※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承くださいエラスリス シラー ラ クンブレ 750ml [JAL/チリ/アコンガグアヴァレー/赤ワイン/BWERSLC15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス エラスリス シラー ラ クンブレ 750ml [JAL チリ アコンガグアヴァレー 赤ワイン BWERSLC15] 10,536 円
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● セール カベルネ・ソーヴィニョンSER Cabernet Sauvignon Single Vineyard色調は紫を含んだ非常に濃いガーネット。 香りは凝縮感があり複雑で、ブラックベリーのコンフィやオリエンタルスパイス、ユーカリに腐葉土、ロースト香、ビターチョコなどの香りが調和。 味わいは豊かな印象のアタックから、広がりにはしっかりとした酸味を感じ、タンニンは成熟度が高く、複雑みを含む。 余韻にスパイシーさが長く持続する。 Comment by Shinya TASAKI「ワインと食とSakeの情報誌ヴィノテーク2013年8月号No.405」より こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) セール カベルネ・ソーヴィニョン(SER CABERNET SAUVIGNON) 原産国・地域 チリ・マイポヴァレー 生産者 ヴィニャ マーティ ヴィンテージ 2019年 ぶどう品種(栽培比率) カベルネ・ソーヴィニョン タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 色調は紫を含んだ非常に濃いガーネット。 香りは凝縮感があり複雑で、ブラックベリーのコンフィやオリエンタルスパイス、ユーカリに腐葉土、ロースト香、ビターチョコなどの香りが調和。 味わいは豊かな印象のアタックから、広がりにはしっかりとした酸味を感じ、タンニンは成熟度が高く、複雑みを含む。 余韻にスパイシーさが長く持続する。 【YSS】 【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【MED】【WMZ】【VTQ】【C-RSV】【E-5CT】【OP】【E-MTN】【S-CS】【V-201】SERセール セール・カベルネ・ソーヴィニョン ヴィニャ・マーティ 2019年 チリ マイポ・ヴァレー 赤ワイン 750ml【12本単位で送料無料】【ワイン ギフト】 8,470 円
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■「ドン・メルチョー」とは、コンチャ・イ・トロ社の創始者。 その名前のついたこのワインは、世界のカベルネ・ソーヴィニヨンを代表する最高峰の赤ワインです。 広大な自社畑の中から、最良の畑であるプエンテ・アルトのブドウを使い、力強いボディと深みのある味わいを産み出しています。 「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされたり、アメリカのワイン専門誌「ワイン・スペクテイター」において合計9ヴィンテージがトップ10リストに入ったりと、確固たる地位を築いています。 ■テイスティングコメント 深い紫がかった赤色。 2019年のドン・メルチョーは、新鮮な赤い果実とカシスや花のノートを豊富に含み、並外れたエレガンスを示しています。 味わいは非常に豊かで、最初から最後まで幅があり豊かなエネルギーと上品な質感とのバランスが絶妙です。 ■品種:カベルネ・ソーヴィニョン92% カベルネ・フラン5% メルロー2% プティ・ヴェルド1% ■熟成:フレンチオーク樽にて15カ月間熟成(新樽72%、セカンドユーズ28%) ■ジェームス・サックリング98点! カシス、甘いタバコ、スペイン杉の特徴があり、非常に芳香でアロマティック。 フルボディで、非常に繊細なタンニンが口中に広がり、果実味とその他の風味を果てしなく続くフィニッシュへと導く。 完璧な2018年よりも洗練されており、ほぼ同等の説得力がある。 2023年以降に飲もう自社畑の所有面積では南米1位 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、ボルドーからブドウの苗をチリへ持ち込み、ブドウ栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにブドウ畑を開拓したのが、コンチャ・イ・トロの始まりです。 家族経営から始まった同社は、急速な成長を遂げ、現在、チリ、アルゼンチン、アメリカに約11,300ヘクタールの自社畑を所有しています。 その所有面積は南米1位の規模を誇り、毎年安定した高い品質のワイン造りが可能となっています。 恵まれた風土を最大限にいかし、自然や人々への感謝の念を忘れない チリの国土は、西は太平洋、東はアンデス山脈に挟まれて南北に細長く広がっています。 北に砂漠、南に南極という自然環境が害虫の侵入を防ぎ、長く乾燥する夏、寒い冬、そしてブドウ生育期の昼夜の大きな温度差は、ブドウの生育に理想的な環境です。 そのような恵まれた風土の中でワイン造りを行うコンチャ・イ・トロは、ワインそのものだけではなく、自然環境、地域社会、人々にも着目をしています。 ワインズ・オブ・チリのサステナブル認証の取得をはじめとし、2021年には、審査が極めて難しいとされる「Bコーポレーション」(環境、および社会的パフォーマンスの高い基準を満たす企業を認定する制度)をチリの上場企業で初めて取得をするなど、世界のワイン業界を牽引する企業となっています。 チリワインを世界に知らしめた「ドン・メルチョー」 チリ最高峰との呼び声の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。 当時、低価格ワインの生産が主流だったチリワイン業界において、一早くプレミアムワイン造りに挑んだのが、コンチャ・イ・トロでした。 「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされたり、アメリカのワイン専門誌「ワイン・スペクテイター」において合計9ヴィンテージがトップ10リストに入ったりと、確固たる地位を築いています。 また、「シャトー・ムートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルトとのジョイント・ベンチャーによって1998年に誕生した「アルマヴィヴァ」は、世界中で称賛の的となっています。 初ヴィンテージから30年目にあたる2017年ヴィンテージをリリースした「ドン・メルチョー」は2019年、コンチャ・イ・トロから独立し、単独ブランドとして新たな一歩を踏み出しました。 これにより、今後の更なる飛躍が期待されることでしょう。
[2019] ドン メルチョー カベルネ・ソーヴィニョン 750ml 赤 辛口 コンチャ・イ・トロ ジェームス・サックリング98点! 17,270 円
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1・本州は1ケース(12本)以上で送料無料(メーカー直送) ※ロット未満は、1100円 ・北海道・九州は2ケース(24本)以上で送料無料(メーカー直送) ※ロット未満は1ケースあたり送料1980円 ・沖縄は24本以上で、1ケースあたり330円 ※ロット未満は1ケースあたり送料1100円 クール代金は1ケースあたり330円 容量 750ml 色 赤 飲み口 フルボディ 葡萄品種 ピノ ノワール アルコール度数 13.5 国 チリ 生産地域1 マイポ ヴァレー 熟成 ごく一部をフランソワ フレールのブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成 コメント 美しいルビーレッド。 チェリーやイチゴの典型的な香りの奥にかすかなミネラルのニュアンスが感じられます エスピノ ピノ ノワール 1,600 円
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飲み飽きさせない余韻が素晴らしい【商品説明】・商品 : エスピノ カベルネ ソーヴィニヨン グラン キュヴェ(Espino Cabernet Sauvignon Gran Cuvee)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ(Vina William Fevre Chile)・原産国 : チリ・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン、他・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 赤身肉のステーキ、カツオのタタキ、焼肉、チーズ・その他 : 肉に合う、チーズに合う、和食に合う、居酒屋向き、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : Tim Atkinで2018年ヴィンテージが90点を獲得飲み飽きさせない余韻が素晴らしい生産者は「エレガントで美味しく、ボトル1本飲みきれるワインを造りたい」と語ります。 赤い果実の繊細な香り、しっかりとした骨格のあるフルボディでありながらバランスのとれた酸味と果実味、エレガントで絹のようになめらかなタンニンと長い余韻が感じられます。 シャブリの伝説的生産者による洗練されたチリワインチリワインと言えば濃厚なコストパフォーマンスの高いワインを連想される方も多いと思いますが、この生産者はエレガントで洗練されたスタイルのワインを産み出します。 標高が高く冷涼で乾燥した気候のアンデス山脈の麓は、フランスのシャブリで伝説的生産者ウイリアム・フェーヴルが新天地に求めた、長い栽培期間によりバランスのとれたブドウ栽培を自然な環境で行うことのできる理想的な場所でした。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン チリワイン チリ赤ワイン ワインセット 赤ワインセット チリワインセット チリ赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [12本まとめ買い] エスピノ カベルネ ソーヴィニヨン グラン キュヴェ 2020年 ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ チリ 赤ワイン フルボディ チリワイン マイポ ヴァレー チリ赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 33,640 円
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アメリカンチェリーのような色。 ブラックベリーのような果実の香りが中心でその後タバコの葉や黒コショウのような複雑な香りを感じます。 口に含むと、まろやかでジューシーなワインにしてくれる滑らかなタンニンのバランスの良さを感じます。 ペアリング ラム肉や、チーズとチャイブを詰めたマッシュルームのオーブン焼き、チョコレート・トリュフなどとよく合います。 原語表記:Novas Organic Cabernet Sauvignon Valle del Maipo[2021]ワイン生産地: チリ/セントラルヴァレー/マイポヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - ■お取寄せ ノヴァス オーガニック カベルネ ソーヴィニヨン ヴァレ デル マイポ [2021] ≪ 赤ワイン チリワイン ≫ 2,020 円
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サンタアリシア カベルネ・ソーヴィニヨン グランレゼルバ 2021 チリ/マイポ・ヴァレー/赤ワイン/750ml プルーン、チョコレート、樽のトースト香の中にほのかなミントのニュアンスも。 リッチな果実味と心地よいタンニンがあいまって非常に調和のとれた味わい。 サンタアリシアの最も古い平均樹齢50年のブドウから造られる。 収穫は全て手摘みで1haあたり6,000kg以下。 フレンチオークとアメリカンオークの小樽(フレンチオークは、新樽と古樽を50%ずつ)を使用し、新樽の場合は5ヵ月、古樽は8ヵ月樽熟成を行い、瓶詰め後10?24ヵ月間熟成されます。 生産量はサンタアリシア全体の僅か5%の厳選されたワイン。 5 サンタアリシア カベルネ・ソーヴィニヨン グランレゼルバ 2021 チリ/マイポ・ヴァレー/赤ワイン/750ml 2,178 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 ウンドラーガ シバリス グラン レセルバ カベルネ ソーヴィニヨン 750ml [三国/チリ/マイポ・ヴァレー/赤ワイン/フルボディ/3111]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名シバリス グラン レセルバ カベルネ・ソーヴィニヨン 生産地 チリ/マイポ・ヴァレー 生産者 ウンドラーガ タイプ 赤ワイン 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml ボディ フルボディ 受賞歴 ブリュッセルコンクール2016 金賞(V2014) 商品紹介 樹齢25年から生まれる凝縮感のあるカベルネ ラズベリーや熟したカシス、ブラックチェリーのようなフルーティーなアロマ、スパイスやチョコレートのニュアンスも感じます。 口に含むと、フレッシュな果実味の後に、杉やメンソールのニュアンスを感じます。 豊かなタンニンが生み出す複雑さと果実味やオークのバランスに優れた、充実感のある1本です。 備考 ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
ウンドラーガ シバリス グラン レセルバ カベルネ ソーヴィニヨン 750ml [三国 チリ マイポ・ヴァレー 赤ワイン フルボディ 3111] 1,576 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 果実味が豊かで渋みが少ないため飲みやすいワインです。 ●生産地:チリ/セントラル・ヴァレー ●葡萄品種:メルロー ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド マイポ・チリ Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chille シャトー・ムートン・ロートシルトの名声を築き上げた立役者、バロン・フィリップ・ド・ロートシルトが1988年に 他界した後、彼の名は彼の商業的部門であるこの会社に永遠に残ることとなりました。 現在シャトー・ムートン・ロートシルトを始めとし、シャトー・ダルマイヤック、シャトー・クレール・ミロンなどを冠するエステートを5銘柄、オーパスワンなどの合弁事業を4銘柄、シャトー・クーテの販売の他、ネゴシアン部門を含め取扱商品は60銘柄を超えます。 ボルドーの輸出市場において非常に大きな影響力を持つ同社ですが、フィリップ男爵在りし頃からその革新的な姿勢はひとときも変わることはありません。 現在、ボルドーを本拠地に、南フランス、カリフォルニア、チリなど、世界中でワイン造りを行っています。 カリフォルニアワインの父、ロバート・モンダヴィと共同で生産を開始した「オーパス・ワン」、チリのコンチャ・イ・トロとの提携で生まれた「アルマヴィヴァ」、さらに南フランス、ラングドック地方のヴィニュロン・ドゥ・シュール・ダルクと設立したバロナークによる「バロナーク」と、次々に新しい高級ワインを造り続ける超大物がチリで単独で設立したのがこのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリです。 バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリは、チリにおいて、ボルドーで培った技術と、チリのテロワールや葡萄を活かしたワイン造りを行っています。
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド マイポ・チリ マプ メルロー 750ml ワイン sc 1,140 円
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チャレンジ精神に溢れるウィリアム・フェーヴルが新天地を求め、5年間かけてようやく見つけたシャルドネに理想の土地は、ピノ家が所有していました。 1991年にフェーヴルとピノ家が共同で会社を設立する形でワイナリーがスタートしました。 葡萄品種の選択はフェーヴルが決めて、苗をフランスから輸入し、畑を造っていきました。 ワイナリー設立にあたっては、全て自己資金で行い、無理をせず、一歩一歩確実にワイナリーを確立していくことが、彼らの強い信条です。 ワイナリーの設備は、フランスとイタリアから運びました。 オーナーはビクトール・ピノ、ワインメーカーは2012年まではフィリップ・ウリベが務め、現在はクリスティアン・アリアーガ。 ビクトールの息子、ゴンザーロは、6年前から参加し、栽培から醸造まで全てにかかわっています。 このワイナリーにかかわるスタッフ全員からは、何よりも強い情熱に溢れた強いエネルギーが感じられます。 また、ワイナリーに漂うアットホームであたたかな雰囲気は、彼らの「ワイン造りの喜び」からかもし出されていることは間違いありません。 紫がかった深いルビーレッド。 黒系の果実(ブラックベリー、ブラックカラント、ビルベリー)の強いアロマ、ほのかなスパイスや枯葉を思わせる上品な風味があります。 丸くバランスのとれた口当たり、絹のようなタンニン、キャラメルやリコリスの特徴的な香りが感じられます。 生産量は、15,000本。 内容量 750ml ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、他 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 チリ マイポ・ヴァレー 輸入者 (株)稲葉 [ct_w_28],[ct_w_31] ウィリアム フェーブル チリ エスピノ カベルネ ソーヴィニヨン(2019)VINA WILLIAM FEVRE CHILE MOUNTAIN GROWN espino cabernet sauvignon D.O. ANDES MAIPO VALLEY 【赤/フルボディ】 1,760 円
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これぞベスト・オブ・カベルネ【商品説明】・商品 : ピルカス カベルネ ソーヴィニヨン(Pircas Cabernet Sauvignon)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : ペレス クルス(Vina Perez Cruz)・原産国 : チリ・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 仔羊のロースト・ギフト : ギフトに最適・その他 : 肉に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ワインアドヴォケイトで2014年ヴィンテージが93点、デスコルチャドスで2014年ヴィンテージが94点これぞベスト・オブ・カベルネ最高の区画のブドウを厳選して造るカベルネ・ソーヴィニヨンのトップ・キュヴェ。 熟した赤い果実のアロマにブラックペッパーのニュアンス、そしてかすかにハーブを思わせるニュアンスがあります。 グラスに注ぐとさらに複雑さが増し、広がりがあります。 たっぷりとフルボディでありながら、口に含むとフレッシュで、良くこなれたタンニンが心地よく感じられます。 最上のカベルネと評される生産者各誌ワインガイドで非常に評価が高く、特にカベルネはヒュー・ジョンソンのポケットワインブックで最上のカベルネ・ソーヴィニヨンと評される程です。 チリでは数少ない家族経営の生産者で、品質重視でエレガントさとフィネスを大切にしたフルボディでありながらバランスのとれた味わいのワインを産み出します。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン チリワイン チリ赤ワイン ワインセット 赤ワインセット チリワインセット チリ赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [3本まとめ買い] ピルカス カベルネ ソーヴィニヨン 2019年 ペレス クルス チリ 赤ワイン フルボディ チリワイン マイポ ヴァレー チリ赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 13,850 円
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※12本購入で送料無料(クール便利用は除く)商品コードW022商品名Espino Gran Cuvee Cabernet Sauvignon生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン、他アルコール度数13.5国チリ生産地域1マイポ ヴァレー熟成樽(新樽25%)で11〜13ヶ月、後瓶で8ヶ月熟成ヴィンテージ情報「ティム アトキンMW」92点、「ワインズ&スピリッツ2021.6」91点JANコード4935919080224他よりも高い600〜900mに畑のある「マウンテン グロウン ワイナリー」群を抜く標高の「マウンテン グロウン ワイナリー」・・畑は、まさに山の中にあります。 そのため、畑の開墾もすべて手作業で行い、たいへんな労力が必要でした。 標高が高いアンデスの山で育つ葡萄は、他よりも比較的冷涼な気候の影響を受け、成熟がゆっくりと進みます。 その結果、十分な酸を保ち、アルコールが高すぎない、たいへんバランスのとれたワインが出来ます。 「マウンテン グロウン ワイナリー」と呼ばれる生産者の多くは500〜550mにありますが、フェーヴル チリは、もっと高い640〜950mに位置しています。 標高の異なる5ヶ所に畑を所有しており、綿密な土壌分析を行った結果、それぞれの品種に最も適した場所に植えています。 サン ルイス(640m)は、ワイナリーのあるところです。 ラス マハダス(700m)。 サン フアン(840m)で、ウィリアム フェーヴルが魅せられた畑。 マイポ川の上流、さらに標高の高い渓谷の上部に、ラス トゥーナス(900m)。 ボカ チカ(950m)のアルゼンチン側はウコ ヴァレーと呼ばれ、マルベックに最適な地域です。 「最後は食べて種の味わいで決める収穫時期」・・収穫は土壌や熟成具合を見て区画ごとに行います。 葡萄の状態は、分析値も参考にしますが、最終的には実際に葡萄を食べて、種の色と味わいで判断しています。 「大切なのは選別を熱心に行うことではなくて、良い葡萄を収穫できるように育てること、収穫の時期を正しく判断すること」「複雑さのため、他品種をブレンド」・・ピノ ノワール以外の赤は、主要品種の他に必ず違う品種を少量ブレンドします。 複雑さを与え、ポテンシャルを高めるためで、加える品種や比率は年によって変わります。 「ほとんどフレンチオークの樽を使用」・・97〜98%がフレンチオーク樽。 以前はすべて225Lだった。 クリスティアンは、より酸化が少ないほうがよいと考え、300L(カルムネール用)、500L(シャルドネ、カベルネ用)を導入した。
エスピノ グラン キュヴェ カベルネ ソーヴィニヨン 2,560 円
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これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります フラン ルージュ Franq Rouge カベルネ フラン主体で造る 限定生産の特別キュヴェ フェーヴル チリのラインナップの中で、カベルネ フランはアンティス(W25)やチャカイ(W75)など上級クラスのブレンドに使われることが多かったのですが、実はカベルネ フランは陰の主役的存在でした。 この素晴らしい品種に脚光を当て、2010年に初めて造ったのがこのワインです。 カベルネ フランはサン ルイス ド ピルケの畑のものを使用しています。 収穫は4月中旬に12kg入りのケースを使って手摘みで行います。 葡萄は2度にわたって厳しく選別します。 低温で発酵させることにより、果実のアロマを引き出します。 熟成は100%フレンチオークの樽(50%新樽)で約18ヶ月行います。 グラスに注いだ瞬間から、非常に表現豊か。 最初にパワフルで深みのある黒い果実の要素、次第に樽のローストやスミレの花の香りが感じられます。 たっぷりとボリュームのある口当たり、しっかりとしたタンニンがあり、食事と一緒に楽しみたい1本です。 スタイル 赤 フルボディ 産地 チリ マイポ ヴァレー 生産 ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ 品種 カベルネ フラン88%、カベルネ ソーヴィニヨン12% 熟成: フレンチオークの樽(50%新樽)で約18ヶ月熟成「デスコルチャドス」92点 →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら 【全国一律送料無料】フラン ルージュ 750ml 24本(2ケース)【インポーター直送】 | チリ マイポ ヴァレー 赤 フルボディ ワイン Franq Rouge ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ 95,040 円
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なめらかでエレガントの熟成ワイン【商品説明】・商品 : エスピノ カルムネール グラン キュヴェ(Espino Carmenere Gran Cuvee)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ(Vina William Fevre Chile)・原産国 : チリ・品種(原材料) : カルメネール、他・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 豚肉とキノコのソテー、ポルチーニソースのパスタ・イベント : クリスマス・その他 : レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 なめらかでエレガントの熟成ワインフレンチオークのバリックで14ヶ月熟成、さらにボトルで熟成されて素晴らしい状態になっておりす。 野生のブラックベリーのアロマの中にスミレの花、ミネラルやスパイスなど混ざり複雑です。 しなやかなアタック、程よい酸味と果実味のバランスが素晴らしく、なめらかな余韻と落ち着いた渋みが心地よいワイン。 シャブリの伝説的生産者による洗練されたチリワインチリワインと言えば濃厚なコストパフォーマンスの高いワインを連想される方も多いと思いますが、この生産者はエレガントで洗練されたスタイルのワインを産み出します。 標高が高く冷涼で乾燥した気候のアンデス山脈の麓は、フランスのシャブリで伝説的生産者ウイリアム・フェーヴルが新天地に求めた、長い栽培期間によりバランスのとれたブドウ栽培を自然な環境で行うことのできる理想的な場所でした。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン チリワイン チリ赤ワイン ワインセット 赤ワインセット チリワインセット チリ赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 [6本まとめ買い] エスピノ カルムネール グラン キュヴェ 2018年 ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ チリ 赤ワイン フルボディ チリワイン マイポ ヴァレー チリ赤ワイン カルメネール 750ml 17,262 円
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これぞベスト・オブ・カベルネ【商品説明】・商品 : ピルカス カベルネ ソーヴィニヨン(Pircas Cabernet Sauvignon)・ヴィンテージ : 2019年・生産者(ワイナリー) : ペレス クルス(Vina Perez Cruz)・原産国 : チリ・品種(原材料) : カベルネ ソーヴィニヨン・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 仔羊のロースト・ギフト : ギフトに最適・その他 : 肉に合う、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。 ・評価 : ワインアドヴォケイトで2014年ヴィンテージが93点、デスコルチャドスで2014年ヴィンテージが94点これぞベスト・オブ・カベルネ最高の区画のブドウを厳選して造るカベルネ・ソーヴィニヨンのトップ・キュヴェ。 熟した赤い果実のアロマにブラックペッパーのニュアンス、そしてかすかにハーブを思わせるニュアンスがあります。 グラスに注ぐとさらに複雑さが増し、広がりがあります。 たっぷりとフルボディでありながら、口に含むとフレッシュで、良くこなれたタンニンが心地よく感じられます。 最上のカベルネと評される生産者各誌ワインガイドで非常に評価が高く、特にカベルネはヒュー・ジョンソンのポケットワインブックで最上のカベルネ・ソーヴィニヨンと評される程です。 チリでは数少ない家族経営の生産者で、品質重視でエレガントさとフィネスを大切にしたフルボディでありながらバランスのとれた味わいのワインを産み出します。 【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。 ・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。 ・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。 ・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。 当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン チリワイン チリ赤ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選 ピルカス カベルネ ソーヴィニヨン 2019年 ペレス クルス チリ 赤ワイン フルボディ チリワイン マイポ ヴァレー チリ赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 5,100 円
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これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送!大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■ 提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■ 24本で全国一律送料無料■ 12本の場合、送料をいただく地域があります (北海道・九州・沖縄)■ クール配送は受け付けておりません■ 代金引換、ギフト包装、はお受けできません■ 年末年始・祝日などは、通常時より発送まで お時間をいただく場合があります エスピノ カベルネ ソーヴィニヨン Espino Cabernet Sauvignon フレンチオークにこだわり エレガントに仕上げました 水はけのよいサン ルイスの畑の葡萄から造ります。 メルロをブレンドすることが柔らかさを出すための鍵です。 サン ルイスは所有する畑の中で最も標高が低いのですが、日中は気温が高く、夜は気温が下がるので昼夜の寒暖差は大きくなります。 熟したタンニンがあり、複雑でしっかりとした味わいがもたらされます。 収穫量を抑えた品質の高い葡萄を、選果テーブルで厳しく選別します。 破砕して、240hLのステンレスタンクに入れ10日間低温でプレマセラシオンを行い、果皮から色とアロマを抽出します。 発酵温度は最高28〜29度にコントロールし、1日に2回のポンピングオーバーと、その間に1〜2回のデレスタージュをします。 醸しの期間は25日以内です。 マロラクティック発酵後、70%をフレンチオークの225Lの樽(2〜5年樽)で8ヶ月以上熟成、その後6ヶ月以上瓶で熟成させます。 一部500Lの樽も使っています。 紫がかった深いルビーレッド、黒系の果実(ブラックベリー、ブラックカラント、ビルベリー)の強いアロマ、ほのかなスパイスや枯葉を思わせる上品な風味があります。 丸くバランスのとれた口当たり、絹のようなタンニン、キャラメルやリコリスの特徴的な香りが感じられます。 スタイル 赤 フルボディ 産地 チリ マイポ ヴァレー 生産 ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ 品種 カベルネ ソーヴィニヨン、他 熟成:フレンチオークバリック(2〜5年)で8ヶ月以上、瓶で6ヶ月以上熟成 →全国一律送料無料の2ケース販売はこちら エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください \ 直送商品をもっと見る / → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら 【送料無料】エスピノ カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 12本(1ケース)【インポーター直送】(一部地域送料あり) | チリ マイポ ヴァレー 赤 フルボディ ワイン Espino Cabernet Sauvignon ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ 21,120 円
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土壌は火山性の堆積土で、表土は粘土質、下層土は砂利と石灰岩の混ざる土壌です。 葡萄の実が色付く前の時期は、房が日光に当たり過ぎないように葉を残しておきます。 収穫の1週間前に、房の周りの葉を取り除き、理想的な状態まで熟すようにします。 同時にフレッシュさと充分な酸を失わないよう注意を払います。 発酵前に約7日間、8度でコールド マセレーションを行い、色とアロマを抽出します。 16〜21度に温度管理しながら垂直のステンレスタンクで発酵させます。 少量ずつ仕込むのがポイントで、発酵用タンクの下の部分までしかマストを入れません。 そうすると果皮と果汁との接触面が多くなり、ピジャージュなどでマストに負荷をかけずにソフトな抽出が可能となります。 マロラクティック発酵もタンクで行います。 出荷前に6ヶ月瓶熟させています。 輝きのあるルビーレッド。 イチゴやラズベリーの赤い果実やスミレのアロマ。 口当たりは繊細でフレッシュ、バランスがとれています。 余韻にも心地よい果実味が続きます。 ■トレス パラシオス ピノ ノワール グラン レセルブ トレス パラシオス トレス パラシオス ピノ ノワール グラン レセルブ チリ マイポ ヴァレー 赤ワイン 750 2021 Pinot Noir Gran Reserve 2,431 円
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大切なあの方へ。 ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 厳しくセレクトした葡萄を用い、100%ステンレスタンクによる発酵を行います。 オーク樽は一切使用せず、フィルターは一度限り使用します。 淡い黄色の透き通った外観。 ハーブや刈ったばかりの芝生、柑橘系の香り。 ピンクグレープフルーツやレモン、ライム、トロピカルフルーツなどの柑橘系の風味に、 爽やかな白桃や花の香りが融合しています。 生き生きとした酸味を感じる爽快な余韻が印象的で、驚くほどスッキリと洗練されたスタイルです。 ●生産地:チリ/カサブランカ・ヴァレー ●葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。 モンテス MONTES モンテス社は、1988年11月、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されました。 醸造家のアウレリオ・モンテス、ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス・ムライ、財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデが、各人の持つ技術と経験を結集したのです。 モンテス社では選び抜かれた葡萄のみを使用し、近代的な設備と最新のテクノロジーによってチリワインの可能性と最高品質を追及しています。 ここに集まる技術と経験、情熱は大規模なワイナリーにも劣りません。 ワイン・スペクテーター誌や様々なワイン専門誌でも常に高得点を得ており、VINEXPOをはじめ各種コンクールでも度々金賞に輝いています。 1996年をファースト・ヴィンテージとしてリリースした「モンテス・アルファ "M"」は、チリのプレミアム・ワインとして絶大な支持を得ています。 1987年にリリースされたモンテス・アルファ・カベルネソーヴィニヨンは、モンテス初、そしてチリ初のプレミアムワインとして革新的なクオリティを誇り、高評価を受けてきました。 専門誌のテイスティングでもボルドー・グランヴァンと比べても、引けをとらない香りと味わいが証明されています。 カベルネ、メルロ、シラー、シャルドネという4品種もそれぞれに個性が生きています。 クラシックシリーズはお手頃価格ながら、厳選された手摘みのブドウをアメリカンオーク樽で熟成させ、フィルターは1回軽くかける程度。 これは「余計な手を入れ過ぎることで果実のうまみを壊さないように」という愛情から生まれたもの同じような価格帯のワインと比べると、モンテスのクオリティの高さは明らか。 モンテスの魅力がすべて凝縮されています。
モンテス クラシック・シリーズ ソーヴィニヨン・ブラン 750ml ワイン sc 1,480 円
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■ワイン名 ぺレス・クルス・カベルネ・ソーヴィニヨン・レセルバ[2021]年・オーク樽12ヶ月熟成(フレンチ&アメリカンオーク)・D.Oマイポヴァレーの自社畑100%の限定区画畑産ブドウ100% ■英語表記 PEREZ CRUZ Cabernet Sauvignon Reserva 2021 Family Vineyards (100% Estate Bottled) D.O Valle del Maipo Andes ■商品番号 0600004000527 ■ワインについて 大人気!チリ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ずばり!このワインでイギリス「デカンタ・ワールドワイン・アワード」でプラチナム獲得&驚異の95点を獲得!カベルネ・ソーヴィニョンに適した土壌、アルト・マイポからのカベルネをアメリカンオーク樽60%、フレンチオーク樽40%で12ヶ月熟成で造られるこのワインにヘルマン ライオンのコメントは「カベルネ・ソーヴィニヨンは世界で最も多く栽培されている品種です。 そしてチリ全体、そしてマイポ ヴァレーでも最も多く栽培されており、またペレス クルスでも最も多く栽培しているのがカベルネ ソーヴィニヨンです。 このワインはマイポ アンデスの特長が表現された、エレガントでフレッシュなスタイルが広く受け入れられ、ペレス クルスで最もよく売れているベストセラー商品です。 また過去10年間で、最も成功したマイポ ヴァレーのカベルネ ソーヴィニヨンと言うことが出来るでしょう。 」2019年で「デカンター ワールド ワイン アワード2019」95点・ゴールドメダル、「ワインアドヴォケイト247」で90点!「ヴィノス 2021.05」90点!深いルビーレッド!熟したレッドベリーやスパイスの香り、ドライフルーツやバニラ風味の非常に良く構成されたワインは力強いタンニンとスムーズな後口!が特徴のフルボディ辛口赤ワインが限定で正規品で極少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ペルス・クルス ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 チリ/マイポヴァレー ■内容量 750mlペレス家は、チリの主要企業のオーナーです。 その中で、ワイン造りはファミリーネーム「ペレス クルス」を付けた唯一の事業です。 「ワイン造りは、私たち家族にとって大切なものだから、自分たちの名前をつけた。 他の事業とは思い入れが違う」と、アンドレは話していました。 ロゴは、葡萄畑を一望できる場所から見た風景です。 最初に葡萄を植える際、60ヶ所に穴を掘って、断面を見ながら、どの葡萄がその土壌に適しているのかを調査しました。 また、従来からこの土地で葡萄を栽培していた人々の経験談も参考にしました。 黒葡萄、特にカベルネ ソーヴィニヨンに適しています。 共通してローストしたハーブ、ローズマリー、ミントなどの香りがあるのは、マイポ アンデスの特徴です。 「最初の頃も良いワインを造っていたという自信はあるが、今思えば、他の生産者が造るのと同じようなワインだった。 今は、葡萄そのもののピュアさを尊重し、自分達の土地、マイポ アンデスらしさを最大限に表現したワインになっている」とヘルマンは話しています。
ぺレス クルス カベルネ ソーヴィニヨン レセルバ 2021年 750ml 正規 チリ 赤ワイン 1,584 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 エラスリス マックス レゼルヴァ シラー 750ml [JAL/チリ/アコンガグアヴァレー/赤ワイン/BWERMRSY15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス エラスリス マックス レゼルヴァ シラー 750ml [JAL チリ アコンガグアヴァレー 赤ワイン BWERMRSY15] 2,283 円
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■ワイン名 エスピノ ピノ・ノワール [2022]年 ウイリアム・フェーヴル 750ml (チリ 赤ワイン) ■英語表記 Espino Pinot Noir [2022] William Fevre (Chile) ■商品番号 0600002000413 ■ワインについて 人気チリ産ピノ・ノワール辛口赤ワイン愛好家大注目!ピノ・ノワールファン大注目!あのシャブリの伝説の人“ウイリアム フェーヴル”がチリのマイポヴァレーで造る、「ブティックワイナリー」のビーニャ・ウイリアム・フェーヴル・チリからの自社畑100%“サン・ルイス・デ・ピルケ”で造る(早くもロバート・パーカーはバイヤーズガイドで3つ星生産者に挙げています)ピノノワール100%の辛口赤ワイン!全体の40%はグリーンハーベストで収量制限し、完熟した集約のある葡萄に仕上げます。 80hlの小型のオープンタンクを使いブルゴーニュの伝統的方法で醸造し、プレマセラシオンを行いその後18-24度で約1週間発酵!ピジャージュを行い色とフレーバーを抽出!ブレンド後一部をフレンチオーク樽のフランソワ・フレールのブルゴーニュ樽で4ヶ月熟成!チェリーやイチゴの典型的な香りにミネラルのニュアンス、アタックは繊細で、シルキーなタンニンのストラクチャー、さわやかな酸と持続性のあるアロマ!エレガントで洗練された味わいは、ブルゴーニュのピノファンも注目!しかもびっくり!インポーターさんとの協賛プライスッ! ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ヴィーニャ ウイリアム フェーヴル ■ブドウ品種 ピノ・ノワール ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 チリ/マイポヴァレー/ピノ・ノワール ■内容量 750mlエスピノ ピノ・ノワール 2022年 ウイリアム・フェーヴル 750ml (チリ 赤ワイン) ■ぶどう品種:ピノ・ノワール あのシャブリの伝説の人“ウイリアム フェーヴル”がチリのマイポヴァレーで造る、「ブティックワイナリー」のビーニャ・ウイリアム・フェーヴル・チリからの自社畑100%“サン・ルイス・デ・ピルケ”で造る(早くもロバート・パーカーはバイヤーズガイドで3つ星生産者に挙げています)ピノノワール100%の辛口赤ワイン! 全体の40%はグリーンハーベストで収量制限し、完熟した集約のある葡萄に仕上げます。 チェリーやイチゴの典型的な香りにミネラルのニュアンス、アタックは繊細で、シルキーなタンニンのストラクチャー、さわやかな酸と持続性のあるアロマ! エレガントで洗練された味わいは、ブルゴーニュのピノファンも注目!しかもびっくり!インポーターさんとの協賛プライスッ! エスピノ ピノ・ノワール 2022年 ウイリアム・フェーヴル 750ml (チリ 赤ワイン) 1,760 円
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チリの首都サンチャゴから南東へ45kmほどのアンデス山脈の麓、マイポ・ヴァレーに設立したヴィーニャ・ペレス・クルス。 電力会社のCGEやガス会社GASCOなどを経営する、チリの主要企業のオーナーであるペレス家によって2001年にワイナリーが建設されました。 オーナーのアンドレ・クルス氏は「樽だけではないフィネスが感じられ、個性を持ったワインにしたい」という考えから、品種の個性を引き出すプドウ栽培にこだわっています。 所有する畑は土壌の性質を徹底して調査し、それぞれの品種に適した土壌でブドウの栽培を実践。 コンサルタントにはチリのオーガニック栽培の権威であるアルパロ・エスピノーサ氏を迎え、気候や土壌の特徴が反映された個性溢れるブドウから高品質なワインが造られます。 初ヴィンテージとなる2002年には、数々の品評会に入選し、ペレス・クルスの品質の高さを証明。 その後もリリースされるワインは、デカンター誌の4ツ星評価を始め、様々なワイン専門誌で高評価を受け、多くの評論家を唸らせるワインを世界へと送り出しています。 ITEM INFORMATION フローラル香にクリーミーな味わい イギリスやスコットランドで高い人気を誇る コットの個性が表現された赤ワイン VINA Perez Cruz COT LIMITED EDITION ヴィーニャ ペレス クルス コット リミテッド エディション 電力会社のCGE、ガス会社GASCOなどチリの主要企業のオーナーであるペレス家が手掛ける赤ワイン、コット・リミテッド・エディション。 コットとはマルベックの別名です。 「コットの1番の魅力であるフローラルノート、クリーミーさアピールしたいから」という意味を込めコットと名乗っています。 収穫量は35hl/haという、フランスのグラン・クリュ並の少なく、全て手摘みで収穫しています。 温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵後、フレンチオーク樽を使用し14ヶ月熟成されます。 Tasting Note 凝縮した果実味に加えて、フローラル香が広がります。 イギリスやスコットランド、アイルランドで特に人気の高い赤ワインです。 商品仕様・スペック 生産者ぺレス・クルス 生産地チリ/マイポヴァレー 生産年2017年 品 種コット94%、カベルネ・フラン6% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽で14ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 ご了承ください。 ※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。 クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
【よりどり6本以上送料無料】 ヴィーニャ ペレス クルス コット リミテッド エディション 2017 750ml 赤ワイン チリ 2,464 円
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力強いが飲み口はスムーズで、ブラックベリーやビターチョコなど様々な要素がバランス良く調和する。 05年産が、チリで最も権威のあるコンクールでベスト・カベルネを受賞。 ■ワイン名 エチェヴェリア ファウンダーズ・セレクション カベルネ [2014]Vina Echeverria Founder's Selection Cabernet Sauvignon [2014年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 ヴィーニャ・エチェヴェリアVina Echeverria ■産地 チリ・マイポChile Maipo ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 有機栽培 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!ヴィーニャ エチェヴェリア Vina Echeverria バスク語で新しい家を意味するエチェヴェリア家はヨーロッパのバスク地方より1740年にチリへ移民して以来、今日まで一貫してワイン造りに携わるファミリーです。 1900年初頭にはぶどう栽培に理想の土地を追い求めて現在のクリコ・ヴァレー、モリーナに拠点を据え、長年大手ワイナリーへのバルク売りを主に行っていました。 1980年頃にロベルト・エチェヴェリア氏の代となり、せっかく自身で造ったワインが大手ワイナリーのブレンド用に使われてしまう事に疑問を持ち、自らの家族の名前を冠した世界に誇れる高品質ワイン造りを決意し、元詰めを増やします。 そして1992年には当時小規模ワイナリーの先駆者の一人として海外輸出を開始し、徐々にその品質が高く評価されて現在では全生産の99%が輸出向けとなり世界35ヶ国以上へ輸出されています。 今日までの名声を築き上げた父の助言の元、現在息子のロベルト・イグナシオ・エチェヴェリア氏がチーフ・ワインメーカーとして指揮を執り「品質追求に終わりは無い」という情熱を継承し更なる高みを目指しております。 目指すワインのスタイルは濃縮感やインパクトよりもエレガンスとバランスを重視したフランス流の正統派ワイン。 常に高い品質と適正な価格を意識しておりトレンドに流される事なく、家族経営ならではの柔軟さ、安定感、長期ヴィジョンを持つ誇り高きチリの老舗ブティックワイナリーです。 ぶどう栽培に最適な気候条件からワインメーカーズ・パラダイスと呼ばれチリワイン産業を黎明期から支えるセントラル・ヴァレー内の南緯35度に位置するクリコ・ヴァレー、モリーナ地区は西に迫り来るアンデス山脈、東は沿岸山脈により遮られ温暖な地中海性気候を持ちます。 豊富な日照量、少ない降雨量、畑を乾かす涼しい風、そして20度以上という激しい朝夜の寒暖差が長いハングタイムを可能とし、アロマ豊かなワインを生み出します。 エチェヴェリアでは「良いワインは良いぶどうのみから生まれる」という信念から畑仕事に注力しており100%オーガニック栽培にて健全なぶどうから生まれる自然の恵みが詰まったワイン造りを目指します。 ワイナリーを取り囲こむ80haの単一自社畑はフィロキセラ以前にフランスから持ち込まれた苗木を台木なしで自根のまま植えており、歴史古いワイナリーらしく平均樹齢が30年と高いのも強み。 畑を150もの小区画に分けて土壌分析、温度、湿度、地中の水分などを細やかに管理し、それぞれの特性に応じた栽培方法や配水コントロールを行っております。 灌漑にはアンデスの雪溶け天然水を使用します。 醸造過程では極力手を加えぬようシンプルに行われます。 収穫は商品レンジに関わらず全てぶどうを潰さぬよう18キロの小さな籠を使い手摘みにより行われ、選果台にて未熟な果実などを丁寧に排除。 発酵容器はロット毎の仕込みを可能とする容量違いの温度制御付きステンレスタンクを使い、発酵と熟成に使うオーク樽はアメリカ産とフランス産の新旧樽を使い分けます。 そして長すぎる瓶熟はワインのフレッシュさを損なう、という考えから瓶詰めは顧客の需要に応じてこまめに行われます。 輸入業者のホームページより抜粋 ヴィーニャ・エチェヴェリア エチェヴェリア ファウンダーズ・セレクション カベルネ [2014] Vina Echeverria Founder's Selection Cabernet Sauvignon [2014年] チリワイン/セントラル/赤ワイン/フルボディ/750ml 5,800 円
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内容量 750ml パッケージ(栓) ガラスビン、コルク 原産国 マイポ ヴァレー、チリレビュー Vina Almaviva 2017 アルマヴィバ (アルマヴィヴァ) 2017 VN94/100 RP94/100 WE94/100 カベルネ・ソーヴィニヨン65%、カルメネール23%、カベルネ・フラン5%、プチ・ヴェルド5%、メルロー2%のブレンド。 マイポのプエント・アルトで19ヵ月間、フレンチ・オーク熟成。 2017年は暖かく乾燥した恵まれた年。 黒スグリ、ラズベリージャム、紅茶の茶葉、そしてキルシュのような甘いスパイスが香ります。 しっかりとした心地よいタンニン。 柔らかなストラクチャー。 大胆なフレーバー、優しい味わいでとても魅力的なワイン。 メントールのほのかな香りが口の奥に感じられます。 (VN) このワインについて プロデューサーProducer バロン フィリップ ド ロスチャイルド&コンチャ イ トロ 年代Vintage 2017 スタイルStyle 赤ワイン 大胆でボリューム感のあるワイン 合う食べ物Food Pairing 牛肉、鹿肉、トマトベースのパスタ 品種Grape カルメネール ボルドー・ブレンド赤 ワイングラスタイプGlass type 赤全般 ボルドー/力強い赤 ぶどう園Vineyard/Appelation プエンテ アルト 生産地Region/Country マイポ ヴァレー、チリ 飲みごろDrinkability 2020 - 2035 温度Drinking temp 16-18℃ 度数Alc. 14.5% フレーバー アルマヴィバ (アルマヴィヴァ) 2017 750ml チリ マイポ ヴァレー 赤ワイン Vina Almaviva 2017 27,800 円
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「驚異のコスパ」で知られるコノスルのエレガントライン。 単一葡萄品種を、最適な標高、土壌、気候の単一区画で栽培することで、それぞれの品種の純粋な個性をエレガントに表現。 サンアトニオ・レイダにあるカンポ・リンドの第25区画。 100%フレンチオーク樽で14ヶ月熟成。 オープントップタンクで発酵するためシラーの力強さがありながらも、非常にエレガントな仕上がり。 色:鮮やかな濃いルビーレッド。 中心部はやや黒みがかる。 香り:プラムやラズベリー、ブラックベリーのような凝縮された果実のアロマ、スパイスのニュアンス。 味わい:果実の凝縮感と程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられるエレガントなスタイル。 栽培方法:区画#25「ラ・パルマ」=ヤシの木。 この地域に冷涼な産地で育つチリ土着のヤシの樹があったことに由来。 赤粘土土壌の区画。 日当たりの良い北向きの斜面に広がる。 このワインに合う料理・骨付き豚肉の炭火焼き・合鴨のロースト・仔羊の香草パン粉焼きワイナリー名 Vina Cono Sur 容量 750ml原産国 チリ地区 サンアントニオ・ヴァレー格付 D.O.サンアントニオ・ヴァレー品種 シラー100 %ALC度数 14.5%キャップ仕様 コルク味わい 赤・辛口・フルボディ飲み頃温度 16℃製法:ステンレスタンク発酵。 フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成。 受賞歴:2012年 ヴィンテージ | Descorchados(デスコルチャドス) | 92点保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています 【あす楽】【限定】 コノスル シングルヴィンヤード シラー 750ml 驚異のコスパ エレガントライン デイリーワイン 試験対策 単一品種 単一区画 手摘み Descorchados92点 チリ サンアントニオヴァレー DO ALC度数14.5% 赤 辛口 フルボディ 飲み頃温度16℃ 2,530 円
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「驚異のコスパ」で知られるコノスルのエレガントライン。 単一葡萄品種を、最適な標高、土壌、気候の単一区画で栽培することで、それぞれの品種の純粋な個性をエレガントに表現。 サンアトニオ・レイダにあるカンポ・リンドの第25区画。 100%フレンチオーク樽で14ヶ月熟成。 オープントップタンクで発酵するためシラーの力強さがありながらも、非常にエレガントな仕上がり。 色:鮮やかな濃いルビーレッド。 中心部はやや黒みがかる。 香り:プラムやラズベリー、ブラックベリーのような凝縮された果実のアロマ、スパイスのニュアンス。 味わい:果実の凝縮感と程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられるエレガントなスタイル。 栽培方法:区画#25「ラ・パルマ」=ヤシの木。 この地域に冷涼な産地で育つチリ土着のヤシの樹があったことに由来。 赤粘土土壌の区画。 日当たりの良い北向きの斜面に広がる。 このワインに合う料理・骨付き豚肉の炭火焼き・合鴨のロースト・仔羊の香草パン粉焼きワイナリー名 Vina Cono Sur 容量 750ml原産国 チリ地区 サンアントニオ・ヴァレー格付 D.O.サンアントニオ・ヴァレー品種 シラー100 %ALC度数 14.5%キャップ仕様 コルク味わい 赤・辛口・フルボディ飲み頃温度 16℃製法:ステンレスタンク発酵。 フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成。 受賞歴:2012年 ヴィンテージ | Descorchados(デスコルチャドス) | 92点保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン・キュヴェ エスピノ ヴィーニャ・ウィリアム・フェーブル【ヴィンテージは順次変わります】木樽熟成 フルボディ マイポヴァレー ギフト 母の日750ML 2,990 円
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「驚異のコスパ」で知られるコノスルのエレガントライン。 単一葡萄品種を、最適な標高、土壌、気候の単一区画で栽培することで、それぞれの品種の純粋な個性をエレガントに表現。 サンアトニオ・レイダにあるカンポ・リンドの第25区画。 100%フレンチオーク樽で14ヶ月熟成。 オープントップタンクで発酵するためシラーの力強さがありながらも、非常にエレガントな仕上がり。 色:鮮やかな濃いルビーレッド。 中心部はやや黒みがかる。 香り:プラムやラズベリー、ブラックベリーのような凝縮された果実のアロマ、スパイスのニュアンス。 味わい:果実の凝縮感と程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられるエレガントなスタイル。 栽培方法:区画#25「ラ・パルマ」=ヤシの木。 この地域に冷涼な産地で育つチリ土着のヤシの樹があったことに由来。 赤粘土土壌の区画。 日当たりの良い北向きの斜面に広がる。 このワインに合う料理・骨付き豚肉の炭火焼き・合鴨のロースト・仔羊の香草パン粉焼きワイナリー名 Vina Cono Sur 容量 750ml原産国 チリ地区 サンアントニオ・ヴァレー格付 D.O.サンアントニオ・ヴァレー品種 シラー100 %ALC度数 14.5%キャップ仕様 コルク味わい 赤・辛口・フルボディ飲み頃温度 16℃製法:ステンレスタンク発酵。 フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成。 受賞歴:2012年 ヴィンテージ | Descorchados(デスコルチャドス) | 92点保存方法 冷暗所 販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやキャップシールのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。 何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています カベルネ・ソーヴィニヨン・グラン・キュヴェ エスピノ ヴィーニャ・ウィリアム・フェーブル【ヴィンテージは順次変わります】木樽熟成 フルボディ マイポヴァレー ギフト 母の日750ML 2,990 円
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