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馬を愛するオーナーが敬意を表し造るエクウス。
ラテン語で馬を意味する。
果実味と樽香のバランスのとれた厚みある赤ワイン。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 テンプラニーリョ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%、シラー5% 容量 750ml 産地 スペイン エストレマドゥーラ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
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女性醸造家による革新的でユニークなワイン造り スペインの南西部、エストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディアーナにて1999年に設立されたワイナリーです。
代表者は300年以上続く名家の出身、アルバロ・デ・アルベアルです。
共にワイナリーを立ち上げ、醸造を担当するヨランダ・ピニェーロは、1998年のDOリベラ・デル・グアディアーナ設立時の責任者で、6年間DOの代表を務めた女性醸造家。
銘酒「ベガ・シシリア」の元醸造長マリアーノ・ガルシアとの親交も厚く、彼のアドバイスを受けながら「すべてのレンジのワインに対してエレガントさとシンプルさを」をモットーに、ワイン造りを行っています。
アルバロ・デ・アルベアルは、40年間アンダルシア州の一族のワイナリー（アルベアル社）に勤め、引退後に70歳でサンタ・マリーナを設立しました。
特にメリダ近辺のポテンシャルに魅せられ、この新しいプロジェクトのために、山や森を含む自然豊かな200haの土地を購入。
現在61haの畑に樹が植えられています。
近年の研究によると、映画「グラディエーター」でも有名なローマ帝国将軍マキシマスが、この場所でワインを造っていたと考えられています。
一方、ヨランダは、マドリッドで農業学と醸造学を学び、数カ国のワイナリーで経験を積み重ねた、ブドウ栽培家、ワイン醸造家として著名な人物です。
彼女は、初めにこの土地を調査し、ミネラルが多い地質である事と気候も考慮してテンプラニーリョの栽培を始め、素晴らしいブドウを得ることに成功しました。
また、この地に最初に外来品種を持ち込んだのもビーニャ・サンタ・マリーナです。
シラー、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、ヴィオニエなど、全てが現在エストレマドゥーラのDOに指定されています。
絶滅しかけていた由緒ある土着品種モントゥーアを最初に栽培したワイナリーでもあります。
女性醸造家による細やかな感性を活かしたワイン造り ヨランダとマリーの二人の女性醸造家を中心に殆どが女性スタッフのチームで、畑から醸造まできめ細かい管理が行われています。
収穫時期を、品種・区画ごとにブドウの成熟度や造りたいワインのタイプによって決定し、天然酵母を使用。
赤ワインは高温発酵で長めの醸しを行い、深い色合いを引き出します。
ルモンタージュも手作業。
熟成は樽で行い、多くはフレンチ・オークですが、アメリカン・オークも一部使用。
果実感を残すためオークの使い方には慎重です。
白はゆっくり低温で発酵させ華やかなアロマを引き出します。
果実感のあふれる香りと、繊細ながら口いっぱいに広がるような味わい。
エレガントさと飲みやすさで瞬間的に人を魅了するようなワインを目指しています。
経験豊かなヨランダのアイデアにより、革新的な品種のブレンド・ワインや、レイト・ハーベストのヴィオニエのみを醸造したワインなど、様々なユニークな商品が生まれています。

ピュアなカシスの果実味に次いで、ハーブやブラックオリーブのニュアンスが感じられ、滑らかタンニンが伴う。
醸造家マイク・プレス自身がこれまでの経験を生かしアデレード・ヒルズの自社単一畑で栽培するブドウから造られる。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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目的は「誰にでも手の届く上質ワイン」を造ること マイク・プレス・ワインズは南オーストラリア州アデレード・ヒルズ、ケントン・ヴァレーに設立された家族経営のワイナリーです。
オーナー醸造家のマイク・プレスは、ペンフォールズでグランジを生み出したマックス・シューベルトの傍らなどで醸造経験を積んだ後、1998年、高品質なブドウを栽培することを目的にマイク・プレス・ワインズを設立。
大手メーカーへのブドウ販売を手がけた後、自らのラベルを興しました。
プレミアム産地の自社単一畑のワインを手ごろな価格で供給し、すぐに売り切れることから入手しにくい「カルトワイン」とも言われ、オーストラリアで愛され、批評家からも高い評価を得ています。
マイク・プレス・ワインズ成功の鍵は数々の受賞もさることながら、手入れの行き届いた高品質の畑、マイク・プレスの40年以上にわたるワイン造りの経験、そしてワインを飲む消費者へのコミットメントだといえるでしょう。
オーストラリアの良心ともいうべき彼らのワインを、ぜひご堪能下さい。

完熟した赤い果実の様なアロマとわずかなスパイシーさに心地良いトースト香。
フレッシュかつスムースな味わいでエレガントな余韻が楽しめる。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 テンプラニーリョ100% 容量 750ml 産地 スペイン エストレマドゥーラ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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多様なテロワールを表現したワイン造りを実践 アルベアル社によって1999年にDOリベラデルグアディア−ナのエストレマドゥーラ州、ポルトガル国境近くのロケーションにてスタートした企業です。
畑の所有は約100haで、主にテンプラニーリョ種を栽培する他、ポルトガルの地場品種なども栽培しています。
自社畑100% 単一畑で栽培されたぶどうを使用したワイン造りを実践 自然環境に配慮したぶどう栽培とワイン造りの実践 などが特徴で、畑の個性を見事に表現した上品なスタイルのワイン造りを行っています。
リベラ・デル・グアディアナはスペインの南西、内陸部にあり、1998年にDOに認定された比較的新しいワイン産地です。
夏は非常に暑く冬は厳寒、降雨量が少なく、気候は大西洋からの影響を受け大変温暖です。
パラシオ・ケマドでは、このぶどう栽培にとても適した近年注目の産地で可能な限り最高の土壌を捜し求め、プレミアムワイン造りを目指しています。
ぶどう畑はこの地の標高500〜520mに位置し、粘土質に多くの石灰質が含まれる土壌の各々の畑からは、それぞれのテロワールを表現したワインを産出します。
ぶどう栽培の過程では、殺虫剤は一切使用せずに硫黄や銅を必要最小限度のみ使用。
ワイン造りにおいても極少量の硫黄しか使用しません。
樽はアリエール、ヌベール、ヴォージュ産の500Lの新樽を使用するなど、アルベアル社の何世代にもわたるノウハウを駆使して、高品質のワイン造りに取り組んでいます。

ネクタリンの果実の奥にかすかなサヤエンドウのニュアンスが感じられ、バランスのよいミディアムボディでしっかりとしたストラクチャーがある。
醸造家マイク・プレス自身がこれまでの経験を生かしアデレード・ヒルズの自社単一畑で栽培するブドウから造られる。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 メルロ100% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
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赤ワイン目的は「誰にでも手の届く上質ワイン」を造ること マイク・プレス・ワインズは南オーストラリア州アデレード・ヒルズ、ケントン・ヴァレーに設立された家族経営のワイナリーです。
オーナー醸造家のマイク・プレスは、ペンフォールズでグランジを生み出したマックス・シューベルトの傍らなどで醸造経験を積んだ後、1998年、高品質なブドウを栽培することを目的にマイク・プレス・ワインズを設立。
大手メーカーへのブドウ販売を手がけた後、自らのラベルを興しました。
プレミアム産地の自社単一畑のワインを手ごろな価格で供給し、すぐに売り切れることから入手しにくい「カルトワイン」とも言われ、オーストラリアで愛され、批評家からも高い評価を得ています。
マイク・プレス・ワインズ成功の鍵は数々の受賞もさることながら、手入れの行き届いた高品質の畑、マイク・プレスの40年以上にわたるワイン造りの経験、そしてワインを飲む消費者へのコミットメントだといえるでしょう。
オーストラリアの良心ともいうべき彼らのワインを、ぜひご堪能下さい。

夏に非常に暑くなるプーリア州では赤ワインも冷やして飲んでいた…という土地の伝統をヒントに造られました。
赤いルビー色に、明るい紫色。
ザクロのような香りとバラのニュアンスが心地よい、よく冷やしてこそフルーティなアロマと味わいが引き立つという珍しいワインです。
果実味が豊かで、酸味も程良くあります。
8℃から10℃で冷やしてお楽しみ下さい。
色・タイプ 赤／ライトボディ／辛口 品種 ネグロ・アマーロ主体、シラー少量 容量 750ml 産地 イタリア プーリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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プーリア州は、長靴の形をしたイタリア半島のちょうどかかとにあたり、イタリアでもワイン生産量1、2を誇るエリアです。
プーリアでのワイン造りは、数千年前のギリシャ植民市時代にまで遡り、そのため、土着品種であるアリアニコやネグロアマーロはギリシャに由来しています。
土着品種を使った魅力あふれるワイン アンティノリは、1998年にワイン造りの可能性に満ちたこの土地を購入し、この「トルマレスカ」というワイナリーが誕生しました。
アンティノリの26代目の当主、ピエロ・アンティノリ氏は、プーリア州への進出理由について、「この地の太陽、土壌、大地、気候、恵み、歴史、文化、食事に可能性を感じたからであるが、それだけが理由ではない。
この地にはたくさんのブドウ品種があり、その数だけ挑戦できること、そして、プリミティーヴォ、ネグロアマーロ、アリアニコなどそれぞれにおいて最上級のワインを造り出せる可能性があるからだ。
」と語っています。
どちらかというと質より量というイメージを持たれがちであったプーリアのワインでしたが、アンティノリが長い歴史の中で培った経験と技術を駆使し、このトルマレスカでは土着品種を使った魅力あふれるワインが造られています。
常に掲げられている信念は、「エレガントでトップクオリティのワインを造り出す」ということです。
全く異なる個性をもった2つのエステート このワイナリーの大きな特徴は、内陸に位置する「ボッカ・ディ・ルポ」と、アドリア海沿いの「マッセリア・マイメ」という、テロワールのまったく異なる2つのエステートを所有していること。
それぞれ最適な品種は違い、その地の風土と相まって、独自のワインを生みだしています。
1999年にイタリア国内の限定した市場に向けてスタートしましたが、いまではワインスペクテーター誌でも『注目すべきワイナリー』として取り上げられるなど、世界で好評を得て着々と市場を拡大しています。
プーリアにしかないブドウ品種の魅力をぜひお試しください。
FICHIMORI フィキモリ フィキモリはマッセリア・マイメという海抜わずか15mのエステートのブドウから造られます。
トルマレスカとは「海の目の前にある塔」という意味で、粘土質土壌のおかげでブドウ造りに必要な水分を保つことが出来るため、灌漑は現在行われていません。
その名の通りブドウ畑の目の前にはエメラルドグリーンの海が広がります。
このエステートでは、プーリア伝統の栽培方法「Alberello（アルベレッロ）」を採用しています。
多くのワイナリーでは、収穫量が制限されてしまうことから、この伝統的な栽培方法は敬遠されがちですが、ブドウ1房が非常に凝縮された味わいになることから、トレマレスカでは採用されています。
こちらのワイン、フィキモリは、夏に非常に暑くなるプーリア州で赤ワインも冷やして飲んでいた、という土地の伝統をヒントに造られました。
赤いルビー色に、明るい紫色。
ザクロのような香りとバラのニュアンスが心地よい、よく冷やしてこそフルーティなアロマと味わいが引き立つという珍しいワインです。
果実味が豊かで、酸味も程良くあります。
8℃から10℃で冷やしてお楽しみ下さい。
プーリア産ワイン、イタリアの土着品種を楽しみたい！という方に、是非飲んで頂きたい1本です。
カジュアルに楽しめる赤ワインとして、デイリーワインにもピッタリです。
品種 ネグロ・アマーロ主体、シラー少量

種類 赤ワイン 内容量 375ml ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロ30%カベルネ・フラン5% 味わい ミディアムボディ アルコール度数 13％ 生産地 フランス/ボルドー/オー・メドック ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
Chateau Verdignan シャトー・ヴェルディニャン ミアイユ一族が堅実に経営しているブルジョワ級のシャトーの1つ。
ヴェルディニャンのシャトーと畑は、メドック北部の村サン・スーラン・ド・カドゥルヌの近くにある。
畑面積60ha。
土壌は砂利。
平均樹齢40年。
葡萄は機械摘みで、1haあたり54hlの収量がある。
葡萄の完熟感があり、しなやかで、豊かな果実味があり、率直でありながら力強いブラックカラントのアロマを持つ。
1980年代初めから、凝縮感と個性が増している。
メドックで最も歴史の古いシャトーの一つです。
シャトー・ヴェルディニャン　[1998] 　赤　375ml 約16年熟成を経て、どのように 熟成しているかグラスに注ぐとビックリ！ まだ、葡萄の明るいチェリー レッドの色合いが残っています。
ベリー系の果実やスミレの 香りがやさしく包み込みます。
スムーズな飲み口の ミディアムボディー。
熟成によりまろやかなタンニンが 溶け込み心地よい余韻が続きます。

フルーツのアロマとミネラルなどの複雑さを感じるエレガントな香り。
味わいも複雑で、果実感と共に広がる、心地よく優雅で長い余韻。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 テンプラニーリョ95%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% 容量 750ml 産地 スペイン エストレマドゥーラ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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多様なテロワールを表現したワイン造りを実践 アルベアル社によって1999年にDOリベラデルグアディア−ナのエストレマドゥーラ州、ポルトガル国境近くのロケーションにてスタートした企業です。
畑の所有は約100haで、主にテンプラニーリョ種を栽培する他、ポルトガルの地場品種なども栽培しています。
自社畑100% 単一畑で栽培されたぶどうを使用したワイン造りを実践 自然環境に配慮したぶどう栽培とワイン造りの実践 などが特徴で、畑の個性を見事に表現した上品なスタイルのワイン造りを行っています。
リベラ・デル・グアディアナはスペインの南西、内陸部にあり、1998年にDOに認定された比較的新しいワイン産地です。
夏は非常に暑く冬は厳寒、降雨量が少なく、気候は大西洋からの影響を受け大変温暖です。
パラシオ・ケマドでは、このぶどう栽培にとても適した近年注目の産地で可能な限り最高の土壌を捜し求め、プレミアムワイン造りを目指しています。
ぶどう畑はこの地の標高500〜520mに位置し、粘土質に多くの石灰質が含まれる土壌の各々の畑からは、それぞれのテロワールを表現したワインを産出します。
ぶどう栽培の過程では、殺虫剤は一切使用せずに硫黄や銅を必要最小限度のみ使用。
ワイン造りにおいても極少量の硫黄しか使用しません。
樽はアリエール、ヌベール、ヴォージュ産の500Lの新樽を使用するなど、アルベアル社の何世代にもわたるノウハウを駆使して、高品質のワイン造りに取り組んでいます。

セッテポンティがシチリアで造る名酒サイヤのセカンド的存在。
ネーロ・ダーヴォラ100%のみずみずしい果実の風味が印象的。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 ネーロ・ダーヴォラ 容量 750ml 産地 イタリア シチリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
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【テヌータ　セッテ　ポンティ】 Tenuta Sette Ponti

カベルネ種の力強さとシラー種の魅惑的な味わいの調和が見事に表現されている、ピュアでしなやかなスタイルのワイン。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン60%、シラー40% 容量 750ml 産地 スペイン エストレマドゥーラ州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
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木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
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金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
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女性醸造家による革新的でユニークなワイン造り スペインの南西部、エストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディアーナにて1999年に設立されたワイナリーです。
代表者は300年以上続く名家の出身、アルバロ・デ・アルベアルです。
共にワイナリーを立ち上げ、醸造を担当するヨランダ・ピニェーロは、1998年のDOリベラ・デル・グアディアーナ設立時の責任者で、6年間DOの代表を務めた女性醸造家。
銘酒「ベガ・シシリア」の元醸造長マリアーノ・ガルシアとの親交も厚く、彼のアドバイスを受けながら「すべてのレンジのワインに対してエレガントさとシンプルさを」をモットーに、ワイン造りを行っています。
アルバロ・デ・アルベアルは、40年間アンダルシア州の一族のワイナリー（アルベアル社）に勤め、引退後に70歳でサンタ・マリーナを設立しました。
特にメリダ近辺のポテンシャルに魅せられ、この新しいプロジェクトのために、山や森を含む自然豊かな200haの土地を購入。
現在61haの畑に樹が植えられています。
近年の研究によると、映画「グラディエーター」でも有名なローマ帝国将軍マキシマスが、この場所でワインを造っていたと考えられています。
一方、ヨランダは、マドリッドで農業学と醸造学を学び、数カ国のワイナリーで経験を積み重ねた、ブドウ栽培家、ワイン醸造家として著名な人物です。
彼女は、初めにこの土地を調査し、ミネラルが多い地質である事と気候も考慮してテンプラニーリョの栽培を始め、素晴らしいブドウを得ることに成功しました。
また、この地に最初に外来品種を持ち込んだのもビーニャ・サンタ・マリーナです。
シラー、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、ヴィオニエなど、全てが現在エストレマドゥーラのDOに指定されています。
絶滅しかけていた由緒ある土着品種モントゥーアを最初に栽培したワイナリーでもあります。
女性醸造家による細やかな感性を活かしたワイン造り ヨランダとマリーの二人の女性醸造家を中心に殆どが女性スタッフのチームで、畑から醸造まできめ細かい管理が行われています。
収穫時期を、品種・区画ごとにブドウの成熟度や造りたいワインのタイプによって決定し、天然酵母を使用。
赤ワインは高温発酵で長めの醸しを行い、深い色合いを引き出します。
ルモンタージュも手作業。
熟成は樽で行い、多くはフレンチ・オークですが、アメリカン・オークも一部使用。
果実感を残すためオークの使い方には慎重です。
白はゆっくり低温で発酵させ華やかなアロマを引き出します。
果実感のあふれる香りと、繊細ながら口いっぱいに広がるような味わい。
エレガントさと飲みやすさで瞬間的に人を魅了するようなワインを目指しています。
経験豊かなヨランダのアイデアにより、革新的な品種のブレンド・ワインや、レイト・ハーベストのヴィオニエのみを醸造したワインなど、様々なユニークな商品が生まれています。

プラムの様な香りも魅力のプーリアの品種、スッスマニエッロ。
タッチ滑らか、スパイシーな風味も印象的な親しみ易い赤です。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 スッスマニエッロ100% 容量 750ml 産地 イタリア プーリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
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月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
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プーリア州はイタリア半島の踵の部分にあたる気候に恵まれた地域で、ワインの生産はイタリア国内で第2位、オリーブは第1位を誇っています。
近年は栽培面積も生産量も減少傾向ですが、DOCワインの割合は増え、ピエモンテやトスカーナと並ぶDOCワインの多い州となっています。
高品質な葡萄が出来るので、過去長い間北イタリアのブレンド用として使われてきました。
ラチェミの当主グレゴリオ・ペルッチ氏の父親は以前、1200人もの栽培家から葡萄を買入れ、ネゴシアン的にワインの醸造と販売を手がけてきました。
父親から巨大なペルヴィニ社を引継いだペルッチ氏はこの地の潜在的な可能性に以前から着目、それまでのバルクワインの生産よりもワイン造りそのものに力を注ぎました。
1992年に近代的な醸造所を設立、その後品質向上に真剣に取り組む意志を持つ生産者を集め、1998年にアカデミア・ディ・ラチェミと言う組織を結成しました。
醸造は1ヶ所で、各生産者毎に分けてワイン造りを行っています。
ラベルには、個々のワイナリーの名前を記載、土地柄を反映するワインを生み出しています。
シンファローザ、テヌータ・ポッツォパロ等複数のブランドを所有して、様々なプリミティーヴォの味わいを創り出し、高い評価を得ています。
彼は自分達だけのブランドを確立するより、プーリアワイン全体の向上を目指し、固有の品種…特にプリミティーヴォと土地柄を大切にした考え方を基本に、高品質なワインを生み出しています。
現在は社名を“ラチェミ”から“フェッリーネ”と変更し、より一層魅力的なワイン造りを進めています。
2009年にイタリアの有機認証「Suolo e Salute」を取得。

プラムの様な香りも魅力のプーリアの品種、スッスマニエッロ。
タッチ滑らか、スパイシーな風味も印象的な親しみ易い赤です。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 スッスマニエッロ100% 容量 750ml 産地 イタリア プーリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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プーリア州はイタリア半島の踵の部分にあたる気候に恵まれた地域で、ワインの生産はイタリア国内で第2位、オリーブは第1位を誇っています。
近年は栽培面積も生産量も減少傾向ですが、DOCワインの割合は増え、ピエモンテやトスカーナと並ぶDOCワインの多い州となっています。
高品質な葡萄が出来るので、過去長い間北イタリアのブレンド用として使われてきました。
ラチェミの当主グレゴリオ・ペルッチ氏の父親は以前、1200人もの栽培家から葡萄を買入れ、ネゴシアン的にワインの醸造と販売を手がけてきました。
父親から巨大なペルヴィニ社を引継いだペルッチ氏はこの地の潜在的な可能性に以前から着目、それまでのバルクワインの生産よりもワイン造りそのものに力を注ぎました。
1992年に近代的な醸造所を設立、その後品質向上に真剣に取り組む意志を持つ生産者を集め、1998年にアカデミア・ディ・ラチェミと言う組織を結成しました。
醸造は1ヶ所で、各生産者毎に分けてワイン造りを行っています。
ラベルには、個々のワイナリーの名前を記載、土地柄を反映するワインを生み出しています。
シンファローザ、テヌータ・ポッツォパロ等複数のブランドを所有して、様々なプリミティーヴォの味わいを創り出し、高い評価を得ています。
彼は自分達だけのブランドを確立するより、プーリアワイン全体の向上を目指し、固有の品種…特にプリミティーヴォと土地柄を大切にした考え方を基本に、高品質なワインを生み出しています。
現在は社名を“ラチェミ”から“フェッリーネ”と変更し、より一層魅力的なワイン造りを進めています。
2009年にイタリアの有機認証「Suolo e Salute」を取得。

Data 生産者 　　　Ch. BEAUSEJOUR（シャトー・ボーセジュール） 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　1998 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　1218g 　 　葡萄品種 　　　メルロ、カベルネ・ゾーヴィニョン、カベルネ・フラン 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.0％ 　 　飲み頃温度 　　　16〜18℃ 　 　生産地 　　　フランス/ボルドー 　 　原産地呼称 　　　COTES DE CASTILLON(カスティヨン・コート・ド・ボルドー) 　 　 　輸入者 　　　−−− 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
シャトー・ボーセジュール　[1998]　赤　750ml CHATEAU BEAUSEJOUR COTES DE CASTILLON 落ち着いたレンガ色。
完熟した果実味とベリーの香りが優しく広がり、 滑らかなタンニンがとけあった熟成古酒。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ★ 『よりどり6本以上送料無料』の詳細はこちら ★

赤すぐり、スパイス、腐葉土の香り。
ネーブルや完熟みかんの味わい。
きれいな熟成をして透明感があり、純粋な甘みや出汁の味わいで薄旨。
甘やかなチェリーやウーロン茶の余韻。
地域：フランス/ボルドー/カスティヨン・コート・ド・ボルドー 格付け：A.O.C. 葡萄：メルロ　60％、カベルネ・ソーヴィニヨン15％、カベルネ・フラン25％ 飲み頃温度：14〜16度　 アルコール：12.0% 味わい：赤／ミディアムボディ よく合う料理：鹿肉味噌煮込み、黒酢南蛮チキン、マグロのバルサミコキノコソース 容量：750ml　

プリミティーヴォの個性と赤土に由来するチェリーチョコレートのような上品な甘みがあり、まろやかで優しいタンニンの赤ワインです。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 プリミティーヴォ100% 容量 750ml 産地 イタリア プーリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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プーリア州はイタリア半島の踵の部分にあたる気候に恵まれた地域で、ワインの生産はイタリア国内で第2位、オリーブは第1位を誇っています。
近年は栽培面積も生産量も減少傾向ですが、DOCワインの割合は増え、ピエモンテやトスカーナと並ぶDOCワインの多い州となっています。
高品質な葡萄が出来るので、過去長い間北イタリアのブレンド用として使われてきました。
ラチェミの当主グレゴリオ・ペルッチ氏の父親は以前、1200人もの栽培家から葡萄を買入れ、ネゴシアン的にワインの醸造と販売を手がけてきました。
父親から巨大なペルヴィニ社を引継いだペルッチ氏はこの地の潜在的な可能性に以前から着目、それまでのバルクワインの生産よりもワイン造りそのものに力を注ぎました。
1992年に近代的な醸造所を設立、その後品質向上に真剣に取り組む意志を持つ生産者を集め、1998年にアカデミア・ディ・ラチェミと言う組織を結成しました。
醸造は1ヶ所で、各生産者毎に分けてワイン造りを行っています。
ラベルには、個々のワイナリーの名前を記載、土地柄を反映するワインを生み出しています。
シンファローザ、テヌータ・ポッツォパロ等複数のブランドを所有して、様々なプリミティーヴォの味わいを創り出し、高い評価を得ています。
彼は自分達だけのブランドを確立するより、プーリアワイン全体の向上を目指し、固有の品種…特にプリミティーヴォと土地柄を大切にした考え方を基本に、高品質なワインを生み出しています。
現在は社名を“ラチェミ”から“フェッリーネ”と変更し、より一層魅力的なワイン造りを進めています。
2009年にイタリアの有機認証「Suolo e Salute」を取得。

　 商品説明 産地 スペイン／カンポ・デ・ボルハ ブドウ品種・原材料 ガルナッチャ64%/カベルネ・ソーヴィニヨン36%、亜硫酸塩 容量・色 750ml・赤・フルボディ アルコール度数 14.50％ 注意 高温・直射日光を避けて保存して下さい。
コメント いきいきとした果実味が魅力のスペインの古酒。
古木のガルナッチャをブレンドすることにより、古酒ながら明るい果実味が楽しめます。
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●商品画像と発送品はヴィンテージ・ラベル等が変更されている場合が御座います。
●終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
その際は必ずこちらからご連絡いたします。
●ご購入後の返品はお受けすることができません。

産地を代表する人気の品種プリミティーヴォの優しい果実味と、樽からの風味が絶妙のハーモニーを奏でる、味わい豊かな赤ワインです。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 プリミティーヴォ100% 容量 750ml 産地 イタリア プーリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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近年は栽培面積も生産量も減少傾向ですが、DOCワインの割合は増え、ピエモンテやトスカーナと並ぶDOCワインの多い州となっています。
高品質な葡萄が出来るので、過去長い間北イタリアのブレンド用として使われてきました。
ラチェミの当主グレゴリオ・ペルッチ氏の父親は以前、1200人もの栽培家から葡萄を買入れ、ネゴシアン的にワインの醸造と販売を手がけてきました。
父親から巨大なペルヴィニ社を引継いだペルッチ氏はこの地の潜在的な可能性に以前から着目、それまでのバルクワインの生産よりもワイン造りそのものに力を注ぎました。
1992年に近代的な醸造所を設立、その後品質向上に真剣に取り組む意志を持つ生産者を集め、1998年にアカデミア・ディ・ラチェミと言う組織を結成しました。
醸造は1ヶ所で、各生産者毎に分けてワイン造りを行っています。
ラベルには、個々のワイナリーの名前を記載、土地柄を反映するワインを生み出しています。
シンファローザ、テヌータ・ポッツォパロ等複数のブランドを所有して、様々なプリミティーヴォの味わいを創り出し、高い評価を得ています。
彼は自分達だけのブランドを確立するより、プーリアワイン全体の向上を目指し、固有の品種…特にプリミティーヴォと土地柄を大切にした考え方を基本に、高品質なワインを生み出しています。
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凝縮したプラムと黒スグリの果実が鮮やかに表現されたボルドーブレンド。
ファイアー・ガリーの畑はマーガレット・リヴァーの中心地にあり、樹齢は20年前後。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロ28%、カベルネ・フラン6% 容量 750ml 産地 オーストラリア こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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赤ワイン元・医師がマーガレット・リヴァーに興したプレミアム・ワイナリー ピエロは元医師のマイケル・ペターキンが1979年に西オーストラリア州マーガレット・リヴァーに興したプレミアム・ワイナリーです。
ペターキンは1973年に西オーストラリア大学医学部を卒業し、病院で3年間働きましたが、長時間に及ぶ過酷な勤務を離れ、医学生の頃から好きであったワインへの道へ進みます。
1976年、ペターキンはアデレードのローズワーシー大学に進学し、2年間栽培及び醸造を学びました。
卒業後、西オーストラリアに戻り、自身のワイナリーを設立する一方で、1980年まで同じ医師であるケヴィン・カレンと妻のダイアナが興したカレン・ワインズでワイン造りに取り組みました。
ピエロの名は、ワイナリーの敷地に岩が多いことから「son of therock」と自身の名前「Peterkin = son of Peter」を意味するPierroと掛けて名づけられました。
自社畑 マーガレット・リヴァー、ウィルヤブラップ地区にあるピエロの畑の土壌はラテライト化した深い砂利質で、上層をピンク色の粘土層と古代の岩盤が覆い、砕けた花崗岩が散在しています。
緩やかな斜面に位置する畑は、海からの涼風が敷地内の小川に沿って吹き込むことで一定の涼しさが保たれ、また雨によって砂利などが流されないよう岩で囲まれています。
午後の西日の強い日差しが房に直接当たらないよう、ブドウ樹は南北方向に植えられ、西向きの葉を多く残して房を覆っています。
収量のバランスをとりながら、質のよいブドウを継続的に実らせることがピエロの高いクオリティを守る重要な要素となっています。
ピエロはマーガレット・リヴァーで最初に密植を行ったワイナリーとしても知られます。
4,000-5,500本/haの密度で植え付けされ、畝と畝との間隔もオーストラリアの一般的な畑の3分の2と狭く、ピエロは畑を耕作するために特別な小型トラクターをヨーロッパから取り寄せたほどです。
セミヨン & ソーヴィニヨン・ブラン・ブレンドの先駆け ピエロはマーガレット・リヴァーで最初にセミヨンとソーヴィニヨン・ブランのブレンドワインを手がけた生産者です。
それまでオーストラリアでは、樽熟成させた、ボルドーの伝統的スタイルの重く力強いセミヨンが一般的でした。
ピエロではセミヨンとソーヴィニヨン・ブランをともにステンレスタンクで仕込み、果実本来のアロマと風味を強調した、フレッシュで爽やかなスタイルに仕上げられます。
オーストラリア最高峰のシャルドネ 1998年、カレンを会場に世界のトップクラスのシャルドネを集めて行われた「カレン・インターナショナル・シャルドネ・テイスティング」において、ピエロのシャルドネは消費者選出部門で第1位を獲得、業界部門と合わせて総合2位となり、広く注目を集めました。
ピエロのシャルドネはワイン評論家やジャーナリストからも高い評価を受け、現在オーストラリア最高のシャルドネの一つに数えられています。

黒と赤い果実にミントが混じり、フレッシュで凝縮感と適度なボリュームのある味わい。
メンドーサに多いボナルダの新たな特徴を引き出すことを目指し、標高1700mのカファジャテに位置する畑で栽培したブドウを用い、10ヶ月の樽熟成を経てリリース。
生産量6500本。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 ボナルダ100% 容量 750ml 産地 アルゼンチン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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アルゼンチン最古のワイナリー 1831年に設立されたボデガ・コロメは、現存する中ではアルゼンチン最古のワイナリーです。
その歴史は、サルタの知事であったニコラス・セヴェロ・デ・イサスメンディ・イ・エチャラールが1831年、醸造所を設立したことに始まります。
1854年、ホセ・ベンジャミン・ダヴァロスと結婚したイサスメンディの娘、アセンシオンがフィロキセラ禍以前のフランスのマルベックとカベルネ・ソーヴィニヨンの樹を最初に持ち込み、コロメの畑に植えました。
その年に植え付けられた3つの畑は現在も見事なブドウを実らせ、コロメのリゼルヴァ・ワインに使用されています。
2001年にドナルド・ヘスが買い取るまで、コロメは170年以上に亘り、イサスメンディとダヴァロスの創業一族により守り継がれていました。
世界で最も標高の高い畑と最古のマルベックの樹 コロメの所在地である、アルゼンチン北西部サルタ州は非常に乾燥した気候で、ブドウの成熟期である12月から2月の降雨量は50–120mmと極端に雨が少ないことで知られます。
昼夜の気温差が大きく、日中の強い紫外線はブドウの果皮を厚くします。
コロメの4つの自社畑は標高1750–3111mの山岳地帯にあります。
2007年には標高3,111mと世界で最も標高の高い畑にピノ・ノワール、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、シラーなどが植えられました。
またコロメは世界で最も古いマルベックの樹を有し、最高樹齢は150年を超えます。
畑はすべてサステイナブル農法で育成されています。
ヘスのヴィジョン ドナルド・ヘスはアルゼンチンでワイナリー事業を展開するため、理想的なテロワールを探していましたが、1998年、妻のウルスラとともに初めてカルチャキ・ヴァレーを訪問した時、自然の壮大な美しさとコロメの可能性にインスピレーションを受け、2001年にコロメを購入することを決意しました。
以来、コロメで働く人々とともに地域の発展にも貢献するヴィジョンのもと、雇用の向上やコミュニティセンターの設立など地域への社会的責任を果たしつつ、コロメの歴史を継承し、より創造的なものへと創り上げてきました。
コロメはアルゼンチンで高品質のプレミアムワインを生産するモデル的な生産者の一つとして、毎年50万リットル以上の生産量を誇るワインを世界40カ国以上に輸出しています。

ラズベリー、ストロベリー、マンゴのスイートな果実にフローラルなアロマとスパイスのニュアンスが混じる。
しっかりと酸ダークフルーツを支え、胡椒の風味がかったリッチな果実味と細やかなタンニンが長く余韻まで続く。
フレンチオーク樽で15ヶ月熟成後、瓶熟6ヶ月。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 マルベック100% 容量 750ml 産地 アルゼンチン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
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アルゼンチン最古のワイナリー 1831年に設立されたボデガ・コロメは、現存する中ではアルゼンチン最古のワイナリーです。
その歴史は、サルタの知事であったニコラス・セヴェロ・デ・イサスメンディ・イ・エチャラールが1831年、醸造所を設立したことに始まります。
1854年、ホセ・ベンジャミン・ダヴァロスと結婚したイサスメンディの娘、アセンシオンがフィロキセラ禍以前のフランスのマルベックとカベルネ・ソーヴィニヨンの樹を最初に持ち込み、コロメの畑に植えました。
その年に植え付けられた3つの畑は現在も見事なブドウを実らせ、コロメのリゼルヴァ・ワインに使用されています。
2001年にドナルド・ヘスが買い取るまで、コロメは170年以上に亘り、イサスメンディとダヴァロスの創業一族により守り継がれていました。
世界で最も標高の高い畑と最古のマルベックの樹 コロメの所在地である、アルゼンチン北西部サルタ州は非常に乾燥した気候で、ブドウの成熟期である12月から2月の降雨量は50–120mmと極端に雨が少ないことで知られます。
昼夜の気温差が大きく、日中の強い紫外線はブドウの果皮を厚くします。
コロメの4つの自社畑は標高1750–3111mの山岳地帯にあります。
2007年には標高3,111mと世界で最も標高の高い畑にピノ・ノワール、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、シラーなどが植えられました。
またコロメは世界で最も古いマルベックの樹を有し、最高樹齢は150年を超えます。
畑はすべてサステイナブル農法で育成されています。
ヘスのヴィジョン ドナルド・ヘスはアルゼンチンでワイナリー事業を展開するため、理想的なテロワールを探していましたが、1998年、妻のウルスラとともに初めてカルチャキ・ヴァレーを訪問した時、自然の壮大な美しさとコロメの可能性にインスピレーションを受け、2001年にコロメを購入することを決意しました。
以来、コロメで働く人々とともに地域の発展にも貢献するヴィジョンのもと、雇用の向上やコミュニティセンターの設立など地域への社会的責任を果たしつつ、コロメの歴史を継承し、より創造的なものへと創り上げてきました。
コロメはアルゼンチンで高品質のプレミアムワインを生産するモデル的な生産者の一つとして、毎年50万リットル以上の生産量を誇るワインを世界40カ国以上に輸出しています。

中世ナポリ王国のサンフェリーチェ公爵が所有していた畑の樹齢平均30〜40年の古木から収穫されたブドウを使った、コストパフォーマンスの高いワイン。
フルーツやスパイスの複雑でエレガントな香りとしなやかなタンニンが印象的です。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／やや辛口 品種 ガリオッポ 容量 750ml 産地 イタリア カラブリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
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お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
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カラブリア州はティレニア海とイオニア海に挟まれ、ちょうどイタリア半島のつま先に位置しています。
重要なギリシャ植民地であったこととしても知られ、紀元前の文化を今に伝える遺跡などが数多く点在しています。
また当時から、盛んに行なわれていたワイン造りは、今もなお受け継がれています。
そのような歴史ある地カラブリア州、イオニア海に面した小さな街チロ・マリーナにリブランディ社はあります。
素晴らしい粘土質の土壌と、昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれた、ブドウ栽培に最適な土地として知られています。
カラブリアはお隣のバジリカータ州に面した境界線以外はすべて海に囲まれた土地。
だから、カラブリアの人たちもお魚料理をこよなく愛しているのです。
カラブリアの人たちが毎日の家庭料理や魚介料理と一緒に楽しむワイン造りとの思いを根底に、リブランディ家は、この土地で4世代に渡ってブドウ栽培を行なってきました。
そして1950年、アントニオ・リブランディ氏が自社でのワイン生産をスタートし、現在、弟のニコデモ・リブランディ氏とともにワイナリーを経営しています。
イタリアワインガイド「ガンベロロッソ」で最高賞のトレビッキエリを一番多く獲得しているエノロゴと知られる醸造博士のドナート・ラナーティ氏が1998年からコンサルタントを務め、カラブリア州の土着品種を使ったワイン造りや失われつつある古代品種の復活に力を注ぎ、ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えています。

Data 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
シャトー・サン・ニコラ フロンサック　[1996]　赤　750ml CHATEAU SAINT-NICOLAS Fronsac 淡いガーネットカラー。
やさしい果実味の香り。
タンニンと熟成した果実が溶け合い、とてもまろやかな口当たり。
余韻は長くエレガント。

鮮やかな赤色で、熟した黒と赤い果実が強調されたアロマ。
凝縮し、フレッシュに複雑で、程よいボリューム感がある。
標高1700mの畑で栽培されたマルベック100%で造られるテロワール表現をしたスペシャル・ロット・シリーズ。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 マルベック100% 容量 750ml 産地 アルゼンチン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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アルゼンチン最古のワイナリー 1831年に設立されたボデガ・コロメは、現存する中ではアルゼンチン最古のワイナリーです。
その歴史は、サルタの知事であったニコラス・セヴェロ・デ・イサスメンディ・イ・エチャラールが1831年、醸造所を設立したことに始まります。
1854年、ホセ・ベンジャミン・ダヴァロスと結婚したイサスメンディの娘、アセンシオンがフィロキセラ禍以前のフランスのマルベックとカベルネ・ソーヴィニヨンの樹を最初に持ち込み、コロメの畑に植えました。
その年に植え付けられた3つの畑は現在も見事なブドウを実らせ、コロメのリゼルヴァ・ワインに使用されています。
2001年にドナルド・ヘスが買い取るまで、コロメは170年以上に亘り、イサスメンディとダヴァロスの創業一族により守り継がれていました。
世界で最も標高の高い畑と最古のマルベックの樹 コロメの所在地である、アルゼンチン北西部サルタ州は非常に乾燥した気候で、ブドウの成熟期である12月から2月の降雨量は50–120mmと極端に雨が少ないことで知られます。
昼夜の気温差が大きく、日中の強い紫外線はブドウの果皮を厚くします。
コロメの4つの自社畑は標高1750–3111mの山岳地帯にあります。
2007年には標高3,111mと世界で最も標高の高い畑にピノ・ノワール、マルベック、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、シラーなどが植えられました。
またコロメは世界で最も古いマルベックの樹を有し、最高樹齢は150年を超えます。
畑はすべてサステイナブル農法で育成されています。
ヘスのヴィジョン ドナルド・ヘスはアルゼンチンでワイナリー事業を展開するため、理想的なテロワールを探していましたが、1998年、妻のウルスラとともに初めてカルチャキ・ヴァレーを訪問した時、自然の壮大な美しさとコロメの可能性にインスピレーションを受け、2001年にコロメを購入することを決意しました。
以来、コロメで働く人々とともに地域の発展にも貢献するヴィジョンのもと、雇用の向上やコミュニティセンターの設立など地域への社会的責任を果たしつつ、コロメの歴史を継承し、より創造的なものへと創り上げてきました。
コロメはアルゼンチンで高品質のプレミアムワインを生産するモデル的な生産者の一つとして、毎年50万リットル以上の生産量を誇るワインを世界40カ国以上に輸出しています。

ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています ルー・デュモン当主、仲田晃司氏。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」アンリ・ジャイエ翁 2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
Information 「レア・セレクション」とは、仲田さんの長女レアちゃんに古酒を味見してもらい、「こで、おいちい！」と言ったワインのセレクション・・・ではありません。
ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。
生産地 フランス ブルゴーニュ地方 商品名 ブルゴーニュ ルージュ 作り手 ルー・デュモン レア・セレクション 格付・認証 A.C. ブルゴーニュ ルージュ 生産年 1998年 色・タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール100% ガイドブック -- 飲み頃 -- 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

Data 生産者 　　　Lou Dumont（ルー・デュモン） 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　1998 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール100％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.5％ 　 　飲み頃温度 　　　約14〜16℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 原産地呼称(AOC) 　　　Bourgogne（ブルゴーニュ） 　 　 　 　輸入者 　　　（有）ヌーヴェル・セレクション 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
有名日本人醸造家が造る ルー・デュモン　レア　セレクションブルゴーニュ・ルージュ　[1998]　赤　750ml ルー・デュモンのオーナー仲田晃司氏。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
「レア・セレクション」とは、仲田さんの長女レアちゃんに古酒を味見してもらい、「こで、おいちい！」と言ったワインのセレクション・・・ではありません。
ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。
インポーター資料より *　同じ造り手（ルー・デュモン）の関連商品はこちら　*

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！ ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
「ルー・デュモン・レア・セレクション(LEA Selection)」とは、オレンジ色の天地人のエチケット（ラベル）で知られる、ルーデュモンの仲田晃司さんがワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩く地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。
Lou Dumont Lea Selection Bourgogne Rouge ルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ・ルージュ 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
LOU DUMONT / ルー・デュモン 今や世界に羽ばたく日本人職人ルー・デュモン　仲田 晃司 氏大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
仲田ご夫妻とは親しくさせて頂いております。
ディジョンで一人暮らしをしていた次女も仲田さんに親切にしてもらっています。
彼は若いながらもすごい努力家で、ルー・デュモンを立ち上げ世界中のワインラヴァーを大いに満足させるワインを供給しています。
ルー・デュモン レア・セレクションワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。
■「ルー・デュモン」アイテム一覧　

中世ナポリ王国のサンフェリーチェ公爵が所有していた畑の樹齢平均30〜40年の古木から収穫されたブドウを使った、コストパフォーマンスの高いワイン。
フルーツやスパイスの複雑でエレガントな香りとしなやかなタンニンが印象的です。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／やや辛口 品種 ガリオッポ 容量 750ml 産地 イタリア カラブリア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
カラブリア州はティレニア海とイオニア海に挟まれ、ちょうどイタリア半島のつま先に位置しています。
重要なギリシャ植民地であったこととしても知られ、紀元前の文化を今に伝える遺跡などが数多く点在しています。
また当時から、盛んに行なわれていたワイン造りは、今もなお受け継がれています。
そのような歴史ある地カラブリア州、イオニア海に面した小さな街チロ・マリーナにリブランディ社はあります。
素晴らしい粘土質の土壌と、昼夜の寒暖差をもたらすイオニア海とシーラ山地の間という地形に恵まれた、ブドウ栽培に最適な土地として知られています。
カラブリアはお隣のバジリカータ州に面した境界線以外はすべて海に囲まれた土地。
だから、カラブリアの人たちもお魚料理をこよなく愛しているのです。
カラブリアの人たちが毎日の家庭料理や魚介料理と一緒に楽しむワイン造りとの思いを根底に、リブランディ家は、この土地で4世代に渡ってブドウ栽培を行なってきました。
そして1950年、アントニオ・リブランディ氏が自社でのワイン生産をスタートし、現在、弟のニコデモ・リブランディ氏とともにワイナリーを経営しています。
イタリアワインガイド「ガンベロロッソ」で最高賞のトレビッキエリを一番多く獲得しているエノロゴと知られる醸造博士のドナート・ラナーティ氏が1998年からコンサルタントを務め、カラブリア州の土着品種を使ったワイン造りや失われつつある古代品種の復活に力を注ぎ、ワインを通じてカラブリア州が持つ豊かな土地、歴史、文化を伝えています。

■ワイン名 シャトー・サン・ニコラ[1998]年・AOCフロンサック・自然派サステナーブル農法 ・秘蔵21年熟成古酒 ■英語表記 Chateau Saint Nicolas[1998] AOC Fronsac ■商品番号 0101121002487 ■ワインについて 高級ボルドー愛好家大注目！フロンサック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも最高の状態の飲み頃21年熟成秘蔵古酒！フロンサックAOCと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は★★〜★★★3つ星をつけ「サンテミリオンAOCの西にある小さな丘の多いAOC区域！ボルドーで最もお値打ちの赤のひとつ！」と絶賛！造り手のシャトー・サン・ニコラはずばりフロンサックにあるシャトーで、現オーナーのシャンタル・ラウナウディー氏の父が1994年に購入し、現在のワイナリーを建設！自然派サステナーブル農法、粘土石灰質土壌からの厳選したメルロー80%にカベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をフレンチオーク樽の新樽と古樽で12ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！丸みのあるタンニンとフルーティーな味わいが特徴！ミントなどのハーブの香りに、ベリー系果実の香りも感じられ、酸とキメ細かいタンニンがあり、非常にバランスのよい味わい！21年の時を経て素晴しい熟成を経た究極フルボディ辛口赤ワイン！これからさらに5年以上の熟成も期待できる高級フロンサックが秘蔵21年熟成の飲み頃1998年古酒で限定で極少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトー・サン・ニコラ ■ブドウ収穫年 1998年 ■生産地 フランス/ボルドー/フロンサック ■内容量 750ml造り手のシャトー・サン・ニコラはずばりフロンサックにあるシャトーで、現オーナーのシャンタル・ラウナウディー氏の父が1994年に購入し、現在のワイナリーを建設しました。
フロンサックAOCと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は★★〜★★★3つ星をつけ「サンテミリオンAOCの西にある小さな丘の多いAOC区域。
自然派サステナーブル農法、粘土石灰質土壌からの厳選したメルロー80%にカベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をフレンチオーク樽の新樽と古樽で12ヵ月熟成で造られます。
■ボルドー ACフロンサック ■メルロー80％、カベルネフラン20％ 最高の状態の飲み頃21年熟成秘蔵古酒！自然派サステナーブル農法、粘土石灰質土壌からの厳選したメルロー80%にカベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をフレンチオーク樽の新樽と古樽で12ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン。
シャトー・サン・ニコラ 1998年 粘土石灰質土壌で丸みのあるタンニンとフルーティーな味わいが特徴です。
ミントなどのハーブの香りに、ベリー系果実の香りも感じられます。
酸とキメ細かいタンニンがあり、バランスのよいワインです。
わずかに甘みを感じる熟成感が楽しめます！ 25年の時を経て素晴しい熟成を経た究極フルボディ辛口赤ワイン。
これからさらに5年以上の熟成も期待できる高級フロンサックが秘蔵25年熟成の飲み頃1998年古酒で限定で極少量入荷！

商品情報 「グリュオー・ラローズ」のオーナー、ジャン・メルロー氏が手掛けるもう一つの”熟成”ボルドーです。
煉瓦色がかった光沢を持つワインです。
下草、スパイス（甘草、胡椒）の香りが広がります。
メントールのような風味、爽やかさ、ワインに溶け込んだタンニンが感じられます。
20年熟成のメモリアルワインです。
成人の記念にいかがでしょうか。
この機会をお見逃しなく。
産地  フランス　ボルドー 品種 メルロー40%、カベルネ・フラン30%、カベルネ・ソーヴィ二ヨン30% 容量 750ml タイプ 赤シャトー・デュドン Chateau Dudon 「シャトー・グリュオー・ラローズ」のオーナー、ジャン・メルロー氏が所有。
シャトー・デュドンは、同じメドックの第2級格付けシャトー、「シャトー・グリュオー・ラローズ」のオーナー、ジャン・メルロー氏が所有するプティ・シャトーです。
ボルドー市から南東に15km、ボーレック村に所在するこのシャトーは、1789年に建造されて以降、所有者を変えながら脈々とワイン造りが営まれ、1973年にメルロー氏の所有となりました。
ガロンヌ河を見下ろす丘陵畑にて、誠実なリュット・レゾネ栽培によって育まれた健康なブドウから、メルロー氏の哲学である「エキスを抽出し過ぎない、クラシックなスタイルのボルドーワイン」が丁寧に造られています。
「本当に美味しい料理を提供しているレストランには、そこのシェフが休日に家族と、自分でお金を払って食事をしに来ます。
このことに気づいてから私は、自分が本当に飲みたいと思うワイン以外は、販売しないことにしました。
デュドンにも、グリュオ・ラローズとまったく同じ情熱を注いでいます」（ジャン・メルロー氏の言葉）。

ブドウ収穫年 造り手 1998年 シャトー・サン・ニコラ 生産地 フランス/ボルドー/フロンサック ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・サン・ニコラ[1998]年・AOCフロンサック・自然派サステナーブル農法・秘蔵26年熟成古酒 Chateau Saint Nicolas[1998] AOC Fronsac 高級ボルドー愛好家大注目！フロンサック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも最高の状態の飲み頃26年熟成秘蔵古酒！フロンサックAOCと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は★★〜★★★3つ星をつけ「サンテミリオンAOCの西にある小さな丘の多いAOC区域！ボルドーで最もお値打ちの赤のひとつ！」と絶賛！造り手のシャトー・サン・ニコラはずばりフロンサックにあるシャトーで、現オーナーのシャンタル・ラウナウディー氏の父が1994年に購入し、現在のワイナリーを建設！自然派サステナーブル農法、粘土石灰質土壌からの厳選したメルロー80%にカベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をフレンチオーク樽の新樽と古樽で12ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！丸みのあるタンニンとフルーティーな味わいが特徴！ミントなどのハーブの香りに、ベリー系果実の香りも感じられ、酸とキメ細かいタンニンがあり、非常にバランスのよい味わい！26年の時を経て素晴しい熟成を経た究極フルボディ辛口赤ワイン！これからさらに4年以上の熟成も期待できる高級フロンサックが秘蔵26年熟成の飲み頃1998年古酒で限定で極少量入荷！ 造り手のシャトー・サン・ニコラはずばりフロンサックにあるシャトーで、現オーナーのシャンタル・ラウナウディー氏の父が1994年に購入し、現在のワイナリーを建設しました。
フロンサックAOCと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は★★〜★★★3つ星をつけ「サンテミリオンAOCの西にある小さな丘の多いAOC区域。
自然派サステナーブル農法、粘土石灰質土壌からの厳選したメルロー80%にカベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をフレンチオーク樽の新樽と古樽で12ヵ月熟成で造られます。
■ボルドー ACフロンサック ■メルロー80％、カベルネフラン20％ 最高の状態の飲み頃26年熟成秘蔵古酒！自然派サステナーブル農法、粘土石灰質土壌からの厳選したメルロー80%にカベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をフレンチオーク樽の新樽と古樽で12ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン。
シャトー サン ニコラ 1998 AOCフロンサック 自然派サステナーブル農法 高級ボルドー愛好家大注目！フロンサック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも最高の状態の飲み頃26年熟成秘蔵古酒！ フロンサックAOCと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は★★〜★★★3つ星をつけ「サンテミリオンAOCの西にある小さな丘の多いAOC区域！ボルドーで最もお値打ちの赤のひとつ！」と絶賛！ みのあるタンニンとフルーティーな味わいが特徴！ミントなどのハーブの香りに、ベリー系果実の香りも感じられ、酸とキメ細かいタンニンがあり、非常にバランスのよい味わい！ 26年の時を経て素晴しい熟成を経た究極フルボディ辛口赤ワイン！これからさらに5年以上の熟成も期待できる高級フロンサックが秘蔵26年熟成の飲み頃1998年古酒で限定で極少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 1998年 シャトー・サン・ニコラ 生産地 フランス/ボルドー/フロンサック ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・サン・ニコラ[1998]年・AOCフロンサック・自然派サステナーブル農法・秘蔵26年熟成古酒 Chateau Saint Nicolas[1998] AOC Fronsac 高級ボルドー愛好家大注目！フロンサック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも最高の状態の飲み頃26年熟成秘蔵古酒！フロンサックAOCと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は★★〜★★★3つ星をつけ「サンテミリオンAOCの西にある小さな丘の多いAOC区域！ボルドーで最もお値打ちの赤のひとつ！」と絶賛！造り手のシャトー・サン・ニコラはずばりフロンサックにあるシャトーで、現オーナーのシャンタル・ラウナウディー氏の父が1994年に購入し、現在のワイナリーを建設！自然派サステナーブル農法、粘土石灰質土壌からの厳選したメルロー80%にカベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をフレンチオーク樽の新樽と古樽で12ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！丸みのあるタンニンとフルーティーな味わいが特徴！ミントなどのハーブの香りに、ベリー系果実の香りも感じられ、酸とキメ細かいタンニンがあり、非常にバランスのよい味わい！26年の時を経て素晴しい熟成を経た究極フルボディ辛口赤ワイン！これからさらに4年以上の熟成も期待できる高級フロンサックが秘蔵26年熟成の飲み頃1998年古酒で限定で極少量入荷！ 造り手のシャトー・サン・ニコラはずばりフロンサックにあるシャトーで、現オーナーのシャンタル・ラウナウディー氏の父が1994年に購入し、現在のワイナリーを建設しました。
フロンサックAOCと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は★★〜★★★3つ星をつけ「サンテミリオンAOCの西にある小さな丘の多いAOC区域。
自然派サステナーブル農法、粘土石灰質土壌からの厳選したメルロー80%にカベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をフレンチオーク樽の新樽と古樽で12ヵ月熟成で造られます。
■ボルドー ACフロンサック ■メルロー80％、カベルネフラン20％ 最高の状態の飲み頃26年熟成秘蔵古酒！自然派サステナーブル農法、粘土石灰質土壌からの厳選したメルロー80%にカベルネ・フラン15%、カベルネ・ソーヴィニヨン5%をフレンチオーク樽の新樽と古樽で12ヵ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン。
シャトー サン ニコラ 1998 AOCフロンサック 自然派サステナーブル農法 高級ボルドー愛好家大注目！フロンサック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも最高の状態の飲み頃26年熟成秘蔵古酒！ フロンサックAOCと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は★★〜★★★3つ星をつけ「サンテミリオンAOCの西にある小さな丘の多いAOC区域！ボルドーで最もお値打ちの赤のひとつ！」と絶賛！ みのあるタンニンとフルーティーな味わいが特徴！ミントなどのハーブの香りに、ベリー系果実の香りも感じられ、酸とキメ細かいタンニンがあり、非常にバランスのよい味わい！ 26年の時を経て素晴しい熟成を経た究極フルボディ辛口赤ワイン！これからさらに5年以上の熟成も期待できる高級フロンサックが秘蔵26年熟成の飲み頃1998年古酒で限定で極少量入荷！