オルトナ地区の葡萄を使っています。
収穫後、スキンコンタクトを10時間おこない、そののちステンレスタンクで3〜4日間発酵させます。
輝く麦わら色。
強くて長く続く香りで、トロピカルフルーツや黄色い果肉を思わせます。
しっかりとしたワインで、バランスがとれ、しっかりとして、持続性があります。
【ミディアムボディ】 等級：I.G.T 葡萄品種：シャルドネ 生産者ファルネーゼ 容量：750ml
1,232 円
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内子夢わいん ピオーネ 白ワイン720ml 内子産ピオーネを100％使用。
淡い黄色、 フレッシュで口当たり優しく、のどごし心地良くてすっきりした白ワインです。
内子町は西日本でも有数のブドウ産地で、藤渕さんは50年以上もブドウ栽培を行ってきた 農家の大ベテラン。
観光農園のお客さんから「このおいしいブドウでつくったワインを飲んでみたい」と背中を押され、ワイナリー開設へと歩を進めた。
国に陳情するもなかなかかなわず、願いは持ち越されてきたが、 2009年11月内子町は農家自らが栽培したブドウから果実酒を製造できる 『果実酒特区』に認定される。
藤渕さんの夢が叶ったのは、2011年4月。
『内子ワイナリー』は愛媛県唯一のワイナリーとして開園した。
ヨーロッパの高級ワインに近づけるとか勝負するとかじゃなくて、 地産地消、内子独自のワインで、しかもヨーロッパの格調高い香りも備えている、 そんなワインを作りたいと思いを込めたワイナリーの設立は代表理事を務める藤渕さんにとって、 30年来の夢でした。
藤渕さんは「世界で一番小さいワイナリー」と自称するが、「規模は小さいけど、志はどこよりも大きくありたい」と、抱負を語る。
「善良な人から善良な人へ」というのが内子ワイナリーのモットーだそうです。
内子夢わいん命名の由来は「大切な人と夢を語りながら味わっていただきたい」という想いのこもった愛媛県内子町の地わいんです。
2,649 円
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 1950年に、ジュゼッペ・イナマ氏がソアヴェ・クラシコ中央のモンテ・フォスカリーノに畑を購入し、イナマは設立されました。
現在は2代目、ステファノ・イナマ氏がオーナーです。
現在、イナマが所有するブドウ畑は56ha。
一つの醸造所で所有する畑としてはソアヴェ・クラシコ地域で最大です。
そのうち、28haはソアヴェ・クラシコ中央のモンテ・フォスカリーノ上部斜面の最良部分に位置しています。
畑は火山灰土壌で、品種は古代ギリシャが原産のガルガーネガ種を植主に栽培しています。
また、ソーヴィニョンとシャルドネも栽培しており、この地域でソーヴィニョンを栽培したのはイナマが第一人者です。
他の28ha はコッリ・ベリチに位置し、石灰岩土壌の畑です。
ここでは黒葡萄、カルメネーレ、カベルネソーヴィニョン、メルローを栽培しています。
コッリベリチの畑は2004年から、フォスカリーノの畑は2009年から、ビオロジック栽培として認定を受けています。
醸造については、発酵の前に長いスキンコンタクトを行う革新的なものです。
ステファノはまた生物学者でもあり、イギリスとアメリカで学んだ後、酵素や酵母菌の販売や研究にも熱心に取り組んでいます。
また、樹齢の古い樹を大切に育てることにも注力しています。
イナマが、彼のソアヴェ・クラシコにおいて大切している点は、活き活きとした豊潤なアロマとミネラルが存在し、長期熟成ができるワインであることです。
エレガントで繊細なカモミール、ニワトコ、アイリスといった甘い花の香り。
味わいはミネラルに富み、心地よいバランスの良さがあります。
余韻には甘いアーモンドの風味が残ります。
熟成してくると非常に複雑さがましてきます。
※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。
予めご了承ください。
内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：ガルガーネガ100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア ヴェネト 輸入者 パシフィック洋行（株） [ct_w_6],[ct_w_33]
2,629 円
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世界最高峰 ピュリニー・モンラッシェの雄 ルフレーヴと並ぶピュリニーの2台巨頭、長らくエチエンヌ・ソゼは この最高峰のトップを走り続けてきました。
ソゼの娘の嫁ぎ先であるヴォルネイ・サントノのボワイヨ家（ジャン・マルク・ボワイヨ）が 財産相続としてソゼ家の葡萄畑を要求、ドメーヌの所有する葡萄畑の大きさは3分の1 に減少してしまいました。
減少した生産量を賄うために、信頼できる葡萄農家から葡萄を買い付けた為「ドメーヌ」 としての看板を降ろさざるを得なくなりました。
しかしソゼは現在でも醸造を故エティエン ヌ・ソゼの孫娘、ジャニーヌの婿であるジェラール・ブドが担当。
本当に満足できる質の 高い葡萄を使うなど、ドメーヌの時代と変わらない硬派なワイン造りを行っています。
ブルゴーニュの偉大な白ワイン、 5つ星。
新樽のよさを存分に生かし、ピュアな 果実味とスモーキーさが一体となり、 決して裏切ることのない造り手です。
優雅な香と最良の土地のミネラル分 を含んで力強い味わい、余韻も心地 よく残ります。
ジェラール・ブド
69,300 円
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 レモンや桃のような果実のニュアンスに豊かなミネラル、引き締まった上品な酸にシルキーなテクスチャーが秀逸。
長期の熟成にも耐えうる力強いワイン。
色・タイプ 白／辛口 品種 リースリング100% 容量 750ml 産地 ドイツ ナーエ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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フルーティーでミネラルリッチ、ナーエ屈指の伝統あるワイナリー クルジウス家は、1576年、トライゼンの小さな村にその歴史がスタートした、伝統あるファミリーです。
ワイン造りは代々受け継がれ、1888年には現在のワイナリーの礎が築かれます。
1950年頃に、ハンス・クルジウスが約8haの畑を購入し生産者元詰めワインの生産をスタート、ブドウ栽培農家からの大きな転換期となりました。
1990年からは息子のピーターがワイナリーの運営を行なっています。
現在では5つの地域にて約18haの畑を所有し、リースリング、ピノ・ブラン、ピノ・ノワールを主要3品種として栽培、ブドウの個性を大切にしたワイン造りに情熱を注いでいます。
年産10万本、フルーティーで複雑味のある、ミネラルリッチなワインを産出しています。
現オーナーであるピーターは、ホーエンハイム大学でディプロマを取得、ガイゼンハイムにて醸造研究を行ないました。
その後クルジウス・ワイナリーの運営に参画、1990年にはワイナリー名をDr.クルジウスと改め、トライゼン、ニーダーハウゼン、ノルハイムなどのエリアに畑を購入、本格的な運営に乗り出します。
ワイナリーは、ナーエの象徴でもあるローテンフェルスと呼ばれる赤い断崖の麓にあり、土壌は主に火山岩や赤岩・花崗岩土壌にて形成されています。
畑では、65%がリースリング種、それ以外にピノ・ブラン種やミュラー・トゥルガウ種、シャルドネ種、ピノ・ノワールなどを栽培しており、僅か1.2haのバスタイや7ha所有するローテンフェルスなどの畑のブドウから高品質のワインを造っています。
6,567 円
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生産国 日本 生産者 アサヒビール 原材料 麦芽、ホップ、大麦、米、コーン、スターチ、糖類（国内製造）、酵母エキス、食物繊維、大豆たんぱく／カラメル色素 度 数 4％ 内 容 スタイルフリー生500ml缶×24本アサヒ スタイルフリー生 ■ アサヒ スタイルフリー生「糖質0※」の発泡酒すっきり爽快な飲みやすさとしっかりした麦の味わいが特長。
＜生＞製法で本格的な飲みごたえ。
糖質の気になる方にも嬉しい商品です。
クオリティアップでは、新たにミュンヘン麦芽を採用することで麦らしい味わいを強化し、さらにビールに近いおいしさを実現しました。
5,280 円
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 若き”Roberto Olivan”がつくる素晴らしいモダンリオハ！ “明日のスペインワイン界を背負って立つ男のひとり” だと思っているD.O.Ca.リオハに拠を構えるテンテヌブロのロベルト・オリバン。
一般的なリオハはひとつの考えに従うべきだという常識で成り立っているが、色々な考え方が 存在してもよいと思う。
というオリバンはまだ若いけどきちっとした考えをもった醸造家。
D.O.Ca.リオハといえばやっぱりテンプラニーリョ主体の赤ワインのイメージが強いですよね。
"白ワイン"ってあまりイメージがないですよね。
リオハの白ワインと言われてイメージが浮かぶのは"トンドニア"ぐらいかな、多くの人にとってリオハの白ワインってあまり良いイメージってないんだろうなぁ〜。
そんなイメージを払拭してくれるのがこの若き醸造家ロベルト・オリバンがつくるこのテンテヌブロ・ブランコではと思ってます。
葡萄はマルバジア(90％)を主体にビウラ、ハエン・ブランコ(10％)をブレンドし造るワインです。
所有する5つの区画に植わるマルバジア主体、ビウラ、ハエン・ブランコの混醸で、アメリカ産、フランス産、そしてハンガリー産のオーク樽で発酵、4ヶ月熟成させます。
酸の背景をしっかり持ったボリューム感のある飲み応えのある白ワインです。
樹齢50〜100年 樽発酵、樽熟成 生産本数：1,866本 リオハにもこんな素敵な白ワインがあるのです。
ぜひお試しになってみてください。
テクニカル・データ ワイン名 テンテヌブロ・ブランコ [2017] テンテヌブロ Tentenublo Blanco 2017 Tentenublo 生産者 テンテヌブロ Tentenublo 種類 白ワイン 輸入元ワイナリー和泉屋 内容量 750ml 地域 スペイン / ラ・リオハ州 Spain / La Rioja 産地 D.O.Ca.リオハ D.O.Ca.Rioja 地図 葡萄品種 マルバジア ビウラ ハエンブランカ アルコール度数 13％ サーヴィス温度 10℃〜 おすすめグラス 大振りブルゴーニュタイプ 備考 ”Tentenublo”は、昔スペインの村々で、嵐を遠ざけるために鳴らした鐘の音のこと。
4,950 円
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 Domaine Roulot Meursault Les Meix Chavaux 2011 / ドメーヌ ルーロ ムルソー レ メ シャヴォー 2011 . Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : Chardonnay Wine Score : 92/100 75cl 1
155,000 円
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 Information 貴腐ワインの中でも世界最高峰のワイン。
年産5500ケースと少なく希少価値の高いワイン。
素晴らしい香りと深い色あい、とろりとした口当りは絶品。
生産地 フランス ボルドー地方 ソーテルヌ地区 商品名 シャトー・ディケム 作り手 Chateau d'Yquem 格付・認証 A.O.C. ソーテルヌSauterne プルミエ・クリュ・シュペリュール 生産年 2011年 色・タイプ 白・貴腐ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい 甘口 ブドウ品種 セミヨン、ソーヴィニョン・ブラン ガイドブック パーカーポイント 90点以上 飲み頃 今〜2060年頃 飲み頃温度 10℃〜14℃ 推奨保存環境 温度=8℃〜12℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
シャトー・ディケムの歴史 フランスの「ソーテルヌ」はハンガリーの「トカイ」、ドイツの「トロッケンベーレンアウスレーゼ」と並んで、世界三大貴腐ワインと言われています。
その世界の貴腐ワインのトップに君臨するのが「シャトー・ディケム」です。
フランスはアキテーヌ地方ジロンド県ソーテルヌ村にあるリュル＝サリュース家所有のシャトーで、ソーテルヌ・ワインに含まれます。
もちろんソーテルヌの格付けにおいてもただひとつだけ別格扱いで、1855年のパリ万国博覧会にて制定されたジロンド県産白ワイン部門の格付けでも唯一「特別1級」プルミエ・クリュ・シュペリュールに指定されています。
シャトー・ディケムの歴史は古く、数百年の歴史を誇るボルドーでも最も古いシャトーの一つです。
面積は100haほど、生産されるワインは毎年秋に6万3千〜7万本程度とされています。
ぶどう品種は、セミヨン80%、ソーヴィニョン・ブラン20%で、ぶどうは粒単位で丹念に手作業で選別され、オークの新樽で3年熟成された後瓶詰めされます。
品質保持は厳密に行われ、ブドウの樹齢を高く保つことや生産を制限する為の手入れ、ここの畑から注意深く選ばれた接木を使っての2種類のぶどうの品種改良、畑に何回も通って房の中から完熟した貴腐果粒だけを摘むという特殊な摘果方法、絶対的な補糖拒否、全てオーク新樽使用、完璧さを維持する為に不作の年はイケムの瓶に詰めないスタイルを取っている。
そのため生産されない年が存在し1930,51,52,64,72,74年などは造られなかった。
よいヴィンテージのものは熟成に二十年以上かかるとされ、100年以上経っても、その輝きは失われないといわれています。
ソーテルヌ地方の中心部に位置するディケムは、たくさんの第一級シャトーに囲まれた畑を見下ろす小さい丘の頂きに雄大に広がっている。
1785年から1997年までの間、このシャトーは、1家族によって所有されていた。
アレクサンドル・ド・リュール・サリュース伯爵は、この広大なシャトーの経営責任者である一族の最も新しいメンバーで、1968年に叔父からこのシャトーを引き継いだ。
1997年に、このシャトーは巨大なコングロマリット、モエ・ ヘネシーに売却されたが、この売却はリュール・サリュース伯爵の意義により成立せず、現在も彼が管理人である。
1999年よりLVMH（ルイ・ヴィトン、モエ、ヘネシー）グループの傘下に入った。
ソーテルヌが誇る世界最高峰の貴腐ワイン ディケムの偉大さとユニークさには、いくつかの要因があることは間違いない。
まず第一に、独自の微気候を伴う完璧な立地条件があること。
第二に、リュール・サリュース家は、97Kmにも及ぶパイプを用いた精巧な排水システムを設置したこと。
第三に、ディケムには、経済的な損失やトラブルを斟酌せずに、最も良質なワインだけを生産しようという狂信的とも言える執念が存在することだ。
ディケムが、近隣の畑に比べてこれほど優れている最大の理由は、この最後の要因にある。
ディケムでは、1本の葡萄の木からたったグラス1杯のワインしか造らないと誇らしげに語られる。
多くの場合、ディケムに6週間から8週間滞在し、最低でも4回の時期にに分けて葡萄畑をまわる150人もの摘み手のグループによって、葡萄が完全に成熟するのを待って一粒一粒摘まれる。
1964年には、摘み手たちは、13回にもわたって畑をまわったが、不向きと見なされる葡萄を収穫しただけで、結局このヴィンテージではまったく何も生産しなかった。
ワイン醸造をしているシャトーの中で、収穫全体を自発的に格下のワインにまわすところ、あるいはそれが経済的に可能なところはほとんどない。
熟成しても失われない新鮮さ。
ディケムは信じられないような熟成の可能性を持っている。
ディケムのワインはあまりにリッチで、ふくよかで甘いために、その多くはいつも10回目の誕生日を迎える前に飲まれてしまう。
しかし、ディケムが最高の飲み頃になるにはほとんどの場合15年〜20年の年月が必要であり、偉大なヴィンテージは50年あるいは75年以上経っても、新鮮で頽廃的に芳醇さを備え続けているだろう。
私がかつて飲んだことのある最も偉大なディケムは1921年ものだった。
驚くほど新鮮で生き生きとしており、その贅沢さと芳醇さは決して忘れることは無いだろう。
こうした品質への情熱的なこだわりは、何も畑に限ったことではない。
ワインは新樽の中で3年以上かけて熟成され、全収穫量の20％が蒸発により失われる。
リュール・サリュース伯爵が瓶詰めできると見なしたワインでも、最良の樽からだけ厳しく選別される。
1975年、1976年、1980年といった秀逸な年には、樽の20％が排除された。
1979年のような困難な年には、60％のワインが外された。
1978年のような手に負えないヴィンテージでは、85％のワインがディケムとして売るのにふさわしくないと判断された。
私の知る限り、これほど無情な選別過程を採り入れているシャトーはほかに無い。
ディケムでは、芳醇さが少しでも失われることを恐れて、決して濾過処理を行わない ディケムはまた「Y」（イグレック）と呼ばれる辛口のワインを造っている。
これは特色のあるワインであり、ディケムらしいブーケを持ちながら、樽香が強く、味は辛口で、通常は非常にフルボディで際立ってアルコール度数が高い。
力強いワインで、私の舌にとっては、フォアグラのようなコクのある食べ物と一緒に出されるのが最高である。
ディケムは他の有名なボルドー・ワインと違って、プリムール、つまり先物で売られることはない。
このワインは、通常はそのヴィンテージの4年後に、極めて高い価格で出荷されるが、費やされた労力、リスク、そして厳格な選別過程を考えれば、最高の値札に値する数少ない高級価格ワインの1つである。
〜ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より〜
67,100 円
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 Montrachet Drouhin Marquis de Laguiche 2011 / モンラッシェ ドルーアン マルキ ド ラギッシュ 2011 . Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1
220,000 円
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 Domaine des Miroirs Berceau 2011 / ドメーヌ デ ミロワール ベルソー 2011 . My last name Kagami, meaning Miroir in the French language, I wanted our wine to be a mirror that projects my philosophy, Only by carefully observing the characteristics of each plot, the surrounding natural environment, the weather, the flora and fauna that inhabit the surroundings, it is possible to grow grapes in harmony with them.Our vineyards are located in a field overlooking the village of Gruss, surrounded by forests, where the old-fashioned landscape extends. This field, where grapes had been planted for generations until the 1950s, was gradually absorbed into the forest, due to work difficulties and low yields, which led people to abandon their grape making and move to fields where work could be done easily. This field, which had been abandoned and forested in the 1950s without herbicides, was the ideal environment for us when we planted the first grapes.Varieties : ChardonnayWine Score : 93/10075cl 1
220,000 円
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 内子夢わいん ロザリオビアンコ 白ワイン720ml 内子産最高級ブドウロザリオを100％使用。
透明感のある緑色がかった麦わら色、 上品でな香り、優しい口当たりですっきりした白ワインです。
内子町は西日本でも有数のブドウ産地で、藤渕さんは50年以上もブドウ栽培を行ってきた 農家の大ベテラン。
観光農園のお客さんから「このおいしいブドウでつくったワインを飲んでみたい」と背中を押され、ワイナリー開設へと歩を進めた。
国に陳情するもなかなかかなわず、願いは持ち越されてきたが、 2009年11月内子町は農家自らが栽培したブドウから果実酒を製造できる 『果実酒特区』に認定される。
藤渕さんの夢が叶ったのは、2011年4月。
『内子ワイナリー』は愛媛県唯一のワイナリーとして開園した。
ヨーロッパの高級ワインに近づけるとか勝負するとかじゃなくて、 地産地消、内子独自のワインで、しかもヨーロッパの格調高い香りも備えている、 そんなワインを作りたいと思いを込めたワイナリーの設立は代表理事を務める藤渕さんにとって、 30年来の夢でした。
藤渕さんは「世界で一番小さいワイナリー」と自称するが、「規模は小さいけど、志はどこよりも大きくありたい」と、抱負を語る。
「善良な人から善良な人へ」というのが内子ワイナリーのモットーだそうです。
内子夢わいん命名の由来は「大切な人と夢を語りながら味わっていただきたい」という想いのこもった愛媛県内子町の地わいんです。
3,565 円
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 Meursault les gouttes d'or arnault ente 2011 / ムルソー クロ グット ドール アルノー アント 2011 . Meursault appears in 1094 in a charter of the abbey of Cluny, as Murassalt, the defeat of Vercingetorix and the lasting settlement of the Romans in Gaul established a long period of peace.The name of Meursault that can be translated as "forest wall" would come from a configuration of a Gallo-Roman habitat scattered in the plain and installed in favor of natural clearings.Meursault is wonderful, offering aromas of crunchy citrus oil and Anjou pear mixed with notes of beeswax and fresh butter. Half-bodied to full-bodied, satin but incisive, it is elegantly textured, with tremendous depth and tension at the heart, underpinned by a thorn of racy acidity that crosses the penetrating finishVarieties : Chardonnay Wine Score : 90/10075cl Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1
220,000 円
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 Information 商 品 名name Vincent Dauvissat Chablis Grand Cru Les Clos 2011 蔵 元wine maker ヴァンサン・ドーヴィサ / Vincent Dauvissat 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞シャブリ地区/Chablis 格 付 けclass A.O.C シャブリ グラン・クリュ / Chablis Grand Cru ヴィンテージvintage 2011年 品 種cepage シャルドネ100％ 種 類 / 味わいtype/taste 白white / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管シャブリで最も偉大な生産者。
唯一、その品質に肩を並べるDomaine Raveneauとは親戚にあたります。
1920年代、ロベール・ドーヴィサ氏がドメーヌの礎を築き、ドメーヌとして元詰めを始めたのは1930年代でした。
その後、息子のルネによってさらにその名声を揺るぎないものとし、現当主であるヴァンサンは1976年からその父と働き始め、その全てを学びました。
所有する11haの畑は2つの特級を合わせて約2.5ha、3つの1級畑が約6.6ha。
近年、購入したACシャブリはまだ1ha程度で、とても世界中の需要に供給できるものではありませんが、常に高い水準の品質を保ち続ける信頼できる生産者です。
セレナ・サトクリフ氏は、「すべてのシャブリのあるべき典型」と語るように、シャブリはもちろんのこと白ワインの最高峰のひとつであることは疑いようがありません。
※インポーター様資料より
88,000 円
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★ビンテージはお取り寄せのため最新ビンテージになります。
アラベラ シュナン・ブラン 少し刺激のある酸の中から 果実の旨みが徐々に現れてくる 爽やかなで味わい豊かなワインです。
タイプ 白 辛口 産地 南アフリカ ロバートソン ぶどう品種 シュナン・ブラン
1,026 円
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Domaine Moulinier Viognier Vin De Pays d'Oc 750ml ■産地： ヴァン・ド・ペイ・ドック／ラングドック地方 ■アルコール度数：13% 前後 ／ 白・すっきり辛口 ■飲み頃温度：5℃〜10℃ 品種 ・ヴィオニエ100％ 味わい ・柑橘系果実のようなとてもフレッシュな香り。
口中では桃やミカンのような風味が広がる。
まろやかでバランスの良いワイン。
酸味が美しいので、生き生きとした爽快感溢れる飲み心地！ 料理 ・アペリティフに、お魚に、チーズに。
---ワインの特徴--- ムリニエ初の白ワイン。
涼しい立地条件とそのポテンシャルを見込み、2007年にステファンがこのヴィオニエの畑を購入。
しかし当時は非常に荒れていたため、整備するのに2年を要しました。
2010年、十分な収穫量を確保できたこともあり、満を持しての初ヴィンテージでした。
（一部、特に良質なブドウは、選果して「テラス・グリエ」にブレンドされることもあります）
3,080 円
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生産国 日本 生産者 キリンビール 原材料 発泡酒(国内製造)（麦芽エキス、ホップ、糖類、食物繊維、大豆たんぱく）、大麦スピリッツ、乳化剤 度 数 4.5％ 内 容 キリン のどごしZERO350ml缶×24本キリン のどごしZERO ■ キリン のどごしZERO「プリン体ゼロ、糖質ゼロ」のどごしZEROだけの特別な発酵制御技術を用いることで、酵母によるプリン体生成を極限まで抑えることに成功。
更に、全工程において厳密に温度や時間などの諸条件をコントロールすることで、美味しさと同時にプリン体ゼロを実現いたしました。
3,564 円
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 Riesling “Clos Ste Hune”, Trimbach 2011 / リースリング クロ サン テューヌ トリンバック 2011 . The wine-growing origin of the House of Trimbach dates back to 1626. Since then, twelve generations of rigorous winemakers and Ambassadors dedicated to the passion for Alsace wines have never ceased to distinguish themselves by the quality and authenticity of their wines, to patiently develop, from father to son, a solid reputation. The 13th generation joined the estate a few years ago. Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1
62,000 円
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 Montrachet Leflaive 2011 / モンラッシェ ルフレーヴ 2011 . Domaine Leflaive comes from a wine family dating back to 1717, Joseph Leflaive built the Domain from 1910, Today the Estate extends over 24 hectares in Puligny-Montrachet including 4.8 hectares of grands crus and 10.8 hectares of premiers crus. It expanded from 2004 on a twenty hectares in the M?connais.Domaine Leflaive has prestigious plots of grands crus Montrachet (8.21 ares), B?tard-Montrachet (1.91 hectares), Chevalier-Montrachet (1.99 hectares) and Bienvenues B?tard-Montrachet (1.15 hectares). The premiers crus are also well represented with 4 plots in Puligny Montrachet ("Les Pucelles", "Les Folati?res", "Les Combettes" and "Le Clavoillon") and 1 plot in Meursault, "Sous le Dos d'Ane". Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1
3,900,000 円
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 Puligny-Montrachet Clavoillon Leflaive 2011 x 6 / ピュリニー モンラッシェ クラヴォワイヨン ルフレーヴ 2011 x 6 . Domaine Leflaive comes from a wine family dating back to 1717, Joseph Leflaive built the Domain from 1910, Today the Estate extends over 24 hectares in Puligny-Montrachet including 4.8 hectares of grands crus and 10.8 hectares of premiers crus. It expanded from 2004 on a twenty hectares in the M?connais.Domaine Leflaive has prestigious plots of grands crus Montrachet (8.21 ares), B?tard-Montrachet (1.91 hectares), Chevalier-Montrachet (1.99 hectares) and Bienvenues B?tard-Montrachet (1.15 hectares). The premiers crus are also well represented with 4 plots in Puligny Montrachet ("Les Pucelles", "Les Folati?res", "Les Combettes" and "Le Clavoillon") and 1 plot in Meursault, "Sous le Dos d'Ane". Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1
590,000 円
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 Puligny-Montrachet Les Pucelles Leflaive 2011 x 6 / ピュリニー モンラッシェ レ ピュセル ルフレーヴ 2011 x 6 . Domaine Leflaive comes from a wine family dating back to 1717, Joseph Leflaive built the Domain from 1910, Today the Estate extends over 24 hectares in Puligny-Montrachet including 4.8 hectares of grands crus and 10.8 hectares of premiers crus. It expanded from 2004 on a twenty hectares in the M?connais.Domaine Leflaive has prestigious plots of grands crus Montrachet (8.21 ares), B?tard-Montrachet (1.91 hectares), Chevalier-Montrachet (1.99 hectares) and Bienvenues B?tard-Montrachet (1.15 hectares). The premiers crus are also well represented with 4 plots in Puligny Montrachet ("Les Pucelles", "Les Folati?res", "Les Combettes" and "Le Clavoillon") and 1 plot in Meursault, "Sous le Dos d'Ane". Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1
730,000 円
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 Bienvenues-Batard-Montrachet Leflaive 2011 x 6 / ビアンヴニュ バタール モンラッシェ ルフレーヴ 2011 x 6 . Domaine Leflaive comes from a wine family dating back to 1717, Joseph Leflaive built the Domain from 1910, Today the Estate extends over 24 hectares in Puligny-Montrachet including 4.8 hectares of grands crus and 10.8 hectares of premiers crus. It expanded from 2004 on a twenty hectares in the M?connais.Domaine Leflaive has prestigious plots of grands crus Montrachet (8.21 ares), B?tard-Montrachet (1.91 hectares), Chevalier-Montrachet (1.99 hectares) and Bienvenues B?tard-Montrachet (1.15 hectares). The premiers crus are also well represented with 4 plots in Puligny Montrachet ("Les Pucelles", "Les Folati?res", "Les Combettes" and "Le Clavoillon") and 1 plot in Meursault, "Sous le Dos d'Ane". Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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1,500,000 円
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![]() Bienvenues-Batard-Montrachet Leflaive 2011 x 6 / ビアンヴニュ バタール モンラッシェ ルフレーヴ 2011 x 6 . Domaine Leflaive comes from a wine family dating back to 1717, Joseph Leflaive built the Domain from 1910, Today the Estate extends over 24 hectares in Puligny-Montrachet including 4.8 hectares of grands crus and 10.8 hectares of premiers crus. It expanded from 2004 on a twenty hectares in the M?connais.Domaine Leflaive has prestigious plots of grands crus Montrachet (8.21 ares), B?tard-Montrachet (1.91 hectares), Chevalier-Montrachet (1.99 hectares) and Bienvenues B?tard-Montrachet (1.15 hectares). The premiers crus are also well represented with 4 plots in Puligny Montrachet ("Les Pucelles", "Les Folati?res", "Les Combettes" and "Le Clavoillon") and 1 plot in Meursault, "Sous le Dos d'Ane". Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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1,500,000 円
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