L'Arjolle Palais Royal VDP des Côtes de Thongues 750ml ■産地:ラングドック地方 ■アルコール度数:17% 前後 / 赤・コクあり甘口 ■飲み頃温度:15℃〜18℃ ★ワインの特徴:アルコールを添加し、醗酵を途中で止めて造った酒精強化ワイン。 ブドウのやさしい甘味が感じられる。 アルコール17%。 造り方はバニュルスと同じだが、バニュルスがグルナッシュ主体であるのに対し、ラルジョルでは他の様々な品種を試み、最も成功したメルロを用いることにした。 他のワインから着想を得ていても、独自の発想と柔軟性で、自分たち流にアレンジしてしまうラルジョルらしさ溢れる革新的ワイン。 「パレ・ロワイヤル」とは王宮を意味する。 また「パレ」には「味覚」、「ロワイヤル」には「国王にふさわしいほど素晴らしい」という意味もある。 品種 ・メルロ100% 味わい ・濃い色調。 赤い果実やサクランボの蒸留酒のような凝縮感や複雑味のある香り。 口中ではふくよかで、厚みがある。 凝縮感が非常に高く、タンニンも滑らか。 果実の自然な甘さとともに、さわやかな酸味も感じられるため、重苦しさは全くない。 余韻には熟した果実や焙煎したコーヒー、カカオのニュアンスが、ゆったりと続く。 赤ワインとしては少し低めの13〜14℃で飲むのがおすすめ。 アルコールが高めなので、抜栓後も3〜4週間は風味が変わらず楽しめる。 10年以上の熟成が可能。 料理 ・濃厚なガトー・ショコラや、カカオ率70〜80%前後のチョコレートとは相性抜群。 その他にもロックフォールのようなチーズや、様々なデザートともよく合う。 またアペリティフとしてもおすすめ。 Domaine de L'Arjolle ドメーヌ・ド・ラルジョル 醸造元名 Domaine de L'Arjolle (ドメーヌ・ド・ラルジョル) 原産地呼称 Vin de Pays des Cotes de Thongues (VDPデ・コート・ド・トング) 所有者 Louis-Marie TEISSERENC (ルイ=マリ・テスラン) 総畑面積 96ha 歴史 テスラン家がこのドメーヌを手に入れたのは1850年。 現在の所有者、ルイ=マリ・テスラン氏の代になってから、急速に品種改良が進んだ。 地理 ラングドック地方の中心都市モンペリエから、西へ約40kmの「モン・セヴノル」という標高250mの小高い山の裾野に葡萄畑を所有している。 気候 夏は乾燥して暑く、冬の寒さの穏やかな地中海性気候。 土壌 主に石混じりの粘土石灰質土壌。 栽培 「良いワインは良い葡萄から」をモットーとし、高度な技術と手間暇をかけて、葡萄の樹1本1本を大事に育てている。 「リュット・レゾネ」と呼ばれる栽培方法を基本方針とし、病気に対しては専門家のアドバイスをもとに自然環境に配慮した方法で必要最小限の処置を行う。 害虫に対しては、その天敵動物を投入して被害の拡大を防ぐ方法を取ることもある。 また5年に一度畑の土壌の状態を分析し、必要ならば施肥を行う。 このとき用いるのは自家製の有機肥料で、ワイン醸造の過程で生じたマールや澱などに家畜の糞を15%ほど混ぜて作ったものである。 手入れの行き届いた畑では、畝と畝の間にわざと雑草を残し、余分な養分を吸収させるという独自のノウハウも駆使している。 収穫 収穫前には「青刈り」と呼ばれる、収穫量を減らして品質を上げるための作業を実施。 収穫方法は機械摘みだが、収穫後の選別作業を徹底している。 品種構成 赤Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニョン) Cabernet Franc (カベルネ・フラン) Merlot (メルロ) Syrah (シラー) Grenache (グルナッシュ) Zinfandel (ジンファンデル) 白 Sauvignon Blanc (ソーヴィニョン・ブラン) Chardonnay (シャルドネ) Muscat a petit grain (ミュスカ・ア・プティ・グレン) Viognier (ヴィオニエ) 平均樹齢 17 年 総合ワイン生産量 600,000本 (赤:55%、白35%、ロゼ10%) 評価・プレス ★「コンクール・ジェネラル・パリ」にて多数のメダル獲得。 ★「ル・クラスマン・デ・ヴァン・ド・ラングドック・ルーション」(2000年刊行)に掲載される。 ★「メリディエンヌ2003」がオランダのロゼワインコンクールで最優秀賞に選ばれる。 ★ガイドブック「ゴー・ミヨー2004」にてドメーヌが3.5ツ星の評価。 ★ロバート・パーカー著「フランスワインガイドブック」にて「エキノックス1998」の88点を初め、たくさんのワインが高い評価を得る。 ★フランスで最も信頼されるガイドブックの一つ、「ル・ギィド・アシェット」にて高い評価を得る。 ★「世界のメルロコンクール2008」にて、“キュヴェ・サンテーズ・フュ・メルロ '07”が金賞受賞。 オーナーのテスラン氏 >>ドメーヌ・ドゥ・ラルジョルのワイン一覧へ ドメーヌ・ドゥ・ラルジョル パレ・ロワイヤル 500ml [2017] 4,510 円
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information 産地 イタリア カンパーニャ タイプ 赤ワイン 原産地呼称 DOCG タウラージ 品種 アリアーニコ100% 飲み頃温度 18℃ おすすめグラス ボルドー 内容量 750ml 輸入元 テラヴェール ワイナリーについて タウラージの生産地域の南端、標高の高いカステルフランチ村で代々葡萄栽培を営んできたペリッロのタウラージ・リゼルヴァ。 1つの樹に1房しかつけない、樹齢90年を超えるアリアーニコを主に用いて造られます。 年によっては収穫が12月になることもあるほどの冷涼な畑で、長い時間をかけてゆっくりと成熟した葡萄から生み出されるのは、ひときわ繊細な美しさのあるタウラージです。 このワインは… ボルドー液以外の薬剤は使用せずに栽培、下草は7月に年1回だけ刈り込みが行われるのみで基本的には不耕起が実践されています。 カステルフランチの畑のワインは使用済のトノーで熟成、そのほかの畑のワインは大樽で熟成。 標高が高いカステルフランチ村の葡萄を主に用いて造られるワインは、高い凝縮度を持ちながらも果実味の濃厚さに偏らず、酸の上質さが印象的な品のよい味わい。 ゆっくり時間をかけて成熟した特別なアリアーニコの魅力がしっかりと引き出されています。 強さと複雑さのある澄んだ香りを持ち、優れたネッビオーロに勝るとも劣らない気品と奥行きを備えたタウラージです。
タウラージ[2010]ペリッロTaurasi 2010 Perilloイタリア カンパーニャ 赤ワイン テラヴェール 7,370 円
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※画像は2005年ですが、本商品は2010年となります。 ■ エミリオ モロ マレオルス デュ サンチョマルティン 2010 ■ エミリオ モロ マレオルス 2015 ■ エミリオ モロ 2015 ■ エミリオ モロ フィンカ レサルソ 2015 ■ マレオロス デ ヴァルデラミロ 2010 年代 造り手 [2010]年 ボデガス・エミリオ・モロ 生産国 地域 スペイン カスティーリャ・イ・レオン 村 DOリベラ・デル・ドゥエロ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いエミリオ・モロ“マレオルス・デュ・サンチョマルティン”[2010]年・蔵出し品・アメリカンオークの新樽100%でマロ発酵&フレンチオークの新樽100%で驚異の22ヶ月熟成・ボデガス・エミリオ・モロ家元詰・パーカーポイント95点&ワインスペクテーター誌95点・D.O.リベラ・デル・ドゥエロ・超重厚ボトル・シングルヴィンヤード100%の1964年植樹のテンプラニーリョ100%・15.4%・(年産わずか(全世界の愛好家に)250ケースのみ)・正規品 超入手困難!最高級スパニッシュ愛好家垂涎!当店モトムがボデガス・エミリオ・モロを訪問!リベラ・デル・ドゥエロDO屈指の希少ワイン生産者!ボデガス・エミリオ・モロから、パーカーポイント驚異の95点獲得ワインが極少量入荷!しかも飲み頃6年熟成!バックヴィンテージ!しかも大人気の高評価ヴィンテージ[2010]年もの!しかもシングルヴィンヤードの1964年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのティント・フィノ種(テンプラニーリョ種)100%!しかもアメリカンオーク樽の新樽比率100%でマロラクティック発酵&バトナージュ!その後フレンチオークの新樽100%で驚異の22ヶ月熟成!で造られる究極フルボディ赤ワイン!造り手のエミリオ・モロは、D.Oリベラ・デル・ドゥエロの中で指折りのトップワイナリー!3代に渡る家族経営のワイナリーで元々、地元の消費用のワインをつくっていましたが、1987年より市場を拡大し急成長!世界連続1位に輝くレストレン「エル・ブジ」を始め世界の名だたる星付レストランでオンリスト!サッカー選手や俳優等、世界のセレブにもファンが多いワイナリーとして有名なリベラ・デル・ドゥエロの雄!ボデガス・エミリオ・モロの最高峰赤ワイン!ニール・ベケットの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場!スペイン権威評価誌ペニンにも毎年登場!このサンチョマルティンは、ほとんどすべてのVTで90点以上を獲得!ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌では、全てのレンジで90点以上をマーク!なんとこの2010年のサンチョマルティンは驚異の95点をマーク!このサンチョマルティンは2005年以降ほとんどのVTでパーカーポイント95点近くをマーク!ワインスペクテーター誌でも驚異の95点獲得!さらにデカンター誌で「リベラ・デル・ドゥエロTOP12」にて2015年に第1位獲得の快挙!チェリーリキュールやブラックベリーのアロマティックな香りにダークチョコレートにスモーキーなミネラルのニュアンス。 タンニンはシルキーでありながらパワフル!きれいな酸としっかりした構造の素晴らしいバランス!そして長いフィニッシュ!スペイン最高峰のひとつであり、ボデガス・エミリオ・モロの最高峰!の飲み頃!究極フルボディ辛口赤ワインが限定で、しかも現地のセラー出しの正規品で極少量入荷! (エミリオモロマレオルスデュサンチョマルティン2010) (ボデガスエミリオモロ) (スペイン高級赤ワイン) (D.O.リベラデルドゥエロ) パーカーポイント驚異の95点! ワインスペクテーター誌で高評価獲得!1964年植樹のVVの 古木ティント・フィノ種100%を フレンチオークの新樽にて 驚異の22カ月間熟成で造られる、エミリオ・モロの最高峰赤ワイン! 『世界のワイン愛好家を魅了する、リベラ・デル・ドゥエロ屈指の希少プレミアムワイン生産者』エミリオ・モロは、現在スペインで最も賞賛を集めているDOリベラ・デル・ドゥエロの中で指折りのトップ・ワイナリーです。 3代に渡る家族経営のワイナリーで元々、地元の消費用ワインをつくっていましたが、1987年より市場を拡大し急成長しています。 エミリオ・モロは、英国の雑誌が選ぶ「サン・ペリグリノ・世界のレストラン・ベスト50」にて3年連続1位に輝くレストラン「エル・ブジ」をはじめ世界の名だたる星付きレストラン等で取り扱われています。 また、サッカー選手や俳優等の世界のセレブにもファンが多いワイナリーとしても有名です。 3代に渡る家族経営のワイナリーリベラ・デル・ドゥエロこの地に始めてブドウが植えられたのは1932年で、初代の当主であるエミリオ・モロの生誕の年でもありました。 以来、ホセ・モロ、ジャヴィエ・モロの3代に渡り、小規模ながらもティント・フィーノ(上等な赤)と呼ばれる、テンプラニーリョ品種を主体にワイン造りを行っています。 ワイン専門誌の評価ワイン・アドヴォケイト誌最高98点、全てのレンジで90点以上を獲得しました。 ワイン・スペクテーター誌スペインのトップ・スコア22アイテムの中に3アイテムが選出され、最高点(1位)もエミリオ・モロ・マレオロスが獲得しました。 エミリオ・モロ・“マレオルス・デュ・サンチョマルティン” 2010年■ 使用品種:ティント・フィノ(テンプラニーリョ)100%■ 収穫方法:手摘み ■ 醗酵・熟成:アメリカンオーク樽の新樽比率100%でマロラクティック発酵&バトナージュ。 フレンチオークの新樽100%で驚異の22ヶ月熟成 ■ アルコール度数:15.4% リベラ・デル・ドゥエロの雄、ボデガス・エミリオ・モロの最高峰ワイン。 1964年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのティント・フィノ種100%で造られます。 チェリーリキュールやブラックベリーのアロマティックな香りにダークチョコレートにスモーキーなミネラルのニュアンス。 タンニンはシルキーでありながらパワフル!きれいな酸としっかりした構造の素晴らしいバランス。 そして長いフィニッシュ。 スペイン最高峰のひとつであり、ボデガス・エミリオ・モロの最高峰の究極フルボディ辛口赤ワイン! パーカーポイント驚異の95点!ワインスペクテーター誌でも高評価獲得! 2005年以降、パーカーポイント95点以上をマーク! 超入手困難!最高級スパニッシュ愛好家垂涎!当店モトムがボデガス・エミリオ・モロを訪問!リベラ・デル・ドゥエロDO屈指の希少ワイン生産者!ボデガス・エミリオ・モロから、パーカーポイント驚異の95点獲得ワインが極少量入荷!しかも飲み頃6年熟成!バックヴィンテージ!しかも大人気の高評価ヴィンテージ[2010]年もの!しかもシングルヴィンヤードの1964年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのティント・フィノ種(テンプラニーリョ種)100%!しかもアメリカンオーク樽の新樽比率100%でマロラクティック発酵&バトナージュ!その後フレンチオークの新樽100%で驚異の22ヶ月熟成!で造られる究極フルボディ赤ワイン!造り手のエミリオ・モロは、D.Oリベラ・デル・ドゥエロの中で指折りのトップワイナリー!3代に渡る家族経営のワイナリーで元々、地元の消費用のワインをつくっていましたが、1987年より市場を拡大し急成長!世界連続1位に輝くレストレン「エル・ブジ」を始め世界の名だたる星付レストランでオンリスト!サッカー選手や俳優等、世界のセレブにもファンが多いワイナリーとして有名なリベラ・デル・ドゥエロの雄!ボデガス・エミリオ・モロの最高峰赤ワイン!ニール・ベケットの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場!スペイン権威評価誌ペニンにも毎年登場!このサンチョマルティンは、ほとんどすべてのVTで90点以上を獲得!ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌では、全てのレンジで90点以上をマーク!なんとこの2010年のサンチョマルティンは驚異の95点をマーク!このサンチョマルティンは2005年以降ほとんどのVTでパーカーポイント95点近くをマーク!ワインスペクテーター誌でも驚異の95点獲得!さらにデカンター誌で「リベラ・デル・ドゥエロTOP12」にて2015年に第1位獲得の快挙!チェリーリキュールやブラックベリーのアロマティックな香りにダークチョコレートにスモーキーなミネラルのニュアンス。 タンニンはシルキーでありながらパワフル!きれいな酸としっかりした構造の素晴らしいバランス!そして長いフィニッシュ!スペイン最高峰のひとつであり、ボデガス・エミリオ・モロの最高峰!の飲み頃!究極フルボディ辛口赤ワインが限定で、しかも現地のセラー出しの正規品で極少量入荷! エミリオ モロ マレオルス デュ サンチョマルティン 2010 ボデガス エミリオ モロ 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750ml (エミリオ モロ)MALLEOLUS de SANCHO MARTIN [2010] Bodegas Emilio Moro (Tinto Fino 100%) (D.O. Ribera del Duero)【eu_ff】 20,680 円
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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 TRIENNES MERLOT 生産国 フランス 容量 750ml 生産地 プロヴァンス ヴィンテージ 2019年 ”デュジャックのジャック・セイスと、DRCのヴィレーヌ家という、ブルゴーニュ屈指の生産者が共同経営する、贅沢なワイナリー” 『 成熟度の高い果実味とともにストラクチャーがしっかりとし、複雑さ、上品さ、繊細さを伴うスタイル 』 美しく、輝きのあるルビー色。 フランス語でグリオットと呼ばれるスミミザクラの実のアロマやカシスの芽、それに甘草の香りなど複雑なフレーバー。 口に含むと、熟した果実の甘やかさやカカオの香ばしさが広がる。 抜栓後、カラフに移すことをお薦めする。 ぶどう品種 (セパージュ) メルロー 100% 【トリエンヌ】メルロー[2019](赤ワイン)[750ml][フランス][プロヴァンス][ミディアムボディ][辛口][ヴィレーヌ][ジャック・セイス] 1,903 円
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Petrus 2010 / ペトリュス 2010 . 商品説明 Owned by the Arnaud family since 1770, the vintage was once known as "Petrus-Arnaud". The origin of the name "Petrus", which refers to St Peter's, is uncertain.At the end of the nineteenth century, Petrus is among the very best crus of Pomerol behind Vieux Ch?teau Certan and is sold at the level of the 2nd crus of the M?doc. At the beginning of the twentieth century, the property was bought by Mr. Sabin-Douarre, former manager, who then created the "Soci?t? Civile du Ch?teau Petrus".The vineyard of 11.5 ha, located in the original plots at the top of the Pomerol plateau, extends over particularly old black clay soils on the subsoil of iron filth, soils favorable to a perfect water supply.Varieties : Blend Bordeaux redWine Score : 98/10075cl x 3 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Petrus 2010 / ペトリュス 2010 3,730,000 円
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容量:750ml 品種:カベルネ・フラン100% このワインが生み出される畑には、表土がごくわずかしかなく、白亜紀後期のチューロニアン地質時代の年度石灰質地層の岩にほぼダイレクトにブドウが根をはって生きています。 VINOUS96点「Dark, brooding, muscular style. From 40-year-old vines surrounded by a 300-year-old wall. Aged 12 months in 12-hectoliter barrels. The nose is full of dark mineral aromas - asphalt, struck stone, smoke - along with lovely notes of rose. Expansive on the palate, featuring an attractive, rich bloodiness in the mouth, with lots of black fruit and pepper. Very intense on the finish. Incredible wine that walks that thrilling line of rusticity and elegance that can be challenging to achieve with Cabernet Franc.」 ※ラベルに汚れ・スレ破損がある商品がございます。 ご了承ください。 ★ベタンヌ+ドゥソーヴ 2021 5つ星 ★ル ギード デ メイユール ヴァン ド フランス 2021 3つ星 赤:[2018] ソミュール・シャンピニー”クロ・デ・レシュリエール”(ロッシュ・ヌーヴ)Clos des l'Echelier Saumur Champigny Roches Neuves ソーミュール 5,995 円
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ロバート・モンダヴィとムートンのジョイント・ベンチャーによる人気ワイン英字表記OPUS ONE生産者オーパス ワン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン77%、メルロー8%、プティヴェルド8%、カベルネフラン5%、マルベック2%内容量(ml)1500※画像はイメージです。 ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。 また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。 商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。 自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 (マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l赤l l単品l l辛口l lアメリカl lカリフォルニアl l1500mll lナパl l2014年l ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン 【数量限定価格】オーパス ワン 2014 マグナム 1500ml カリフォルニア 赤ワイン 1.5L<Pアップ対象外> 144,375 円
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Domeine Comte Georges de Vogue Bonnes Mares 2010 / ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ボンヌ マール 2010 . 商品説明 A bottle of the name Bonnes-Mares has richness and fat, body and chew, its structure is clearly structured, more full-bodied than flowery, sometimes a little wild, this wine is long-lasting, up to 30 or 50 years.Fans discuss the nuances that would distinguish the part of the Grand Cru located on Morey and the one located on Chambolle, to the truth, roundness, here and there, and elegance merge under the same delicately tannic power, the aromas of the appellation Bonnes-Mares evokeviolet, humus and undergrowth.Wine Score : 93/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Domeine Comte Georges de Vogue Bonnes Mares 2010 / ドメーヌ コント ジョルジュ ド ヴォギュエ ボンヌ マール 2010 332,000 円
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商品説明内容量750ml原産国 フランスアルコール分12.55%VOL ぶどう品種シラー地域ローヌ ※実店舗と在庫を共有している為ご注文を頂いても 商品をご用意出来ない場合がございます。 *画像と商品名とでビンテージが異なる場合ございます。 商品名のビンテージをお届けいたします。 *ワイン等一部の商品は品質保持のためクール便(別途210円)でのお届けをお勧めいたします。 *クール便をご希望のお客様は注文時に備考欄に「クール便指定」とご記入ください。 *楽天から届く自動配信メールにはクール便代は反映されていません。 必ず当店からの注文内容確認メールの金額をご参照ください。 *ワインはクール便到着後の温度差で液漏れする場合がありますので、 お取り扱いには十分ご注意下さい。 *万一、液漏れしてしまった場合、返品等のご希望は お受け致しかねますのでご了承ください。 *クール便をご使用になられない場合の液漏れ事故等の補償は一切、応じかねますので予めご了承 ください。 シラー ヴァン・ド・ペイ・ダルディッシュ [2010] カーヴ・サン・デジラ <赤> 英デキャンター誌 銀メダル獲得コート・デュ・ローヌの高級ワイン産地のシラーを100%使用!北ローヌはサン・ジョセフの周辺畑のぶどうを使用赤や黒の果実、土、スパイスの香り。 フルーティであたたかみのあるフレーバー。 コクがありふくよか。 外向的でチャーミングなブルーベリーの味わいの余韻。
シラー ヴァン・ド・ペイ・ダルディッシュ [2010] カーヴ・サン・デジラ <赤> 1,100 円
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商品情報内容量750ml原材料ブドウ保存方法ワインセラーでの保管を推奨いたします。 特徴など状態は良好です。 パーカーポイント:93点Roman?e-Saint-Vivant Domaine Romanee-Conti 2010 / ロマネ サン ヴィヴァン ドメーヌ ロマネ コンティ 2010 . 商品説明 Roman?e-Saint-Vivant is a wine produced in the Roman?e Saint Vivant climate in Vosne-Roman?e. The vineyard has three areas: Clos de Moytan, des Neuf journaux and des Quatre journaux, just next to Richebourg and at the foot of Roman?e Conti.This dark ruby wine has the aromas of black and red fruits and berries, violet, spices, undergrowth.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Roman?e-Saint-Vivant Domaine Romanee-Conti 2010 / ロマネ サン ヴィヴァン ドメーヌ ロマネ コンティ 2010 706,000 円
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Nuits-st-georges clos de la marechale Mugnier 2010 / ニュイ サン ジョルジュ クロ ド ラ マレシャル ミュニエ 2010 . 商品説明 Founded in 1863 by Fr?d?ric MUGNIER, the estate covers nearly twenty hectares spread over Chambolle-Musigny and Nuits-Saint-Georges.Before the creation of the appellations of origin, from 1878, the wines of the estate were sold under labels bearing the only mention "Ch?teau Chambolle-Musigny", following the example of Bordeaux.In 1985, Fr?d?ric MUGNIER, son of Jacques-Fr?d?ric, took over full responsibility for the family estate.Wine Score : 90/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Nuits-st-georges clos de la marechale Mugnier 2010 / ニュイ サン ジョルジュ クロ ド ラ マレシャル ミュニエ 2010 140,000 円
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Ornellaia Bolgheri Superiore 2010 / オルネライア ボルゲリ スペリオーレ 2010 . 商品説明 Ornellaia was ranked #1 in the world in Wine Spectator's "The Top 100 Wines" in 2001, and is a wine that has won accolades not only in Italy, but around the world. The company's vineyards are located on the hills surrounding the Bolgheri Castle, an ideal location for viticulture.The stones rolling in the vineyards help the grapes to ripen, and the high altitude and sea breezes give the wine a dignified suppleness in its opulent flavor.Score: 96/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。 また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。 Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。 1 Ornellaia Bolgheri Superiore 2010 / オルネライア ボルゲリ スペリオーレ 2010 151,000 円
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エステートリザーブ・レッド 【グランヴァン・ド・レッド】 2016 グレネリー グラン・ヴァン・ド・レッドがエステートリザーブに名称変更!カシスやスパイシーなプラム、トーストなどの香り。 豊かな酸味と濃厚で凝縮した果実味。 細やかで、しっかりした渋みとスパイスの風味。 明確な骨格のあるボディを持ち、濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガント、「ファンタスティック!」なワインに仕上がっている。 フランス・ボルドー・ポイヤック2級シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ ラランドの元オーナー、メイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人が始めたワイナリー。 プロフェッショナルなチームが素晴らしい自然環境と最新設備を使用し、南アフリカに居ながらフランスのニュアンスを持ったクラシックなスタイルのワインを生産している。 タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 南アフリカ 味目安 辛口:★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満 生産者 グレネリー ぶどう品種 シラーズ38%、カベルネソーヴィニョン45%、プティヴェルド11%、メルロ6% ※商品画像の生産年は2010年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2016年になります。
エステートリザーブ・レッド 【グランヴァン・ド・レッド】 [2016] グレネリー 3,065 円
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イタリア トスカーナ メルロー サンジョヴェーゼ カベルネ ソーヴィニヨン キャンティ 高級 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト フルボディスイス人のウィドマー夫妻によって1981年に創業されたトスカーナのスタイリッシュモダンワイナリーです。 創業時の2年目に、キャンティ・クラシコのブラインドティスティングで1位になり、一躍その名を知られるようになりました。 伝統を打ち破る快挙でした。 ブランカイア・ワイナリーの現在は、オーナー夫妻の娘であるバーバラが、あのカルロ・フェッリーニのアドバイスを仰ぎつつ、自ら醸造に携わっています。 昔ながらの作り方から、一段と、いや数段に華やかに洗練された造りでメディアを驚かせました。 非常に、スタイリッシュな味わいを加え、短い間で躍進を遂げました。 2006年度の 「ワイン・スペクテーター」では、世界の赤ワインの中で第9位の評価を受けるなど、トスカーナではサシカイア、オルネライア、などと肩を並べる、トップレベルのワイン生産者です。 ブランカイアは、トスカーナの最高ワインを産出するボルゲリ/マレンマ地区に有ります。 同地区のライバルであるサシカイア、オルネライアに勝るとも劣らない高品質といわれております。 それもそのはず、美人醸造家のバーバラの指揮の元、ブランカイアでは徹底したブドウの手摘み、間引き、選果がされています。 そして、トスカーナの熟成庫では類を見ない、エアコンでの温度管理が綿密に計算されております。 徹底した管理をすることによって、高い品質を維持しております。 Brancaia IL BLU キャンティ・クラシコ地区の2つの畑から選りすぐりのブドウのみを使って造られる、ブランカイアのトップキュベ。 ベリー系果実の凝縮感、すみれやハーブ、スパイス、ココアなどの複雑のある香り。 エレガントで力強く上質なタンニンがあり、しっかりとストラクチャーを感じます。 熟した黒系果実やキイチゴのニュアンス、とてもリッチな味わいです。 2/3新樽、1/3古樽で熟成。 20ヶ月の樽熟、12ヶ月の瓶熟。 ジェームズ・サックリング 94P ワイン・アドヴォケイト 94P ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
イル ブルー [2019] ブランカイアIL BLU Rosso Toscana IGT Brancaia 750ml 赤ワイン 10,083 円
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未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、上記チェックボックスにチェックをお入れください。 20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますプラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。 タイムのようなハーブ香も感じられる。 滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。 酸味が全体の味を引き締める。 ◆◇受賞歴◇◆・(2010)ベルリン・ワイン・トロフィー2012 銀賞・(2009)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞・(2008)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞・(2007)ムンダスヴィニ2009 銀賞・(2003)ムンダスヴィニ2005 金賞※()内はヴィンテージ(生産年)です。 ※お取寄せ先の在庫状況により、予告なく生産年が変更になる場合がございます。 予めご了承ください。 ■商品詳細メーカー名:フェウド・アランチョ色:赤味わい:ミディアムボディブドウ品種:シラー100%産地:イタリア原産地呼称:シチーリアD.O.C.生産年:2013内容量:750mlキャップ:コルクアルコール度数:13.50%購入単位:1箱(12本)配送種別:取寄品 返品不可 配送日時指定不可 ※商品は取寄品のため、ご希望配送日時の指定はできません。 【検索用キーワード】4997678406653 楽天 通販 S01510 フェウドアランチョ イタリア シチーリア イタリア ステンレスタンク オーク樽 マロ・ラクティック 赤ワイン 赤 あか ミディアムボディ ミディアム コルク プラム カシス 果実 アロマ 粒胡椒 スパイス タイム ハーブ香 滑らかな舌触り ふくよかな果実味 酸味 ワイン わいん お酒 酒 アルコール モトックス特集 ヴィンテージ2012年 ヴィンテージ2012 2012 2012年 コンクール 金賞受賞 金賞 銀賞受賞 銀賞 【取寄品】フェウド・アランチョ シラー 750ml×12本2010、2005年 コンクール金賞受賞【送料無料(一部地域除く)】 15,576 円
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商 品 名 ソナト 2021 ブラハム 商品説明 ブッシュヴァイン・スタイルの採用や有機肥料と灌漑は必要な時にのみ利用するなど、できるだけ人間の手を加えない、自然な形での栽培方法をとっています。 ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークで熟成。 濃厚で凝縮した果実味。 しっかりした渋みとボディ。 これまでの柔らかいイメージから濃くて力強いワインになっています。 豊かな酸味と果実味と香り、余韻の長さ、決して力強すぎず上品なワインで、価格に対するコストパフォーマンスの高さはこれまでと同じく、ブラハム・ワインの大きな特徴。 チェロのラベルは、音楽好きな人にも好評。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 南アフリカ 原産地 味目安 辛口:★★★★★ アルコール度数 13.5% 内容量 750ml 生産者 ブラハム ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン、シラー ※商品画像の生産年は2018年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。
ソナト [2021] ブラハム 1,951 円
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シャトー ラトゥール [2010] ポイヤック 1級格付け Chateau Latour Pauillac Grand Cru 750ml 赤ワイン グラン クリュ 赤 ワイン ギフト プレゼント フルボディ グレートヴィンテージCH.LATOUR シャトー・ラトゥール 荘厳で揺るぎない品質を誇る、ポイヤックの巨塔。 完璧なまでの品質主義を貫き、鮮烈な個性を放ち続ける世界屈指のグラン・ヴァンここに有り。 メドック格付け第1級、5大シャトーの中でも"常に最高の品質、力強くタニックで荘厳"なスタイルで、圧倒的な存在感を放ち続けるシャトー・ラトゥール。 ロバート・パーカー氏から 「世界で最も凝縮感のある豊かでタニックなフルボディのワインの1つ」と形容され、その完璧なまでの品質主義により、どのヴィンテージであっても、ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性が特徴です。 力強くタニックで荘厳。 世界最高峰に君臨する偉大なシャトー メドック格付け第一級の一角にして、その序列に揺さぶりをかけるシャトー・ラトゥール。 「常に最高級、力強く、タニックで、荘厳」なスタイルで、どのヴィンテージを味わってもシャトー・ラトゥールと即座に分かる鮮烈な個性を放っています。 ラトゥールの畑はポイヤックとサンジュリアンの村境にあり、実は壁をめぐらしたレオヴィル・ラス・カーズの畑の隣でもあります。 使われるブドウは畑の中心部「ランクロ」と呼ばれる 特別な区画で育てられることで有名。 ラトゥールでは長期的な品質管理のため、常にブドウの樹の入れ替えを行っており、十分な樹齢を重ねていない若樹にブルーのテープを貼り、それを目印に樹齢によって別々に収穫。 通常のシャトーでは畝や区画まるごとを植え替え、管理するものですが、ラトゥールでは樹1本1本ごとに管理を行っています。 シャトー・ラトゥールは2012年以降プリムール販売から撤退することを発表。 その理由は、ラトゥールの完璧なまでの品質主義によるもので、大きく2つが挙げられます。 1つ目は「最高のブレンドを追求する」ということ。 プリムールは、収穫の翌年にテイスティング出来る状態にしなければいけませんが、彼らは個々の区画ごとにワインを仕立て、樽熟成が完了した後に、最適なキュヴェを選びブレンドを決定したいという意向がありました。 2つ目は「最高の飲み頃で味わってほしい」ということ。 ボルドーワインの最新ヴィンテージは、収穫年の約3年後に一斉にリリース。 しかし飲み頃に入った本当のラトゥールのワインを楽しんでもらうため、シャトー側がワインをリリースする時期をコントロールすることにしたのです。 このような理由から、プリムール撤退を決定。 今後、ますます入手困難なワインなることは必至でしょう。 Chateau Latour 言わずと知れた五大シャトーの一つ。 その中でも最も長命であるといわれる。 力強く荘厳、高尚さと気高さを備えた極上ワインの典型である。 2010年はボルドーのグレートヴィンテージであり、シャトー・ラトゥールはワイン・アドヴォケイト誌で100点を獲得している。 ワイン・アドヴォケイト 100点 ジェームス・サックリング 100点 デキャンター誌 100点 ワイン・スペクテーター誌 99点 ワイン・エンスージアスト誌 99点 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
シャトー ラトゥール [2010] ポイヤック 1級格付けChateau Latour Pauillac Grand Cru 750ml 赤ワイン グラン クリュ 赤 ワイン フルボディ グレートヴィンテージ 286,000 円
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・名称:果実酒(赤ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ブルゴーニュ ・格付 AOCジュヴレ・シャンベルタン ・品種 ピノ・ノワール ・味わい フルボディ ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています ワインギフトDomaine Infomation 1930年代にジュリアン・ダモワ氏により創業されました。 所有する畑は95%がジュヴレ シャンベルタンで、その内80%がグラン クリュと、 素晴らしいテロワールに恵まれた造り手です。 1970年代、ジャック・ダモワ氏の時期に軽いスタイルのワインに一時転向しましたが、 ピエール・ダモワ氏が1992年に当主となってからは、 果実味溢れる芳醇で力のあるワインを造るようになり、ドメーヌの名声がさらに高まりました。 Tasting Note ジュヴレ・シャンベルタンを代表する作り手の1人で、 銘醸畑「シャンベルタン クロ ド ベーズ」を語るときにはずせない 、同畑15haのうち実に3分の1を所有する有力生産者。 「クロ タミゾ」はドメーヌのすぐ裏手に広がるブドウ畑で1.45haの全てを所有。 村名クラスながら平均樹齢70年を超えるブドウから造られています。 この村特有のスグリやブラックチェリーを思わせる華やかな果実味と贅沢な樽香とが溶け合った、 力強いながらも卓越した優雅な名酒です。 その実力は1級を上回ると言っても過言ではありません。
[2010] ジュヴレ・シャンベルタン クロ・タミゾ ピエール・ダモワ [Gevrey Chambertin Clos Tamisot Pierre Damoy] 21,780 円
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商品説明 産地 スペイン/カンポ・デ・ボルハ ブドウ品種・原材料 テンプラニーリョ/ガルナッチャ/カベルネ・ソーヴィニヨン、亜硫酸塩 容量・色 750ml・赤・ミディアムボディ アルコール度数 13.89% 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。 コメント 生き生きとした果実味を残すスペインの香りを漂わせるバック・ヴィンテージ。 美しい色合いと果実味を抱きつつ、タンニンは軽やか。 程よいボディと長い余韻が特徴です。 ≪ご注意ください≫ ●ヴィンテージ変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。 その際は必ずこちらからご連絡いたします。 ●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。 ●ご購入後の返品はお受けすることができません アルティーガ フステル ティエラ セレナ テンプラニーリョ レセルバ 2018年 赤 750ml1本 619507 1,238 円
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■10年熟成して更に美味しく・・スター・レーン ナパ・メルロ 【Star Lane Vineyard スターレーン ヴィンヤード】 1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーに ディアバーグ夫妻によって設立。 1970年代から、ミズーリ州でワイン造りを行っていた 一家が、世界的なボルドーブレンドを生み出すべく設立したワイナリーです。 現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブ ルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。 br> ■一躍スターダムに!! 初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されてた プロ向けのブラインド試飲で、高評価を獲得し一躍スターダムを駆け上がり伝説を 作ったワイナリーです。 このブラインド試飲は、公平に評価がおこなわれるよう、2007-2008年の間にアメリカ 各地で総勢121名のソムリエやワイン関係者がテースターとし実施されました。 当時、ボルドー品州の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ (現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA)の地から生まれたワインを 広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較する 事で、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的にワイナリーが実施した ブラインド試飲でしたが、まだ6-8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージの05年 が各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです! 更に、2008年?2015年にはゴルフ世界4大大会の一つマスターズが開催される オーガスタ ナショナル ゴルフグラブで期間中にワインがオンリストされるなど注目を集めることになります。 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 83%/カベルネ・フラン 10%/マルベック 4%/プティ・ヴェルド 3% 発酵:ステンレスタンク醗酵 熟成:フレンチオーク樽 20カ月(新樽比率66%)、瓶熟:最 低2.5年 フィルタリング無し [2010] Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbaraカベルネ・ソーヴィニヨン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ【Star Lane Vineyard スターレーン ヴィンヤード】 8,558 円
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DAUMEN / le sécateur AOP Côtes du Rhône 750ml ■産地: AOP コート・デュ・ローヌ ■アルコール度数:14前後% / コクあり・赤(フルボディ) ■飲み頃温度:13℃〜18℃ 品種 ・グルナッシュ、シラー、メルロー、サンソー、ムールヴェードル 味わい ・やや深みを帯びたルビー色の外観。 スパイシーな香りとともに、チェリーやブラックチェリーのような果実の風味が広がる。 口に含むと果実味が豊富で甘味を伴う口当たり。 渋味が柔らかく溶け込み、酸味も心地良く、バランス最高!とにかく優しくて、柔らかい赤ワインです。 料理 ・肉料理全般とどうぞ! ドーマン / ル・セカトゥール(剪定バサミ)コート・デュ・ローヌ [2019] 4,180 円
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DAUMEN / le sécateur AOP Côtes du Rhône 750ml ■産地: AOP コート・デュ・ローヌ ■アルコール度数:14前後% / コクあり・赤(フルボディ) ■飲み頃温度:13℃〜18℃ 品種 ・グルナッシュ、シラー、メルロー、サンソー、ムールヴェードル 味わい ・やや深みを帯びたルビー色の外観。 スパイシーな香りとともに、チェリーやブラックチェリーのような果実の風味が広がる。 口に含むと果実味が豊富で甘味を伴う口当たり。 渋味が柔らかく溶け込み、酸味も心地良く、バランス最高!とにかく優しくて、柔らかい赤ワインです。 料理 ・肉料理全般とどうぞ! シャトー・マルゴー 2010 135,000 円
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Domaine de la Vieille Julienne/Côtes du Rhône Rouge, Lieu-Dit “Clavin” AOC Côtes du Rhône 750ml ■産地: コート・デュ・ローヌ AC/コート・デュ・ローヌ ■アルコール度数:13% / コクあり・赤ワイン ■飲み頃温度:13℃〜18℃ 品種 Grenache (グルナッシュ) 80% Cinsault (サンソー) 10% Syrah (シラー) 5% , Mourvédre (ムールヴェードル) 5% 味わい ・良く熟した果実の香り。 比較的タンニンは軽やかで、飲み口の良いエレガントな赤。 料理 ・鯖の生姜煮、スパゲティ・ミートソース ドメーヌ・ド・ラ・ヴィエイユ・ジュリアンヌ/コート・デュ・ローヌ・ルージュ 「リュー・ディ・クラヴァン」[2018] 6,600 円
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。 年齢確認が必要になります。 ・名称:ドメーヌ ポンソ クロ・ド・ラ・ロッシュ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010 ・内容量:750ml ・アルコール度数:13.5度 ・品種:ピノノワール ・タイプ:赤 ・保存方法:ワインセーラー 特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。 同じくモレ・サン・ドニを本拠地とするデュジャックと双璧をなし、その収量の少なさや自然栽培へのこだわりでは、ルロワと並び賞される、まぎれもないスタードメーヌです。 設立当初から所有しているクロ・ド・ラ・ロッシュに加えて、クロ・サン・ドニ、シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョといった数々の特級畑。 さらに、2009年にはコルトン、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、2010年にはモンラッシェをなどを新たにリリース。 ブルゴーニュファンなら一度は味わってみたい豪華なラインナップを揃えた造り手なのです。 ワイン造りへのこだわりは特筆すべきものがあります。 クローンの開発や雹害防止ロケットの使用、温度センサーつきラベルの採用などの革新的な技術を取り入れ、地道な努力を惜しみません。 自然派ワインというジャンルが生まれるはるか前の1977年から、化学薬品を使用しない自然栽培を行い、グリーン・ハーベストに頼らない剪定による収量制限をしています。 その収穫量15hl/haと超低収量。 これは、ロマネ・コンティの収量を下回る少なさなのです。 収穫はコート・ド・ニュイで最も遅く、全て手作業によって収穫し、選果は必ずブドウ畑で行います。 最も大切にしていることは、デリケートさ、エレガンス、フィネスの表現。 こうした地道な作業から生まれるワインは、ブドウ本来のエキスと旨味が強く、透明感のある仕上がりとなり、このピュアな味わいこそが、ポンソ最大の魅力なのです。 モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた、小さいながらも絶好な区画に位置している村です。 僅か150haの小さなアペラシオンに5つの特級畑、40haもの1級畑を擁し、特級と1級畑が占める割合が総面積の50パーセント以上と非常に広いことも特徴の一つです。 「クロ・ド・タール」など、特級畑のうち4つの名前に「クロ(壁で囲まれた畑のこと)」と付いていることが、古くから存在していた由緒ある畑であることを証明しています。 両隣のジュヴレ・シャンベルタンの力強さとテクスチャー、シャンボール・ミュジニーの優雅さと豊満さを併せ持つ味わいが魅力です。 クロ・ド・ラ・ロッシュは、石灰岩の露出が目立つ畑であることから、「岩」を意味するロッシュという名がつけられています。 生み出されるワインは、豊富なミネラル感と、香りに含まれるわずかな野性的なニュアンスが特徴。 モレ・サン・ドニ村のグラン・クリュの中でも最も長命です。 ポンソはドメーヌ設立時からこの畑を所有しており、16.9haあるクロ・ド・ラ・ロッシュのうち、約3.4haを有する最大の所有者。 畑は道によって2つに隔てられており、西側の畑は牡蠣の化石を含む泥灰層(ostrea acuminata)の上に位置し、上部にプルモーの石灰層が流れてきているため、泥灰土壌に石灰が堆積していることが特徴。 また、道の下側の畑はウミユリ石灰層上にあり、上の畑の化石の牡蠣を含む泥灰層の土壌の恩恵も大きく受けます。 平均樹齢は約65年と高く、リッチさと複雑味が備えたブドウへと成熟。 収穫されたブドウは除梗された後、古樽にて発酵・熟成します。 古樹のブドウには既に十分なリッチさと複雑味が備わっているため、醸造中にはバトナージュを1,2度しか行わないということがポンソのこだわりです。 これにより、ワインに必要以上の重さが付与されず、果実のピュアな味わいを最大限愉しむことができるのです。 ワイン評価誌では長期の熟成ポテンシャルについても言及されており、ワイン・アドヴォケイトでは「最もパワフルなワインであり、最も忍耐を要するワインである。 」とコメント。 デキャンタにおいても「驚くほどのパワーと余韻の長さがあります。 このワインは何十年も熟成させるために造られたワインなのです。 」と示唆されるほど。 まさにポンソを代表するキュヴェです。 オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。 お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
2010 Domaine Ponsot Clos de la Roche Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes ドメーヌ ポンソ クロ・ド・ラ・ロッシュ キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ Bourgogne COTE DE NUITS France ブルゴーニュ コート ドゥ ニュイ フランス 赤 750ml 13.5% 166,660 円
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※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されております。 年齢確認が必要になります。 ・名称:ドメーヌ ポンソ クロ・ド・ラ・ロッシュ キュヴェ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2010 ・内容量:750ml ・アルコール度数:13.5度 ・品種:ピノノワール ・タイプ:赤 ・保存方法:ワインセーラー 特級畑クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。 同じくモレ・サン・ドニを本拠地とするデュジャックと双璧をなし、その収量の少なさや自然栽培へのこだわりでは、ルロワと並び賞される、まぎれもないスタードメーヌです。 設立当初から所有しているクロ・ド・ラ・ロッシュに加えて、クロ・サン・ドニ、シャルム・シャンベルタン、クロ・ド・ヴージョといった数々の特級畑。 さらに、2009年にはコルトン、コルトン・シャルルマーニュ、コルトン・ブレッサンド、シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ、2010年にはモンラッシェをなどを新たにリリース。 ブルゴーニュファンなら一度は味わってみたい豪華なラインナップを揃えた造り手なのです。 ワイン造りへのこだわりは特筆すべきものがあります。 クローンの開発や雹害防止ロケットの使用、温度センサーつきラベルの採用などの革新的な技術を取り入れ、地道な努力を惜しみません。 自然派ワインというジャンルが生まれるはるか前の1977年から、化学薬品を使用しない自然栽培を行い、グリーン・ハーベストに頼らない剪定による収量制限をしています。 その収穫量15hl/haと超低収量。 これは、ロマネ・コンティの収量を下回る少なさなのです。 収穫はコート・ド・ニュイで最も遅く、全て手作業によって収穫し、選果は必ずブドウ畑で行います。 最も大切にしていることは、デリケートさ、エレガンス、フィネスの表現。 こうした地道な作業から生まれるワインは、ブドウ本来のエキスと旨味が強く、透明感のある仕上がりとなり、このピュアな味わいこそが、ポンソ最大の魅力なのです。 モレ・サン・ドニは、ジュヴレ・シャンベルタンとシャンボール・ミュジニーに挟まれた、小さいながらも絶好な区画に位置している村です。 僅か150haの小さなアペラシオンに5つの特級畑、40haもの1級畑を擁し、特級と1級畑が占める割合が総面積の50パーセント以上と非常に広いことも特徴の一つです。 「クロ・ド・タール」など、特級畑のうち4つの名前に「クロ(壁で囲まれた畑のこと)」と付いていることが、古くから存在していた由緒ある畑であることを証明しています。 両隣のジュヴレ・シャンベルタンの力強さとテクスチャー、シャンボール・ミュジニーの優雅さと豊満さを併せ持つ味わいが魅力です。 クロ・ド・ラ・ロッシュは、石灰岩の露出が目立つ畑であることから、「岩」を意味するロッシュという名がつけられています。 生み出されるワインは、豊富なミネラル感と、香りに含まれるわずかな野性的なニュアンスが特徴。 モレ・サン・ドニ村のグラン・クリュの中でも最も長命です。 ポンソはドメーヌ設立時からこの畑を所有しており、16.9haあるクロ・ド・ラ・ロッシュのうち、約3.4haを有する最大の所有者。 畑は道によって2つに隔てられており、西側の畑は牡蠣の化石を含む泥灰層(ostrea acuminata)の上に位置し、上部にプルモーの石灰層が流れてきているため、泥灰土壌に石灰が堆積していることが特徴。 また、道の下側の畑はウミユリ石灰層上にあり、上の畑の化石の牡蠣を含む泥灰層の土壌の恩恵も大きく受けます。 平均樹齢は約65年と高く、リッチさと複雑味が備えたブドウへと成熟。 収穫されたブドウは除梗された後、古樽にて発酵・熟成します。 古樹のブドウには既に十分なリッチさと複雑味が備わっているため、醸造中にはバトナージュを1,2度しか行わないということがポンソのこだわりです。 これにより、ワインに必要以上の重さが付与されず、果実のピュアな味わいを最大限愉しむことができるのです。 ワイン評価誌では長期の熟成ポテンシャルについても言及されており、ワイン・アドヴォケイトでは「最もパワフルなワインであり、最も忍耐を要するワインである。 」とコメント。 デキャンタにおいても「驚くほどのパワーと余韻の長さがあります。 このワインは何十年も熟成させるために造られたワインなのです。 」と示唆されるほど。 まさにポンソを代表するキュヴェです。 オールド ヴィンテージ ワインについて ワイン(シャンパーニュ)の熟成過程によって液面の低下及びエチケットやネックフィルム、コルクなどの経年劣化があります。 ワイン(シャンパーニュ)は生き物ですので、同じヴィンテージでも同じ味わい/風味が保証されるものではありません。 お客様の趣向により味わいが劣化に感じられることもあります。 当社の商品の状態を写真で十分にご確認のうえ、ご購入いただきますようお願いします。 以上のことを踏まえて、当社の商品はお届け後、返品及び交換などが承ることができませんので、ご理解のほど、よろしくお願いします。
2010 Domaine Ponsot Clos de la Roche Grand Cru Cuvee Vieilles Vignes ドメーヌ ポンソ クロ・ド・ラ・ロッシュ キュヴェ ヴィエイユ ヴィーニュ Bourgogne COTE DE NUITS France ブルゴーニュ コート ドゥ ニュイ フランス 赤 750ml 13.5% 166,660 円
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