Mazy-Chambertin Armand Rousseau 2002 / マジ シャンベルタン アルマン ルソー 2002 . Its name, which appeared as early as 1420, recalls the masures that punctuated the hillside.Mazis-Chambertin Grand Cru has a very perfumed bouquet with pure dark plum, bergamot and pressed rose petal aromas that filter from the glass. Wonderful. The palate is very well balanced with a fine line of acidity, tensile from the start with hints of bay leaf and spice toward the structured and persistent finish.Varieties : Pinot Noir Wine Score : 95/10075cl 1

世界で最も有名なカリフォルニアワインです。
Ch.ムートンを所有するバロン・フィリップ・ロスチャイルド男爵とカリフォルニアワイン界を代表するロバート・モンダヴィ氏が創設し、ラベルにはこの二人の横顔とサインが書かれています。
「オーパスワン」は音楽用語で「作品番号一番」の意味で、これはロスチャイルド男爵の「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなものだ」という考えに由来しています。
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティヴェルド※ヴィンテージによって異なります。
サイズ 750ml

Information 商 品 名name Domaine Leroy Clos de la Roche Grand Cru 2002 蔵 元wine maker ドメーヌ・ルロワ / Domaine Leroy 産 地terroir フランス/France＞ブルゴーニュ地方/Bourgogne＞コート・ド・ニュイ地区/Cote de Nuits＞モレ・サン・ドニ/Morey Saint Denis 格 付 けclass A.O.C クロ・ド・ラ・ロシュ・グラン・クリュ / Clos de la Roche Grand Cru ヴィンテージvintage 2002年 品 種cepage ピノ・ノワール100％ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入 元importer リーファー輸入・定温倉庫保管ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。
ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。
華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。
世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。
1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。
現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。
マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。
化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。
たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。
人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。
それがビオディナミ農法です。
ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。
どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。
常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。
※インポーター様資料より

Clos de Tart Grand Cru Mommesin 2002 / クロ ド タール グラン クリュ モメサン 2002 . 商品説明 Clos de Tard is a great Grand Cru located in Moret St. Denis. It is a monopole vineyard that has been passed down through 900 years of history without any division despite its vast size. The vineyard is blessed with abundant sunshine, and its consistent soil and quality control has continued to produce excellent wines, giving it an overwhelming presence among the Grands Crus.Score : 95/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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DRC ROMANEE CONTI 2002 / DRC ロマネコンティ 2002 パーカーポイント 90点 ! 【商品状態】 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

これが　グルナッシュ　50年以上の 樹齢　でしょう。
いいワインは　葡萄を見れば わかりますよね！！サンコムの敷地からは、ローマ時代にワイン の発酵に使われていた樽などが遺跡として見 つかっており、その歴史を裏付けるものとなっ ています。
中には紀元前300年の物も、紀元100〜400 年 ローマ時代よりも前の時代、ケルト民族が 栄えたという証拠の貴重な遺跡まであります。
サンコムで行われた野外コンサートに招待されました、 一番手はリトル・ジェームスによる演奏♪ 当主　ルイ・バリュオール氏と奥様、 素敵な笑顔で出迎えてくれました。
通常4株植える所を3株で育てる、 チャペル前に広がるゆったりとした葡萄畑。
樽からの直接テイスティング、 "Gigondas"と書かれた樽がズラリと並びます！ コート・デュ・ローヌ南部、石灰粘土質を中心に色んな土壌が混ざり合うジゴンダスの優良な土壌で、 グルナッシュやシラーをはじめとする適した高品質のブドウが栽培されます。
現在はローヌ地域以外にも畑を所有、彼の優れたワインメイキングは全世界にその名を轟かせています。
「ローヌのシャトー・ルパン」、「ローヌのスーパースター」、「五つ星生産者」、彼を称える言葉は数多く ワインを飲めばそれもうなずけます。
"08 来訪時、千歳カウンターにて　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ルイ氏が始めた様々で細かな新しい技術を色んなドメーヌが真似をするようになったそうです。
平均樹齢 60年。
　120年までは生きるという力強い葡萄、共に年々進化していくサンコム。
心奪われるワインに酔いしれて下さい。

Chateau Lafleur 2002 / シャトー ラフルール 2002 . 商品説明 Located in the vicinity of Ch?teau P?trus, this small estate shares history with the property across the road, Ch?teau Le Gay.Both part of the property Le Manoir de Gay in the mid 18th century, it was purchased by the Greloud family and divided among the sons into two properties, the Domain de Lafleur section eventually inherited by Andr? Robin who imprinted on Lafleur his personal motto, "Qualit? passe quantit?".Varieties : Merlot (95%), Cabernet Franc (5%)Wine Score : 91/100750ml Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
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ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/メドック地区 生産者 ┃ シャトー ラトゥール 格付・等級 ┃ AOC ポイヤック/第1級/ファーストラベル ぶどう種類 ┃ カベルネ・ソーヴィニヨン74％/メルロー25％/カベルネ・フラン/プティ・ヴェルド 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2005年4月 PP(WAポイント)96 ┃公開媒体： 158, The Wine Advocate ┃著者： Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃： 2012-2045 The wine of the vintage? There are only 10,000 cases of this extraordinarily rich, dense 2002 that is as powerful as the 2003 (even the alcohol levels are nearly the same, 12.85%) . It is dark ruby/purple to the rim, with notes of English walnuts, crushed rocks, black currants, and forest floor, dense, full-bodied, and opulent, yet classic with spectacular aromatics, marvelous purity, and a full-bodied finish that lasts just over 50+ seconds. Huge richness and the sweetness of the tannin are somewhat deceptive as this wine seems set for a long life. Administrator Frederic Engerer seems to be more pleased with what Latour achieved in 2002 than in any other recent vintage. Hats off to him for an extraordinary accomplishment in a vintage that wouldn’t have been expected to produce the raw materials to achieve something at this level of quality. Anticipated maturity: 2012-2045. 2003年10月 PP(WAポイント)95-98 ┃公開媒体： ボルドー第4版 ┃著者： Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃： 2015-2050 ガッツがなければ栄光もない？どうしても今日選べというなら、これが私の選ぶワイン・オブ・ザ・ヴィンテージとなるだろう。
巨人のような、著しく凝縮感のある、エキス分の多い、畏怖の念を起こさせるほど素質のあるラトゥールは、潜在的な伝説の卵でもある。
2003年頃には2000年や1996年といった最近の偉大なラトゥールにどこまで対抗できるようになっているか、この先興味深いことだが、2002年のものが2000年や1996年のような「喝采」を浴びることはたぶんないだろう。
ラトゥールの管理人である几帳面なフレデリック・アンジュラによれば、収量はたったの23〜24hl/haで、最終的なブレンド比率はカベルネ・ソーヴィニヨン74％、メルロ25％、少量のカベルネ・フランとプティ・ヴェルドだった。
?は著しく高く（3.87）、天然アルコール度数は（補糖なしで）13％以上というのだから驚くほど力強いワインだ。
遅摘みをした人が夏の戻りの恩恵を受けた好例である。
グラン・ヴァンとなったのは生産量の51％ほどだった。
で、どんな味がするのかだが、巨大なワインで、それでいて並外れて純粋でエレガントなのである。
縁まで光を通さないほど濃い紫色をしており、著しく強烈な液化したミネラルの感じや、クレーム・ド・カシス、甘草の香りのするノーズを誇っている。
このワインの想像を絶する純粋さや、うっとりさせられる舌触り、フルボディの力強さ、おびただしい果実味やエキス分、調和感からは記念碑的なラトゥールであることがうかがわれるが、飲めるようになるまでには相当な時間が必要となるはずである。
2002年のムートンほど内向的とは思わないが、2002年のラフィットよりははるかに近づきにくいのは確実だ。
輝かしい2002年のラトゥールは、ばらつきのあるヴィンテージに驚くほど深遠なワインをフル回転で生産しているこの偉大なシャトーの金字塔である。
ワインのコンディション ボルドーの信頼あるネゴシアンセラーからのバックヴィンテージワインです。
液面状態、エチケット状態とも非常に良好。
素晴らしいコンディションです。
当店のコメント 記念碑的存在のワイン2002年ヴィンテージのベストワインのひとつ。
巨大、力強さ、凝縮感、豪華、壮観など、ワインの持つ潜在的なポテンシャルの高さに対してあらゆる表現をされているワインです。
長らく我慢を強いられていた十分な飲み頃を迎えているものの、2045〜2050年位までの、未だ遠い先までの時間、成長が期待されているラトゥールの記念碑的存在のワインです。
by SHU#1

生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2017 - 2027Tasted blind as a vintage comparison at the Valandraud vertical, the 2002 Mouton-Rothschild is a wine that burned brightly in its youth, though recent encounters suggest that maybe it is beginning to flag as it enters what you might call middle age. Here, it has a conservative bouquet with blackberry, cedar, warm bricks and melted tar aromas - an unfussy, uncomplicated, quite serious Pauillac bouquet. The palate is well balanced with crisp acidity. It feels lively on the entry with fine tannin, a Mouton that is nimble on its feet with a gentle grip towards the finish, which offers a satisfying aftertaste of spice and clove. It does not mirror some of the outstanding bottles I consumed within the first decade of its life, and peering into this First Growth, it is difficult to see whether it will repay those who cellar it longer. Tasted December 2016.(The Wine Advocate, Mar 02, 2017)

ワイン名：Jean-Charles Lecuyer Bourgogne 2002 ワイン種別：赤ワイン（辛口）蔵出し 容量：750ml 産地：フランス　ブルゴーニュ地方 ブドウ品種：ピノノワール100％ 生産者：ジャン=シャルル ルクイエ フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。
ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。
酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。
2002年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン ジャン=シャルル ルクイエ ブルゴーニュ 辛口 ペアワイングラス 平成14年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 2002年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 2002年 赤ワイン ジャン=シャルル ルクイエ ブルゴーニュ 辛口 ワイン名：Jean-Charles Lecuyer Bourgogne 2002 ワイン種別：赤ワイン（辛口）蔵出し 容量：750ml 産地：フランス　ブルゴーニュ地方 ブドウ品種：ピノノワール100％ 生産者：ジャン=シャルル ルクイエ フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。
ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。
酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ：217 X 82mm 口経：57mm 容量：404ml 生産国：ドイツ メーカー：SCHOTT ZWIESEL 素材：トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル （SCHOTT ZWIESEL）のクリスタルガラス製のワイングラスです。
国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。
【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。
・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。
・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。
・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。
ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。

Ch?teau Latour 2002 / シャトー ラトゥール 2002 . 商品説明 The earliest traces of its history date back in 1331, during 'la guerre de Cent Ans', la 'Tour de Saint Maubert' was a stronghold guarding the estuary, as a result of successive heritages, Alexandre de S?gur becomes the owner of the Ch?teau Latour as well as a considerable number of Medocains Domains, he will be nicknamed the 'Prince of the Vines by Louis XV.Varieties : Bordeaux Blend RedWine Score : 96/100150cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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●ラベルに汚れ、傷がございますのでご了承下さい。
　画像をクリックすると拡大してご覧になれます。

Chateau Mouton Rothschild 2002 ブラックベリー、杉、暖かなレンガ、溶けたタールのシンプルなブーケ。
味わいは、さわやかな酸味でバランスが取れています。
繊細なタンニンのある生き生きとした感触から、軽快な足取りでフィニッシュへと向かっていきます。
生産者シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton Rothschildヴィンテージ2002容量750ml解説パーカーポイント: 91点予想される飲み頃：2017 - 2027Tasted blind as a vintage comparison at the Valandraud vertical, the 2002 Mouton-Rothschild is a wine that burned brightly in its youth, though recent encounters suggest that maybe it is beginning to flag as it enters what you might call middle age. Here, it has a conservative bouquet with blackberry, cedar, warm bricks and melted tar aromas - an unfussy, uncomplicated, quite serious Pauillac bouquet. The palate is well balanced with crisp acidity. It feels lively on the entry with fine tannin, a Mouton that is nimble on its feet with a gentle grip towards the finish, which offers a satisfying aftertaste of spice and clove. It does not mirror some of the outstanding bottles I consumed within the first decade of its life, and peering into this First Growth, it is difficult to see whether it will repay those who cellar it longer. Tasted December 2016.(229, The Wine Advocate 1st Mar 2017) 人々を魅了するアートラベル シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschild ムートンのアートラベルは、1924年にフィリップ・ド・ロスチャイルド男爵がポスター画家ジャン・カルリュに依頼したのが始まりでした。
その後、1945年からはアートラベルが毎年企画されるようになり、シャガール、ピカソ、ダリといった巨匠アーティストを起用。
ムートンの卓越した品質もさることながら、そのラベルの優れた芸術性から、世界中のワイン愛好家に高い支持を受けています。
シャトー ムートン ロートシルト一覧へ

ワイン名Chateau Beausejoue Duffau Lagarosseワイン種別赤ブドウ品種メルロー　カベルネ・フラン　カベルネ・ソーヴィニヨン生産者シャトー・ボーセジュール生産地などボルドー　サン・テミリオン原産地呼称AOCサン・テミリオン・グラン・クリュその他備考1990年、2009年、2010年とパーカーポイント100点を獲得している、サンテミリオン第1特別級Bの格付けシャトー。
単に「シャトー・ボーセジュール」と呼ばれることもあります。
近年安定して評価を高めているサンテミリオンで最も注目のシャトーです。
元々は、サンテミリオン第1級特別級Bに格付けされているシャトー・ボーセジュール・ベコの一部であり、1869年ごろに相続により誕生したシャトーです。
当時はサンテミリオン第1級特別級Bの中では比較的地味な存在でした。
しかし、1990年、ロバート・パーカーが100点を付け、その評判は一気にワイン愛好家の間に広がったのです。
2002年のボルドーは雨に悩まされた年でしたが、9月には風が良く吹き病害にも合わず、安定した収穫を迎えています。
収穫量は少ないなかでより厳選された良質なワインを多く生み出した年です。
10年?20年近くの長期熟成にも耐えうるボーセジュール・デュフォー・ラガロースの、飲み頃バッグヴィンテージです。

Chateau Pavie Macquin 2002 / シャトー パヴィ マカン 2002 . The estate was founded by Albert Macquin 1852-1911, famous for having introduced in Saint-?milion the technique of the grafted plan which saved the vineyard from destruction by phylloxera in 1872.It was promoted to Premier Grand Cru Class? by the Saint-?milion wine classification in 2006,94/10075cl x 12 5

Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos des Chenes 2002 / ミッシェル ラファルジュ ヴォルネイ プルミエ クリュ クロ デ シェーヌ 2002 . Volnay wines were already known in the 4th century, We find the name "Volenay" in the twelfth century. Its origin would perhaps come from the name of a man: Volumnius or would be formed from the Celtic vol, introducing a notion of roundness, probably then, due to the geographical position of Volnay.The "Volnay" appellation d'origine contr?l?e includes about 30 Premiers Crus, it is often presented as the most feminine red wine of Burgundy, its aromas sing violet, gooseberry, cherry, Its concentration, its complexity are expressed in a delicate and nuanced way.Varieties : Pinot NoirWine Score : 94/10075cl 1

Charmes Chambertin Joseph Roty 2002 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 2002 . Pass through the doors of the Cellier des D?mes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the D?me in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

Charmes Chambertin Joseph Roty 2002 / シャルム シャンベルタン ジョゼフ ローティ 2002 . Pass through the doors of the Cellier des D?mes de Gevrey-Chambertin, current place of aging of the prestigious wines of the Claude Dugat family estate. the owner will share with you the history of this cellar built in the thirteenth century for the canons of Langres and used from 1240 to store the D?me in wine and grain.Varieties : Pinot NoirWine Score : 95/10075cl 5

Chateau Mouton-Rothschild 2002 《ILYA KABAKOV》 / Bordeaux Red Dry シャトー　ムートン　ロートシルト2002　「イリヤ　カバコフ」 格付け ボルドー・メドック地区格付第1級（1973年以降） A O C ポイヤック 畑位置 ポイヤック村　（CH．ラフィット・ロートシルトと隣接） 畑面積 75ha 年間生産量 2002ヴィンテージ：20,000 ケース（※平均約 25,000ケース＝約30万本） 平均樹齢 50年以上 ブドウ品種 2002ヴィンテージ：カベルネ・ソーヴィニョン78％　メルロ12％　 　　　　　　　　　　　　カベルネ・フラン9％　　プティ・ヴェルド1％ （※平均：カベルネ・ソーヴィニョン77％、メルロ11％、カベルネ・フラン10％、プティ・ヴェルド2％） 収　穫 全て手摘み（20025ヴィンテージ：） 収　量 2002ヴィンテージ：31hl／haの極低収量（※平均40〜50hl／ha） 醗　酵 木製の醗酵槽で21〜31日間 熟　成 オーク樽（新樽率100％）でおよそ19〜22ヶ月間の熟成期間 諸処理 清澄される タイプ 赤のフルボディ 特　徴 驚くほど濃い色調で、豊かな果実香にモカのような香りと並外れて芳醇な味わいで丸みのある力強いタンニンと大変長い余韻が特徴的なスタイル。
料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きや牛ヒレのステーキ・バターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。
チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。
セカンド ル・プティ・ムートン・ロートシルト 2002 ヴィンテージ 情報 ヴィンテージチャート：18／20点 アドヴォケイト・ヴィンテージガイド：88点 WSヴィンテージチャート：86点 　「2002年ボルドー・ベスト・ワイン」にポイヤックから選ばれた9つのワインの一つ。
　ボルドーの2002年は、カベルネ種主体のメドックが主役のヴィンテージで、かの2000年に迫る品質の高いワインが誕生。
※ボルドー委員会2002ヴィンテージ情報： 　ボルドーの2002年は、開花期の気候が良くなく、特にメルロで、花ぶるいや結実不良が発生し、夏は湿っていて涼しい季節となり、9月半ばに暑くなり乾燥したため、成熟の遅れを取り戻し、カビの広がりを食い止めることが出来、生産者たちの厳しい選果と卓越した醸造技術により、この難しい年されています。
　2002年のボルドーの赤ワインは、全体的に上手く進行し、特にカベルネ・ソーヴィニヨンは強く、バランスが取れたワインになりました。
パーカー氏評価評価（2003.10／2005.4）：94〜96＋点／93点 *2005.3：93点 　縁まで濃厚な紫の色をして、ムートンの個性あふれる古典的なカシスの芳香をひけらかし、中くらいから重量級の重さとコク、タニックで力強く、いくらかなりとも1988ヴィンテージ型から切り離し、内気で、噛み応えがあり、申し分のない要素を備えたムートン・ロートシルトで、購入する人はかなりの忍耐が必要です。
予想飲み頃は、2015年から2030年＋あたり。
*2003.10：94〜96+点「ワイン・オブ・ザ・ヴィンテージの候補！」 　カベルネ主体のメドックの中でも最も縁でいっぱいまで光を通さないほどの濃く暗い色をしており、隠そうとしても隠し切れないクレーム・ド・カシスに、燻煙やココア、なめし革、甘草が混じり合ったものを思わせる幅の広い風味を備え、未だに耐え難いほどタニックであるものの、想像を絶するほど濃厚で、力強く、豊かで、コクと重量感も申し分のない怪物サイズのムートン。
まぎれもなく長期間セラーで寝かせる必要のあるヴァン・ド・ガルド（長期熟成型ワイン）。
飲み頃予想は、2015年から2040年あたり。
スペクテーター誌評価（2005.3.31）：91点 タバコや西洋杉、ベリーやカラントの果実など複雑性に富んだ香りに溢れ、重量感とコク、果実とよく熟したタンニンの確固とした芯が通り、2002ヴィンテージの傑出したワインの一つ。
飲み頃予想は、2009年以降あたり。
シャトーコメント： 　深みのある、光を通さないほどの非常に濃い紫の色合い、トーストやローストしたコーヒーやの香り、スミレやライラックの花の香りが明らかに現れており、それからブラックカラントやブラックベリーやブラックチェリーの果実の香りが続きます。
非常にバランスがよく、瑞々しくあり、かつ確固とした申し分のない構成のタンニンとヴァニラやスパイス、ブラックカラントや新鮮な赤い果実の入り混じったペッパーなど芳醇風味に溢れ、余韻は長く、素直で寛大で、力強いコクと高い表現力のあるポイヤックワイン。
2002 ラベル デザイン ILYA KABAKOV　イリヤ・カバコフ氏　（1933-） 　1933年に旧ソ連のウクライナ共和国ドネプロペトロフスクに生まれたイリヤ・カバコフ氏は、より自由な作家活動を求めて冷戦終結以前から西側に渡り、ソ連内部の政治的抑圧と人々の複雑な感情を暗示させる大がかりなインスタレーション作品を発表し、早い時期から西側の美術界に高く評価されてきた芸術家です。
はじめは絵本の挿絵画家としてスタートしましたが、レニングラード芸術学校で学んだ後、1950年代に抽象表現主義へ移行し、1970年代以降は、共産主義体制に対する批判を込めた作品をドクメンタ、ヴェネツィア・ビエンナーレ、シドニー・ビエンナーレなどに出品し西側でも注目され、1988年からニューヨーク在住に活動を続けています。
1993年には、ベニス・ビエンナーレでロシア館の代表作家に選ばれましたが、その後もロシアに帰国することなく、欧米を中心に制作活動を精力的にこなし、いまや国際的に極めて高い評価を得ている作家の1人となっています。
　近年は、空想に満ちたより詩的な平面作品や、幼い日の記憶を辿るような幻想的な世界を垣間みせるインスタレーションを数多く発表しています。
※インスタレーション／Installation art 　1970年代以降一般化した、絵画・彫刻・映像・写真などと並ぶ現代美術における表現手法・ジャンルの一つ。
ある特定の室内や屋外などにオブジェや装置を置いて、作家の意向に沿って空間を構成し変化させ、場所や空間全体を作品として体験させる芸術。
2002ラベル： 　ムートン・ロートシルト2002のラベルは、グラフィック・アートのカバコフ氏の熟練技で以って、彼が特別好むだ多次元空間を著しいイ遠近法で描く手法でデザインされています。
カバコフ氏は、2002ラベルのための作品に、ロシア語で「窓」を意味する「OKHO」と題をつけ、そのラベルに描かれた「窓」の後ろに、カバコフ氏はもう一つの世界を見せ、無限で、無数に羽が輪郭をぐるぐる回りながら形取り、同時に、我々に偉大なワインの魔法の明白な寓話の夢と無上の喜びをもたらします。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
★シャトーのグレートサクセスヴィンテージは、 ワイン・オブ・ザ・メドック候補！★ ≪2002年ボルドー・ベスト・ワイン≫ CH．ムートン・ロートシルト　2002年 「イリヤ・カバコフ」画 　メドック地区四大シャトーのひとつで、1855年の格付けでは当時のオーナーがシャトーを取得して日が浅かったため2級格付けでした。
　故・フィリップ・ロートシルト男爵の努力が実り、1973年の格付け見直しで例外的に第2級から唯一昇格し1級を取得しました。
その年のラベルには、ラベルには、 PREMIER　CRU　EN　 1973 の文字と、かの有名な PREMIER　 JE　SUIS，　　我　一級たり、 SECONDE　JE　FUS，　　かつては　二級なりき、 MOUTON　NE　CHANGE．　　されど　ムートンは変わらず の文字が書かれ、男爵のその喜びが表されています。
また、1945年以来ラベルを毎年世界の著名な画家がデザインすることでも知られており、コレクターに高い人気があります。
ミロ、ピカソ、シャガール、コクトー、1979年は日本人の画家堂本尚郎氏、1991年はSETSUKO（巨匠バルテュス夫人）の絵がラベルを飾っています。
1988年1月の男爵の亡き後は、その娘フィリピーヌが後継者として、現在、パトリック・レオン率いる有能な醸造チームと共にムートン帝国を率いています。
（・・・詳細＆一覧） ※ボルドー赤2002ヴィンテージ情報：　ボルドーの2002年は、カベルネ種主体のメドックが主役のヴィンテージで、かの2000年に迫る品質の高いワインが誕生しムートン・ロートシルト2002は、「2002年ボルドー・ベスト・ワイン」にポイヤックから選ばれた1つ。
※WA：94〜96+点　／　WS：91点　（詳細はこのページの下方にあります。
）

アルティーガ・フステル Artiga Fustel プロフェッショナル集団による「ニュー・スパニッシュ」 飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り 飲む人の為のワインを追求 アルティーガ・フステルは2002年、マルティー・ケール氏率いる若いながらもワイン業界での経験豊富な少数のチームによってスペイン、カタルーニャ地方のビラフランカ・デル・ペネデスで設立されました。
マルティー・ケール氏は美食の都ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めるなかで「飲む人のニーズに合ったリーズナブルで高品質なワイン造り」を目指しすようになりました。
その夢を叶えるべく立ち上げたアルティーガ・フステルでは、スペイン国内の優れた造り手と協力して、伝統を活かしながらニューワールドのアプローチを取り入れた分かり易くモダンなスペインワイン造りを行っています。
現在は本拠地のカタルーニャの他、カンポ・デ・ボルハ、ラ・マンチャ、アリカンテ、フミーリャ、リオハなど様々な地域でワインを生産しています。
プロだから辿り着いた「飲む人の為のワイン」 ニューヨークの高級レストラン「オレオール」でチーフ・ソムリエを努めたマルティ・ケール氏。
プロとして経験を積むなかで、「スペインの良さを最大に引き出した、飲む人のためのワインを造りたい」と思うようになります。
2002年、スペインのビリャフランカ・デ・ペネデスに戻ったケール氏は志を同じくする若いスタッフと「アルティーガ・フステル」を立ち上げます。
生産からデザインまで顧客の声を聞きながら、クオリティに一切妥協のないコストパフォーマンスに優れたワインを造りだしています。
ワンランク上のデイリーワイン コンセプトベースにあるのは「モダンで、消費者に分かりやすい」ワインを造ること。
つまり、目まぐるしく変化する活力に満ちた各国際市場の需要にうまく合わせたワインを造りだすことを大切にしています。
どのワインにおいても産地や地ブドウの特徴を引き出しより良く表現することに焦点を当てています。
また、スペインの豊かな自然やワイン造りの歴史に裏打ちされたニュアンスを損なわないよう過度の抽出を避け、樽香を付け過ぎないようにしてワインに手を加えすぎないように注意を払っている。
スペインの固有品種を多く使うことと同時に、どのワインにおいても、完熟し、かつ新鮮な果実のアロマがあり、滑らかで絹のような舌触りを持つワインを造り出すことに重きを置いており、ワインの専門家からワインビキナーの消費者まで、幅広く、また様々な人々に受け入れらるワインを目指しています。
Information いきいきとした果実味が魅力のスペインの古酒。
古木のガルナッチャをブレンドすることにより、古酒ながら明るい果実味が楽しめます。
醗酵：ステンレス・タンク　ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵　　　熟成：オーク樽熟成36カ月（新樽比率100%、フレンチオーク50%、アメリカンオーク50%、225L） 生産地 スペイン アラゴン地方 商品名 エルミータ・デ・サン・ロレンソ　グラン・レセルバ 作り手 アルティーガ・フステル 格付・認証 カンポ・デ・ボルハD.O./ビオロジック 生産年 2002年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい ミディアム-フルボディ ブドウ品種 ガルナッチャ 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

Latrici?res-Chambertin Domaine Leroy 2002 / ラトリシエール　シャンベルタン ドメーヌ　ルロワ　2002 . 【商品状態】 Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
不良や異常のある場合は商品のお届けから8日以内にFine and Rareまでお知らせくださいませ。
Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Ch?teaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines, Fine and Rare must be notified of any defects or irregularities no later than 8 days after the collection of the receipt of the goods. 1

Domaine de la Romanee-Conti　ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ社(D.R.C.社)は世界最高値のワイン、ロマネ・コンティを生産している言わずと知れたブルゴーニュのトップ・ドメーヌです。
こちらの商品は代引き決済は対応しておりません。
品種 ピノ・ノワール サイズ 750ml

Ch?teau Clerc Milon 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック　第5級 [評　価］90点 Cedar, burning embers, licorice, black currants, and espresso notes jump from the glass of this dense ruby/purple-colored, firm, tannic, powerful, and muscular style of Clerc-Milon. Quite virile, a bit angular, but at the same time packed and stacked, full and concentrated, this impressive blend of 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 3% Cabernet Franc, and 2% Petit Verdot actually has higher alcohol (13.2%) than the 2003. Anticipated maturity: 2011-2020+. 158, The Wine Advocate(29th Apr 2005) シダー、燃える燃えさし、甘草、ブラックカラント、エスプレッソのノートが、この濃厚なルビー色/紫色、しっかりとしたタンニン、力強く筋肉質なスタイルのクレール ミロンのグラスから飛び出します。
非常に精悍で、少し角張っているが、同時に、ぎっしりと積み重なっており、豊かで濃縮されたこの印象的なブレンドは、カベルネ ソーヴィニヨン 55%、メルロー 40%、カベルネ フラン 3%、プティ ヴェルド 2% であり、実際にはアルコール度数が高い (13.2%)。
（直訳）■Clerc Milon クレール ミロン 　シャトー・ムートン・ロートシルトのオーナーが所有するシャトー。
　みずみずしくフルーティな味わいとあり余る香ばしい新樽香、偉大 　な深みと風味の広がりは申し分ないが、まだまだ過小評価されています。
『ムートンとラフィットの間という良い立地に恵まれている。
ポイヤ 　ックで最もフルーティで食欲をそそるワインの1つで、一般的に外 　向的で、かなり早めに飲む必要がある。
近年見せている品質レベル 　から判断すると、特に最良のヴィンテージなら三級とまでいかなく 　とも四級に格上げさせても良いだろう。
必買品。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』  

≪ワインについて≫石灰岩や粘土、シルトの堆積した土壌が理想的な生育環境をもたらすクロ・プリュール。
熟成とともにブラックチェリーやクローブ、甘草のアロマが現れます。
アタックは柔らかく、しなやかなテクスチャー、緻密なタンニン、レトロな印象の果実味が心地よく調和しています。
≪生産者について≫“ジュヴレ・シャンベルタン村のアイコン的存在”ともいわれるルクレール家。
1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。
ルネ氏の代にはコンブ・オー・モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。
パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。
11haの畑にはフラッグシップキュヴェを生む1級コンブ・オー・モワンヌやシャンポーをはじめ、高水準の区画が揃っています。
樹齢は50-80年と高く、古樹を限りなくビオに近い方法で収量を抑え繊細に栽培しています。
現在当主を務めるフランソワ氏はオレゴンでの研鑽経験をもつ人物。
醸造においてはオレゴンでの学びも取り入れ要所に最新機械を用いる傍ら、発酵は自然酵母、手でのバトナージュ、新樽比率は低め、無清澄・無濾過など、新旧のワインづくりの粋を詰め込んでいます。
ルネ氏からドメーヌを継いだ際に兄弟で畑を分割し、ルネ・ルクレールとフィリップ・ルクレールの2つのドメーヌとなりました。
フィリップ・ルクレールが力強く華やかなスタイルであるのに対し、ルネ・ルクレールはピュアで樽香の穏やかな洗練されたスタイル。
空気に触れ幾重にもなる複雑な風味がゆるりと解け広がるルネのワインは、ジュヴレ・シャンベルタンの純粋な美しさを感じさせます。
英字表記Rene Leclerc Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques生産者ドメーヌ ルネ ルクレール生産国フランス地域1ブルゴーニユ地域2ジュヴレ シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lジュブレ シャンベルタンl　lピノノワールl　ワインについて 石灰岩や粘土、シルトの堆積した土壌が理想的な生育環境をもたらすクロ・プリュール。
熟成とともにブラックチェリーやクローブ、甘草のアロマが現れます。
アタックは柔らかく、しなやかなテクスチャー、緻密なタンニン、レトロな印象の果実味が心地よく調和しています。
生産者について “ジュヴレ・シャンベルタン村のアイコン的存在”ともいわれるルクレール家。
1897年にブドウ栽培を始めて以来、世代交代を経ながら着実に品質を発展させています。
ルネ氏の代にはコンブ・オー・モワンヌのキュヴェがホワイトハウスでの公式晩餐会で振る舞われ、国際的な飛躍を遂げました。
パーカーをはじめとする評論家からも長年にわたり手堅い評価を得ています。
11haの畑にはフラッグシップキュヴェを生む1級コンブ・オー・モワンヌやシャンポーをはじめ、高水準の区画が揃っています。
樹齢は50-80年と高く、古樹を限りなくビオに近い方法で収量を抑え繊細に栽培しています。
現在当主を務めるフランソワ氏はオレゴンでの研鑽経験をもつ人物。
醸造においてはオレゴンでの学びも取り入れ要所に最新機械を用いる傍ら、発酵は自然酵母、手でのバトナージュ、新樽比率は低め、無清澄・無濾過など、新旧のワインづくりの粋を詰め込んでいます。
ルネ氏からドメーヌを継いだ際に兄弟で畑を分割し、ルネ・ルクレールとフィリップ・ルクレールの2つのドメーヌとなりました。
フィリップ・ルクレールが力強く華やかなスタイルであるのに対し、ルネ・ルクレールはピュアで樽香の穏やかな洗練されたスタイル。
空気に触れ幾重にもなる複雑な風味がゆるりと解け広がるルネのワインは、ジュヴレ・シャンベルタンの純粋な美しさを感じさせます。

Penfolds “Grange” South Australia 2002 / ペンフォールズ グランジ サウス オーストラリア 2002 . 商品説明 After the success of early sherries and fortified wines, founders Dr Christopher and Mary Penfold planted their vine cuttings they had carried on their voyage over to Australia. In 1844 the fledging vineyard was officially established as the Penfolds wine company at Magill Estate, as the company grew, so too did Dr Penfold’s medical reputation, leaving much of the running of the winery to Mary Penfold. Early forays into Clarets and Rieslings proved increasingly popular.By 1907, Penfolds had become South Australia's largest winery.Wine Score : 95/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Thibault Liger Belair Richebourg 2002 / ティボー リジェ ベレール リシュブール 2002 . 商品説明 Richebourg is a Grand Cru located in the heart of the vineyard of Vosne-Roman?e, a mythical commune in Burgundy. The vines are exposed to the rising on a thin layer of soil that forces the vines to make their way to the limestone substrate, conferring firmness and character to the wines.Varieties : Pinot NoirWine Score : 96/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Data 生産者 　　　Lou Dumont（ルー・デュモン） 　 　種類 　　　白ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2002 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　約1317g 　 　葡萄品種 　　　シャルドネ100％ 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　12.5％ 　 　飲み頃温度 　　　約7〜10℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 原産地呼称(AOC) 　　　Côtes de Beaune（コート・ド・ボーヌ） 　 　 　 　輸入者 　　　（有）ヌーヴェル・セレクション 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による 液漏れ・劣化を防ぐために、5月〜9月の期間は クール便での配送 となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
(クール料金330円加算となります)有名日本人醸造家が造る ルー・デュモン　レア　セレクションコート・ド・ボーヌ　ブラン　[2002]　白　750ml ルー・デュモンのオーナー仲田晃司氏。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
「レア・セレクション」とは、仲田さんの長女レアちゃんに古酒を味見してもらい、「こで、おいちい！」と言ったワインのセレクション・・・ではありません。
ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。
インポーター資料より *　同じ造り手（ルー・デュモン）の関連商品はこちら　*

画像はGevrey Chambertin Vieilles Vignes を代用しています、エチケットに地下セラー保管によるシミが少しございます。
　

Collioure Junques Mas Blancマス ブラン （詳細はこちら）シラー 90% Marssane 5% Roussanne 5%750mlシラー Marssane ルーサンヌフランス・ラングドック ルーション・バニュルスコリウールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Data 生産者 　　　Lou Dumont（ルー・デュモン） 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2002 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　13.0％ 　 　飲み頃温度 　　　約14〜16℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 原産地呼称(AOC) 　　　ボーヌ 　 　 　 　輸入者 　　　（有）ヌーヴェル・セレクション 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月?9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
有名日本人醸造家が造る ルー・デュモン　レア　セレクションボーヌ・ルージュ　[2002]　赤　750ml ルー・デュモンのオーナー仲田晃司氏。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
「レア・セレクション」とは、仲田さんの長女レアちゃんに古酒を味見してもらい、「こで、おいちい！」と言ったワインのセレクション・・・ではありません。
ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。
インポーター資料より *　同じ造り手（ルー・デュモン）の関連商品はこちら　*

Data 生産者 　　　Lou Dumont（ルー・デュモン） 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　ヴィンテージ 　　　2002 　 　内容量 　　　750ml 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　13.0％ 　 　飲み頃温度 　　　約14〜16℃ 　 　生産地 　　　フランス/ブルゴーニュ 　 原産地呼称(AOC) 　　　ボーヌ 　 　 　 　輸入者 　　　（有）ヌーヴェル・セレクション 　 必ず古酒ワイン、購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱や酒石などが沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
　 ● 　　なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月?9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
有名日本人醸造家が造る ルー・デュモン　レア　セレクションボーヌ・ルージュ　[2002]　赤　750ml ルー・デュモンのオーナー仲田晃司氏。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
　仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
　2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
　「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
　2008年8月、ジュヴレ・シャンベルタン村に念願の自社カーヴを取得しました。
「レア・セレクション」とは、仲田さんの長女レアちゃんに古酒を味見してもらい、「こで、おいちい！」と言ったワインのセレクション・・・ではありません。
ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。
インポーター資料より *　同じ造り手（ルー・デュモン）の関連商品はこちら　*