Sangiovese Mayerメイヤー （詳細はこちら）メイヤーは、オーストラリア産ピノの究極系と称されるカルトワイン、ジェムブルック・ヒルの醸造家、ティモ・メイヤー氏のワイナリー750mlサンジョヴェーゼオーストラリア・ヴィクトリアヤラ ヴァレーGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

スペクテーターのTOP100に選出【商品説明】・商品 : ブルネッロ ディ モンタルチーノ(Brunello di Montalcino)・ヴィンテージ : 2017年・生産者(ワイナリー) : テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ(Tenute Toscane di Bruna Baroncini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ グロッソ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 仔羊のロースト、ヒレ肉のステーキ、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス・その他 : 肉に合う、チーズに合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ワインスペクテーターで2013年ヴィンテージが95点で年間TOP100を獲得スペクテーターのTOP100に選出ワインスペクテーターの年間TOP100やマンガ「神の雫」で取り上げられるなど、世界的にも高い評価を得ております。
手摘みで厳選して収穫、バリックで30ヶ月熟成させております。
力強さと濃厚さを持つスケールの大きな味わい、複雑でエレガント、スパイスやハーブ、ミネラルの風味があり、なめらかで長い余韻が続きます。
世界的に評価の高いブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生産者現在のオーナーであるブルーナ・バロンチーニが亡き父の意思を継ぎ、トスカーナに6つのカンティーナを所有するまでに成長した生産者。
モンタルチーノにあるポッジョ・イル・カステッラーレは丘の上の城跡という意味。
標高の高い場所にある畑からエレガントでバランスの取れたワインを産み出し、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノはワインスペクテーターの年間TOP100やマンガ「神の雫」で取り上げられるなど、世界的にも高い評価を得ております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

Cerbaiona チェルバイオーナ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2018 創設者であるディエゴ・モリナーリによる徹底的な品質追求とそれに伴う生産量の少なさから「幻のブルネッロ」と呼ばれたCerbaiona。
この年は雨が多く涼やかな年で、非常に厳しい選果を強いられた。
Cerbaionaではロッソ・ディ・モンタルチーノは生産せず、最高の出来となった1樽のみをブルネッロとしてリリース。
その結果、涼しいVTで表現できるプラスの側面と言えるピュアさ、デリケートなタッチが見事なまでに表現されている。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
■生産者：チェルバイオーナ ■生産地：イタリア ＞ トスカーナ州 ■生産年：2018年 ■タイプ：赤ワイン　フルボディ ■原材料：サンジョヴェーゼ グロッソ100% ■アルコール：14.3% ■内容量:750ml ■醸造・熟成：15hlのスラヴォニア産オークで24ヶ月、新樽50%。
■輸入者名：株式会社フィラディス ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。
在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。
■配送について 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。
7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。
Cerbaionaチェルバイオーナ生産量の少なさから「カルト ブルネッロ」の地位も確立するブルネッロ モンタル チーノ最高峰の生産者チェルバイオーナはシエナ県モンタルチーノの町から南東に約4km程、ブルネッロ ディ モンタルチーノの創始者として知られるビオンディ サンティから車で東に15分程のチェルバイアと呼ばれるエリアに位置しています。
チェルバイアは14世紀頃から農園として知られ、元来この地に住む小作人たちによって古くからオリーヴオイルとワイン造りが行われていました。
時代が進むにつれてチェルバイア近辺にはワイナリーがいくつかできますが、その中でも特に有名なのが、18世紀後半にできた後のチェルバイオーラとなる農園です。
実は19世紀中ごろまで、チェルバイオーナとチェルバイオーラはある家系が所有する農園の別々の一部でしたが、19世紀後半にはそれぞれに別の所有者が現れたことで別々のワイナリーとなりました。
チェルバイオーナは、1977年からディエゴ モリナーリ氏によって所有されており、元アリタリア航空のパイロットとして25年のキャリアを持っていた彼は、ワインへの情熱が人一倍強く引退を機にモンタルチーノに移り住むことを決意。
ワイナリー購入当初、彼にはあふれんばかりの情熱がありましたが、異業種出身であったためワイン造りに関する知識はありませんでした。
しかし醸造責任者を他から雇うということをしたくなかった彼は、まず関連書物をあさって勉強し、栽培・醸造工程を深く理解するため実際にワイナリーを何件も訪ね回ります。
その中でも彼が最も影響を受けたのはビオンディ サンティで、特に伝統を重んじるという姿勢に共感したのです。
そのため、ディエゴ氏は1977年の最初の植樹の際にBBS11 (Brunello Biondi Santi, vine no.11)と呼ばれるビオンディ サンティが所有するクローンを使用し、この畑のブドウを使って1981年、初のブルネッロをリリースしました。
一方で、ジュリオ サルヴィオーニ氏が所有するチェルバイオーラは、1985年に初のブルネッロをリリース。
ジュリオ氏曰く「僕にブドウを植えるよう勧めてくれたのは、他ならないディエゴ氏だった。
1985年の異常寒波がチェルバイオーラに代々植わるオリーヴの樹をダメにしてしまったが、ディエゴの助言があったおかげでブドウを植える決意ができた。
」と語ります。
現在、チェルバイオーナは4haの畑を所有しており、海抜は350?400m程で、区画はブドウの植樹年(1977年、1986年、2000年)によって大きく3つに分かれています。
土壌はガレストロと呼ばれるトスカーナ地方特有の泥灰岩で構成。
ブドウはオーガニック栽培によって育てられ、醸造は15hl、25hl、30hlと大きさの異なる開放型の木製発酵槽を使用。
自然酵母による自然なアルコール発酵を行っています。
過度な抽出をさけるためにルモンタージュは最小限に抑え、果房は手でピジャージュ。
そのまま同じ容器でのマロラクティック発酵を行い、翌年の春まで澱と接触させます。
その後、10hl、17hl、20hlのスラヴォニアオークの大樽に移し、ロッソでは12ヵ月、ブルネッロでは30ヵ月と規定を上回る樽熟成を行います。
チェルバイオーナでは、収穫時にブドウのセレクションを行うだけでなく、セラーでも樽ごとのセレクションを行い、品質に納得がいかなければ全て格下げする程の徹底した品質主義で、ワイナリー購入から数十年の内に一気にスターダムにのし上がりました。
また、トータルの年間生産量が20,000本と希少性が非常に高いことから、カルト ブルネッロの地位も確立しています。
しかしながら、健康状態が良くなかったディエゴ氏は、2014年を最後にワイナリー売却を決意。
するとすかさず、2015年に投資家のゲイリー リーチェル氏と元ビオンディ サンティでコンサルタントを務めたマシュー フィオレッティ氏らがチェルバイオーナを購入。
新体制となったワイナリーは、2017年2月、ジャーナリストたちに対し「我々のワインに対してスコアやレビューをつけることを一切禁止する」という手紙を書き、数値評価が蔓延する今のワイン業界に一石を投じました。
評価ではなく、純粋な好奇心を持ってワインの本質的な美しさ・尊さを味わうという考えは、伝統を尊重するディエゴ氏の意志を確実に受け継いでいると言えるでしょう。
今後もブルネッロ ディ モンタルチーノ最高峰の生産者で居続けることは間違いありません。

僅かにブレンドしたカベルネが集約感がある仕上がりに！！ モレッリーノ・ディ・スカンサーノ（砂質土壌）とのスタイルの違いが感じられます。
バルバスピノーサとは、曾祖父が書いた童話に登場する魔法使いの名前です。
土壌は、化石の多い粘土質で、わずかに酸性。
畑は南西向きです。
温度管理したコンクリートタンクで発酵。
18日間のマセラシオンの間、1日2回ルモンタージュを行います。
アッヴォルトーレで2回使用したフレンチオークのバリックで12ヶ月、瓶で数ヶ月熟成させます。
10％ブレンドしているカベルネがタバコやスパイス、なめし皮の要素、またローズマリーやユーカリなどの風味を与えています。
深いルビーレッド。
ソフトでエレガント、はっきりと持続性がある味わいです。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / モレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCG ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ90％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％ ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 フレンチオークのバリックで12ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」92点、「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2020」1グラス、「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2020」3星／90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Morisfarmsモリスファームズ 　トスカーナの海岸地帯・マレンマ地区のトップクラスワイナリーイタリアでは、モッレリーノ・ディ・スカンサーノDOCGと言えば【モリスファームズ】というイメージ！ 　モリスファミリーは何世代にも渡り、農業に従事してきました。
1971年にモリスファームズを設立。
アドルフォ・パレンティーニ、カタリーナ・モリスの夫妻らが、アッヴォルトーレ、ポッジョ・ラ・モッツァに畑を購入しました。
その後、葡萄栽培を専門に行なうようになりました。
畑への投資、そして強い情熱と意志のおかげで、最大限の素晴らしい結果が得られています。
エノロゴは、ウンブリア、エミリア・ロマーニャ、カリフォルニアなどで活躍するアッティリオ　パリ、アグロノモはオルネライアなどのコンサルタントもする【アンドレア・パウレッティ】です。
　現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサ・マリッティマの近くにあるファットリア・ポジェッティ（37ha）でアッヴォルトーレとモンテレージョを、もう1つはモレッリーノ　ディ　スカンサーノにあるポッジョ・ラ・モッツァ（33ha）でモレッリーノとリセルヴァが造られます。
ファットリア・ポジェッティの畑は、粘土質でカルシウムが豊富という特徴があります。
PH7．7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。
畑の標高は海抜80〜100m、畑は南西に面しています。
　ポッジョ・ラ・モッツァの畑は丘陵地で、標高は海抜100mほどです。
土壌はPH6.3と酸性に近く、石、粘土、石灰岩がみられます。
同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なります。
肥料は牛糞メインで、オーガニックのものを使用、4〜5年毎に化学肥料も調整のために使っています。
害虫対策には、フェロモンを使用しています。
収穫は、アヴォルトーレのみ手摘み、他は機械摘みで、選果テーブルを使用します。
モレッリーノ・ディ・スカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズと他の2つの生産者によるものであろうと、高く評価されています。

  ■ワイン名 ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ“ポッジオ・アッレ・ムーラ”[2017]年・オーク樽24ヶ月熟成・カステッロ・バンフィ元詰・単一畑産100％・DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・正規代理店輸入品・ジェームス・サックリング驚異95点・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点獲得ワイン・フルボディ・赤　 ■英語表記 Brunello di Montalcino “Poggio ALLE MURA” [2017] Castello BANFI DOCG Brunello di Montalcino ■商品番号 0219002007409 ■ワインについて イタリア高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級トスカーナ高級赤ワインファン垂涎！のバローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。
アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。
4年の熟成が義務付けられている。
品質は常に向上している。
」★★★〜★★★★4つ星と絶賛する究極フルボディ辛口赤ワイン！ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG！しかもイタリア屈指のビッグワイナリー(ブルネッロとスーパータスカンで超有名)バンフィ社！あの『神の雫』にも登場！創業1978年のバンフィ社は、トスカーナ州の中心部に位置するシエナ県モンタルチーノの地中海性気候とモンタルチーノ丘陵地帯特有のミクロクリマ（微気候）に恵まれた、広大なブドウ畑を所有！規模も品質の高さも、指折りのビッグワイナリーとして国内外で高い評価を得ています！土壌、ブドウ品種の研究や、最新の醸造設備にも多大な投資をしており、品質の向上に余念がありません！ずばりバンフィ社が創業以来続けてきた土壌とブドウ栽培の分析、サンジョヴェーゼと醸造の成果を具現化した究極ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ！しかもモンタルチーノの丘の単一畑100％(バンフィのシンボル「ポッジョ・アッレ・ムーラ城」周囲の単一畑)の“ポッジオ・アッレ・ムーラ”畑100％のサンジョヴェーゼ100％をフレンチオーク樽の小樽で90％、スラヴォニアのオークの大樽で10％を約24ヶ月熟成！さらに瓶熟を含め、トータルで驚異の48ヶ月熟成！この[2017]年で、ジェームス・サックリング驚異の95点！ワインアドヴォケイト誌93点高評価！チョコレートやバニラ！リコリス（甘草）のニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしいフルボディの逸品が限定で、しかも正規品の蔵出しで限定少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 バンフィ社 ■ブドウ品種 サンジョヴェーゼ100％ ■ブドウ収穫年 [2017]年 ■生産地 イタリア/トスカーナ/ DOCGブルネッロ・ディ・モンタルチーノ ■内容量 750mlアメリカでランブルスコの販売で成功を納めた、大手ワイン輸入商社バンフィ・ヴィントナーズのジョン＆ハリー・マリアーニが、祖国イタリアでのワインビジネスを計画した事が、バンフィ社のスタートです。
当時イタリア随一のエノロゴ【エンツィオ・リヴェッラ氏】に依頼し、イタリア全土の土地を検証した結果、モンタルチーノの畑の購入を決意。
ここから本当の意味でのイタリア、バンフィ社の歴史が始まったのです。
トスカーナ州の中心部に位置する、シエナ県モンタルチーノ市は、サンジョヴェーゼ種から造られるD.O.C.G.赤ワイン、　“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ”の産地として世界的に有名な地域です。
バンフィ社はこのモンタルチーノに、約800ヘクタールのブドウ畑を含む、広大な土地を所有し、創立以来、土壌の分析、ブドウ栽培法の研究、土着品種であるサンジョヴェーゼ種のクローン研究、樽材や醸造法の研究を行ってきました。
モンタルチーノの自社畑において、自然環境と土壌の個性を色濃く反映したブドウから造られる、プレミアム・ワインのブランド。
夏は乾燥し、冬は多湿で、昼夜の温度差が激しいという、最適な環境で育ったブドウからは、長期熟成に耐えうる、優れたワインが造られます。
伝統的なブドウ品種はもちろん、カベルネ・ソーヴィニョン種などの国際品種も手がけ、世界中に優れたワインを輸出するビック・カンパニーとして名実ともに成功を収めています。
ブルネッロ ディ モンタルチーノ ポッジオ アッレ ムーラ 2017 カステッロ バンフィ元詰 DOCGブルネッロ ディ モンタルチーノ ■ぶどう品種：サンジョヴェーゼ100％ ■発酵・熟成：フレンチオーク樽の小樽で90％、スラヴォニアのオークの大樽で10％を約24ヶ月熟成(瓶熟を含め、トータルで48ヶ月熟成) 高級トスカーナ高級赤ワインファン垂涎！のバローロと並ぶ高級イタリア赤ワインの代名詞！ ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏に「イタリアで最も名高い赤。
アルコール分が強くてコクがあり、強いフレーバーをもち、タンニンが多く、寿命が長い。
4年の熟成が義務付けられている。
品質は常に向上している。
」★★★〜★★★★4つ星と絶賛する究極フルボディ辛口赤ワイン！ ブルネッロ・ディ・モンタルチーノDOCG！しかもイタリア屈指のビッグワイナリー(ブルネッロとスーパータスカンで超有名)バンフィ社！あの『神の雫』にも登場！ チョコレートやバニラ！リコリス（甘草）のニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしいフルボディの逸品が限定で、しかも正規品の蔵出しで限定少量入荷！

【1988年】ブルネッロ ディ モンタルチーノ チェルバイエ Burnello di Montalcino Casanuova Delle Cerbaie イタリア トスカーナ州 赤ワイン 750ml 1988年(昭和63年)のブルネッロです！ レア！イタリアトスカーナ、チェルバイエのビンテージ カーサヌオーヴァは「新しい家」、チェルバイエは「鹿」が語源です。
モンタルチーノ村はトスカーナ州の中でも山奥に位置し、畑には文字通り鹿が頻繁に顔を出します。
この生産者はモンタルチーノの北部に位置しており、パワフルな味わいに仕上がる南部と対照的に、透明感がありエレガントなワインが生み出されています。
オーナーのアレッサンドロ氏はその特徴を引き出すため、モダンな小樽(225?)は使わず、2500?以上の伝統的大樽で熟成させます。
樽のロースト香が付き過ぎず、色合いも透明度が保たれるため、ブルネッロ本来の生命力と旨味にあふれたワインになります。
ラベル、液面状態については写真をご確認ください。
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【商品説明】・商品 : サン・ビアジョ(San Biagio)・ヴィンテージ : 2017年・生産者(ワイナリー) : アジィエンダ・アグラリア・リジーニ(Azienda Agraria Lisini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ 100%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・ワイン説明新鮮ブドウの果実が豊かで、カシスやチェリーのような心地よいアロマ。
口に含むと甘草やミントのフレーバーがあり、しっかりとしたミネラルを感じる。
果実と酸のバランスがよい。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

産地イタリア ＞ トスカーナ生産者フォントディ品種サンジョベーゼ 100%英字Flaccianello della Pieve Fontodi醸造アリエ産とトロンセ産の樽（新樽80％以上）で24ヶ月熟成飲み頃温度17〜20℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4543190211543輸入元ミレジム《生産者について》 品質向上の著しいトスカーナ州キアンティ地区で、不動の評価を得ているのがフォントディです。
サンジョヴェーゼ100％で造られるフラッグシップのフラッチャネッロ・デッラ・ピエヴェは、ワイン・アドヴォケイト誌で2015年が98点、2016年が100点満点を獲得しています。
設立は1968年。
歴史の古い生産者の多いトスカーナで、短期間でトップに躍り出たのは、当主ジョヴァンニ・マネッティのサンジョベーゼにかける情熱と愛情があればこそ。
「サンジョベーゼはトスカーナでしか成功しない。
サンジョベーゼを信じ、育てるのが我々の義務なんだ」と信念を語ります。
《このワインについて》 当主ジョヴァンニ・マネッティが「私の息子」と形容する思い入れの強いワインで、フォントディの全てが集約された秀逸なる「サンジョベーゼのスーパータスカン」です。
「ザル法」とも言われた当時のワイン法のせいで、品質の低いキャンティが大量に流通されていた時代に、法律に背を向け、格付けも無用とばかりに品質の高いワインを作り続けていたフォントディの最上級ワインです。
《テイスティングノート》 [ワインアドヴォケイト誌2019年7月最終号 2019年8月のレビュー] 傑作である。
このワインは、そのピリッとしたサンジョヴェーゼの典型のおかげで、完璧なトスカーナの風景をより美しく描いている。
このヴィンテージは驚くべき深みと落ち着きを見せており、このバランスのとれたヴィンテージで達成された果実の文句なしの品質からくる、まさにエレガンスな感覚を備えている。
ブーケはダークチェリー、青い花、耕された土の香りが広がる。
タンニンは張りがあり、ほとんど粒立っていて、ワインは深遠なボディと明白な酸によって驚異的な長さの余韻をもたらす。
[Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2023-2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フラチャネッロフルボディ 辛口 酉15 惰S≪関連カテゴリ≫

Puro Sangue Livernanoリヴェルナーノ （詳細はこちら）キャンティ地区でも最も標高の高いラッダ・イン・キアンティに位置する。
非常に昼夜の寒暖差が大きいのが特徴。
大き目の石灰岩を畑に撒くことで夜間の極度の冷え込みから守っている。
収穫は9月末から完熟を待ってメルローから始まる。
10月以降順次他の葡萄を手摘み。
ヘクタールあたり30hl程度にまで収量を制限した贅沢な造りとなっている。
葡萄を完熟させることに執着しているだけに非常に濃厚なエキス。
皮からのタンニン分も豊富。
余韻も長く太いもの。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナVDT赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社みずみずしい果実味と美しい香りサンジョヴェーゼのピュアな個性が引き出されたリヴェルナーノのプロ サングエプロ サングエ リヴェルナーノPuro Sangue Livernano商品情報1ヘクタールあたり7000本の密植栽倍でブドウの凝縮感を高め、収量も1ヘクタールあたり30ヘクトリットルにまで抑えて収穫したサンジョヴェーゼ種100パーセントで造られるワインです。
畑の標高は650mで石灰質土壌で、面積は1haの年産約3000本の非常に少ない生産量です。
225LTの樽発酵後、350LTの大樽に移しかえられ18ヶ月熟成後最低6ヶ月間の瓶内熟成を経てリリースされます。
繊細でイキイキとした酸、純粋でみずみずしい果実味が素直に感じられるサンジョヴェーゼ種が本来持つピュアな個性が充分に引き出された味わいです。
キャンティクラシコ地区でもっとも標高の高い「ラッダ　イン　キャンティ」で最高のコストパフォーマンスを見せる造り手リヴェルナーノ Livernanoトスカーナの中心部ラッダ・イン・キャンティの街から少し離れた高台にカンティーナはあります。
　キャンティ地区は日本でもおなじみの造り手が多く、イタリアを代表する生産地と言って間違いないでしょう。
そのキャンティ地区でラッダ・イン・キャンティは特に標高の高い地区。
日照量は多いが気温は相対的に低く、なだらかなトスカーナにおいて若干強い傾斜になっています。
標高は約650m。
よって最も繊細でエレガントなワインを産むと言われています。
キャンティ本来の伸びやかな酸、ジュヴレ・シャンベルタンのような梅や鉄のニュアンス、そしてトスカーナの豊富な太陽を感じさせるふくよかさ。
独特な姿勢を貫くリヴェルナーノは90年以降続いていたカンティーナの改築を完成させました。
そして、グラヴィティシステム、完全温度管理のセラーなどの導入によって更に完成度を上げています。
醸造責任者、及び栽培管理者はステファノ・キオッチョリ氏（彼と初めて契約したのがリヴェルナーノ）。
ステファノ氏は畑を完璧に知り尽くしており「僕にとっての良いワインとは土地の個性を表現できているワインのこと」と言う通り、週に1度は畑を回りブドウを完熟に導くことに全精力を傾けています。
「完熟したブドウを最適のタイミングで収穫できれば、ここの土地は必ず最高の結果、ワインを生み出してくれる。
そういうポテンシャルを持っている」畑にはブドウを完熟させる為の1つの試みとして手のひら大の石が撒かれています。
　これによって適度な温度が保たれるそうです。
93年にワイン造りを開始して以来、各評価誌で高い評価を得続けていることで既に証明されていて、トップ・キュヴェのリヴェルナーノは97年以降3年連続の3ビッキエリを始め、ヴェロネッリ、エスプレッソ他でも最高評価を受けています。
続いて、プロ・サングエはサンジョヴェーゼ100％のワインの中で毎年最高の評価。
これは1つの完成型だと思われます。
そして特筆すべきはベースとなるキャンティの品質の高さ。
年産1,000ケースという決して少なくない生産量にも拘らず、透明感のある完成度の高いものとなっています。

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります サンジョヴェーゼ テッレ デリ オシ　Sangiovese Terre degli Osci トスカーナのサンジョべーゼを脅かす ノランテ最高のコスパワイン このワインを手に取ると目を引くのが、金色をあしらった「サン　ジョルジョ」（聖ゲオルギウスのドラゴン退治）のラベルで、とても高級感があります。
畑は標高50〜100mで、石灰質土壌です。
1ヶ月マセラシオンさせます。
マロラクティック発酵させ、骨格を与えるために古い大樽に3ヶ月入れ、さらに瓶で3ヶ月熟成させます。
美しいルビー色、すみれや野生のベリーの香り。
素晴らしい濃縮された果実味、バランスのとれたタンニンがあり、リッチでまろやか、エレガントさも備えています。
スタイル 赤　ミディアムボディ 産地 イタリア　モリーゼ 生産 ヴェレノージ 品種 サンジョヴェーゼ 熟成：大樽で3ヶ月栽培：ICEA(表示はなし) エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

取り寄せ商品の為、輸入元で売り切れの場合もあります。
その際はご容赦くださいませ。
生産者　バローネ　リカーゾリ 所在地　トスカーナ州ガイオーレ・イン・キャンティ タイプ　赤ワイン 品種　　サンジョヴェーゼ80％、メルロー15％、カベルネ・ソーヴィニヨン5％ 熟成　　 500?のトノーで（2年目と3年目）9カ月間 コメント　濃いルビーレッド色。
優れた個性と力強さを持つ。
サクランボやリコリス、スミレや熟れた黒イチゴの印象を伴う力強く濃厚な香り。
複雑味と調和を兼ね備えた極上のストラクチャー。
後味に戻ってくる熟れた赤い実の果実やスパイス感が心地よく印象的

ポッジョ・ア・ポッピアーノは、「カステッロ・ディ・ボルゲリ」のオーナー、フェデリコ・ジレリ伯爵がフィレンツェ西側の丘モンテスペルトリ地方に所有するワイナリーです。
標高は250〜300m、斜面は南・南西向きの痩せた粘土質土壌で、カステッロ・ディ・ボルゲリ同様、ポッジョ・ア・ポッピアーノでも、ゲラルデスカ家の名に恥じぬ厳しい基準でワイン造りを行い高い品質のワインを生み出しております。
日本国内でも、2000ヴィンテージが関西のローカル番組「たかじん胸いっぱい」の番組内ブラインドテイスティング企画にて『シャトー・マルゴー2002よりも高い』と間違えられた事によって話題となりました。
神の雫作者のコラムでオルネライア以上の高評価を獲得：2009/6/11発売のモーニング「神の雫」内のコラム”赤の亜樹直”にてフロッコ2000が紹介されました。
『フランスワインに近いエレガンスを備えている。
』『見つけたら「買い」だ！』と紹介されました。
醸造：除梗後セメントタンクにて発酵、14日間マセラシオン。
熟成：カステッロ・ディ・ボルゲリを熟成した500L樽にて12ヶ月熟成。
光沢のあるルビー色。
ベリーやカシスの温かみのある果実味に、赤い花や澄んだミネラルの香り。
きめ細やかなタンニンと共に、フレッシュな酸と熟した果実味が広がるバランスの良い味わい。
優しい果実の旨味が口中に広がり、長い余韻へと繋がります。
内容量 750ml 原材料 ブドウ品種：サンジョヴェーゼ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　トスカーナ 輸入者 （株）ヴィントナーズ [ct_w_9],[ct_w_31]

神から与えられた光〜ルーチェ ワインへの情熱と卓越した醸造技術から生まれたワイン ワイン造りにおける偉大な2人の醸造家の融合 ルーチェ・デッラ・ヴィーテは、1995年に、ヴィットリオ・フレスコバルディとロバート・モンダヴィという、ワインへの情熱と卓越したワイン醸造の技術を持った、20世紀を代表する2人のワイン醸造家によって創設されたワイナリーです。
ヴィットリオの息子、ランベルト・フレスコバルディは、父とモンダヴィが持っていた高い志と成功への確信を引き継ぎ、これを、未来へと推進する栄誉を担っています。
現在、このワイナリーは、マルケージ・フレスコバルディのホールディング・カンパニー、テヌーテ・ディ・トスカーナの所有となっています。
モンタルチーノで最も標高の高い畑 ルーチェ・デッラ・ヴィーテは、モンタルチーノの南西にあるブドウ栽培地域にあり、標高350〜420m、モンタルチーノで最も標高の高い場所のひとつです。
畑の上部は砂質と石灰岩の混合した土壌が多く、水捌けの良い、養分の少ない土壌でサンジョヴェーゼ品種の栽培に理想的です。
畑の下部は粘土質が多く、メルロー品種に適した土壌となっています。
太陽がさんさんと降り注ぐこの地方の長い夏と、ルーチェの南向きの畑は、ブドウがゆっくりと完熟することを可能にするとともに、ブドウに驚くほどの凝縮度と力強さを与えます。
夜間は風が吹き、気温が下がるため、ブドウのアロマの複雑味が維持されます。
神から与えられた光、ワインに命を与える光 光輝く太陽とその周りを12の炎がかたどるコロナ。
中部イタリアを訪れると、アーチにはめ込まれたかなめ石や、門の鉄製部分やテラコッタのタイル等、様々な場所で目にすることができます。
フレスコバルディ家が寄進した土地に建てられた、フィレンツェ、サント・スピリト教会の大祭壇にもこの紋章があります。
神の光であり、人間のための光。
季節の中でぬくもりをもたらし、ブドウの木を育て、ワインに命を与える光。
この光によってモンタルチーノの肥沃な土地のサンジョヴェーゼとメルローというブドウに力が満ち、ルーチェというワインが生み出されるのです。
Information フィレンツェの名門フレスコバルディ家と「カリフォルニアワインの父」ロバート・モンダヴィのジョイントベンチャーで生まれた、メルロー品種の柔らかさとトスカーナ州モンタルチーノの土着品種であ るサンジョヴェーゼ品種のしっかりとしたボディ、エレガンスが見事に融合したスーパープレミアムワインです。
生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 ルーチェ 作り手 ルーチェ・デッラ・ヴィーテ 格付・認証 I.G.T. トスカーナ 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 3本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー、サンジョヴェーゼ ガイドブック 2020ヴィンテージ：ワイン・スペクテイター94点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

モンタルチーノの特徴をしっかりと味わえる【商品説明】・商品 : ロッソ ディ モンタルチーノ(Rosso di Montalcino)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ(Tenute Toscane di Bruna Baroncini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ グロッソ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 仔羊のロースト、ヒレ肉のステーキ、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : クリスマス・その他 : 肉に合う、チーズに合う、レストラン向き、マンガ、神の雫、話題のワイン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
モンタルチーノの特徴をしっかりと味わえるモンタルチーノのエリアで栽培されたサンジョヴェーゼ・グロッソで造られるワイン。
3000Lの樽を使用して8〜10ヶ月熟成させています。
スミレを思わせる華やかなブーケ、熟した果実にスパイスやハーブが混ざり、程よい酸味とコクがあり、バランスがとれております。
世界的に評価の高いブルネッロ・ディ・モンタルチーノの生産者現在のオーナーであるブルーナ・バロンチーニが亡き父の意思を継ぎ、トスカーナに6つのカンティーナを所有するまでに成長した生産者。
モンタルチーノにあるポッジョ・イル・カステッラーレは丘の上の城跡という意味。
標高の高い場所にある畑からエレガントでバランスの取れたワインを産み出し、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノはワインスペクテーターの年間TOP100やマンガ「神の雫」で取り上げられるなど、世界的にも高い評価を得ております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ワインセット 赤ワインセット イタリアワインセット イタリア赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

生産地 イタリア 地域 トスカーナ州 クラス DOCボルゲリ　スペリオーレ 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン40％・メルロ35％・シラー20％・サンジョヴェーゼ5％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント 年産僅か8,000本。
世界が注目するボルゲリの赤。
非常に濃い色調で、濃密で堅牢なタンニンで非常に長い余韻を持つワイン。
畑に関する情報 標高70?80m。
東から南西向き。
砂質、粘土質土壌。
(表土50?60cmが砂質土壌でその下部に粘土質土壌） 葡萄の栽培・収穫に関する情報 有機栽培（A.I.A.B TUSCANY　オーガニックワイン生産協会メンバー）。
9月上旬から10月にかけての収穫。
年間生産8,000本。
醸造・熟成に関する情報 品種ごとに浸漬4週間。
天然酵母を使用し、25?30℃に温度管理され発酵。
フレンチオーク（40％新樽・60％2年目樽）を使用し最低18カ月熟成。
さらに瓶熟最低18カ月。
受賞履歴 2001 ガンベロロッソ 2004 3グラス 2003 ワインスペクテーター 92pt ( 2006/10 ) 2004 ワインアドヴォケイト 93pt ( 2008/06 177号 ) 2006 ワインエンスージアスト 91pt ( 2010/12 ) 2008 ヴェロネッリ 2014 イル・ソーレ賞 2011 ヴェロネッリ 2017 Super★★★ ワイナリー情報 エンリコ　サンティニ スーパートスカーナ発祥の地ボルゲリで生まれ育った、真のボルゲリの生産者、エンリコ・サンティニ。
自らワイン造りを 手がける、職人気質のオーナーです。
15haを所有、その内12haでブドウを栽培しています。
彼は1996年から3年間、ミケーレ・サッタのもとで働きました。
栽培や醸造等基本的な仕事を経験し、それらを通して自身のスタイルを構築し独立、2000年に初ヴィンテージをリリースしました。
その後すぐに実力が認められ、ガンベロロッソ・ヴェロネッリ・エスプレッソ等のワイン誌で高く評価されています。
エンリコの目的は、この地の個性と彼自身の思いや情熱を映し出した様な、バランスの良いワインを造る事です。
そのために自身の信念に基づいて、環境に配慮した有機栽培を実践し、ICEA認証も取得。
もの静かで一人黙々と働くエンリコの人柄が反映した、ワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ENRICO SANTINI　MONTEPERGOLIエンリコ　サンティニ　モンテペルゴーリ　赤　750ml/6

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります ブルネッロ ディ モンタルチーノ　Brunello di Montalcino ブルネッロは、力強さと濃厚さをもつ この地域を代表する銘柄です サンジョヴェーゼ グロッソは、その土壌によって、力強さと濃厚さを持つワインとなります。
畑の海抜は200?450m、仕立てはコルドンで、収穫量は45hL/haです。
葡萄は完熟してから手摘みで収穫します。
26度に温度管理しながら10?12日間発酵し、マロラクティック発酵はステンレスタンクで行ないます。
25hLのスラヴォニアンオークの樽で30ヶ月熟成、そして225Lのフレンチオークの樽で20ヶ月熟成させます。
その後、出荷前にボトルで4ヶ月熟成させます。
ルビーレッドからガーネット色。
年月を経た木の強い香り。
熟したプラムの味わいがあります。
スタイル 赤 フルボディ 産地 イタリア　トスカーナ　ブルネッロ ディ モンタルチーノ 生産 テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ 品種 サンジョヴェーゼ グロッソ 熟成：大樽で30ヶ月、バリックで20ヶ月「ヴィノス2020.4」93点、「デカンター 2021.7 ITALY」94点、「ワインスペクテーター 2021web only」94点 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

　Brunello di Montalcino 　ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ モンタルチーノ 原産地呼称ブルネッロ・ディ・モンタルチーノD.O.C.G. 品種サンジョヴェーゼ 100% ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク 年間生産量20000本 ◆醸造 醗酵：セメントタンク 主醗酵後、マロラクティック醗酵 熟成：オーク樽熟成 42カ月(10HLー50HL)/瓶熟成6カ月以上 ◆商品説明 16世紀に設立されたモンタルチーノでは最も古いワイナリーのひとつ。
チェリー、チョコ、杉などの複雑な香りが入り混じる。
滑らかな舌触りとシルキーなタンニンが特徴。
◆専門誌評価歴 (2017)ジェームス・サックリング 91点 (2015)ワイン・スペクテーター 94点 (2015)ワイン・アドヴォケイト 94点 ヴェロネッリ 2021 91点 ドクター・ワイン 2021 90点 　Azienda Agraria Lisini 　アジィエンダ・アグラリア・リジーニ 時は流れても、その確固たる品質は変わらない。
古よりモンタルチーノに君臨する、上品なブルネッロ ◆古より代々モンタルチーノの地で暮らしてきたリジーニ家 その歴史は古く、長い年月の中で脈々と受け継がれてきたワイナリーは、今では「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」のトップ・ワイナリーの一つとして君臨しています。
長い歴史の中で「知識」と「経験」を積み重ねてきた、日進月歩のワイナリーであり、決して派手な取組はないですが、小さくとも大変な作業を積み重ねて、今の名声があります。
◆時は流れても、その確固たる品質は変わらない その経営方針をもつワイナリーの品質は、名エノロゴのフランコ・ベルナベイの知識・技術を受け継いだ醸造責任者のフィリッポ・パオレッティという優秀なスタッフが支えており、最新の近代的な技術・施設を使用しつつも、伝統を重んじ流行にとらわれることなくワイン造りは行われています。
過去の栄光に驕らず、時流に身を任せることもなく、伝統と品格に誇りを持ち、自分のスタイルを貫く。
そのワインには凛とした風格が存在しています。
◆品質を支える醸造責任者　フィリッポ・パオレッティ氏 今や、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのトップワイナリーの一つに君臨するリジーニ。
その醸造の全てを任されているのが、醸造責任者のフィリッポ・パオレッティ氏です。
ワイナリーの中にある家に住み、畑の全てを把握しているといっても過言ではありません。
とにかくワイナリーとサンジョヴェーゼ種を愛した熱い人物です。
近代的な醸造施設を使用しつつも伝統を重んじ、流行を追いません。
◆モンタルチーノで最も古い生産者の一つ 歴史は古く、1846年にキャンティ地区に畑を持っていたロドヴィコ・リジーニ氏と、モンタルチーノのフランチェスカ・クレメンティ氏が結婚するで新生リジーニ家が生まれたことまで分かっています。
しかしながらそれ以前のルーツに関しては謎につつまれておりリジー二家の人たちでさえわからないと言います。
リジー二家の家紋には二つのシンボルが刻まれており家紋の左側はクレメンティ家、右側はリジー二家を表しておりラベルにもデザインされています。
1846年のロドヴィコとフランチェスカの結婚の後、2世代が経った1900年代初頭のこと。
ワイン文化がまだ盛んでなかったモンタルチーノの土地にキャンティ地区からの技術やアイデアをその時のリジーニ家当主が持ち込んだことにより、リジーニ家がモンタルチーノでのワイン造りを始めることとなります。
その後、1967年にブルネッロ・ディ・モンタルチーノ協会が設立されますが協会を設立したのはリジーニを含めた12の生産者と言われています。
今ではモンタルチーノの地区はブランド化され、250以上の生産者がいますが100年以上に亘り、この地でワインを造り続けるリジー二。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノとしてトップワイナリーの一つに君臨しています。
ワイナリーのオーナー兼、責任者であるのロレンツォ・リジーニ氏は『商売や利益よりも、とにかく品質が一番。
それを守っていれば、消費者には必ず分かってもらえると思います』と語ります。
彼らの品質への高い拘りがリジー二のワインを支えています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 ガヤ カ マルカンダ プロミス 2020 750ml 赤ワインイタリア トスカーナ ミディアムボディ ■商品について 世界中から尊敬を集めるカリスマ的な存在「ガヤ」。
トスカーナの銘醸地ボルゲリに注ぐ「ガヤ」の情熱が詰まった「カ・マルカンダ」。
「カ・マルカンダ」の中でも彼らの名刺代わりの1本とも言える代表作。
若いうちから楽しめメルロの柔らかさとシラーのスパイシーさが織り成す味わいが特徴。
プロミスはラテン語の「PROMISSIO」の略語で、「必ず約束します」という意味合いが込められたワインです。
【テイスティング・コメント】 野バラとスミレのアロマが花開き、その後に松の木、ユーカリ、木の根、濡れた石のニュアンスを持つ土の香りを伴うブーケへ変化。
口当たりは新鮮でジューシー、ラスベリーや野イチゴ、マルベリーの赤と黒の果実のニュアンスが広がります。
滑らかでクリーミーなタンニン。
余韻には独特のスモーキーさと、ローズマリーやフェンネルの香りを感じるゆったりと楽しめるワイン。
【オススメ料理】 ビーフシチュー 赤身のローストビーフ トマトとモッツアレラのカプレーゼ ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 IGT. TOSCANA（トスカーナ） ■使用ブドウ品種 メルロー種 シラー種 サンジョベーゼ種 ■アルコール度数 15% ■タイプ 赤ワイン ／ ミディアムボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 ガヤの一覧はこちらから イタリアワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

Carmignano Montefortini Fattoria Ambraファットリア アンブラ （詳細はこちら）イタリアのDOCG呼称地域の中で最も小さい産地がこのカルミニャーノ。
伝統的なスタイルに拘ると共に熟度の高い質の高い果実を感じさせる。
アタックの強さ、派手さではなく、口中で感じる適度なジューシーさと飲み終えた後のしみじみとした美味しさがこの蔵の特徴。
750mlサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニョン、カナイオーロ、マンモロイタリア・トスカーナカルミニャーノDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。
ワインの個性としてお楽しみください。
●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。
【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
テラヴェール株式会社

鮮やかなルビー色と、飲み口の優しさで人気の「サンジョヴェーゼ」。
あふれんばかりの果実味。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 サンジョヴェーゼ85%、モンテプルチャーノ15% 容量 1500ml 産地 イタリア マルケ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
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水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
B.A.V.I.イタリア・ワイン・コンクールで最多受賞を誇る、安定した高品質とお手軽プライス モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地（モンテカロット、カメラーノ、アクアヴィーヴァ）に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖、収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
1980年からは徐々に有機栽培に着手。
現在ビオ認証畑60haに加えて、EU認定の低環境負荷栽培畑300haも所有しており、病害等と戦うのではなくそれらを防ぐ発想の下、より自然環境に負担をかけずブドウを栽培しています。
またイタリア・ワインの品質向上と海外へのアピールを目的としたB.A.V.I.イタリア・ワイン・コンクールで最多受賞を誇る、マルケ州で最も有名なワイナリーの一つ。
価格が驚くほどリーズナブルなのも魅力です。

【コリオール】南オーストラリア州　マクラーレン ヴェイル 第一次世界大戦の直後の1919年に植えられた自根のシラーズが今も残っおり、 コリオールが所有する土壌の約80％が石灰岩と赤茶色の粘土から構成されたテラ ロサ土壌から成ります。
マクラーレンヴェールの地中海性気候に着目した現ゼネラルマネジャーのマークは オーストラリア国内で最初にイタリアの代表的なブドウ品種サンジョヴェーゼを 1985年に植樹しました。
彼の努力もあってコリオールのサンジョベーゼはオース トラリア国内だけに留まらず、国際的にも高い評価を得ています。
「サンジョベーゼのパイオニア」と呼ばれるほど、オーストラリアでサンジョベーゼを 植えた生産者としては最も古く、コリオールが造り上げるサンジョベーゼの品質 はオーストラリア国内外から広く認められています。
サンジョベーゼとしてリリースされるのは今年で26回目。
スミレやチェリーの華やかな香り。
なめらかで口当たりも柔らかく、果実味と旨みを伴うまろやかなタンニン分が バランス良く調和されています。

やや深い赤色。
ラズベリー、ブルーベリーやブラックチェリーに花や丁子、黒胡椒、松のニュアンスと豊かで複雑。
濃厚で樽の風味が調和。
柔らかくしなやかな酸と旨味がありエレガント。
産地：イタリア/ラツィオ 品種：チェザネーゼ・ダッフィーレ 85%　チェザネーゼ・コムーネ 15% 容量：750 ml

　Luce ルーチェ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ州 格付トスカーナI.G.T. 品種メルロー、サンジョヴェーゼ ALC度数14.5% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク 　Tenuta Luce テヌータ・ルーチェ ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

　Luce ルーチェ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ州 格付トスカーナI.G.T. 品種メルロー、サンジョヴェーゼ ALC度数14.5% 飲み頃温度18℃ キャップ仕様コルク 　Tenuta Luce テヌータ・ルーチェ ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

陰干しブドウの奥深さと国際品種の力強さアマローネの実力派ルイジリゲッティが造る飲み応え十分のソル限定入荷！！ 1909年設立、アンジェロ　リゲッティが80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。
現在の当主は4代目のジャンマリア・リゲッティ、カンティーナは、ヴァルポリチェッラ クラシコの中心に位置する小さな地区、ヴァルガタラにあります。
自社畑は8haですが、それ以外にも親子代々続く信頼の置ける70人の契約農家の180haの畑があります。
ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの畑の天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。
ルイジ リゲッティの最大の特徴は、毎年の蔵出し価格の値上げをしないため、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に数段安いこと。
ジャンマリアのおおらかな性格が良く現れています。
　マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サンピエトロ・イン・カリアーノ、またその周辺のブドウを使用しています。
葡萄の収穫は手摘みで行います。
コルヴィーナのみ約90日間のアパッシメント（乾燥）させます。
それぞれの品種は発酵後にブレンドし、全体の70％を28〜30ヘクトリットルの大樽で、残りの30％をアメリカンオーク50％、フレンチオーク50％を使用したバリックで約13ヶ月熟成させます。
陰干しブドウ由来の奥深さに国際品種のカベルネ、シラーの力強さとメルロー種の円やかさがあり、しっかりとした骨格でフルボディ、飲み応えがあるスタイルに仕上がっています。
日本国内600本の限定入荷となっています。
濃厚な色合い、熟した赤い果実の豊かなアロマ、そして心地よいバニラや木のフレイバーが感じられます。
しっかりとした骨格がありフルボディ、飲み応えがあります。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ヴェネト州 / VDT ●ブドウ品種 コルヴィーナ60％、カベルネ　ソーヴィニヨン10％、メルロ10％、ロンディネッラ10％、シラー10％ 平均樹齢：35年　 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 70%大樽、30%バリック(アメリカンとフレンチ50%ずつ)で15ヶ月熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点：　　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉Luigi Righettiルイジ リゲッティ この値段で、アマローネが買えてしまうなんて!!そのおいしさはその売れ行きが証明しています！大樽熟成による深い味わい が魅力！デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価！ 【アンジェロ・リゲッティ】が80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。
2009年で創立100年となりました。
4代目のジャン・マリア・リゲッティが、父ルイジ、その兄が中心の家族経営で、12人が働いています。
カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置する【マラノ・ディ・ヴァルポリチェッラ】の小さな地区、ヴァルガタラにあります。
ルイジ・リゲッティ家の自社畑は8haですが、それ以外にも親子代々続く信頼の置ける70人の契約農家の180haの畑があります。
ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの畑の天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。
父ルイジが10〜15日おきに畑を廻り、コミュニケーションをとりながら葡萄の栽培まで指導しています。
　ルイジ・リゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に2〜3割安いと言うことです。
他のイタリアの生産者にありがちな、毎年の蔵出し価格の値上げも全くしないジャン・マリアのおおらかな性格は、大変好感が持てます。

出来の良い年のみに生産するスーパータスカン【商品説明】・商品 : アッヴォルトーレ(Avvoltore)・ヴィンテージ : 2015年・生産者(ワイナリー) : モリスファームズ(Morisfarms s.r.l.)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ75%、カベルネ ソーヴィニヨン20%、シラーズ5%・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : すき焼き、牛肉の赤ワイン煮込み、ハンバーグ、チーズ・ギフト : ギフトに最適・イベント : バレンタインデー、父の日、誕生日・その他 : 肉に合う、チーズに合う、コレクション向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ヴィノスで2010年ヴィンテージが94点、2012年ヴィンテージが92点、2013年ヴィンテージが95点を獲得【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
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商品詳細 ■商品番号 229478 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ - ■原産国 イタリア ■産地 トスカーナ州 ■メーカー ルーチェ・デッラ・ヴィーテ ■原材料 ブルネッロ コメント フレスコバルディとロバート・モンダヴィのジョイントで始まったルーチェ。
現在フレスコバルディ家が運営しますが、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノはルーチェの生産量の4分の1。
日本への輸入は少ない希少なワインです。

繊細でエレガント、洗練された美しさが魅力 現在、2つの農園でワイン造りを行なっており、1つがマッサ　マリッティマの近くにあるファットリア　ポジェッティ（37ha）でアッヴォルトーレとモンテレージョを、もう1つはモレッリーノ　ディ　スカンサーノにあるポッジョ　ラ　モッツァ（33ha）でモレッリーノとリセルヴァが造られます。
ファットリア　ポジェッティの畑は、粘土質でカルシウムが豊富という特徴があります。
PH7．7の弱アルカリ性で、水はけの良い土壌です。
畑の標高は海抜80〜100m、畑は南西に面しています。
ポッジョ　ラ　モッツァの畑は丘陵地で、標高は海抜100mほどです。
土壌はPH6．3と酸性に近く、石、粘土、石灰岩がみられます。
同じ畑の中でも、上部、中腹、下部で土壌が大きく異なります。
モレッリーノ　ディ　スカンサーノが2007年からD.O.C.G.に格上げされたのは、モリスファームズと他の2つの生産者によるものであろうと、高く評価されています。
Information モリスファームズは、最も早くこのワインを造り始めた生産者のひとつで、パイオニア的存在です。
現地でも「モレッリーノと言えばモリスファームズ」と名前を挙げられるほどです。
土壌は砂質で、わずかに酸性です。
畑は北西向きです。
フリーランワインと0．5バールでプレスしたワインを使っています。
27度に温度管理したステンレスタンクで発酵。
15日間のマセラシオンの期間に1日に2回、ルモンタージュを行います。
サンジョヴェーゼは凝縮感を出すために15?20％セニエを行います。
ステンレスタンクで4ヶ月熟成。
その後、2ヶ月瓶熟させます。
明るいルビーレッド、豊かなフルーツの香りがあります。
フレッシュで調和のとれた味わいです。
生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 モレッリーノ ディ スカンサーノ 作り手 モリスファームズ 格付・認証 D.O.C.G. 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ90%、メルロ、シラー10% ガイドブック 「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2020」91点、「ガンベロ　ロッソ　ヴィーニ　ディタリア2020」1グラス、「イ　ヴィーニ　ディ　ヴェロネッリ2020」2星／88点、「ワインスペクテーター　2021．11．30」89点 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

■カーサ・ディ・モンテ　カドモ[2022] 現代では非常に珍しいサンジョヴェーゼ、カナイオーロに、白葡萄のトレッビアーノを加えたクラシックなブレンドで造られる赤ワイン。
名前の由来は「CAsa Di MOnte」から抜き取り「CADMO」となり、ギリシャ神話に同名の登場人物が語り継がれています。
ラベルはドイツ人の芸術家フランツ・ステイラーのアンフォラを使った作品を描いています。
【産地】イタリア/トスカーナャンティ・モンテスペルトリ 【使用品種】サンジョヴェーゼ80％、カナイオーロ15％、トレッビアーノ5％ 【熟成】 ステンレスタンク6ヶ月熟成 【タイプ】赤ワイン・ミディアムボディ 【ティステンングコメント】 カシス、モカなどの赤い果実とほんのりビターでチャーミングな香り。
良く熟したベリー感があり、こなれた酸味とほのかなタンニン。
飲み心地の良いスムーズな味わい。
サンジョヴェーゼらしい香りの華やかさと素朴さが噛み合いまくった完成された親しみやすさ、トスカーナの魅力が気軽にお楽しみ頂けるワイン。
カーザ・ディ・モンテはフィレンツェとサンジミニャーノの中間に位置するキャンティ・モンテスペルトリにある家族経営のワイナリー。
元々は1872年に、当時フィレンツェの伝統工芸品として人気のあった麦わら帽子の製造会社として始まりったそうです。
彼らのカンティーナは築900年の歴史的な建物。
シエナとの境界線の監視台だったそうで、1924年頃から、アジアからの対抗商品の影響で麦わら帽子の製造を断念。
家業の転換を迫られ、新たに葡萄とオリーブの土地を購入し栽培を開始しました。
1973年に現オーナーのマルコ・シモンチーニが会社を引き継ぎ、経営と栽培の両方を行うようになってから徐々に栽培面積を増やし、2000年に現在のカーザ・ディ・モンテを創立し、キャンティ・クラシコDOCGの畑を購入。
元詰めワイナリーとしてスタートしました。
オーナーのマルコさんはとても誠実で優しい人柄。
彼にはマッテオとアンドレアという穏やかで父に似た誠実さを持つ2人の息子がおり、現在は兄弟二人で畑やカンティーナの仕事をしています。
そしてカーザ・ディ・モンテの大きな魅力の一つがこの兄弟の奥さんたち。
アンドレアの奥さんがリンダ、マッテオの奥さんがジェシカと言います。
良い意味で穏やかな旦那さん達とは正反対の超明るい性格。
2人は常に笑顔、ポジティブ、ノリノリで楽しみながらワイナリーの輸入関係、プロモーションや販売を行っています。
カーザ・ディ・モンテのワインの魅力をさらに引き出すような素晴らしい奥さん達と、カンティーナや畑では旦那さん達の実直な性格が活かされ、外での活動ではこのリンダ＆ジェシカがその魅力をいかんなく発揮。
これこそがカーザ・ディ・モンテ最大の強みと言えます。
モンテスペルトリはキャンティの7つのコムーネの一つで、その中でもマイナーなエリアではありますが、他のコムーネに比べて圧倒的に親しみやすく、素朴で飲み柔らかいキャンティを生み出します。
カーザ・ディ・モンテはこのエリアでサステーナブル農法に準じて環境保全を考えた葡萄とオリーブの栽培をしています。
彼らの醸造するワインの中で最も親しみやすいワインがIGTのカドモとビアンコスピーノ。
この赤、白ワインはその価格の優秀さと、低価格帯にありがちな嫌なえぐみや青っぽさ、その他いろいろな違和感を感じないとてもピュアな美味しさを持つワインです。
キャンティもとても柔しくクラシックで、ロゼのブルッツォロも非常に穏やかな魅力を放っています。
そんな素晴らしく優秀なワインを醸造するのは、シモンチーニ家とは幼いころから親交のあった醸造家のロベルト。
彼は実質3人目の息子みたいなもの、とマルコは言います。
旧知の仲であり、素晴らしい醸造スキルを持つ彼の存在もカーザ・ディ・モンテのワイン造りには欠かせません。
ワイナリーはアグリトゥーリズモも営んでおり、シモンチーニ家はジェシカとリンダを筆頭にとてもフレンドリーで親切。
美しいキャンティの景色と共に彼らの飾り気の無いワインと伝統的なトスカーナ料理を楽しむこともできます

イタリア トスカーナの赤ワイン「シデレウス[2017]プロヴィンコ イタリア 750ml」 スミレや熟したプラム、赤スグリの香りにスパイスの香りがほのかに広がる。
凝縮したしっかりとした果実味に、それを支える酸味があるため、フルボディでありながらバランスの良い味わい。
プロヴィンコ イタリアProvinco Italia SPA ルカ・マローニ誌で満点を獲得！イタリア最高の赤ワインに選ばれた「品質第一」にこだわる革新的な生産者。
非常に濃厚な果実味が堪能出来る1本カリフォルニアのジンファンデルと同じブドウ としても知られるプリミティーヴォは、プーリア州を代表するブドウ品種です。
ブドウ畑の中で、どのブドウよりもいち早く熟成することから最初のブドウを意味する、『プリミティーヴォ』と名前が付けられたと言われています。
「ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント」は、プリミティーヴォ100％で造られており非常に濃厚な果実味が感じられます。
このワインにはアパッシメントと呼ばれる製法が使われており、熟したブドウをさらに樹上で干からびるほど過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られています。
プルーンのアロマ、タバコやスパイスの香りが漂う濃厚な赤ワインに仕上がっています。
（※ルカ・マローニ誌はワインを3つの視点、（一貫性/均整/完全調和性）に対して最大33点ずつの評価点があり、最高点は合計99点という独自の採点方法になります）■ルカ・マローニ誌 2017訳文一貫性：33均整：33　完全調和性：33合計：99点（満点）■テイスティングコメント非常に多くのアロマの静脈が流れており、愛と同様にプーリア州を囲う海がこのワインの 本質をつくり上げている。
浸透不可能な深い色調の波々、バルサミコクリームの香り、豊満で甘美、濃密な流れがとろりと口蓋を愛撫する。
完全な知覚の調和。
タンニン、酸、果肉の力、そのうちどれ一つとして突出していない。
それらによって作り出される見事な球体への足し算のようであり、光と影の見事なコントラストを描いたかのようだ。
最大の敬意が払われた醸造は樹木のエネルギーを感じさせるブラックベリーの樹液のよう、 酸化はなく、新たに流れ出たかの如く黒い輝きを放つ。
とれたてのフレッシュな香辛料、ミントを匂わせる均整の取れた味わいから、樽に由来する輝かしい結晶のような芳醇な甘みを含んだ滑らかで柔らかな味わいへと続いていく。
生まれ持った優れた素質と個性。
それを見事にワインに変化させた醸造技術の賜物である。
今年の最も素晴らしい赤ワインの頂点だ。
Information スミレや熟したプラム、赤スグリの香りにスパイスの香りがほのかに広がる。
凝縮したしっかりとした果実味に、それを支える酸味があるため、フルボディでありながらバランスの良い味わい。
ステンレタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵。
ステンレスタンク、コンクリートタンク熟成 4ー6カ月 生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 シデレウス 作り手 プロヴィンコ イタリア 格付・認証 トスカーナI.G.T. 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 70%/メルロー20%/カベルネ・ソーヴィニヨン10% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

イタリア トスカーナの赤ワイン「シデレウス[2017]プロヴィンコ イタリア 750ml」 スミレや熟したプラム、赤スグリの香りにスパイスの香りがほのかに広がる。
凝縮したしっかりとした果実味に、それを支える酸味があるため、フルボディでありながらバランスの良い味わい。
プロヴィンコ イタリアProvinco Italia SPA ルカ・マローニ誌で満点を獲得！イタリア最高の赤ワインに選ばれた「品質第一」にこだわる革新的な生産者。
非常に濃厚な果実味が堪能出来る1本カリフォルニアのジンファンデルと同じブドウ としても知られるプリミティーヴォは、プーリア州を代表するブドウ品種です。
ブドウ畑の中で、どのブドウよりもいち早く熟成することから最初のブドウを意味する、『プリミティーヴォ』と名前が付けられたと言われています。
「ロンコ・ディ・サッシ プリミティーヴォ アパッシメント」は、プリミティーヴォ100％で造られており非常に濃厚な果実味が感じられます。
このワインにはアパッシメントと呼ばれる製法が使われており、熟したブドウをさらに樹上で干からびるほど過熟させ糖度・凝縮感を上げたブドウから造られています。
プルーンのアロマ、タバコやスパイスの香りが漂う濃厚な赤ワインに仕上がっています。
（※ルカ・マローニ誌はワインを3つの視点、（一貫性/均整/完全調和性）に対して最大33点ずつの評価点があり、最高点は合計99点という独自の採点方法になります）■ルカ・マローニ誌 2017訳文一貫性：33均整：33　完全調和性：33合計：99点（満点）■テイスティングコメント非常に多くのアロマの静脈が流れており、愛と同様にプーリア州を囲う海がこのワインの 本質をつくり上げている。
浸透不可能な深い色調の波々、バルサミコクリームの香り、豊満で甘美、濃密な流れがとろりと口蓋を愛撫する。
完全な知覚の調和。
タンニン、酸、果肉の力、そのうちどれ一つとして突出していない。
それらによって作り出される見事な球体への足し算のようであり、光と影の見事なコントラストを描いたかのようだ。
最大の敬意が払われた醸造は樹木のエネルギーを感じさせるブラックベリーの樹液のよう、 酸化はなく、新たに流れ出たかの如く黒い輝きを放つ。
とれたてのフレッシュな香辛料、ミントを匂わせる均整の取れた味わいから、樽に由来する輝かしい結晶のような芳醇な甘みを含んだ滑らかで柔らかな味わいへと続いていく。
生まれ持った優れた素質と個性。
それを見事にワインに変化させた醸造技術の賜物である。
今年の最も素晴らしい赤ワインの頂点だ。
Information スミレや熟したプラム、赤スグリの香りにスパイスの香りがほのかに広がる。
凝縮したしっかりとした果実味に、それを支える酸味があるため、フルボディでありながらバランスの良い味わい。
ステンレタンク/主醗酵後、マロラクティック醗酵。
ステンレスタンク、コンクリートタンク熟成 4ー6カ月 生産地 イタリア トスカーナ州 商品名 シデレウス 作り手 プロヴィンコ イタリア 格付・認証 トスカーナI.G.T. 生産年 2019年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 70%/メルロー20%/カベルネ・ソーヴィニヨン10% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。