【2016年ヴィンテージ】 ■テクニカル情報■ 品種：サンジョヴェーゼ100％（有機栽培） 樹齢：30年以上 畑：南西向き 畑の標高450-500m 土壌：石灰・粘土・片岩質 植樹密度：6000株/ha 醸造：完熟した健全なブドウだけを手摘みで収穫し、土着酵母を利用して温度管理されたステンレスタンクで3週間ほどかけて自然発酵。
マロラクティック発酵は樽を使用。
アリエ産とトロンセ産の樽（新樽80％以上）と粘土製のアンフォラで18ヶ月熟成させ、最低6ヶ月瓶内熟成。
生産量：約65,000ケース ★パーカーポイント100点 フォントディのフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェ2016年は、正に最高傑作である。
このワイン・レビューは、2度に分けて行ったワイン・テイスティングのコメントを1つに纏めたもので、1度目はワイナリーで、2度目は瓶詰を終えたワインを丸一日かけて私自身のペースで繰り返し味わった。
2度目に試飲したサンプルは、2016年のマセットの後にブラインド試飲した。
メルロ・ベースのマセットと肩を並べる美しさを湛えつつも、ピリリとした酸を持つサンジョヴェーゼ特有の個性ゆえにトスカーナの風景をより完璧に、より美しく描き出している。
2016年は、紛れもなく上質な果実が収穫できたバランスの良いヴィンテージで、2016年のフラッチャネッロには、この上質な果実に由来する混じり気のないエレガンスと驚くほどに見事な深みと静謐なバランスが備わっている。
ダークチェリーや青い花、耕した大地の香りを思わせる熟成香が次第に花開いてゆく。
タンニンは張りがあり、固い果実をかじった後のような香ばしさを持ち、くっきりと感じられる酸が奥深く高貴で余韻の長い味わいを導く。
数多ある味わいの要素の中でも、深みが最も傑出して感じられる。
2013年ヴィンテージまで、フラッチャネッロは、バリックで24ヶ月させていたが、2013年以降は、熟成期間のうち6ヶ月を樽熟成の代わりに瓶内熟成させている。
2016年ヴィンテージは、初めて、ごく僅かではあるがワインの一部を粘土製のアンフォラを使って熟成させている。
この僅かな変更により、2016年は例年よりも一層エレガントで繊細なフィネスを持つワインに仕上がっている。
この点は、2016年においては、特に強調されるポイントである。
春の開花の時期に冷涼な気候が続いたため、2016年は、前年比20％の収量減となった。
この年の生産量は、約65,000ケース ≪飲み頃：2020–2050年｜2019/8/1掲載≫サンジョヴェーゼの真髄を極めるトスカーナのトップ生産者 フォントディは、トスカーナ州キャンティ・クラシコ地区の中心部にあるパンザノの街の南側に位置しています。
「コンカドーロ（金の貝殻）」と呼ばれる円形劇場の形をした盆地が広がるこの地は、暖かく乾燥したミクロクリマのお蔭で、伝統的な高級ワイン産地として何世紀にも渡り名声を馳せてきました。
ブドウ畑は、130ヘクタールにわたり有機栽培認定を受けており、その内70ヘクタールが葡萄栽培に使用されています。
化学肥料や農薬を使用せず、極力余分な干渉を加える必要がないよう、土地本来の力を最大限に生かしたブドウ栽培を行っています。
トスカーナのワインの歴史は古く14世紀に遡りますが、1960年代までは大量生産される質の悪いワインが公然と出回っていました。
当時、多くの生産者は、輸出市場の隙間である安売りジャグ・ワインの市場を目指しており、葡萄農家も収穫に関しては質よりも量を重視し、葡萄樹を機械での収穫に適した水はけの悪い平らな土地に植えていました。
キアンティのワイン醸造の未来に暗雲が立ち込めていた1968年、ドミジアーノとディノ・マネッティ兄弟は、このパンザノの地でワイン用の葡萄畑の購入を決め、89ヘクタールの土地を購入しました。
購入した当時、畑は荒れ果てていましたが、西向きの急斜面で最高の気候条件が揃っていました。
マネッティ兄弟は多額の資金を投じて葡萄樹を植え替え、設備の近代化を含む様々な面でフォントディを改革し、やがてトスカーナにおけるワイン造りの最先端を行くようになりました。
トスカーナのワイン造りが大きく変化して行く中で試行錯誤を繰り返し、ついに、国際的なカルト市場で大好評を博したスーパータスカン、フラッチャネッロで大成功を納めました。
現在フォントディは、初代オーナーの親族で従兄弟同士のマルコとジョヴァンニが共同運営し、サンジョヴェーゼのスペシャリストである著名な醸造家フランコ・ベルナベイの指導をうけています。
■ワイン・アドヴォケイト誌239号　2018年11月1日掲載記事より■ ここ数カ月のキャンティ・クラッシコにまつわるビッグニュースと言えば、フォントディのジョヴァンニ・マネッティがキャンティ・クラッシコのコンソルツィオ（協会）の新会長に選出されたことだ。
ジョヴァンニの先代を務めた前会長セルジオ・ツィンガレッリは、2度の任期の間にキャンティ・クレッシコ・グラン・セレツィオーネという新たなカテゴリーの導入などで大いに成功を収めた。
この人事交代は、非常に喜ばしいもので、ジョヴァンニ・マネッティの紳士的で協調的な人柄は、この生産者協同組合の長年にわたる論争と内部争いの一端に内省の機会と結束をもたらすだろう。
マネッティが会長を務める任期中は、少なくとも平穏で安定した運営が期待できる。
その一方で、我々がこの新会長に期待できる最大限の功績は、筆者が以前から主張してきたように、この偉大なアペラシオンのサブ地域の規定と区画分けについて生産者たちの声がより強く反映されることにある。
ジョヴァンニ・マネッティとフォントディは、ワインの品質においてトスカーナのキャンティ・クラシッコ地区の頂点を極めている。
ジョヴァンニ・マネッティがこの産地を取り仕切る象徴的な幹部職に就任したことによって、我々の羨望と称賛を集めて止まないこのアペラシオンの威信と名声は、更なる高みへと引き上げられるに違いない。

Cerbaiona チェルバイオーナ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 創設者であるディエゴ・モリナーリによる徹底的な品質追求とそれに伴う生産量の少なさから「幻のブルネッロ」と呼ばれたCerbaiona。
この年は雨が多く涼やかな年で、非常に厳しい選果を強いられた。
Cerbaionaではロッソ・ディ・モンタルチーノは生産せず、最高の出来となった1樽のみをブルネッロとしてリリース。
その結果、涼しいVTで表現できるプラスの側面と言えるピュアさ、デリケートなタッチが見事なまでに表現されている。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
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正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：チェルバイオーナ ■生産地：イタリア ＞ トスカーナ州 ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：サンジョヴェーゼ グロッソ100% ■アルコール：14.3% ■内容量:750ml ■醸造・熟成：15hlのスラヴォニア産オークで24ヶ月、新樽50%。
■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Cerbaionaチェルバイオーナ生産量の少なさから「カルト ブルネッロ」の地位も確立するブルネッロ モンタル チーノ最高峰の生産者チェルバイオーナはシエナ県モンタルチーノの町から南東に約4km程、ブルネッロ ディ モンタルチーノの創始者として知られるビオンディ サンティから車で東に15分程のチェルバイアと呼ばれるエリアに位置しています。
チェルバイアは14世紀頃から農園として知られ、元来この地に住む小作人たちによって古くからオリーヴオイルとワイン造りが行われていました。
時代が進むにつれてチェルバイア近辺にはワイナリーがいくつかできますが、その中でも特に有名なのが、18世紀後半にできた後のチェルバイオーラとなる農園です。
実は19世紀中ごろまで、チェルバイオーナとチェルバイオーラはある家系が所有する農園の別々の一部でしたが、19世紀後半にはそれぞれに別の所有者が現れたことで別々のワイナリーとなりました。
チェルバイオーナは、1977年からディエゴ モリナーリ氏によって所有されており、元アリタリア航空のパイロットとして25年のキャリアを持っていた彼は、ワインへの情熱が人一倍強く引退を機にモンタルチーノに移り住むことを決意。
ワイナリー購入当初、彼にはあふれんばかりの情熱がありましたが、異業種出身であったためワイン造りに関する知識はありませんでした。
しかし醸造責任者を他から雇うということをしたくなかった彼は、まず関連書物をあさって勉強し、栽培・醸造工程を深く理解するため実際にワイナリーを何件も訪ね回ります。
その中でも彼が最も影響を受けたのはビオンディ サンティで、特に伝統を重んじるという姿勢に共感したのです。
そのため、ディエゴ氏は1977年の最初の植樹の際にBBS11 (Brunello Biondi Santi, vine no.11)と呼ばれるビオンディ サンティが所有するクローンを使用し、この畑のブドウを使って1981年、初のブルネッロをリリースしました。
一方で、ジュリオ サルヴィオーニ氏が所有するチェルバイオーラは、1985年に初のブルネッロをリリース。
ジュリオ氏曰く「僕にブドウを植えるよう勧めてくれたのは、他ならないディエゴ氏だった。
1985年の異常寒波がチェルバイオーラに代々植わるオリーヴの樹をダメにしてしまったが、ディエゴの助言があったおかげでブドウを植える決意ができた。
」と語ります。
現在、チェルバイオーナは4haの畑を所有しており、海抜は350?400m程で、区画はブドウの植樹年(1977年、1986年、2000年)によって大きく3つに分かれています。
土壌はガレストロと呼ばれるトスカーナ地方特有の泥灰岩で構成。
ブドウはオーガニック栽培によって育てられ、醸造は15hl、25hl、30hlと大きさの異なる開放型の木製発酵槽を使用。
自然酵母による自然なアルコール発酵を行っています。
過度な抽出をさけるためにルモンタージュは最小限に抑え、果房は手でピジャージュ。
そのまま同じ容器でのマロラクティック発酵を行い、翌年の春まで澱と接触させます。
その後、10hl、17hl、20hlのスラヴォニアオークの大樽に移し、ロッソでは12ヵ月、ブルネッロでは30ヵ月と規定を上回る樽熟成を行います。
チェルバイオーナでは、収穫時にブドウのセレクションを行うだけでなく、セラーでも樽ごとのセレクションを行い、品質に納得がいかなければ全て格下げする程の徹底した品質主義で、ワイナリー購入から数十年の内に一気にスターダムにのし上がりました。
また、トータルの年間生産量が20,000本と希少性が非常に高いことから、カルト ブルネッロの地位も確立しています。
しかしながら、健康状態が良くなかったディエゴ氏は、2014年を最後にワイナリー売却を決意。
するとすかさず、2015年に投資家のゲイリー リーチェル氏と元ビオンディ サンティでコンサルタントを務めたマシュー フィオレッティ氏らがチェルバイオーナを購入。
新体制となったワイナリーは、2017年2月、ジャーナリストたちに対し「我々のワインに対してスコアやレビューをつけることを一切禁止する」という手紙を書き、数値評価が蔓延する今のワイン業界に一石を投じました。
評価ではなく、純粋な好奇心を持ってワインの本質的な美しさ・尊さを味わうという考えは、伝統を尊重するディエゴ氏の意志を確実に受け継いでいると言えるでしょう。
今後もブルネッロ ディ モンタルチーノ最高峰の生産者で居続けることは間違いありません。

Cerbaiona チェルバイオーナ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 創設者であるディエゴ・モリナーリによる徹底的な品質追求とそれに伴う生産量の少なさから「幻のブルネッロ」と呼ばれたCerbaiona。
この年は雨が多く涼やかな年で、非常に厳しい選果を強いられた。
Cerbaionaではロッソ・ディ・モンタルチーノは生産せず、最高の出来となった1樽のみをブルネッロとしてリリース。
その結果、涼しいVTで表現できるプラスの側面と言えるピュアさ、デリケートなタッチが見事なまでに表現されている。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
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■生産者：チェルバイオーナ ■生産地：イタリア ＞ トスカーナ州 ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：サンジョヴェーゼ グロッソ100% ■アルコール：14.3% ■内容量:750ml ■醸造・熟成：15hlのスラヴォニア産オークで24ヶ月、新樽50%。
■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
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また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
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7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Cerbaionaチェルバイオーナ生産量の少なさから「カルト ブルネッロ」の地位も確立するブルネッロ モンタル チーノ最高峰の生産者チェルバイオーナはシエナ県モンタルチーノの町から南東に約4km程、ブルネッロ ディ モンタルチーノの創始者として知られるビオンディ サンティから車で東に15分程のチェルバイアと呼ばれるエリアに位置しています。
チェルバイアは14世紀頃から農園として知られ、元来この地に住む小作人たちによって古くからオリーヴオイルとワイン造りが行われていました。
時代が進むにつれてチェルバイア近辺にはワイナリーがいくつかできますが、その中でも特に有名なのが、18世紀後半にできた後のチェルバイオーラとなる農園です。
実は19世紀中ごろまで、チェルバイオーナとチェルバイオーラはある家系が所有する農園の別々の一部でしたが、19世紀後半にはそれぞれに別の所有者が現れたことで別々のワイナリーとなりました。
チェルバイオーナは、1977年からディエゴ モリナーリ氏によって所有されており、元アリタリア航空のパイロットとして25年のキャリアを持っていた彼は、ワインへの情熱が人一倍強く引退を機にモンタルチーノに移り住むことを決意。
ワイナリー購入当初、彼にはあふれんばかりの情熱がありましたが、異業種出身であったためワイン造りに関する知識はありませんでした。
しかし醸造責任者を他から雇うということをしたくなかった彼は、まず関連書物をあさって勉強し、栽培・醸造工程を深く理解するため実際にワイナリーを何件も訪ね回ります。
その中でも彼が最も影響を受けたのはビオンディ サンティで、特に伝統を重んじるという姿勢に共感したのです。
そのため、ディエゴ氏は1977年の最初の植樹の際にBBS11 (Brunello Biondi Santi, vine no.11)と呼ばれるビオンディ サンティが所有するクローンを使用し、この畑のブドウを使って1981年、初のブルネッロをリリースしました。
一方で、ジュリオ サルヴィオーニ氏が所有するチェルバイオーラは、1985年に初のブルネッロをリリース。
ジュリオ氏曰く「僕にブドウを植えるよう勧めてくれたのは、他ならないディエゴ氏だった。
1985年の異常寒波がチェルバイオーラに代々植わるオリーヴの樹をダメにしてしまったが、ディエゴの助言があったおかげでブドウを植える決意ができた。
」と語ります。
現在、チェルバイオーナは4haの畑を所有しており、海抜は350?400m程で、区画はブドウの植樹年(1977年、1986年、2000年)によって大きく3つに分かれています。
土壌はガレストロと呼ばれるトスカーナ地方特有の泥灰岩で構成。
ブドウはオーガニック栽培によって育てられ、醸造は15hl、25hl、30hlと大きさの異なる開放型の木製発酵槽を使用。
自然酵母による自然なアルコール発酵を行っています。
過度な抽出をさけるためにルモンタージュは最小限に抑え、果房は手でピジャージュ。
そのまま同じ容器でのマロラクティック発酵を行い、翌年の春まで澱と接触させます。
その後、10hl、17hl、20hlのスラヴォニアオークの大樽に移し、ロッソでは12ヵ月、ブルネッロでは30ヵ月と規定を上回る樽熟成を行います。
チェルバイオーナでは、収穫時にブドウのセレクションを行うだけでなく、セラーでも樽ごとのセレクションを行い、品質に納得がいかなければ全て格下げする程の徹底した品質主義で、ワイナリー購入から数十年の内に一気にスターダムにのし上がりました。
また、トータルの年間生産量が20,000本と希少性が非常に高いことから、カルト ブルネッロの地位も確立しています。
しかしながら、健康状態が良くなかったディエゴ氏は、2014年を最後にワイナリー売却を決意。
するとすかさず、2015年に投資家のゲイリー リーチェル氏と元ビオンディ サンティでコンサルタントを務めたマシュー フィオレッティ氏らがチェルバイオーナを購入。
新体制となったワイナリーは、2017年2月、ジャーナリストたちに対し「我々のワインに対してスコアやレビューをつけることを一切禁止する」という手紙を書き、数値評価が蔓延する今のワイン業界に一石を投じました。
評価ではなく、純粋な好奇心を持ってワインの本質的な美しさ・尊さを味わうという考えは、伝統を尊重するディエゴ氏の意志を確実に受け継いでいると言えるでしょう。
今後もブルネッロ ディ モンタルチーノ最高峰の生産者で居続けることは間違いありません。

Cerbaiona チェルバイオーナ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 創設者であるディエゴ・モリナーリによる徹底的な品質追求とそれに伴う生産量の少なさから「幻のブルネッロ」と呼ばれたCerbaiona。
この年は雨が多く涼やかな年で、非常に厳しい選果を強いられた。
Cerbaionaではロッソ・ディ・モンタルチーノは生産せず、最高の出来となった1樽のみをブルネッロとしてリリース。
その結果、涼しいVTで表現できるプラスの側面と言えるピュアさ、デリケートなタッチが見事なまでに表現されている。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：チェルバイオーナ ■生産地：イタリア ＞ トスカーナ州 ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：サンジョヴェーゼ グロッソ100% ■アルコール：14.3% ■内容量:750ml ■醸造・熟成：15hlのスラヴォニア産オークで24ヶ月、新樽50%。
■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Cerbaionaチェルバイオーナ生産量の少なさから「カルト ブルネッロ」の地位も確立するブルネッロ モンタル チーノ最高峰の生産者チェルバイオーナはシエナ県モンタルチーノの町から南東に約4km程、ブルネッロ ディ モンタルチーノの創始者として知られるビオンディ サンティから車で東に15分程のチェルバイアと呼ばれるエリアに位置しています。
チェルバイアは14世紀頃から農園として知られ、元来この地に住む小作人たちによって古くからオリーヴオイルとワイン造りが行われていました。
時代が進むにつれてチェルバイア近辺にはワイナリーがいくつかできますが、その中でも特に有名なのが、18世紀後半にできた後のチェルバイオーラとなる農園です。
実は19世紀中ごろまで、チェルバイオーナとチェルバイオーラはある家系が所有する農園の別々の一部でしたが、19世紀後半にはそれぞれに別の所有者が現れたことで別々のワイナリーとなりました。
チェルバイオーナは、1977年からディエゴ モリナーリ氏によって所有されており、元アリタリア航空のパイロットとして25年のキャリアを持っていた彼は、ワインへの情熱が人一倍強く引退を機にモンタルチーノに移り住むことを決意。
ワイナリー購入当初、彼にはあふれんばかりの情熱がありましたが、異業種出身であったためワイン造りに関する知識はありませんでした。
しかし醸造責任者を他から雇うということをしたくなかった彼は、まず関連書物をあさって勉強し、栽培・醸造工程を深く理解するため実際にワイナリーを何件も訪ね回ります。
その中でも彼が最も影響を受けたのはビオンディ サンティで、特に伝統を重んじるという姿勢に共感したのです。
そのため、ディエゴ氏は1977年の最初の植樹の際にBBS11 (Brunello Biondi Santi, vine no.11)と呼ばれるビオンディ サンティが所有するクローンを使用し、この畑のブドウを使って1981年、初のブルネッロをリリースしました。
一方で、ジュリオ サルヴィオーニ氏が所有するチェルバイオーラは、1985年に初のブルネッロをリリース。
ジュリオ氏曰く「僕にブドウを植えるよう勧めてくれたのは、他ならないディエゴ氏だった。
1985年の異常寒波がチェルバイオーラに代々植わるオリーヴの樹をダメにしてしまったが、ディエゴの助言があったおかげでブドウを植える決意ができた。
」と語ります。
現在、チェルバイオーナは4haの畑を所有しており、海抜は350?400m程で、区画はブドウの植樹年(1977年、1986年、2000年)によって大きく3つに分かれています。
土壌はガレストロと呼ばれるトスカーナ地方特有の泥灰岩で構成。
ブドウはオーガニック栽培によって育てられ、醸造は15hl、25hl、30hlと大きさの異なる開放型の木製発酵槽を使用。
自然酵母による自然なアルコール発酵を行っています。
過度な抽出をさけるためにルモンタージュは最小限に抑え、果房は手でピジャージュ。
そのまま同じ容器でのマロラクティック発酵を行い、翌年の春まで澱と接触させます。
その後、10hl、17hl、20hlのスラヴォニアオークの大樽に移し、ロッソでは12ヵ月、ブルネッロでは30ヵ月と規定を上回る樽熟成を行います。
チェルバイオーナでは、収穫時にブドウのセレクションを行うだけでなく、セラーでも樽ごとのセレクションを行い、品質に納得がいかなければ全て格下げする程の徹底した品質主義で、ワイナリー購入から数十年の内に一気にスターダムにのし上がりました。
また、トータルの年間生産量が20,000本と希少性が非常に高いことから、カルト ブルネッロの地位も確立しています。
しかしながら、健康状態が良くなかったディエゴ氏は、2014年を最後にワイナリー売却を決意。
するとすかさず、2015年に投資家のゲイリー リーチェル氏と元ビオンディ サンティでコンサルタントを務めたマシュー フィオレッティ氏らがチェルバイオーナを購入。
新体制となったワイナリーは、2017年2月、ジャーナリストたちに対し「我々のワインに対してスコアやレビューをつけることを一切禁止する」という手紙を書き、数値評価が蔓延する今のワイン業界に一石を投じました。
評価ではなく、純粋な好奇心を持ってワインの本質的な美しさ・尊さを味わうという考えは、伝統を尊重するディエゴ氏の意志を確実に受け継いでいると言えるでしょう。
今後もブルネッロ ディ モンタルチーノ最高峰の生産者で居続けることは間違いありません。

”ラ・ジェルラ“のエステートは、モンタルチーノ北部のカナリッキオ・エリアにあるポデーレ・コロンバイオにあります。
ワイナリーは、1976年にセルジオ・ロッシにより創設されました。
広告業界での長いキャリアの後、彼の本当の情熱であった、モンタルチーノでのワイン造りへとキャリアチェンジを成し遂げました。
セルジオ・ロッシは、1980年にブルネッロがDOCGを取得した時に、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会に所属する24の生産者のうちの一人でした。
ラ・ジェルラのエステートは、モンタルチーノの北と南に15ヘクタールの畑を有します。
北部の畑：アンジェリ、メルカテーレ 南部の畑：ピアーノ、ラ・ピアーヴェ（カステルヌオーヴォ・デッラバーテ） ブドウの他に2ヘクタールのオリーブ畑も有し、年間2000本のオリーヴオイルを生産しています。
50HLと100HLの大樽のみが保管されている15世紀に建てられたセラーと大樽とバリックが保管されているセラーがあります。
大樽は、スラヴォニア産オークで、バリックは、フランス・ヴォージュ産とアリエ産オークのものを使用しており、いずれもワインのブーケを大切にするための軽めのトーストです。
2011年にセルジオ・ロッシが逝去してから、セルジオの妻、ドナテッラ・モンフォルテと20年来セルジオの右腕として働いてきた栽培責任者であるアルベルト・パッセリ(写真右）がオーナーとしてワイナリーを運営しています。
商品説明 ビオンディ・サンティの畑、ヴィーニャ・リ・アンジェリから収穫されたブドウのみ使用して造られたワインです。
タイムやラベンダー、スパイスの香り。
しっかりとした骨格に、ヴェルヴェットのようなタンニン。
非常にバランスのとれた素晴らしいブルネッロです。
NameBrunello di Montalcino Riserva 生産地イタリア・トスカーナ州 生産者ラ・ジェルラ 生産年2015 タイプ赤ワイン ブドウ品種サンジョヴェーゼ・グロッソ 味わいフルボディ アルコール度数14.5% 内容量750ml

ワイン名Lux Vitis / Luceワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン　サンジョヴェーゼ　生産者テヌータ・ルーチェ生産地などイタリア　トスカーナ原産地呼称IGTトスカーナその他備考

Brunello di Montalcino Riserva La Gerlaラ ジェルラ （詳細はこちら）ガーネットに近いルビーレッド。
スミレやアイリスのニュアンスに、タイムやラベンダー、スパイスの香り。
骨格のしっかりしていながら、ヴェルヴェットのようなタンニン。
非常にバランスのとれた秀逸なブルネッロです。
750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日欧商事株式会社『ジェームズサックリング』97点！ラ ジェルラがビオンディ サンティから受け継いだ単一畑「リ アンジェリ」優良年のみ造られるブルネッロ リゼルヴァ！しなやかな余韻と非常に優れたバランスブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ ラ ジェルラBrunello di Montalcino Riserva La Gerla商品情報「ラ ジェルラ」が1970年にビオンディ サンディが植樹した畑「リ アンジェリ」のサンジョヴェーゼ グロッソだけを使い、例外的な優良年にのみ造る単一畑リゼルヴァです。
惚れ惚れするような屈強なストラクチャーと、口当たりは濃厚で凝縮感がありながらベルベットのように滑らか！アタックと熟したチェリーやブラックベリーの香りとのバランスも素晴らしいです。
ピュアな果実に包まれたしなやかな余韻と非常に調和の取れたボディも魅力的です。
『ジェームズサックリング』で97点、『ワインアドヴォケイト』で95点を獲得しています！（2015Vintage）非常に複雑な果実と強靭なストラクチャーが現れる畑「リ アンジェリ」カナリッキオ地区のシンボル的存在である天使の教会の近くにある総面積2haの畑「リ アンジェリ」は非常に好立地にあり痩せた地形、理想的な傾斜を持っています。
高樹齢に由来する収量の低さがワインに非常に複雑な果実味と強靭なストラクチャーをもたらします。
リゼルヴァは、例外的な良年にだけ造られ類稀なる長期熟成力を秘めています。
モンタルチーノで最も尊敬を受ける生産者のひとつ「ラ ジェルラ」から真のブルネッロとは何かを学んだ日本を代表する故内藤 和雄ソムリエは、「ビオンディ サンティを受け継ぐ畑を所有する生産者としてレ キューゼや、このラ ジェルラは良く知られている。
またバリッチなどと並んでモンタルチーノの生産者やエノテカからは最も尊敬されている生産者のひとつだ。
1990年代に凝縮された色の濃いブルネッロが流行った時もそれを許さず、真のブルネッロと伝統を守り抜いて来た。
」とラ ジェルラの魅力を語っています。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』97点（2015ヴィンテージ）花、オレンジの皮、葉っぱのヒントがある甘いベリーとチェリー。
ビャクダンと肉も。
洗練された美しい、歯ごたえのあるタンニンを持つフルボディ。
素晴らしいフィニッシュ。
後味、余韻が非常に印象的である。
史上最高かと思うほど。
今はとてもゴージャスだが、2、3年後にはさらに印象的なものになるだろう。
飲み頃は2022年以降。
（2020年12月）『ワインアドヴォケイト』95点（2015ヴィンテージ）ラ ジェルラのブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ2015年は、柔らかくテクスチャーがあり、肉付きの良いワインで、より濃く深い果実味を示す（同時に味わった2016年のブルネッロと比較して）。
このワインは、主にその静かなバランスの感覚のおかげで、素晴らしい第一印象を与えている。
グラスの中で、ダークチェリーとサマープラムが開き、かなり熟しているヴィンテージであることに気づく。
全体として、このリゼルヴァは、リリース時から良いパフォーマンスを発揮し、親しみやすく豊かな表現を提供している。
生産量は8,560本。
飲み頃2023年-2043年。
（2020年12月）【受賞歴】ジェームズサックリングで97点(2015)、ワインアドヴォケイトで95点(2015)生産者情報ラ ジェルラ La Gerlaビオンディサンティが所有する最良の畑を購入したラ ジェルララ ジェルラはセルジオ ロッシ氏が1976年に元々ビオンディ サンティが所有していた最良の畑コロンバイアの畑を購入し1978年に立ち上げたワイナリーです。
モンタルチーノの中心部に輝く無農薬の小さなクリュ畑はモンタルチーノの丘がゆるやかに平地に向かう斜面のカナリッキオと、一部サンタンティモに所有しており、標高は270〜320m。
小さなワイナリーとしてスタートし、現在では化学肥料や農薬を使用しない健全な畑を11.5ヘクタール所有しています。
オーナー、セルジオ ロッシ氏がひとつひとつ丁寧に育て上げたモンタルチーノの中心部に輝く小さなクリュです。
エノロゴは「イル カルボナイオーネ」のヴィットリオ フィオーレ氏十分な広さを持つセラーや最新醸造設備を所有していますが、出来上がるワインは非常に古典的で大樽熟成のおおらかな味わいと美しい纏まりが感じられます。
ラ ジェルラのブルネッロを1杯味わえば、野生の力強さを持った葡萄の華やかなブーケとともに、ワイン造りでの気配りや愛情を感じていただけると思います。
エノロゴはイタリアワイン界の重鎮で自らも「イル カルボナイオーネ」を手掛ける、ヴィットリオフィオーレ氏が担当しています。

Brunello Di Montalcino Vigna del Suolo Argianoアルジャーノ （詳細はこちら）アルジャーノが所有する畑のうち、北部に位置する樹齢60年弱と最も樹齢が高く特別な3.5haの区画「ヴィーニャ デル スオーロ」のブドウのみを使用。
2014年まではスーパートスカン「スオーロ」をリリースしていた畑を、2015年から最上キュヴェのブルネッロとしてリリース。
良年のみの生産。
非常に複雑で幅の広い香り。
クラシックなサンジョヴェーゼのノートで、特にマラスカチェリーや花の香りが感じられ、オレンジ ピール、セージ、バルサミコなどのヒントも。
濃密でしっかりとしたストラクチャーがあり、風味豊かな口当たりで、シルキーできれいに溶け込んだタンニンと芳香豊かな酸味を伴います。
非常に余韻の長いフィニッシュ。
大樽30ヶ月熟成。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社フィラディス『ルカガルディーニ』98点！アルジャーノが所有する最も偉大な畑から生まれる超限定ブルネッロ！旨みが詰まったボディ、非常に洗練されたスタイル！最高峰ブルネッロ ディ モンタルチーノ「ヴィーニャ デル スオーロ」ブルネッロ ディ モンタルチーノ ヴィーニャ デル スオーロ アルジャーノBrunello Di Montalcino Vigna del Suolo Argiano商品情報世界の5大醸造家に選ばれた偉大なエノロゴ、アルベルト アントニーニがコンサルタントを務める、伝統的スタイルで最高のブルネッロを造るアルジャーノの最高峰ブルネッロ ディ モンタルチーノ「ヴィーニャ デル スオーロ」です！良年のみ少量しか生産されないトップキュヴェで、2018ヴィンテージはわずか4,252本のみ生産。
濃密でしっかりとしたストラクチャーがあり、風味豊かな口当たり。
シルキーできれいに溶け込んだタンニンと芳香豊かな酸味を伴います。
非常に余韻の長いフィニッシュ。
偉大な畑「ヴィーニャ デル スオーロ」から生み出される素晴らしい味わいのクリュ ブルネッロです！前2016年はイタリアを代表する赤ワインとなる「Rosso dell'anno」を獲得！直近の2016ヴィンテージでは、イタリアの最重要評価誌 ガンベロロッソ2022において「Rosso dell'anno」（※25,317本という膨大な数のワイン掲載がされている中で、その年を代表する赤1本のみが選ばれる賞）に選ばれており、名実ともにブルネッロを、ひいてはイタリアを代表する赤ワインとして評価されています！この2018年は『ルカ ガルディーニ』で98点、『ワインスペクテーター』で97点、『ジェームズサックリング』で96点、『ワインアドヴォケイト』で94点と各誌高評価を獲得しています！「ヴィーニャ デル スオーロ」のサンジョヴェーゼ グロッソ100％を使用アルジャーノが所有する畑のうち、北部に位置する樹齢60年弱と最も樹齢が高く特別な3.5haの区画「ヴィーニャ デル スオーロ」のブドウのみを使用。
2014ヴィンテージまではこの畑から、サンジョベーゼグロッソ100%でバリック熟成のモダンスタイルなスーパータスカンである「スオーロ」というワインをリリースしていたが、「モンタルチーノの伝統的生産者として、自分たちの持つ最高の畑からリリースするキュヴェはブルネッロであるべき」という考えの下社内でプロジェクトが発足し、2015ヴィンテージからクリュブルネッロ「ヴィーニャ デル スオーロ」としてリリースしています。
バリック熟成の「スオーロ」から大樽熟成の「ヴィーニャ デル スオーロ」「スオーロ」の造り方であったバリックから大樽に熟成を変更していますが、このキュヴェに使用する樽については使用する木材をわざわざ自分たちで選定した上で一流の樽メーカーとして有名なガルベロット社に特注して作ってもらっているほどのこだわりがあります。
2015ヴィンテージから生産開始しており、2016と続いていて2018年は3ヴィンテージ目です（※2017は酷暑の年で、この区画が持つキャラクターが薄れてしまったので残念ながらリリースせず、ノーマルブルネッロ ディ モンタルチーノにブレンドしています）。
濃密でしっかりとしたストラクチャー非常に複雑で幅の広い香り。
クラシックなサンジョヴェーゼのノートで、特にマラスカチェリーや花の香りが感じられ、オレンジ ピール、セージ、バルサミコなどのヒントも。
濃密でしっかりとしたストラクチャーがあり、風味豊かな口当たりで、シルキーできれいに溶け込んだタンニンと芳香豊かな酸味を伴います。
非常に余韻の長いフィニッシュ。
世界5大醸造家に選ばれたアルベルトアントニーニ氏（元テスタマッタ醸造責任者）タキス氏の後任として2015年にエノロゴを引き継いだアルベルト アントニーニ氏は英『デカンター』誌でミシェル ロランやクリストフ ルーミエと並び世界の5大醸造家に選ばれた、トスカーナ出身の偉大なエノロゴです。
彼は化学肥料の使用を極力制限するのはもちろん、薬剤を使わずに病害に対抗するため、害虫に敵対する昆虫を畑に導入し、ビオディナミの調剤も試験的に取り入れています。
土中の微生物の働きにも注目しており、DRCやルロワ、ガヤ、アンティノリなどのトップ生産者にブドウの苗木を供給する苗木業者のギョームと協力し、菌根の研究も進めている。
また、熟成用の大樽が新調され、25万本のボトルが熟成可能な地下セラーも増設されました。
これらの変化がもたらすアルジャーノの更なる躍進の可能性に、ワイン評論家の『アントニオ ガッローニ』も大きな期待を寄せています。
ヴィンテージ情報2018年は春の時期は冷涼で、夏は7月の最初に雨のある不安定な状態があり、8月は平均的な気温となりました。
秋は素晴らしい季節となり、素晴らしい成熟を取り戻すことができました。
（ワイナリーのコメント）」ワインガイド評価『ルカ ガルディーニ』98点（2018ヴィンテージ）ベルナルディーノ サニ（当主）が強く望んだ、アルジャーノの歴史に欠かすことのできない、偉大な畑から生まれたワイン。
野生のプラム、ペッパーの葉、スターアニス。
野生のプラム、コショウの葉、スターアニス。
口に含むと、緊張感としなやかさが感じられる、 フルーティでオフィシナルな味わい（2022年10月）『ワインスペクテーター』97点（2018ヴィンテージ）ブルネッロ ディ モンタルチーノ ヴィーニャ デル スオーロ 2018は、チェリーとカシスの香りに目を奪われる。
土、メントール、ホワイトペッパー、ジューシーなレッドベリーの風味が表現豊かで口いっぱいに広がる。
超ロングフィニッシュ。
2026年から2048年までがベスト（2023年6月）【受賞歴】ルカ ガルディーニで98点(2018)、ワインスペクテーターで97点(2018)、ジェームズサックリングで96点(2018)、ワインアドヴォケイトで94点(2018)、ガンベロロッソ2024でトレビッキエリ獲得(2018)生産者情報アルジャーノ Argianoジャコモタキスをコンサルタントに迎える最古参ワイナリーモンタルチーノの南、オルチャ河渓谷にある、海抜300メートルの丘陵の頂上に位置するアルジャーノの歴史は非常に古く、アルジアーノの地名が、ローマ時代のヤヌスの祭壇と呼ばれたアラ ジャーニの可能性があり、あるいは、アルジア人と呼ばれる人々の居住地だったという説が歴史研究者達によって発表されています。
そして、早くも16世紀には、ヴィラ ディ アルジャーノの周囲のブドウ畑の存在を確認できる文書が発見されている。
19世紀の終わりにこの地所はガエターニ家によって買収され、1992年以降はノエミ マロ チンザノ伯爵夫人の下で、「サッシカイア」や「ソライア」、「ティニャネッロ」を手掛けたエノロジスト、ジャコモ タキス博士をコンサルタントに迎え着実に評価を上げています。
ブルネッロを始めスーパートスカン「ソレンゴ」「スオーロ」を持つ実力派ワイナリーカンティーナは丘の上の台地にあり、約50ヘクタールがブドウ畑で、10ヘクタールがオリーブの木立で、耕作地と放牧地も数区画あります。
畑は、標高300mに位置し、主に泥灰土質の石灰質土壌で粘土質が一部混じります。
畑にはサンジョヴェーゼの他に、カベルネソーヴィニョン、メルロー、シラーといった国際品種が全体の約30%植えられていて、それらをメインにしたスーパートスカン「ソレンゴ」、もうひとつが平均樹齢40年以上のサンジョヴェーゼから産まれる凝縮感溢れる味わいの「スオーロ」が基幹ワインであるブルネッロと共に世界中から注目を浴びている実力派ワイナリーです。
DRCやルロワ、ガヤ、アンティノリの苗木業者と協力し高品質なワイン造りを目指す畑の力を引き出すため、化学肥料を極力制限しています。
薬剤を使わず病害に対抗するため、害虫に敵対する昆虫を畑に導入し、ビオディナミの調剤も試験的に使用しています。
また、土中の微生物の働きにも注目しており、DRCやルロワ、ガヤ、アンティノリなどにブドウの苗木を供給するフランシュ コンテの苗木業者のギョームと協力し、菌根の研究も進めています。
収穫は手摘みで行なわれ、2000年以降に造られた最新技術を取り入れた現代的な醸造設備によって高品質なワイン造りにより磨きがかかっています。

【James Suckling 2022 Top 100 Italy】 デカンタDecanter95点！ ヴィノスVinous95+点！ ワイン・アドヴォケイトWA94点！ 2017VT生産なし、2018VTは4252本。
繊細でクリーミーなタンニンがよく管理し磨き上げられている、とても上品で洗練されたブルネッロ。
チェリーのニュアンスと暗いキャラクター。
チェリーやドライラズベリー、プラムなどの果実が生き生きと表現されている。
タンニンはシルキーできめ細かく、中程度の重みのテクスチャーとバランスのとれたフレッシュさが味わいを包み込んでいる。
飲み頃2025年以降だが、すでに美味しい。
D.O.C.G. Brunello di Montalcino 熟成：大樽30か月

Brunello di Montalcino Riserva San Polo (Allegrini)サン ポーロ (アレグリーニ) （詳細はこちら）サンジョヴェーゼ・グロッソ750mlサンジョヴェーゼ グロッソイタリア・トスカーナ・モンタルチーノブルネッロ ディ モンタルチーノDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社『ジェームズサックリング』96点！名門アレグリーニがトスカーナで手掛けるサン ポーロ充実した果実味と緻密なタンニン 非常にスケール感のある味わい！良年のみ造られる稀少キュヴェ「ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ」ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ サン ポーロ (アレグリーニ)Brunello di Montalcino Riserva San Polo (Allegrini)商品情報サン ポーロはヴェネト州を代表する名門アレグリーニがトスカーナで手掛ける新たなワイナリーです。
ブルネッロ ディ モンタルチーノ レゼルヴァは優れたヴィンテージのみ生産。
厳選したブドウを用いて4年間の樽熟成を実施。
収穫から実に6年の歳月を経てリリースされる、年産5千本以下の稀少キュヴェです。
『ジェームズサックリング』96点、『ワインアドヴォケイト』95点を獲得しています。
（2015Vintage）優美なストラクチャーと上品な香り。
非常にスケール感のある味わいブルネッロ ディ モンタルチーノ レゼルヴァは良年のブドウらしい充実した果実味と緻密なタンニンを備えており、サン ポーロの魅力でもある優美なストラクチャーと上品な香りが加わり、非常にスケール感のある味わいが愉しめます。
フィレンツェ風Tボーンステーキ、のジビエ、ラムなどのような食べ応えのあるお肉料、パルミジャーノレッジャーノやペコリーノトスカーノなどのチーズ類とも相性抜群です。
2時間前に抜栓し、大ぶりのバルーングラスでじっくりとお楽しみください。
2016ヴィンテージ情報2016年のモンタルチーノ地区は、ワイン評価誌のヴィンテージチャートにおいて超高評価となったグレートヴィンテージ。
ワイン スペクテーター誌では99点、ワイン アドヴォケイト誌では98点を獲得しています。
比較的暖かな冬で、春はいつもより少し早く始まり、気温は平均を少し上回りました。
その後数週間は雨に恵まれたため、乾燥した期間と水を吸収する期間、両方を得たブドウの木は健やかに成長。
そして7-9月の間は好天に恵まれ、高温の昼と涼しい夜を繰り返したことで、熟成度と酸度、そして芳香成分が豊かなブドウが収穫されました。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』96点（2015ヴィンテージ）果実の純度が高く、非常に繊細なタンニンと深み、フィネス、複雑性がある。
ブラックチェリー、杉、そしていくつかの花の香り。
フルボディで非常に繊細なタンニンがフィニッシュを後押ししている。
1-2年経てばもっと開いてくるが、すでにとても魅力的（2020年10月）『ワインアドヴォケイト』95点（2015ヴィンテージ）ブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ2015はボリューム感のある果実味と燻製肉やスパイスのタッチ。
核となるのはダークフルーツ、ブラックベリー、熟したプラムの香り。
豊かな果実味は、キャンプファイヤーの灰、マホガニー、家具のワックスに譲る。
蒸し暑く少し派手でさえありテリヤキとプラムソースの遠景のトーンがある。
このワインは円筒形のオーク製発酵槽で発酵、オークで3年間熟成。
飲み頃2023-2043年（2020年12月）【受賞歴】ジェームズサックリングで96点(2015)、ワインアドヴォケイトで95点(2015)生産者情報サン ポーロ (アレグリーニ) San Polo (Allegrini)ボルゲリでのワイン造りの経験に刺激を得たアレグリーニは、イタリア最高峰のワイン生産者としての威厳を保つため、アメリカ有数のイタリアワイン商であるレオナルド ロ カシオ氏協力のもと、高い場所を目指しています。
2007年およそ150年以上に渡って赤ワインの頂点に君臨し続けてきたモンタルチーノで有名なトスカーナの一角にサン ポーロ エステートを設立。
ボルゲリで国際品種の栽培をいくつか経験した後、サンジョヴェーゼという複雑で魅力に富んだ品種の栽培に挑むことになりました。
ワイナリーのブドウ畑はモンタルチーノの中でも非常に標高の高い南西向きの斜面に点在しています。
16haの栽培面積のうち8haはDOCGブルネッロに格付けされた区画となっており、昼夜の気温差が激しく風通しの良い場所で、有機栽培などを取り入れた持続的農業を行っています。
環境への影響、及び余分なエネルギー消費を最小限に抑えて、細部まで配慮の行き届いたワイン造りを行うことで、サンジョヴェーゼ本来の上品で素晴らしい香りが保たれます。
フラッグシップ ワインであるブルネッロ ディ モンタルチーノはアレグリーニが手掛けてからのわずかな期間でワイン アドヴォケイトをはじめ各誌で高い評価を獲得。
「イタリア最高の造り手」の手腕がいかんなく発揮されています。

生産地 イタリア 地方/地区 トスカーナ/スカンサーノ クラス - 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14.0 ボディー感 ミディアムボディ コメント トスカーナの銘醸生産者「トゥア・リータ」が所有するワイナリー。
南トスカーナ、グロッセートを代表する銘酒で、サンジョヴェーゼ100％で造られます。
柔らかな果実味が特徴的です。
畑に関する情報 栽培面積・-ha。
土壌・-。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ビオロジック。
年間生産量・70000本。
平均収量・60hl/ha。
樹齢・20。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵　　　熟成：ステンレス・タンク熟成 受賞履歴 海外ワイン専門誌評価歴：(2018)「ジェームス・サックリング 2019」 90点 ワイナリー情報 ポッジョ・アルジェンティエラ ポッジョ・アルジェンティエラは1997年からトスカーナ州マレンマの地で フィレンツェで農学を学んだジャン・パオロ氏が始めたワイナリー。
2013年頃からジャン・パオロ氏がイギリスに移住するためワイナリーを手放すことになりましたがトゥア・リータがのどかな自然の風景の広がるこのマレンマの地に無限の可能性を確信。
ワイナリーを購入し、造っていたブランドをそのまま引き継ぐことになりました。
2013年ヴィンテージからトゥア・リータの醸造チームを派遣、2014年ヴィンテージから完全にトゥア・リータが醸造を開始しました。
トスカーナ南部、グロッセート県に位置しています。
この地域はマレンマと呼ばれておりトスカーナの南沿岸部になります。
沿岸はマレンマ自然公園が広がり多くの自然が残っていてのどかな風景が広がります。
2006年にモレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCGが誕生し温暖な地中海性気候となるため、果実味がしっかりしていてコストパフォーマンスの高いワインが多く造られています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Poggio Argentiera

【商品説明】・商品 : クレメンテ VII キアンティ クラッシコ(Clemente Sette Chianti Classico)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : カステッリ・デル・グレヴェペーザ(Castelli del Grevepesa SCA)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ 100%・容量 : 750ml【補足説明】・コンクール : ベルリン ワイン・トロフィー 2018 金賞・評価 : ワイン・スペクテーター 91点・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明グレヴェペーザは160を越える生産者が集まる共同組合。
「キアンティ　クラッシコ」は濃密な香りで凝縮度が高く、まさにイタリアを代表する銘酒です。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス IGTトスカーナ 葡萄品種 サンジョヴェーゼ40％・メルロ40％・プティヴェルド20％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント スパイシーで複雑なアロマに、完熟した赤果実に花のニュアンス。
まろやかな口当たりでしっかりしたストラクチャーと長く続く余韻。
モンタルチーノらしさを表しながらも、より軽快でカジュアルな一本。
畑に関する情報 モンタルチーノ地区の自社畑。
標高240?380m。
北西と南東向き。
地中海性気候。
ジャスパー(潜晶質石英）、粘土とシストからなる土壌。
※商品名の43°はモンタルチーノ地区を通る北緯43度を意味。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 2002年に植樹。
コルドン仕立て。
植密度5,200本/ha。
サステイナブル農法。
9月後半に手摘み収穫。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて28℃以下で約20日間の発酵・浸漬。
オーク大樽にて4ヵ月熟成。
受賞履歴 2016 ジェームス　サックリング 92pt ( 2019/11 ) ワイナリー情報 テヌーテ　シルヴィオ　ナルディ シルヴィオ・ナルディは、1950年にモンタルチーノの自然豊かな美しい土地に1,216haの土地を購入、農業用機械の販売の傍ら、ワイナリーを興し、ワイン造りに情熱を注ぎました。
ブルネッロ先駆者の一人として、1967年発足の同協会設立メンバーにも名を連ねました。
今日のシルヴィオ・ナルディの名声を確立したのは、シルヴィオの末娘エミリア・ナルディ。
彼女は1990年に代表者となると、畑の改革を進めセラーも一新。
更なる品質の向上を成し遂げました。
畑は80ha、モンタルチーノの西部と東部の標高140?480mの斜面に位置します。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SILVIO NARDI　TOSCANA ROSSO 43°シルヴィオ　ナルディ　トスカーナ　ロッソ　43°（クワランタトレ　グラディ）　赤　750ml/12

アルジャーノが所有する畑のうち、北部に位置する樹齢60年弱と最も樹齢が高く特別な3.5haの単一区画より造られる「ヴィーニャ・デル・スオーロ」！ トスカーナ出身、世界の5大醸造家選出の偉大なエノロゴがコンサル 新たなアルジャーノのワイン造りを指揮するのは、2015年にコンサルタントに就任したアルベルト・アントニーニだ。
デカンターでミシェル・ロランやクリストフ・ルーミエと並び世界の5大醸造家に選ばれた、トスカーナ出身の偉大なエノロゴである。
アルジャーノの今後の更なる躍進の可能性に、ワイン評論家のアントニオ・ガローニは大きな期待を寄せている。
土壌、品種、区画ごとの醸造?そして注がれる惜しみない大規模な投資・・・ 彼らが本拠を構えるサンタンジェロ・イン・コッレは、暖かな気候と、砂を含む粘土や石灰の土壌により、ワインは大らかでボリューム感のある味わいが特徴だ。
フランス品種を用いたソレンゴやノン・コフンディトゥールの熟成にはフレンチオークのバリックを用いる一方、ブルネッロはボッティと呼ばれる大樽で熟成される。
52haのブドウ畑は土壌タイプや品種によって分類され、区画ごとに醸造が行われており、畑を重視し、その力を引き出すための大規模な投資が続けられている。
「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ヴィーニャ・デル・スオーロ」は、単一区画で瓶詰めされるトップキュヴェ。
アルジャーノが所有する畑のうち、北部に位置する樹齢60年弱と最も樹齢が高く特別な3.5haの区画「ヴィーニャ・デル・スオーロ」のブドウのみを使用。
2014年まではスーパートスカン「スオーロ」をリリースしていた畑を、2015年から最上キュヴェのブルネッロとしてリリース。
香りは非常に複雑で幅広い。
古典的なサンジョヴェーゼのノートが感じられ、特にマラスカ・チェリーや花の香りが強いが、オレンジピール、セージ、バルサミコなどの香りもある。
濃密で骨格があり、口に含むと香ばしく、シルキーで溶け込んだタンニンと香り高い酸味がある。
非常に長いフィニッシュ。
■2018年ヴィンテージ情報■ 冬の気温は平年より高く、春は比較的乾燥していたため芽吹きが早かった。
夏は日較差が大きく、最適であった。
8月には北からのトラモンターナの風が吹き、ブドウの成熟とともに凝縮感が増した。
シーズンの終わりは穏やかで快適だった。
■テクニカル情報■ 産地：D.O.C.G. Brunello di Montalcino 品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ 100% 醸造：発酵前に低温浸漬し、色とアロマを抽出。
温度管理しながら2週間かけて自然発酵。
マロラクティック発酵はセメントタンクで自然に行われる。
熟成：このワインのために特別に選ばれたガルベロットの10-15hlの樽で約30ヶ月熟成。
瓶詰めは月の満ち欠けが最も良い4月。
瓶熟10ヶ月。
生産量: 5240本 ARGIANO BRUNELLO DI MONTALCINO VIGNA DEL SUOLO アルジャーノ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ヴィーニャ・デル・スオーロ 生産地：イタリア トスカーナ モンタルチーノ 原産地呼称：DOCG. BRUNELLO DI MONTALCINO ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ vinous：95+ ポイント 95+ Drinking Window 2025 - 2034 From: 2018 Brunello di Montalcino: The Rubik’s Cube Vintage (Dec 2022) Darkly alluring and understated in the glass, the 2018 Brunello di Montalcino Vigna del Suolo wafts up to show musky black currants offset by hints of sage and clove. This is graceful and finessed, yet enveloping, with bright acidity enlivening its red plum and ripe strawberry fruits, as hints of balsamic spice resonate throughout. The 2018 finishes with a grippy tension, as fine tannins penetrate deeply, leaving hints of dried cherries and lavender that slowly fade. The Vigna del Suolo will require patience to fully soften and unlock its aromatics. That said, it will be worth the wait. This is a beauty. - By Eric Guido on October 2022 Argiano continues to show that their evolution away from small oak barrels and focus on organic farming and soil studies in the vineyards are creating a whole new era for the winery. Today the wines are centered more on purity and terroir while performing at the highest level. Bernardino Sani, manager and winemaker of this estate in Sant'Angelo in Colle, recalled that 2018 presented an extremely wet May and June that forced them to work diligently in the vineyards. The estate also lost about 10% of its production of Rosso and Brunello due to hail in July. Because of less concentration in the juice, the team at Argiano decided not to produce a Riserva, but did make their single vineyard Vigna del Suolo, which is one of the vintage's top wines. When asked about how he dealt with the challenges of the season, Sani responded, “We didn’t force the vintage in the cellar, trying to respect it, and so we avoided over-extraction of tannins and tried to make a Brunello that is balanced, open in the nose and with a good freshness.” They succeeded, especially for this location, which is typically warmer than most of the region. The 2018s from Argiano are unique yet totally thrilling to taste. Also new at Argiano is the first vintage (2019) of the Rosso di Montalcino Vigna del Leccio, hailing from a vineyard planted using massal selection from Vigna del Suolo. However, at this time, the wine will only be available for purchase at the winery and from selected restaurants. Production is just 2,200 bottles, yet that will grow to 1,500 cases in the following vintages. I will report on this wine as soon as I have a chance to taste it. ワインアドヴォケイト：94 ポイント The Wine Advocate RP 94 Reviewed by: Monica Larner Release Price: $240 Drink Date: 2024 - 2040 In the cream-colored label, the Argiano 2018 Brunello di Montalcino Vigna del Suolo (with 5,000 bottles made) shows good fruit vibrancy with cherry, dried raspberry and plum. The tannins are silky and fine, and the wine coats the palate with mid-weight texture and balanced freshness. This is a relatively new addition to the Argiano portfolio (the first vintage was 2015). It draws its fruit from the expanses of vines on the dirt road that leads to this property's epic castle. The team at Argiano planted an experimental vineyard in collaboration with a local university to study old clones found in the Vigna del Suolo. It also has a new red wine, the Rosso di Montalcino Sella del Leccio, on release for the first time. Published: Mar 10, 2023Argiano　/　アルジャーノこの伝統ある生産者が、世界の注目を集めるようになったのは、1992年に所有者となったノエミ・マローネ・チンザノ伯爵夫人の時代である。
潤沢な資金力を活かし、偉大なワインを生みだすための基礎を築いた。
そして1995年、イタリアを代表するエノロゴ、ジャコモ・タキスの手により、ソレンゴが誕生する。
ボルドー品種を中心にフランス品種で構成されたこのワインは、イタリアのワイン史にその名を刻む革新的な作品となった。
このソレンゴに加え、2003年からジャコモ・タキスの後任を務めたハンス・ヴィンディング・ディエルスがボルドー出身のエノロゴだったためか、アルジャーノではボルドー品種が話題にされがちだが、彼らの根幹をなす品種は、まぎれもなくサンジョヴェーゼである。
事実、アルジャーノは1967年のブルネッロ協会の設立に尽力した生産者の一人であり、1970年という早い時期からブルネッロを生産している。
彼らが本拠を構えるサンタンジェロ・イン・コッレは、暖かな気候と、砂を含む粘土や石灰の土壌により、ワインは大らかでボリューム感のある味わいが特徴だ。
フランス品種を用いたソレンゴやノン・コンフンディトゥールの熟成にはフレンチオークのバリックを用いる一方、ブルネッロはボッティと呼ばれる大樽で熟成される。
52haのブドウ畑は土壌タイプや品種によって分類され、区画ごとに醸造が行われているが、ブラジルの投資家に醸造所の所有権が移った2013年以降、これまで以上に畑を重視し、その力を引き出すための大規模な投資が続けられている。
新たなアルジャーノのワイン造りを指揮するのは、2015年にコンサルタントに就任したアルベルト・アントニーニだ。
デカンターでミシェル・ロランやクリストフ・ルーミエと並び世界の5大醸造家に選ばれた、トスカーナ出身の偉大なエノロゴである。
アルジャーノの今後の更なる躍進の可能性に、ワイン評論家のアントニオ・ガローニは大きな期待を寄せている。

送料無料 赤ワイン 2012年 ルフィーノ / モドゥス Ruffino Modus イタリア トスカーナ 750ml ワイン トスカーナの名門ルフィーノが作るスーパータスカン！希少な2012年ビンテージ！ サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロのブレンド。
なかなか流通していないスーパータスカン。
※ビンテージワインのためラベルやボトルに汚れや傷がございます。
ご了承の上ご注文をお願いいたします。
※弊店では実店舗と在庫を共有しておりますため、タイミングにより在庫にずれが生じることがあります。
そのため、 ご注文頂いた商品が欠品となる場合がございます。
その場合はご連絡させていただきご注文をキャンセルさせていただきます。
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生産地 イタリア 地方/地区 エミリア・ロマーニャ クラス - 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 100% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 14 ボディー感 フルボディ コメント 熟した木イチゴやチェリーの甘酸っぱいフレーバー。
香草や燻したニュアンスも感じられる。
丸みのある果実味の中にも豊かなミネラル分と酸があり、余韻も長い。
畑に関する情報 栽培面積・10.15ha。
土壌・粘土質、泥質（1-2％砂質）。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量・-本。
平均収量・60hl/ha。
樹齢・平均15。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵　　　熟成：オーク樽熟成　8カ月（350L＆5,000L）／瓶熟成　2カ月以上 受賞履歴 - ワイナリー情報 ドレイ・ドナ　テヌータ・ラ・パラッツァ ドレイ・ドナ家が現ワイナリー領土のオーナーになったのは、1900年代初めのこと。
その当時、この土地の畑は全てサンジョヴェーゼでした。
当時は葡萄作りを小作人に任せ販売していましたが、1980年代になり先代のクラウディオがこの畑を受け継いだ時、自分の畑のサンジョヴェーゼが他の畑に比べ非常に品質的に評判が高いと葡萄買い取り業者や小作人などから聞き、葡萄畑に関心を寄せるようになりました。
そして質より量であったエミリア・ロマーニャの葡萄栽培農家より収穫量を落としてでも良い品質の葡萄を作ろうと試みました。
その後、クラウディオは弁護士の仕事をやめ、自分のサンジョヴェーゼでさらによいワインを造りたいと考え、各地の一流とされるサンジョヴェーゼのワインを飲み始めました。
その中で、「フラッチャネッロ」「フォンタッローロ」などフランコ・ベルナベイ氏の造るサンジョヴェーゼに深い感銘をうけます。
そして、遂にベルナベイ氏と面会、醸造コンサルタントを申し入れましたが、当初ベルナベイ氏は首をたてに振りませんでした。
それでも諦めず「一度自分のワイナリーを訪問し、畑を見てほしい。
」と何度もコンタクトをとり、ついには氏の訪問が実現。
ベルナベイ氏はフォルリを訪れ、ドレイ・ドナの哲学、将来的な展望などを実際に目にした時、このワイナリーのポテンシャルを見出し、ワイナリーのコンサルタントを引き受けました。
彼の指導の下、クラウディオが既に行っていた樹齢の古い畑でのマッサル・セレクションにもさらに力を入れるようになります。
現在は、ベルナベイ氏の長男・マルコとクラウディオの長男・エンリコに父親達の哲学は受け継がれ、新しい世代が動き始めています。
「ワインは世代を超え造られていくもの。
一代で簡単に完成するものではない。
」という考えも受け継がれています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Drei Dona Tenuta La Palazza

陰干しブドウの奥深さと国際品種の力強さアマローネの実力派ルイジリゲッティが造る飲み応え十分のソル限定入荷！！ 1909年設立、アンジェロ　リゲッティが80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。
現在の当主は4代目のジャンマリア・リゲッティ、カンティーナは、ヴァルポリチェッラ クラシコの中心に位置する小さな地区、ヴァルガタラにあります。
自社畑は8haですが、それ以外にも親子代々続く信頼の置ける70人の契約農家の180haの畑があります。
ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの畑の天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。
ルイジ リゲッティの最大の特徴は、毎年の蔵出し価格の値上げをしないため、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に数段安いこと。
ジャンマリアのおおらかな性格が良く現れています。
　マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノ、またその周辺のブドウを使用しています。
葡萄の収穫は手摘みで行います。
コルヴィーナのみ約90日間のアパッシメント（乾燥）させます。
それぞれの品種は発酵後にブレンドし、全体の70％を28〜30ヘクトリットルの大樽で、残りの30％をアメリカンオーク50％、フレンチオーク50％を使用したバリックで約13ヶ月熟成させます。
陰干しブドウ由来の奥深さに国際品種のカベルネ、シラーの力強さとメルロー種の円やかさがあり、しっかりとした骨格でフルボディ、飲み応えがあるスタイルに仕上がっています。
日本国内600本の限定入荷となっています。
濃厚な色合い、熟した赤い果実の豊かなアロマ、そして心地よいバニラや木のフレイバーが感じられます。
しっかりとした骨格がありフルボディ、飲み応えがあります。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ヴェネト州 / VDT ●ブドウ品種 コルヴィーナ60％、カベルネ　ソーヴィニヨン10％、メルロ10％、ロンディネッラ10％、シラー10％ 平均樹齢：35年　 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 70%大樽、30%バリック(アメリカンとフレンチ50%ずつ)で15ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点：　　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉Luigi Righettiルイジ リゲッティ この値段で、アマローネが買えてしまうなんて!!そのおいしさはその売れ行きが証明しています！大樽熟成による深い味わい が魅力！デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価！ 【アンジェロ・リゲッティ】が80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。
2009年で創立100年となりました。
4代目のジャン・マリア・リゲッティが、父ルイジ、その兄が中心の家族経営で、12人が働いています。
カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置する【マラノ・ディ・ヴァルポリチェッラ】の小さな地区、ヴァルガタラにあります。
ルイジ・リゲッティ家の自社畑は8haですが、それ以外にも親子代々続く信頼の置ける70人の契約農家の180haの畑があります。
ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの畑の天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。
父ルイジが10〜15日おきに畑を廻り、コミュニケーションをとりながら葡萄の栽培まで指導しています。
　ルイジ・リゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に2〜3割安いと言うことです。
他のイタリアの生産者にありがちな、毎年の蔵出し価格の値上げも全くしないジャン・マリアのおおらかな性格は、大変好感が持てます。

商品詳細 ■商品番号 234292 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 トスカーナ州 ■メーカー バンフィ ■原材料 ブルネッロ コメント バンフィは1978年に、イタリア系アメリカ人、ジョンとハリー・マリアーニ兄弟によって設立されたワイナリー。
1979年ヴィンテージがワイン・スペクテーターにていきなり90点を獲得。
ブルネッロの知名度を高めたバンフィに牽引される形でブルネッロは急速に成功を収め、名声を高めることになります。
ビオンティ・サンティ、ファットリア・バルビとともに、「3B」と呼ばれ高い評価を得ている、まさに開拓者と言えるワイナリーです。

生産地 イタリア 地方/地区 トスカーナ/スヴェレート クラス - 葡萄品種 サンジョヴェーゼ 40%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%/メルロー 20%/シラー 10%/カベルネ・フラン 10% 色 赤 甘辛 - アルコール度数 13.5 ボディー感 フルボディ コメント カシスやブラックチェリーの果実香。
ふくよかな味わい。
果実味が豊かでそれに負けないミネラルや酸味などのバランスが取れており、とても上品。
畑に関する情報 栽培面積・-ha。
土壌・-。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 年間生産量・120000本。
平均収量・-hl/ha。
樹齢・10。
醸造・熟成に関する情報 醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、マロ・ラクティック醗酵　　　熟成：一部オーク樽熟成、6カ月　その他ステンレス・タンク　熟成 受賞履歴 ワイン・アドヴォケイト得点：90+ ワイナリー情報 アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のことでした。
運命に導かれたのか、購入した土地がワイン造りにおいて尋常ではないポテンシャルを持っていることに気がついたのはその後のこと。
1988年に植樹し、1992年に初めて瓶詰めしたワインをリリースしてから僅か6ヴィンテージ目でトゥア・リータのフラッグシップ、レディガフィはワイン・スペクテイター100点を獲得するという快挙を成し遂げます。
さらに2000年のレディガフィは、ワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。
しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追求・挑戦を続け、トップ生産者としての地位をゆるぎないものとしました。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が 異なる場合が御座います。
Azienda Agricola Tua Rita

ファルネーゼスタイルのボルゲリ【商品説明】・商品 : リンダ ボルゲリ(LINDA Bolgheri)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : テヌーテ ロセッティ(Tenute Rossetti)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン、サンジョヴェーゼ、メルロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 赤身のステーキ・ギフト : ギフトに最適・その他 : 肉に合う・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ルカ・マローニで2015年ヴィンテージが95点、2016年ヴィンテージが94点、2017年ヴィンテージが96点を獲得ファルネーゼスタイルのボルゲリスーパータスカン誕生の地ボルゲリでもファルネーゼスタイルは健在です。
収穫を遅らせ、良いブドウのみを選別しながら手摘みで行います。
熟成はフレンチオークのバリックで9ヶ月。
濃いルビーレッド、熟したレッドベリーやブラックチェリーのエレガントなアロマの中にかすかにバニラの要素が感じられます。
熟したチェリーやプラムを思わせる甘い果実味と樽の香ばしい要素があります。
南イタリアで人気のファルネーゼグループがトスカーナ州に進出圧倒的コストパフォーマンスで知られるファルネーゼグループがトスカーナ州で手掛けるワイナリー。
コストパフォーマンスが高く、しっかり熟した果実味にあふれるファルネーゼスタイルのワインをトスカーナ州でも産み出します。
このスタイルには、収穫のタイミングが重要で、ブドウは1週間から10日程遅摘みにしております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう　ぶどう品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％ 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ　返品についてご確認ください『アントニオ・ガッローニ（VINOUS）で100点を獲得してしまったばっかりに…』2017年2月以降、一切の評価やレビューを拒否。
『カルト・ブルネッロ』の筆頭格＜Cerbaionaを深く知るための3つのポイント＞ 1・『完璧主義者』とも言える新オーナーの存在「イタリアでのワイナリー買収額の最高値」を記録した約7億円という超高額で買い取った新オーナー、マシュー・フィオレッティ。
単なる営利目的の買収でない事はその後の継続的な投資や改新からも明らかだが、名声の礎を築いた前オーナーの仕事を「ほぼ独学で得た知識で、半ば趣味のようなもの。
恵まれたテロワールにほぼ支えられていた。
」と評し、自身がオーナーになった以上はより正確で一貫性のあるアプローチを用いて”究極のブルネッロ”を目指す、と宣言している。
2・しっかりと受け継がれた『徹底的な品質至上主義』前オーナーの「良いブドウを栽培し、良いワインになるのを見守る」というスタンスを引き継ぎ、そのためにセラーの改装や樽の新調、選果台の導入など、より忠実にブドウ本来の味わいをワインに落とし込むための改革を実施。
それと同時に品質に満足出来なければ格下げをも厭わないという絶対的な品質に対するこだわりを継承している。
3・2017年2月以降、一切の評価やレビューを拒否 2015年に2010VTのブルネッロが世界的なワイン評価サイト「VINOUS（もとWAでイタリアの評価を担っていたアントニオ・ガッローニ主催）」で100点という驚異的なスコアを獲得し、改めて世界中の注目を浴びることになったものの、その評価だけで購入されることや今後の価格急騰を危惧し、マスコミ各社への公式声明として発表した。
この年は雨が多く涼しい年で、非常に厳しい選果を強いられた。
Cerbaionaではロッソ・ディ・モンタルチーノは生産せず、最高の出来となった1樽のみをブルネッロとしてリリース。
その結果、涼しいVTで表現できるプラスの側面と言えるピュアさ、デリケートなタッチが見事なまでに表現されている。
15hlのスラヴォニア産オークで24ヶ月 (新樽50%) ■テクニカル情報■産地：D.O.C. Rosso di Montalcino (※生産者は認めないが本来ならD.O.C. G.Brunello di Montalcino)畑：チェルバイアに2ha、標高350-400m、北東向き (土壌：砂の混ざったガレストロ土壌(石灰質泥板岩)品種：サンジョベーゼ・グロッソ100%熟成：大きさの異なるスラヴォニアンオーク(17hl）24か月（新樽50％）

優良ヴィンテージのみ造られるバンフィの最高級ワイン。
“ポッジョ アローロ”の畑の厳選されたブドウをホライゾンタンクで発酵させ、特注したフレンチオークの大樽、350L樽で約30ヶ月熟成させています。
長期熟成ワインが見せる輝きのあるガーネット色、フルーティな香りを残しながら、タバコやチョコレートのようなスパイス香を含む力強さがあります。
並外れた奥ゆきと個性、そして熟成のポテンシャルを感じさせるワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Poggio all'Oro" Brunello di Montalcino Riserva●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：サンジョヴェーゼ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください優良ヴィンテージのみ造られるバンフィの最高級ワイン。
“ポッジョ アローロ”の畑の厳選されたブドウをホライゾンタンクで発酵させ、特注したフレンチオークの大樽、350L樽で約30ヶ月熟成させています。
長期熟成ワインが見せる輝きのあるガーネット色、フルーティな香りを残しながら、タバコやチョコレートのようなスパイス香を含む力強さがあります。
並外れた奥ゆきと個性、そして熟成のポテンシャルを感じさせるワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Poggio all'Oro" Brunello di Montalcino Riserva●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：サンジョヴェーゼ

選ばれたブドウ樹の厳選した房だけを使い、4年間、容量500リットルの木樽(トノー)で熟成させた、より長期熟成にふさわしいボディに造られています。
ガーネットがかった美しく深みのあるルビー色で、甘く凝縮した果実とタバコやスパイスなどが美しく重なり合う濃密な香り。
熟成がもたらすドライフルーツやなめし革のニュアンスも強く感じます。
芯となる力強い味わいがありながら、熟成によるしなやかな果実感、細やかで熟れたタンニンが心地よく口中を駆けていきます。
中盤から熟した果実の甘みと苦みが絶妙なバランスを成し、芳醇な風味と共に広がります。
英字表記Brunello di Montalcino DOCG Riserva FATTOI生産者ファットイ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ・グロッソ100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l単品l　l赤l　l辛口l　lイタリアl　l750mll　lサンジョベーゼl　

Bibi Graetz Colore /ビービー グラーツ コローレ ● 色 / 赤 ● タイプ / フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / イタリア / トスカーナ ●品種 / サンジョヴェーゼ100％ ●商品情報 / テスタマッタより厳選した樽をブレンドし造られるカルトワイン、2019年は例外的にサンジョヴェーゼのみで造られた20周年記念ボトルです。
ビービー グラーツがつくるワインの中で、最も格が高いイタリア最高峰のワインです。
熟成の過程で厳選された樽のワインのみを使用した至高の一品。
テスタマッタの原酒を樽で熟成させる過程で選び抜かれた最良の3つの樽をブレンドし、つくられるカルトワイン。
果実味、凝縮感など言葉に表せないほどの、圧倒的存在感を持っています。
フィレンツェのミシュラン三ツ星レストラン「エノテカ ピンキオーリ」がそのワインに惚れこみ、リリースから3ヴィンテージに渡って買い占めたという伝説的なエピソードを持ちます。
イタリア語でコローレは「色」を意味する言葉。
ワインの世界に自分の色を残したい、自分の色でワインの世界を変えたい、というビービー&グラーツの強い意思が込められたワインです。
オープントップのフレンチバリックにて発酵し、1日に6〜8回行うパンチングダウンを行います。
新樽のフレンチバリックにてマロラクティック発酵後、20ヶ月間熟成を行ないリリースされます。
● アルコール度数 / 14％ ●評価 / James Suckling99点、Decanter98点、The Wine Advocate96点

トスカーナを代表する生産者ビービー・グラーツ。
彼の手掛けるワインは、 世界最大のワイン見本市「ヴィネクスポ」のブラインドテイスティングで1位 、さらには、イタリアのワインガイド、ヴェロネッリでイタリア国内3位の座 を獲得するなど、そのクオリティの高さから世界中のワイン愛好家を虜にし て止みません。
アートの世界からワインの世界に飛び込んだビービーの芸術的センスは、自 身が手掛けるワインのみならず、ワインのラベル制作にも活かされています 。
今回、彼は「辰年」を記念したラベルを制作し、そのモチーフであるドラ ゴンにふさわしいワインとしてバックヴィンテージの2012年のテスタマッタ とコローレを選びました。
　 縁起が良いとされる辰年を記念した特別ラベルが今回数量限定で入荷しまし た。
　

■古くからその評判が語り継がれるトスカーナの銘醸地、モンタルチーノでも随一の優良区画から造られる上級キュヴェです。
レイニーナは、「Santo Pietro（イエスに仕える弟子 サンピエトロ）」、「Castagno（栗の木）」、そして「Pian dei Cerri（トルコオークの平野）」という3つの畑のブドウをブレンドして造られるバランスに優れたキュヴェ。
熟成はバリックと大樽を用い、それぞれ12ヵ月間の歳月を費やすこだわりようです。
■味わい グラスに注ぐと、チェリーやラズベリーの赤系果実に、トーストしたアーモンド、ブラックペッパーやバルサム、カルダモンなどの香りが多層的に広がります。
滑らかなテクスチャーが心地良い、優雅なフルボディ。
ふくよかな果実味が広がり、洗練されたタンニンとシャープな酸が心地良く感じられます。
凝縮した果実のパワフルな風味は余韻まで長く続き、オーク由来の複雑味と調和するのみ魅力。
エネルギッシュで滋味深く、高い完成度を誇る1本です。
■品種：サンジョヴェーゼ・グロッソ100％ ■ジェームス・サックリング96点！帝王ガヤが優良なテロワールで手掛ける、究極のブルネッロ 常にイタリアワイン界を牽引する存在であり、世界のトップワインに挙げられるイタリアワインの帝王ガヤ。
伝説的とも言えるバルバレスコの成功に飽き足らず、まだまだ新たな挑戦を続けるガヤがブルネッロ・ディ・モンタルチーノで手掛けるワイナリーが、ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータです。
アンジェロ氏の情熱とモンタルチーノ随一のテロワールとの融合 アンジェロ氏がトスカーナで、「イタリアで最もメジャーな品種であるサンジョヴェーゼを、一番よく表現できるワイン」として選んだのが、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。
ありとあらゆる人から情報を仕入れ、数年を費やしこのワイナリー「ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータ」を探し出しました。
「ピエヴェ＝教会」の名の通り、かつては教会が主体となってワイン造りが行われていました。
以前は個人のオーナーが所有し、非常に小規模なワイナリーとして運営されていましたが、1994年、ガヤがこの土地に惚れ込み買い取ることとなりました。
ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータではスタンダードなブルネッロ・ディ・モンタルチーノに加え、3つの区画のブレンドであるレイニーナと、単一畑スガリーレイの2つの上級キュヴェを生産しています。
このレイニーナとスガリーレイの畑が位置するのはモンタルチーノの南西部。
この地域で高名なソルデラを手掛ける「カーゼ・バッセ」の畑に隣り合い、古くからその評判が語り継がれるモンタルチーノでも随一の優良区画なのです。
陽光の恩恵を受け華々しい魅力を放つ光のワイン アンジェロ・ガヤ氏の娘であるガヤ・ガヤ氏が、「ピエモンテやブルゴーニュワインが土壌から滋味を吸い上げた大地のワインであるのに対して、トスカーナやカリフォルニアのワインは、陽光の恩恵を受けた光のワイン。
」と表現するように、ピエモンテとトスカーナで造られるワインの性格には大きな違いがあります。
ガヤが手掛けるワインにおいても、フラッグシップであるバルバレスコと、このピエヴェ・サンタ・レスティ・トゥータを比較すると、1点の曇りもない透き通ったきれいな果実味と、長期熟成に耐える研ぎ澄まされたタンニンを備えている点は共通しています。
しかし、バルバレスコがその優雅さと深遠さゆえに気品に満ちているのに対し、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノは華やかで官能的、そして愛想よく微笑んでくれるかのような朗らかな魅力に溢れています。
そのワインは、アンジェロ氏がワイン造りのすべてを手掛けた1995年ヴィンテージから、レイニーナがワイン・アドヴォケイトにおいて94点を獲得する高評価。
2002年、2003年は品質に満足しなかったためワインをリリースしませんでしたが、その後2004年ヴィンテージは、ワイン・エンスージアストにて95点の高評価を獲得しています。
2005年には最新機器を完備した4,000平方メートルにも及ぶ広さの醸造施設が完成したことにより、ガヤ氏の望む環境が整えられ、よりクオリティの高いワインメイキングが実現。
ピエヴェ・サンタ・レスティトゥータのワインは、今やトップクラスのブルネッロ・ディ・モンタルチーノに数えられるようになっているのです。

【1988年】ブルネッロ ディ モンタルチーノ チェルバイエ Burnello di Montalcino Casanuova Delle Cerbaie イタリア トスカーナ州 赤ワイン 750ml 1988年(昭和63年)のブルネッロです！ レア！イタリアトスカーナ、チェルバイエのビンテージ カーサヌオーヴァは「新しい家」、チェルバイエは「鹿」が語源です。
モンタルチーノ村はトスカーナ州の中でも山奥に位置し、畑には文字通り鹿が頻繁に顔を出します。
この生産者はモンタルチーノの北部に位置しており、パワフルな味わいに仕上がる南部と対照的に、透明感がありエレガントなワインが生み出されています。
オーナーのアレッサンドロ氏はその特徴を引き出すため、モダンな小樽(225?)は使わず、2500?以上の伝統的大樽で熟成させます。
樽のロースト香が付き過ぎず、色合いも透明度が保たれるため、ブルネッロ本来の生命力と旨味にあふれたワインになります。
ラベル、液面状態については写真をご確認ください。
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Montevertine Le Pergole Torte / モンテヴェルティネ レ・ペルゴレ・トルテ ● 色 / 赤 ● タイプ / フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / イタリア / トスカーナ ●品種 / サンジョヴェーゼ100％ ●商品情報 / 毎年変わる女性のエチケットが人気のスーパートスカン。
キアンティ クラッシコのエリアの中でも最も高い海抜425mの土地に、1968年の植栽されたサンジョヴェーゼ100％の古樹を使用。
有機農法で栽培され、手摘みしたブドウはセメント槽で発酵され、スロベニア産の樽で約2年間熟成させます。
● 評価 / ● アルコール度数 / 13.5％

選ばれたブドウ樹の厳選した房だけを使い、4年間、容量500リットルの木樽(トノー)で熟成させた、より長期熟成にふさわしいボディに造られています。
ガーネットがかった美しく深みのあるルビー色で、甘く凝縮した果実とタバコやスパイスなどが美しく重なり合う濃密な香り。
熟成がもたらすドライフルーツやなめし革のニュアンスも強く感じます。
芯となる力強い味わいがありながら、熟成によるしなやかな果実感、細やかで熟れたタンニンが心地よく口中を駆けていきます。
中盤から熟した果実の甘みと苦みが絶妙なバランスを成し、芳醇な風味と共に広がります。
英字表記Brunello di Montalcino DOCG Riserva FATTOI生産者ファットイ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ・グロッソ100%内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l単品l　l赤l　l辛口l　lイタリアl　l750mll　lサンジョベーゼl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

土壌はわずかに酸性で、砂質です。
元々は海底でした。
畑の向きは北西です。
収穫は9月の最後の2週と10月の第一週にかけて行なわれました。
0.5バールのプレスとフリーランジュースを使っています。
27℃に温度管理されたステンレスタンクで発酵。
15日間のマセラシオンの時期には1日に2回、ポンピングオーバーを行います。
樽は使用せず、タンクで4ヶ月熟成させた後、瓶詰めし、出荷まで2ヶ月間瓶熟しています。
明るいルビーレッド、豊かなフルーツの香りがあります。
フレッシュで調和のとれた味わいです。
肉やパスタ、スパイシーな料理に合います。
グラスから甘いブラックチェリーやリコリス、スパイスのアロマがあふれ出す。
2011年の暑さは、ワインにさらなる果実味の要素を与えたが、これはエントリーレベルのワインにとっては極めて喜ばしいことだ。
2011ヴィンテージの持つあからさまにフルーティな印象は、これから半年から1年経つと、幾分弱まるだろう。
だが、今の状態でも非常に美味しい。
発酵はセメントタンク、熟成はステンレスとセメントの両方を併用。
89点　「ワイン　アドヴォケイト201」 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / モレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCG ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ90%、メルロ、シラー10% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで4ヶ月、瓶で2ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 「ワイン・アドヴォケイト　201」で89点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア　2013」で1グラス、「ビベンダ　2013」で3房、「エスプレッソ・イ・ヴィーニ・イタリア2013」で14．5点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ　2013」で2星／86点、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑　2017」で90点、「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア　2017」で1グラス、「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ　2017」で2星／86点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Morisfarmsモリスファームズ 　トスカーナの海岸地帯・マレンマ地区のトップクラスワイナリーイタリアでは、モッレリーノ・ディ・スカンサーノDOCGと言えば【モリスファームズ】というイメージ！ 　モリスファミリーは何世代にも渡り、農業に従事してきました。
1971年にモリスファームズを設立。
アドルフォ・パレンティーニ、カタリーナ・モリスの夫妻らが、アッヴォルトーレ、ポッジョ・ラ・モッツァに畑を購入しました。
その後、葡萄栽培を専門に行なうようになりました。
畑への投資、そして強い情熱と意志のおかげで、最大限の素晴らしい結果が得られています。
エノロゴは、ウンブリア、エミリア・ロマーニャ、カリフォルニアなどで活躍するアッティリオ　パリ、アグロノモはオルネライアなどのコンサルタントもする【アンドレア・パウレッティ】です。
　現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサ・マリッティマの近くにあるファットリア・ポジェッティ（37ha）でアッヴォルトーレとモンテレージョを、もう1つはモレッリーノ　ディ　スカンサーノにあるポッジョ・ラ・モッツァ（33ha）でモレッリーノとリセルヴァが造られます。
ファットリア・ポジェッティの畑は、粘土質でカルシウムが豊富という特徴があります。
PH7．7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。
畑の標高は海抜80〜100m、畑は南西に面しています。
　ポッジョ・ラ・モッツァの畑は丘陵地で、標高は海抜100mほどです。
土壌はPH6.3と酸性に近く、石、粘土、石灰岩がみられます。
同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なります。
肥料は牛糞メインで、オーガニックのものを使用、4〜5年毎に化学肥料も調整のために使っています。
害虫対策には、フェロモンを使用しています。
収穫は、アヴォルトーレのみ手摘み、他は機械摘みで、選果テーブルを使用します。
モレッリーノ・ディ・スカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズと他の2つの生産者によるものであろうと、高く評価されています。

土壌はわずかに酸性で、砂質です。
元々は海底でした。
畑の向きは北西です。
収穫は9月の最後の2週と10月の第一週にかけて行なわれました。
0.5バールのプレスとフリーランジュースを使っています。
27℃に温度管理されたステンレスタンクで発酵。
15日間のマセラシオンの時期には1日に2回、ポンピングオーバーを行います。
樽は使用せず、タンクで4ヶ月熟成させた後、瓶詰めし、出荷まで2ヶ月間瓶熟しています。
明るいルビーレッド、豊かなフルーツの香りがあります。
フレッシュで調和のとれた味わいです。
肉やパスタ、スパイシーな料理に合います。
グラスから甘いブラックチェリーやリコリス、スパイスのアロマがあふれ出す。
2011年の暑さは、ワインにさらなる果実味の要素を与えたが、これはエントリーレベルのワインにとっては極めて喜ばしいことだ。
2011ヴィンテージの持つあからさまにフルーティな印象は、これから半年から1年経つと、幾分弱まるだろう。
だが、今の状態でも非常に美味しい。
発酵はセメントタンク、熟成はステンレスとセメントの両方を併用。
89点　「ワイン　アドヴォケイト201」 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / モレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCG ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ90%、メルロ、シラー10% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ステンレスタンクで4ヶ月、瓶で2ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 「ワイン・アドヴォケイト　201」で89点、「ガンベロ・ロッソ・ヴィーニ・ディタリア　2013」で1グラス、「ビベンダ　2013」で3房、「エスプレッソ・イ・ヴィーニ・イタリア2013」で14．5点、「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ　2013」で2星／86点、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑　2017」で90点、「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア　2017」で1グラス、「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ　2017」で2星／86点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Morisfarmsモリスファームズ 　トスカーナの海岸地帯・マレンマ地区のトップクラスワイナリーイタリアでは、モッレリーノ・ディ・スカンサーノDOCGと言えば【モリスファームズ】というイメージ！ 　モリスファミリーは何世代にも渡り、農業に従事してきました。
1971年にモリスファームズを設立。
アドルフォ・パレンティーニ、カタリーナ・モリスの夫妻らが、アッヴォルトーレ、ポッジョ・ラ・モッツァに畑を購入しました。
その後、葡萄栽培を専門に行なうようになりました。
畑への投資、そして強い情熱と意志のおかげで、最大限の素晴らしい結果が得られています。
エノロゴは、ウンブリア、エミリア・ロマーニャ、カリフォルニアなどで活躍するアッティリオ　パリ、アグロノモはオルネライアなどのコンサルタントもする【アンドレア・パウレッティ】です。
　現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサ・マリッティマの近くにあるファットリア・ポジェッティ（37ha）でアッヴォルトーレとモンテレージョを、もう1つはモレッリーノ　ディ　スカンサーノにあるポッジョ・ラ・モッツァ（33ha）でモレッリーノとリセルヴァが造られます。
ファットリア・ポジェッティの畑は、粘土質でカルシウムが豊富という特徴があります。
PH7．7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。
畑の標高は海抜80〜100m、畑は南西に面しています。
　ポッジョ・ラ・モッツァの畑は丘陵地で、標高は海抜100mほどです。
土壌はPH6.3と酸性に近く、石、粘土、石灰岩がみられます。
同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なります。
肥料は牛糞メインで、オーガニックのものを使用、4〜5年毎に化学肥料も調整のために使っています。
害虫対策には、フェロモンを使用しています。
収穫は、アヴォルトーレのみ手摘み、他は機械摘みで、選果テーブルを使用します。
モレッリーノ・ディ・スカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズと他の2つの生産者によるものであろうと、高く評価されています。