生産国：チリ 生産地域：セントラル・ヴァレー 生産者名：VCSワイナリー アルコール度数（%）：12.5 % vol 生産者名（英）：VCS Winery 適温（℃）：6 ℃ 〜 10 ℃ 生産年：2019年 栓の仕様：スクリューキャップ 色：白 味：辛口 ボディ：ライト〜ミディアムボディ 容量：750ml ブドウ品種：シャルドネ85 % ヴィオニエ6 % シュナン・ブラン5 % ペドロヒメネス4 % トロピカルフルーツやシトラスのような生き生きとした果実味と、バターのニュアンスが感じられるフレッシュで柔らかな口当たりのワイン。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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商品数により送料が変更になる場合がございます。
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9,280 円
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タイプ：中辛口 白ワイン ぶどう品種：セイベル(5279)種主体 創業当時からのロングセラーで、ふらのワインの白といえばこの商品。
爽やかでスッキリとした口当たりと柑橘系(ライムのような)果実香が特徴です。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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1,459 円
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 ワインのタイプ：白 甘辛度：辛口 渋味：ほどよく力強い スタイル：ミディアムフルボディ 格付け：AOC コンドリュー 合う料理・目的：アペリティフ、ホワイトアスパラガスのオランデーズ、フォアグラのテリーヌ、オマール海老のフリカッセ、ムール貝のロックフォール風味、ブーダンブラン、リードヴォークリーム煮、新鮮魚介オランデーズ、リゴット・ド・コンドリュー 産地：フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：ヴィオニエ種 飲み頃温度：10〜12℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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M. Chapoutier Condrieu Invitare やや緑がかった深みのある金色。
香りは非常にフルーティーでエキゾチックなフルーツ（パイナップル）、アカシアの花、ライチ、アプリコット、ピーチ。
バニラのニュアンスで丸みがあり口の中で余韻が長く続きます。
生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
39,905 円
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 ワインのタイプ：白 甘辛度：辛口 渋味：ほどよく力強い スタイル：ミディアムフルボディ 格付け：AOC コンドリュー 合う料理・目的：アペリティフ、ホワイトアスパラガスのオランデーズ、フォアグラのテリーヌ、オマール海老のフリカッセ、ムール貝のロックフォール風味、ブーダンブラン、リードヴォークリーム煮、新鮮魚介オランデーズ、リゴット・ド・コンドリュー 産地：フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：ヴィオニエ種 飲み頃温度：10〜12℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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M. Chapoutier Condrieu Invitare やや緑がかった深みのある金色。
香りは非常にフルーティーでエキゾチックなフルーツ（パイナップル）、アカシアの花、ライチ、アプリコット、ピーチ。
バニラのニュアンスで丸みがあり口の中で余韻が長く続きます。
生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
6,417 円
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 ワインのタイプ：白 甘辛度：辛口 果実味：エレガントリッチ スタイル：フルボディ 格付け：AOC サン・ジョセフ 合う料理・目的：シャルキュトリー、帆立のムース、白身魚のムニエル、車海老のフライ、白子のフリット、生鮭のグリル、穴子の天麩羅、魚介の串焼きブールブラン、若鶏のレモン風味、ローストポーク、豚フィレのカツレツ、仔牛のミラネーズ、焼豚、ピコドン・アフィネ、バノン 産地：フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：マルサンヌ種 飲み頃温度：7〜9℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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M. Chapoutier Saint Joseph Blanc Les Granilites BIO 明るい緑色がかった濃い黄色。
白い花や白系果実（桃、洋ナシ）の繊細なノートで素晴らしい滑らかなオークの香り。
バランスの取れた味わいで、ミネラル感があり、余韻も長く素晴らしいボリューム感を持つワインです。
※有機ぶどう使用 生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
5,170 円
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 タイプ：辛口 白ワイン ぶどう品種：セイベル(5279)、ケルナー種 「バレル(日本語で木樽)」の名のとおり樽で熟成させた商品。
「バレルふらの赤」同様、樽材にこだわりフランス産のオーク樽(225L)で1年間熟成させました。
白ワインのなかでは最も辛口となり、爽やかな果実香と芳醇な樽の香りがバランスよく調和したワインです。
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2,557 円
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 ワインのタイプ：白 甘辛度：辛口 果実味：エレガントリッチ スタイル：ミディアムフルボディ 格付け：AOC サン・ペレイ 合う料理・目的：冷前菜、河豚ちり、真鯛の刺身、天麩羅、寿司、白身魚のカルパッチョ、ハマグリの網焼、白身魚の網焼き、牡蠣の炭火焼き、牡蠣フライ、海老フライタルタルソース、魚介のクリーム煮、魚介のブロシェット、ローストポーク、仔牛のカツレツ、ピコドン・アフィネ 産地：フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：マルサンヌ種主体 飲み頃温度：7〜9℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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M. Chapoutier Saint Peray Blanc Les Taneurs 緑がかった淡い鮮やかな黄色。
フレッシュ感があり、青リンゴ、白い花、蜂蜜を感じさせるアロマ。
エレガントで躍動感もあり、十分なミネラル感も備えた味わいです。
生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
16,944 円
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 タイプ：中辛口 白ワイン ぶどう品種：セイベル(5279)種主体 創業当時からのロングセラーで、ふらのワインの白といえばこの商品。
爽やかでスッキリとした口当たりと柑橘系(ライムのような)果実香が特徴です。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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1,459 円
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味わい：やわらかな酸味と柑橘系フルーツや青リンゴを思わせる繊細な香りが特徴です。
おすすめ料理：魚介料理全般、お寿司、グラタン料理 ●果実酒 ●白 ●辛口 ●内容量 720ml ●アルコール度数 12% --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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1,282 円
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 ワインのタイプ：白 甘辛度：辛口 渋味：ほどよく力強い スタイル：フルボディ 格付け：AOC サン・ペレイ 合う料理・目的：冷前菜、白身魚のカルパッチョ、寿司、天麩羅、河豚ちり、真鯛の刺身、ハマグリの網焼、白身魚の網焼き、牡蠣の炭火焼き、牡蠣フライ、海老フライタルタルソース、魚介のクリーム煮、魚介のブロシェット、ローストポーク、仔牛のカツレツ、ピコドン・アフィネ 産地：フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：マルサンヌ種 飲み頃温度：10〜12℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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M. Chapoutier Saint Peray Blanc Lieu dit Hongrie BIO 透明感のある緑色と黄金色。
フレッシュなワインで、わずかにブリオッシュ、白系果実、フェンネル、アニス、スイカズラのアロマがあります。
口当たりが良くバランスが取れ、凝縮度が高く、余韻も長いワインです。
※有機ぶどう使用 生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
4,692 円
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 タイプ：白/甘口 アルコール度数：8.5% 北海道産ナイヤガラの最も糖度の高い葡萄が房撰りされ、搾汁された果汁を氷結凝縮しました。
強烈な葡萄の香り、独特の風味、天然の甘さ。
アルコール度数は8.5%と低めで、濃厚でフルーティーな飲み口が幅広く好まれています。
北海道のお土産としても期待を裏切らない1本です。
おたる特撰シリーズは、当社製品の中でも他とは一線を画した製法で醸造されています。
(1)良質な葡萄を選んで醸造 道内各地の良質な葡萄を受け入れ、その中で一番香りが良く、苦味・辛味・えぐみの無いタンクを選ぶ。
(2)氷結凝縮製法 ワイン造りの過程で、葡萄の甘味を凝縮させる為一度葡萄の果汁を凍らせ凍結された氷の部分を取り出し、氷以外の甘味を凝縮 された果汁をワインの原料として使用。
(3)ジュースリザーブ ドイツなどで広く採用されている製法で、発酵後のドライワインに発酵させずに取っておいた葡萄果汁を加える事で、甘味と果実由来の香りを残す製法。
北海道が選定する食のブランドに当社ワインが選ばれました。
北のハイグレード食品は、一流シェフやカリスマバイヤー等「食」分野の第一人者たちが集う北海道「食のサポーター」等による厳しい審査を経て、選ばれた道産食品の事を指します。
一言で表すと「北海道一押しワイン」という事です！！食のプロフェッショナルから、北のハイグレード食品に選定されたのは北海道ワイン不動の1番人気「おたる特撰ナイヤガラ」です。
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
商品数により送料が変更になる場合がございます。
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2,420 円
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 製品名：マルスワイン シルバー 白 品目：果実酒（白ワイン） 原材料名：ぶどう（日本産）、輸入ワイン（外国産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 品種：甲州・デラウェア、ソーヴィニヨン・ブラン など 度数：12% 内容量：1800ml 製造所：マルス山梨ワイナリー 製造者：本坊酒造株式会社+M タイプ：中口（白） 特徴：色調はイエロー。
黄桃やカリンのような果実香と、ほんのり感じる甘さ・引き締まった酸味が特徴の中口白ワイン。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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商品数により送料が変更になる場合がございます。
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10,321 円
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 白/やや甘口 アルコール度数10% 国産ぶどう100％・食用葡萄ナイヤガラ種(白葡萄）を原料に醸造された「おたるナイヤガラ」。
「北海道(のワイン）といえば、コレ！」と全国のお客様にお楽しみいただいております。
マスカット葡萄のような特徴的な香りと、親しみやすい爽やかな味わいが人気の白ワインで、日本各地で開催される北海道物産展でも常に大人気の1本です。
＜当社のワインはすべて非加熱醸造の「生ワイン」です＞ 契約農家の皆様が丹精込めて育てた高品質でフレッシュな葡萄の味わいや風味を損ねることのないよう、低温発酵が基本です。
そして年ごとの葡萄の糖度や熟度の見極め、創業から45有余年で重ねてきた経験と高い技術力ですべてのワインを醸造しております。
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1,219 円
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 タイプ：白／辛口 アルコール度数：10.5％ 林檎のミツを連想させるおだやかな香りに、黄桃など黄色の果実、ほのかにハーブの香りも感じさせてくれます。
適度なボリューム感とマイルドな口あたりのあとに、酸がきれいに広がっていきます。
喉を通りぎてから、ふくよかな旨みとほどよいアルコール感がじわりと立ち上がる辛口の味わいです。
【料理との相性】 日本料理全般、天ぷらやシンプルな焼き魚（レモン／塩）、寿司。
魚介のマリネ、ラクレットチーズ、牡蠣のクリーム煮などに良く合います。
「初しぼり」は、収穫されたばかりの新鮮な生食用葡萄からつくられたフレッシュな味わいの生ワインです。
葡萄の持つ自然な味わいと、豊かな香りをどうぞお楽しみください。
また、生ワインだからこそ瓶内で程よく熟成していく美味しさがあります。
新酒から瓶内熟成をさせていく味わいの変化も楽しめます。
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1,291 円
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 白/甘口 アルコール度数8.5% 糖度を高めるために、完熟を待って収穫した北海道産ナイヤガラ葡萄から醸造しました。
生食用葡萄由来の華やかな香りと、完熟した果実特有の豊かな甘さが活きた甘口の白ワインです。
花のラベルが美しく、プレゼントにも喜ばれています。
ゆっくりと完熟し黄金色に染まったナイヤガラは、葡萄の豊かな香りと濃厚な甘みをもったワインになりました。
生食用葡萄からつくるデザートワインとして人気がある、甘口の白ワインです。
葡萄をそのまま食しているような風味と、果実由来の甘みと酸味のバランスが秀逸です。
乾杯ワインやデザートワインとしては勿論のこと、シーンを問わずにお楽しみいただけます。
特に北海道産カマンベールチーズとの相性はおすすめです。
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1,562 円
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 製品名：マルスワイン シルバー 白 品目：果実酒（白ワイン） 原材料名：ぶどう（日本産）、輸入ワイン（外国産）／酸化防止剤（亜硫酸塩） 品種：甲州・デラウェア、ソーヴィニヨン・ブラン など 度数：12% 内容量：1800ml 製造所：マルス山梨ワイナリー 製造者：本坊酒造株式会社+M タイプ：中口（白） 特徴：色調はイエロー。
黄桃やカリンのような果実香と、ほんのり感じる甘さ・引き締まった酸味が特徴の中口白ワイン。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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1,486 円
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原材料：ぶどう/酸化防止剤（亜硫酸塩） ぶどう産地：北海道余市町 ぶどう品種：デラウェア 味わい（1-5表記）：中口（3） アルコール度数：10.0% 内容量：750ml デラウェアの豊かな香りとフレッシュな果実のイメージを活かすためにバランスを整えた白ワインに仕上げました。
トロピカルフルーツやリンゴのような果実の豊かな香りを持ち、 渋味少なく甘味と酸味のバランスが取れた軽快な飲み口の白ワインです。
良く冷やしてお飲みください。
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1,766 円
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 容量：750ml 色：白 飲み口：辛口 葡萄品種：シャルドネ アルコール度数：12.5％ 国：フランス 生産地域：ラングドック ルション 熟成：フレンチオークの新樽で2〜3ヶ月熟成 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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Pays d’Oc Chardonnay Cuvee de Brieu 畑の土壌は粘土石灰質、標高87mの比較的冷涼な北向きのテラスに広がっています。
収穫した葡萄は酸化しないよう低温に冷やしてセラーに運びます。
数時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。
その後、プレスし、澱下げします。
14度の低温で発酵させます。
きれいな澱と共にフレンチオークで熟成させます。
グリーンがかった淡い黄色。
白い花や熟した果実の魅力的で複雑なアロマの中に、かすかにハチミツの要素が感じられます。
リッチでエレガント、とてもしなやかな口当たりです重厚感のあるボトルに詰めています。
1,304 円
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 生産者：MONTES S.A. モンテス S.A. 生産地： チリセントラル・ヴァレー タイプ：白ワイン 品種：シャルドネ（100%） 栓：スクリューキャップ おすすめ料理：牡蠣、お刺身、白身魚 味わい：艶のあるレモンイエローの色調。
バナナ、メロンなどの完熟した果実のアロマとほのかな樽香が調和しています。
口に含むと南国果実のようなリッチな味わいと溌剌とした酸が口いっぱいに広がり上質な余韻を生み出します。
例年よりも凝縮感のある素晴らしい仕上がりです。
--------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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2,140 円
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製造国：フランス 地域：ラングドック・ルーション 色・タイプ：白 味わい・ボディ：辛口 格付け：I.G.P.ペイ・ドック ブランド名：フレンチ・ルーツ ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン 商品説明：様々な料理におすすめのワイン。
ソーヴィニヨン・ブラン100％使用。
柑橘系の酸味とコクのバランスが良いワインです。
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1,018 円
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生産者：MONTES S.A. モンテス S.A. 生産地： チリセントラル・ヴァレー タイプ：白ワイン 品種：シャルドネ（100%） 栓：スクリューキャップ おすすめ料理：牡蠣、お刺身、白身魚 味わい：艶のあるレモンイエローの色調。
バナナ、メロンなどの完熟した果実のアロマとほのかな樽香が調和しています。
口に含むと南国果実のようなリッチな味わいと溌剌とした酸が口いっぱいに広がり上質な余韻を生み出します。
例年よりも凝縮感のある素晴らしい仕上がりです。
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1,498 円
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製造国：フランス 地域：ラングドック・ルーション 色・タイプ：白 味わい・ボディ：辛口 格付け：I.G.P.ペイ・ドック ブランド名：フレンチ・ルーツ ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン 商品説明：様々な料理におすすめのワイン。
ソーヴィニヨン・ブラン100％使用。
柑橘系の酸味とコクのバランスが良いワインです。
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13,721 円
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 ワインのタイプ・・・白 甘辛度・・・辛口 果実味・・・エレガントリッチ スタイル・・・ミディアムフルボディ 格付け・・・IGP コリーヌ・ローダニエンヌ 合う料理・目的・・・アペリティフ、冷前菜、ホワイトアスパラガスのオランデーズソース、、活車海老の天麩羅レモン添え、カワカマスのクネル、サラダリヨネーズ、エクルヴィスのサラダ仕立て、帆立のタルタルステーキ、サザエの壺焼き、地鶏のフリット、新鮮魚介の炭火焼き 産地・・・フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種・・・ヴィオニエ種 飲み頃温度・・・10〜12℃ 容器・・・瓶、コルク 容量・・・750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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M. Chapoutier IGP Collines Rhodaniennes Viognier La Combe Pilate BIO アニス色がかった淡い金色。
ベルガモットやフリントストーンの繊細な香り。
フレッシュで、ヴィオニエらしいアロマ。
地域由来の酸やボディ、熟成感のバランスが取れています。
風味豊かでミネラル感があります。
有機ぶどう使用 生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
2,508 円
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 ワインのタイプ・・・白 甘辛度・・・辛口 果実味・・・エレガントリッチ スタイル・・・ミディアムフルボディ 格付け・・・IGP コリーヌ・ローダニエンヌ 合う料理・目的・・・アペリティフ、冷前菜、ホワイトアスパラガスのオランデーズソース、、活車海老の天麩羅レモン添え、カワカマスのクネル、サラダリヨネーズ、エクルヴィスのサラダ仕立て、帆立のタルタルステーキ、サザエの壺焼き、地鶏のフリット、新鮮魚介の炭火焼き 産地・・・フランス コート・デュ・ローヌ ぶどう品種・・・ヴィオニエ種 飲み頃温度・・・10〜12℃ 容器・・・瓶、コルク 容量・・・750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
M. Chapoutier IGP Collines Rhodaniennes Viognier La Combe Pilate BIO アニス色がかった淡い金色。
ベルガモットやフリントストーンの繊細な香り。
フレッシュで、ヴィオニエらしいアロマ。
地域由来の酸やボディ、熟成感のバランスが取れています。
風味豊かでミネラル感があります。
有機ぶどう使用 生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。
16,448 円
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 白／やや辛口（アルコール度数12%） ■GI北海道 第8回認定ワイン■ 2019年に北海道余市町の栽培家・北島秀樹氏が丹精こめて栽培・収穫したワイン用専用葡萄「ミュラー・トゥルガウ種」で醸造したやや辛口の白ワインです。
【葡萄作りの匠 北島秀樹氏】 北島秀樹氏はワイン用専用葡萄栽培の第一人者で、道産ワイン及び日本ワインの品質向上に大きく貢献した屈指の栽培家です。
試行錯誤を重ね更なる品質向上に、今もなお真摯に情熱を傾け続ける孤高の職人です。
1985年、果樹栽培が盛んな北海道余市町で長年生業として行ってきた生食用果樹からの大転換により、ワイン用専用葡萄に特化した栽培を開始。
北島氏が栽培した高品質な葡萄から醸造されたワインは、国内外のワインコンクールで何度も高い評価を得ております。
「葡萄作りの匠 北島秀樹ミュラー・トゥルガウ2019年」について 「ミュラー・トゥルガウ」種は、北海道のワイン造りの歴史とともに弊社にとって思い入れ深い早熟系の品種です。
匠の手掛けるその葡萄は、透明感のあるやや緑色を帯びた淡い黄色の色調に、洋梨や黄桃の甘い果実香が高く、ほのかに白い花や爽やかなハーブのニュアンスがあり、上品なアロマを楽しめるやや辛口の白ワインとなりました。
瑞々しい果実の風味がとても心地よく、優しい酸味にミネラル感が広がり、清々しく、繊細な葡萄の個性が感じられます。
余市町登地区北島農園のテロワールを感じられる1本です。
野菜の甘みを生かした軽い料理や、火を通した魚介の旨味と好相性です。
また、白カビやウォッシュ系のチーズ、ドライフルーツ、天然酵母のパンなど手軽な食材と合わせて楽しむのもおすすめです。
ベストなタイミングで収穫した葡萄を最高の品質で運ぶために、北島氏本人自らが運転するトラックで、弊社まで毎回運搬されます。
深い愛情が詰まった葡萄から生まれました。
「葡萄作りの匠」とは 弊社では価値ある原料を毎年供給していただいている多くの契約農家の皆様の中でも、特に優れた屈指の栽培家に敬意を表し、栽培家の名を冠した単独仕込みワインを「葡萄作りの匠シリーズ」として世界にお届けしています。
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2,461 円
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 ワインのタイプ：辛口 白ワイン 生産者：ヴィーニャ・カサ・シルヴァ ブドウ品種：シャルドネ100% 生産地：チリ/D.Oセントラル・ヴァレー 内容量：750ml DO.格付。
完熟した白桃やバナナの香りが感じられます。
口に含むとフレッシュかつ濃厚な口当たりで、パイナップルやトロピカルフルーツの香りが印象的です。
よく冷やすと爽やかさが引き立ちます。
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11,454 円
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アルコール度数10% 白/甘口 飲み頃温度：6〜8℃ 良質な北海道産葡萄ナイヤガラで醸造したこの白ワインは、マスカットを思わせる薫り高さと、「ぶどうをまるごと頬張った様な」フルーティーな味わいで、正に”至福”を感じさせる甘口白ワインです。
カマンベールチーズ、イチゴのショートケーキ等と合わせてどうぞ。
少し冷やすと美味しくいただけます。
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1,220 円
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 容量：750ml 色：白 飲み口：辛口 葡萄品種：シャルドネ アルコール度数：12.5％ 国：フランス 生産地域：ラングドック ルション 熟成：フレンチオークの新樽で2〜3ヶ月熟成 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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Pays d’Oc Chardonnay Cuvee de Brieu 畑の土壌は粘土石灰質、標高87mの比較的冷涼な北向きのテラスに広がっています。
収穫した葡萄は酸化しないよう低温に冷やしてセラーに運びます。
数時間低温マセラシオンを行い、アロマを抽出します。
その後、プレスし、澱下げします。
14度の低温で発酵させます。
きれいな澱と共にフレンチオークで熟成させます。
グリーンがかった淡い黄色。
白い花や熟した果実の魅力的で複雑なアロマの中に、かすかにハチミツの要素が感じられます。
リッチでエレガント、とてもしなやかな口当たりです重厚感のあるボトルに詰めています。
17,153 円
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 容量：1800ml 生産国：日本 生産地域：山梨県 品種：甲州、デラウェア タイプ：スティルワイン 色：白 味わい：やや辛口 飲み頃温度：5〜10℃ アルコール度数：12.5％ 栓：スクリューキャップ 香り・味わい：甲州とデラウェアのどちらの特徴も活かしつつブレンドする事が、最大のポイントです。
フレッシュな香りとすっきり感のあるカジュアルワインに仕上がっています。
現存する日本最古のワイナリー：創業者である土屋龍憲が明治10年に創業して以来まるき葡萄酒ではワイン造りを行っています。
龍憲の「フランスワインがフランス料理に合うように、甲州ぶどうか和食に合わないはずがない」の言葉を忘れず、山梨に根付いている「甲州」「マスカット・ベーリーA」から造る、日本食に合うワインの探求はこれからも続きます。
料理とのペアリング：天ぷら、イカ、たこ、貝などのお刺身、ボンゴレビアンコ --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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2,687 円
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 容量：1800ml 生産国：日本 生産地域：山梨県 品種：甲州、デラウェア タイプ：スティルワイン 色：白 味わい：やや辛口 飲み頃温度：5〜10℃ アルコール度数：12.5％ 栓：スクリューキャップ 香り・味わい：甲州とデラウェアのどちらの特徴も活かしつつブレンドする事が、最大のポイントです。
フレッシュな香りとすっきり感のあるカジュアルワインに仕上がっています。
現存する日本最古のワイナリー：創業者である土屋龍憲が明治10年に創業して以来まるき葡萄酒ではワイン造りを行っています。
龍憲の「フランスワインがフランス料理に合うように、甲州ぶどうか和食に合わないはずがない」の言葉を忘れず、山梨に根付いている「甲州」「マスカット・ベーリーA」から造る、日本食に合うワインの探求はこれからも続きます。
料理とのペアリング：天ぷら、イカ、たこ、貝などのお刺身、ボンゴレビアンコ --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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17,527 円
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![]() 容量：1800ml 生産国：日本 生産地域：山梨県 品種：甲州、デラウェア タイプ：スティルワイン 色：白 味わい：やや辛口 飲み頃温度：5〜10℃ アルコール度数：12.5％ 栓：スクリューキャップ 香り・味わい：甲州とデラウェアのどちらの特徴も活かしつつブレンドする事が、最大のポイントです。
フレッシュな香りとすっきり感のあるカジュアルワインに仕上がっています。
現存する日本最古のワイナリー：創業者である土屋龍憲が明治10年に創業して以来まるき葡萄酒ではワイン造りを行っています。
龍憲の「フランスワインがフランス料理に合うように、甲州ぶどうか和食に合わないはずがない」の言葉を忘れず、山梨に根付いている「甲州」「マスカット・ベーリーA」から造る、日本食に合うワインの探求はこれからも続きます。
料理とのペアリング：天ぷら、イカ、たこ、貝などのお刺身、ボンゴレビアンコ --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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17,527 円
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SPレイアウトで
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