R serve Royale White Ch teau Mukhraniシャトー ムクラニ （詳細はこちら）カルトゥリ地方の希少地方品種質の高いブドウ収穫のために手摘みで収穫し造られたワイン緑がかった色調。
グレープフルーツの花の感じられる、しなやかでリッチな香りとリッチな味わいです。
天然酵母で14〜15度で発酵し、コーカサス産オークの新樽へ移し、一部をマロラクティック発酵です。
家禽や魚やサラダとの相性がよいです。
750mlゴルリ ムツヴァネジョージア・ジョージアその他白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカン
4,400 円
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Trockenbeeren Auslese Gesellmannゲゼルマン （詳細はこちら）1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。
ブドウは、生産量をコントロールし一粒一粒を丁寧に選抜。
生産する全てのワインは樽で熟成されます。
味わいは果実味豊かで滑らか、リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。
マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンは抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。
ハンガリーに隣接するブルゲンラントの貴腐ワインは特に有名。
貴腐特有の複雑さと味わい深さが魅力。
畑：28ha、ローム質（砂・粘土・有機物を多く含む） 栽培・収穫：6hl／ha。
平均樹齢は45年。
醸造・熟成：小樽で3ヶ月間の発酵。
24ヶ月熟成。
375mlショイレーベオーストリア・ブルゲンラントブルゲンラント甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田
7,315 円
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 トカイ・フリウラーノ、ピノ・グリージョ、シャルドネ、ソービニヨン・ブラン各25％のブレンドでステンタンク熟成。
華やかで柔らかく酸が広がり、果実の甘味も感じます。
■ワイン名 ツアニ ヴィーニェ コッリオ・ビアンコZuani Vigne Collio Bianco ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ツアニZuani ■産地 イタリア・フリウリItaly Friuli ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ■ このワインの【送料無料】のお得な3本セットは こちらのページから どうぞ。
リアルワインガイド'08秋の旨安特集に掲載されました！（掲載ヴィンテージは05年） その他掲載商品は左のバナーをクリック 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【wine】【記念品】【厳選】ツアニ Zuani ☆イタリア・フリウリ ヴェネチア ジューリア州☆ イタリア、北東部のフリウリ ヴェネチア ジューリア州は、北はアルプスを隔ててオーストリアと、東はスロヴェニアと国境を接し、南はアドリア海に面している州で、山岳地帯では牧畜も盛んです。
☆ツアニ☆ フリウリ ベネツィア ジューリアの名門であり、比較的大規模な生産者としても有名な『マルコ・フェールーガ』 の娘パトリツィア フェルーガが興したドメーヌです。
畑は7ha、ワイナリーは最新の醸造設備が整えられています。
コッリオの中心で この地のテロワールを大切にしたワイン造りを行っています。
トカイ、ピノ グリージョ、シャルドネ、ソービニオン ブランの4種の、遅摘みの完熟葡萄のみを使用し、ブレンドを通して より薫り高い骨格もしっかりしたワインに仕上げています。
2001年がファーストヴィンテージという生まれたばかりのドメーヌですが、割り当て状態になるほど イタリア国内での人気イタリアの著名なワインの評価本“ヴェロネッリ”2003年度版で、素晴らしいワインとして選ばれた25の賞 ソーレ（太陽）を獲得いたしました。
現在は、息子のアントニオも参加。
親子協力して、ワイン造りを行っています。
☆爽やかで滑らか！造り手の魅力が伝わる白ワイン☆ 彼女は、単一葡萄品種でのワインはリリースしておらず、トカイ・フリウラーノ・ピノ・グリージョ、シャルドネ、ソーヴィニョンブランを発 酵、熟成ともにスウテンレスタンクで仕上げた、葡萄本来のポテンシャルを確かめることのできる『ツアーニ・ヴィーニェ』と、それらの葡萄達を発酵、熟成ともにバリックで仕上げた『ツアーニ』の2種類の白ワインのみを生産しています。
輸入商社 飯田のホームページより
2,600 円
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 Bourgogne Chardonnay Jean-Yves Deveveyジャン イヴ ドゥヴヴェイ （詳細はこちら）味わいコメント：さまざまなテロワールのワインをアッサンブラージュしたベーシックなブルゴーニュ・ブラン。
蜂蜜やパイナップルなど華やかではっきりしたアロマ。
口中では柔らかく、まろやかな口当たり。
果実味豊かで酸味とのバランスもよくとれている。
750mlシャルドネフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ シャルドネブルゴーニュ ブランBourgogne Blanc白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
3,344 円
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 Greco Taburni Domusタブルニ ドムス （詳細はこちら）火山性土壌独特のシャープでクリアなミネラル感とフレッシュな果実感。
グレコ独特のほろ苦さが心地良い後味が残ります。
750mlグレコイタリア・カンパーニャベネベンターノIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アズマコーポレーションシャープでクリアなミネラル感！タブルニ ドムスが手掛けるカンパーニャ州の地場品種グレコ100％の辛口白ワイングレコ タブルニ ドムスGreco Taburni Domus商品情報最新の醸造設備を導入してオーガニック農法を行うタブルニ ドムスのグレコです。
火山性土壌独特のシャープでクリアなミネラル感とフレッシュな果実感が魅力の辛口白ワインです。
カンパーニャ州の地場品種グレコ100％の辛口白ワイン畑の標高は400m。
ブドウは収穫後にすぐ破砕し通常の半分の圧力でプレス。
果皮からの余計なタンニン、雑味を防ぎます。
ジュースは冷却管で一気に0℃に冷却され一日静置後ステンレスタンクで発酵、熟成を行います。
火山性土壌独特のシャープでクリアなミネラル感とフレッシュな果実感。
アフターにグレコ独特のほろ苦さが心地良く残ります。
生産者情報タブルニ ドムス Taburni Domusワイナリーはナポリからは北東約80km、魔女伝説で知られるベネヴェンターノからだと北西約4kmにあるタブルノ自然公園のフォリアニーゼ村に位置します。
16世紀より続く家系で2002年に創業。
2005年に低圧真空プレスや破砕後のジュースを即座に0℃に冷却するパイプシステムなどの最新の醸造設備を導入したワイナリーを新築して現在にいたります。
3ha持つ自社畑ではオーガニックワインを造り、他の農家から買い付けたワインでそれ以外のものを造っています。
当主は2016年現在36才のジーノ、弟のエジーディオはエノログ、父ポンぺオが畑を担当しています。
畑の標高は400m。
ワイナリー名の由来でもある標高1200mのタブルノ山はベネヴェンターノから望むその姿が横たわった女性の後ろ姿を連想させるところから、「サンニオの眠れる人」と呼ばれれており、その山に抱かれた畑では火山活動由来の独特な火成岩土壌とタブルノ山由来の石灰土壌が堆積しており、グレコ、フィアーノ、ファランギーナ等の白葡萄と、黒葡萄アリアニコ種からワインを造っています。
1,518 円
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2001年版ゴーミヨ誌で最優秀ワイナリーに選ばれた5つ星ワイナリー「Dr.ローゼン」。
2005年デキャンター誌マン・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。
青色粘板岩（ブルースレート）と呼ばれる土壌からとれるこのワインは爽やかさの中にミネラル溢れる味わいが特徴的なワインです。
内容量 750ml 味わい 白：やや甘口 品種 リースリング 産地・等級 モーゼルQbAドクター ローゼン
2,950 円
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 度が上がりやすいオルテガ種のブドウを主体に造られた、ドイツ最高ランクの極甘口の貴腐ワイン。
貴腐を感じさせる蜂蜜のような風味があり、トロリとした舌触りの濃厚な味わい。
3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ ご注意：写真はイメージです。
ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。
こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。
ご了承下さい。
同梱がお得！ このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。
その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ 飲みきりサイズで1〜2人で飲むのに嬉しいハーフボトル!!ヒグチワインはハーフボトルの種類も豊富に取り揃えております☆ ヒグチワインはハーフの種類が豊富！ お得なハーフボトルのセットをご覧下さい。
こちらの特集ページからどうぞ！デクスハイマー Dexheimer アウスレーゼ以上のハイクラスのワインが得意 1958年ファルツ中心に近い7つの村が集まり誕生した協同組合。
デクスハイマー家は、アルツァイの近くの丘陵地帯でワイン造りをするまったくの個人生産者です。
畑はハイマースハイムを中心に10haを所有し、栽培している葡萄品種は、バッフス、ミュラー トゥルガウ、フクセルレーベなど多種にわたっています。
甘口と辛口は半々。
ボトリティスはなるべく後に付いたほうが良いワインが出来るので、いつもボトリティスが早く付かないように努めています。
甘口はタンクで保存すると酸化や再発酵のおそれがあるので、リッターボトルで保存し、必要に応じて小瓶に移し替えます。
ボトリングラインは、所有せず、衛生管理の行き届いた専門の会社に依頼し、コストも抑えることに成功しています。
40％を瓶詰めし、60％はバルクで売ってしまいます。
2011年から、冷却発酵槽を導入、シュペートレーゼ以上のワインに使用して、18〜20度で発酵出来るようになりました。
アウスレーゼ以上のハイクラスのワインに見るべきものがあり、ご紹介するワインの多くは、私どものために特別に瓶詰めしていただいています。
デクスハイマーは「ねらって造るから、これだけハイクラスのワインがたくさん出来る。
他の人が摘み取り終わった後も粘り強く待っている。
それも結構神経が疲れるものだ。
」と、おっしゃっていました。
11,700 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール ランゲン ド タン クロ サンテュルバン グラン クリュ 750ml 送料無料(本州のみ) [NL フランス 白ワイン アルザス 辛口 3523ZH201300]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルザス最南端に位置する真南向き70度の急斜面。
ブドウはゆっくりと熟し、凝縮度が高く偉大な熟成の可能性を持っています。
15世紀末頃に建てられたサンテュルバンに由来する小さな教会が目印です。
花や火打ち石の香りと、芳醇で引き締まったシャープな味わい。
強い塩味が感じられ、ドライで圧倒的な酸味があります。
輝く黄金色。
繊細な花、わずかにドライ・ローズの花びら、火打ち石、濡れた鉄の香りがします。
口に含んだ途端、芳醇で引き締まったシャープな味わいが現れます。
余韻は長く、強い塩味が感じられ、ドライで圧倒的な酸味が感じられます。
15,886 円
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 ※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ ツィント フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール ランゲン ド タン クロ サンテュルバン グラン クリュ 750ml[NL フランス 白ワイン アルザス 辛口 3523ZH201300]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスアルザス最南端に位置する真南向き70度の急斜面。
ブドウはゆっくりと熟し、凝縮度が高く偉大な熟成の可能性を持っています。
15世紀末頃に建てられたサンテュルバンに由来する小さな教会が目印です。
花や火打ち石の香りと、芳醇で引き締まったシャープな味わい。
強い塩味が感じられ、ドライで圧倒的な酸味があります。
輝く黄金色。
繊細な花、わずかにドライ・ローズの花びら、火打ち石、濡れた鉄の香りがします。
口に含んだ途端、芳醇で引き締まったシャープな味わいが現れます。
余韻は長く、強い塩味が感じられ、ドライで圧倒的な酸味が感じられます。
15,294 円
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 ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 Mount Eden Vineyards CHARDONNAY SANTA CRUZ MOUNTAIN 生産国 アメリカ 容量 750ml 生産地 カリフォルニア ヴィンテージ 2019年 種類 スティルワイン アルコール度数 14.5% 世界を代表するシャルドネと言っても 過言ではないアイテムです！ ブルゴーニュ特級畑と比肩される実力をもつ極上のマウント エデン の代表ワインです。
毎回瞬く間に完売を頂いておりますので、是非ともお見逃しなきようお願い致します！！ マウント・エデンのシャルドネの特徴であるスイカズラ、クチナシのフローラルなアロマ、柑橘類の果皮、土由来のミネラルがふんだんに感じられる。
伝統的な醸造方法を取ったスタイルの為、いつも通りのしっかりとした酸味で、バランスがよく、繊細な味わいを持つ。
ミネラルが感じられるフィニッシュは長く、繊細。
エステート・シャルドネは2年間瓶熟成してからリリースしているが、その後7年から10年かけて飲み頃を迎える。
ブドウがわずかに黄緑から黄色になったころに収穫し、破砕せずにやさしくプレスする。
仏産樽（新樽65％）で発酵、熟成（10か月）、マロラクティック発酵を完全に終わらせる。
人工的な清澄はせず、透明感を出すため、軽いフィルターがけ後ボトリング。
2年間瓶熟させてからリリースする。
ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100%白ワインでは堂々の1位評価を獲得
8,800 円
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 ブドウはビオディナミ農法で育て、畑は伝統的な馬車馬によって耕す。
また、ブドウの収穫は、すべて手摘み。
優美さを備えたワインです！！マルサネの丘の上、南側の畑の樹齢80〜90年のブドウで造られる優美なワインです。
愛らしいルビー色、ラズベリーやブラックチェリー、ココアの香りで余韻も長い。
グリル肉やジビエに、合わせるとオススメです。
■Domaine Olivier Guyot （ドメーヌ オリヴィエ ギュイヨ）オリヴィエは「自然に敬意を払う」を哲学とし、テロワールを生かしたワインを生み出すべく、ブドウ栽培もビオディナミ農法で行っています。
伝統的製法にこだわり、畑には機械を入れず、相棒である牝馬インディゴと共に働いており、伝統手法で造られたワインは、ブドウ本来の魅力が生きたナチュラルな味わいで、香りもチャーミングです。
果実味と酸味のバランスもよく、マルサネを代表する新進気鋭のドメーヌとして、多くのワインファンから注目されています。
■仕様・品名：赤ワイン・容量：750ml・産地：ブルゴーニュ地方・品種：ピノ・ノワール種20歳未満の飲酒は法律で禁じられてます。
妊娠中・授乳中の方は、飲用をお控えください。
クール便でお届け致しますので瓶が結露する場合がございます。
それにより、ラベルにゆがみが生じたり、はがれたりする場合がありますので、商品到着後は、出来るだけ速やかに冷暗所へお移し下さい。
また送料がクール便の為702円となります。
◆単品で送料無料でない商品も、お届け先様1箇所につき、3,980円以上のお買い上げで送料無料です。
※離島等のご地域を除きます。
◆ラッピング・のし・メッセージカードにつきましては、下記ボタンより詳細をご覧いただけます。
ギフト対応についてくわしくはコチラ⇒くわしくはコチラ⇒くわしくはコチラ⇒結婚引き出物／結婚内祝い／出産内祝い／新築内祝い・快気内祝い・各種内祝い／香典返し※商品画像と商品のヴィンテージは異なります。
予めご了承ください。
CONCENTのギフトを販売促進やキャンペーンでご利用いただけます。
広告代理店・プロモーションのご担当者様へ「記念品、景品、販促、ノベルティ」などさまざまな用途でご利用いただいております。
6,600 円
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 Savigny-Les-Beaune Les Montchenevoy Patrick Javillierパトリック ジャヴィリエ （詳細はこちら）所有面積：0.70ha 土壌：石灰粘土質 平均樹齢：14年 マロラクティック発酵：する 発酵樽タンク：小樽 熟成樽の新樽率：0% 熟成期間：17?18ヶ月 味わいコメント：1級畑ゲットの上に位置するサヴィニーの村名畑。
標高が高く、泥灰土が多く、西向き。
いわばサヴィニーのコルトン・シャルルマーニュのような存在であり、とてつもなくミネラリーなシャルドネを生む。
溌剌とした酸をもち、フレッシュで生き生きとした白ワイン。
750mlシャルドネ フランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・サヴィニィ レ ボーヌサヴィニィ レ ボーヌAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
5,280 円
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 Black Estateriesling Black Estatブラック エステート （詳細はこちら）所有面積：ダムスティープビンヤードの2ha 土壌：粘土と堆積した粘土の扇状地 農法：有機農法、バイオダイナミック的な手法 仕立て：ダブルギュイヨ 密植度：4000本 平均樹齢：1999年に植樹 収穫方法：手摘み 収穫量：40.8hl/ha 使用酵母：自生酵母 マロラクティック発酵：しない 発酵温度：12?18度 発酵期間：6ヶ月 発酵樽タンク：ステンレスタンク 瓶詰め時のフィルターの有無：しない 平均年間生産量本数：6000本 味わいコメント：ダムスティープ・ヴィンヤードで手摘みされたリースリングをステンレスタンクで醸造。
酵母は畑からブドウに着いていた自生のもの。
全房のまま圧搾し、デブルバージュはせず、低温で6カ月の長期間アルコール発酵が行われた。
白い花、ピーチ、マンダリン、アプリコット、グレープフルーツなどさまざまなアロマが湧き上がる。
口に含むと蜂蜜の風味とともに、この土地の特徴であるジンジャー。
ピュアな酸味とミネラル感。
ドライなフィニッシュ。
750mlリースリングニュージーランド・カンタベリー・ワイパラワイパラ白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション
2,904 円
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 年代 造り手 [2021]年 レイモンド社 生産国 地域 アメリカ カリフォルニア 村 AVA ナパ・ヴァレー タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレイモンド・リザーヴ・セレクション・シャルドネ[2021]年・レイモンド社・ナパ・ヴァレー・アルコール度数14.5％ RAYMOND Reserve Selection Chardonnay [2021] Napa Valley 高級カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン大注目！銘醸地ナパ・ヴァレーの偉大なるパイオニア、レイモンド・ヴィンヤード！創業者ロイ・レイモンドは二人の息子とともに1971年、ナパ・ヴァレーのほぼ中央部、多くの著名ワイナリーが立ち並ぶラザフォード地区にワイナリーを設立！以来ナパの土壌や気候を知り尽くした彼らのワインは、アメリカ本国はもとより世界中で高評価を受けるブランドへと成長！かつて旧ソ連のゴルバチョフ大統領が訪米した際、アメリカ大統領主催の歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが選出！さらに近年では世界的な著名ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」より「2012年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の栄冠に輝いたレイモンド・ヴィンヤード！によるナパ・ヴァレーの極上ブドウを使用したナパの特徴である美しいバランス、そしてエレガントで繊細な味わいのワイナリー上級キュヴェ！“リザーヴ・セレクション・シャルドネ”！2016年VTのリザーヴ・セレクション・シャルドネではワインスペクテーター誌、ワインエンスージアスト誌大注目！ナパ・ヴァレーのエステート・ヴィンヤード！自社畑からのシャルドネ種100％をオーク樽熟成で造られる究極辛口白ワイン！リンゴなどのアロマ！焦がしたオークのニュアンスを伴い、洋ナシなどの香りが広がる！メロンなどの熟れた果実の味わいが続く究極カリフォルニア・シャルドネが遂に登場！ (レイモンドリザーヴセレクションシャルドネ2021) (レイモンド白ワイン) 世界的な著名ワイン専門誌 「ワイン・エンスージアスト」より、「2012年 アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の 栄冠に輝いたレイモンド・ヴィンヤードから ワイナリー上級キュヴェ！ “リザーヴ・セレクション・シャルドネ”！ 銘醸地ナパ・ヴァレーの偉大なるパイオニア、レイモンド・ヴィンヤード！創業者ロイ・レイモンドは二人の息子とともに1971年、ナパ・ヴァレーのほぼ中央部、多くの著名ワイナリーが立ち並ぶラザフォード地区にワイナリーを設立！以来 ナパの土壌や気候を知り尽くした彼らのワインは、アメリカ本国はもとより世界中で高評価を受けるブランドへと成長！ かつて 旧ソ連のゴルバチョフ大統領が訪米した際、アメリカ大統領主催の歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが選出！ さらに近年では世界的な著名ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」より「2012年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の栄冠に輝いたレイモンド・ヴィンヤード！によるナパ・ヴァレーの極上ブドウを使用したナパの特徴である美しいバランス、そしてエレガントで繊細な味わいの ワイナリー上級キュヴェ！“リザーヴ・セレクション・シャルドネ”！ ナパ・ヴァレーのエステート・ヴィンヤード！自社畑からのメルロー種85％とカベルネ・ソーヴィニヨン種15％をオーク樽18ヶ月熟成 で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！ ナパ・ヴァレーのエステート・ヴィンヤード！自社畑からのシャルドネ種100％をオーク樽熟成で造られる究極辛口白ワイン！リンゴなどのアロマ！焦がしたオークのニュアンスを伴い、洋ナシなどの香りが広がる！メロンなどの熟れた果実の味わいが続く究極カリフォルニア・シャルドネ！ 過去VTでWA誌90点獲得！ 高級カリフォルニア辛口白ワイン愛好家大注目！シャルドネファン大注目！銘醸地ナパ・ヴァレーの偉大なるパイオニア、レイモンド・ヴィンヤード！創業者ロイ・レイモンドは二人の息子とともに1971年、ナパ・ヴァレーのほぼ中央部、多くの著名ワイナリーが立ち並ぶラザフォード地区にワイナリーを設立！以来ナパの土壌や気候を知り尽くした彼らのワインは、アメリカ本国はもとより世界中で高評価を受けるブランドへと成長！かつて旧ソ連のゴルバチョフ大統領が訪米した際、アメリカ大統領主催の歓迎昼食会にレイモンドのシャルドネが選出！さらに近年では世界的な著名ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」より「2012年アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」の栄冠に輝いたレイモンド・ヴィンヤード！によるナパ・ヴァレーの極上ブドウを使用したナパの特徴である美しいバランス、そしてエレガントで繊細な味わいのワイナリー上級キュヴェ！“リザーヴ・セレクション・シャルドネ”！2016年VTのリザーヴ・セレクション・シャルドネではワインスペクテーター誌、ワインエンスージアスト誌大注目！ナパ・ヴァレーのエステート・ヴィンヤード！自社畑からのシャルドネ種100％をオーク樽熟成で造られる究極辛口白ワイン！リンゴなどのアロマ！焦がしたオークのニュアンスを伴い、洋ナシなどの香りが広がる！メロンなどの熟れた果実の味わいが続く究極カリフォルニア・シャルドネが遂に登場！
3,718 円
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 年代 造り手 [2018] カ・ネストラック 生産国 地域 スペイン カタルーニャ 村名 D.O. カタルーニャ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレキリブリスタ・ブランコ[2018]年・フレンチオーク樽6ヶ月熟成！カ・ネストラック社・シャレロ種100％・D.Oカタルーニャ(カンデスマスの高級ブランド)・超限定品L'EQUILIBRISTA Blanco [2018] CA NESTUC スペイン究極フルボディ辛口白ワイン！毎年リリースを待たずに完売する、幻のワイン！平均樹齢40年のシャレロ種(チャレロ種)100％(カタルーニャ地方の白ブドウで、糖度に富み豊かなボディの白ワインになる)で、フレンチオークの225L樽の新樽100％熟成！スペインワイン評価誌ペニンガイド誌でも高評価続出！今や名実ともに「カタルーニャのベストワイナリー」カ・ネストラック社(ワイナリーは、バルセロナの北西30キロほどのところに位置。
モンセラート修道院で有名なモンセラートの山のふもと、地中海からもほど近いところにあり、その歴史は1548年に遡ります。
)が造る、南国フルーツの凝縮感とクリーミーな味わいの大人気辛口白ワイン！バルセロナの高級ワインショップ“VILA VINITECA”のオーナー一族の所有＆プロデュース！その名も“レキリブリスタ(綱渡り師)”！！バルセロナの新進気鋭の画家マリオ・ソリアによるオシャレなラベルも大人気！桃やアプリコット、トロピカルフルーツ、白い花を思わせる新鮮なアロマ！オーク樽由来のバニラやロースト香がうまく溶け込んだ、バランスの取れた味わいと長い余韻の究極辛口白ワインが、限定で少量入荷！ レキリブリスタ ブランコ[2018]年 フレンチオーク樽6ヶ月熟成！カ ネストラック社 シャレロ種100％ D.Oカタルーニャ(カンデスマスの高級ブランド) 超限定品 スペイン最高評価誌ペニン誌が 「カタルーニャのベストワイナリー」と絶賛! バルセロナの高級ワインショップ VILAVINITECAがプロデュースする造り手! フレンチオークの新樽100％で熟成！ 南国フルーツの凝縮感とクリーミーな 味わいのカ・ネストラックの上級キュヴェ！毎年リリースを待たずして完売する、幻のワイン！レキリブリスタ・ブランコ ■ ブドウ品種：シャレロ100％ ■ 樹齢：40年 ■ 土壌：砂利の多い沖積土 ■ 栽培面積：約1.1ha ■ 収量：48hl/ha ■ 醗酵：ステンレスタンク ■ 熟成：オーク樽熟成6ヶ月（フレンチオーク）（225L、新樽比率100％） 桃、アプリコット、トロピカルフルーツ、白い花を思わせる新鮮なアロマが力強く、かつ複雑に香る。
樽熟成に由来するバニラやトースト香がうまく溶け込んでいる。
フレッシュかつクリーミー、そして、バランスの取れた味わい。
長く続く非常に香り高い余韻が絶妙。
【レキリブリスタとは？】 「果実の海を渡る、私は綱渡り師(レキリブリスタ)。
」”フィネス、丸み、パワー。
長い余韻、芳醇な味わい” そうした様々なニュアンスがありながらも、それらすべてが完璧なバランスで保たれている、ということを象徴しています。
▼ カ・ネストラック社について バルセロナの高級ワインショップVILAVINITECAのオーナー一族により1981年に設立されたワイナリーで、現在の敏腕社長キム・ビラ氏も共同経営を務める。
名声を轟かせる高級ワインショップが手がけるこのワイナリーはギーアぺニン誌もカタルーニャのベストワイナリーとその実力に一目置くほど。
スペイン究極フルボディ辛口白ワイン！毎年リリースを待たずに完売する、幻のワイン！平均樹齢40年のシャレロ種(チャレロ種)100％(カタルーニャ地方の白ブドウで、糖度に富み豊かなボディの白ワインになる)で、フレンチオークの225L樽の新樽100％熟成！スペインワイン評価誌ペニンガイド誌でも高評価続出！今や名実ともに「カタルーニャのベストワイナリー」カ・ネストラック社(ワイナリーは、バルセロナの北西30キロほどのところに位置。
モンセラート修道院で有名なモンセラートの山のふもと、地中海からもほど近いところにあり、その歴史は1548年に遡ります。
)が造る、南国フルーツの凝縮感とクリーミーな味わいの大人気辛口白ワイン！バルセロナの高級ワインショップ“VILA VINITECA”のオーナー一族の所有＆プロデュース！その名も“レキリブリスタ(綱渡り師)”！！バルセロナの新進気鋭の画家マリオ・ソリアによるオシャレなラベルも大人気！桃やアプリコット、トロピカルフルーツ、白い花を思わせる新鮮なアロマ！オーク樽由来のバニラやロースト香がうまく溶け込んだ、バランスの取れた味わいと長い余韻の究極辛口白ワインが、限定で少量入荷！
2,409 円
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 ■ クラギー・レンジ・ピノ・ノワール“テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード” ■ クラギー・レンジ“ソフィア”ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード ■ クラギー・レンジ“ル・ソル”ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード・シラー ■ クラギー・レンジ・ソーヴィニヨン・ブラン“テ・ムナ・ロード・ヴィンヤード” ■ クラギー レンジ テ カフ ギムブレット グレーヴェルズ ヴィンヤード 年代 造り手 [2016]年 クラギー レンジ 生産国 地域 ニュージーランド ホークスベイ 村 ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード シラー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクラギー・レンジ・“ル・ソル”・ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード・シラー・[2016]年・フレンチオーク樽100％で驚異の17ヶ月熟成・単一畑産シラー100％・ホークスベイ・ニュージーランド・超底上げ重厚ボトル・イギリス デカンタ誌驚異の98点獲得＆ニュージーランド・シラーTOP10(ボブ・キャンベル)・ワインエンスージアスト誌95点・正規品CRAGGY RANGE “Le Sol”Gimblett Gravels Vineyard Syrah [2016] Hawkes Bay New Zealand ニュージーランド高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ニュージーランド産シラー種100％辛口赤ワインファン大注目！しかも単一畑にこだわった、ニュージーランドの特筆に価する柔らかな味わいが特徴のクラギー・レンジ！しかもニュージーランド北島のホークスベイ地区！グレーヴェルズ・ヴィンヤード(100％自社畑)の単一畑産100％のシラー種100％の大人気辛口赤ワイン！2016年のこのル・ソル・ギムレットでワインエンスージアスト誌驚異の95点！フォルスタッフ誌、ボブ・キャンベル高評価！イギリスのデカンタ誌ではニュージーランド・シラーTOP10にランクイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「ギムレット・グラヴェルズからのよく熟した濃密で引き締まったメルロとシラー」と絶賛させ、★★−★★★トリプルスター評価！マスター・オブ・ワインのヴィティカルチャリスト“スティーブ・スミス”が始めた人気ワイン！こだわりの単一畑からのシラー種100％をフレンチオーク100％(新樽38％)で17ヶ月熟成！輝かしい深紅を帯びたやや深い紫色を呈しています。
タールや黒胡椒、バラのアロマにフェンネルや熟れたブラックベリーの香りがかすかに感じられます。
洗練されたリコリスの甘さや黒いベリー系果実に上質なタンニン絡み合い味わい深く長い余韻を楽しめる魅力的な究極フルボディ赤ワインが限定で少量入荷！ (クラギーレンジルソルギムブレットグレーヴェルズヴィンヤードシラー2016) (ニュージーランドホークスベイ) (正規代理店輸入品) (ニュージーランド高級赤ワイン) (クラギーレンジ) ワインアドヴォケイト誌で94点+獲得！ デカンタ誌ではニュージーランド・シラー TOP10にランクイン＆98点！ 単一畑へのこだわりと最高の葡萄が 生み出す最高品質！ ギムブレット・グレーヴェルズにある 単一畑からの、最高品質の葡萄のみを 使用した、特醸品“ル・ソル”！ 単一畑へのこだわりが生み出す最高品質。
クラギー・レンジ・ワイナリーは、1998年に設立されたニュージーランドのワイナリー。
ワイン界で最難関と言われる「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つスティーブ・スミス氏が、畑と醸造の総責任者を務めています。
特徴は、単一畑へのこだわり。
ぶどうの品種に合わせて最適な土地を、ニュージーランド各地に探し、それぞれの畑で気候にあった単一品種を栽培しています。
マーティンボローのテ・ムナ・ロード・ヴィンヤードでは、ピノ・ノワールやソーヴィニヨン・ブラン、ホークス・ベイのギムレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤードではカベルネなどのボルドー品種を栽培。
科学的なデータベース管理も取り入れ、伝統の栽培技法とともに、最高のぶどう作りを行なっています。
マスター・オブ・ワインの資格を持つヴィティカルチャリスト（ぶどう栽培責任者）、スティーブ・スミス氏 ワイン業界で最難関の「マスター・オブ・ワイン」の資格を持つヴィティカルチャリスト（ぶどう栽培責任者）のスティーブ・スミス氏が、単一畑にこだわった高品質なワインを生産しています。
世界のワイントレンドの動向にも精通しており、それがクラギー・レンジの強みにもなっています。
最高醸造責任者であり、MWのスティーブ・スミス氏がご来訪（2014年5月22日）！ 最高醸造責任者であり、MWのスティーブ・スミス氏が、わざわざ和歌山までご来訪!食事を囲んで楽しいひとときを過ごしました。
クラギー・レンジ・“ル・ソル”・ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤード・シラー・[2016]年 産地/畑：ホークスベイ地区/ギムブレット・グレーヴェルズ、ヴィンヤード ぶどう品種：シラー100％ 樽熟成：フレンチオーク樽100％(新樽比率38％)、17ヶ月樽熟成 北島の主要産地であるホークス・ベイの「ギムブレット・グレーヴェルズ」畑の中でも上質なぶどうのみを使用したワイン。
ギムブレット・グレーヴェルズ・ヴィンヤードは、同様に北島のホークス・ベイ地区にある畑。
19世紀に地震が起こるまでは川だったところで、さまざまな滞留物がぶどうにミネラルを与えてくれます。
地中奥深くに地下水が流れており、表土は砂利が多く、ぶどう樹の根が深く生育しやすいのが特徴です。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどボルドー品種の栽培に適しています。
沈泥ロームや砂質が多く含まれているものの、その土壌の80％以上は中程度から大きめの砂利質です。
これらの石や岩によって土壌は比較的暖かく、この土壌から造り出される赤ワインは、芳醇で熟成感とエレガントさが特徴的で、ギムブレット・ダストと呼ぶこなれたタンニンが印象的です。
テイスティングコメント 輝かしい深紅を帯びたやや深い紫色を呈しています。
タールや黒胡椒、バラのアロマにフェンネルや熟れたブラックベリーの香りがかすかに感じられます。
洗練されたリコリスの甘さや黒いベリー系果実に上質なタンニンが絡みあい味わい深く長い余韻を楽しめます。
子牛を使った料理との相性は抜群です。
ワインアドヴォケイト誌で驚異の94点+獲得！他各ワイン誌＆評論家高得点！！ ニュージーランド高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ニュージーランド産シラー種100％辛口赤ワインファン大注目！しかも単一畑にこだわった、ニュージーランドの特筆に価する柔らかな味わいが特徴のクラギー・レンジ！しかもニュージーランド北島のホークスベイ地区！グレーヴェルズ・ヴィンヤード(100％自社畑)の単一畑産100％のシラー種100％の大人気辛口赤ワイン！2016年のこのル・ソル・ギムレットでワインエンスージアスト誌驚異の95点！フォルスタッフ誌、ボブ・キャンベル高評価！イギリスのデカンタ誌ではニュージーランド・シラーTOP10にランクイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「ギムレット・グラヴェルズからのよく熟した濃密で引き締まったメルロとシラー」と絶賛させ、★★−★★★トリプルスター評価！マスター・オブ・ワインのヴィティカルチャリスト“スティーブ・スミス”が始めた人気ワイン！こだわりの単一畑からのシラー種100％をフレンチオーク100％(新樽38％)で17ヶ月熟成！輝かしい深紅を帯びたやや深い紫色を呈しています。
タールや黒胡椒、バラのアロマにフェンネルや熟れたブラックベリーの香りがかすかに感じられます。
洗練されたリコリスの甘さや黒いベリー系果実に上質なタンニン絡み合い味わい深く長い余韻を楽しめる魅力的な究極フルボディ赤ワインが限定で少量入荷！
10,318 円
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 ブドウ収穫年 造り手 2013.2005をアッサンブラージュ 登美の丘ワイナリー 生産地 日本/山梨県/登美の丘ワイナリー ワインのタイプ 白・極甘口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング・イタリコ種の貴腐ブドウ(国産ぶどう100％) ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 375ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い登美・ノーブル・ダルジャン・スペシャル・アッサンブラージュ(2005年と2013年のブレンド)・(サントリーフロムファームシンボル)特別醸造数量限定品・(全生産量わずか516本のみ)・サントリー登美の丘ワイナリー・自園産ぶどう100％使用(自家ブドウ園産リースリング・イタリコ種貴腐葡萄100％)・(ハーフサイズ) Tomi no Oka Noble d'Argent Special Assemblage Suntory Tomino Oka Winery Half Size 超入手困難！国産超高級極甘口貴腐ワイン愛好家！国産高級ワイン愛好家垂涎！年産わずか516本のみ！ソーテルヌを始めとする世界三大貴腐ワインファンも大注目！1975年の初リリース以降、数年に一度しかリリースされない超希少！極甘口白ワイン！世界を感動させる“日本ワイン”を！日本ならではの“産地”と品種”の可能性を追求し、厳選した“国産ぶどう100％”のプレミアムワイン！サントリー日本ワインから新発売！〜水と、土と、人と〜がコンセプトの「フロムファーム」の最高峰シンボル・シリーズ！“蜜のように甘美で芳醇”なこの登美の“ノーブル”は、1997年以来5年ぶりに発売された2002年に続き、2006年が4年ぶりに！また2006年以来2年ぶりに2008年が！さらに2年ぶりに2010年が！さらに翌年にこの2011年がリリース！この「登美・ノーブル・ダルジャン・スペシャル・アッサンブラージュ」は、複数ヴィンテージ(2013、2005)の登美ノーブル用の貴腐ワインをアッサンブラージュ！2013年のやさしい口当たりの原酒に、長期熟成で力強さのある2005年をアッサンブラージュすることでよりバランスのよい味わいに仕上げられました！全世界にわずか516本のみの超特別限定醸造！「登美・ノーブル・ドール」といえば、収穫時の糖度は46〜50g/100mlのリースリング・イタリコ種の貴腐ブドウを、収穫回数を2週間ほどの間で3〜4回に分けて収穫！さらにピンセットで一粒ずつ選果！という気が遠くなるような作業を経て小さなステンレスタンクで驚異の4年間熟成！その後さらに4年間以上(計8年以上)の瓶熟成を経て複雑で芳醇なワインへと仕上げられた、その名もノーブル・ダルジャン！貴重な貴腐ブドウを20房以上使用してわずかにグラス一杯得られるかどうかという超贅沢な貴腐ワイン！輝きのある琥珀色！黒糖、レーズン、ドライアプリコットのような甘美な香り！高い粘性のある口当たりと穏やかな酸味のバランスがよい！余韻は穏やかながら長く続く究極高級貴腐ワインのスペシャル・アッサンブラージュ(2005年と2013年のスペシャル・ブレンド)が超限定でしかもハーフサイズで極少量入荷！ サントリー登美の丘ワイナリーは甲府の西北、山梨県甲斐市にある「登美の丘」に広大な自家葡萄園を有し、優れた醸造設備を備えた総合ワイナリー（ワイン醸造所）です。
その全身となる「登美農園」の開園は1909年。
以来100年にわたり「良いワインはよい葡萄から」というワインづくりの鉄則を守って、自らの手により土づくりから葡萄の実りを研究し、ワインの醸造・熟成にいたるすべてに地道な努力を重ねてきました。
貴腐葡萄と貴腐ワインの誕生は、私どもの自家葡萄園ならではのその栽培・醸造技術の結晶であり、頂点を示すものであります。
ワイン専用葡萄は、一般に雨の少ない、日当たりのよい、一日の温度差が激しい気候を好みます。
登美の丘は、葡萄王国、山梨の中でも最も雨の少ない土地に位置しており、畑が南向き斜面に広がっているため日当たりにも恵まれています。
また、標高が高いため、冷涼で収穫期の昼夜の気温差が大きく、葡萄の熟度も高まります。
いわば、ワインのための理想郷なのです。
総面積150ha、9つの小さな丘が寄り添う大きな丘です。
最も標高の高い見晴らし台園（600m）と麓の醸造所の間には約200mもの高低差があります。
そして傾斜やカーブ、方角などによって畑の日照も異なり、バリエーションに富んだ地勢となっています。
登美の丘では、これらの微気候の差や土壌の条件を考慮して、最適の場所に最適の葡萄品種を植えつけています。
【ハーフサイズ】登美 ノーブル ダルジャン スペシャル アッサンブラージュ(2005年と2013年のブレンド) サントリー登美の丘ワイナリー ■ぶどう：リースリング・イタリコ種の貴腐ブドウ(国産ぶどう100％) ■発酵・熟成：ステンレスタンクで4年間熟成/さらに4年間以上(計8年以上)の瓶熟成 ■糖度：46〜50g/100ml 1975年の初リリース以降、数年に一度しかリリースされない超希少！極甘口白ワイン！ “蜜のように甘美で芳醇”なこの登美の“ノーブル”、複数ヴィンテージ(2013、2005)の登美ノーブル用の貴腐ワインをアッサンブラージュ！ 2013年のやさしい口当たりの原酒に、長期熟成で力強さのある2005年をアッサンブラージュすることでよりバランスのよい味わいに仕上げられました！ 貴重な貴腐ブドウを20房以上使用してわずかにグラス一杯得られるかどうかという超贅沢な貴腐ワイン！輝きのある琥珀色！超限定でしかもハーフサイズで極少量入荷！
21,780 円
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 ※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [2013]年 オレムスワイナリー (ベガ・シシリア)社 生産地 ハンガリー/トカイ/トカイ・アスー・3プットニョス ワインのタイプ 極甘口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ フルミント種主体/ハーシュレヴェルー/ゼータ/シャールガ ムシュコターイ 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトカイ・アス(アスー)・5プットニョシュ・オレムス[2013]年・蔵出し品・オーク樽熟成24〜36ヶ月熟成＆瓶熟成12ヵ月・オレムスワイナリー(ベガ・シシリア)社元詰 Tokaji Aszu 5 Puttonyos OREMUS [2013] OREMUS(Vega-Sicillia) 世界三大貴腐ワイン愛好家注目！ハンガリー極甘口白ワイン！ルイ14世やナポレオン3世！ベートーヴェンやシューベルトも愛したと言われるハンガリーワイン！ハンガリー北部・トカイ・ヘジャリア地方！ドナウ川の支流ティサ川とボドログ川から立ち上る霧に包まれた貴腐ブドウに最適な環境下で造られる究極貴腐ワイン！造り手は1993年以来、スペイン最高級フルボディ赤ワインであり『スペインの「至宝」』と称される最高級ワイン“ウニコ”で有名なベガシシリアグループが所有！17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑の名前に由来する、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げているオレムスによる究極トカイ・アス・5プットニョシュ！(プットニョシュとは、「プットニョ」(約25kg入りのかご)に貴腐ブドウを入れ、「ゲンツィ」(136Lのタンク)に入ったマストにアスーを加えます。
何回プットニョを加えるかにより、3、5、6プットニョシュと呼ばれるワインになります。
)貴腐化したブドウ(アスー)が取れるのはわずか2.5〜3.75hl/ha(1本のブドウ樹でグラス半分のみ)収穫時に貴腐ブドウと健全なブドウを粒ごとに選別！フルミント種主体にハーシュレヴェルー、ゼータ、シャールガ ムシュコターイを使用！このトカイ・アス・5プットニョシュは、辛口のフルミントにアスーをプットニュで5回加え、2日間マセレーション！発酵はハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日かけて行い、そのまま24〜36ヶ月熟成、さらに12ヶ月以上瓶熟でリリースされる究極貴腐ワイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「アスーはハンガリーの名高いリキュールのような甘口のワイン。
たとえるならばアロマにあふれ感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、後口は強烈」と大注目させたトカイ！きれいな琥珀色！アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワイン(★★★★★5プットニョシュ)の貴重なバックヴィンテージ[2013]年ものが、限定で極少量入荷！ オレムスの畑は17世紀初頭、ラーコーツィ1世の時代、王家に所有されていました。
1630年、牧師セプシ＝ラツコー・マテーがオレムスの畑からとれたブドウで造った甘口ワインを「トカイ アスー」（トカイのフリーランの意）と呼んだことからトカイの歴史が始まります。
当時トルコ戦争が長引き、収穫が遅れてしまったブドウを諦めきれずにワインを造ったところ、奇跡的なワインが生まれ、当時人々から敬われていたラーコーツィ1世の妻ジュザンナ妃に感謝のしるしとしてこのワインが献上されました。
トカイは太陽王ルイ14世により「王のワイン」と賞されたことに始まり、世紀を越えて、世界でその品質を讃えられてきました。
その後ラーコーツィ2世が相続し、没後畑は修道院に寄贈され、その記念に教会が建てられ「オレムス」の名が刻まれました。
後にハプスブルクからハンガリーを独立に導くラーコーツィ2世は、世界に先駆けてトカイの畑の格付けを制定、1737年にはさらに階級を制定し、グラン クリュが誕生。
その後、オレムスの畑は、30もの所有者に分割される困難な時代が続きました。
1993年からアルバレス家がオレムスを所有し、過去のすばらしい栄華を取り戻すべく、あらゆる改革に取り組んでいます。
ゼンプレン山脈の麓、トカイ ヘジャリヤ地区の中心に115haの畑を所有。
ボトログ川沿いの標高約200m、南向きに位置し、山脈が北風から畑を守り、日照を確保した場所です。
寒暖差の激しい大陸性気候で、乾燥した夏の終わりに雨が降り、秋の終わりに晴れた日が続き、その後降雨と霜が降りた時のみブドウに貴腐菌がつき、風と日照がその後の貴腐化を促します。
トカイ・アス(アスー)・5プットニョシュ・ オレムス[2013]年 ぶどう品種：フルミント種主体/ハーシュレヴェルー/ ゼータ/シャールガ ムシュコターイ ハンガリー極甘口白ワイン！ルイ14世やナポレオン3世！ベートーヴェンやシューベルトも愛したと言われるハンガリーワイン！ハンガリー北部・トカイ・ヘジャリア地方！ドナウ川の支流ティサ川とボドログ川から立ち上る霧に包まれた貴腐ブドウに最適な環境下で造られる究極貴腐ワイン！造り手は1993年以来、スペイン最高級フルボディ赤ワインであり『スペインの「至宝」』と称される最高級ワイン“ウニコ”で有名なベガシシリアグループが所有！ 17世紀には王家に所有されていた歴史ある畑の名前に由来する、13世紀から続くカーヴと最新の設備を備えたワイナリーを備え、益々の発展を遂げているオレムスによる究極トカイ・アス・5プットニョシュ！(プットニョシュとは、「プットニョ」(約25kg入りのかご)に貴腐ブドウを入れ、「ゲンツィ」(136Lのタンク)に入ったマストにアスーを加えます。
何回プットニョを加えるかにより、3、5、6プットニョシュと呼ばれるワインになります。
)貴腐化したブドウ(アスー)が取れるのはわずか2.5〜3.75hl/ha(1本のブドウ樹でグラス半分のみ)収穫時に貴腐ブドウと健全なブドウを粒ごとに選別！ フルミント種主体にハーシュレヴェルー、ゼータ、シャールガ ムシュコターイを使用！このトカイ・アス・5プットニョシュは、辛口のフルミントにアスーをプットニュで5回加え、2日間マセレーション！発酵はハンガリーオークの新樽(136Lと220L)で約60日かけて行い、そのまま24〜36ヶ月熟成、さらに12ヶ月以上瓶熟でリリースされる究極貴腐ワイン！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「アスーはハンガリーの名高いリキュールのような甘口のワイン。
たとえるならばアロマにあふれ感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、後口は強烈」と大注目させたトカイ！
9,878 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・ポール・ウンブレシュト元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・リースリング ワインのタイプ 白ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ リースリング100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・リースリング[2018]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ポール・ウンブレシュト元詰(4代目マルク・ウンブレヒト家)・自然派・ビオディナミ（エコセール＆デメテール・demeter」認証）AOCアルザス・リースリング Alsace Riesling [2018] Domaine Paul Humbrecht AOC Alsace Riesling BIO アルザス辛口白ワイン愛好家大注目！アルザス自然派ビオディナミ100％辛口リースリング愛好家大注目！ミシュラン3つ星「ピエール・ガニェール」等レストランでもオンリスト！ワイン誌の評価も高く、フランスワイン権威評価本アシェット・ガイド誌や「Gilbert & Gaillard」等にも掲載！造り手はコルマール市より南に10km、「オー・ラン」(ライン川上流)のプファッフェンハイム村に1620年より続くぶどう栽培家でなんと1945年には自社ビン詰めを開始し、1980年に3代目ピエール・ポールが継承！2011年より息子の4代目マルクが運営しています！ピエール・ポールは早1995年から完全ビオロジック栽培を開始し、1999年にはビオディナミに転換しています(2002年「demeter」認証)！彼らいわく「ビオディナミとは、「願い」です。
環境を守りたいという願い。
自分たちが心から納得できる仕事をしたいという願い。
美味しいワインを飲みたいというお客様の願い。
すべての願いの結晶なのです」。
ウンブレシュト父子は、彼らのワインが美味しいお料理とのマリアージュの真髄を発揮できる本当の飲み頃を迎えるまで、自社カーヴで貯蔵してからリリースすることを哲学としています！彼らのプロフェッショナリズムとそのワインの美味しさに心を打たれたフランスの多数のソムリエ達が、誇りを持って自店にオンリストしています！このアルザス・リースリング[2018]年は自然派・ビオディナミの粘土石灰質土壌の1haの自社畑100%からの樹齢20〜50年のリースリング100%ステンレスタンクで発酵後12ヶ月間熟成で造られます！また、印象的なラベルデザインは、本職のジュエリーデザイナーがこのドメーヌのために製作した実物の金細工から立体的に起こしたもので、ビオディナミストとしての彼らの仕事の精緻さ、きめ細かさを表現したものです！ フンブレヒト家の歴史は、少なくとも1620年までさかのぼります。
1900年、Paul HUMBRECHTがPfaffenheimに定住するようになりました。
ポール・フンブレヒトもまた、彼のワインを瓶詰めする最初の一人でした。
父親から受け継いだ経験やノウハウが豊富で、自然を大切にしながら、家族でワインに情熱を傾けたいと考えている人たちばかりだったのです。
そのため、1998年には有機農法、1999年にはバイオダイナミック農法に転換し、エコセールの認定を受けています。
現在は、13代目のマルク・フンブレヒトが、妻のスゼルと協力してドメーヌを運営しています。
彼は、ブドウの木の健康を追求しながら、ワインのフィネス、オリジナリティ、品質を高めることに力を注いでいます。
ポール・フンブレヒトのエステートは、6ヘクタールのブドウ畑と9ヘクタールの土地を栽培し、すべて有機農法とバイオダイナミック農法で栽培しています。
ドメーヌでは、スセルがテイスティングセラーでお客様をお迎えし、ドメーヌのワインをご紹介します。
マルクの両親であるアニー＆ピエール＝ポール・フンブレヒトは、遺産のさまざまな業務に携わっている。
また、アニーはワインテイスティングのためにお客様をお迎えし、オーガニックな朝食とともに快適な滞在をお望みのお客様にはゲストルーム（農園内）のお世話をさせていただきます。
ヴァレンティンは新入りで、現在見習いとして働いていますが、仕事の秘密を発見して喜んで学んでいます。
マルクは、醸造、剪定、畑での作業などを担当しています...。
彼は、会社の指針を軌道に乗せるために監督する存在です。
このように、ドメーヌ・ポール・フンブレヒトは、私たち一人ひとりと親愛なる自然の声に耳を傾け、人間、環境、すべての人々の健康を尊重するという一つの行動指針を持って、日々活動しています。
アルザス リースリング 2018 ドメーヌ ポール ウンブレシュト元詰 4代目マルク ウンブレヒト家 自然派 ビオディナミ 白 辛口 750ml ■ぶどう品種：リースリング100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクで発酵後12ヶ月間熟成 ■樹齢：20〜50年 ■土壌：粘土石灰質土壌 アルザス自然派ビオディナミ100％辛口リースリング愛好家大注目！ミシュラン3つ星「ピエール・ガニェール」等レストランでもオンリスト！彼らのプロフェッショナリズムとそのワインの美味しさに心を打たれたフランスの多数のソムリエ達が、誇りを持って自店にオンリストしています！ 彼らいわく「ビオディナミとは、「願い」です。
環境を守りたいという願い。
自分たちが心から納得できる仕事をしたいという願い。
美味しいワインを飲みたいというお客様の願い。
すべての願いの結晶なのです」。
ウンブレシュト父子は、彼らのワインが美味しいお料理とのマリアージュの真髄を発揮できる本当の飲み頃を迎えるまで、自社カーヴで貯蔵してからリリースすることを哲学としています！ 印象的なラベルデザインは、本職のジュエリーデザイナーがこのドメーヌのために製作した実物の金細工から立体的に起こしたもので、ビオディナミストとしての彼らの仕事の精緻さ、きめ細かさを表現したものです！
2,992 円
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 年代 造り手 [2014]年 M.シャプティエ セレクション・パーセレール 生産国 地域 フランス ローヌ 村名 AOC エルミタージュ・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエルミタージュ・ブラン・ド・ロレ[2014]年・蔵出し品・セレクション・パーセレール・M.シャプティエ家元詰・マルサンヌ種100％・500L樽の新樽100％熟成・自然派・ビオディナミ(エコセール＆AB＆デメテール＆ビオディヴァン認定)・e.ロバート・パーカー(ワインアドヴォケイト誌)98+(プラス)点(今〜2045年)獲得ワイン・正規品 ERMITAGE “DE L'OREE” [2014] M.Chapoutier AOC Hermitage 超入手困難！最高級フランス ローヌ辛口白ワイン愛好家垂涎！なんとこのワインでパーカーポイント驚異の98点+獲得！究極エルミタージュの辛口白！の階級の頂点にあり、極めて樹齢の高い区画(平均樹齢60〜70年)のマルサンヌ種100％で造られ、しかも生産量も極端に少ない贅沢なキュヴェ、セレクション・パーセレール！レ・メイユール・ド・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)は、ローヌにわずか3社のみに与えられる最高の★★★3つ星(最高評価のトップスリー。
残りはJL・シャーブとアンプイ)をつけ、このエルミタージュの白のキュヴェのほとんどに18点以上の高評価！ロバート・パーカー氏に至っては、満点★★★★★5つ星をつけ、このエルミタージュ・ド・ロレの[2014]年にe.ロバート・パーカー驚異の98+(プラス)点の最高評価！！あのロバート・パーカー氏に賞賛の嵐を連呼させた超人気辛口白ワインの2014年ものが！少量生産のエルミタージュ・ブランが限定で極少量入荷！ (エルミタージュブランドロレ2014) (セレクションパーセレール) (Mシャプティエ) (フランスローヌAOCエルミタージュブラン) なんとこのワインでパーカーポイント 驚異の98点+獲得！「この100％ マルサンヌは、ほとんどのブルゴーニュの モンラッシェ・特級よりも豊かさを持つ」と 大絶賛させた、シャプティエ社の ワインの階級の頂点にある “セレクションパーセレール”の 究極エルミタージュの白！！ ローヌ渓谷は、アルプス山塊と中央山塊とに挟まれ、その変化に富んだ地形と地質学的、土壌学的多様性が特徴となっています。
シャプティエ社はローヌ渓谷のトップドメーヌであり優れたネゴシアンとして200年の歴史を有した名門として知られています。
以来数世代にもわたり、そのぶどう畑は最高の土壌を求めて多様化し、広がってきました。
その第一の目的は、常に大地という揺りかごから愛すべきワインを手に入れることでした。
現在、M.シャプティエ社の所有するぶどう畑は80ha以上にのぼり、本拠地であるエルミタージュ、クロズ・エルミタージュやサン・ジョセフの他、北にコート・ロティやコンドリュー、南にはシャトーヌフ・デュ・パプなど、ローヌ渓谷各地の名産地に広がっています。
又、同社はコルナス、タペル、ジゴンダス、コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・ラストー、ミュスカ・ド・ボーム・ド・ヴニーズ、コート・デュ・ローヌ、コート・デュヴァントゥなどのAOCを持つワインの醸造や、時にはぶどう栽培まで管理しています。
現在、経営にあたっているミシェルの全情熱は、優れたぶどうとワインを創造するための絶えまない研究に注がれています。
これは。
料理とよく調和するガストロノミックなワインを手に入れることを目的としています。
彼は同社の伝統を引き継ぎながら、彼自身の哲学、高い技術、卓越した経験でさらなる進歩をドメーヌにもたらしました。
ビオディナミ農法について造詣が深かった彼は90年代初めにこの地域で頭角を現し世界でも有名になる。
低収量で伝統的な様式で醸造されたワインは、パワフルで凝縮感がありながら、エレガントさを持ち合わせていて、熟成させても美味しく、食事に合うワインに仕上がっている。
? エルミタージュ・ ブラン・ド・ロレ2014年 シャプティエ社のワインの階級の頂点にあり、極めて樹齢の高い区画で造られ、生産量も非常に少ない贅沢なキュヴェは“セレクション・パーセレール”と呼ばれています。
自社の単一畑から造られたワインの中から土壌の性格を最もよく表しているキュヴェのみ選ばれます。
非常に“贅沢な”希少ワイン。
世界で生産されている偉大な白ワインの中のひとつです。
輝きの鈍い、緑色が映える黄色。
ミネラル、白い果皮の果実、ドライアプリコット、ムスクのニュアンス。
バランス良く、フルーティでリンゴのコンポートを思わせる。
フレッシュな酸味も心地よい。
樫樽による醸造が上品なヴァニラの香りとなって表れる。
使用品種 マルサンヌ100% 平均60〜70年の樹齢は高品質を保証 土壌 「ド・ロレ」の畑はミュレ村にある。
非常に古い河川や氷河の沖積土壌 収穫方法 非常に良く熟した果実を手摘みで収穫 醸造方法 圧搾後デブルバージュは、液温を下げて重力により24時間かけて行う。
全体の50%は新樽で、残りはタンクで醸造 熟成 瓶詰めされる前に慎重な試飲により熟成が見守られる。
樫樽による熟成期間、瓶詰め時期などはこの試飲により検討される。
e.ロバート・パーカー(ワインアドヴォケイト誌)98+(プラス)点(今〜2045年)獲得！ ? 超入手困難！最高級フランス ローヌ辛口白ワイン愛好家垂涎！なんとこのワインでパーカーポイント驚異の98点+獲得！究極エルミタージュの辛口白！の階級の頂点にあり、極めて樹齢の高い区画(平均樹齢60〜70年)のマルサンヌ種100％で造られ、しかも生産量も極端に少ない贅沢なキュヴェ、セレクション・パーセレール！レ・メイユール・ド・ヴァン・ド・フランス(旧クラスマン)は、ローヌにわずか3社のみに与えられる最高の★★★3つ星(最高評価のトップスリー。
残りはJL・シャーブとアンプイ)をつけ、このエルミタージュの白のキュヴェのほとんどに18点以上の高評価！ロバート・パーカー氏に至っては、満点★★★★★5つ星をつけ、このエルミタージュ・ド・ロレの[2014]年にe.ロバート・パーカー驚異の98+(プラス)点の最高評価！！あのロバート・パーカー氏に賞賛の嵐を連呼させた超人気辛口白ワインの2014年ものが！少量生産のエルミタージュ・ブランが限定で極少量入荷！
40,480 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2013]年 ハネス・サバティ家元詰 生産地 オーストリア/クラナッハベルグ/ソーヴィニヨン・ブラン ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハネス・サバティ・ソーヴィニヨン・ブラン・アンフォラ(オレンジワイン)[2013]年・蔵出し品・ハネス・サバティ家元詰・ソーヴィニヨン・ブラン種100％・ジョージア製のアンフォラで8ヶ月マセレーション&18ヶ月間樽熟成・自然派「Nachhaltig Austria」の認証取得・9年熟成品 Hannes SABATHI Sauvignon Blanc Amphora [2013] 14% 入手困難！オーストリア辛口白(オレンジワインワイン)愛好家大注目！オーストリア・ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口白(オレンジワイン)ワイン愛好家大注目！造り手は、1840年創業！ズュートシュタイヤーマルクの中でも特に優れたリートとして知られる、クラナッハベルグの頂上に拠を構える名門中の名門！現当主ハネス・サバティで5代目のこの地のトップワイナリーのひとつ！ファルスタッフ誌大注目！ゴーミヨ誌、ジャンシス・ロビンソン大注目！(「falstaff Wein Guide」、「Krone Bunt」、「Gault & Millau」、「Jancisrobinson.com」等多数)そのほとんどがオーストリア国内のレストランやワインショップや愛好家に直行！クラナッハベルグの水はけのよい砂礫や砂質からなる南向きの急斜面のテロワールから、他のどの産地でも感じることの出来ない鮮烈なミネラルが生まれます！そのミネラルをボトルに閉じ込めたのがこのワイン達！このワイン、ソーヴィニヨン・ブラン・アンフォラ[2013]年は、区画「クラナッシュベルグ」産のソーヴィニヨン・ブラン100%！石灰質・砂礫質土壌！平均樹齢30年！ジョージア製のアンフォラで8ヶ月間かけてマセレーションした後、18ヶ月間樽熟成(合計で9年熟成品)で造られる究極熟成辛口白(オレンジ)ワイン！が現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ 創業は1840年、ズュートシュタイヤーマルクの中でも特に優れたリートとして知られる、クラナッハベルグの頂上に拠を構える名門中の名門です。
代々にわたって高い名声を獲得してきましたが、2005年にワイナリーを継承した5代目ハネス・サバティの手によってさらに精彩を極め、同産地のトップワイナリーの一角となりました。
「クラナッハベルグは標高500m、水捌けの良い砂礫や砂から成る、南向きの急斜面畑です。
このテロワールから、他のどの産地のものとも似ていない、鮮烈なミネラルが生まれます。
このミネラルをそのままボトルに閉じ込めるのが僕の仕事です」。
白眉は、ソーヴィニヨン・ブラン。
「30年は美味しく熟成できるワイン造りを目指しています。
いつの日か、世界最高のソーヴィニヨン・ブランを造ってみせます」（ハネス・サバティ）。
ハネス サバティ ソーヴィニヨン ブラン アンフォラ オレンジワイン 2013 蔵出し品 ハネス サバティ家元詰 自然派認証取得 白 辛口 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% ■発酵・熟成：ジョージア製のアンフォラで8ヶ月間かけてマセレーション/18ヶ月間樽熟成(合計で9年熟成品) ■樹齢：平均30年 ■土壌：石灰質・砂礫質土壌 オーストリア・ソーヴィニヨン・ブラン種100％辛口白(オレンジワイン)ワイン愛好家大注目！ 造り手は、1840年創業！ズュートシュタイヤーマルクの中でも特に優れたリートとして知られる、クラナッハベルグの頂上に拠を構える名門中の名門！現当主ハネス・サバティで5代目のこの地のトップワイナリーのひとつ！ ほとんどがオーストリア国内のレストランやワインショップや愛好家に直行！ クラナッハベルグの水はけのよい砂礫や砂質からなる南向きの急斜面のテロワールから、他のどの産地でも感じることの出来ない鮮烈なミネラルが生まれます！そのミネラルをボトルに閉じ込めたのがこのワイン達！
5,632 円
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 タイプ白・辛口 生産年2013 生産者ドメーヌ・メール＆フィス(アンリ・メール)元詰 生産地フランス/コート・ド・ジュラ/ヴァン・ジョーヌ/AOCシャトー・シャロン 品種/セパージュ アッサンブラージュサヴァニャン種100％ 内容量620ml JANコード3250250160703 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・シャロン・ヴァン・ジョーヌ[2013]年・希少限定品・ドメーヌ・メール＆フィス(アンリ・メール)元詰・AOCシャトー・シャロン・自社畑100％のサヴァニァン種100％・正規品(ジュラの黄金ワイン)(620mlのクラヴラン・ボトル)・アシェットガイド誌2022年版Wスター★★獲得・11年熟成品・ロウ封印キャップ Chateau Chalon Blanc 2013 Domaine Maire & Fils 100% Savagnin Chateau Chalon Vin Jaune Domaine MAIRE & Fils (Henri Maire) AOC Chateau Chalon 入手困難！世界5大辛口白ワイン愛好家大注目！フランス・ジュラ地方高級辛口白ワイン愛好家大注目！フランス“ジュラ地方”からなんと！100年もの長い寿命を誇る究極辛口白ワイン！高級ヴァン・ジョーヌ(黄色ワイン)愛好家大注目！シャトー・シャロンについて有名評論家いわく「シャトーではなく、AOCと村名！独特の黄色のシェリーを思わせる辛口白ワイン！(サヴァニャン種Savagninを100％使う。
通常の白ワインと同様に醗酵。
翌年夏前に225Lの樽に移し、フロル Florを発生させて最低6年樽熟成させる。
各樽をブレンドし、瓶詰め(620mlのクラヴラン・ボトルに入れる)。
後すぐ飲んでもよいが、ほとんど永遠ともいえる長寿のワイン。
好奇心をそそる」と大注目！しかも飲み頃11年熟成バックヴィンテージ！しかもグレイトヴィンテージ2013年もの(ワインアドヴォケイト誌では、2013年のジュラワインに90点の高評価)！しかも造り手はベタンヌ＆ドゥソーヴやゴーミヨ誌、アシェット・ガイド誌大注目！1632年から5世代続くジュラ地方の名門アンリ・メーヌ！の自社畑！シャトー・ボワシャイユ！から、6年以上の樽に貯蔵する間に、酸膜酵母の働きで、クルミやアーモンドなどの独特な香りとなり、力強く、極めて辛口になるヴァン・ジョーヌ！の中でも最も偉大で最も繊細、そして最もエレガントで複雑なワイン！ブルゴーニュの東に位置するジュラ地方でメール家が1632年からアルボワに畑とワインセラーを所有していたと伝えられています！ドメーヌ・メール・エ・フィスでは現在、349haの土地の中に234haもの畑をもち、ジュラワインの素晴らしさを世界に発信するパイオニアとして、その地位を確固たるものとしています！100%自社畑のブドウを使用している、ジュラ地方では希少な生産者です！ジュラ地方で最も古い歴史を持つドメーヌの一つとして、ドメーヌ・メール・エ・フィスのジュラワインは長年の伝統と製法を守りつつ、今なお世界中のワイン愛好家を魅了し続けています！しかもこの2013年のシャトー・シャロン・ヴァン・ジョーヌでアシェット・ガイド誌2022年版Wスター★★星付獲得！しかも絶賛コメントは『非常に表情豊かなノーズは、熟した黄色い果実とドライフルーツに向かい、素晴らしいフィネスとエレガンスを備えている。
味わいはバランスが良く、十分な酸味、美しいコク、ボリューム、傑出した余韻の長さがあり、ローストのニュアンスが効果的。
最も調和のとれたイエローワイン。
』と大注目！力強く複雑な味わいと忘れ難いほどの豊潤な香りは、他に類を見ないワインです！究極高級ヴァン・ジョーヌ！繊細なワインで高度に発達した魅惑的なノーズは、クルミ、野生のキノコ、スパイシーなアロマを放つ！複雑でエレガントなストラクチャーが口の中に広がる！口に含むと、クルミ、ドライフルーツ、カレー、サフラン、ローストのニュアンスなど、驚くほど幅広いアロマが広がる！フィニッシュは長く、非常に持続性がある！フードペアリング→この辛口で力強いワインは素晴らしく熟成する！前菜からデザートまで、いつでも楽しめる： コンテ・チーズ、グジェール（シュー生地にチーズを混ぜて焼いた香ばしいシュー生地）、マッシュルームのトースト、鶏肉、クリームソースとヴァン・ジョーヌを添えた白身肉や魚、カタツムリ、ザリガニ、リゾット、エキゾチックでスパイシーな料理、コントワ・チーズの盛り合わせ、クルミのケーキなど。
クリームソース作りにも最適。
(●舌平目のソテー, 茸添え ソースシャトー・シャロン、●仔牛肉のロースト ソースシャトー・シャロン、●甲殻類のクリームリゾット ●胡桃のケーキ ●コンテ・チーズ)6年以上の樽に貯蔵する間に、酸膜酵母の働きで、クルミやアーモンドなどの独特な香りとなり、力強く、極めて辛口になるヴァン・ジョーヌ！の中でも最も偉大で最も繊細、そして最もエレガントで複雑なワイン！力強く複雑な味わいと忘れ難いほどの豊潤な香りは、他に類を見ないワインです！究極高級ヴァン・ジョーヌ！シャトー・シャロンの飲み頃が正規品で限定少量入荷！ フランスの東側国境に位置するジュラ地方は、山々に囲まれ、夏でも冷涼な気候です。
ジュラでのワイン栽培は多様性に富んでおり、豊かな土壌から取れる高品質なブドウが有名です。
このジュラで、メール家が1632年からアルボワに畑とワインセラーを所有していたと伝えられています。
その後ジュラワインの素晴らしさを世に知らしめる事に情熱を注いだアンリ・メール氏が、1939年にこの畑とワインセラーを引き継ぎました。
1945年、アンリ・メール社を設立後は、ジュラワインの素晴らしさを世界に発信するパイオニアとして、その地位を確固たるものとしています。
現在、アンリ・メール社は230haもの自社畑を所有し、100%自社畑のブドウを使用している、ジュラ地方では希少な生産者です。
ジュラ地方で最も古い歴史を持つドメーヌの一つとして、アンリ・メール社のジュラワインは長年の伝統と製法を守りつつ、今なお世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。
シャトー シャロン ヴァン ジョーヌ 2013 年 希少限定品 ドメーヌ メール＆フィス(アンリ メール)元詰 AOCシャトー シャロン ■ぶどう品種：サヴァニャン種100％ ■樹齢：100年 ■土壌：ジュラ地方の特有な土壌 ■残糖：極めて辛口 ■収量：生産量は限定少量 ■収穫：手摘み ■地形：ジュラ地方の起伏に富んだ地形 ■標高：地域によって異なるが、一般的には200mから400m程度 ■気候：温暖で日照時間が豊富な気候 ■葡萄畑面積：234ha シャトー・シャロンのヴァン・ジョーヌは、サヴァニャン種を100％使用し、通常の白ワインと同様に醗酵され、最低6年樽熟成される。
この極めて辛口で長寿なワインは、力強く複雑な味わいと忘れ難いほどの豊潤な香りを持ち、他に類を見ない高級ヴァン・ジョーヌとして知られています。
シャトー・シャロンは、非常に表情豊かなノーズとバランスの良い味わい、美しいコク、そして傑出した余韻の長さが特徴であり、食事との相性も抜群です。
このワインは前菜からデザートまで幅広く楽しめ、特にコンテ・チーズやマッシュルームのトースト、クリームソースと白身肉や魚といった料理と相性抜群です。
力強く複雑な味わいとエレガントな香りが特徴であり、究極高級ヴァン・ジョーヌとして称賛されています。
10,480 円
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 ●ギフトのおすすめポイント ブルゴーニュ、ペルナン・ヴェルジュレスの白ワイン。
シャルドネ100％。
ふくよかな果実味とミネラル感、そして木樽由来の複雑さが際立ちます。
生産本数限定で、ラベルにはシリアルナンバーが印字されています。
特別感のあるワインは、贈りものにおすすめです。
ブルゴーニュワインがお好きな方へのプレゼントにぴったり。
お祝いやお礼、季節のご挨拶などに幅広く喜ばれます。
●そのまま贈れるギフト包装付き！ こちらの商品は、メイン画像のラッピングでお届けします。
プレゼントとしてそのまま贈れるので安心です。
シーンに合わせてその他のラッピングもオプションでお選びいただけます。
●メッセージカード無料サービス 気持ちを伝えるメッセージカードを無料でお作りいたします。
心のこもったメッセージを添えることで、より特別感ある贈りものに。
●贈りものにも安心♪ 60日先までお届け日時をご指定いただけます。
お誕生日や記念日のギフトにぜひご利用ください。
商品お届け時に金額のわかるものは同封しておりませんので、 直接相手の方にギフトを贈る場合にも安心です。
アンリ・ピオン「ペルナン・ヴェルジュレス」 HENRI PION "PERNAND VERGELESSES" 緑がかった淡いゴールドの色調。
グラスに注ぐと洋梨や白桃などの 芳醇なアロマが立ちあがり、 スイカズラを思わせる花や ハチミツのニュアンスが漂います。
丸みのある口当たりに、 ふくよかな果実味とミネラル感、 そして木樽由来の複雑さが際立ち、 繊細な酸が優しく寄り添います。
洗練さと新鮮さを兼ね備えた、 ブルゴーニュのテロワールを 反映したワインです。
カルパッチョやお刺身など 素材の味を生かしたお料理や 鶏肉のクリームソースと 合わせていただけます。
また、ブルーチーズやシェーブルチーズにも。
エリア：フランス、ブルゴーニュ、 コート・ド・ボーヌ、ペルナン・ヴェルジュレス ブドウ：シャルドネ 100% ヴィンテージ：2018年 容量：750ml ブルゴーニュのワイナリーアンリ・ピオン／HENRI PION フランス国内の有名生産者のワイン販売を60年以上手がけ、 ブルゴーニュのみならず国内でもその名を知られた ワイン専門商「PION社」が手がけるブルゴーニュワイン。
現在の当主のオリヴィエとクリスチャン兄弟が、 これまでの経験と人脈を基に2013年からリリース。
「良質で安定したプライスの、本当に良いワインだけを届けたい」という彼らの 思いにより、厳選された造り手によるワインを限定生産で少量ずつ販売しています。
ブルゴーニュについてBOURGOGNE 世界で一番有名と言っても過言ではない フランスを代表する銘醸地「ブルゴーニュ」。
フランスの北東部にあり、 赤ワインは主にピノ・ノワール、 白ワインはシャルドネの 単一ブドウ品種から造られます。
気候や土地、畑といったテロワールと 造り手の豊かな個性が反映された ブルゴーニュワインの魅力を存分に お楽しみいただけます。
◆ お届けについて ◆ こちらの商品は、メイン画像のようにラッピングしてお届けいたします。
その他のラッピングをご希望の方は、ご購入画面のラッピングオプションをご利用ください。
※メッセージカードサービス ※お届け日時指定可能 ギフトのご用途のご案内お祝い祝 お祝い 御祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い ウエディング・結婚式ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 内祝い・お返し内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼お贈り相手様お父さん 義父 お母さん 義母 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 夫 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 上皮 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様お引っ越し・新築新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶お仕事・学業・その他成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品季節のギフトのご案内1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見5月 ゴールデンウィーク 母の日6月 父の日 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 ハロウィン11月 勤労感謝の日12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
8,500 円
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 ■商品名シャトー・シャロン・ヴァン・ジョーヌ[2013]年・希少限定品・ドメーヌ・メール＆フィス(アンリ・メール)元詰・AOCシャトー・シャロン・自社畑100％のサヴァニァン種100％・正規品(ジュラの黄金ワイン)(620mlのクラヴラン・ボトル)・アシェットガイド誌2022年版Wスター★★獲得・11年熟成品・ロウ封印キャップ ■英名Chateau Chalon Blanc 2013 Domaine Maire & Fils 100% Savagnin Chateau Chalon Vin Jaune Domaine MAIRE & Fils (Henri Maire) AOC Chateau Chalon ■商品説明入手困難！世界5大辛口白ワイン愛好家大注目！フランス・ジュラ地方高級辛口白ワイン愛好家大注目！フランス“ジュラ地方”からなんと！100年もの長い寿命を誇る究極辛口白ワイン！高級ヴァン・ジョーヌ(黄色ワイン)愛好家大注目！シャトー・シャロンについて有名評論家いわく「シャトーではなく、AOCと村名！独特の黄色のシェリーを思わせる辛口白ワイン！(サヴァニャン種Savagninを100％使う。
通常の白ワインと同様に醗酵。
翌年夏前に225Lの樽に移し、フロル Florを発生させて最低6年樽熟成させる。
各樽をブレンドし、瓶詰め(620mlのクラヴラン・ボトルに入れる)。
後すぐ飲んでもよいが、ほとんど永遠ともいえる長寿のワイン。
好奇心をそそる」と大注目！しかも飲み頃11年熟成バックヴィンテージ！しかもグレイトヴィンテージ2013年もの(ワインアドヴォケイト誌では、2013年のジュラワインに90点の高評価)！しかも造り手はベタンヌ＆ドゥソーヴやゴーミヨ誌、アシェット・ガイド誌大注目！1632年から5世代続くジュラ地方の名門アンリ・メーヌ！の自社畑！シャトー・ボワシャイユ！から、6年以上の樽に貯蔵する間に、酸膜酵母の働きで、クルミやアーモンドなどの独特な香りとなり、力強く、極めて辛口になるヴァン・ジョーヌ！の中でも最も偉大で最も繊細、そして最もエレガントで複雑なワイン！ブルゴーニュの東に位置するジュラ地方でメール家が1632年からアルボワに畑とワインセラーを所有していたと伝えられています！ドメーヌ・メール・エ・フィスでは現在、349haの土地の中に234haもの畑をもち、ジュラワインの素晴らしさを世界に発信するパイオニアとして、その地位を確固たるものとしています！100%自社畑のブドウを使用している、ジュラ地方では希少な生産者です！ジュラ地方で最も古い歴史を持つドメーヌの一つとして、ドメーヌ・メール・エ・フィスのジュラワインは長年の伝統と製法を守りつつ、今なお世界中のワイン愛好家を魅了し続けています！しかもこの2013年のシャトー・シャロン・ヴァン・ジョーヌでアシェット・ガイド誌2022年版Wスター★★星付獲得！しかも絶賛コメントは『非常に表情豊かなノーズは、熟した黄色い果実とドライフルーツに向かい、素晴らしいフィネスとエレガンスを備えている。
味わいはバランスが良く、十分な酸味、美しいコク、ボリューム、傑出した余韻の長さがあり、ローストのニュアンスが効果的。
最も調和のとれたイエローワイン。
』と大注目！力強く複雑な味わいと忘れ難いほどの豊潤な香りは、他に類を見ないワインです！究極高級ヴァン・ジョーヌ！繊細なワインで高度に発達した魅惑的なノーズは、クルミ、野生のキノコ、スパイシーなアロマを放つ！複雑でエレガントなストラクチャーが口の中に広がる！口に含むと、クルミ、ドライフルーツ、カレー、サフラン、ローストのニュアンスなど、驚くほど幅広いアロマが広がる！フィニッシュは長く、非常に持続性がある！フードペアリング→この辛口で力強いワインは素晴らしく熟成する！前菜からデザートまで、いつでも楽しめる： コンテ・チーズ、グジェール（シュー生地にチーズを混ぜて焼いた香ばしいシュー生地）、マッシュルームのトースト、鶏肉、クリームソースとヴァン・ジョーヌを添えた白身肉や魚、カタツムリ、ザリガニ、リゾット、エキゾチックでスパイシーな料理、コントワ・チーズの盛り合わせ、クルミのケーキなど。
クリームソース作りにも最適。
(●舌平目のソテー, 茸添え ソースシャトー・シャロン、●仔牛肉のロースト ソースシャトー・シャロン、●甲殻類のクリームリゾット ●胡桃のケーキ ●コンテ・チーズ)6年以上の樽に貯蔵する間に、酸膜酵母の働きで、クルミやアーモンドなどの独特な香りとなり、力強く、極めて辛口になるヴァン・ジョーヌ！の中でも最も偉大で最も繊細、そして最もエレガントで複雑なワイン！力強く複雑な味わいと忘れ難いほどの豊潤な香りは、他に類を見ないワインです！究極高級ヴァン・ジョーヌ！シャトー・シャロンの飲み頃が正規品で限定少量入荷！ ■商品番号0110001002719 ■生産年[2013]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュサヴァニャン種100％ ■生産者ドメーヌ・メール＆フィス(アンリ・メール)元詰 ■生産地フランス/コート・ド・ジュラ/ヴァン・ジョーヌ/AOCシャトー・シャロン ■内容量620ml ■注意文3250250160703【フランスの東側国境に位置するジュラ地方は、山々に囲まれ、夏でも冷涼な気候です。
ジュラでのワイン栽培は多様性に富んでおり、豊かな土壌から取れる高品質なブドウが有名です。
このジュラで、メール家が1632年からアルボワに畑とワインセラーを所有していたと伝えられています。
その後ジュラワインの素晴らしさを世に知らしめる事に情熱を注いだアンリ・メール氏が、1939年にこの畑とワインセラーを引き継ぎました。
1945年、アンリ・メール社を設立後は、ジュラワインの素晴らしさを世界に発信するパイオニアとして、その地位を確固たるものとしています。
【現在、アンリ・メール社は230haもの自社畑を所有し、100%自社畑のブドウを使用している、ジュラ地方では希少な生産者です。
ジュラ地方で最も古い歴史を持つドメーヌの一つとして、アンリ・メール社のジュラワインは長年の伝統と製法を守りつつ、今なお世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。
■ぶどう品種：サヴァニャン種100％ ■樹齢：100年 ■土壌：ジュラ地方の特有な土壌 ■残糖：極めて辛口 ■収量：生産量は限定少量 ■収穫：手摘み ■地形：ジュラ地方の起伏に富んだ地形 ■標高：地域によって異なるが、一般的には200mから400m程度 ■気候：温暖で日照時間が豊富な気候 ■葡萄畑面積：234ha シャトー・シャロンのヴァン・ジョーヌは、サヴァニャン種を100％使用し、通常の白ワインと同様に醗酵され、最低6年樽熟成される。
この極めて辛口で長寿なワインは、力強く複雑な味わいと忘れ難いほどの豊潤な香りを持ち、他に類を見ない高級ヴァン・ジョーヌとして知られています。
シャトー・シャロンは、非常に表情豊かなノーズとバランスの良い味わい、美しいコク、そして傑出した余韻の長さが特徴であり、食事との相性も抜群です。
このワインは前菜からデザートまで幅広く楽しめ、特にコンテ・チーズやマッシュルームのトースト、クリームソースと白身肉や魚といった料理と相性抜群です。
力強く複雑な味わいとエレガントな香りが特徴であり、究極高級ヴァン・ジョーヌとして称賛されています。
10,480 円
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![]() ■商品名シャトー・シャロン・ヴァン・ジョーヌ[2013]年・希少限定品・ドメーヌ・メール＆フィス(アンリ・メール)元詰・AOCシャトー・シャロン・自社畑100％のサヴァニァン種100％・正規品(ジュラの黄金ワイン)(620mlのクラヴラン・ボトル)・アシェットガイド誌2022年版Wスター★★獲得・11年熟成品・ロウ封印キャップ ■英名Chateau Chalon Blanc 2013 Domaine Maire & Fils 100% Savagnin Chateau Chalon Vin Jaune Domaine MAIRE & Fils (Henri Maire) AOC Chateau Chalon ■商品説明入手困難！世界5大辛口白ワイン愛好家大注目！フランス・ジュラ地方高級辛口白ワイン愛好家大注目！フランス“ジュラ地方”からなんと！100年もの長い寿命を誇る究極辛口白ワイン！高級ヴァン・ジョーヌ(黄色ワイン)愛好家大注目！シャトー・シャロンについて有名評論家いわく「シャトーではなく、AOCと村名！独特の黄色のシェリーを思わせる辛口白ワイン！(サヴァニャン種Savagninを100％使う。
通常の白ワインと同様に醗酵。
翌年夏前に225Lの樽に移し、フロル Florを発生させて最低6年樽熟成させる。
各樽をブレンドし、瓶詰め(620mlのクラヴラン・ボトルに入れる)。
後すぐ飲んでもよいが、ほとんど永遠ともいえる長寿のワイン。
好奇心をそそる」と大注目！しかも飲み頃11年熟成バックヴィンテージ！しかもグレイトヴィンテージ2013年もの(ワインアドヴォケイト誌では、2013年のジュラワインに90点の高評価)！しかも造り手はベタンヌ＆ドゥソーヴやゴーミヨ誌、アシェット・ガイド誌大注目！1632年から5世代続くジュラ地方の名門アンリ・メーヌ！の自社畑！シャトー・ボワシャイユ！から、6年以上の樽に貯蔵する間に、酸膜酵母の働きで、クルミやアーモンドなどの独特な香りとなり、力強く、極めて辛口になるヴァン・ジョーヌ！の中でも最も偉大で最も繊細、そして最もエレガントで複雑なワイン！ブルゴーニュの東に位置するジュラ地方でメール家が1632年からアルボワに畑とワインセラーを所有していたと伝えられています！ドメーヌ・メール・エ・フィスでは現在、349haの土地の中に234haもの畑をもち、ジュラワインの素晴らしさを世界に発信するパイオニアとして、その地位を確固たるものとしています！100%自社畑のブドウを使用している、ジュラ地方では希少な生産者です！ジュラ地方で最も古い歴史を持つドメーヌの一つとして、ドメーヌ・メール・エ・フィスのジュラワインは長年の伝統と製法を守りつつ、今なお世界中のワイン愛好家を魅了し続けています！しかもこの2013年のシャトー・シャロン・ヴァン・ジョーヌでアシェット・ガイド誌2022年版Wスター★★星付獲得！しかも絶賛コメントは『非常に表情豊かなノーズは、熟した黄色い果実とドライフルーツに向かい、素晴らしいフィネスとエレガンスを備えている。
味わいはバランスが良く、十分な酸味、美しいコク、ボリューム、傑出した余韻の長さがあり、ローストのニュアンスが効果的。
最も調和のとれたイエローワイン。
』と大注目！力強く複雑な味わいと忘れ難いほどの豊潤な香りは、他に類を見ないワインです！究極高級ヴァン・ジョーヌ！繊細なワインで高度に発達した魅惑的なノーズは、クルミ、野生のキノコ、スパイシーなアロマを放つ！複雑でエレガントなストラクチャーが口の中に広がる！口に含むと、クルミ、ドライフルーツ、カレー、サフラン、ローストのニュアンスなど、驚くほど幅広いアロマが広がる！フィニッシュは長く、非常に持続性がある！フードペアリング→この辛口で力強いワインは素晴らしく熟成する！前菜からデザートまで、いつでも楽しめる： コンテ・チーズ、グジェール（シュー生地にチーズを混ぜて焼いた香ばしいシュー生地）、マッシュルームのトースト、鶏肉、クリームソースとヴァン・ジョーヌを添えた白身肉や魚、カタツムリ、ザリガニ、リゾット、エキゾチックでスパイシーな料理、コントワ・チーズの盛り合わせ、クルミのケーキなど。
クリームソース作りにも最適。
(●舌平目のソテー, 茸添え ソースシャトー・シャロン、●仔牛肉のロースト ソースシャトー・シャロン、●甲殻類のクリームリゾット ●胡桃のケーキ ●コンテ・チーズ)6年以上の樽に貯蔵する間に、酸膜酵母の働きで、クルミやアーモンドなどの独特な香りとなり、力強く、極めて辛口になるヴァン・ジョーヌ！の中でも最も偉大で最も繊細、そして最もエレガントで複雑なワイン！力強く複雑な味わいと忘れ難いほどの豊潤な香りは、他に類を見ないワインです！究極高級ヴァン・ジョーヌ！シャトー・シャロンの飲み頃が正規品で限定少量入荷！ ■商品番号0110001002719 ■生産年[2013]年 ■タイプ白・辛口 ■品種/セパージュ アッサンブラージュサヴァニャン種100％ ■生産者ドメーヌ・メール＆フィス(アンリ・メール)元詰 ■生産地フランス/コート・ド・ジュラ/ヴァン・ジョーヌ/AOCシャトー・シャロン ■内容量620ml ■注意文3250250160703【フランスの東側国境に位置するジュラ地方は、山々に囲まれ、夏でも冷涼な気候です。
ジュラでのワイン栽培は多様性に富んでおり、豊かな土壌から取れる高品質なブドウが有名です。
このジュラで、メール家が1632年からアルボワに畑とワインセラーを所有していたと伝えられています。
その後ジュラワインの素晴らしさを世に知らしめる事に情熱を注いだアンリ・メール氏が、1939年にこの畑とワインセラーを引き継ぎました。
1945年、アンリ・メール社を設立後は、ジュラワインの素晴らしさを世界に発信するパイオニアとして、その地位を確固たるものとしています。
【現在、アンリ・メール社は230haもの自社畑を所有し、100%自社畑のブドウを使用している、ジュラ地方では希少な生産者です。
ジュラ地方で最も古い歴史を持つドメーヌの一つとして、アンリ・メール社のジュラワインは長年の伝統と製法を守りつつ、今なお世界中のワイン愛好家を魅了し続けています。
■ぶどう品種：サヴァニャン種100％ ■樹齢：100年 ■土壌：ジュラ地方の特有な土壌 ■残糖：極めて辛口 ■収量：生産量は限定少量 ■収穫：手摘み ■地形：ジュラ地方の起伏に富んだ地形 ■標高：地域によって異なるが、一般的には200mから400m程度 ■気候：温暖で日照時間が豊富な気候 ■葡萄畑面積：234ha シャトー・シャロンのヴァン・ジョーヌは、サヴァニャン種を100％使用し、通常の白ワインと同様に醗酵され、最低6年樽熟成される。
この極めて辛口で長寿なワインは、力強く複雑な味わいと忘れ難いほどの豊潤な香りを持ち、他に類を見ない高級ヴァン・ジョーヌとして知られています。
シャトー・シャロンは、非常に表情豊かなノーズとバランスの良い味わい、美しいコク、そして傑出した余韻の長さが特徴であり、食事との相性も抜群です。
このワインは前菜からデザートまで幅広く楽しめ、特にコンテ・チーズやマッシュルームのトースト、クリームソースと白身肉や魚といった料理と相性抜群です。
力強く複雑な味わいとエレガントな香りが特徴であり、究極高級ヴァン・ジョーヌとして称賛されています。
10,480 円
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