 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION 深みのある力強いボディながらエレガント グランヴァンと呼ぶにふさわしい仕上がり BARONE RICASOLI CASTELLO DI BROLIO Chianti Classico DOCG バローネ リカーゾリ カステッロ ディ ブローリオ キアンティ クラッシコ エレガントで、数年置いた後のさらなる熟成具合が楽しみなヴィンテージ。
グラン・ヴァンと呼ぶにふさわしい仕上がり。
Tasting Note 活き活きとした輝くルビー・レッド色。
タバコやバニラ、地中海のスパイスの印象と調和しつつ、チェリー、スミレ、イチゴの甘い香りが拡がり鼻に抜ける果実味、ミネラル、スパイス感はブローリオの土地特有の印象。
口に含んだ瞬間の爽快感はホットで芳醇な口当たりへと膨らみ熟した赤い実とスパイスの印象がトースト香の余韻へと導かれる。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2019年 品 種サンジョヴェーゼ80％、メルロー10％、カベルネソーヴィニョン10％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
7,869 円
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 ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社は、モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540ヘクタールの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。
コル・ドルチャの歴史は古く、1933年にはファットリア・ディ・サンタンジェロ・イン・コッレという名でワインを造っていました。
1973年にピエモンテのチンザノ家が取得し、現在はフランチェスコ・マローネ・チンザノ伯爵がオーナーとしてワイナリーを管理し、コンサルタント・エノロゴのマウリツィオ・カステッリとバンフィで経験を積んだ醸造家のパブロ・ハリイがワインを造っています。
石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地には、伝統を貫きつつも国際品種にも積極的に植えられています。
トスカーナでは、1982年にいち早くカベルネ・ソーヴィニョンを植え、オルマイアという単一畑から生まれるカベルネ・ソーヴィニョン100％のトスカーナIGTは、特徴を持つワインを生み出すテロワールのため、国際品種といっても、他とは一線を画すワインに仕上がっています。
十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え、コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。
ITEM INFORMATION 芳醇な香りに厚みのあるボディ 柔らかな果実味が美しくエレガントな 長期熟成型のイタリア高級ワイン COL D'ORCIA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG コル ドルチャ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ブルネッロの愛称で親しまれているブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、中部イタリア・トスカーナ州で誕生した長期熟成型の赤ワイン。
繊細かつ優雅な香りと果実味を備えた味わいは、バローロやバルバレスコと並びイタリア高級ワインとして高い人気を誇っています。
コル・ドルチャのブルネッロに使用されるブドウは、完熟ブドウのみを手摘みで収穫し、さらにセラーの選別台で厳格に選果されます。
ステンレスタンクで30℃以下に保ち約3週間の発酵・マセラシオン。
アリエ産とスラヴォニア産のオーク樽（25hl、50hl、75hl）を使用して36ヶ月熟成後、さらに瓶内で12ヶ月の熟成を経て完成します。
Tasting Note ガーネットがかったルビーレッドの色調。
芳醇な果実の香りと樽熟からくるバニラやチョコレートの香りがうまく調和し、時間と共にエレガントに広がっていきます。
厚みのあるボディ、しっかりしているが攻撃的過ぎないタンニンがワインのストラクチャーをより際立たせています。
商品仕様・スペック 生産者コル・ドルチャ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2018年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで30℃以下に保ち約3週間の発酵・マセラシオン。
アリエ産とスラヴォニア産のオーク樽（25hl、50hl、75hl）で36ヶ月熟成後、瓶内熟成12ヶ月 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
5,460 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト93点（VT2016） 自社畑の厳選したブドウのみ使用 ずば抜けた凝縮感をもつ赤ワイン BARONE RICASOLI BROLIO chianti classico DOCG RISERVA バローネ リカーゾリ ブローリオ キアンティ クラッシコ リゼルヴァ 海抜260?500mに位置する自社畑から厳選したブドウのみを使用。
リカーゾリのキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァシリーズの中でもトップクラスといえるこのワインは、木樽の中での熟成期間が長く、通常の2倍かけて熟成させるため、「これぞトスカーナ」というキアンティらしい完璧に調和された力強くエレガントな味わいが特徴です。
Tasting Note いきいきとした輝くルビーレッド色。
ブラックベリー、黒スグリの香りとともにハーブやタバコの印象があります。
ずば抜けた凝縮感がありながらも調和の取れた味わい。
長い余韻の赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者バローネ リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ80％、メルロー15％、カベルネ・ソーヴィニヨン5% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造500Lのトノーで18ヶ月間熟成 提供温度14-16℃ 合うお料理肉料理全般 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,657 円
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 1974年の創業以来、その品質の高さから、わずか数年で、トップワイナリーの仲間入りを果たしたクエルチャベッラ。
トスカーナ出身で、メキシコに渡り製鉄業で成功した実業家のジュゼッペ・カスティリオーニ氏は1974年キャンティ・クラッシコ地区の中心部に畑を購入、クエルチャベッラ社が誕生しました。
1990年代半ば、息子のセバスティアーノ・カスティリオーニ氏が、ワイナリーの運営にたずさわり、1988年からビオ（有機農法）に転換しました。
同社が所有する日当たりの良い畑では土着品種の改良と共に外来品種の栽培も精力的に行われています。
所有地の真ん中に建つ醸造所は中世初期に建てられた古い農家を改築、増築し現在では最先端の醸造設備を備えています。
生産されているワインはどれも丁寧に仕上げられており、傑出した品質を誇り、毎年国内外で多くの高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 料理に合わせやすく飲みやすい 動物性製品や副産物を排した ヴィーガンフレンドリーの赤ワイン Querciabella CHIANTI CLASSICO DOCG クエルチャベッラ キアンティ クラッシコ クエルチャベッラ・キアンティ・クラッシコは、グレーヴェ、ラッダ、ガイオーレという素晴らしいアペラシオンの3つのコミューンにある、標高の高い畑から収穫したサンジョヴェーゼ100%で造られています。
栽培では動物由来のものを完全に排除したクエルチャベッラ独自のビオディナミ農法を実践しており、動物性製品や副産物は使用していないため、ヴィーガンやベジタリアンの方にも安心してお楽しみいただけます。
Tasting Note 鮮やかな紫がかったルビーレッドの色調。
豊かな果実香にヘーゼルナッツやリコリスの香りが感じられる、滑らかでソフトな舌触り、調和のとれた辛口のフルボディワイン。
若いうちから十分楽しめますが、4?5年で持ち味を発揮する熟成を遂げるポテンシャルを秘めています。
商品仕様・スペック 生産者クエルチャベッラ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌石灰質を帯びた粘土瓦礫、泥灰土の岩石土壌 醸 造フランス産バリックとトノー（新樽10％）で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理トマトソースを使った料理、ボロネーゼ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,095 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION フレッシュかつ豊かな風味 上品さとインパクトのある味わいに 魅了される素晴らしい仕上がり BARONE RICASOLI ROCCA GUICCIARDA Chianti Classico DOCG Riserva バローネ リカーゾリ ロッカ グイッチャルダ キアンティ クラッシコ リゼルヴァ キアンティの基礎を築き上げた名門バローネ・リカーゾリが手掛ける赤ワイン、ロッカ・グイッチャルダ・キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ。
キアンティはイタリア全土で栽培が盛んなブドウ品種サンジョヴェーゼを主体とした、美しい酸とイタリアらしい朗らかなキャラクターをもつ親しみやすさが魅力です。
収穫されたブドウは、24?27℃に温度管理されたステンレスタンクで2週間以上かけて発酵・マセラシオン。
大樽と500L樽（トノー）を使用して18ヶ月熟成後、さらに3?6ヶ月瓶内熟成されます。
Tasting Note 輝きを帯びたルビーレッドの色調。
サンジョヴェーゼらしい赤い果実やスミレが香り立ち、徐々に繊細な樽香と交ざり合います。
シナモンやジャムの印象を伴うフレッシュで風味豊かな味わいと、しっかりしたストラクチャーが特徴的です。
上品さとインパクトのある味わいに魅了されるワインです。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ90％、メルロー5％、カナイオーロ5％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸 造24?27℃に温度管理したステンレスタンクで2週間以上の発酵・マセラシオン。
大樽と500L樽（トノー）で18ヶ月熟成後、3?6ヶ月瓶内熟成 提供温度16-20℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,774 円
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 サン・ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部の美しい中世の都市から1km程離れた所に、傑出した品質の高さで有名なワインメーカーの一つファルキーニ社があります。
オーナーのリッカルド・ファルキーニはフィレンツエ近郊で1926年より続く由緒あるワイン製造一家の生まれでしたが、建設関係の実業家として活躍していました。
1972年、アンティノリ家が経営する、サン・カッシャーノのカンティーナのリニューアル・プロジェクトに加わる際に、再びサン・ジミニャーノに22ヘクタールのワイン・ヤードを購入、ワイン造りを始めました。
ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、90年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」といった、いわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。
どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。
個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。
ITEM INFORMATION スパイシーでアロマティックな味わい 柔らかな飲み口が特徴の辛口赤 FALCHINI PARETAIO Toscana IGT ファルキーニ パレタイオ 厳選したブドウを使用。
トスカーナのサンジョヴェーゼの特徴を尊重してバリックを注意深く使用している。
オークバリックで12ヶ月間熟成を経て、リリース前最低12ヶ月間瓶内熟成。
赤身のお肉やジビエ、辛みの強すぎない熟成させたチーズと一緒に。
Tasting Note ザクロ色を帯びた濃いルビー・レッド色。
熟したマラスカや香辛料、チョコレートが感じられるスッキリした香り。
スパイシーでアロマティックな味わいと柔らかい飲み口が特徴。
バランスが良く取れた辛口。
商品仕様・スペック 生産者ファルキーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2017年 品 種サンジョヴェーゼ95％、メルロー5％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,614 円
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 ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社は、モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540ヘクタールの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。
コル・ドルチャの歴史は古く、1933年にはファットリア・ディ・サンタンジェロ・イン・コッレという名でワインを造っていました。
1973年にピエモンテのチンザノ家が取得し、現在はフランチェスコ・マローネ・チンザノ伯爵がオーナーとしてワイナリーを管理し、コンサルタント・エノロゴのマウリツィオ・カステッリとバンフィで経験を積んだ醸造家のパブロ・ハリイがワインを造っています。
石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地には、伝統を貫きつつも国際品種にも積極的に植えられています。
トスカーナでは、1982年にいち早くカベルネ・ソーヴィニョンを植え、オルマイアという単一畑から生まれるカベルネ・ソーヴィニョン100％のトスカーナIGTは、特徴を持つワインを生み出すテロワールのため、国際品種といっても、他とは一線を画すワインに仕上がっています。
十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え、コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。
ITEM INFORMATION 芳醇な香りに厚みのあるボディ 柔らかな果実味が美しくエレガントな 長期熟成型のイタリア高級ワイン COL D'ORCIA BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG コル ドルチャ ブルネッロ ディ モンタルチーノ ブルネッロの愛称で親しまれているブルネッロ・ディ・モンタルチーノは、中部イタリア・トスカーナ州で誕生した長期熟成型の赤ワイン。
繊細かつ優雅な香りと果実味を備えた味わいは、バローロやバルバレスコと並びイタリア高級ワインとして高い人気を誇っています。
コル・ドルチャのブルネッロに使用されるブドウは、完熟ブドウのみを手摘みで収穫し、さらにセラーの選別台で厳格に選果されます。
ステンレスタンクで30℃以下に保ち約3週間の発酵・マセラシオン。
アリエ産とスラヴォニア産のオーク樽（25hl、50hl、75hl）を使用して36ヶ月熟成後、さらに瓶内で12ヶ月の熟成を経て完成します。
Tasting Note ガーネットがかったルビーレッドの色調。
芳醇な果実の香りと樽熟からくるバニラやチョコレートの香りがうまく調和し、時間と共にエレガントに広がっていきます。
厚みのあるボディ、しっかりしているが攻撃的過ぎないタンニンがワインのストラクチャーをより際立たせています。
商品仕様・スペック 生産者コル・ドルチャ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2018年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量375ml 醸 造ステンレスタンクで30℃以下に保ち約3週間の発酵・マセラシオン。
アリエ産とスラヴォニア産のオーク樽（25hl、50hl、75hl）で36ヶ月熟成後、瓶内熟成12ヶ月 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,614 円
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 1974年の創業以来、その品質の高さから、わずか数年で、トップワイナリーの仲間入りを果たしたクエルチャベッラ。
トスカーナ出身で、メキシコに渡り製鉄業で成功した実業家のジュゼッペ・カスティリオーニ氏は1974年キャンティ・クラッシコ地区の中心部に畑を購入、クエルチャベッラ社が誕生しました。
1990年代半ば、息子のセバスティアーノ・カスティリオーニ氏が、ワイナリーの運営にたずさわり、1988年からビオ（有機農法）に転換しました。
同社が所有する日当たりの良い畑では土着品種の改良と共に外来品種の栽培も精力的に行われています。
所有地の真ん中に建つ醸造所は中世初期に建てられた古い農家を改築、増築し現在では最先端の醸造設備を備えています。
生産されているワインはどれも丁寧に仕上げられており、傑出した品質を誇り、毎年国内外で多くの高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 10年の歳月を費やし完成したプロジェクト マレンマ独特の豊かな風味を表現した フレッシュ感のある赤ワイン QUERCIABELLA MONGRANA MAREMMA TOSCANA IGT クエルチャベッラモングラーナ マレンマ 現当主セバスティアーノ・カスティリオーニ氏とその父ジュゼッペ氏が1997年にマレンマ地区で始めたプロジェクト「クエルチャベッラ・イン・マレンマ」のモングラーナ。
2005年の初リリース以来、スタイリッシュでメッセージ性のあるラベルデザインとともに話題を集めている赤ワインです。
マレンマの大地を忠実に表現した「クエルチャベッラ」とは違う独特の作品に仕上げました。
畑は国立公園を望み、クエルチャベッラと同じくビオディナミを実行しています。
ラベルはクエルチャベッラの特徴とエレガントさを残しつつ、セバスティアーノ氏が年変わりで選ぶ写真を組み込んだ斬新なデザインとなっています。
Tasting Note 果実味豊かでフレッシュ感がある一方、凝縮した舌を包み込むような豊かな味わいは、マレンマの独特な色合い、風景、音を忠実に表現しているといえる。
ワインの名前は、そのキャラクターから、ルネッサンス期に活躍した詩人、ルドヴィーコ・アリオストの抒情詩、「狂えるオルランド」に登場する貴族の騎士に由来する。
商品仕様・スペック 生産者クエルチャベッラ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品 種サンジョヴェーゼ50％、メルロー25％、カベルネ25％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,132 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION 複雑味と調和を兼ね備えた 優れた個性と力強さを持つ キアンティ・クラッシコ BARONE RICASOLI BROLIO Chianti Classico DOCG バローネ リカーゾリ ブローリオ キアンティ クラッシコ キアンティの基礎を築き上げた名門バローネ・リカーゾリが手掛ける赤ワイン、ブローリオ・キアンティ・クラッシコ。
キアンティはイタリア全土で栽培が盛んなブドウ品種サンジョヴェーゼを主体とした、美しい酸とイタリアらしい朗らかなキャラクターをもつ親しみやすさが魅力です。
9月下旬から10月中旬に収穫されたブドウは、24?27℃に温度管理されたステンレスタンクで2週間以上かけて発酵・マセラシオン。
2年および3年使用の500L樽（トノー）を用いて9ヶ月熟成されます。
Tasting Note 濃いルビーレッドの色調。
サクランボやリコリス、すみれや熟れたクロイチゴの印象を伴う、力強く濃厚な香り。
複雑味と調和を兼ね備えた極上のストラクチャー。
後口に感じる熟れた赤い果実やスパイス感が心地良く印象的です。
優れた個性と力強さを持つキアンティ・クラッシコ。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品 種サンジョヴェーゼ80％、メルロー15％、カベルネ ソーヴィニヨン5％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 醸 造24?27℃に温度管理したステンレスタンクで2週間以上かけて発酵・マセラシオン。
2年および3年使用の500L樽を用いて9ヶ月熟成 提供温度16-20℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,971 円
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 1974年の創業以来、その品質の高さから、わずか数年で、トップワイナリーの仲間入りを果たしたクエルチャベッラ。
トスカーナ出身で、メキシコに渡り製鉄業で成功した実業家のジュゼッペ・カスティリオーニ氏は1974年キャンティ・クラッシコ地区の中心部に畑を購入、クエルチャベッラ社が誕生しました。
1990年代半ば、息子のセバスティアーノ・カスティリオーニ氏が、ワイナリーの運営にたずさわり、1988年からビオ（有機農法）に転換しました。
同社が所有する日当たりの良い畑では土着品種の改良と共に外来品種の栽培も精力的に行われています。
所有地の真ん中に建つ醸造所は中世初期に建てられた古い農家を改築、増築し現在では最先端の醸造設備を備えています。
生産されているワインはどれも丁寧に仕上げられており、傑出した品質を誇り、毎年国内外で多くの高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 料理に合わせやすく飲みやすい 動物性製品や副産物を排した ヴィーガンフレンドリーの赤ワイン Querciabella CHIANTI CLASSICO DOCG クエルチャベッラ キアンティ クラッシコ クエルチャベッラ・キアンティ・クラッシコは、グレーヴェ、ラッダ、ガイオーレという素晴らしいアペラシオンの3つのコミューンにある、標高の高い畑から収穫したサンジョヴェーゼ100%で造られています。
栽培では動物由来のものを完全に排除したクエルチャベッラ独自のビオディナミ農法を実践しており、動物性製品や副産物は使用していないため、ヴィーガンやベジタリアンの方にも安心してお楽しみいただけます。
Tasting Note 鮮やかな紫がかったルビーレッドの色調。
豊かな果実香にヘーゼルナッツやリコリスの香りが感じられる、滑らかでソフトな舌触り、調和のとれた辛口のフルボディワイン。
若いうちから十分楽しめますが、4?5年で持ち味を発揮する熟成を遂げるポテンシャルを秘めています。
商品仕様・スペック 生産者クエルチャベッラ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2019年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量375ml 土 壌石灰質を帯びた粘土瓦礫、泥灰土の岩石土壌 醸 造フランス産バリックとトノー（新樽10％）で12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理トマトソースを使った料理、ボロネーゼ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,730 円
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 ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社は、モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540ヘクタールの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。
コル・ドルチャの歴史は古く、1933年にはファットリア・ディ・サンタンジェロ・イン・コッレという名でワインを造っていました。
1973年にピエモンテのチンザノ家が取得し、現在はフランチェスコ・マローネ・チンザノ伯爵がオーナーとしてワイナリーを管理し、コンサルタント・エノロゴのマウリツィオ・カステッリとバンフィで経験を積んだ醸造家のパブロ・ハリイがワインを造っています。
石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地には、伝統を貫きつつも国際品種にも積極的に植えられています。
トスカーナでは、1982年にいち早くカベルネ・ソーヴィニョンを植え、オルマイアという単一畑から生まれるカベルネ・ソーヴィニョン100％のトスカーナIGTは、特徴を持つワインを生み出すテロワールのため、国際品種といっても、他とは一線を画すワインに仕上がっています。
十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え、コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。
ITEM INFORMATION 心地よく広がる華やかな香り スパイス感ある豊かな果実味が魅力 手軽に飲めるモンタルチーノの入門編 COL D'ORCIA ROSSO DI MONTALCINO DOC コル ドルチャ ロッソ ディ モンタルチーノ ロッソ・ディ・モンタルチーノは、ブルネッロと同じサンジョヴェーゼから造られますが比較的若いうちから楽しむことができる赤ワイン。
長期熟成型の重厚なブルネッロとは異なり、フレッシュでフルーティな味わいが特徴でブルネッロとは別の楽しみをもたらしてくれます。
ステンレスタンクで28℃以下に保ち12日間の発酵・マセラシオン。
スラヴォニア産のオーク樽（75hl、150hl）を使用して12ヶ月熟成されます。
Tasting Note スミレ色を帯びたルビーレッドの色調。
熟れたベリー系の香りに樽からくるスパイス香を帯びた若々しい香りが重なり、心地よく華やかに広がります。
質のよいなめらかなタンニンを背景に、わずかにスパイシーさを感じさせる豊かな果実味が魅力です。
商品仕様・スペック 生産者コル・ドルチャ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで28℃以下に保ち12日間の発酵・マセラシオン。
スラヴォニア産のオーク樽（75hl、150hl）を使用して12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,570 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION フレッシュかつ豊かな風味 上品さとインパクトのある味わいに 魅了される素晴らしい仕上がり BARONE RICASOLI ROCCA GUICCIARDA Chianti Classico DOCG Riserva バローネ リカーゾリ ロッカ グイッチャルダ キアンティ クラッシコ リゼルヴァ キアンティの基礎を築き上げた名門バローネ・リカーゾリが手掛ける赤ワイン、ロッカ・グイッチャルダ・キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ。
キアンティはイタリア全土で栽培が盛んなブドウ品種サンジョヴェーゼを主体とした、美しい酸とイタリアらしい朗らかなキャラクターをもつ親しみやすさが魅力です。
収穫されたブドウは、24?27℃に温度管理されたステンレスタンクで2週間以上かけて発酵・マセラシオン。
大樽と500L樽（トノー）を使用して18ヶ月熟成後、さらに3?6ヶ月瓶内熟成されます。
Tasting Note 輝きを帯びたルビーレッドの色調。
サンジョヴェーゼらしい赤い果実やスミレが香り立ち、徐々に繊細な樽香と交ざり合います。
シナモンやジャムの印象を伴うフレッシュで風味豊かな味わいと、しっかりしたストラクチャーが特徴的です。
上品さとインパクトのある味わいに魅了されるワインです。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2019年 品 種サンジョヴェーゼ90％、メルロー5％、カナイオーロ5％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量375ml 醸 造24?27℃に温度管理したステンレスタンクで2週間以上の発酵・マセラシオン。
大樽と500L樽（トノー）で18ヶ月熟成後、3?6ヶ月瓶内熟成 提供温度16-20℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,329 円
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 サン・ジミニャーノ塔の街として有名なトスカーナ中部の美しい中世の都市から1km程離れた所に、傑出した品質の高さで有名なワインメーカーの一つファルキーニ社があります。
オーナーのリッカルド・ファルキーニはフィレンツエ近郊で1926年より続く由緒あるワイン製造一家の生まれでしたが、建設関係の実業家として活躍していました。
1972年、アンティノリ家が経営する、サン・カッシャーノのカンティーナのリニューアル・プロジェクトに加わる際に、再びサン・ジミニャーノに22ヘクタールのワイン・ヤードを購入、ワイン造りを始めました。
ファルキーニ社は古くからイタリアを代表する白ワイン、ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノの優れた生産者として有名でしたが、90年代に入ると「パレタイオ」や「カンポラ」といった、いわゆるスーパー・ヴィーノダターヴォラでもその名が知れ渡るようになりました。
どのワインも毎年かなり高い評価、得点を国内外で獲得しています。
個性的で、力強く滑らかなストラクチャー等からファルキーニ社の畑から瓶詰めまでの丁寧さが伺えます。
ITEM INFORMATION ブラック・チェリーを思わせる豊かな果実味 辛口でしっかりとしたボディのキャンティ FALCHINI CHIANTI DOCG COLLI SENESI TITOLATO Colombaia ファルキーニ キアンティ コッリ セネージ ティトラート コロンバイア キアンティを代表するワイン。
コロンバイアは自社畑の名前でり手摘みで収穫。
組合による厳しい検査を経てリリースされる。
前菜からメインまで楽しめる。
Tasting Note ルビー・レッド色。
赤い果実やブラック・チェリーを思わせる果実味の豊かさと、ベルベットのように滑らかで温かな舌触りが心地よい。
辛口でしっかりしたボディ。
商品仕様・スペック 生産者ファルキーニ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ85％、カナイオーロ15％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,168 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION ブローリオを冠するワインは、リカーゾリ家直系の畑 BARONE RICASOLI Brolio Chianti Classico DOCG バローネ リカーゾリ ブローリオ キアンティ クラッシコ サンジョヴェーゼ80％、メルロー15%、カベルネソーヴィニヨン5%。
熟成は500Lのトノーで（2年と3年目）9ヶ月間。
濃いルビーレッド色。
Tasting Note 優れた個性と力強さを持つ。
サクランボやリコリス、すみれや熟れたクロイチゴの印象を伴う、力強く濃厚な香り。
複雑味と調和を兼ね備えた極上のストラクチャー。
後口に戻ってくる、熟れた赤い実の果実やスパイス感が心地良く印象的。
商品仕様・スペック 生産者バローネ リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品 種サンジョヴェーゼ80％、メルロー15％、カベルネ ソーヴィニョン5％ テイスト辛口 タイプ赤 内容量375ml 醸 造24?27℃に温度調整したステンレスタンクで発酵。
マセラシオン12?16日間。
熟成はトノーで9ヶ月間。
提供温度16-20℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,927 円
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 ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社は、モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540ヘクタールの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。
コル・ドルチャの歴史は古く、1933年にはファットリア・ディ・サンタンジェロ・イン・コッレという名でワインを造っていました。
1973年にピエモンテのチンザノ家が取得し、現在はフランチェスコ・マローネ・チンザノ伯爵がオーナーとしてワイナリーを管理し、コンサルタント・エノロゴのマウリツィオ・カステッリとバンフィで経験を積んだ醸造家のパブロ・ハリイがワインを造っています。
石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地には、伝統を貫きつつも国際品種にも積極的に植えられています。
トスカーナでは、1982年にいち早くカベルネ・ソーヴィニョンを植え、オルマイアという単一畑から生まれるカベルネ・ソーヴィニョン100％のトスカーナIGTは、特徴を持つワインを生み出すテロワールのため、国際品種といっても、他とは一線を画すワインに仕上がっています。
十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え、コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。
ITEM INFORMATION 心地よく広がる華やかな香り スパイス感ある豊かな果実味が魅力 手軽に飲めるモンタルチーノの入門編 COL D'ORCIA ROSSO DI MONTALCINO DOC コル ドルチャ ロッソ ディ モンタルチーノ ロッソ・ディ・モンタルチーノは、ブルネッロと同じサンジョヴェーゼから造られますが比較的若いうちから楽しむことができる赤ワイン。
長期熟成型の重厚なブルネッロとは異なり、フレッシュでフルーティな味わいが特徴でブルネッロとは別の楽しみをもたらしてくれます。
ステンレスタンクで28℃以下に保ち12日間の発酵・マセラシオン。
スラヴォニア産のオーク樽（75hl、150hl）を使用して12ヶ月熟成されます。
Tasting Note スミレ色を帯びたルビーレッドの色調。
熟れたベリー系の香りに樽からくるスパイス香を帯びた若々しい香りが重なり、心地よく華やかに広がります。
質のよいなめらかなタンニンを背景に、わずかにスパイシーさを感じさせる豊かな果実味が魅力です。
商品仕様・スペック 生産者コル・ドルチャ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量375ml 醸 造ステンレスタンクで28℃以下に保ち12日間の発酵・マセラシオン。
スラヴォニア産のオーク樽（75hl、150hl）を使用して12ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,927 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION 凝縮感のある繊細な香り 程よい酸を伴うフレッシュで バランスの良いソフトな口当たり BARONE RICASOLI Antico Feudo della TRAPPOLA Toscana IGT バローネ リカーゾリ アンティコ フェウド トラッポラ キアンティの基礎を築き上げた名門バローネ・リカーゾリが手掛ける3品種のブレンドによる赤ワイン、アンティコ・フェウド・トラッポラ。
何世紀にも渡りリカーゾリ家が所有してきた要塞周辺にあるFeudo・della・Trappolaの畑で栽培されたブドウから造られ、ブローリオの特徴とテロワールを表現しています。
9月下旬から10月中旬に収穫されたブドウは、ステンレスタンクで2週間以上かけて発酵・マセラシオン。
1年および2年使用の樽（トノー）を用いて8?9ヶ月熟成されます。
Tasting Note 美しいルビーレッドの色合い。
赤い実の果実を思わせる凝縮感のある繊細な香りが広がります。
程よい酸を伴うフレッシュでソフトな口当たり、バランスのとれた心地よい後口が特徴。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品 種サンジョヴェーゼ60％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、メルロー15％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質、シルト質堆積物 醸 造ステンレスタンクで2週間以上かけて発酵・マセラシオン。
1年および2年使用の樽（トノー）を用いて8?9ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,847 円
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 ブルネッロ生産者の中でも最大手の一つであるコル・ドルチャ社は、モンタルチーノ地区の南斜面、標高450mに540ヘクタールの土地と最新の設備を備えた醸造所を所有しています。
コル・ドルチャの歴史は古く、1933年にはファットリア・ディ・サンタンジェロ・イン・コッレという名でワインを造っていました。
1973年にピエモンテのチンザノ家が取得し、現在はフランチェスコ・マローネ・チンザノ伯爵がオーナーとしてワイナリーを管理し、コンサルタント・エノロゴのマウリツィオ・カステッリとバンフィで経験を積んだ醸造家のパブロ・ハリイがワインを造っています。
石灰岩土壌で日当たりが良く、霧や氷結とは無縁に等しいこのブドウ栽培に適した土地には、伝統を貫きつつも国際品種にも積極的に植えられています。
トスカーナでは、1982年にいち早くカベルネ・ソーヴィニョンを植え、オルマイアという単一畑から生まれるカベルネ・ソーヴィニョン100％のトスカーナIGTは、特徴を持つワインを生み出すテロワールのため、国際品種といっても、他とは一線を画すワインに仕上がっています。
十数年前からフィレンツェ大学と共に手がけているクローンの選別、また高密度への株の植え替え、コルドーネ・スペロナートの導入、収穫率を大幅に押さえるなどのブドウ本質の改善に加え、醸造設備の最新化などの多大な投資と努力が実り近年目覚ましい品質の向上を遂げました。
ITEM INFORMATION 奥行きのあるベリー系の甘く華やかな香り 果実味豊かで酸がバランスよく調和した とても飲み心地よい赤ワイン COL D'ORCIA Spezieri Toscana IGT コル ドルチャ スペツィエーリ 26度以下で温度管理し8?10日間かけてマセラシオン、アルコール発酵。
その後すぐにマロラクティック発酵を行う。
Tasting Note 紫がかった活き活きとしたルビー・レッド色。
奥行きのあるニュアンスに富んだ香り。
果実味豊かでしっかりした骨格。
後を引く調和の取れた心地良い味わい。
商品仕様・スペック 生産者コル・ドルチャ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品 種サンジョヴェーゼ40％、チリエジョーロ20％、メルロー20％、カベルネ20％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,767 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION キャンティらしいミネラル感と旨味 爽やかな飲み口でバランスの良い味わい BARONE RICASOLI CHIANTI DOCG バローネ リカーゾリ キアンティ エレガントでバランスが良く、好ましいリッチなブーケがあり、幅広い料理との組み合わせが楽しめる、日常的に飲みたくなる魅力あるキャンティ。
Tasting Note 色彩は濃いルビー・レッド。
グラスの中にすみれを思わせる花の香りを伴ったワイン香とクローブや胡椒、チョコレート、野生のサクランボのスパイス香が感じられる。
口に含むと、キャンティらしいミネラル感、旨味がありタンニンはチョコレートを連想させる。
爽やかな飲み口を生む酸のバランスに優れた味わい。
余韻が長くすっきりした後口。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2022年 品 種サンジョヴェーゼ主体 テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,686 円
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 ラ・カッライアはウンブリア州オルヴィエート地区の南に位置し、地元でブドウ栽培を続けてきたジアッレッティ家と世界的に有名なワインメーカーであるコタレッラ家によって1988年に創業されました。
オルヴィエートDOC地区内に5ヶ所の異なる特徴をもった畑を所有。
彼らのワイン造りの哲学は、オルヴィエートにエトルリアの時代から伝わる伝統的なワイン造りを継承しつつ、革新的手法を用いた高品質なワインを造り出すことです。
ITEM INFORMATION 複雑さを帯びて変化するアロマ リッチな果実味を楽しめる 生き生きとしてバランスの良い赤 LA CARRAIASANGIOVESE ラ カッライアサンジョヴェーゼ ラ・カッライア・サンジョヴェーゼは、サンジョヴェーゼ100％で造るリッチで生き生きとした味わいの赤ワイン。
畑は海抜200?300mにある小石が豊富な石灰質の土壌。
9月下旬から10月に収穫したブドウを、フランス産のバリックで10ヶ月、瓶内で4ヶ月熟成しています。
Tasting Note 輝くようなルビーレッド。
ブラックベリーや黒い果実などのアロマが、コーヒーやタバコの甘いスパイシーさを微かに帯びたイチゴやスグリへと変化します。
ソフトなタンニン、リッチな果実味に生き生きとした酸が感じられる、バランスの良い赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者ラ・カッライア 生産地イタリア/ウンブリア 生産年2022年 品 種サンジョヴェーゼ100% テイスト辛口 タイプ赤 内容量750ml 土 壌小石が豊富な石灰質の土壌 醸 造フランス産バリックで10ヶ月熟成、瓶内で4ヶ月熟成 合うお料理グリルした肉、ミートソースパスタなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,606 円
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 ウンブリアはイタリアのほぼ中央に位置し、山と丘と湖の美しい盆地を中心とする内陸州で、聖サンフランチェスコ大聖堂のあるアッシージをはじめとして、ローマ時代や中世の建造物があちこちに残されている城壁都市です。
ウンブリア州オルヴィエートでのワイン造りの歴史は古く、その起源はエトルリア時代にさかのぼるといわれています。
ビジ社も1世紀を越える歴史をもち、1880年にルイジ・ビギによって設立されました。
古典的な白ワインを生産が有名で、オルヴィエートでも有数のワイナリーの一つです。
セラーは、もともとオルヴィエートの「ラ・トリニタ」と呼ばれるかつてのフランシスコ会修道院にありました。
1970年代にポンテジュリオにある最新鋭の設備を装備した近代的な施設に移設しました。
ビギが造るブドウの約70％は白ブドウですが、赤用のブドウの育成にも力を入れています。
ITEM INFORMATION 熟した果実の豊かな香り タンニンと酸味のバランスに優れた 口当たりの良い赤ワイン BIGI SANGIOVESE DELL'UMBRIA IGT ビジ サンジョヴェーゼ デル ウンブリア トスカーナ州の南に位置するウンブリアは、丘陵地帯もトスカーナから続いていることから、ワイン造りにおいても共通点が多くあります。
サンジョヴェーゼはウンブリアの丘陵地帯の広い地域で生産されます。
Tasting Note 色彩は濃いルビーレッド、ブラックベリーを思わせる熟した果実の香りが豊かに広がる。
タンニンと酸味果実味のバランスが大変良くとれており、口当たり良く、余韻も長く心地よい。
商品仕様・スペック 生産者ビジ 生産地イタリア/ウンブリア 生産年2021年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,606 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION 香り高い複雑な芳香 旨みの豊かさと最高の酸が 見事に調和するエレガントな赤 BARONE RICASOLI RONCICONE Chianti Classico DOCG Gran Selezione バローネ リカーゾリ ロンチコーネ キアンティ クラッシコ グラン セレツィオーネ キアンティの基礎を築き上げた名門バローネ・リカーゾリが手掛ける、キアンティ・クラッシコ最高峰格付けに位置する、ロンチコーネ・キアンティ・クラッシコ・グラン・セレツィオーネ。
海抜320mに位置する南東向きの畑で栽培されたブドウから造られ、ブローリオの海洋堆積土壌のテロワールを非常によく表現しています。
9月上旬に手摘みで収穫されたブドウは除梗後、ステンレスタンクで2週間以上かけて発酵・マセラシオン。
500Lの樽（新樽30%・2年使用樽70%）を使用して18ヶ月の熟成を経て瓶詰めされます。
Tasting Note ザクロ色を帯びたルビーレッドの色調。
アヤメやスミレ、木々の甘いノートを伴う複雑な芳香が広がります。
旨みの豊かさと最高の酸がこのクリュの特徴であり、エレガントな仕上がりとなっています。
■ジェームズ・サックリング/95点（VT2017） ■ワインアドヴォケイト誌/93点（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2019年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌海洋堆積土壌 醸 造ステンレスタンクで2週間以上かけて発酵・マセラシオン。
500Lの樽（新樽30%・2年使用樽70%）を使用して18ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
10,175 円
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 キアンティ・クラッシコ地区に聳えるブローリオの城を拠点に1000年に及ぶ歴史を持つリカーゾリ家。
現在のキアンティの基礎を築き上げたのは"鉄の男爵"と呼ばれ、イタリア共和国の首相も務めた現オーナーの祖先でした。
この由緒ある長い歴史の中で、当初より高い評価を得ていたブローリオのワイン。
多大なる努力と研究と投資、そして情熱とプライドをかけて2000年同社のフラッグシップワイン「カステッロ・ディ・ブローリオ」のリリースを機に見事に復活を遂げました。
伝統あるキアンティの造り手として、またスーパー・トスカンと呼ばれるモダンなテイストのワインの造り手として再び栄光の時代を迎え、更なる発展が期待されています。
ITEM INFORMATION 僅かな畑の特別なサンジョヴェーゼ ふくよかでスッキリとした繊細な味わい BARONE RICASOLI Colledila Chianti Classico DOCG バローネ リカーゾリ コッレディラ キャンティ クラッシコ コッレディラは、何世紀もの間、ブローリオ農園の一部をなしてきた土地で、その突出した複雑なストラクチャーとモダンなエレガンスでキャンティクラシコのクリュとなっています。
過去15年に渡ってバローネリカーゾリが手がけてきた研究が、品種由来の秀でた素質の純粋なサンジョヴェーゼを生み出す結果をもたらしました。
わずかな面積のクリュでの限られた生産です。
Tasting Note 香りの濃縮感が印象的。
フルーティーで花やバルサムのピュアな風味を伴って爽やかでエレガントな仕上がり。
チェリー、ブラックチェリー、マラスカ、スミレ、ミントアニス、シナモンの風味が濃縮感、酸味、上品さの見事なバランスと共に表現されている。
赤い果実独特の風味が甘いタンニンとミネラル感を伴い、よりふくよかな印象に。
すっきりとして上品、繊細な味わい。
余韻が長い。
商品仕様・スペック 生産者バローネ・リカーゾリ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2019年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
10,175 円
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 1974年の創業以来、その品質の高さから、わずか数年で、トップワイナリーの仲間入りを果たしたクエルチャベッラ。
トスカーナ出身で、メキシコに渡り製鉄業で成功した実業家のジュゼッペ・カスティリオーニ氏は1974年キャンティ・クラッシコ地区の中心部に畑を購入、クエルチャベッラ社が誕生しました。
1990年代半ば、息子のセバスティアーノ・カスティリオーニ氏が、ワイナリーの運営にたずさわり、1988年からビオ（有機農法）に転換しました。
同社が所有する日当たりの良い畑では土着品種の改良と共に外来品種の栽培も精力的に行われています。
所有地の真ん中に建つ醸造所は中世初期に建てられた古い農家を改築、増築し現在では最先端の醸造設備を備えています。
生産されているワインはどれも丁寧に仕上げられており、傑出した品質を誇り、毎年国内外で多くの高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 最良区画から厳選ブドウを使用 動物性製品や副産物を排した ヴィーガンフレンドリーの赤ワイン Querciabella CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA クエルチャベッラ キアンティ クラッシコ リゼルヴァ クエルチャベッラ・キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァは、グレーヴェ、ラッダ、ガイオーレという素晴らしいアペラシオンの3つのコミューンにある、海抜350?550mに位置するサンジョヴェーゼの最良区画から厳選したブドウで造られています。
栽培では動物由来のものを完全に排除したクエルチャベッラ独自のビオディナミ農法を実践しており、動物性製品や副産物は使用していないため、ヴィーガンやベジタリアンの方にも安心してお楽しみいただけます。
Tasting Note 鮮やかなルビーの色調。
スミレやワイルドベリーのアロマ、洗練されたシルクのような柔らかいタンニンを伴う丸みと深みのある味わい。
若いうちから十分楽しめますが、5?6年で持ち味を発揮する熟成を遂げるポテンシャルを秘めています。
商品仕様・スペック 生産者クエルチャベッラ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2019年 品 種サンジョヴェーゼ100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 土 壌石灰質を帯びた粘土瓦礫、泥灰土の岩石土壌 醸 造フランス産バリックとトノー（新樽20％）で14?16ヶ月熟成 提供温度16-20℃ 合うお料理牛ステーキ,ミートソースのパスタ、豚肉料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
6,512 円
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 1974年の創業以来、その品質の高さから、わずか数年で、トップワイナリーの仲間入りを果たしたクエルチャベッラ。
トスカーナ出身で、メキシコに渡り製鉄業で成功した実業家のジュゼッペ・カスティリオーニ氏は1974年キャンティ・クラッシコ地区の中心部に畑を購入、クエルチャベッラ社が誕生しました。
1990年代半ば、息子のセバスティアーノ・カスティリオーニ氏が、ワイナリーの運営にたずさわり、1988年からビオ（有機農法）に転換しました。
同社が所有する日当たりの良い畑では土着品種の改良と共に外来品種の栽培も精力的に行われています。
所有地の真ん中に建つ醸造所は中世初期に建てられた古い農家を改築、増築し現在では最先端の醸造設備を備えています。
生産されているワインはどれも丁寧に仕上げられており、傑出した品質を誇り、毎年国内外で多くの高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 強く洗練されたタンニンを持ち 広がりと深みのある飲み応え 長期熟成型のフルボディ・ワイン QUERCIABELLA CAMARTINA TOSCANA IGT クエルチャベッラカマルティーナ 出来の良かったヴィンテージのみ生産、リリースされ、毎回多くのワインファンから熱い支持を得ている。
サービスの適温は15?18℃。
収穫から4?7年で飲み頃となるが、少なくとも、18年間は熟成に耐える優れたポテンシャルを持ってる。
Tasting Note 紫がかった深いルビー・レッド色。
ベリー系の熟れた果実の香りにタールやリコリスが感じられる複雑な香り。
強いながら非常に洗練されたタンニン、広がりと深みがあり飲みごたえのある味わい。
商品仕様・スペック 生産者クエルチャベッラ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2017年 品 種カベルネソーヴィニヨン70％、サンジョヴェーゼ30％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
14,245 円
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 Edizione Cinque Autoctoni Farneseファルネーゼ （詳細はこちら）イタリア5大ワインガイドのひとつ『ルカマローニ』で何度もイタリアナンバーワンに輝くファルネーゼのフラッグシップ「エディツィオーネ」。
“チンクエ アウトークトニ”とは、“5種類の土着の葡萄品種”という意味で、真に偉大なワインを造るため、州の垣根を超えた複数の畑、品種から最高のものだけが厳選されました。
ユニークで樹齢が古く高品質の葡萄が出来る畑を選ばれています。
5種類の葡萄(モンテプルチアーノ、プリミティーヴォ、サンジョヴェーゼ、ネグロアマーロ、マルヴァジアネーラ)は別々に醸造・熟成します。
バリックで12〜14ヶ月間熟成。
異なる州の葡萄を使っているため法律上ヴィンテージは表示出来ず、代わりにエディションナンバーが付けられています。
No.21は収穫年2019年のものになります。
750mlモンテプルチアーノ、プリミティーヴォ、サンジョヴェーゼ、ネグロ アマーロ、マルヴァジア ネーライタリア・アブルッツォVINO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉9年連続『ルカマローニ』99点！真の偉大なワインを造るため州を越えて5つの土着品種をセレクト！スーパー南イタリア「エディツィオーネ」エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ No.21 NV ファルネーゼEdizione Cinque Autoctoni Farnese商品情報ファルネーゼのフラッグシップ「エディツィオーネ チンクエ アウトークトニ」！『ルカマローニ』で2015年版から2023年版まで9年連続して最高得点99点を獲得している、スーパー南イタリアワインです！また、No.20が『ビベンダ2023』で最高賞を獲得するなど、毎年のように高い評価を受けています！真の偉大なワインを造るため州を越えて5つの最高のブドウをセレクト2023年10月、当主のヴァレンティーノ ショッティ氏にお話を聞きました。
「ワイン評論家のヒュー ジョンソンが90年代に初めてワイナリーを訪ねてきたとき、“南イタリアの土着品種で、なぜスーパータスカンのようなワインをつくらないのか。
北イタリアは寒いから古い樹齢の樹はなかなかないが、南イタリアは気候も暖かくて古い樹齢の樹もたくさんある。
ブドウの成熟度も高い。
きっと高い複雑さを備えたワインが造れるよ”と話してくれたのです。
そして、その助言を基に生まれたのがエディツィオーネです。
目隠しをしていても、南イタリアのカロリーを感じられるワイン。
かつ、南イタリアの土着品種をブレンドすることによってより爆発的に広がっていくワインです」2023年10月にエディツィオーネ2019ヴィンテージを試飲しました。
サクランボやプラム、タバコ、香ばしいトーストが混ざり合い香りに重厚感があります。
ベルベットの様に滑らかなタンニン、バニラとチョコレートのスパイシーな風味。
1台のチンクエチェントから始まった「エディツィオーネ」の誕生秘話90年代後半、ヴァレンティーノ氏らがエディツィオーネを造るための素晴らしい畑を探すためにプーリアを訪れた時のこと。
チンクエ チェントでブドウを運ぶある老人に出会いました。
なぜトラックを使わないのか聞くと「私の畑は100歳を超えていてみんな欲しがらない。
だから私は貧しい」と。
それに対してヴァレンティーノ氏は、「量は半分しか出来ないが、香りも味わいも通常の2倍はいい出来になる」と話し、その老人とすぐさま契約をしました。
さらには高樹齢の畑の所有者を紹介してもらい、エディツィオーネに使用する畑と出会うことができたのです。
深く、先も見えないほどの漆黒の外観、濃密な果実やスパイス、ハーブなどを複雑に感じるアロマが次々とグラスから広がっていきます。
力強く、エレガントな果実味とともに柔らかなタンニンがゆっくりと押し寄せ、凝縮感に満ち溢れた長く魅惑的な余韻へとつながっていきます。
まさにファルネーゼだからこそ造り出せたワインです。
【受賞歴】『ルカマローニ』（99点（No.20、No.19、No.18、No.17、No.16、No.14)98点（No.13、No.11、No.9）97点（No.12、No.10、No.8))、『ドゥエミラヴィーニ』5グラッポリ（No.17、No.16、No.15、No.14、No.12、No.11）生産者情報ファルネーゼ Farnese3人の情熱からスタートしたイタリア最優秀生産者「ファンティーニ」ファンティーニ（当時はファルネーゼ）創立者のひとり故カミッロ デ ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストラン経営、ワインの輸入業をしていました。
イギリスで成功を収めたカミッロは「いつか生まれ故郷に貢献できたら」という思いを寄せるアブルッツォに、1994年帰郷。
同じ頃、同州のワイナリーで働くヴァレンティーノ ショッティとフィリッポ バッカラーロはもっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。
その情熱を持った3人が出会い設立したのがファンティーニです。
「設立当初はお金はありませんでしたが、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。
その頃、ワイン評論家のロバート パーカーJr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が知られるようになりました。
そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ ダブルッツォでした。
「エディツィオーネ」の誕生、そしてイタリア最優秀生産者へ1995年、イギリスの有名なワイン評論家ヒュー ジョンソンからのアドバイスで「土着品種を使って造るイタリア最高のワイン」の生産に乗り出します。
4年の月日をかけて最高の畑をリサーチし、何度も試行錯誤を重ねた結果、ついに2001年6月に最初のブレンドが出来ました。
それがフラッグシップ「エディツィオーネ」。
その後、「エディツィオーネ」がシドニーのコンペティションでベストワインに選ばれたことで、世界中からオファーが殺到し、ワイナリーの名が世界に知られるようになりました。
そして「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2005」でイタリア最優秀生産者に選出。
その後も何度も最優秀に輝いています。
ファルネーゼから「ファンティーニ」へ、名前とロゴを刷新し再スタートを切る1994年の設立から僅か10年足らずの短期間でイタリアのトップ生産者の地位を築いたファンティーニは、その後も意欲的な投資を繰り返し、南イタリア各地から様々なワインを世に放ち、国際的な評価を確立しました。
現在は7つの州でワイン造りを行う、南イタリアで最も成功したワイン生産者となりました。
さらに、「ファルネーゼ グループ」から「ファンティーニ グループ」へと名称を変更し、さらなる躍進を図っています。
収穫量ではなく畑の面積に対して支払うことで高品質ブドウの生産を実現主に契約畑での生産に重点を置いており、1軒あたり1〜2ヘクタールの小さな農家と契約しています。
一般的な生産者協同組合がブドウの量に対して報酬を支払うところ、畑の面積に対して個々に契約を結び良い金額で支払いをしています。
その結果、農家はよりよいブドウを作れば高く買い上げてもらえるため、ファンティーニの細かい指導に従いブドウを栽培するようになりました。
このことはファンティーニのコストパフォーマンスの高さに大きく貢献しています。
また、伝統的な手法を残しながら、最新の醸造設備を次々と導入し、突出したコストパフォーマンスに優れたワイン生産を可能にしています。
●ファルネーゼの突撃インタビュー(2023年10月10日) イタリア7州でハイコスパなワインを生産するファンティーニ社創業者ヴァレンティーノ氏突撃インタビューはこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2022年7月8日) 創業者の3人を讃える100％アパッシメントの最上級キュヴェが新登場！今や拠点を国内外8箇所に拡大し、更なる革新で新時代を切り開く大生産者「ファルネーゼ」突撃インタビューはこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2019年11月20日) 新たな南イタリアへの展開はこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2019年9月12日) ルカマローニ2019で通算9度目の最優秀生産者に選出！コストパフォーマンスに優れ、近年最も成功した南イタリアの生産者と言われるファルネーゼ社！はこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2016年10月20日) 栽培農家との斬新な契約、24時間カンティーナを管理できる醸造家チーム、不良を起こさないコルクの選定等。
イタリア最優秀ワイナリー「ファルネーゼ」突撃インビューはこちら＞＞●ファルネーゼのワインメーカーズディナー(2012年3月6日)はこちら＞＞●ファルネーゼの突撃インタビュー(2005年9月12日)はこちら＞＞
5,104 円
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 タイプ 赤ワインRed Wine 商品名 マストロヤンニ ロッソ・ディ・モンタルチーノMastrojanni Rosso di Montalcino 生産者 マストロヤンニMastrojanni 原産国名 イタリア トスカーナ州Italy D.O.C. Rosso di Montalcino Toscana ブドウ品種 サンジョヴェーゼ・グロッソ 100%Sangiovese Grosso 100% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品名のヴィンテージをご確認ください。
ソムリエのワイン解説 ≪こんな香り・味わいのワインです≫： ジューシーさがグングン染みる味わいです。
香りはチェリー、カシスなどのド直球の果実、繊細なオリーブの香りも感じました。
そして心地よい樽のスモーキーさ、シナモンなど厚みのある香りです。
まっすぐな果実が生き生きと広がり、酸とタンニンがちゃんと脇役に回って支えてくれていることで、尚更果実がきれいに口の中に染みてきます。
≪このワインとのマリアージュ料理は？≫：味からも香ばしさをはっきりと感じます。
皮をパリっとさせたような、チキンのグリルが合うと感じました。
塩コショウで味付けをした肉のジューシーさとワインのジューシーさがマッチすると思います。
≪美味しい飲み方≫： シンプルに大きいグラスで、早めに抜栓。
これに尽きると思います。
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫： 温度は口当たりがよく果実の滑らかさがより際立つ、少し低温(セラーの温度程度)がとても良いです。
ただ暑い時期には少し冷たいくらいでも、果実のパワーは十分ありつつ心地よさも合わさるので、良いと思います。
≪ワインを楽しむ豆知識≫： この生産者、なんと元々はただ余生を楽しむために畑仕事を始めたそうです。
始めた場所が非常に良い土地でワインの品質が地元で話題となり、ついには現地の三ツ星レストランが買い取るほどになりました。
その後は優秀な醸造家を雇ったり、マストロヤンニが大好きで主人の死後権利を買い取ったコーヒーで有名な大資本イリ?グループが、大規模な設備投資を行ったりするなど品質はさらに上がっています。
だからこそブルネッロにならなかったブドウを用いたロッソからして品質が非常に高いのです。
ちなみにブルネッロとは熟成期間も大きく異なります。
ワインレビュー：J.S.A.認定ワインエキスパート篠原魁太 生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Mastrojanni マストロヤンニ 生産者の概要 「伝統ありき」の信念を守り続けてきたブルネッロを代表する生産者。
その味わいは現在でも数多くの愛好家にとって希少な存在として扱われている。
3つのポイント 1.ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ伝統派を代表する生産者。
2.「極力人の手を介入させず、ワイン自身が発展するようなワイン造り」をポリシーとする。
3.現在はイリーが所有するが、その伝統的アプローチや手法には一切の変わりが無く、マストロヤンニ独自の哲学を貫き続ける。
生産者のこだわり ワイン評論家マット・クレイマーが「飲まずに死ねない」と明言するイタリア最高のワイン、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。
その代表的生産者として、マストロヤンニは数多くの愛好家やプロフェッショナルに愛されてきた。
その創業は1975年。
このアペラシオンの生産拡大に火をつけたバンフィの設立や、ブルネッロのD.O.C.G.昇格以前のことである。
醸造所と畑はアペラシオンの最南端、カステルヌオーヴォ・デッラバーテの丘陵に位置する。
元々ロレート・エ・サン・ピオと呼ばれていたこの農園は、シルト質や粘土質からなる石の多い痩せた土壌を持つ急斜面にあり、崩れやすく、耕作に不向きとされていた。
そのため、創業以前は森と牧草地が広がるのみで、ブドウ畑はなかった。
しかし、南部特有の温暖な気候に加え、南西から南に開けた斜面は日照が豊富。
夏は雨が降らず、日中の気温は時には40度にも達するが、南に迫る標高1700m級のアミアータ山から常に涼しい風が吹くため、昼夜の寒暖差は15度を超える。
また、アミアータ山により、嵐や雹からも守られる。
縁あってこの地所を手に入れた弁護士のガブリエーレ・マストロヤンニは、ここが優れたブルネッロを生む土地であることをすぐに確信し、畑を拓いてブドウの植樹を行った。
このテロワールが育むブドウから余計なものを加えることなくワインを造るために、発酵にはニュートラルなコンクリートタンクを、熟成には大樽を用いることは最初から決まっていた。
ブルネッロの伝統に重きを置くマストロヤンニの作品は、初期のヴィンテージからこの地の上質なサンジョヴェーゼに特有の素晴らしいアロマを呈していたという。
1990年代、2人の醸造家が、マストロヤンニ氏がいち早く見込んだカステルヌオーヴォ・デッラバーテのポテンシャルを、彼が目指す以上に引き出した。
栽培から醸造までワイン造りの全てを監督するアンドレア・マケッティと、コル・ドルチャなどブルネッロの多くの造り手のコンサルタントを務めるマウリツィオ・カステッリである。
彼らはマストロヤンニ氏の「伝統ありき」の信念を共にし、「ワインは畑で育つ」というポリシーを実践している。
化学薬品を用いない栽培は有機農法に基づいているが、ビオかどうかよりも、生態系を整え、病害が起こりにくい環境にすることで、人の手を加えずとも質の高いブドウを得ることに焦点が置かれている。
収量制限も厳しく行われ、質の悪いブドウはグリーンハーヴェストで除去し、収穫時には、熟していないブドウや過熟したブドウは畑で選果され、枝から切り落とされる。
設立当初から変わらないコンクリートタンクでの発酵、大樽での熟成でも、ワイン自身が発展するよう、人の手の介入を最小限にとどめている。
創始者のマストロヤンニ氏の死後、2008年に醸造所はエスプレッソコーヒーの最大手、グルッポ・イリーの手に渡った。
大資本が入ることで全く別のワインになるのでは、と多くの人が危惧したが、イリーが出した買収の条件はむしろ、これまでと同じスタッフ、同じフィロソフィで、マストロヤンニの名の下にワイン造りを続けることだった。
特に2人の醸造家アンドレア・マケッティとマウリツィオ・カステッリが醸造所に留まることが必須条件だった。
イリーが唯一手を加えたのは、選果台や部分的な木製の発酵槽の導入、セラーの改装など、ハード面のみだった。
マストロヤンニの築いてきた伝統とアイデンティティが守られたのは、この買収をグルッポ・イリーに働きかけたフランチェスコ・イリーの功績だ。
フランチェスコはマストロヤンニのワインの30年来の愛好家というだけではなく、近隣にポデレ・レ・リピという醸造所を個人的に所有する関係から、ワイン造りをアンドレアとマウリツィオに師事した。
彼にとってマストロヤンニは公私ともに最大限の敬意を払うべき存在だったのである。
イリーによる大規模な設備投資のおかげでワインはよりクリーンになり、クオリティは一層向上したが、マストロヤンニの核となる部分は変わらない。
大樽での熟成や、設立当時に植樹された古樹から造られる最上クリュ、ヴィーニャ・スキエーナ・ダジノにその伝統が息づく。
2007ヴィンテージで初めてリリースされたヴィーニャ・ロレートは、マストロヤンニ家所有の時代から構想があり、グルッポ・イリーの下で形となった、マストロヤンニの伝統の継承を象徴する新たなクリュ・ブルネッロである。
■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
5,360 円
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 年代 造り手 NV ファルネーゼ社（テヌーテ・ロセッティ） 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 IGTロッソ・トスカーナ タイプ 赤・辛口 ? ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロッソ・トスカーナ・NV・テヌーテ・ロセッティ社・ルカ・マローニ2016＆2017最優秀生産者・(ファルネーゼ社によるトスカーナワイン)・このワインで「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑驚異の96点獲得・(ルカ・マローニ最優秀生産者ファルネーゼが手掛ける)Rosso Toscana NV Tenute Rossetti (IGT Toscana Rosso) イタリア・トスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目！「トスカーナワインの頂点・イタリア国内最高レベルワイン！」しかもなんとこの価格帯にして「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2018年度」驚異の96点獲得ワイン！フレッシュな口当たりで程よいボディがあり、スムーズなタンニンが心地よく感じられる究極辛口赤ワイン！しかも造り手はルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2016＆2017連続最優秀生産者＆ムンダス・ヴィニ2017年「ベストイタリアワイン生産者」のファルネーゼがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いて、手掛けた！以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社(Rossetti社)とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワイン！「テヌーテ・ロセッティ」！このロッソ・トスカーナはサンジョヴェーゼ90％、メルロ10％で造られます。
除梗、破砕した後果皮とともに1〜2週間、ステンレスタンクで醗酵！輝きのあるルビーレッド、赤のフルーツや野生のベリーを思わせるフレッシュなアロマが広がります。
フレッシュな口当たりで程よいボディがあり、スムーズなタンニンが心地よく感じられる最高コスパを誇る究極ミディアムボディ辛口赤ワインが限定少量入荷！(ロッソトスカーナNV) (テヌーテロセッティ) (ファルネーゼ社) (イタリア辛口赤ワイン) 「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑」で 高評価獲得！ ルカ・マローニ最優秀生産者ファルネーゼとロセッティ社とのパートナーシップによって実現した最高コスパのトスカーナワイン！ ヒュー・ジョンソン氏は著書の中のモンテプルチアーノ・ダブルッツオの項で 「温かみとフレーバーにあふれ、イタリアで最も風味のよい赤のひとつ。
アドリア海沿岸で産する」★→★★★（トリプルスター）と高評価！最良のものを出しているのは数社として、ファルネーゼのみ別記して「ファルネーゼは大変お値打ちの会社」と絶賛しています。
ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問！ テヌーテ ロセッティ について ロッソ・トスカーナ NV ■ 葡萄品種：サンジョヴェーゼ90％、メルロ10％ ■ 醗酵：除梗、破砕した後、果皮とともに1〜2週間、ステンレスタンクで醗酵 ■ アルコール度数：12.5％ 輝きのあるルビーレッド、赤のフルーツや野生のベリーを思わせるフレッシュなアロマが広がります。
フレッシュな口当たりで程よいボディがあり、スムーズなタンニンが心地良く感じられます。
ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑で驚異の高評価獲得！ イタリア・トスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目！「トスカーナワインの頂点・イタリア国内最高レベルワイン！」しかもなんとこの価格帯にして「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2018年度」驚異の96点獲得ワイン！フレッシュな口当たりで程よいボディがあり、スムーズなタンニンが心地よく感じられる究極辛口赤ワイン！しかも造り手はルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2016＆2017連続最優秀生産者＆ムンダス・ヴィニ2017年「ベストイタリアワイン生産者」のファルネーゼがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いて、手掛けた！以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社(Rossetti社)とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワイン！「テヌーテ・ロセッティ」！このロッソ・トスカーナはサンジョヴェーゼ90％、メルロ10％で造られます。
除梗、破砕した後果皮とともに1〜2週間、ステンレスタンクで醗酵！輝きのあるルビーレッド、赤のフルーツや野生のベリーを思わせるフレッシュなアロマが広がります。
フレッシュな口当たりで程よいボディがあり、スムーズなタンニンが心地よく感じられる最高コスパを誇る究極ミディアムボディ辛口赤ワインが限定少量入荷！
1,320 円
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 Gran Maestro Rosso Gran Maestroグラン マエストロ （詳細はこちら）通常よりも1ヶ月近く収穫を遅らせ、糖度と凝縮感を高めたブドウを使用。
褐色がかった濃いルビー色。
完熟感のある黒色果実の甘い香りに甘草やスパイスのニュアンス。
口中ではまろやかな酸味や滑らかなタンニンとともに濃厚なベリー系の果実味が感じられ、余韻に長く残ります。
750mlサンジョヴェーゼ、プリミティーヴォイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ『ルカマローニ』98点！コストパフォーマンス抜群の飛び抜けた完成度！超遅摘みアパッシメントサンジョヴェーゼの濃密な甘やかさと伸びやかな酸味！グラン マエストロ ロッソ グラン マエストロGran Maestro Rosso Gran Maestro話題のアパッシメントサンジョヴェーゼ！「グランマエストロ」限定入荷！1000円台で『ルカマローニ』98点！この価格では飛び抜けた完成度！超遅摘みサンジョヴェーゼの濃密な甘やかさと伸びやかな酸味「グランマエストロ」新登場以来、あっという間に人気ワインの仲間入りを果たした「グラン マエストロ ロッソ」！1000円台でありながら『ルカマローニ』で連続96点、2019ヴィンテージは97点、2020と2021ヴィンテージは98点を獲得しています！プーリアでは非常に珍しいサンジョヴェーゼ主体の濃厚アパッシメントワインです！樹上につけたまま30日間も長期アパッシメント「グランマエストロ」は樹上につけたまま30日間も長期アパッシメントを行い、ブドウの糖度と凝縮感を高めた房を使用しています。
収穫してから行う一般的な陰干しとは違い、グランマエストロは樹上に生ったままでアパッシメントを行うので、濃密さもありながらイキイキとした酸味もしっかりと感じられる素晴らしい出来映えです。
プーリアでは非常に珍しいサンジョヴェーゼ主体のアパッシメント品種はサンジョヴェーゼ85％、プリミティーヴォ15%のブレンド。
プーリアではプリミティーヴォ主体のアパッシメントは見かけますが、サンジョヴェーゼのアパッシメントは非常に珍しい存在だと思います。
凝縮した豊かな味わいがありながらサンジョヴェーゼ特有の酸の旨みが締める調和の取れた味わいはこの価格では飛び抜けた完成度。
完熟感のある黒い果実の芳醇な香りに甘草やスパイスのニュアンスが溶け込む美しいアロマ。
飲むと円やかな酸味や滑らかなタンニンとともに濃厚なベリーの分厚い果実味がくっきりと感じられます。
余韻も非常に長く、サンジョヴェーゼ特有の酸の旨みが長く残り見事な調和が感じられます。
まろやかな味わいにおける完成形として桁外れのワイン『ルカマローニ』96点（2017ヴィンテージ）「まろやかな味わいにおける完成形として桁外れのワインだ。
素晴らしい酸が支え、タンニンが溶け込み、果実味が全てと調和をとりながら包み込み、存在する。
非常に明快な醸造の魅力、それはスパイシーで、酸化を感じないプラムやクロイチゴのアロマが、芳しさを伴いながら輝かしさの中へ広がっていく。
今年のまろやかな赤の中で純粋で最高に好ましく心地よいワインだ。
」【受賞歴】ルカマローニで98点（2022,2021,2020）、97点（2019）、96点（2017,2018）生産者情報グラン マエストロ Gran Maestro「ビオビオシリーズ」で人気のチェーロ エ テッラが興した『ルカマローニ』高評価プーリア！「グランマエストロ」CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジック栽培で人気のシリーズ「ビオ・ビオ」を手掛けるチェーロ エ テッラが新たにプーリアで興したワイナリー。
ビオビオシリーズに勝るとも劣らない高いコストパフォーマンスを誇っています。
中でも人気銘柄「グランマエストロ」2017年はお値打ちながら『ルカマローニ』96点のハイスコアを獲得。
生産量も少なく、品質に特化したワインとしてプロフェッショナルからも注目を集めています。
チェーロ エ テッラの歴史は1908年、ヴェネト州、ヴェローナの東キャンポ渓谷のブドウ畑より始まりました。
先代の3代目よりボトリングを始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げています。
現在では4000ヘクタール以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60ヘクタールが、CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジックにて栽培されております。
「ビオ・ビオ」シリーズのブドウはこのビオロジックの畑から収穫されます。
また、チェーロ エ テッラではBRC（BritischRetailConsortium英小売協会）が発行したBRCGlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS（InternationalFoodStandard）と2つの国際食品規格を取得しています。
また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しており,更にチェーロ エ テッラは『PROJECTECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援をしております。
●グラン マエストロの突撃インタビュー(2019年9月11日) 『ルカマローニ』高得点を連発！大人気の遅摘みアパッシメントグラン マエストロシリーズ「チェーロ エ テッラ」突撃インタビューはこちら＞＞
1,727 円
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![]() Gran Maestro Rosso Gran Maestroグラン マエストロ （詳細はこちら）通常よりも1ヶ月近く収穫を遅らせ、糖度と凝縮感を高めたブドウを使用。
褐色がかった濃いルビー色。
完熟感のある黒色果実の甘い香りに甘草やスパイスのニュアンス。
口中ではまろやかな酸味や滑らかなタンニンとともに濃厚なベリー系の果実味が感じられ、余韻に長く残ります。
750mlサンジョヴェーゼ、プリミティーヴォイタリア・プーリアプーリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズ『ルカマローニ』98点！コストパフォーマンス抜群の飛び抜けた完成度！超遅摘みアパッシメントサンジョヴェーゼの濃密な甘やかさと伸びやかな酸味！グラン マエストロ ロッソ グラン マエストロGran Maestro Rosso Gran Maestro話題のアパッシメントサンジョヴェーゼ！「グランマエストロ」限定入荷！1000円台で『ルカマローニ』98点！この価格では飛び抜けた完成度！超遅摘みサンジョヴェーゼの濃密な甘やかさと伸びやかな酸味「グランマエストロ」新登場以来、あっという間に人気ワインの仲間入りを果たした「グラン マエストロ ロッソ」！1000円台でありながら『ルカマローニ』で連続96点、2019ヴィンテージは97点、2020と2021ヴィンテージは98点を獲得しています！プーリアでは非常に珍しいサンジョヴェーゼ主体の濃厚アパッシメントワインです！樹上につけたまま30日間も長期アパッシメント「グランマエストロ」は樹上につけたまま30日間も長期アパッシメントを行い、ブドウの糖度と凝縮感を高めた房を使用しています。
収穫してから行う一般的な陰干しとは違い、グランマエストロは樹上に生ったままでアパッシメントを行うので、濃密さもありながらイキイキとした酸味もしっかりと感じられる素晴らしい出来映えです。
プーリアでは非常に珍しいサンジョヴェーゼ主体のアパッシメント品種はサンジョヴェーゼ85％、プリミティーヴォ15%のブレンド。
プーリアではプリミティーヴォ主体のアパッシメントは見かけますが、サンジョヴェーゼのアパッシメントは非常に珍しい存在だと思います。
凝縮した豊かな味わいがありながらサンジョヴェーゼ特有の酸の旨みが締める調和の取れた味わいはこの価格では飛び抜けた完成度。
完熟感のある黒い果実の芳醇な香りに甘草やスパイスのニュアンスが溶け込む美しいアロマ。
飲むと円やかな酸味や滑らかなタンニンとともに濃厚なベリーの分厚い果実味がくっきりと感じられます。
余韻も非常に長く、サンジョヴェーゼ特有の酸の旨みが長く残り見事な調和が感じられます。
まろやかな味わいにおける完成形として桁外れのワイン『ルカマローニ』96点（2017ヴィンテージ）「まろやかな味わいにおける完成形として桁外れのワインだ。
素晴らしい酸が支え、タンニンが溶け込み、果実味が全てと調和をとりながら包み込み、存在する。
非常に明快な醸造の魅力、それはスパイシーで、酸化を感じないプラムやクロイチゴのアロマが、芳しさを伴いながら輝かしさの中へ広がっていく。
今年のまろやかな赤の中で純粋で最高に好ましく心地よいワインだ。
」【受賞歴】ルカマローニで98点（2022,2021,2020）、97点（2019）、96点（2017,2018）生産者情報グラン マエストロ Gran Maestro「ビオビオシリーズ」で人気のチェーロ エ テッラが興した『ルカマローニ』高評価プーリア！「グランマエストロ」CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジック栽培で人気のシリーズ「ビオ・ビオ」を手掛けるチェーロ エ テッラが新たにプーリアで興したワイナリー。
ビオビオシリーズに勝るとも劣らない高いコストパフォーマンスを誇っています。
中でも人気銘柄「グランマエストロ」2017年はお値打ちながら『ルカマローニ』96点のハイスコアを獲得。
生産量も少なく、品質に特化したワインとしてプロフェッショナルからも注目を集めています。
チェーロ エ テッラの歴史は1908年、ヴェネト州、ヴェローナの東キャンポ渓谷のブドウ畑より始まりました。
先代の3代目よりボトリングを始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げています。
現在では4000ヘクタール以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60ヘクタールが、CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジックにて栽培されております。
「ビオ・ビオ」シリーズのブドウはこのビオロジックの畑から収穫されます。
また、チェーロ エ テッラではBRC（BritischRetailConsortium英小売協会）が発行したBRCGlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS（InternationalFoodStandard）と2つの国際食品規格を取得しています。
また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しており,更にチェーロ エ テッラは『PROJECTECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援をしております。
●グラン マエストロの突撃インタビュー(2019年9月11日) 『ルカマローニ』高得点を連発！大人気の遅摘みアパッシメントグラン マエストロシリーズ「チェーロ エ テッラ」突撃インタビューはこちら＞＞
1,727 円
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