こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 バニラのニュアンスを含む濃いベリー系の香りと凝縮した果実味。 しっかりとした味わいながら、繊細でしなやかな余韻も楽しめる。 産 地 チリ・ 製 造 テラノブレ ぶどう品種 メルロ100% 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ 【ポイント10倍】メルロ グラン レセルバ/テラノブレ 750ml (赤ワイン) 2,597 円
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こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。 メーカー欠品の場合はご了承下さい。 チリ最大ワイン産地マウレバレーの生産者 100%フレンチオークで12ヶ月樽熟成。 収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。 力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。 産 地 チリ・ 製 造 テラノブレ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン85%、カルメネーレ15% 飲み頃温度 18℃ 味わい フルボディ 【ポイント10倍】カベルネ ソーヴィニヨン グラン レセルバ/テラノブレ 750ml (赤ワイン) 2,597 円
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商品説明 産地 チリ ヴァレ・セントラル アペレーションマウレ・ヴァレー 年号 [2021]年 葡萄品種パイス種 100% アルコール度12.0度 生産者 ブション・ファミリー・ワインズ 味わい赤 辛口 ミディアム・ボディ 容量750ml 特徴 16世紀にスペイン人宣教師によってチリに持ち込まれたブドウがパイス種です。 繁殖力が強く収量も多い事から簡単にチリ全土に広がりましたが、海外市場での昨今の高貴品種人気で畑が減少していきました。 そんな状況の中でチリワインの原点、伝統品種と呼ばれるパイス種を復興させたいと始まったブランドが『パイス・サルヴァヘ』です。 野生の状態で生えているブドウをハシゴに登って手摘みします。 従って100%有機栽培です。 30%は全房でコンクリート・タンクにてマセラシオン・カルボニック法で発酵、70%は除梗、天然酵母発酵、無添加、無濾過です。 柔らかな赤いチェリー色。 生き生きとした赤い果実やチェリー、野生のイチゴに花の香りが感じられ、口に含むとジューシーでフレッシュ感に溢れ、バランスの良い素朴な味わいが後味まで長く続きます。 ◆記載の年号(ヴィンテージ)の在庫には限りがありまして 予告なしに次年度以降の年号に変わる場合がございますので、 どうかご了承くださいますようお願いいたします。 ◆年号(ヴィンテージ)をご指定なされる際には、 ご注文の際に『備考欄』へ、その旨をお書き添えくださいますようお願いします。 パイス・サルヴァへは、チリのマウレ・ヴァレーの乾燥した海岸地域に位置するミング レと言う土地に自生している、野生パイス種のブドウから造られています。 その野生のパイス種は、ミングレの地に広がる土着の自然に生えている草木に絡まり成長しています。 そのミングレにブション・ファミリー・ワインの中心となるワイナリーを持つブシ ョン家は、5メートルにもなるハシゴを使って自生しているパイス種のブドウを収穫し ます。 r /> ワイン造りはそのブドウが野生である事を尊重し、発酵もブドウに付いている天然酵母だけで行われ、フィルターもかけずに仕上げられます。 パイス・サルヴァヘは野生の花やローズヒップ、チェリー、野生のイチゴ等の香りを引き出し、味わいはジュー シーでフレッシュ、そして軽やかです。 正直でごまかしのない真のワインで、チリの昔のワインの味わいを甦らせたワインです。 【蝋キャップコルクの開け方】 蝋は切り取らずに、ソムリエナイフのスクリューをそのまま蝋部分に直接差し込み、通常と同じように引き上げてコルクを抜いてください。 ブション・ファミリー・ワインズ チリ・ワインの原点 パイス種の復興! フランス移民のエミリオ・ブションがチリに入植したのが1887 年。 彼はコルチャグア・ヴァレーにブドウ畑を購入しました。 1970 年代にエミリオの孫フリオがマウレ・ヴァレーに畑を購入しワイナリーを設立。 これが現在のブション・ワイナリーのスタートとなりました。 21 世紀に入りチリワインの世界的な躍進と共にビジネスも拡大していきました。 現在、ワイン造りはフリオの子供達である4 世代目が引き継いでいます。 彼らは受け継いできたワイン造りを継続する一方、新しいことにもチャレンジしています。 古樹のカリニャンを救うVigno の活動にも積極的に参加し、またチリワインの原点とも呼ばれるパイス種にも光を当て温故知新的スタイルのワインを発信しています。 16世紀にスペイン人宣教師によってチリに持ち込まれたブドウがパイス種。 繁殖力が強く収量も多い事から簡単にチリ全土に広がりましたが、海外市場での昨今の高貴品種人気で畑が減少していきました。 そんな状況の中でチリワインの原点、伝統品種と呼ばれるパイス種を復興させたいと始まったブランドが『パイス・サルヴァヘ』(Pais Salvaje)です。 パイス・サルヴァヘ マウレ・ヴァレー 赤 [2021]年 2,618 円
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凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。 程良いオーク香も持ち、キノコのようなフレーバーも広がる。 引き締まった酸と深い果実味の見事な競演。 産 地 チリ・セントラル・ヴァレー 製 造 ビーニャ・バルディビエソ ぶどう品種 ピノ・ノワール100% 飲み頃温度 17℃ 味わい フルボディ ピノ・ノワールがあまり得意でなかった私に、初めて「ピノ・ノワールは旨い!」と思わせた1本。 決して大袈裟ではありませんよ〜。 濃厚さの中にエレガントさを残しつつ、軽すぎず重すぎず絶妙のバランス。 果実味と酸が混ざり合って・・・飲み疲れしないのでスイスイ飲めちゃいます。 ●「スタッフが本気でオススメするワイン10本」はこちら● バルディビエソ シングルヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール/ビーニャ・バルディビエソ 750ml (赤ワイン) 2,618 円
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Single Vineyard Cauquenes Pinot Noir シングルヴィンヤード カウケネス ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル ヴァレー マウレ ヴァレー トゥトゥヴェン ヴァレー 原産地呼称カウケネスD.O. 品種ピノ・ノワール 100% ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 発酵:ステンレスタンク(MLF醗酵) 熟成:フレンチオーク樽 10カ月 (新樽10%) ◆商品説明 凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。 程良いオーク香も持ち、キノコのようなフレーバーも広がる。 引き締まった酸と深い果実味の見事な競演。 Vina Valdivieso ビーニャ・バルディビエソ ◆チリ最高峰のスパークリングワイン生産者 1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。 現在では、国内スパークリングワイン市場でそのシェアを65%にまでに伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。 設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。 ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。 チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。 フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。 バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。 1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。 100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。 チリの魅力、テロワールを語る造り手。 南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。 北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のブドウ生産者の天敵である害虫”フィロキセラ”の被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然という恵まれた自然環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。 また、国土を南北に区分する伝統的なブドウ産地の考え方に加え、近年では、これらのユニークな自然環境をより適切に反映させるため、国土を東西に区分する考え方も普及し始めています。 太平洋に面し海の影響を強く受ける西側のエリアをCosta(コスタ)、アンデス山脈の斜面に位置し、山の影響を受ける東側のエリアをAndes(アンデス)、そしてその間に位置する中央部の平地をEntre Cordilleras(エントレ・コルディリェラス、”2つの山脈の間”の意)としています。 バルディビエソでは、この新しいテロワールの概念も積極的に取り入れ、チリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。 ワイン造りの全ては畑から バルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。 その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。 畑ではブドウにとって最高の成熟度合いを実現する為、厳格な管理プログラムを採用し、高品質ワインの産地として注目を集めるロントゥエ・ヴァレー(クリコ・ヴァレー内)に位置する自社畑のほか、自社が提唱する栽培方法を実践した70以上の農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを収穫しています。 SIEMPRE -シエンプレ- いつも、誰とでも。 バルディビエソ。 Siempre(シエンプレ)とはスペイン語で「いつも」の意。 バルディビエソの本格的かつ高い品質と、お求めやすい価格帯はまさに「いつ、誰と飲んでもおいしいワイン」。 そんなコンセプトのもと、バルディビエソはチリ有数の生産者として常に向上し続けています。 最高醸造責任者 ブレッド・ジャクソン氏 ニュージーランド出身のブレッド・ジャクソン氏は、同国のリンカーン大学、並びにニュージーランド政府認定の高等教育機関イースタン・インスティテュート・オブ・テクノロジーにてワイン醸造・ブドウ栽培を学びました。 卒業後はニュージーランド ワイヘキ島、カリフォルニア ナパ・ヴァレー、南アフリカ ステレンボッシュ、フランス ラングドック等、多くの注目ワイン産地で経験を積み、1994年にチリへ渡りました。 チリ大手ワイナリーの輸出部門で最高醸造家としてのキャリアを重ねたブレッドは、2001年にバルディビエソの強い品質へのこだわりやその哲学に魅せられ、スティルワイン部門の醸造責任者として同ワイナリーへ移りました。 ブレッドの指導の元、バルディビエソは品質志向の先駆的ワイナリーとしての地位を、チリ国内のみならず世界中で確立することになりました。 2017年にはバルディビエソ社の最高醸造責任者に就任し、スティルワインだけではなく、スパークリングワインの生産に関しても指揮を執っています。 ブレッドとその熟練した醸造チームは、品質への強いこだわりを持ち、それぞれのボトルにチリワインの可能性を表現することに一方ならぬ情熱を注いでいます。 チリ各地の畑から、最適なブドウ品種を収穫 スパークリングワインには、沿岸部のレイダ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレー、南部のビオビオ・ヴァレー、中央部クリコ・ヴァレー内のアンデス山脈側に位置するロントゥエ・ヴァレーなど、冷涼なエリアで育てられたシャルドネやピノ・ノワールを使用しています。 スティルワインには、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する300haの自社畑「La Primavera(ラ・プリマヴェーラ)」のブドウをはじめ、マイポ・ヴァレーのChada(チャダ)やレイダ・ヴァレーのSan Andres de Huinca(サン・アンドレス・デ・ウニカ)等の畑で収穫された、信頼のおける契約農家のブドウを使用しています。 自社畑「La Primavera(ラ・プリマヴェーラ)」 首都サンティアゴの南約220kmに位置する、クリコ・ヴァレー内サグラダ・ファミリアに所有する自社畑(300ha)。 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、シラー等、スティルワイン用の黒ブドウが栽培され、ワイナリーのスティルワイン生産量の約20%がこの畑で収穫されたブドウから造られています。 地中海性気候で水はけが良く、適度に肥沃な台地で、岩盤の上に広がるローム・粘土質の土壌が特徴です。 夏は特に理想的な気温条件となり、日中は30度程まで上昇しますが、夜には12度程度まで冷え込み、収穫されるブドウにフレッシュな果実感と美しい酸を与えます。 畑の中でも最も土地が痩せ、水はけの良い斜面にはバルディビエソの最上級のブドウが植えられています。 2つの醸造所 1. Celia Solar (セリア・ソラーレ) サンティアゴ近郊にあり、ワイナリー創立年である1879年に建てられたスパークリングワイン専用の醸造所。 ここでは、スパークリングワイン用に醸造されたベースワインの二次醗酵が行われます。 2. Lontue Valley(ロントゥエ・ヴァレー) クリコ・ヴァレー内ロントゥエ・ヴァレーに位置する醸造所。 スパークリングワインのベースワインを含む、スティルワインを醸造しています。 気圧式プレス機やコンピューターによる温度管理、温度と湿度管理のされた樽の貯蔵庫など、高品質なワイン造りに欠かせない最新鋭の設備が整っています。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ビーニャ バルディビエソ / シングルヴィンヤード カウケネス ピノ ノワール [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / チリ セントラル ヴァレー マウレ ヴァレー トゥトゥヴェン ヴァレー カウケネスD.O. Vina Valdivieso Single Vineyard Cauquenes Pinot Noir 2,618 円
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【チリ/マウレ・ヴァレー】 平均樹齢60年の古樹が生み出す芳醇な味わい! ストラクチャーがしっかりとしており、滑らかで丸みのあるタンニンが特徴です。 余韻が長くエレガントな味わいです。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。 商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。 旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。 詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。 品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。 (取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
ウンドラーガ テロワール・ハンター カリニャン マウレ 赤 750ml(正規輸入品)(10-3125) 2,746 円
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商品詳細 産 地 チリ/マウレヴァレー 格 付 DOマウレヴァレー 品 種 カルメネーレ、カベルネソーヴィニヨン タイプ 赤 味わい 辛口・フルボディ 内容量 750ml 年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み ひな祭り 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 ウエディング ジューンブライド 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 夏祭り 花火 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペテイスティングノート カルメネーレは、古くはメドックで盛んに栽培、チリではメルロと混同されていた品種。 驚く程凝縮した果実味と滑らかさが魅力。 商品詳細 産 地 チリ/マウレヴァレー 格 付 DOマウレヴァレー 品 種 カルメネーレ、カベルネソーヴィニヨン タイプ 赤 味わい 辛口・フルボディ 内容量 750ml テラノブレ カルメネーレ グラン レセルバ(赤ワイン) 2,750 円
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商品詳細 産 地 チリ/マウレヴァレー 格 付 DOマウレヴァレー 品 種 メルロ タイプ 赤 味わい 辛口・フルボディ 内容量 750ml 年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み ひな祭り 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 ウエディング ジューンブライド 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 夏祭り 花火 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペテイスティングノート バニラのニュアンスを含む濃いベリー系の香りと凝縮した果実味。 しっかりとした味わいながら、繊細でしなやかな余韻も楽しめる。 商品詳細 産 地 チリ/マウレヴァレー 格 付 DOマウレヴァレー 品 種 メルロ タイプ 赤 味わい 辛口・フルボディ 内容量 750ml テラノブレ メルロ グラン レセルバ(赤ワイン) 2,750 円
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商品詳細 産 地 チリ/コルチャグアヴァレー 格 付 DOコルチャグアヴァレー 品 種 カベルネソーヴィニヨン、カルメネーレ タイプ 赤 味わい 辛口・フルボディ 内容量 750ml 年間イベント一覧 1月 お年賀 御年賀 正月 成人の日 年始挨拶 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 ホワイトデー 春分の日 卒業 お花見 春休み ひな祭り 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 お花見 5月 ゴールデンウィーク 母の日 6月 父の日 ウエディング ジューンブライド 7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 夏祭り 花火 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 ハロウィン 11月 勤労感謝の日 12月 お歳暮 御歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い 様々なギフトにお使い頂けます 御祝 お祝い 御祝 祝 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 快気祝い 全快祝い 誕生日 お誕生日祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 慶祝 銀婚式 金婚式 内祝お返し 内祝い お祝い返し 内祝 内祝い 出産内祝 出産内祝い 結婚内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 出産内祝い お返し お礼 御礼 お見舞御礼 結婚式ウエディング ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 二次会 結婚式 結婚祝い 新築お引越し 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 引越しご挨拶 お仕事学業その他 成人式 就職祝い 昇進祝い 退職祝い お餞別 記念品 卒業記念 定年退職記念品 転勤 挨拶回り 贈答品 創業 創業御祝 開業祝い 周年記念 開店祝い ご成約記念 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ プレゼント 景品 賞品 粗品 ゴルフ ゴルフコンペテイスティングノート 100%フレンチオークで12ヶ月樽熟成。 収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。 力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。 商品詳細 産 地 チリ/コルチャグアヴァレー 格 付 DOコルチャグアヴァレー 品 種 カベルネソーヴィニヨン、カルメネーレ タイプ 赤 味わい 辛口・フルボディ 内容量 750ml テラノブレ カベルネソーヴィニヨン グラン レセルバ(赤ワイン) 2,750 円
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その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという、『悪魔の蔵』の伝説を持つワイン。 この蔵は今もなおコンチャ・イ・トロ社に現存し、大切なワインが眠っています。 =味わい= セントラル・ヴァレー産のカベルネらしい、カシス、チェリーやプラムを思わせるリッチな果実のアロマに、樽熟成由来のトーストのニュアンスが上品さを添えています。 タンニンは力強く、ジューシーでエレガントな印象。 豊かな果実味が長く心地よいフィニッシュを導く、エレガントなフルボディの赤ワインです。 種類:赤ワイン 生産地:チリ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 味わい:フルボディ 容量:250ml×6本 キャップ スクリューキャップ ※ラッピング不可 ※ベビーボトルは合計24本まで1梱包で送れます。
【ベビーよりどり4セットで送料無料】カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン250ml ベビーボトル×6本セット 【あす楽対応_関東】チリワイン 2,772 円
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生産国 チリ 地域 - クラス DOセントラルヴァレー 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント スパイシーな香りとチリ特有の華やかさを持ったカベルネ。 程良いコクを持ち、気軽に楽しめます。 畑に関する情報 セントラルバレーの畑 (コルチャグア産80%、マウレ産20%) 葡萄の栽培・収穫に関する情報 手摘みにて収穫。 醸造・熟成に関する情報 23〜25℃でステンレスタンクにて発酵。 受賞履歴 - ワイナリー情報 テラノブレ 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。 各ブドウ品種のニーズを考えて厳選した4つの畑合計で450ha を所有しています。 品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。 特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があります。 長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を誇るテラノブレが2016年にインターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」として選ばれた上、2017年にデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 TERRANOBLE CABERNET SAUVIGNONテラノブレ カベルネソーヴィニヨン (SC) 赤 750ml 【3本(個)セット】テラノブレ カベルネソーヴィニヨン (SC) 2022年 赤 750ml TERRANOBLE CABERNET SAUVIGNON.223eスパイシーな香りとチリ特有の華やかさを持ったカベルネ。程良いコクを持ち、気軽に楽しめます 2,775 円
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生産国 チリ 地域 - クラス DOコルチャグアヴァレー ロス リンゲス ヴィンヤード 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 熟成はフレンチオークの新樽で9ヶ月。 クラスを超えた贅沢なつくりが、チリならではの豊かな果実味をより一層引き立てています。 畑に関する情報 - 葡萄の栽培・収穫に関する情報 使用するブドウは85%がコルチャグアバレー、15%がマウレバレー産。 収穫は1ha当たり8tまでに厳しく制限している。 醸造・熟成に関する情報 葡萄は破砕後8度に冷却し、冷えたままマセレーション(浸漬)を6日間行った後27度で10日間かけて発酵。 80%はフレンチオークにて9ヵ月樽熟し、残りの20%はステンレスタンクにて熟成。 瓶詰め前にブレンドをします。 受賞履歴 2012 The Drinks Business グローバル マスターズ カベルネソーヴィニヨン 金賞 Top8 2012 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション 2015 銀賞 ワイナリー情報 テラノブレ 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。 各ブドウ品種のニーズを考えて厳選した4つの畑合計で450ha を所有しています。 品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。 特にメルロと最近注目のカルメネールには定評があります。 長年カルメネールを研究し続けて、樹齢の高い畑を誇るテラノブレが2016年にインターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティションの「チリ最優秀ワイナリー」として選ばれた上、2017年にデキャンターよりカルメネールのトップ造り手として挙げられました。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 TERRANOBLE CABERNET SAUVIGNON RESERVA TERROIR MAGNUMテラノブレ カベルネソーヴィニヨン レセルバ テロワール (マグナム) 赤 1500ml テラノブレ カベルネソーヴィニヨン レセルバ テロワール (マグナム) 2014年 赤 1500mlTERRANOBLE CABERNET SAUVIGNON RESERVA TERROIR MAGNUM 318e フレンチオークで9ヶ月熟成。チリならではの豊かな果実味をより一層引き立てる、クラスを超えた贅沢な造り。 2,776 円
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世界的地質学者が手掛ける究極のチリアンテロワールワイン! 『良質なワインをうみ出すには”テロワール”を知らなければならない』とチリワインに初めて本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み、数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた、世界が注目するテロワリスト『ペドロ・パッラ氏』。 クロ・デ・フは氏が究極を追い求めて、辿り着いた、自らが手掛ける渾身のブランドです。 現在では、母国チリ以外にも、イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ、イタリア(ポッジョトンド)、アルゼンチン(オルミガス)で、又フランス、アルメニア、ウルグアイでもコンサルタントを行っています。 チェリーやラズベリーなどの赤果実が特徴的なクラシックなスタイル。 口当たりは繊細で、複雑味があり長い余韻が印象的。 フレッシュで適度な酸味が高いポテンシャルを感じさせます。 ■Information ●生産国 チリ ●地域 アコンカグア地方 / アコンカグア・コスタD.O. ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・辛口・フルボディ ●醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク / 熟成:セメントタンク 20ヵ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオディナミ / ビオロジック ●コンクール入賞歴 サクラ・アワード(SAKURA Japan Women's Wine Awards) 2018 金賞 ●ワイン専門誌評価 「ジェームス・サックリング」:93点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。 2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。 土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Clos des Fousクロ・デ・フ 世界的地質学者が手掛ける究極のチリアンテロワールワイン! 世界的地質学者ペドロ・パッラ氏″渾身のブランド 『良質なワインをうみ出すには”テロワール”を知らなければならない』とチリワインに初めて本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み、数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた、世界が注目するテロワリスト『ペドロ・パッラ氏』。 クロ・デ・フは氏が究極を追い求めて、辿り着いた、自らが手掛ける渾身のブランドです。 現在では、母国チリ以外にも、イタリア屈指の醸造家『アルベルト・アントニーニ氏』とタッグを組みアメリカ、イタリア(ポッジョトンド)、アルゼンチン(オルミガス)で、又フランス、アルメニア、ウルグアイでもコンサルタントを行っています。 ワインスペクテーターが「現代のインディージョンズ」と呼ぶテロワーリスト ワイン用ブドウ栽培の中心部、チリ南部の街、コンセプションの法律家の家庭に誕生。 大学で農林業におけるリモート・センシングを学びます。 卒業後はジャズのサックスフォン演奏者として活躍。 その後、テロワールのスペシャリストとして転身を遂げます。 チリで最も評価される醸造家の【フランソワ・マソック氏】 設立メンバーの一人で、今日チリで最も多くの評価を獲得してきた腕利きの醸造家です。 ディジョン大学で醸造学を学び、その後ワインビジネスの博士号を取得しています。 ブルゴーニュ等、素晴らしいワイン産地として知られる地区で6年間ワイン造りを勉強し、ブルゴーニュのテロワール研究の第一人者であり、ブルゴーニュを代表する蔵、ルシアン・オ・モワンヌのオーナー、ムニール・サウマ氏やボーヌ・ロマネ最高峰として知られる蔵の一つ、リジェ・ベレールのオーナー、ルイ・ミッシェル・リジェ・べレール氏に弟子入り。 修業を積んできました。 そして、チリに戻り、チリの多くのワイナリーのコンサルタントを行ってきました。 2001: Bouchard P?re et Fils (France) 2002 : Canata Vineyards (Chile) 2003: Auther (Alsace) and La Courtade (Provence) 2004: Latroun (Israel) 2005: William Cole (Chile) 2006以降:Calyptra vineyards (Chile)Aristos (Chile); Clos des Fous (Chile) 唯一無二の地から、大地を反映するワインを クロ・デ・フの目指すワインとは、『いつ飲んでも、岩・石を感じるテロワールを素直に表現した、これまでにはない究極のテロワールワイン』です。 このようなワインを実現させる為、究極の土地を求めて長い年月をかけて、畑にふさわしい土地を探してきました。 クロ・デ・フの畑は、一般的な平地のブドウ畑とは異なり、岩の多い斜面に位置します。 深く土を掘ると、からなず地層の深い所に小さい根を見つけることが出来ます。 パッラ氏曰く「このような土壌からうまれるワインを口にすると、土地のキャラクターがおのずと現れる」と言います。 ワインに複雑味は不可欠ですが、醸造所内でそれを付けることは一切しません。 何故なら、パッラ氏は複雑味は畑の地層にある-「台地の下にある複雑な土壌の形成、岩の入り方、岩の種類とその形状等がワインの複雑味を左右する」-という考えを持っているからです。 クロ・デ・フとはクレージーな男達/垣根の意。 人とはかけ離れた発想でうみだされる彼らのワインのコンセプトをユニークに表現しています。 ピノ・ノワール→ラトゥーファがうまれる畑 ピノ・ノワール、シャルドネ、リースリングをマジェコ・ヴァレーの地でうみ出すことが、2009年にクロ・デ・フを始めるに至った大きな理由です。 マジェコでなければならない理由、それはこの地のテロワールが完璧な気候を持ち、チリで長年に亘りパッラ氏が追い求めていた、“バランス感”と“理想的なアルコール度数”を持つワインをうみ出す地がここにあると確信したからです。 このエリアは地形的に複雑な構成をしており、この地形はチリのセントラルエリアとは全く異なり“シスト土壌や花崗岩、火山性土壌”が複雑にそして理想的な状態で混じり合い構成されています。 クロ・デ・フににとって、土地のミネラルを表現することこそがワインづくりにおける重要な指針となっています。 また、このミネラルを引き出すには、土壌が脱塩されており、気候面でも温度の上昇や太陽がその品質に悪影響を及ぼさない事が基本条件になります。 マジェコ・ヴァレーでは2010年より9haの地でブドウ栽培を開始しました。 7ヘクタールの畑ではピノ・ノワールを栽培します。 (クローンは777、828そしてデーヴィス1)その他、1ヘクタールの畑でシャルドネ、1haの畑でリースリングを栽培しています。 農法としてはビオディナミを実践、ここには素晴らしい粘土質土壌があるので、耕作は馬を使い土を押しつぶさないように心がけています。 株密度は1ha当たり7000本と密植で、これまで一度も灌漑をおこなったことがありません。 ■灌漑 マジェコ・ヴァレーの気候は灌漑を行わずともブドウを栽培が可能です。 クロ・デ・フの畑は1999年、政府の研究実験として栽培された1ヘクタールのピノ・ノワールの畑以外、これまで一切灌漑を行わずブドウを栽培してきました。 これらのブドウ畑からラトゥーファ(単一畑)のピノ・ノワールが育まれます。 ■気候 涼しく、9ヶ月もの間雲がかかり、年間降雨量は1000-1200mm程に及びます。 しかし、とても強い風が吹き付けることで、カビ菌の繁殖を妨げてくれブドウは健康に清潔に成長することができます。 ブドウの成熟期間は長く、ゆっくり進みます。 このため、収穫は4月の最終週が平均的な収穫時期。 (ヨーロッパだと10月末頃)アルコール度数は13-13.5度程になります。 ■土壌 畑の土壌は複雑で4つのミクロテロワールの集合体です。 火山性沖積砂利質土壌 (Volcanic alluvial gravels) 火山性石灰華土壌 (Volcanic Tufa) 火砕性シスト質土壌 (Pyroclastic schist) 様々な花崗岩土壌・・・土壌の起伏としてはトスカーナスタイルのような、丸く浸食されてた丘のような形態です。 ピノ・ノワール→スブソルムがうまれる畑 オーナーの一人、アルバート・クーセン氏が所有する畑で、ペドロ・パッラ氏によって畑が設計され、2007年に最初に栽培を行った畑です。 この畑では、健康で品質の高いピノ・ノワール クローン「ディジョン・クローン」777、115、828、そしてジュベル・シャンベルタンのマスセレクションとボーヌ・ロマネのマスセレクションで栽培しています。 栽培面積は4ha。 1haあたり1万本と密植を行い、3000-5000リットルの容器に10種の異なるワインを造り分けることを考え、畑を10の小区画に分け管理しています。 ■気候 沿岸部からも直線距離で7kmほどしか離れておらず、気候はとても冷涼で、降雨量も平均的な地区よりも少なく年間約600mm程。 雨は秋から冬にかけて集中して降ります。 ■土壌 この畑はアコンカグア沿岸部に存在する数少ない畑の一つで、土壌は複雑で、太古の物質が混じります。 パレオゾイック地区の土壌は3.5億年前のもの。 土壌には海底の砂が混じります。 これらは堆積しその後、硬い石となって畑に残っていきました。 土壌の質は、畑の丘の下の方から上部まで栄養素が少ない事が特徴です。 シャルドネ→ロクラ・ウノがうまれる畑 コジャ畑はロクラ・ウノ シャルドネにとって、なくてはならないテロワールです。 ロクラとはスペイン語で”狂気”を意味します。 標高が高いアンデス山脈の冷涼な地区で、これまでシャルドネを育てるということを誰一人考えなかった、そんなクレージーとも言える場所での栽培に踏み切った事から由来します。 樹齢19年の畑は、標高950mmの位置にあり、チリシャルドネの栽培地として最も標高が高い畑です。 畑名Coya畑(産地:カチャポアル): 意味は狂気 ■気候 気候は山間部の気候帯で、氷河と雪により積雪も多い寒冷地です。 ワインに含まれる天然の酸度は、1硫酸( H2SO4 )リットルに対して4.5グラム、Phの値は3.2と非常に恵まれており、チリのこの品種としてはとてもユニークです。 ■土壌 シャルドネを栽培する土壌の選定は、注意深く行われました。 パッラ氏が求めた土壌は、深く伸びる神経根ともなるシステムが形成出来うる土壌で、水はけのよい事が条件でした。 また、十分な水源が確保されていることも必須でした。 畑の土壌には、多くの岩が含まれ、これらの角張った岩はある程度脱塩されています。 土壌は、崩積土壌と火山質土壌からなり、カチャポアル川の堆積物である炭化した砂利がワインにミネラル感を与えてくれます。 テラ・アズル(ピノ・ノワール) ピノ・ノワールの畑の一つで、クロ・デ・フには欠かせない畑です。 2010年にシスト土壌が広がる8ヘクタールの畑で栽培を開始。 チリで入手できる最も素晴らしいピノ・ノワールを用いて、岩質土壌のテロワールを最大限に表現させるワインをイメージし畑がデザインされています。 畑は12の小さな区画に分けられ、一切灌漑を行わずブドウを栽培します。 クローンは、ディジョンクローン(777,115,828)、ジュベル・シャンベルタンのマスセレクションとボーヌ・ロマネのマスセレクションを用い、これらを畑の中で混植させています。 パッラ氏は再びクローン単体の特徴をワインに描くことは望んでおらず、混植により畑が与えてくれるブドウの多様性、複雑味を見出したと考えています。 ■気候 海から7km程と遠くないことからとても冷涼な気候です。 この気候がブドウ樹の成長サイクルをゆっくりとさせてくれます。 また、太陽の放射熱をコントロールできる事から、ブドウがバランスを失しなわず過度なアルコール度数を作ることを妨げます。 年間降雨量は800-1000mmで毎月雨があることから、灌漑を行う必要性がありません。 ■土壌 シスト質で様々な岩を多く含みます。 2.5億年以上も前の土壌で、畑はトスカーナの丘陵地のようなところにあります。 畑内の土壌の変化は、古くから存在する岩によって変わります。 とても岩が多い区画から、豊富な雲母(マイカ)を含む区画まで存在。 台木は岩質土壌に最適な110Rを使用し、岩の多い畑で深く根を張れるようにします。 また、深い雲母土壌には101-14を使用しています。 ※日本未入荷 ピノ・ノワール・スブソルム [2020] (クロ・デ・フ) Pinot Noir Subsollum (Clos des Fous) チリ アコンカグア コスタDO 赤 ミディアムボディ 750ml 2,778 円
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パイス・サルヴァへは、チリのマウレ・ヴァレーの乾燥した海岸地域に位置するミングレと言う土地に自生している、野生パイス種のブドウから造られています。 その野生のパイス種はミングレの地に広がる土着の自然に生えている草木に絡まり成長しています。 そのミングレにブション・ファミリー・ワインの中心となるワイナリーを持つブション家は、5メートルにもなるハシゴを使って自生しているパイス種のブドウを収穫します。 ワイン造りはそのブドウが野生である事を尊重し、発酵もブドウに付いている天然酵母だけで行われ、フィルターもかけずに仕上げられます。 パイス・サルヴァヘは野生の花やローズヒップ、チェリー、野生のイチゴ等の香りを引き出し、味わいはジューシーでフレッシュ、そして軽やかです。 正直でごまかしのない真のワインで、チリの昔のワインの味わいを甦らせたワインです。 原語表記:Bouchon Pais Salvaje Red Maule Valley[2021]ワイン生産地: チリ/セントラルヴァレー/マウレヴァレー品種: パイス100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ブション パイス サルヴァヘ レッド マウレヴァレー [2021] ≪ 赤ワイン チリワイン ≫ 2,779 円
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AROMO BARREL SELECTION CS-CA-PV アロモ バレルセレクション 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ 中央部 セントラルヴァレー マウレ ヴァレー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネール、プティ・ヴェルド ALC度数14.0% 飲み頃温度16℃前後 キャップ仕様コルク ◆商品説明 しっかりしたルビー色。 カシスを主として赤系果実と黒胡椒の香りがあります。 口に含むとリッチで、ココアやモカ、キャラメルの風もとともに長い余韻が楽しめます。 AROMO アロモ ◆アロモについて 1922年よりスタートした、3代に渡って葡萄栽培およびワイン生産を行っているファミリーワイナリーです。 アロモはチリを象徴する花の名前に由来します。 ロケーションはセントラルヴァレーの南、17世紀からワイン造りの歴史深い土地である、マウヴァレーに位置しています。 ワインは非常に凝縮した色合いとフレッシュなアロマが特徴です。 チリ国内でも高い評価を受けており、2010年サンチャゴで開催された〈ワイン・オブ・チリ〉ワインコンクールでは合計4アイテムが金賞・銀賞を獲得しました。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。 正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
アロモ / バレルセレクション [2020] 赤ワイン フルボディ 750ml / チリ セントラルヴァレー マウレ ヴァレー AROMO BARREL SELECTION CS-CA-PV 2,780 円
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Cauquenina Clos Des Fousクロ デ フ (詳細はこちら)レッドベリーやブラックチェリー、ブルーベリーなどの果実香が立ち上がり黒胡椒やお茶の葉、アクセントにスミレの花も香る。 新鮮なベリーの果実味。 シルキーで伸びやかな口当たり。 750mlカリニャン、マルベック、シラー、パイス、サンソー、カルメネールチリ・セントラル ヴァレー・マウレヴァレーマウレ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス 【6本?送料無料】クロ デ フ カウケニーナ 2017 赤ワイン チリ 750ml 2,783 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 エミリアーナ エミリアーナ ヴィーニョ オーガニック カリニャン ヴァレ デル マウレ 750ml [WIS/チリ/アコンカグア/赤ワイン/辛口/フルボディ/EM-4N15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
エミリアーナ エミリアーナ ヴィーニョ オーガニック カリニャン ヴァレ デル マウレ 750ml [WIS チリ アコンカグア 赤ワイン 辛口 フルボディ EM-4N15] 2,816 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 エミリアーナ エミリアーナ ヴィーニョ オーガニック カリニャン ヴァレ デル マウレ 750ml [WIS/チリ/アコンカグア/赤ワイン/辛口/フルボディ/EM-4N15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスヴィーニョ(有機栽培)「Vigno(ヴィーニョ)」は 2009 年に始まったチリのマウレ・ヴァレーの生産者が始めたプロジェクト。 チリで古くから栽培されていたパイス種とのブレンド用として栽培されていたカリニャン。 地元消費用であった事や、農地改革の影響で結果的に見捨てられてしまった古樹のカリニャンを救う為に、生産者自らが立ち上がりました。 樹齢 30 年以上、無灌漑の畑等、厳しい条件の下、ワインを造っています。 エミリアーナも 2015 年ヴィンテージから醸造を始めました。 他の同社ワイン同様、オーガニック認証の Vigno です。 株仕立ての自根、1950年植樹、手摘み。 ステンレスタンクで天然酵母発酵。 フレンチ&アメリカンオーク樽で12ヶ月熟成。 フローラルで華やかな香りに黒い果実のフレーバーが感じられ、フレッシュな酸と完熟したタンニンが長い後味に続く。
エミリアーナ エミリアーナ ヴィーニョ オーガニック カリニャン ヴァレ デル マウレ 750ml [WIS チリ アコンカグア 赤ワイン 辛口 フルボディ EM-4N15] 2,816 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 エミリアーナ エミリアーナ ヴィーニョ オーガニック カリニャン ヴァレ デル マウレ 750ml [WIS/チリ/アコンカグア/赤ワイン/辛口/フルボディ/EM-4N15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスヴィーニョ(有機栽培)「Vigno(ヴィーニョ)」は 2009 年に始まったチリのマウレ・ヴァレーの生産者が始めたプロジェクト。 チリで古くから栽培されていたパイス種とのブレンド用として栽培されていたカリニャン。 地元消費用であった事や、農地改革の影響で結果的に見捨てられてしまった古樹のカリニャンを救う為に、生産者自らが立ち上がりました。 樹齢 30 年以上、無灌漑の畑等、厳しい条件の下、ワインを造っています。 エミリアーナも 2015 年ヴィンテージから醸造を始めました。 他の同社ワイン同様、オーガニック認証の Vigno です。 株仕立ての自根、1950年植樹、手摘み。 ステンレスタンクで天然酵母発酵。 フレンチ&アメリカンオーク樽で12ヶ月熟成。 フローラルで華やかな香りに黒い果実のフレーバーが感じられ、フレッシュな酸と完熟したタンニンが長い後味に続く。
エミリアーナ エミリアーナ ヴィーニョ オーガニック カリニャン ヴァレ デル マウレ 750ml [WIS チリ アコンカグア 赤ワイン 辛口 フルボディ EM-4N15] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 2,816 円
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凝縮したブラックベリーにエレガントで甘いスパイス香。 程良いオーク香も持ち、キノコのようなフレーバーも広がる。 引き締まった酸と深い果実味の見事な競演を楽しめる1本です。 土壌:花崗岩質ステンレスタンク(MLF醗酵) フレンチオーク樽 10カ月 (新樽10%)原語表記:Vina Valdivieso Single Vineyard Cauquenes Pinot Noir[2020]ワイン生産地: チリ/セントラルヴァレー/マウレヴァレー/トゥトゥヴェンヴァレー品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ビーニャ バルディビエソ シングルヴィンヤード カウケネス ピノ ノワール [2020] ≪ 赤ワイン チリワイン ≫ 2,868 円
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地域:チリ/マウレ・ヴァレー 格付け:D.O.マウレ・ヴァレー 樹齢:平均樹齢 60年 土壌:花崗岩質沖積土壌 熟成:フレンチオーク樽(新樽15%) 葡萄品種:カリニャン100% 味わい:赤/フルボディ 飲み頃温度:17度〜18度 ALC:14.5% ストラクチャーがしっかりとしており、滑らかで丸みのあるタンニンが特徴です。 余韻が長くエレガントな味わいです。 合う料理 焼き肉、ポークステーキ、エメンタールチーズ、グラナ・パダーノ等のバードチーズ 1885年にフランシスコ・ウンドラーガ氏により設立されたチリで最も歴史あるワイナリーの一つ。 伝統と品質を重視したワイン造りによって、今日ではチリを代表する名門ワイナリーとして君臨し続けています。 注目のワイン醸造家 ラファエル・ウレホラ Rafael Urrejola ラファエル・ウレホラは、チリのみならずブルゴーニュ、アルザス、カルフォニア等で経験を積み、2007年からウンドラーガに加わりました。 現在ではヘッドワインメーカーを務めます。 今後の活躍が大いに期待できる注目の醸造家です。 T.H.(テロワール・ハンター)は、チリのワイン造りに於いて革新的なプロジェクトです。 チリでは100年を超すワイン造りの歴史を経て、慣例を打ち破り、リスクをとって、 気候や土壌、地形の多様性を表現するぶどう栽培を再開発しています。 南北4,000キロを超し、海抜6,000メートルに及ぶ変化に富んだ地形は、伝統的にぶどう栽培が行われてきたセントラル・ヴァレー以外にも多くの生産地の可能性を持っています。 T.H.は、個性的、革新的で希少な、産地の特性を最大限に表現したワイン造りを追及しています。
赤ワイン テロワール ハンター カリニャン マウレ 2013 チリワイン 750ml 2,900 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ブション パイス サルヴァヘ レッド マウレ ヴァレー 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/チリ/マウレ ヴァレー/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/BU-4J18]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスパイス・サルヴァヘ16 世紀にスペイン人宣教師によってチリに持ち込まれたブドウがパイス種。 繁殖力が強く収量も多い事から簡単にチリ全土に広がりましたが、海外市場での昨今の高貴品種人気で畑が減少していきました。 そんな状況の中でチリワインの原点、伝統品種と呼ばれるパイス種を復興させたいと始まったブランドです。 ホワイト同様、野生(サルヴァヘ)のブドウをハシゴに登って手摘み。 100%有機栽培。 30%全房&70%除梗したブドウをコンクリートタンクで天然酵母発酵。 無清澄、無濾過。
ブション パイス サルヴァヘ レッド マウレ ヴァレー 750ml 送料無料(沖縄対象外)[WIS チリ マウレ ヴァレー 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ BU-4J18] ギフト プレゼント 酒 サケ 敬老の日 2,953 円
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