テンプスはラテン語で「時」の意味。
じっくりと樽熟成と瓶熟成を経たワインは、キレイな樽香を持ちながらもボリューム感たっぷりの味わい。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ガルナッチャ55%、シラー35%、カリニェナ10% 容量 750ml 産地 スペイン カタルーニャ州／テラ・アルタ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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ローマ以前からの古い歴史のある地元テラ・アルタをこよなく愛する若き生産者 アルタビンは2001年に設立されたワイナリーで、DOテラ・アルタの中心地バテアに位置しています。
当主のジョアンは代々ワイン造りの家系出身。
父はカジュアルなワインを造ってましたが、自分の理想とするワイン造りを目指し、独立独歩でアルタビンをスタートさせました。
最初の4年は苦労の連続。
最初はガレージで創業、2012年に建設会社の倉庫だった建物をセラーに改装しました。
エントランスは、地元テラ・アルタ地区の芸術家の作品を展示するギャラリーも兼ねています。
『ワインはただのアルコールの入った液体じゃない。
ボトルの中には、そのワインが造られた土地の歴史と文化も一緒に詰まっているんだ。
だから、僕の生まれ育った町をぜひ見て欲しい。
』印象的なその言葉から、ワイン造りへの情熱もおのずと伺えます。
テラ・アルタは12地区あり60%がバテア産。
ローマ以前からの古い歴史のある地元をこよなく愛するジョアンは、この地をスペインTOP5に入る恵まれたワイン生産地区と自負しています。
その理由は、まず内陸性地中海気候であること。
大陸性と海洋性の2つの気候がバランスよく作用し、風通しもよい為ブドウは実質上有機栽培で育ちます。
そして優れた土壌。
Panalと呼ばれる白っぽいフカフカの泥や砂の多い土壌で、年間降雨量350〜450mmと極端に雨が少なくても、この土壌自体に保水力があります。
また、エブロ川流域の渓谷に畑が位置していることも挙げられます。
畑は標高350〜550mに合計52ha。
1本の樹から1〜2kg、8房程度の収量に抑えています。
ブドウが傷まない様に手摘みにこだわります。
白はテラ・アルタのフラッグシップ的品種のガルナッチャ・ブランカ（樹齢45年以上）、赤はカリニェナ、ガルナッチャ・ペルーダなどを栽培。
ガルナッチャ・ペルーダはこの地区の固有品種で葉っぱに白い産毛がびっしり生えているのが特徴。
通常のガルナッチャより収量が少なく色も淡いのですが、アロマや果実味が豊富、酸が高くフレッシュで繊細なミネラルのある品種です。
ほとんど現存していませんが、ジョアンはこの品種に思い入れがあり、ワイナリーに残った2,3本をもとに7haまで増やしました。

　 ■商品名ミラヴァル ロゼ 2022 AOCコート ド プロヴァンス (ブラッドピットのスーパースターロゼワイン)シャトー ミラヴァル 正規品 辛口 750ml■英名MIRAVAL Rose Cotes de Provence [2022] Jolie-Pitt & Perrin AOC Cotes de Provence Rose■商品説明ついに！毎年爆発ヒットの高級辛口ロゼワインが待望の入荷！南フランス・プロヴァンス地方辛口ロゼワイン愛好家大注目！ハリウッドスターと南仏の5つ星生産者がタッグを組んで造り出す、ハイ・クオリティなフランス・プロヴァンス地方産大人気ロゼワイン！しかもあの世界的スターであるブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが手掛けたこのロゼワイン！今世界中の熱い注目を集めているのがこの「ミラヴァル」ロゼ！これを手がけているのは、アンジェリーナ・ジョリー＆ブラッド・ピット！南仏プロヴァンスに所有していた別荘！シャトー・ミラヴァルで栽培したオーガニックぶどうを使い、自然派ワイン造りに情熱を注ぐペラン・ファミリーが醸造を担当！(そこでワイン造りを任されているのは、なんとパーカー100点を連発するシャトーヌフ・デュ・パプの名手、「ボー・カステル」を所有するペラン・ファミリーです！)そのロゼ・ワインがなんと！フォルフスタッフ誌、ヴィノス誌、ワインスペクテーター誌、ジャンシス ロビンソン女史も驚異の高評価！しかも“ブラッド・ピット＆アンジェリーナ・ジョリーのワインが世界一のロゼに”“ワイン・スペクテーター・トップ100リストに初めて現れたロゼ！”など激賞コメント！自社畑の最高の区画(ミュリエール、ロング、ロマラン)とプロヴァンスの最高のテロワールを持つ厳選した畑からのグルナッシュ50％にサンソー種30％、シラー種とロール種が各10％(サンソー、グルナッシュ、ロールは直接圧搾、シラーの一部はセニエ)で造られる新ヴィンテージ[2022]年！2020年ヴィンテージより、醸造方法はそのままにコンセプトが“Spirit of the Riviera”へと変わりました！ワイン造りを担当するペラン氏は、「夏のように、ドレスダウンをしてリラックスしましょう。
肩の力を抜いて一番上のボタンは空けたままで。
上司と飲むのではなく、靴を脱いで砂の上に足を投げ出し、友達と一緒に飲みましょう。
これが世界中の海沿いの地域に根付く“リヴィエラの精神”です。
」とコメント！魅惑的でピュアな花びらのようなピンク色！新鮮味に溢れ、微かにレモンやミネラル、塩味を帯びたフレッシュで美味しいレッド・カラントの香り！力強いフィニッシュと余韻の長さは、この比類なきほどのエレガント！この季節に最高！の究極辛口！ロゼワイン(南フランス プロヴァンスのワイナリー、ミラヴァル。
実は、話題性にも溢れる美しいこちらのミラヴァルは、華やかなパーティはもちろん、人の集まる場に1本あるだけで、そのひとときを上質に演出してくれる1本。
ブイヤベースやポークソテーのプロヴァンス風、トマトやハーブをたっぷり使ったお料理はもちろんのこと、和食との相性も抜群です。
)新ヴィンテージ[2022]年！で蔵出し品の正規品で限定で極少量入荷！■商品番号0107004000347■ワインのタイプ3296184016242■生産年[2022]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュグルナッシュ50％/サンソー種30％/シラー種とロール種が各10％■生産者シャトー・ミラヴァル■生産地フランス/プロヴァンス/ AOCコート・ド・プロヴァンス■内容量750ml■JANコード3296184016242ミラヴァルはプロヴァンス地方の中心にある古い村、コランスに位置し、500ヘクタールの土地を所有しています。
標高350メートルの畑は昼と夜の寒暖差が大きく、フレッシュでバランスの取れたワインを生み出します。
粘土と石灰岩の土壌は保水性と適度な水はけの良さを備えており、それによりブドウが健全に成熟することができます。
畑では100％オーガニックを取り入れ、除草剤や殺虫剤など、如何なる化学薬品も使用しません。
ミラヴァルは歴史的にも非常に重要な場所で、紀元前3世紀に建設されたアウレリア街道沿いにあり、昔は修道士の宿や王族の家として使われ、14世紀には貴族の館として登録されました。
1970年に著名なジャズ・ピアニストで作曲家のジャック・ルーシェがオーナーとなりレコーディング・スタジオを建設、その後、ピンク・フロイド、スティング、シャーデーなど数々の有名なミュージシャンがレコーディングに訪れました。
今日、ブラッド・ピットとアンジェリーナ・ジョリーが別荘として所有し、音楽、映画、演劇、そして地元の料理とワインなど様々な芸術の発信地となっています。
更なる品質の向上のため、2012年よりフランス屈指のワインを生み出すペラン・ファミリーをパートナーとして迎え、ブドウ栽培、ワイン醸造、そして販売を委託しています。
■ぶどう品種：グルナッシュ50％/サンソー種30％/シラー種とロール種が各10％ハリウッドスターと南仏の5つ星生産者がタッグを組んで造り出す、ハイ・クオリティなフランス・プロヴァンス地方産大人気ロゼワイン！魅惑的でピュアな花びらのようなピンク色！“ワイン・スペクテーター・トップ100リストに初めて現れたロゼ！”フォルフスタッフ誌、ヴィノス誌、ワインスペクテーター誌、ジャンシス ロビンソン女史も驚異の高評価！華やかなパーティはもちろん、人の集まる場に1本あるだけで、そのひとときを上質に演出してくれる1本。
ブイヤベースやポークソテーのプロヴァンス風、トマトやハーブをたっぷり使ったお料理はもちろんのこと、和食との相性も抜群です。

【商品名】ドメーヌ ド ラ モルドレ ドメーヌ ド ラ モルドレ リラック ルージュ ラ レイヌ デ ボワ 2020 750ml 赤ワイン フランス コート デュ ローヌ Lirac Rouge La Reine des Bois■ドメーヌ ド ラ モルドレ

プラムやカシスのような果実のアロマに粒胡椒のスパイス感。
タイムのようなハーブ香も感じられる。
　滑らかな舌触りに、ふくよかな果実味。
酸味が全体の味を引き締め、満足度の高い飲みごたえを 感じさせてくれます。
この滑らかさとふくよかさという 一見相反するような味わいの要素がみごとに融合された 素晴らしい出来栄えです。
内容量 750ml 味わい 赤：ミディアム〜フルボディ 品種 シラー 産地・等級 シチーリア I.G.T. 醗酵 ： 50％をステンレス・タンク、 　　　　50％をオーク樽／主醗酵後、 　　　　ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵　　　 熟成 ： オーク樽熟成　6ヶ月（225L、フランス産）【フェウド・アランチョ・シラー 】 　　　　 試飲会で出会った店長大絶賛安旨ワイン！ 調べていくと色んなコンクールや雑誌で好評価の　裏付けのある素晴らしいワインでした　 ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞　 「ヴィノテーク 2009-12」 17点　 などなど　 おかげさまで楽天ランキング1位獲得！

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単一区画のモナストレルとシラーを使用。
卓越したフルーティーさとフレンチオーク由来の香りのバランスがとれた味わい。
口当たりよく、柔らかく包み込むような果実味が長い余韻へと続きます。
英字表記PARCELICA CHICA BODEGAS ANTONIO CANDELA生産者ボデガス アントニオ カンデラ生産国スペイン地域1D.O. イエクラタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種モナストレル70％、シラー30％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lスペインl　lイエクラl　lモナストレルl　lシラーl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 果実味が豊富な典型的なカリフォルニアン・スタイルで、女性が自転車に乗って飛んでいる斬新なデザインのラベルも話題になり、アメリカを始め世界中で愛されるブランドとなりました。
フルーティーなアロマは、ブルーベリーとブラックベリーなどに、チョコレートやコショウとスパイスなどのノートがきいているのが特徴。
タンニンと酸味が高く、果実味がはっきり。
濃厚でソースなどをふんだんに使った肉料理と。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア ●葡萄品種：プティ・シラー ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後2-5日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

国内ワイン専門誌評価歴：(2014)「ワイン王国」 4.5星 生産者名：Ironstone Vineyards　アイアンストーン・ヴィンヤーズ 商品名：Stone Valley Red Blend　ストーン・ヴァレー レッド・ブレンド ヴィンテージ：最新ヴィンテージでのお届け 原産国：アメリカ 地方：カリフォルニア 品種：シラーズ/ジンファンデル//プティット・シラー 醗酵：ステンレスタンク 熟成：ステンレスタンクで3カ月(オークスティーブ使用)   自社ブドウ100％で産み出すコスパが光るカリフォルニアワイン。
コストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン 持続可能な農法として注目を集めるサステーナブル農法を実施 エステイト葡萄で丁寧に造ったコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワイン シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。
アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培。
コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産み出し世界のワインファンの心を捕らえてきました。
最優秀栽培農家賞 “Grower of the Year ” カリフォルニア州2011受賞 2011年-カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である”最優秀栽培農家賞“受賞 この賞は、CAWGの与える最高の評価で、ブドウ栽培・管理において優れ、 また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。
　　　　※CAWG:カリフォルニアブドウ栽培家協会     ブドウは全て自社畑から！ ブドウは全て自社畑から収穫されたものを使用します。
この為、自社用ワインには常に安定して良質なブドウが使用されます。
*　カリフォルニア州でのブドウ栽培規模TOP 10農家の1つ *　3000ha以上のブドウ畑 *　ロダイ地域にシャルドネを植樹した最初の生産者 *　カベルネフランの最大の生産者の1つ! サステーナブル農法実践 持続性のあるブドウ栽培として、「自然に優しく人に優しい農法　“サステーナブル農法”」を実践。
長期的な農業プログラム　---　農家と社会の質を高める農法をめざします。
1.　近隣環境の質、農業が依存している資源の基盤を高める 2.　基本的な食糧や食物繊維を供給 3.　経済的に実行可能  comment  豊かな果実味を持ち、ハーブやスパイスの風味が心地よいカリフォルニア産赤ワイン。
丸みのあるジューシーな果実味は、ボリュームのある肉料理によく合います。
濃厚濃密な1本です。
ビオ情報 サステーナブル農法

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ラセット プティシラー 750ml[LJ/赤ワイン/メキシコ/12023]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスラセット プティシラー 750ml[LJ/赤ワイン/メキシコ/12023]非常に透通ったルビーレッド。
スパイシーで赤身の果実の香りが凝縮されており、熟成したタンニンが口内に余韻を残すドライなテイストだが、まるみがあってバランスの良い品種特徴の良くでているワイン。
///欧米で数多くの受賞歴を誇る実力派ワイン。
ハイビスカスやラズベリーなどの花の香りに、トリュフなどの森の香りが漂います。
力強さとしっかりとした果実味が特徴です。

北ローヌを代表する老舗ワイナリー「ドゥラス・フレール」！ 1835年、北部ローヌ地区にチャールズ・オーディブルとフィリップ・ドゥラスによって設立されたメゾンです。
彼らの造るワインは国際的にも高く評価されるようになり、新たなぶどう園の購入等を経てエステートの規模を拡大してきました。
1977年に、シャンパンメーカーのドゥーツを運営していたアンドレ・ラリエ氏がドゥラス家からこのエステートを買い取り、1993年にドゥーツ・ドゥラスともにルイ・ロデレールグループの傘下となりました。
1996年にラリエ氏は引退し、元ルイ・ロデレールの副社長であったファブリス・ロセ氏が社長となりました。
（33%自社畑約30ha）現在ドゥラスは北ローヌを代表する生産者の一つであり、また南ローヌの数多くのぶどう栽培農家と長期契約を結んでいるネゴシアンでもあります。
ワイン造りはヴァン・ド・ペイからローヌ最高峰のワインまで幅広く行われています。
「エルミタージュ レ・ベッサール」は、ローヌ北部ドロ―ム県のアペラシオン。
タン・エルミタージュ、クローズ・エルミタージュ、ラルナルジュの3つにまたがっています。
土壌は花崗岩と沖積層との組み合わせ。
ドゥラス所有の自社畑（10ha)、このキュヴェはエルミタージュに広がるLes Bessardsのシラーを使用。
個性豊かなテロワールは、最大限までの可能性を発揮し、ワインに奥深い複雑味を長期熟成の可能性を与えています。
■テクニカル情報■ テロワール毎に最大限に熟成したブドウを全て手摘みし、伝統的なコンクリートオープンタンクで2日間、発酵前にスキンコンタクトを低温にて行います。
28-30度でマセラシオンを続け、20日間ルモンタージュと手作業によるピジャージュを繰り返し、果実のアロマとブドウの要素全てを引き出します。
マロラクティック発酵はオーク樽で行われます。
12-14カ月の新樽熟成。
DELAS FRERES HERMITAGE LES BESSARDS ドゥラス・フレール エルミタージュ レ・ベッサール 生産地：フランス ローヌ 北ローヌ 原産地呼称：AOC. HERMITAGE ぶどう品種：シラー100% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：94 ポイント Rating 94 Release Price $246 Drink Date 2016 - 2036 Reviewed by Jeb Dunnuck Issue Date 31st Dec 2016 Source 228, The Wine Advocate The inky-colored 2014 Hermitage les Bessards (100% Syrah aged 18 months in 30% new barrels) is up with the top wines in the vintage. Deep, rich and concentrated, with beautiful crushed rock-like minerality, liquid violets, cassis, and black raspberry aromas and flavors, it's medium to full-bodied, impeccably balanced and has building, ripe, polished tannin. This beautiful wine will keep for two decades or more. vinous：94 ポイント 94pts Drinking Window 2022 - 2030 From: Northern Rh?ne: Solid ’14 Reds and Outstanding ’15 Whites (Jul 2017) Dark purple. A powerful, highly perfumed bouquet evokes ripe black and blue fruits, candied licorice, olive paste, exotic spices and incense and shows a vibrant mineral overtone. Stains the palate with intense blackberry, boysenberry and spicecake flavors that deepen and pick up a sexy floral element with air. Shows a compelling marriage of richness and finesse and finishes extremely long, sappy and sweet, with youthful tannins adding framework. - By Josh Raynolds on July 2017DELAS freres　/　ドゥラス・フレールドゥラスは1835年、北部ローヌ地区にチャールズ・オーディブルとフィリップ・ドゥラスによって設立されたメゾンです。
彼らの造るワインは国際的にも高く評価されるようになり、新たなぶどう園の購入等を経てエステートの規模を拡大してきました。
1977年、シャンパーニュ・ドゥーツを運営していたアンドレ・ラリエ氏がドゥラス家からこのエステートを買い取り、経営と醸造を引き継ぎました。
彼は新樽やバリックを導入するなどメゾンや醸造所の刷新に取り組み、現在のドゥラスの礎を築き上げました。
1996年、ラリエ氏が引退、元ルイ・ロデレールの副社長ファブリス・ロセ氏が新たに社長となりました。
1997年、ドゥラスはワイン・メーカーとしてジャック・グランジ氏を迎入れ、新たな転機を迎えました。
ジャックはリヨン大学を経てシャプティエやジャン・リュック・コロンボの基で多くの経験を積んでいました。
彼はぶどう園とセラーの改良に着手、典型的なローヌ・スタイルのワインを気品高く優雅に表現、ワイン界の注目を集めるようになりました。
2003年ヴィンテージではコート・ロティ・ラ・ランドンヌがパーカー・ポイント96?100点と評価されるまでに至っています。
現在ドゥラスは北ローヌを代表する生産者の一つであり、また南ローヌの数多くのぶどう栽培農家と長期契約を結んでいるネゴシアンでもあります。
ワイン造りはヴァン・ド・ペイからローヌ最高峰のワインまで幅広く行われています。

ヒッカンボッサム/クリス・カーペンター/ジャクソン・ファミリー・ワインズ ヒッキンボサム・ヴィンヤードの最初のブドウの木は、有名なローズワージー農業大学でオーストラリア初のワイン科学講師を務めたアラン・ロブ・ヒッキンボザムの息子であるアラン・デビッド・ヒッキンボザムによって1971年に植えられました。
なだらかな丘陵地帯にあるこの 186 ヘクタールの敷地は、2012 年にジャクソン家が購入するまで、40 年以上ヒッキンボサム家の所有下にありました。
このブドウ畑は、2019 年からオーガニックおよびビオディナミの実践に従って栽培されています。
ヒッキンボザム ヴィンヤードの血統は長い間確立されてきましたが、2012 年に所有者が変わるまでは、85 ヘクタールのブドウ畑から収穫されたブドウは、著名なワインメーカーにのみ販売されていました。
ペンフォールズ、クラレンドン ヒルズ、ハーディーズなどのワイナリーでは、ペンフォールズ グランジやアイリーン ハーディー シラーズなどの主力ワインにブドウが使用されています。
「ヒッキンボザム」の名前を冠したブドウ畑指定ワインをリリースしたのはクラレンドン・ヒルズだけでした。
ヒッキンボザム ヴィンヤードのラベルが付けられた最初の 4 つのワインは、2012 ヴィンテージから生産されました: シラーズ、メルロー、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ シラーズ ブレンド。
これらの区画は、起伏のある丘の中腹の地形の輪郭をなぞる最古の段々畑から選ばれ、毎年ワインが造られる豊かな品質のタペストリーを提供し続けています。
ヒッキンボザム ヴィンヤードの特徴は奥深く、非常に表現力豊かな個性を備えた弾力性のあるワインで有名です。
敷地の頂上からブドウ畑を越えてオンカパリンガ峡谷に向かう息を呑むような景色は、この場所が生み出す本来の力の鍵である古代の地盤を眺めています。
上の丘と下の海岸から涼しい風が吹き込み、ワインに望ましい新鮮さを与えます。
醸造責任者クリス・カーペンター氏は、イリノイ大学でMBAを修得した後、UCデーヴィス校でブドウの栽培学と醸造学の両方で修士号を取得しています。
クリスは、1998年からナパの山脈地帯でワイン造りの経験を積み、これまでに彼の手掛けたワインは、パーカーポイント100点を幾度も叩き出しています。
クリスとその妻は、ナパ・ヴァレー・コンヴィヴィウム（米国スロー・フード協会の支部）の創設者でもあります。
クリス・カーペンターは、ジャズを愛し、トロンボーンを演奏する生物化学者であり、ワインメーカーでもあります。
カリフォルニア大学デイビス校でブドウ栽培とワイン醸造学の修士号を取得した彼は、カリフォルニアのワイン業界で尊敬される道を切り開き、カルディナーレ、ロコヤ、ラホタ、マウント・ロータなど、最も人気のある山岳アペラシオンのワインを製造しています。
勇敢。
現在、クリスは南半球で最も優れた丘陵地帯の赤ワインを生産する機会に駆られて、カリフォルニアとマクラーレン ベールの間で時間を過ごし、ヒッキンボサム ヴィンヤードでのワイン造りを監督しています。
Information ブドウ畑がある通りにちなんで名付けられたブルックス ロード シラーズは、ブドウ畑の魅力的な単一敷地の特徴を示しています。
2020 ブルックス ロードは、クラレンドンの教科書的なシラーズである、風味とフルーツのフレーバーの間の説得力のあるダイナミックさを示しています。
甘いブルーベリーと豊かな赤い果実がクローブとメンソールの香りと絡み合います。
味わいは広がりがありながらも純粋なフィネスがあり、美しくバランスのとれた酸味がシルキーなフィニッシュにつながります。
生産地 オーストラリア 南オーストラリア フルールー マクラーレン・ヴェイル 商品名 ブルックス・ロード シラーズ ヒッカンボッサム 作り手 ジャクソン・ファミリー・ワインズ/クリス・カーペンター 格付・認証 マクラーレン・ヴェイル 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 シラーズ 100% ガイドブック パーカー・ポイント 92点、ワイン・スペクテーター 95点、ジェームズ・サックリング 95点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

【商品名】カタルジーナカタルジーナ ショパン バラード 2015 赤ワイン 750ml Katarzyna Katarzyna Chopin Ballade タイプ赤ワイン 辛口生産地ブルガリア トラキヤ地方 造り手カタルジーナ Katarzyna生産年2015品種カベルネ・ソーヴィニヨン70%、シラー30%容量750ml地下のワインセラーでショパンを聴かせ熟成した「ショパン」シリーズ！こちらはカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーをブレンド。
ショパンの曲の中でも情熱的な楽曲として知られる「バラード」のイメージをワインに映した1本です。
ドイツで行われる国際ワインコンクール「ムンドゥス・ヴィーニ」では栄えある金賞獲得。
またブルガリアベスト赤ワインにも選出された、造り手の自信作です。
ブルーベリーやブラックチェリーの凝縮した黒果実のアロマに、ほのかに焼いたパンを想わせる香ばしい香り、黒胡椒、土っぽさを想わせるレンガのニュアンスが重なり、グラスから複雑に漂います。
熟したビロードのようなタンニンとドライフルーツの果実味が広がる、骨太な印象。
穏やかな酸が全体をまとめています。
余韻にはブラックチョコレートやキャラメルの甘やかな風味、スパイス香が長く続き、美しいフィニッシュへと導きます。
一口めから最後まで徐々に押し寄せる葡萄の力強さに、ショパン・バラードの劇的な曲調が重なります。
音楽好きの方へのご贈答にもぴったりです。
≪受賞歴≫ ※ムンドゥス・ヴィーニ2016 金賞＆ブルガリアベスト赤ワイン選出 【カタルジーナについて】 ブルガリアとギリシャの国境の北、長年人が立ち入らなかったため「ノー・マンズ・ランド(NO　MAN’S LAND)」と呼ばれる地に、クリストフ・トリリンスキー氏が設立したワイナリー。
ポーランド出身のトリリンスキー氏は「ノー・マンズ・ランド」がヨーロッパで最もワイン造りに適した場所と確信し、そこにワイナリーを造りたいと熱望。
東西冷戦やバルカン半島の紛争や混乱が落ち着いた21世紀に入ってやっと実現しました。
自然を愛するトリリンスキー氏は、土壌と気候の個性をワインに映し出すことに心血を注ぎワインを造っています。
ワイナリー名「カタルジーナ」は早逝した愛娘の名前。
カタルジーナは花や絵や音楽が好きで、ワイナリーの施設内には彼女の描いたバラの油絵などが飾ってあります。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■カタルジーナ Katarzyna

【商品名】モリスファームズ モリスファームズ アッヴォルトーレ 2011 750ml 赤ワイン イタリア トスカーナ Avvoltore■モリスファームズ

美しい日本の風土を活かしたワイン造り、ブドウの個性を引き出した繊細かつバランスのとれた味わい。
美しさを求める日本人の感性を満たすワインを目指し、フランス語で偉大さを表す「グラン」と北極星を意味する「ポレール」から名づけられたグランポレール。
このワインが表現する世界は「日本の美しさ」、そして日本ワインの星としての無二の存在感。
グランポレールは日本のテロワールを映すワイン造りを追求し、4つの産地で育まれる個性溢れるブドウ品種から、日本の美しさを表現したワインを生み出しています。
契約農家との信頼関係を重要視知識と技術を共有する事で育まれる高品質ブドウ グランポレールではブドウを栽培している契約農家の人々との信頼関係の醸成に最も注力しています。
土壌の改良や土地に合致する仕立て方の構築、産地特有の病害などに対する情報収集と対策立案など、プドウに対する知識や栽培の技術を共有し、互いの意見と思いを交換することを重視しています。
グランポレールが目指すのは産地のテロワールを物語るワイン。
品種がもつ個性を引き出すため真摯にブドウと向き合い、人知を結集することで、素晴らしいプドウを収穫しています。
“ブドウがなりたいワインをつくる”を第一に設備と醸造家の技術を結集したワイン造り 「ワインはブドウを育む産地の気候風土を映す」という考えのもと、グランポレールはプドウ品種の特長、産地の特長を表現したワイン造りを実践。
醸造において「ブドウがなりたいワインをつくる」という言葉を大切にし、ブドウが本来持っている味わいや香りといった個性を大事にしながら、テロワールの特性を最大限に引き出すことにこだわっています。
発酵管理から分析、熟成、瓶詰め、出荷まで醸造家が真摯に向き合い生み出される個性溢れるワイン。
設備と技術、そして醸造家。
全てが揃うことで繊細で調和のとれた綺麗な味わいが実現されるのです。
ITEM INFORMATION IWSC2017にて銀賞受賞 (VT2013) 濃厚&スパイシー、品種の個性が際立つ グランポレール最高峰のシラー GRANDE POLAIRE Azuminoikeda Vineyard Syrah グランポレール 安曇野池田 ヴィンヤード シラー 単一畑のブドウを使用して造りあげた、品種の個性が輝くグランポレールの最高峰キュヴェ、シングルヴィンヤードシリーズ。
安曇野池田ヴィンヤードは降雨量が少なく、夜間の気温が低い条件を備え、水はけの良い土壌と相まって、フランス系品種の産地として最高の条件を満たしています。
厳しい選果により収穫した高品質ブドウを使用して造る、シラーの魅力が詰まった赤ワインです。
Tasting Note シラーの特徴であるブラックペッパーなどのスパイスの香りに加えベリー系の香りが広がります。
とても濃厚で凝縮感がありながら、きめの細かい甘く滑らかなタンニンを合わせ持つ赤ワインです。
■デキャンター・ワールド 　ワインアワード2018（DWWA） 　/銅賞受賞（VT2014） ■日本ワインコンクール2018 　/銅賞受賞（VT2014） ■インターナショナル 　ワイン＆スピリッツ 　コンペティション2017 　（IWSC）/銀賞受賞 　（VT2013） 商品仕様・スペック 生産者グランポレール 生産地日本/長野県 生産年2016年 品　種長野県安曇野池田ヴィンヤード産シラー100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土質が混ざった土壌 提供温度16-18℃ 合うお料理ジビエ、牡丹鍋、ジンギスカン ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

■新着南アフリカワイン ※ブルゴーニュの銘醸が造る南アフリカワイン 【Topiary Wines トピアリー・ワインズ】 ブルゴーニュ シャサーニュ・モンラッシェの銘生産者フィリップ・コランが造る南アフリカワイン 早朝に手摘みで収穫されたよく成熟したシラーは、3日間の低温浸漬の後、発酵させる。
その後、フレンチオークで12ヶ月間熟成したワインは実に複雑で新鮮。
ダークフルーツ、 クローヴ、スパイスのアロマを持つ美しく複雑な香り。
味わいは、赤ワインとしては 信じられないほどフレッシュで、タンニンが完璧にワインに溶け込む。

Calanica Syrah Duca Di Salaparutaドゥーカ ディ サラパルータ （詳細はこちら）100%手摘み収穫。
シチリアの伝統に則り、6~8日のマセラシオンと発酵を行い、その後マロラクティック発酵。
澱とともに2ヶ月間、ステンレスタンクで熟成し、1ヶ月の瓶内熟成の後にリリース。
深いルビー色。
複雑で凝縮感のあるアタックはフルーティさと赤い果実や黒コショウをはじめとしたスパイスのニュアンス。
味わいに広がりがあり、小慣れたタンニンが感じられ品種の特徴がよく現れている。
750mlシラーイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社スパイシーなニュアンス、凝縮した果実味と優しいタンニン！国際品種シラーがシチリアに向いていることを証明する名門ドゥーカ ディ サラパルータ「カラニカ シラー」カラニカ シラー ドゥーカ ディ サラパルータCalanica Syrah Duca Di Salaparuta商品情報シチリアの歴史的名門ドゥーカ ディ サラパルータの人気シリーズ「カラニカ」のシラーです。
フルーティーな香りとスパイシーなニュアンス、凝縮した果実味も楽しめるミディアムボディの赤ワインです。
「良質な早飲みワイン」がコンセプトのカラニカ。
シラーがシチリアに適した品種であることを証明する赤2023年10月、ドゥーカ ディ サラパルータ社のエットレ ドンツェッリ氏にお話を聞きました。
「白のシャルドネと同じく、シチリアで良質な国際品種ワインができることを示しているワインです。
国際品種の中でもシラーは、ネロダーヴォラに近い特性があるのでシチリアに向いている品種だと思います。
ステンレスタンク醸造です。
熟した果実のアロマがあり、味わいはやや濃厚さもありますが、全般的にすっきりと飲みやすさがあります。
」シチリア西部の畑のシラーを9月中旬頃に手摘みで収穫。
発酵後、澱とともに2ヶ月間ステンレスタンクで熟成させ、ボトリング後、1ヶ月寝かせてからリリースされます。
しっかりとしたルビー色。
やや煮詰めた果実感もあるフルーティーな香りに黒コショウなどのスパイスのニュアンスも感じます。
広がるのある豊かな味わいでタンニンはありますが滑らかで心地よく、凝縮した果実味とともに程よいボディを作っています。
スムーズに楽しめるシラーです。
生産者情報ドゥーカ ディ サラパルータ Duca Di Salaparuta「コルヴォ」で世界的に有名なシチリアワインを産み出す1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリー、ドゥーカ ディ サラパルータ社。
当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵（ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。
現在では、映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られています。
土地とブドウを最大限活かす高品質ワインを追求近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手しています。
さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。
2002年からは、カルロ・カーサヴェッキア氏を新たな醸造専門家に迎え、さらなる高品質ワインを追求。
シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではないワイナリーです。
●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2023年10月12日)　200年間シチリアワイン界を牽引し続けるシチリア最大のプライベートワイナリー「ドゥーカ ディ サラパルータ」突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2018年6月28日)　イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2017年5月10日)　「シチリアワインの先駆者的存在」ドゥーカディサラパルータ社突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2013年10月22日)　ドゥーカ ディ サラパルータ社　来社はこちら＞＞

Calanica Syrah Duca Di Salaparutaドゥーカ ディ サラパルータ （詳細はこちら）100%手摘み収穫。
シチリアの伝統に則り、6~8日のマセラシオンと発酵を行い、その後マロラクティック発酵。
澱とともに2ヶ月間、ステンレスタンクで熟成し、1ヶ月の瓶内熟成の後にリリース。
深いルビー色。
複雑で凝縮感のあるアタックはフルーティさと赤い果実や黒コショウをはじめとしたスパイスのニュアンス。
味わいに広がりがあり、小慣れたタンニンが感じられ品種の特徴がよく現れている。
750mlシラーイタリア・シチリアテッレ シチリアーネIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社スパイシーなニュアンス、凝縮した果実味と優しいタンニン！国際品種シラーがシチリアに向いていることを証明する名門ドゥーカ ディ サラパルータ「カラニカ シラー」カラニカ シラー ドゥーカ ディ サラパルータCalanica Syrah Duca Di Salaparuta商品情報シチリアの歴史的名門ドゥーカ ディ サラパルータの人気シリーズ「カラニカ」のシラーです。
フルーティーな香りとスパイシーなニュアンス、凝縮した果実味も楽しめるミディアムボディの赤ワインです。
「良質な早飲みワイン」がコンセプトのカラニカ。
シラーがシチリアに適した品種であることを証明する赤2023年10月、ドゥーカ ディ サラパルータ社のエットレ ドンツェッリ氏にお話を聞きました。
「白のシャルドネと同じく、シチリアで良質な国際品種ワインができることを示しているワインです。
国際品種の中でもシラーは、ネロダーヴォラに近い特性があるのでシチリアに向いている品種だと思います。
ステンレスタンク醸造です。
熟した果実のアロマがあり、味わいはやや濃厚さもありますが、全般的にすっきりと飲みやすさがあります。
」シチリア西部の畑のシラーを9月中旬頃に手摘みで収穫。
発酵後、澱とともに2ヶ月間ステンレスタンクで熟成させ、ボトリング後、1ヶ月寝かせてからリリースされます。
しっかりとしたルビー色。
やや煮詰めた果実感もあるフルーティーな香りに黒コショウなどのスパイスのニュアンスも感じます。
広がるのある豊かな味わいでタンニンはありますが滑らかで心地よく、凝縮した果実味とともに程よいボディを作っています。
スムーズに楽しめるシラーです。
生産者情報ドゥーカ ディ サラパルータ Duca Di Salaparuta「コルヴォ」で世界的に有名なシチリアワインを産み出す1824年、シチリア州パレルモ県カステルダッチャに誕生したワイナリー、ドゥーカ ディ サラパルータ社。
当時シチリアで隆盛を振るっていたサラパルータ公爵（ドゥーカ)が、所有地で採れるブドウからワインを醸造し、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすワインを造っていました。
現在では、映画や本にも登場するシチリアワイン"コルヴォ"シリーズの造り手としても広く知られています。
土地とブドウを最大限活かす高品質ワインを追求近年では、優良な土壌環境の自社畑を購入したり、シチリア全土より伝統的なブドウ品種を厳選して買い付けたりと、150年以上受け継いできた土地とブドウを最大限に活かす改革に着手しています。
さらに醸造設備などに多額の投資を行い、優れたワイン造りに邁進しています。
2002年からは、カルロ・カーサヴェッキア氏を新たな醸造専門家に迎え、さらなる高品質ワインを追求。
シチリアワインの歴史を担っているといっても過言ではないワイナリーです。
●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2023年10月12日)　200年間シチリアワイン界を牽引し続けるシチリア最大のプライベートワイナリー「ドゥーカ ディ サラパルータ」突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2018年6月28日)　イタリアワインの魅力満載！内藤ソムリエによる「季節感」を楽しむワインと食事のマリアージュ！突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2017年5月10日)　「シチリアワインの先駆者的存在」ドゥーカディサラパルータ社突撃インタビューはこちら＞＞●ドゥーカ ディ サラパルータの突撃インタビュー(2013年10月22日)　ドゥーカ ディ サラパルータ社　来社はこちら＞＞

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ソフトな口当たりで骨格がしっかりしており、肉厚で魅惑的な果実味があり、タンニンは豊富に感じられ、マイルドなアジアのスパイスが口内を包み込みます。
炭火を使ったお肉料理、牛肉の蒸し煮、熟成したゴーダチーズ ワイン名 シネ・クア・ノン ”ディステンタ・スリー” シラー 原語 Sine Qua Non ”DISTENTA 3” Syrah ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 シネ・クア・ノン＜Sine Qua Non＞ ぶどう品種 シラー81.7％ グルナッシュ11.3％ ムールヴェードル3.3％ プティ・シラー2.1％ プティ・マンサン0.9％ ゲルバー・ムスカテラー0.7％ 熟成 フレンチオーク（新樽53%）及びコンクリートタンクにて23ヶ月熟成 アルコール 15.8％ 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Wine Advocate 暫定100点】 【2021 Jeb Dunnuck 97?99点】 【2021 Vinous 95?98点】 【2020 Jeb Dunnuck 97-99点】 【2020 Vinous 96-98点】 【2018 Wine Advocate 100点】 【2018 Jeb Dunnuck 暫定100点】 通算23度にも渡りアドヴォケイト100点満点を獲得する究極のカルトワイン シネ・クア・ノンはサンタバーバラ近郊のオーク・ビューに位置する小さなワイナリーです。
シネ・クア・ノンとはラテン語で『不可欠なもの』という意味ですがオーナー兼ワインメーカーであるマンフレッド・クランクルが語る“シネ・クア・ノン”とは『真の美しさとは個々の主観を超越して心を開くと感じられる』という少し哲学的な考えによるものです。
1992年のリリース以来、ラベルは毎年アート性のあるデザインに毎年変更し同じラベルは二度と使いません。
自身の哲学に沿ったワイン造りと同じく、エチケットもワインの名前も自身の哲学に合わる為に毎年替えています。
手掛けるワインはシラーとグルナッシュ主体のワインが中心でカリフォルニアで最もローヌ品種で成功している造り手と言えます。
ロバート・パーカー監修ワイン・アドヴォケイトにて23度も100点満点を獲得する他、ヴィノスのガローニ、ジェブ・ダナック、ジェームス・サックリングなどからも多くの100点を獲得しております。
アメリカで唯一となるグルナッシュで100点を獲得している生産者で世界で見てもグルナッシュ主体で100点を獲得する数少ない造り手の一人です。
また、漫画「神の雫」で「十二使徒」の中の「第七の使徒」としてリザーブシリーズのシラー”ザ・イノーギュラル”（2003年）がカリフォルニアワインとして唯一選ばれました。
一年に一度、新たなコンセプトのワインが生み出される アメリカの国内市場では顧客名簿を通してのみの販売となり名簿に登録してもかなりの順番待ちを余儀なくされますが、日本市場には年に一度、正規輸入元より入荷を果たします。
複数の自社畑をブレンドしたスタンダードシリーズと単一畑をより長期熟成させたリザーブシリーズがありますが、そのワインは全てが唯一無二の個性を放っています。
2019年ヴィンテージからワイン名をスタンダードキュヴェを「ディステンタ」（ラテン語で「UNLABELED（ラベル無し）」）、リザーブワインを畑名である「イレブン・コンフェッションズ」に統一されました。
ラベルだけが毎年変わります。

アマローネの様に乾燥させたシラー【商品説明】・商品 : ドンナ マリア シラー(Donna Maria Syrah Appassimento)・ヴィンテージ : 2016年・生産者(ワイナリー) : ビーニャ ファレルニア(Vina Falernia)・原産国 : チリ・品種(原材料) : シラー・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ビーフシチュー、煮込みハンバーグ、チーズ・その他 : 肉に合う、チーズに合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
アマローネの様に乾燥させたシラーイタリアのアマローネの様にブドウを乾燥させて造られるワイン。
複雑なドライフルーツや薬草を思わせるアロマ、熟したやわらかい果実にブラックペッパーなどのスパイシーな要素が混ざります。
程よくコクとなめらかで甘みを感じさせる余韻があります。
エルキヴァレーをワイン産地に変えた生産者チリ最北のワイン産地であるエルキヴァレーを開拓して作り上げた唯一の生産者。
北イタリアのトレンティーノからアルド・グラモラが1972年に移住したのをきっかけに、従兄弟で醸造家のジョルジョ・フレッサティが1995年に観光で訪れたエルキヴァレーに魅せられてワイン造りを決意、1998年に設立しました。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン チリワイン チリ赤ワイン ワインセット 赤ワインセット チリワインセット チリ赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

　SANTA BARBARA CANYON PINOT NOIR サンタバーバラ・キャニオン　ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアム〜フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ　カリフォルニア 品種ピノ・ノワール77%/ジンファンデル15%/シラーズ4%/他4% ALC度数14.0% 飲み頃温度14〜17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 美しく輝くオレンジがかったルビー色。
熟したストロベリー、ラズベリー、ブラックベリー、タイム、シナモン、干し肉、マッシュルームを想わせる凝縮した香り。
口当たりは柔らかく、濃潤な果実味に丸みを帯びた酸味が溶け込み、塩味と渋味が余韻に長く続く、ボリューム感のある赤ワインです。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

商品詳細商品名ファースト・ドロップ First Drop "2％" バロッサ・シラーズ 2020 赤 2% Barossa Shiraz 内容量750ML種類赤 アルコール度数15.0度ご注意事項パッケージが予告なく変更になる場合がございますので、ご了承ください。
WeBarossaのワイナリーブランド商品詳細 種類 赤 原料構成 シラーズ98％　モスカテル2％ 製造年 2019 アルコール度 15.0% 容量 750 ML 瓶口 スクリューキャップ

生産国 スペイン 地域 エストレ　マドゥーラ州 クラス VdT 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン60％・シラー40％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント カベルネ種の力強さとシラー種の魅惑的な味わいの調和が見事に表現されている、ピュアでしなやかなスタイルのワイン。
畑に関する情報 地中海性気候の影響を受ける標高400〜450mに位置。
平均樹齢11年。
砂質粘土土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン方式で植密度3333本/ha。
畑作業は全て手作業にて実践。
収穫は9月に手摘みで実施。
醸造・熟成に関する情報 手摘み後選果。
ステンレスタンクにて発酵。
発酵直後は15度、その後26〜28度にて21日間発酵。
マセレーションは28日間。
12ヵ月新樽のフレンチオークとアメリカンオークにて熟成し、12ヶ月間瓶熟。
受賞履歴 2009 スペイン国際酒類コンテスト（CINVE）2011　金賞 ワイナリー情報 ビーニャ　サンタ　マリーナ スペインの南西部、エクストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディア−ナにて1999年に設立されたワイナリーです。
代表者は300年以上続く名家の出身、アルバロ・デ・アルベアルです。
共にワイナリーを立ち上げ、醸造を担当するヨランダ・ピニェーロは、1998年のDOリベラ・デル・グアディアーナ設立時の責任者で、6年間DOの代表を務めた女性醸造家。
銘酒「ベガ・シシリア」の元醸造長マリアーノ・ガルシアとの親交も厚く、彼のアドバイスを受けながら「すべてのレンジのワインに対してエレガントさとシンプルさを」をモットーに、ワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
VINA SANTA MARINA　CABERNET SAUVIGNON-SYRAH ビーニャ　サンタ　マリーナ　カベルネソーヴィニヨン　シラー　赤　750ml/12

[＋1年] 長熟版シラー ◎サヴェージ赤のフラグシップ。
四年連続アトキン【一級格付】ワイナリー、『ケープ・ポイント』の元醸造長、ダンカン・サヴェージによるプライベート・レーベル、『サヴェージ』。
2008年にはプラッターズ・ガイド【Winery of the Year】受賞。
2019年にアトキン【一級格付】に昇格し、以来2023年まで5年連続で一級保持を現在も継続中。
2019年、ヴィノスから＄40台のワインとしては異例の【AG96点】を受賞。
2020年、ワインマグより南ア史上全ワイン歴代1位の【WM98点】を獲得。
2022年度版プラッターズ・ガイドにて、最高評価の【★★★★★】を、7本同時輩出。
同年、アトキン【Winemaker of the Year】受賞…もうどうにも止まらない、南ア一級格付けでいま最も勢いのある造り手の一つです。
▼サヴェージ　（Savage） 四年連続（2013〜2016年）アトキン最高評価【第一級】生産者、SBのスペシャリストである『ケープ・ポイント』の醸造長としてその名を馳せ、同社に14年務めたダンカン・サヴェージが独立し、満を持して立ち上げた自身のワイナリーです。
彼が居なくなってから、ケープ・ポイントはアトキン一級格付けから遠ざかってしまったのは果たして偶然なのでしょうか…。
2002年に地元の農業大学を首席で卒業したダンカンは、2004年よりケープ・ポイントで醸造に携わり、瞬く間にこのワイナリーをトップ・ブランドに引き上げ、2008年にはプラッターズ・ワイン・ガイドによる年間最優秀ワイナリー賞を受賞するに至ります。
しかし、他の品種、他の地域、他のスタイルにも興味を持つようになったダンカンは、ケープ・ポイントを卒業。
海洋性気候、標高、樹齢などにこだわり、自身でケープ・ワインランドの隅から隅まで求め歩いて見出した畑からの、地域・畑に根差したワイン造りを行っています。
手掛ける畑のおよそ半分は完全な有機栽培。
残りの畑も肥料を極限まで抑えており、10年計画で土壌に炭素を蓄積させ、全ての区画を干ばつに強くなるよう、徐々に改善しています。
こちらでのご案内は、彼の看板ワインの一つ、『レッド』。
現在はシラー100％ですが、2017年まではシラー・ベースに、サンソー、トウリガ・ナシオナル、グルナッシュら様々な品種をブレンドしていました。
その名残から、現在もこの名称を継続しています。
◎サヴェージ・レッド（Savage Red） サヴェージ他キュヴェより一年長く熟成させてからレイト・リリースする、サヴェージ最高品質を誇る、100％混ぜものなしのシラーによる渾身のオーガニック・キュヴェ。
ダンカンが自ら100％手入れをしている、ステレンボッシュにある有機栽培の畑から。
野生酵母を用いて発酵。
50％全房使用。
バスケットプレス後、500リッターの古樽にて12ヶ月熟成させ、その後さらに10ヶ月フードルで追い熟成。
淡い紫系のフローラルな香りと、そこから広がる鉱物的な香りが入り混じります。
凝縮感ある、しかし決して濃厚ではない果実。
骨格、芯はしっかりしつつ、グリップは穏やか。
細かく丸みのある粒状のタンニン、伸びのある酸、上質なミネラルがワインに調和と奥行きを与えています。
アフターはベリーに加えてザクロも。
彼の真骨頂であるミネラル感と凝縮した果実味が味わえる、「密度あるエレガンス」が際立つ、数少ないアトキン【Wines of the Year】とプラッターズ【★★★★★】ツイン受賞ワインです。
余談ですが、グレッグ・シャーウッドMWがイーベン・セイディと南アのワイン・シーンについて語り合う機会があったそうですが、彼がイーベンに「いま最もエキサイティングな才能を持つ人物は誰だと思う？」と訪ねたところ、ダンカンの名を挙げたそうです。
自身のPBは、まだ始動から十年も経っていません。
今後ますます南アのトップで輝きを放つであろうダンカン・サヴェージのワインを、、、 ◎ぜひ「今のうちに」体験下さい。
■ティム・アトキン96ポイント [ Syrah Wines of the Year ] ■ワインマグ96ポイント ■プラッターズ・ガイド95ポイント [ ★★★★★ ] ■グレッグ・シャーウッド95ポイント ■ヴィノス94ポイント

タベルネール・ティントNo.1　2011　ウエルタ・デ・アルバラ NO1（ヌメロ・ウノ）の名前にふさわしいリッチで複雑なブーケを楽しめる赤ワインです。
このボデガならではの葡萄品種のブレンド。
シラー80%、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン20%。
畑の最上の区画にできた、完熟した健全なブドウのみを手摘み収穫し、さらに選果を2回行う。
アリエ産の新樽で3ヶ月ごとに移し替えを行いながら14ヶ月の樽熟成。
色合いは深みのある紫。
アロマは熟したフルーツ、プラム、イチジク、薫り高いハーブと杉の木を想わせる。
口に含むといきいきとした酸味、非常にリッチかつ趣のある味わい。
気品のあるタンニン、長く持続する余韻もある。
素晴らしい複雑さ、清らかさがあり、大西洋と地中海に挟まれたこの地域ならではのフィネスを持つ、興味深いワイン。
年間生産量10000本の希少ワイン。
「ワイン・アドヴォケイト」誌95点。
ウエルタ・デ・アルバラは家族経営のボデガで、2000年にヴィセンテ・タベルネール氏によって設立。
彼がスペイン中を探し回り、南の地、カディスのアルコス・デ・ラ・フロンテーラに、彼の理想とする美しい景観と特徴的なミクロクリマを持つ区画を発見しました。
2005年からワインのリリースを開始。
たちまち世界的に認知されることとなります。
ボデガのロゴは、アンダルシア地方では伝統的に神聖な動物として敬われる馬の、新石器時代に描かれた壁画から取ったもの。
最先端の技術を導入しながらも、完熟した健全なブドウを選果、注意深い醗酵、アリエ産のバリックを使ってワインを熟成させるなど、熟練されたワイン造りを行うことで、モダンとクラシックが見事に融合。
非常にリッチで複雑味を持つエレガントなワインを造ります。
タイプ 赤ワイン ボディ フルボディ 原産国 スペイン 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ウエルタ・デ・アルバラ ぶどう品種 シラー、メルロー、カベルネソーヴィニヨン ※商品画像の生産年は2006年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2011年産になります。

とかく単一畑のコート・ロティやコンドリュー、エルミタージュの上級キュヴェばかりに目が向きがちなギガルだが、メゾン共通のラベルで統一された、ネゴシアンもののアイテムもすこぶる質が高い。
樹齢およそ40年のぶどうを使用。
長い醸し発酵の後、2年間大樽で熟成。
その半分は新樽。
紫がかった美しいルビー。
プラムや甘草の力強いアロマ。
ほのかに感じられるオークのフレーバー。
たっぷりとした、力強く、フルボディな味わい。
産地：フランス / ローヌ品種：グルナッシュ70% シラー20% ムールヴェードル10%容量：750ml

【必ずお読みください】お届け先の氏名に必ず法人名・屋号を記載ください。
なお個人のお客様でもお届け先の氏名が法人名であればご注文いただけます。
誤ってお届け先の氏名を個人名でご注文いただいた場合は、キャンセルさせていただきますのでご了承ください。
未成年者飲酒禁止法に基づき、注文者の方が20歳以上であれば、上記チェックボックスにチェックをお入れください。
20歳未満の方、未選択の方には販売致しかねます。
未成年者への酒類の販売は固くお断りしています厳選され、しっかりと完熟したシラー種100％でつくられます。
芳醇な果実味とオーク樽熟成による豊かな風味、濃密な味わいが特徴です。
◆◇受賞歴◇◆・（2012）パリ農業コンクール 2013 金賞・（2010）パリ農業コンクール 2011 金賞・（2008）ジャパン・ワイン・チャレンジ 2009 金賞・（2007）パリ農業コンクール 2008 金賞※（）内はヴィンテージ（生産年）です。
※お取寄せ先の在庫状況により、予告なく生産年が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
■商品詳細メーカー名：ラ・フォルジュ色：赤味わい：ミディアムボディブドウ品種：シラー100％産地：フランス原産地呼称：I.G.P.ペイ・ドック生産年：2013内容量：750mlキャップ：コルクアルコール度数：13.14％購入単位：1箱(12本)配送種別：取寄品　返品不可　配送日時指定不可　※商品は取寄品のため、ご希望配送日時の指定はできません。
【検索用キーワード】4997678567132　楽天 通販 S01501 ラフォルジュ イルラフォルジュ ワイン わいん お酒 酒 アルコール ラングドック ルーシヨン 赤ワイン 赤 あかわいん シラー100％ オーク樽 熟成 濃密な味わい モトックス特集 ヴィンテージ2012 2012年 2012 入賞 コンクール ヴィンテージ2012年

商品詳細 商品詳細 2012IWSCベストチリワインメーカー 2012、13AWCチリ最高生産者賞受賞の生産者のワインです。
チリワイン屈指の銘醸地・コルチャグア・ヴァレーを本拠地とし、名前にも謳われている、「肥沃な大地（テラ・ベガ）から誕生した超新星ワインです。
100％家族経営ではチリ最大のワイナリーのワインです。
生産者の家訓でもある、品質向上への情熱は形となり、瞬く間に世界的評価は急上昇しています。
果実酒 生産国　チリ 生産地域　セントラル・ヴァレー 生産者　ルイス・フェリペ・エドワーズ ぶどう品種　シラーズ 生産年　2018年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい) 酸化防止剤　亜硫酸塩 アルコール度数　13%未満 容量　750ml 12本　 ※こちらの商品は本州内送料無料で配送いたします。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

Chateauneuf du Pape Bio Romain Duvernayロマン デュヴェルネ （詳細はこちら）ルビー色のハイライトを持つパープルカラー。
ラズベリーやブラックチェリーなどの赤や黒の果実の力強い香りに、スパイスやペッパーのタッチが続きます。
美しいバランスが表現された風味豊かな味わい。
フィニッシュは絹のようなタンニンがあり、なめらかです。
（参照：生産元HP）750mlグルナッシュ、シラーフランス・コート デュ ローヌシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

濃厚で力強いトップ・キュヴェ【商品説明】・商品 : リグアイ(Liguai)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : ペレス クルス(Vina Perez Cruz)・原産国 : チリ・品種(原材料) : シラー46%、カベルネ ソーヴィニヨン30%、カルメネール24%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : サーロインステーキ、チーズ・ギフト : ギフトに最適・その他 : 肉に合う、チーズに合う、レストラン向き、預言者・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : デカンターで2015年ヴィンテージが95点、ワインアドヴォケイトで2015年ヴィンテージが92点、2016年ヴィンテージが92+点、ティムアトキンで2016年ヴィンテージが95点を獲得濃厚で力強いトップ・キュヴェリグアイは先住民の言葉で「預言者」を意味します。
熟した果実、胡椒などスパイスの複雑なアロマ、チョコレートのような甘くビターなニュアンス、集約感があり濃厚で力強い味わいです。
最上のカベルネと評される生産者各誌ワインガイドで非常に評価が高く、特にカベルネはヒュー・ジョンソンのポケットワインブックで最上のカベルネ・ソーヴィニヨンと評される程です。
チリでは数少ない家族経営の生産者で、品質重視でエレガントさとフィネスを大切にしたフルボディでありながらバランスのとれた味わいのワインを産み出します。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン チリワイン チリ赤ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

※ラベルに表記されているヴィンテージは、実際のものとは異なる場合がございます。
予めご了承ください。
商品詳細商品名ポール・ジャブレ・エネ　シラー 生産国フランス生産地南フランス 生産者ポール・ジャブレ・エネ容量 750ml色赤味わい ミディアムぶどう品種シラー100％ ALC度13.5%商品情報 フレッシュな果実味とまろやかなタンニンのバランスが秀逸。
シラーの個性を存分に引き出すため、アロマを損なわないよう、ぶどうは夜間に収穫しています。
料理とのマリアージュが楽しめるエレガントなスタイルのワインです。

イタリア トスカーナの赤ワイン「シデレウス[2016]プロヴィンコ イタリア 750ml」 スミレや熟したプラム、赤スグリの香りにスパイスの香りがほのかに広がる。
凝縮したしっかりとした果実味に、それを支える酸味があるため、フルボディでありながらバランスの良い味わい。
プロヴィンコ イタリアProvinco Italia SPA ルカ・マローニ誌で満点を獲得！イタリア最高の赤ワインに選ばれた「品質第一」にこだわる革新的な生産者。
非常に濃厚な果実味が堪能出来る1本カリフォルニアのジンファンデルと同じブドウ としても知られるプリミティーヴォは、プーリア州を代表するブドウ品種です。
ブドウ畑の中で、どのブドウよりもいち早く熟成することから最初のブドウを意味する、『プリミティーヴォ』と名前が付けられたと言われています。
「ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント」は、プリミティーヴォ100％で造られており非常に濃厚な果実味が感じられます。
このワインにはアパッシメントと呼ばれる製法が使われており、熟したブドウをさらに樹上で干からびるほど過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られています。
プルーンのアロマ、タバコやスパイスの香りが漂う濃厚な赤ワインに仕上がっています。
（※ルカ・マローニ誌はワインを3つの視点、（一貫性/均整/完全調和性）に対して最大33点ずつの評価点があり、最高点は合計99点という独自の採点方法になります）■ルカ・マローニ誌 2017訳文一貫性：33均整：33　完全調和性：33合計：99点（満点）■テイスティングコメント非常に多くのアロマの静脈が流れており、愛と同様にプーリア州を囲う海がこのワインの 本質をつくり上げている。
浸透不可能な深い色調の波々、バルサミコクリームの香り、豊満で甘美、濃密な流れがとろりと口蓋を愛撫する。
完全な知覚の調和。
タンニン、酸、果肉の力、そのうちどれ一つとして突出していない。
それらによって作り出される見事な球体への足し算のようであり、光と影の見事なコントラストを描いたかのようだ。
最大の敬意が払われた醸造は樹木のエネルギーを感じさせるブラックベリーの樹液のよう、 酸化はなく、新たに流れ出たかの如く黒い輝きを放つ。
とれたてのフレッシュな香辛料、ミントを匂わせる均整の取れた味わいから、樽に由来する輝かしい結晶のような芳醇な甘みを含んだ滑らかで柔らかな味わいへと続いていく。
生まれ持った優れた素質と個性。
それを見事にワインに変化させた醸造技術の賜物である。
今年の最も素晴らしい赤ワインの頂点だ。
Information スミレや熟したプラム、赤スグリの香りにスパイスの香りがほのかに広がる。
凝縮したしっかりとした果実味に、それを支える酸味があるため、フルボディでありながらバランスの良い味わい。
ステンレタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵。
ステンレスタンク、コンクリートタンク熟成 4ー6カ月 生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 シデレウス 作り手 プロヴィンコ イタリア 格付・認証 トスカーナI.G.T. 生産年 2016年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 50%/メルロー25%/シラー25% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

イタリア トスカーナの赤ワイン「シデレウス[2016]プロヴィンコ イタリア 750ml」 スミレや熟したプラム、赤スグリの香りにスパイスの香りがほのかに広がる。
凝縮したしっかりとした果実味に、それを支える酸味があるため、フルボディでありながらバランスの良い味わい。
プロヴィンコ イタリアProvinco Italia SPA ルカ・マローニ誌で満点を獲得！イタリア最高の赤ワインに選ばれた「品質第一」にこだわる革新的な生産者。
非常に濃厚な果実味が堪能出来る1本カリフォルニアのジンファンデルと同じブドウ としても知られるプリミティーヴォは、プーリア州を代表するブドウ品種です。
ブドウ畑の中で、どのブドウよりもいち早く熟成することから最初のブドウを意味する、『プリミティーヴォ』と名前が付けられたと言われています。
「ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント」は、プリミティーヴォ100％で造られており非常に濃厚な果実味が感じられます。
このワインにはアパッシメントと呼ばれる製法が使われており、熟したブドウをさらに樹上で干からびるほど過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られています。
プルーンのアロマ、タバコやスパイスの香りが漂う濃厚な赤ワインに仕上がっています。
（※ルカ・マローニ誌はワインを3つの視点、（一貫性/均整/完全調和性）に対して最大33点ずつの評価点があり、最高点は合計99点という独自の採点方法になります）■ルカ・マローニ誌 2017訳文一貫性：33均整：33　完全調和性：33合計：99点（満点）■テイスティングコメント非常に多くのアロマの静脈が流れており、愛と同様にプーリア州を囲う海がこのワインの 本質をつくり上げている。
浸透不可能な深い色調の波々、バルサミコクリームの香り、豊満で甘美、濃密な流れがとろりと口蓋を愛撫する。
完全な知覚の調和。
タンニン、酸、果肉の力、そのうちどれ一つとして突出していない。
それらによって作り出される見事な球体への足し算のようであり、光と影の見事なコントラストを描いたかのようだ。
最大の敬意が払われた醸造は樹木のエネルギーを感じさせるブラックベリーの樹液のよう、 酸化はなく、新たに流れ出たかの如く黒い輝きを放つ。
とれたてのフレッシュな香辛料、ミントを匂わせる均整の取れた味わいから、樽に由来する輝かしい結晶のような芳醇な甘みを含んだ滑らかで柔らかな味わいへと続いていく。
生まれ持った優れた素質と個性。
それを見事にワインに変化させた醸造技術の賜物である。
今年の最も素晴らしい赤ワインの頂点だ。
Information スミレや熟したプラム、赤スグリの香りにスパイスの香りがほのかに広がる。
凝縮したしっかりとした果実味に、それを支える酸味があるため、フルボディでありながらバランスの良い味わい。
ステンレタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵。
ステンレスタンク、コンクリートタンク熟成 4ー6カ月 生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 シデレウス 作り手 プロヴィンコ イタリア 格付・認証 トスカーナI.G.T. 生産年 2016年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 50%/メルロー25%/シラー25% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。