産地オーストラリア生産者バートン ヴィンヤーズ品種シラー 英字Metal The Black Shiraz Berton Vineyards内容量750mlJANコード4997678111489輸入元モトックス本格的なワインを親しみやすい価格で提供し、成長を続けるオーストラリアの注目株。
“絶えず思考し革新を目指す”国民性を持つオーストラリア。
バートン・ヴィンヤーズではこの素晴らしい国で培われた、優れたブドウ栽培実績を更に際立たせるような、エキサイティングで多彩なワインを産み出してきました。
濃厚な色合いでブラックベリーやプラム、ローストした珈琲、オーク香のアロマを放ちます。
凝縮した芳醇な果実味と熟したタンニンを持ち、奥行のある濃厚な味わいの赤ワインです。
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産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー元詰品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 30% 、 カベルネ・フラン 4% 、 プティ・ヴェルド 1%英字Chateau Pontet Canet内容量750ml輸入元JISシャトー・ポンテ・カネは、ボルドー、ポイヤックの5級シャトー。
2004年にビオディナミでの栽培を始めてから、急激に評価を高め、2009年、2010年ヴィンテージ連続でパーカーポイント100点を獲得しています。
＜ワインアドヴォケイト199号 ロバート・パーカー氏＞ あらゆる意味で、これは驚くべきワインだ！シャトー・ポンテ・カネは、Alfred Tesseronが所有しており、ポイヤックのクラシックでフルボディのワインをつくっている。
徹底した収量制限と、ビオディナミによる栽培を行っているが、これはボルドーでは珍しいことだ。
2009年のポンテ・カネは、月のない夜のような暗い色合いで、そのアロマからは黒鉛、甘草、クレームドカシス、ブラックベリーを感じる。
反論の余地がないほど純粋で、レーザーのような精度、味わいの重たさと豊かさを兼ね備えており、センセーショナルなフレッシュさがある。
50年以上の熟成能力をもつ離れ業だ。
タンニンは強いが、甘くとても美しい酸味に引き立てられ、樽とアルコールの風味と調和している。
アルコール度数は14％を超えるだろう。
このシャトー・ムートン・ロートシルトに隣接するシャトーは、2009年を完璧に仕上げてきた。
10年以上の熟成は必要だろう。
飲み頃予想2025年〜2075年。
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産地スペイン ＞ ムルシア州生産者アルティガ フュステル品種ムールヴェードル 70% 、 テンプラニーリョ 30%英字MONASTERIO DE SANTA CRUZ土壌標高650-900m、日照3,000時間、有機物の含有が少ない痩せて乾いた石灰質土壌のお陰で、フィロキセラの被害から免れた畑醸造ステンレスタンクで低温浸漬後、果実味を大切に20-22℃でゆっくりと発酵。
テンプラニーリョはフランス産の1年樽とアメリカ産の新樽を1：1で約3ヶ月熟成飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4532118028288輸入元飯田ニューヨーク屈指の高級レストランのチーフ・ソムリエが設立したワイナリー。
ニューヨークでのソムリエ経験を活かしたセンスの良さで、高い人気を得ています。
ラベルは醸造所から見えるモナステリオ修道院がモチーフ。
平均樹齢45年、フィロキセラの被害を間逃れた樹齢110年のムールヴェードルも使用、古木由来の深みある味わいのワイン。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ セントラル・コースト生産者バラード・レーン品種ジンファンデル 80% 、 ラグレイン 15% 、 ムールヴェードル 5%英字Ballard Lane Zinfandel醸造アメリカンオーク樽にて10か月熟成飲み頃温度12℃前後おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0818013011223輸入元アイコニックワイン・ジャパン《生産者について》 カリフォルニア、セントラルコーストの中でも南寄り、サンタ・バーバラからしばらく西に行ったところに、バラードの町があります。
カリフォルニアの中でもエレガントなワインの産地として名の通っているサンタ・バーバラのようには発展せず、100年前と同じような趣を残す町だといいます。
セントラルコーストにて5代にわたってブドウ栽培を行ってきたミラーファミリーが手掛けるのが、バラード・レーンです。
《テイスティングノート》 開けたてにはチェリーやラズベリーのジャムのような甘いアロマに、スモーキーなニュアンスが絡みます。
3日目くらいにはそのスモーキーさも消えて、より甘い風味が際立ちます。
甘さが気になる方は、12℃くらいの冷やし目を意識するといいでしょう。
1粒氷を入れるのもいいですね。
この価格帯には濃くてべたっとしたジンファンデルが多い中で、果実のピュアさが際立っているのが魅力です。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者689セラーズ品種ジンファンデル 48% 、 グルナッシュ 26% 、 マルベック 18% 、 プティ・シラー 8%英字Submission Red Six Eight Nine Cellars飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0051497219871輸入元アイコニックワイン・ジャパン《生産者について》 長くナパヴァレーでワインメーカーを務める、ケント・ラスムーセンがジョイントベンチャーとして手掛けるプロジェクト。
それが689セラーズです。
この名前の由来は、中国の文化で縁起がいいと言われる数字から。
6は幸福、8は富、豊かさ、9は長寿や永遠の命を意味しており、一桁台で一番最後の番号として、最もラッキーな番号とされています。
この生産者のウリは何といってもコストパフォーマンス。
カリフォルニア全土の栽培家にアクセスすることができるので、高品質でありなおかつワインのコンセプトにぴったりなブドウを得ることができるのです。
《このワインについて》 ジンファンデルをベースにグルナッシュなど果実味の強いブドウを計4種用いたレッドブレンド。
ブドウはナパ・ヴァレーやソノマ・コースト、パソ・ロブレスやモントレーからも調達。
新樽比率30%のフレンチオークで醸造しています。
フルボディでリッチ。
カベルネ・ソーヴィニヨンに比べるとタンニンは目立たず、ブラックチェリーやブラックベリーのような黒い果実の溢れんばかりの果実味を感じます。
ビターチョコレートやバニラの甘く香ばしいアロマも感じる、飲みごたえのあるワインです。
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産地：スペイン、リオハ生産者：ベンハミン・ロメオ品種：テンプラニーリョ内容量：750mlリオハの超新星ベンハミン・ロメオは小量のスーパー・プレミアムを生産する為、1999年ヴィンテージの後、リオハの象徴ともいえる有名なワイナリー、アルタディのワイナリーでの仕事をやめました。
ロメオはフアン・カルロス・ロペス・デ・ラカーレ氏と共に生産した、将来性あるエル・ピソンやグランデ・アナダスよりも更に高品質のワインを求めていました。
その彼はいまや、コンタドールを持っています。
初のヴィンテージ、 2000年の3,000本は世界中のワイン収集家に瞬く間に買い上げられ、現在では見つけるのは、ほとんど不可能になっています。
統計はロメオの主張を裏付けています。
彼は自分の管理下に、10種類の地質で15種類の方角を向いた、22の異なった葡萄畑を持ち、“どれ一つとっても同じ緯度にある畑は無い”と言ってます。
その上、野生に近い茂みの中で鍛えられた葡萄の古樹は、全てビオ・ディナミによって栽培されています。
厳しい選定、収量の制限と、可能な限り最高の葡萄を作るために、できることは全て行われています。
そしてまた、彼の葡萄の実の選別は恐ろしく厳格です。
葡萄は手摘みで細心の配慮をもって小さな箱へ収穫されます。
ほんの僅かな葡萄のみでコンタドールが造られ、残りはセカンド・ラベルのラ・クエバ・デル・コンタドールになります。
何年間か -多分何年間も- 彼がコンタドールを造ることはないでしょう。
葡萄作りに関して、発酵はやさしく、静かに行われ、重力にしたがってフランス製オーク樽へ導かれます。
ベンハミンは樽に使う木を選ぶため、毎年フランスへ行きます。
何事も成り行き任せにはしないのです。
更なる複雑性をワインに与えるために、7人の異なる樽製造者を使っています。
ヴィンテージによって異なりますが、ワインは平均で18ヶ月間樽で熟成されます。
街の一番の高所に位置する、12から16世紀に岩山を削って造られたカーヴに移される前、ワインは最初の冬の後の新月の時に澱引きがおこなわれます。
このカーヴでは温度は12-13℃と一定で、湿度は65%に保たれており、ワインは完璧な熟成の条件下におかれます。
200ボトルのみ生産。
このワインはしっかりと締まって発展の段階でいうとまだ幼児である。
卓越した要素はしっかりとあるが、それがいっぱいに表現されるのは10年の熟成が必要になるだろう。
そしてボルドーの最高品のように40?50年の間美味しく楽しめるだろう。
ワイン・アドヴォケート169号2007年2月より。
PP95点 2007年には、PP95点を獲得！200本のみの生産！入手はきわめて困難です！■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 : 甲44丁N戊N己N 酉10 惰H≪関連カテゴリ≫

産地イタリア ＞ プーリア生産者サン・マルツァーノ品種プリミティーヴォ 50% 、 ネグロアマーロ 50%英字Collezione Cinquanta 50 San Marzano醸造オーク樽熟成12カ月(225L、新樽比率100%)ステンレスタンク熟成18カ月、瓶熟6カ月以上おすすめ料理こってりとしたパスタ料理、赤身肉、ジビエ飲み頃温度18℃おすすめグラスボルドーグラス評価サクラアワード2022金賞(+5)、ルカ・マローニ2021 97点(+5)内容量750mlJANコード4997678190866輸入元モトックス《生産者について》 サン・マルツァーノは1962年に19人のブドウ栽培農家が集まって設立。
2000年ころからその名前を冠したワインをリリースし始め急成長。
今では1200もの農家と契約し、南イタリアのいくつもの州にまたがってワインをつくるワイナリーです。
その成長の原動力は何と言ってもコストパフォーマンス。
南イタリアの温暖で安定した気候を活かした、果実味に溢れるワインをリーズナブルに提供することで、「安くて濃くて旨いサン・マルツァーノ」というブランドを確立していったのです。
《このワインについて》 ワイナリーの50周年を記念して2012年にリリースされたのがこの「コレッツィオーネ チンクァンタ」イタリア語で「チンクァンタ＝50」であり、ラベルには50年分の年号が書かれています。
ブドウはプーリア州サレント地方の2台巨頭といえるプリミティーヴォとネグロアマーロを50:50で使用。
ここでもチンクアンタです。
ワインに複雑味をもたらすべく複数のヴィンテージをブレンドしており、ヴィンテージ表記なし。
その代わりに「+5」などがロット番号というわけです。
《テイスティングノート》 ブラックベリーやプルーンなどの果実味爆弾のようなワイン。
新樽100%で熟成されているため、バニラや甘草などの甘い香りやクローヴなどのスパイスの香りも感じ、複雑味があります。
口当たりはしっかり厚みがあり、余韻も長く続きます。
一口目から存分に存在感をアピールしてくれるワインなので、試飲会受けば抜群！輸入元さまに聞いた話では、百貨店などでの試飲販売で飲んでもらえば、たとえ小さなプラカップだとしても「おいしい！」と非常に売れ行きのいいワインだといいます。
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産地 ：オーストラリア 南オーストラリア 生産者 ：スリーピラーズ 品種 ：シラーズ, プチ・ヴェルド英字：The Gourmet Shiraz 内容量 ：750ml JANコード ：9343387002184輸入元：ファームストン     南オーストラリア州 リバーランドのシラーズを使用し、タンクで熟成を行い、少量の古樽で熟成したワインとブレンドしています。
ブラックベリーやチェリーの新鮮な果実味にフローラルの香りがきれいに調和したミディアムボディのシラーズです。
樽の風味が複雑さを与え、スムースで滑らかな口当たりが余韻に感じられるエレガントなワインです。
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産地イタリア ＞ ピエモンテ生産者カシーナ・グラモレーレ品種ネッビオーロ 100%英字Cascina Gramolere Barolo内容量750ml輸入元アズマコーポレーションバローロをつくる11の村のうち、モンフォルテ ダルバに住むクローディオとカーラ夫妻が営むワイナリーが、カシーナ グラモレーレ。
1966年に創業で、彼は2代目に当たります。
標高450mの斜面に位置する畑は、かなり石灰質の多い白みを帯びた土壌。
ワインにはしっかりとミネラル感が反映されます。
このバローロは年間生産量約12000本。
10?15日かけてアルコール発酵したあと、セメントタンクで2?6ヵ月マロラクティック発酵。
時間をかけます。
その後3000L の大樽で18か月熟成したあと、さらにセメントタンクで18か月熟成。
出来上がったワインは、クラシックなバローロのイメージそのまんま。
2015年とバローロとしては若いのですが、無理な抽出などをしておらず非常にピュアで柔らかい口当たり。
アルコール度数14.5%あるとは思えません。
口全体をタンニンが心地よく刺激します。
流行に流されない、悠久の味わいがここにあります。
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産地：南アフリカ w.o.ウォーカー・ベイ＆ダーバンヴィル 生産者：ニュートン・ジョンソン・ワインズ品種：シラー 84% ムールヴェードル 5% グルナッシュ 11%英字：Newton Johnson Full Stop Rock内容量：750mlJANコード：4997678114039輸入元：モトックス1985年設立、醸造設備の建設が1996年と比較的新しいながら、都会派の洗練されたスタイルのワインで南アのトップ生産者の一つとして知られる。
南アフリカで最も冷涼で、海から僅か2?8kmと海洋性の影響を受ける産地は、南アフリカの超一流ワイナリーとされる『ハミルトン・ラッセル』の存在でも有名。
ニュートン・ジョンソンは北ローヌのワインに深く刺激を受け南アフリカの冷涼な地ヘメル・エン・アアドヴァレーで最初にシラーを栽培したパイオニア的存在。
1つ1つ丹精こめて産み出されるワインは、エレガントさと力強さのバランスを大切にしながら個々の特徴を引き出します。
ミネラル感豊かな赤。
深い濃厚な赤果実や幾層にも重なり合うスパイス香。
薫り高く広がるフレーバー。
カシミヤのようなタンニンと質感を持つ極上の一本です。
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産地南アフリカ ＞ ケープ・サウス・コースト地域 ＞ エルギン生産者シャノン・ヴィンヤーズ品種メルロー 100%英字Shannon Merlot内容量750mlJANコード6009800875195輸入元スマイルシャノン・ヴィンヤーズは近年注目を集めるエルギンにあります。
エルギンはシャルドネやピノ・ノワールに適した南アフリカの中では冷涼な産地。
故にシャノンのワインはどれも程よい酸が後味をしめてくれます。
特にこのメルローに関しては、少しボルドーのニュアンスも感じます。
炭火で焼いたピーマンのような、スモーキーで青さを感じる香り。
しかし口に含むと頼りなさは微塵もなく、凝縮感のある果実味ときめ細かいタンニンを感じます。
プラムやダークチェリーなどのジューシーな余韻を感じる、フルボディの赤ワインです。
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産地フランス ＞ ラングドック・ルーション生産者ドメーヌ・ド・フォンドゥース品種シラー 45% 、 カリニャン 30% 、 グルナッシュ 25%英字Domaine de Fondouce Cuvee Juliette内容量750mlJANコード3760070820157輸入元アズマコーポレーションドメーヌ ド フォンドゥースはモリエールの芸術と歴史で有名な街ペゼナスにあり、15世紀からの歴史を持ちます。
ドメーヌの名前は「穏やかな泉」という意味で、ワイナリーの中に泉があることから。
シラー、カリニャン、グルナッシュといった南仏でポピュラーな品種のブレンド。
オーナーのジャン・クロード・マニャン氏が納得のいくブドウが出来た年のみ作られる特別キュベです。
オーク樽で14か月熟成したのちに瓶詰。
その後の瓶熟を経て、熟したプラムやカカオなど複雑な風味を感じます。
レストランを中心に人気がじわじわと広がっています。
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産地イタリア ＞ アブルッツォ生産者ファルネーゼ品種サンジョベーゼ 100%英字Farnese Fantini Sangiovese Terre di Chieti醸造最初の4日間は5度で低温マセラシオン。
その後、27度で8日間天然酵母で発酵。
バリックの新樽で1ヵ月熟成、その後、2ヶ月ステンレスタンクで熟成。
飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4935919050883輸入元稲葉優れたコストパフォーマンスで高い品質を誇る1994年設立のファルネーゼ。
土地ごとの個性と共通のスタイルを持ち、トスカーナに「テヌーテ ロセッティ」、カンパーニャに「ヴェゼーヴォ」、プーリアに「ヴィニエティ デル サレント」、バジリカータの「ヴィニエティ デル ヴルトゥーレ」、シチリアに「ザブ」、これらをグループ傘下に置いています。
辛口で知られるルカ マローニで、2500以上の生産者の中から何年もトップ生産者として選出されるほどの実力の持ち主。
サンジョヴェーゼは、イタリアで最も広く栽培され、特に中央イタリアで多彩なワインを生み出すブドウ品種。
畑はキエーティのオルトーナ、サン サルヴォ等にあります。
濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り、タップリの果実味とボリュームがあります。
この価格帯のワインとはとても思えません。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ パソ・ロブレス生産者フィールド・レコーディングス・ワイン品種カベルネ・フラン 100%英字Field Recordings Franc内容量750mlJANコード0713382533867輸入元アイコニックワインアンドリュー・ジョーンズが自らの足で歩き出会った畑や人々。
それをワインという形で記録していくのが、このフィールド・レコーディングスです。
特にセントラル・コーストやホワキン・ヴァレーの畑を訪ねて回り、ダイヤモンドの原石のような素晴らしいブドウに出会ったとき、ワインとしてそれを表現するのです。
なので彼のワインは全て単一畑。
だからこそテロワールがワインに明確に表れるのです。
パソ・ロブレスのカベルネ・フラン100%。
黒チェリーの控えめで落ち着いたアロマ。
わずかにミントやシダのような香りが混ざりますが、ネガティブな青さはありません。
舌触りが非常にスムースで、カリフォルニアワインとは思えないほどスルスル飲めてしまう、危険なワインです。
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産地フランス ＞ ローヌ生産者ドメーヌ・ラ・ガントランディ・オリヴィエ・キュイエラ品種グルナッシュ 50% 、 シラー 50%英字Domaine la Guintrandy Olivier Cuilleras内容量750mlJANコード3760063170115輸入元アズマコーポレーションリアルワインガイドのVol.68 旨安大賞2019 受賞しました！ ガントランディはコート・デュ・ローヌのヴィサン村に居を構えます。
知名度のある村ではありませんが、12〜14世紀にはローマ教皇の所有地だった歴史を持ちます。
そこで1850年から6世代にわたってワインを作っています。
所有する30haの畑では化学肥料を一切使わず、ブドウの搾りかすや羊の排泄物を肥料に用います。
また、当主のオリヴィエ氏は亜硫酸過多による香りを嫌っており、できる限り添加量を抑えながらもノンフィルターで出荷します。
シラー由来のスミレの上品な香りを感じ、ダークチェリーの果実感がスターアニスの風味とともに広がります。
飲むほどにどんどん飲みたくなるワインです。
「あ、素敵な田舎酒が来たぞともう心躍る。
（中略）あっさりしたという言葉が美点にしか感じられない飯テロワイン」（リアルワインガイド村岡覚）■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1酉16 惰M 惰M≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ボルドー ＞ サンジュリアン生産者シャトー・ラグランジュ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 59% 、 メルロー 41%英字Chateau Lagrange飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS［ワインアドヴォケイト 2016年3月］ ロンドンで開催されたボルドー・インデックスの恒例の10年ごとのテイスティングで試飲。
2006年のシャトー・ラグランジュを樽から試飲したとき、私は非常に高い点数をつけた。
10年の瓶内熟成で私のオプティズムを払拭することはできない。
生き生きとした、かなり生き生きとしたブーケで、ブラックベリー、ブライアリー、杉、スミレの香りがあり、ほとんどマルゴーのようなスタイルである。
味わいはミディアムボディで、口の中でしっかりとしたグリップ感がある。
酸味ははっきりとしており、非常によく集中しており、印象的な重量感とストラクチャーがあり、後味にはタバコの香りのした果実味に支えられている。
このヴィンテージのラグランジュは間違いない。
[Neal Martinの試飲 飲み頃予想2016-2035年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン 赤ワイン子1酉19≪関連カテゴリ≫東5

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ オークヴィル生産者シュレイダー・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Schrader Beckstoffer Las Piedras VYD Coleswerthy飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量1500ml輸入元中川ワインシュレイダーの 3 つのキーワードは ◆創業者フレッド・シュレイダーの情熱 ◆ナパの最高のカベルネの畑を持つベックストファー・ヴィンヤードとのコラボレーション ◆才能あふれるワイン・メーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンの手腕 シュレイダー・セラーズはウルトラ・プレミアムと称賛されるワインをナパ・ヴァレーの優れたシングル・ヴィンヤードのブドウ（カベルネ・ソーヴィニヨン）で醸造しています。
才能豊かなワイン・メーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンを擁して「ニュー・ワールドでもっとも偉大なカベルネ生産者」の評価を得ています。
ワインスペクテーターはトーマスに「ミダス・タッチ（=触る物を何でも金にしてしまう能力を持つギリシャ神話のミダス王にちなむ）」「トップ・ガン」の評価を与えています。
コールズワーシーはラス・ピエドラス・ヴィンヤードのベスト・バレルをブレンドしたものでマグナムサイズのみになります。
ワイン名は創業者フレッド・シュレイダーの妻キャロルの旧姓に由来し、ラベルにある 4 つの絵は英国にルーツを持つコールズワーシー家がその歴史の中で成し遂げた偉業を表します。
※このワインは瓶のサイズが特殊なため、ギフトボックスに入りません。
ギフトラッピングはご利用頂けませんのでご了承ください。
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産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者ダッシュウッド品種ピノ・ノワール 100%英字Dashwood Marlborough Pinot Noir飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード9416264003519輸入元ヴァイアンドフェロウズ《生産者について》 生まれも育ちもマールボロ地区・アワテレのストゥ＝マーフェル氏は、地形・気候・土壌などを生まれながらにして肌で感じ、ブドウの状態を最大限に活かすワインメーカーとして手腕を発揮しています。
マールボロでもいち早く循環炭素を増やさない取り組み「カーボン・ゼロ」を実施して、CO2の削減、太陽光発電による電力削減、廃棄物の再利用など循環型ワイナリーとして地域を守っています。
この地域のパイオニア的生産者、「ヴァヴァサー」の一ブランドとして、1989年から「ダッシュウッド」はワインを生産しています。
《このワインについて》 マールボロ地区内、アワテレ・ヴァレーのブドウを使用。
低温でゆっくり発酵させることで、しっかりとした色合いとフレーバーはしっかり抽出しつつも、タンニンは抑えて親しみやすいわいんに仕上げています。
この価格にして30%は新樽を使い、11か月熟成。
《テイスティングノート》 ブラックチェリーの香りと樽熟成由来の風味が上手くマッチしており、落ち着いた雰囲気です。
カリフォルニアほど熟し過ぎず、ブルゴーニュほど酸が強くない、親しみやすいピノ・ノワール。
2000円台前半として、なかなか優秀です。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ オークヴィル生産者シュレイダー・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Schrader Beckstoffer To Kalon VYD MB醸造フレンチオーク20か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン［ワインアドヴォケイト 2019年12月］ このシュレーダーの新ラベルはまだ2度目のヴィンテージにすぎない。
この2018年のカベルネ・ソーヴィニヨンのモナスティ・ブロック・ト・カロン・ヴィンヤードは、オークヴィルのト・カロン・ヴィンヤードのロバート・モンダヴィ所有区画のモナステリー・ブロックに植えられたクローン169から造られている。
100％カベルネ・ソーヴィニヨンで、100％ダナジューのフレンチオーク新樽で熟成されている。
非常に深い紫黒色の樽サンプルである2018年は、ブラックフォレストケーキ、ブルーベリーパイ、熟したカシスの香りに加えて、乾燥したバラ、紅茶、鉛筆の芯、下草のタッチとベーキングスパイスの余韻がグラスから楽々と出てくる。
ミディアムボディで、味わいはとてもエレガントでとても濃厚で、しっかりとした粒状のテクスチャーと大胆なフレッシュさを持ち、余韻は長く、何層にも重なっている。
316ケースが生産される予定だ。
[Lisa Perrotti-Brownの試飲］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉19ナパバレー ナパヴァレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー ナパカベ≪関連カテゴリ≫東5

産地イタリア ＞ プーリア生産者マッソ・アンティコ品種プリミティーヴォ 100%英字Masso Antico Primitivo内容量750mlJANコード8009620838248輸入元都光伝統の「アルベレッロ」仕立て。
それは日差しの強いプーリアにて古代ギリシアの時代から行われてきた、支柱を使わない選定方法です。
幹を低くすることで水分の吸収性を良くしますが、その分手間がかかり収穫量も減るため、今ではこの仕立てをする生産者はごく一部です。
そうやって取れたブドウの一部を半乾燥状態にして、濃厚な果汁を醸造。
プルーンやイチジクのような果実味と、ほのかにスパイシーな余韻が楽しめます。
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産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ オークヴィル生産者シュレイダー・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Schrader Beckstoffer To Kalon VYD Schrader醸造フレンチオーク20か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン［ワインアドヴォケイト 2019年12月］ この「シュレーダー」のラベルは、オークヴィルにあるベックシュトファーのト・カロン・ヴィンヤードからのもので、C2ブロックで栽培されたクローン4から造られている。
カベルネ・ソーヴィニヨン100％で、新樽100％で熟成される。
非常に深い紫黒色の樽サンプル、WOW！熟したブラックベリー、ブラックラズベリー、ブラックカラントの最も驚くべき、表現力に富んだ、詳細に描写された香りに加えて、スミレ、スターアニス、シガーボックス、グラファイト、そしてセイロンティーのタッチで始まる。
ミディアムからフルボディで、味わいはレンガ造りの家のように構築されており、しっかりと熟した粒のようなタンニンと継ぎ目のないフレッシュさに包まれており、余韻は長く、土っぽい。
293ケースが生産される予定。
[Lisa Perrotti-Brownの試飲］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン酉19ナパバレー ナパヴァレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレー ナパカベ ≪関連カテゴリ≫東5

産地オーストラリア ＞ 西オーストラリア州 ＞ マーガレット・リヴァー生産者ドメーヌ・ナチュラリスト品種シラー 100%英字Discovery Syrah Domaine Naturalisteおすすめ料理キーマカレー飲み頃温度13?15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード9348179000195輸入元GRN《生産者について》 西オーストラリア州の冷涼産地、マーガレット・リヴァー。
そこに農学者でもあるブルース・ドュークス氏のワイナリー、「ドメーヌ・ナチュラリスト」があります。
その名前から、行き過ぎた”自然派ワイン”のつくりを想像されるかもしれませんが、決して不健全であったり不衛生な要素はありません。
『持続可能な農法』というのが彼が第一に考えることで、畑や土壌が健全であり、それが次の世代まで続いていくことを大切にしています。
《このワインについて》 エレガントな味わいを目指していることの証として『シラー』を名乗るこの赤ワイン。
冷涼産地ならではの高い酸を保って収穫されたブドウを定温で発酵。
フレンチオークで熟成します。
その色合いからも上品な味わいが感じられ、香りもフレッシュなベリーを思わせるもの。
シラーズと比べると軽やかな口当たりで、飲み疲れせず楽しめます。
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産地：山梨県 製造者：蒼龍葡萄酒 無添加ワインのパイオニア。
香り豊かなコンコード葡萄を原料として使用。
酸味・渋味が少なく、濃厚でフルーティな赤ワインです。
保存料・酸化防止剤を使用せずに醸造した、元祖・無添加ワインです。

●内容量 1.5L×12本 ●色 赤 ●タイプ ミディアムボディ ●味わい 品種の特徴をシンプルに表現した本格派の味わいで、フレッシュでバランスが良く飲み飽きしないワインです。
紫がかった鮮やかで濃いルビーレッド。
砂糖漬けのフルーツやプラムのアロマにチョコレートのようなニュアンス。
タンニンがバランスよく溶け合いボディを感じます。
心地よい余韻が楽しめる赤ワインです 大容量サイズでお得にワインを楽しみたい方にオススメです。
「瓶と同等の品質保持性※」を備えた 『ワインのためのペットボトル』を使用しています。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

●内容量 1.5L×6本 ●色 赤 ●タイプ ミディアムボディ ●味わい 品種の特徴をシンプルに表現した本格派の味わいで、フレッシュでバランスが良く飲み飽きしないワインです。
紫がかった鮮やかで濃いルビーレッド。
砂糖漬けのフルーツやプラムのアロマにチョコレートのようなニュアンス。
タンニンがバランスよく溶け合いボディを感じます。
心地よい余韻が楽しめる赤ワインです 大容量サイズでお得にワインを楽しみたい方にオススメです。
「瓶と同等の品質保持性※」を備えた 『ワインのためのペットボトル』を使用しています。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

【内容量】 1500ml 【味わい】ミディアムボディ 【色】赤 【商品特徴】酸化防止剤を添加せずに、収穫後24時間以内に搾汁した果汁を使用して丁寧に造ったおいしいワインです。
ワイン専用ブドウを使用し、醸造から瓶詰めまで、ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の『フレッシュ製法』を採用しました。
ブドウの自然な甘さが広がる、ジューシーで濃い味わいです。
お客様にワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』入りです。

●内容量 750ml ●アルコール分 11.50％ ●色 赤 ●タイプ ミディアムボディ ●味わい バランスの良いタンニンと果実味 長野県産のメルロー品種主体に、山梨県産のマスカットベリーA品種等をバラン スよくブレンドしています。
暗みのある赤色。
プラムやラズベリーのようなベリー系の香りが豊かに立ち上ります。
口の中で、やさしいタンニンと果実味のバランスがよく広がり、ほのかに感じられるスパイシーさとバニラ香が溶け込み、ワインの複雑味が感じられます。
日本人の味覚や食文化にマッチした味わいです。
みりんやしょうゆを使った家庭料理との相性抜群です。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
※本商品はタイムリー商品となります。
掲載中の画像とヴィンテージが相違する場合がございます。

【内容量】 720ml 【アルコール分】 10.5％ 【タイプ】 赤 ミディアムボディ 【味わい】 やさしい果実香と熟成香。
酸味と渋みを押さえ、コクのあるまろやかな味わいのフルーティな赤ワイン。
赤ワインにはポリフェノールも含まれ、健やかな毎日の食卓でお楽しみいただけます。

【内容量】 1500ml 【味わい】ミディアムボディ 【色】赤 【商品特徴】酸化防止剤を添加せずに、収穫後24時間以内に搾汁した果汁を使用して丁寧に造ったおいしいワインです。
ワイン専用ブドウを使用し、醸造から瓶詰めまで、ワインと酸素の接触を最小限にして製造時の酸化を抑えるメルシャン独自の『フレッシュ製法』を採用しました。
ブドウの自然な甘さが広がる、ジューシーで濃い味わいです。
お客様にワインをより気軽に楽しんでいただくために、ワインの品質を守るコーティングを強化した『ワインのためのペットボトル』入りです。

【内容量】 720ml 【アルコール分】 10.5％ 【タイプ】 赤 ミディアムボディ 【味わい】 やさしい果実香と熟成香。
酸味と渋みを押さえ、コクのあるまろやかな味わいのフルーティな赤ワイン。
赤ワインにはポリフェノールも含まれ、健やかな毎日の食卓でお楽しみいただけます。

【内容量】 720ml 【アルコール分】 10.5％ 【タイプ】 赤 ミディアムボディ 【味わい】 やさしい果実香と熟成香。
酸味と渋みを押さえ、コクのあるまろやかな味わいのフルーティな赤ワイン。
赤ワインにはポリフェノールも含まれ、健やかな毎日の食卓でお楽しみいただけます。