一言で表現するなら、『エレガントでシルキーな質感を持つ』一本!! ふちにややレンガ色を浴びたきれいな深みのあるルビー色。 透明度はよく光り輝いていた。 アロマは、赤果実、土、根っこ系の香りが、繊細で控えめに表われる。 口に含むと、なんともいえないシルクのような、なめらかな印象が広がる。 タンニンがきめ細かさが、この優しくなめらかな質感を出す。 味わいは、まず果モレ・サン・ドニの特級畑の一つ「クロ・ド・ランブレイ」。 ブルゴーニュの畑の格付け(AOCによる)ができて以来、最初に一級から特級に昇格を果たした畑です。 このクロ・デ・ランブレのほとんどを所有するのがドメーヌ・デ・ランブレイ。 8.84haのうち8.7haを所有しています。 1938年からコソン家が所有していましたが、1979年に所有がメルキュレのサイエ家に替わり、サイエ家の行った畑の改植や醸造所の近代化による成果が認められ1981年に特級昇格が認められました。 現在はサイエ家から畑を譲り受けたドイツ人によってドメーヌは運営されていますが、醸造責任者のティエリ・ブルーアンの元、メ・ランティエ、レ・ラレ、レ・ブショの3つの区画からなるこの8.7haの畑をほとんど独占していることには替わりありません。 ※一級から特級への昇格はもう一例1992年のヴォーヌ・ロマネの「ラ・グラン・リュ」の畑があります。 ※ドメーヌ・デ・ランブレイのほかにはトープノ・メルムが0.043haクロ・ド・ランブレイを所有しています。 畑の樹齢は21年から75年、平均45年と高い。 17年前に化学肥料を止め、3年前には殺虫剤の使用も禁止しました。
Domaine des LambraysMorey Saint Denis Premier Cru[2014]750ml蔵出し モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ[2014]750mlドメーヌ・デ・ランブレイ Domaine des Lambrays 32,780 円
|
蔵出しクリュバルバレスコ。 古樹ならでは深みある味わい!昔ながらの伝統を守るこだわりの熟成バルバレスコ畑名の付いたクリュ・バルバレスコで生産者のセラーで熟成した蔵出しです!! ワイン造りは生活そのもの。 販売することではなく、葡萄を育て、造ることに楽しみがある。 だからこそ美味しくなるまで熟成させて、最も素晴らしいタイミングでリリースできる。 グラッソ・フラテッリは、トレイゾ村で1900年から続く家族経営の個人生産者です。 現在は、兄のアルフレード・グラッソ(上写真右)と弟のルイジ(上写真左)がワイナリーを引き継ぎ、長期熟成タイプのワインを生産しています。 「フラテッリ」には兄弟という意味があり、ワイナリー名は「グラッソ兄弟」という意味です。 祖父のヴァレンティーノ、父のエミリオと続いており、現在が3世代目です。 1960年代まで、ワインは自家消費用を除いたほとんどを他の会社や組合にバルクで販売していました。 父の時代に設備投資を行い、70年代からは自社での瓶詰をスタートしています。 アルフレードとルイジのグラッソ兄弟は70歳くらいで、二人とも醸造学を学んだわけではありませんが、ワイン造りに携わってきた長年の経験から「歩く教科書」と例えられるほど豊富な知識を持っています。 私たちが訪問した際には葡萄畑でお話を伺いましたが、話しながらも自然と芽かき(不要な芽を摘み取る作業)を始めてしまうほど。 二人ともまさにベテランといった風格です。 ピエモンテ州で有機栽培を推奨する取り組みである「グリーン・エクスペリエンス」に所属しており、葡萄畑には農薬や除草剤を使用していません。 畑仕事だけではなく、醸造面にもこだわりがあります。 例えば、バルバレスコの熟成期間は、法律で最低26カ月間(その内木樽熟成は最低9ヶ月間)と定められていますが、グラッソ フラテッリでは木樽で最低36カ月間熟成させています。 手間暇をかけて育てた、太陽の光をいっぱいに浴びて育った葡萄の成分をしっかりと抽出し、木樽で長い間じっくりと熟成させて出来るワインは、美しい色合いで香り高く、長期熟成が可能な素晴らしいものとなります。 グラッソ・フラテッリが所有する3つのクリュのひとつ、「ヴァッレグランデ」の畑からのワインです。 方言で「太陽の当たる土地」また「広い渓谷」という意味を持っています。 グラッソの所有する畑の中でも、その名前が示すとおり一日中日当たりのよい、最も優れた区画です。 面積は4.5ha。 標高350〜370m、南南東向き、土壌は石灰岩質です。 1970-1974年に植樹しました。 29-30度に温度管理しながらステンレスタンクで10-15日間発酵させます。 50hLの伝統的な大樽で48ヶ月熟成させます。 最後の12ヶ月は30%を225Lと500Lのフレンチバリックの新樽に移して熟成させ、ブレンドします。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ピエモンテ州 / バルバレスコDOCG ●ブドウ品種 ネッビオーロ100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:29〜30度に温度管理しながらステンレスタンクで10〜15日間発酵 熟成:熟成大樽で48ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、「ジェームス・サックリング」: 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Grasso Fratellグラッソ・フラテッリ 15年の熟成を前提としたクラシックスタイル! 【グラッソ・フラテッリ】は、1900年、現オーナーの祖父に当たるヴァレンティーノによって設立されました。 その後、息子のエミリオが後を継ぎ、設備投資を行なってきました。 現在は、3代目のアルフレッドとルイジにより、品質重視の個性的なワインを生み出しています。 畑は14ha、いずれもトレイゾに位置し、「カシーナ・ヴァルグランデ」と「ブリッコ・スペッサ」のふたつに分かれています。 大変日当たりの良い恵まれた場所にあります。 生産量は年間50,000本。 エノロゴは【ジャンフランコ・コルデロ】、アグロノモは【アレッサドロ・ボヴィーノ】が務めています。 多くの生産者が3年後には飲めるモダンなスタイルのワインを造る中、熟成させて飲むクラシックなスタイルを目指しています。 長めのマセラシオン(10〜12日間)を行い、15年は熟成させることを前提としてワイン造りをしています。 ルイジとアルフレッドは、自然環境を大切に考えており、EUの有機農産物に関する規則である2078/92CEE(*)を遵守しています。 *EUによる、環境に配慮した農業についてのガイドライン。 自然保護や環境へ与える影響の削減、有機農法への補償が定められています バルバレスコ ヴァルグランデ [2014] (グラッソ・フラテッリ) Barbaresco Valgrande (Grasso Fratell) イタリア ピエモンテ 赤 フルボディ 750ml 3,835 円
|
■バローロ・ボーイズと証される革新的なバローロの造り手達の中心的な人物の一人なのが、エンリーコ・スカヴィノ。 1921年に創業し、1980年代後半から輸入に力を入れつつあった同社に光があたりはじめたのが1993年に生産された 「ブリック・デル・フィアスク」で、ロバート・パーカーも自書の ワイン・アドヴォケイトで93ポイントをつけています。
バローロ・ブリック・デル・フィアスク[2014](パオロ・スカヴィーノ) 17,600 円
|
Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 2014 / ドメーヌ デ ランブレイ クロ デ ランブレイ 2014 . This estate located in Morey-Saint-Denis, grand cru since April 1981 has changed many hands, at the creation of the AOC in the mid-1930s, the Rodier family sold it to the Cosson family in 1938 and for more than 40 years, not much happened to the point that when the brothers Saier and Roland de Chambure bought the clos-des-lambrays in 1979, The latter had acquired on the coast the unenviable nickname of "dilapidated closed ?, "Half of the vines were missing from the vines the buildings were in ruins, ?Varieties: Pinot NoirWine Score : 95/100150cl 1 Domaine des Lambrays Clos des Lambrays 2014 / ドメーヌ デ ランブレイ クロ デ ランブレイ 2014 210,000 円
|
イチゴのアロマに豊かな果実味、除梗されていないフルーツ由来の複雑さが加わります。 心地よいベリーの味わいに上品なタンニンも魅力的な、最高ヴィンテージのみ生産されるエレガントなピノ・ノワール。 色 タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 オーストラリア !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日9時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。 ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。 オーストラリア屈指のワイン産地、ハンター・ヴァレーの名門ワイナリー ハンター・ヴァレーはニュー・サウス・ウエールズ州シドニーの北西160kmに位置し、週末は多くのワイン好きや観光客でにぎわうオーストラリア・ワイン屈指のワイン産地。 ワイナリーの数は80にも及びます。 ティレルズ社はその中でも最も有名なワインメーカーですが、多くのファミリー企業会社が投資会社に買収される中、創業1858年以来5世代にわたって家族経営を続けています。 現在は、ハンター・ヴァレーで最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に300ヘクタールの畑を所有、年間50万本以上を生産し、世界30カ国に輸出しています。 エドワード・ティレルズによって設立されたティレルズ社は、草創期からオーストラリアのワイン産業の発展に貢献し、1970年代初めにはマレー・ティレルにより、オーストラリアで初めてシャルドネを商品化しました。 また、ピノ・ノワールの先駆者としても知られています。 ティレルズ社のワインは世界中で高く評価され、カンタス航空をはじめとするエアラインで採用されたり、有名レストランやホテルで人気を博しています。 常にパイオニア精神を持ち研鑽を重ね、高い品質を求め続けるティレルズの姿勢は世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、またはジェームス・ハリデー(2010年)の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、フラグシップのVAT1だけでも、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5,800回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。 ティレルズ社のフラッグシップは「ヴァットシリーズ」で知られるワインメーカーズセレクション。 ヴァット(VAT)は発酵漕で、管理されている番号がそのまま商品名になっています。 最上の畑から採れる樹齢の高いブドウを使用、すべて手摘みで収穫され伝統的な方法で醸造されます。 このシリーズはティレルズの商品の中でも特に評価が高く、1963年にリリースされたVAT1ハンター・セミヨンはオーストラリア最良の白ワインと評されています。 1979年にパリで行われたオリンピック・オブ・ワインでは、VAT6ピノ・ノワールが世界のトップワインのひとつに選出されるなど、世界中のワインファンを魅了し続けています。
ティレルズ ヴァット 6 ハンター ピノ・ノワール (SC) [2014] 750ml 赤 Tyrrell’s Vat 6 Hunter Pinot Noir 8,250 円
|
【赤】【フランス:ブルゴーニュ】 【品種:ピノ・ノワール】 【AOCジュヴレ・シャンベルタン】 【容量:750ml】【アルコール度数:12.5%】 ピノ ノワール種100%。 畑の広さは約2.5ha、最も古い木は1913年に植樹されたもので平均樹齢55年になります。 骨格と力強さを与える「En D?r?e(アン デレ)」、凝縮感を与える「Champerrier(シャンペリエ)」などの 区画の葡萄をアサンブラージュして造られます。 タンニンと果実味が豊かでストラクチャーがしっかりしており、肉厚なイメージのワインです。 「OSTREA」は化石の名前から取っています。 Domaine Trapet ドメーヌ・トラペ 自然と平和を愛する造り手の 体に優しい美味しいワイン 現当主のジャン・ルイ氏は物腰柔らかく穏やかな人物ですが、ビオディナミの話になると熱く語りだし、ワイン造りに対する情熱のほどが窺えます。 約13haの畑をブルゴーニュに所有し、1996年からビオディナミを導入して自然を最大限に尊重したワイン造りを行っています。 また、奥様がアルザスのワイン生産者の娘であった為、アルザスでのワイン生産も引き継いでおり、約6haの畑を所有。 そのワインは本家のジュヴレ・シャンベルタンと比べても遜色ない程、非常に高いクオリティを誇っています。 1868年より6世代にわたってジュヴレ・シャンベルタンで ワイン造りを続けている歴史あるドメーヌですが、 実はその評価は知る人ぞ知るドメーヌでした。 しかし!2009年、La Revue du vin de Franceレヴュードヴァン誌 で20点/20点獲得により一気に人気生産者の仲間入り。 さらに2013年VT&2017年VT→ La Revue du vin de Franceレヴュードヴァン誌 で 20点/20点獲得! 2013年に 20点を獲得したワインは トラぺのシャンベルタンの他には ルロワのシャンベルタン、 ラトリシエールシャンベルタンの 合計3本のみ。 評価が高まり、一気にコレクターが注目! レヴュードヴァン誌の高評価獲得生産者の常連になるまでに 評価がうなぎ登りのトラペは、2019年ヴィンテージでも シャンベルタンが20点/20点を獲得しています! \\ブルゴーニュファンなら知らない人はいない // \\トップ生産者と肩を並べるドメーヌとして // \\その評価は世界的なものに! // \\今後ますます手に入らなくなるトラペに// \\世界中が大注目!// ジュヴレ シャンベルタン オストレア[2014]/ドメーヌ・トラペ・ペール・エ・フィス 22,000 円
|
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 FARNESE EDIZIONE CINQUE AUTOCTONI 21 生産国 イタリア 容量 750ml 生産地 アブルッツォ、プーリア ヴィンテージ 2019年 種類 スティルワイン アルコール度数 14% このワインは、ヴィンテージ表記を付けて販売できる単一ヴィンテージのアイテムなのですが、2つの州にまたがり栽培したブドウを使っているため、法律上ヴィンテージの表記が出来ず、今回のアイテムのような表記になっています。 フランスにも似たような話はよくありますが、生産者の品質へのコダワリから仕方なく法律に負けてしまっていますが、味わいは抜群です! このアイテムのように産地呼称が名乗れない分、価格が安くなっている場合が多く、価格に対する品質の高さは同クラスでは比較できないほど高品質なアイテムになっています♪ 絶対に買って損は無い、コストパフォーマンス抜群なアイテムですので、ぜひとも一度お試し下さい! No.21が「ベルリナー ワイン トロフィー2022」金賞 ミハエル・シューマッハが世界各地のレースでも必ず持って回るというのにも頷ける絶賛評価です!! 「チンクエ・アウトークトニ」とは、5種類の土着の葡萄品種の意味です。 イタリアの土着の葡萄から偉大なワインが出来るということを証明するために造られました。 海抜500mのアブルッツオの畑から、58年樹齢のプーリアのサヴァ村にある畑に至るまで、ユニークで樹齢が古く高品質の葡萄が出来る畑を選びました。 1999年が初リリースです。 2州からの葡萄を使っているためイタリアの法律上ヴィンテージは表示出来ず、代わりにエディションナンバーが付けられています。 サクランボやプラム、熟したブラックカラントの香り、タバコ、香ばしいトーストの香り。 ヴェルベットのようになめらかなタンニン、ヴァニラとチョコレートのスパイシィなフレイヴァーがあります。 すぐ飲んでもおいしく、また7-8年は熟成させることが出来ます。 ぶどう品種 (セパージュ) モンテプルチャーノ33%、プリミティーヴォ30%、 サンジョヴェーゼ25%、ネグロアマーロ7%、 マルヴァジーア・ネーラ5% 【ファルネーゼ】エディツィオーネ・No.21・チンクエ・アウトークトニ[NV(2019)](赤ワイン)[750ml][イタリア][アブルッツォ][プーリア][フルボディ][辛口] 4,895 円
|
Magna Syrah マグナ シラー 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アルゼンチン サン・ファン 原産地呼称トゥルン・ヴァレーI.G. 品種シラー 100% 土壌粘土質のローム土壌と砂の多い沖積土壌 ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 醗酵 ステンレスタンク 熟成 50% アメリカン&フレンチオーク樽熟成 9カ月 ◆商品説明 いきいきとしたジューシーな赤系果実とミネラル、スパイス香が見事に混じり合い、深みと旨味が溢れる味わいです。 熟したタンニンは溶け込み、エレガントな質感を持つシラーです。 Bodegas Callia ボデガス・カリア ◆シラーズの銘醸地そしてアルゼンチン急成長ブランド アルゼンチン第二の栽培面積を誇るサン・ファン。 この中でも最も重要な産地の一つが標高630mに位置するトゥルム・ヴァレーです。 この地は高品質なシラーズを産み出す銘醸地として知られ、2003年にアルゼンチンを代表するワイングループMPワインズのオーナー"ポン・ファミリー”がこの大地のポテンシャルを最大限に活かしたブランド“ボデガス・カリア”を立ち上げました。 アルゼンチンにおけるワイン造りの最大の魅力は低生産コスト。 この強みを武器にボデガス・カリアは手頃な価格で楽しめる、良質でテロワールが表現された、大地のパワーが漲った本格派ワインを産み出しています。 設立から約5年、カリアブランドは急成長を続け生産規模を約2倍の1050万Lにまで増やす勢いでアルゼンチンで最も成長を続けるブランドとなりました。 そして、蔵の代名詞ともいえるシラーズでは、マグナシリーズ・シラーズ2006がSyrah Du Mondeで金賞を受賞。 世界第4位のシラーとして評されサン・ファンワインの名を世界に知らしめました。 ◆高品質・低価格 凝縮感とフルーティーな果実味 →アルゼンチンという魅力 人・土地・設備 ・・・・・・ 束縛の無いワイン造り。 手付かずの自然。 欧米諸国とは比にならない低資本で高品質なワインが造れるアルゼンチンの強みが集約されたワイン。 それが“ボデガス・カリア”。 旧世界で同じことをすれば、価格は大きく跳ね上がってしまうことは言うまでもありません。 ◆シラーズの銘醸地そしてアルゼンチン急成長ブランド 長くバルクワインの産地としてのみ知られていたサン・ファン(標高630M)。 ボデガス・カリアはこれまで誰ひとりこの地で手がけてこなかった“真剣に畑に向き合う”という姿勢を貫き、その執念と情熱がアルゼンチンで最も急成長を続けるブランドを生み出しました。 UKではアルゼンチン を代表するブランドとして人気を集めています。 ◆早くも高評価獲得。 「期待の新鋭」としての実力が世界中で認められています。 設立間もないにも関わらず各国の評価誌・品評会では、ミドルレンジのマグナシリーズやアイコンワインが幾つもの金賞や高い評価を早くも獲得。 系列ワイナリーも多くの賞を受賞。 名実ともにアルゼンチン期待の新鋭として注目度が高いワイナリーです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。 前ヴィンテージは、最も輝かしいシラーに送られる「第一回シラー・デュ・モンド金賞」受賞 そして栄えある世界のシラーズ第4位に輝いた凄ーい1本!! イタリアワイン界の重鎮「テスタマッタ」のアルベルト・アントニーニ氏コンサルタント。 アルゼンチン第二の栽培面積を誇るサン・ファンの最も重要な産地のひとつトゥルム・ヴァレー。 標高630m以上、シラーズの銘産地として知られる大地のポテンシャルを最大限に活かし、アルゼンチン最高品質のシラーズを造るべく2003年にファーストリリースを果たしたブランド。 アルゼンチンにおけるワイン造りの最大の魅力、低生産コストを武器にテロワールが表現された、大地のパワーが漲った本格派ワインをGoodプライスで世に送り出してきました。 自慢のシラーズでは英国のインポーター向けにボトリングしたプライベートブランドが英国における販売量NO1アルゼンチンワインのブランドとなるなど注目度抜群です。 ◆土壌 : 粘土質のローム土壌と砂の多い沖積土壌 ◆平均樹齢 : 10年 ◆単位収量 : 12トン/Ha ◆成長期の気温 : 32度〜15度 (寒暖差が大きい→しっかりとした酸を形成) ◆気候 : 乾燥、長い日照量と適度な温度環境 ボデガス カリア / マグナ シラー [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / アルゼンチン サンファン トゥルン ヴァレーI.G. Bodegas Callia Magna Syrah 1,899 円
|
[誕生] ナパ・カベ ◎出る、出るとは噂されていましたが…遂に来ました。 ソノマ産ピノ、シャルドネ、シラーの三種でいくつもの金字塔を打ち立ててきた、当三種同時【パーカー★★★★★格付け】を誇る全米唯一のワイナリー、『デュモル』。 ここから遂にナパ・カベルネがデビューを果たしました。 処女作としてリリースされたカベルネは上記二作。 で、いきなりのこの評価。 しかもこれ、ナパとソノマから各一本ずつの両刀使い。 それはあまりに鮮烈なデビューでした。 ◎手掛けるはナパ・カベ100点醸造家。 いくらトリプル五ツ星とはいえ、初製作のカベルネでこれほどの品質が打ち出せるものなのか?…との疑問はワインメーカーの名と実績を見れば解決するでしょう。 確かにデュモルの名義として、そしてこの畑からのカベルネは初となるかもしれません。 しかし手掛ける醸造家はアンディ・スミス。 彼は数年前まで 『ラークミード』 の醸造長を務めていた人物。 '02年に【RP100点】を獲得したソラーリ・リザーヴを手掛けたのは彼であり、既にもう十年以上も前にパーカー満点ナパ・カベを生んだ実績を持っているのです。 さほど驚く必要は無いのかもしれません。 ▼デュモル(DuMOL Wines) ソノマ界隈で一世を風靡したファンタジスタ…といえば、デュモルの名が筆頭に挙げられます。 ケリー・J・マーフィーとマイケル・ヴァーランダーにより、ソノマは最上の銘醸地ルシアンリバー・ヴァレーのテロワールを最大限に表現すべく誕生したこのジョイント・ベンチャーは、設立から十年と経たずしてパーカー最高評価【☆☆☆☆☆】生産者に格付けされました。 この最高格付けをピノとシャルドネの双方で獲得する、所謂「ダブル五ツ星」は、デュモルを含め全米にわずか9社しか存在しません(キスラー、マーカッサン、オベール、ブリュワー・クリフトン、ロキオリ、セリエム、ウォルター・ハンゼル、タリー)。 しかし、デュモルにおいては更にシラー(ローヌ系品種)でもこれを獲得しており、この三品種全てにおいて最高格付け認定を受ける「トリプル五ツ星」は、全米広しといえども "デュモルが唯一" です(2015.7現在)。 そんなわけで、’14年をファースト・リリースとするデュモルのナパ・カベですが、この度のご案内は最新’18年。 今年はなんとエンシュージアスト誌から【WE98点】を受賞しました。 ◎果実は4つの畑から。 ほぼ毎年使用されている、このナパ・カベを支え続ける畑が『メテオール・ヴィンヤード』。 栽培家のレジェンド、マイケル・ウルフが監修するクームスヴィルにある畑です。 エチュード、ヴィンヤード29、アリエッタ、ファヴィア、レイルら、数々の大物へ果実を供給してきた畑です。 自らの元詰ワインも大変有名(左画像)で、既に【PR98点/AG97点】にまで到達しています。 そんなメテオールから36%。 あとは残りは『トゥルー・ドッグ・ノール』、『デュモル・エステート』、『バラード・ヴィンヤード』から。 これらを新樽比率56%のフレンチ・オークで20ヶ月熟成。 ◎Wine Enthusiast(2021.10)より 【WE98点】 「A lovely, 100% varietal wine aged 20 months in French oak, this is juicy, herbal and offers a substantial foundation of power. Cedar, tobacco and tomato leaf accent a core of crushed rock, dark plum and threads of acidity?the weight and structure lifted by underlying freshness.」 現代と伝統の双方のナパ・スタイルを兼ね備えたクラシックな大作。 口いっぱいに広がる豊かな味わい、幅広く包み込むようなタンニンがありますが、決してディテールや鮮度を犠牲にしていません。 それぞれの畑が他の畑に無いものを補完し、魅力的な複雑、何層にも重なるエネルギー、そしてエレガンスと広がりをもたらしています。 アタックには暖かい谷の熟した濃い豪華で噛みごたえある果実を感じますが、長い弧を描く風味を味わっていると、繊細なタッチ、冷涼な気候を後味に感じます。 ブラックチェリーとダークカシスの香りに、花、月桂樹、ポプリのような風味。 シダー、鉛筆の芯、甘いタバコの香りが、ほろ苦いココアのタッチとともに輝きます。 ●力強さとエレガンスが調和する「バランスのとれた」贅沢さをお楽しみ下さい。 ■ワインエンシュージアスト誌98ポイント(同銘柄歴代1位) デュモル カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2018] (正規品) Dumol Cabernet Sauvignon [赤ワイン][アメリカ][カリフォルニア][ナパバレー][750ml] 20,680 円
|
ボルドーの右岸に位置する最良のブドウ畑から選ばれたブドウはシャトー・クリネによって醸造しブレンドされます。 鮮やかなルビーでチェリーやブラックベリー、新鮮なプラムの複雑なアロマを感じます。 口当たりは穏やかで果実味に溢れ、ラズベリー、クリームのかかったチェリー、クロフサスグリの実にわずかなサトウキビを感じます。 美味しい味わいが続く長い余韻が楽しめます。 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 メルロ100% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
シャトー クリネ ロナン バイ クリネ ルージュ [2018] 750ml 赤ワイン Chateau Clinet Ronan by Clinet Rouge 2,138 円
|
Domaine du Clos Frantin Richebourg 2014 / ドメーヌ デュ クロ フランタン リシュヴール 2014 . Richebourg is a Grand Cru located in the heart of the vineyard of Vosne-Roman?e, a mythical commune in Burgundy. The vines are exposed to the rising on a thin layer of soil that forces the vines to make their way to the limestone substrate, conferring firmness and character to the wines.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 1 Domaine du Clos Frantin Richebourg 2014 / ドメーヌ デュ クロ フランタン リシュヴール 2014 160,000 円
|
Ch teau Saint Christoly Chateau Saint Christolyシャトー サン クリストリー (詳細はこちら)サン クリストリー メドックのコミューンに位置し、1860年から7世代続くシャトーです。 現在はエロー家のキャシーとサンドリーヌの二人の姉妹がワイン造りの情熱、ノウハウを引き継いでいます。 ステンレスタンクとコンクリートタンクで発酵と醸しの後、オーク樽で12ヶ月熟成させています。 新樽比率は25%です。 ラズベリーやカシスの豊かな果実のアロマが広がります。 口に含むと非常にバランスがよく、非常にやわらかなタンニンと心地よい樽の要素が感じられます。 メルロ55%、カベルネ ソーヴィニヨン45%750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・メドックメドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉 【6本〜送料無料】シャトー サン クリストリー 2014 赤ワイン フランス 750ml 2,244 円
|
ワイン名 エインシェント・ヴァイン・ジンファンデル オーク・リッジ 生産者 オーク・リッジ 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ロダイ 品種 ジンファンデル90%、メルロー10% タイプ 赤ワイン(辛口) 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。 オーク・リッジ Oak Ridge カリフォルニアの歴史を伝える重厚ワイン! マッジオ&レイノルズ家が最初に生産したワインがこのワイナリー名と同じ「Oak Ridge」です。 彼らが所有する広大なジンファンデルの畑から樹齢120年以上の樹から造られる貴重なワインはじめ、カリフォルニアらしいたっぷりとした果実味が特徴のシャルドネとカベルネ・ソーヴィニョンが揃っています。 オーク・リッジ・リザーヴ・エインシェント・ヴァイン・ジンファンデル ロダイ zinの銘醸地ロダイの国宝級世界遺産! このエリアの特徴的なシンボルとも言える80-120 年の樹齢のブドウから造られました。 甘美な味わいとはこのワインが持つ個性そのものです。 ラズベリー・ジャムやブラック・チェリーのフレーヴァーが中心にあり、その一方でスパイスやバニラ、かすかなココア等のフレーヴァーも感じられます。 解けたチョコレートの様は油分さえ感じられそうな滑らかな舌触りで、長い長い後味が続きます。 オーク・リッジ・カベルネ・ソーヴィニョン・ロダイ 60%仏樽と40%アメリカンオーク樽で12か月熟成。 ブラックチェリー等の等のたっぷりとした黒い果実にかすかな黒胡椒とバニラの香りが感じられ、複雑味のある長い後味が心地よいワイン。 オーク・リッジ・ワイナリー 稼働しているワイナリーとしてはロダイで一番古いワイナリーとして知られるのがオーク・リッジ・ワイナリーです。 「ジンファンデルの首都」として知られるロダイはカリフォルニア・ワインを語るのに欠かせない歴史あるワイン産地です。 そのロダイで 80 年以上に渡りワインを造り続けてきたオーク・リッジ・ワイナリーは、現在 12,000 エーカー(4,800ha)以上の自社畑を所有し、世界で最も広いジンファンデルの畑を持つワイナリーとしても知られています。 オーナーファミリーであるマッジオ&レイノルズ家はシエラ・ネヴァダ山脈の麓とサンフランシスコ湾に挟まれたロダイの地にワイナリーを設立しました。 日中は暑く、朝夕サンフランシスコ湾からの冷涼な風が吹き込み気温の低くなる地中海性気候のこのエリアは、世界的に見てもブドウ栽培に最適な土地でした。 そこでジンファンデルをはじめ、多くのブドウ品種の栽培を手がけ、現在ではカリフォルニアでもトップクラスの品質を誇るブドウ生産地として確固たる地位を確立してきました。 ジンファンデルの畑には樹齢 120 年を超える畑 も存在し、今でも貴重な房を毎年実らせています。 現在のオーナーであるルディ・マッジオとドン・レイノルドは「畑の管理から始まり、畑からボトルに、ワイナリーからテーブルに、期待以上の物を届けたいと思って、誠意を持って全ての活動を行っています。 」と語っています。 近年、総額 2000 万ドル(約 20 億円)を投じてワイナリーのリノベーションを行い、最新設備を投入し、最高のブドウから高品質でコストパフォーマンスの高いワインの生産に尽力しています。 また、地域全体で取り組む環境保全と次世代に引き継ぐ持続可能なワイン造りを目的とした第三者認証機関「ロダイ・ルール」の認証も受け、サステイナブルなワイン造りを実践しています。 その一方でロダイ初のティスティングルームをオープンするなど、消費者へのアクセスも積極的に行い、アメリカでも急速に成長したワイナリーに選ばれる等、注目を浴びているホットなワイナリーです。 (以上、輸入元資料より抜粋)アメリカ カリフォルニアワイン 赤ワイン \ 5/22までP3倍! / ワイン 赤 リザーヴ エインシェント ヴァイン ジンファンデル ローダイ 2019 オーク リッジアメリカ カリフォルニア オーク リッジ ワイナリー 4,180 円
|
お支払い方法はクレジットカード払い、または銀行振り込みのみ対応可能です。 (代金引換は対応不可)こちらのワインは輸入元から直送となります。 お届け先地域により送料が異なります。 送料はこちらを参照くださいませ。 商品名に【地下蔵ワイン】と記載あるワインのみ同梱可能です。 記載の無い通常ワインは同梱不可となります。 尚、通常のワインをご注文いただく場合は、お手数ですが地下蔵ワインとは別に2回に分けてご注文下さいますようお願い致します。 商品説明 こちらのワインは取り寄せ商品となります。 出荷まで3〜7営業日ほど(土日祝除く)お時間を頂戴いたします。 取り寄せ手配をした際、完売し在庫が無かった場合はメールにてご連絡させていただきますので、予めご了承くださいませ。 ワインの画像について: こちらのワインはすべて1点物のお取り寄せ品となりますので、ワインの画像がございません。 ワインの状態について: 栃木県大谷石採掘跡地の地下にあるワイン蔵で長期保管しております。 年間を通して湿度90%以上、温度は夏は16℃、冬は10℃。 大谷石の仕切りで外気の影響を遮断されております。 液面がいちじるしく下がっている物はございませんが、地下の蔵で保管しているため、ワインのラベルに汚れ・破れがある場合がございます。 予めご了承くださいませ。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 フランス 味目安 辛口:★★★★★ 原産地 ブルゴーニュ 内容量 750ml ぶどう品種 ピノノワール ポマール レ・シャンラン [2014] ベルトラン・ダルヴィオ【地下蔵ワイン】 11,770 円
|
メドック格付け第2級のピション・ラランドが手掛け、オーナー夫人が「プティ・コンテス」と呼び愛した秘蔵シャトー 地域:フランス/ボルドー/オー・メドック 格付け:AOCオー・メドック 葡萄:カベルネ・ソーウ゛ィニヨン52%、メルロ43%、カベルネ・フラン&プティ・ウ゛ェルド5% 飲みごろ温度 16〜18度 ALC度数:13.0% 味わい:赤/フルボディ ぎっしりと凝縮されたタニックなフルボディ、上品で魅力的なワインで、赤い果実の豊かでフレッシュなアロマがあります。 シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテスト・ラランドが醸造に加わり、『プティ・コンテス』とよばれている。
シャトー・ベルナドット 2014 オー・メドック(ピション・ラランド) 赤ワイン 750ml 3,040 円
|
生産者:MONTES S.A. モンテス S.A. 生産地:チリセントラル・ヴァレーラペル・ヴァレーコルチャグア・ヴァレー 原産地呼称:DO. COLCHAGUA VALLEY タイプ:ワイン > 赤ワイン 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ 栓:コルク おすすめ料理:ラム肉のグリル、チョリソー、ステーキ --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 商品数により送料が変更になる場合がございます。 ※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。
◎エノテカ モンテス アルファ カベルネソーヴィニヨン 赤 750ml×12本【1ケース】 25,958 円
|
Pommard Les Vieilles Vignes Vincent Girardinヴァンサン ジラルダン (詳細はこちら)エレガントで余韻の長いスタイルを持つ、北のポマールです。 斜面の下の部分ではなく、丘の上のノワゾン、ブレスキュールからの葡萄で造っています。 平均樹齢は65年です。 収穫は手摘みで行い、収穫時と選果テーブルで2度にわたって選別します。 一部を除梗し、発酵は温度管理の下、3週間ステンレスタンクで行います。 その間、ルモンタージュします。 その後、柔らかくプレスします。 熟成は、フレンチオークの樽(15%新樽)で14ヶ月澱と共に行います。 濾過も清澄もせず、月のカレンダーに従って(果実の日)瓶詰します。 土壌に含まれる石灰分が多いため味わいに透明感があります。 カシス、ムスク、ジビエの香り、果実味があり、しっかりとして、濃縮され、しかもエレガントです。 滑らかなタンニンがあります。 フレンチオークの樽(15%新樽)で14ヶ月熟成750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ポマールポマールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉 【6本〜送料無料】ヴァンサン ジラルダン ポマール V.V. 2016 赤ワイン ピノ ノワール フランス 750ml 13,442 円
|
ブラックベリーやオレンジなどの果実のアロマに、スミレの花やバニラ、スパイスのニュアンスが香ります。 口いっぱいに広がる凝縮した果実味としなやかなタンニンが魅力。 酸味のバランスが程良く、味わいと調和しています。 テンプラニーリョの芳醇さが見事に表現された1本です。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 テンプラニーリョ100% 容量 750ml 産地 スペイン カスティーリャ・イ・レオン州/リベラ・デル・ドゥエロ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 「キング・オブ・スペイン」と名高い、スペインの最大手ワイナリー 初代当主であるハイメ・トーレス・ベンドレルは1870年、起業のために18歳で渡航していたキューバから帰国すると、兄弟と共にトーレスを立ち上げ、国内販売の拡大と本格的な南米への輸出も開始しました。 以降5代目にあたる現当主ミゲル・A・トーレスに至るまで、品質の向上とカタルーニャ地方のワインの可能性の探求を行うと共に、カタルーニャを越えたスペイン全土にてワイン造りに取り組んでいます。 ミゲル・A・トーレス氏は適地適品種と言われるテロワールに合ったブドウ栽培をスペインで初めて体系的に導入し、カベルネ・ソーヴィニヨンなど国際品種を積極的に栽培しました。 一方、カタルーニャの古代品種の発見と栽培も行うなど、土着品種へも情熱を注いでいます。 畑はカタルーニャに1,700haを所有、その他リベラ・デル・デュエロ、プリオラートなどにも所有しています。 1haあたり4,500–5,000本の密度で植樹。 環境保全のためにフェロモンカプセルを使用し、殺虫剤を使用しません。 白ブドウ品種と、シングル・ヴィンヤードの赤ブドウ品種は手摘みで収穫しています。 醸造所はカタルーニャに2つ、リベラ・デル・デュエロとリオハにそれぞれ1つずつ所有。 ワインの性格に応じて、伝統的な小樽発酵・小樽熟成を行ったり、反対にヨーロッパ屈指の近代設備を用いてクリーンな味わいを造り出すなど、それぞれのワインにとって最良の方法を用いています。 素晴らしい品質を証明する、輝かしい受賞歴 2002年、英デキャンタ誌にて当主ミゲル・トーレス氏がマン・オブ・ザ・イヤーを受賞。 更に2006年にはワイン・エンスージアスト誌にてヨーロッパ最高のワイナリーに選出されたほか、イギリスの著名雑誌ドリンクス・インターナショナルの「世界で最も称賛されるワインブランド」にて、2014年、2015年と2年連続1位に選出。 同ランキングでこのような快挙を成し遂げたのは、ヨーロッパのブランドで唯一トーレスだけとのこと。 まさにヨーロッパを代表するワイナリーとして惜しみない称賛を受け続けています。 世界屈指の名門ファミリー、安定した経営による先見性 由緒正しき家族経営ワイナリーの名門12生産者からなる「プリムム・ファミリエ・ヴィニ」に加入が認められているトーレス。 ブドウ栽培家として300年、ワイン生産者として140年以上の歴史をもつファミリー企業だからこそ、長期的な視座をもってワイン造りを行うことができるのがその強みです。 近年では地球温暖化を見据え、カタルーニャ山脈の標高1,000mを超える高地に畑を取得しワイン造りの実験を行うなど、売上高の約1%に相当する資金を研究開発に投資しており、家族経営ならではの長期的な取り組みによって常に時代を一歩リードすることに成功しています。 未来を見据えた、環境に配慮したワイン造り トーレスでは持続可能なワイン造りの為、環境保護活動を熱心に行っているワイナリーとしても知られています。 ワイン造りには、バイオマスや太陽・風力発電など代替エネルギーを活用。 ワイナリーでは、運搬用トラックや営業用車両のハイブリット化を推し進めるほか、発酵時に発生するCO2を海草に吸収させ、その海草をバイオマスとして再利用しています。 ミゲル・トーレス氏は、スペインの約150ワイナリーが加盟する「気候変動に対処するワイナリーグループ」の会長を務めており、ワイン界で環境問題に取り組む先駆者としての活動が高く評価されています。
トーレス / セレステ クリアンサ [2020] 750ml・赤 【Torres】 Celeste Crianza 2,640 円
|
完熟チェリーや甘草とハーブを思わせる豊かなアロマ。 心地良い口当たりにフレッシュなハーブの様なフィニッシュを与える、スムースで完熟したタンニンの赤ワイン。 色・タイプ 赤/フルボディ/やや辛口 品種 メルロ45%、カベルネ・フラン43%、テンプラニーリョ4%、プティ・ヴェルド4%、カベルネ・ソーヴィニヨン4% 容量 750ml 産地 イタリア トレンティーノ=アルト・アディジェ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 イタリア最北部で400年もの歴史を誇る生産者、職人気質の丁寧な造りが魅力 トレンティーノ=アルト・アディジェ州の北部、かつてオーストリア領だったボルツァーノ県カルダーロに50haの畑を所有するマニンコールは、1608年創業の由緒ある生産者です。 当主は1991年から引き継いだミヒャエル・ゴエス・エンツェンベルグ氏。 化学肥料を使わず、自然環境を重視した方法を駆使して栽培、醸造しています。 ローマ時代にはすでに木樽によるワイン醸造を行っていたというガルダーロの地で、伝統を重んじながら新たな技術を取り入れた、品質重視のワイン造りを行っています。 マニンコールとは胸に手を当てる動作、つまり心からの思いのこもった真摯な態度を意味し、まさにこの生産者のポリシーを表しています。 この地域は南チロルと呼ばれ、今でもドイツ語が使われています。 ほとんどの地域が気候の厳しい山岳地帯で、ブドウ畑は温暖な南風が吹き込む、巾の狭い谷の斜面に細長く続いています。 アルプスも近く厳しい冬を迎える反面、夏は非常に暑く38℃とシチリアやナポリと同じ位の温度になる事があります。 マニンコールは、以前は自身での瓶詰めをせず協同組合にブドウを売っていました。 品種の80%を地元の品種スキアーヴァが占めていましたが、1991年にエンツェンベルグ氏に引き継がれると、樹齢の高い選りすぐりのものだけを残して他の品種へ植え変えられました。 現在はピノ・ブラン、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、モスカート・ジャッロ、ヴィオニエ、スキアーヴァ、ラグレイン、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ピノ・ネロなどを栽培、75%が赤ワインとなっています。 2005年からビオディナミによる栽培をスタートし、2009年には認証を取得しています。 オーストリア中心のビオディナミ認証機関「respekt-BIODYN」の設立者の一名でもあり、自然を大切にした姿勢をもってすべてに取り組んでおり、ガンベロ・ロッソ2016年版では「イタリア最優秀エコワイナリー賞」を受けました。 ワイン造りにも環境保全を重視しています。 樽はフランス、ドイツ、オーストリア、スラヴォニア産オークを用いますが、他に所有地の森で採れるオークも2,500〜3,000Lの大樽として使用しています。
マニンコール/ カシアーノ [2020] 750ml・赤 【Manincor】 Cassiano 5,775 円
|
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ドメーヌ シャンソン ボーヌ プルミエ クリュクロ デ フェーヴ 2014 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディ ■商品について 伝統を守りつつ近代の技術を取り入れたワイン造りが注目の、ボーヌの老舗メゾン「ドメーヌ・シャンソン」。 エントリーレベルからハイレンジのキュヴェまで一貫した哲学の基に、それぞれの畑のテロワールを表現するピュアなスタイルのワイン造りは多くのワイン評論家から称賛を得ています。 オーク樽で14〜18ヶ月間熟成、新樽の使用は最小限に抑えている「クロ・デ・フェーヴ」。 長くエレガントなフィニッシュを堪能できる1本です。 【テイスティング・コメント】 深みのある色合い。 熟したチェリーやブラックベリーの爽やかなアロマが混ざり合った、繊細な花の香りに甘草のニュアンスも感じられます。 たっぷりとしてストラクチャーがあり、タンニンは引き締まっていて複雑。 奥行がありタイトなテクスチャー。 【畑について】 ボーヌ・プルミエクリュの中心に位置するシャンソンのモノポール畑。 丘の中腹に位置する、3.8haの1級畑。 この「クロ・デ・フェーヴ」は14世紀にはすでに、ラテン語の「Fae」として知られていました。 【オススメ料理】 キジなどのジビエ料理 エポワスなどの熟成したウォッシュチーズ ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ブルゴーニュ(コート・ド・ボーヌ:ボーヌ) ■原産地呼称 AOC. CLOS DES FEVES(クロ・デ・フェーヴ) ■格付 1級畑(プルミエ・クリュ) ■使用ブドウ品種 ピノ・ノワール種(100%) ■アルコール度数 13% ■タイプ 赤ワイン / ミディアムボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ドメーヌ・シャンソンの一覧はこちらから ブルゴーニュワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから ドメーヌ シャンソン ボーヌ プルミエ クリュクロ デ フェーヴ 2014 750ml赤ワイン フランス ブルゴーニュ ミディアムボディギフト ラッピング ボックス 1本用 2本用 熨斗 誕生日 プレゼント お祝い [[wrap01][wrap03] 11,900 円
|
若手生産者の中でも注目を浴びている一人で、大量生産とは一線を画す素晴らしい品質のワインを造りだしています。 【Nuits Saint Georges / Domaine Julien Gerard&Fils】紫を帯びた深く濃厚なルビー色。 香りは若いうちはチェリー、イチゴ、ブラックカラントといった赤系果実主体で成熟すると皮革、トリュフなどの香りです。 フルボディでパワフルなバランスの取れた味わいで、口当たりがよく余韻は長いです。 数年寝かせると最高の楽しさがあり、そのエレガントで官能的な丸みが十分に発達します。 料理は子羊やリブステーキと鴨胸肉との相性が良くオススメです。 伝説の醸造家アンリ・ジャイエの孫が作る「CAVIN」という樽で全て熟成されています。 ■仕様・容量:750ml・産地:ブルゴーニュ地方・品種:ピノ・ノワール種20歳未満の飲酒は法律で禁じられてます。 クール便でお届け致しますので瓶が結露する場合がございます。 それにより、ラベルにゆがみが生じたり、はがれたりする場合がありますので、商品到着後は、出来るだけ速やかに冷暗所へお移し下さい。 妊娠中・授乳中の方は、飲用をお控えください。 ※カタログの表紙・内容につきまして、一部内容や表紙が予告なく変わる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 ※風呂敷付き商品の場合、風呂敷の仕様が変わる場合がございます。 あらかじめご了承くださいませ。 CONCENTのギフトを販売促進やキャンペーンでご利用いただけます。 広告代理店・プロモーションのご担当者様へ「記念品、景品、販促、ノベルティ」などさまざまな用途でご利用いただいております。
ニュイ・サン・ジョルジュ 2020 ドメーヌ・ジェラール・ジュリアン&フィス【化粧箱入り】 お返し 母の日 ギフト ギフトセット プレゼント 生産 香り 若手 注目 大量 一線 品質 ワイン 濃厚 果実 13,200 円
|
生産者シャトー オー ブリオンChateau Haut-Brionヴィンテージ2014容量750ml解説パーカーポイント: 96点予想される飲み頃:2021 - 2050The 2014 Haut Brion is a blend of 50% Merlot, 11% Cabernet Franc and 39% Cabernet Sauvignon picked between 11 September and 10 October, cropped at 42.9 hectoliters per hectare and raised in 70% new oak. As I observed when I made the comparison in barrel, the Haut Brion exudes more red fruit than La Mission Haut Brion, adorned with wild strawberry, bilberry, tobacco and again, just that hint of menthol in the background. The palate is very fresh and taut on the entry. The acidity is very nicely pitched and there is a touch of marmalade and blood orange that is tangible at the back of the mouth. There is real frisson to this Haut Brion, not quite as seductive and as smooth as its sibling over the road, but very persistent in the mouth. I noticed that over 15 to 20 minutes that the Haut Brion just gained more and more complexity, putting a small distance between itself and La Mission, as if determined to mock my opinion in barrel that La Mission would have the upper hand! Be my guest. Haut Brion has an inch, just an inch ahead of its "rival" sibling.(Interim End of March 2017, The Wine Advocate 1st Apr 2017) グラーヴ地区唯一の1級 シャトー オー ブリオン Chateau Haut-Brion 5大シャトーの中で唯一グラーヴ地区からメドック1級に格付けされているシャトー・オー・ブリオン。 シャトーには500年以上の歴史があり、創始者であるジャン・ドゥ・ポンタック以降、数々のオーナーの手に渡るなかで、シャトーは限りない発展を遂げてきました。 1934年にアメリカのディロン家が所有してからは、最先端の技術が採用され、より品質を高めています。 エレガントで香り高く、柔らかみがあるため、他の5大シャトーに比べて親しみやすいスタイルです。 シャトー オー ブリオン 一覧へ シャトー オー ブリオン 2014 オーブリオン Chateau Haut-Brion フランス ボルドー 赤ワイン 新入荷 79,800 円
|
Poggio Alle Mura Brunello di Montalcino Castello Banfiバンフィ (詳細はこちら)バンフィ社が創業以来続けてきた土壌とブドウ栽培の分析、サンジョヴェーゼと醸造の成果を具現化したブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。 フランス産の小樽と大樽で約2年熟成されます。 チョコレートやバニラ、リコリス(甘草)のニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品。 赤身の肉、ジビエ、熟成したチーズと合わせて。 750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 モンテ物産株式会社10年かけて選び抜いた3つのサンジョヴェーゼクローンで造る最高の単一畑ブルネッロ「ポッジョ アッレ ムーラ」ポッジョ アッレ ムーラ ブルネッロ ディ モンタルチーノ バンフィPoggio Alle Mura Brunello di Montalcino Castello Banfi商品情報ブルネッロの歴史的名門「バンフィ」のクリュブルネッロ「ポッジョアッレムーラ」です!チョコレートやバニラ、リコリスのニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品です。 バンフィのシンボル「ポッジョ アッレ ムーラ城」周囲の単一畑で造るブルネッロバンフィのシンボル「ポッジョ アッレ ムーラ城」周囲の単一畑で造るブルネッロ ディ モンタルチーノ。 ブルネッロに最適な地として、30年の研究の末選ばれた畑です。 10年かけて選び抜いた最上の3つのクローン1977年のワイナリー購入時、既に樹齢30年のサンジョヴェーゼが植えられていましたが、650株から状態の良い180株を選抜。 その後もより良いものを選び続け、10年かけて3つのクローンを選び出しました。 最高の畑に植えられたそれぞれ特徴がある3つのクローンを組み合わせることで造られる最高のブルネッロ。 まさにバンフィ社の血と汗の結晶です。 複雑味と雄大な骨格を持つ長期熟成型ブルネッロスタンダードのブルネッロも長期熟成のポテンシャルを感じる素晴らしいワインですが、このポッジョアッレムーラはその違いがまざまざと感じられる複雑味と雄大な骨格があります。 煮詰めた果実とミネラルのアロマ、チョコレートや甘草のニュアンスも感じられます。 タンニンはかなりしっかりしていて全ての要素が濃密で複雑、時間が経つごとに表情が変化します。 しばらく寝かせてから味わいたいワインですが、今楽しむ場合は早めの抜栓をおすすめいたします。 【受賞歴】2018ヴィンテージ:ワインエンスージアストで95点、ルカ ガルディーニで95点、デカンターで95点、ジェームズサックリングで94点、ワインスペクテーターで94点、ワインアドヴォケイトで94点生産者情報バンフィ Castello Banfiトスカーナ州の南部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるブルネッロ ディ モンタルチーノの産地として世界的に有名な地域。 バンフィ社は1978年の創立以来、ブルネッロを世界に広めた功労者の一人です。 モンタルチーノに約850haの広大な土地を所有、ブドウ畑はブルネッロの認定畑の約1割に当たる178haがバンフィの畑です。 土壌のタイプは30種類にのぼり、それぞれの土地に合ったブドウを栽培しています。 また、最高のブルネッロを造るためにミラノ大学、ピサ大学と共同で最適のサンジョヴェーゼクローンを選出。 ここまで研究を重ねたのは世界でも初めてでした。 設立以来、土壌や栽培方法の研究はもちろん、醸造方法の探求にも余念がなく、独自の発酵タンクの開発や樽材の選定にいたるまで改良を続け品質向上を続けています。 ●バンフィの突撃インタビュー(2016年10月7日) ブルネッロの歴史的畑ポッジョアッレムーラを所有!モンタルチーノ最大の実力派ワイナリー「バンフィ」突撃インタビューはこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2015年11月11日) ブルネッロ ディ モンタルチーノの老舗にして最大のワイナリー「バンフィ」はこちら>>●バンフィの突撃インタビュー(2013年3月12日) バンフィ社 宮島 義明氏 来社はこちら>> 【6本?送料無料】バンフィ ポッジョ アッレ ムーラ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 赤ワイン サンジョヴェーゼ イタリア 750ml ブルネロ サクラアワード2017 ダブルゴールド 11,605 円
|
ジュヴレ・シャンベルタンを代表する特級畑「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ」 1731年創業、1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得しワイン造りを開始しました。 1820年に、15世紀の要塞であるシャトー ド ボーヌを取得し瓶熟庫として利用しており、現在も19世紀のワイン約3000本が眠っています。 1995年、シャンパーニュの老舗アンリオ家の故ジョゼフ アンリオがオーナーになると、ワイン造りの全工程において徹底した品質改革が行われました。 自社畑ブドウから造られるドメーヌワインと買いブドウからのネゴシアン部門がありますが、ドメーヌとしてのブシャールは、コート ドールに約130ha(うちグランクリュ12ha、プルミエクリュ74ha)におよぶ優れた畑を所有するコート ドール最大のドメーヌです。 「シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ」は、ラヴォー渓谷のすぐ下、ジュヴレ・シャンベルタンを代表するグラン・クリュ。 シャンベルタンより渓谷に近いので渓谷からの冷たい風がワインに繊細さを与えている。 土壌は薄い表土に古い世代のウミユリ石灰岩が基盤になっている。 見事に充実した果実味、ブルーベリー、ブラックベリー、カカオ等の香りが口中に長く続きます。 BOUCHARD PERE ET FILS CHAMBERTIN CLOS DE BEZE GRAND CRU ブシャール・ペール・エ・フィス シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称:AOC. CHAMBERTIN CLOS DE BEZE ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ワインアドヴォケイト:96 ポイント Rating 96 Drink Date 2020 - 2050 Reviewed by Neal Martin Issue Date 1st Nov 2017 Source 233, The Wine Advocate Tasted blind at the Burgfest 2014 tasting, the 2014 Chambertin Clos de Beze Grand Cru showed a little more ripeness on the nose compared to its peers, suggesting a slightly later picking than other growers. With aeration it gains more and more clarity, offering scents of potpourri, chalk and orange blossom. The palate is medium-bodied with fine-grained tannin, the acidity well judged but very backward and clearly requiring several years to open up. Serious Clos de Beze for those with patience, this Bouchard ranks alongside more prestigious names and I bet is not as expensive. Chapeau. Tasted September 2017. ジェームスサックリング:95 ポイント BOUCHARD PERE & FILS CHAMBERTIN-CLOS DE BEZE GRAND CRU 2014 Thursday, April 13, 2017 CountryFrance RegionBurgundy Vintage2014 Score 95 So aromatic with loads of perfumed floral character. Hints of cedar and sandalwood. Medium-bodied, dense and wonderfully textured with a polished, velvety mouthfeel. Chocolate and orange-peel undertones. Very delicate yet powerful. Delicious now. Why wait? VINOUS:93+ ポイント 93+ Drinking Window 2025 - 2039 From: 2014 Red Burgundies: Delicious Terroir-Driven Mid-Weights old (Mar 2017) Bright, moderately saturated medium red with a palish rim Lovely aromatic lift to the aromas of tart red berries, dried flowers and minerals Offers subtle sweetness on the palate but this is not a thick or fleshy grand cru, and it's quite tight in the early going But the cherry, red berry and floral show terrific definition and intensity without any weightiness Most impressive today on the highly perfumed, very long finish, where the wine's penetrating red fruits are enlivened and extended by pungent minerality This boasts the energy of the vintage's best examples but will require patience - By Stephen Tanzer on February 2017Domaine Bouchard Pere et Fils / ドメーヌ・ブシャール・ペール・エ・フィス コート・ドールのテロワールを忠実に再現 ブシャールの創業は1731年。 1775年にヴォルネーのカイユレ畑、タイユピエ畑などを取得し、ワイン業を開始しました。 大躍進を遂げたのは、3代目のアントワーヌ・フィリベール氏の時代で、フランス革命の時に国に没収され、民間に払い下げられたポテンシャルの高い畑を次々に購入し、所有面積を広げていきました。 1820年アントワーヌ氏はルイ11世と12世が築いたシャトー・ド・ボーヌ城を購入、地下を熟成庫とし、現在も使用しています。 1970?80年代、一時ブシャールは衰退の時期を迎えますが、1995年にシャンパーニュ・アンリオを所有するジョゼフ アンリオ氏が経営を引き継ぎ、畑から醸造などあらゆる面に置いて改革を行いました。 そのため、現在ブシャールの品質は向上し、世界に名が知れ渡るドメーヌに返り咲きました。 自社畑のブドウから造るドメーヌワインだけではなく、長期契約だからできる栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家からのブドウを購入しています。 病害対策、果実の生産環境、多様性な生物環境をふまえた様々な条件をクリアして、2015年、環境に配慮した農法レベル3の認証を受けました。 コート ドールを中心に、グラン クリュを12ha、プルミエ クリュを74ha、総面積130haの畑を所有しています。 約30の畑に気象台を設置し、気象データを収集。 地中の温度や湿度まで把握し、病害が発生しそうな区画を予想し、ピンポイントで処置を行っています。 収穫は手で収穫し、ブドウをつぶさないように13kgの小型ケースにて運搬しています。 その後、醸造所に運ばれたブドウを1階にある選果台にて丁寧に選別していきます。 ブシャールではテロワールを忠実に表現したワイン造りを目指しています。 そのため、樽香は多すぎず、少なすぎずブシャールスタイルを守るため、コニャックのタランソー社と共同で専用の樽製造会社を設立。 それぞれの畑に合った完全なオーダーメイドの樽を調達しています。 また、2005年に、地下2階、地上1階のグラヴィティシステムを導入した新醸造所を稼動。 果実・果汁にストレスを与えない環境においてワイン造りを行っています。 最新型の小型ステンレス発酵槽や熟成樽同様特性の木製発酵槽を完備。 区画毎に醸造を行っています。 醸造所の地下2階には樽熟庫があり、地下のため安定した温度・湿度でワインを熟成させています。
【クール配送】ブシャール・ペール・エ・フィス シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ グラン・クリュ [2014]750ml 121,000 円
|
【 Ponsot ポンソ 】 優秀な造り手が集うモレの村でも、筆頭の位置を占めるのがドメーヌ ポンソ。 ジャン・マリと息子のローランが運営するこの傑出したドメーヌ=広さ9haの内 特級畑が半分以上の5haを占める=の特徴的な点として、第一に非常に収量を抑 える事が挙げられます。 全ブルゴーニュを見回しても、低収量にかけてはトップクラスのひとつです。 造りの点で目を引くのが新樽の使用率です。 ポンソでは新樽に重きを置かない 主義で、以前は10〜20%程使用していましたが、最近では殆ど使わなくなりま した。 その他、清潔なセラー、ヴィエイユ・ヴィーニュに使用する葡萄の樹齢は 50年以上、亜硫酸の不使用等まだまだこのドメーヌを特徴づける点はあります が、つくられるワインは旨味を感じさせる、たいへん心地の良いものです。 フルボディ・赤 ※限定品 [2014] Chambertin Clos de Bezeシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ 72,380 円
|
*画像とヴィンテージは異なります*「最高のコストパフォーマンス・ワインの提供」と「料理と相性の良いワインを造る」という明確なコンセプトの下に設立されたフェウド・アランチョ。 栽培しているのは「グリッロ」や「ネロ・ダーヴォラ」といったシチリアの地ブドウに加え、「シャルドネ」や「カベルネ・ソーヴィニヨン」といった国際品種で、それぞれの個性がしっかり表現されたワインを造っています。 フェウド・アランチョは、シチリアというイタリアの中でも特に自然環境に恵まれた土地と、最先端の設備と技術を集結させた新進気鋭のワイナリー。 1000haという広大な畑を有しながらひとつひとつの区画に適した栽培方法・醸造方法を採用するなど、徹底した品質向上に努力を惜しまず実践しています。 その結果実現された素晴らしいコストパフォーマンスによって、アメリカで最も売れているシチリアワインであり、世界的に認められている、今大注目のブランドです! 「ワインは自然の産物」。 フェウド・アランチョは自然を犠牲にして利益を追求するものではなく、「自然との共存」を考えてワイン造りを行っています。 そのため、EMAS(Eco Management Audit SchemeEU、欧州連合の環境管理制度)の認証も取り、ブドウ栽培・醸造方法・施設運用も自然に沿った方法を取り入れて安心・安全・安定したワインを造っています。 米国の有力ワイン誌『ワイン・エンスージアスト』の「Wine Star Awards 2009」にて、 ヨーロピアン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを獲得! ラベルは、シチリア島に伝わる愛を歌った楽譜があしらわれています。 太陽の恵みをたっぷりと受けた芳醇な果実味とコクのあるボディが楽しめる本格派フルボディです。 (2013)ベルリン・ワイン・トロフィー2016 金賞、(2011)ムンダスヴィニ 2013 金賞、(2007)AWCウィーン・インターナショナル・ワイン・チャレンジ2010 金賞受賞。 ※最新ヴィンテージのお届けとなりますので、切り替わる場合がございます。 予めご了承ください。 内容量 750ml ブドウ品種 ネロ・ダーヴォラ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア シチリア 輸入者 モトックス [ct_w_19],[ct_w_31] フェウド アランチョ カントドーロ (2020)Feudo Arancio Cantodoro SICILIA DOC 1,650 円
|
昔からブドウのポテンシャルが高かったラ・マンチャ地方。 残念ながら技術が追い付かなかったのですが、イギリスとの技術提携により洗練された味わいのワインに生まれ変わりました。 いまではスペインでも注目の地域として成長していますが、それを牽引するのがアルケミー・ワインズです。 柑橘のアロマ、甘みと酸味のバランスが取れていて 飲みやすい白ワイン。 ・名称 白ワイン ・生産地 スペイン ・原材料 ソーヴィニヨンブラン100% ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12% ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 アルケミー・ワインズ(スペイン) ・販売者 株式会社トゥエンティーワンコミュニティ7つ星ホテル、あの「バージュ・アル・アラブ」でも グラスワインに採用されていた実績があります。 普段使いにとても贅沢な白ワイン。 バルの定番メニューであるピンチョス(つまみ)、タパス(小皿料理)などとの相性は抜群でカジュアルでモダンなイメージから居酒屋系のお決まりメニューまで幅広くコーディネート出来ます! スペイン マジア・J・ソーヴィニヨンブラン アルケミー・ワインズ 750ml 白ワイン・辛口 ギフト/お祝い/お歳暮/記念日/動物ラベル/牛/サクラアワード 【ワインショップ ゴリヨン】 1,760 円
|
昔からブドウのポテンシャルが高かったラ・マンチャ地方。 残念ながら技術が追い付かなかったのですが、イギリスとの技術提携により洗練された味わいのワインに生まれ変わりました。 いまではスペインでも注目の地域として成長していますが、それを牽引するのがアルケミー・ワインズです。 柑橘のアロマ、甘みと酸味のバランスが取れていて 飲みやすい白ワイン。 ・名称 白ワイン ・生産地 スペイン ・原材料 ソーヴィニヨンブラン100% ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12% ・保存方法 常温 ・賞味期限 ラベルに記載 ・製造者 アルケミー・ワインズ(スペイン) ・販売者 株式会社トゥエンティーワンコミュニティ7つ星ホテル、あの「バージュ・アル・アラブ」でも グラスワインに採用されていた実績があります。 普段使いにとても贅沢な白ワイン。 バルの定番メニューであるピンチョス(つまみ)、タパス(小皿料理)などとの相性は抜群でカジュアルでモダンなイメージから居酒屋系のお決まりメニューまで幅広くコーディネート出来ます! スペイン マジア・J・ソーヴィニヨンブラン アルケミー・ワインズ 750ml 白ワイン・辛口 ギフト/お祝い/お歳暮/記念日/動物ラベル/牛/サクラアワード 【ワインショップ ゴリヨン】 1,760 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|