【商品名】シャトー ペイボノム レ トゥール シャトー ペイボノム レ トゥール ハーフ 375ml 2020 375ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ボルドー Chateau Peybonhomme Les Tours Chateau Peybonhomme Les Tours タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ペイボノム・レ・トゥール【Chateau Peybonhomme Les Tours】 生産年 2021年 品種 メルロー70%、カベルネ・フラン20%、マルベック10% 容量 375ml ■商品情報オーガニック農法からさらに自然に近い農法「ビオディナミ」の有機認定を受けた、ボルドーワイン。
メルローの比率が高いため、薫り高くまろやかなボディに仕上がっています。
熟したブラックチェリーやプラムの芳醇な果実のアロマ。
口当たりは柔らかく、凝縮感のある赤系の果実味と滑らかなタンニン、酸味は良くバランスが取れており、心地良い余韻に包まれます。
天然酵母をゆっくりと発酵し、「できる限り自然に寄り添う」生産者のこだわりが詰まった1本。
スムースで軽やかな味わいは、魚の照り焼きや、ローストポークに合わせるとよりお楽しみいただけます。
≪受賞歴≫ ※チャレンジ・インターナショナル・デュヴァン2012 金賞(2010ヴィンテージ) ※ジャパン・ワイン・チャレンジ2004 銅賞(2003ヴィンテージ) 【シャトー・ペイボノム・レ・トゥールについて】 ボルド?地区ジロンド川右岸、広大なワイン産地であるコート・ド・ブライの南西部に1895年より続く歴史のあるシャトー。
ワイン造りの技術を親から子へ代々引き継ぎ、現在は4代目がジャン＝リュック・ユベールがオーナーを務めています。
所有する約60haの畑はすべてデメテール認証（有機農法よりもさらに踏み込んだビオディナミの認証）を取得し、メルローをはじめ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベックが植えられています。
　 「ブドウ本来のピュアな状態でワインにしたい」と語るリック氏は、過度な設備投資は行わないません。
代わりに発酵にはこだわりの温度調節機能付きのコンクリートタンクを使用し、温度変化に敏感な天然酵母をゆっくりと自然な形で発酵させています。
その突出した特性あるワイン造りは良質なワインの証である「クルブルジョアクラスのワイン」と評され、ここ数年でブライ、ボルドー、マコン、パリの品評会で金賞、銀賞等の多くの賞を獲得しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ペイボノム・レ・トゥール Chateau Peybonhomme Les Tours

【商品名】オニール ヴォスティ エステーツ オニール ヴォスティエステイツ エクスタント 2014 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ O'Neil Vosti Estates O'Neil Vosti Estates Xtant タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 オニール・ヴォスティ・エステーツ【O'Neil Vosti Estates】 生産年 2014年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー32%、マルベック13% 容量 750ml ■商品情報エクスタント”=”極めて優秀なもの”と名付けられたワイン。
大御所が造る豪壮なナパ・カベ！ 新鮮なブラックベリー・ブラックベリーの果実香。
スパイスやチョコレート、コーヒー、深い森林土のようなニュアンスが一体となり、湧き上がってきます。
樽由来のほんのりスモーキーな風味が漂い、豊かな果実味と程よいタンニンとともに心地よく口になじみます。
凝縮感のある味わいと長い余韻を備えた、素晴らしい完成度。
ナパ・カベルネの特徴がとても良くでており、長期熟成が期待できるワインです。
【オニール・ヴォスティ・エステーツについて】 ワインビジネス界の大御所、ジェフリー・オニール氏とローレンス・ヴォスティ氏が設立。
オニール氏はワイン・インスティテュートの名誉会長も兼任、ヴォスティ氏は20年以上にも渡るワインコレクターでもあります。
使用するのは「高品質な畑の選ばれた葡萄」のみで、大量に摘み取ることは一切せずに全て果実の味わいで選果を判断。
凝縮した果実味が特徴のエガントなワインが産まれます。
※ローレンス氏は東日本大震災において被災地復興の為、いち早くチャリティーイベントを行い収益を寄付されました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■オニール・ヴォスティ・エステーツ O'Neil Vosti Estates

【商品名】ブーケンハーツクルーフ ワイナリー ポークパインリッジ カベルネ ソーヴィニヨン 2022 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ フランシュック地区 Boekenhoutskloof Winery Porcupine Ridge Cabernet タイプ 白ワイン 辛口 造り手 ブーケンハーツクルーフ・ワイナリー【Boekenhoutskloof Winery】 生産年 2022年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン87%、カベルネ・フラン7.5%、マルベック5.5% 容量 750ml ■商品情報ブラックベリーなどの熟した黒果実の香りとオークの香り。
口に含むと、しっかりとした骨格と程よい重厚感があり、口の中に凝縮した濃い果実味が広がります。
非常にコストパフォーマンスが高いテーブル赤ワインです。
≪受賞歴≫ ※デカンター・ワールドワイン・アワード2017 86点 銅賞(2015年ヴィンテージ) 【ブーケンハーツクルーフ・ワイナリ?について】 1776年に設立された南アフリカを代表する「ワールドクラス」のワイナリー。
2008年、ロバートパーカーのワイン・バイヤーズ・ガイド(米国)と、ワインレポート(欧州)の両方で南アフリカNO.1ワイナリーに選ばれました。
ワイナリーのあるフランシュック地区は、山々に囲まれた谷にあり、東向きにある畑の斜面は、日照時間が限れらています。
そのためブドウの生育は非常に遅いのですが、長い期間を経て成熟されるワインには理想的な環境です。
当ワイナリーオーナー、マーク・ケント氏は、力強さと果実味豊かな「ニューワールド的なニュアンス」と「エレガントな旧世界的」、両方のニュアンスを持ち合わせるローヌスタイルのワインを造り、その豊かな才能は、天才醸造家と称賛されています。
同ワイナリーのセカンドワインが「ハリネズミ」ラベルで親しまれる「ポークパインリッジ・シリーズ」。
他を圧倒するコストパフォーマンスで世界各地で高く評価されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ブーケンハーツクルーフ・ワイナリー Boekenhoutskloof Winery

【商品名】シャトー ラマルティーヌ シャトー ラマルティーヌ カオール プレスティージュ デュ マルベック 2020 750ml 赤ワイン フランス 南西地方 Cahors Prestige du Malbec■シャトー ラマルティーヌ

【商品名】ドメーヌ ガラブー ドメーヌ ガラブー ル グッフル デュ ディアブル マルベック 2021 750ml 赤ワイン フランス ラングドック ルション Le Gouffre du Diable Malbec■ドメーヌ ガラブー

【商品名】シャトー ペイボノム レ トゥール シャトー ペイボノム レ トゥール 2021 750ml 赤ワイン 辛口 自然派 フランス ボルドー Chateau Peybonhomme Les Tours Chateau Peybonhomme Les Tours タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ペイボノム・レ・トゥール【Chateau Peybonhomme Les Tours】 生産年 2021年 品種 メルロー70%、カベルネ・フラン20%、マルベック10% 容量 750ml ■商品情報オーガニック農法からさらに自然に近い農法「ビオディナミ」の有機認定を受けた、ボルドーワイン。
メルローの比率が高いため、薫り高くまろやかなボディに仕上がっています。
熟したブラックチェリーやプラムの芳醇な果実のアロマ。
口当たりは柔らかく、凝縮感のある赤系の果実味と滑らかなタンニン、酸味は良くバランスが取れており、心地良い余韻に包まれます。
天然酵母をゆっくりと発酵し、「できる限り自然に寄り添う」生産者のこだわりが詰まった1本。
スムースで軽やかな味わいは、魚の照り焼きや、ローストポークに合わせるとよりお楽しみいただけます。
≪受賞歴≫ ※チャレンジ・インターナショナル・デュヴァン2012 金賞(2010ヴィンテージ) ※ジャパン・ワイン・チャレンジ2004 銅賞(2003ヴィンテージ) 【シャトー・ペイボノム・レ・トゥールについて】 ボルド?地区ジロンド川右岸、広大なワイン産地であるコート・ド・ブライの南西部に1895年より続く歴史のあるシャトー。
ワイン造りの技術を親から子へ代々引き継ぎ、現在は4代目がジャン＝リュック・ユベールがオーナーを務めています。
所有する約60haの畑はすべてデメテール認証（有機農法よりもさらに踏み込んだビオディナミの認証）を取得し、メルローをはじめ、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベックが植えられています。
　 「ブドウ本来のピュアな状態でワインにしたい」と語るリック氏は、過度な設備投資は行わないません。
代わりに発酵にはこだわりの温度調節機能付きのコンクリートタンクを使用し、温度変化に敏感な天然酵母をゆっくりと自然な形で発酵させています。
その突出した特性あるワイン造りは良質なワインの証である「クルブルジョアクラスのワイン」と評され、ここ数年でブライ、ボルドー、マコン、パリの品評会で金賞、銀賞等の多くの賞を獲得しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ペイボノム・レ・トゥール Chateau Peybonhomme Les Tours

■商品説明品種ごとに区分けされた、アコンカグア・ヴァレーにあるエル・エンカント葡萄園の厳選された葡萄を使用。
それぞれの品種が織り成すハーモニーが素晴らしく、時間の経過と共に楽しめる。
■色合い紫がかった深みのあるルビー■香りブラックチェリー、プラム、カシスの果実の香り。
ピーマンを思わせる青いニュアンス、ミント、スギ、黒コショウのスパイシーさ、焦がした木の香りも加わり非常に複雑な印象。
時間の変化で、それぞれの品種の個性が表れ、調和する。
■味わいしっかりとした果実味と酸味が感じられる、ふくよかでボリューム感のある味わい。
タンニンはよく溶け込んだ印象でスムースな飲み心地。
それぞれの品種が織り成すハーモニーが素晴らしく、時間の経過と共に楽しめる味わい。
■製法紫がかった深みのあるルビー■栽培方法エル・エンカント葡萄園はアコンカグア・ヴァレーの内陸に位置する。
栽培面積は97.44ha、アンデス山麓に位置し、標高は800〜1,100m。
土壌はミネラルを豊富に含む崩積土壌。
地表から、粘土質、石、砂利質と層になっており、水はけに優れた特長がある。
日照は豊富で非常に乾燥しており、日較差は非常に大きいため、葡萄がゆっくりと持続的に熟すことを可能にし、黒葡萄品種の栽培には理想的な環境である。
手摘みにて3月の上旬〜4月下旬の間に収穫。
■コノスル シングルヴィンヤード 8 グレープス

【商品名】ドルニエ ドリニエ ココアヒル レッド 2019 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ Dornier Cocoa Hill Red タイプ 白ワイン 中辛口(セミドライ) 造り手 ドルニエ【Dornier】 生産年 2019年 品種 メルロー32%、シラーズ25%、カベルネ・ソーヴィニヨン22%、プティ・ヴェルド11%、マルベック10% 容量 750ml ■商品情報ローストしたコーヒー豆、サクランボの甘い果実の香り、クローブのスパイス香も感じます。
スパイシーなオーク、芳醇なタンニンの味わいにバランスの良い酸味。
長いエンディングを楽しめます。
ほんのり甘いジューシーな果実味とスパイシーでスモーキーな味わい。
飲みごたえはありますが、重すぎずバランスの良いワインです。
≪受賞歴≫ ※Platter SA 2018 3.5ツ星(2016年ヴィンテージ) ※サクラアワード2018 銀賞(2016年ヴィンテージ) ※JALビジネスクラスラウンジワイン(2016年ヴィンテージ) 【ドルニエについて】 数ある南アフリカワインの中でも「新世界ワインの常識を覆すワイン」と称されるほど、最も繊細で美しいエレガントなワインを生産する代表的なワイナリー。
才能豊かなスタッフが優れた設備と丁寧に育てられたブドウを使用し「完璧を目指したワイン」を作り上げる。
ワイナリー正面の池の下には地下セラーがあり、これにより地下の温度を下げ、ワインの醸造＆熟成に最適な温度を保っている。
2004年末のデビューから短期間で、授賞したメダルや賞の数は多数。
世界中で高く評価されています。
「ココアヒルシリーズ」はドルニエのセカンドワインにあたり、南アフリカの子供の教育を応援しており、輸入1本あたり50円が現地の教育支援基金に募金されています。
ココアヒルワインで集まった寄付金は、主に子供の教育支援施設PEBBLES（ペブルス）における子供達の美術、芸術活動の原資に使われています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ドルニエ Dornier

【商品名】シャトー ラマルティーヌ シャトー ラマルティーヌ カオール キュヴェ パルティキュリエール 2019 750ml 赤ワイン フランス 南西地方 Cahors Cuvee Particuliere■シャトー ラマルティーヌ

■商品説明エコサート認定の有機栽培葡萄を使用。
ブラックベリー、プラムの果実の香りに、スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンスも感じられる。
ジューシーな果実味に、豊かな酸としっかりとした渋味が感じられるフルボディ。
■色合い紫がかった明るいルビー。
■香り新鮮なブラックベリー、カシス、プラムなど黒い果実を思わせる香り。
スミレの花や、黒コショウのスパイシーなニュアンスも感じられる。
■味わい香りにあるようなジューシーな果実味に、豊かな酸味が感じられ、タンニンは豊富だがきめ細かく、柔らかい口当たり。
心地良い渋味が余韻に続く。
■製法紫がかった明るいルビー。
■栽培方法4月の中旬に収穫。
70%は機械にて、30%は手摘みで収穫。
■コノスル オーガニック マルベック

【商品名】シャトー ラマルティーヌ シャトー ラマルティーヌ カオール シャトー ラマルティーヌ 2019 750ml 赤ワイン フランス 南西地方 Cahors Chateau Lamartine■シャトー ラマルティーヌ

■商品説明凝縮感のある果実味のなかに、綺麗な酸味が感じられます。
なめらかなタンニンが程よく感じられ、コストパフォーマンスに優れた味わいです。
■香りプラム、スミレ、ラズベリー、黒すぐり■味わい凝縮感のある果実味のなかに、綺麗な酸味が感じられます。
なめらかなタンニンが程よく感じられ、コストパフォーマンスに優れた味わいです。
■合う料理・チーズ黒酢を使った酢豚、ジビエ、ラムやビーフのグリル、サラミ■土壌白亜質、粘土質土壌■受賞歴2022年ジルベール＆ガイヤール金賞■プルヴィラン・フレール ガリオッタン マルベック

【商品名】ゴースト ブロック ワイン ゴーストブロック カベルネ ソーヴィニヨン オークヴィル 2020 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック アメリカ カリフォルニア州ナパ Ghost Block Wine Ghost Block Estate Cabernet Sauvignon Oakville タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ゴースト・ブロック・ワイン【Ghost Block Wine】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン94%、マルベック3%、プティ・ヴェルド3% 容量 750ml ■商品情報オークヴィルの自社畑で作る、まさに完璧なカベルネ。
長期熟成にも耐える逸品です！ 熟したプラム、ブラックベリーやラズベリーの濃厚なアロマが力強く瓶底から湧き上がってくるよう。
そして、バラ、ダークチョコレートのアロマが一体となり、エレガントに彩られています。
ほんのりスモーキーで最後には僅かに舌に感じるスパイスのニュアンスが印象的。
しっかりとした骨格を持った奥行きのある果実味が、長い余韻を生み出しています。
【ゴースト・ブロック・ヴィンヤードについて】 ナパの中心にあり、周囲にはハーラン・エステイトを始めとした有名ワイナリーがひしめき合っています。
なだらかな丘陵地で育つ葡萄は水はけも良く「カベルネ・ソーヴィニヨンを育てる者なら誰しも手に入れたい土地」と称されています。
畑はオーガニック農法を用いており、平均樹齢は29年。
カリフォルニア公的機関から認証を受けています。
品種はカベルネに特化し、小規模ワイナリーならではの丁寧な造りが自慢です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ゴースト・ブロック・ワイン Ghost Block Wine

【商品名】シャトー・ジュリアン シャトー・ジュリアン オーク樽熟成 赤ワイン 2020 750ml Chateau Julian Eleve en Futs de Chene■シャトー・ジュリアン【Mis en Bouteille au Chateau】

【商品名】ヴィノヴァリー デーモン ノワール 赤ワイン フランス 南西地方 2020 750ml Demon Noir■商品説明カオールの近くにあるテラス状の石灰土壌の畑で収穫されたマルベックを使用。
まろやかなタンニンを残したまま果実感を最大限に引き出し、メルローをブレンドすることにより味わいにバランスをとってくれております。
バニラ香、ブラックベリーなどのジャミーな香りと味わいが特徴。
カオールの近くにあるテラス状の石灰土壌の畑で収穫されたマルベックとメルローを使用。
まろやかなタンニンを残したまま果実感を最大限に引き出すように造られました。
■テイスティングコメント柔らかいタンニンに樽のバニラの風味も感じられます。
肉料理全般にとても好相性を示すお勧めの1本。
■ヴィノヴァリー

■商品説明プラムやラズベリーの香りやスパイスのノートとともにチョコレートやヴァニラのニュアンスのある心地よい余韻を楽しめる。
ジューシーでほのかに甘く感じられる凝縮された果実味と、柔らかなタンニンが魅力のワイン。
■色合い紫がかった濃いルビー。
■香りチェリー、プラム、ラズベリーの熟した赤い果実の香り、すみれの花の優美な印象。
チョコレート、タバコ、モカのヒントもある。
■味わいジューシーでほのかに甘く感じられるような凝縮された果実味と、柔らかいタンニンが楽しめる。
■製法紫がかった濃いルビー。
■栽培方法堆積土壌で痩せている。
気候は温暖で日中は暖かく、夜は気温が下がるため寒暖差が大きい。
■コノスル マルベック ビシクレタ レゼルバ

【商品名】シャトー ピュイゲロー シャトー ピュイゲロー 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドー Chateau Puygueraud Chateau Puygueraud タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・ピュイゲロー【Chateau Puygueraud】 生産年 2012年 品種 メルロー80%、カベルネ・フラン15%、マルベック5% 容量 750ml ■商品情報ボルドー右岸、ポムロールのトップ銘醸シャトー「ル・パン」「ヴュー・シャトー・セルタン」を生み出すティエポン家が、コート・ド・フラン地区に所有するシャトー。
ティエンポン家はコート・ド・フランの地で名高い銘醸ワインを生み出し、このボルドー最小と言われるアペラシオン自体を有名にした格式高い一族です。
1946年に、ティエンポン一家がピュイゲローを購入。
そこから、土壌の手入れ、ブドウを植え直し、1983年にようやくリリースされたファースト・ヴィンテージはいきなり高評価をたたき出し批評家に絶賛。
またたく間にワイン業界の人気シャトーへと成長します。
この堂々たる品質は一家が所有する他のトップ・シャトーと全く同じ細心の手入れとレベルの高い醸造によるものです。
【テイスティングコメント】 熟れた赤い果実香に、芳醇なスパイスと針葉樹のほのかなニュアンス。
葉巻やトーストの香ばしいアロマが折り重なって心地よく広がります。
熟成感を未だ感じさせない力強い果実味、凛とした酸味をシルキーなタンニンが覆い、非常にまろやかな飲み心地。
メルロー主体の為、豊潤な味わいが際立ちますが、カベルネ・フラン、マルベックの野性味と深いコクがこのワインに底知れない旨味と複雑味を与えています。
この価格ではありえない程の完成度の高さ。
ティエポン家の醸造技術、伝統、ワインへの熱い情熱が感じられる素晴らしい1本です。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ピュイゲロー Chateau Puygueraud

【商品名】フェアヴュー ゴーツ ドゥ ローム ルージュ 2021 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ Fairview Goats do Roam Red タイプ 白ワイン 辛口 造り手 フェアヴュー【Fairview】 生産年 2021年 品種 シラーズ39%、グルナッシュ18%、ムールヴェードル13%、マルベック8%、デュリフ8%、他 容量 750ml ■商品情報フランス「コート・デュ・ローヌ」を想わせる遊び心たっぷりな名前のワイン。
名前のユニークさで世間の注目を浴びましたが、本格的なローヌブレンドを行い、南アフリカのテロワールを見事に表現することに成功。
アメリカでは瞬く間に、南ア人気No1ブランドとなりました。
リッチな赤果実のアロマとクローブやスパイス香が心地よく広がる、芳醇で飲みごたえ抜群の1本です。
≪受賞歴≫ ※Tim Atkin Report 2014 88点(2013ヴィンテージ) 【ゴーツ・ドゥ・ローム・ワイン・カンパニーについて】 南アフリカのトップ生産者であるフェアヴューが手掛けるワイナリー。
生産者のチャールズ・バック氏の息子が幼少時代、収穫時期のブドウ畑に山羊小屋の扉を開けて、山羊を放ったというイタズラがはじまりでした。
放たれた山羊は喜んでブドウ畑をウロウロ歩き回り、完熟した質の高いブドウを選り分けたことから、インスピレーションを感じ、山羊(GOAT)・うろうろ歩き回る(ROAM)・・・。
ゴート・デュ・ローム(コート・デュ・ロームのパロディ)という名前が生まれました。
同じように、イエメンには羊飼いの連れた羊がコーヒー豆の旨さを見つけた、という伝説があるそうです。
フェアヴューも山羊がワインに幸福をもたらしてくれるように、と願いを込めて山羊をシンボル的存在として使用しています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■フェアヴュー Fairview

【商品名】シャトー バルべ シャトー バルベ 2018 750ml 赤ワイン 辛口 フランス ボルドーブライ Chateau Barbe Chateau Barbe タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・バルべ【Chateau Barbe】 生産年 2018年 品種 メルロー75%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、マルベック10% 容量 750ml ■商品情報栽培から醸造まで丁寧に行いワインを造る家族経営ワイナリーが生み出す、今飲んでも美味しいエレガントなボルドー赤ワイン！ ジューシーなベリーの果実香とスパイスの香りが綺麗に交わり、心地よいハーモニーを奏でています。
口当たりは緻密なタンニンが豊かな果実味に溶け込み、非常に滑らか。
オーク樽で熟成することで、豊かで深みのある味わいを生み出しています。
お手ごろな価格帯ながら、ボルドーらしいコクと力強さが余韻に感じられるコストパフォーマンスの高い1本です。
【シャトー・バルベについて】 5世代続く家族経営のシャトー。
その土地で地道に培い続け、徐々に知名度を確立していった造り手です。
畑は南向きの傾斜地という絶好ロケーション。
ジロンド川右岸のブライに広がる石灰質の土壌はメルロー種に最適。
エレガントで早くから飲めるワインが造られています。
またリュット・レゾネ農法を実践しており、葡萄栽培から瓶詰まで丁寧かつ高い技術を取り入れ、一貫したスタイルを貫き通す、ブレのない真面目なワイナリーです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・バルべ Chateau Barbe

【商品名】シャトー・ピエライユ シャトー・ピエライユ 赤 赤ワイン 2019 750ml Chateau Pierrail Rouge■シャトー・ピエライユ【Mis en Bouteille au Chateau】

【商品名】シャトー・ギャロン シャトー・ギャロン 赤ワイン 2022 750ml Chateau Galand 以前の所有者はムエックス家！フロンサックの町、ドルドーニュ川のほとりに位置する「シャトー・ギャロン」は、粘土泥灰土のテロワールと、樹齢60年を超える古木の奥深さを備えた包容力溢れる1本。
ボルドー愛好家を満足させる至極の仕上がりです！ 葡萄畑は昔ながらの方法で管理され、リュット・レゾネ(減農薬栽培)を採用。
除草剤は使用せず、手済みによる収穫が行われます。
香りを保つためにコンクリートタンクで発酵させた後、樽内でマロラクティック発酵を行い、オーク樽で6ヶ月間の熟成を施してリリースされます。
熟したラズベリーやブラックベリー、カシスなどのノーズに、樽由来のエレガントなオークが混ざり合う繊細な香り。
スミレの花や甘草、なめし皮のニュアンスも重なり、力強く奥行きのあるアロマがグラス一杯に広がります。
口に含むと、多彩なベリーを思わせるふくよかで贅沢な果実味が印象的。
凝縮感とバランスは申し分なく、シルキーなタンニンに包み込まれるような感覚を覚えます。
まろやかで優しい余韻が長く続く、身体に染み入る様な味わいです。
メルロー比率が高いため比較的若いうちから楽しめますが、長期熟成のポテンシャルを秘めた、今後の変化が楽しみな1本です！ 【シャトー・ギャロンについて】 ドルドーニュ川右岸、ボルドー地方のフロンサックに位置し、以前はシャトー・ペトリュスのオーナーでもあるムエックス家が所有していたワイナリー。
現在は家族経営の「ヴィニョーブル・ギャロン」が所有し、オーナーのジャン・ギャロン氏を中心にこの土地のテロワールを守り続けています。
建物の一部は16世紀に建てられたもので、ラベルには正面玄関がデザインされています。
葡萄畑には樹齢60年を超える古木が育ち、蛇行が続くドルドーニュ渓谷の険しい地形が水の停滞を防ぎ、川が近いことで葡萄を霜から守ります。
リュット・レゾネ(減農薬栽培)の採用、葡萄の最適な成熟に合わせて行われる手摘みでの収穫、厳しい選果、ポンプを使用しない葡萄の運搬など、最も厳格かつ慎重な管理のもと、丁寧な葡萄栽培とワイン造りが行われています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・ギャロン【Chateau Galand】

【商品名】ジョセフ フェルプス ヴィンヤーズ ジョセフ フェルプス インシグニア 2019 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Joseph Phelps Vineyards Joseph Phelps Insignia タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ【Joseph Phelps Vineyards】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン84%、プティ・ヴェルド10%、メルロー3%、マルベック3% 容量 750ml ■商品情報著名なワイン専門誌「ワイン・アドヴォケイト」において、1990年から現在までのなんと、30ヴィンテージが連続で90点以上を獲得！さらに2005年度のワイン・スペクテーター年間TOP100にて第1位を獲得するなど、世界中のセレブやワインに精通している人々から称賛、愛飲され続けています。
1978年にカリフォルニア州で初めてボルドースタイルのワインとして発売。
あの有名なスタッグス・リープやラザフォードの土地の葡萄を使っています。
特にラザフォード産のカベルネ・ソーヴィニヨン種は、骨格がしっかりとした味わいに仕上がり長命なワインが出来上がることでも有名です。
果実味には濃厚なビターチョコのようなニュアンスがあり、力強さの中に優しさが感じられます。
ブラックチェリーやカシスの風味が複雑に絡み合い、ほんのりスパイシーな風味が余韻を引き締めます。
パワフルな印象を受けますが、上品な酸味と繊細なタンニンが絶妙なハーモニーを奏で、エレガントなワインに仕上げています。
【ジョセフ・フェルプスについて】 1972年カリフォルニア州のスプリング・ヴァレーに自らの名をつけたワイナリーを設立。
元々は農業経営から始まり、畑仕事には人一倍力を入れて作業をしています。
周りは広大な牧場や森が広がり、豊かな自然に囲まれたところで葡萄栽培は行われています。
様々な葡萄品種を栽培してますが、中でも「インシグニア」は、ジョセフ・フェルプス社を代表するワインで、ワイナリーを一躍有名にした逸品です。
フラッグシップ・ワインであるインシグニアは、当時カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロなど単一品種のワインしか存在しなかったカリフォルニアにおいて、数種類のブドウを独自にブレンドしたプロプライエタリーレッドという新たなジャンルを切り開きました。
近年ではメディア、雑誌でも世界的に高い評価を受けています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ Joseph Phelps Vineyards

【商品名】ワイルドバーグ ワイルドバーグ コウテリィ カベルネ フラン マルベック 2020 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ コースタル リージョン Wildeberg Wildeberg Coterie Cabernet Franc Malbec タイプ ロゼワイン 辛口 造り手 ワイルドバーグ 【Wildeberg】 生産年 2020年 品種 カベルネ・フラン67%、マルベック33% 容量 ml ■商品情報しっかりとした骨格を持ちながら、優雅さと上品さも兼ね備える見事な仕上がり！カベルネ・フランの栽培に適した土壌を持つ、南アフリカ・フランシュックの葡萄を使用した、渾身の1本です！ 手摘みにより収穫された葡萄の一部を全房発酵。
機械に頼らず自重圧のみで破砕し、短時間のマロラクティック発酵による生き生きとしたアロマが魅力です。
チェリー、カシス、ブルーベリーの瑞々しい香りに、チョコレートやほろ苦いココア、丁子やシナモンなどのスパイスも豊かに広がります。
完熟した果実味ときれいな酸を、樽由来のロースト香が柔らかく包み込み、長い余韻と共にアフターまで続きます。
「コウテリィ」は「同じ趣向を持った仲間やグループ」を意味し、「可能な限り自然のままにテロワールを表現する」という哲学を共有する、ワイルドバーグの醸造チームを表現しています。
【ワイルドバーグについて】 南アフリカワインの中心地「コースタル・リージョン」の南東部に位置する、「フランシュック」に拠点を置く生産者。
フランシュックの地名は「French Corner(フレンチ・コーナー)」を意味し、17世紀、この土地に数多くのフランス移民が入植したという歴史を持ちます。
現在でもその街並みやレストランに当時の文化を色濃く残し、国内外から美食家が集う街として知られます。
太古より繰り返された地殻変動による起伏に富んだ地形で、世界最古とされる土壌を持ちます。
ソーヴィニヨン・ブランやシャルドネ、古木のセミヨンが同地区を代表する品種であり、またカベルネ・ソーヴィニヨンや古木のシラーズから造られる、高品質な赤ワインも造られます。
1994年にワインの生産をスタート。
当時非常に画期的であった、自然酵母を使用したワイン造りの先駆者でもあります。
人の手の介入を最小限に抑え、その土地のテロワールをストレートに表現するワイン造りを行っています。
2007年には正式にワイナリーが設立されました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ワイルドバーグ Wildeberg

【商品名】パイン リッジ ヴィンヤーズ パインリッジ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー 2021 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Pine Ridge Vineyards Pine Ridge Napa Valley Cabernet Sauvignon タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 パイン・リッジ・ヴィンヤーズ【Pine Ridge Vineyards】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロー11%、プティ・ヴェルド1% 容量 750ml ■商品情報ワイン名にその産地を冠しているように、カリフォルニアの銘醸ナパ・ヴァレーらしい、エレガントで洗練された風格を持つ赤ワイン！ ダークチェリーやカカオなどのアロマに、スパイス、コーヒー、ミントなども加わった複雑なフレーヴァーが持ち合わせています。
研ぎ澄まされたバランスと骨格、優美な質感に酔いしれる素晴らしい出来栄え。
リッチで濃厚な完熟した果実感がストレートに伝わってきます。
抜栓後、すぐに楽しめる、まさに今飲み頃の赤ワインです。
【パインリッジ・ヴィンヤーズについて】 Pine Ridge Vineyardsはアンドラス夫妻がNapa ValleyのStags Leapに1978年に設立したワイナリー。
プレミアワインを目指し、スタッグスリープ、ラザフォード、ハウエルマウンテンなどの土地を取得。
畑や葡萄の個性を最大限に発揮する取組みにより、近年Wine Spectater誌で世界のTOP10ワインに選ばれました。
伝統を重んじトレンドを追いすぎないこだわりのスタイルは、旧世界のワインファンからも支持されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■パイン・リッジ・ヴィンヤーズ Pine Ridge Vineyards

【商品名】スターレーン ヴィンヤード スターレーン カベルネ ソーヴィニヨン ハッピー キャニオン オブ サンタ バーバラ 2019年 750ml 赤ワイン アメリカ カリフォルニア州 タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 スターレーン・ヴィンヤード【Star Lane Vineyard】 生産年 2019年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン81%、プティ・ヴェルド11%、メルロー7%、カベルネ・フラン1% 容量 750ml ■商品情報星がきらめくスター・レーンが誇る、秀逸なボルドーブレンドワイン！ スターレーンでは80以上もの異なった区画でカベルネ・ソーヴィニヨンを育てています。
標高差により、葡萄の味わいが異なることを利用し、より複雑な味わいを造り出すことに成功しているのです。
この素晴らしい葡萄を活かすのが、天才醸造家として知られる『タイラー・トーマス氏』。
彼の造るワインはパーカーポイント100点を獲得するなど高い評価を得ています。
きちんと熟したブドウから造られるこのワインは、ブラックベリーなどベリー系のアロマと微かなハーブ香が心地よく感じられます。
見事なまでのきめ細やかで官能的なタンニン。
しなやかでありながら骨格のあるボディは、余韻までしっかりと存在感を放っています。
見事な出来栄えのカベルネ・ソーヴィニヨンをご堪能下さい。
ゴルフ世界4大大会の一つマスターズ期間中にワインがオンリストされ、一躍大人気ワインとなったこの一本！ゴルフ好きの方へのご贈答にもぴったりです！ ※2008年〜2015年 【スターレーン・ヴィンヤードについて】 1996年に設立され、彗星のごとくワイン界に出現したスターレーン・ヴィンヤード。
オーナーであるディアバーグ家のジム&マリー氏は、以前からミズーリ州でワイン造りを行ってきました。
しかし、ミズーリでのワイン栽培の衰退や市場の変化に追われ、最終的に辿り着いたのが、運命の土地サンタ・イネズ・ヴァレー。
この土地は南北アメリカ大陸中唯一、山脈が東西に走る珍しい地形環境を持つ産地。
沿岸部の畑は、南から吹き付ける冷たい風はこの山脈によりシャットダウン！西側からの冷涼な空気と霧が午前中に畑を冷やし、午後16時くらいまでは豊富な日照がブドウを完熟させます。
この冷涼な気候のおかげでブルゴーニュ品種に向いています。
ディアバーグシリーズはこの沿岸部の畑のものを使用しています。
これに対し、スターレーンシリーズは内陸部に入ったサンタ・イネズヴァレー（南東部）のブドウを使用。
海からの影響が少なく、冷たい霧が到達する午後過ぎまで十分な日照量と温暖な気候に恵まれています。
標高は200~500m。
日照量が豊富な割には、冷涼でボルドー品種に向く気候となっています。
サンタ・イネズヴァレーは銘醸地ナパ・ヴァレーのハウエル・マウンテン、オークヴィルと似た気候であることでも知られています。
また、ボルドーと良く似た砂利や石の多い土壌で、水はけも良く、ミネラルと豊富な酸を含んでいることも特徴の一つです。
スターレーンは小高い山々に囲まれ、夜には星が落ちてきそうなほど美しい土地。
ここから、、スター(星)・レーン(山の連なり)と名づけられました。
2007年から2008年2月にかけて、米国各地で行われた百名以上ものソムリエやワイン関係者がテイスターとなったCabernet Sauvignonのブラインドテイスティングで名だたるワイナリーを上回り、最低プライスながらワインが軒並み最高評価を獲得。
突如出現したスターレーン・ヴィンヤードはファーストヴィンテージでスターダムの座をつかみました。
その後はマスターズでワインを提供されたことで、一躍カリフォルニアのトップワイナリーとして知られるようになりました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■スターレーン・ヴィンヤード Star Lane Vineyard

■商品説明アルゼンサート認定の有機栽培葡萄を使用。
カシスやブラックベリーなどの豊かな香りに、ジューシーさとコクがあるソフトな口当たりのオーガニックワイン。
■色合い透明感のあるルビーレッド。
■香り若々しくジューシーな印象があり、カシスやブラックベリーの黒系ベリーの香りが豊かで、胡椒ハーブのニュアンスもあります。
■味わい口当たりが柔らかく、ジューシーな果実味にコクを感じさせるブラックベリーのニュアンス。
丸みのある優しいタンニンとブレンドによる調和がワイン全体に奥行きを与えています。
■製法透明感のあるルビーレッド。
■栽培方法手摘みにて収穫。
肥料に羊由来の堆肥を使用、蟻対策は珪藻土を用い、マチェット（山刀）で雑草を除いている。
■クマ オーガニック レッド ブレンド

【商品名】シャトー オー モンプレジール ディフュジョン シャトー オー モンプレジール トラディッション カオール 2020 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック フランス 南西地方カオール Chateau Haut Monplaisir Diffusion Chateau Haut Monplaisir Tradition Cahors タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 シャトー・オー・モンプレジール【Chateau Haut Monplaisir】 生産年 2020年 品種 マルベック100% 容量 750ml ■商品情報今までのカオールのイメージを払拭させる、驚くべき滑らかさと濃厚な果実味。
マルベック100%にこだわった、芳醇なカオールを味わうことができます。
ブラックベリーや熟したプラムの香りに加え、まだ赤いベリーのニュアンスも少し感じられます。
ゆっくりと広がるような、柔らかいタンニンが非常に印象的。
コンクリートタンクをメインに熟成させており、その醸造法によってジューシーな果実味が鮮明に残ります。
※ビオロジック農法催行 ※認証機関:Agriculture Biologique ※コンクール入賞歴:2007VT=パリ農業コンクール2009 金賞 ※2006VT=コンクール・デュ・グラン・ヴァン・デュ・ウエスト 金賞 ※2004VT=パリ農業コンクール 2006 銀賞 ※2003VT=コンクール・デュ・グラン・ヴァン・デュ・ウエスト2005 金賞 【ル・セドル・ディフュジョンについて】 カオールワインのスペシャリストであり、マルベック種の扱いに関しては右に出る者はいないと言われる程。
驚くべき果実味の印象的なワインを造り出します。
過去にはパーカー氏に五つ星の評価も与えられ、そのテイストと言えば歴史あるカオールとは一線を画した、現代的に洗練されたスタイルです。
元々はフルニエ一家により、ワイン用ブドウを栽培し、販売する農家として営まれていましたが、自家畑は素晴らしいポテンシャルを持ち合わせていることを認識。
後にマルベックの天才醸造家パスカル・フェラージュ氏を招きワイナリーを設立したのが始まりでした。
現在その成長ぶりは留まる事を知らず、南西地方で頂点に君臨しようとする、まさに今世界的注目度の高いドメーヌです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■シャトー・オー・モンプレジール Chateau Haut Monplaisir

■商品説明80%をオーク樽で15ヶ月熟成(アメリカンオーク、フレンチオークを使用)。
ベリーのアロマ、ヴァニラの甘い香りと、樽によるチョコレートの香り。
柔らかく滑らかな口当たりで、丸みのあるバランスの取れた味わい。
■色合い紫がかった深いルビー色。
■香りベリーのアロマ、ヴァニラの甘い香りと、樽によるチョコレートの香り。
■味わい柔らかく滑らかな口当たりで、丸みのあるバランスの取れたタンニン。
プラムとミントの印象から甘いタバコの印象を伴う後味へと続く。
■製法紫がかった深いルビー色。
■栽培方法日中は暑く、夜は寒い土地により葡萄の果実や色のバランスを向上させる。
■シクロス イコノ マルベック/メルロー

【商品名】シャトー ムーラン ド リュクリュー ルージュ 赤ワイン フランス ボルドー 2019 750ml Chateau Moulin de Rioucreux Rouge■商品説明コート・ド・ブライはジロンド川右岸に位置する6500haの広大なワイン産地。
年間240日は晴れるという日照量の多さが特徴です。
リュクリューの赤ワインも、コート・ド・ブライらしい果実感と柔らかな口当たりでするすると飲み進められます。
発酵は25度に温度管理されたタンクで行い、熟成はセメントタンクとステンレスとなっています。
日照量が多いコート・ド・ブライらしく、果実味が豊かで香りが高い赤ワイン。
オーガニックワインらしい柔らか飲み口で、ビストロや毎日の食卓に馴染む1本です。
セメントタンクとステンレスタンクで熟成しています。
■テイスティングコメント香り・味わい共にレッドチェリーなどの赤系果実が中心、滑らかな口当たりでするすると飲み進めることができます。
■シャトー・ムーラン・ド・リュクリュー

■商品説明「ラ・コレクシオン」にある第9区画の葡萄を使用。
フレッシュなブルーベリーやプラムの果実香に、ヨーグルト、葉巻のニュアンス。
高地の酸と日照量の賜物、品種個性を最大限に引き出した、濃いながらもフルーティーな辛口。
■色合い深みのあるダークレッド。
■香りフレッシュなブルーベリーやプラムなどの青紫色の果実の香りに、スミレやヨーグルト、皮に葉巻のニュアンスが豊かに香る。
■味わい濃いながらもフルーティーな辛口。
ブルーベリーやプラムなどの品種の香り豊かな部分が十分に引き出されており、華やかさと酸を基調としたフルーティーさがある。
良く溶け込んだ細やかなタンニンがあるが、口当たりは滑らか。
標高の高い産地ならではの酸と日照量が生んだ、マルベックの個性を最大限に引き出した華やかさのある味わい。
■製法深みのあるダークレッド。
■栽培方法凝縮した小粒の房を18Kgのプラスチック容器を用い、手積みで収穫。
手で2回目の選果を行う。
■フィンカ ノターブレス マルベック

■商品説明「ラ・コレクシオン」にある第9区画の葡萄を使用。
フレッシュなブルーベリーやプラムの果実香に、ヨーグルト、葉巻のニュアンス。
高地の酸と日照量の賜物、品種個性を最大限に引き出した、濃いながらもフルーティーな辛口。
■色合い深みのあるダークレッド。
■香りフレッシュなブルーベリーやプラムなどの青紫色の果実の香りに、スミレやヨーグルト、皮に葉巻のニュアンスが豊かに香る。
■味わい濃いながらもフルーティーな辛口。
ブルーベリーやプラムなどの品種の香り豊かな部分が十分に引き出されており、華やかさと酸を基調としたフルーティーさがある。
良く溶け込んだ細やかなタンニンがあるが、口当たりは滑らか。
標高の高い産地ならではの酸と日照量が生んだ、マルベックの個性を最大限に引き出した華やかさのある味わい。
■製法深みのあるダークレッド。
■栽培方法凝縮した小粒の房を18Kgのプラスチック容器を用い、手積みで収穫。
手で2回目の選果を行う。
■フィンカ ノターブレス マルベック