Chateau Gilette Chateau Giletteシャトー ジレット （詳細はこちら）セミヨン、ソーヴィニヨン ブラン、ミュスカデール750mlセミヨン、ソーヴィニョン ブラン、ミュスカデールフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルザック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
53,790 円
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Chateau Gilette Chateau Giletteシャトー ジレット （詳細はこちら）セミヨン、ソーヴィニヨン ブラン、ミュスカデール750mlセミヨン、ソーヴィニョン ブラン、ミュスカデールフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルザック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
47,740 円
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Petit Guiraud Petit Guiraudシャトー ギロー （詳細はこちら）ソーテルヌの1級シャトー“ギロー”のセカンド・ワイン。
トロピカルフルーツのような香り。
蜂蜜のような甘さを爽やかな酸味が締め、長くバランスの良い余韻へと続きます。
750mlセミヨン、ソーヴィニョン ブランフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルサック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス
5,104 円
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Chateau Guiraud Chateau Guiraudシャトー ギロー （詳細はこちら）ワインやガストロノミーへの情熱を共有するプジョー・シトロエンのロベール・プジョー氏、ドメーヌ・ド・シュヴァリエのオリヴィエ・ベルナール氏、カノン・ラ・ギャフリエールのステファン・フォン・ナイペルグ氏、ギロー支配人のグザヴィエ・プランティー氏が2006年に意気投合。
2006年7月20日に共同所有を開始しました。
甘く、杏のような酸味を感じる上質な貴腐ワインです。
アカシアのハチミツのような香り。
サービス温度は6度です。
750mlセミヨン、ソーヴィニョン ブランフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルサック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス
9,416 円
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 ●シャトー・テレフォール（ACルピアック／白・甘口）ぶどう品種：セミヨン100％合う料理：ホタテのムース レモンソース、タルトショコラ明るく照りのある濃い黄緑色。
グラスの中で輝きを見せています。
コンポートの黄桃、干しぶどうの香りに、チェリーブランデー、焦がしたナッツの香り。
甘味の中に酸味が溶け込み、きれいなバランスの味わいです。
こなれた果実の甘味を酸味がコーティングして、甘さのキレが良く、意外とすっきりとしています。
＜ルピアック＞あのシャトー・ディケムを産む、ソーテルヌの対岸にあるアペラシオン。
職人気質の小さな生産者が多いことで知られ（農家1軒あたりの栽培面積はおよそ6ha）、品質重視のワイン造りが行われています。
＜貴腐ワイン＞貴腐ワインとは、ぶどうの果皮を侵食する一種のカビが繁殖し、ぶどうからは水分が失われて果汁が凝縮し、非常に糖度が高くなることから生まれるワインです。
この果汁から造られる極甘口のワインが貴腐ワインです。
貴腐ワインの蜂蜜のような香り、気品ある甘美な味わいは歴史上の人物も魅了しています。
このワインを口にしたオーストリアのマリア・テレジア女王(マリー・アントワネットの母)は「このワインには金が溶け込んでいるのね」と感激し、ルイ14世は「ワインの王にしてのワイン」と絶賛したと言われています。
●750ml（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
2,178 円
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●シャトー・ノートン（ACソーテルヌ／白・甘口）☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞［セミヨン80％、ソーヴィニヨン・ブラン20％］アンズの砂糖漬け、トロピカルフルーツ、ライムの花、ハチミツの香り。
リッチで濃密なクリーミーさを、繊細なフレッシュ感が支えています。
●750ml（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
3,938 円
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Chateau d’Yquem Chateau d'Yquemシャトー ディケム （詳細はこちら）1855年の格付けでソーテルヌから唯一特別第1級に輝いた世界最高峰の貴腐ワインです。
広大な100ha畑のブドウ畑にはSE80%、SB20%が栽培され、多いときには数回も同じ区画を回り極上の貴腐ブドウのみを手摘みし収穫します。
芳醇な香りや甘美な味わいは他の追随を許さない圧倒的な存在感です。
375mlセミヨン、ソーヴィニョン ブランフランス・ボルドー・ソーテルヌ＆バルサック地区ソーテルヌAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
43,857 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー シュデュイロー 格付・等級 ┃ AOC ボルドー ブラン ぶどう種類 ┃ セミヨン54％/ソーヴィニヨン・ブラン46％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2021年5月 PP(WAポイント)89-91 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2023-2029 Composed of 54% Semillon and 46% Sauvignon Blanc, the 2020 Le Blanc Sec de Suduiraut is being aged for six months in vats (75%) and the rest in oak barrels, 30% of which are new. It hits the ground running with vibrant notions of freshly squeezed limes, lemon meringue pie and Granny Smith apples, plus hints of dillseed and white pepper. The medium-bodied palate delivers an impressive satiny texture along with a racy line cutting through the citrus and apple-inspired flavors, finishing long and steely. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。
当店のコメント フルーティな辛口白ワインブラン・セック・ド・シュデュイローはシャトー・シュデュイローが造る辛口白ワインです。
主にセミヨンが植えられた葡萄畑の特定のテロワールが選択され、細かい砂利で構成されたこのテロワールでは香りのよい葡萄が育まれ、ワインに素晴らしいフレッシュさをもたらします。
クリアで光沢のあるレモンイエローの色合い、発酵過程を感じる若くて力強いノーズ、スパイスやヘーゼルナッツのアロマに加え、白い果実の香りのあるフレッシュな味わいが魅力です。
柑橘類、特にグレープフルーツの皮のニュアンスも感じられます。
このワインはすぐにお楽しみいただけます。
by SHU#1
2,728 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー ドワジ ヴェドリーヌ 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第2級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン80％/ソーヴィニヨン・ブラン15％/ミュスカデル5％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2015年8月 PP(WAポイント)89 ┃公開媒体： 220, The Wine Advocate ┃著者： Neal Martin ┃飲み頃： 2015 - 2023 Tasted at the Doisy-Vedrines vertical at the chateau, the 1997 Chateau Doisy-Vedrines has a noticeably deep colour, much like the 1999. This nose is lacking a little definition, perhaps too oxidative with notes of walnut oil, linseed and orange peel. The palate is powerful although lacks the finesse that more recent vintages have shown. There is "burly" honeyed and apricot-tinged fruit with a touch of mandarin and lemongrass. It is just a little too assertive on the finish and I notice some Tokaji notes on the aftertaste. Tasted September 2008. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の素晴らしいコンディションです。
当店のコメント 稀少な1997年ヴィンテージ貴腐ドワジ=ヴェドリーヌの葡萄畑は35haあり、手摘みで丁寧に収穫された貴腐葡萄でつくられたワインは40?60％の新しいフレンチオーク樽で18ヶ月の熟成後に瓶詰めされます。
1997年ドワジ＝ヴェドリーヌは非常に濃厚な金色の色合いで、マンダリンとレモングラスの豊かな香りが感じられます。
濃密なハチミツやアプリコットの力強い味わいで、後味に3大貴腐ワインのひとつに数えられるトカイのニュアンスも感じられます。
現在絶好の飲み頃を迎えている稀少な1997年ヴィンテージ貴腐ワインです。
by SHU#1
9,020 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ 生産者 ┃ シャトー・ディケム 格付・等級 ┃ AOCソーテルヌ/特別格付け第1級 ぶどう種類 ┃ セミヨン75％/ソーヴィニヨン・ブラン25％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2019年3月 PP(WAポイント) 98+ ┃公開媒体： End of March 2019, The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2024 - 2064 Containing 135 grams per liter of residual sugar, the pale lemon-gold colored 2016 d'Yquem leaps from the glass with honeyed apricots, pineapple, green mango, crushed rocks, candied ginger, coriander seed and citrus peel with hints of orange blossom. The palate is very tightly wound, vibrant and refreshing with layer upon layer of minerals and spices, finishing with epic poise and persistence. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の素晴らしいコンディションです。
当店のコメント ソーテルヌのクラシックブレンド 2016年のシャトー・ディケムの貴腐葡萄は9月27日から11月4日までの非常に長い時間をかけて4回にわたり選別、収穫されました。
残留糖度は1リットルあたり135グラム、pHは3.80で、セミヨン75％とソーヴィニヨンブラン25％のソーテルヌのクラシックなブレンドです。
ライトな蜂蜜の香り、白い花やリンゴの花などのフローラルな香りが少しずつ開きながら絶妙なスパイスのニュアンスも感じられる仕上がりです。
優れた一流のディケム 2016年のディケムは間違いなく優れた出来で、現時点での消費は時期尚早との評価です。
セラーリングで最低でも3〜5年、2064〜2070年迄の成長が期待される一流のディケムです。
誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしてお薦めしたい非常に価値ある1本です。
by SHU#1
69,300 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー シガラ ラボー 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン85％/ソーヴィニヨン・ブラン15％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2018年6月 PP(WAポイント)92 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2018-2025 Medium gold colored, the 1998 Sigalas Rabaud is a little closed on the nose, sporting lemongrass, fresh straw and lime leaves notes with peach preserves and beeswax hints. Rich, unctuous and with relatively soft acid on the palate, it has plenty of understated, quite serious layers and great length. 2003年1月 PP(WAポイント)88 ┃公開媒体： ボルドー第4版 ┃著者： Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃： 2005-2015 リッチで、蜂蜜をかけたかのようで、カラメル、スイカズラ、オレンジ、誰にでもわかるモモの趣がある。
果実味豊かで、実に甘いが、良好な酸がバランスをとっているため、焦点や生気も感じられる。
ワインのコンディション ボルドーの信頼あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。
液面はトップショルダー以上で非常に良好です。
エチケットも綺麗な状態を保っています。
長期にわたり大切に保管されていたと想定されるコンディションです。
8,910 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー クーテ 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン95％/ソーヴィニヨン・ブラン4％/ミュスカデル1％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2021年5月 PP(WAポイント)94-95 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2025-2055 The 2020 Coutet has a pale lemon-gold color, waltzing out of the glass with energetic notes of lemon tart, pink grapefruit, green mango and lime blossoms, with hints of chopped almonds, clover honey, candle wax and straw, plus a waft of sea spray. The palate is all class, featuring ethereal intensity and amazing poise, enveloped in a satiny texture and seamless acidity, finishing long and mineral laced. Currently, while it is just a tick or so down on the impressive 2019, I love the restraint and energy of this 2020 and wouldn't be surprised if it eventually spreads its wings and surpasses its showier sibling over time. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。
7,480 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー シュデュイロー 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン94％/ソーヴィニヨン・ブラン6％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2020年6月 PP(WAポイント)94-96 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： NA Composed of 94% Semillon and 6% Sauvignon Blanc harvested from the 17th of September to the 30th of October (three selective pickings in total), the 2019 Suduiraut is aging for 16-20 months in French oak barrels, 50% new. The alcohol came in at 14.1% with 130 grams per liter of residual sugar. Pale to medium lemon-gold colored, the nose is oh-so-tantalizing with intense notes of candied ginger, beeswax, fenugreek and crystalized citrus peel over a core of pineapple upside-down cake, honey coated almonds, pink grapefruit and peach preserves with a waft of musk perfume. The rich, concentrated palate explodes with spicy fireworks in the mouth, complementing the the exotic fruit and peach preserves layers, with a racy line to lend just enough lift, finishing with epic length and depth. ワインのコンディション ボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。
液面状態、エチケット状態とも非常に良好。
素晴らしいコンディションです。
8,690 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー シュデュイロー 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン95％/ソーヴィニヨン・ブラン5％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2015年4月 PP(WAポイント)95-97 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Neal Martin ┃飲み頃： 2019-2045 The Ch_teau Suduiraut 2014 may well be one of the best Sauternes of the vintage. This year, it is a blend of 95% S_millon and 5% Sauvignon Blanc with a healthy 145 grams per liter residual sugar and 4.5 grams per liter total acidity. It needed some coaxing on the nose so I afforded the sample five minutes of rigorous swirling. It was worth the effort as it reveals intense clear honey and mineral scents that possess exquisite definition, one of those aromatics that stop you in your tracks. The palate is clean and fresh with vibrant acidity, great depth and power as it fans out in glorious fashion on the bravura finish. The phrase “It will knock your socks off” comes to mind, so wear a couple of pairs. ワインのコンディション ボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。
液面状態、エチケット状態とも非常に良好。
素晴らしいコンディションです。
9,790 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ 生産者 ┃ シャトー・ディケム 格付・等級 ┃ AOCソーテルヌ/特別格付け第1級 ぶどう種類 ┃ セミヨン80％/ソーヴィニヨン・ブラン20％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2020年3月 PP(WAポイント) 98 ┃公開媒体： March 2020 Week 1, The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2025 - 2065 Pale to medium lemon-gold color, the 2010 d'Yquem has retreated into its shell at this youthful stage, offering spritely suggestions of lemon curd, lime cordial and green mango with wafts of honeysuckle, spice cake, sea spray and beeswax plus a hint of gingerbread. The palate really comes through with super intense, tightly wound citrus, savory and mineral layers carried by a laser-precise backbone of freshness, finishing with crazy persistence that lingers a full three minutes and then some. This is going to be a very exotic, opulent Yquem! ワインのコンディション フランスの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。
液面状態は良好で、エチケットもとても綺麗なワインです。
素晴らしいコンディションです。
当店のコメント 素晴らしく深遠なワイン シャトー・ディケム2010年の葡萄は10月14日から10日間にわたって収穫されました。
以下シャトーのテクニカルノートから「この年は涼しい年でしたが暖かくて乾燥した夏でした。
収穫期の天候は理想的で葡萄は素晴らしい状態で、最良のテロワールの畑の葡萄だけを選別し、大粒を避けるなど厳密な選択をすることが重要でした。
その結果、誰もが思ったよりも素晴らしくより深遠なワインとなりました」 エキゾチックで豪華なディケム このワインは非常にエキゾチックで豪華なディケムになることが期待されています。
飲み頃までにはやや辛抱が必要ですが、なんと2065年位までの長期熟成に堪える貴腐ワインとの評価も得ており、セラーリングしておきたい価値ある一本です。
誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしてもお薦めです。
by SHU#1
69,300 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー シュデュイロー 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン90％/ソーヴィニヨン・ブラン10％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2015年2月 PP(WAポイント)93 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Neal Martin ┃飲み頃： 2015-2045 Tasted blind at the Sauternes 2011 horizontal tasting. The Ch_teau Suduiraut 2011 has a muffled nose at first: dried honey and quince, wet wool and marzipan scents that gradually open up with aeration. Coming back after 10 minutes there is a heartwarming gingerbread note. The palate is viscous on the entry and full of tension. There is a keen line of acidity here, quite linear at first, but it fans out nicely toward the finish and offers notes of honey, mandarin and even a touch of rhubarb! This is a class act, a Sauternes that does not need to shout about its inherent qualities. ワインのコンディション ボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。
液面状態、エチケット状態とも非常に良好。
素晴らしいコンディションです。
9,460 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー シュデュイロー 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン90％/ソーヴィニヨン・ブラン10％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2019年5月 PP(WAポイント)93-95 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： NA The pale to medium lemon-gold colored 2018 Suduiraut comes bounding out of the glass with exuberant notes of candied peel, warm pineapple, guava and key lime pie with hints of orange marmalade and beeswax. The palate is packed with power and richness, with mouth-coating tropical fruits and a long earth-laced finish. ワインのコンディション ボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。
液面状態、エチケット状態とも非常に良好。
素晴らしいコンディションです。
8,690 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー クリマン 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級 ぶどう種類 ┃ セミヨン100％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2018年9月 PP(WAポイント)91 ┃公開媒体： 238, The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2018-2036 Pale lemon-gold colored, the 2012 Climens has a slightly evolved nose sporting honeyed nut and toast notes with a core of lemon pie, fresh hay and allspice. Big, rich and powerful in the mouth, with maturing citrus and stone fruit notions, it has a provocatively spicy finish. ワインのコンディション フランスの歴史と伝統あるネゴシアンセラーから素晴らしいコンディションで再入荷しました。
当店のコメント フランスの記念碑的な甘口ワインクリマン2012年はレモンパイや、少しスパイスの効いた蜂蜜をまぶしたナッツのようなニュアンスの仕上りとなっています。
2036年頃まで優雅に寝かせられるだけ長命で将来がとても楽しみな価値ある一本なので誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしてもお薦めです。
フランスの記念碑的な甘口ワインのひとつに数えられるクリマンは、料理に最も良く合うワインとしてヨーロッパで親しまれています。
by SHU#1
8,800 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー ギロー 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン65％/ソーヴィニヨン・ブラン35％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2018年9月 PP(WAポイント)93 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2019-2039 Composed of 65% Semillon and 35% Sauvignon Blanc, the pale lemon-gold colored 2014 Guiraud opens with notes of honeyed apricots, lemon marmalade and beeswax followed by touches of musk perfume and lightly browned toast. The palate is wonderfully refreshing with plenty of zippy citrus fruit and a long perfumed finish. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。
当店のコメント ソーヴィニヨンが持ち味のソーテルヌワインノートより抜粋【ギローで最も驚くべきことは、ソーヴィニヨン・ブランのブレンド比率が高い(35％)割には、ワインがとてもリッチなことだ。
新樽の使用や遅い収穫とともに、畑に何度にもわたってブドウを摘み出ることにより、いちばん熟したソーヴィニヨン・ブランだけが確実に収穫されるようになったおかげであることは間違いない。
それにしてもなぜ、ソーヴィニヨン・ブランを多く使ってこれほどの強烈さがあるのか不思議な気がする。
1983年以降のヴィンテージはことに強く、ギローはバルサック／ソーテルヌ地域で現在つくられているワインのトップ6に入ることもしばしばだ。
】 by SHU#1
8,580 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー シガラ ラボー 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン85％/ソーヴィニヨン・ブラン15％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2020年7月 PP(WAポイント)93-95 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Lisa Perrotti-Brown ┃飲み頃： 2024-2048 Casting a pale lemon-gold color, the 2019 Sigalas Rabaud hits the ground running with fabulously intense scents of tangerine peel, lemon marmalade, clover honey and paraffin wax plus suggestions of allspice, candied ginger and orange blossoms plus a waft of chalk dust. The palate is a blow-you-over, powerful expression, featuring condensed layers of citrus preserves, honey and spice notions with an unctuous texture and just enough freshness to balance, finishing with epic persistence. Impressive showing. ワインのコンディション ボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーから素晴らしいコンディションで入荷しました。
7,920 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ 生産者 ┃ シャトー・クロ・オー・ペイラゲイ 格付・等級 ┃ AOCソーテルヌ/格付け第1級 ぶどう種類 ┃ セミヨン95％/ソーヴィニヨン・ブラン5％ 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2015年4月 PP(WAポイント) (92-94) ┃公開媒体： The Wine Advocate #218 （2015-04-30） ┃著者： Neal Martin ┃飲み頃： 2019-2040 The Chateau Clos Haut-Peyraguey 2014 is a blend of 95% Semillon and 5% Sauvignon Blanc picked between 16 September and 25 October. Michel Rolland actually told me that Bernard Magrez had insisted he oversee the wine himself despite Michel's protesting that Sauternes was not his area of expertise. Well, this is a damn fine Sauternes. It has captivating purity on the nose with that Semillon in full flight, almost Climens-like in style. The palate is unctuous on the entry, the acidity nice judged, perhaps just a tad straight-laced on the finish but very pure and sensual. This is a very fine Clos Haut Peyraguey that could surpass recent vintages. ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の素晴らしいコンディションで再入荷しました。
当店のコメント コストパフォーマンスに優れた極上貴腐ワイン クロ・オー・ペイラゲイ2014年の貴腐葡萄は9月16日から10月25日の間に丁寧に収穫されました。
ワインはソーテルヌ地方で一貫して最も深遠なワインと言われ、100％セミヨンから造られている シャトー・クリマンに似たタイプと評価されており、純粋で官能的な甘美と酸味が楽しめる仕上りとなっています。
クロ・オー・ペイラゲイは知名度も日本での流通も比較的少ない分コストパフォーマンスに優れており、極甘口ネクターファンの方に是非一度はお試しいただきたいデザートワインのひとつです。
また2040年位まで優雅に長期熟成する貴腐ワインとの評価も得ており、セラーで寝かせるのも楽しみな価値ある1本です。
誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしてもお薦めです。
by SHU#1
5,940 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー ギロー 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン65％/ソーヴィニヨン・ブラン35％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2016年5月 PP(WAポイント)? ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Neal Martin ┃飲み頃： 2016-2016 Tasted at the Sauternes 2006 ten-year on horizontal in Bordeaux. The 2006 Guiraud felt a little constricted on the nose, did not quite possess the exuberance or flow of its peers. The palate is medium-bodied with dried quince and marmalade, moderate depth but it tapers in towards the finish. I have encountered better bottles of this in the past - this one was just not performing on the day - therefore I will seek to re-taste in the future. Tasted April 2016. ワインのコンディション ボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。
液面状態、エチケット状態とも非常に良好。
素晴らしいコンディションで再入荷しました。
当店のコメント リッチな甘みのソーテルヌワインノートより抜粋【ギローで最も驚くべきことは、ソーヴィニヨン・ブランのブレンド比率が高い(35％)割には、ワインがとてもリッチなことだ。
新樽の使用や遅い収穫とともに、畑に何度にもわたってブドウを摘み出ることにより、いちばん熟したソーヴィニヨン・ブランだけが確実に収穫されるようになったおかげであることは間違いない。
それにしてもなぜ、ソーヴィニヨン・ブランを多く使ってこれほどの強烈さがあるのか不思議な気がする。
1983年以降のヴィンテージはことに強く、ギローはバルサック／ソーテルヌ地域で現在つくられているワインのトップ6に入ることもしばしばだ。
】 by SHU#1
9,020 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー ギロー 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン65％/ソーヴィニヨン・ブラン35％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2016年5月 PP(WAポイント)? ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Neal Martin ┃飲み頃： 2016-2016 Tasted at the Sauternes 2006 ten-year on horizontal in Bordeaux. The 2006 Guiraud felt a little constricted on the nose, did not quite possess the exuberance or flow of its peers. The palate is medium-bodied with dried quince and marmalade, moderate depth but it tapers in towards the finish. I have encountered better bottles of this in the past - this one was just not performing on the day - therefore I will seek to re-taste in the future. Tasted April 2016. ワインのコンディション ボルドーの歴史と伝統あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。
液面状態、エチケット状態とも非常に良好。
素晴らしいコンディションで再入荷しました。
当店のコメント リッチな甘みのソーテルヌワインノートより抜粋【ギローで最も驚くべきことは、ソーヴィニヨン・ブランのブレンド比率が高い(35％)割には、ワインがとてもリッチなことだ。
新樽の使用や遅い収穫とともに、畑に何度にもわたってブドウを摘み出ることにより、いちばん熟したソーヴィニヨン・ブランだけが確実に収穫されるようになったおかげであることは間違いない。
それにしてもなぜ、ソーヴィニヨン・ブランを多く使ってこれほどの強烈さがあるのか不思議な気がする。
1983年以降のヴィンテージはことに強く、ギローはバルサック／ソーテルヌ地域で現在つくられているワインのトップ6に入ることもしばしばだ。
】 by SHU#1
5,200 円
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 ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/ソーテルヌ｜バルサック地区 生産者 ┃ シャトー ディケム 格付・等級 ┃ AOC ソーテルヌ/特別格付第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ セミヨン80%/ソーヴィニヨン・ブラン20％(作付け比率) 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2015年4月 PP(WAポイント)96-98 ┃公開媒体： The Wine Advocate ┃著者： Neal Martin ┃飲み頃： 2019-2070 The Ch?teau Yquem 2014 was picked over 9 weeks this year, with one-quarter of the grapes picked prior to 15 September. It delivers 134 grams per liter residual sugar and 7.3 grams per liter tartaric acid, with a pH 3.60. It has a captivating bouquet (I know...I know...what else were you expecting) But it entrances with its pure, wild honey notes mixed with almond and white chocolate scents, bestowed with beguiling delineation and focus. The palate is very poised with the acidity nigh on perfect. Occasionally an Yquem only reveals its components parts at this early juncture, necessitates conjecture. However the 2014 has a sense of harmony and completeness already, as if the ?levage is merely there to usher it on to its finished state. There is undeniably great depth here, perhaps less conspicuous than other vintages because of that silver thread of acidity: notes of lemon sherbet, orange zest, shaved ginger and again, a few "flakes' of white chocolate. It is extremely long with tenderness rather than power on the finish. It's not quite up there in the rarefied heights of say, the 2001 or 2009, but it is what we call in the trade, "the business." ワインのコンディション Ex Chateau(シャトー蔵出し品)の完璧なコンディションです。
当店のコメント エレガントで繊細な甘さディケム2014年の貴腐葡萄の収穫はひと房づつ丁寧に9週間にわたって行われました。
1リットルあたり134gの残糖度を残しており、純粋で野生的な蜂蜜の香りにアーモンドとホワイトチョコレートの香りが混ざり合った、魅惑的なブーケが魅力です。
口当たりは非常になめらかで、甘みと酸味のバランスは完璧に近い仕上がりとなっており、エレガントで繊細な甘さのディケムです。
by SHU#1
69,300 円
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 Ch DYquem シャトー ディケム 2010 ハーフ ボトル ソーテルヌの格付けにおいてただ1つだけ、プルミエ・クリュ・シュペリュールにランクされているシャトー・ディケム。
艶のあるゴールドの外観。
グラスに注ぐとアプリコット、完熟したリンゴ、スイカズラ、はちみつと軽やかでエレガントなジャスミン、オレンジの花、ジンジャーのアロマなど香りの要素に圧倒される。
柑橘類や香ばしさ、ミネラルの層が感じられ、どこまでも優雅で、永久に思えるほど続く余韻。
これこそが貴腐ワインの最高峰ディケムである。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー ディケム ■生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ ソーテルヌ ■生産年：2010年 ■タイプ：貴腐ワイン 極甘口 ■原材料：セミヨン、ソーヴィニヨン ブラン ■アルコール：12% ■内容量：375ml ■醸造・熟成：新樽を使用し3年以上の熟成 ■参考評価：パーカーポイント 98点 ■輸入者名：株式会社JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Ch DYquemシャトー ディケム貴腐ワインの最高峰、シャトー ディケムソーテルヌの格付けにおいてただひとつだけ、格付け最高峰のプルミエ クリュ シュペリュールにランクされているシャトー ディケム。
ディケムの素晴らしさは類稀なミクロクリマを有するテロワールにもありますが、シャトーを運営する人々の妥協を許さぬ厳しさ、「まさにディケムにふさわしいディケム」だけを造りだそうとする弛まぬ努力にあります。
シャトーでは通常6?8週間かけて150人もの摘み手が、最低でも4回の時期に分けて完全に熟したブドウのみを収穫。
そうして厳しく選別されたブドウから造られたワインでも、樽熟成の段階でディケムとして世に出すにふさわしくないと判断されたものは生産量を減らしてでも容赦なく切り落とします。
間違いなく貴腐ワインの最高峰であるディケム。
このワインはその長命さでも愛好家を驚かせてきました。
ロバート パーカー氏によると飲み頃は10?100年も続くとされ、その熟成ポテンシャルは計り知れないものがあります。
辛口のディケム「Y(イグレック)」も愛好家垂涎の品となっています。
53,650 円
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 シャトー リューセックのセカンドワイン。
適度な甘さと微やかな貴腐香、フレッシュな酸味のバランスが絶妙です。
デザートやチーズ、アペリティフにも最適です。
畑はシャトー ディケムの隣にあり、面積は90ha。
カルムはシャトー リューセックと同じ醸造、熟成の後選別されたもの。
2002年がファーストヴィンテージです。
華やかで白い花を思わせる風味が高くハチミツのような程よい甘さを備えたワインです。
■品種：セミヨン89％、ソーヴィニヨン ブラン6％、ミュスカデル5％ ■テイスティングノート 美しく輝く黄金色。
香りはすでに驚くほど繊細。
樽熟成はまだ残っているが、アプリコットや砂糖漬けのメロンの香りと完璧に調和している。
アタックは軽いが、その後ワインはボリュームを増し、徐々に口全体を満たしていく。
夏の高すぎる気温の影響を受けていない。
フィニッシュは長く、輪郭がはっきりしている。
このワインはすでに大きく開いており、5年ほどでピークに達するだろう。
4,037 円
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 商品説明葡萄品種 セミヨン 生産国 フランス 地域 ボルドー / ソーテルヌ生産者 シャトー・クリマンテイスト 甘口容量 750ml スタイル白 テイスティングノート 早摘みと遅摘みの区画の葡萄を少しずつブレンドさせたワインは、美味で繊細な味わいで、明確でフレッシュであり、ピュア。
ヴィンテージで最も成功した、はるかに抜きん出たベストなワイン。
(Jeannie Cho Lee MWのコメント引用要約) ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
11,987 円
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 Ch DYquem シャトー ディケム 2010 ハーフ ボトル ソーテルヌの格付けにおいてただ1つだけ、プルミエ・クリュ・シュペリュールにランクされているシャトー・ディケム。
艶のあるゴールドの外観。
グラスに注ぐとアプリコット、完熟したリンゴ、スイカズラ、はちみつと軽やかでエレガントなジャスミン、オレンジの花、ジンジャーのアロマなど香りの要素に圧倒される。
柑橘類や香ばしさ、ミネラルの層が感じられ、どこまでも優雅で、永久に思えるほど続く余韻。
これこそが貴腐ワインの最高峰ディケムである。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：シャトー ディケム ■生産地：フランス ＞ ボルドー ＞ ソーテルヌ ■生産年：2010年 ■タイプ：貴腐ワイン 極甘口 ■原材料：セミヨン、ソーヴィニヨン ブラン ■アルコール：12% ■内容量：375ml ■醸造・熟成：新樽を使用し3年以上の熟成 ■参考評価：パーカーポイント 98点 ■輸入者名：株式会社JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Ch DYquemシャトー ディケム貴腐ワインの最高峰、シャトー ディケムソーテルヌの格付けにおいてただひとつだけ、格付け最高峰のプルミエ クリュ シュペリュールにランクされているシャトー ディケム。
ディケムの素晴らしさは類稀なミクロクリマを有するテロワールにもありますが、シャトーを運営する人々の妥協を許さぬ厳しさ、「まさにディケムにふさわしいディケム」だけを造りだそうとする弛まぬ努力にあります。
シャトーでは通常6?8週間かけて150人もの摘み手が、最低でも4回の時期に分けて完全に熟したブドウのみを収穫。
そうして厳しく選別されたブドウから造られたワインでも、樽熟成の段階でディケムとして世に出すにふさわしくないと判断されたものは生産量を減らしてでも容赦なく切り落とします。
間違いなく貴腐ワインの最高峰であるディケム。
このワインはその長命さでも愛好家を驚かせてきました。
ロバート パーカー氏によると飲み頃は10?100年も続くとされ、その熟成ポテンシャルは計り知れないものがあります。
辛口のディケム「Y(イグレック)」も愛好家垂涎の品となっています。
53,650 円
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 Y de Cateau d'Yquem 白ワイン 750ml [AOC］ボルドー■d'Yquem ディケム 1本の葡萄の木からグラス1杯のワインしか作らないディケム ボルドー最高峰の甘口白ワイン。
『シャトー・ディケムは、当地(ソーテルヌ)のそのほかのシャトーの 上にそびえたち、すばらしく豊かで特徴的な、独特のワインをつく っている。
私から見て、イケムはボルドーのなかでも唯一無比の偉 大なワインである。
』 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
36,850 円
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Y de Cateau d'Yquem 白ワイン 750ml [AOC］ボルドー■d'Yquem ディケム 1本の葡萄の木からグラス1杯のワインしか作らないディケム ボルドー最高峰の甘口白ワイン。
『シャトー・ディケムは、当地(ソーテルヌ)のそのほかのシャトーの 上にそびえたち、すばらしく豊かで特徴的な、独特のワインをつく っている。
私から見て、イケムはボルドーのなかでも唯一無比の偉 大なワインである。
』 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』
36,850 円
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