テラノブレ 「チリ最大のワイン産地”マウレ・バレー ”の生産者」 テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
　設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの魅力です。
特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
　■ テラノブレ　ピノ・ノワール・レゼルバチェリーの様な赤い果実の香りが溢れ、綺麗な酸味と豊かな果実味に、ソフトなタンニンが調和し優しく広がります。
25％をフランス産とアメリカ産樽で熟成。

テラノブレ 「チリ最大のワイン産地”マウレ・バレー ”の生産者」 テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
　設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの魅力です。
特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
　■ テラノブレ　シャルドネ・レゼルバワインの一部は樽で発酵。
トロピカルな心地よい風味を漂わせながらも、味わいは切れの良い辛口ワインです。
20％をフランス産とアメリカ産樽で熟成。

テラノブレ 「チリ最大のワイン産地”マウレ・バレー ”の生産者」 テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
　設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの魅力です。
特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
　■ テラノブレ　メルロ・レゼルバ高貴なメルロのもつエレガントな風味を充分に引き出した、完熟プラムの味わいのコクのあるワイン。
25％をアメリカンオークで熟成。

テラノブレ 「チリ最大のワイン産地”マウレ・バレー ”の生産者」 テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
　設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの魅力です。
特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
　■ テラノブレ　カベルネ・ソーヴィニヨン　グラン・レゼルバ収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤ワインです。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味です。
除梗後、低温浸漬3-4日間、25-26℃で8-12日間の発酵、1-2週間発酵後浸漬。
フレンチオークでマロラティック発酵、8-10ヶ月熟成。
瓶熟は最低1年。

テラノブレ 「チリ最大のワイン産地”マウレ・バレー ”の生産者」 テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
　設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの魅力です。
特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
　■ テラノブレ　メルロ　グラン・レゼルババニラのニュアンスを含む濃いベリー系の香りと凝縮した果実味で、しっかりとした味わいながら、繊細でしなやかな余韻も楽しめます。
除梗後、低温浸漬3-4日間、25-26℃で8-12日間の発酵、1-2週間発酵後浸漬。
フレンチオークでマロラクティック発酵を含め、8-10ヶ月熟成。
瓶熟は最低1年。

テラノブレ 「チリ最大のワイン産地”マウレ・バレー ”の生産者」 テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
　設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの魅力です。
特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
　■ テラノブレ　カルメネーレ・レゼルバチリワインの個性が十分に楽しめる品種として人気のカルメネール。
スパイシーで深みの有る味わいです。
全体の25％をフランス産とアメリカ産樽で6-9ヶ月熟成。

テラノブレ 「チリ最大のワイン産地”マウレ・バレー ”の生産者」 テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
　設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの魅力です。
特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
　■ テラノブレ　カルメネーレ　グラン・レゼルバカルメネーレの個性を土地を通して表現した味わい深い赤ワインです。
驚く程凝縮した果実味と滑らかさが魅力です。
低温浸漬3-4日間、25-26℃で8-12日間の発酵、1-2週間発酵後浸漬。
フレンチオークでマロラティック発酵、8-12ヶ月熟成。
瓶熟は最低1年。

テラノブレ 「チリ最大のワイン産地”マウレ・バレー ”の生産者」 テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
　設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの魅力です。
特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
　■ テラノブレ　シビス　カベルネ・ソーヴィニヨン　レゼルバチェリーやブラックカラントの豊かな風味に、柔らかくスムースな飲み心地の、バランスよいワインです。
25％をフランス産とアメリカ産樽で熟成。

テラノブレ 「チリ最大のワイン産地”マウレ・バレー ”の生産者」 テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
　設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの魅力です。
特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
　■ テラノブレ　カルメネーレ　ラッグウェン・プレミアム毎年、最も優れた区画のブドウとカルメネールをブレンド。
新樽由来のチョコレートや柔らかなスパイスを感じる複雑なアロマに、タンニンと果実味が見事に融合したエレガントなワインです。
フレンチオークの新樽で14-16ヶ月熟成。

テラノブレ 「チリ最大のワイン産地”マウレ・バレー ”の生産者」 テラノブレのワイナリーは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
　設立は、1993年で栽培される葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの魅力です。
特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
　■ テラノブレ　カルメネーレ　CA1 アンデスカルメネーレの個性を土地を通して表現。
アンデス山脈由来の安定した気候がもたらす、力強くも柔らかいタンニンの自然な甘さのあるワインです。
フレンチオークの新樽で12ヶ月熟成。

設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有ります。
4つの畑合計で390haを所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。
産地：チリ/コルチャグア・ヴァレー 種類：赤 葡萄品種：カベルネソーヴィニヨン90％、カルメネーレ10％　収量を抑えたカベルネから造られる上級の赤。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。

高コスパのチリワイン、テラノブレ。
ラインナップととしては1000円以下の低価格帯からありますが、当店で扱っているのは、品質がより光る上級ランクシリーズから。
こちらは最上級となるグラン・レセルヴァ・シリーズです。
カサブランカ・ヴァレーの中でも最も冷涼な標高300m、たった2haの区画からの葡萄が原料。
明るいルビー・レッド。
チェリーやイチゴを思わせる赤い実の愛らしい香り。
新鮮なイチゴのような甘酸っぱく優しい果実味が広がります。
タンニンはきめ細やかで、ピノ・ノワールらしい繊細さや綺麗さが印象的です。
全体的には軽やかな飲み口で、バランス良くまとまった1本。
優しく軽やかな味わいは、醤油やポン酢などを使う和食にも違和感なく合わせられますよ！土壌：粘土を含んだ花崗岩。
3月中旬の早朝の霧のかかった冷涼な時間帯に手摘み収穫し、ほとんど樽の影響のない状態(卵形のセメントタンクとローストしていない大樽、300Lの古樽)で8ヶ月熟成。
=====【ワイナリーについて】設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有り、 4つの畑合計で450haを所有。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴。
醸造は、コンチャイトロ、バルディビエソ、サンタカロリーナで経験を積んだマルセロ・ガルシア。
テラノブレのあるマウレ・ヴァレーは、チリにおけるワイン醸造用ブドウ栽培面積のおよそ半分を占めるチリ最大のワイン産地。
地形・気候的に極めて変化に富んだ広大な産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様です。
現在では、マウレ・ヴァレーの他にコルチャグア・ヴァレー（マウレ、コルチャグア共にセントラル・ヴァレー内）と冷涼地域のカサブランカ・ヴァレーにも畑を所有し、各産地の個性を生かしたワイン造りを行っています。
■カサブランカ・ヴァレー：エル・アルガロボ・ヴィンヤアード。
粘土質土壌でヴァレーの中でも最も冷涼で昼夜の寒暖差が大きいエリア。
■マウレ・ヴァレー：ラ・イゲラ・ヴィンヤード。
年間降雨量700mmの亜湿潤地中海性気候で、ヴァレーの中で最も高地で日照量が多く昼夜の寒暖差が大きいエリア。
　■コルチャグア・ヴァレー：ロス・カクタス・ヴィンヤード、ロス・リングエス・ヴィンヤード。
温帯地中海性気候で風通しが良いエリアで、ブドウはゆっくりとアロマ豊かに完熟。

[百年古樹] 復活品種 ◎ワクワクが止まらないプロジェクト！ 先日、試飲会で出会った当ワイン。
度数12％と決して重くなく、むしろフレッシュなのですが、ジューシーでうまみがじわじわと来て実に美味。
愛らしく多彩で、素敵な個性を持ちつつ千円台中盤…とあって取り扱いを即決。
帰って調べれてみれば、調べるほどに面白いワインでした。
◎ぶどうは「パイス」種。
パイス種をご存知でしょうか？チリではカベルネ・ソーヴィニヨンに次ぐ二番目の栽培規模を誇るというのに、あまり知られていないその葡萄品種を。
元々パイスは、1500年代にスペイン人がチリに持ち込んだとされており、カリフォルニアではミッション、アルゼンチンではクリオージャ・チカなど、国によって様々な呼び名があります。
樹勢が強く、少ない水でも育ち、収量も多い。
栽培が容易であることから広まり、チリでは21世紀初頭にカベルネ・ソーヴィニヨンに追い越されるまで、最も多く栽培されていました。
チリ・ワイン界にとってはルーツとも言える品種であり、現在でも世界で栽培されるパイスのうち9割がチリにあるそうです。
ただ、バルクワイン、ボックスワインなどに用いられるように、どちらかといえば「質より量」で、クオリティを期待されてはいませんでした。
ゆえに品質の高い国際品種の普及とともにパイスへの需要は激減。
国内には約5万軒のパイス栽培農家があるそうですが、彼らは苦境に喘いでいました。
そんな状況を救うべく、2007年にチリの農林省、タルカ大学、そして『ミゲル・トーレス』の三者共同により、パイス種を用いた「質の高いワイン造り」の研究がスタート。
およそ五年を費やしてパイス種からのハイグレード・ワインが完成。
当店でもその成果の一つである『エステーラード・ロゼ』をご紹介させて頂きました。
こうした成功を受け、パイスは再び陽の目を浴び、今度は「品質で」注目を集める葡萄品種となりつつあります。
そんな「高品質パイス」の切り込み隊長の一つが、『ブション』です。
▼ブション・ファミリー（Vina J.Bouchon） 1887年にチリに渡ったフランス移民のエミリオ・ブションが畑を購入し、1970年代にその孫、フリオがワイナリーを設立。
現在はフリオの子供たちが引き継ぎ、四世代にわたる歴史を持つ『ブション・ファミリー』。
無灌漑×古樹のパイス、カリニャン、サンソーらに光を当て、温故知新的スタイルのワインを発信しているワイナリーです。
極めて高い国際的評価を持ちますが、その原動力となっているのが醸造家のクリスチャン・セプルベダ。
ブション家とともに二人三脚で歩んできた彼は、ティム・アトキンから【Young Winemaker of the Year】に、エル・メルクリオ紙から【ヤングリーダー100人】の一人に、そしてチリワイン評論家協会により【Best Winamker of the Year】に選ばれた辣腕です。
ワイナリーとしても、2021年度のワイン＆スピリッツ誌【世界Top100 Winery of the Year】に選出されています（チリからの選出は三社のみ。
コンチャイトロ、ウンドラガ、ブション）。
この度のご案内は、『パイス・ヴィエホ』。
ヴィエホはオールド・ヴァイン（古い）の意味です。
◎パイス・ヴィエホ（Pais Viejo） 左の画像は、パイスの収穫風景。
「え？これが葡萄樹？」と思われるかもしれません。
全てではないにせよ、その強い樹勢から、人の背よりも高くなり、人の顔よりも大きな房を付けるパイスの収穫は、二人一組となり、脚立を登った摘み取り人が、下で待つ受け取り手の籠に落とす…という光景も珍しくありません。
当ワインのエチケットが、脚立を用いたデザインとなっているのはそのため。
因みにチリのルーツとも言える葡萄だけに、樹齢百年を超えるオールド・ヴァインも少なくありませんで、ブションのパイスもその一つ。
平均樹齢は軽く100年を超えるそうで、（美味しい）「1,500円台の百年オールド・ヴァイン」…とは世界を見回しても稀です。
しかも無灌漑。
収穫は全て手摘み。
除梗後にコンクリートタンクに入れ、土着酵母のみで14日間自然発酵。
◎試飲しました。
【2023.5】 ローズレッドの色合いから、野生のレッドベリーと苺キャンディー、花のような華やかな香りと、ブラックペッパーのスパイシーな香り。
一瞬シラーにも似た香りを感じますが、しかし飲むと甘味を押さえたカリ・ピノのような、フレッシュなレッドチェリーの果実味に、軽快ながらも適度な酸味と仄かな甘みが溶け込みます。
アフターに多種のハーブや軽い苦味を残しつつ、余韻は実に爽やか。
風味は素朴なのですが、造りはモダン。
ジューシーな舌味に、ささやかな優美を持ち合わせ、あますっぱい色っぽさが楽しめます。
果実感はちゃんとありつつ、しっかりドライ。
この価格です。
楽しむのは複雑味や高い密度ではなく、ジューシーかつじわじわ来る愛らしい旨味と、パイスの独特で多彩な、他では発見できない味わいの個性。
ヴィノスが1,500円台のチリとは思えぬ高評価を付与しているのはそのあたりに対してなのでしょう。
皆様の「ワインの懐」の、まだ開発されていないニッチな部分を美味しく掘り下げる、実にリーズナブルな体験チケットのような一本です。
●なお、当ワインには蝋封版とスクリュー版がありますが、当店在庫はすべて蝋封版です。
この価格でロウキャップは珍しいので、お持たせや、またロウキャップ開けの練習にもぴったり♪ ■72本完売！　36本追加いたしました。
■ヴィノス92ポイント ■ティム・アトキン91ポイント

高コスパのチリワイン、テラノブレ。
ラインナップととしては1000円以下の低価格帯からありますが、当店で扱っているのは、品質がより光る上級ランクシリーズから。
こちらは最上級となるグラン・レセルヴァ・シリーズです。
カルメネールは、古くはメドック(ボルドー)で盛んに栽培、チリでは長い間メルロと混同されていた品種。
凝縮感の強い果実味が特徴的です。
濃い色調の赤紫。
果実香よりも、コーヒーのような甘苦い香りのほうがより強く感じます。
味わいもコーヒーやチョコレートを思わせる感じで個性的。
アタックでパッと「コーヒービート」っていうお菓子を思い出しました。
「甘くて少し苦味もあって、普通のチョコより少しビターな個性派チョコ」なイメージ。
そしてその甘苦い感じに加えて、凝縮した黒い実の果実味がたっぷり。
まろやかなタンニンも厚く、酸味も控えめで、カルメネールらしさ全開です。
厚切りステーキを豪快に食べたくなりますよ。
土壌：アンデス山脈に近いサン・クレメンテ市付近のラ・イゲラ畑。
標高180m。
地中海性気候。
分解された石層を沖積土や火山性由来の粘土質が覆う土壌。
テラノブレが最初に植樹した畑(平均樹齢25年)。
4月中旬 5月上旬に最高の区画を選び、手摘み収穫。
70％は300Lのフレンチオーク(一部新樽使用)、残りはフードル(大樽)で、マロラクティック発酵＆12ヶ月熟成。
瓶熟は最低半年。
=====【ワイナリーについて】設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有り、 4つの畑合計で450haを所有。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴。
醸造は、コンチャイトロ、バルディビエソ、サンタカロリーナで経験を積んだマルセロ・ガルシア。
テラノブレのあるマウレ・ヴァレーは、チリにおけるワイン醸造用ブドウ栽培面積のおよそ半分を占めるチリ最大のワイン産地。
地形・気候的に極めて変化に富んだ広大な産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様です。
現在では、マウレ・ヴァレーの他にコルチャグア・ヴァレー（マウレ、コルチャグア共にセントラル・ヴァレー内）と冷涼地域のカサブランカ・ヴァレーにも畑を所有し、各産地の個性を生かしたワイン造りを行っています。
■カサブランカ・ヴァレー：エル・アルガロボ・ヴィンヤアード。
粘土質土壌でヴァレーの中でも最も冷涼で昼夜の寒暖差が大きいエリア。
■マウレ・ヴァレー：ラ・イゲラ・ヴィンヤード。
年間降雨量700mmの亜湿潤地中海性気候で、ヴァレーの中で最も高地で日照量が多く昼夜の寒暖差が大きいエリア。
　■コルチャグア・ヴァレー：ロス・カクタス・ヴィンヤード、ロス・リングエス・ヴィンヤード。
温帯地中海性気候で風通しが良いエリアで、ブドウはゆっくりとアロマ豊かに完熟。

高コスパのチリワイン、テラノブレ。
ラインナップととしては1000円以下の低価格帯からありますが、当店で扱っているのは、品質がより光る上級ランクシリーズから。
こちらは最上級となるグラン・レセルヴァ・シリーズです。
収穫を抑えたカベルネから造られる最上級の赤。
力強くもきめ細かなタンニンが持ち味。
濃い色調の赤紫。
イチゴジャムのような甘濃い果実香に加え、ミント、紅茶、ほうじ茶のような香りも入り混じっています。
しっかり充実の果実味に、尖りのない酸。
充分なタンニンもまろやかに溶け込み、全体のバランスが良く取れています。
チリカベらしい陽気なタイプではありますが、香り同様の様々なフレイバー感が入り混じっていることで個性も感じられます。
普段の食卓の肉料理全般に。
牛肉のハーブステーキ、香草パン粉焼きなどに特に好相性なのでは?土壌：コルチャグアヴァレー、ロス・カクトゥス（海から約40キロ離れて、有機物の少ない砂ローム質と花崗岩質土壌）とロス・リンゲス（アンデス山脈の麓に位置して、有機物を多く含む粘土質土壌）の畑。
4月上旬 中旬に手摘み収穫。
85％はフレンチオーク(新樽不使用)、15％はフードル(大樽)で、マロラクティック発酵＆12ヶ月の熟成。
瓶熟は最低半年。
=====【ワイナリーについて】設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大の生産地マウレヴァレーのサンクレメンテ渓谷に会社は有り、 4つの畑合計で450haを所有。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴。
醸造は、コンチャイトロ、バルディビエソ、サンタカロリーナで経験を積んだマルセロ・ガルシア。
テラノブレのあるマウレ・ヴァレーは、チリにおけるワイン醸造用ブドウ栽培面積のおよそ半分を占めるチリ最大のワイン産地。
地形・気候的に極めて変化に富んだ広大な産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様です。
現在では、マウレ・ヴァレーの他にコルチャグア・ヴァレー（マウレ、コルチャグア共にセントラル・ヴァレー内）と冷涼地域のカサブランカ・ヴァレーにも畑を所有し、各産地の個性を生かしたワイン造りを行っています。
■カサブランカ・ヴァレー：エル・アルガロボ・ヴィンヤアード。
粘土質土壌でヴァレーの中でも最も冷涼で昼夜の寒暖差が大きいエリア。
■マウレ・ヴァレー：ラ・イゲラ・ヴィンヤード。
年間降雨量700mmの亜湿潤地中海性気候で、ヴァレーの中で最も高地で日照量が多く昼夜の寒暖差が大きいエリア。
　■コルチャグア・ヴァレー：ロス・カクタス・ヴィンヤード、ロス・リングエス・ヴィンヤード。
温帯地中海性気候で風通しが良いエリアで、ブドウはゆっくりとアロマ豊かに完熟。

■1632本完売！　36本追加いたしました。
■スクリューキャップです。
コルクはついておりません。
◎お陰様で累計販売本数1600本を突破致しました♪ コノ・スルより7年も前（1986年）に設立され、所有する有機畑はチリNo.1。
実は大先輩でありながら、設立25年目にしてようやく日本お披露目となった名門がエミリアーナ。
そのアプローチ・レンジがこの『エコ・バランス』です。
※ '15年よりラベル・デザインが新しくなりました。
←画像1が只今お届け中の新版、画像2が旧デザインです。
これまで、カベルネ、シャルドネ、ゲヴュルツなどをご紹介して参りましたが、十年以上前、日本初上陸時に当店がまず惚れ込んだエコ・バランスがこのピノ。
初年度から長らく「コノ・スルに匹敵する費用対効果」と申し上げてきましたが、ことピノ・ノワールに関して言えば、もはや完全にコノ・スルのコスパを上回っています。
勿論この価格です。
「毎年旨い」とは申しません。
確かに良し悪しの波があります。
が、この’22年は間違いなく「当たり」。
ピノらしさをしっかり表現しつつ999円（税別）…。
しかも完全オーガニック（ECOCERT：フランス国際有機栽培認証機関認定）、それでいて有機特有のクセは皆無。
うーん、ちょっと安すぎます。
2016年ヴィンテージより有機栽培の認証が下りた畑からの葡萄を用い、20％はフレンチ・オーク樽で6ヶ月熟成。
◎ヴィンテージが2022年になりました。
【2023.4更新】 ’21年同様、チャーミングでピノらしい華やかな香り。
’21年に比べ、若い分フレッシュで若干締まった印象。
’21年のほうがふわっとした柔らかさ、まろやかさがありました。
このあたりは好みでしょうか。
スミレやバラなどフローラルな香りと共に、オークヴァニラの綺麗な甘味。
安いピノにありがちな水っぽさがなく、ちゃんと色気を放ち、ジューシーかつ濃醇で魅惑的な赤い果実の果肉味の旨味が素敵です。
適度な酸味が芳醇なコクと甘みにキレを与え、フルーティですが、紅茶系の漂いも。
余韻にこそオーガニックならではの爽やかなアフターを感じますが、それ以外にはほとんど有機のクセを感じさせず、あらためてオーガニック・ワインというものに親しみを感じさせてくれる素晴らしいヴァリュー・ワインだと思います。
●きっと驚いて頂けると思います。
税別とはいえ、1,000円以下でこんなにも楽しみある素敵なオーガニック・ピノが飲めるなんて！

▼'12年ではサックリング95点＆デスコルチャドス94点同時受賞！ ▼JWC【オーガニック／バイオダイナミックNo.1トロフィー】！ ◎チリ産であることを忘れるチリ・ワイン。
すっかり安旨チリ・オーガニックの代名詞となった『エコ・バランス』で知られる『エミリアーナ』ですが、彼らの底力を感じることができる上位版がこちらの『コヤム』。
コヤムはエミリアーナのミドル級アイテムで、更に上にもより高額なフラグシップ・ワインがあるのですが、こちらで十分すぎるほど美味しい…。
バイオダイナミック農法100％のブドウから造られる、カベルネ、シラー、カルメネール、カリニャン、マルベック、テンプラニーリョ、ムールヴェドルなどの独自ブレンドです。
■2014年12月1 日にテレビ東京系列で放映された「日経スペシャル：未来世紀ジパング」（副題：食材から資源まで…争奪戦の舞台“南米チリ”沸騰！）にて登場したワインもこのコヤムでした。
番組内ではチャールズ皇太子もワイナリーを訪れた逸話が写真とともに紹介されました。
’20年は、シラー38％に、カルメネール37％とこの二種がメイン。
残りはカベルネ8％、カリニャン5％、ガルナッチャ4％、ムールヴェドル4％、プティ・ヴェルド2％、マルベック1％、テンプラニーリョ1％のブレンド。
熟成はフレンチ・オークが75％、フードル15％、コンクリート・エッグ・タンク10％で、18ヶ月間。
◎ヴィンテージが2020年になりました。
【2024.2更新】 今年はこの価格にしながら、なんと【AG96点/JS96点】をツイン受賞しました。
ただ、アタックにあるバイオダイナミックの大地やミネラル、かすかな堆肥の香りと共に、カルメネールにあるグリーンノートやフードルの古樽の個性的な香味があり、いかにも通好み。
この評価は万人がそう感じるポイントではなく（特に入門者には厳しい）、大地やジビエ、野性の香りなど例年より野性味があり、玄人に好まれる個性的なクセのある味わい、といった印象です。
続いてシラーにある野性の強さと勢いのある豊富なタンニンが溶け込んだ、ダイナミックでパワフルな密度の高い果実味が複雑さを伴って押し寄せます。
その旨味にはエレガントや繊細な旨味とはかけ離れた圧倒的な力強い旨味を呈しており、大自然を散策するかのような悠然とした雰囲気。
味わいの森を歩き、丹念に拾い上げると、際限のない多層な旨味に飲み込まれます。
経験を擁しますが、確かに高い造りがあります。
開栓2?4日で本領発揮。
旨味には柔らかさやしっとり感が。
また複雑性のロックが解け、上品な甘みと美味しさも感じられようになります。
●正直、私イナムラ＠てんちょ個人的には自然派ワインは苦手なのですが、このワインに関しては毎年「してやられ」ます。
■420本完売！　24本追加いたしました。
■ヴィノス96ポイント ■ティム・アトキン96ポイント ■デキャンター誌95ポイント ■パーカー監修アドヴォケイト誌92ポイント ■サクラ・アワード【Gold Medal】

　AROMO PRIVATE RESERVE CABERNET SAUVIGNON 　アロモ シラー プライベート カベルネ・ソーヴィニヨン 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地チリ 中央部 セントラルヴァレー マウレ ヴァレー 品種カベルネ・ソーヴィニヨン ALC度数＿% キャップ仕様コルク ◆商品説明 しっかりと完熟した果実味があり、プラムやスパイスを思わせる香りがあります。
口に含むと繊細さとフルーティさが感じられ、良いストラクチャーと豊富なタンニンは甘みも持ち合わせています。
アフターにはチョコレートや薫煙香が出てきます。
　AROMO 　アロモ ◆アロモについて 1922年よりスタートした、3代に渡って葡萄栽培およびワイン生産を行っているファミリーワイナリーです。
アロモはチリを象徴する花の名前に由来します。
ロケーションはセントラルヴァレーの南、17世紀からワイン造りの歴史深い土地である、マウヴァレーに位置しています。
ワインは非常に凝縮した色合いとフレッシュなアロマが特徴です。
チリ国内でも高い評価を受けており、2010年サンチャゴで開催された〈ワイン・オブ・チリ〉ワインコンクールでは合計4アイテムが金賞・銀賞を獲得しました。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

ベティッグ　”ロス コンパドレス”　ヴィーノ デ ヴィニエドス カベルネ ソーヴィニヨン 2022 ワイン名の「VI?EDOSヴィニエドス」とはスペイン語で「葡萄畑」を、「LOS COMPADRES ロス・コンパドレス」とは「仲間」を意味。
これまで「ヴィニエド・チャドウィック」や「セーニャ」等、《カベルネの最高傑作》の1つとして世界でも誉れ高いワインを生み出してきたフランシスコ・ベティッグの醸造家としての腕を信頼して、貴重な古木の葡萄を特別に分けてくれた農民の「仲間」達に捧げる1本であることから「ロス・コンパドレス」と名付けた。
標高200M、冷たい太平洋の海風を受ける海岸山脈上の「マウレ・コースタ」にある、樹齢30-100年の古木の畑から、独特な優雅さや華やかな気品と共に堅牢さを備える「ピション・ロングヴィル・バロン」や「コス・デストゥネル」を彷彿させるカベルネ・ソーヴィニヨン。
Robert Parker'a Wine Advocate 94Pt。
花崗岩、鉄の混じるやや粘土の多い沖積性土壌。
手摘み収穫。
ステンレスタンクで25-28℃で発酵。
全体の半分の量を1日2回ルモンタージュを行いながら、トータル22日間のゆっくりと長めのキュヴェゾン、柔らかな抽出を行う。
フリーランジュースのみ使用。
フレンチオークで10ヶ月熟成。
新樽率15％。
産地：チリ/マウレ・ヴァレイ 品種：カベルネソーヴィニョン 容量：750ml べティッグ　/　ロスコンパドレス　/　カベルネ　/　ボルドー左岸系　/　カベルネの最高傑作　/　チリワインBaettig ベティッグ ファインワインの歴史に幾つもの偉業を残した天才醸造家が遂に独立。
コシュ・デュリ、ルロワ、ヴォギュエ等を彷彿させる《聖域の美》へと昇華したピノ・ノワール＆シャルドネ。
チリワイン初となる＜100点満点ワイン＞を3度生み出し、2016年には「世界最優秀醸造家」にノミネートされる等、「ヴィーニャ・エラスリス」のチーフワインメーカーとして、世界的に高い評価を博してきたフランシスコ・ベティッグ。
＜100点満点＞を獲得した「ヴィニエド・チャドウィック」「セーニャ」は、カベルネ主体のボルドースタイルのワインだが、クールクライメットの畑「アコンカグア・コースタ」から造り出したピノ・ノワール＆シャルドネからなる最高峰ワイン「ラス・ピサラ」でもファーストヴィンテージから＜98&96点＞という高得点を獲得し驚愕させた。
セカンド・ヴィンテージでは、更にDRCと並ぶような＜99&98点＞という世界最高評価を得て、ニューワールドのピノ・ノワール＆シャルドネでは、突出した実力を見せてきた。
そんなフランシスコと「ドメーヌ・ベテッィグ」の夢を共に叶えるパートナーとして立ち上がったのが、「エラスリス」で長年共に働いてきた盟友、カルロス・デ・カルロス。
カルロスの妻もマジェコ・ヴァレイ出身であることから、毎年家族で訪れていた土地であった。
2013年、フランシスコの従弟から土地を購入し、植樹を開始。
チリ最南端のヴァレイで再びベテッィグ家のストーリーが動き出し、希望に満ちゆく夢への第一歩を踏み出した。

チリ セントラル・ヴァレーの赤ワイン「シングルヴィンヤード サグラダ・ファミリア メルロー[2020]ビーニャ・バルディビエソ 750ml」 変貌を遂げるチリ。
テロワールを伝える生産者。
ダークチェリーや完熟プラム香を持ち、甘いスパイス香のアタックが印象的。
タンニンがボディ、ストラクチャーに長い余韻を持たせ、酸がフルーティな特徴をバランスよくまとめています。
ビーニャ・バルディビエソVina Valdivieso 変貌を遂げるチリ。
テロワールを伝える生産者。
チリ最高峰のスパークリングワイン生産者 1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。
現在では、チリ国内スパークリングワイン市場でそのシェアを最も多く獲得して、品質・生産量ともにトップレベルの生産者としての地位を確立しています。
設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。
ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。
チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。
フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。
バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。
1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。
チリの魅力、テロワールを語る造り手。
南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリ。
北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境のため、世界のブドウ生産者の天敵である害虫”フィロキセラ”の被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然という恵まれた自然環境から世界屈指のワイン産地として注目を集めています。
また、国土を南北に区分する伝統的なブドウ産地の考え方に加え、近年では、これらのユニークな自然環境をより適切に反映させるため、国土を東西に区分する考え方も普及し始めています。
太平洋に面し海の影響を強く受ける西側のエリアをCosta（コスタ）、アンデス山脈の斜面に位置し、山の影響を受ける東側のエリアをAndes（アンデス）、そしてその間に位置する中央部の平地をEntre Cordilleras（エントレ・コルディリェラス、”2つの山脈の間”の意）としています。
バルディビエソでは、この新しいテロワールの概念も積極的に取り入れ、チリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。
ワイン造りの全ては畑からバルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。
その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。
畑ではブドウにとって最高の成熟度合いを実現する為、厳格な管理プログラムを採用し、高品質ワインの産地として注目を集めるロントゥエ・ヴァレー（クリコ・ヴァレー内）に位置する自社畑のほか、自社が提唱する栽培方法を実践した70以上の農家と長期契約を結び、高品質のブドウのみを収穫しています。
最高醸造責任者 ブレッド・ジャクソン氏ニュージーランド出身のブレッド・ジャクソン氏は、同国のリンカーン大学、並びにニュージーランド政府認定の高等教育機関イースタン・インスティテュート・オブ・テクノロジーにてワイン醸造・ブドウ栽培を学びました。
卒業後はニュージーランド ワイヘキ島、カリフォルニア ナパ・ヴァレー、南アフリカ ステレンボッシュ、フランス ラングドック等、多くの注目ワイン産地で経験を積み、1994年にチリへ渡りました。
チリ大手ワイナリーの輸出部門で最高醸造家としてのキャリアを重ねたブレッドは、2001年にバルディビエソの強い品質へのこだわりやその哲学に魅せられ、スティルワイン部門の醸造責任者として同ワイナリーへ移りました。
ブレッドの指導の元、バルディビエソは品質志向の先駆的ワイナリーとしての地位を、チリ国内のみならず世界中で確立することになりました。
2017年にはバルディビエソ社の最高醸造責任者に就任し、スティルワインだけではなく、スパークリングワインの生産に関しても指揮を執っています。
ブレッドとその熟練した醸造チームは、品質への強いこだわりを持ち、それぞれのボトルにチリワインの可能性を表現することに一方ならぬ情熱を注いでいます。
チリ各地の畑から、最適なブドウ品種を収穫スパークリングワインには、沿岸部のレイダ・ヴァレーやカサブランカ・ヴァレー、南部のビオビオ・ヴァレー、中央部クリコ・ヴァレー内のアンデス山脈側に位置するロントゥエ・ヴァレーなど、冷涼なエリアで育てられたシャルドネやピノ・ノワールを使用しています。
Information ダークチェリーや完熟プラム香を持ち、甘いスパイス香のアタックが印象的。
タンニンがボディ、ストラクチャーに長い余韻を持たせ、酸がフルーティな特徴をバランスよくまとめています。
醗酵：ステンレスタンク。
熟成：フレンチオーク樽 12カ月(225L/新樽比率 35%)。
平均年間生産量：36,000本。
アルコール度数：14.0％ 生産地 チリ セントラル・ヴァレー クリコ・ヴァレー ロントゥエ・ヴァレー 商品名 シングルヴィンヤード サグラダ・ファミリア メルロー 作り手 ビーニャ・バルディビエソ 格付・認証 カウケネスD.O. 生産年 2020年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。

ヴィーニャ・コノスル Vina Cono Sur コノスルとは「南の円錐」という意味で、「南向きの円錐の形をした南米大陸から、世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこう」というヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みに表れています。
リーズナブルな価格で高品質＆高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ビシクレタ(ヴァラエタル)」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ・エスペシャル」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、シャンパーニュ製法の「センティネラ」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。

カルメネールの個性を土地を通して表現。
アンデス山脈由来の安定した気候がもたらす、力強くも柔らかいタンニンの自然な甘さのあるワイン。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 カルメネール100% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
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祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
チリ最大のワイン産地、マウレ・ヴァレーの生産者 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大のワイン生産地マウレ・ヴァレーのサン・クレメンテ渓谷に会社はあります。
4つの畑合計で390haを所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルロと最近注目のカルメネールには定評があります。
マウレ・ヴァレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ広大な産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様です。
2003年にはコルチャグア・ヴァレーの北東部、ロス・リングエスという場所に30haの畑を購入。
ここではカベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールに加えてシラーも栽培され、マウレ・ヴァレーとは違う個性を造り出そうとしています。
所有畑 カサブランカ・ヴァレー: エル・アルガロボ・ヴィンヤード…粘土質土壌でヴァレーの中でも最も冷涼で昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
マウレ・ヴァレー: ラ・イゲラ・ヴィンヤード…年間降雨量700mmの亜湿潤地中海性気候で、ヴァレーの中で最も高地で日照量が多く昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
コルチャグア・ヴァレー: ロス・カクタス・ヴィンヤード、ロス・リングエス・ヴィンヤード…温帯地中海性気候で風通しが良いエリアで、ブドウはゆっくりとアロマ豊かに完熟します。

カルメネールの個性を土地を通して表現。
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チリ最大のワイン産地、マウレ・ヴァレーの生産者 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大のワイン生産地マウレ・ヴァレーのサン・クレメンテ渓谷に会社はあります。
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品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルロと最近注目のカルメネールには定評があります。
マウレ・ヴァレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ広大な産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様です。
2003年にはコルチャグア・ヴァレーの北東部、ロス・リングエスという場所に30haの畑を購入。
ここではカベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールに加えてシラーも栽培され、マウレ・ヴァレーとは違う個性を造り出そうとしています。
所有畑 カサブランカ・ヴァレー: エル・アルガロボ・ヴィンヤード…粘土質土壌でヴァレーの中でも最も冷涼で昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
マウレ・ヴァレー: ラ・イゲラ・ヴィンヤード…年間降雨量700mmの亜湿潤地中海性気候で、ヴァレーの中で最も高地で日照量が多く昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
コルチャグア・ヴァレー: ロス・カクタス・ヴィンヤード、ロス・リングエス・ヴィンヤード…温帯地中海性気候で風通しが良いエリアで、ブドウはゆっくりとアロマ豊かに完熟します。

毎年、最も優れた区画のブドウとカルメネールをブレンド。
新樽由来のチョコレートや柔らかなスパイスを感じる複雑なアロマに、タンニンと果実味が見事に融合したエレガントなワイン。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 カルメネール51%、シラー34%、プティ・ヴェルド15% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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チリ最大のワイン産地、マウレ・ヴァレーの生産者 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大のワイン生産地マウレ・ヴァレーのサン・クレメンテ渓谷に会社はあります。
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品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルロと最近注目のカルメネールには定評があります。
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2003年にはコルチャグア・ヴァレーの北東部、ロス・リングエスという場所に30haの畑を購入。
ここではカベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールに加えてシラーも栽培され、マウレ・ヴァレーとは違う個性を造り出そうとしています。
所有畑 カサブランカ・ヴァレー: エル・アルガロボ・ヴィンヤード…粘土質土壌でヴァレーの中でも最も冷涼で昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
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新樽由来のチョコレートや柔らかなスパイスを感じる複雑なアロマに、タンニンと果実味が見事に融合したエレガントなワイン。
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マウレ・ヴァレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ広大な産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様です。
2003年にはコルチャグア・ヴァレーの北東部、ロス・リングエスという場所に30haの畑を購入。
ここではカベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールに加えてシラーも栽培され、マウレ・ヴァレーとは違う個性を造り出そうとしています。
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マウレ・ヴァレー: ラ・イゲラ・ヴィンヤード…年間降雨量700mmの亜湿潤地中海性気候で、ヴァレーの中で最も高地で日照量が多く昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
コルチャグア・ヴァレー: ロス・カクタス・ヴィンヤード、ロス・リングエス・ヴィンヤード…温帯地中海性気候で風通しが良いエリアで、ブドウはゆっくりとアロマ豊かに完熟します。

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月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
チリ最大のワイン産地、マウレ・ヴァレーの生産者 設立は1993年、首都サンチアゴ市の南300キロ、チリ最大のワイン生産地マウレ・ヴァレーのサン・クレメンテ渓谷に会社はあります。
4つの畑合計で390haを所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルロと最近注目のカルメネールには定評があります。
マウレ・ヴァレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ広大な産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様です。
2003年にはコルチャグア・ヴァレーの北東部、ロス・リングエスという場所に30haの畑を購入。
ここではカベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールに加えてシラーも栽培され、マウレ・ヴァレーとは違う個性を造り出そうとしています。
所有畑 カサブランカ・ヴァレー: エル・アルガロボ・ヴィンヤード…粘土質土壌でヴァレーの中でも最も冷涼で昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
マウレ・ヴァレー: ラ・イゲラ・ヴィンヤード…年間降雨量700mmの亜湿潤地中海性気候で、ヴァレーの中で最も高地で日照量が多く昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
コルチャグア・ヴァレー: ロス・カクタス・ヴィンヤード、ロス・リングエス・ヴィンヤード…温帯地中海性気候で風通しが良いエリアで、ブドウはゆっくりとアロマ豊かに完熟します。

チェリーの様な赤い果実の香りが溢れ、きれいな酸味と豊かな果実味に、ソフトなタンニンが調和し優しく広がる。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
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4つの畑合計で390haを所有しています。
品種の個性を生かした果実味とボディとのバランスのとれた味わいが、テラノブレの特徴です。
特に、メルロと最近注目のカルメネールには定評があります。
マウレ・ヴァレーは地形・気候的に極めて変化に富んだ広大な産地で、海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様です。
2003年にはコルチャグア・ヴァレーの北東部、ロス・リングエスという場所に30haの畑を購入。
ここではカベルネ・ソーヴィニヨン、カルメネールに加えてシラーも栽培され、マウレ・ヴァレーとは違う個性を造り出そうとしています。
所有畑 カサブランカ・ヴァレー: エル・アルガロボ・ヴィンヤード…粘土質土壌でヴァレーの中でも最も冷涼で昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
マウレ・ヴァレー: ラ・イゲラ・ヴィンヤード…年間降雨量700mmの亜湿潤地中海性気候で、ヴァレーの中で最も高地で日照量が多く昼夜の寒暖差が大きいエリアです。
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チェリーの様な赤い果実の香りが溢れ、きれいな酸味と豊かな果実味に、ソフトなタンニンが調和し優しく広がる。
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特に、メルロと最近注目のカルメネールには定評があります。
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チリの代表品種カルメネールの旨みが詰まったワインです。
天然のブラックベリーやプルーンのフレーヴァーにスパイス、甘いチョコの香りを持ちます。
シルキーな口当たりの赤ワインです。
※クール便をご希望された場合、324円追加させていただきますのでご了承下さい。
※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。
※時期によって終売している場合もございます。
【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について 例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。
そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。
※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。

チリの代表品種カルメネールの旨みが詰まったワインです。
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