トレント自治県で300年以上のワイン造りの歴史をもつ、ボッシ・フェドリゴッティ伯爵家保有のワイナリーです。
アディジェ川に跨る主要な3つの畑では、トレントの土着品種を始め、国際品種も栽培しています。
2007年より、マァジ社とパートナー契約を結び、トレントの伝統とマァジの技術を融合させたワインを生産しています。
商品説明 2017年ヴィンテージからシャルドネ100％になりました。
新樽で発酵・熟成されるクリーミーなシャルドネです。
NameVign'asmara 生産地イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ州 生産者ボッシ・フェドリゴッティ 生産年2016 タイプ白ワイン ブドウ品種シャルドネ 味わいフルボディ アルコール度数13% 内容量750ml
3,685 円
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 白ワインの産地として名高い、イタリア北部のアルト・アディジェ州。
イタリア屈指の“ビアンキスタ”(白ワイン専門家)の醸造家、ハンス・テルツァー氏が腕をふるうこのワイナリーはカンティーナ・ソチャーレ(醸造協同組合)ながら、イタリアのワインガイドブック「ヴィーニ・ディ・イタリア」2000年版で、「最優秀ワイナリー」に選ばれたほどの実力を持つワイナリーです。
アルプスの麓に広がるブドウ畑 エノロゴ（醸造責任者） ハンス・テルツァー氏 サン・ミケーレ・アッピアーノ社を率いる3人。
左から、ハンス氏、業務執行取締役 ギュンター・ノイマイヤー氏、会長/協同組合の代表 アントン・ツーブラシンク氏 醸造家のハンス・テルツァー氏は、南チロル(アルト・アディジェ県の別名)における特に優れた白ワインを造る醸造家として世界的に有名で、世界の醸造家ベスト10に選ばれた実力の持ち主です。
"サンクト・ヴァレンティン"シリーズ 同社を代表するトップのシリーズが「サンクト・ヴァレンティン」です。
この名前は1986年にシリーズ初のワインが誕生した畑のあるサンクト・ヴァレンティン城に由来します。
ファースト・ヴィンテージの1986年は、シャルドネ、ピノ・グリージオ、ゲヴュルツトラミネールの3品種で生産量は3種類あわせてわずかに6500本でした。
その後、品質も向上させつつ生産量を増やすことや他の品種もリリースすることを目的に、同社の畑のあるエリア（コルタッチャからボルツァーノまで）内でそれぞれのブドウ品種の栽培条件に合う高品質なブドウが栽培できる畑を厳選し、栽培エリアを増やしてきました。
1986年 シャルドネ、ピノ・グリージオ、ゲヴュルツトラミネールをリリース 1989年 ソーヴィニヨンとコンテスをリリース 1994年 カベルネをリリース 1995年 ピノ・ネーロをリリース 2000年 ラグレインをリリース 2001年 ピノ・ビアンコをリリース 2002年 メルローをリリース 現在は、10アイテムを生産し、合計は40万本になりました。
コンテスと赤ワイン4品で合計約5万本なので、白ワイン5種類で約85%にあたる35万本を造っています。
サンクト・ヴァレンティン・シリーズのブドウ収量は、1haあたり6500kg-7000kg（ワイン収量で4500L/ha）ピノ・ネーロの場合はもう少し収量が下がります。
ブドウの樹の樹齢は一番若くて7年、最高で35年であり、畑は気候、日照条件、土壌などの条件を品種ごとに厳選されています。
そして、サンクト・ヴァレンティンシリーズの畑を持つ組合員はワイナリーから与えられる様々な要件を満たさなければなりません（例えば除草剤を使用しないなど）。
テルツァー氏と彼のチームは定期的にサンクト・ヴァレンティンシリーズの畑を訪れ管理しています。
ブドウの収穫時期はブドウ果を分析し、ティスティングして決められます。
健康的で新鮮なブドウであることはとても重要です。
"サンクト・ヴァレンティン"シリーズに使用されるブドウは同社で造られるブドウの中でも品質が最も高く、カンティーナ内では徹底した管理の下、醸造・熟成されています。
サンクト・ヴァレンテインシリーズでは、畑、ブドウを厳選し醸造します。
そして、熟成が終わった段階でタンク・樽ごとにテイスティングをし、最終的に、サンクト・ヴァレンティンの品質に適しているか判断し、適していなかった場合はセレクションシリーズに格下げされるのです。
商品説明 NameSt. Michael Eppan Montiggl Riesling 生産地イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ州 生産者サン・ミケーレ・アッピアーノ 生産年2011 タイプ白ワイン ブドウ品種リースリング 味わいミディアムボディ アルコール度数13% 内容量750ml
2,626 円
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 ホフスタッタ?は、ジョセフ・ホフスタッターによって1907年に創業され、現在は彼の子孫であるマーティン・フォラドーリ・ホフスタッタ?が4代目のオーナーとしてワイナリーを継いでいます。
南チロル地方の家族経営のワイナリーとして最大かつ最古の歴史を持つホフスタッタ?は、アディジェ川を挟んだ東西両岸4か所に、アルト・アディジェ 地方で最大級の広さを誇る計50haの自社畑を所有。
谷川沿いにまたがる畑は切り立った山腹にパッチワークのように連なり、わずか数キロメートルの範囲に、高原から傾斜地、海抜は250〜750mと様々な土壌や微気候に恵まれた地勢を備えています。
山から吹き下ろす朝の冷涼な風と、温かな日中の南風が、ミュラー・トゥルガウからメルローまでの多様な品種の生産を可能にしているのです。
畑の特性はそのままワインに反映するという考えから、本来備わっている土地の特性を最大限引き出し、持続可能かつより健康なブドウを育てるため、トレンドに流されるよりも、自然のバイオリズムを尊重しながら、細部にまで行き届いた丁寧な仕事で時代を超越した品質を追求してきました。
その姿勢は、150年以上の栽培の歴史を持ち、古いもので樹齢65年を超え、今では彼らの代名詞となっている、ピノ・ネロにも表れています。
畑ごとの個性を磨き、明確に表現することに定評がある彼らは、「ヴィーニャ」と呼ばれる南チロル地方の単一畑の制度に登録された最初のワイナリーでもあります。
またテルメーノの村の中心地に建つ16世紀建設の建物を利用したワイナリーでも 2013年にセメントタンクの全面改良が行われるなど、醸造面でも畑での成果を活かすための更なる改良、改善への取り組みがなされています。
トップ生産者としての看板におごることなく、伝統を守りながらも進化する妥協なきワイン造りで、圧倒的な存在感を示し続けています。
熟成はステンレスタンク6か月。
深い麦わら黄色。
桃にリンゴや洋ナシなどが混ざり合った果実のフレッシュなアロマが広がる。
エレガントで爽やかで、丸みのある風味豊かな味わい。
しっかりとしたストラクチャーを感じられ、フィニッシュはナッツのニュアンス。
アペリティフや魚料理と相性が良い。
内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：ピノ・ビアンコ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ 輸入者 スリーボンド貿易 [ct_w_5],[ct_w_34]
2,640 円
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 Chardonnay Glarea 北イタリアらしいエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
Glarea は砂利の積み重なりという意味で、その名の通り砂利を多く含む土壌。
それに加えて非常に特別なミクロクリマを持つ。
標高は 220m-280m とこの辺りでは非常に低いが、その低さゆえに夜間に吹く冷気をまとった風がこの畑に流れ込みやすくなっており、昼夜の激しい寒暖差という絶好の条件を生む。
タイプ：白ワイン 産地：イタリア / アルト・アディジェ / 主要ブドウ品種：シャルドネ 緑がかったニュアンスのある麦わら色で、熟したバナナ、アプリコット、パイナップルが満ちた香り。
フレッシュでジューシー、ふくよかで、特徴的なミネラルが感じられる。
タイプ：白ワイン セパージュ：シャルドネ100% ヴィンテージ：2021 容量：750ml 熟成方法：木製樽で発酵、バリック&トノー&12hl樽11ヶ月(新樽20%)。
北イタリアらしいエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
Glarea は砂利の積み重なりという意味で、その名の通り砂利を多く含む土壌。
それに加えて非常に特別なミクロクリマを持つ。
標高は 220m-280m とこの辺りでは非常に低いが、その低さゆえに夜間に吹く冷気をまとった風がこの畑に流れ込みやすくなっており、昼夜の激しい寒暖差という絶好の条件を生む。
緑がかったニュアンスのある麦わら色で、熟したバナナ、アプリコット、パイナップルが満ちた香り。
フレッシュでジューシー、ふくよかで、特徴的なミネラルが感じられる。
北イタリアらしいエレガントさを最もクリーンに表現する生産者 アルト・アディジェ最大級の協同組合ならではの優位性を持ち、発祥の地トラミン村を代表して世界最高峰のゲヴュルツトラミネールを造る ゲヴュルツの原産地 ブドウ品種のGewurztraminer(ゲヴュルツトラミネール)には「tramin」というスペルが入っているが、これはアルト・アディジェのトラミン(イタリア語でテルメーノ)という町の名前であり、この地はゲヴュルツトラミネールの原産地なのである。
ケラーライ・トラミンは、オーストリアの下院議員であったクリスチャン・スロット代議士によって1898年に設立された協同組合で、現在280もの加盟員がおり、230haの畑を管理している。
州都ボルツァーノの西北テルメーノにカンティーナがあり、畑はその周辺のエーニャ、モンターニャ、オラに位置している。
畑の標高は250〜700mの間で、品種の個性を見事なまでに表現する様々な土壌を有している。
カルダーロ湖を望む冷涼な地域だが、特に季節間や日夜の著しい気温差が 、透明感のある酸を育み、上質で気品ある味わいを生み出す。
イタリア3大ゲヴュルツのひとつ 醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏は2004年に『ガンベロ・ロッソ』にて年間最優秀醸造家賞を受賞。
一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。
ゲヴュルツトラミネールから造られるヌスバウマーはイタリア3大ゲヴュルツの1つに挙げられ、毎年のようにトレビッキエリを取り続けている。
巨大な組織のワインであるのに、これほどまでにクリーンで美しいワインを造ることが出来るのは、長年のこの土地に対する熟知の結果であり、トラミンが造りあげるワインの完成度には感服するしかない。
3,740 円
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 Gewurztraminer Selida / Tramin 北イタリアのエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
Selida は小さな農場を意味し、トラミンを構成する数々の小区画の畑、そしてその管理をしている栽培家たちに敬意を表して名付けられた。
標高 300m-500m の南西向き、急勾配のテラス状の畑から作られる。
タイプ：白ワイン 産地：イタリア / アルト・アディジェ / 主要ブドウ品種：ゲヴュルツトラミネール 強い輝きのある黄金色で、バラやユリ、ドライハーブ、ライチやマンゴー、パッションフルーツのような熟したエキゾチックなフルーツの豊かなアロマ。
口に含むと、繊細でスパイス感のあるみずみずしさを伴って、リッチなボディを感じる。
タイプ：白ワイン セパージュ：ゲヴュルツトラミネール100% ヴィンテージ：2022 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、ステンレスタンクで最低5ヶ月。
北イタリアのエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
Selida は小さな農場を意味し、トラミンを構成する数々の小区画の畑、そしてその管理をしている栽培家たちに敬意を表して名付けられた。
標高 300m-500m の南西向き、急勾配のテラス状の畑から作られる。
強い輝きのある黄金色で、バラやユリ、ドライハーブ、ライチやマンゴー、パッションフルーツのような熟したエキゾチックなフルーツの豊かなアロマ。
口に含むと、繊細でスパイス感のあるみずみずしさを伴って、リッチなボディを感じる。
北イタリアらしいエレガントさを最もクリーンに表現する生産者 アルト・アディジェ最大級の協同組合ならではの優位性を持ち、発祥の地トラミン村を代表して世界最高峰のゲヴュルツトラミネールを造る ゲヴュルツの原産地 ブドウ品種のGewurztraminer(ゲヴュルツトラミネール)には「tramin」というスペルが入っているが、これはアルト・アディジェのトラミン(イタリア語でテルメーノ)という町の名前であり、この地はゲヴュルツトラミネールの原産地なのである。
ケラーライ・トラミンは、オーストリアの下院議員であったクリスチャン・スロット代議士によって1898年に設立された協同組合で、現在280もの加盟員がおり、230haの畑を管理している。
州都ボルツァーノの西北テルメーノにカンティーナがあり、畑はその周辺のエーニャ、モンターニャ、オラに位置している。
畑の標高は250〜700mの間で、品種の個性を見事なまでに表現する様々な土壌を有している。
カルダーロ湖を望む冷涼な地域だが、特に季節間や日夜の著しい気温差が 、透明感のある酸を育み、上質で気品ある味わいを生み出す。
イタリア3大ゲヴュルツのひとつ 醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏は2004年に『ガンベロ・ロッソ』にて年間最優秀醸造家賞を受賞。
一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。
ゲヴュルツトラミネールから造られるヌスバウマーはイタリア3大ゲヴュルツの1つに挙げられ、毎年のようにトレビッキエリを取り続けている。
巨大な組織のワインであるのに、これほどまでにクリーンで美しいワインを造ることが出来るのは、長年のこの土地に対する熟知の結果であり、トラミンが造りあげるワインの完成度には感服するしかない。
3,630 円
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 Chardonnay / Tramin 北イタリアのエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
酸がシャープで、フレッシュ感のあるシャルドネ。
粘土質に砂利と石灰の土壌からは、ミネラルも高く感じられる。
りんごやフレッシュのパイナップルなどすっきりとした香り。
タイプ：白ワイン 産地：イタリア / アルト・アディジェ / 主要ブドウ品種：シャルドネ 一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。
タイプ：白ワイン セパージュ：シャルドネ100% ヴィンテージ：2022 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、澱と共に4-5ヶ月熟成。
北イタリアのエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
酸がシャープで、フレッシュ感のあるシャルドネ。
粘土質に砂利と石灰の土壌からは、ミネラルも高く感じられる。
りんごやフレッシュのパイナップルなどすっきりとした香り。
一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。
北イタリアらしいエレガントさを最もクリーンに表現する生産者 アルト・アディジェ最大級の協同組合ならではの優位性を持ち、発祥の地トラミン村を代表して世界最高峰のゲヴュルツトラミネールを造る ゲヴュルツの原産地 ブドウ品種のGewurztraminer(ゲヴュルツトラミネール)には「tramin」というスペルが入っているが、これはアルト・アディジェのトラミン(イタリア語でテルメーノ)という町の名前であり、この地はゲヴュルツトラミネールの原産地なのである。
ケラーライ・トラミンは、オーストリアの下院議員であったクリスチャン・スロット代議士によって1898年に設立された協同組合で、現在280もの加盟員がおり、230haの畑を管理している。
州都ボルツァーノの西北テルメーノにカンティーナがあり、畑はその周辺のエーニャ、モンターニャ、オラに位置している。
畑の標高は250〜700mの間で、品種の個性を見事なまでに表現する様々な土壌を有している。
カルダーロ湖を望む冷涼な地域だが、特に季節間や日夜の著しい気温差が 、透明感のある酸を育み、上質で気品ある味わいを生み出す。
イタリア3大ゲヴュルツのひとつ 醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏は2004年に『ガンベロ・ロッソ』にて年間最優秀醸造家賞を受賞。
一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。
ゲヴュルツトラミネールから造られるヌスバウマーはイタリア3大ゲヴュルツの1つに挙げられ、毎年のようにトレビッキエリを取り続けている。
巨大な組織のワインであるのに、これほどまでにクリーンで美しいワインを造ることが出来るのは、長年のこの土地に対する熟知の結果であり、トラミンが造りあげるワインの完成度には感服するしかない。
2,970 円
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 Gewurztraminer / Tramin 北イタリアのエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
ゲヴュルツトラミネールの起源テルメーノとモンターニャに畑があり、砂利と豊富な石灰を含む粘土質という理想的な土壌のため、良く熟したブドウが得られる。
タイプ：白ワイン 産地：イタリア / アルト・アディジェ / 主要ブドウ品種：ゲヴュルツトラミネール ピュアでイキイキとした酸。
バラやライチの香り。
ゲヴュルツという品種を難しくなく、素直に表現するコストパフォーマンスの高い一本。
タイプ：白ワイン セパージュ：ゲヴュルツトラミネール100% ヴィンテージ：2022 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、4ヶ月熟成。
北イタリアのエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
ゲヴュルツトラミネールの起源テルメーノとモンターニャに畑があり、砂利と豊富な石灰を含む粘土質という理想的な土壌のため、良く熟したブドウが得られる。
ピュアでイキイキとした酸。
バラやライチの香り。
ゲヴュルツという品種を難しくなく、素直に表現するコストパフォーマンスの高い一本。
北イタリアらしいエレガントさを最もクリーンに表現する生産者 アルト・アディジェ最大級の協同組合ならではの優位性を持ち、発祥の地トラミン村を代表して世界最高峰のゲヴュルツトラミネールを造る ゲヴュルツの原産地 ブドウ品種のGewurztraminer(ゲヴュルツトラミネール)には「tramin」というスペルが入っているが、これはアルト・アディジェのトラミン(イタリア語でテルメーノ)という町の名前であり、この地はゲヴュルツトラミネールの原産地なのである。
ケラーライ・トラミンは、オーストリアの下院議員であったクリスチャン・スロット代議士によって1898年に設立された協同組合で、現在280もの加盟員がおり、230haの畑を管理している。
州都ボルツァーノの西北テルメーノにカンティーナがあり、畑はその周辺のエーニャ、モンターニャ、オラに位置している。
畑の標高は250〜700mの間で、品種の個性を見事なまでに表現する様々な土壌を有している。
カルダーロ湖を望む冷涼な地域だが、特に季節間や日夜の著しい気温差が 、透明感のある酸を育み、上質で気品ある味わいを生み出す。
イタリア3大ゲヴュルツのひとつ 醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏は2004年に『ガンベロ・ロッソ』にて年間最優秀醸造家賞を受賞。
一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。
ゲヴュルツトラミネールから造られるヌスバウマーはイタリア3大ゲヴュルツの1つに挙げられ、毎年のようにトレビッキエリを取り続けている。
巨大な組織のワインであるのに、これほどまでにクリーンで美しいワインを造ることが出来るのは、長年のこの土地に対する熟知の結果であり、トラミンが造りあげるワインの完成度には感服するしかない。
3,410 円
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 Muller Thurgau / Tramin 北イタリアのエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
海抜500-850mにある畑の冷涼な気候と昼夜の寒暖差がアロマを育み、酸を保持する。
タイプ：白ワイン 産地：イタリア / アルト・アディジェ / 主要ブドウ品種：ミュラー・トゥルガウ 繊細なハーブやスパイス、シトラスの香り。
瑞々しい果実と心地よい酸が広がる味わいは爽やかなアロマに溢れている。
タイプ：白ワイン セパージュ：ミュラー・トゥルガウ100% ヴィンテージ：2022 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、澱と共に4-5ヶ月熟成。
北イタリアのエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
海抜500-850mにある畑の冷涼な気候と昼夜の寒暖差がアロマを育み、酸を保持する。
繊細なハーブやスパイス、シトラスの香り。
瑞々しい果実と心地よい酸が広がる味わいは爽やかなアロマに溢れている。
北イタリアらしいエレガントさを最もクリーンに表現する生産者 アルト・アディジェ最大級の協同組合ならではの優位性を持ち、発祥の地トラミン村を代表して世界最高峰のゲヴュルツトラミネールを造る ゲヴュルツの原産地 ブドウ品種のGewurztraminer(ゲヴュルツトラミネール)には「tramin」というスペルが入っているが、これはアルト・アディジェのトラミン(イタリア語でテルメーノ)という町の名前であり、この地はゲヴュルツトラミネールの原産地なのである。
ケラーライ・トラミンは、オーストリアの下院議員であったクリスチャン・スロット代議士によって1898年に設立された協同組合で、現在280もの加盟員がおり、230haの畑を管理している。
州都ボルツァーノの西北テルメーノにカンティーナがあり、畑はその周辺のエーニャ、モンターニャ、オラに位置している。
畑の標高は250〜700mの間で、品種の個性を見事なまでに表現する様々な土壌を有している。
カルダーロ湖を望む冷涼な地域だが、特に季節間や日夜の著しい気温差が 、透明感のある酸を育み、上質で気品ある味わいを生み出す。
イタリア3大ゲヴュルツのひとつ 醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏は2004年に『ガンベロ・ロッソ』にて年間最優秀醸造家賞を受賞。
一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。
ゲヴュルツトラミネールから造られるヌスバウマーはイタリア3大ゲヴュルツの1つに挙げられ、毎年のようにトレビッキエリを取り続けている。
巨大な組織のワインであるのに、これほどまでにクリーンで美しいワインを造ることが出来るのは、長年のこの土地に対する熟知の結果であり、トラミンが造りあげるワインの完成度には感服するしかない。
3,036 円
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 北イタリアらしい洗練 されたトラディションのシャルドネ。
果実 の濃密さを感じさせないほどピュアで、フレッ シュな酸、爽やかなミネラルがあり、何杯でも 飲み進められる1本です。
1,848 円
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 Pinot Grigio / Tramin 北イタリアのエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
黄色い柑橘類、洋ナシのふくよかさの中にオレンジの皮や白コショウを思わせるスパイシーさが香る。
とろみを感じるほど熟した果実が非常に心地よく、生き生きとした酸が余韻にフレッシュな印象を与えている。
タイプ：白ワイン 産地：イタリア / アルト・アディジェ / 主要ブドウ品種：ピノ・グリ 一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。
タイプ：白ワイン セパージュ：ピノ・グリージョ（ピノ・グリ）100% ヴィンテージ：2022 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、澱と共に4ヶ月熟成。
北イタリアのエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
黄色い柑橘類、洋ナシのふくよかさの中にオレンジの皮や白コショウを思わせるスパイシーさが香る。
とろみを感じるほど熟した果実が非常に心地よく、生き生きとした酸が余韻にフレッシュな印象を与えている。
一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。
ガンベロロッソ3ツ星＆最優秀醸造家賞 アルト・アディジェ最大級の協同組合ならではの優位性を持ち、発祥の地トラミン村を代表して世界最高峰のゲヴュルツトラミネールを造る ゲヴュルツの原産地 ブドウ品種のGewurztraminer(ゲヴュルツトラミネール)には「tramin」というスペルが入っているが、これはアルト・アディジェのトラミン(イタリア語でテルメーノ)という町の名前であり、この地はゲヴュルツトラミネールの原産地なのである。
ケラーライ・トラミンは、オーストリアの下院議員であったクリスチャン・スロット代議士によって1898年に設立された協同組合で、現在280もの加盟員がおり、230haの畑を管理している。
州都ボルツァーノの西北テルメーノにカンティーナがあり、畑はその周辺のエーニャ、モンターニャ、オラに位置している。
畑の標高は250〜700mの間で、品種の個性を見事なまでに表現する様々な土壌を有している。
カルダーロ湖を望む冷涼な地域だが、特に季節間や日夜の著しい気温差が 、透明感のある酸を育み、上質で気品ある味わいを生み出す。
イタリア3大ゲヴュルツのひとつ 醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏は2004年に『ガンベロ・ロッソ』にて年間最優秀醸造家賞を受賞。
一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。
ゲヴュルツトラミネールから造られるヌスバウマーはイタリア3大ゲヴュルツの1つに挙げられ、毎年のようにトレビッキエリを取り続けている。
巨大な組織のワインであるのに、これほどまでにクリーンで美しいワインを造ることが出来るのは、長年のこの土地に対する熟知の結果であり、トラミンが造りあげるワインの完成度には感服するしかない。
2,970 円
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 Tramin / Nussbaumer Gewurztraminer 世界最高峰のゲヴュルツトラミネールを造る生産者のフラッグシップ！セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
タイプ：白ワイン 産地：イタリア / アルト・アディジェ 主要ブドウ品種：ゲヴュルツトラミネール ワイナリーのフラッグシップ的ワイン。
ヌスバウマーの畑は標高350〜550m。
日当たりの良い南東の急斜面に位置し、土壌は石灰粘土質である。
冷涼地において、ゆったりと時間をかけて熟したアロマ。
ホワイトオールドローズ、ライラック、マスカット、ライチ、ベルガモットの上品な香りと、強いが滑らかな酸。
究極のバランスとゲヴュルツの個性を前面に表現した長い、長い余韻。
タイプ：白ワイン セパージュ：ゲヴュルツトラミネール100% ヴィンテージ：2022 容量：750ml 熟成方法：ステンレスタンクで発酵、澱と共に11ヶ月熟成世界最高峰のゲヴュルツトラミネールを造る生産者のフラッグシップ！セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
ワイナリーのフラッグシップ的ワイン。
ヌスバウマーの畑は標高350〜550m。
日当たりの良い南東の急斜面に位置し、土壌は石灰粘土質である。
冷涼地において、ゆったりと時間をかけて熟したアロマ。
ホワイトオールドローズ、ライラック、マスカット、ライチ、ベルガモットの上品な香りと、強いが滑らかな酸。
究極のバランスとゲヴュルツの個性を前面に表現した長い、長い余韻。
ガンベロロッソ3ツ星＆最優秀醸造家賞 アルト・アディジェ最大級の協同組合ならではの優位性を持ち、発祥の地トラミン村を代表して世界最高峰のゲヴュルツトラミネールを造る ゲヴュルツの原産地 ブドウ品種のGewurztraminer(ゲヴュルツトラミネール)には「tramin」というスペルが入っているが、これはアルト・アディジェのトラミン(イタリア語でテルメーノ)という町の名前であり、この地はゲヴュルツトラミネールの原産地なのである。
ケラーライ・トラミンは、オーストリアの下院議員であったクリスチャン・スロット代議士によって1898年に設立された協同組合で、現在280もの加盟員がおり、230haの畑を管理している。
州都ボルツァーノの西北テルメーノにカンティーナがあり、畑はその周辺のエーニャ、モンターニャ、オラに位置している。
畑の標高は250〜700mの間で、品種の個性を見事なまでに表現する様々な土壌を有している。
カルダーロ湖を望む冷涼な地域だが、特に季節間や日夜の著しい気温差が 、透明感のある酸を育み、上質で気品ある味わいを生み出す。
イタリア3大ゲヴュルツのひとつ 醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏は2004年に『ガンベロ・ロッソ』にて年間最優秀醸造家賞を受賞。
一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。
ゲヴュルツトラミネールから造られるヌスバウマーはイタリア3大ゲヴュルツの1つに挙げられ、毎年のようにトレビッキエリを取り続けている。
巨大な組織のワインであるのに、これほどまでにクリーンで美しいワインを造ることが出来るのは、長年のこの土地に対する熟知の結果であり、トラミンが造りあげるワインの完成度には感服するしかない。
6,820 円
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 フランスとの国境、550m以上のアルプス山系から届く、表情豊かなテロワールワイン！！ 州都アオスタの西部、アイマヴィル村に位置する1990年設立の生産者共同組合。
組合員は220軒におよび、アオスタの生産者共同組合として規模は大きい。
ブドウ畑は州の中心にある11の市にまたがり、ドーラ・バルテア川の両岸に広がります。
ブドウ栽培農家は、それぞれの土地で代々ブドウ栽培を続けてきた家族経営。
畑の総面積は小区画のを合わせて50haで、標高は高く550?800mです。
アルプス連峰の山岳地帯であるため、畑は急勾配の斜面にあり、このため機械の導入が出来ず厳しい労働を余儀なくされます。
このお蔭で自然な環境を守り続けることができ、また殺虫剤などの化学薬品は使用せず自然なブドウ栽培を行っています。
収穫時期には監督官により厳格な審査を受け、原料ブドウの高い品質が確保されています。
醸造所では最新設備が導入されており、アオスタ産のブドウの特性を熟知した醸造チームによって慎重に製造されます。
年間生産量は45万本、ラインナップには19種類のワインがあります。
輝く黄金色。
甘くフルーティな香りはアプリコットやみかんのシロップ漬け、黄色い花などのニュアンス。
バランスが良く、厚みがありボリュームのある果実実とまろやかな酸味が心地よい 。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ヴァッレ・ダオスタ州 / アイマヴィル地区 / ヴァッレ・ダオスタD.O.C. ●ブドウ品種 ピノ・グリ 100% ●タイプ 白・フルボディ・やや辛口 ●醸造・熟成 醗酵：ステンレス・タンク。
マロラクティック醗酵無し 醗酵後2-3カ月シュールリー 熟成：ステンレス・タンク 6カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス Cave des Onze Communes soc. coop. カーヴ・デ・オンズ・コミュヌ フランスとの国境、550m以上のアルプス山系から届く、表情豊かなテロワールワイン！！ フランスとの国境、550m以上のアルプス山系から届く、表情豊かなテロワールワイン！ 州都アオスタの西部、アイマヴィル村に位置する1990年設立の生産者共同組合。
組合員は220軒におよび、アオスタの生産者共同組合として規模は大きい。
ブドウ畑は州の中心にある11の市にまたがり、ドーラ・バルテア川の両岸に広がります。
ブドウ栽培農家は、それぞれの土地で代々ブドウ栽培を続けてきた家族経営。
畑の総面積は小区画のを合わせて50haで、標高は高く550?800mです。
アルプス連峰の山岳地帯であるため、畑は急勾配の斜面にあり、このため機械の導入が出来ず厳しい労働を余儀なくされます。
このお蔭で自然な環境を守り続けることができ、また殺虫剤などの化学薬品は使用せず自然なブドウ栽培を行っています。
収穫時期には監督官により厳格な審査を受け、原料ブドウの高い品質が確保されています。
醸造所では最新設備が導入されており、アオスタ産のブドウの特性を熟知した醸造チームによって慎重に製造されます。
年間生産量は45万本、ラインナップには19種類のワインがあります。
2,479 円
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 イタリア最北の産地がアルト・アディジェの「ヴァッレ・イサルコ」地区。
「ボルツァーノ」から北へ 20km 以上北に位置する。
更に20km北上すればオーストリアの国境。
この地域の中心が「アバッツィア・ディ・ノヴァチェッラ」修道院。
観光地としても人気の壮大な修道院で栽培農家から葡萄を購入し、高品質ワインを生産する組合 でもある。
当主はギュンター・ケルシュバウマー。
2009年のガンベロ・ロッソで当時は無名だった彼等のケルナ ーが最優秀白ワインに選出され、一気に注目が集まった。
今では世界中で人気。
世界を代表する白ワインの醸造家として各誌で特集されている。
標高は650mで比較的低い位置にあるので冷気がたまる。
これはケルナーに最適な環境。
真南を向く畑。
収穫後、6時間マセラシオンしてステンレスタンクで発酵。
温度は20度以上にはしないのでマロラアクティック発酵は起きない。
熟成は澱と共に6ヶ月間で100％ステンレスタンクのみで熟成。
一切樽熟成はしない。
ノン・マロラクティック。
レモンとオレンジ、青りんごや香水のような華やかさもあるアロマティックな香り。
心地いい酸と果実の甘味。
綺麗でミネラル感の豊富な白ワイン。
内容量 750ml ブドウ品種 ケルナー 100% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ 輸入者 テラヴェール [ct_w_5],[ct_w_34]
4,510 円
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 Stoan 北イタリアらしいエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
この地の方言で『石』を意味する名の通り、石が多く石灰質のミネラリーな土壌である。
代表的な4つの白ブドウを用いており、シャルドネとピノ・ビアンコからはしっとりとした香ばしさが、ソーヴィニヨンとゲヴュルツトラミネールからは華やかさとエレガンスがもたらされる。
タイプ：白ワイン 産地：イタリア / アルト・アディジェ / 主要ブドウ品種：シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・ビアンコ（ピノ・ブラン）、ゲヴュルツトラミネール 果実と酸のバランスが素晴らしく、凝縮感ある味わいであるが、重苦しさは微塵もない。
余韻はほのかにクリーミー。
タイプ：白ワイン セパージュ：シャルドネ65%、ソーヴィニヨン・ブラン20%、ピノ・ビアンコ（ピノ・ブラン）10%、ゲヴュルツトラミネール5% ヴィンテージ：2022 容量：750ml 熟成方法：大樽で発酵、澱と共に11ヶ月熟成の後ブレンド。
北イタリアらしいエレガントさを最もクリーンに表現する生産者。
セラー・マスターのウィリー・シュトルツ氏は、2004年に『ガンベロ・ロッソ』の年間最優秀醸造家賞を受賞した人物。
この地の方言で『石』を意味する名の通り、石が多く石灰質のミネラリーな土壌である。
代表的な4つの白ブドウを用いており、シャルドネとピノ・ビアンコからはしっとりとした香ばしさが、ソーヴィニヨンとゲヴュルツトラミネールからは華やかさとエレガンスがもたらされる。
果実と酸のバランスが素晴らしく、凝縮感ある味わいであるが、重苦しさは微塵もない。
余韻はほのかにクリーミー。
ガンベロロッソ3ツ星＆最優秀醸造家賞 アルト・アディジェ最大級の協同組合ならではの優位性を持ち、発祥の地トラミン村を代表して世界最高峰のゲヴュルツトラミネールを造る。
ゲヴュルツの原産地 ブドウ品種のGewurztraminer(ゲヴュルツトラミネール)には「tramin」というスペルが入っているが、これはアルト・アディジェのトラミン(イタリア語でテルメーノ)という町の名前であり、この地はゲヴュルツトラミネールの原産地なのである。
ケラーライ・トラミンは、オーストリアの下院議員であったクリスチャン・スロット代議士によって1898年に設立された協同組合で、現在280もの加盟員がおり、230haの畑を管理している。
州都ボルツァーノの西北テルメーノにカンティーナがあり、畑はその周辺のエーニャ、モンターニャ、オラに位置している。
畑の標高は250〜700mの間で、品種の個性を見事なまでに表現する様々な土壌を有している。
カルダーロ湖を望む冷涼な地域だが、特に季節間や日夜の著しい気温差が 、透明感のある酸を育み、上質で気品ある味わいを生み出す。
イタリア3大ゲヴュルツのひとつ 醸造責任者のヴィリー・シュテュルツ氏は2004年に『ガンベロ・ロッソ』にて年間最優秀醸造家賞を受賞。
一段しかぶどうを入れられない収穫カゴを採用するなど細部にこだわり、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで高い品質を保っている。
ゲヴュルツトラミネールから造られるヌスバウマーはイタリア3大ゲヴュルツの1つに挙げられ、毎年のようにトレビッキエリを取り続けている。
巨大な組織のワインであるのに、これほどまでにクリーンで美しいワインを造ることが出来るのは、長年のこの土地に対する熟知の結果であり、トラミンが造りあげるワインの完成度には感服するしかない。
6,490 円
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 information 産地 イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ タイプ 白ワイン 品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ 飲み頃温度 12℃ おすすめグラス キャンティ・クラシコ/リースリング 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて 1972年にフィオレンティーノ・サンドリとマリオ・ポイエルによって設立されたワイナリー。
トレンティーノを代表するワイナリーです。
谷が大きく開けていてトスカーナと同等の日照が確保できる特別な土地、ファエド。
暑い夏場にはガルダ湖からの冷たい風が吹きこむことで葡萄は健康度を保ち香味成分を失うこともありません。
独自のこだわりを持って自然な醸造に取り組み、健全に育てた葡萄の個性をしっかりとワインに表現しています。
輸入元資料より チェンブラにある畑で火山岩が混じる粘土質土壌なのでミネラル感に優れるが、派手な芳香はない。
仕立てはソーヴィニヨン・ブランでは珍しい伝統的ペルゴラを採用。
ステンレスタンクで低温発酵。
窒素で酸化から守りながら、ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
3,278 円
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 イタリア\タ行\テルラーノ テルラーノ・キュヴェは、テルラーノの十八番ピノ・ビアンコを60％、シャルドネ30％、ソーヴィニヨン・ブラン10％のセパージュで、ステンレスタンク発酵後、澱と共に6ケ月間熟成させたクリアな味わいです。
リンゴや洋梨などの香りがたまらないワインで、ミドルレンジのワインがここまで旨くて良いのかと思うほどです。
アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するとトレンティーノ・アルト・アディジェ州の中心都市にほど近いテルラーノ。
高品質な白ワインの産地として名高い町で、1893年にこの地区の24軒の栽培農家からなる、町と同じ名の造り手「テルラーノ」が誕生しました！ 歴史と伝統のあるこのテルラーノは、100年を超える歳月の中で徐々にこのエリアの優良な区画を持つ栽培家のみをパートナーとして迎え入れ、現在は高品質ワインを醸すことに情熱を燃やす若手醸造家のルーディ・コフラー氏を中心に運営されております。
畑は、アディジェ川を望むアルプス山脈に囲まれた斜面に広がり、川と山脈に挟まれた個性的なミクロクリマと、斜面によって水捌けの良い土壌を持つテロワールからなり、芳醇な果実味とミネラル溢れる複雑かつ長命なワインを生み出しております。
30％OFFでご案内するテルラーノ・クラシコは、テルラーノの十八番ピノ・ビアンコを60％、シャルドネ30％、 ソーヴィニヨン・ブラン10％のセパージュで、ステンレスタンク発酵後、 澱と共に6ケ月間熟成させたクリアな味わいのワインです。
リンゴや洋梨などの香りがたまらないワインです。
一番スタンダードなワインがここまで旨くて良いのかと 思うほどです。
4,752 円
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 Falkenstein ファルケンシュタイン ゲヴュルツトラミネール 2021 「このエリアのテロワールをワインに見事に映し出している、本物のブドウ栽培家だ。
」とガンベロロッソ誌にて絶賛！ 最上の葡萄で造り上げる冠たるワイン。
日本初入荷のこのワインは、丘の中腹、海抜600mほどにある1.5haの段々畑から採れるブドウを使用しています。
ゲヴュルツトラミネールの特徴であるライチ香りやバラの花びらの華やかな香りに、クローブのスパイスやトロピカルフルーツの熟度の高い果実が幾重にも香ります。
また、フレッシュな酸味を兼ね備えており、抜け感が心地よいワインに仕上がっています。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ファルケンシュタイン ■生産地：イタリア トレンティーノ アルト アディジェ州 ＞ ナトゥルノ村 ■生産年：2021年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：ゲヴュルツトラミネール100% ■アルコール：14.5% ■内容量：750ml ■葡萄畑：オーストリアの国境に程近いナトゥルノ村。
海抜600-700m、全て南向きの1.5haの畑。
■収穫：手摘み ■醸造：アカシアの大樽で発酵。
オークに比べ、アカシアは非常にニュートラルでワインに余計なフレーバーを与えない。
■熟成：アカシアの大樽で10ヶ月熟成。
■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Falkensteinファルケンシュタイン アルトアディジェでは珍しい、家族経営の小さなドメーヌ ファルケンシュタインは、イタリア アルト アディジェの州都であるトレントから北へ65Km、オーストリアの国境に程近いナトゥルノ村にワイナリーを構えています。
生産者協同組合の存在感が強いこの州において、400年超の長い間果樹園を経営していたプラッツナー家、その現当主フランツ＆ベルナドット夫妻が1995年にドメーヌを設立しました。
現当主は学生時代に修学旅行で訪れたオーストリアのヴァッハウでワインに目覚め、趣味としてブドウ栽培を始めました。
彼のワインへの情熱は増す一方で、1989年に妻のベルナドット氏と共にワイン造りのみに専念することを決意しました。
所有畑は全体的に南向きですが、海抜600〜950mという超高地で、原生岩がむき出しの非常に痩せた土壌であり、耕作に非常に手間がかかる厳しいエリアです。
ですが彼らは「ブドウは自分たちにとって赤ん坊のようなもの」と語るほど手間と愛情をかけてブドウ造りを行っており、その甲斐もあってかワインにはしっかりとした土壌由来のミネラルが備わっています。
プラッツナー夫妻は畑での仕事をほとんど全て手作業で行っています。
機械の使用はほんのサポート程度で、栽培時の草刈り機や根覆いのための土寄機、収穫したブドウをセラーへ運搬するためのトラクターと必要最小限。
なぜなら彼らは、大昔からの岩の多いこの土地は偉大なキャラクターの白ワインと繊細な赤ワインを造るのに理想的であり、自然なアプローチが一番であることを知っているからです。
ガンベロ ロッソ誌からは「このエリアのテロワールをワインに見事に映し出している数少ないワイナリーであり、本物のブドウ栽培家だ。
どの品種も甲乙つけがたい。
」「言葉数こそ少ないものの彼は本物のブドウ栽培者である」と絶賛されています。
品種の個性とワインのポテンシャルを活かすための強いこだわり 手塩にかけて育てたブドウを最大限活かすため、醸造においてイタリアではかなり珍しいと言えるアカシアの樹から作った大樽を白品種スタンダードアイテムの熟成に使用。
アカシアはオークに比べて非常にニュートラルで、ワインに樽由来のフレーバーを過度に与えないための選択です。
対して赤品種と上級アイテムにはフレンチオークの小樽やトノーを用いており、品種の個性とブドウのポテンシャルを最大限引き出すための工夫に余念がありません。
ファルケンシュタインのワインが驚くほどピュアでクリアなのは品種の個性を活かすという彼の強いこだわりの表れであり、さまざまな評価誌においてどの品種も高評価を獲得しています。
特にフラッグシップであるリースリングはガンベロ ロッソ誌の3(トレ)ビッキエリを10年連続で獲得するという快挙を成し遂げており、その結果、各方面から「イタリアNo.1リースリング生産者」と呼ばれているほどです。
4,550 円
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 Falkenstein ファルケンシュタイン ソーヴィニョン 2019 「このエリアのテロワールをワインに見事に映し出している、本物のブドウ栽培家だ。
」とガンベロロッソ誌にて絶賛！ 最上の葡萄で造り上げる冠たるワイン。
特徴的な爽やかなハーブの香りに、柑橘果実とアプリコットや黄色い花のアロマ。
口に含むと、丸い酸に包まれた密度の高い果実と旨味が広がります。
それでいてソーヴィニヨン ブランらしいほろ苦さもしっかり感じられるワイン。
海抜600-700m、全て南向きの1.5haの畑のブドウを使用しています。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：ファルケンシュタイン ■生産地：イタリア トレンティーノ アルト アディジェ州 ＞ ナトゥルノ村 ■生産年：2019年 ■タイプ：白ワイン 辛口 ■原材料：ソーヴィニヨン ブラン100% ■アルコール：13% ■内容量：750ml ■葡萄畑：オーストリアの国境に程近いナトゥルノ村。
海抜600-700m、全て南向きの1.5haの畑。
■収穫：手摘み ■醸造：アカシアの大樽で発酵。
オークに比べ、アカシアは非常にニュートラルでワインに余計なフレーバーを与えない。
■熟成：アカシアの大樽で澱と共に10ヶ月熟成。
■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Falkensteinファルケンシュタイン アルトアディジェでは珍しい、家族経営の小さなドメーヌ ファルケンシュタインは、イタリア アルト アディジェの州都であるトレントから北へ65Km、オーストリアの国境に程近いナトゥルノ村にワイナリーを構えています。
生産者協同組合の存在感が強いこの州において、400年超の長い間果樹園を経営していたプラッツナー家、その現当主フランツ＆ベルナドット夫妻が1995年にドメーヌを設立しました。
現当主は学生時代に修学旅行で訪れたオーストリアのヴァッハウでワインに目覚め、趣味としてブドウ栽培を始めました。
彼のワインへの情熱は増す一方で、1989年に妻のベルナドット氏と共にワイン造りのみに専念することを決意しました。
所有畑は全体的に南向きですが、海抜600〜950mという超高地で、原生岩がむき出しの非常に痩せた土壌であり、耕作に非常に手間がかかる厳しいエリアです。
ですが彼らは「ブドウは自分たちにとって赤ん坊のようなもの」と語るほど手間と愛情をかけてブドウ造りを行っており、その甲斐もあってかワインにはしっかりとした土壌由来のミネラルが備わっています。
プラッツナー夫妻は畑での仕事をほとんど全て手作業で行っています。
機械の使用はほんのサポート程度で、栽培時の草刈り機や根覆いのための土寄機、収穫したブドウをセラーへ運搬するためのトラクターと必要最小限。
なぜなら彼らは、大昔からの岩の多いこの土地は偉大なキャラクターの白ワインと繊細な赤ワインを造るのに理想的であり、自然なアプローチが一番であることを知っているからです。
ガンベロ ロッソ誌からは「このエリアのテロワールをワインに見事に映し出している数少ないワイナリーであり、本物のブドウ栽培家だ。
どの品種も甲乙つけがたい。
」「言葉数こそ少ないものの彼は本物のブドウ栽培者である」と絶賛されています。
品種の個性とワインのポテンシャルを活かすための強いこだわり 手塩にかけて育てたブドウを最大限活かすため、醸造においてイタリアではかなり珍しいと言えるアカシアの樹から作った大樽を白品種スタンダードアイテムの熟成に使用。
アカシアはオークに比べて非常にニュートラルで、ワインに樽由来のフレーバーを過度に与えないための選択です。
対して赤品種と上級アイテムにはフレンチオークの小樽やトノーを用いており、品種の個性とブドウのポテンシャルを最大限引き出すための工夫に余念がありません。
ファルケンシュタインのワインが驚くほどピュアでクリアなのは品種の個性を活かすという彼の強いこだわりの表れであり、さまざまな評価誌においてどの品種も高評価を獲得しています。
特にフラッグシップであるリースリングはガンベロ ロッソ誌の3(トレ)ビッキエリを10年連続で獲得するという快挙を成し遂げており、その結果、各方面から「イタリアNo.1リースリング生産者」と呼ばれているほどです。
4,450 円
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 商品説明 産地 イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ ブドウ品種・原材料 ゲヴェルツトラミネール100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.00％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 金木犀のような華やかで甘い香り。
アプリコット、ハチミツ、蒸したサツマイモのような魅惑的なアロマ。
ふくよかでとろりとした口当たり。
スパイスと綺麗な酸味で引き締まった味わい。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません
3,383 円
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白（醸し）・750ml ピノ・グリージョ100％ 赤タマネギ色をした、ヴィナイオータ創業当初からの定番ワイン。
除梗後、醗酵の初期段階まで低温でマセレーションを行いソフトに抽出した後、ステンレスタンクにて醗酵＆約1〜2年熟成させている。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。
4,620 円
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 100年以上の歴史を持つナルス・マルグライドは140の生産者をまとめる協同組合です。
アルト・アディジェ北西部メランに近いナルスからアディジェ川西岸のワイン街道に沿ってその南端マルグライドまで約150haの畑があり、その標高は200mから900mに及びます。
それぞれの畑が持つ気候条件や土壌を綿密に調査し、そこに最適の品種を栽培するとともに、厳格に収量を抑えた上で主に単一品種のワイン造りを行っています。
ナルス・マルグライドの名前は、北のナルス村と南のマルグライド村から付けられた名称です。
1932年に設立され、この2つの村の間に畑が13カ所に分かれ、128人のメンバーで150haで運営されています。
北部は大陸性気候で寒暖の差が非常に大きく、上質な酸やミネラルさを持つ高貴な白が造られています。
南部はガルダ湖の影響を受けた地中海性気候の温暖な条件があり、赤品種向きでストレートでピュアな果実味を持つエレガントな味わいです。
これらの条件に加えて、ナルス・マルグライドのメンバーは、品種に適した土壌を徹底検証して、この地に密着した農夫たちが、自分の知り尽くした畑を運営しています。
彼らのぶどう造りは、化学肥料、農薬、灌漑用水は一切使用してきませんでした。
現在はBIOの認証こそ取得していませんが、将来、ナルス・マルグライドは、ビオディナミの申請も考慮しているそうです。
葡萄は標高350mのマルグライドの近くのエリアから収穫しています。
南に位置し、比較的あたたかなマルグライドの気候がワインにしっかりとした色合いとエキゾティックな香りをもたらしています。
ステンレスタンクで澱と共に5ヶ月寝かせます。
豊かな果実味をしっかりとした酸が支え、ワインにフレッシュさとエレガントな調和をもたらしています。
濃い黄色。
リンゴ、アプリコット、レモンピール、グレープフルーツなどのフルーティなアロマ中に、かすかに熟したバナナを思わせるエキゾティックなニュアンスが感じられます。
ふくよかで膨らみのある味わいで、清涼感のあるはっきりした酸とミネラルに富み、骨格のしっかりしたメリハリある味わいで余韻は長く続きます。
内容量 750ml ブドウ品種 シャルドネ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ 輸入者 稲葉 [ct_w_5],[ct_w_34]
2,992 円
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 アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するとトレンティーノ・ アルト・アディジェ州の中心都市にほど近い所に位置し、 高品質な白ワインの産地として知られています。
私もここの白のミネラル感と果実味のバランスが好きで、 これを期に多くの方に召上っていただきたいので、トレビッキエリを 獲得した「ピノ・ビアンコ・ヴォルベルグ・リゼルヴァ」の他にも 「テルラーノ・クラシコ」を特別価格でご案内いたします。
ピノ・ビアンコ・ヴォルベルグ・リゼルヴァは、標高900mの急勾配に ある畑で、寒暖差も大きく、熟れたリンゴやグレープフルーツの ような透明感ある香りと美しい酸。
ミネラル豊富な土壌から、 スケールの大きな素晴らしいバランスの、さすがトレビッキエリと いうようなワインを生み出しております。
そして、テルラーノ・クラシコは、ピノ・ビアンコ60％、シャルドネ30％、 ソーヴィニヨン・ブラン10％のセパージュで、ステンレスタンク発酵後、 澱と共に6ケ月間熟成させたクリアな味わいのワインです。
リンゴや洋梨などの香りもたまらないワインですので 是非お試しください。
アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するトレンティーノ・アルト・アディジェ州の中心都市にほど近いテルラーノ。
高品質な白ワインの産地として名高い町で、1893年にこの地区の24軒の栽培農家からなる、町と同じ名の造り手「テルラーノ」が誕生しました！ 歴史と伝統のあるこのテルラーノは、100年を超える歳月の中で徐々にこのエリアの優良な区画を持つ栽培家のみをパートナーとして迎え入れ、現在は高品質ワインを醸すことに情熱を燃やす若手醸造家のルーディ・コフラー氏を中心に運営されております。
畑は、アディジェ川を望むアルプス山脈に囲まれた斜面に広がり、川と山脈に挟まれた個性的なミクロクリマと、斜面によって水捌けの良い土壌を持つテロワールからなり、芳醇な果実味とミネラル溢れる複雑かつ長命なワインを生み出しております。
今回入荷してきたピノ・ビアンコ・ヴォルベルグ・リゼルヴァは、日本への割当が50ケースのみと極少なため、供給が追い付かない事から割当になった商品です。
そんな貴重なワインですがお得意様限定価格でご案内いたします。
畑は標高900mの急勾配にあり、寒暖差も大きく、熟れたリンゴやグレープフルーツの ような透明感ある香りと美しい酸があります。
ミネラル分豊富な土壌の影響で、 スケールの大きな素晴らしいバランスのワインに仕上がっておりますので じっくりと楽しんでください。
3,960 円
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 ■ラベルにすり傷がございます。
予めご了承ください。
テルラーノが誇る単一畑「クルース」から。
オーク大樽で発酵、熟成。
麦わら色、南国フルーツの 香りに仄かな樽香。
ミネラル感、塩味、シャルドネの芳醇さが絶妙なバランス。
2660 アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するトレンティーノ・アルト・アディジェ州の中心都市にほど近いテルラーノ。
高品質な白ワインの産地として名高い町で、1893年にこの地区の24軒の栽培農家からなる、町と同じ名の造り手「テルラーノ」が誕生しました！ 歴史と伝統のあるこのテルラーノは、100年を超える歳月の中で徐々にこのエリアの優良な区画を持つ栽培家のみをパートナーとして迎え入れ、現在は高品質ワインを醸すことに情熱を燃やす若手醸造家のルーディ・コフラー氏を中心に運営されております。
畑は、アディジェ川を望むアルプス山脈に囲まれた斜面に広がり、川と山脈に挟まれた個性的なミクロクリマと、斜面によって水捌けの良い土壌を持つテロワールからなり、芳醇な果実味とミネラル溢れる複雑かつ長命なワインを生み出しております。
シャルドネ・クルースは、イタリア在住スペクテーター記者ジェームス・サックリングが 94点と、とんでもない点数を付けたワインで、テルラーノが誇る単一畑「クルース」の 葡萄をオーク大樽で発酵、熟成させたワインです。
麦わら色、南国フルーツの 香りに仄かな樽香。
そして、ミネラル感、塩味があり、シャルドネの芳醇さと 絶妙なバランスです。
アルプス山脈の麓、オーストリアに隣接するトレンティーノ・アルト・アディジェ州の中心都市にほど近いテルラーノ。
高品質な白ワインの産地として名高い町で、1893年にこの地区の24軒の栽培農家からなる、町と同じ名の造り手「テルラーノ」が誕生しました！ 歴史と伝統のあるこのテルラーノは、100年を超える歳月の中で徐々にこのエリアの優良な区画を持つ栽培家のみをパートナーとして迎え入れ、現在は高品質ワインを醸すことに情熱を燃やす若手醸造家のルーディ・コフラー氏を中心に運営されております。
畑は、アディジェ川を望むアルプス山脈に囲まれた斜面に広がり、川と山脈に挟まれた個性的なミクロクリマと、斜面によって水捌けの良い土壌を持つテロワールからなり、芳醇な果実味とミネラル溢れる複雑かつ長命なワインを生み出しております。
33％OFFでご案内するシャルドネ・クルースは、テルラーノが誇る単一畑「クルース」の 葡萄をオーク大樽で発酵、熟成させたワインです。
麦わら色、南国フルーツの 香りに仄かな樽香。
そして、ミネラル感、塩味があり、シャルドネの芳醇さと 絶妙なバランスです。
4,950 円
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 ※こちらの商品はお酒です。
20歳未満のお客様は購入いただけません。
★出荷日数目安 こちらの商品は、通常6〜7営業日で出荷となります。
(お取り寄せ対応品） 商品名 テッレ・デル・ノーチェ ピノ・グリージョ 750ml 酒類 内容量 750ml メーカー名 メッザコロナ ブランド テッレデルノーチェ 輸入元 日本酒類販売 お酒の種類 果実酒 アルコール度数 12度 飲み口 辛口 素材・原材料・成分 ピノ・グリージョ100％、 ご注意 ※予告なく商品のラベル等が変更となる場合がございます。
ご了承ください。
その他 ■地域 トレンティーノ・アルト・アディジェ 原産国または製造国 イタリア 広告文責：株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分：セレクトフード サブカテゴリー： 飲料・ドリンク > お酒 > ワイン > 白ワイン > イタリアワイン 関連ワード： 白ワイン/イタリアワイン こちらの商品もおすすめ テッレ・デル・ノーチェ カベルネ・ソーヴィニョン 750ml 酒類 テッレ・デル・ノーチェ メルロー 750ml 酒類 テッレ・デル・ノーチェ シャルドネ 750ml 酒類 テッレデルノーチェ ブランドストーリー テッレ・デル・ノーチェはドロミテ山脈の麓で造られています。
この山脈によってブドウ畑は北から流れる冷たい風から守られています。
この州のミクロクリマ（微気候）は地中海気候からアルプス気候まであり、このミクロクリマで貴重なブドウ種に成長します。
日中と夜間の温度差と、四季による差異が大きなこの地域の気候は、ワインに素晴らしいアロマをもたらします。
作り手からのコメント メッツァコロナ・グループの目標は自然の生物学的なバランスを考慮し、自然環境の将来を守りつつ、より自然なワインを作りだすことです。
メッツァコロナ・グループのワインはすべて、自社のブドウ畑から収獲されたものだけで醸造されています。
ワイン醸造に関しては最新の技術を使用しています。
テッレ・デル・ノーチェ ピノ・グリージョ 750ml 酒類 ページトップへテッレ・デル・ノーチェ ピノ・グリージョ 750ml 酒類 「テッレ・デル・ノーチェ ピノ・グリージョ 750ml」は、淡い麦藁色の白ワインです。
カモミールのニュアンス。
フルーティで優雅な香り。
ドライで品の良い酸味が感じられる。
1,021 円
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商品説明 産地 イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ ブドウ品種・原材料 ソーヴィニヨン・ブラン100%、亜硫酸塩 アルコール度数 14.0％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント ハーブ、トロピカル・フルーツ等の清涼感のある香り。
甘みの感じられるふくよかな果実味。
特に引き締まりのある伸びやかな酸が清涼感を一層引き立てる。
満足感のあるボリューム。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません
2,805 円
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商品説明 産地 イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ ブドウ品種・原材料 ピノ・ビアンコ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 13.5％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 色、香り、味わいどれもクリーンな印象。
青リンゴや洋ナシ、柑橘系のフルーティな香りにハーブのニュアンス。
適度なボリュームに豊かな酸とミネラル。
ニュートラルでアフターがドライ。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません
1,815 円
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商品説明 産地 イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ ブドウ品種・原材料 ピノ・ビアンコ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 14.0％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント ピノ・ビアンコの上級ワイン。
アロマティックで青リンゴや完熟した洋ナシの香り。
ミネラルの厚みと凝縮、クリーンな酸味が口中に爽やかに広がる。
骨格があり繊細さも兼ね備えている。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
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●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません
2,557 円
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商品説明 産地 イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ ブドウ品種・原材料 ゲヴェルツトラミネール 100%、亜硫酸塩 アルコール度数 15.00％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 桃のシロップ漬け、完熟したライチ、金木犀の魅力的なアロマ。
程よいボリュームとふくよかさの中に硬質な印象も感じられる。
喉を通り抜けたアフターに残る果実香が心地よい ≪ご注意ください≫ ● ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
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2,475 円
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商品説明 産地 イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ ブドウ品種・原材料 ミュラー・トゥルガウ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12.50％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 爽快で上品。
アロマティックで青りんご、洋ナシ、あんず、野草の花の香り。
クリーンで硬質なミネラルと新鮮な果実味のバランスが良く、少しオイリーで引き締まったドライな味わい。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません
1,980 円
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商品説明 産地 イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ ブドウ品種・原材料 ミュラー・トゥルガウ100%、亜硫酸塩 アルコール度数 12.50％ 容量・色 750ml・白・辛口 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント 爽快で上品。
アロマティックで青りんご、洋ナシ、あんず、野草の花の香り。
クリーンで硬質なミネラルと新鮮な果実味のバランスが良く、少しオイリーで引き締まったドライな味わい。
≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●ご購入後の返品はお受けすることができません
1,980 円
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