ベリー系フルーツの甘みのある心地よい果実味に酸がとてもよく調和した、滑らかな口あたりも魅力の赤。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 メルロ80%、カベルネ・フラン20% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー／ポムロール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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バスク地方出身のジェローム・アギーレとベロニク・アバディの若き醸造家二人が運営するシャトー。
ラランド・ド・ポムロール村北部のミュセに4ヘクタールの畑を所有しています。
ジェロームは、ペトリュスやレイニャック等のシャトーで醸造を担当した後、ル・ゲとヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、更に100点を獲得するワインを造りだした凄腕です。
今やボルドーを代表する醸造家の一人となったジェロームが、この小さなシャトーでフィネスとエレガンスに溢れるワイン造りを行っています。

2000円台なのに高得点【ワイン・アドヴォケイト：95点】！！フレッシュでクリーンなジンファンデルベースの赤のブレンド。
白コショウやポプリと混ざり合った野生のベリーや熟したベリーの香りが特徴です。
口当たりは滑らかで長く、明るい酸、豊かな中心部、骨格のあるフィニッシュのバランスがとれています。
プラムとイチゴのフレーバーにココアとスパイスの風味が加わり、豊かさと抑制が程よくミックスされた美味しいワインをお楽しみください。
アルコール度数13.5％。
このOld Vine Red(オールド・ヴァイン・レッド)は、隠れた熱狂的なファンが多く、かつてソノマやメンドシーノ郡の古樹の畑において盛ん行われていた、フィールド・ブレンド（混植混醸）を再現しています。
ブレンドはジンファンデル主体で、複数の畑のブドウを手で選果し、ユニークで明るい印象でありつつもしっかりとしたストラクチャーの赤ワインに仕上げています。
マリエッタは、北米のフィールド・ブレンドの文化を確立し、新しい道を切り開いた先駆者的な造り手です。
原語表記：Marietta Old Vine Red Lot Number 73 California ( OVR )[NV]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア品種： ジンファンデル主体容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 95点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

[RP95点] @2000円台！ ◎2022年最大のジンファンデル・ニュースか…。
…と申し上げ、大反響頂きました驚異のモンスター・ジン、『マリエッタ』の『オールド・ヴァイン・レッド』に、最新版のロット73が到着しました。
▼年間最優秀ヴァリュー・ワイン 前作ロット71は、この価格で【RP94点】を獲得。
更に2021年の年末に、アドヴォケイトのレビュワー、Erin Brooksが一年の総括として発表した「Reviewers’ Favorites 2021: Erin Brooks」内で、年間一本のみが対象となる【A Wine That's Especially Good Value】にも選出されました。
そして今回ご案内の最新ロット73は、アドヴォケイト2022年7月号にて、なんとロット71を上回る【RP95点】を受賞！この評価でこの価格…前代未聞！？ ◎40年間売れ続けている怪物ジン。
1978年創業のマリエッタより、1982年に発売開始された『オールド・ヴァイン・レッド』（以下OVR）は、当時一大旋風を巻き起こし、そして今なお進行形で人気者…という驚異のロングセラー・ワインです。
発売開始当時は「上等なワインは単一品種、単一ヴィンテージ」という風潮があった時代。
「複数ヴィンテージのNVで造るフィールド・ブレンド」という、トレンドの真逆を行く異端の品でありながら、ロバート・パーカーの目に留まります。
●「最も素晴らしいバリューを持つワインの一つがOVR」 ●「OVRは紛れもなく赤ワイン市場で最も破格のワイン」 ●「マリエッタは消費者の救世主的価値あるワイナリー」 ●「醸造家クリス・ビルブロはアワードを受賞すべき人物」 などと絶賛され、一躍大ブレイクを果たしました。
この価格にしながらWE誌、WS誌、VINOUSと四誌揃って大台突破し、「フィールド・ブレンドの地位を確立したワイナリーの一つ」として、この人気が現在もまだ続いているローヌレンジャー系レジェンドです。
日本でも2000年代初頭まで広く販売されており、当店でも大好評博しておりましたが、突如として正規輸入がストップ（このあたりの内情は→メルマガにて）。
ワイナリーとしての人気、ワインとしての品質、共に申し分無いため、直ぐ他のインポーターさんが復活させるだろう…と思いきや、これがなんと15年近くも再開しなかったという、実に「勿体ない」造り手だったりします。
▼マリエッタ・セラーズ（Marietta Cellars） ワイン一家の三代目に生まれたクリス・ビルブロ。
1975年に叔父がオーナーを務めるバンディエラ・ワイナリーの株式を一部購入して経営に携わります。
三年間経験を積むと株式を売却し、その資金でソノマはドライ・クリークに『マリエッタ』（叔母の名）を設立。
自ら各地を走り回り、古樹の畑を見つけては栽培農家と契約。
カリフォルニア中からかき集めた少量のぶどうを用いて1982年に完成させた革新的なNVブレンド、『OVR』はパーカーに見出されて脚光を浴び、その名は瞬く間にアメリカ全土に知れ渡りました。
OVRのメガヒットを受け、クリスはワイナリーの新築、自社畑の購入、設備の充実と30年間かけてワイナリーをゆっくりと拡大。
2012年に息子のスコット・ビルブロにワイナリーを譲渡して引退します（2019年1月に他界）。
ワイナリーをエキサイティングな次のフェーズに導いたのがスコットでした。
現場でワイン造りを学んだ父クリスに対し、スコットはUCデイヴィス校でしっかりと栽培と醸造の学位を取得。
数年間マリエッタで修業し、2012年から父の跡を継ぎます。
自社畑のオーガニック・シフト。
1800年代植樹のカリフォルニア最古と言われるシラー畑の取得。
可能な限りのエステート化。
父の残した伝統と現代の精度を融合させ、マリエッタは「40年以上が経過した今こそが最高潮」と言わるまでになりました。
なお、その手腕が評価され、スコットは2017年に、WE誌より【2015 America's Top 40 Under 40 Tastemakers】…「40歳以下の流行仕掛け人40名」にも選出されています。
この度のご案内は、マリエッタといえばこれ…的な代表作、『OVR』。
その『ロット73』です。
◎OVR（＝Old Vine Red） 流行り廃りの波が激しいカリフォルニア・ワインにおいて、1982年のデビュー以来、40年間も熱狂的ファンが存在し、売れ続けているというお化けレッド、『OVR』。
かつてソノマやメンドシーノの古くからある畑において見られたフィールド・ブレンド（混植混醸）を再現したワインです。
ロット73も複数ヴィンテージのフィールド・ブレンドですが、大部分はジンファンデル。
前作は少量のシラー、プティ・シラー、グルナッシュ、バルベラ、カリニャンらが含まれていました。
そのほとんどが高樹齢のオールド・ヴァイン。
複数の畑から手で選果した葡萄を使用。
ステンレス・スチールで発酵後、60％をニュートラル・オークで、40％をステンレス・タンクで熟成。
度数13．5％。
◎ロットが73になりました。
【2022.5更新】 ロット71と変わらぬクオリティ。
密度高く、色っぽさと締まりを兼ね備えた香り。
優しいタンニンにヨードや梅っぽさ、レーズンの甘みやスパイス、かすかにクローブの香味を抱えた、いかにもなジンファンデルの楽しみを余すこと無く抱えています。
果実味にはブラック・チェリーやブラックオリーブ、プラムのジューシーな果実味にロースティなほろ苦みを抱えたオークの控えめな甘味。
ヨードやシナモン、カカオなどの香味を抱えた、前作同様、素朴な風味。
フィニッシュには、恐らくプティ・シラーから来ているものと思われる、しっかりしたタンニンと大地の野性味の後押しがあり、自然の風味を失わないまま、いい纏まりを見せてくれます。
果実味は決して都会的ではなく素朴なのに、綺麗で上質かつ豊富な酸味のおかげで洗練度を感じ、ぷっくら柔らかい飲みやすさもあって、グラスが進んでしまう…。
スタイリッシュなジンが増えてきた中、そっ…とナチュラルに飲み手に寄り添ってくれるかのような、こんな自然体のクラシックなジン、1本は手元においておきたいものです。
やりあっているわけではないでしょうが、「OVRは紛れもなく赤ワイン市場で最も破格」と評したパーカーに対し、ジャンシス・ロビンソン女史は、「OVRはおそらくカリフォルニアで最もヴァリューあるワイン…赤白問わず。
」とのこと。
どちらにしもて、最高のホメ言葉ですね。
●余談ですが、スコット・ビルブロは三兄弟の次男。
兄ジェイクは名門『リムリック・レーン』の醸造家で、弟サムはメンドシーノは『アイドルワイルド』の醸造家…第四世代、優秀すぎません！？ ■384本完売！　36本追加いたしました。
■パーカー監修アドヴォケイト誌95ポイント

赤750ml ネッビオーロ100% オーク樽(ハンガリー産5,200L)36カ月熟成ステンレスタンク(10,000L)36カ月熟成瓶熟48カ月熟成 本日大人気です!! 表示本数限りのご紹介となります。
決してお見逃しなく、必ずやお買い求めください。
2024.5.7 『熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する!!』 という信念をもとに、ネッビオーロはタンニンの強いブ ドウ品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝 統的製法にこだわり続ける、まさに頑固一徹の凄腕中の 凄腕!!。
なのでワインは飲み頃になるまで決して出荷さ れず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと という採算など全く考えないような、強烈な職人魂を持 っているんです!!。
さらにもっと凄いのは畑の位置!!。
この造り手は、ランゲとロエロの丘陵に畑を持っているん ですが、ランゲといえば、まさにバローロ、バルバレスコ で有名なイタリア高級産地のど真ん中!!。
そのバローロ、バルバレスコの高級畑のターナロ川を挟 んだ対岸(北側）のエリアで南に向いた丘陵地がロエロ!!。
つまり、ピエモンテを代表する産地すべてに畑を所有して いる、とんでもない凄腕です!!。
しかも今回の[ネッビオーロ・ダルバ]は、このロエロ地 区のネッビオーロ100%で造られる、まさにバローロ彷彿 の超お買い得ワインなんです!!。
そしてそして、皆さんは、 このピエモンテにおける2010年ヴィンテージが、どれほ ど物凄いか、ご存じでしょうか? [ガンベロ・ロッソ]では【満点五つ星★★★★★】!! パーカーは史上最高となる【98点】!! [ワインスペクテーター]は、史上第二位となる【97点】!! まさに、 バローロにとっての歴史的超大当たりにして、 しかも、13年熟成もの2010年バローロを、今や飲もうと 思ったら、三万円以上もの価格を付けることは間違いあ りません!!。
そんな2010年ヴィンテージだけに、すでに爆発的に売れ てしまい、今や市場で手にするのは非常に難しくなり、 特にピエモンテワインとなれば、リリース即予約完売し てしていまっていて、まさに秘蔵分しか残っておらず、 我々の手にも廻ってこないのが現状なんですが・・・、 そんな中、今回!!、 まさにこの凄腕秘蔵の偉大なる2010年ヴィンテージが、 信じられないことにリリースされてきたんです!!。
皆さん、是非とも、是非とも、飲んでみてください!! 偉大なる2010年の味わいを2680円で堪能できるなんて、 あまりにも安すぎることが、手に取るようご理解いただ けると思います!!。
『まさに偉大なるヴィンテージを象徴するようにグラスに 注ぐと輝くようなガーネットの色合いが広がり、そこから ドライローズ、ヴァニラを連想させるような優美な香りが 立ち上り、口に含むと、しっかりとした構成でリッチで芳 醇な果実味が、熟成によって滑らかになったタンニンとと もに長い余韻となって口の中に見事に広がるんです!!』 このワインを輸入するインポーターさんも、 【『驚きの掘り出し物です!!』】 と驚愕しながら、当店に知らせてくれたほど、一生で一 度出会えるかどうかの素晴らしいお宝ワインです。
本日、何があっても沢山の皆様にこの素晴らしい味わい をご紹介したく、いつも以上に力を込めてご紹介いたし ます。
是非とも、満点五つ星★★★★★で大絶賛される 偉大なるその味わいをたっぷりとご堪能ください。
カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・ネッビオーロ・ダルバ 2010 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > ピエモンテ 内容 ネッビオーロ100% 偉大なる【13年熟成バローロ】が超破格2680円!!!! あのバローロ凄腕が秘蔵していた歴史的超大当り【まさに秘蔵バローロ】満点五つ星★★★★★2010年ヴィンテージが前代未聞の超破格2680円!!!! わずか2680円にして高級バローロ、バルバレスコと同じピエモンテ地方のド真ん中[ランゲ]地区ネッビオーロ100%!!!! [ガンベロ・ロッソ]満点五つ星★★★★★!!パーカー史上最高【98点】!! [ワインスペクテーター]史上第二位【97点】を偉大なる歴史的超大当たり2010年ヴィンテージ!!!! 【これぞ過去最高のお買い得です!!】兎に角、兎に角、飲んでみてください!! 創業1900年の伝統の凄腕は凄い!!飲み頃になるまで決して出しない強烈な職人魂!! 数々の高級イタリアン・レストランも、この物凄さに輸入前から大騒然となり、上陸前にして、すでに予約全量完売となってしまった幻のワインです!! 『その妖艶なるブーケ、強いオレンジ色の縁を持ったガーネットの色あい、ビロードのようなボディ、これぞ熟成ネッビオーロの醍醐味です!!』 [カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・ネッビオーロ・ダルバ 2010] カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・ネッビオーロ・ダルバ 2010 【偉大なる 　　13年熟成バローロが超破格2680円!!!】 皆さん、大変お待たせいたしました!!!! 『今度、物凄いワインが入荷してくるんです!!』 このワインを輸入したインポーター担当者さんが、こう 絶叫したほど、信じられないほどの物凄いワインが、 遂に遂に、上陸して参りました!!。
数々の高級イタリアン・レストランも、この物凄さに、 輸入前から大騒然となり、上陸前にして、すでに 予約全量完売となってしまった・・・、そんな物凄い ワインを、遂に皆さんにご紹介することができること となりました!!。
わずか2680円にして、 その中身は、高級バローロと見間違うほど、ほぼ全く同 じ品質を持ち!!!!、 しかも、 [バローロ]にとっての2010年ヴィンテージといえば、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]誌で、 【満点五つ星★★★★★】を付け、 さらには、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏は、 史上最高となる【98点】を付け、 さらには、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]では、 史上第二位となる【97点】を付ける、 まさにバローロにおける偉大なる歴史的超大当たり 2010年ヴィンテージの13年熟成なんです!!。
これほどのワインが13年の熟成を経て、今リリースされ ること自体、物凄いことですし、これだけ偉大なるヴィン テージの超お宝を13年もの間セラーに秘蔵していながら、 わずか2680円という価格でリリースする、その蔵元の心 意気と物凄いポテンシャルは、おそらく世界中どこにい ってもこれほどのワインと出会えることは絶対にないと 思います。
まずは、こちらからよーくお読みください!! 『ネッビオーロは、北イタリアの無敵で最高の赤ブドウ である。
それはバローロとかバルバレスコという表示で、 口あたりまろやかな、芳香に富むワインに使われるだけ ではない。
今日では、真の価値あるネッビオーロ・ダル バ、ランゲ・ネッビオーロ、そして赤のロエーロが造ら れている。
』 (世界のワイン地図より) ・・・・・・・・ 【熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する】 という信念をもとに、タンニンの強いブドウ品種だから こそ大樽でゆっくり熟成させるという伝統的製法にこだ わり続け・・・、 ワインは飲み頃になるまで一切出荷はされず、 飲み頃が過ぎたものについては一切販売を行わない強い 信念。
そんなこのワインには常に強烈な情熱が感じられ、 栓を開けた瞬間に、その味・香り・ニュアンスの虜にな ってしまいます。
このランゲ&ロエロ丘陵の小さな奇跡と知性が詰まって いると言っても過言ではない、素晴らしいネッビオーロ をお楽しみ下さい。
(インポーターさん談) ・・・・・・・・ そうです、 本日ご紹介のワインは、あのバローロ、バルバレスコ の真隣地区で造られ、しかも全く同じブドウ[ネッビオー ロ]100%にして、【真の価値ある】と絶賛コメントされ るほどバローロ、バルバレスコに完全に匹敵する、そん な[ネッビオーロ・ダルバ]の13年熟成なんです!!。
しかも!!、 イタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]誌が、 【満点五つ星★★★★★】、 さらにはロバート・パーカー史上最高【98点】を付ける、 歴史的偉大なるバローロ傑出の超大当たりヴィンテージの、 なんと13年熟成!!!!。
あの憧れのバローロを知る愛飲家さんにとっては、これ をお伝えしただけで、きっと口の中が涎でいっぱいになっ ていると思います!!。
これだけ物凄い条件が揃っていて、その価格にしてわず か2680円なんです!!!。
そんなもビックリ仰天のスペシャルワインを、いよいよ 皆さんにもご紹介させていただきます!!。
しかもその造り手は、 　　【飲み頃になるまで一切出荷しない!!】 という信念のもと、頑固なまでに最高の状態で蔵出しす る、あのバローロの凄腕[ニコレッロ]!!。
その名も [カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・ネッビオーロ・ダルバ 2010]!! 当店でもすでに [カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ・バルバレスコ] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-00-137-0400/ でお馴染みの、あの伝統の凄腕[ニコレッロ]が造りし、 最も世界に誇る【2010年ヴィンテージ】の登場なんです!!。
造り手の[ニコレッロ]社の歴史は古く、1900年初頭にワ イン造りの伝統が根付いたばかりのピエモンテ州のラン ゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されます。
とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコ レッロ社のオーナーのカゼッタ氏はこの地の気候・土壌 ・ブドウを熟知しており、さらには、 『熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する!!』 という信念をもとに、ネッビオーロはタンニンの強いブ ドウ品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝 統的製法にこだわり続ける、まさに頑固一徹の凄腕中の 凄腕!!。
なのでワインは飲み頃になるまで決して出荷さ れず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと という採算など全く考えないような、強烈な職人魂を持 っているんです!!。
さらにもっと凄いのは畑の位置!!。
この造り手は、ランゲとロエロの丘陵に畑を持っているん ですが、ランゲといえば、まさにバローロ、バルバレスコ で有名なイタリア高級産地のど真ん中!!。
そのバローロ、バルバレスコの高級畑のターナロ川を挟 んだ対岸(北側）のエリアで南に向いた丘陵地がロエロ!!。
つまり、ピエモンテを代表する産地すべてに畑を所有して いる、とんでもない凄腕です!!。
しかも今回の[ネッビオーロ・ダルバ]は、このロエロ地 区のネッビオーロ100%で造られる、まさにバローロ彷彿 の超お買い得ワインなんです!!。
そしてそして、皆さんは、 このピエモンテにおける2010年ヴィンテージが、どれほ ど物凄いか、ご存じでしょうか? [ガンベロ・ロッソ]では【満点五つ星★★★★★】!! パーカーは史上最高となる【98点】!! [ワインスペクテーター]は、史上第二位となる【97点】!! まさに、 バローロにとっての歴史的超大当たりにして、 しかも、13年熟成もの2010年バローロを、今や飲もうと 思ったら、三万円以上もの価格を付けることは間違いあ りません!!。
そんな2010年ヴィンテージだけに、すでに爆発的に売れ てしまい、今や市場で手にするのは非常に難しくなり、 特にピエモンテワインとなれば、リリース即予約完売し てしていまっていて、まさに秘蔵分しか残っておらず、 我々の手にも廻ってこないのが現状なんですが・・・、 そんな中、今回!!、 まさにこの凄腕秘蔵の偉大なる2010年ヴィンテージが、 信じられないことにリリースされてきたんです!!。
皆さん、是非とも、是非とも、飲んでみてください!! 偉大なる2010年の味わいを2680円で堪能できるなんて、 あまりにも安すぎることが、手に取るようご理解いただ けると思います!!。
『まさに偉大なるヴィンテージを象徴するようにグラスに 注ぐと輝くようなガーネットの色合いが広がり、そこから ドライローズ、ヴァニラを連想させるような優美な香りが 立ち上り、口に含むと、しっかりとした構成でリッチで芳 醇な果実味が、熟成によって滑らかになったタンニンとと もに長い余韻となって口の中に見事に広がるんです!!』 このワインを輸入するインポーターさんも、 【『驚きの掘り出し物です!!』】 と驚愕しながら、当店に知らせてくれたほど、一生で一 度出会えるかどうかの素晴らしいお宝ワインです。
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何卒、お早めにお求めください。
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本日、そんな[サンテミリオンAOC]格付けを持ち、 しかも、その歴史的は18世紀から続く伝説のシャトー にして、今や第一特別級に君臨する[シャトー・カノン]が、 所有していた歴史も持つ・・・、 そんな伝説の[サンテミリオンAOC]を、 わずか2680円という、もう二度とありえないだろう、 大特価にて、皆さんにご紹介できるんです!!!。
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シャトー・ダルテュス 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > サンテミリオン 内容 メルロ80％ カベルネ・フラン20％ パーカー100点満点[カノン]彷彿が驚愕破格2680円で堪能できる!!!! 【サンテミリオンAOC格付けで、この価格は驚愕!!!】 18世紀から続く伝説のシャトーにして、今や第一特別級に君臨する[シャトー・カノン]が所有していた伝説の[サンテミリオンAOC]が二度とありえない大特価!!!! 【銘醸地サンテミリオンAOCを安く堪能するなら、間違いなくこのワインです!!!】 幻のミシュラン三ツ星★★★で長年オンリストした驚愕破格の[ムートン]を造りし、新進気鋭の天才醸造家!!! 銘醸地AOCサンテミリオン以上を名乗るためにはサステナブル認証か有機認証の取得が義務付けられ、今や、この[サンテミリオンAOC]でお手頃なワインを造るのは至難の業!!! 『深みのある味わいで、落ち着いたオークの風味と豊かなタンニンが楽しめる、本格的で、クラシカルなボルドー赤ワイン!!。
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[サンテミリオンAOC]といえば、 ボルドー内でも10年に一度格付けを見直しなど、 独自の格付けルールが存在する、まさに銘醸地で、 さらに最近では、AOCサンテミリオン以上を名乗るため にはサステナブル認証か有機認証の取得が義務付けられ、 サンテミリオンに隣接した近隣地区よりも土地の値段は 高額で、今や、この[サンテミリオンAOC]でお手頃な ワインを造るのは至難の業!!!。
本日、そんな[サンテミリオンAOC]格付けを持ち、 しかも、このワインを造りしは、 その歴史は18世紀から続く伝説のシャトーにして、 今や第一特別級に君臨する[シャトー・カノン]が、 所有していた歴史も持つ・・・、 そんな伝説の[サンテミリオンAOC]を、 わずか2680円という、もう二度とありえないだろう、 大特価にて、皆さんにご紹介いたします!!!。
しかも、 [シャトー・カノン]の2020年ヴィンテージは、 今や時価3万円にして、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが 100点満点をつけた、まさに[サンテミリオン]最高峰!!!。
まさに!!!、 【パーカー100点満点[カノン]彷彿が 　　　　　　　　　驚愕破格2680円で堪能できる!!!!】 物凄いご紹介なんです!!!。
しかもしかも!!!、 このワインを造りしは、 満点五つ星★★★★★ホテル[プラザ・アテネ・パリ] に君臨した、あのミシュラン満点三ツ星★★★ [アラン・デュカス]が心酔するかのように惚れ込み・・・、 破格の安さにして、 毎年、この超高級店のグラスワインとして採用され、 世界中のセレブの舌を魅了し続けた・・・、 あの[シャトー・クロワ・ムートン] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-137-0281/ を造りし、新進気鋭の天才醸造家ジャン・フィリップ・ ジャヌイクス氏!!!。
この天才醸造家が、 伝説のシャトーで、見事に造り上げた まさに破格の[サンテミリオンAOC]なんです!!!。
わずか2680円にして、その味わいたるや、 『深みのある味わいで、落ち着いたオークの風味と 　豊かなタンニンが楽しめる、本格的で、 　クラシカルなボルドー赤ワイン!!。
　しかも、ジャヌイクス氏お得意のオーク樽熟成で、 　完熟した果実の旨味を持ち、その舌触りは滑らか!!!』 と大絶賛される、 まさに、パーカー100点満点[カノン]を彷彿とさせる、 素晴らしい味わいがここにあるんです!!!!。
この超大当たり2021年ヴィンテージは、最早ここ日本には 残っておらず、決して手に入りません!!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その破格の味わいを、たっぷりとご堪能いただければと 思います!!!!。
その名も、[シャトー・ダルテュス 2021]!!!!!!!!! この[シャトー・ダルテュス]は、AOCサン・テミリオンの 中でもドルドーニュ川沿いにあるシャトーで、 その歴史は18世紀から続くと言われており、今や、 第一特別級に君臨する、シャトー・カノンと同じオーナー が所有していた歴史も持つ、伝説のシャトー。
現在は 満点五つ星★★★★★ホテル[プラザ・アテネ・パリ] に君臨した、あのミシュラン満点三ツ星★★★ [アラン・デュカス]が心酔するかのように惚れ込み・・・、 破格の安さにして、 毎年、この超高級店のグラスワインとして採用され、 世界中のセレブの舌を魅了し続けた・・・、 あの[シャトー・クロワ・ムートン] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-18-137-0281/ を造りし、新進気鋭の天才醸造家ジャン・フィリップ・ ジャヌイクス氏が、このシャトーを所有し、 ブドウ樹齢が45-50年もの古樹ばかりが植わる畑で、出来 る限り化学物質を使わないリュット・レゾネ農法で、 このワインを造っています。
今や、[サンテミリオンAOC]といえば、 ボルドー内でも10年に一度格付けを見直しなど、 独自の格付けルールが存在する、まさに銘醸地で、 さらに最近では、AOCサンテミリオン以上を名乗るため にはサステナブル認証か有機認証の取得が義務付けられ、 サンテミリオンに隣接した近隣地区よりも土地の値段は 高額で、今や、この[サンテミリオンAOC]でお手頃な ワインを造るのは至難の業!!!。
本日、そんな[サンテミリオンAOC]格付けを持ち、 しかも、その歴史的は18世紀から続く伝説のシャトー にして、今や第一特別級に君臨する[シャトー・カノン]が、 所有していた歴史も持つ・・・、 そんな伝説の[サンテミリオンAOC]を、 わずか2680円という、もう二度とありえないだろう、 大特価にて、皆さんにご紹介できるんです!!!。
その味わいたるや、 『深みのある味わいで、落ち着いたオークの風味と 　豊かなタンニンが楽しめる、本格的で、 　クラシカルなボルドー赤ワイン!!。
　しかも、ジャヌイクス氏お得意のオーク樽熟成で、 　完熟した果実の旨味を持ち、その舌触りは滑らか!!!』 わずか2680円にして、その味わいたるや、 まさに、パーカー100点満点[カノン]を彷彿とさせる、 素晴らしい味わいがここにあるんです!!!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その破格の味わいを、たっぷりとご堪能いただければと 思います!!!!。

メルロ 85% カベルネ フラン 10% カベルネ ソーヴィニヨン 5% 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に144本が完売!! さらに36本追加しました。
二度とないご紹介です。
是非とも、お早めにお求めください。
2023.11.27 【1998年のデビュー以来、 　　このワインが綺羅星のような 　　　　　　　　存在であることは間違いない。
　メルローが植えられた丘の斜面の小さな畑から、 　　　　　　　　桁外れのワインを生み出している。
】 これほどに大絶賛される[シャトー・ペビー・フォジェール] から、わずか数百メートル東に隣接するコート・ド・カ スティヨンのサント・コロンブの斜面の所有畑で、 シルヴィオ・デンツ氏が[ペビー・フォジェール]と全く 同じ醸造方法で造り上げる、まさに超破格のサンテミリ オンが、今回の登場のワインなんです!!。
まぁまぁまぁ、このワインが本当に飛び上がるほど美味 しいんです!!。
実に、99点という、とんでもない点数をつけた、 ジェームス・サックリング氏は、その味わいを、こう 表現しています。
・・・・・・・・・・・・・ 『これは信じられないほどの余韻で、それはエネルギー 　と強さを示している。
フルボディながらも生き生き 　としてエネルギッシュ。
歯ごたえのあるタンニン。
　その余韻は数分間続く。
メルロ・マジックである。
』 ・・・・・・・・・・・・・ そして、パーカー100点満点を獲得した、あの偉大なる 特別級[シャトー・ペビー・フォジェール]を造りし凄腕 の実力はこれほどに凄かったのか!!!! これを飲んでいただけると、その偉大さに誰もが驚くこと 間違いありません!!。
2016年サンテミリオンといえば、業界人ならば、これほ どの破格では、最早、誰もが手に入らないと思っていた、 まさに超ド級の幻のヴィンテージ!!。
今や偉大なる2016年ヴィンテージの、これほどまでに絶 賛されるサンテミリオンワインを、こんなに安く堪能す ることなど、最早、そう簡単には出来ません!!。
是非とも、お見逃しなく、 この【パーカー96点】、そして【サックリング98点】 感動の味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能ください。
シャトー・カプ・ド・フォジェール 2016 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > サンテミリオン 内容 メルロ 85% カベルネ フラン 10% カベルネ ソーヴィニヨン 5% 来た来たぁ!!!パーカー96点【真隣畑】が超破格2780円!! 最早、誰もが手に入らないと思っていた超幻の【超ド級・モンスターワイン】が奇跡の入荷です!! 時価30万円[ペトリュス]を圧倒した【超ド級・モンスターワイン】偉大なる2016年ヴィンテージ!! 【今やこれほど偉大なる2016年ヴィンテージを、こんなに安く堪能することなど最早そう簡単には出来ません!!】 あの偉大なるサンテミリオン特別級【パーカー96点】【サックリング98点】シャトー・ぺピー・フォジェール凄腕が密かに造る超破格のモンスターワイン!! パーカーの激賞連呼の超凄腕!! 【1998年のデビュー以来、このワインが綺羅星のような存在であることは間違いない。
】 【メルローが植えられた丘の斜面の小さな畑から、桁外れのワインを生み出している。
】 本家[シャトー・ぺピー・フォジェール]の2016年ヴィンテージに至っては、実に史上第三位となる【パーカー96点】を獲得!! 実に【パーカー96点】の、まさに完璧と言われた、その味わいの片鱗を、わずか2780円という破格で堪能できる超素晴らしいご紹介なんです!! [シャトー・カプ・ド・フォジェール 2016] シャトー・カプ・ド・フォジェール 2016 皆さん、本日超ド級!!、 業界人ならば、最早、誰もが手に入らないと思っていた、 物凄いワインをご紹介します。
そして、このご紹介が最終最後のご紹介となるかもしれ ません!!。
決してお見逃しなく、いつも以上によーくよーく読んで いただいて、そして素早くお買い求めいただければと 思います!!。
そして、この飛び上がるほど美味しい、そして素晴らし い味わいを、是非ともこの機会にたっぷりとたっぷりと ご堪能いただければと思います!!。
実に、そのワインたるや 最も厳しい格付けと言われる、サンテミリオン特別級 に堂々その名を連ね、ここ日本では非常に入手困難にし て、あのパーカーをして、 【1998年のデビュー以来、 　　このワインが綺羅星のような 　　　　　　　　存在であることは間違いない。
　メルローが植えられた丘の斜面の小さな畑から、 　　　　　　　　桁外れのワインを生み出している。
】 と激賞する、 今や入手できれば、150ドルもの価格まで高騰する、 あの[シャトー・ぺピー・フォジェール]の オーナーが、実にその【真隣畑】で造りしワインにして、 なんとなんと!!、 パーカー【96点】!!、 さらには、 ジェームス・サックリング【98点】!! を記録した、サンテミリオン歴史的超大当たり2016年 ヴィンテージを、わずか2780円という、信じられない 破格で皆さんにご紹介できるんです!!。
そうなんです!!、 実に【パーカー96点】そして、【サックリング98点】 の、まさに完璧と言われた、その味わいの片鱗を、 わずか2780円という破格で堪能できる、超素晴らし いご紹介なんです!!。
99点をつけた、ジェームス・サックリング氏は、 [シャトー・ぺピー・フォジェール2016]に こんなコメントを残しています。
・・・・・・・・ 『これは信じられないほどの余韻で、 　　　　それはエネルギーと強さを示している。
　フルボディながらも生き生きとしてエネルギッシュ。
　歯ごたえのあるタンニン。
その余韻は数分間続く。
　メルロ・マジックである。
』 ( JamesSackling.comより) ・・・・・・・・ 【『これは信じられないほどの余韻!!!。
』】 【『その余韻は数分間続く。
　 メルロ・マジックである!!!。
』】 これほど興奮しながらご紹介することなど、そう何度も あるもんじゃありませんし、 それほどに、やはりパーカー【96点】、さらには、 ジェームス・サックリング【98点】をつける2016年ヴィ ンテージは物凄いということです!!。
まさに時価30万円[ペトリュス]を完全に圧倒し、 そして【パーカー98】の片鱗を見事に漂わせる、 【超ド級・モンスターワイン】偉大なる2016年ヴィンテージ!! 今や偉大なる2016年ヴィンテージの、これほどまでに絶 賛されるボルドーワインを、こんなに安く堪能すること など、最早、そう簡単には出来ません!!。
是非とも、お見逃しなく、たっぷりと【パーカー96点】 そして、【サックリング98点】の味わいをご堪能いただ ければと思います。
その名も、[シャトー・カプ・ド・フォジェール 2016]!!! このワインを輸入するインポーターさんの資料には、こ う書かれています。
・・・・・・・・・・・ 2005年にロバート・パーカー100点を獲得した、サンテミ リオンの特別級グランクリュ・クラッセ格付けのシャトー・ ペビ・フォジェールと同じ家族が経営し、オーナーであ り醸造家でもあるシルヴィオ・デンツ氏が所有する、 コート・ド・カスティヨンのサント・コロンブの斜面に 位置するシャトーです。
31ha所有で主にメルロを栽培し、 コンサルタントのミッシェル・ローラン氏がタッグを 組んでいます。
ワイン評論家ロバート パーカーが 「常にコート・ド・カスティヨンのトップに立つシャト ーの一つ」と評しました。
・・・・・・・・・・・ 実に2005年にロバート・パーカー100点をつけた、 [シャトー・ペビー・フォジェール]が、サンテミリオン 真隣に隣接する、今や大注目の産地コート・ド・カステ ィヨンで造りしワインが、本日ご紹介の[シャトー・カプ ・ド・フォジェール]です。
しかも、今回、世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 96点という、史上第三位の高得点をつけ、さらには、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏が、 98点という、とてつもない点数を[シャトー・ペビー・ フォジェール]につけた、そんな偉大なる2016年ヴィンテー ジを、皆さんにご紹介することができるんです!!。
まずはまずは、彼らが所有するサンテミリオン特別級 [シャトー・ペビー・フォジェール]について、ご紹介せ ねばなりません!!。
2012年にサン・テミリオン特別級に昇格し、確たる地位 を確立したこのシャトーに、パーカーさんは、こんな 絶賛コメントをしています。
・・・・・・・・・・・ 1998年のデビュー以来、ここのワインが綺羅星のような 存在であることは間違いない。
この極少キュヴェは、フォジェールの南向きの日当たり のよい1区画から造られる。
最初のヴィンテージは以来、 ペビ・フォジェールは主にメルローが植えられた丘の 斜面の小さな畑から、桁外れのワインを生み出している。
(ボルドー第4版より) ・・・・・・・・・・ 【1998年のデビュー以来、 　　このワインが綺羅星のような 　　　　　　　　存在であることは間違いない。
　メルローが植えられた丘の斜面の小さな畑から、 　　　　　　　　桁外れのワインを生み出している。
】 これほどに大絶賛される[シャトー・ペビー・フォジェール] から、わずか数百メートル東に隣接するコート・ド・カ スティヨンのサント・コロンブの斜面の所有畑で、 シルヴィオ・デンツ氏が[ペビー・フォジェール]と全く 同じ醸造方法で造り上げる、まさに超破格のサンテミリ オンが、今回の登場のワインなんです!!。
まぁまぁまぁ、このワインが本当に飛び上がるほど美味 しいんです!!。
実に、99点という、とんでもない点数をつけた、 ジェームス・サックリング氏は、その味わいを、こう 表現しています。
・・・・・・・・・・・・・ 『これは信じられないほどの余韻で、それはエネルギー 　と強さを示している。
フルボディながらも生き生き 　としてエネルギッシュ。
歯ごたえのあるタンニン。
　その余韻は数分間続く。
メルロ・マジックである。
』 ・・・・・・・・・・・・・ そして、パーカー100点満点を獲得した、あの偉大なる 特別級[シャトー・ペビー・フォジェール]を造りし凄腕 の実力はこれほどに凄かったのか!!!! これを飲んでいただけると、その偉大さに誰もが驚くこと 間違いありません!!。
2016年サンテミリオンといえば、業界人ならば、これほ どの破格では、最早、誰もが手に入らないと思っていた、 まさに超ド級の幻のヴィンテージ!!。
今や偉大なる2016年ヴィンテージの、これほどまでに絶 賛されるサンテミリオンワインを、こんなに安く堪能す ることなど、最早、そう簡単には出来ません!!。
是非とも、お見逃しなく、 この【パーカー96点】、そして【サックリング98点】 感動の味わいを、たっぷりとたっぷりとご堪能ください。

赤750ml メルロー60%、 カベルネソーヴィニヨン40% 本日大人気!! 今回、非常に少ないご紹介となります!! 是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.16 まぁ飲んでみてください!!。
このシャトーが、今が最高!!、と世に送り出してきたの が、今回ご紹介の2015年ヴィンテージです!!。
造り手自身のオフィシャルページには、こう書かれてい ます!! 『明るく、暗い深紅の色合い、 　甘く、輝かしい果実味が、味わいの前面にある。
　見事に洗練され、魅惑的である。
』 まさに完熟して飲み頃に達した、その味わいは、 もう、読んでいるだけで口の中が涎でイッパイになって しまいます!!。
でも本当にこれほどに美味しいんです!!。
あまりに美味しくて全身から力が抜ける・・・というの はこういう味のことを言うんだと思います!!。
あのシャトー・ラフィットが見事に復活させ、 最高の凄腕ラフィット醸造チームの素晴らしい味わいを 受け継ぐ、まさに 【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワイン!!】 そしてそして、 時価22万円【99点】ラフィットを彷彿とさせる 感動の味わいがここにあります!!。
いよいよこのワインを皆さんにご紹介する日がやって きました!!。
是非とも、是非とも、この素晴らしい味わいを、たっぷ りとご堪能ください!!。
強く強くオススメいたします!!。
シャトー・グリヴィエール 2015 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > メドック 内容 メルロー60%、 カベルネソーヴィニヨン40% 超お宝ワインが奇跡の入荷です!!時価22万円【99点】ラフィットの片鱗!! 【ラフィットが復活させた魅惑の9年熟成ボルドー!!】歴史的超大当たり2015年ヴィンテージ奇跡の入荷!! 本家ラフィット同格に君臨しながら破格2780円!! 【メドックの最も高い丘、我々の前者ラフィット・ロートシルトの畑だったところに、シャトー・グリヴィエールが堂々聳え、3世紀に渡って最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワインを造り続けている】 [ギッド・アシェット]では過去3回も最高賞を獲得!!本家ラフィットと常に肩を並べて最高峰に君臨!! あのロートシルト家が畑を改良し、ラフィット醸造チームが見事に蘇らせ、そして自らが【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ】と豪語する驚愕のボルドー!! ジェームス・サックリングがラフィットに歴代最高得点【99点】をつける偉大なる歴史的超大当たり2015年ヴィンテージ!! 『明るく、暗い深紅の色合い、甘く、輝かしい果実味が、味わいの前面にある。
見事に洗練され、魅惑的である。
』 [シャトー・グリヴィエール 2015] シャトー・グリヴィエール 2015 『どうしてこれほどのワインが、 　　これほどの破格でリリースされたのか!!!』 本日、物凄い破格とともに蔵出しリリースされた、 仰天するほどの破格の超お宝ボルドーワインが登場いた します!!。
あまりの安さ、 そして、［シャトー・ラフィット］が復活させた あまりにも素晴らしい絶好の区画!!、 そうです!!、 ［シャトー・ラフィット2015］ならば 　　　　　　　 【99点】時価22万円!!!! これだけの物凄い背景を持ちながら、わずか2780円とい う、とてもつない破格でご紹介できる、物凄い超お宝 ワインなんです!!。
私も未だに、どうしてこれほどの安い価格でリリースで きたのか、全く信じられません!!。
数々の有名シャトーがひしめくボルドーは本場メドック にあって、こんなに常に破格で、そして、これほどに、 まろやかで美味しい味わいが堪能できるシャトーは、 私は他に知りません!!。
そして、このシャトーのオフィシャルページのトップに は、こう書かれているんです。
【Sitting proudly on the Medoc’s highest plateau, our former Lafite-Rothschild vineyard, Chateau Griviere, has for more than three centuries consistently produced the finest Cru Bourgeois wines. 】 ≪≪　　　メドックの最も高い丘、 我々の前者ラフィット・ロートシルトの畑だったところに、 　　　シャトー・グリヴィエールが堂々聳え、 　　　　　3世紀に渡って最も素晴らしい 　　クリュ・ブルジョワ・ワインを造り続けている。
≫≫ そうなんです!!、 1970年代はじめににあのシャトー・ラフィットで有名な ロートシルト家によって、このブドウ畑の改良が行なわ れ、 さらにシャトー・ラフィットの醸造責任者だったエリッ ク・ファーブル氏率いる、まさにラフィットを造りし 醸造チームによって、まさに【最高のクリュ・ブルジョワ】 ワインが造られ、 そして、それが今も受け継がれる・・・ 　　　　　【これぞラフィット魂!!】 たる、物凄いシャトーなんです!!。
しかも、シャトー・ラフィットよりもリリースされる のが遅く、まさに採算度外視と思える見事な熟成ボルド ーを送り出し続けている、本当にとんでもないシャトー なんです!!。
しかもしかも!!、 今回ご紹介の2015年ヴィンテージは、 新進気鋭の評論家ロジェームス・サックリング氏が 本家ラフィットに対して、 　　　　　　　歴代最高得点【99点】 をつける偉大なる歴史的超大当たりヴィンテージ!!。
これほど物凄い物語りが、ギッシリと詰まった、 物凄いワインが、わずか2780円という超破格で堪能でき るんです!!。
ここ日本には、輸入されるや、注文殺到とともに、 最早一切入手できない、【幻のワイン】となっています!!。
本日、絶対に絶対に絶対に!!、 お見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 その偉大なる片鱗をたっぷりとご堪能いただければと 思います!!。
その名も [シャトー・グリヴィエール 2015]!!!!!! シャトー・グリヴィエールはフランス・ボルドーはサン テステフから北西に3マイルほどのところにあるブレイ ニャンという村の、メドックでも一番高い丘陵地にその シャトーがあります。
ジロンド川に向かった緩やかな斜 面にはなんと17世紀の始め頃からブドウが植えられてい た歴史的な畑を所有し、格付けは、メドックのクリュ・ ブルジョワ級。
1970年代はじめににあのシャトー・ラフィットで有名な ロートシルト家によって、このブドウ畑の改良が行なわ れ、さらには1990年より新しくシャトーのオーナーとな ったCGR社によるブドウ栽培、ワイン造りへの先端技術導 入など今日に至るまでの40年間、数々の努力がこのシャ トー復興のために行われてきました。
そしてシャトー・ラフィットの醸造責任者だったエリッ ク・ファーブルさん率いるラフィット醸造チームによっ て見事にこの最高の畑が蘇り、そして2000年からは、シ ャトー・ランシュ・バージュで修行を積んだ凄腕の女性 醸造家マガリ・ギュイヨン女史が、このラフィット醸造 チームを率いて、その素晴らしいワイン造りを受け継い でいます。
自らも 【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワイン】 と語るように、このワイン本当に物凄いんです!!。
フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]には、ほぼ 毎年登場し、2000年ヴィンテージ、2003年ヴィンテージ、 2007年ヴィンテージと、過去3回も最高賞となる 　　　　　【最も心に残るワイン賞】 を獲得!!。
本家ラフィットと常に肩を並べて最高峰に君 臨しているんです!!。
しかも、この最高賞を受賞したヴィンテージを、なかな か世にリリースせず、数年経過して完璧な飲み頃になっ たところで、世界の愛飲家に振る舞うかのように安くリ リースしてくるんです!!。
私も一度、このシャトーの輸出部長にお会いしたことが あるんですが、その時に、 『どうしてこんなに安いんですか?』 と質問したところ、その答えは、ボルドーで主流の販売 方法となっているプリムール販売(樽熟成している時期に 先物買いする方法)や、ワイン商に販売を任せるような ことをせずに、全て自己管理で販売しているので安くで きる・・・という答えでした。
確かに経費はかからなくなるものの、やはり絶対的な味 への自信がなければ、やはり出来ないことだと、当時、 物凄く感心したことを今でも覚えています。
まぁ飲んでみてください!!。
このシャトーが、今が最高!!、と世に送り出してきたの が、今回ご紹介の2015年ヴィンテージです!!。
造り手自身のオフィシャルページには、こう書かれてい ます!! 『明るく、暗い深紅の色合い、 　甘く、輝かしい果実味が、味わいの前面にある。
　見事に洗練され、魅惑的である。
』 まさに完熟して飲み頃に達した、その味わいは、 もう、読んでいるだけで口の中が涎でイッパイになって しまいます!!。
でも本当にこれほどに美味しいんです!!。
あまりに美味しくて全身から力が抜ける・・・というの はこういう味のことを言うんだと思います!!。
あのシャトー・ラフィットが見事に復活させ、 最高の凄腕ラフィット醸造チームの素晴らしい味わいを 受け継ぐ、まさに 【最も素晴らしいクリュ・ブルジョワ・ワイン!!】 そしてそして、 時価22万円【99点】ラフィットを彷彿とさせる 感動の味わいがここにあります!!。
いよいよこのワインを皆さんにご紹介する日がやって きました!!。
是非とも、是非とも、この素晴らしい味わいを、たっぷ りとご堪能ください!!。
強く強くオススメいたします!!。

赤750ml ラクリマ100% 本日物凄い大人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.2.7 超凄腕が造りし、 絶滅寸前・伝説のブドウ[ラクリマ]100%ですから、 その味わいが、物凄いものであると、もうもう、 容易にご想像いただけると思います!!。
その見事なる美味しさは、イタリア全土を駆け巡り、 イタリア最高評価誌にして、最も辛口評価で知られる、 ［ルカ・マローニ］誌の2018年版で、 そして、続けて2019年版で、 なんと、見事、三年連続で、 全イタリア9043本の中で、 最高峰・最高得点にして、満点パーフェクトとなる 【99点満点】を、このワインが獲得したんです!!。
皆さん、こんなにも感動的で、しかも物凄い評価を獲得 したワインを目の前にして、飲まないなんてことがあっ ては絶対にいけません!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・ 『グラスに注いだ瞬間に広がる、 　すみれ色を帯びた、濃厚なるルビー・レッド色から、 　まさに、まるで薔薇の花びらのような妖艶な香りが 　立ち上り・・・、 　それを口に含むとサラサラとした細かい粒子のタン 　ニンが口の中で心地よく広がりながら、豊潤な 　ブラックベリー、ブルーベリー、すみれ、そして 　野生のバラの上品な香りが溶け込んだ果実味が、 　まさに妖艶に複雑味となって口の中に広がってくる 　んです!!。
』 ・・・・・・・・・・・・・・ これぞまさに、 三年連続で、全イタリア9043本の最高峰に輝いた、 絶滅寸前・伝説のブドウ[ラクリマ]100%の、その涙も出 るほどの感動の味わいです!!。
本日、絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めいただい て、是非とも、全イタリア最高峰にして、 伝説・絶滅寸前の、その感動の味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能ください!!。
いつも以上に、力を込めてご紹介いたします!!。
ヴェレノージ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ 2020 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 イタリア > マルケ 内容 赤750ml ラクリマ100% 出た出たぁ!!満点パーフェクト【99点満点】を"三年連続"獲得した絶滅寸前・伝説のワイン!! 全イタリア9043本の中で、最高峰・最高得点にして満点パーフェクトとなる【99点満点】獲得した、絶滅寸前の伝説ブドウ100%で奇跡的に造られた感動のワイン!! 【まるで薔薇の花びらを飲んでいるかのよう・・】 【口の中に広がる、魅惑的で情熱的で、どこか儚い野性的な果実味・・・】 実にイタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]誌で、16度もの最高評価【満点3つグラス】を獲得する、イタリア屈指の超凄腕[ヴェレノージ]!! イタリアはマルケ地方の地ブドウを愛するこの凄腕が、ブドウの皮から涙が出るように雫が垂れることで、その名が付いたと言われる[涙=ラクリマ]この地ブドウ品種100%から造り上げた、まさに『まるで薔薇の花びらを飲んでいるかのよう!!』な見事に味わい!! 皆さん、こんなにも感動的で、しかも物凄い評価を獲得したワインを目の前にして、飲まないなんてことがあっては絶対にいけません!!。
[ヴェレノージ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ 2020] ヴェレノージ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ 2020 　【イタリア最高【99点満点】獲得!! 　　　　　　　　　　絶滅寸前・伝説のワイン!!!!】 本日、 実に、全イタリア9043本の中で、 最高峰・最高得点にして、満点パーフェクトとなる 【99点満点】を、三年連続で獲得した、 実に、絶滅寸前のブドウ品種と言われ、 なかなか、この世に出ることがなかった、伝説のブドウ [ラクリマ]100%で、まさに奇跡的に造られた感動のワイン を、 本日、誰よりも早く、感動とともに、そして、奇跡的に 皆さんにご紹介いたします!!。
　　　　　・・・・・・・・・ 【【まるで薔薇の花びらを飲んでいるかのよう・・】】 【【口の中に広がる、魅惑的で情熱的で、 　　　　　　　　どこか儚い野性的な果実味・・・】】 　　　　　・・・・・・・・・ このあまりにも衝撃的で、魅惑的な伝説ブドウの味わい に、一体これまで何人の人たちが魅了されたことか・・・、 しかも、このワインを造りしは、 実にイタリア最高評価誌[ガンベロ・ロッソ]誌で、 16度もの最高評価【満点3つグラス】を獲得する、 イタリア屈指の超凄腕[ヴェレノージ]!!。
イタリアはマルケ地方の地ブドウを愛するこの凄腕が、 ブドウの皮から涙が出るように雫が垂れることで、その 名が付いたと言われる、 【 [涙=ラクリマ]】 この地ブドウ品種100%から造り上げた、 まさに、 　『まるで薔薇の花びらを飲んでいるかのよう!!』 な見事に味わいを、しかも、 　　　　　　　　"三年連続" 　　　　満点パーフェクト【99点満点】 という物凄い勲章とともに、皆さんにご紹介すること ができるんです!!。
三年連続で、全イタリア9043本の最高峰に輝いた、 絶滅寸前・伝説のブドウ[ラクリマ]100%の、その涙も出 るほどの感動の味わい!!。
本日、絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めいただい て、是非とも、その感動の味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!。
その名も [ヴェレノージ・ラクリマ・ディ・モッロ・ダルバ・スペリオーレ 2020]!!!!! 私がこの[ラクリマ]と出会ったのは今から10年ほど前。
当時[ラクリマ]を輸入していたインポーターさんの試飲 会で、当時まさに全く無名のワインに、多くの人だかり ができて、全く経験したことのない、まさに 　　　　　　【薔薇の花びらの香り】 という表現がピッタリの、一際魅惑的で、一際衝撃的な 味わいに遭遇したんです!!。
しかも、口に含んだ時の、赤い薔薇の花びらをそのまま 飲んでいるかのような濃厚で、細かい粒子が口の中で心 地よく広がるタンニンに、スミレの花の香りが溶け込ん だ野性的なその土地の風味が相まって、その日、何十も のワインを試飲したにも関わらず、このワインの印象が 頭から全く離れず、 　　　　　　　『全部ください!!』 と、当時のインポーターの担当者さんにお願いしたほど だったんです!!。
この[ラクリマ]は、イタリアはマルケ州アンコーナ周辺 の一定の地域にのみ現存する希少地品種で、正式名称は 【ラクリマ・ディ・モッロ】。
皮に涙が出るほど皮が薄いために栽培が難しく、現存す る畑の面積も、たった546ヘクタールと公表されています が、今はもっと少ないと言われています。
そしてそして、今回、この非常に貴重な[ラクリマ] 100%のワインをリリースしてくれたのは、イタリア屈指 の超凄腕[ヴェレノージVelenosi]。
イタリアのちょうど長靴のふくらはぎの部分、アドリア 海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ・ピ チェーノ地方でワイン造りを行う、今やイタリア最高級 レベルに達する品質を誇り、実にイタリア最高評価誌 [ガンベロ・ロッソ]誌で、実に16度もの 　　　　　最高評価【満点3つグラス】 を獲得する、イタリア屈指の超凄腕です!!。
すでに皆さんには、 【神の雫】感動の最高傑作【幻の三冠王】ワイン https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-16-128-0142/ でもご紹介しています、人気漫画[神の雫]にも登場した、 日本でも大注目を集める超凄腕です!!。
父の自家用ワイン造りを小さい頃から手伝っていた現当 主エルコレ・ヴェレノージ氏が、抑えきれない情熱と共 に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では、実に 105haものブドウ畑を所有し、かつては「無口な職人エ ルコレ」というイメージから、今や20名もの若いスタッ フが協力して品質向上に努める素晴らしいワイン造りチー ムとなっています。
そして、 2002年からは、トスカーナ出身トップ醸造家アッティリ オ・パリ氏をコンサルタントに迎え、それ以降、あの世 界最高の評論家ロバート・パーカー氏も、 『これは重要な動きだ。
　マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを 　確信している。
』 とパリ氏の参加によって、この凄腕が世界に名だたる トップレベルになることを、当時より予測していたほど、 着々と世界最高峰ワインに近づいている、素晴らしい 凄腕なんです。
そんな超凄腕が造りし、 絶滅寸前・伝説のブドウ[ラクリマ]100%ですから、 その味わいが、物凄いものであると、もうもう、 容易にご想像いただけると思います!!。
その見事なる美味しさは、イタリア全土を駆け巡り、 イタリア最高評価誌にして、最も辛口評価で知られる、 ［ルカ・マローニ］誌の2018年版で、 そして、続けて2019年版で、 なんと、見事、三年連続で、 全イタリア9043本の中で、 最高峰・最高得点にして、満点パーフェクトとなる 【99点満点】を、このワインが獲得したんです!!。
皆さん、こんなにも感動的で、しかも物凄い評価を獲得 したワインを目の前にして、飲まないなんてことがあっ ては絶対にいけません!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・・・・ 『グラスに注いだ瞬間に広がる、 　すみれ色を帯びた、濃厚なるルビー・レッド色から、 　まさに、まるで薔薇の花びらのような妖艶な香りが 　立ち上り・・・、 　それを口に含むとサラサラとした細かい粒子のタン 　ニンが口の中で心地よく広がりながら、豊潤な 　ブラックベリー、ブルーベリー、すみれ、そして 　野生のバラの上品な香りが溶け込んだ果実味が、 　まさに妖艶に複雑味となって口の中に広がってくる 　んです!!。
』 ・・・・・・・・・・・・・・ これぞまさに、 三年連続で、全イタリア9043本の最高峰に輝いた、 絶滅寸前・伝説のブドウ[ラクリマ]100%の、その涙も出 るほどの感動の味わいです!!。
本日、絶対にお見逃しなく、必ずやお買い求めいただい て、是非とも、全イタリア最高峰にして、 伝説・絶滅寸前の、その感動の味わいを、たっぷりと、 たっぷりとご堪能ください!!。
いつも以上に、力を込めてご紹介いたします!!。

ベリー系フルーツの甘みのある心地よい果実味に酸がとてもよく調和した、滑らかな口あたりも魅力の赤。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 メルロ80%、カベルネ・フラン20% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー／ポムロール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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バスク地方出身のジェローム・アギーレとベロニク・アバディの若き醸造家二人が運営するシャトー。
ラランド・ド・ポムロール村北部のミュセに4ヘクタールの畑を所有しています。
ジェロームは、ペトリュスやレイニャック等のシャトーで醸造を担当した後、ル・ゲとヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、更に100点を獲得するワインを造りだした凄腕です。
今やボルドーを代表する醸造家の一人となったジェロームが、この小さなシャトーでフィネスとエレガンスに溢れるワイン造りを行っています。

赤いフルーツと少しスパイスの風味。
果実のピュアな旨みを引き立てる洗練されたミネラルの余韻と酸、タンニンのバランスが素晴らしいワイン。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 メルロ90%、カベルネ・フラン10% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー／サン・テミリオン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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ボルドーのトップテロワール & トップ醸造家による、贅沢に造られるワイン トゥール・サンクリストフは、サン・テミリオン歴史地区の東、サン・クリストフ・デ・バルド村にあるシャトーです。
近くにはシャトー・ヴァランドローやシャトー・フルール・カルディナルがあり、特に優れたテロワールの畑を有しています。
現オーナーは、シャトー・ベルフォン・ベルシエも所有するピーター・クォックで、カステルグループより2011年にシャトーを購入しました。
所有畑は20ha、畑の管理とワインの醸造にはシャトー・ル・ゲやシャトー・ラ・ヴィオレットを手掛けたジェローム・アギーレを、コンサルタントにはミッシェル・ロランを迎え、テロワールを活かしたワイン造りを行っています。
ブドウを最大限に丁寧に扱えるように、最新設備の充実したセラーを誇るシャトーです。
トゥール・サンクリストフの畑はサン・テミリオンの長く伸びた石灰質台地にテラス状に広がっており、メルロ80%、カベルネ・フラン20%を栽培しています。
植密度は古い区画で6,500本/ha。
植え替えた新しい区画は7,500本/ha。
オーナーが変わって、最初に取りかかったことのひとつが、大部分の畑の植密度を高めるために植え替えることでした。
畑の管理はリュット・レゾネで行っています。
平均樹齢は30年。
現在では、娘のカレンがトゥール・サンクリストフの運営を任されています。
ワインの醸造を手掛けるジェローム・アギーレは、現在最も注目されている若手醸造家のひとりです。
シャトー・ド・レイニャックで醸造を担当した後、ル・ゲとヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、さらには100点も獲得するワインを造りだし、ボルドーを代表する醸造家の仲間入りを果たしました。
ワイン造りは、ブドウの粒をそのままバリックに入れて発酵させるマイクロ・ヴィニフィケーションの手法で丁寧に行われます。
これは、とても手間のかかる、グランヴァンと同様の贅沢な醸造方法で、濃密でバランスのよい素晴らしいワインができます。
シャトーでは、このジェロームの起用により、最高品質のワイン造りを目指しています。

シラー50%、グルナッシュ50% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります!! 是非とも、お早めにお求めください。
このワインが本当に物凄いんです!!!!。
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]が、 毎年年末に発表する、全世界15000本のワインの中から、 トップワインを選び出す、 【THE TOP 100 ---The Most Exciting Wine---】 で、見事、 　　　【世界で最もお買い得なワイン 】 　　 [--TOP Value Great Wine--] に輝いた、 まさに、全世界15000本のワインの中、 わずか2880円という超破格で、見事、世界最高峰No.1 第一位に輝いた、鳥肌も立つほどの破格ワインなんです!!。
しかも、【BIG RED偉大なる赤ワイン部門】で、 見事、最高点を獲得して、世界最高峰No.1に輝いた、 全世界の赤ワインの中で、 　　『最も美味しく、最も偉大で、 　　　　　　　　　　　そして最も安い!!!!』 という称号を獲得した、本当にとんでもないワインなん です!!!!。
その味わいたるや、 [ワインスペクテーター]誌は、その味わいを こうコメントしています!!!!。
・・・・・・・・・・・・ 『ラズベリー、チェリー、レッドカラントのクーリの 　フレーバーがミックスされた、明るくフレッシュな 　スタイルで、軽いブランブルとミネラルのアクセント 　が強調されている。
　フィニッシュを通して、素晴らしくジューシーな 　エネルギーを表現し、潜在的な深みが現れてくる。
　グルナッシュとシラー。
』 (WineSpectator2019.12月号より) ・・・・・・・・・・・・ 【『フィニッシュを通して、 　　　素晴らしくジューシーなエネルギーを表現し、 　　　　　　　　　　　潜在的な深みが現れてくる。
』】 まさに、今や時価最高180万円もの【法王のワイン】 その偉大なる片鱗が、このワインの中に見事にあるんです!!!!。
皆さん、こんなに超破格の物凄いワインを目の前にして 飲まないなんてことがあっては、絶対にいけません!!!。
必ずやお買い求めいただいて、 全世界15000本のワインの中、見事、世界最高峰No.1 第一位に輝いた、鳥肌も立つほどの感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!!!。
ファミーユ・ペラン・ヴァンソーブル・レ・コルニュ　2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　コート・デュ・ローヌ > ローヌ南部 内容 グルナッシュ50%、 シラー50% 絶対に買ってください!!!【世界で最もお買い得なワイン】遂に入荷!!! 全世界15000本ワインの中、見事、世界最高峰No.1第一位に輝いた、パーカー100点満点凄腕が密かに造る驚愕破格の2880円!!!! このワインを造りしは、パーカー100点満点を実に5回も獲得する、今や時価最高180万円もの【法王のワイン】最高峰を造りし[ファミーユ・ペラン]!!!! その昔、ローマ法王が愛飲するワインとして生まれ、今も世界最高級のワインとして君臨する[シャトーヌフ・デュ・パプ]を代表する超凄腕[ファミーユ・ペラン]!! 【パーカー100点満点】を獲得する最高級ワインの隣村で造られる、宝石のようなブドウ100%!!!!! 『ラズベリー、チェリー、レッドカラントのクーリのフレーバーがミックスされた、明るくフレッシュなスタイルで、軽いブランブルとミネラルのアクセントが強調されている。
フィニッシュを通して、素晴らしくジューシーなエネルギーを表現し、潜在的な深みが現れてくる!!!』 [ファミーユ・ペラン・ヴァンソーブル・レ・コルニュ　2021] ファミーユ・ペラン・ヴァンソーブル・レ・コルニュ　2021 【【全世界15000本ワインの中、 見事、世界最高峰No.1第一位に輝いた これぞ世界で最もお買い得なワイン!!!!】】 【【時価最高180万円 パーカー100点満点凄腕が 密かに造る驚愕破格の2880円!!!!】】 皆さん、 本日のご紹介は、 絶対に絶対に見逃していけません!!!!。
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]が、 毎年年末に発表する、全世界15000本のワインの中から、 トップワインを選び出す、 【THE TOP 100 ---The Most Exciting Wine---】 で、見事、 　　　【世界で最もお買い得なワイン 】 　　 [--TOP Value Great Wine--] に輝いた、 まさに、全世界15000本のワインの中、 わずか2880円という超破格で、 見事、世界最高峰No.1第一位に輝いた、鳥肌も立つほど の感動のワインを、遂に遂に皆さんにご紹介いたします!!。
しかも、【BIG RED偉大なる赤ワイン部門】で、 見事、最高点を獲得して、世界最高峰No.1に輝いた、 全世界の赤ワインの中で、 　　『最も美味しく、最も偉大で、 　　　　　　　　　　　そして最も安い!!!!』 という称号を獲得した、本当にとんでもないワインなん です!!!!。
しかもしかも!!!!、 このワインを造りしは、実に、 パーカー100点満点を実に5回も獲得する、 今や時価最高180万円もの価格で流通する【法王のワイン】 最高峰を造りし世界的超凄腕[ファミーユ・ペラン]!!!!。
1990 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin 100点 (時価180万円) 1989 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin 100点 (時価150万円) 2009 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes 100点 (時価25万円) 1998 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin 100点 (時価50万円) 2007 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin 100点 (時価4万円) そうなんです!!!、 この超凄腕が、まさにその今や時価最高180万円もの 【法王のワイン】を造りし隣村で密かに造っていた 超破格のワインが、本日のご紹介なんです!!!。
皆さん、こんなに超破格の物凄いワインを目の前にして 飲まないなんてことがあっては、絶対にいけません!!!。
必ずやお買い求めいただいて、 全世界15000本のワインの中、見事、世界最高峰No.1 第一位に輝いた、鳥肌も立つほどの感動の味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!!!。
その名も、 [ファミーユ・ペラン・ヴァンソーブル・レ・コルニュ　2021]!!!!!! このワインを造りし「ファミーユ・ペラン」は、実に 1909年から家族経営を守り続ける、フランスは南ローヌ 地方における、まさに最高峰の造り手。
現在所有する300ha以上の自社畑は1960年代から続く 有機栽培で、生産量の90％以上を自社畑と自社管理畑 からのブドウを使用しています。
そしてこの造り手にとって最も名高いのが、特別に造る 最高キュヴェとなる、 [シャトー・ドュ・ボーカステル・ 　　シャトーヌフ・デュ・パプ・オマ−ジュ・ジャック・ペラン]!!!。
1990 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin 100点 (時価180万円) 1989 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin 100点 (時価150万円) 2009 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes 100点 (時価25万円) 1998 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin 100点 (時価50万円) 2007 Chateau de Beaucastel C゜hateauneuf du Pape Hommage a Jacques Perrin 100点 (時価4万円) なんと実に、パーカー100点満点を5回も獲得し、 今や時価最高180万円もの価格をつける、恐るべき世界 最高傑作ワインなんです!! [シャトーヌフ・デュ・パプ]といえば、 南フランスは、コート・デュ・ローヌ地方の南部、古代 の街オランジュ近郊の畑から生まれる最高級ワイン。
オランジュといえば、世界遺産に登録されるローマ遺跡、 カエサルのあとを引き継ぎ帝政ローマの初代皇帝につい たアウグストゥスの時代に建造された【ローマ劇場】や 【凱旋門】で有名なローマ時代から続く街。
このオランジュと古都アヴィニョンの間にある、世界で も有名な高級ワイン[シャトーヌフ・デュ・パプ]の地は、 直訳すると、『教皇（法王）の新しい城』という意味で、 ローマ法王庁移転の際に、まさにローマ法王が愛飲する ワインとして生まれ、今も世界最高級のワインとして君 臨し、安くとも5000円以上!!、あの人気漫画『神の雫』 で第三の使徒に選ばれしワインも、まさに[シャトーヌ フ・デュ・パプ]最高級で時価数万円の逸品です!!。
そんな伝統の[シャトーヌフ・デュ・パプ]の地で、実に 1909年からワイン造りを始めて、今も最高峰として、 その伝統の高級ワインを継承し続ける、まさに[シャトー ヌフ・デュ・パプ]を代表する凄腕中の凄腕が、今回ご 紹介の【ファミーユ・ペラン】]です。
今回ご紹介のワインは、そんな[ファミーユ・ペラン]が、 法王のワインが造られる、この[シャトーヌフ・デュ・ パプ]の隣村で密かに造る、驚くほどの破格のワインが 今回のご紹介です!!!!!。
名前となっている、「ヴァンソーブル」は、標高350〜 500mの高地で南ローヌの最も北に位置し、冷涼な気候と 日中と夜の寒暖差のある理想的なブドウ産地で、 まさに[シャトーヌフ・デュ・パプ]と同じく、畑には 石が多く、暑さを蓄える土壌のため、ブドウが早く熟し、 凝縮する、今や南ローヌきっての銘醸地なんです!!!。
このワインが本当に物凄いんです!!!!。
アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]が、 毎年年末に発表する、全世界15000本のワインの中から、 トップワインを選び出す、 【THE TOP 100 ---The Most Exciting Wine---】 で、見事、 　　　【世界で最もお買い得なワイン 】 　　 [--TOP Value Great Wine--] に輝いた、 まさに、全世界15000本のワインの中、 わずか2880円という超破格で、見事、世界最高峰No.1 第一位に輝いた、鳥肌も立つほどの破格ワインなんです!!。
しかも、【BIG RED偉大なる赤ワイン部門】で、 見事、最高点を獲得して、世界最高峰No.1に輝いた、 全世界の赤ワインの中で、 　　『最も美味しく、最も偉大で、 　　　　　　　　　　　そして最も安い!!!!』 という称号を獲得した、本当にとんでもないワインなん です!!!!。
その味わいたるや、 [ワインスペクテーター]誌は、その味わいを こうコメントしています!!!!。
・・・・・・・・・・・・ 『ラズベリー、チェリー、レッドカラントのクーリの 　フレーバーがミックスされた、明るくフレッシュな 　スタイルで、軽いブランブルとミネラルのアクセント 　が強調されている。
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　グルナッシュとシラー。
。
』 (WineSpectator2019.12月号より) ・・・・・・・・・・・・ 【『フィニッシュを通して、 　　　素晴らしくジューシーなエネルギーを表現し、 　　　　　　　　　　　潜在的な深みが現れてくる。
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赤750ml 100%カベルネ・ソーヴィニョン 100%フレンチオーク（新樽50%)で12ヶ月間熟 成。
非常に少ないご紹介となります。
これを逃すと、 二度と入手することは絶対に出来ません!! 是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.11 このワインが本当に物凄いんです!!!。
全米でワイン販売を手掛ける、 大手オンライン・ワインショップ「Wine.com」が、 その年に最も売れたワインをランキング形式で発表する 【年間トップワイン100】で、見事、2018年、 [オーパス・ワン]を筆頭に、数々の超有名ワインを差し 置いて、ダントツの第1位となる、 　　　【最も売れた全米No.1最高峰ワイン】 の座を獲得!!!。
さらに、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 ・・・・・・・・・・ 『私がこれまで長い間、 　　　様々なワインを味わってきた中で、 　 最高のお買い得ワインである。
』 ・・・・・・・・・・ と激賞し、 さらにさらに!!、 2018年ヴィンテージには、新進気鋭の評論家 ジェブ・ダナック氏は、こんな物凄いコメントとともに、 超激賞しているんです!!。
・・・・・・・・・・ 『このカベルネ・ソーヴィニヨンは素晴らしく、 　そして偉大なるカベルネ・ソーヴィニヨンのように、 　打ち負かすのは難しいお買い得である!!。
　クラシックな黒と青のフルーツ、湿った土、スミレ、 　タバコの香りがすべて、このミディアムからフルボディ 　の傑作から溢れ、その味わいは、ピュアで完璧な 　バランスと活力を保っている。
　これはまさしく本物であり、 　　もしこれがナパからのものであれば、 　　　　　3-4倍の価格で販売されるものである。
』 　　　　　　　　　　　　(Jeb Dunnuck　4/11/2019) ・・・・・・・・・・ 実に、 【このワインを打ち負かすのは非常に難しい!!!】 【一万円以上ものワインと同等!!!】 と言わしめて、今も全米で最も売れている、 とてつもないカベルネ・ソーヴィニョン100%なんです!!!。
皆さん、こんなに物凄いワインを目の前にして、 飲まないなんてことがあっては、絶対にいけません!!!!。
是非とも、是非とも、 たっぷりと買い占めていただいて、 　　　【最も売れた全米No.1最高峰ワイン】 たる、そして、 【このワインを打ち負かすのは非常に難しい!!!】 【一万円以上ものワインと同等!!!】 と激賞される、その素晴らしい濃厚なる味わいを、 ゆったりとゴージャスに、たっぷりとご堪能ください!!!!。
ワインズ・オブ・サブスタンス・カベルネ・ソーヴィニョン 2021 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > ワシントン 内容 100%カベルネ・ソーヴィニョン 100%フレンチオーク（新樽50%)で12ヶ月間熟成 オーパス・ワンより凄い!!!!【オーパス・ワンに圧勝!!!!】 【最も売れた全米No.1最高峰ワイン】に輝いた驚愕破格のカベルネ・ソーヴィニョン100%遂に入荷!!!! 見事[オーパス・ワン]を差し置いて、ダントツの第1位となる【最も売れた全米No.1最高峰ワイン】の座を獲得した、驚愕破格のカベルネ・ソーヴィニョン100%!!!! 【このワインを打ち負かすのは非常に難しい!!!】 【一万円以上ものワインと同等!!!】 実に、世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、過去、9度もの【99点】をつけて激賞する全米屈指の超凄腕[チャールズ・スミス]が造りし、わずか2880円の驚愕破格のカベルネ・ソーヴィニョン100%!!! 『私がこれまで長い間、様々なワインを味わってきた中で、最高のお買い得ワインである。
』 『もしこれがナパからのものであれば、3-4倍の価格で販売されるものである。
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』 [ワインズ・オブ・サブスタンス・カベルネ・ソーヴィニョン 2021] ワインズ・オブ・サブスタンス・カベルネ・ソーヴィニョン 2021 【オーパス・ワンより凄い!!!!】 【オーパス・ワンより注文殺到!!!!】 ・・・・・・・・・・ 『私がこれまで長い間、 　　　様々なワインを味わってきた中で、 　 最高のお買い得ワインである。
』 (ロバートパーカーJr) 『このカベルネ・ソーヴィニヨンは素晴らしく、 　　打ち負かすのは非常に難しい 　　　　　　　　　　偉大なるお買い得である!!。
』 『もしこれがナパからのものであれば、 　　　　　　3-4倍の価格で販売されるものである。
』 　　　　　　　　　　　　(Jeb Dunnuck　4/11/2019) ・・・・・・・・・・ 遂についに、皆さんにごのワインをご紹介できる日が やってきました!!!!。
実に、全米でワイン販売を手掛ける、 大手オンライン・ワインショップ「Wine.com」が、 その年に最も売れたワインをランキング形式で発表する 　　　　【年間トップワイン100】 で、見事、2018年、[オーパス・ワン]を筆頭に、 数々の超有名ワインを差し置いて、ダントツの第1位となる、 　　　【最も売れた全米No.1最高峰ワイン】 の座を獲得した、驚愕破格のカベルネ・ソーヴィニョン 100%を、遂についに、ご紹介することができるんです!!!。
しかも、このワインを造りしは、 こちらを是非とも、よーくご覧ください!!!。
2014　K Vintners Syrah Cattle King 99点　70ドル 2014　K Vintners Syrah The Hidden Northridge Vineyard　99点　70ドル 2012　K Vintners Syrah Cattle King　99点　89ドル 2012　K Vintners Syrah Royal City　99点　130 - 140ドル 2010　K Vintners Syrah Royal City　99点　161ドル 2008　K Vintners Syrah Royal City　99点　161 - 260ドル 2007　K Vintners Charles Smith Old Bones Syrah　99点　225ドル 2007　K Vintners Syrah Royal City　99点　200 - 338ドル 2005　K Vintners Charles Smith Old Bones Syrah　99点　100ドル 実に、世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 過去、9度もの【99点】をつけて激賞する、アメリカは ワシントン州に君臨する、全米屈指の超凄腕[チャールズ・ スミスCharles Smith]が造りし、わずか2880円という、 まさに驚愕破格のカベルネ・ソーヴィニョン100%なんです!!!。
このワインが本当に物凄いんです!!。
2018年には、見事、【最も売れた全米No.1最高峰ワイン】に、 [オーパス・ワン]を差し置いて見事輝き、 そして、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 ・・・・・・・・・・ 『私がこれまで長い間、 　　　様々なワインを味わってきた中で、 　 最高のお買い得ワインである。
』 ・・・・・・・・・・ と激賞し、 そしてそして、 2018年ヴィンテージには、新進気鋭の評論家 ジェブ・ダナック氏は、 ・・・・・・・・・・ 『このカベルネ・ソーヴィニヨンは素晴らしく、 　　打ち負かすのは非常に難しい 　　　　　　　　　　偉大なるお買い得である!!。
』 『もしこれがナパからのものであれば、 　　　　　　3-4倍の価格で販売されるものである。
』 ・・・・・・・・・・ 実に、 【このワインを打ち負かすのは非常に難しい!!!】 【一万円以上ものワインと同等!!!】 と言わしめて、今も全米で最も売れている、 とてつもないカベルネ・ソーヴィニョン100%なんです!!!。
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その名も [ワインズ・オブ・サブスタンス・カベルネ・ソーヴィニョン 2021]!!!!! アメリカはワシントン州のワイン愛飲家ならば、彼の名 前を知らない人は、きっと一人もいないと思います。
チャールズ・スミスCharles Smith氏!!!!。
彼が造り出す、最高のワインでありフラッグシップであ る【K Vintners】は、これまで実に、世界最高の評論家 ロバート・パーカー氏が、過去、9度もの【99点】をつ けて激賞する、まさにアメリカ最高峰に君臨する、 超凄腕です!!!!。
彼の家族はカリフォルニア北部でワイン造りをしていま したが、彼はワシントン州のワラ・ワラに移り住み、 僅かな資金で【K Vintners】をスタートしました。
実にその前は11年間ヨーロッパでロックンロール・バン ドのマネージャーをしており、彼のワインは彼のロック ンロールのルーツにある興奮を放出しながら、真摯な 品質と価値観がワインづくりの基盤となっている、 まさに新進気鋭のとんでもない超凄腕です!!!。
そんなチャールズ・スミス氏が、 『アメリカで一番のコスト・パフォーマンスの 　　　　　良いカベルネ・ソーヴィニヨンを造る!!!』 という、シンプルにして、極めて難しい、明確な発送か らから造られるワインで、わずか2880円という価格なが ら、使用されるブドウはすべてコロンビア・ヴァレー100% にして、 27% Goose Ridge Vineyard 20% Art Den Hoed Painted Hills Vineyard 17% Badger Mountain Vineyard 14% Frenchman Hill Vineyard 22% その他5つの葡萄畑 とすべて有名畑で収穫される、とてつもないカベルネ・ ソーヴィニヨンだけで造られる、本当にとんでもない、 カベルネ・ソーヴィニョンなんです!!!!。
このワインが本当に物凄いんです!!!。
全米でワイン販売を手掛ける、 大手オンライン・ワインショップ「Wine.com」が、 その年に最も売れたワインをランキング形式で発表する 【年間トップワイン100】で、見事、2018年、 [オーパス・ワン]を筆頭に、数々の超有名ワインを差し 置いて、ダントツの第1位となる、 　　　【最も売れた全米No.1最高峰ワイン】 の座を獲得!!!。
さらに、 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 ・・・・・・・・・・ 『私がこれまで長い間、 　　　様々なワインを味わってきた中で、 　 最高のお買い得ワインである。
』 ・・・・・・・・・・ と激賞し、 さらにさらに!!、 2018年ヴィンテージには、新進気鋭の評論家 ジェブ・ダナック氏は、こんな物凄いコメントとともに、 超激賞しているんです!!。
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』 　　　　　　　　　　　　(Jeb Dunnuck　4/11/2019) ・・・・・・・・・・ 実に、 【このワインを打ち負かすのは非常に難しい!!!】 【一万円以上ものワインと同等!!!】 と言わしめて、今も全米で最も売れている、 とてつもないカベルネ・ソーヴィニョン100%なんです!!!。
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原産国・産地 イタリア/トスカーナ 生産者 バローネ リカーゾリ タイプ 赤/フルボディ ぶどう品種 サンジョヴェーゼ90％、メルロー5％、カナイオーロ5％ ヴィンテージ 現行ヴィンテージはお問い合わせください。
飲みごろ温度 16℃?18℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 輝きを帯びたルビーレッド色。
その上品さとインパクトのある味わいに心奪われる。
まずサンジョヴェーゼらしい赤い実の果実やスミレが香り立ち徐々に繊細な樽香と交ざりあう。
シナモンやジャムの印象を伴うフレッシュで風味豊かな味わいと、しっかりとしたストラクチャーが特徴的。
余韻も長い。
〈相性の良い料理〉 ステーキ、煮込み料理、デミグラスソースハンバーグ、サラミ、チーズ、ボロネーゼパスタ

　★偉大なる造り手サセッティ・リヴィオ・ペルティマリ氏の息子達が造るお値打ち＆極上イタリア！ パーカー氏が「もし私が、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノをたった1本だけ味わうとすれば、 ペルティマリのものになるだろうと思う。
」と名言を残したブルネッロ最高の造り手の1人、 サセッティ・リヴィオ　ペルティマリ氏の息子が設立した ラ・クエルチョリーナのイストリチャイア・マレンマ・トスカーナが遂に入荷です！！！ ラ・クエルチョリーナは1999年にリヴィオ・サセッティの息子、ロレンツォとルチアーノにより設立されました。
イストリチャイアという名は、ブドウ畑でよく見られるヤマアラシを意味します。
また、ロレンツォ・サセッティ氏はこうコメントしています。
「ワイナリーは海から330km、モレッリーノ・ディ・スカンサーノ から20kmの場所に位置しています。
古いクローンを使っています。
ミネラルが豊富で、火山の影響もあり、 ブルネッロとは異なる個性で、酸が豊富な魅力的な味わいが楽しめます。
」 また、父親であるサセッティ・リヴィオ　ペルティマリ氏は 「偉大なワインはブドウ畑でできる」という強い信念の持ち主で、 二人の息子ロレンツォ、ルチアーノにも使命感、専門的知識を植え付け、ペルティマリにおいても管理を任せるようになりました。
そんな親の指導も受けたサラブレッド達が造るワイナリーが「ラ・クエルチョリーナ」です。
今回、入荷したイストリチャイアマレンマ・トスカーナは、紫がかったルビーレッドの色調で果実味があふれ飲みやすく、 サンジョヴェーゼが主体の美味しいワインです。
温かく、ドライな味わいにはブラックチェリーのニュアンスがはっきりと表れていて 熟成したチーズ、お肉類によく合います。
是非、一度お試し下さい！！！ ※2008年のコメントです。
＜ワイン・スペクテーター誌 90点＞ 芳醇で洗練されたこの熟した赤ワインからココア・パウダーが感じられ、 ブラックチェリーと甘草の風味に溶け込んでいる。
締まった構造ながらバランスが良く、まだ熟成に時間が必要だ。
サンジョヴェーゼとチリエジョーロ。
2012年から2015年が飲み頃。
ワイン・スペクテーター 2011年5月31日号より。
種類 赤ワイン 格付 I.G.T. トスカーナ 生産地 イタリア／トスカーナ 品種 サンジョヴェーゼ…82％ チリエジョーロ…18％ 味わい フルボディ 容量 750ml

赤いフルーツと少しスパイスの風味。
果実のピュアな旨みを引き立てる洗練されたミネラルの余韻と酸、タンニンのバランスが素晴らしいワイン。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 メルロ90%、カベルネ・フラン10% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー／サン・テミリオン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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ボルドーのトップテロワール & トップ醸造家による、贅沢に造られるワイン トゥール・サンクリストフは、サン・テミリオン歴史地区の東、サン・クリストフ・デ・バルド村にあるシャトーです。
近くにはシャトー・ヴァランドローやシャトー・フルール・カルディナルがあり、特に優れたテロワールの畑を有しています。
現オーナーは、シャトー・ベルフォン・ベルシエも所有するピーター・クォックで、カステルグループより2011年にシャトーを購入しました。
所有畑は20ha、畑の管理とワインの醸造にはシャトー・ル・ゲやシャトー・ラ・ヴィオレットを手掛けたジェローム・アギーレを、コンサルタントにはミッシェル・ロランを迎え、テロワールを活かしたワイン造りを行っています。
ブドウを最大限に丁寧に扱えるように、最新設備の充実したセラーを誇るシャトーです。
トゥール・サンクリストフの畑はサン・テミリオンの長く伸びた石灰質台地にテラス状に広がっており、メルロ80%、カベルネ・フラン20%を栽培しています。
植密度は古い区画で6,500本/ha。
植え替えた新しい区画は7,500本/ha。
オーナーが変わって、最初に取りかかったことのひとつが、大部分の畑の植密度を高めるために植え替えることでした。
畑の管理はリュット・レゾネで行っています。
平均樹齢は30年。
現在では、娘のカレンがトゥール・サンクリストフの運営を任されています。
ワインの醸造を手掛けるジェローム・アギーレは、現在最も注目されている若手醸造家のひとりです。
シャトー・ド・レイニャックで醸造を担当した後、ル・ゲとヴィオレットで醸造を指揮、パーカーポイント96点、さらには100点も獲得するワインを造りだし、ボルドーを代表する醸造家の仲間入りを果たしました。
ワイン造りは、ブドウの粒をそのままバリックに入れて発酵させるマイクロ・ヴィニフィケーションの手法で丁寧に行われます。
これは、とても手間のかかる、グランヴァンと同様の贅沢な醸造方法で、濃密でバランスのよい素晴らしいワインができます。
シャトーでは、このジェロームの起用により、最高品質のワイン造りを目指しています。

赤750ml メルロー 60%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40% 本日物凄い人気です!!!! 非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.4.25 このワインの本日登場の2010年ヴィンテージが、 物凄いんです!!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカー氏は、 このワインを試飲して、こんなコメントとともに 大絶賛しています!!。
・・・・・・・ 『このヴィンテージの隠れた傑作である、 　この不透明なルビー・プラム色を呈するワインは、 　濃厚な桑の実とブラック・カラントの果実味が 　表現され、フルボディで、印象的なテクスチャーと 　長い余韻がある。
なかなかこのワインを目にすること 　は少ないが、これは非常に印象的で、7?8年間、 　飲み頃が持続する可能性を持っている。
』 ・・・・・・・ 【『このヴィンテージの隠れた傑作である!!!!』】 【『なかなかこのワインを目にできないが、 　　　　　　　　　　これは非常に印象的である!!!』】 しかも、メドック地区における2010年ヴィンテージ といえば、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]史上最高【99点】!!! そして、世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 ボルドー史上歴代2位となる【98点】!!!!。
さらに フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]も ボルドー史上歴代2位となる【18/20点】!!!!。
実に、世界に名を馳せる有名評価誌3誌ともに、、 とてつもない点数をつける、偉大なる歴史的超大当たり 2010年ヴィンテージです!!。
これほど偉大なる凄腕の、 そしてパーカーが激賞する、歴史的超大当たり2010年 ヴィンテージを、これほど安い価格で手に出来ること など、最早、もう二度とありません!!!。
本日、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることになりました。
決してお見逃しなく、必ずや、必ずや、この素晴らしい 2010年ヴィンテージの偉大なる味わいを、この機会に たっぷりと、そしてゆったりとご堪能ください!!!。
シャトー・リヴラン 2010 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > オー・メドック 内容 赤750ml カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー35％、カベルネ・フラン5％ パーカー激賞!!!史上最高【99点】が驚愕の破格入荷!! 最早、誰もが手に入らないと思っていた超幻の偉大なる2010年ヴィンテージ13年熟成が信じらない超破格3080円!!! 【今や偉大なる幻の2010年ヴィンテージを、こんなに安く堪能することなど最早そう簡単には出来ません!!】 【このヴィンテージの隠れた傑作である!!!!】 【なかなかこのワインを目にできないが、これは非常に印象的である!!!】 今やメドック二級格付けに君臨する[シャトー・デュルフォール・ヴィヴィアン]を所有する、ルシアン・リュルトン氏の娘が、 実に、1280年に築城された、この伝説のシャトーを買い取り、そして造り上げた、とてつもないワイン!!!! 『この不透明なルビー・プラム色を呈するワインは、濃厚な桑の実とブラック・カラントの果実味が表現され、フルボディで、印象的なテクスチャーと長い余韻がある。
なかなかこのワインを目にすることは少ないが、これは非常に印象的で、7?8年間、飲み頃が持続する可能性を持っている。
』 [シャトー・リヴラン 2010] シャトー・リヴラン 2010 皆さん、本日超ド級!!、 業界人ならば、最早、誰もが手に入らないと思っていた、 物凄いワインをご紹介します!!!!。
そして、 このご紹介が最終最後のご紹介となるかもしれません!!。
決してお見逃しなく、いつも以上によーくよーく読んで いただいて、そして素早くお買い求めいただければと 思います!!。
そして、この飛び上がるほど美味しい、そして素晴らし い味わいを、是非ともこの機会にたっぷりとたっぷりと ご堪能いただければと思います!!。
なんと、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]史上最高【99点】!!! そして、世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 ボルドー史上歴代2位となる【98点】!!!!。
さらに フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]も ボルドー史上歴代2位となる【18/20点】!!!!。
実に、世界に名を馳せる有名評価誌3誌ともに、 ボルドーは銘醸メドック地区に、 とてつもない点数をつける、 偉大なる歴史的超大当たり2010年ヴィンテージ!!。
しかも、そのワインたるや 世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 ・・・・・・・ 『このヴィンテージの隠れた傑作である、 　この不透明なルビー・プラム色を呈するワインは、 　濃厚な桑の実とブラック・カラントの果実味が 　表現され、フルボディで、印象的なテクスチャーと 　長い余韻がある。
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しかもこのワインを造りしは、 あの今やメドック二級格付けに君臨する[シャトー・デ ュルフォール・ヴィヴィアン]を所有する、ルシアン・ リュルトン氏の娘が、 実に、1280年に築城された、この伝説のシャトーを 買い取り、そして造り上げた、とてつもないメドック ワイン!!!!。
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その名も、[シャトー・リヴラン 2010]!!! このシャトーは、ボルドーはメドックでも、 銘醸地サンテステフ北西部に位置する、 Saint-Germain-d'Esteuil村にある、 実に1280年に設立されたワイナリーで、 未だに1280年に築城された城が残る伝説のシャトー です。
かつては、シャトー・パプ・クレマンを擁するゴート家 が所有していたこともある歴史あるシャトーで、1889年 より、ロンドンで広く名の知れたワイン商のデンマン家 に買収され、幅広く知られることになります。
そして2013年からは、メドック二級格付けに君臨する [シャトー・デュルフォール・ヴィヴィアン]を所有す る、ルシアン・リュルトン氏の娘エドウィジが、この 伝説のシャトーを買い取り、現在、40haもの畑を、 すべてビオディナミ農法でワイン造りを行う、 まさにフランス屈指のリュルトン家が造りし、超本格 ワインです。
このワインの本日登場の2010年ヴィンテージが、 物凄いんです!!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカー氏は、 このワインを試飲して、こんなコメントとともに 大絶賛しています!!。
・・・・・・・ 『このヴィンテージの隠れた傑作である、 　この不透明なルビー・プラム色を呈するワインは、 　濃厚な桑の実とブラック・カラントの果実味が 　表現され、フルボディで、印象的なテクスチャーと 　長い余韻がある。
なかなかこのワインを目にすること 　は少ないが、これは非常に印象的で、7?8年間、 　飲み頃が持続する可能性を持っている。
』 ・・・・・・・ 【『このヴィンテージの隠れた傑作である!!!!』】 【『なかなかこのワインを目にできないが、 　　　　　　　　　　これは非常に印象的である!!!』】 しかも、メドック地区における2010年ヴィンテージ といえば、 アメリカ最高評価誌[ワインスペクテーター]史上最高【99点】!!! そして、世界最高の評論家ロバート・パーカーは、 ボルドー史上歴代2位となる【98点】!!!!。
さらに フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]も ボルドー史上歴代2位となる【18/20点】!!!!。
実に、世界に名を馳せる有名評価誌3誌ともに、、 とてつもない点数をつける、偉大なる歴史的超大当たり 2010年ヴィンテージです!!。
これほど偉大なる凄腕の、 そしてパーカーが激賞する、歴史的超大当たり2010年 ヴィンテージを、これほど安い価格で手に出来ること など、最早、もう二度とありません!!!。
本日、インポーターさんのご厚意で特別に分けていただ いて、こうやってご紹介できることになりました。
決してお見逃しなく、必ずや、必ずや、この素晴らしい 2010年ヴィンテージの偉大なる味わいを、この機会に たっぷりと、そしてゆったりとご堪能ください!!!。

　TOSCANA ROSSO VECCIANO 　トスカーナ・ロッソ ヴェッチャーノ 色赤ワイン ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ 原産地呼称DOCGキャンティ 品種サンジョヴェーゼ　カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数13.5% 飲み頃温度16-18℃ ◆専門誌評 [2015] ルカ・マローニ2018にて 99点/満点獲得 ◆コンクール入賞歴 [2018]LM ベスト・イタリア・ワイン 　BARBANERA 　バルバネラ 年間ベストイタリアワインにも同時に選出 1938年創立の老舗で、トスカーナを中心に展開する バルバネラ社 　辛口な批評でも有名、イタリアを代表する権威あるワイン誌ルカ・マローニ誌にて満点評価の99点獲得も。
　年間で最高のイタリアワイン という称号も得ています。
　コストパフォーマンス抜群のワインを多数輩出している秀逸なバルバネラ社です。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

毎VT高評価連発の躍進のスタンダードライン。
100年越えのブドウ樹も含まれる贅沢なスタンダードキュヴェ！ ビエルソにて1752年からブドウ栽培の歴史を持つ家系に生まれる。
バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。
衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入。
少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げた。
2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。
メンシアとゴデーリョで生み出す唯一無二のワインは瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴んだ。
栽培・醸造では『自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットー。
畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみ添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽使用も控えている。
『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えている。
「ウルトレイア サン・ジャック」は、メンシアのスタンダードキュヴェとなるワイン。
バルトゥイエ・デ・アバホ村内の複数の区画のブレンド。
樹齢50年以上。
チェリーやラズベリーのフレッシュなアロマ。
ジューシーで丸みがあり、フレッシュでバランスが取れている。
■2020年ヴィンテージ情報■ 冬は暖かく乾燥しており、春の雨のほとんどは4月に降った。
夏の始まり、特に7月は暑かった。
それゆえ、ブドウの生育サイクルは進み、最終的に収穫も少し早かった。
出来上がったワインはかなり温かみがあるが、程よい酸味もある。
■テクニカル情報■ ブドウ：メンシア主体にアリカンテ・ブーシェ、トゥルソー、ドニャ・ブランカ、パロミノ ※基本的にメンシアのみだが、一部の畑にはアリカンテ・ブーシェ含む他品種が植わっており、把握できないほど僅かな割合が含まれている場合がある。
評価誌のコメントなどでメンシア以外の品種ブレンドの言及があるのはそのため。
樹齢：50年以上(100年の樹齢のブドウも含まれている。
) 畑：海抜：450m、50ha ロケーション：Valtuille de Abajo バルトゥイエ・デ・アバホ村内の複数の異なる区画のブドウを使用 土壌：粘土質土壌 仕立て方：エスパリエ 栽培：剪定、耕作、収穫を含む、すべての畑作業は手作業で行う。
醸造：除梗せずに木樽で発酵、2?5ヶ月(最大）間マセラシオン。
マセラシオン期間は暑い年は短め、寒い年は長く取る。
基本は発酵中の温度管理はしないが、大型樽なのと、発酵中に熱くなりがちなので、ワインの健全性のためサン・ジャックのみ例外的に温度管理をする。
無清澄、瓶詰前に軽く濾過 熟成：75%バリック&25%トロンコニック型大樽で12ヶ月 生産本数：200,000本 Raul Perez Ultreia Saint Jacques ラウル・ペレス ウルトレイア サン・ジャック 生産地：スペイン カスティーリャ・イ・レオン州 原産地呼称：D.O.BIERZO 品種：メンシア主体にアリカンテ・ブーシェ、トゥルソー、ドニャ・ブランカ、パロミノ アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォイト：93-94 ポイント WA93-94 by Luis Gutierrez 飲み頃：2023-2026 2020年のウルトレイア・サンジャックはまだ瓶詰めされておらず、ラベルを待っている状態だったので（瓶詰めした翌日にラベルを貼る）瓶詰めしていないサンプルをテイスティングすると非常に柔らかく、果実味主導で実にオープンだった。
2020年は除梗率を下げ全房を多く使用し、2018年からは今まで入れていた白ブドウを使用するのをやめている。
アロマティックなハーブとパワフルな口当たりの、より地中海的な味わい。
生産本数は2020年からは約120,000本となる予定。
ブラックベリーやラズベリー系の果実味、鮮やかな花の香りに、見え隠れする上質なタンニン。
ブラインドで飲んだら、正直スペインワインと分かるだろうか。
スタンダード・キュヴェながら、チャーミングな赤ワインという言葉だけでは片付けられないほど、味わいは非常に複雑で、喉に突っかかるような雑味は一切なく、ヴェルベットのような柔らかな喉越し。
ラウル・ペレスの魔法なのか、グラスの中に引き込まれそうになるほどエレガントさが感じられる繊細で豊潤なメンシア。
もう少し瓶熟成させると、更に素晴らしい味わいに仕上がるのは明確。
恐れ入りました。
一緒飲んだ友人が、値段を聞いてビックリしていました。
2023/07/06Raul Perez　/　ラウル・ペレス メンシアというマイナー品種で一大ムーブメントを起こした"生きる伝説" 「世界最高のワインメーカーの1人であり最高の才能を持つ革新者」by Decanter 「私が試飲したワインは言葉では言い表せないほど素晴らし く、職人的だ。
信じられないなら実際に体験すべきだ」by WA 「これほど短期間に、これほど大きな影響を与えたワインメー カーは世界中どこを探してもいないと言ってよい」by Vinous 1752年からビエルソでのブドウ栽培の歴史を持つ家系にラウル・ペレスは生まれました。
バレンシアの醸造学校で学んだ後、実家であるボデガ・カストロ・ベントーサに参画。
衛生管理の向上に加え、単一区画の概念を導入します。
そして少量生産に方向転換を行い、短期間での品質向上を成し遂げました。
2007年には自身のドメーヌとなるボデガス・イ・ビニェドス・ラウル・ペレスを設立。
メンシアとゴデーリョから生み出す唯一無二のワインは、瞬く間に多くのワイン評論家・愛好家の心を掴みました。
ラウルの哲学は、畑や品種などのルーツを重要視し、原点となるブドウ畑と土地への深い理解を常に追求し続けることにあります。
栽培・醸造では「自然をリスペクトし、ブドウに与える影響を最小限にする』がモットーです。
畑は馬を使って耕し、醸造では各区画の個性が発揮されるよう最低限のSO2のみを添加、オークのニュアンスがワインを覆わないよう新樽は使用しません。
『欠陥のあるワインは失敗作だ』と語るラウルの作品は、正確性と透明感を兼ね備えています。
そしてそれこそが「ラウル・ペレスは典型的なワイナリーではない。
それぞれのヴィンテージが独自に変化するようにし、標準的でないワインをつくる」と各方面で言われる所以です。
世界中のワインジャーナリストからも「天才醸造家」と賞賛されており、スペインのワイン専門誌『シバリタス』からマン・オブ・ザ・イヤーに選出されたり、イギリスの『デキャンター』誌で「スペインの最もエキサイティングな生産者」の筆頭に挙げられたりと、非常に高い評価を得ています。
■D.O.ビエルソについて■ ビエルソはカスティーリャ・イ・レオン州の西側に位置しており、山々が立ちはだかり、急峻な斜面にブドウ畑が点在します。
一つの生産者が小さな区画を何十ヶ所も所有しているため、「スペインのブルゴーニュ」と例えられています。
黒ブドウ品種のメンシアと白ブドウ品種のゴデーリョが有名で、特に2000年以降、若手の醸造家がメンシアを使用した高級ワインを競って生産するようになり、プリオラートと並ぶ注目の新興地域として世界中の熱い視線を浴びています。

　Chianti Classico Riserva 　キアンティ クラッシコ リゼルヴァ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア　トスカーナ キアンティ・クラッシコ　グレーヴェ・イン・キアンティ 原産地呼称 キアンティ クラッシコD.O.C.G. 格付 リゼルヴァ 品種サンジョヴェーゼ 90%/メルロー 5%/シラー 5% ALC度数14.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆発酵?熟成 醗酵：ステンレスタンク/主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 熟成：オーク樽(225L、300L)にて12カ月後、大樽にて8カ月熟成 ◆商品説明 サンジョヴェーゼ色が強く、逞しい骨格。
肉付きは良いが無駄がなく、深みがある。
チェリー、スグリやリコリスの香りにスパイスのエッセンス。
シルキーで伸びのよいミネラルと酸の余韻。
◆専門誌評 (2016) ワイン・スペクテーター　93点 (2016) ジェームス・サックリング　94点 　Fattoria Viticcio S.r.l. 　ヴィティッチオ 妥協のないワイン造りで、高評価を連発する造り手 ◆たった2haからスタートし、常に高評価を獲得する造り手へ成長 ヴィティッチオは、トスカーナ州のフィレンツェとシエナの間、グレーヴェ・イン・キャンティの緑豊かな丘にあります。
ワイナリーを設立したのはトスカーナの北部に住んでいたランディーニ家。
キアンティに移住した後、1964年に土地を購入し、ワイン造りを始めます。
当時はたったの2haからのスタートでしたが徐々に増やしていきました。
ヴィティッチオのワイン造りはキャンティクラシコの可能性を表現すること。
グレーヴェ・イン・キャンティのテロワールは素晴らしく、さらにキアンティ・クラッシコ地区では誰も実践していなかったキャノピーマネージメント、グリーンハーヴェストなどをいち早く取り入れました。
◆ヴィティッチオのブランドを守る若き獅子 キアンティ・クラシコの銘醸ワイナリーとして一躍有名になったヴィティッチオですが、 2014年からはオーナーが変わり、ビバ家がヴィティッチオのブランド名を引き継ぎました。
コンセプトはそのままに、彼らの情熱と熱意によって新たに自然と人間との調和を目指したワイン造りを目指しています。
ワインは変わらずクラシックでエレガントさがあり今後も期待の持てるワイナリーです。
◆テロワールを尊重し素晴らしいワインを造る事を目指しています ヴィティッチオのワインを造るチームは皆、キャンティ出身。
一緒に育ってきた人たちで構成されています。
地元に深い愛情と豊富な知識、経験を持っていますおりキアンティに対する想いは皆人一倍熱く、畑やセラーでの仕事ぶりからも愛情が伝わってきます。
ヴィティッチオのワイン造りは伝統を尊重ししながらも、新しい技術もしっかりと見据えバランスを取りながらワインを造っています。
また、環境を尊重し次の世代でも健康な土地ブドウからワインが造れるようにオーガニックを実践しています。
2003年以来、ブドウ畑の8ヘクタールはでビオディナミを実践、 2013年からは全ての畑はオーガニックで栽培されています。
2017年1月の認可を目指しています。
「素晴らしいワイン造りはブドウ畑で始まる。
」をモットーにテロワールを尊重し素晴らしいワインを造る事を目指しています。
◆最高のサンジョヴェーゼ種を活かす栽培方法を実践 ■化学肥料は一切使用せず、オーガニック肥料を使用。
　サンジョヴェーゼ種の畑の一部（2ヵ所）でビオディナミを実践しています。
また、ファビーノという雑草を植えて、春に土と一緒に植え込み、土壌に窒素を与えています。
■この土地ではオーガニックでのブドウ栽培やビオディナミの手法を用いることで素晴らしいサンジョヴェーゼができることが分かり、自然に近い農法を積極的に取り入れています。
■1985年にプルナイオ畑にサンジョヴェーゼを植樹しましたが、この頃にまだクローンなどという概念はなくランディ氏がモンタルチーノからサンジョヴェーゼを購入、台木420Rに接木して植えました。
したがって、プルナイオはサンジョヴェーゼ・グロッソ種（ブルネッロ種）を使用している、ということになります。
◆出荷イコール飲める状態のワインであるべき 地下セラーは湿度が80％、温度は夏場でも16℃まで、冬は10℃以下には下がらない、という非常に恵まれた環境。
自分たちの考え方は、ワインは「出荷可能となる＝飲める状態」にある、というものである。
◆ワイン・スペクテイターでトップ100位に！ ヴィティッチオのワインは毎年高い評価を得ています。
特にキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァはアメリカのワイン評価誌であるワイン・スペクテイターで高得点を取り、即日完売してしまうほどの人気！年間のワイン・ランキングでもトップ100に入る快挙を成し遂げたほどです。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

原産国・産地 イタリア 生産者 モンテヴェトラーノ タイプ 赤/フルボディ ぶどう品種 アリアニコ100％ ヴィンテージ 現行ヴィンテージはお問い合わせください。
飲みごろ温度 16℃?18℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 深いルビーレッド色。
リコリス、ヨード、レザーの印象をベースに赤いベリー系果実やスパイシーなアロマが香る。
〈ワインについて〉 COREとは地元方言でハートという意味。
ラベルは今回もオーナーであるシルビア・インパラートの娘のデザインで、モンテヴェトラーノの精神である人生、ワインへの愛を彷彿させる。
特別に試験栽培されたサン・チプリアーノの畑のアリアニコと、リッカルド・コッタレッラ氏と親密な関係にあるべネベント・クラシコ地区の栽培者からのアリアニコで仕上げました。
〈相性の良い料理〉 ローストしたラム肉やオッソブーコ、テンダーロインのグリル、熟成チーズと好相性。

メドックの村名アペラシオンで最北に位置するサンテステフAC。
ハートのラベルで人気を博しているシャトー・カロン セギュールはサンテステフのアペラシオンの代表的なシャトーで、格付け3級に名を連ねています。
ル セー ド カロン セギュールは、シャトー・カロン・セギュールの畑の若樹から造られたワインで2018年までサンテフ ド カロンの名で瓶詰めされていました。
手摘み収穫。
収穫時畑にて、のち選果機と人の手により厳しい選果が行われます。
温度管理ステンレスタンクにて発酵、熟成は古樽で18か月行います。
ピュアな果実感の広がる華やかなフルーティさと丸みのある口当たり。
今後の熟成も楽しみな、すでに人気格付けシャトーの魅力の片鱗が見られるサンテステフワインです。
英字表記Le C de Calon Segur生産者シャトー カロン セギュール生産国フランス地域1ボルドー地域2サン テステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー カベルネ ソーヴィニョン カベルネ フラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lメドックl　lカベルネソービニヨンl　l カベルネ フランl　ll　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

メドックの村名アペラシオンで最北に位置するサンテステフAC。
ハートのラベルで人気を博しているシャトー・カロン セギュールはサンテステフのアペラシオンの代表的なシャトーで、格付け3級に名を連ねています。
ル セー ド カロン セギュールは、シャトー・カロン・セギュールの畑の若樹から造られたワインで2018年までサンテフ ド カロンの名で瓶詰めされていました。
手摘み収穫。
収穫時畑にて、のち選果機と人の手により厳しい選果が行われます。
温度管理ステンレスタンクにて発酵、熟成は古樽で18か月行います。
ピュアな果実感の広がる華やかなフルーティさと丸みのある口当たり。
今後の熟成も楽しみな、すでに人気格付けシャトーの魅力の片鱗が見られるサンテステフワインです。
英字表記Le C de Calon Segur生産者シャトー カロン セギュール生産国フランス地域1ボルドー地域2サン テステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー カベルネ ソーヴィニョン カベルネ フラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lメドックl　lカベルネソービニヨンl　l カベルネ フランl　ll　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

メドックの村名アペラシオンで最北に位置するサンテステフAC。
ハートのラベルで人気を博しているシャトー・カロン セギュールはサンテステフのアペラシオンの代表的なシャトーで、格付け3級に名を連ねています。
ル セー ド カロン セギュールは、シャトー・カロン・セギュールの畑の若樹から造られたワインで2018年までサンテフ ド カロンの名で瓶詰めされていました。
手摘み収穫。
収穫時畑にて、のち選果機と人の手により厳しい選果が行われます。
温度管理ステンレスタンクにて発酵、熟成は古樽で18か月行います。
ピュアな果実感の広がる華やかなフルーティさと丸みのある口当たり。
今後の熟成も楽しみな、すでに人気格付けシャトーの魅力の片鱗が見られるサンテステフワインです。
英字表記Le C de Calon Segur生産者シャトー カロン セギュール生産国フランス地域1ボルドー地域2サン テステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー カベルネ ソーヴィニョン カベルネ フラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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メドックの村名アペラシオンで最北に位置するサンテステフAC。
ハートのラベルで人気を博しているシャトー・カロン セギュールはサンテステフのアペラシオンの代表的なシャトーで、格付け3級に名を連ねています。
ル セー ド カロン セギュールは、シャトー・カロン・セギュールの畑の若樹から造られたワインで2018年までサンテフ ド カロンの名で瓶詰めされていました。
手摘み収穫。
収穫時畑にて、のち選果機と人の手により厳しい選果が行われます。
温度管理ステンレスタンクにて発酵、熟成は古樽で18か月行います。
ピュアな果実感の広がる華やかなフルーティさと丸みのある口当たり。
今後の熟成も楽しみな、すでに人気格付けシャトーの魅力の片鱗が見られるサンテステフワインです。
英字表記Le C de Calon Segur生産者シャトー カロン セギュール生産国フランス地域1ボルドー地域2サン テステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー カベルネ ソーヴィニョン カベルネ フラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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限定少量数UP comment ブルーベリー、ブラックチェリーの果実の甘味があり、非常に滑らかな質感。
チョコレート、杉や胡椒など複雑な香り。
がっしりした骨格だが柔らかく、上品な酸とふくよかな果実味。
ワイン・スペクテーター得点 91P ワイン・アドヴォケイト得点 93P 海外ワイン専門誌評価歴 (2018)「ジェームス・サックリング」 93点  ワイナリー名 　Azienda Agricola Tua Rita　アジィエンダ・アグリコーラ・トゥア・リータ  ワイン名 　Perlato del Bosco Rosso　ペルラート・デル・ボスコ ロッソ 原産国 　イタリア 地方 　トスカーナ > スヴェレート ヴィンテージ  2018 品質分類 　トスカーナI.G.T. ブドウ品種 　サンジョベーゼ100% 醸造・熟成 　醗酵ステンレスタンク/主醗酵後、大樽(20HL、35HL)にてマロラクティック醗酵 熟成オーク樽熟成約12カ月(20HL、35HL) 色・味わい 　辛口・重口・しっかり   選ばれし人　選ばれし土地　そして・・・選ばれしワイン。
無名だったスヴェレートの地に、故ヴィルジリオ・ビスティ氏が畑を購入したのは1984年のことでした。
土いじりをこよなく愛したヴィルジリオによってこの無名の地が一躍有名になったのは、まさに偶然の重なりでした。
ボルドー品種を植樹したり、密植を採用したりするなど、ヴィルジリオの圧倒的なセンスが世界中をうならせるワインを生むに至りました。
ワイナリーが位置するスヴェレートは、トスカーナでも特殊な土壌と微小気候が生み出すテロワールが存在します。
畑の中には大理石が取れるほど多量の石灰が確認でき、同時にマンガンなどの必須栄養素も豊富に含まれる特有の土壌構成となっています。
これはスヴェレートの中でも珍しく、トゥア・リータのオリジナルな土壌です。
また、ティレニア海から吹きエルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するスヴェレートでは風速が上がる点、ワイナリーの東に位置する森林の影響で夜間の温度が下がりやすい点などもブドウの育成にプラスの影響を与えます。
これらの条件がそろった畑を、偶然にも手に入れたのがヴィルジリオだったのです。
     イタリアワイン史上初、二大ワイン誌100点獲得 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。
1988年に植樹し、1992年に初リリース。
彼らの造るレディガフィは1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。
さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
イタリアワイン界で二大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。
しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続け、トップ生産者としての地位をゆるぎないものとしています。
 

●実店舗・他サイトと在庫共有の為、急なヴィンテージ変更、ラベル変更、または終売の場合もございます事をご了承くださいませ。
　その際は必ずこちらからご連絡いたします。
もはやカルトワインとも呼ぶべき凝縮感。
セッサンタアンニ ルカ・マローニで満点獲得！ 2015、2016ヴィンテージはいずれも、イタリアで最も権威のある評価誌誌の一つ、ルカ・マローニ誌で満点を獲得しています。
世界各国でも瞬く間にその人気が沸騰、ブランドを確立し、ワイナリーの看板ワインに登りつめました。
60年の古木が育んだ歴史との融合 1950年代から残る、アルベレッロ（ブッシュヴァイン）仕立てで植えられた60年以上の貴重な古木を使用し、その中でも凝縮したブドウをセレクションしたセッサンタアンニ。
熟成の樽は仏産と米産を使用し、しっかりとした肉料理と絶品のマリアージュを演出します。
ガーネットがかった深みのあるルビーレッド。
チェリーや熟したプルーンなどの果実味、タンニンをしっかりと感じさせつつも、ほんのりと感じるハーブが余韻を引き締め、飲み飽きしない。
ブラックチェリーやプルーンなどのアロマにタバコやスパイスのニュアンスが混ざり合う、複雑で広がりのある香り。
バニラやチョコレートやコーヒーのような甘やかな余韻が続きます。
超重量瓶が尚一層食欲をそそります。
■ワイナリー名 ／ 　San Marzano vini S.p.A.　サン・マルツァーノ  ■ワイン名 ／ 　Sessantanni Primitivo di Manduria　セッサンタアンニ ■ヴィンテージ ／ 　最新ヴィンテージでのお届け ■生産国・地方 ／ 　イタリア　　プーリア > サレント  ■品質分類 ／ 　プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P. ■ブドウ品種 ／ 　プリミティーヴォ 100% ■醸造・熟成 ／ 　醗酵　ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 　熟成　オーク樽 12カ月(80%仏産、20%米産225L)、ステンレスタンク 12カ月瓶熟6カ月以上 ■色・味わい ／ 　赤　スーパー・フルボディ　超重口　辛口　 コンクール入賞歴 　(2016)ベルリン ワイン・トロフィー 2020 金賞 　ムンダス・ヴィニ 2020 金賞/コリア ワイン・チャレンジ 2020 金賞 　シドニー インターナショナルワイン・コンペティション 2020 金賞 　ニュー・ジーランド インターナショナル・ワイン・ショー 2019 金賞 　グローバル・ワイン 2020 ダブル金賞 96点 海外ワイン専門誌評価歴 　(2016)「ガンベロ・ロッソ 2020」 3グラス 　「ルカ・マローニ 2020」 満点99点

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　その際は必ずこちらからご連絡いたします。
もはやカルトワインとも呼ぶべき凝縮感。
セッサンタアンニ ルカ・マローニで満点獲得！ 2015、2016ヴィンテージはいずれも、イタリアで最も権威のある評価誌誌の一つ、ルカ・マローニ誌で満点を獲得しています。
世界各国でも瞬く間にその人気が沸騰、ブランドを確立し、ワイナリーの看板ワインに登りつめました。
60年の古木が育んだ歴史との融合 1950年代から残る、アルベレッロ（ブッシュヴァイン）仕立てで植えられた60年以上の貴重な古木を使用し、その中でも凝縮したブドウをセレクションしたセッサンタアンニ。
熟成の樽は仏産と米産を使用し、しっかりとした肉料理と絶品のマリアージュを演出します。
ガーネットがかった深みのあるルビーレッド。
チェリーや熟したプルーンなどの果実味、タンニンをしっかりと感じさせつつも、ほんのりと感じるハーブが余韻を引き締め、飲み飽きしない。
ブラックチェリーやプルーンなどのアロマにタバコやスパイスのニュアンスが混ざり合う、複雑で広がりのある香り。
バニラやチョコレートやコーヒーのような甘やかな余韻が続きます。
超重量瓶が尚一層食欲をそそります。
■ワイナリー名 ／ 　San Marzano vini S.p.A.　サン・マルツァーノ  ■ワイン名 ／ 　Sessantanni Primitivo di Manduria　セッサンタアンニ ■ヴィンテージ ／ 　最新ヴィンテージでのお届け ■生産国・地方 ／ 　イタリア　　プーリア > サレント  ■品質分類 ／ 　プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアD.O.P. ■ブドウ品種 ／ 　プリミティーヴォ 100% ■醸造・熟成 ／ 　醗酵　ステンレスタンク、主醗酵後、ステンレスタンクにてマロラクティック醗酵 　熟成　オーク樽 12カ月(80%仏産、20%米産225L)、ステンレスタンク 12カ月瓶熟6カ月以上 ■色・味わい ／ 　赤　スーパー・フルボディ　超重口　辛口　 コンクール入賞歴 　(2016)ベルリン ワイン・トロフィー 2020 金賞 　ムンダス・ヴィニ 2020 金賞/コリア ワイン・チャレンジ 2020 金賞 　シドニー インターナショナルワイン・コンペティション 2020 金賞 　ニュー・ジーランド インターナショナル・ワイン・ショー 2019 金賞 　グローバル・ワイン 2020 ダブル金賞 96点 海外ワイン専門誌評価歴 　(2016)「ガンベロ・ロッソ 2020」 3グラス 　「ルカ・マローニ 2020」 満点99点

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
ワインを深く愛するレストラン経営者による夢のプロジェクト！！ 飲み頃ワインをレストランで楽しむために！ 世界の美食が集まる街、ロンドンの高級地区で、レストラン経営で成功を収めた 資産家のもとに生まれた創業者のポール・ブティノ氏。
自身がワイン愛好家だったポール氏は、やがて父親の仕事を手伝うようになると、 当時（1970年代）のロンドンで流通していたワインの品質に疑問を抱くようになりました。
そして自らフランスへ出向いて、レストランで喜ばれるワインの仕入れを始めます。
エリック・モナン氏は2005年からブティノ社で醸造に携わり、ワインのスタイルと品質の維持、 向上に取り組んでいます。
その噂は徐々に広がり、他のレストランからもワインの仕入れを頼まれるようになると、 その思いは「レストランで喜ばれるワイン造り」へと発展します。
飲み頃でストーリーがあり、リーズナブルな価格のワイン。
その思いは今も変わらず、ブティノ社のワイン造りに反映されています。
ワイン造りで最も面白いのはその多様性だと、常に新しいブドウ品種でのブレンドや、 その味わいの表現方法に挑戦しています。
非常になめらかな口当たりと柔らかい果実味は、飲み頃ヴィンテージならではの特徴。
余韻も長く熟成の良さが感じられます。
商 品 名：Les Coteaux Schisteux Seguret Cotes du Rhone Village 分　　類：赤ワイン 原 産 地：フランス　コート・デュ・ローヌ 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン 100% 味 わ い：フルボディ 度　　数：13%以上14%未満 製 造 元：ブティノ ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

世界のワイン関係者が注目するアルメニア最高峰の造り手！ 　アルメニア最高峰の造り手「ゾラ・ワインズ」。
　アルメニアは隣国ジョージアに並びワイン誕生の地として知られる南西コーカサス地方に位置する国の一つです。
ソビエト連邦崩壊後ワイン産業も復興も進み、類まれなるテロワールに目を付けた世界最高峰の醸造家であるミッシェル・ローラン氏やポール・ホブス氏、更にはアントニオ・アントニーニ氏などがアルメニアの地でワイン造りを開始しています。
　この中でイタリア人醸造家のアルベルト・アントニーニ氏が手がけるワインがこのゾラ・ワインズで、3人の中で最も早くワイン造りに着手しました。
ゾラ・ワインズでは何千年も前からこの地で栽培されてきた世界最古のブドウ品種の一つで、アルメニアで最も重要な固有品種「アレニ・ノワール」を中心に世界を震撼させるテロワールワインを生み出しています。
ワイナリーでは、この希少なブドウ品種の特徴を余すところなく表現すべく、カラシ（アンフォラ）を使用し昔ながらの伝統的な手法と現代の技術を融合させワイン造りを行っています。
　初ヴィンテージ2010年ではジャンシス・ロビンソンが17.5点を付け、更にはワインライターのエリン・マコイ氏が監修する”Bloomberg　2012”で4000を超えるワインの中から、世界TOP10ワインににランクイン。
初リリースにしていきなり世界の脚光を浴びます。
この年、同じくTOP10入りしたワインの中にはロマネ・コンティ2009年が含まれていた点でも、初登場から世界で注目を集めた理由が伺えます。
　その後も高評価を立て続けに獲得、マスター・オブ・ワインを始め評論家、マニアや愛好家が集まる数々のワイン会に登場。
2015年にはミラノ万博開催時にフォーシーズンズホテル（ミラノ）にて催されたTOPシェフ5名による祝賀ディナーでもサービスされ、話題を集めました。
赤果実やスパイス香。
エキゾチックでソフトな赤果実を持ち乾燥したハーブも感じます。
タンニンやミネラルがフィニッシュを彩り、ほのかに石墨のようなニュアンスも感じます。
■Information ●生産国 アルメニア(Armenia) ●地域 ヴァヨツ・ゾル地方(Vayots Dzor) / イェゲグナゾル地区 / リンド村 ●ブドウ品種 アレニ・ノワール 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：天然酵母使用　コンクリートタンク醗酵 熟成：アンフォラ（10-12カ月）／瓶熟成：8カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 　 ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Zorah Winesゾラ・ワインズ 世界のワイン関係者が注目するアルメニア最高峰の造り手！初ヴィンテージでいきなり！ロマネコンティ2009に並び世界のTOP10ワインに！ アルメニア固有品種の未来を切り開く 　世界最古のワイン産地として知られるコーカサス地方南部に位置するアルメニアで、イタリア在住のアルメニア人ゾリック・ガリビアン氏によって2001年に設立。
　アルメニアは周囲にロシア、グルジア、アゼルバイジャン、トルコ、イランに囲まれた小国で、1991年に旧ソビエト連邦から独立を果たした若い国です。
ソビエト領時代は約70年にも及びソビエトの支配下にあり、同じくソビエト領であった隣国ジョージアはワインを、アルメニアはブランデー造りをソビエトから要求され生産を行ってきた歴史があります。
また地理的環境から、周辺国の支配や弾圧が繰り返されてきた国でもあり、オスマントルコ帝国による弾圧と虐殺（19世紀末~20世紀初頭）等もあり、多くのアルメニア人が海外に避難しました。
カリビアン氏によると、国内で暮らすアルメニア人の数より≪約300万人≫海外で暮らすアルメニア人の数≪約800万人≫の方がはるかに多いと言います。
そしてソビエトからの独立後、海外でワイン造りに携わった人や事業で成功を納めた移民の孫や子供たちがアルメニアに戻り、新たなワイン造りをスタートさせ今日に至ります。
（とは言ってもワイナリーは数少なく、高品質なテロワールワインを造る蔵は数える程も無い）。
　カリビアン氏も同じくイタリアへ移民した一家の一人で、イタリアでは服飾業界で成功を納めました。
そして、念願であったワイン造りを行うべく、10年以上もの間理想の畑と環境を探し続けました。
当初、トスカーナでブドウ栽培を行う計画を立てていましたが、アルメニアの独立をきっかけに国に戻り、ヴァヨツ・ゾル地方リンド村の手つかずの自然とブドウ栽培に最適な環境を目の当たりにします。
（高標高≪1000m以上≫、痩せた土地、水資源、北向き斜面、豊富な日照量と寒暖差、石灰岩と礫を多く含む土壌、風が吹き抜け辺り一帯に何もない自然環境等）。
更に最大の魅力が、この地で代々栽培されてきたにも関わらず、ソビエト時代に放置されてしまった地ブドウ「アレニ・ノワール」の存在でした。
すぐさま、アレニ・ノワールから醸造されたワインを何本も購入、試飲を繰り返しましたが、イタリア出身の彼にとってこれらワインの品質は非常に粗末な物でした。
ただ、この品種が持つユニークで強烈な個性と、品種としての可能性には一切疑うものはありませんでした。
そこで、イタリアを代表する醸造家である"アルベルト・アントニーニ”氏に相談を持ち掛け、この地でアルメニアの伝統と、類まれなるテロワールを伝えるべく、アルメニア固有の品種を10年以上の月日をかけて研究。
地質学者も招聘し土地を徹底的に調査しました。
そして、フィロキセラ被害を受けていない樹齢80年以上の地ブドウで既に山葡萄化した古木等から枝木を取り、標高1400m、手つかずの自然が残る山肌を開墾し、自根でのブドウの栽培を始めました（ブッシュバイン仕立て）。
ほぼ何もない放牧地からの開墾でしたが、大変幸運な事に国立銀行のプロジェクトとして大規模な水道工事が行われる地区に位置していたため、十分な水源も同時に確保することが出来ました。
こうしてアルベルト・アントニーニ氏をコンサルタントに迎え入れ、2010年に初ヴィンテージをリリース。
　2013年ヴィンテージには、標高1600m地点の、野草が生い茂る地区に放置され野生化したアレニ・ノワールの古木（推定100歳以上）から、フラグシップとなる究極のアレニ・ノワール「イェラズ」を限定でリリース。
　現代的な造り手は皆ごぞってアルメニアで国際品種を用い勝負に出ますが、カリビアン氏はワイン造り発祥の地であり、古代品種が多く残るアルメニアの真の魅力である「地ブドウと伝統」に強くこだわりを持ち、地ブドウのみでワイン造りを行います。
世界のソムリエが最も崇拝するイタリア人醸造家 　醸造コンサルタントには、2015年デキャンター誌で醸造家が選ぶ「世界TOP5醸造家の一人」に選ばれたイタリアの巨匠、アルベルト・アントニーニ氏が担当！ 　テロワールを重視した、エレガンスと品種の特性を美しくワインに描く世界屈指の醸造家がコンサルタントに付き、国際品種ではなくアルメニア独自のブドウ品種を、その特性が最も素直な形で現れるように丁寧に醸造。
ワイン発祥の地アルメニアの古と今を繋ぎます。
古代品種、アレニ・ノワール 　世界で最も古いブドウ品種の一つで、数千年前からアルメニアで栽培されてきた原産品種。
（自根であることがDNA検査で証明されている） 病害に非常に強く、厚い果皮を持ち、標高1400Mに位置する畑の昼夜の気温差が20度程となるヴァヨツ・ゾルの厳しい環境からブドウを守り、独特のフレッシュな味わいを保ちます。
ネッビオーロとサンジョヴェーゼを足して割ったような印象もあり、ほのかなスパイス感等、独特の風味が魅力です。
アルメニアのアンフォラ「カラシ」を使用 　ワイナリーでのワイン醸造は、ブドウ本来の特性とテロワールを最大限に引き出す為、醗酵をコンクリートタンクで行います。
（天然酵母） 　白ワイン（ヴォスキ）用に使用されるブドウは、標高1400m地点の自社畑で自根栽培されたボスキアットとガランドゥマックを、9月の後半に手摘みで厳選し収穫。
除梗したブドウをプレスしフリーランジュースのみをコンクリートタンクで低温で醗酵にかけます（2品種を混醸/MLF無し）。
　赤ワイン（カラシイ）は、標高1400m地点の若い（元の枝木は樹齢100年以上）のアレニ・ノワールを手摘みで収穫し、除梗後コンクリートタンクで5~7日かけて醗酵。
その後カラシ（アンフォラ）で1年かけて熟成させます。
一部のカラシは土の中、一部は外に置かれ熟成が進みます。
外に置いているカラシの熟成は土中のものよりも早く、それぞれの状態とワインの品質を見極め最終ブレンドを決定し、コンクリートタンクの中でブレンドが行われます。
　最後に、フラグシップであるイェネズは前述している標高1600mの古木から収穫されたブドウを使用し醸造が行われます。
ワイン造り発祥の地 ・アララート山とワイン造り 　この地がワイン造りの発祥の地として知られる所以は、旧約聖書にも登場します。
　現在トルコ領となっているアララート山にはノアの箱舟がたどり着いとされ、この船から降り立ったノアがブドウ栽培、ワイン造りを伝えたと・・（このアララト山の標高は5137m。
カリビアン氏はこの頂上に登頂し、記念にアレニ・ノワールを一本植え、世界一標高の高いブドウ畑としてデカンタ誌でも取り上げられました。
） ・アレニ洞窟の発見 　2007年にはワイン業界を震撼させた世紀の大発見として、当時世界最古の醸造施設（6100年前の醸造施設-アレニ洞窟）が発見されました。
宗教的な意味合いの強いワイン醸造施設ではありますが、土製の壺や圧搾機、ブドウの種等が遺跡無いで発見され、今も発掘が続いています。
（残念ながら遺跡の前に食堂がある為、景観を損ねることから世界遺産登録が行う事ができないのだとか）この歴史的大発見の前から、カリビアン氏は土地を購入しゾラ・ワインズの畑の開墾が始まっていましたが、幸運なことにこのアレニ洞窟はゾラの醸造所と畑から渓谷を挟んで丁度真向いに位置しています。
カリビアン氏はワイン試飲会にワインを出展する度に、例えばブルゴーニュの造り手と比較すると「歴史の少ないまだ若い蔵」というイメージを持たれるようで、その際には「自分たちはまだまだ歴史は少ないのだけど、お向かいさんは6000年以上の歴史があるんだよね~」とジョークを交えアルメニアの伝統を紹介するのだそうです。
古代品種、ヴォスキアット、ガランドゥマック 　ヴォスキに使用される「黄金の種」を意味する小粒で皮の厚いヴォスキアットと、非常に強い個性を持つ、同じく皮の厚いガランドゥマックは共に数千年前からアルメニアでワイン用ブドウとして栽培されてきた固有白品種(自根)です。
　 ◆ヴォスキアット：フレッシュで白い種子果実やヘーゼルナッツの要素を有し、ストラクチャーもしっかりとした太陽の恵み感じるブドウです。
　 ◆ガランドゥマック：花の香りが強く、フレッシュで鮮明なミネラルのノートを持ちます。
放置された畑の古木を発見！フラグシップ「イェラズ」 　ゾラの自社畑と醸造施設が位置する1400m地点から、更に4輪駆動車で1600m地点に上ると風景は一転します。
乾燥した放牧地が広がる1400m地点の痩せた土壌とは違い、粘土ローム質の保水性の高い土壌を有する1600m地点には少し緑を目にすることが増えます。
とは言えども、森のようでは無く極部分的に水が無くとも育ちそうな野草が見られる程度ですが、大きな岩がゴロゴロとした急斜面の山肌にこれら野草に交じって見覚えのある葉がちらほら。
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これらは100年以上も前から栽培され、その後放置されていたアレニ・ノワールやこの品種が変異したブドウ達です。
　地元の老人たちから、古木の存在を聞かされていたカリビアン氏は最初に1400m地点の自社畑の苗木用の枝木にこれら古木を利用しブドウ畑を作りました。
また試験的に醸造を行い品質を見てきました。
そしてこの古木からエネルギーに満ち溢れた素晴らしい品質のアレニ・ノワールが生まれる事がわかり、2013年ヴィンテージより本格的に醸造を始めました。
コンクリートタンクで天然酵母醗酵、その後コンクリートタンクで熟成1年+カラシ（アンフォラ）とボッテで1年熟成させます。
　すべてのブドウ樹は斜面や岩肌に雑多に生息しているため、ブドウの収穫は大変困難を極めます。
更に、ブドウ房を付けない樹や1~2房程しかつけない樹まで個性も様々。
このため、収穫量は極限に低く産まれるワインも超限定となります。

容量：750ml コルヴィーナ75%、ロンディネーラ10%、コルヴィネーラ15% 陰干し葡萄からつくるアマローネは有名ですが、その発酵 の終わったアマローネの澱と絞り粕を通常のヴァルポリチェラに混ぜ、3週間あまりもう一度少しだけ発酵させるという醸造方法が「リパッソ」です。
アマローネの力強さとアロマを普通のワインに与え、通常の作り方では到達出来ないレベルに高めるというわけです （アルコール分も0.5%あがります）。
現在はラベルにも表示されるようになりました。
発酵は天然酵母を使用しています。
発酵後、12ヶ月間以上オーク樽で熟成させます。
アマローネを彷彿とさせる色合いです。
チェリー、ブルーベリー、甘草やスパイスの香りにベルベットのように柔らかいタンニンでバランスがとれたフルーティでエレガントで複雑な味わいです。
アマローネはこのワイナリーから始まりました。
イタリア北部ヴェローナから15km東に行けばヴァルポリチェッラの産地があります。
ここはアマローネで有名な産地でもあります。
1735年創業のベルターニ家は21ヘクタールの葡萄園を所有しています。
古くは9世紀にここの葡萄園の売買の取引が記録に残っています。
畑での作業　冬の剪定、春芽の選択、ブドウの房の間伐、収穫は手作業で行われます。
畑は石灰沖積土壌に粘土質が混ざります。
オーナーはガエタノ・ベルターニ氏で長らく兄弟でベルターニの商品を販売してきましたが、実弟が今後ワインビジネスから手を引くことで、2012年夏にベルターニのブランドを売却することにいたしました。
今後は自らの葡萄園と醸造設備を残しテヌータ・サンタ・マリアで自家葡萄園を引き継いでいきます。
この醸造所は1936年に偶然にもアマローネが誕生した歴史あるワイナリーです。
　地下のセラーにはその最初のアマローネの樽が未だに現存しています。
　アマローネ第一号はここかで生産されました。
熟成樽の中は焦がないで木はスチームで曲げられるだけにとどまります。
リパッソは1本のアマローネの澱から10本までのリパッソが造られたりしますが　ここでは1本のアマローネから2本のリパッソしか造らない非常にアマローネの味わいの残るリパッソです。
醸造所2階の乾燥室では　1床に100キロの葡萄が並べられ空調は無く換気のみで乾燥されます。
48ヶ月の熟成は　30hl 8hl 5hl の樽に分けて熟成され瓶詰めされます。

容量：750ml コルヴィーナ75%、ロンディネーラ10%、コルヴィネーラ15% 陰干し葡萄からつくるアマローネは有名ですが、その発酵 の終わったアマローネの澱と絞り粕を通常のヴァルポリチェラに混ぜ、3週間あまりもう一度少しだけ発酵させるという醸造方法が「リパッソ」です。
アマローネの力強さとアロマを普通のワインに与え、通常の作り方では到達出来ないレベルに高めるというわけです （アルコール分も0.5%あがります）。
現在はラベルにも表示されるようになりました。
発酵は天然酵母を使用しています。
発酵後、12ヶ月間以上オーク樽で熟成させます。
アマローネを彷彿とさせる色合いです。
チェリー、ブルーベリー、甘草やスパイスの香りにベルベットのように柔らかいタンニンでバランスがとれたフルーティでエレガントで複雑な味わいです。
アマローネはこのワイナリーから始まりました。
イタリア北部ヴェローナから15km東に行けばヴァルポリチェッラの産地があります。
ここはアマローネで有名な産地でもあります。
1735年創業のベルターニ家は21ヘクタールの葡萄園を所有しています。
古くは9世紀にここの葡萄園の売買の取引が記録に残っています。
畑での作業　冬の剪定、春芽の選択、ブドウの房の間伐、収穫は手作業で行われます。
畑は石灰沖積土壌に粘土質が混ざります。
オーナーはガエタノ・ベルターニ氏で長らく兄弟でベルターニの商品を販売してきましたが、実弟が今後ワインビジネスから手を引くことで、2012年夏にベルターニのブランドを売却することにいたしました。
今後は自らの葡萄園と醸造設備を残しテヌータ・サンタ・マリアで自家葡萄園を引き継いでいきます。
この醸造所は1936年に偶然にもアマローネが誕生した歴史あるワイナリーです。
　地下のセラーにはその最初のアマローネの樽が未だに現存しています。
　アマローネ第一号はここかで生産されました。
熟成樽の中は焦がないで木はスチームで曲げられるだけにとどまります。
リパッソは1本のアマローネの澱から10本までのリパッソが造られたりしますが　ここでは1本のアマローネから2本のリパッソしか造らない非常にアマローネの味わいの残るリパッソです。
醸造所2階の乾燥室では　1床に100キロの葡萄が並べられ空調は無く換気のみで乾燥されます。
48ヶ月の熟成は　30hl 8hl 5hl の樽に分けて熟成され瓶詰めされます。