Cono Sur Merlot Reserva Especial Valley Collection ■色・容量:赤750ml ■ALC:約14% ■ブドウ品種:メルロー主体(ヴィンテージにより、若干異なる) ■産地:チリ、コルチャグア・ヴァレー ■味わい:辛口、フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) 今回ご紹介するのは、当店定番! 国内有力評価誌『ワイン王国No.53』の恒例企画【究極のお値打ちワインを探せ!!】のブラインドテイスティング企画で、 【最高満点5つ星★★★★★& 「超特選ベストバイワイン」】 の最高評価を獲得!!(ヴィンテージは2007年) また、 雑誌[男子食堂]企画の【極旨ワイングランプリ】において、 【1500円以下のチリワイン部門、ナンバーワン】 に選出!(ヴィンテージは2010年) されるなど、数々のタイトルを勝ち取ってきたワインです!! その味わいは 『なんといっても香りがしっかりとたち、プラム、カシス、モカ、リコリス、インクなどがグラスをまわすとたちあがります。 口に含むとアタックは柔らかく、ジューシーな旨みが感じられ、プラムやチョコレート、黒胡椒などのスパイスの充実した味わい!。 この価格とは思えない上質な旨みがあり、ずーっと飲んでいたくなります!』 このワインは、黒ブドウ品種の産地として有名なコルチャグア・ヴァレーの自社畑のブドウを使い、100%手摘みで収穫したもの。 70%をフランス産オーク樽で11ヶ月間、熟成させています。 どのヴィンテージでもメルローを約90%程度に、マルベック、カベルネ・ソーヴィニョンをブレンドし、複雑さと旨みを増した造りとなっています。 コストパフォーマンス抜群の上質な味わいで、フィレステーキやすき焼きなどと楽しみたいワインです! よく一緒に購入されている商品コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ1,518円ジ・アトム・カベルネ・ソーヴィニョン アメリ2,090円コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル1,518円類似商品はこちらコノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ1,518円コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴ1,518円コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャ1,518円コストパフォーマンス度は最高級!! ワイン王国最高満点★★★★★5つ星『超特選ベストワイン』、激旨グランプリ[チリ・ナンバーワン]など、 数々の栄冠に輝く[コノスル・メルロー]! 黒系果実満載!!アタックは柔らかく、こなれたタンニンがじわじわと口中に広がるジューシーで旨みのある果実味! フィレステーキやすき焼きと合わせてお楽しみください! [コノスル・メルロー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション(最新ヴィンテージ)] 2009年10月5日発行の【ワイン王国53号】恒例ブラインド・テースティング企画にて、最高評価の満点5つ星★★★★★獲得!!満点ワイン8本の中でフルボディはこのワインのみ!!その濃厚なる味わいをたっぷりとご堪能ください。 今回ご紹介するのは、当店定番! 国内有力評価誌『ワイン王国No.53』の恒例企画【究極のお値打ちワインを探せ!!】のブラインドテイスティング企画で、 【最高満点5つ星★★★★★& 「超特選ベストバイワイン」】 の最高評価を獲得!!(ヴィンテージは2007年) また、 雑誌[男子食堂]企画の【極旨ワイングランプリ】において、 【1500円以下のチリワイン部門、ナンバーワン】 に選出!(ヴィンテージは2010年) されるなど、数々のタイトルを勝ち取ってきたワイン!! それが [コノスル・メルロー・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション]!! 複雑なアロマとしっかりとしたボディをもつワインとして、当店では、定番のワイン!! その味わいは 『なんといっても香りがしっかりとたち、プラム、カシス、モカ、リコリス、インクなどがグラスをまわすとたちあがります。 口に含むとアタックは柔らかく、ジューシーな旨みが感じられ、プラムやチョコレート、黒胡椒などのスパイスの充実した味わい!。 この価格とは思えない上質な旨みがあり、ずーっと飲んでいたくなります!』 このワインは、黒ブドウ品種の産地として有名なコルチャグア・ヴァレーの自社畑のブドウを使い、100%手摘みで収穫したもの。 70%をフランス産オーク樽で11ヶ月間、熟成させています。 どのヴィンテージでもメルローを約90%程度に、マルベック、カベルネ・ソーヴィニョンをブレンドし、複雑さと旨みを増した造りとなっています。 コストパフォーマンス抜群の上質な味わいで、フィレステーキやすき焼きなどと楽しみたいワインです! コノスル・メルロー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション(最新ヴィンテージ)【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【フルボディ】 1,518 円
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よく一緒に購入されている商品カッシェロ・デル・ディアブロ ソーヴィニヨン・1,540円カッシェロ・デル・ディアブロ・デビルズ・コレク2,068円カッシェロ・デル・ディアブロ・ピノ・ノワール1,540円類似商品はこちらカッシェロ・デル・ディアブロ・シラーズ1,540円カッシェロ・デル・ディアブロ カルメネール1,540円カッシェロ・デル・ディアブロ レッド・ブレンド1,540円 カッシェロ・デル・ディアブロ メルロー(最新ヴィンテージでお届け) 1,540 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Marques de Casa Concha Merlot ■色・容量:赤750ml ■ALC:14.0% ■ブドウ品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー ■産地:チリ-ラペル・ヴァレー ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) あまりに有名なチリNo.1ワイナリー!コンチャ家! ドン・メルチョやテルーニョの次に位置する単一畑だけで収穫したぶどう! しかもフレンチオーク村熟成による贅沢で伝統的なワイン! この[メルロー]こそ、近年急速に評価を高めているチリのメルロー品種ワインの傑作です!! 深い赤色の外観。 スグリ、野イチゴ、チェリー、プラムを思わせる果実のアロマにスパイスのニュアンス、樽熟成由来のヴァニラやモカの香りが加わり、複雑な風味をもたらしています。 力強さとともに、非常にバランスのとれた味わい。 長期熟成が期待できる、複雑さとしなやかさを兼ね備えたワインです。 よく一緒に購入されている商品ドメーヌ・ラファージュ・ノヴェラム・シャルドネ1,848円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コン3,190円カ・モミ・ナパ・ヴァレー・メルロー 2022 3,168円類似商品はこちらコンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コン3,190円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コン3,190円コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コン3,190円 コンチャ・イ・トロ・マルケス・デ・カーサ・コンチャ・メルロー(最新ヴィンテージでお届け)【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【フルボディ】 3,190 円
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※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Chateau Mercian Nagano Merlot ■色・容量:赤750ml ■ALC:- ■ブドウ品種:メルロー ■産地:日本-長野県 ■味わい:フルボディ ■ラベル表示:- 熟した果実感と、エレガントな味わいがバランスよく感じられるワインです。 日本を代表するメルローの産地である長野県のメルローを使用し、シャトー・メルシャンのワインメーカーが丁寧に仕込んだ原酒をアサンブラージュしました。 シャトー・メルシャンは1976年からこの地でメルローの契約栽培を始めました。 紫がかったガーネット。 カシスやブラックベリーなどの黒い果実、スパイスやドライフルーツ、チョコレートやヴァニラなどの香りが複雑に調和する。 心地よい酸としっかりとしたタンニンがバランスよく調和したエレガントなワイン。 今飲んでも楽しめるが、瓶熟成により更になめらかなタンニンになることが期待される よく一緒に購入されている商品シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリー3,058円シャトー・メルシャン 藍茜1,804円スパークリングワイン 辛口 デ・ボルトリ・ディ1,078円類似商品はこちらシャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリー3,058円シャトー・メルシャン 萌黄1,804円シャトー・メルシャン ももいろ1,804円 シャトー・メルシャン 長野メルロー(最新ヴィンテージでお届け) 3,960 円
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■商品名シャトー レ トロワ クロワ 2018 AOCフロンサック (パトリック レオン家所有) 自然派リュットレゾネ方式 ヴァン ナチュール 正規品 赤■英名Chateau Les Trois Croix [2018] AOC Fronsac (Famille Patrick Leon)■商品説明最終ヴィンテージ!ボルドー・フロンサック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャトー・ムートン・ロートシルト元最高醸造責任者パトリック・レオンの最終ヴィンテージ!■商品番号0101181005089■ワインのタイプ■ワインのテイストフルボディ■生産年[2018]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ85%/カベルネ・フラン15%■生産者パトリック・レオン家■生産地フランス/ボルドー/フロンサック/AOCフロンサック■内容量750ml■JANコード■注意文シャトー・レ・トロワ・クロワは1995年にパトリック・レオンとその家族によって引き継がれ、彼が純粋に恋に落ちてしまったこの土地で、質の高いワインを生産することを目標とした。 この土地はレ・トロワ・クロワと名付けられ、その名前はこの土地の葡萄の木が育つフロンサック、セイヤン、サンテニヤンの3つの村にそびえる3つの教会の塔に由来している。 この葡萄園はフロンサック地方の最も高い地点に位置し、河の谷間を見渡せる素晴らしい景色が楽しめる場所である。 サンテミリオン、ポムロールもここから見渡すことができる。 更にシャトー・レ・トロワ・クロワはこの地域では最も古い敷地の一つとされ、その貯蔵庫に通ずる入り口にかかる石のアーチは、1712年建造のものである。 ここで生産されるワインは、葡萄樹の刈り込みから始まり、年間を通して丹念に管理される葡萄によって、その品質が保たれている。 早摘みと葉の削除がこの良質の葡萄管理の一部をなしている。 完全に熟した葡萄は手摘みされた後小さな箱に入れられ、そこで力強さと優雅さを兼ね備えた偉大なワインへと熟成されていく。 ■ぶどう品種:メルロ85%/カベルネ・フラン15% ■発酵・熟成:オーク樽醗酵&オーク樽驚異の14-18ヶ月熟成 ■樹齢:樹齢50-70年(平均45年) ■収穫:手摘み100% シャトー・ムートン・ロートシルト元最高醸造責任者パトリック・レオンの最終ヴィンテージ! 元ムートン・ロートシルトの名醸造家が自身のシャトーで造る、ボディとフィネスを持ち合わせた究極フルボディ赤ワイン! 料理との相性はビーフや赤身肉など香りの濃い肉料理、シーバスやマグロなどの魚を使った料理。 (提供温度:17-18℃)) ■商品名シャトー レ トロワ クロワ 2018 AOCフロンサック ■英名Chateau Les Trois Croix [2018] ■商品説明最終ヴィンテージ!ボルドー・フロンサック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャトー・ムートン・ロートシルト元最高醸造責任者パトリック・レオンの最終ヴィンテージ!(2018年12月に、パトリック・レオン氏がなくなったことで、この2018ヴィンテージは、パトリック・レオン氏が携わった最後の年になりました。 そのため、ベルトランをはじめとする彼の家族にとって特別な思い入れのあるヴィンテージです。 )(2018年は同年12月に逝去したパトリック・レオンが関わった最後のヴィンテージです。 )しかもワインアドヴォケイトの評価として、これまでで最も高い、92点を獲得しています!サンテミリオンの西にある小さな丘の多いAOC地区であるAOCフロンサック!しかも高評価ヴィンテージ[2018]年もの!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ボルドーで最もお値打ちの赤の一つ!最上のシャトーには、シャトー・レ・トロワ・クロワ」と絶賛!3つ星の高評価!!造り手は、元シャトー・ムートン・ロートシルトの最高醸造責任者だった、パトリック・レオンによる自身のシャトーからの人気赤ワイン!ブドウ樹の(メルロー87%、カベルネ・フラン13%)16haは樹齢50-70年の古樹の大半が平均45年以上(樹齢25年以下はこの1stでなくすべてセカンドワインにまわす。 )のV.V(ヴィエイユ・ヴィーニュ)という超希少な“3つの十字架”という名のシャトーから、この2018年でワインアドヴォケイト誌過去最高の驚異の92点獲得!しかも絶賛コメントは『深い紫黒色をした2018年のレ・トロワ・クロワは、煮詰めたブラックチェリー、プルーン、ブラックベリーのジャムの大胆なニュアンスに加え、中国の五香粉、樹皮、黒トリュフのヒントと甘草の香りがグラスから溢れ出す。 リッチで濃縮されたフルボディの味わいは、口中を覆う黒い果実味とベルベットのような舌触り、そして十分なフレッシュさをもたらし、最後はスパイシーなキックで締めくくる。 飲み頃、2022-2039年 92点』と大絶賛!またVertdeVin92点獲得の激賞コメントは『ノーズはフルーティーで、繊細な粒子、小さな力強さ、小さな密度と深みがある。 砕いた野生のブラックベリー、小さく砕いた黒い果実、スミレ、肉付きの良いブルーベリーのタッチを伴う小さな野イチゴのノートがあり、キューベンペッパーとスパイスの非常に繊細なニュアンスも感じられる。 味わいはフルーティでバランスが良く、ややタイトで、酸味のある骨格、ジューシーさ、緊張感、そしてある種の豊かさ、小さな密度、上質な力強さが感じられる。 口に含むと、肉厚で果肉の詰まったカシス、果肉の詰まった野生のブラックベリー、野生のイチゴの小さなノートにブルーベリーの小さなタッチ、さらにキャラメリゼ、チョコレート、オーク、トースト/バニラ、カルダモンとキューベン・ペッパーの控えめなニュアンスが感じられる。 持続性のある美しい粒。 』とこれまた大絶賛!さらにジェフ・リーヴのワインセラー・インサイダーで『最初に香りを嗅ぐとミネラル感が感じられ、その後、花、赤、黒プラム、チェリーの香りが広がる。 シルキーで滑らか、フレッシュでエレガント、甘く柔らかな熟した果実、チョーク、リコリス、ペッパー、軽いオークのタッチが幾層にも重なり、最初から最後までエネルギー、砕けた岩、赤ピットの果実味が滲み出ている。 92点』と大注目!ワイン・スペクテーター誌でも90点で高評価!さらにジェームス・サックリングでも驚異の91点獲得で『ブラックプラムやカシス、クローブ、ドライハーブ、大地の香りが漂う。 ミディアムボディの味わいで、力強く、グリップの効いたタンニンを持つ。 堅牢でストラクチャーのあるフィニッシュ。 もう少し寝かせると、円やかになるだろう。 91点』と大注目!2018年についてワイナリーは「この年の生育期は、春は高温多湿で、夏は高温で乾燥していました。 春に萌芽を迎え、ブドウの樹はストレスなく例年通り順調に成長しました。 6月上旬に乾燥した天候が続き、開花が早まりました。 その後、湿度が高くなり、まれにみるベト病が発生しました。 7月12日頃には湿度は下がり、暑く乾燥した理想的な気候が10月末まで続いたことで、適熟したブドウを収穫することができました。 」平均樹齢45年の古木のメルロ85%、カベルネ・フラン15%(樹齢70年以上)を手摘み100%(小さなバスケット)・オーク樽醗酵&オーク樽驚異の14-18ヶ月熟成で造られる、元ムートン・ロートシルトの名醸造家が自身のシャトーで造る、ボディとフィネスを持ち合わせた究極フルボディ赤ワインが極少量入荷!(料理との相性はビーフや赤身肉など香りの濃い肉料理、シーバスやマグロなどの魚を使った料理。 (提供温度:17-18℃))■ワインのタイプ赤 辛口■生産者パトリック・レオン家■生産地フランス/ボルドー/フロンサック/AOCフロンサック■内容量750ml シャトー レ トロワ クロワ 2018 AOCフロンサック (パトリック レオン家所有) 自然派リュットレゾネ方式 ヴァン ナチュール 正規品 赤 4,989 円
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ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者パトリック・レオン家生産地フランス/ボルドー/フロンサック/AOCフロンサックブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロ85%/カベルネ・フラン15%生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・レ・トロワ・クロワ[2018]年・AOCフロンサック・(パトリック・レオン家所有)・(シャトー・ムートン・ロートシルト元最高醸造責任者パトリック・レオン家の所有&パトリック・レオンの最終ヴィンテージ)・ワインアドヴォケイト誌過去最高92点&ワイン・スペクテーター誌90点&ファルフスタッフ誌90点&ジェフ・リーヴ92点・自然派リュットレゾネ方式・正規品・樹齢50-70年の古樹・14.5%Chateau Les Trois Croix [2018] AOC Fronsac (Famille Patrick Leon)最終ヴィンテージ!ボルドー・フロンサック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!シャトー・ムートン・ロートシルト元最高醸造責任者パトリック・レオンの最終ヴィンテージ!(2018年12月に、パトリック・レオン氏がなくなったことで、この2018ヴィンテージは、パトリック・レオン氏が携わった最後の年になりました。 そのため、ベルトランをはじめとする彼の家族にとって特別な思い入れのあるヴィンテージです。 )(2018年は同年12月に逝去したパトリック・レオンが関わった最後のヴィンテージです。 )しかもワインアドヴォケイトの評価として、これまでで最も高い、92点を獲得しています!サンテミリオンの西にある小さな丘の多いAOC地区であるAOCフロンサック!しかも高評価ヴィンテージ[2018]年もの!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は「ボルドーで最もお値打ちの赤の一つ!最上のシャトーには、シャトー・レ・トロワ・クロワ」と絶賛!3つ星の高評価!!造り手は、元シャトー・ムートン・ロートシルトの最高醸造責任者だった、パトリック・レオンによる自身のシャトーからの人気赤ワイン!ブドウ樹の(メルロー87%、カベルネ・フラン13%)16haは樹齢50-70年の古樹の大半が平均45年以上(樹齢25年以下はこの1stでなくすべてセカンドワインにまわす。 )のV.V(ヴィエイユ・ヴィーニュ)という超希少な“3つの十字架”という名のシャトーから、この2018年でワインアドヴォケイト誌過去最高の驚異の92点獲得!しかも絶賛コメントは『深い紫黒色をした2018年のレ・トロワ・クロワは、煮詰めたブラックチェリー、プルーン、ブラックベリーのジャムの大胆なニュアンスに加え、中国の五香粉、樹皮、黒トリュフのヒントと甘草の香りがグラスから溢れ出す。 リッチで濃縮されたフルボディの味わいは、口中を覆う黒い果実味とベルベットのような舌触り、そして十分なフレッシュさをもたらし、最後はスパイシーなキックで締めくくる。 飲み頃、2022-2039年 92点』と大絶賛!またVertdeVin92点獲得の激賞コメントは『ノーズはフルーティーで、繊細な粒子、小さな力強さ、小さな密度と深みがある。 砕いた野生のブラックベリー、小さく砕いた黒い果実、スミレ、肉付きの良いブルーベリーのタッチを伴う小さな野イチゴのノートがあり、キューベンペッパーとスパイスの非常に繊細なニュアンスも感じられる。 味わいはフルーティでバランスが良く、ややタイトで、酸味のある骨格、ジューシーさ、緊張感、そしてある種の豊かさ、小さな密度、上質な力強さが感じられる。 口に含むと、肉厚で果肉の詰まったカシス、果肉の詰まった野生のブラックベリー、野生のイチゴの小さなノートにブルーベリーの小さなタッチ、さらにキャラメリゼ、チョコレート、オーク、トースト/バニラ、カルダモンとキューベン・ペッパーの控えめなニュアンスが感じられる。 持続性のある美しい粒。 』とこれまた大絶賛!さらにジェフ・リーヴのワインセラー・インサイダーで『最初に香りを嗅ぐとミネラル感が感じられ、その後、花、赤、黒プラム、チェリーの香りが広がる。 シルキーで滑らか、フレッシュでエレガント、甘く柔らかな熟した果実、チョーク、リコリス、ペッパー、軽いオークのタッチが幾層にも重なり、最初から最後までエネルギー、砕けた岩、赤ピットの果実味が滲み出ている。 92点』と大注目!ワイン・スペクテーター誌でも90点で高評価!さらにジェームス・サックリングでも驚異の91点獲得で『ブラックプラムやカシス、クローブ、ドライハーブ、大地の香りが漂う。 ミディアムボディの味わいで、力強く、グリップの効いたタンニンを持つ。 堅牢でストラクチャーのあるフィニッシュ。 もう少し寝かせると、円やかになるだろう。 91点』と大注目!2018年についてワイナリーは「この年の生育期は、春は高温多湿で、夏は高温で乾燥していました。 春に萌芽を迎え、ブドウの樹はストレスなく例年通り順調に成長しました。 6月上旬に乾燥した天候が続き、開花が早まりました。 その後、湿度が高くなり、まれにみるベト病が発生しました。 7月12日頃には湿度は下がり、暑く乾燥した理想的な気候が10月末まで続いたことで、適熟したブドウを収穫することができました。 」平均樹齢45年の古木のメルロ85%、カベルネ・フラン15%(樹齢70年以上)を手摘み100%(小さなバスケット)・オーク樽醗酵&オーク樽驚異の14-18ヶ月熟成で造られる、元ムートン・ロートシルトの名醸造家が自身のシャトーで造る、ボディとフィネスを持ち合わせた究極フルボディ赤ワインが極少量入荷!(料理との相性はビーフや赤身肉など香りの濃い肉料理、シーバスやマグロなどの魚を使った料理。 (提供温度:17-18℃))シャトー・レ・トロワ・クロワは1995年にパトリック・レオンとその家族によって引き継がれ、彼が純粋に恋に落ちてしまったこの土地で、質の高いワインを生産することを目標とした。 この土地は“レ・トロワ・クロワ”(3本の十字架)と名付けられ、その名前はこの土地の葡萄の木が育つフロンサック、セイヤン、サンテニヤンの3つの村にそびえる3つの教会の塔に由来している。 この葡萄園はフロンサック地方(海抜80メートル)の最も高い地点に位置し、河の谷間を見渡せる素晴らしい景色が楽しめる場所である。 サンテミリオン、ポムロールもここから見渡すことができる。 更にシャトー・レ・トロワ・クロワはこの地域では最も古い敷地の一つとされ、その貯蔵庫に通ずる入り口にかかる石のアーチは、1712年建造のものである。 ここで生産されるワインは、葡萄樹の刈り込みから始まり、年間を通して丹念に管理される葡萄によって、その品質が保たれている。 “早摘み”(葡萄の質向上のため未熟な葡萄の一部を早い時期に除去する作業)と葉の削除がこの良質の葡萄管理の一部をなしている。 完全に熟した葡萄は表現力豊かなワインを作るために、手摘みされた後小さな箱に入れられ、そこで力強さと優雅さを兼ね備えた偉大なワインへと熟成されていく。 ■ぶどう品種:メルロ85%/カベルネ・フラン15% ■発酵・熟成:オーク樽醗酵&オーク樽驚異の14-18ヶ月熟成 ■樹齢:樹齢50-70年(平均45年) ■収穫:手摘み100% シャトー・ムートン・ロートシルト元最高醸造責任者パトリック・レオンの最終ヴィンテージ! 元ムートン・ロートシルトの名醸造家が自身のシャトーで造る、ボディとフィネスを持ち合わせた究極フルボディ赤ワイン! 料理との相性はビーフや赤身肉など香りの濃い肉料理、シーバスやマグロなどの魚を使った料理。 (提供温度:17-18℃)) シャトー レ トロワ クロワ 2018 AOCフロンサック (パトリック レオン家所有) 自然派リュットレゾネ方式 ヴァン ナチュール 正規品 赤Chateau Les Trois Croix 2018 AOC Fronsac (Famille Patrick Leon) 4,989 円
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『bボルドー』は、ボルドーを知り尽くし、伝統と品質にこだわる『ドゥルト』がベストバランスを追求し続けて生まれたブランド。 ブドウ本来の味わいを重視し、ステンレスタンク醸造・熟成によってフレッシュ&フルーティな味わいを実現した本格的な味わいと、シンボリックな『b』を配した洗練されたパッケージが特長のボルドーワインです。 手軽な価格でフランスワインの魅力を味わっていただけるドゥルト b ボルドー ルージュ 赤をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ドゥルト b ボルドー ルージュ ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ドゥルト ■産地 フランス ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ドゥルト Dourthe ボルドーを知りボルドーに生きる ボルドーのトップ・ネゴシアン 「ドゥルト」はフランス、ボルドーのトップネゴシアン(ワイン商)のうちの1つです。 創業は1840年。 ボルドーの70ものシャトーと独占契約を持ち、世界80カ国以上にワインを輸出しています。 さらに「ドゥルト」はトップネゴシアンでありながら、A.C.オー・メドック、グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ベルグラーヴなど6つのシャトーを持つ造り手でもあります。 360ha以上の畑を所有し、ぶどう造りの段階から、ワインの品質向上に努めています。 ワインの本場フランスのレストラン市場をリード 「ドゥルト」ブランドのワインはそのフラグシップワイン「ドゥルト ヌメロ・アン」を中心にフランスの3000店以上ものレストランで扱われており、フランスのレストラン市場で最も有名なブランドといえます。 また、フランスの美食の聖典である「ミシュラン」のホテル・レストランガイドの星付レストラン57店でも扱われています。 ポテンシャルの高いテロワールを選定 ドゥルトのぶどう畑は、そのアペラシオンの中でもテロワールを表現するのに適した良質な土地を選んでいます。 土壌分析を行い、区画を体系的に整理することで、私達の目指すテロワールの表現を活かすワイン造りが可能となります。 契約農家(買いぶどうのビジネス)にも同じことが言えます。 良質な区画の選択、これこそがドゥルトのキュヴェを造る上での鍵となるのです。 可能な限り良質なぶどうを 私達は畑に対する仕事においても妥協を許しません。 徹底的な土壌分析を行うことで、その土壌にあった品種の選択や密植度の選択を行うのと同時に、芽吹いてからぶどうの実がなり、収穫されるまでのぶどうの生育過程においても最大限の注力がはかられます。 エステートの畑に関しては、いかに凝縮したぶどうを収穫できるか、そのために40にも渡る畑に対するアプローチを駆使しています。 同時にブランドワインの畑に関しても、契約農家に対し、ドゥルトのエノロジスト達が栽培に関する指導を行っています。 畑においてドゥルトが最大限努力すること、それは可能な限り良質なぶどうを育てることです。 研究、試験、新しい技術の導入など、たゆまぬ試行と革新 ドゥルトの企業風土を語る上で欠かすことのできない要素、それがたゆまぬ試行と革新です。 それぞれのシャトーにとって究極を目指すことは常に変わらない私達の信条です。 ぶどうの生育、醸造、熟成方法などと同様、ぶどうにあった区画の選択が新しいアイデアとその実践を目的とした実験的なプログラムの主題となっています。 またドゥルトはエコロジー的な考え方をぶどう栽培に取り入れたプログラムを推進することにも努めています。 こういったファインワインの造り手としての活動が数多くの実験的なプログラムを通して、数多くのノウハウが蓄積されていくのです。 輸入業者メルシャンのホームページより抜粋 【送料無料】【メルシャン ワイン】 ドゥルト b ボルドー ルージュ 750ml 12本セット・ケース販売 フランスワイン/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/750ml×12【ケース売り】 12,760 円
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深みのあるルビー色と果実味豊かな香り、バランスのとれたまろやかさが特徴。 優雅で豊潤な風味が魅力的な、赤ワインの逸品です。 ボルドーの特徴であるコクと滑らかさを併せ持つボルドーらしい味わいです。 手軽な価格でボルドーワインの魅力を味わっていただけるドゥルト ボー・メーヌ ルージュ 赤をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。 あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。 その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。 また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。 (お急ぎのご注文には適しておりません。 ) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。 (熨斗や包装はお受けできません。 ) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。 (ご請求金額訂正となります。 )☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。 (注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。 ) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) ■ワイン名 ドゥルト ボー・メーヌ ルージュ ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ドゥルト ■産地 ボルドー ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】ドゥルト Dourthe ボルドーを知りボルドーに生きる ボルドーのトップ・ネゴシアン 「ドゥルト」はフランス、ボルドーのトップネゴシアン(ワイン商)のうちの1つです。 創業は1840年。 ボルドーの70ものシャトーと独占契約を持ち、世界80カ国以上にワインを輸出しています。 さらに「ドゥルト」はトップネゴシアンでありながら、A.C.オー・メドック、グラン・クリュ・クラッセのシャトー・ベルグラーヴなど6つのシャトーを持つ造り手でもあります。 360ha以上の畑を所有し、ぶどう造りの段階から、ワインの品質向上に努めています。 ワインの本場フランスのレストラン市場をリード 「ドゥルト」ブランドのワインはそのフラグシップワイン「ドゥルト ヌメロ・アン」を中心にフランスの3000店以上ものレストランで扱われており、フランスのレストラン市場で最も有名なブランドといえます。 また、フランスの美食の聖典である「ミシュラン」のホテル・レストランガイドの星付レストラン57店でも扱われています。 ポテンシャルの高いテロワールを選定 ドゥルトのぶどう畑は、そのアペラシオンの中でもテロワールを表現するのに適した良質な土地を選んでいます。 土壌分析を行い、区画を体系的に整理することで、私達の目指すテロワールの表現を活かすワイン造りが可能となります。 契約農家(買いぶどうのビジネス)にも同じことが言えます。 良質な区画の選択、これこそがドゥルトのキュヴェを造る上での鍵となるのです。 可能な限り良質なぶどうを 私達は畑に対する仕事においても妥協を許しません。 徹底的な土壌分析を行うことで、その土壌にあった品種の選択や密植度の選択を行うのと同時に、芽吹いてからぶどうの実がなり、収穫されるまでのぶどうの生育過程においても最大限の注力がはかられます。 エステートの畑に関しては、いかに凝縮したぶどうを収穫できるか、そのために40にも渡る畑に対するアプローチを駆使しています。 同時にブランドワインの畑に関しても、契約農家に対し、ドゥルトのエノロジスト達が栽培に関する指導を行っています。 畑においてドゥルトが最大限努力すること、それは可能な限り良質なぶどうを育てることです。 研究、試験、新しい技術の導入など、たゆまぬ試行と革新 ドゥルトの企業風土を語る上で欠かすことのできない要素、それがたゆまぬ試行と革新です。 それぞれのシャトーにとって究極を目指すことは常に変わらない私達の信条です。 ぶどうの生育、醸造、熟成方法などと同様、ぶどうにあった区画の選択が新しいアイデアとその実践を目的とした実験的なプログラムの主題となっています。 またドゥルトはエコロジー的な考え方をぶどう栽培に取り入れたプログラムを推進することにも努めています。 こういったファインワインの造り手としての活動が数多くの実験的なプログラムを通して、数多くのノウハウが蓄積されていくのです。 輸入業者メルシャンのホームページより抜粋 【送料無料】【メルシャン ワイン】 ドゥルト ボー・メーヌ ルージュ 750ml 12本セット・ケース販売 フランスワイン/ボルドー/赤ワイン/ミディアムボディ/中口/750ml×12【ケース売り】【業務用】【料飲店向け】 19,295 円
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メルロー 66% カベルネ・ソーヴィニヨン 30% カベルネ・フラン 4% 物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 是非とも、お見逃しなくお求めください。 2023.10.1 [シャトー・ソシアンド・マレ]が造りし、 記念すべき2018年ヴィンテージが、本日のご紹介です!!!!!。 この2018年ヴィンテージは、 2019年11月に亡くなられた、創設者のジャン・ゴトロー氏 が手掛けた最後のヴィンテージにして、 1969年創設から、50周年となる、極めて記念すべきヴィ ンテージで、まさにシャトー渾身の出来栄えを誇る、 とてつもない2018年ヴィンテージなんです!!!。 その味わいを、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏は、 このワインに、過去最高となる【95点】をつけて、 こうコメントしています。 ・・・・・・・・・・・・・・ 『私はこのブルーベリー、チョコレート、ブラックカラ ント、ダークチョコレートの香りが好きである。 タールやシャープ・ペンシルの風味もある。 フルボディで強固で、クリーミーなタンニンがあり、 美しい味わい骨格とまろやかさがある。 非常に素晴らしく洗練され、エキサイティングである。 これまで長い歴史の中で、最高のソシアンドのひとつである。 2025年以降が最高の飲み頃。 』 (JamesSackling.comより) ・・・・・・・・・・・ 【【これまで長い歴史の中で、 最高のソシアンドである。 】】 まさに、 【50年に一度の偉大なる世界的遺産ワイン】 です!!!!。 偉大なる[ソシアンド・マレ]伝説の凄腕が遺した、 人生最後の感動の最高峰ワイン!!!!。 これほどのワインと出会えるなど、間違いなく、 一生一度しかなく、極めて貴重で、この先、間違いなく 伝説のワインとなるだろう、まさに世界遺産です!!!。 絶対にお見逃しなく、必ずや、この偉大なるワインを 手に入れていただいて、2025年以降が最高の飲み頃と 言われる、この偉大なる味わいを、是非とも、 人生最高のひとときに、愛する方とともに、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!!!。 シャトー・ソシアンド・マレ 2018【50周年記念ボトル】 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > メドック 内容 メルロー 66% カベルネ・ソーヴィニヨン 30% カベルネ・フラン 4% 50年に一度の偉大なる【世界遺産ワイン】が二度とない奇跡の入荷!!! 偉大なる[ソシアンド・マレ]伝説の凄腕が遺した、人生最後の感動の最高峰ワイン!!!! 【これまで長い歴史の中で、最高のソシアンドである。 】 もしメドックの格付けの見直しが行わることがあれば確実に第3級以上に上がってくると言われている、 あの[シャトー・ソシアンド・マレ]50年に一度の鳥肌も立つほどの、とんでもないワイン!! 2019年11月に亡くなられた、創設者ジャン・ゴトロー氏が手掛けた最後のヴィンテージにして、 1969年創設から50周年となる極めて記念すべきヴィンテージ!!!! まさにシャトー渾身の出来栄えを誇る、とてつもない2018年ヴィンテージ!!! 『フルボディで強固で、クリーミーなタンニンがあり、美しい味わい骨格とまろやかさがある。 非常に素晴らしく洗練され、エキサイティングである。 これまで長い歴史の中で、最高のソシアンドである。 』 [シャトー・ソシアンド・マレ 2018【50周年記念ボトル】] シャトー・ソシアンド・マレ 2018【50周年記念ボトル】 ・・・・・・・・・・・ 『フルボディで強固で、クリーミーなタンニンがあり、 美しい味わい骨格とまろやかさがある。 非常に素晴らしく洗練され、エキサイティングである。 これまで長い歴史の中で、最高のソシアンドである。 』 (JamesSackling.comより) ・・・・・・・・・・・ 【【これまで長い歴史の中で、 最高のソシアンドである。 】】 50年に一度の偉大なる世界的遺産ワインが 二度とない奇跡の入荷!!! 偉大なる[ソシアンド・マレ]伝説の凄腕が遺した、 人生最後の感動の最高峰ワイン!!!! 本日、 まさに50年に一度の偉大なる世界的遺産ワインにして、 あの世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 『ソシアンド・マレは、多くの格付けワインと 優に肩を並べることができ、フランスのワイン通の 間で評判が高まっている。 』 と激賞する、 もしメドックの格付けの見直しが行わることがあれば 確実に第3級以上に上がってくると言われている、 あの[シャトー・ソシアンド・マレ]の、 実に、50年に一度の、鳥肌も立つほどの、とんでもない ワインが奇跡的に登場いしたします!!。 しかも、 1969年にこのシャトーを創設した、 亡き凄腕ジャン・ゴトロー氏が造りし、 最後のヴィンテージとなった・・・、 そしてさらには、シャトー創設50周年の記念すべき ヴィンテージとなった・・・、 まさに伝説となるだろう2018年ヴィンテージが、 二度とない特別ラベルとともに、奇跡的にリリースされ てきたんです!!!!。 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏は、 この2018年ヴィンテージを飲んで、 【【これまで長い歴史の中で、 最高のソシアンドである。 】】 と、これ以上ない大激賞コメントを残した、 まさに、 【50年に一度の偉大なる世界的遺産ワイン】 です!!!!。 偉大なる[ソシアンド・マレ]伝説の凄腕が遺した、 人生最後の感動の最高峰ワイン!!!!。 これほどのワインと出会えるなど、間違いなく、 一生一度しかなく、極めて貴重で、この先、間違いなく 伝説のワインとなるだろう、まさに世界遺産です!!!。 非常に少ないご紹介となります。 絶対にお見逃しなく、必ずや、この偉大なるワインを 手に入れていただいて、2025年以降が最高の飲み頃と 言われる、この偉大なる味わいを、是非とも、 人生最高のひとときに、たっぷりとご堪能いただければ と思います!!!!。 その名も、 [シャトー・ソシアンド・マレ 2018【50周年記念ボトル】]!!!!!! この[シャトー・ソシアンド・マレ]は、ボルドーは、 本場オー・メドックの中でも、銘醸地サンテステフ村に 隣接するサン・スラン・ド・カドゥルヌ村にあるシャトー で、1969年にジャン・ゴトロー氏が設立し、その名前は、 17世紀半ばにシャトーを所有していたソシアンド氏と、 1850年の所有者の未亡人マレ女史の名をとって名付けら れました。 このシャトーの輝かしい歴史は、1969年に荒廃していた このシャトーをジャン・ゴートロー氏が購入した事に始 まり、彼はこのソシアンド・マレをメドック格付け外の シャトーの中で最も美しいワインとすることに尽力し、 2003年に与えられた[クリュ・ブルジョワ・エクセプショ ネル]の格付けを返上し、 『格付けシャトーでも ブルジョワ・シャトーでもなく、 ソシアンド・マレである』 と宣言したほどの、もしメドックの格付けの見直しが行 わることがあれば確実に第3級以上に上がってくると言わ れている、とてつもない実力を持ったシャトーです。 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏は、このシャ トーに対して、こんなコメントを残しています。 ・・・・・・・・・・・ 『ソシアンド・マレの優れた品質の鍵は数多くある。 これらのことによってもたらされる結果は、 異論の余地がない。 ソシアンド・マレは、多くの格付けワインと 優に肩を並べることができ、フランスのワイン通の 間で評判が高まっている。 その大半が国内で買われ ていることからも、すでに証明済みである。 』 (ロバート・パーカー ボルドー第四版より) ・・・・・・・・・・・ 【『多くの格付けワインと優に肩を並べる』】 【『フランスのワイン通の間で評判が高まっている』】 まさに本場オー・メドック屈指のトップ・シャトーとい うわけです!!!!。 そんな[シャトー・ソシアンド・マレ]が造りし、 記念すべき2018年ヴィンテージが、本日のご紹介です!!!!!。 この2018年ヴィンテージは、 2019年11月に亡くなられた、創設者のジャン・ゴトロー氏 が手掛けた最後のヴィンテージにして、 1969年創設から、50周年となる、極めて記念すべきヴィ ンテージで、まさにシャトー渾身の出来栄えを誇る、 とてつもない2018年ヴィンテージなんです!!!。 その味わいを、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏は、 このワインに、過去最高となる【95点】をつけて、 こうコメントしています。 ・・・・・・・・・・・・・・ 『私はこのブルーベリー、チョコレート、ブラックカラ ント、ダークチョコレートの香りが好きである。 タールやシャープ・ペンシルの風味もある。 フルボディで強固で、クリーミーなタンニンがあり、 美しい味わい骨格とまろやかさがある。 非常に素晴らしく洗練され、エキサイティングである。 これまで長い歴史の中で、最高のソシアンドのひとつである。 2025年以降が最高の飲み頃。 』 (JamesSackling.comより) ・・・・・・・・・・・ 【【これまで長い歴史の中で、 最高のソシアンドである。 】】 まさに、 【50年に一度の偉大なる世界的遺産ワイン】 です!!!!。 偉大なる[ソシアンド・マレ]伝説の凄腕が遺した、 人生最後の感動の最高峰ワイン!!!!。 これほどのワインと出会えるなど、間違いなく、 一生一度しかなく、極めて貴重で、この先、間違いなく 伝説のワインとなるだろう、まさに世界遺産です!!!。 絶対にお見逃しなく、必ずや、この偉大なるワインを 手に入れていただいて、2025年以降が最高の飲み頃と 言われる、この偉大なる味わいを、是非とも、 人生最高のひとときに、愛する方とともに、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!!!。
シャトー・ソシアンド・マレ 2018【50周年記念ボトル】 7,128 円
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Wine Spectator 98pt Wine Advocate 96ptVINOUS 97+ptSan Francisco Chronicle 2013年トップ100ワイン ワインの歴史を変えたパリスの審判にてその名を世界に轟かせ、今もなおカリフォルニアワイン界を代表する銘酒。 バランスの取れたタンニン、しっかりとした酸味、今後30年間は熟成するポテンシャルを持つヴィンテージです。 【輸入元:大塚食品】 【2010】リッジ ヴィンヤーズ モンテベロRidge Vineyards Monte Bello 28,600 円
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フレンチ・オークで20か月熟成(75%NEW) ジャンピング・ゴートはセント・ヘレナの中心部、スポッツウッドの隣に位置し、1999年にデヴィッド・エイブリューによりカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルドが植樹されました。 3.5エーカーの面積があり、古い川床です。 その特徴はボルドーのグラーヴを思い出させます。 20年以上の熟成が可能です。 メルカは以前はナパ・ヴァレー全域の葡萄を使用し、ブレンド・ワインを生産していましたが、2003年にジャンピング・ゴート・ヴィンヤードを所有するジム・キャンベル夫婦と出会い、単一畑のメティスを造ることを決心しました。 これはメルカにとって望ましい発展であり、単一畑のワインを造ることで土地の個性をより強く打ち出せると考えたから。
【2009】メルカ メティスジャンピング ゴート ヴィンヤード ナパ ヴァレーMelka Mettise Jumping Goat Vineyard Napa Valley 24,310 円
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妻の名を冠した、究極のナパ・レッド・ブレンド オーナー ドナルド・ブライアントの妻ベティーナは、かの有名なアメリカン・ヴァレー・シアターのバレリーナ出身。 現副社長の彼女が丹精込めて造るのは彼女の名を冠にした究極のナパ・レッド・ブレンド。 デヴィッド・エイブリューがハウエル・マウンテンとセント・ヘレナの3つの畑からブドウを調達する。 エイブリュー本人も”エイブリュー”ブランドでワインを造り、コルギンもこの畑からブドウを調達し、プレミアムワインを造る。 ブレンドされるエ イブリューの3つの自社畑は、ハウエル・マウンテン ルチア・エイブリュー・ヴィンヤード (CS, CF, PV, Me)、セント・ヘレナ 東斜面 ソレヴィロ ス・ヴィンヤード (CS, CF, PV)、セント・ヘレナ 西斜面 マドローナ・ランチ(CS, CF, PV, Me) 【2011】ブライアント ファミリー ベティーナ レッド ワインBryant Family "Bettina" Red Wine Blend Napa Valley 84,480 円
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メルロー87% カベルネ・ソーヴィニヨン10% カベルネ・フラン 3% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。 二度とないご紹介です。 是非とも、お早めにお求めください。 2024.4.1 本日登場のこのシャトーが造りし、 2019年ヴィンテージが物凄いんです!!!!!。 実に、 わずか1480円という信じられない破格にして、 ●リヨン インターナショナル・コンペティション 2020 金賞 ●ジルベール&ガイヤール 2020 金賞 ●コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2020 金賞 ●チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2020 金賞 ●ヨーロッパ・ワイン・アンド・スピリッツ 2020 金賞 まさに、5つもの【金賞】を、総なめするかのように 獲得し・・・、 さらには、 2020年ロンドンで開催された、最高評価誌[デキャンター] が主催する、【ワールド・ワイン・アワード】では、 全世界の中で最も美味しいワインを、実際にティスティ ングして決定する、世界中が注目する、この超一大イベ ントにて、 実に、イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年6月に 主催する【ワールド・ワイン・アワード】で、 2020年、全世界【16,468本】のワインがエントリーする中、 3度ものセレクションを勝ち抜いて、わずか【1本】しか 選ばれない、 [プラチナ]&[ベスト・ボルドー] と呼ばれる、まさにその【世界最高のボルドー】に輝いた ワインが、このワインなんです!!!!。 これが皆さん、本当に超超美味しいんです!!!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・ 『華やかで深味があり、豊かで豪華な、新鮮な森の果実、 さらにはブランブル、カシス、そして甘いスパイスが 次々と現れてくる。 このワインは、時間とともに明る く輝く、特に素晴らしく、ニュアンスと栄光が 隠された、複雑で強烈なワインである。 』 ・・・・・・・・・ 【『ニュアンスと栄光が隠された、 複雑で強烈なワインである!!!!』】 と、最高評価誌[デキャンター]が大絶賛コメントする、 1480円という価格を考えると、 まさに驚愕のモンスターワイン!!!。 わずか1480円にして、 金賞【五冠】獲得、 さらには、【[プラチナ]&[ベスト・ボルドー]】 を獲得するワインは、私も長くこの商売をしていますが、 未だに見たことがありません!!!!。 遂に遂に登場いたします!!。 絶対にお見逃しなく、 たっぷりと、たっぷりと買い占めていただいて、 赤ワイン最高の季節に、たっぷりとご堪能ください!!。 シャトー・ブルデュー 2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > サンテミリオン 内容 メルロー87% カベルネ・ソーヴィニヨン10% カベルネ・フラン 3% 衝撃の大特価です!!!! 【金賞五冠&97点獲得!!!!!】驚異のモンスター【世界最高のボルドー】が超破格1480円!!!!! 全世界【16,468本】の世界最高峰に輝いた偉大なる[世界最高のボルドー]!!!!!! あの第一級シャトー・ラトゥールの対岸にある絶好の位置にその畑を持ち、さらにその土壌は、銘醸地サンテミリオンと同じ粘土砂質土壌!!!! わずか1480円という信じられない破格にして、5つもの【金賞】を、総なめするかのように獲得!!!! さらに3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、世界的にも非常に厳しい有名コンテスト【ワールド・ワイン・アワード】で見事、全世界最高峰[プラチナ]&[ベスト・ボルドー]を獲得!! 『華やかで深味があり、豊かで豪華な、新鮮な森の果実、さらにはブランブル、カシス、そして甘いスパイスが次々と現れてくる。 このワインは、時間とともに明るく輝く、特に素晴らしく、ニュアンスと栄光が隠された、複雑で強烈なワインである!!』 [シャトー・ブルデュー 2019] シャトー・ブルデュー 2019 ・・・・・・・・・・・ 【『金賞五冠&97点獲得!!!!! 驚異のモンスター 【世界最高のボルドー】!!!!!』】 【『ニュアンスと栄光が隠された、 複雑で強烈なワインである!!!!』】 ・・・・・・・・・・・ 本日、 このワインを輸入するインポーターさんが、 こんなにも激しいコメントともに大絶賛する、 超激安旨ボルドーを、 遂についに!!!、 皆さんにご紹介できることになりました!!!。 まさにまさに、 【『金賞五冠&97点獲得!!!!! 驚異のモンスター 【世界最高のボルドー】!!!!!』】 実に、 わずか1480円という信じられない破格にして、 こちらをご覧ください!!!。 ●リヨン インターナショナル・コンペティション 2020 金賞 ●ジルベール&ガイヤール 2020 金賞 ●コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2020 金賞 ●チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2020 金賞 ●ヨーロッパ・ワイン・アンド・スピリッツ 2020 金賞 まさに、5つもの【金賞】を、総なめするかのように 獲得し・・・、 さらには、 2020年ロンドンで開催された、最高評価誌[デキャンター] が主催する、【ワールド・ワイン・アワード】では、 全世界の中で最も美味しいワインを、実際にティスティ ングして決定する、世界中が注目する、この超一大イベ ントにて、 【16,468本】の全世界のワインがエントリーし、 ↓↓↓ その中から【537本】のゴールド・メダルが選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、【178本】の [プラチナ Best in Category](産地別の最高峰)が 選出され、 ↓↓↓ さらにその中から、わずか【1本】しか選ばれない、 [プラチナ]&[ベスト・ボルドー]と呼ばれる、 まさに全世界最高峰のボルドーが、選び出される!!。 こんな3度ものセレクションを勝ち抜かなければならない、 世界的にも非常に厳しいことで有名なコンテストで、 まさに、その 【[プラチナ]&[97点ベスト・ボルドー]】 に見事輝いた、 まさにその【世界最高のボルドー】が、このワインなん です!!!!。 これが皆さん、本当に超超美味しいんです!!!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・ 『華やかで深味があり、豊かで豪華な、新鮮な森の果実、 さらにはブランブル、カシス、そして甘いスパイスが 次々と現れてくる。 このワインは、時間とともに明る く輝く、特に素晴らしく、ニュアンスと栄光が 隠された、複雑で強烈なワインである。 』 ・・・・・・・・・ と、最高評価誌[デキャンター]が大絶賛コメントする、 1480円という価格を考えると、 まさに驚愕のモンスターワインなんです!!!。 わずか1480円にして、 金賞【五冠】獲得、 さらには、【[プラチナ]&[ベスト・ボルドー]】 を獲得するワインは、私も長くこの商売をしていますが、 未だに見たことがないと思います!!!!。 絶対にお見逃しなく、 たっぷりと、たっぷりと買い占めていただければと 思います!!!!!。 その名も [シャトー・ブルデュー 2019]!!!!!!! フランス・ボルドーの あの第一級シャトー・ラトゥールの、ジロンド河を挟ん で対岸にあるブライ・コート・ド・ボルドー地区という 絶好の位置にその畑を持ち、実にシャトーの歴史は1464 年までさかのぼることができ、このエリアの中では最も 古い伝説の家族経営シャトー。 1993年より、現在オーナーのリュック・シュヴァイツァー 氏が所有し、二人の息子たちとともに、当時25haだった 畑を70haにまで増やし、近年、フランス最高評価誌[ギッ ド・アシェット]、さらにはロンドン最高評価誌[デキャン ター]などで高評価を連発する、今や新進気鋭の凄腕醸造 家です。 その畑は、あの第一級シャトー・ラトゥールの、 ジロンド河を挟んで対岸にある絶好の位置にその畑を 持ち、さらにその土壌は、銘醸地サンテミリオンと 同じ粘土砂質土壌。 ここで、まさにサンテミリオン と同じ、このテロワールを表現した、メルロー主体の 本格赤ワインを造っているんです!!!。 そしてそして、 本日登場のこのシャトーが造りし、 2019年ヴィンテージが物凄いんです!!!!!。 実に、 わずか1480円という信じられない破格にして、 ●リヨン インターナショナル・コンペティション 2020 金賞 ●ジルベール&ガイヤール 2020 金賞 ●コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル 2020 金賞 ●チャイナ ワイン&スピリッツ・アワード 2020 金賞 ●ヨーロッパ・ワイン・アンド・スピリッツ 2020 金賞 まさに、5つもの【金賞】を、総なめするかのように 獲得し・・・、 さらには、 2020年ロンドンで開催された、最高評価誌[デキャンター] が主催する、【ワールド・ワイン・アワード】では、 全世界の中で最も美味しいワインを、実際にティスティ ングして決定する、世界中が注目する、この超一大イベ ントにて、 実に、イギリス最高評価誌[デキャンター]が毎年6月に 主催する【ワールド・ワイン・アワード】で、 2020年、全世界【16,468本】のワインがエントリーする中、 3度ものセレクションを勝ち抜いて、わずか【1本】しか 選ばれない、 [プラチナ]&[ベスト・ボルドー] と呼ばれる、まさにその【世界最高のボルドー】に輝いた ワインが、このワインなんです!!!!。 これが皆さん、本当に超超美味しいんです!!!!。 その味わいたるや、 ・・・・・・・・・ 『華やかで深味があり、豊かで豪華な、新鮮な森の果実、 さらにはブランブル、カシス、そして甘いスパイスが 次々と現れてくる。 このワインは、時間とともに明る く輝く、特に素晴らしく、ニュアンスと栄光が 隠された、複雑で強烈なワインである。 』 ・・・・・・・・・ 【『ニュアンスと栄光が隠された、 複雑で強烈なワインである!!!!』】 と、最高評価誌[デキャンター]が大絶賛コメントする、 1480円という価格を考えると、 まさに驚愕のモンスターワイン!!!。 わずか1480円にして、 金賞【五冠】獲得、 さらには、【[プラチナ]&[ベスト・ボルドー]】 を獲得するワインは、私も長くこの商売をしていますが、 未だに見たことがありません!!!!。 遂に遂に登場いたします!!。 絶対にお見逃しなく、 たっぷりと、たっぷりと買い占めていただいて、 赤ワイン最高の季節に、たっぷりとご堪能ください!!。
シャトー・ブルデュー 2019 1,628 円
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ナイツ・ヴァレーにあるセント・ヘレナ山のスロープで栽培されたカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロ、プティット・ヴェルドは丘陵地の特徴を良く表現し、プロプライアタリー・ブレンドの個性溢れるアロマを造り出しています。 岩が多い流紋岩土壌は数千年前の火山活動により形成され、ワインにミネラルのリッチさと複雑味を与えています。 49 エーカーある畑は一番高い所で標高427 mになります。 メルロとカベルネ・フラン、プティ・ヴェルドはより気温の低い上部の斜面で栽培され、カベルネ・ソーヴィニョンはそのすぐ下で栽培されています。 名前の「レ・パヴォ」はフランス語で「ポピーの花」を意味し、ワイナリーの敷地に咲く野生のカリフォルニアン・ポピーから来ており、ワイナリーのロゴにも使われている花です。
【2016】ピーター マイケル ワイナリーレ パヴォ ナイツ ヴァレーPeter Michael Winery 'Les Pavots'Knights Valley 33,660 円
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ナイツ・ヴァレーにあるセント・ヘレナ山のスロープで栽培されたカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロ、プティット・ヴェルドは丘陵地の特徴を良く表現し、プロプライアタリー・ブレンドの個性溢れるアロマを造り出しています。 岩が多い流紋岩土壌は数千年前の火山活動により形成され、ワインにミネラルのリッチさと複雑味を与えています。 49 エーカーある畑は一番高い所で標高427 mになります。 メルロとカベルネ・フラン、プティ・ヴェルドはより気温の低い上部の斜面で栽培され、カベルネ・ソーヴィニョンはそのすぐ下で栽培されています。 名前の「レ・パヴォ」はフランス語で「ポピーの花」を意味し、ワイナリーの敷地に咲く野生のカリフォルニアン・ポピーから来ており、ワイナリーのロゴにも使われている花です。
【2014】ピーター マイケル ワイナリーレ パヴォ ナイツ ヴァレーPeter Michael Winery 'Les Pavots'Knights Valley 31,680 円
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ハイ・ダイヴはキャノンボールのヨアヴとターンブル・ワイン・セラーズのピーター・ハイツ、パラッツォ・ワインズのオーナー兼ワインメーカースコット・パラッツォの三人がコラボしてナパ・ヴァレーにある秀逸な葡萄畑で栽培されたワールド・クラスのカベルネ・ソーヴィニヨンに他のボルドー品種をブレンドしてつくったボルドー左岸スタイルのワインです。 カシスを核にしたダーク・ベリーとブラック・チェリーのアロマ。 野イチゴ、ブラックベリーと深みのある青いトーンに包まれたパワフルなテクスチャー。 素晴らしい濃厚さと重量感、口中で広がってフィニッシュでピュアに高まっていく風味の赤ワインです。
【2014】キャノンボール ハイ ダイブ ナパ ヴァレーCannonball High Dive Napa Valley 17,820 円
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メルロー50% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に5480本が完売!! さらに36本追加いたしました。 早期完売必至です!! 是非ともお早めにお求めください。 2024.5.5 この2015年ヴィンテージが本当に物凄い快挙を達成した んです!!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2019年版で、 実に、わずか13本しか選ばれなかった、 【満点三ツ星★★★ &最高賞『最も心に残るワイン賞』】 という、 これ以上ない最も物凄い名誉を獲得!!。 しかもしかも!!!、 その、わずか13本に選ばれしワインたるや、 実に五大シャトーと言われるメドック第一級シャトー を筆頭に、今や、誰もが欲しがるパーカー100点満点 [シュヴァル・ブラン]など、実に時価数万円以上もの、 ボルドー最高峰の数々が名を連ねる中、 わずか3780円の、本日登場のこのワインが、見事に 【満点三ツ星★★★&最高賞『最も心に残るワイン賞』】 を獲得!!!!!。 しかも、 歴史的超大当たりとなった 偉大なる2015年ヴィンテージが競う中、 あの時価30万円ペトリュスや、 時価20万円ル・パンでも獲得できない、この最高名誉を わずか3780円のこのワインが奇跡的に獲得したんです!!!。 非常に厳しい審査を行うこの評価誌にあって、 【『ありえない傑出のボトル、 ありえない傑出の香り。 』】 こんな物凄いコメントを、今まで約20年近くこの商売を やらせていただいてますが、本当に見たことがありませ ん!!!!。 まさに、 【ありえない究極のワイン】 です!!!!。 このワインを飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!!。 絶対に絶対に、必ずやお買い求めいただいて、 五大シャトーとともに最高峰に輝く、その感動の味わい を、たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!!。 今年も、 このワインを最も、最もオススメいたします!!!!!。 シャトー・シトラン 2015 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > オー・メドック > オー・メドック 内容 赤750ml カベルネ・ソーヴィニョン50%、 メルロー50% ペトリュスに勝った!!!!ルパンに勝った!!!! 【ありえない究極のワイン】奇跡の入荷!!!! わずか13本しか選ばれなかった【満点三ツ星★★★&最高賞】を3780円という超破格で獲得した【ありえない究極のワイン】!! 【『ありえない傑出のボトル、ありえない傑出の香り!!』】 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2019年版で、実に、わずか13本しか選ばれなかった【満点三ツ星★★★&最高賞『最も心に残るワイン賞』】という、これ以上ない最も物凄い名誉を第一級マルゴー、ラフィット、ラトゥール、ムートンと肩を並べて獲得した、とんでもないワイン!! 歴史的超大当たりとなった偉大なる2015年ヴィンテージが競う中、時価30万円ペトリュスや、時価20万円ル・パンでも獲得できない、この最高名誉をわずか3780円のこのワインが奇跡的に獲得したんです!!! 『グラスに輝く黒い色。 このワインは、その木の香りと、その網目のように複雑に絡み合った香りでいっぱいである。 しかし、その果実味はチェリー、新鮮なブドウに、ブラックカラントの香りが見事に絡み合い、そしてその味わいは、力強く見事に上昇し、とても美しい味わい構造を表現している。 』 [シャトー・シトラン2015] シャトー・シトラン 2015 ・・・・・・・・・・・・・・ 【『ありえない傑出のボトル、 ありえない傑出の香り。 それはとても偉大なるエレガンスである。 』】 (ギッド・アシェット2019年版より) ・・・・・・・・・・・・・・ 皆さん、 本日、何があっても絶対に絶対にこのワインは、 見逃してはいけません!!!!!!。 まさに、 【ありえない究極のワイン!!】 と呼ぶに相応しい、とんでもなく物凄い究極のワインを 遂に遂に、皆さんにご紹介いたします!!。 なんとなんと!!!、 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2019年版で、 実に、わずか13本しか選ばれなかった、 【満点三ツ星★★★ &最高賞『最も心に残るワイン賞』】 という、 これ以上ない最も物凄い名誉を獲得したワインの中に、 わずか3780円という超破格で獲得した、とんでもなく 物凄いワインがあるのをご存知な方は、きっと ほとんどいらっしゃらないと思います!!。 しかもしかも!!!、 その、わずか13本に選ばれしワインたるや、 シャトー・マルゴー2015【第一級】 シャトー・ラフィット2015【第一級】 シャトー・ラトゥール2015【第一級】 シャトー・ムートン2015【第一級】 シャトー・オーブリオン2015【第一級】 シャトー・ピションバロン2015【第二級】 シャトー・レオヴィル・ラスカーズ2015【第二級】 シャトー・シュヴァル・ブラン 2015【第一特別級A】 シャトー・パヴィ2015【サンテミリオン第一特別級B】 シャトー・ラフルール・ペトリュス2015 シャトー・バデット2015 シャトー・ゴデュー2015 ⇒シャトー・シトラン2015【※】 実に五大シャトーと言われるメドック第一級シャトー を筆頭に、今や、誰もが欲しがるパーカー100点満点 [シュヴァル・ブラン]など、実に時価数万円以上もの、 ボルドー最高峰の数々が名を連ねる中、 わずか3780円の、本日登場のこのワインが、見事に 【満点三ツ星★★★&最高賞『最も心に残るワイン賞』】 を獲得!!!!!。 しかも、 歴史的超大当たりとなった 偉大なる2015年ヴィンテージが競う中、 あの時価30万円ペトリュスや、 時価20万円ル・パンでも獲得できない、この最高名誉を わずか3780円のこのワインが、 奇跡的に獲得したんです!!!。 しかもしかも!!!、 その最高評価誌[ギッド・アシェット]のコメントが、 本当に物凄いんです!!!。 是非とも、是非とも、よーくお読みください!!。 ・・・・・・・・・・・・ 『ありえない傑出のボトル、 ありえない傑出の香り。 グラスに輝く黒い色。 このワインは、その木の香り と、その網目のように複雑に絡み合った香りで いっぱいである。 しかし、その果実味はチェリー、 新鮮なブドウに、ブラックカラントの香りが見事に 絡み合い、そしてその味わいは、力強く見事に上昇 し、とても美しい味わい構造を表現している。 熟した果実が長い余韻の中でレトロな風味を表現する 前に、リコリスとバニラが無条件に自分自身を表現する。 それはとても偉大なるエレガンスである。 』 (ギッド・アシェット2019年版より) ・・・・・・・・・・・・ 非常に厳しい審査を行うこの評価誌にあって、 【『ありえない傑出のボトル、 ありえない傑出の香り。 』】 こんな物凄いコメントを、今まで約20年近くこの商売を やらせていただいてますが、本当に見たことがありませ ん!!!!。 まさに、 【ありえない究極のワイン!!!!!!】 本日はいつも以上に興奮しております!!!。 このワインを飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!!。 絶対に絶対に、必ずやお買い求めください!!。 その名も、 [シャトー・シトラン2015]!!!!!!!!! フランス・ボルドーは本場オー・メドックに聳える、 まさに日本人にとっての【栄光】のシャトー、 [シャトー・シトラン]を語るには、何といっても、 世界最高の評論家パーカーさん大絶賛コメントから ご紹介しなければなりません!!。 ・・・・・・・・・・・・・・・ 日本企業による買収から10年(1987年から1997年)で、 このシャトーのワインの品質は急上昇した。 この成功に もかかわらず、シトランは精力的なジャック・メルロー が経営するソシエテ・ベルナール・タイヤンに売却され てしまった。 セラーの修復、新しい所有者の肩入れ、新樽比率の引き 上げ、選別をより厳重にしたこと(その結果としてセカ ンド・ワインを導入したこと)、そして総合的な優れた 運営によって、最近数年間にわたって素晴らしいワイン を生み出すようになった。 新しいヴィンテージは10年まではうまく熟成するだろうし、 シトランが以前に生産したどのワインにも増して著しく 興味深く、心地よいワインである。 伝統的で暗い感じの シャトー・シトランの瓶から、新しいデザイナーによる 人目を引くラベルに替わったことで、値段がじりじり上 がったことも指摘しておこう。 ここはブルジョワ級のシャトーでも最上級の一つで、 ワインはしばしば格付けシャトーをしのぐ。 (ロバート・パーカー[ボルドー第四版]より) ・・・・・・・・・・・・・・・ そうです!!、 東高ハウスという日本企業によって買収されたこのシャ トーは、まさに日本の職人魂とともに急激な速度でメキ メキと品質を向上させ、惜しまれながらも、その誰もが 羨む美味しさによって、あの第二級グリュオ・ラローズ やシャス・スプリーンなど高級シャトーを多数所有する タイヤングループによって買収され、 【ブルジョワ級のシャトーでも最上級の一つ!!】 【ワインはしばしば格付けシャトーを凌ぐ!!】 と豪語されながら、今も著しい品質向上を遂げる、まさ に日本人にとっては、絶対に忘れてはならない、涙も出 るほどの感動の超本格シャトー、[シトラン]!!。 90haという広大なブドウ畑は、マルゴー地区からも近い オー・メドックの中央部に位置し、周囲に広がる森や 庭園の影響により、オー・メドックの他のシャトーとは 異なる非常に長期熟成型の強固でフルボディな、素晴ら しい個性を誇るシャトーでもあります!!。 今回、そんな[シャトー・シトラン]歴史上、おそらく 【史上最高の出来】 と言われる、歴史的超大当たり2015年ヴィンテージを、 遂にに入手し、こうやってご紹介できることになりまし た!!。 この2015年ヴィンテージが本当に物凄い快挙を達成した んです!!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2019年版で、 実に、わずか13本しか選ばれなかった、 【満点三ツ星★★★ &最高賞『最も心に残るワイン賞』】 という、 これ以上ない最も物凄い名誉を獲得!!。 しかもしかも!!!、 その、わずか13本に選ばれしワインたるや、 実に五大シャトーと言われるメドック第一級シャトー を筆頭に、今や、誰もが欲しがるパーカー100点満点 [シュヴァル・ブラン]など、実に時価数万円以上もの、 ボルドー最高峰の数々が名を連ねる中、 わずか3780円の、本日登場のこのワインが、見事に 【満点三ツ星★★★&最高賞『最も心に残るワイン賞』】 を獲得!!!!!。 しかも、 歴史的超大当たりとなった 偉大なる2015年ヴィンテージが競う中、 あの時価30万円ペトリュスや、 時価20万円ル・パンでも獲得できない、この最高名誉を わずか3780円のこのワインが奇跡的に獲得したんです!!!。 非常に厳しい審査を行うこの評価誌にあって、 【『ありえない傑出のボトル、 ありえない傑出の香り。 』】 こんな物凄いコメントを、今まで約20年近くこの商売を やらせていただいてますが、本当に見たことがありませ ん!!!!。 まさに、 【ありえない究極のワイン】 です!!!!。 このワインを飲まないなんてことがあっては絶対に いけません!!!。 絶対に絶対に、必ずやお買い求めいただいて、 五大シャトーとともに最高峰に輝く、その感動の味わい を、たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!!。 今年も、 このワインを最も、最もオススメいたします!!!!!。
シャトー・シトラン 2015 4,158 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明35%は新樽で6ヶ月熟成。 ブラックチェリーの凝縮された果実香、コショウなどのスパイスの香り。 熟れた果実味を、柔らかで心地よいタンニンとバランスの取れた酸が全体をまとめ上げている。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて鮮やかなガーネット/ルビー色、深みのある濃い色調。 ・香りについてブラックチェリー、ブルーベリー、カシスなどの凝縮された果実香、コショウなどのスパイスの香り。 ・味わいについて熟れた果実味を、柔らかで心地よいタンニンとバランスの取れた酸が支えている。 果実の凝縮感とスパイスのニュアンスが余韻に複雑さを与えている。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。 カベルネソーヴィニヨンの畑は砂利が混じった粘土・石灰質土壌。 メルローの畑は深い粘土・石灰質土壌(一部樹齢30年以上の葡萄も使用)。 ・製法についてエコセール認定の有機栽培葡萄を100%使用。 品種毎に醸造。 除梗後、10℃で3日間スキンコンタクト。 パンピングオーバーをしながら、24026℃で6日間かけて発酵、その後24℃以下で809日間のマセラシオン。 その年の12月にまずアッサンブラージュを行い、35%は新樽で6ヶ月熟成、残りの65%はステンレスタンクで熟成。 樽熟成後、瓶詰前にさらにステンレスタンクで2ヶ月熟成させることで落ち着かせる。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ビーフシチューボロネーズ(ミートソース)ヒレステーキハード、セミハードタイプのチーズ−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。 南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。 ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。 2010年よりオーガニックを発売。 ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。 また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。 * ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン / メルロー* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 50% メルロー 50%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク ヴィニウス オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン / メルロー / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,160 円
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■ 商品説明 ■ カリフォルニア ソノマ ドライ・クリーク・ヴァレー メルロー100% ソノマ・カウンティのドライ・クリーク・ヴァレーの南端に位置するミル・クリーク・ヴィンヤーズ&ワイナリー。 1965年に植樹し9年後にようやくシャルドネとカベルネのファースト・ヴィンテージをリリース、クレック家が3世代にわたり家族経営で営んでいます。 現在はオーナーであるビル&イヴォンヌ・クレック夫妻が栽培から瓶詰め、販売に至るまで多くの分野で携わり、彼らの真ん中の息子であるジェレミー・クレックがワインメーカーとヴィンヤードマネージャーを兼務しています。 最良のブドウのみを使用することでこの地域のユニークなテロワールを忠実に反映したワインを生み出しています。 熟したブラックチェリーや黒系果実にオールスパイスなど複雑な香り、程よい果実味と丸みのあるタンニンの味わい深いメルロー。 ロシアン・リヴァー・ヴァレーにも近いため、適度な酸味があり長い余韻を愉しめます。 商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
ミル・クリーク メルロー ドライ・クリーク・ヴァレー 2018年(赤)カリフォルニア ソノマ 4,290 円
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赤750ml メルロー60%、 カベルネソーヴィニヨン40% 本日大人気!! 今回、非常に少ないご紹介となります!! 是非とも、お早めにお求めください。 2024.5.1 まぁ飲んでみてください!!。 このシャトーが、今が最高!!、と世に送り出してきたの が、今回ご紹介の2015年ヴィンテージです!!。 造り手自身のオフィシャルページには、こう書かれてい ます!! 『明るく、暗い深紅の色合い、 甘く、輝かしい果実味が、味わいの前面にある。 見事に洗練され、魅惑的である。 』 まさに完熟して飲み頃に達した、その味わいは、 もう、読んでいるだけで口の中が涎でイッパイになって しまいます!!。 でも本当にこれほどに美味しいんです!!。 あまりに美味しくて全身から力が抜ける・・・というの はこういう味のことを言うんだと思います!!。 あのシャトー・ラフィットが見事に復活させ、 最高の凄腕ラフィット醸造チームの素晴らしい味わいを 受け継ぐ、まさに 【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワイン!!】 そしてそして、 時価22万円【99点】ラフィットを彷彿とさせる 感動の味わいがここにあります!!。 いよいよこのワインを皆さんにご紹介する日がやって きました!!。 是非とも、是非とも、この素晴らしい味わいを、たっぷ りとご堪能ください!!。 強く強くオススメいたします!!。 シャトー・グリヴィエール 2015 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > メドック 内容 メルロー60%、 カベルネソーヴィニヨン40% 超お宝ワインが奇跡の入荷です!!時価22万円【99点】ラフィットの片鱗!! 【ラフィットが復活させた魅惑の9年熟成ボルドー!!】歴史的超大当たり2015年ヴィンテージ奇跡の入荷!! 本家ラフィット同格に君臨しながら破格2780円!! 【メドックの最も高い丘、我々の前者ラフィット・ロートシルトの畑だったところに、シャトー・グリヴィエールが堂々聳え、3世紀に渡って最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワインを造り続けている】 [ギッド・アシェット]では過去3回も最高賞を獲得!!本家ラフィットと常に肩を並べて最高峰に君臨!! あのロートシルト家が畑を改良し、ラフィット醸造チームが見事に蘇らせ、そして自らが【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ】と豪語する驚愕のボルドー!! ジェームス・サックリングがラフィットに歴代最高得点【99点】をつける偉大なる歴史的超大当たり2015年ヴィンテージ!! 『明るく、暗い深紅の色合い、甘く、輝かしい果実味が、味わいの前面にある。 見事に洗練され、魅惑的である。 』 [シャトー・グリヴィエール 2015] シャトー・グリヴィエール 2015 『どうしてこれほどのワインが、 これほどの破格でリリースされたのか!!!』 本日、物凄い破格とともに蔵出しリリースされた、 仰天するほどの破格の超お宝ボルドーワインが登場いた します!!。 あまりの安さ、 そして、[シャトー・ラフィット]が復活させた あまりにも素晴らしい絶好の区画!!、 そうです!!、 [シャトー・ラフィット2015]ならば 【99点】時価22万円!!!! これだけの物凄い背景を持ちながら、わずか2780円とい う、とてもつない破格でご紹介できる、物凄い超お宝 ワインなんです!!。 私も未だに、どうしてこれほどの安い価格でリリースで きたのか、全く信じられません!!。 数々の有名シャトーがひしめくボルドーは本場メドック にあって、こんなに常に破格で、そして、これほどに、 まろやかで美味しい味わいが堪能できるシャトーは、 私は他に知りません!!。 そして、このシャトーのオフィシャルページのトップに は、こう書かれているんです。 【Sitting proudly on the Medoc’s highest plateau, our former Lafite-Rothschild vineyard, Chateau Griviere, has for more than three centuries consistently produced the finest Cru Bourgeois wines. 】 ≪≪ メドックの最も高い丘、 我々の前者ラフィット・ロートシルトの畑だったところに、 シャトー・グリヴィエールが堂々聳え、 3世紀に渡って最も素晴らしい クリュ・ブルジョワ・ワインを造り続けている。 ≫≫ そうなんです!!、 1970年代はじめににあのシャトー・ラフィットで有名な ロートシルト家によって、このブドウ畑の改良が行なわ れ、 さらにシャトー・ラフィットの醸造責任者だったエリッ ク・ファーブル氏率いる、まさにラフィットを造りし 醸造チームによって、まさに【最高のクリュ・ブルジョワ】 ワインが造られ、 そして、それが今も受け継がれる・・・ 【これぞラフィット魂!!】 たる、物凄いシャトーなんです!!。 しかも、シャトー・ラフィットよりもリリースされる のが遅く、まさに採算度外視と思える見事な熟成ボルド ーを送り出し続けている、本当にとんでもないシャトー なんです!!。 しかもしかも!!、 今回ご紹介の2015年ヴィンテージは、 新進気鋭の評論家ロジェームス・サックリング氏が 本家ラフィットに対して、 歴代最高得点【99点】 をつける偉大なる歴史的超大当たりヴィンテージ!!。 これほど物凄い物語りが、ギッシリと詰まった、 物凄いワインが、わずか2780円という超破格で堪能でき るんです!!。 ここ日本には、輸入されるや、注文殺到とともに、 最早一切入手できない、【幻のワイン】となっています!!。 本日、絶対に絶対に絶対に!!、 お見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その偉大なる片鱗をたっぷりとご堪能いただければと 思います!!。 その名も [シャトー・グリヴィエール 2015]!!!!!! シャトー・グリヴィエールはフランス・ボルドーはサン テステフから北西に3マイルほどのところにあるブレイ ニャンという村の、メドックでも一番高い丘陵地にその シャトーがあります。 ジロンド川に向かった緩やかな斜 面にはなんと17世紀の始め頃からブドウが植えられてい た歴史的な畑を所有し、格付けは、メドックのクリュ・ ブルジョワ級。 1970年代はじめににあのシャトー・ラフィットで有名な ロートシルト家によって、このブドウ畑の改良が行なわ れ、さらには1990年より新しくシャトーのオーナーとな ったCGR社によるブドウ栽培、ワイン造りへの先端技術導 入など今日に至るまでの40年間、数々の努力がこのシャ トー復興のために行われてきました。 そしてシャトー・ラフィットの醸造責任者だったエリッ ク・ファーブルさん率いるラフィット醸造チームによっ て見事にこの最高の畑が蘇り、そして2000年からは、シ ャトー・ランシュ・バージュで修行を積んだ凄腕の女性 醸造家マガリ・ギュイヨン女史が、このラフィット醸造 チームを率いて、その素晴らしいワイン造りを受け継い でいます。 自らも 【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワイン】 と語るように、このワイン本当に物凄いんです!!。 フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]には、ほぼ 毎年登場し、2000年ヴィンテージ、2003年ヴィンテージ、 2007年ヴィンテージと、過去3回も最高賞となる 【最も心に残るワイン賞】 を獲得!!。 本家ラフィットと常に肩を並べて最高峰に君 臨しているんです!!。 しかも、この最高賞を受賞したヴィンテージを、なかな か世にリリースせず、数年経過して完璧な飲み頃になっ たところで、世界の愛飲家に振る舞うかのように安くリ リースしてくるんです!!。 私も一度、このシャトーの輸出部長にお会いしたことが あるんですが、その時に、 『どうしてこんなに安いんですか?』 と質問したところ、その答えは、ボルドーで主流の販売 方法となっているプリムール販売(樽熟成している時期に 先物買いする方法)や、ワイン商に販売を任せるような ことをせずに、全て自己管理で販売しているので安くで きる・・・という答えでした。 確かに経費はかからなくなるものの、やはり絶対的な味 への自信がなければ、やはり出来ないことだと、当時、 物凄く感心したことを今でも覚えています。 まぁ飲んでみてください!!。 このシャトーが、今が最高!!、と世に送り出してきたの が、今回ご紹介の2015年ヴィンテージです!!。 造り手自身のオフィシャルページには、こう書かれてい ます!! 『明るく、暗い深紅の色合い、 甘く、輝かしい果実味が、味わいの前面にある。 見事に洗練され、魅惑的である。 』 まさに完熟して飲み頃に達した、その味わいは、 もう、読んでいるだけで口の中が涎でイッパイになって しまいます!!。 でも本当にこれほどに美味しいんです!!。 あまりに美味しくて全身から力が抜ける・・・というの はこういう味のことを言うんだと思います!!。 あのシャトー・ラフィットが見事に復活させ、 最高の凄腕ラフィット醸造チームの素晴らしい味わいを 受け継ぐ、まさに 【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワイン!!】 そしてそして、 時価22万円【99点】ラフィットを彷彿とさせる 感動の味わいがここにあります!!。 いよいよこのワインを皆さんにご紹介する日がやって きました!!。 是非とも、是非とも、この素晴らしい味わいを、たっぷ りとご堪能ください!!。 強く強くオススメいたします!!。
シャトー・グリヴィエール 2015 3,058 円
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52%カベルネ・ソーヴィニヨン 43%メルロー カベルネフランとプチヴェルド 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。 是非とも、お早めにお求めください。 2024.3.15 シャトー名である[ベルナドット]とは、ナポレオン配下 の軍人として活躍し、後にスウェーデン国王カール14世 となって、現スウェーデン王朝を築いた、ジャン・バテ ィスト・ジュール・ベルナドット氏から由来しており、 そんな歴史的に古いこのシャトーを、1996年に、当時 [ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド]の オーナーだったランクサン夫人が購入。 その後、 [ピション・ラランド]醸造チームが、まさにピション・ ラランド同様の醸造方法で造り始めたことで、品質が目 覚ましく向上し、さらには莫大な投資によって、醸造設 備、畑が改良され、さらにはブドウは全て手摘み収穫、 適正でない品質のキュヴェをセカンド・ワインに落とす などの厳しいセレクションの末、まさに 【『プティ・コンテス』】 --- 小さなコンテス・ド・ラランド --- と呼ばれるほど、格付け第二級筆頭に匹敵するするほど の変貌を遂げ、実に今もスウェーデン王室御用達ワインと して名を馳せているんです!!。 そんな[シャトー・ベルナドット]の超大当たり2011年ヴ ィンテージを、本日皆さんにご紹介できるんです!!。 この2011年ヴィンテージが本当に凄いんです!!。 世界最高の評論家ロバート・パーカーが大絶賛する、 そのコメントを全文ご紹介いたします!!!。 ・・・・・・・・・・・・・ このヴィンテージの隠れた傑作である。 そして、ピション・ラランドの所有者が所有していた、 この造り手が生み出した、魅惑的で魅力的な2011年で ある。 52%カベルネ・ソーヴィニヨン、43%メルローに、 カベルネフランとプチヴェルドで構成され、 タバコの葉、赤と濃いベリーの果実、そして杉、 木の煙と土の風味をもつ魅惑的なブーケが表現されて いる。 熟した、ミディアムボディでシルクのように滑らかな、 この濃厚なるルビー・プラム・パープル色を呈する、 このベルナドットは、これから8-10年にわたって満喫 することができる。 (200, The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・ 【『このヴィンテージの隠れた傑作である。 』】 【『ピション・ラランドの所有者が所有していた、 この造り手が生み出した、 魅惑的で魅力的な2011年である。 』】 こんなコメントとともに、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが大絶賛した、 歴史的超大当たり2011年ヴィンテージの13年熟成!!。 しかも、この翌年に香港の投資家に買収されたことで、 [ピション・ラランド]が造る、最終最後のヴィンテージ、 【幻の【最後のワイン】】 となってしまった2011年ヴィンテージなんです!!。 まぁ飲んでみてください!!。 その【『プティ・コンテス』】と言われる、偉大なる味 わい、そして偉大なるヴィンテージが、わずか3480円で 堪能できるなんで、決してあり得ません!!。 今回、現地ボルドーで大切にストックされていたこのワ インを、特別に分けていただけることになり、待ちに待 って、いよいよ、いよいよ、皆さんにご紹介できる日が やってきたんです!!。 今回限りのもう二度とないご紹介となります!!!。 メドック格付け第二級シャトー・ピション・ラランドの 秘蔵っ子にして、オーナー夫人が「プティ・コンテス」 と呼んで愛したワイン!!。 しかも、最終最後のヴィンテージです!!。 本日のご紹介は何があっても絶対に見逃せません!!。 決してお見逃しなく、必ずやお買い求めいただければと 思います!!。 シャトー・ベルナドット 2011 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ボルドー > オー・メドック > その他オー・メドック 内容 カベルネ ソーヴィニヨン50% メルロー50% 入手不可能だった【最後のワイン】奇跡の入荷!! 最早、誰もが手に入らないと思っていた偉大なる13年熟成[ラランド]が奇跡の最終入荷です!! スウェーデン王室御用達として長く王室に愛飲される超極上のお買い得ボルドー!! [【スーパーセカンド】ピション・ラランド]が造りし超秘蔵お買い得!! 【(**ピション・ラランド2011ならば時価三万円です!!)】 『現在、間違いなく最も人気が高く、1978年以降ポイヤックの中で最も一貫して輝かしいワインとなっている。 』 偉大なる[ピション・ラランド]のオーナー夫人が、その美味しさと、愛おしさから【『プティ・コンテス』】と呼び溺愛した本場ボルドーはオー・メドック最高のお買い得ワイン!! 『このヴィンテージの隠れた傑作である。 そして、ピション・ラランドの所有者が所有していた、この造り手が生み出した、魅惑的で魅力的な2011年である。 』 偉大なる超大当たり2011年ヴィンてージが、いよいよ13年熟成を経てその飲み頃を迎えて最高の味わいとなって、奇跡的に皆さんにご紹介できることになったんです!! [シャトー・ベルナドット 2011] シャトー・ベルナドット 2011 皆さん、本日超ド級!!、 業界人ならば、最早、誰もが手に入らないと思っていた、 物凄いワインをご紹介します。 そして、間違いなく、このご紹介が最終最後のご紹介と なる、幻の【最後のワイン】の奇跡の登場です!!。 決してお見逃しなく、いつも以上によーくよーく読んで いただいて、そして素早くお買い求めいただければと 思います!!。 そして、この飛び上がるほど美味しい、そして素晴らし い味わいを、是非ともこの機会にたっぷりとたっぷりと ご堪能いただければと思います!!。 ・・・・・・・・・・・ 『現在、間違いなく最も人気が高く、 1978年以降ポイヤックの中で、 最も一貫して輝かしいワインとなっている。 』 『ヴィンテージによっては一級の品質を 示すこともある・・・。 また、その寿命は長く、 ヴィンテージの状態を問わず、 特筆に値するほどの一貫性がある。 』 (『ボルドー第四版』より) ・・・・・・・・・・・ 世界最高の評論家パーカーさんが、こんな物凄いコメン トとともに大絶賛し、そして、その多くのヴィンテージ で、あの第一級ラトゥール、ラフィット、そしてムート ンと張り合い、時には勝利する・・・、 まさに【スーパーセカンド】と呼ばれる、 メドック第二級格付けの筆頭といえば、 皆さんよく御存じ、 [シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド]!!! 本日、 その[ピション・ラランド]超秘蔵のお買い得とも言われ、 しかもあのスウェーデン王室御用達として、長く王室に 愛飲されている、超極上のお買い得ボルドーを皆さんに 特別にご紹介させていただきます!!。 しかもそのヴィンテージたるや、 『このヴィンテージの隠れた傑作である。 そして、ピション・ラランドの所有者が所有していた、 この造り手が生み出した、魅惑的で魅力的な2011年で ある。 』 と、世界最高の評論家ロバート・パーカーが大絶賛した、 歴史的超大当たり2011年ヴィンテージの13年熟成!!。 しかも、この翌年に香港の投資家に買収されたことで、 [ピション・ラランド]が造る、最終最後のヴィンテージ、 【【最後のワイン】】 となってしまった、幻の2011年ヴィンテージなんです!!。 偉大なる[ピション・ラランド]のオーナー夫人が、 その美味しさと、愛おしさから、 【『プティ・コンテス』】 --- 小さなコンテス・ド・ラランド --- と呼び溺愛しながら、これほどの安さで、偉大なる[ピ ション・ラランド]の醸造チームにワインを造らせた、 本場中の本場ボルドーはオー・メドック地区の中で、 これ以上のお買い得価値を持ったワインはない!!、 と断言できるほどの、とんでもないワインなんです!!。 まさにまさに!!、 『その寿命は長く、 ヴィンテージの状態を問わず、 特筆に値するほどの一貫性がある。 』 とパーカーさんが激賞する、その長命なるワインの、 しかも歴史的超大当たり2011年ヴィンテージが、 わずか3480円という価格で堪能できるんです!!!。 (**ピション・ラランド2011ならば時価三万円です!!) 本日のご紹介は何があっても絶対に見逃せません!!。 決してお見逃しなく、必ずやお買い求めいただければと 思います!!。 その名も [シャトー・ベルナドット 2011]!!!!! まさに、 メドック格付け第二級シャトー・ピション・ラランドの 秘蔵っ子にして、オーナー夫人が「プティ・コンテス」 と呼んで愛したワイン!!。 一級シャトーに肉薄する程の品質を持つ格付け第二級 ワイン「スーパー・セカンド」と呼ばれるシャトーは いくつかありますが、その中でも間違いなく上位に位 置づけられるシャトーがシャトー・ピション・ララン ド。 そのピション・ラランドを手掛ける醸造チームが、 最高の名醸地ポイヤックの真隣の村で、 実にこの2011年まで造っていたのが、 本日登場のシャトー・ベルナドットです。 シャトー名である[ベルナドット]とは、ナポレオン配下 の軍人として活躍し、後にスウェーデン国王カール14世 となって、現スウェーデン王朝を築いた、ジャン・バテ ィスト・ジュール・ベルナドット氏から由来しており、 そんな歴史的に古いこのシャトーを、1996年に、当時 [ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド]の オーナーだったランクサン夫人が購入。 その後、 [ピション・ラランド]醸造チームが、まさにピション・ ラランド同様の醸造方法で造り始めたことで、品質が目 覚ましく向上し、さらには莫大な投資によって、醸造設 備、畑が改良され、さらにはブドウは全て手摘み収穫、 適正でない品質のキュヴェをセカンド・ワインに落とす などの厳しいセレクションの末、まさに 【『プティ・コンテス』】 --- 小さなコンテス・ド・ラランド --- と呼ばれるほど、格付け第二級筆頭に匹敵するするほど の変貌を遂げ、実に今もスウェーデン王室御用達ワインと して名を馳せているんです!!。 そんな[シャトー・ベルナドット]の超大当たり2011年ヴ ィンテージを、本日皆さんにご紹介できるんです!!。 この2011年ヴィンテージが本当に凄いんです!!。 世界最高の評論家ロバート・パーカーが大絶賛する、 そのコメントを全文ご紹介いたします!!!。 ・・・・・・・・・・・・・ このヴィンテージの隠れた傑作である。 そして、ピション・ラランドの所有者が所有していた、 この造り手が生み出した、魅惑的で魅力的な2011年で ある。 52%カベルネ・ソーヴィニヨン、43%メルローに、 カベルネフランとプチヴェルドで構成され、 タバコの葉、赤と濃いベリーの果実、そして杉、 木の煙と土の風味をもつ魅惑的なブーケが表現されて いる。 熟した、ミディアムボディでシルクのように滑らかな、 この濃厚なるルビー・プラム・パープル色を呈する、 このベルナドットは、これから8-10年にわたって満喫 することができる。 (200, The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・ 【『このヴィンテージの隠れた傑作である。 』】 【『ピション・ラランドの所有者が所有していた、 この造り手が生み出した、 魅惑的で魅力的な2011年である。 』】 こんなコメントとともに、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが大絶賛した、 歴史的超大当たり2011年ヴィンテージの13年熟成!!。 しかも、この翌年に香港の投資家に買収されたことで、 [ピション・ラランド]が造る、最終最後のヴィンテージ、 【幻の【最後のワイン】】 となってしまった2011年ヴィンテージなんです!!。 まぁ飲んでみてください!!。 その【『プティ・コンテス』】と言われる、偉大なる味 わい、そして偉大なるヴィンテージが、わずか3480円で 堪能できるなんで、決してあり得ません!!。 今回、現地ボルドーで大切にストックされていたこのワ インを、特別に分けていただけることになり、待ちに待 って、いよいよ、いよいよ、皆さんにご紹介できる日が やってきたんです!!。 今回限りのもう二度とないご紹介となります!!!。 メドック格付け第二級シャトー・ピション・ラランドの 秘蔵っ子にして、オーナー夫人が「プティ・コンテス」 と呼んで愛したワイン!!。 しかも、最終最後のヴィンテージです!!。 本日のご紹介は何があっても絶対に見逃せません!!。 決してお見逃しなく、必ずやお買い求めいただければと 思います!!。
シャトー・ベルナドット 2011 3,828 円
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ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。 ※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。 そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。 あらかじめご了承のうえでご注文ください。 商品説明35%は新樽で6ヶ月熟成。 ブラックチェリーの凝縮された果実香、コショウなどのスパイスの香り。 熟れた果実味を、柔らかで心地よいタンニンとバランスの取れた酸が全体をまとめ上げている。 −−−−−−−−−−−−−色・香り・味わい−−−−−−−−−−−−−・色合いについて鮮やかなガーネット/ルビー色、深みのある濃い色調。 ・香りについてブラックチェリー、ブルーベリー、カシスなどの凝縮された果実香、コショウなどのスパイスの香り。 ・味わいについて熟れた果実味を、柔らかで心地よいタンニンとバランスの取れた酸が支えている。 果実の凝縮感とスパイスのニュアンスが余韻に複雑さを与えている。 −−−−−−−−−−−−−製法・栽培方法−−−−−−−−−−−−−・栽培方法についてオーガニック農法。 カベルネソーヴィニヨンの畑は砂利が混じった粘土・石灰質土壌。 メルローの畑は深い粘土・石灰質土壌(一部樹齢30年以上の葡萄も使用)。 ・製法についてエコセール認定の有機栽培葡萄を100%使用。 品種毎に醸造。 除梗後、10℃で3日間スキンコンタクト。 パンピングオーバーをしながら、24026℃で6日間かけて発酵、その後24℃以下で809日間のマセラシオン。 その年の12月にまずアッサンブラージュを行い、35%は新樽で6ヶ月熟成、残りの65%はステンレスタンクで熟成。 樽熟成後、瓶詰前にさらにステンレスタンクで2ヶ月熟成させることで落ち着かせる。 −−−−−−−−−−−−−このワインに合う料理は?−−−−−−−−−−−−−ビーフシチューボロネーズ(ミートソース)ヒレステーキハード、セミハードタイプのチーズ−−−−−−−−−−−−−ヴィニウス−−−−−−−−−−−−−飲む者を魅了するジャン・クロード・マス ワールド「ヴィニウス」とはジャン・クロード・マス氏の自然の摂理に基づいたワイン造りとそれを可能にする自然環境への強い思いを象徴する空想の鳥の名前で、ラベルのメインモチーフとなっています。 南フランス ラングドック地方の、リムー、カルカッソンヌ、ベゼナの葡萄で造られ、オーク樽熟成が基本のヴィニウスは、一部のアイテムを除いて、日本の消費者の嗜好を分析し、その結果に基づいて生産を委託しているスマイルのオリジナルワインです。 ラインナップは、コストパフォーマンスに優れたオーク樽熟成の「クラシック」シリーズ、適種優良畑産の選りすぐり葡萄から造られた「リザーヴ」シリーズ、エコセール認証の有機葡萄100%で造った「オーガニック」シリーズ、最高級シリーズ「グランド・リザーヴ」の、4つのシリーズを取り揃えています。 2010年よりオーガニックを発売。 ジャン・クロード・マス氏は、エロー・ヴァレーと地中海に挟まれたレ・タンヌの丘陵地に40haの有機栽培畑(エコセール認定)を所有し、カベルネソーヴィニヨンやシャルドネ、カリニャン、グルナッシュなどの葡萄を栽培。 また、50haの有機栽培畑(エコセール認定)とも契約をしており、そこではカベルネ、メルロー、シャルドネが植えられています。 * ブランド名: ヴィニウス* ワイン名: ヴィニウス オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン / メルロー* 色名: 赤* 格付け: I.G.P. ペイ・ドック* 国名: フランス* 地域名: ラングドック・ルーション* 生産者名: d.A.ワイナリー (ジャン・クロード・マス)* ぶどう品種: カべルネ・ソーヴィニヨン 50% メルロー 50%* 味名: 辛口* ボディ名: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数: 13.5%* 格付け: コルク ヴィニウス オーガニック カベルネ・ソーヴィニヨン / メルロー / ジャン=クロード・マス エステーツ&ブランズ 750ml 1,160 円
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クロスド・パス レッドブレンド カリフォルニア Crossed Path Red Blend California カリフォルニアワイン 赤ワイン 樽香 1,150 円
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類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ポール・ラトー ”キャバティナ” カベルネソー15,950円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 ナパの一時代を築き上げたハイツから独立した銘醸畑のワイン! インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] 【凝縮と気品さ】新鮮なカシス、ザクロ、ココアの香りからタイム、ミント、砂糖漬けのオレンジの皮、ナツメグ、クローブ、パプリカなど複雑。 口中では明るく持ち上がった酸味と、よく溶け込んだタンニンが感じられます。 濃密で凝縮した味わいには活き活きとした張りのあるエレガントさが共存しています。 ラム肉、フィレミニョンステーキ、マッシュルームのカスレ ワイン名 インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Ink Grade Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 インクグレード<Ink Grade> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン88.4%、メルロー11.6% 熟成 フレンチオーク(新樽60%)にて26ヶ月熟成 アルコール 14% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2021 Vinous 92?94点】 【2020 James Suckling 92点】 【2020 Vinous 91点】 【2019 Wine Spectator2023年TOP100ワイン 96位】 【2019 James Suckling 94点】 【2019 Wine Spectator 92点】 【2018 Wine Spectator 92点】 カリフォルニアの高品質ワインの創始者が誇る自社畑が独立 インク・グレードは、カリフォルニアの高品質ワインの創始者と言われるジョー・ハイツが興したハイツ・セラーから独立したワインブランドです。 1976年にフランスワインをカリフォルニアワインがブラインドテイスティングで勝利した伝説のパリ・テイスティング通称”パリスの審判”。 その時、カリフォルニアから出品された5本のうちの1本として出品されたのがハイツのカベルネソーヴィニヨンでした。 その後、30年後に熟成のピークを迎えた同じワインで再度ブラインドテイスティングを行ったリターンマッチにて、CH.ムートンやオーブリオンなど名だたるシャトー全てのフランスワインを制して第3位の栄誉を手に致しました。 そのハイツが誇る自社畑の一つがインク・グレード・ヴィンヤードです。 葡萄畑が位置するハウエルマウンテンが原産地呼称制度AVAに認定されたのは1983年ですが、インク・グレード・ヴィンヤードにブドウが植樹されたのは今から150 年前の1873 年になります。 ハウエルマウンテンで最も古いシングル・ヴィンヤードの1つです。 標高427メートルの等高線によって境界が定められ、このエリアは雲の上に位置しているほどです。 その為、カリフォルニア特有の霧の影響を受けない為、この地では日差しをたっぷりと浴び、ブドウは房が小さく、凝縮したブドウが出来ます。 またこの地は火山性の土壌を有するため更なる相乗効果により堅強で凝縮したブドウが生み出されます。 エレガントなスタイルを得意とする醸造家とハウエルマウンテンの凝縮した葡萄が見事に融合 その結果、ハウエルマウンテンのブドウはナパヴァレーの中で最も“長命”なワインのひとつとなっています。 インクグレードはハイツでは単一畑のカベルネソーヴィニヨンは作られてきませんでしたがブランド独立に伴い満を持して単一畑でのリリースとなりました。 歴史あるハウエルマウンテンの葡萄をワインに仕上げる醸造家は葡萄栽培にも精通するマット・テイラーです。 カリフォルニアにおけるブルゴーニュ品種の原点といえるソノマのロシアンリバーヴァレーに初めてピノノワールを植えたと言われているジョセフ・スワンでアシスタント・ワインメーカーを務め、ブルゴーニュのトップドメーヌであるデュジャックで学び、5大シャトーの一角シャトー・ラトゥールが所有するナパのワイナリー、アラウホ・エステート(現アイズリー・ヴィンヤード・エステート)でも、アシスタント・グロワーとしてオーガニック・ビオディナミ栽培を実践してきました。 エレガントなスタイルを得意とする醸造家とハウエルマウンテンの凝縮した葡萄が見事に融合した力強さと洗練さを備えたワインを手掛けています。
インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] Ink Grade Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン 33,000 円
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よく一緒に購入されている商品アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー カリフォ2,288円類似商品はこちらナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ33,000円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong59,400円マーカム メルロー ナパヴァレー Markh5,489円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong66,000円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円コングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円ベラ・オークス プロプライエタリー・レッド ナ53,900円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 【現地価格90ドル!新しいカルトになり得るワインとして生まれた超お値打ち品!】 エクスタント レッドワイン ナパヴァレー[2019] 【長期樽熟成の複雑さ】 魅惑的な重層的な風味と優美な骨格を持つワインで、驚きの複雑性と余韻の長さを持ち合わせています。 口に含むと豊満でおおらか、まろやかでエレガントな中盤からモカをまぶした長いフィニッシュまで継ぎ目なく流れていきます。 牛肉の赤ワイン煮、ローステッド・トマトチャウダー、ローストダック ワイン名 エクスタント レッドワイン ナパヴァレー 原語 XTANT Red Wine Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 エクスタント<XTANT> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン66% 、メルロー20%、マルベック9%、プティシラー5% 熟成 フレンチオーク(35%新樽)にて48ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Wine Advocate 92点】 新しいカルトになり得るワインを生み出す エクスタントはカリフォルニアでも十指に入るほど大きなワイナリー「オニール・ヴィントナーズ・アンド・ディスティラーズ」のワインです。 オニールでは自社畑のほか、規模の利点を活かして理念にあった経験豊富な150以上の契約農家からブドウを購入しております。 そして品質の高い葡萄で造られるプレミアムワインがエクスタントです。 エクスタントは新しいカルトになり得るワインとして生まれました。 樽熟成期間は驚異の48ヶ月 現地価格より遥かにお得な超お値打ち品 エクスタントの醸造家はシャトー・セント・ジーンでワインスペクテイタートップ100ワイン世界第1位を獲得したサンクセパージュを世にだした名醸造家ジェフ・ギャフナーです。 長い樽熟成、瓶熟成が特徴のワイナリーでカリフォルニアでは通常みられない4年に迫る48ヶ月もの長期樽熟成を経てリリースされます。 葡萄はセント・ヘレナの伝説的なルウェリング・ヴィンヤードのカベルネソーヴィニヨンとメルローを使っていて、この畑からはパーカー最高98点を獲得している銘醸畑です。 その素晴らしい葡萄にUCデイヴィスの世界的に有名なオークヴィルのオークヴィル・ステーションのマルベックの特別なブロックによって補完されます。 ワインアドヴォケイトのロバート・パーカーが試飲した時点での現地リリース価格は125ドル。 現在は90ドルでリリースされていますが現地価格を遥かに下回る税抜き1万円切りで楽しめる驚愕ワインです。
エクスタント レッドワイン ナパヴァレー[2019] XTANT Red Wine Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン 10,890 円
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類似商品はこちらパッツ&ホール ”ピゾーニ・ヴィンヤード” ピ16,280円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ28,600円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”イグナシア ” ピノ27,500円カモミ ピノノワール ナパヴァレー Ca’Mo2,970円アーサー・セラーズ ”グロリア・ヴィンヤード”7,920円ハイド・ド・ヴィレーヌ ”HDV” シャルドネ19,800円熟成ワインニコルス ”エドナ・ランチ・ヴィンヤ11,880円マーカッシン ”マーカッシン・ヴィンヤード” 110,000円リース ”アルパイン・ヴィンヤード” ピノノワ19,580円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 カーネロスの名声を世界に広めた伝説的な畑であるハイド・ヴィンヤード! パッツ&ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノノワール カーネロス ナパヴァレー[2019] 【銘醸畑ハイドヴィンヤード】 バラやクランベリー、クローヴやチェリーの香りに、カシス、リキュールやシナモンのニュアンスを感じます。 果実の複雑味とピュアさが同居し、豊かな酸味にで、色々な表情を併せ持つピノノワール。 牛肉の赤ワイン煮込み、鶏の赤ワイン煮、ハムのグラタン ワイン名 パッツ&ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノノワール カーネロス ナパヴァレー 原語 Patz & Hall Hyde Vineyard Pinot Noir Carneros Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、ロスカーネロス 造り手 パッツ&ホール<Patz & Hall> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(45%新樽)にて熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Wine Spectator 93点】 【2018 Wine Enthusiast 93点】 【2017 Wine Advocate 93点】 【2017 Wine Enthusiast 93点】 【2016 Wine Advocate 93点】 葡萄畑を持たずに偉大な畑のポテンシャルを最大限に高める事で瞬く間にトップワイナリーに駆け上がったワイナリー パッツ&ホールは1988年にドナルド・パッツ氏とジェームス・ホール氏、アン・モーゼズ女史、へザー・パッツ女史の才能あふれる4人により設立されたシャルドネとピノノワールに特化したワイナリーです。 1980年代にナパのフローラ・スプリングスで働いていたアシスタント・ワインメーカーのジェームズ・ホールとナショナル・セールス・マネージャーのドナルド・パッツが親交を深めたことがきっかけで誕生しました。 二人は、選び抜かれた葡萄畑から収穫された果実を伝統的な醸造技術をもってワインに変える手法に可能性を見出しワイン造りを始めたのです。 自社畑を持たずに設立当初から最高の畑を探し求め、ソノマ、ナパで有能なブドウ栽培者たちと長期的な関係を築く事に成功し、カリフォルニアの銘醸地それぞれの土地の個性を表現し、最大限生かすことを重視してワイン造りを行い、設立から10年もたたない1995年ヴィンテージのシャルドネでそれまでワインスペクテイターにおけるカリフォルニア・シャルドネ最高得点であった97点を獲得。 瞬く間にカリフォルニアを代表する造り手にまで成長しました。 現在はカリフォルニア最高峰と称えられるラリー・ハイド、リー・ハドソン、マルティネリ、ピゾーニなどの果実を使用し素晴らしいワインを生み出し続けています。 樽会社で偶然発見したロマネ・コンティの名前、そこから着想を得て偉大な葡萄に完璧に寄り添うオーク樽の調達に成功する パッツ&ホールの醸造では伝統的な技術と最先端の技術の両方を用いていますが、特徴的なのは醸造に使用されるオーク樽です。 ある時、良質なオーク樽を求めて樽会社を訪問した際に面白いものを発見します。 そこにはオーク樽ではなく樽を作る前の板状のものが並んでいました。 そこに書いてあった名前は「ロマネ・コンティ」。 何故、ロマネ・コンティと書かれたオーク板があるのか質問すると造り手の仕様に合わせて乾燥させてベストな状態で樽に加工すると知ったのです。 それ以来、パッツ&ホールでもオーダーメイドの醸造樽の作成を始めました。 現在は自分たちのワインに合うベストな樽で仕込む為にオーク板の状態で3年間乾燥させて偉大な葡萄に完璧に寄り添うオーク樽の調達に成功しています。 この手法を採用している造り手はロマネ・コンティなど世界でも極僅かです。 カリフォルニアの偉大な畑と完璧なオーク樽を使用したワインは、スティーブ・タンザーより「凝縮し、層が厚く、ブルゴーニュ特有の複雑さが感じられる」、またアントニオ・ファローにからは「ヴォーヌ・ロマネやニュイ・サン・ジョルジュのワインを思い起こさせる」と濃厚さとブルゴーニュの様なエレガントさの両方を備えた味わいの評価を獲得しています。 カーネロスの名声を世界に広めた伝説的な畑であるハイド・ヴィンヤード。 キスラー、コングスガード、レイミー、ポール・ホブスなど限られた一流ワイナリーのみがこの畑から葡萄の供給を受けています。
パッツ&ホール ”ハイド・ヴィンヤード” ピノノワール カーネロス ナパヴァレー[2019] Patz & Hall Hyde Vineyard Pinot Noir Carneros Napa Valley カリフォルニアワイン 赤ワイン 14,300 円
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類似商品はこちらコングスガード メルロー ナパヴァレー Kon55,000円コングスガード メルロー ナパヴァレーKong49,500円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong59,400円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong66,000円コングスガード シラー ナパヴァレー Kong38,280円マーカム メルロー ナパヴァレー Markh5,489円ダックホーン メルロー ナパヴァレー Duck7,480円ナパ・ハイランズ メルロー ナパヴァレー Na4,116円コングスガード ロゼ ナパヴァレー Kongs28,600円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/05 更新 コングスガード初来日記念で実現した超希少蔵出しワイン! [蔵出し熟成][2016]コングスガード メルロー ナパヴァレー 【特別な年のみ仕込む】クリーミーなチョコレート、アジアンプラムソース、クロスグリの香りにほのかなミネラル感が魅力的です。 フルボディでリッチ、ブラックベリーに胡椒や革のアクセントが層のように見事に広がります。 鴨のソテー、子羊のロースト、ポークテンダーロイン ワイン名 コングスガード メルロー ナパヴァレー 原語 Kongsgaard Merlot Napa Valley ヴィンテージ 2016年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 コングスガード<Kongsgaard> ぶどう品種 メルロー100% 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Robert Parker 96点】 ジョン・コングスガードが探究する究極の聖杯と称されるワイン ロバード・パーカーはコングスガードをこう表現しています。 「ジョン・コングスガードが探究する聖杯は、地球上で人々が求めて止まない自然が造りたもう究極のテロワール・ワインの体現である。 」 カリフォルニア・シャルドネ5本指と言えば、マーカッシン、キスラー、ピーター・マイケル、オーベールそしてコングスガードです。 コングスガードの最高級シャルドネ「ザ・ジャッジ」は自社畑から造られるマニア垂涎の逸品です。 オーナー・ジョン・コングスガードの造るワインは、選び抜いたベストの区画から、極端なまでの低収量、天然酵母のみを使い、低温のセラーで長い時間をかけて醗酵を待ちます。 ノン・フィルター、ノン・ファイニング(人工的な清澄作業をしない)。 今では当たり前のように言われますが最新鋭の化学設備で行うのではなく、ほぼ手作業で行われます。 リスクの大きな造り方です。 眼鏡にかなう葡萄が出来なければそのワインを造らないこだわり。 満足の行くクオリティーでなければ年により生産量が極端に変わります。 自然によると言うよりも、ジョン・コングスガードのフィルターによりワインは造られていきます。 その厳しさが多くの信望者を集める由縁です。 「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」 ジャッジの始まりは1975年、その当時隣人であった伝説の人アンドレ・チェリチェフ氏から「岩だらけで、遮るものもない丘の上、強い風が通るこの土地から、絶対無二のものが出来る」とのアドバイスを受けたのです。 その畑は、20 年以上に渡りナパの高等裁判所の判事であった父に敬意を表し“The Judge Vineyard/ザ・ジャッジ・ヴィンヤード”と名付けられ、ここから伝説のワインが生み出される事になります。 生産量は多くても15樽(約300ケースのみ)。 少ない年は5樽(100ケースのみ)しか造らない程の希少品です。 カーネロスにあるハドソン・ランチ・ヴィンヤーズの中でも特別な1haの区画で、非常に涼しく、 複雑な火山性土壌が入り混じる畑で栽培されたシラーです。 コングスガード用に特別な栽培をオーダーメイドで依頼して栽培されています。 通常はカベルネのブレンドに使われるコングスガードのメルローですが、特に出来の良い年だけ1樽から2樽のみメルローとしてワインを仕込むことがあります。 樹齢の古いメルローから生まれるワインは驚くほど深みのある味わいが表現されています。
[蔵出し熟成][2016]コングスガード メルロー ナパヴァレー Kongsgaard Merlot Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン 55,000 円
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[蔵出し熟成][2016]コングスガード メルロー ナパヴァレー Kongsgaard Merlot Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン 55,000 円
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