送料無料！Vinalies Occitanie 2023金賞＆LYON2023金賞受賞！ モンタネットアソートセットはこちらから！ リンゴや桃に、ほんのりスモーキーな印象が重なる香りと、味わいにも、程よいまろやかさとコクのある果実がありながらも、滑らかな酸味と程よいメリハリが感じられる美味しさは、色々なシーンで活躍間違いなし！ INFORMATION NameMontagnette Chardonnay Alma Cersius ブドウ品種シャルドネ 生産者名アルマ セルシウス 産地フランス／南仏 RegionFrance 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
10,776 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明60%を樽でマロラクティック発酵。
バター、ナッツ、パイナップル、ライムの香りなどが複雑に絡み合っている。
口当たりは柔らか。
厚みのあるリッチな味わいで、程よい酸味が味わいを引き締める。
長い余韻が楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある黄金色。
・香りについてバター、ナッツ、パイナップル、ライムの香りなどが複雑に絡み合っている。
・味わいについて口当たりは柔らか。
厚みのあるリッチな味わいで、程よい酸味が味わいを引き締める。
長い余韻が楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について手摘みで収穫。
・製法についてプレス後の果汁を選別。
16℃に保たれたオーク樽で発酵。
マロラクティック発酵は果汁の60%のみ行う。
1/3を新樽で、残りを2年経ったセカンドユースの樽で、アルコール発酵が終わる5月まで行う。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−フォアグラのソテー牡蠣のグラタンエスカルゴ ブルゴーニュ風海老のクリームシチュー−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。
大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。
1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。
現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。
* ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. シャルドネ・リムー・リザーヴ* 色名: 白* 格付け: A.O.C. リムー* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: シャルドネ、モーザック* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク
1,800 円
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 ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明60%を樽でマロラクティック発酵。
バター、ナッツ、パイナップル、ライムの香りなどが複雑に絡み合っている。
口当たりは柔らか。
厚みのあるリッチな味わいで、程よい酸味が味わいを引き締める。
長い余韻が楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて輝きのある黄金色。
・香りについてバター、ナッツ、パイナップル、ライムの香りなどが複雑に絡み合っている。
・味わいについて口当たりは柔らか。
厚みのあるリッチな味わいで、程よい酸味が味わいを引き締める。
長い余韻が楽しめる。
−−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法について手摘みで収穫。
・製法についてプレス後の果汁を選別。
16℃に保たれたオーク樽で発酵。
マロラクティック発酵は果汁の60%のみ行う。
1/3を新樽で、残りを2年経ったセカンドユースの樽で、アルコール発酵が終わる5月まで行う。
−−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は？−−−−−−−−−−−−−フォアグラのソテー牡蠣のグラタンエスカルゴ ブルゴーニュ風海老のクリームシチュー−−−−−−−−−−−−−d.A.(ドメーヌ・アストラック)−−−−−−−−−−−−−品種の特長をエレガントに表現ドメーヌ・アストラックはラングドック地方リムーに位置するワイナリー。
大西洋気候と地中海性気候の特長を合わせ持つ恵まれた環境のもと、カベルネソーヴィニヨン、ピノノワール、メルロー、シラー、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モーザック、シュナン・ブランなどの多種多様な葡萄が栽培されています。
1862年にジャン・アストラック氏が12haの葡萄畑を買い取ってワイン造りを開始したのがドメーヌ・アストラックの始まり。
現在は400ha以上の葡萄畑を所有する一大ワイナリーに成長しました。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏はドメーヌ・アストラックのポテンシャルに魅せられ、伝統と近代的なワイン造りの技法とを融合させ、さらなる高品質ワインを造るという新しい試みにチャレンジしています。
自身のワイン造りにおけるフィロソフィーを実現すべく心血を注ぎ込んだドメーヌ・アストラックのワインには、葡萄品種の特長が余すところなくエレガントに表現され、自家産葡萄を使用したワイン造りからはフィネスやテロワールが感じられます。
* ブランド名: d.A.(ドメーヌ・アストラック)* ワイン名: d.A. シャルドネ・リムー・リザーヴ* 色名: 白* 格付け: A.O.C. リムー* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: シャルドネ、モーザック* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク
1,800 円
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 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：グルナッシュ・ブラン、ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ 輸入元： 正規 商品説明 お客様へ 返品についてご確認ください今やコート・ロティの伝説的醸造家である叔父マリウス・ジャンタと義父アルベール・デルヴュー両氏の畑を相続・継承したことにより、コート・ロティ中で最上のテロワールを誇る畑とヴィエイユ・ヴィーニュを手に入れることとなりました。
2015年からは、息子のピエールに世代交代し、そのワインは、今やコート・ロティ最高峰のワインの1つとして不動の評価を得ています。
コート・ロティを代表するトップドメーヌが、ラングドックの地で造る、年によってはボルドーグラン・ヴァン並みに化ける名品。
赤の生産量の4分の1という希少価値の高い白ワインでもあります。
リッチで清涼感のある、エレガントな味わい。
どんなお料理にも合わせやすい、大変優秀な逸品です。
3,168 円
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 生産国 フランス 地域 ラングドック ルーション クラス IGPペイドック 葡萄品種 シャルドネ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント トロピカルフルーツの様な甘い香とほのかな樽香をあわせ持つとにかく美味しい白。
価格もうれしい艶やかな味わいです 畑に関する情報 粘土石灰質土壌の砂利の多い段丘 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢50年。
平均収量50hl／ha 醸造・熟成に関する情報 低温安定化後、ステンレスタンクで温度管理しながら発酵。
樽熟6ヶ月 受賞履歴 ワイナリー情報 シュール ダルク シュール・ダルクは、ラングドック地方リムーに本拠地を構える、1946年設立のワイナリー。
リムーはフランスで最も古いAOC、ブランケット・ド・リムーを産出することで有名です。
また、素晴らしい白ワインと赤ワインも造られています。
シュール・ダルクを支えるのは125名の従業員と265軒の栽培家で、地中海とピレネーにはさまれた粘土石灰質の日当たりの良い標高200〜500mの斜面に約2000haに及ぶ畑を所有する、リムーのみならず南仏を代表するワイナリーです。
ICV(Institut Cooperatif du Vin)認証を受けた環境保全農法を実践しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SIEUR D’ARQUES CHARDONNAY VIEILLES VIGNES シュール ダルク シャルドネ VV 白 750ml/12
17,345 円
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 ワイン名La Frivole Muscat de Saint Jean de Minervoisワイン種別白ブドウ品種ミュスカ生産者アンヌ・グロ・エ・ジャンポール・トロ生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称AOCミュスカ・ド・サン・ジャン・ド・ミネルヴォワその他備考ご紹介するデザートワインを造ったのは、南仏ミネルヴォワにあるワイナリー「アンヌ・グロ＆ジャン・ポール・トロ」。
ブルゴーニュの名門生産者グロ一族の中でも一番の人気を誇るアンヌ女史が、40歳の節目を迎え、ショレイ・レ・ボーヌの名手「トロ・ボー」の生産者である旦那様と一緒に、挑戦の意味も込めて、2008年に立ち上げたワイナリーです。
このワインは、果汁の発酵中にアルコールを添加して甘味を残す、ヴァン・ドゥー・ナチュレルという南仏伝統の技法で造らた酒精強化ワイン。
非常に豊かな甘みと高い酸のバランスが非常に良く、ぶどう果汁本来の甘みを素直に感じられるすっきりとした甘さのワインです。
さらに、この甘口ワイン、ビオロジックとビーガンの認証付き。
デザートワインとして、そのままいただくのはもちろん、少し塩気のあるチーズや甘辛いスパイシーなアジア料理との相性も抜群です。
2,524 円
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ワイン名Les Crouzes Blanc.ワイン種別白ワインブドウ品種ユニブラン80％、コロンバール20％生産者L.G.I.共同組合産地フランス・南西部原産地呼称I.G.P.コンテ・トロサンアルコール度数11.5％容量750mlその他備考
1,188 円
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 ワイン名Domaine Reine Juliette Sauvignon Blancワイン種別白ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン生産者ドメーヌ・レイヌ・ジュリエット生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称IGPペイ・ドックその他備考地中海からわずか10キロメートル圏内にワイナリーを構えるドメーヌ・レイヌ・ジュリエット。
南フランスのワイン産地といえば！なラングドッグに位置し、特徴的なAOCピクプール・ド・ピネの中心部で、 なんと6世代にもわたってワイナリーを続けています。
そんな由緒あるレイヌ・ジュリエットの名前の由来は、古代ローマが建設したローマ街道、ドミティア街道にあります。
紀元前118年ごろ建設され、イタリアとスペインを結ぶことでブドウ栽培にも強い影響を与えたとする、ガリア地方における最古の街道です。
一説によれば、その街道を通って訪問した女王がこの地に自分の名前を付けたのだとか。
その女王の名がレイヌ・ジュリエット。
この街道に隣接していることから、女王の名前を冠したドメーヌを設立し、ワイン作りをおこなっています。
時を現代に戻し、ドメーヌ・レイヌ・ジュリエットは、2018年フランスにおける環境価値重視認定を取得します。
一言でいえば・・・ ●HVE認定！ 環境保全のための活動を行っている農家や企業に対する認定で、フランス国内で最もレベルの高い認定のため基準も厳格に定められており、取得に際しても簡単ではありません。
しっかりワイン作りと、そのための環境づくりに向き合っている証拠ともいえるかもしれません！ テロワールを追求したプレステージ・キュヴェも作っている一方で、まず試したいのがスタンダードな1本。
こちらはソーヴィニヨン・ブランを使っています。
ソーヴィニヨン・ブランといえば、フランスではロワール、新世界ではニュージーランドを始め、国際的に活躍しているブドウ品種。
その強烈な個性は、がっちりとファンの舌と心をつかんで離さない、 まさに病みつき品種！ かくいう私もそのファンのひとり！ レイヌ・ジュリエットは、そんなブドウ品種をシンプルに仕立て上げ、端的に申せば・・・ ●素直に爽やかフルーティ！ パッションフルーツのようなトロピカルフルーツの香りと、ソーヴィニヨン・ブランらしい清涼感のあるハーブや爽やかな柑橘の香り。
非常に豊かな果実味とシャープな酸のバランスが良い、明るく爽やかな印象を持つ1本です。
ニュージーランドほど豊満でストロング・スタイルでもなく、ロワールほど硬質でスマートでもない、丁度いい塩梅！ かといって、樽を使ってひと工夫してあるとか、熟成を長めにとってあるとかそういったことでない、 実直にソーヴィニヨン・ブランを美味しく作りました 、という逸品！ そういったところにワイナリーの考え方や、作り手の想いなんかにも触れることができるのがワインの醍醐味でもありますよね。
そしてそんなファンの一人でもある私からの提案ですが、ぜひこのワイン・・・ ●エスニックに合わせてほしい！ 私自身はパッタイやガパオなどと合わせたのですが、食事とワインのハーブ香や柑橘系のハーモニー、ピリッとした辛さと果実味がマッチ！ 他にも生春巻きやトムヤムクンとも合いそうですね！具材やタイプによるとは思いますが、カレーとも合うかも？ エスニック料理にはビールやハイボールが定番かと思いますが、ぜひ試してみてください！ HVE認定の南仏ワイナリーから！ ぜひエスニックに合わせてほしい爽やかソーヴィニヨン・ブラン！お試しください！
1,386 円
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 ワイン名Dom. Azan Blancワイン種別白ワインブドウ品種ヴィオニエ生産者ドメーヌ・アザン生産地などラングドック・ルーション原産地呼称IGPペイ・デローその他備考ドメーヌ・アザン があるのはラングドック地方、南フランスの中心都市モンペリエから南西に15kmほど離れたピネ。
海からわずか6キロしか離れておらず、地中海からの潮の香りをたっぷり含んだ海風が心地よく吹きつける場所にあります。
実は昔はリンゴ農家であったというこの生産者は、当時から 農薬を使わない農業 を目指していたものの、まさに農薬との闘いであるリンゴ栽培からついに脱却しブドウ栽培に転換しました。
1985年から ビオロジック栽培 に取り組み少しずつ栽培面積を増やしてきましたが、幸運なことにさらさらと乾燥した気候と、風による防虫効果も手伝って、ごく自然にケミカルな物を使わない農業ができているのだとか。
今は自分たちのワインから自家製マールを作り1年間寝かせコンポストにし、漉き込むことで豊かな土を育てるまでになりました。
ピネと言えば有名なのが 「ピクプール・ド・ピネ」 ですが、ドメーヌ・アザンではピクプールだけでなく、 ヴィオニエ や カベルネ・ソーヴィニヨン などもビオロジックで栽培しています。
畑の向こうには地中海が見え、空の色と繋がり紺碧の世界を作り出し、そこで光を浴びたブドウがきらきら輝く、自然色一杯のドメーヌ。
そんなドメーヌ・アザンから、当店には「ドメーヌ・アザン・ブラン」が入荷、手頃な価格のイチオシ白ワインです。
気軽に楽しめるスクリューキャップのワインで、 「さあ！行こう！自然バンザイ！」 と書かれたラベルの通り、 無農薬栽培で丁寧に育てたヴィオニエ のみを使用して醸造。
地中海に降り注ぐ南の太陽を一杯に浴びたブドウで造られたその味わいは、澄んだホワイトイエローの色調に黄色い果実の香り、ハチミツの風味の中に程良いコクと舌触りを楽しめる爽やかな味わいが魅力となっています。
1,815 円
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 ワイン名Chevalier de Caylus Chardonnayワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者アルマ・セルシウス生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称IGPオックその他備考「コンクール・キラー」の異名を持つ、コスパ抜群の白ワインをご紹介します。
このワインを造っているのは、1937年に設立されたラングドック地方の優良生産者組合アルマ・セルシウス社。
120あまりの生産者が所属しており、3つの村にまたがる1200haもの畑を所有しています。
そんな彼らの造るワインの累計販売本数は、500万本以上！ 毎年様々なコンクールで金賞を受賞し、そのコストパフォーマンスの良さで業界誌でも高い評価を得ています。
その高い品質を保ち続ける理由…それは、シャルドネの得意な造り手にはシャルドネのワインを、といったように、得意を生かす人選でワイン造りを行っていること！ また、若手醸造家とベテラン醸造家が、必ず同じチームとなるそうです。
若手はベテランに教えを乞い、その技術を受け継ぎ、そしてまたその技を次世代へ受け継いでいく、というとても良い循環が起こっており、高品質のワインを造り続けることができるそうなのです。
ご紹介するシュヴァリエ・ド・カイユスは、 毎年連続して金賞を取り続けている、特に品質の高いものを選りすぐった、日本限定のキュヴェ。
熟したりんごやパイナップルのようなトロピカルフルーツのアロマに、オレンジやレモンなどの柑橘を思わせるフレッシュな酸味が加わります。
余韻にほろ苦さを残す、成熟した果実を存分に味わうことのできるシャルドネです。
コンテストで金賞を取り続ける コスパ抜群で高品質な南仏シャルドネ。
この機会にぜひお試しください！
1,639 円
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ワイン名 Living earth Chardonnay ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ100％ 生産者 リヴィングアース 産地 フランス・ラングドック＝ルーション 原産地呼称 アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考 ヴァン・ド・ペイ・ドック ●地球を汚さないためのオーガニックワイン、売上の一部は環境保護団体SFJに寄付されています！「地球のことを少しでも考える機会が生まれれば」という考えのもとにリリースされたリヴィング・アース。
環境保護を真剣に考えるインポーター（輸入業者）さんが、同じ考えを持つフランス・ラングドックの若い生産者と共に造ったオーガニックワインです。
京都のデザイン専門学校に通う19歳の女子学生によるラベルのデザインは、地球のイメージとワインの味わいを表現しています。
白桃やパッションフルーツの香り、華やかでふくよかな温かみのある味わいのシャルドネ。
2,266 円
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ワイン名 Joseph Roche Sauvignon Blanc ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ソーヴィニヨン 生産者 ジョセフ・ロッシュ 産地 フランス・ラングドック＝ルーション 原産地呼称 アルコール度数 容量 750ml その他備考 ●30社以上の航空会社が機内ワインに採用する品質ながら、コストパフォーマンス抜群！5品種飲み比べも！ソーヴィニヨン・ブラン種の上品な柑橘系の香りと爽やかな酸味が魅力。
日本料理にも抜群の相性で、さっぱり爽やかな味わいは飲み飽きしません。
カルパッチョ、野菜のソテーなどと合わせてどうぞ！
1,602 円
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 ワイン名 Picpoul de Pinet / Le Jade ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 ピクプール100％ 生産者 ル・ジャドゥ 産地 フランス・ラングドック＝ルーション 原産地呼称 ピクプール・ド・ピネ アルコール度数 12.5％ 容量 750ml その他備考 ●ヴィナリ国際ワインコンクール金賞受賞！ 色はレモンイエロー。
レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の香りと刈り草やハーブなどの香りも感じられます。
ワインは、豊かな果実味と爽やかな酸味がよくマッチしており、とてもフレッシュで、わずかなミネラル感と心地良い苦味の余韻を残します。
魚介好き、スッキリ辛口な白ワイン好きの皆様、お待たせしました！ これまでの鉄板、「牡蠣とシャブリ」のマリアージュが成り代わる！？相性抜群の「ピクプール・ド・ピネ」が待望の再入荷！！ 南フランスの伝統品種である「ピクプール」は、フランス語で「舌を刺す」という意味があるように、ワインにすると酸のしっかりした味わいになります。
このレモンのようなシャープな酸味とミネラル感が・・・ 牡蠣と絶妙に合うんです。
そもそもでラングドック・ルーションは牡蠣の養殖地として有名で、同郷のピクプール・ド・ピネは地元では当たり前の様に合わせている鉄板の組み合わせ！ もちろん、牡蠣だけでなく魚介類全般ともよく合うピクプール・ド・ピネですが、 実は日本を代表する珍味、「あん肝」にもよく合います！ 当店のシニアソムリエ・ソムリエの集まるマリアージュ会で、刺し身とワインとの相性を検証しました。
しかし、あん肝だけはシャブリやミュスカデといった辛口ワインが合わずに苦戦していたところ、抜群の相性だったのが「あん肝×ピクプール・ド・ピネ」だったんです！ 日本酒でも、あん肝とは辛口ではなく少し甘みのあるタイプが良く合いますが、こういった南の熟したブドウ由来の果実味がよく合うのかもしれません。
つまり、 日本酒に合うような料理＝日本食にはピクプール・ド・ピネが相性ピッタリ！！ いう新発見なんです！ そんなピクプール・ド・ピネの中でも、以前当店で販売し大人気だった・・・ ●ル・ジャドゥシリーズをドラジェが独占輸入！ このワインを生産するコスティエール・ド・ポメロル社は、1932年に設立された生産者組合。
1650ヘクタール、450以上のブドウ畑から厳選したブドウのみを使用し、最新鋭の設備でハイクオリティーなワインを生産しています。
フランス国内でも、著名なワインガイドである「ゴーミヨ」や「ギド・アシェット」などに度々掲載され、ワインコンクールでは出品する度に金賞を受賞するような実力のある造り手です。
実は、数年前にも一度、このピクプール・ド・ピネを輸入してきましたが、 日本ではあまり認知されていない産地にもかかわらず、大変ご好評頂き、予想よりも早くに完売してしまった、知る人ぞ知る秘蔵ワインだったんです！ 気になる味わいはというと・・・ 〜テイスティングコメント〜 やや濃いめのイエロー。
マンダリンオレンジやグレープフルーツなどの柑橘系の香りと刈り草やハーブなどの香り。
加えて石灰や火打ち石のミネラル香。
柑橘フルーツを思わせる爽やかさと、温暖な地域ならではの豊かさをもつ果実味。
そしてはっきりと感じるシャープな酸味が特徴です。
とてもフレッシュで、僅かなミネラル感と心地良い苦味の余韻を残します。
と、辛口白ワイン好きには堪らないスッキリ＆辛口な日本人好みな味わいでした！ 魚介料理とのマリアージュの新提案！穴場スポット「ピクプール・ド・ピネ」のお得なまとめ買い9本セット！ ドラジェでしか買えない独占輸入ワイン！是非一度お試しください！
14,751 円
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 ワイン名 Joseph Roche Chardonnay ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 シャルドネ 生産者 ジョセフ・ロッシュ 産地 フランス・ラングドック＝ルーション 原産地呼称 アルコール度数 容量 750ml その他備考 ●30社以上の航空会社が機内ワインに採用する品質ながら、コストパフォーマンス抜群！5品種飲み比べも！シャルドネ種からなる、やわらかなトーストの香りと落ち着いた味わい。
和・洋・中どんな料理にも幅広く合う、しっかりしたコクを持っています。
和風の煮物や、カルボナーラなどと合わせてどうぞ！
1,602 円
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ワイン名 La Passion Blanc ワイン種別 白ワイン ブドウ品種 グルナッシュブラン60％、グルナッシュグリ34％、ミュスカ6％ 生産者 ラ・パッション 産地 フランス・ラングドック＝ルーション 原産地呼称 ヴァン・ド・ペイ コート・ド・カタラン アルコール度数 14％ 容量 750ml その他備考 ●楽しげなラベルが大好評！赤とはちょっとデザインも違います。
インポーターさんが現地担当者と直接話し合い、最高のセパージュを見つけ出したという自信に溢れるご紹介を頂いた一本です。
バナナやパイナップルなどの熟したフルーツの香りが溢れ出す、爽やかでチャーミングな酸味と喉越し。
1,604 円
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ワイン名Closerie des Lys Chardonnay / Chateau Antugnacワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者シャトー・アントニャック生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称IGPペイ・ドックその他備考生産者は、もともとマコネでドメーヌ・デ・ドゥー・ロッシュを共同で立ち上げたジャン・リュック・テリエとクリスチャン・コロヴレイ。
彼らが、ブルゴーニュ以外でシャルドネとピノ・ノワールの新たな可能性を見出そうとたどり着いたのが、ラングドックのリムーにあるシャトーアントニャックでした。
標高が高く、周りよりも冷涼な場所に構えるこのシャトーは、1970年代にラングドックで初めて植えられたシャルドネとピノ・ノワールの畑が現存しています。
シャトーは2000年の初ヴィンテージでベタンヌ・エ・ドゥソーヴ誌に「極上のシャルドネ」という評価を受け、ワインアドヴォケイト誌でも「並外れた成功作」と高い評価を受けており、近年非常に評価が上がっているシャトーです。
また、クロズリー・デ・リとは、ユリの花咲く小さな庭という意味があり、フランスの田舎町ならどこにでもある可愛らしい風景をイメージしています。
ユリの花はかつてフランスの王家の紋章にも使われた花で、その名を掲げることでフランス人の心のよりどころを表現しています。
ワインは南仏の凝縮感溢れる、ふくよかな厚みでトロピカルフルーツのような香りが特徴です。
バランスのとれた、非常に飲みごたえのあるワインに仕上がっています。
1,829 円
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![]() ワイン名Closerie des Lys Chardonnay / Chateau Antugnacワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者シャトー・アントニャック生産地などラングドック・ルーション 原産地呼称IGPペイ・ドックその他備考生産者は、もともとマコネでドメーヌ・デ・ドゥー・ロッシュを共同で立ち上げたジャン・リュック・テリエとクリスチャン・コロヴレイ。
彼らが、ブルゴーニュ以外でシャルドネとピノ・ノワールの新たな可能性を見出そうとたどり着いたのが、ラングドックのリムーにあるシャトーアントニャックでした。
標高が高く、周りよりも冷涼な場所に構えるこのシャトーは、1970年代にラングドックで初めて植えられたシャルドネとピノ・ノワールの畑が現存しています。
シャトーは2000年の初ヴィンテージでベタンヌ・エ・ドゥソーヴ誌に「極上のシャルドネ」という評価を受け、ワインアドヴォケイト誌でも「並外れた成功作」と高い評価を受けており、近年非常に評価が上がっているシャトーです。
また、クロズリー・デ・リとは、ユリの花咲く小さな庭という意味があり、フランスの田舎町ならどこにでもある可愛らしい風景をイメージしています。
ユリの花はかつてフランスの王家の紋章にも使われた花で、その名を掲げることでフランス人の心のよりどころを表現しています。
ワインは南仏の凝縮感溢れる、ふくよかな厚みでトロピカルフルーツのような香りが特徴です。
バランスのとれた、非常に飲みごたえのあるワインに仕上がっています。
1,829 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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