ドメーヌ・ヴィラ・ノリアは、大手ワインメーカーで醸造家として活躍し葡萄栽培農家と太いパイプを持つファビアン・グロスと彼の友人や同僚の4人により、2010年に設立されました。
ノリアという名前は、畑を灌漑するために井戸から必要な水を汲み上げるラバが操作する水力機構を表すアラビア語に由来しています。
ラングドック・ルーションに90ヘクタールの畑を有し、ブドウ畑とその周囲の生物多様性を重視して有機栽培を行なっています。
ドメーヌの醸造家であるファビアンはアルザス出身。
彼の祖父はドメーヌを所有するワインメーカーであり、これがファビアンがワインの道に進むきっかけとなりました。
ワイン醸造学の学位を取得後、国際ワイン＆スピリッツセールの修士号を取得すると、25歳でフランス最年少のワインバイヤーになり、フランスの大手ワイン輸出会社で働いた後は、「ワイン＆スピリッツ・エデュケーション・トラスト」のレベル4の卒業証書を取得しました。
彼らが手がけるワインはギド・アシェット、デカンタといった専門誌やインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツといったコンクールで高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION 南仏のスタイリッシュなオーガニックワイン スパイシーでフルーティーな香り エレガントでバランスの良いカベルネ Domaine Villa NoriaGRAND PRESTIGE CABERNET SAUVIGNON ドメーヌ ヴィラ ノリアグランプレステージ カベルネ ソーヴィニヨン オーガニックワイン オーガニックコレクションは、ブドウ有機農業基準に従って細心の注意を払い生産されたワインです。
それは、ぶどう栽培、ワイン造りだけでなく、包装、流通にいたるまで環境に対し社会的責任を果たすための持続可能なアプローチを行っています。
Tasting Note 深紅のルビー色。
ヴィラノリア・カベルネ・ソーヴィニヨンはスパイシーでフルーティなノートと複雑な香り。
赤い果実、バニラとチョコレートが大胆に口の中で開く味わい。
エレガントで、ソフトなタンニンと果実味の持続性がバランスよくまとまっている。
サービス温度は17-18度 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ヴィラ・ノリア 生産地フランス/ラングドック＝ルーション 生産年2022年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。
現在では、チリ国内のスパークリングワイン市場でそのシェアを65％にまで伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。
設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。
ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。
チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。
フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。
バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。
1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。
チリの魅力、テロワールを語る造り手 南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリは、北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境。
世界のブドウ生産者の天敵である害虫“フィロキセラ”の被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然に恵まれた、世界屈指のワイン産地です。
バルディビエソでは、このテロワールの概念も積極的に取り入れチリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。
ワイン造りの全ては畑から バルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。
その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。
ITEM INFORMATION 深い奥行としっかりとした骨格 スパイス香が綺麗に溶けあったカベルネ VALDIVIESO VALLEY SELECTION CABERNET SAUVIGNON バルディビエソ ヴァレーセレクション カベルネソーヴィニヨン テロワールにこだわり高品質なワインを産み出す1879年創業のワイナリー。
深い土質の崩石土壌、砂と粘土を含む崩石土壌であるセントラルヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。
フレンチ樽80％、アメリカ樽20％で12ヶ月熟成（新樽20％） Tasting Note カシスや赤系果実の完熟アロマにメンソールのヒントとオークからくるスパイス香が綺麗に溶け合います。
奥深い香りとしっかりとした骨格。
チリ産ベストカベルネの品格が現れた一本。
商品仕様・スペック 生産者バルディビエソ 生産地チリ/セントラルヴァレー 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

1879年、アルベルト・バルディビエソ氏により設立され、南アメリカで最初にスパークリングワインを生産した家族経営のワイナリー。
現在では、チリ国内のスパークリングワイン市場でそのシェアを65％にまで伸ばし、品質・生産量ともにトップ生産者としての地位を確立しています。
設立者であるアルベルト・バルディビエソ氏は裕福な家系の出身で、社交界でも多くの有名人と親交を深めていた人物でした。
ヨーロッパを何度も旅し、殊にパリに長く滞在した経験の持ち主で、そこで学んだ醸造学の技術と理論、とりわけ強い関心を抱いていたシャンパーニュの技術を、故郷のチリで実践したいと考えるようになりました。
チリに帰国後、家族経営の小さなワイナリーを買収、近代的な設備を整え、高品質なワインの生産を目指しました。
フランスから苗木も取り寄せましたが、その中にはチリで最初に植えられたシャルドネも含まれていました。
バルディビエソのスパークリングワインはチリの社交界ですぐさま注目を集め、現在のトップシェアを築く礎となったのです。
1980年代には、チリの偉大なテロワールを反映させた上質なスティルワインの生産を開始。
100年以上の月日をかけて培った歴史と伝統は今やスパークリングワインの枠に留まらず、スティルワイン、スパークリングワインのいずれのカテゴリーにおいても、世界基準のワインを生み出すワイナリーとして数々の賞を受賞し、多くのテイスターや消費者に認められるようになっています。
チリの魅力、テロワールを語る造り手 南北4000km以上にも及ぶ国土を誇る一大産地チリは、北のアタカマ砂漠、西の太平洋、東のアンデス山脈、南のパタゴニア氷原と、砂漠、海、山々に周囲を取り囲まれた特異な環境。
世界のブドウ生産者の天敵である害虫“フィロキセラ”の被害も無く、太陽の恵み・手付かずの自然に恵まれた、世界屈指のワイン産地です。
バルディビエソでは、このテロワールの概念も積極的に取り入れチリの多様な気候風土を生かし、それぞれのブドウに最も適した産地を厳選、チリらしい理想のワインを求めブドウを栽培しています。
ワイン造りの全ては畑から バルディビエソでは「卓越したワインへの飽くなき探求」と「多彩で魅力的なワインを生み出す」という二つの確固たる信念を軸に、ワイン造りと向き合っています。
その実現の為“ワイン造りの全ては畑から”という考えを基本とし、目指すワインにとって最適なブドウ品種の選別、そして多様なチリのテロワールの中から、それぞれの品種にとって最適な環境を選び抜くことで理想的な品質のブドウを収穫し、その品種固有のアロマやフレーバーを湛えたワインを生み出すことを大切にしています。
ITEM INFORMATION ピュアな果実味がぐっと前に出た チリらしい力強いカベルネ VALDIVIESO Cabernet Sauvignon バルディビエソ カベルネ ソーヴィニヨン テロワールにこだわり高品質なワインを産み出す1879年創業のワイナリー。
アメリカン＆フレンチオークスティーブ使用。
タンクにて9ヶ月熟成。
チリのカベルネをよく表現した1本。
果実味がぐっと前に出たタイプです。
Tasting Note ピュアな果実味とリッチなベリー系のアロマ。
甘いスパイス、コーヒー香を持つ綺麗なスタイルの赤ワイン。
商品仕様・スペック 生産者バルディビエソ 生産地チリ/セントラルヴァレー 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ドメーヌ・ピエール・シャヴァンは、2009年に世界有数のワインの産地ラングドックールーションに設立。
ヘローペゼナスに60ヘクタールの葡萄畑を独自に所有しており、オーガニックなワイン造りを行っています。
　 ピエール・シャヴァンのスタイリッシュでグローバルなワインは、東京からニューヨークまで、世界20カ国以上と取引をおこなう、非常に勢いのある生産者です。
“他にはない一点もののワイン” 既成概念を打ち破る、新しいワイン造り ピエール・シャヴァンは、「市場のニーズに合わせて他にはない一点もののワインを創造する」ことをモットーに、高品質でリーズナブルな価格のワインはもちろんのこと、既成概念を打ち破る新しいワイン造りにも挑戦しています。
トレンドをいち早くキャッチするマーケティング力を生かし、気軽に味わえるテーブルワインから高級で高品質、付加価値のついたオートクチュール・ワインに至るまで、幅広いニーズに応えています。
ワイン専門誌や有名エアラインで 取り上げられる高品質ワイン 彼らが手がけるワインはギドアッシェット、デカンタといった専門誌やインターナショナルワインアンドスピリッツといったコンクールで高い評価を得ています。
またユナイテッドエアーライン、フィンネール等でも彼の造るワインが採用されています。
■【ワイン王国No.96（2017/1月号）】ベストバイワイン 1000円台で見つけた年末年始の紅白ワインで3ツ星獲得★★★！ ■ヴァン・ド・フランス・コンクール2015/金賞受賞 （ヴィラ・シャヴァン シャルドネ レゼルヴァ） ITEM INFORMATION 気軽に楽しむカジュアルワイン 黒果実を感じさせるエレガントで スパイシーな独特のスタイルをもった赤 VILLA CHAVIN CABERNET SAUVIGNON RESERVA ヴィラ シャヴァンカベルネ ソーヴィニヨン レゼルヴァ 「ヴィラ・シャヴァン」は「飲む喜び」に焦点を当て、ワインを分かり易く表現しようと仕上げられたワインです。
伝統的なワイン醸造。
温度調節されたステンレス鋼タンク熟成。
ブレンドため一部のワインはオーク熟成されています。
Tasting Note 深い赤色。
黒果実を感じさせるエレガントで香りのよいワイン。
少しスパイシーでヒマラヤスギのニュアンスを感じる。
独特のスタイルをもったワインです。
サービス温度は14-16度 商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ピエール・シャヴァン 生産地フランス/ラングドック＝ルーション 生産年2022年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フォンカリュの名前は、フォンティエスドート、カパンデュ、アルゾンヌ、モントリューの4つの村の名前にちなんでいます。
それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持っていき醸造を行います。
各醸造所で造られるワインは、ヘッドワインメーカー、イザベル・パンゴーとトップアグロノミスト、ガブリエール・ルッチがチェックしています。
この2人が年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行って、その後フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
プレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行っています。
フォンカリュはフランスのワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の「2012年度間最優秀ワイン生産者組合賞」を受賞。
また、「ドリンクスインターナショナル2017」で、「世界で最も評価されているワインプランド50」に選出されました。
ITEM INFORMATION スパイシーなアロマに濃縮した果実味 心地よいカベルネの風味が楽しめる赤 LES VIGNOBLES FONCALIEUPays d'Oc Cabernet Sauvignon レ ヴィニョーブル フォンカリュペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨンを使用して造られたペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン。
タンクを使用して発酵・熟成させた、味わい深い本格派の赤ワインです。
Tasting Note 美しいガーネット色。
スパイシーなアロマに濃縮した甘い果実味とタンニンが調和します。
心地よいカベルネの風味が楽しめる、赤身の肉、チーズと相性抜群の赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者フォンカリュー醸造所 生産地フランス/ラングドック・ルーション 生産年2021年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸　造タンクを使用して発酵、熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

フォンカリュの名前は、フォンティエスドート、カパンデュ、アルゾンヌ、モントリューの4つの村の名前にちなんでいます。
それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持っていき醸造を行います。
各醸造所で造られるワインは、ヘッドワインメーカー、イザベル・パンゴーとトップアグロノミスト、ガブリエール・ルッチがチェックしています。
この2人が年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行って、その後フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
プレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行っています。
フォンカリュはフランスのワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の「2012年度間最優秀ワイン生産者組合賞」を受賞。
また、「ドリンクスインターナショナル2017」で、「世界で最も評価されているワインプランド50」に選出されました。
ITEM INFORMATION 凝縮した甘い果実味に熟成による 樽香がマッチした深い味わい Pays d'Oc Cabernet Sauvignon CUVEE DE BRIEU ペイ ドック カベルネ ソーヴィニヨン キュヴェ ド ブリュ 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨンを使用して造られたペイ・ドック・カベルネ・ソーヴィニヨン・キュヴェ・ド・ブリュ。
オーク樽を使用して約9ヶ月の熟成後に瓶詰めされます。
重厚感のあるボトルが印象的です。
Tasting Note 黒と赤スグリ、ダークフルーツのアロマにバニラやチョコレートの甘い香りが溶け込みます。
バランスのとれたしなやかなタンニンを持つ、凝縮した甘い果実味が豊かな赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者フォンカリュー醸造所 生産地フランス/ラングドック・ルーション 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100% タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造オーク樽を使用して約9ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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イタリア マルケ州 リーディング・ワイナリー 1955年に創立した、イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のワイナリー、ウマニ・ロンキ社。
いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、マルケ州のリーディング・ワイナリーと目されるようになりました。
常にハイコストパフォーマンスのワインを生み出し続けるウマニ・ロンキワイン社のワインには、「もっと身近に、気軽にワインを楽しんでほしい」という熱い思いが込められているのです。
天才醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏 2002年から、ガンベロロッソ誌を初め、国際的にも評価の高いワイン醸造家、ジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎えました。
パリック(ボルドー風の小樽)熟成を取り入れた"レ・ブスケ"や"クマロ"、また「スーパー・マルケ」と言われる"ペラゴなど、優れたワインを生み出しています。
『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。
』これが、カヴィオラ氏の醸造哲学です。
「ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである」という想いがそこに込められているのです。
ITEM INFORMATION 「世界各国7000本の頂点!」 UMANI RONCHI Pelago MARCHE ROSSO ウマニ ロンキペラゴ マルケ ロッソ どっしり構えた豊かな香りと味 モンテプルチアーノにカベルネを組み合わせた、イタリアの伝統とモダンな感覚が味わえるワイン。
"ペラゴ"とは「大海原」を意味する古いイタリア語からきており、アドリア海近くで採れたブドウを使い、豊富なミネラルが感じられるこのワインならではの名前が付けられています。
Tasting Note 黒コショウや甘草などのスパイシーな香りとしっかりしたタンニンが特徴的。
カヴェルネ特有のハーブやリコリスのニュアンスと、モンテプルチアーノのカシスやベリー系の果実味が融合して、芳醇な味わいをつくりだしています。
反射してガーネットを帯びる濃厚なルピー色と、円熟した芳醇な味わいは偉大なワインにしか持ちえないものだと感じさせます。
商品仕様・スペック 生産者ウマニ・ロンキ社 生産地イタリア/マルケDOC 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニョン、モンテプルチアーノ、メルロー タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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イタリア マルケ州 リーディング・ワイナリー 1955年に創立した、イタリア中部の東海岸、美しい自然に恵まれたマルケ州のワイナリー、ウマニ・ロンキ社。
いち早く近代的な畑の管理法やブドウ栽培法、新しいワイン醸造法を取り入れ、マルケ州のリーディング・ワイナリーと目されるようになりました。
常にハイコストパフォーマンスのワインを生み出し続けるウマニ・ロンキワイン社のワインには、「もっと身近に、気軽にワインを楽しんでほしい」という熱い思いが込められているのです。
天才醸造コンサルタント ジュゼッペ・カヴィオラ氏 2002年から、ガンベロロッソ誌を初め、国際的にも評価の高いワイン醸造家、ジュセッペ・カヴィオラ氏をコンサルタントに迎えました。
パリック(ボルドー風の小樽)熟成を取り入れた"レ・ブスケ"や"クマロ"、また「スーパー・マルケ」と言われる"ペラゴなど、優れたワインを生み出しています。
『ワインを味わう人に、自らの存在を限りなく感じさせないエノロゴでありたい。
』これが、カヴィオラ氏の醸造哲学です。
「ブドウ、テロワールの特徴を最大限に活かすべきである」という想いがそこに込められているのです。
ITEM INFORMATION 「バランスの良いヨーリオの弟分」 UMANI RONCHI BIANCHI MONTEPULCIANO DAVRUZZO ウマニ ロンキビアンキ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 凝縮した果実味と抜群の飲み心地 「ビアンキ」はモンテプルチアーノにカベルネ・ソーヴィニョンをわずかに加え、マロラクティック発酵後、オーク樽で3ヶ月熟成させた、バランスがとれたワインです。
Tasting Note 若々しい色合いのガーネット。
ブルーベリーやプラム、チェリーを思わせるアロマがあり、渋みと酸味のバランスも良く、口当たりもまろやか。
フレッシュな中にも、しっかりとしたタンニンと酸があり、フルーティさや果実味を楽しめるように造られています。
優しい味わいに、飲み心地の良さが抜群です。
心地よい凝縮した果実味、やわらかいタンニンとまろやかな味わいは、パスタや肉料理によく合います。
商品仕様・スペック 生産者ウマニ・ロンキ社 生産地イタリア/アプルッツオDOC 生産年2021年 品　種モンテプルチアーノ、カベルネ・ソーヴィニョン タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ウルトラヴァイオレットは、フード&ワインマガジンを始め多くの出版物で紹介され、アメリカのワイン愛好家達の間で話題になっている女性醸造家サマンサ・シーンが所有するカベルネ・ソーヴィニヨンに特化したワインブランドです。
サマンサはブルゴーニュへの旅行がきっかけとなり、世界で最も有名で高価なブルゴーニュワインの裏側には、謙虚でアットホームな造り手たちの姿があり、そんな謹厳実直なワインの世界に魅了され醸造家としての道を歩み始めました。
カリフォルニアに戻ったサマンサはPOE（ポー）を設立。
「カリフォルニアで造るブルゴーニュ・ワイン」という模造品ではなく、カリフォルニアのテロワールをしっかりと意識した魅力的で長期熟成可能な単一畑のワインを追求しています。
現在ではシャルドネやピノ・ノワールはもとより、シャンパーニュ方式のスパークリング・ワインやロゼ、そしてピノ・ノワール・ヌーヴォーを生産しています。
ウルトラヴァイオレットは「こんなにもエレガントで美味しいシャルドネとピノ・ノワールを造るサマンサのカベルネ・ソーヴィニヨンを飲んでみたい！」というPOEの顧客の要望から誕生しました。
極めてナチュラルな造りで、収穫されたブドウ以外の無駄な添加物や酵素は一切使用せず、亜硫酸塩は最低限に抑えています。
栽培家達との人脈を使い、クオリティの高い、そして可能な限り安価なブドウを仕入れてコストパフォーマンス抜群のワインを生産しています。
また、サマンサはウルトラヴァイオレットの他にチャーミングで遊び心たっぷりのラベルが特徴的な甘口ヴェルモットのブランド「モメンポップ」も展開しています。
ITEM INFORMATION 果実味、酸、滑らかなタンニンが魅力 アメリカのワイン愛好家が注目する コストパフォーマンス抜群の赤ワイン ULTRAVIOLET CALIFORNIA CABERNET SAUVIGNON ウルトラヴァイオレット カベルネ ソーヴィニヨン カリフォルニア ウルトラヴァイオレットは、フード&ワインマガジンを始め多くの出版物で紹介され、アメリカのワイン愛好家達の間で注目を集める女性醸造家サマンサ・シーンが手掛けるワインブランドです。
カベルネ・ソーヴィニヨン・カリフォルニアは、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に少量のカベルネ・フランをブレンドして造られるコストパフォーマンス抜群の赤ワイン。
カリフォルニアの太陽の下で育まれた有機栽培ブドウを使用。
ステンレスタンク発酵後、フレンチオーク樽（新樽10％）を使用して10ヶ月の熟成を経て瓶詰されます。
Tasting Note ブルーベリーのコンポートやプラム、フローラル香にスグリのニュアンスが感じられる豊かなアロマが広がります。
ブラックベリーを想わせる果実味にブラックペッパーのほのかなスパイス感が溶け込む丸みのある柔らかな口当たり。
はっきりした酸味とビロードのような滑らかなタンニンが楽しめます。
商品仕様・スペック 生産者ウルトラヴァイオレット 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2021年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン95%、カベルネ・フラン5% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造フレンチオーク樽（新樽10％）で10ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理パスタボロネーゼ、ソーセージ、ピザ、スペアリブ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

良質で個性的な葡萄の産地 1870年に創設されたボデガで現在はラ・リオハ・アラベサ地区だけに約120haの畑を所有しており、その85%はラ・リオハの代表的品種テンプラニーリョが占めています。
自社畑と買い付けるブドウの全てが高級地区アラベサ産で、ボデガでつくるワインの全てがラ・リオハD.O.C.のワインです。
3300個に及ぶオークの小樽や地下洞窟のセラー等を持つ中規模のボデガですが、品質と価格のバランスにこだわってワイン造りをしており、そのコストパフォーマンスの高さは国内外で広く支持を集めています。
D.O.の域を超えて造る果実味系 ボデガス・エグーレンは、ウガルテ社が「D.O.C.の規定にとらわれず現代の消費嗜好に合わせたワインをつくる」ために所有するボデガ。
ピノ・デ・ラ・ティエラやビノ・デ・メサの規格でワイン造りをしており、エノロガのエステール・ガルシア氏は「ここでは果実味を追い求めたワインをつくりたい」と語ります。
女性の醸造家がつくる、女性らしい丸みで、果実味たっぷりの味わいが特徴。
非常にコストパフォーマンスの高いワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 「自らの身を冠す自信作」 HEREDAD UGARTE MERCEDES EGUREN CABERNET SAUVIGNO エレダー ウガルテ メルセデス エグーレン カベルネ ソーヴィニヨン オーナー一族のメルセデス・エグーレン氏の発案で生まれたワイン。
彼女のように「エネルギッシュでエレガント」な味わいのワインには自らの名前が付けられました。
より分り易い果実味を表現するため、既定にとらわれずカベルネ・ソーヴィニヨンを使用。
果実味豊かで、新樽比率も高く、しかもコストパフォーマンスに優れるワイン! Tasting Note タンニンと酸味のバランスもとれていて、果実味のある「エネルギッシュでエレガント」なスパニッシュ・カベルネです。
商品仕様・スペック 生産者ウガルテ社 生産地スペイン/カスティーリャ・マンチャ 生産年2021年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造ステンレス・タンクオーク樽熟成6ヶ月瓶熟成4ヶ月 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

トゥエンティ・ロウズは、2003年にオーナー兼ワインメーカーであるブライアン・ヌス氏がナパのマウント・ヴィーダーに設立したワイナリーです。
「毎日飲めるナパのワインを造りたい」という思いから、ブライアンが最初に植えたマウント・ヴィーダ―の斜面の畑の20畝（20rows）のブドウからスタートしました。
彼の夢は、品種そのままの個性が感じられ、ブドウが育つ土地のテロワールを表現する、ナパ・ヴァレー最高級のワインを少量生産することでした。
低収量で凝縮感のあるブドウが育つワイン産地“マウント・ヴィーダー” トゥエンティ・ロウズの畑があるマウント・ヴィーダーAVAは、マヤカマ山脈の最高峰ヴィーダー山付近の丘陵地に位置し、ナパ・ヴァレーで最も冷涼なためブドウの生育期が長く、平均収量がとても少ない産地として知られています。
ブドウは濃く色付き、しっかりとしたタンニンや濃縮感のあるブドウを栽培することができます。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、ジンファンデルを使用した、濃縮感のある果実味の強い赤ワインが有名です。
他には、シャルドネ、シラー、ソーヴィニヨン・ブラン、ヴィオニエなどが栽培され、高い品質ワインが生産されています。
味わい深くて口当たりもよく、そして美しいヴァラエタル・ワインを目指して ファースト・ヴィンテージは2003年にリリース。
その同年に、同じ思いを共有するジェイソン・トゥルルビー氏とパートナーになりました。
彼らに共通の使命は、味わい深くて口当たりもよく、そして美しいヴァラエタル・ワインを造ること。
複雑味があり、美しいバランスが保たれ、食事とともに楽しめるワインを目指しています。
ベスト・カベルネ・ソーヴィニヨンに、2度も選出されるという快挙！ トゥエンティ・ロウズでは、ブドウの取り扱いに細心の注意を払い、人手の介入を最低限に抑え、小ロットで醸造したものでブレンドを重ねることで、独自のスタイルを作り上げています。
こうして造られるトゥエンティ・ロウズのワインはアメリカの「フード＆ワイン誌」が発表するアメリカン・ワイン・アワードにて、1本だけしか選ばれないベスト・カベルネ・ソーヴィニヨンに2度も選出されるという快挙を達成しました。
ITEM INFORMATION ナパの優れた区画のブドウを使用 芳醇な香りと豊かなストラクチャー 大胆さと繊細さを兼ね備えたワイン TWENTY ROWS Reserve CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY トゥエンティ ロウズ リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー トゥエンティ・ロウズは、2003年にオーナー兼ワインメーカーであるブライアン・ヌス氏がナパのマウント・ヴィーダーに設立したワイナリーです。
「山のカベルネ」として有名なマウント・ヴィーダーは、標高が高く、霧の影響をほとんど受けないエリアで、造られるワインは最近のエレガント志向なワインに一石を投じるような、パワフルで濃厚な味わい。
こちらのリザーヴ・カベルネ・ソーヴィニヨン・ナパ・ヴァレーは、ナパ・ヴァレーの畑の中でも優れた区画で収穫されたブドウを使って造られています。
Tasting Note 芳醇な香りとたっぷりとしたストラクチャー。
大胆でありながらも繊細さを兼ね備えたこのワインは、畑の個性を最大限に表現しています。
そしてエレガントな余韻があります。
商品仕様・スペック 生産者トゥエンティ・ロウズ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2022年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

彼らの栽培・醸造におけるこだわりは徹底しています。
長年組合で培われたノウハウと家族経営の強みを生かした素晴らしいクオリティのワインを造り出す彼らは、「ヴェネトの伝統を進化させた新しい造り手」として熱い注目を浴び、またたく間に「あまたある協同組合のブドウ生産者の1つ」から「ヴェネト州のトップ・ワイナリーの1つ」にまで成長。
醸造のいたるところで生かされるアマローネの醸造法により、他にはない味わいが引き出され、評価誌各誌でも毎年高評価を獲得しています。
コストパフォーマンスに優れ、高い品質を誇る ヴェネトの新星 1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していたアントニオ・カスタニェーディ氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ・サンアントニオ」の歴史は始まります。
そして現在、2代目である4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。
彼らの造り出すワインはコストパフォーマンスに優れ、品質が高く、世界的な人気となっています。
サンアントニオを支える4兄弟と効率的な業務分担 長男アルマンドはマーケティングを、パオロが醸造を、ティッツィアーノと四男マッシモが栽培をと、それぞれ役割を分担し、兄弟一丸となってワイン造りを行っています。
今でこそ担当が異なりますが、20年程前まで兄弟一緒に畑仕事をしており、その時にお互いに対する信頼感を築くことが出来ました。
畑を使い分けるアマローネとヴァルポリチェッラ 通常ヴァルポリッチェラとアマローネは、ブドウの品質や樹齢でどちらに使うのか分けています。
しかし、サンアントニオでは畑で使い分けるため、どちらの銘柄も品質のよいワインの醸造ができます。
そうして他社とは一線を画す、ワイナリーの個性ある、高い品質のワインが出来上がるのです。
こだわりの収穫 畑の特徴を把握し、最適なタイミングで収穫。
元々1回で済ませていたものを、複数回に分けて収穫します。
経験により最良のブドウのタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現しています。
この収獲のタイミングのすばらしさは、ソアーヴェを飲んだら一目瞭然！ フレッシュでありながらも余韻の長さを残します。
ITEM INFORMATION 豊かな香りと濃厚な果実味 ヴェネトの伝統技術をカベルネに応用した 新しくて、珍しい赤ワイン Tenuta Sant'Antonio Sponsa' Veronese テヌータ サンアントニオ スポンサ ヴェロネーゼ 常に新しい手法や技術に挑戦し続けるワイナリー「テヌータ・サンアントニオ」が造る赤ワイン「スポンサ・ヴェロネーゼ」。
ヴェネト州ではあまり使われないカベルネ・ソーヴィニヨン種を、20日間パッシート（陰干し）して、ヴァルポリチェッラにブレンドしています。
パッシートとは、イタリアの銘酒アマローネ造りの伝統手法。
芳醇な味わいに仕上げる伝統技法と、カベルネの長所を巧みに取り込んだ、新しくて珍しいワインです Tasting Note 甘いチェリーなどの果実やミントの豊かなアロマ。
果実味が濃厚で、カベルネ由来の特徴的なタンニンがあります。
飲みごたえのある味わい。
商品仕様・スペック 生産者テヌータ・サンアントニオ 生産地イタリア/ヴェネト 生産年2018年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン40%、コルヴィーナ＆コルヴィノーネ40%、ロンディネッラ 20% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂質、石灰を含む粘土質 醸　造ステンレスタンクで主醗酵後、マロラクティック醗酵。
カベルネ・ソーヴィニヨンのみオーク樽（500L、仏産、新樽なし）熟成を約10カ月、ブレンド後にセメントタンク熟成を約16カ月、瓶熟成を6カ月以上。
提供温度16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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トリエンヌは、ブルゴーニュ地方屈指の生産者であるブルゴーニュ最高峰ドメーヌ、DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）の共同経営者であるオーベル・ド・ヴィレーヌ氏と、同じくブルゴーニュの名門であり、モレ・サン・ドニの名を一躍世界に知らしめたドメーヌ・デュジャックの当主、ジャック・セイス氏によって、プロヴァンス地方で最上のワイン造りを目指すべく始まったコラボワイナリーです。
古くから友人関係にあった彼らは、1980年代末、南仏のプロヴァンス地方で最高のワインを造るべく、適地を求めて模索を開始。
長いリサーチの結果、2人が見つけたのはエクサン・プロヴァンスの東に位置するナン・レ・パンという小さな村でした。
真南を向いた斜面、粘土石灰質の土壌。
とくに石灰質に富み、痩せた土地という、ブドウ造りに最適な土地に魅了され、ブドウ栽培の新天地として大いに期待を膨らませました。
プロジェクトに2人の友人、ミシェル・マコー氏を迎え、「ドメーヌ・ド・トリエンヌ」と名付けました。
ローマ帝国の時代、3年に一度開催された酒神バッカスを讃える祭典である「トレンニア」と「3」を意味する「tri」に因み、創業メンバーの3人を表しています。
設立当初からまずブドウ畑に注力を注ぎ、シャルドネ、ヴィオニエ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなど、地中海性気候に適した品種に植え替えました。
エコセールの認証取得を目指して2008年からビオロジック栽培に転換を進めています。
こうして造られるワインのスタイルはじつに明快。
白ワインはまず初めに果実のフィネスが感じられ、爽やかさで満たされたタイプ。
450mという高い標高が、天然の酸味をもたらしてくれます。
一方、赤ワインは成熟度の高い果実味とともにストラクチャーがしっかりとし、複雑さ、上品さ、繊細さを伴うスタイルに仕上がっています。
ITEM INFORMATION 力強い果実味と スムーズなタンニンが魅力の フラッグシップ・ワイン Triennes I.G.P. MEDITERRANEE SAINT AUGUSTE トリエンヌ I.G.P. メディテラネ サン トーギュスト ブルゴーニュを代表する作り手の巨匠ロマネ・コンティとデュジャック。
2人のオーナー手を組んで南仏プロヴァンスで造ったのがトリエンヌです。
サン・トーギュストはトリエンヌのフラッグシップ赤ワイン。
果実のエキスが感じられる豊かな香りとまろやかなタンニンが見事に融合した味わい。
Tasting Note エレガントな外観は、集中度の高いルビーの反射をもつ、深みのある紫色。
よく熟成した黒い果実のアロマに、スパイシーなニュアンスが絡み合い、調和がとれたフィネスの感じられる香り。
リッチな味わいをもち、凝縮感も高く、15年以上の熟成にも耐え得る。
商品仕様・スペック 生産者トリエンヌ 生産地フランス/プロヴァンス 生産年2019年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質/ビオロジック 醸　造12ヶ月熟成 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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トリエンヌは、ブルゴーニュ地方屈指の生産者であるブルゴーニュ最高峰ドメーヌ、DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ）の共同経営者であるオーベル・ド・ヴィレーヌ氏と、同じくブルゴーニュの名門であり、モレ・サン・ドニの名を一躍世界に知らしめたドメーヌ・デュジャックの当主、ジャック・セイス氏によって、プロヴァンス地方で最上のワイン造りを目指すべく始まったコラボワイナリーです。
古くから友人関係にあった彼らは、1980年代末、南仏のプロヴァンス地方で最高のワインを造るべく、適地を求めて模索を開始。
長いリサーチの結果、2人が見つけたのはエクサン・プロヴァンスの東に位置するナン・レ・パンという小さな村でした。
真南を向いた斜面、粘土石灰質の土壌。
とくに石灰質に富み、痩せた土地という、ブドウ造りに最適な土地に魅了され、ブドウ栽培の新天地として大いに期待を膨らませました。
プロジェクトに2人の友人、ミシェル・マコー氏を迎え、「ドメーヌ・ド・トリエンヌ」と名付けました。
ローマ帝国の時代、3年に一度開催された酒神バッカスを讃える祭典である「トレンニア」と「3」を意味する「tri」に因み、創業メンバーの3人を表しています。
設立当初からまずブドウ畑に注力を注ぎ、シャルドネ、ヴィオニエ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなど、地中海性気候に適した品種に植え替えました。
エコセールの認証取得を目指して2008年からビオロジック栽培に転換を進めています。
こうして造られるワインのスタイルはじつに明快。
白ワインはまず初めに果実のフィネスが感じられ、爽やかさで満たされたタイプ。
450mという高い標高が、天然の酸味をもたらしてくれます。
一方、赤ワインは成熟度の高い果実味とともにストラクチャーがしっかりとし、複雑さ、上品さ、繊細さを伴うスタイルに仕上がっています。
ITEM INFORMATION フレッシュで柔らかな果実味 シラー由来のスパイシーなニュアンス 柔らかなタンニンで滑らかな赤ワイン Triennes I.G.P. MEDITERRANEE LES AURELIENS トリエンヌ I.G.P. メディテラネ レ ゾーレリアン 所有畑の大部分のブドウを使用。
通常12?25日間、一部の出来の良いブドウを30?35日間発酵しています。
カベルネ・ソーヴィニヨンにはポンピングオーバー、シラーにはパンチングダウン（櫂入れ）を毎日実施。
ドメーヌ・デュジャックで使用されていたフレンチオークの木樽にて12ヶ月間熟成を行います。
その後は、軽く清澄し、無濾過で瓶詰めしています。
Tasting Note 鮮やかなルビー色。
黒い果実を思わせるフレッシュで柔らかな果実味。
シラー由来のスパイシーなニュアンスが、アフターに現れます。
タンニンは柔らかく、舌触りも滑らかなワイン。
商品仕様・スペック 生産者トリエンヌ 生産地フランス/プロヴァンス 生産年2019年 品　種シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質 醸　造フレンチオークの木樽で12ヶ月間熟成 合うお料理炭火で焼いた牛肉やラム、マグロのグリル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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変化に富んだチリ最大の産地 1993年に設立されたテラノプレは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。
海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。
この極めて変化に富んだ産地が、バラエティー豊富なハイコスパワインを生み出しています。
ボージョレーに似た独特の製法アロマ豊かな素晴らしいワイン 葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
テラノブレでは、一部ボージョレーに似た独特の製法により醸造が行われ、葡萄の持つ本来の風味を大切にしたワイン造りを行っています。
その味わいは、芳香に富んだ豊かで素晴らしいもので、特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
ITEM INFORMATION 注目の品種が造る複雑な味わい 最高クラスのカルメネール Terra Noble GRAN RESERVA CARMENERE テラノブレグランレゼルバ カルメネール カルメネールは、古くはメドックで盛んに栽培されており、チリではメルローと混同されていました。
最近、注目の品種です。
マウレヴァレーにて全て手摘みで収穫。
発酵は24から26度にて全てフレンチオークにて12ヶ月熟成。
10ヶ月の瓶熟後に出荷されます。
Tasting Note 濃厚でジャムのような果実味。
タンニンも豊富に感じられ、複雑な味わい、豊かな余韻。
濃厚な味付けのお料理、ビーフステーキ、ビーフシチュー、ローストビーフなどと合わせて、お楽しみください。
2007年 Decanter World Wine Awards 2009 銅賞 ジャパンワインチャレンジ 2009 銀賞 ワインアドヴォケイト89pt+ インターナショナルワインチャレンジ2010金賞、 トロフィー2つ 商品仕様・スペック 生産者テラノブレ 生産地チリ 生産年2020年 品　種カルメネール96％、カベルネ・ソーヴィニヨン4％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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マルベックと産地のポテンシャルを信じて、情熱を持った高品質なワイン造りを実践する生産者が数多くあるアルゼンチンの中でも、マルベックのエキスパートと言われるのがトリヴェントです。
トリヴェントはスペイン語で「3つの風」という意味で、これはトリヴェント最高峰のワインを目指す「エオロ」の畑に吹く3つの風が由来となっています。
メンドーサの、ルハン・デ・クージョとウコ・ヴァレーを中心に合計1,700haの自社畑を所有。
特に標高800?1,100mに位置するルハン・デ・クージョは、マルベックの理想郷と言われ、エレガントな味わいが特徴のワインを生み出します。
一方、メンドーサで最も標高の高い産地であるウコ・ヴァレーは冷涼地としてアルゼンチンで注目されている産地で、フレッシュで酸がいきいきとした、エネルギーに満ちた味わいが特徴のワインが造られています。
1996年にはチリの名門ワイナリー、コンチャ・イ・トロ社の傘下に入り畑への投資を積極的に行い、圧倒的に高い品質のワイン造りを実現。
世界No.1（※）アルゼンチンワインブランドの地位を獲得し、世界で最も価値あるアルゼンチンワインブランドをヴィジョンに掲げています。
※世界のアルコール飲料の市場調査を行うIWSR2022年スティルワイン調査 産地とブドウの本質を表現したワイン造り トリヴェントのワインメーカーが最も大事にしているのは「産地とブドウを最大限リスペクト」すること。
過熟や過度の樽使用を避け、ブドウ本来の味わいとテロワールの特徴を表現したエレガントなワイン造りを目指しています。
（左）チーフワインメーカー 　　　ヘルマン・ディ・チェザーレ氏 （中）リザーブシリーズ・ワインメーカー 　　　マキシミリアーノ・オルティス氏 （右）ゴールデン・リザーブシリーズ・ワインメーカー 　　　マグダレナ・ヴィアニ氏 サステナブル活動に取り組む環境に優しいワイン造り トリヴェントのワインは、全ての商品がTheVeganSocietyによるヴィーガン認証を取得しています。
また、83カ国6,000社以上が取得しているサステナブル認証「Bcorporation」を、サステナブルな取組みをほぼ全て網羅することで取得しており、この認証は世界でも名だたる企業が取得している認証です。
さらに、年間350,000kWh以上もの太陽光エネルギー生産能力をもつ発電所を所有し、2018年から2021年までの4年間でCO2排出量を45%削減しています。
ITEM INFORMATION スパイス感と豊かな果実味 しっかりとしたタンニンが融合した 余韻まで心地よいカベルネ TRIVENTO RESERVE CABERNET SAUVIGNON トリヴェント リザーブ カベルネ ソーヴィニヨン トリヴェント・リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、銘醸地ウコ・ヴァレーのテロワールの魅力を表現したエレガントな赤ワイン。
海抜1,200mのウコ・ヴァレーのブドウを使用して造られます。
マスト（果醪）の20%にフレンチオーク樽を使用し、残りはステンレスタンクで発酵されます。
発酵後にブレンドして、フレンチオーク樽を使用して6ヶ月間の熟成を経てリリースされます。
Tasting Note 鮮烈なガーネット色。
ペッパーのスパイシーさから、次にイチジクのジャムのようなフルーティで柔らかな果実の香り、そしてオーク由来のチョコレートやコーヒーのニュアンスを感じます。
端正な構成で持続力のある、硬質なタンニンがあります。
商品仕様・スペック 生産者トリヴェント 生産地アルゼンチン/メンドーサ/ウコ・ヴァレー 生産年2021年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン85%、その他15% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造マスト（果醪）の20%にフレンチオーク樽、残りはステンレスタンクで発酵。
フレンチオーク樽で6ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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アルゼンチンNo.1の名門ワイナリーであるトラピチェ。
リーズナブルなヴァラエタルワインから、ヨーロッパ最高水準に到達したといわれるスーパープレミアムワインまで、現在80ヶ国以上の国々に輸出され、広く世界中の人々に親しまれています。
トップワイナリーであるトラピチェ社の根拠地は、アンデス山脈の東側に広がるメンドーサ州。
国内のワインのおよそ90%以上がこの地区で生産されているという、国内随一のワイン産地です。
メンドーサの気候は、昼と夜の気温の差が大きい大陸性気候。
その土壌は、ほとんどが沖積土で、アンデス山脈の岩が分解されたミネラル成分を豊富に含んでいます。
年間降水量はめったに250mmを越えることはなく、ふどう栽培にとっては少量ですが、それを補っているのが、アンデスの雪解け水を利用した灌漑(かんがい)システム。
これら、独特の風土・気候と、水分補給の管理がうまく結びついたメンドーサでは、ぶどうの成長と収穫を厳密に管理することができ、高品質なワインを造るための理想的な条件が整っています。
ITEM INFORMATION 黒い果実とスパイスの香り 赤身肉やハードチーズによく合う 口当たりの良いミディアムボディ TRAPICHE VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON トラピチェ ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン 「ヴィンヤーズ」（畑）は、自社畑を所有しアンデスの土地を知り尽くしているトラピチェが、自社畑で取れたブドウだけを使用して造ったデイリーワインです。
豊富な日照時間、アンデス山脈からの雪解け水、そして標高がもたらす温度差によりできる良質なブドウで造られています。
Tasting Note 明るいルビー色が鮮やかな赤ワイン。
黒い色の果実やスパイスの香りが際立ちます。
タンニンの渋みが心地よく、柔らかくバランスのとれた口当たりの、ミディアムボディの赤ワインです。
■チャイナ・ワイン・アワード2013/銀賞受賞（2012） 商品仕様・スペック 生産者トラピチェ 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2022年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理グリルした赤身の肉、蒸し野菜、セミハードタイプのチーズ（ゴーダ、グリュイエール、エダムなど）に合います。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アルゼンチンNo.1の名門ワイナリーであるトラピチェ。
リーズナブルなヴァラエタルワインから、ヨーロッパ最高水準に到達したといわれるスーパープレミアムワインまで、現在80ヶ国以上の国々に輸出され、広く世界中の人々に親しまれています。
トップワイナリーであるトラピチェ社の根拠地は、アンデス山脈の東側に広がるメンドーサ州。
国内のワインのおよそ90%以上がこの地区で生産されているという、国内随一のワイン産地です。
メンドーサの気候は、昼と夜の気温の差が大きい大陸性気候。
その土壌は、ほとんどが沖積土で、アンデス山脈の岩が分解されたミネラル成分を豊富に含んでいます。
年間降水量はめったに250mmを越えることはなく、ふどう栽培にとっては少量ですが、それを補っているのが、アンデスの雪解け水を利用した灌漑(かんがい)システム。
これら、独特の風土・気候と、水分補給の管理がうまく結びついたメンドーサでは、ぶどうの成長と収穫を厳密に管理することができ、高品質なワインを造るための理想的な条件が整っています。
ITEM INFORMATION 黒い果実とスパイスの香り 赤身肉やハードチーズによく合う 口当たりの良いミディアムボディ TRAPICHE VINEYARDS CABERNET SAUVIGNON トラピチェ ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン 「ヴィンヤーズ」（畑）は、自社畑を所有しアンデスの土地を知り尽くしているトラピチェが、自社畑で取れたブドウだけを使用して造ったデイリーワインです。
豊富な日照時間、アンデス山脈からの雪解け水、そして標高がもたらす温度差によりできる良質なブドウで造られています。
Tasting Note 明るいルビー色が鮮やかな赤ワイン。
黒い色の果実やスパイスの香りが際立ちます。
タンニンの渋みが心地よく、柔らかくバランスのとれた口当たりの、ミディアムボディの赤ワインです。
■チャイナ・ワイン・アワード2013/銀賞受賞（2012） 商品仕様・スペック 生産者トラピチェ 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2023年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理グリルした赤身の肉、蒸し野菜、セミハードタイプのチーズ（ゴーダ、グリュイエール、エダムなど）に合います。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

アルゼンチンNo.1の名門ワイナリーであるトラピチェ。
リーズナブルなヴァラエタルワインから、ヨーロッパ最高水準に到達したといわれるスーパープレミアムワインまで、現在80ヶ国以上の国々に輸出され、広く世界中の人々に親しまれています。
トップワイナリーであるトラピチェ社の根拠地は、アンデス山脈の東側に広がるメンドーサ州。
国内のワインのおよそ90%以上がこの地区で生産されているという、国内随一のワイン産地です。
メンドーサの気候は、昼と夜の気温の差が大きい大陸性気候。
その土壌は、ほとんどが沖積土で、アンデス山脈の岩が分解されたミネラル成分を豊富に含んでいます。
年間降水量はめったに250mmを越えることはなく、ふどう栽培にとっては少量ですが、それを補っているのが、アンデスの雪解け水を利用した灌漑(かんがい)システム。
これら、独特の風土・気候と、水分補給の管理がうまく結びついたメンドーサでは、ぶどうの成長と収穫を厳密に管理することができ、高品質なワインを造るための理想的な条件が整っています。
ITEM INFORMATION フレンチとアメリカンのオーク樽で12ヶ月 上品でまろやかなタンニンと長い余韻が 重めの料理とよく合う赤ワイン TRAPICHEOAK CASK CABERNET SAUVIGNON トラピチェオークカスク カベルネ ソーヴィニヨン 「トラピチェ オークカスク」は、オークのアロマ（香り）にハイライトを当てたブランドです。
アンデス山麓のブドウから丹念に造り上げられます。
高い標高と豊富な日照量により、凝縮した、果実味豊かなワインが生まれます。
フレンチとアメリカンのオーク樽で12カ月間育成されることにより、洗練されたバランスと複雑味が加わります。
Tasting Note 濃い赤色。
カベルネ・ソーヴィニヨン特有のブラックチェリーやブラックベリー、スギ、スパイスなどのアロマを有します。
上品でまろやかなタンニン、わずかにタバコのニュアンスを有する、余韻の長い、豊かで、丸みのあるワインです。
■インターナショナル ワイン＆スピリッツ コンペティション2013/銀賞受賞（2012） ■コンクール・モンディアル・デ・ブリュッセル2013/銀賞受賞（2012） ■ジャパン・ワイン・チャレンジ2013/銀賞受賞（2012） 商品仕様・スペック 生産者トラピチェ 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2022年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 合うお料理強い香りのチーズ、味付けした肉、ヌーベル・キュイジーヌなど、重めの料理と。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「南アフリカで初めて世界に名を馳せた」と賞賛と尊敬を込めて語られるワイナリー。
ステレンボッシュの町の更に高地にある渓谷の頂上付近、モン・フルールに位置します。
ワイナリーの歴史は、1976年にトラフォード家がこの辺り一帯の土地を購入したことに始まります。
当初から、多くの高地にある斜面は高品質な赤ワインをつくるに適している、と考えられていましたが残念ながらK.W.V.による多収量政策のため、実販売用にブドウを植え始めるまでには、それから18年もの歳月を要しました。
現在、3つの畑で栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シュナン・ブランは、高い凝縮度とバランスの良い味わいを出すことを目的に収量を最低に抑えて栽培されています。
独特の個性を持つワインは、豊かな風味と洗練されたストラクチャー、余韻とフィネスで世界中のワイン愛好家を魅了しています。
ITEM INFORMATION 濃く熟れタンニンが重厚さを感じさせる NYタイムズが認めた南アのカベルネ De Trafford Cabernet Sauvignon ド トラフォード カベルネ ソーヴィニヨン 2009年1月ニューヨークタイムズWINE&DINE（WEB)がトラフォードのカベルネをNO1カベルネに評価。
しかもめったに出さない4っ星評価を獲得。
他の南ア産カベルネの品質についても何かが主張しすぎた流行の甘い樽や、果実爆弾のような化粧されたワインとは異なり、カベルネの尊いキャラクター、テロワールが見事に表現されたバランスの良い本来のカベルネの良さが素直に現れたワインとして高く評価しています。
Tasting Note ブラックベリーの凝縮感ある香り、濃く熟れたタンニンや重厚感と長い余韻が特徴。
商品仕様・スペック 生産者ド・トラフォード・ワインズ 生産地南アフリカ/コースタル・リージョン 生産年2016年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン90％、メルロー7％、カベルネ・フラン3％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

スヴェレートの独特な気候、ここにしかない固有の土壌、そして人の手による完璧なブドウ栽培と醸造で、常に進化し続けるトゥア・リータ。
ワイン・アドヴォケイト、ワインスペクテーター、ジェームス・サックリングと3つの著名な評価誌で100点を獲得。
至高の生産者ですが、現状に満足することは一切なく、現在もブドウ畑、醸造設備に惜しみない投資を行っており、今後もイタリアのワイン業界を牽引していくワイナリーです。
イタリアワイン史上初、2大ワイン誌100点獲得 ヴィルジリオとリータ夫妻が、全国的に全く無名であったトスカーナ州、スヴェレートの地に畑を購入したのは1984年のこと。
1988年に植樹し、1992年に初リリース。
彼らの造る「レディガフィ」は1997年ワイン・スペクテーターで100点を獲得。
さらに2000年にはワイン・アドヴォケイトで100点を獲得。
イタリアワイン界で2大ワイン評価誌において100点を獲得したワインは「レディガフィ」のみという奇跡でした。
しかし、この家族経営の小さな醸造所はワインガイドの評価に左右されず、妥協を許さない飽くなきワインの品質への追及・挑戦を続けています。
リータ・トゥア氏お気に入りの絵画 印象的な世界観を持つラベルデザインはリータ・トゥア氏お気に入りの絵画を引用しており、ワイン名にもそれぞれ住んでいる土地への愛着が感じられます。
ラベルを描いたのは画家のラファエッレ・デ・ローザ氏でギリシャ神話に出てくるディオニソスです。
ディオニソスはワイン、泥酔、快楽、喜びの神として知られ、後にローマ神話ではバッカスと呼ばれています。
現オーナーのリータ・トゥア氏がラファエッレ・デ・ローザ氏の絵が好きで1989年以降、彼の絵を購入し始め現在で数枚を所有。
ワインが出来る前よりラベルにしたいと決めていたそうです。
選ばれし土地 ワイナリーが位置するスヴェレートは、トスカーナでも特殊な土壌と微小気候が生み出すテロワールが存在します。
畑の中には大理石が取れるほど多量の石灰が確認でき、必須栄養素も豊富に含まれる特有の土壌構成となっています。
これはスヴェレートの中でも珍しく、また、ティレニア海から吹き、エルバ島で南北の二手に分かれた風が再度合流する地点に位置するスヴェレートでは風速が上がる点、ワイナリーの東に位置する森林の影響で夜間の温度が下がりやすい点などもブドウの育成にプラスの影響を与えます。
これがトゥア・リータの土壌です。
世界トップレベルの畑の手入れ トゥア・リータのワイン造りは全て畑に現れています。
機械の手を借りずに手入れされた畑はまさに完璧。
手間は非常にかかりますが、完璧に管理された畑から収穫できるブドウはまさに理想的な状態となります。
植樹率は8,000?9,000本/haと、やや多いといった程度。
畑をいつも管理しているのは15?18人なので、1人当たり約2haの畑を徹底的に管理していることになります。
高い評価にあぐらをかくことなく、基本的ながら重要なポイントにどの生産者よりも徹底してこだわる。
トゥア・リータのワインが年々進化する秘密がここにあります。
ITEM INFORMATION トゥアリータが誇る3種の上級キュヴェに 限りなく近い高品質ワインをブレンド 全ての調和がとれた上品で優雅な赤 TUA RITA ROSSO DEI NOTRI トゥア リータ ロッソ デイ ノートリ 1984年にトスカーナ・スヴェレート地区に設立した家族経営のワイナリー、トゥア・リータが手掛けた赤ワイン「ロッソ・デイ・ノートリ」。
4種類のブドウから造られており、サンジョヴェーゼ種は元ペルラート・デル・ボスコに使用していた畑のブドウを使用。
さらに、唯一イタリアワインで二大ワイン誌100点を記録した「レディガフィ」をはじめ、「ジュスト・ディ・ノートリ」「シラー」の3種類の上級キュヴェに限りなく近い高品質なワインがブレンドされています。
かつてはセカンドワインとして造られていましたが、品質の向上から「もはやセカンドではない！」と、2010年ヴィンテージより上級キュヴェと同じラベルデザインでリリースされています。
Tasting Note カシスやブラックチェリーを思わせる果実の香りがたっぷりと広がります。
柔らかくふくよか、大地の様な鉄のニュアンスに豊かな果実味。
ミネラルと酸味を兼ね備える上品で調和のとれた味わい。
この価格帯のワインとは思えないほどエレガンスをもったコストパフォーマンスに優れたワインです。
■ワインスペクテイター誌 　/91点獲得（VT2013） ■ジェームズ・サックリング 　/92点獲得（VT2013） ■アントニオ・ガッローニ 　/91点獲得（VT2013） 商品仕様・スペック 生産者トゥア・リータ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2021年 品　種サンジョヴェーゼ50%、メルロー20%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、シラー10% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

「テヌーテ・ロセッティ」はトスカーナの中心、フィレンツェの近くに位置するワイナリーです。
イタリアのベストワイン年鑑「ルカ・マローニ」で2016と2017に最優秀生産者として選ばれている、ファルネーゼグループ。
アブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続き、遂にイタリア随一の銘醸地、トスカーナへ進出しました。
以前からファルネーゼグループと協力関係にあったテヌーテ・ロセッティは、パートナーシップを提携。
個人運営のプドウ栽培農家と契約し、品質の良いものだけを購入するというファルネーゼの手法を取り入れ、高いコストパフォーマンスのトスカーナワインを造ることに成功しました。
造るワインは、キャンティ、キャンティ・クラシコ、ボルゲリなど。
トスカーナを代表する銘醸地で、ファルネーゼらしい経縮感あふれる味わいのワインを造りだしています。
ITEM INFORMATION ベストワイン年鑑で97点を獲得(VT2015) 濃厚なレッドベリーにバニラのアロマ まろやかで濃密な赤ワイン TENUTE ROSSETTI GOVERNO All’USO TOSCANO テヌーテ ロセッティ ゴヴェルノ アッルーゾトスカーノ 陰干ししたブドウを加えて造る「ゴヴェルノ製法」で醸造された、ゴヴェルノ・アッルーゾ・トスカーノ。
まったりと濃密でまろやかな口当たりに仕上げています。
ブドウは9月の後半に半分、10月の末に半分を手摘みで収穫し、別々に醸造。
果皮とともにステンレスタンクで2週間発酵させた後、フレンチオークのバリック（小樽）に入れ、5ヶ月熟成させています。
Tasting Note 濃いルビーレッド。
レッドベリーの濃厚なアロマと、樽からくるバニラのニュアンスがほのかに感じられます。
濃密でまろかな口当たり。
しっかりしたタンニンもあり、スパイシーな余韻が続きます。
■ルカ マローニ ベストワイン年鑑2018 　/97点獲得（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者テヌーテ・ロセッティ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2020年 品　種サンジョヴェーゼ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造一部をフレンチバリック(小樽)で熟成5ヶ月 提供温度16-18℃ 合うお料理豚かつ、天ぷら、ソース系料理など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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サン・ジュリアン村とマルゴー村の中間に位置するキュサック村にあるシャトー。
歴史は古く、フランス革命の以前からこの地にシャトーが存在し、「シャトー・ボーモン?美しい山?」と呼ばれていました。
現在、その壮麗な姿を誇る城は1854年に当時の所有者だった、ボナン氏によってルネサンス様式を用いて建てられました。
オーナーはその後数々の変遷があり、その名声も一時期低迷していましたが、1979年にオーナーとなったソウラ氏は大規模な資本投入、醸造や熟成設備の刷新や畑の整備を行い、かつての名声の復興に努めました。
現在は1986年に経営権を獲得したGMFがシャトー運営。
79年より続けられている品質向上に向けた努力の結果、かつての名声を取り戻しトップクラスのクリュ・ブルジョワとして評価されています。
自然環境を念入りに観察し保全する事をモットーとするシャトー・ボーモン。
自然環境を大切にした栽培を目指すサステーナブル農法を実践し、テラ・ヴィティスの認証を得ています。
ITEM INFORMATION ブルジョワ級 シャトー・ボーモンが造るセカンド お手頃な価格でボルドーワインの 魅力が楽しめる人気の高いワイン LES TOURS DE BEAUMONT レ トゥール ド ボーモン レ・トゥール・ド・ボーモンは、クリュ・ブルジョワ級を代表する人気シャトーの1つ、シャトー・ボーモンが手掛けるセカンドワイン。
樹齢平均15?20年のブドウを使用してステンレスタンクで発酵、オーク樽（新樽30％）を使用して12?14ヶ月の熟成を経て瓶詰されます。
ピュアで華やかなブドウ本来の風味を活かした造りで、お手頃価格でボルドーワインの魅力が楽しめる人気の高いワインです。
Tasting Note カシスやベリーの香りに程よい樽香が溶け込み、凝縮感のある果実味とコクや複雑性も備えています。
フルーティーさと複雑さのバランスが取れていて、飲み飽きしない美味しさです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ボーモン 生産地フランス/ボルドー/オー・メドック 生産年2018年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌深い砂利質土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵し、オーク樽（新樽30％）で12?14ヶ月熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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スペインのペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つトーレス。
1960年代から積極的に革新的なワインメイキングを採用するなど、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワイン愛好家から称賛されています。
1979年にレストランガイド「ゴーミヨ誌」主催のワインオリンピックにおいて、マス・ラ・プラナの1970年が、メドック格付け第1級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・プリオンを超える評価を獲得。
2002年には「デキャンタ誌」にて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
さらに2006年には「ワインエンスージアスト誌」でヨーロッパ最高のワイナリーに選出されるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有しています。
現在ではカタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインのワイン主要産地に畑を所有。
プドウ品種と土地の個性を最大限にひき出した高品質なワインを生み出しています。
また、チリやアメリカでもワインを生産しており、合計1300ha以上の畑を所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。
トーレスが生み出すワインは、各国のワインコンペティションで数々の高評価を獲得するなど、トーレスの進化は留まる事なく続いています。
ITEM INFORMATION 数々の輝かしい高評価を獲得 最上級の単一畑、最適な品種が生み出す スペイン屈指のプレミアムワイン TORRES Mas La Plana トーレスマス ラ プラナ 140年以上の歴史を持つ名門トーレスが造るワインの中でも、トップキュヴェの1つとされるマス・ラ・プラナ。
トーレス社が手掛ける30を超えるラインナップの頂点に位置するシングル・ヴィンヤード（単一畑）シリーズです。
畑はペネデス・セントラルの標高250m付近にあり、約29haにわたって広がる畑でカベルネ・ソーヴィニヨン種に特化してブドウを栽培しています。
最高の畑にそれぞれに最適な品種が選出された、スペイン屈指のプレミアムワイン。
素晴らしい熟成を遂げるワインとしても定評があり2007年マス・ラ・プラナ（マグナムボトル）が、2019年3月にベルギーで開催された「世界最優秀ソムリエコンクール」のガラ・ディナーにおいて、メインで提供するワインに選出されました。
Tasting Note 黒スグリやブルーベリーなど果実の濃密なアロマに、クリーンなミネラルの香りが溶け込みます。
しなやかながらも力強いタンニン、活き活きとした酸が凝縮した果実味に見事に融合し、オーク樽由来のスパイシーさが加わり味わいに奥行を持たせています。
■デキャンタ誌 　/95点獲得（VT2012） ■ワインスペクテーター誌 　/93点獲得（VT2012） ■インターナショナル 　ワインチャレンジ2017 　/金賞受賞（VT2012） ■デキャンタ・ワールド 　ワインアワード2017 　/最優秀賞受賞（VT2012） 商品仕様・スペック 生産者トーレス 生産地スペイン/カタルーニャ/ペネデス 生産年2018年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌僅かに砂利を含む石灰質土壌 醸　造ステンレスタンクで7日間醗酵後、85％を新樽のフレンチオークで18ヶ月熟成。
その後更に最低18ヶ月の瓶内熟成。
提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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100年の歴史をもつワイナリー 1909年に開設した「登美農園」。
その後歴史の流れのなかで、何度か存在の危機にさらされながらも、ぶどう栽培が続けられてきました。
1936年「日本のワインぶどうの父」と言われる川上善兵衛と寿屋(現サントリー)の創業者、鳥井信治郎が経営を継承し、本格的ワインづくりがはじまりました。
1950年代には、「欧州系ワイン用ぶどう品種」への本格的な取り組みを開始。
「登美の丘」という地でぶどうづくりをはじめて1世紀。
今では、日本を代表するワイナリーとして毎年数々の国際コンクールで受賞する日本のワインを生み出しています。
ぶどうづくりに恵まれた環境 年間降水量の少ない山梨県、その中でも登美の丘は日本でも有数の少雨地帯のため、ぶどうにとっては好条件。
これは登美の丘が高い山に囲まれているからで、雨雲は高い山々(南アルプス、八ヶ岳、富士山、奥秩父山系)に阻まれて登美の丘に来ることが少なく、また春と秋の低気圧も周囲の山に阻まれて入って来ないのです。
さらに、日照時間日本一を誇る北杜市明野町が近隣にあり、登美の丘の南斜面はぶどう栽培にとって理想的です。
また、標高が高いため昼夜の気温差は10°C以上になる日も多く、一日の気温差が大きいほど、ぶどうは色が濃くなり糖度を高めることができるのです。
自家ぶどう畑だからこそできる 「ぶどうづくり」があります 良いワインはよいぶどうがつくり、良いぶどうはよい樹がつくる。
良い樹を育てるには、土壌を抜きにしては考えられません。
土を知らずして良いワインは望めないのです。
登美の丘は、もともと粘土とシルトと砂が適度に混ざった火山性の水はけのよい土壊。
栽培のつくり手は、さらなるぶどうの品質向上のため、長年にわたり改良を加え、水はけを考慮した排水を考えながら、徹底的に土を知る努力を続けています。
また毎日畑に足を運び、天候に目を向け、ぶどうを見守り、世話をしています。
ITEM INFORMATION エレガントな果実香 凝縮した上質なタンニンが 感じられるしなやかな味わい SUNTORY TOMI NO OKA WINERY TOMI NO OKA RED サントリー 登美の丘ワイナリー登美の丘 赤 「登美の丘」は、この地の名前を冠したこのワイナリーを代表するスタンダードワインです。
この土地の風土を、厳選した品種を通して表現するという基本スタンスで、登美の丘（赤）は「エレガントな果実香とふくよかな味わい」を目指しています。
収穫後、ステンレスタンクで醗酵。
まろやかな酸味に仕上げる為、マロラクティック発酵を行い、発酵後は、樽で熟成させました。
Tasting Note 色合いは凝縮した色調の深いガーネット。
カシスやブラックベリーなどの黒系の果実の香りに、樽に由来するバニラの様な甘い香りも加わり芳醇な香りです。
口当たりはしっかりとしたタンニンを感じながらも、やわらかくしなやか。
果実の凝縮した味わいも豊かに感じられます。
今もおいしくお召し上がりいただけますが、今後の熟成が非常に楽しみなワインです。
商品仕様・スペック 生産者サントリー 登美の丘ワイナリー 生産地山梨県甲斐市 生産年2018年 品　種登美の丘ワイナリー自園産メルロー40％、カベルネ・フラン33％、カベルネ・ソーヴィニヨン20％、プティ・ヴェルド7％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ 合うお料理サーロインステーキ、トンカツ、ビーフシチュー、豚の角煮、から揚げ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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トスカーナの名門コルシーニ家が南トスカーナの人気エリア、マレンマ地区に所有するワイナリー「テヌータ・マルシリアーナ」。
コルシーニ家によるマレンマでのワイン造りは1997年、10haの畑からスタートしました。
かつては開拓不可能な湿地帯だと考えられていたマレンマ地区でしたが、サッシカイアがボルゲリへ登場したのに続き、アンティノリやオルネッライア、そしてアンジェロ・ガイヤも参入し、現在イタリアワイン産地において激戦区となる程に人気の土地です。
コルシー二家はもともと、この地に2500haもの土地を所有していましたが、オーナーのドゥッチョ・コルシー二氏はそのうち最良の条件を持つ僅か20haを厳選し、プレミアムワイン用の畑としています。
また、名匠カルロ・フェリーニ氏が率いる精鋭醸造チームがこのテロワール独自の味わいを持つワインを造るために、日々ブドウ品種の栽培・醸造研究を重ねています。
厳選した最良の条件の畑と名匠フェリーニ氏によって生み出されるワインは国内外で高い人気を誇り、フラッグシップワインとなる「マルシリアーナ」は世界中の人々を魅了しています。
ITEM INFORMATION 噛み締めるような果実の甘味と旨味 優れたコストパフォーマンスが魅力 人気エリア、マレンマ地区で造る赤ワイン TENUTA MARSILIANA birillo テヌータ マルシリアーナ ビリッロ トスカーナの名門コルシーニ家が南トスカーナの人気エリア、マレンマ地区に所有するワイナリー「テヌータ・マルシリアーナ」。
名門が選び抜いた最良の条件をもつ畑から生み出されるマルシリアーナ・ビリッロは、品質と価格帯に優れたコストパフォーマンスの高い赤ワインです。
Tasting Note 深い色合い。
プラムや珈琲などの香りに、品種由来のハーブのニュアンス。
濃厚で力強いフルボディタイプで、噛み締めるような果実味と熟した果実のもつ甘味や旨味。
柔らかなタンニンと口当たり、丸みのある味わいです。
商品仕様・スペック 生産者テヌータ・マルシリアーナ 生産地イタリア/トスカーナ/マレンマ 生産年2018年 品　種メルロー60％、カベルネ・ソーヴィニヨン40％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂質、シルト質 醸　造ステンレスタンクで醗酵後、マロラクティック醗酵。
オーク樽（225L）で12ヶ月熟成。
提供温度16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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変化に富んだチリ最大の産地 1993年に設立されたテラノプレは、チリの首都であるサンチャゴ市の南300キロ、サンクレメンテ渓谷に有り120ヘクタールの畑を所有しています。
この地域で特に評価が高い品種、カルメネールやカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー種を栽培しています。
海岸に近いほど気候は温暖ですが、アンデス山脈へ近づくにつれて温度が下がり雨量が増え、土壌の特質も場所によって実に多様。
この極めて変化に富んだ産地が、バラエティー豊富なハイコスパワインを生み出しています。
ボージョレーに似た独特の製法アロマ豊かな素晴らしいワイン 葡萄は全て接木していないフランスからのものです。
テラノブレでは、一部ボージョレーに似た独特の製法により醸造が行われ、葡萄の持つ本来の風味を大切にしたワイン造りを行っています。
その味わいは、芳香に富んだ豊かで素晴らしいもので、特にメルローと最近注目のカルメネールには定評があります。
1994年のファーストヴィンテージでたちまちその質の高さと気品ある味が認められ、それ以来年を経るごとに高級ワインの製造業者としての地位を固めています。
ITEM INFORMATION 赤い果実の力強い風味と エレガントなタンニンが調和した 優れたバランスの飲みやすい赤 TERRANOBLECIVIS CABERNET SAUVIGNON テラノブレ シビス カベルネ ソーヴィニヨン テラノブレは、土壌の特質も場所によって多様な変化に富んだ畑から、バラエティー豊富なコストパフォーマンスの高いワインを生み出す生産者です。
シビス・カベルネ・ソーヴィニヨンは、コルチャグア・ヴァレーにあるロス・カクタスの畑で収穫したブドウを使用して造られます。
25?27℃に温度管理したステンレスタンクで発酵後、ステンレスタンクと木樽を半分ずつ使用して6ヶ月間熟成されます。
Tasting Note プラムやカシスの力強い赤い果実の香りに、コショウのニュアンス。
豊かな果実味と樽由来のほどよいバニラやトーストの風味に、エレガントなタンニンが溶け込んだ滑らかな口当たり。
心地よい余韻が長く楽しめる、バランスに優れた飲みやすい味わい。
商品仕様・スペック 生産者テラノブレ 生産地チリ/コルチャグア・ヴァレー 生産年2022年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌花崗岩質土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵後、ステンレスタンクと木樽を半分ずつ使用して6ヶ月間熟成 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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1898年、アルゼンチンワインの生みの親の一人であるソテロ・アリス（Sotero Arizu）により、メンドーサ、ペルドリエル中心部に壮麗なコルトン・デル・プラタを望む古いスペイン風の造りのワイナリーが建造されました。
この建物はのちに改修され、テラザス デ ロス アンデスのワイナリーになります。
1952年、当時モエ・エ・シャンドンの醸造最高責任者であったルノー・ポワリエが、世界トップクラスのワインの生産が可能かを調査するため、アルゼンチンを訪れた際、ワイナリーを訪問。
その後、1959年にモエ・エ・シャンドンが初めての子会社をアルゼンチンに設立しました。
モエ・エ・シャンドンがメンドーサでワイン醸造を始めて以来約半世紀が経過した1999年、その経験と知識を生かす為に生まれた新たなるプロジェクトとしてテラザス デ ロス アンデスが設立されます。
2001年にファーストヴィンテージがリリースされました。
ITEM INFORMATION アンデスの果実とフランスの伝統技術が融合 魅惑的なアロマと、豊かなタンニンが きれいな骨格を形成する贅沢な赤ワイン TERRAZASRESERVA CABERNET SAUVIGNON テラザスレゼルヴァ カベルネ ソーヴィニヨン テラザスのワインは、アンデス山脈の山麗でつくられます。
トロンテスは1800メートル、シャルドネは1250メートル、マルベックは1070メートル、カベルネは980メートルと、各品種に最も適した生育条件を持つ標高が選ばれています。
アンデスの大自然と雪解け水が育むピュアな果実に、フランスの伝統の技術が加わり、高品質のワインが誕生しました。
Tasting Note バニラやカカオの魅惑的でスパイシーなアロマと濃厚なプラムの果実味が感じられます。
豊かなタンニンがきれいな骨格を形成する、アロマティックで贅沢な赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者テラザス 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2020年 品　種カベルネ・ソーヴィニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ 合うお料理お肉料理 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ・サルテアーノの地を、世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ。
1980年頃にこの地を訪れ、「今では見ることのない100年以上前のトスカーナの田舎を感じた」と語る、オーナーのアンドレア・フランケッティ氏が独自で設立したワイナリーです。
2.5haの畑から始まったワイン造りは独学で開始。
ボルドーのシュヴァル・ブランやヴァランドローといった名立たる生産者の友人から知識を学び、栽培ではフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せる等、ワイン造りの技術を磨いていきました。
現在では葉の色を見るだけでブドウが今どんな状態か分かる程で、自然と一体となった生活を営みつつ、独自のワインの世界観を発揮し、いつしかイタリアワイン界を代表する存在となっています。
ITEM INFORMATION ワインスペクテイター誌が発表した 世界TOP100ワインで29位に選出 (VT2014) テヌータ・ディ・トリノーロの優れたセカンド TENUTA DI TRINOROLE CUPOLE DI TRINORO テヌータ ディ トリノーロレ クーポレ ディ トリノーロ 名もない荒地に過ぎなかったトスカーナ・サルテアーノの地を、世界レベルへと一躍有名にしたテヌータ・ディ・トリノーロ。
イタリアワイン界の鬼才アンドレア・フランケッティ氏が手掛ける赤ワインです。
レ・クーポレ・ディ・トリノーロは、テヌータ・ディ・トリノーロが造るセカンドワイン。
2016年度末にワインスペクテイター誌が発表した「世界のTOP100ワイン」で、VT2014が世界の高級ワインと肩を並べて29位に選出された優れたワインです。
Tasting Note 圧倒的な果実味の豊かさに加えバニラやミントの複雑な香りが広がります。
タンニンは柔らかに調和しており長い余韻が楽しめます。
トスカーナの新時代とも言うべき見事な仕上がりのワインです。
■ワインアドヴォケイト誌 　パーカーポイント 　/92点獲得（VT2015） ■ワインスペクテイター誌 　/90点獲得（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者テヌータ・ディ・トリノーロ 生産地イタリア/トスカーナ/サルテアーノ 生産年2021年 品　種カベルネ・フラン58%、メルロー32％、カベルネ・ソーヴィニヨン6％、プティ・ヴェルド4% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸　造ステンレスタンクで醗酵後、オーク樽でマロラクティック醗酵。
オーク樽（225L）で8ヶ月熟成させ、その後セメントタンクで11ヶ月熟成。
提供温度17℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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国内第2位のワインメーカー ヴィーニャ・タラバカは1874年にマイポ・ヴァレーに設立されてから130年以上の歴史をもつワイナリー。
1992年に農業・木材会社のフォスフォロスグループに買収された後、輸出を始め現在では50カ国以上に輸出されている。
2004年にヴィーニャ・タラバカを中心としたワイングループのサウザン・サンが設立。
2008年、サンペドロ社と合弁し、社名をヴィーニャ・サン・ペドロ・タラバカ社とし、国内第2位のワインメーカーとなる。
歴史、クオリティ、技術、名実ともにニューワールド、チリを代表するワイナリーです。
葡萄栽培に適した気候と土地 地中海性気候に属し、温暖な気候、降水量が極めて少ない乾燥した長い夏、豊富な日照量、太平洋とアンデス山脈から吹く冷涼な風による昼夜の気温差が非常に大きく、酸と糖分のバランスの良い良質なブドウが栽培される。
土壌は火山性の小石が入り混じり有機成分が多く水はけが良いため、高品質のブドウを栽培するのに非常に最適な土地である。
周囲を山と川に囲まれたすり鉢状の地形となっており、この土地の中で多様なミクロ気候が生まれている。
その気候、土壌、水分の計測が細かく行われており、それぞれの場所に適した品種を多数栽培している。
高い技術力を持つ醸造チーム カルフォルニアの超一流ワイナリー「シミー」や「オーバスワン」で醸造責任者を勤める、パーカーポイントメーカーとされる逸材ポール・ホッブス氏が醸造家兼コンサルタントとして卓越した手腕をふるうタラパカ。
プロフェッショナルな高い技術力を持つ35名の醸造チームによるワイン造りは、超一流ワイナリーと比べても遜色ない出来映えとなっています。
最新設備と130年以上の歴史の中で蓄積されたワイン造りのノウハウにより、チリ最強のハイコスパワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 「複雑で凝縮した香り」 COSECHA RESERVA Cabernet Sauvignon コセチャレゼルバ カベルネソーヴィニヨン 濃厚でバランスのとれた味わい 果実味を感じるしっかりとしたボディが楽しめる、非常に飲みやすいワインです。
発酵後のワインを半分はフランス産の樽で、残りはアメリカ産の樽で4ヶ月間熟成。
熟成後、全ての特徴を活かしたままバランスよくブレンドされたワインは、さらに最低2年間の瓶内熟成を経て、出荷されます。
Tasting Note 鮮やかで深味のあるルビーレッド カベルネの個性が際立っており、赤い果実、ベリー、熟したプラム、黒胡椒、ほのかなミント香など複雑で凝縮した香り。
熱したフルーツ、コーヒーやチョコレートなど、濃厚でバランスのとれた味わいで、まろやかなタンニン。
世界的に最も権威あるワインコンペティション「チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2004」で金賞受賞他、数々のワインコンテストで受賞する実力派ワイン。
商品仕様・スペック 生産者ヴィーニャ・サン・ペドロ・タラパカ社 生産地チリ 生産年2022年 品　種カベルネソービニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理鴨肉、豚肉や赤身の肉を使った料理、焼鳥、パスタや揚げ物などと、合わせてたいタラバカの中でも人気の高いワイン! ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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国内第2位のワインメーカー ヴィーニャ・タラバカは1874年にマイポ・ヴァレーに設立されてから130年以上の歴史をもつワイナリー。
1992年に農業・木材会社のフォスフォロスグループに買収された後、輸出を始め現在では50カ国以上に輸出されている。
2004年にヴィーニャ・タラバカを中心としたワイングループのサウザン・サンが設立。
2008年、サンペドロ社と合弁し、社名をヴィーニャ・サン・ペドロ・タラバカ社とし、国内第2位のワインメーカーとなる。
歴史、クオリティ、技術、名実ともにニューワールド、チリを代表するワイナリーです。
葡萄栽培に適した気候と土地 地中海性気候に属し、温暖な気候、降水量が極めて少ない乾燥した長い夏、豊富な日照量、太平洋とアンデス山脈から吹く冷涼な風による昼夜の気温差が非常に大きく、酸と糖分のバランスの良い良質なブドウが栽培される。
土壌は火山性の小石が入り混じり有機成分が多く水はけが良いため、高品質のブドウを栽培するのに非常に最適な土地である。
周囲を山と川に囲まれたすり鉢状の地形となっており、この土地の中で多様なミクロ気候が生まれている。
その気候、土壌、水分の計測が細かく行われており、それぞれの場所に適した品種を多数栽培している。
高い技術力を持つ醸造チーム カルフォルニアの超一流ワイナリー「シミー」や「オーバスワン」で醸造責任者を勤める、パーカーポイントメーカーとされる逸材ポール・ホッブス氏が醸造家兼コンサルタントとして卓越した手腕をふるうタラパカ。
プロフェッショナルな高い技術力を持つ35名の醸造チームによるワイン造りは、超一流ワイナリーと比べても遜色ない出来映えとなっています。
最新設備と130年以上の歴史の中で蓄積されたワイン造りのノウハウにより、チリ最強のハイコスパワインを生み出しています。
ITEM INFORMATION 「複雑で凝縮した香り」 COSECHA RESERVA Cabernet Sauvignon コセチャレゼルバ カベルネソーヴィニヨン 濃厚でバランスのとれた味わい 果実味を感じるしっかりとしたボディが楽しめる、非常に飲みやすいワインです。
発酵後のワインを半分はフランス産の樽で、残りはアメリカ産の樽で4ヶ月間熟成。
熟成後、全ての特徴を活かしたままバランスよくブレンドされたワインは、さらに最低2年間の瓶内熟成を経て、出荷されます。
Tasting Note 鮮やかで深味のあるルビーレッド カベルネの個性が際立っており、赤い果実、ベリー、熟したプラム、黒胡椒、ほのかなミント香など複雑で凝縮した香り。
熱したフルーツ、コーヒーやチョコレートなど、濃厚でバランスのとれた味わいで、まろやかなタンニン。
世界的に最も権威あるワインコンペティション「チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2004」で金賞受賞他、数々のワインコンテストで受賞する実力派ワイン。
商品仕様・スペック 生産者ヴィーニャ・サン・ペドロ・タラパカ社 生産地チリ 生産年2022年 品　種カベルネソービニヨン テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理鴨肉、豚肉や赤身の肉を使った料理、焼鳥、パスタや揚げ物などと、合わせてたいタラバカの中でも人気の高いワイン! ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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