ワイン名PYM RAE / Tesseron Estateワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者テセロン・エステート生産地などアメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 原産地呼称AVAナパ・ヴァレーその他備考2009年、2010年と2年続けてパーカーポイント100点を獲得したシャトー・ポンテ・カネ。 そのオーナーであるテセロン家が新たなプロジェクトとして、ナパ・ヴァレーで手掛けるビオディナミワインが「ピム・レイ」です。 人の手の介入をできるだけ減らし、土壌の持つ味を表現するというポンテ・カネの真髄とも言えるビオディナミ農法をピム・レイでも実践しています。 テセロン家が所有権を持ち、初めてリリースされたこちらのピム・レイ2016年。 するとファーストヴィンテージながら、いきなりパーカーポイント97点を獲得します。 また、ジェームスサックリングでも98点の高評価を獲得しています。 アメリカ以外では、厳選されたボルドーネゴシアンを通して世界にわずか6000本のみリリースされたという貴重な1本。 今後の進化にも期待が高まる注目のカリフォルニアワインです。
ピム・レイ [2016] テセロン・エステート <赤> <ワイン/アメリカ>【Pup】 55,000 円
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ワイン名Chateau Beausejoue Duffau Lagarosseワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・フラン カベルネ・ソーヴィニヨン生産者シャトー・ボーセジュール生産地などボルドー サン・テミリオン原産地呼称AOCサン・テミリオン・グラン・クリュその他備考1990年、2009年、2010年とパーカーポイント100点を獲得している、サンテミリオン第1特別級Bの格付けシャトー。 単に「シャトー・ボーセジュール」と呼ばれることもあります。 近年安定して評価を高めているサンテミリオンで最も注目のシャトーです。 元々は、サンテミリオン第1級特別級Bに格付けされているシャトー・ボーセジュール・ベコの一部であり、1869年ごろに相続により誕生したシャトーです。 当時はサンテミリオン第1級特別級Bの中では比較的地味な存在でした。 しかし、1990年、ロバート・パーカーが100点を付け、その評判は一気にワイン愛好家の間に広がったのです。 2002年のボルドーは雨に悩まされた年でしたが、9月には風が良く吹き病害にも合わず、安定した収穫を迎えています。 収穫量は少ないなかでより厳選された良質なワインを多く生み出した年です。 10年?20年近くの長期熟成にも耐えうるボーセジュール・デュフォー・ラガロースの、飲み頃バッグヴィンテージです。
シャトー・ボーセジュール・デュフォー・ラガロース [2002] <赤> <ワイン/ボルドー>【Pup】 20,680 円
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ワイン名Chateau Mont Perat Rougeワイン種別赤ブドウ品種メルロー カベルネ・フラン カベルネ・ソーヴィニヨン生産者シャトー モン ペラ生産地などボルドー その他地域のボルドー原産地呼称AOCプルミエール・コート・ド・ボルドーその他備考漫画「神の雫」に登場した事で、日本でも大人気となったシャトー・モン・ペラ。 作中ではロックバンド「クイーン」の曲に例えられ、オーパス・ワンと比べて遜色ないワインとして描かれました。 歴史と実力を兼ね備えたデスパーニュ家の手によって、素晴らしいコストパフォーマンスを実現、ブレイクから10年以上経った現在もファンを魅了し続けています。 モンペラの白ワインもございます!>> シャトー・モン・ペラ ルージュ [2021] <赤> <ワイン/ボルドー>【Pup】 2,482 円
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ワイン名Chateau Malescot Saint Exuperyワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ生産地などボルドー メドック マルゴー 原産地呼称AOCマルゴーその他備考メドック格付け第3級マルゴー村のメドック格付け第3級シャトー。 日本では殆ど出回っておらず、格付けシャトーの中での知名度も低いですが、近年その評価はうなぎ昇り。 2000年ヴィンテージ以降は一貫してパーカー90点以上の評価を受け、第2級格付けに相当する程のクオリティを誇っています。 1800年代に、サン・テグジュペリ伯爵が購入し、現在のシャトー名「シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ」が誕生しました。 「星の王子様」の作者アントワーヌ・ド・サン・テグジュペリは、彼の曾孫にあたります。 2017年はパーカーポイント93点獲得。 深みのあるガーネットパープルの色合い。 赤と黒のスグリ、キルシュとラズベリーのパイ、花の香り、タバコ、などの複雑な香り。 味わいは鮮やかな赤と黒の果実味が凝縮されており、柔らかくエレガントなタンニン。 ビロードのようで、さわやか且つ長く香りのよい後味です。
シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ [2017] <赤> <ワイン/ボルドー>【Pup】 9,900 円
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ワイン名Chateau Margauxワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者シャトー・マルゴー生産地などボルドー メドック マルゴー 原産地呼称AOCマルゴーその他備考メドック格付け第1級「ボルドーの復活を見た」とデキャンタ誌に賞された2015ヴィンテージ。 そして五大シャトーの中でも女性的とされ「ワインの女王」とも呼ばれているシャトーマルゴー。 シャトーマルゴー2015年、しかも200周年特別ボトル。 このワインが今後さらに値段が高くなっていくことは、想像に難くありません。 手が届かなくなる前に、セラーに入れてしまいましょう! 【2?3営業日以降出荷】シャトー・マルゴー [2015] <赤> <ワイン/ボルドー>【Pup】 328,900 円
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ワイン名Joel Robuchon Rouge sur mesure / Alain Brumontワイン種別赤ブドウ品種タナ カベルネ・フラン カベルネ・ソーヴィニヨン生産者アラン・ブリュモン生産地など南西地方 マディラン原産地呼称AOCマディランその他備考 世界中のロブション・レストランで提供される特別なワインがご自宅で楽しめる、話題のコラボレーションワイン! 世界に先駆け、日本先行販売開始! 世界最高峰のレストランと南西地方の名門がタッグを組んで生み出された、ジョエル・ロブション シュームジュールbyアラン・ブリュモン! ダークチェリーやイチジクのコンポート、シナモンの香り。 徐々にキャラメルやコーヒーの香りも。 ボリューム感のある豊かな味わいとクリーミーなタンニン。 フルボディながら全体的にバランスに優れた赤ワインです。 スタイリッシュなギフトボックスに入っているので、ワイン好きの方へのギフトとしてピッタリのワインです。 同アイテムの白ワインはこちら>> ジョエル・ロブション ルージュ シュームジュール ギフトボックス付き [2018] by アラン・ブリュモン <赤> <ワイン/フランス南西部>【Pup】 2,750 円
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ワイン名Joel Robuchon Rouge sur mesure / Alain Brumontワイン種別赤ブドウ品種タナ カベルネ・フラン カベルネ・ソーヴィニヨン生産者アラン・ブリュモン生産地など南西地方 マディラン原産地呼称AOCマディランその他備考 ワインギフトにもおススメです!世界中のロブション・レストランで提供される特別なワインがご自宅で楽しめる! 世界に先駆け、日本先行販売開始! 「今世紀最高の料理人」とも言われ、2018年にこの世を去ってもなお、料理界に多大なる影響を与えるジョエル・ロブションと、 「マディランの英雄」と評され「南西地方のペトリュス」「テロワールの天才」などと喩えられるアラン・ブリュモンが組んだ最強タッグ! アラン・ブリュモンが、まさにこの為に特別に造り上げたワインが、今回入荷した… 「ジョエル・ロブション シュームジュールbyアラン・ブリュモン」です! 日本のみならず世界にあるミシュラン三つ星店の中でも最も有名なレストランの一つが、恐らくこの「ジョエル・ロブション」。 恵比寿にある、圧倒的な存在感を誇る白亜の建物をご存じの方も多いでしょう。 そして、アラン・ブリュモンと言えば、フランス南西地方の超名門生産者!マディランワインの復活に全人生を懸け、タナ種で世界を震撼させた名士で、彼が造る南西地方の銘酒「シャトー・モンテュス」と言えば、日本でもなじみのあるワインではないでしょうか。 そんな特別なコラボレーションで生み出された今回のワイン。 ワイン名の「シュー ムジュール」とは、フランス語で「オーダーメイド」という意味です。 アラン・ブリュモン氏と、次期当主を担う息子のアントワン氏が造り上げた 特別なワイン。 今後、世界中のジョエル・ロブションレストランで提供されるワインを、今回は世界に先駆けて日本で先行販売となりました! なかなか実際にジョエル・ロブションでワインを飲める機会も少ないですし、憧れのロブションの雰囲気を自宅でも味わえるとなれば、いつもの食事もちょっと優雅な気分で楽しめます。 プレゼントとしてもおススメですし、超名門生産者なのでワイン通の方へのギフトとしても非常に喜ばれること間違いなしです! 世界最高峰のレストランと南西地方の名門がタッグを組んで生み出された、ジョエル・ロブション シュームジュールbyアラン・ブリュモン! レストランでの感動をご自宅で手軽に楽しめる、話題のコラボレーションワインです! 同シリーズの白ワインはこちら!!>> 同アイテムのギフトボックス付きはこちら!!>> ジョエル・ロブション ルージュ シュームジュール [2018] by アラン・ブリュモン <赤> <ワイン/フランス南西部>【Pup】 2,563 円
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