 1996年、カリフォルニア州サンタ・バーバラの最東端、サンタ・イネズ・ヴァレーにディアバーグ夫妻によって設立。
現在、スターレーンブランドからボルドー品種、ディアバーグブランドからブルゴーニュ品種を生み出し、テロワールを表現した鮮やかなワインを生み出しています。
初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2005年が、アメリカ各地で実施されたプロ向けのブラインド試飲で高評価を獲得し、一躍スターダムを駆け上がり伝説を作りました。
当時、ボルドー品種の栽培地としてはまったくの無名であった、サンタ・イネズ（現在はハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラAVA）から生まれたワインを広めるために、既に世界的に有名になっていたナパ産のワインとブラインドで比較することで、サンタ・イネズの可能性を体感してもらうことを目的としていましたが、まだ6?8年の若木を使って醸造した初ヴィンテージが各会場で並居る強豪を押しのけ、最低価格でありながら軒並み最高評価を獲得したのです！ 更に、2008年?2015年にはゴルフ世界4大大会のひとつ、マスターズが開催されるオーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブで期間中にワインがオンリストされるなど、注目を集めることになります。
2009年に新しくハッピー・キャニオンAVAが誕生! スターレーン畑が広がるサンタ・イネズ・ヴァレー最東端の一角は、他のサンタ・バーバラ州のワイン産地とは気候帯、土壌環境（岩・石・砂利を含む土壌）、標高が大きく異なり（標高200?500mの高い山地で高低差300m程）ボルドー品種にとって最高の環境が揃います。
このことから、2009年、ボルドー品種にとってその類まれなるポテンシャルがあることが認められ、スターレーンの畑を含む約3156haの地が新しくハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラとしてAVA認定されました。
才能溢れる醸造家 以前勤めていたソノマのドネーラン・ワイナリーで醸造したワインがパーカーポイント100点を獲得するなど、軒並み高評価を獲得してきた注目の醸造家タイラー・トーマス氏。
ドネーランから離れ、パイオニア精神を持つ家族ワイナリーへ移ることを決めた彼は、「ディアバーグは品質第一主義で、そのクオリティの証明に邁進し多種多様な畑を丹精込めて耕し、ワイナリーの設備を最高の環境に整え、更には長い時間をかけて畑に隠された偉大な力を見出そうとビジョンを持つワイナリーだ。
」と話します。
トーマス氏は、快楽的であり知的で、何度も何度も飲みたくなるようなワイン造りを目指しています。
細かく区画分類される畑 スターレーンの畑があるのはサンタ・イネズの中に新たにAVA認定された特別な地域、ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ。
この地区は標高200?500mに位置し、ブドウ畑はこの高低差300mに点在しており、80以上の細かな区画に分けられています。
そしてこの80区画の更に細かなミクロクリマに目を向け、それぞれのテロワールで最適なブドウ品種、クローンの栽培に取り組んでいます。
スターレーンの顔とも言えるカベルネには、カリフォルニア最高級のクローン“ジョージ・デ・ラトゥール”も多く用いられています。
標高の高い区画では台木無しでの栽培が可能で、よりテロワールに忠実なブドウが栽培されています。
2度目の選果を実施 収穫には熟練のスタッフがはさみで、完璧なブドウだけを一房毎に丁寧に収穫します。
タイミングは毎朝、醸造家自らが畑におもむき、栽培家と相談しながら決定します。
一番涼しい早朝に行われ収穫されたブドウは直ちに敷地内にある醸造施設へと持ち込まれます。
そして2度目の選果・破砕・プレス（白ブドウ）が行われます。
品種や畑の特徴毎に選果の状態をコントロールできる最高の選果機（マストロ）で、空気による風圧を利用して高速に完璧にブドウをより分けます。
ITEM INFORMATION "マスターズ"気分が味わえる限定セット ゴルフが好きな方への贈り物や コンペの景品に最適なアイテム STAR LANE VINEYARD Cabernet Sauvignon GOLF GIFT SET スターレーン ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニョン ゴルフ ギフトセット ゴルフ界の憧れ、4大トーナメント“マスターズ”が開催される世界最高峰クラブ「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」。
このクラブで大会期間中に提供されたのがこのワインです。
スターレーン・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン（05）はブラインドテイスティングでオーパスワンに勝った経歴を持ち、“アメリカンドリーム”を実現したワインとしても話題になっています。
Tasting Note プラム、黒スグリ、ブラックベリーのアロマにハーブ香。
丸みを帯びた果実味やスパイス香はミネラル成分や芳醇な味わいと混じりあいます。
生き生きとした酸と抜群のバランスを持つ赤。
商品仕様・スペック 生産者スターレーン・ヴィンヤード 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン83％、カベルネ・フラン10％、マルベック4％、プティ・ヴェルド3％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理●サーロインステーキ ●麻婆豆腐（四川風） ●ラザニア ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
8,672 円
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 世界的な評価を受ける ニュージーランドのワイナリー シレーニはニュージーランド北島東部の海岸部、ホークス・ベイにあります。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
1998年に初めてリリース以来、シレーニのワインは世界レベルの大会や2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
「食事と共に味わう」 プレミアム級の品質ワイン シレーニは、世界でもステイタスと見なされる、ウルトラ・プレミアム級の品質のワインを生産しています。
伝統的な技術を生かしながら、ニュージーランドで生産されるニューワールドの特徴をもつ品種を使用して、複雑性があり豊潤なワインを生み出しています。
「シレーニのワインは食事とともに味わうものであり、逆に料理に合うものでなくてはならない」というオーナー夫妻の言葉通り、シレーニのワインは非常に飲みやすく、また、熟成できるポテンシャルも備えています。
フレンチテイストのワインを リーズナブルに楽しめる 恵まれた気候のシレーニのワイン造りの目指すスタイルは、フレンチテイスト。
ニュージーランドは、北半球のフランスと緯度がほぼ同じで、季節は真逆ですが、天候としては非常に似た気候だと言います。
年間を通して日照に恵まれ、暖かく乾燥した夏と、比較的温暖な冬という最適な環境の中でゆっくりと成熟したブドウを使用。
伝統とブランドを背景に、値段の上がってしまいがちなフランスワインのテイストを、もっとリーズナブルな価格で楽しんでもらいたい! それがシレーニのコンセプトです。
ITEM INFORMATION 「チーフ・ワイン・メーカー エドモンズ氏の自信!!」 SILENI ESTATES CELLAR SELECTION MERLOT シレーニ セラー セレクション メルロ 芳醇で豊かな果実味、程良い酸味 手頃なプライスながら、豊富な品種のヴァリエーションと高品質を誇る、セラー・セレクション・シリーズ。
もちろんすぐに楽しめますが、2~5年間熟成できるポテンシャルも持ち合わせています。
シレーニのメルロはホークス・ベイの中でも最もこのブドウに適した土壌を選んで育成されています。
機械を使わずに全て手作業で収穫し、タンクで発酵を行います。
ワインはその後、マロラクティック発酵させるため樫の木の樽に移し、12~15ヶ月の間、樽で熟成させます。
Tasting Note 濃い赤色。
熱したプラムや黒系果実の味わい、ホークスベイらしいメルロの特徴が良く表れています。
滑らかでやさしいタンニン、芳醇で豊かな果実味、程よい酸。
メルロが主体で約70%以上使用。
残りはカベルネ・フランとマルベックをヴィンテージによってブレンド比率を変えて使用しています。
商品仕様・スペック 生産者シレーニ・エステート 生産地ニュージーランド/ホークベイ 生産年2021年 品 種メルロ、カベルネ・フラン、マルベック タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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1,738 円
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 当時のカリフォルニアではジャグワインと呼ばれる低品質のワインしか存在しない中、ロバート・モンダヴィはこの地で最高のワインを造りたいという情熱を持っていました。
1960年代末、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーでは低温発酵、ステンレスタンクやフランス産オーク小樽を試み、カリフォルニアに多くのワイン醸造技術を導入。
1978年には、大規模なワイナリーながら伝統的な手法で高品質のワインを生み出すことに成功。
1979年に、フランスのボルドーでシャトー・ムートン・ロートシルトを所有するバロン・フィリップ・ロートシルトと共同経営のワイナリーを創設、「オーパス・ワン」をリリース。
「文化や伝統の違いを取り入れ、ボルドーとカリフォルニアから最高の人材と技術を使って独自のスタイル、特色、格式を持つワインを造る」という構想を見事に結実させたのです。
革新と伝統の融合ロバート・モンダヴィ・ワイナリーは常に栽培・醸造技術を刷新し、ワイン業界をリードしてきました。
グラヴィティ・フローの導入もそのひとつです。
グラヴィティ・フローは、重力を利用して果実やワインを移動させる方法で、ポンプによる移動に比べて衝撃が少なく、極めて優しくぶどうやワインを取り扱えるため、ぶどうの繊細な個性を損なわずに、エレガントで特色のあるワイン造りを可能にします。
さらにオーパス・ワンですら導入しなかった、「フレンチ・オーク製の発酵タンク」の導入を決意しました。
このオーク製タンクは、「伝統回帰という形のモンダヴィの革新」と呼ばれ、ト・カロン・プロジェクトの象徴的な存在となりました。
伝統的かつ革新的なフレンチ・オーク製の発酵タンクと、グラヴィティ・フローの採用によって、ロバート・モンダヴィ・ワイナリーにおける、究極のプレミアムワイン造りの骨格を支えています。
「ワイン造りは芸術であり、文化である」と語るロパート・モンダヴィは、実にさまざまな形で、文化・芸術活動、医療活動への支援を続け、その功績とリーダーシップを讃えられてきました。
1996年に初の「カリフォルニア州フェアライフタイム・アチーブメント賞」を受賞。
ワインスペクテイター誌のリーダーズ・チョイスで、アメリカでもっとも重要なワイナリーに選ばれます。
1999年にはニューヨーク市のソングライターズ・ホール・オブ・フェームから芸術後援者賞を受賞しました。
ロパート・モンダヴィ氏がナパ・ヴァレーとワインと文化・芸術の融合のために始めた活動である「サマー・フェスティバル」等の音楽祭は、今も毎年大変な盛況で、ナパ・ヴァレーの名物となっています。
ITEM INFORMATION ライ・ウイスキー樽で熟成したワインをブレンド モルトやハーブなどのユニークな風味 オイリーでスムースな舌触りのフルボディ ROBERT MONDAVI PRIVATE SELECTION AGED IN RYE BARRELS RED BLEND ロバート モンダヴィ プライベート セレクション ライ バレルエイジド レッドブレンド ロバート・モンダヴィ・プライベート・セレクションは「ワインの造り手たちが自分の家族や親しい人と飲むためにとっておくちょっと良いワイン」というコンセプトで誕生したブランドです。
ワイン樽で熟成したワインに、ライ・ウイスキー樽で熟成したワインをブレンドして誕生した新しいスタイルのワイン。
Tasting Note ライ・ウイスキー樽由来のモルトやハーブ、シリアルなど、ユニークな風味が印象的です。
オイリーでスムースな、温かみのある舌触り。
商品仕様・スペック 生産者ロバート・モンダヴィ 生産地アメリカ/カリフォルニア 生産年2019年 品 種マルベック、プティ・ヴェルド、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ワイン樽熟成とライ・ウイスキー樽熟成したワインをブレンド 提供温度16-18℃ 合うお料理ステーキ、熟成チーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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2,484 円
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 ブーケンハーツクルーフは、1776年設立。
フランシュック地区で最も古く、最も評価の高いワイナリーで、南アフリカを代表するワールド・クラスな生産者です。
エントリーレンジからプレミアムレンジまで一切妥協しない高品質なワインを生産しています。
「ブーケンハーツ」とは家具に使われる木材のことで、土着のブナの木を意味し、ワイナリーのトップレンジのラベルには、この木で作られたケープ・オランダ様式の「7つの椅子」の絵が描かれています。
樹齢100年以上の古木のセミヨンが植わる畑 ワイナリーは「クルーフ＝渓谷」の名前が示す通り、フランシュック地区の山々に囲まれた谷にあり、25haの畑を所有。
畑の斜面はほとんどが東を向いており、日照時間が限られているため、ブドウの生育が非常に遅く、長い期間を経て成熟される理想的な環境です。
1902年に植樹され、南アフリカで最も古い樹齢の1つとされているセミヨンが栽培されている畑もあり、複雑でしっかりとした骨格と信じられないほど長い熟成ポテンシャルのあるワインを生み出しています。
エントリーレンジからプレミアムレンジまで、高品質で個性豊かな5つのシリーズ ブーケンハーツクルーフでは赤、白、ロゼが生産され、5つの個性豊かなシリーズがあります。
毎年のヴィンテージを集めるコレクター達が世界中に存在するほど人気で、世界完全割当のトップレンジ「ブーケンハーツ」。
シラーを中心としたローヌ系のブレンドで造られる「チョコレートブロック」、セカンド・レンジの「ポークパインリッジ」、サード・レンジの「ウルフトラップ」。
ピノ・ノワールとシャルドネで有名なケープ・シャムニから醸造家、ゴッドフリード・モッカ氏を迎え入れた新しいプロジェクト「カップ・マリティム」もスタートしました。
ロバート・パーカー氏の著書や、南アフリカワインのガイド誌で評価される才能豊かな醸造家 ブーケンハーツクルーフの才能豊かな醸造家、マーク・ケント氏が造るワインは、力強さと果実味豊かなニューワールド的なニュアンスとエレガントな旧世界的な両方のニュアンスを持ち合わせています。
2008年には、ロバート・パーカー氏の著書、ワイン・バイヤーズ・ガイド（米国）、ワインレポート（欧州）の両方で“南アフリカNO.1ワイナリー”に選出。
2020年には、南アフリカワインの権威ある評価ガイド「プラッターズ・ワインガイド」において、ワインの品質、十分な供給量、一貫性において、南アフリカワインの評価を国際的に向上させた生産者に授与される「エディターズ・アワード・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しています。
ITEM INFORMATION 3品種をブレンドした香り豊かな赤 やわらかな酸味と豊かな果実味 適度な渋みで滑らかな味わい BOEKENHOUTSKLOOF PORCUPINE RIDGE CABERNET SAUVIGNON ブーケンハーツクルーフ ポークパインリッジ カベルネ ソーヴィニヨン 「ポークパインリッジ」は、お値打ちで素晴らしい飲み心地のデイリーワインシリーズです。
ステレンボシュ・ヘルダーバーグ地区とフランシュック産のブドウを使用。
少量のマルベックとカベルネ・フランをブレンドし、香り豊かに仕上げていています。
Tasting Note ブラックベリー、オークの香り。
やわらかな酸味と豊かな果実味、適度な渋みで、滑らかな味わいです。
程よくしっかりとしたボディで、バランス良く仕上がっています。
今すぐでも美味しくお飲みいただけますが、ヴィンテージから3?5年寝かせてもお楽しみいただける安定した品質のワインです。
商品仕様・スペック 生産者ブーケンハーツクルーフ 生産地南アフリカ共和国/コースタルリージョン 生産年2022年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、マルベック、カベルネ・フラン テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンクで発酵後、3分の2をフレンチオーク、残りはステンレスタンクで熟成。
提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,733 円
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 英国からの移民であるトニー・スミスは1968年に最初の作付けが行われた後、英国王室に由来する名であるプランタジェネットワイナリーを1974年に創立しました。
ファーストヴィンテージ以来、エレガントで繊細なワインを市場に送り続け、その間に数多くの受賞に輝いています。
最初にワイナリー用に購入したのはリンゴのパッキング用の小屋でしたが、少しずつ設備を整え現在では最新の機器を揃えたワイナリーとなっています。
ヴィンヤードは1980年代後半より拡大し続け、マウントバーカー南のロッキーホラーヴィンヤードを、そして1999年には町の西側にロセッタヴィンヤードを造りました。
2000年オーストラリアでもっとも古い家族経営の会社の一つであり、ワインとスピリッツの卸業者でもあるライオネルサムソンアンドサンに株の売却をした折、トニーは会長職に就き、2007年ヴィンテージよりケープメンテルにて21年ワインメイキングをしていたジョン・デュラムを迎えました。
クラシックでありながらも、新しい息吹を蓄えたワイン造りを目指す彼の活躍は目覚ましく“ピノの悲劇”と呼ばれていたピノ・ノワールさえも、冷涼な地域特性を生かし完全なワインを作り上げました。
ITEM INFORMATION ダークフルーツの豊かな果実味 エレガントなストラクチャーとオークの 香りに支えられた余韻の長いワイン PLANTAGENET AQUITTAINE CABERNET SAUVIGNON プランタジェネット アキテーヌ カベルネ ソーヴィニヨン 州南部のデンマーク地区とマウントバーカー地区に位置する古くからある畑の樹齢43年のブドウを使用。
ワイナリーの最初の畑であるブーヴレイのブドウも少し加えられています。
小さな発酵槽で発酵後、タンクに蓋をして果皮と共に4?6週間置き、その間マロラクティック発酵も起こります。
その後、プレスして18ヶ月間樽熟成し、澱引きをしてブレンド。
ブレンドしたワインは樽に戻され、更に6ヶ月間熟成。
Tasting Note カシス、マルベリー、杉、スパイスの香りに、ミントやタバコも感じる複雑な香り。
ブルーベリーなどのダークフルーツの豊かな果実味が、エレガントなストラクチャーとオークの香りに支えられた余韻の長いワインです。
■サクラワインアワード2019/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者プランタジェネット 生産地オーストラリア/西オーストラリア州グレートサザン/マウントパーカー 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベック テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌古い砂利質のローム土壌 醸 造プレスして18ヶ月の樽熟成。
ブレンド後更に6ヶ月樽熟成。
提供温度16-20℃ 合うお料理牛ロースの中華風煮込み ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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3,212 円
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 英国からの移民であるトニー・スミスは1968年に最初の作付けが行われた後、英国王室に由来する名であるプランタジェネットワイナリーを1974年に創立しました。
ファーストヴィンテージ以来、エレガントで繊細なワインを市場に送り続け、その間に数多くの受賞に輝いています。
最初にワイナリー用に購入したのはリンゴのパッキング用の小屋でしたが、少しずつ設備を整え現在では最新の機器を揃えたワイナリーとなっています。
ヴィンヤードは1980年代後半より拡大し続け、マウントバーカー南のロッキーホラーヴィンヤードを、そして1999年には町の西側にロセッタヴィンヤードを造りました。
2000年オーストラリアでもっとも古い家族経営の会社の一つであり、ワインとスピリッツの卸業者でもあるライオネルサムソンアンドサンに株の売却をした折、トニーは会長職に就き、2007年ヴィンテージよりケープメンテルにて21年ワインメイキングをしていたジョン・デュラムを迎えました。
クラシックでありながらも、新しい息吹を蓄えたワイン造りを目指す彼の活躍は目覚ましく“ピノの悲劇”と呼ばれていたピノ・ノワールさえも、冷涼な地域特性を生かし完全なワインを作り上げました。
ITEM INFORMATION ダークフルーツの豊かな果実味 エレガントなストラクチャーとオークの 香りに支えられた余韻の長いワイン PLANTAGENET AQUITTAINE CABERNET SAUVIGNON プランタジェネット アキテーヌ カベルネ ソーヴィニヨン 州南部のデンマーク地区とマウントバーカー地区に位置する古くからある畑の樹齢43年のブドウを使用。
ワイナリーの最初の畑であるブーヴレイのブドウも少し加えられています。
小さな発酵槽で発酵後、タンクに蓋をして果皮と共に4?6週間置き、その間マロラクティック発酵も起こります。
その後、プレスして18ヶ月間樽熟成し、澱引きをしてブレンド。
ブレンドしたワインは樽に戻され、更に6ヶ月間熟成。
Tasting Note カシス、マルベリー、杉、スパイスの香りに、ミントやタバコも感じる複雑な香り。
ブルーベリーなどのダークフルーツの豊かな果実味が、エレガントなストラクチャーとオークの香りに支えられた余韻の長いワインです。
■サクラワインアワード2019/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者プランタジェネット 生産地オーストラリア/西オーストラリア州グレートサザン/マウントパーカー 生産年2017年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、マルベック テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌古い砂利質のローム土壌 醸 造プレスして18ヶ月の樽熟成。
ブレンド後更に6ヶ月樽熟成。
提供温度16-20℃ 合うお料理牛ロースの中華風煮込み ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,212 円
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 英国からの移民であるトニー・スミスは1968年に最初の作付けが行われた後、英国王室に由来する名であるプランタジェネットワイナリーを1974年に創立しました。
ファーストヴィンテージ以来、エレガントで繊細なワインを市場に送り続け、その間に数多くの受賞に輝いています。
最初にワイナリー用に購入したのはリンゴのパッキング用の小屋でしたが、少しずつ設備を整え現在では最新の機器を揃えたワイナリーとなっています。
ヴィンヤードは1980年代後半より拡大し続け、マウントバーカー南のロッキーホラーヴィンヤードを、そして1999年には町の西側にロセッタヴィンヤードを造りました。
2000年オーストラリアでもっとも古い家族経営の会社の一つであり、ワインとスピリッツの卸業者でもあるライオネルサムソンアンドサンに株の売却をした折、トニーは会長職に就き、2007年ヴィンテージよりケープメンテルにて21年ワインメイキングをしていたジョン・デュラムを迎えました。
クラシックでありながらも、新しい息吹を蓄えたワイン造りを目指す彼の活躍は目覚ましく“ピノの悲劇”と呼ばれていたピノ・ノワールさえも、冷涼な地域特性を生かし完全なワインを作り上げました。
ITEM INFORMATION みずみずしいシラーズの香りに スパイスが良く効いている 品の良さが魅力的な赤ワイン PLANTAGENET THREE LIONS SHIRAZ プランタジェネット スリーライオン シラーズ 西オーストラリア州南部のグレートサザン地方産ブドウを使用。
ゆっくりと約2年近く樽熟成させ、かすかにバニラやチョコレートのヒントが感じられます。
みずみずしいシラーズの香りにスパイスが良く効いている品の良さが魅力です。
Tasting Note 冷涼気候の果実とスパイスをミックスしたアロマが印象的です。
スパイスが熟した果実と樽熟成によるバニラやチョコレートの風味のバランスをより一層引き立てエレガントな構造に仕上げています。
商品仕様・スペック 生産者プランタジェネット 生産地オーストラリア/西オーストラリア州グレートサザン 生産年2018年 品 種シラーズ、マルベック、サン・ジョヴェーゼ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造樽熟成6?8ヶ月 提供温度16-20℃ 合うお料理豚スライスの野菜巻き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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2,288 円
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 ボルドーブレンドに最適なホークス・ベイ産を使用。
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体に他2品種を極少量ブレンド。
熟した甘やかな果実感に骨格がしっかりしてエレガント。
（実物は現行の最新のものになりますので、ヴィンテージやエチケットが写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 プライベート・ビン メルロー・カベルネ・マルベック Private Bin Melrot Cabernet Malbec ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 ヴィラ・マリアVilla Maria ■産地 ニュージーランド・ホークスベイNew Zealand Hawks Bey ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 スクリューキャップ ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!!ヴィラ・マリア Villa Maria 文化としてのワイン産業を後世に残す誇り高きワイナリー 「Mr．ニュージーランドワイン」。
ヴィラ・マリアの創立者ジョージ・フィストニッチのことを、皆は尊敬をこめてそう呼ぶ。
05年の本社ワイナリー落成式典には、ニュージーランド首相が公式に訪れた。
大手ワイナリーは他にもあるのに、なぜヴィラ・マリアだけが特別な存在なのか。
国内第3位の規模ながらワインコンクールで最多の受賞歴を持つという、量と質を両立させた実力が認められたというのもあるだろう。
しかし最大の理由は、大手ワイナリーの中で唯一、外国資本の傘下に収まることなく、1961年創立以来の家族経営を守り続けているジョージのそのポリシーにある。
「ワインは文化。
私が生み出しているのはお金ではなく、次世代に残す財産。
だからニュージーランド人が先頭に立つことに意味がある」。
歴史が浅い国だからこそ、ワインをマネーゲームの道具にせず文化として大切に育てたいと、彼の愛国心に賛同する人が多いのだろう。
そして事実、ヴィラ・マリアは財産と呼べるワインを生み出す努力を続けている。
まずは優れたブドウを得るため、92年にマールボロで地元の農家と共に栽培に特化したベンチャー企業を設立。
ヴィラ・マリアの栽培チームが地元の農家の技術指導にあたった。
6年後には農家の保護だけでなく新たな畑の開拓も行なう会社も設立した。
ここ数年でワイン産業が大きく発達したとはいえ、それでも総栽培面積はブルゴーニュの三分の一ほどしかないニュージーランド。
国際市場に出回るワインの数が限られるだけに、その品質は重要だ。
その1本が国全体を評価されることになりかねない。
だからこそ、トップキュヴエだけでなくスタンダードなアイテムを国内外のコンクールで賞を受ける品質に仕上げることには大きな意味がある。
それを実現したヴィラーマリアは、だからニュージーランドで特別な存在なのである。
美術出版社刊 ワイナート34号 特集ボルドーを極めるガイド より抜粋
2,200 円
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 マァジ社の歴史は、運営しているボスカイーニ家とイタリア・ヴェネト地区のブドウ畑の歴史そのものと言っても過言ではありません。
マァジ社は1772年イタリア・ヴェネト、アマローネの故郷ヴァルポリッチェッラ・クラッシカに設立されたワイナリーで、社名の由来は、‘Vaio dei Masi’「小さな谷のマァジ」からきています。
18世紀の終わりに現在のマァジ社のオーナーであるボスカイニ家が最初のブドウ畑を購入して以来、継続的にかつ慎重にブドウ畑を広げ、ヴェネト地区において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーとなりました。
200年以上に渡りボスカイーニ家によって運営され、現在のオーナー、サンドロ・ボスカイーニ氏が6代目にあたります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地区以外の地域、トスカーナ、アルゼンチンなどでも展開しています。
ITEM INFORMATION ミディアムボディでありながら 料理に負けない温かみと丸みを感じる赤 MASITUPUNGATO PASSO DOBLE マァジトゥプンガード パッソ ドーブレ マァジ社がアルゼンチンで造るファーメンテーション製法のワインです。
アルゼンチンの代表品種であるマルベックに、短期間アパッシメントしたコルヴィーナを加えました。
Tasting Note フレンチバリックでの9か月間の熟成が温かみとまろやかさのあるワインに仕上げています。
商品仕様・スペック 生産者マァジ社 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2021年 品 種マルベック、コルヴィーナ、メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理ジビエや赤身の肉料理、熟成タイプのチーズにおすすめです。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,650 円
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 マァジ社の歴史は、運営しているボスカイーニ家とイタリア・ヴェネト地区のブドウ畑の歴史そのものと言っても過言ではありません。
マァジ社は1772年イタリア・ヴェネト、アマローネの故郷ヴァルポリッチェッラ・クラッシカに設立されたワイナリーで、社名の由来は、‘Vaio dei Masi’「小さな谷のマァジ」からきています。
18世紀の終わりに現在のマァジ社のオーナーであるボスカイニ家が最初のブドウ畑を購入して以来、継続的にかつ慎重にブドウ畑を広げ、ヴェネト地区において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーとなりました。
200年以上に渡りボスカイーニ家によって運営され、現在のオーナー、サンドロ・ボスカイーニ氏が6代目にあたります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地区以外の地域、トスカーナ、アルゼンチンなどでも展開しています。
ITEM INFORMATION ミディアムボディでありながら 料理に負けない温かみと丸みを感じる赤 MASITUPUNGATO PASSO DOBLE マァジトゥプンガード パッソ ドーブレ マァジ社がアルゼンチンで造るファーメンテーション製法のワインです。
アルゼンチンの代表品種であるマルベックに、短期間アパッシメントしたコルヴィーナを加えました。
Tasting Note フレンチバリックでの9か月間の熟成が温かみとまろやかさのあるワインに仕上げています。
商品仕様・スペック 生産者マァジ社 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2020年 品 種マルベック、コルヴィーナ、メルロー テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理ジビエや赤身の肉料理、熟成タイプのチーズにおすすめです。
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,650 円
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 ニュージーランドを代表するワイナリー「シレーニ・エステート」やメルロ種プレミアムワインを手がけるグラント・エドモント氏をチーフワインメーカーに迎え、毎年高品質なワインを生み出しているニュージーランドの注目ワイナリー。
ニュージーランドにおけるブドウの2大産地“ホークス・ベイ”と“マールボロ”で栽培された上質なブドウを使用し、ハイテクと伝統的な醸造法の両方を用いて、世界クラスのワインを生産しています。
なかでも、ソーヴィニヨン・ブランの世界的産地となっているマールボロで生産されているオーバー・ストーンのソーヴィニヨン・ブランは、そのクオリティーの高さから、世界中で高い評価を得ています。
ニュージーランドと日本の気候は似通っている部分が多いため、ニュージーランドのワインは和食によく合うと言われています。
オーバー・ストーンのワインも和食によく合い、また繊細な香りと味わいは料理の風味を損なわせることがない為、スパイスの効いたアジア料理等、世界各国の料理に合わせやすいのも大きな魅力です。
優秀なワインメーキングチームと、ニュージーランドの恵まれた環境、そしてワイン造りに携わるすべての人々の情熱により、オーバー・ストーンは日々進化し、成長し続けています。
ITEM INFORMATION ニュージーランド注目のワイナリーが造る メルローのまろやかな風味が広がる 和食に合わせて飲みたい辛口赤 OVERSTONE MERLOT オーバーストーンメルロー 高品質なワインを生み出しているニュージーランドの注目ワイナリーが手掛けた赤ワイン、オーバーストーン・メルロー。
メルローのまろやかな風味が口いっぱいに広がるジューシーな赤ワインです。
ニュージーランドのワインは和食にとてもよく合うと言われ、毎日の食卓におすすめしたいワインです。
Tasting Note 深みのある赤い色合いと、熟した赤系果実の豊かなアロマ。
イチゴやラズベリー、プラムといったフルーツの柔らかな味わい。
商品仕様・スペック 生産者オーバーストーン 生産地ニュージーランド 生産年2020年 品 種メルロー81%、カベルネ・フラン10%、マルベック9% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14-16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,564 円
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 オーパス・ワン・ワイナリー は、カリフォルニア州ナパ郡にあるワイナリーである。
ワイナリーは、フランスの名門「シャトー・ムートン・ロートシルト」のフィリップ・ド・ロッチルト男爵と、ナパを代表する「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」のロバート・モンダヴィによる米仏共同の画期的なジョイントベンチャーとして、1978年に設立されました。
同社が唯一生産している「オーパス・ワン」は、ナパが世界に誇る繊細な最高品質の超一級品として、日本でも高い知名度と絶大な人気を得ています。
オーパスワンとは音楽用語で“作品番号1番”のこと。
「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなもの」とロスチャイルド男爵によって命名され、ラベルにはモンダヴィとド・ロッチルト男爵2人の横顔とサインが描かれています。
フランスとアメリカを代表する2つのワイナリーがリリースした、このカリフォルニアワインは今やカリフォルニアワインの最高峰と呼ばれています。
ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌97-99点獲得 評論家や専門誌の高評価を得た 優良ヴィンテージ2019年 OPUS ONE オーパス ワン バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、スーパー・カリフォルニアワイン「オーパス・ワン」。
例年のほぼ2倍の雨量を記録した2019年の春は、恵みの雨が大地を潤し、ブドウの生育期に必要な水分をもたらしてくれました。
ブドウの芽吹きは例年より15日遅れ、開花やヴェレゾン（色づき）も遅れましたが、夏の終わりにかけての気温上昇により果実の生育と成熟が促進されました。
平年より数日早い9月10日に始まった収穫は、4週間で終了し、セラーでは、穏やかにかつ安定したペースで作業が進みました。
ベンチマークとなった2018年ヴィンテージに続いて、評論家から高い評価を得た優良ヴィンテージです。
Tasting Note ブラックプラム、ブルーベリー、黒スグリ、乾燥したバラの花びらのアロマが広がり、かすかなミネラルのニュアンスが感じられます。
きめ細やかなタンニンは、クリーミーでサテンのような質感をもたらします。
優しく広がる酸味とフレッシュさが、ダークフルーツ、サボリーハーブ、エスプレッソ、カカオなどの風味を引き立てています。
余韻に長引く、繊細なダークチョコレートの心地よい苦味が印象的です。
■ジェームズ・サックリング/99点獲得（VT2019） ■ワインアドヴォケイト誌/97-99点獲得（VT2019） ■ヴィノス/97点獲得（VT2019） 商品仕様・スペック 生産者オーパス・ワン 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン78%、 メルロー8%、プティ・ヴェルド6%、 カベルネ・フラン6%、マルベック2% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造マセレーション22日間、フランス産オークの新樽で19ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
66,000 円
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 オーパス・ワン・ワイナリー は、カリフォルニア州ナパ郡にあるワイナリーである。
ワイナリーは、フランスの名門「シャトー・ムートン・ロートシルト」のフィリップ・ド・ロッチルト男爵と、ナパを代表する「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」のロバート・モンダヴィによる米仏共同の画期的なジョイントベンチャーとして、1978年に設立されました。
同社が唯一生産している「オーパス・ワン」は、ナパが世界に誇る繊細な最高品質の超一級品として、日本でも高い知名度と絶大な人気を得ています。
オーパスワンとは音楽用語で“作品番号1番”のこと。
「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなもの」とロスチャイルド男爵によって命名され、ラベルにはモンダヴィとド・ロッチルト男爵2人の横顔とサインが描かれています。
フランスとアメリカを代表する2つのワイナリーがリリースした、このカリフォルニアワインは今やカリフォルニアワインの最高峰と呼ばれています。
ITEM INFORMATION ジェームズ・サックリング99点獲得 素晴らしい生育条件が整った 質・量ともに恵まれた2018年 OPUS ONE オーパス ワン バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、スーパー・カリフォルニアワイン「オーパス・ワン」。
2018年は、安定した天候と穏やかな気温に恵まれ、素晴らしい生育条件が整った年。
年初めは水不足に見舞われましたが、萌芽直前の絶好のタイミングで雨が降り枝葉の生育に必要な水分をもたらしました。
申し分のない栽培環境が確実な開花と結実につながり、例年を上回る収量となりました。
収穫は9月19日に始まり、順調なペースで10月25日に終了。
質、量ともに恵まれた素晴らしいヴィンテージとなりました。
Tasting Note ブラックベリーやカシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続く魅力的な芳香を放ちます。
瑞々しい黒果実の味わいがしなやかに幾層にも重なり、オレンジの皮、甘草、ダークチョコレートのニュアンスが感じられます。
美しくバランスのとれた滑らかでやわらかなタンニンは、フレッシュな酸味と相まってソフトでクリーミーな感触をもたらします。
■ジェームズ・サックリング/99点獲得（VT2018） ■ワインアドヴォケイト誌/98点獲得（VT2018） ■ジェブ・ダナック/97点獲得（VT2018） 商品仕様・スペック 生産者オーパス・ワン 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 生産年2018年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン84%、プティ・ヴェルド6%、メルロー5%、カベルネ・フラン4%、マルベック1% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造スキンコンタクト18日間、フランス産オークの新樽で17ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
66,000 円
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 オーパス・ワン・ワイナリー は、カリフォルニア州ナパ郡にあるワイナリーである。
ワイナリーは、フランスの名門「シャトー・ムートン・ロートシルト」のフィリップ・ド・ロッチルト男爵と、ナパを代表する「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」のロバート・モンダヴィによる米仏共同の画期的なジョイントベンチャーとして、1978年に設立されました。
同社が唯一生産している「オーパス・ワン」は、ナパが世界に誇る繊細な最高品質の超一級品として、日本でも高い知名度と絶大な人気を得ています。
オーパスワンとは音楽用語で“作品番号1番”のこと。
「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなもの」とロスチャイルド男爵によって命名され、ラベルにはモンダヴィとド・ロッチルト男爵2人の横顔とサインが描かれています。
フランスとアメリカを代表する2つのワイナリーがリリースした、このカリフォルニアワインは今やカリフォルニアワインの最高峰と呼ばれています。
ITEM INFORMATION ワインアドヴォケイト誌95点獲得 鮮烈な黒果実とバラのアロマが 印象的なヴィンテージ2017 OPUS ONE オーパス ワン バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、スーパー・カリフォルニアワイン「オーパス・ワン」。
2017年は、1月に過去20年で最大の降水量を記録。
豊富な降雨は3月まで続いたため萌芽が若干遅れ、その結果開花に2週間の遅れが生じましたが、土壌の水分量が増したことで健康なブドウの成長と発達に必要な条件が整いました。
8月の良好な天気が果実の生育と成熟に最適な環境をもたらし、果実の豊かな風味としっかりとした成熟度合いから、収穫は予定よりも早い9月5日に始まりました。
Tasting Note ブラックカシスやブラックチェリーを思わせる鮮烈な黒果実、バラの花びら、そして土を思わせる森の下草の香りが絶妙なバランスで調和します。
丸く柔らかな口当たりは適度な酸味に支えられ、サテンのような滑らかな触感が得られています。
極めて長い熟成が期待できるポテンシャルを秘めています。
■ワインアドヴォケイト誌/95点獲得（VT2017） ■ジェームズ・サックリング/95点獲得（VT2017） ■ワインスペクテイター誌/93点獲得（VT2017） 商品仕様・スペック 生産者オーパス・ワン 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 生産年2017年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン80%、プティ・ヴェルド9%、カベルネ・フラン5%、メルロー5%、マルベック1% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造スキンコンタクト20日間、フランス産オークの新樽で17ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
66,000 円
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 オーパス・ワン・ワイナリー は、カリフォルニア州ナパ郡にあるワイナリーである。
ワイナリーは、フランスの名門「シャトー・ムートン・ロートシルト」のフィリップ・ド・ロッチルト男爵と、ナパを代表する「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」のロバート・モンダヴィによる米仏共同の画期的なジョイントベンチャーとして、1978年に設立されました。
同社が唯一生産している「オーパス・ワン」は、ナパが世界に誇る繊細な最高品質の超一級品として、日本でも高い知名度と絶大な人気を得ています。
オーパスワンとは音楽用語で“作品番号1番”のこと。
「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなもの」とロスチャイルド男爵によって命名され、ラベルにはモンダヴィとド・ロッチルト男爵2人の横顔とサインが描かれています。
フランスとアメリカを代表する2つのワイナリーがリリースした、このカリフォルニアワインは今やカリフォルニアワインの最高峰と呼ばれています。
ITEM INFORMATION WA/98点、JS/99点獲得（VT2016） ワイン評価誌がこぞって高評価する 完璧な気候に恵まれたVT2016 OPUS ONE オーパス ワン バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、スーパー・カリフォルニアワイン「オーパス・ワン」。
2016年は5年連続のひどい干ばつのなか、幸運にも3月の萌芽前に700ミリを超える降雨量に恵まれました。
萌芽に理想的な生育環境が整い、8月は果実の成熟に完璧な気候となり、穏やかな気象条件が収穫時まで続きました。
9月9日に開始した収穫は天候に恵まれ、タイミングを判断しながら余裕のあるペースで作業を進め、10月12日に33日間で収穫を終了しました。
Tasting Note 極めて上品で明るく、フレッシュな果実の芳醇な香り。
甘いスパイスやバニラ、繊細な花々の香りに、セージ、ローズマリー、ブラックオリーブの微妙なニュアンスも感じられます。
ブラックチェリーやブラックベリー、カシスのジューシーな味わいが口いっぱいに広がり、きめの細かいクリーミーなタンニンが深みある触感を与えます。
生き生きとした調和の取れた味わいは、ほのかにダークチョコレートやエスプレッソの印象を伴い長い余韻となって続きます。
■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント/98点獲得（VT2016） ■ジェームス・サックリング/99点（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者オーパス・ワン 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 生産年2016年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン77%、プティ・ヴェルド8%、メルロー8%、カべルネ・フラン5%、マルベック2% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造スキンコンタクト17日間、フランス産オークの新樽で18ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
71,500 円
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 オーパス・ワン・ワイナリー は、カリフォルニア州ナパ郡にあるワイナリーである。
ワイナリーは、フランスの名門「シャトー・ムートン・ロートシルト」のフィリップ・ド・ロッチルト男爵と、ナパを代表する「ロバート・モンダヴィ・ワイナリー」のロバート・モンダヴィによる米仏共同の画期的なジョイントベンチャーとして、1978年に設立されました。
同社が唯一生産している「オーパス・ワン」は、ナパが世界に誇る繊細な最高品質の超一級品として、日本でも高い知名度と絶大な人気を得ています。
オーパスワンとは音楽用語で“作品番号1番”のこと。
「一本のワインは交響曲、一杯のグラスワインはメロディのようなもの」とロスチャイルド男爵によって命名され、ラベルにはモンダヴィとド・ロッチルト男爵2人の横顔とサインが描かれています。
フランスとアメリカを代表する2つのワイナリーがリリースした、このカリフォルニアワインは今やカリフォルニアワインの最高峰と呼ばれています。
ITEM INFORMATION ジェームズ・サックリング97点 熟成のポテンシャルを秘めた 完成度の高いヴィンテージ2012 OPUS ONE オーパス ワン バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵とロバート・モンダヴィ氏のコラボレーションで生まれた、スーパー・カリフォルニアワイン「オーパス・ワン」。
2012年は穏やかな気温と豊かな日照に恵まれ、ブドウに素晴らしい成育期をもたらした最高と言える完成度の高いヴィンテージとなりました。
収穫は9月21日から始まり、入念な管理のもとにブドウが搬入され、10月20日に終了。
深みのある果実味、素晴らしいストラクチャーを備えたブドウに仕上がっています。
洗練された味わいで熟成のポテンシャルを充分に秘めたヴィンテージとなっています。
Tasting Note フレッシュな濃い果実のアロマ、かすかな森の下草や黒鉛のニュアンス。
丸みを帯びたまろやかさとサテンのようなきめ細やかなタンニンが、カシスやブラックベリーなど芳醇な果実の風味を包み込みます。
イキイキとした酸、しっかりとした骨格を後味に感じさせ、長い余韻を感じる完成度の高いワインです。
■ジェームズ・サックリング/97点獲得（VT2012） ■ワインアドヴォケイト誌/96点獲得（VT2012） 商品仕様・スペック 生産者オーパス・ワン 生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー 生産年2012年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン79%、カベルネ・フラン7%、プティ・ヴェルド6%、メルロー6%、マルベック2% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造スキンコンタクト18日間、フランス産オークの新樽で18ヶ月間熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
81,400 円
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 2003年、アルゼンチン、メンドーサのトゥプンガトにある1,300mもの高い標高の地に「アンデルーナ・セラーズ」は設立されました。
アンデルーナとは、アンデス山脈とそれを照らす月(ルナ)の美しい景観から付けられた名前です。
トゥプンガトに道を挟んだ2ヶ所と、ウコにある自社畑では、昼と夜の温度差が大きく素晴らしい日当たりで、色とアロマが濃厚で骨格のしっかりとしたワインが生み出されています。
太陽の昇る側と沈む側で日光の差が強いため、葉の剪定で調節したり、虫除けになる豆科の植物を持の間に植えるなど、気候や自然環境をふまえてプドウを栽培。
使用する様も、風味に影響を与え過ぎないよう、アメリカンオークよりもフレンチオークを主に使用しています。
2005年に完成した醸造所では、最新技術を導入し、130万リットルのステンレス製タンクや、最大72万ボトルが貯蔵できる貯蔵庫も完備。
世界的に高まってきているマルベック種の人気に応えるため、年々生産量を増やしています。
ITEM INFORMATION DWWA2018で90点を獲得（VT2015） イチジクやプラムの濃厚なアロマ、樽の風味 熟したタンニンと美しく長い余韻を持つ赤 ANDELUNA CellarsANDELUNA malbec ALTITUD アンデルーナ セラーズアンデルーナ マルベック アルティトゥ アンデルーナ・セラーズ・アンデルーナ・マルベック・アルティトゥは、フレンチオークの樽で熟成、瓶熟させた上位キュヴェです。
ブドウは、畑で選別しながら手摘みで収穫し、醗酵前に低温でプレマセラシオンを行います。
天然酵母を使って、温度を26度前後にコントロールしながら、ステンレスタンクで醗酵。
その後、フランス産オーク樽を使って12ヶ月間熟成させ、ボトリングしてからも最低8ヶ月間瓶熟させてからリリースしています。
Tasting Note スミレがかった濃い赤色。
ラズベリーやイチゴなどの赤い果実やスミレなどの花、イチジクやプラムなどの濃厚なアロマ。
樽由来のバニラ、コーヒー、チョコレートの風味があります。
甘い口当たり、熟したタンニンが感じられ、美しい余韻が長く続きます。
■デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2018/90点獲得（VT2015） ■ワインスペクテーター2018/91点獲得（VT2015） ■ジェームス・サックリング/92点獲得（VT2015） 商品仕様・スペック 生産者アンデルーナ・セラーズ 生産地アルゼンチン/メンドーサ 生産年2020年 品 種マルベック テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽で熟成12ヶ月、瓶熟最低8ヶ月。
提供温度16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,640 円
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 ナパで最も冷涼な地、カーネロスで造るヨーロピアンスタイルのクラシックなワイン「シュグ・カーネロス・エステート」 1980年、ナパ・ヴァレーの南、ソノマのサブ・アペレーション「カーネロス」にワイナリーを創立したシュグカーネロス・エステート・ワイナリーはフレンチスタイルを思わせるクラシックなピノノワールとシャルドネを生産する作り手として知られています。
カーネロス地区は、ソノマでも最もサン・パブロ湾に一番近い南部のアペレーションで、湾からの風と霧の影響を受け非常に冷涼な地の為、スパークリング・ワイン用のブドウにも適しており、シュグのロゼ・スパークリングは、その深い色合いとドライな味わいで人気を集めています。
ワイナリーを創立したシュグ家は、元々ドイツでワイナリーを運営していました。
創立者のウォルター・シュグ氏が世界各地でワイン造りを学び、ナパヴァレーのジョセフ・フェルプスのワインメーカーとして名声を博した後、自身のワイナリーを立ち上げました ITEM INFORMATION 果実味のしっかりとしたストラクチャー 心地よいタンニンとオーク樽の スパイシーさが感じられる赤ワイン SCHUG CARNEROS ESTATE WINERY CABERNET SAUVIGNON SONOMA VALLEY シュグ カーネロス エステート ワイナリー カベルネ ソーヴィニヨン ソノマ ヴァレー ソノマヴァレーはカリフォルニアワイン発祥の地。
サン・パブロ湾から流れ込む霧が冬は暖かく夏涼しい。
太平洋からの湿った空気は遮られ、安定した雨の少ない独特の気候、ワイナリーよりも栽培葡萄園が多いのも特徴です。
Tasting Note フルボディで果実味としっかりしたストラクチャーを持ちます。
熟した黒スグリとチェリーのフレーバー。
心地良いタンニンとオークから来るスパイシーさが感じられます。
商品仕様・スペック 生産者シュグ・カーネロス・エステート・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニアナパ・ヴァレー、ソノマ 生産年2018年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン76％、カベルネ・フラン4％、メルロー24％、プティ・ヴェルド4％、マルベック3％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土質ローム 醸 造ステンレスタンク発酵。
24ヶ樽熟成(20％新樽) 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,657 円
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 ペドロンチェリは、ソノマ・カウンティ北部、ジンファンデルの里とでもいうべきドライ・クリーク・ヴァレーにある老舗ワイナリーです。
1927年、イタリア系移民のジョン・ペドロンチェリがソノマ北部、ガイザーヴィルの西、現在のワイナリー周辺に40ヘクタールの畑を購入、ワイナリーの設立となりました。
以来、90年近く4世代にわたり、家族経営を行ってきました。
初代ジョンの息子であるジョン・ジュニアは、ドライ・クリーク・ヴァレーの先駆的ワインメーカーとして知られており、弟のジムはセールスとマーケティングを統括してきました。
ジョン・ジュニアが2015年1月に亡くなった後、その意思を継ぐジョン・ジュニアの息子と娘、ジムの娘夫婦達（3世代目）が中心となり、ファミリー・ビジネスを支えています。
初代ジョンがワイナリーを購入した時の納屋は今でも現役で、息子たちがかつて育った家は現在、事務所として使用されていることなど、良い意味でのアメリカの伝統といったものが息づいていることに加え、ペドロンチェリ家の人々の気さくさ、暖かさといったものがこのワイナリーの大きな魅力のひとつとなって、ワインにもよく現れています。
多彩なテロワールを持つカリフォルニア・ワイン銘醸地“ソノマ・カウンティ” ソノマ・カウンティは太平洋とナパ・ヴァレーに挟まれた高低差のある複雑な地形で、地域によって気候が異なるため様々な品種が栽培されています。
最も冷涼な地区ではシャルドネ、ピノ・ノワール、冷涼?温暖な地区ではソーヴィニヨン・ブランとメルロー、最も温暖な地区ではカベルネ・ソーヴィニヨンとジンファンデルが多く栽培されています。
海から発生する霧の影響で日中の気温の上がり方が遅く、夏場でも比較的冷涼な時間帯が長いため、きれいな酸を携えたブドウが育ちます。
ワイナリー設立時に購入した由緒ある畑の樹齢100年を超えるジンファンデル ペドロンチェリのワイナリーがあるドライ・クリーク・ヴァレーは、ジンファンデルの一大産地として知られています。
ジンファンデルはカリフォルニアを代表する赤ワイン品種で、糖の含有量が多く、その分アルコール度数が高いワインが造られます。
濃厚な果実味が特徴で、パワフルで甘みのあるフルボディワインを生み出します。
ペドロンチェリが所有するジンファンデルの畑は1904年に植樹された由緒ある畑で、初代ジョンがワイナリーを設立したときに購入されました。
ワイナリーを代表する銘柄のひとつである「ジンファンデル・マザー・クローン」は、この老樹のクローンが今でも実をつけてワインを生み出していることが名前の由来になっています。
日常で気軽に愉しめるコストパフォーマンスに優れたワイン ペドロンチェリでは「毎日の食事と一緒にワインを心から楽しんでほしい。
そのため、ワインはカジュアルで親しみやすくなければならない」というワイナリー設立当初からの信念を今も変わることなく持っているため、あえてプレミアム・キュヴェ等は造らず、日常で気軽に愉しめる、安定した酒質のワインの生産に専念しています。
そうして造られるワインは、一言でいえばコスト・パフォーマンスに優れた素直な味わい。
全体にブドウ品種本来の持ち味と土地の特徴が最大限に生かされ、カリフォルニア・ワインでは珍しい全く樽をかけないアイテム等も発表しています。
ITEM INFORMATION 豊かなアロマとスパイス感 ANAのビジネスクラスでも提供された コスパに優れたボルドースタイルの赤 PEDRONCELLI WINERY CABERNET SAUVIGNON THREE VINEYARDS ペドロンチェリワイナリー カベルネ ソーヴィニヨン スリーヴィンヤーズ ANAビジネスクラス(アメリカ便）で搭載されたこともある、コストパフォーマンスにすぐれた一本。
リッチなアロマ、熟したラズベリーやオールスパイスを感じさせるフルボディーのボルドースタイルです。
Tasting Note 豊かなプラム、セージとトーストしたオークのアロマ。
熟したチェリー、ブラック・オリーブ、煮詰めたブラックベリー・ジャムを思わせる味わいが広がり、ブラック・ペッパーのスパイシーさが余韻に残ります。
商品仕様・スペック 生産者ペドロンチェリ・ワイナリー 生産地アメリカ/カリフォルニア、ソノマ 生産年2020年 品 種カベルネソーヴィニヨン83％、カベルネフラン7％、メルロー5％、プティヴェルド3％、マルベック2％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造アメリカンオーク樽70％フレンチオーク樽30％(新樽100％)にて16ヶ月熟成 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,746 円
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 ナパの中心地であるヨントヴィルの北端、なだらかな小さい丘に位置するゴーストプロック・ヴィンヤードは、150年前から眠りにつくナパのパイオニアと称されるワインメーカー達の「小さな墓地」に敬意を表し名付けられました。
カベルネ発祥の地と呼ばれるこの場所は大変水はけもよく、特にカベルネソーヴィニヨンはすばらしい個性が出ると言われワイン作りをする者ならだれもが欲しがる土地です。
現にこの周辺には、ハーラン・エステイト、ロバート・モンダヴィのトカロン、オーパスワンなど超有名ワイナリーがひしめき合っています。
小規模ワイナリーだからこそ出来る丁寧な作りが自慢。
常に、品種はカベルネにこだわりほかの品種には目もくれず、完璧なぶどう作りをプライドとしています。
ITEM INFORMATION ナパのカベルネの聖地“オークヴィル”から 輝かしいバラの香り、エレガントで バランスのとれた骨格の赤ワイン GHOST BLOCK CABERNET SAUVIGNON OAKVILLE ゴーストブロック カベルネソーヴィニヨン オークヴィル カリフォルニア、ナパ、カベルネ発祥の地[オークヴィル]の中でも最高の区画にある畑。
畑はオーガニック農法を用いており、平均樹齢は29年。
カリフォルニア公的機関から認証を受けています。
長期熟成にも耐える逸品です。
Tasting Note フィネスが感じられ、エレガントでよくバランスのとれた骨格を持ちます。
輝かしいバラの香り、タバコ、スパイスに導かれて、ブラックベリー、チェリー、ココアのアロマが現れます。
商品仕様・スペック 生産者ゴースト・ブロック・ヴィンヤード 生産地アメリカ/カリフォルニア、ナパ 生産年2020年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン95％、プティ・ヴェルド4％、マルベック1％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造フレンチオーク樽(新樽70％24カ月熟成 提供温度16?18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
11,154 円
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 「メルシャン・ワインズ」のコンセプトは、世界の造り手と、メルシャンの造り手が、日本のお客さまのために“共創する”輸入ワインブランド。
メルシャン・ワインズでは、世界から選び抜いたパートナーワイナリーと共に新しいワイン造りを進めています。
品質や味わいはもちろん、「持続可能なワイン造り」への志を共有できることをパートナーシップ締結の重要な基準としています。
メルシャンは、さまざまなかたちで「持続可能なワイン造り」を追求することが大切だと考えます。
そこで持続可能性に関する4つの「クレド」を制定、お客様との約束として表明しています。
1.農薬の使用削減、水資源の適正使用、CO2排出量を削減など、持続可能なワイン造りを通して環境への負担を軽減。
2.生産地が健全で活気あるコミュニティであるため、適正価格での購入、現地の環境に配慮、その地域が抱える課題解決への取り組み。
3.農薬の使用を制限し、産地の個性がしっかりと表現され、ブドウ本来の味わいが感じられるワイン造り。
4.ワインの味わいや楽しみ方に関する情報はもちろん、環境・人への負荷軽減に関する情報、生産者に関する基本情報などを開示。
ITEM INFORMATION 日本食との相性も良い 果実味が豊かで、エレガントな印象 新スタイルのボルドーワイン Mercian Wines BORDEAUX メルシャン ワインズ ボルドー Mercian Wines（メルシャン・ワインズ）とは世界のつくり手とメルシャンのつくり手が日本のお客様のために共創する輸入ワインブランドです。
第一弾として、伝統的なワインの生産地として有名なフランス・ボルドー地区から日仏の造り手が一丸となることで誕生した、新スタイルのボルドーワインをお届けします。
仏ボルドーのワイナリー「ヴィニョーブル・マンゴー」の三代目ジュリアン・マンゴー氏とメルシャン欧州事務所の矢野聖明がタッグを組み、議論を重ねて造り上げたワインです。
Tasting Note 輝きのある美しい赤紫の色合い。
ピュアな果実のアロマが主体で、ほのかに樽香が感じられ、モダンなボルドーワインの香味を体現しています。
赤い果実、花、ハーブのニュアンス。
口中はボリューム感があり、しっかりとした飲み応えがありながら、タンニンはなめらかでスムーズな口当たりです。
鶏肉の香草焼きなどのほか、すきやきなどの甘辛い味わいの日本食にもおすすめです。
■ムンドゥス・ヴィーニ2022/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者メルシャン・ワインズ 生産地フランス/ボルドー 生産年2020年 品 種マルベック50%、メルロー50％ テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造12ヶ月間熟成 提供温度14-16℃ 合うお料理鶏肉の香草焼き、すきやき ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,585 円
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 ボルドー、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・プライ地域にあるシャトー・モンデジール・ガザン。
1990年、元フリーのカメラマンであったマルク・パスケがブライエの南、プラサックにあるシャトーと11haの畑を購入すると、初リリースの1990、1991VTから金賞を獲得するなど、早い時期から才能を発揮してきました。
シャトー・モンデジール・ガザンは、南向きのガザンと、ジロンド河の河口を見渡せるモンデジールという、二つの丘の斜面の畑の区画から名付けられており、ガザンの畑では主にメルロを栽培しています。
2003年に完成した現在のセラーは厚い石灰岩の壁で作られているため、温度は自然と10~16度に保たれています。
発酵用タンクの形は一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。
そのため果皮と果汁の接触が増え、ピジャージュやポンピング・オーバーの回数を減らすことができ、タンニンの質が良くなります。
樽はすべて、ラドゥー社、シルヴァン社のフレンチオークのミディアムローストを使用しています。
新樽比率は1/3まで。
長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。
マルク・パスケは「果実味があること」を最も重要なことと捉えており、果実味の美味しさを楽しむなら10年くらいの熟成が丁度いいと考えています。
「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス547」の「10年後ティスティング』で、モンデジール・ガザン・ブライ2001が、《ベストボルドー2001)に選出。
ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2018」に、モンデジール・ガザンがブライ・コート・ド・ボルドーの、オー・モンデジールがコート・ド・プールのトップワインとして掲載されました。
ITEM INFORMATION ミネラルある石灰岩地質の畑から 収量制限による果実味が凝縮した 上質な葡萄で造る本格ボルドー CHATEAU MONDESIR GAZIN Haut Mondesir シャトー モンデジール ガザン オー モンデジール シャトー・モンデジール・ガザン・オー・モンデジールのブドウ畑は丘の頂上にあり、表土は30?40cmと浅く、その下は石灰岩です。
根が石灰岩まで伸びるためミネラルが与えられ、より酸を持ったワインになります。
畑は南北を向いていて、ジロンド川から吹く風が葉についた水分を吹き飛ばすため、霜害を防ぐことが出来ます。
1つの枝に2?3房のみ残すことで果実味が凝縮した葡萄に育ちます。
丁寧に手摘みで収穫後、さらに厳格な選別を行い上質な葡萄のみを100%除梗。
オーク樽（1/3新樽）を使用して20ヶ月熟成させます。
Tasting Note 心地良い香り、しっかりとしてしかも滑らかなタンニンがあり、エレガントな味わいです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・モンデジール・ガザン 生産地フランス/ボルドー/コート・ド・ブール 生産年2014年 品 種メルロー80％、マルベック20％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌水捌け良い表土の下に石灰岩 醸 造フレンチオーク樽（1/3新樽）で20ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理焼き鳥（たれ）、お好み焼き ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,080 円
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 ボルドー、ジロンド川の河口右岸のブールジェ・プライ地域にあるシャトー・モンデジール・ガザン。
1990年、元フリーのカメラマンであったマルク・パスケがブライエの南、プラサックにあるシャトーと11haの畑を購入すると、初リリースの1990、1991VTから金賞を獲得するなど、早い時期から才能を発揮してきました。
シャトー・モンデジール・ガザンは、南向きのガザンと、ジロンド河の河口を見渡せるモンデジールという、二つの丘の斜面の畑の区画から名付けられており、ガザンの畑では主にメルロを栽培しています。
2003年に完成した現在のセラーは厚い石灰岩の壁で作られているため、温度は自然と10~16度に保たれています。
発酵用タンクの形は一般的なタンクと異なり、円柱で横に広く縦が短いものを使用しています。
そのため果皮と果汁の接触が増え、ピジャージュやポンピング・オーバーの回数を減らすことができ、タンニンの質が良くなります。
樽はすべて、ラドゥー社、シルヴァン社のフレンチオークのミディアムローストを使用しています。
新樽比率は1/3まで。
長く熟成させる中で、樽の個性が和らぎ、ワインの味と調和がとれるようになります。
マルク・パスケは「果実味があること」を最も重要なことと捉えており、果実味の美味しさを楽しむなら10年くらいの熟成が丁度いいと考えています。
「ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス547」の「10年後ティスティング』で、モンデジール・ガザン・ブライ2001が、《ベストボルドー2001)に選出。
ヒュー・ジョンソン「ポケット・ワイン・ブック2018」に、モンデジール・ガザンがブライ・コート・ド・ボルドーの、オー・モンデジールがコート・ド・プールのトップワインとして掲載されました。
ITEM INFORMATION 色濃く、しっかりと凝縮された 抜群の飲みごたえの シャトーを代表するキュヴェ CHATEAU MONDESIR GAZIN BLAYE シャトー モンデジール ガザン ブライ シャトー・モンデジール・ガザン・ブライは、格付けワインの品質を追及してして造られたシャトーを代表するキュヴェです。
シャトー周辺に位置する粘土石灰質土壌の畑で栽培した葡萄を使用。
ブライ・コート・ド・ボルドーに比べ、より厳格な栽植密度や収量の制限があり、熟成期間も長くしています。
また、最も樹齢の高い葡萄を使用し、集約感があり、パワフルなスタイルに仕上げています。
収穫した葡萄は除梗後、フレンチオーク樽（1/3新樽）で22ヶ月熟成されます。
Tasting Note 色濃く、しっかりと凝縮しており、飲み応え抜群です。
また、熟成により渋みも少しずつ柔らかくなりつつありますが、抜栓後は2〜3日かけてゆっくり飲むか、デキャンティングするとさらに美味しく飲んでいただけます。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・モンデジール・ガザン 生産地フランス/ボルドー/ブライ 生産年2019年 品 種メルロー65％、マルベック35％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造フレンチオーク樽（1/3新樽）で22ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理トマトパスタ、ポルチーニ茸のリゾット ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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3,080 円
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 ナパバレーの中でもスタッグリープ地区に位置するパインリッジ・ワイナリーは、1978年にボルドータイプの高品質のワインを目指す、ゲイリー&ナンシーアンドラス夫妻によって設立されました。
現在、スタッグスリープと周辺地区のラザフォード、ハウエル・マウンテン、オークビルに220エーカーのぶどう畑を所有しています。
ナパバレーの南東に位置するスタッグスリープ地区は、小高い丘に囲まれた幅約1マイル、全長約3マイルほどの小さな地域。
「(ナパ)バレーの中のパレー」とも呼ばれ、この地区で作られる深みのあるなめらかなカベルネは、世界にナパを認知させることとなりました。
パインリッジ・ワイナリーではワインメーカーのステーシー・クラーク女史のもと、設立以来、この地区に所有する5つのヴィンヤードのぶどうを研究し、高い品質のカベルネづくりに尽力してきました。
その結果、1999年にスタッグスリープディストリクト・カベルネ・ソーヴィニヨンが見事、世界トップ5のランクインを果たしています。
また、パインリッジ・ワイナリーのもう1つの人気商品は、シュナン・プランとヴィオニエのプレンド。
このユニークなブレンドは90年代初頭に同社がパイオニアとなり、洗練されながらも親しみやすい味として、ワイン評論家のロバート・パーカー氏や「Food&Wine」誌といったメディアから高い評価を得ています。
ITEM INFORMATION スタッグス リープ ディストリクトを 始めとする、世界屈指の5つの銘醸地 から生まれる美しきナパカベルネ Pine Ridge Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley パイン リッジ ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー ナパ産地の中でも特に秀でたワインを産みだすことで知られる5つの地区、スタッグス リープ ディストリクト、ラザフォード、ハウエル マウンテン、オークヴィル、カーネロス。
これら5地区に点在する、様々な環境で育つ自社ブドウから別々に醸造 熟成させたブドウをブレンドして産まれるボルドーブレンド。
ナパの気品溢れるテロワールが随所に表現された、複雑味とパワーを兼ね備えたワインです。
Tasting Note ブラックチェリーのアロマやスパイスが香り、ラズベリーやキャラメル、ココアパウダー、コーヒー、ミント香などの風味を持ちます。
整った骨格とエレガントな質感の美しい赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者パイン リッジ ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/ナパ・ヴァレーA.V.A. 生産年2021年 品 種カベルネ ソーヴィニヨン 89％、プティ ヴェルド 6％、マルベック 3％、メルロー 2％ タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌火山性の砂利を含む粘土質土壌 醸 造ステンレスタンク醸造：アメリカンオーク樽18カ月熟成（アメリカ産新樽50％） 提供温度17℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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9,877 円
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 クロ・デ・フは2009年、世界的地質学者ペドロ・パッラ氏が、ブルゴーニュで経験を積んだ醸造家フランソワ・マソック氏と2人の有志の4人で立ち上げた、渾身のワインプロジェクトです。
ペドロ・パッラ氏は、『良質なワインを生み出すには”テロワール”を知らなければならない』と、初めてチリワインに本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み、数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた、世界が注目するテロワリスト。
デキャンター誌が選ぶ、世界で最もワイン業界に影響力を与えた人物50人（デキャンター50パワーリスト）に3度も選出されています。
クロ・デ・フは、チリのブドウ栽培が主流とされている地域には目もむけず、マジェコやイタタ、マウレの沿岸部、アコンカグアの高地の斜面などの地層と気候に可能性を見出し、古木や特別なクローンを栽培。
世界を興奮させるワインを生み出し、ワイン業界で話題となっています。
ITEM INFORMATION 標高640m、カチャポアルの高地 生産量僅か1470 本、 チリカベの常識を完全に覆す1本 Clos des Fous Wurm クロ デ フ グールム チリ産カベルネの銘醸地として、アパルタやアルト マイポは有名ですが、パッラ氏が選んだのは意外にもカチャポアルの高地。
フレッシュ感、そして岩が生み出す極上のミネラル感を追及するため、砂質石灰岩の存在が大きなカギとなりました。
Tasting Note エレガンスさと力強さの両面を持つカベルネで、口当たりは大変バランス感に優れ、丸みのある、それであって強固で甘いタンニンの官能的なミッドパレットを持ちます。
商品仕様・スペック 生産者クロ デ フ 生産地チリ/カチャポアル・ヴァレーD.O. 生産年2015年 品 種カベルネ ソーヴィニヨン76％、プティット シラー8％、マルベック8％、カリニャン8％ タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌崩積土壌。
石灰を含む礫の多い土壌 醸 造ステンレスタンク オーク樽熟成24カ月（仏産、225L，新樽比率33％） 提供温度15℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
4,497 円
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 クロ・デ・フは2009年、世界的地質学者ペドロ・パッラ氏が、ブルゴーニュで経験を積んだ醸造家フランソワ・マソック氏と2人の有志の4人で立ち上げた、渾身のワインプロジェクトです。
ペドロ・パッラ氏は、『良質なワインを生み出すには”テロワール”を知らなければならない』と、初めてチリワインに本当の意味でのテロワールの概念を持ち込み、数々のスーパープレミアムなチリワインを成功させてきた、世界が注目するテロワリスト。
デキャンター誌が選ぶ、世界で最もワイン業界に影響力を与えた人物50人（デキャンター50パワーリスト）に3度も選出されています。
クロ・デ・フは、チリのブドウ栽培が主流とされている地域には目もむけず、マジェコやイタタ、マウレの沿岸部、アコンカグアの高地の斜面などの地層と気候に可能性を見出し、古木や特別なクローンを栽培。
世界を興奮させるワインを生み出し、ワイン業界で話題となっています。
ITEM INFORMATION マウレ ヴァレー沿岸部の、古生代の 花崗岩土壌無灌漑で育った 平均樹齢60 年の古木から生まれる ミネラル感溢れる赤ワイン Clos des Fous Cauquenina クロ デ フ カウケニーナ クロ デ フの目指すワインとは、『いつ飲んでも、岩 石を感じるテロワールを素直に表現した、これまでにはない究極のテロワールワイン』です。
このようなワインを実現させる為、究極の土地を求めて長い年月をかけて、畑にふさわしい土地を探してきました。
クロ デ フの畑は、一般的な平地のブドウ畑とは異なり、岩の多い斜面に位置します。
深く土を掘ると、からなず地層の深い所に小さい根を見つけることが出来ます。
パッラ氏曰く「このような土壌からうまれるワインを口にすると、土地のキャラクターがおのずと現れる」と言います。
Tasting Note レッドベリーやブラックチェリー、ブルーベリーのアロマを持ち、黒胡椒やお茶の葉、アクセントにスミレの花も香ります。
新鮮なベリーの果実味とシルキーで伸びやかな口当たりが魅力です。
商品仕様・スペック 生産者クロ デ フ 生産地チリ/マウレ・ヴァレーD.O. 生産年2017年 品 種カリニャン 33％/パイス 25.5％/プティット シラー 11％/シラー 10.3％/ポルトゥゲ ブルー 9.8％/マルベック 5.4％/サンソー 5％ タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌古い花崗岩質土壌の斜面 醸 造ステンレスタンク醗酵 コンクリートタンク樽熟成18カ月（旧樽のみ） 提供温度15℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,369 円
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 アルゼンチンで2010年、最初にデメテール（ビオディナミ）の認証を取った、1995年設立の有機栽培、ビオディナミを実践する自然派ワイナリー。
ワイナリー名となっているアルパマンタとは「テロワール」を意味します。
標高950mのメンドーサ県の銘醸地ルハン デ クージョで大地の恵みを大切に、生態系との調和を図りながら生み出されるワインは、テロワールを見事に表現し、深く温かい味わいで飲む人の心を捉えます。
ビオディナミ プレミアム アルゼンチンワイン 2005年、伝統的なワイン産地ヨーロッパで代々ワイン産業に携わってきた家系出身の3人の友人、オーストリアのアンドレイ ラストモスキィ、同氏の従兄弟であるアンドレ ホフマン氏がスイスから、そしてフランスからはジェレミー デレコート氏が、ニューワールドで最もブドウ栽培に適した地域であるアルゼンチンのメンドーサに集結し、ブティックワイナリーを創設しました。
アルゼンチン ビオディナミの先駆者 2005年にメンドーサから38KM南方の銘醸地ルハン デ クージ南部、手付かずの自然が残るウガルテチの地に35haの土地を購入。
生態系との調和の中でワインを産み出すことをモットーにブドウを栽培、ビオディナミの認定機関デメテール認定をアルゼンチンで最初に取得（2010年）しました。
生態系との調和の中で地域の特徴を表現 畑では一切殺虫剤、除草剤を使用せず、自家製のビオディナミ調合剤を使用。
動物を飼育し、雑草を食べさせたり自家製の堆肥を造り使用しています。
醸造面においても天然酵母を使用しSO2も最小限に抑え、メンドーサのテロワール、太陽の恵みを表現した極上のワインをコンセプトにワイン造りを行っています。
ITEM INFORMATION ビオディナミで造られる、 ピュアできれいな果実味と滑らかな 口当たり Alpamanta Estate Wines Alpamanta Estate Cabernet Sauvignon アルパマンタ エステイト ワインズ アルパマンタ エステイト カベルネ ソーヴィニヨン 現地の言葉で“大地を愛す”を意味するブランド名「アルパマンタ」。
代々インディアンの文化の軸となってきたのは、自然 環境とのハーモニーの中で働き、共存することでした。
アルパマンタではこの考えを守り大地を耕し、環境に優しい畑がアルパマンタのテロワールであるというメッセージを込めワイン造りを行います。
ラベルのモチーフとなっているのはフクロウは、この土地を購入した際に訪れた最初の訪問者で、またビオディナミを行う畑の水の活性化も意味しているのです。
Tasting Note 赤系果実やブラックベリーのフレーバーを持ち、コーヒーや木の皮、ハーブやスパイスのアロマが広がります。
円熟した優れた熟成感と砂のようなタンニンを持ち、長い余韻も魅力です。
■ (ビオディナミ)Demeter ■ (ビオロジック)Ecocert 商品仕様・スペック 生産者アルパマンタ エステイト ワインズ 生産地アルゼンチン 生産年2016年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン85％、マルベック15％ タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造醗酵：フレンチオーク樽 熟成：フレンチオーク樽熟成10カ月（ノンフィルター） 提供温度16℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
3,533 円
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 ワインアドヴォケイト誌やワインスペクテーター誌から高い評価を受け、世界の注目を集めるアルゼンチンの生産者、アルトス・ラス・オルミガス。
1995年にトスカーナの著名な醸造家アルベルト・アントニーニ氏と若き実業家アントニオ・モレスカルキ氏がアルゼンチンを訪問、「メンドーサのマルベック」が持つポテンシャルに感銘を受けて設立したワイナリーです。
また、彼らに賛同したアッティリオ・パーリ氏といったイタリアワイン界で活躍するスター達もプロジェクトに参加し、アルゼンチンの地でイタリア色豊かな味わいの高品質なワインを産み出し、現代アルゼンチン「プレミアム・マルベック」の礎を築いてきました。
オルミガスではマルベック品種の高いポテンシャルを引き出した究極のマルベックを求め試行錯誤を繰り返し、2008年に土壌のスペシャリストを迎え入れ、新たなプロジェクト「テロワール・プロジェクト」に着手。
新生マルベックとして2009年ヴィンテージより、更に品質のあがった究極のテロワールワインを世に送り出し、世界中で高い評価と注目を集めています。
ITEM INFORMATION 世界最高の醸造家2名がタッグ を組んだ、アルゼンチンエレガンスの極み Altos Las Hormigas Malbec Terroir Valle de Uco アルトス ラス オルミガス マルベック テロワール ヴァレ デ ウコ 究極のマルベックをうみ出すべく結集した、イタリアワイン界を代表する巨匠達によるコラボレーションブランド “アルトス・ラス・オルミガス”は、設立当初からその高い品質で話題を集めてきましたが、巨匠達をもっても、彼らが追及する “究極の複雑味” に到達することはできませんでした。
そんな中出会ったのが、デキャンターパワーリスト50（世界のワイン業界で最も影響力のある人物）に3度も選ばれた、世界最高峰の地質学者ペドロ・パッラ氏（チリ）。
地質学の中でもワインに特化したテロワリスト（テロワールのスペシャリスト）です。
同じ志を持つパッラ氏はオルミガスの哲学に賛同し、2008年よりプロジェクトに参画。
氏が実践するマクロ＆マイクロゾーニングと呼ばれる地質調査を下に、本当の意味でのオルミガスのテロワールプロジェクトがこの時から指導します。
そして2012年ヴィンテージには、新星オルミガスとも言える、新たな魅力に溢れたワインとして生まれ変わり更に高い評価を獲得しています。
石灰岩・粘土・複雑な礫・砂などウコ・ヴァレーの真価を感じられる、マルベックです。
Tasting Note プラムやブルーベリーの果実とハーブのアロマが長く続きます。
バランスの良い酸とタンニン、ジューシーでしっかりした果実が余韻でも長く続きます。
商品仕様・スペック 生産者アルトス ラス オルミガス 生産地アルゼンチン/ウコ・ヴァレーI.G. 生産年2020年 品 種マルベック 100％ タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩・粘土・複雑な礫・砂を含む沖積土壌（60?80％が礫） 醸 造ステンレスタンク（天然酵母） コンクリートタンク75％、3500Lフードレ（旧樽）25％共に18ヶ月 提供温度16℃ 合うお料理カツオのタタキ、ゴーダチーズ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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2,730 円
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 ITEM INFORMATION 果実の繊細な香りの中に漂う 心地よいバニラのニュアンス 力強さと香り高さを併せ持つワイン CHATEAU LAROCHE BEL AIR シャトー ラロッシュ ベル エール シャトー・ラロッシュ・ベル・エールは、16世紀末から続く歴史あるシャトーが造る赤ワイン。
ブドウ栽培は自然環境を尊重し極力化学肥料や農薬を使用しないリュット・レゾネを採用しています。
砂利質、粘土質土壌の畑から樹齢平均35年のブドウを使用。
コンクリートタンクで発酵後、全体の80％をオーク樽（225L・新樽30%）で、残り20%をコンクリートタンクでそれぞれ6ヶ月間熟成しています。
Tasting Note 深い色合いで完熟した果実の繊細な香りの中に樽熟成による心地よいバニラのニュアンスが漂います。
力強い味わいと香り高さ、エレガントさを併せ持ったワインです。
商品仕様・スペック 生産者シャトー・ラロッシュ・ベル・エール 生産地フランス/ボルドー 生産年2010年 品 種メルロー70%、カベルネ・フラン14%、カベルネ・ソーヴィニヨン13%、マルベック3% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂利質、粘土質 醸 造コンクリートタンクで発酵後、80%をオーク樽熟成6ヶ月(225L・新樽30%)、20%をコンクリートタンク熟成6ヶ月 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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2,489 円
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 ファミリア・ズッカルディは、銘醸地メンドーサに本拠を置く家族経営のワイナリー。
1963年に設立し、90年代にアルゼンチンでワインの世界輸出を初めて行った先駆者的な存在です。
元々は灌漑設備のメーカーでしたが、設備のPR用として始めた果物栽培をきっかけに、ブドウの生育とワインの製造へと事業を転換。
最新の醸造機器や醸造技術を積極的に導入し、ブドウの品質を飛躍的に向上させることに成功しました。
高級ワインや有機ワインの先駆者的存在でもあり、約600ヘクタールある自社畑のブドウは全て手摘みで収穫するなど、丁寧なワイン造りを行っています。
2019年、現当主セバスチャン・ズッカルディが、マスター・オブ・ワイン（MW）ティム・アトキン氏から“南米No.1ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”を受賞。
また同年、世界各国のソムリエ・旅行業界関係者・ワイン愛好家など500人からの投票により選ばれる「ワールズ・ベスト・ヴィンヤード・アワーズ」でNo.1を獲得するなど、世界中から注目を集めています。
ITEM INFORMATION パーカーポイント91点獲得（VT2017） 果実感のあるジューシーな香り しっかりしたタンニンを感じられるフルボディ Familia ZuccardiZuccardi SERIE A MALBEC ファミリア ズッカルディズッカルディ セリエ ア マルベック ズッカルディ・セリエ・ア・マルベックは、果実感あるジューシーな香りとしっかりしたタンニンが特徴の赤ワイン。
メンドーサのウコ・ヴァレーにある、標高1,200mの畑で栽培された、マルベック種を100％使用。
メンドーサはマルベック種の生産が最も多いエリアで、1,000?1,500m級の山が連なっています。
ブドウは丁寧に手摘みで収穫。
フレンチオーク樽を使って1年熟成させています。
Tasting Note 力強く鮮やかな赤紫色。
赤系果実のアロマに、ブラックペッパーやタバコなどのニュアンスが感じられます。
チェリーリキュールやチョコレートにスパイシーさが混ざり合い、しっかりしたタンニンも感じられます。
心地よくみずみずしい余韻が残る赤ワインです。
■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント /91点（VT2017） /91点（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者ファミリア・ズッカルディ 生産地アルゼンチン/ウコ・ヴァレー 生産年2021年 品 種マルベック100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク醗酵、フレンチオーク樽熟成1年 提供温度16-18℃ 合うお料理赤身の肉料理、ビーフステーキ、ラムチョップなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
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![]() ファミリア・ズッカルディは、銘醸地メンドーサに本拠を置く家族経営のワイナリー。
1963年に設立し、90年代にアルゼンチンでワインの世界輸出を初めて行った先駆者的な存在です。
元々は灌漑設備のメーカーでしたが、設備のPR用として始めた果物栽培をきっかけに、ブドウの生育とワインの製造へと事業を転換。
最新の醸造機器や醸造技術を積極的に導入し、ブドウの品質を飛躍的に向上させることに成功しました。
高級ワインや有機ワインの先駆者的存在でもあり、約600ヘクタールある自社畑のブドウは全て手摘みで収穫するなど、丁寧なワイン造りを行っています。
2019年、現当主セバスチャン・ズッカルディが、マスター・オブ・ワイン（MW）ティム・アトキン氏から“南米No.1ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”を受賞。
また同年、世界各国のソムリエ・旅行業界関係者・ワイン愛好家など500人からの投票により選ばれる「ワールズ・ベスト・ヴィンヤード・アワーズ」でNo.1を獲得するなど、世界中から注目を集めています。
ITEM INFORMATION パーカーポイント91点獲得（VT2017） 果実感のあるジューシーな香り しっかりしたタンニンを感じられるフルボディ Familia ZuccardiZuccardi SERIE A MALBEC ファミリア ズッカルディズッカルディ セリエ ア マルベック ズッカルディ・セリエ・ア・マルベックは、果実感あるジューシーな香りとしっかりしたタンニンが特徴の赤ワイン。
メンドーサのウコ・ヴァレーにある、標高1,200mの畑で栽培された、マルベック種を100％使用。
メンドーサはマルベック種の生産が最も多いエリアで、1,000?1,500m級の山が連なっています。
ブドウは丁寧に手摘みで収穫。
フレンチオーク樽を使って1年熟成させています。
Tasting Note 力強く鮮やかな赤紫色。
赤系果実のアロマに、ブラックペッパーやタバコなどのニュアンスが感じられます。
チェリーリキュールやチョコレートにスパイシーさが混ざり合い、しっかりしたタンニンも感じられます。
心地よくみずみずしい余韻が残る赤ワインです。
■ワインアドヴォケイト誌パーカーポイント /91点（VT2017） /91点（VT2016） 商品仕様・スペック 生産者ファミリア・ズッカルディ 生産地アルゼンチン/ウコ・ヴァレー 生産年2021年 品 種マルベック100% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 醸 造ステンレスタンク醗酵、フレンチオーク樽熟成1年 提供温度16-18℃ 合うお料理赤身の肉料理、ビーフステーキ、ラムチョップなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
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