生産者であるボデガス・フェルナンド・カストロ社は、スペイン・バルデペーニャス地帯において最も古くから存在するセラーの1つです。
＜テースティングノート＞ 1850年創業、スペイン・バルデペーニャス地区の老舗家族経営ワイナリー・フェルナンド・カストロ社の飲み頃グラン・レセルバワインです。
木樽にて18ヶ月以上、熟成後42ヶ月間の瓶内熟成を経たグラン・レセルバワインです凝縮した果実味と溶け込んだタンニンが絡み合う、奥深い味わい。
焼肉、ビーフシチュー、豚肉角煮、熟成チーズなどに良く合います。
長期熟成により引き出された、上質な果実の旨みをお楽しみください。
※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
◆商品仕様 商品名 ライセス グラン・レセルバ 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 アルコール度数 13％ ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ メーカー ボデガス・フェルナンド・カストロ 産地 スペイン D.O.バルデペーニャス 単品サイズ 直径7cm×高さ30cm 重量：1.12kg 飲み頃温度 16-18℃ 内容量 750ml
2,200 円
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 哲学が詰まった、果実味たっぷりのテンプラニーリョ100％ワイン ボデガス アルカルデット ボデガス アルカルデットは 1972年に設立されました。
独自性のあるワインの伝統を形作るという精力的な起業家精神をもったワイン生産者組合です。
現代的で複雑さを併せ持つ完璧なワイン造りのため、最新技術と伝統的手法を組み合わせています。
これまで国内外のワインコンクールや、ワイン雑誌で数多くの賞を受賞してきました。
＜テースティングノート＞ 748＋95＋323＝1066 THAT'S CORRECT ! ワインは計算通りにはいかないことばかり。
でも、最後に出来上がるワインが美味しければ、それがCORRECTO(正解)！ そんな生産者の哲学が詰まった、果実味たっぷりのワインです。
いちごやプラムのフルーティな香り。
※原材料、そして製造工程においても動物性の原料を一切使用していない、 ヴィーガン認証を受けたワインです。
＜相性のよい料理＞ ビーフシチューやハンバーグ、ラザニア、イカフライ、生ハム、チーズ（カマンベール、マンチェゴ）などに良く合います。
◆商品仕様 商品名 コレクト テンプラニーリョ 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ 産地 スペイン カスティーリャ・ラ・マンチャ アルコール度数 13％ 飲み頃温度 15℃前後 単品サイズ 直径7.5cm×高さ30.0cm 重量：1.2kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
※安定剤（アカシア）を使用しています。
1,980 円
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 生産者であるボデガス・フェルナンド・カストロ社は、スペイン・バルデペーニャス地帯において最も古くから存在するセラーの1つです。
＜テースティングノート＞ 1850年創業、スペイン・バルデペーニャス地区の老舗家族経営ワイナリー・フェルナンド・カストロ社の飲み頃グラン・レセルバワインです。
木樽にて18ヶ月以上、熟成後42ヶ月間の瓶内熟成を経たグラン・レセルバワインです凝縮した果実味と溶け込んだタンニンが絡み合う、奥深い味わい。
焼肉、ビーフシチュー、豚肉角煮、熟成チーズなどに良く合います。
長期熟成により引き出された、上質な果実の旨みをお楽しみください。
※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
◆商品仕様 商品名 ライセス グラン・レセルバ 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 アルコール度数 13％ ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ メーカー ボデガス・フェルナンド・カストロ 産地 スペイン D.O.バルデペーニャス 単品サイズ 直径7cm×高さ30cm 重量：1.12kg 飲み頃温度 16-18℃ 内容量 750ml
1,100 円
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 この価格帯とは思えない、驚くほどクオリティの高いオーガニックワイン。
インポーターmemo 有名な日本のテスターとテイスティングしましたが、イタリアから届いた検討要サンプルの上代4500円バローロ、バルバレスコ(上代4000円・不採用)試飲したワインよりも酸が素晴らしく、ワインとしてのバランスはこのワインの方がはるかに上と評価を受けたワイン。
オーガニック認定、ヴィーガン認定 単なるテンプラニーリョのワインでは無くシラーとのアッサンブラージュを施した、味わいのバランス、複雑味、奥行き、余韻の長さと質の良さにおいて全てワンランク上のクオリティのオーガニックワインです。
＜テイスティングノート＞ スミレがかった濃いチェリーレッド。
力強くフルーティで、森の果実を思わせる香り。
フルボディで、バランスが良く、丸みがあり、長い余韻がある。
＜相性のよい料理＞ ハンバーグ、グリルした赤身肉等 ◆商品仕様 商品名 ヴェガ・バデネス・テンプラニーリョ・シラー・オーガニック 味わい フルボディ・辛口 タイプ（色） 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ、シラー 産地 スペイン ビノ・デ・ラ・ティエラ・カスティージャ アルコール度数 13％ 飲み頃温度 12-14℃ 内容量 750ml 単品サイズ 直径7.5cm×高さ30.0cm 重量：1.17kg ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
1,760 円
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 ベルリン国際ワインコンクール 2020 金賞受賞 60か月以上熟成：樽内558日以上＆瓶内1302日以上 「グラン・レセルヴァ」とは スペインのワイン法で赤ワインの場合、60ヶ月以上の熟成が必要とされます。
その内 18ヶ月以上は、オーク樽での熟成が必要 で、残る42ケ月は壜内で熟成を重ねワインに深みとまろやかさが生まれます。
このワインは若飲みのヤングワインと変わらない価格で2ランク上の規格を実現。
ワイン愛好家からの高い支持を受けてロングランのヒット商品としてそのポジション確立しました。
＜ボデガス・フェルナンド・カストロ＞ ボデガス・フェルナンド・カストロのワインは、高品質なぶどうを育むのに理想的な特出した気温の気候と特徴的な大地のパーソナリティを表現しています。
ハバロン川を横切り、太陽に焦がされた、砂質、粘土質、石灰岩質の土壌がひろがり、秋と春、時折夏には激しく雨が大地に降り注ぎます。
時には40℃を超え、時にはマイナス10℃にもなる極端な気温変化のある大陸性気候が、おいしワインを造りだす、旨みたっぷりのぶどうを育てます。
＜テイスティングノート＞ レンガを思わせる深みのある美しいルビーレッド。
カシスやブラックべリーのような、熟した果実の芳醇な香りが広がります。
5年以上じっくりと熟成することで果実の旨みが凝縮され、円やかでエレガントな味わいに仕上げられています。
＜相性のよい料理＞ 牛や羊の炭火焼き、ブルーチーズなどに良く合います。
◆商品仕様 商品名 コンデ・デ・ファルナレス グラン・レセルバ 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 アルコール度数 13％ ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ 産地 スペイン DOバルデペーニャス 単品サイズ 直径7cm×高さ30cm 重量：1.12kg 飲み頃温度 16-18℃ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
1,210 円
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ベルリン国際ワインコンクール 2020 金賞受賞 60か月以上熟成：樽内558日以上＆瓶内1302日以上 「グラン・レセルヴァ」とは スペインのワイン法で赤ワインの場合、60ヶ月以上の熟成が必要とされます。
その内 18ヶ月以上は、オーク樽での熟成が必要 で、残る42ケ月は壜内で熟成を重ねワインに深みとまろやかさが生まれます。
このワインは若飲みのヤングワインと変わらない価格で2ランク上の規格を実現。
ワイン愛好家からの高い支持を受けてロングランのヒット商品としてそのポジション確立しました。
＜ボデガス・フェルナンド・カストロ＞ ボデガス・フェルナンド・カストロのワインは、高品質なぶどうを育むのに理想的な特出した気温の気候と特徴的な大地のパーソナリティを表現しています。
ハバロン川を横切り、太陽に焦がされた、砂質、粘土質、石灰岩質の土壌がひろがり、秋と春、時折夏には激しく雨が大地に降り注ぎます。
時には40℃を超え、時にはマイナス10℃にもなる極端な気温変化のある大陸性気候が、おいしワインを造りだす、旨みたっぷりのぶどうを育てます。
＜テイスティングノート＞ レンガを思わせる深みのある美しいルビーレッド。
カシスやブラックべリーのような、熟した果実の芳醇な香りが広がります。
5年以上じっくりと熟成することで果実の旨みが凝縮され、円やかでエレガントな味わいに仕上げられています。
＜相性のよい料理＞ 牛や羊の炭火焼き、ブルーチーズなどに良く合います。
◆商品仕様 商品名 コンデ・デ・ファルナレス グラン・レセルバ 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 アルコール度数 13％ ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ 産地 スペイン DOバルデペーニャス 単品サイズ 直径7cm×高さ30cm 重量：1.12kg 飲み頃温度 16-18℃ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
2,420 円
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 オーガニックワインの「ベスト生産者賞」を受賞する造り手の手掛けるワインです。
ゴールデンリーグ2016 500ヘクタール以上の部/ベスト生産者賞受賞！ベルリナー・ワイン・トロフィー2017?2020オーガニック部門/ベスト生産者賞を4年連続受賞 ―ボデガス・ユニオン・カンペシーナ・イニエステンセ社― スペイン最大のワイン生産地ラマンチャ州の要所アルバセーテの南約45kmのクエンカにある、ぶどう生産者組合です。
1944年に地元農民によって始まったボデガス・ユニオン・カンペシーナ・イニエステンセ （UCI）は2011年には7000haもの広大な畑を所有する組合となり、現在その内の2800haが世界最大のオーガニックぶどう畑になっています。
ワインも年々評価を高め、国際コンクールで毎年受賞するようになり、2016年には500ha以上の畑を所有するワイナリー・オブ・ザ・イヤーに選出されました。
広大な畑からそれぞれのワインに最適なぶどうを使用して醸造するノウハウは、世界中の様々な需要に応え、目覚ましい発展をもたらしています。
※化学的に合成された肥料や除草剤、殺菌剤、殺虫剤、防カビ剤などの農薬を一切使わず、自然に近い環境で栽培されたぶどうを使用したオーガニックワインです。
厳しい基準をクリアした努力の結晶ともいうべき商品が魅せる自然の恵みを存分にお楽しみください。
※原材料、そして製造工程においても動物性の原料を一切使用していない、 ヴィーガン認証を受けたワインです。
＜テースティングノート＞ 有機栽培のぶどうから造られた、果実本来の旨みが楽しめるワインです。
ブラックチェリーやラズベリー、カシスを思わせる甘く芳醇な香りで、ほのかにスパイスやミント香も感じられます。
凝縮感のある濃厚な果実味で、いきいきとした酸とまろやかなタンニンが口中で心地良く調和します。
◆商品仕様 商品名 シー オーガニック テンプラニーリョ 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ 100％ 産地 スペイン ヴィノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ 単品サイズ 直径8.03cm×高さ29.5cm 重量：1.3kg 飲み頃温度 15-18℃ アルコール度数 14％ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
シー オーガニックテンプラニーリョ スペイン シー オーガニックマカベオ＝ソーヴィニヨン・ブラン
1,760 円
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 サクラアワード 2022 ゴールドメダル受賞 まさに神ボトル！再生紙を使用した紙ボトルエコ容器のオーガニックワイン！ ボトル重量1/4以下、CO2排出量約76％減のSDG対応！ 環境負荷を軽減する革新的なペーパーボトル「フルーガルボトル」のオーガニックワイン。
再生紙を利用した、環境にやさしいエコボトル。
超軽量で持ち運びに便利な新しいワインのかたち。
英国のリサイクルパッケージ会社フルーガルパックが開発した紙製の画期的なワインボトル。
●CO2排出量約76％減！* (*) 原材料の調達から廃棄・リサイクルに至るまでの商品のライフサイクル全体を通じて排出される温室効果ガスを、二酸化炭素の排出量に換算して「見える化」した、カーボン・フットプリント（CFP）の値で比較。
⇒ 軽量ガラス瓶入りワインのカーボンフットプリント約382gに対し、約91.9g。
（どちらも英国内で製造・充填した場合） ●ボトル重量はガラス瓶の1/4以下！* (*) 軽量ガラス瓶約345gに対し超軽量の約83g ！ ●ボトル紙材の94％は再生紙を使用 ★驚きの軽さで携帯性抜群！ 「アウトドアやソロキャンプ、登山などで飲みたい！でも荷物は軽くしたい！」の願いを可能に。
＜テースティングノート＞ カシスやブラックチェリー、カカオを思わせるフルーティな香り。
凝縮感があり、酸とのバランスが良く、ほのかに甘みが残る後口はチョコレートを髣髴させます。
自然の恵みが詰まった、たっぷりとして豊かな味わいのオーガニックワインです。
＜相性の良い料理＞ B.B.Q.、ソーセージグリル、チーズフォンデュ、パエリア、チーズ（カマンベール、ミモレットなど）に良く合います。
動物由来の原料を使用していないヴィーガン対応のオーガニックワインです。
◆商品仕様 商品名 バコソル オーガニック 赤 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ 産地 スペイン 単品サイズ 直径7.54cm×高さ31.0cm 重量：0.833kg 飲み頃温度 14-16℃ アルコール度数 13％ 内容量 750ml ※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
2,200 円
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 ベルリン国際ワインコンクール 2020 金賞受賞 「グラン・レセルヴァ」とは スペインのワイン法で赤ワインの場合、60ヶ月以上の熟成が必要とされます。
その内 18ヶ月以上は、オーク樽での熟成が必要 で、残る42ケ月は壜内で熟成を重ねワインに深みとまろやかさが生まれます。
このワインは若飲みのヤングワインと変わらない価格で2ランク上の規格を実現。
ワイン愛好家からの高い支持を受けてロングランのヒット商品としてそのポジション確立しました。
＜ボデガス・フェルナンド・カストロ＞ ボデガス・フェルナンド・カストロのワインは、高品質なぶどうを育むのに理想的な特出した気温の気候と特徴的な大地のパーソナリティを表現しています。
ハバロン川を横切り、太陽に焦がされた、砂質、粘土質、石灰岩質の土壌がひろがり、秋と春、時折夏には激しく雨が大地に降り注ぎます。
時には40℃を超え、時にはマイナス10℃にもなる極端な気温変化のある大陸性気候が、おいしワインを造りだす、旨みたっぷりのぶどうを育てます。
＜テイスティングノート＞ グラスに映える、光沢のあるガーネットレッド。
長期熟成により、熟した果実と、樽からくる心地良いバニラの香りが重なった芳醇な香り。
口に含むと肉厚で、果実味の凝縮されたエレガントな味わいが口中を満たします。
フルボディーの強いタンニンは丸みを帯びてバランス良くなめらかに仕上がっています。
＜相性のよい料理＞ 牛や羊の炭火焼き、熟成したチーズ、パテ、イベリコハムなど ◆商品仕様 商品名 ビロリア グラン・レセルバ 表記 Viloria Gran Reserva 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 アルコール度数 13％ ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ 産地 スペイン DOバルデペーニャス 単品サイズ 直径7cm×高さ30cm 重量：1.16kg 飲み頃温度 16-18℃ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
2,310 円
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 熟成：樽372日間＆瓶内744日間 アジア・ワイントロフィー 2022 金賞受賞 ムンダス・ヴィニ 2022 金賞受賞 SMRワインズ・インターナショナル・コンペティション 2022 金賞受賞 ＜フェルナンド・カストロ社＞ 1850年創業のフェルナンド・カストロ社はカスティーリャ＝ラ・マンチャ州バルデペーニャス地方に位置しています。
抜群のコストパフォーマンスでぶどうそれぞれの本来の特徴を存分に表現したワインを醸造し高い評価を得ています。
彼らが最も大切にしてきた3つのポイントは「農産物の安全性、品質、仕事におけるプロ意識」です。
その中で、現マネージャーのフェルナンド・カストロ・アルカラソ氏は2003年にワイナリーを引き継ぎ、彼の開拓者精神と土地への愛情、そして美味しいワインへの情熱を掛けて、現在のフェルナンド・カストロの主軸を築き上げました。
今日では献身的なチームの努力により、彼らの造るワインは世界のコンクールで多くの賞を受賞し、1000以上の受賞歴のある名門ワイナリーへと成長を遂げています。
＜テースティングノート＞ 繊細で上品な果実の香り。
まろやかな口当たりで、オーク樽で熟成された深みと、葡萄の持つフルーティな味わいが口中で見事に調和します。
幅広い構成があり、たっぷりとした濃厚な味わいとなめらかなタンニンが楽しめるフルボディのワインです。
＜相性のよい料理＞ シーザーサラダ、スモークしたチキン、鴨などの燻製肉、ローストビーフ、ポーク、チキン、ステーキやハンバーグなどに良く合います。
◆商品仕様 商品名 カスティーリョ サンタ・バルバラ レセルバ アルコール度数 13% 味わい 辛口：フルボディ タイプ（色） 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ 産地 スペイン DO.バルデペーニャス 単品サイズ 直径7cm×高さ31.5cm 重量：1.37kg 飲み頃温度 16-18℃ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
2,310 円
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 ムヴィナ国際ワインコンクール 2012 金賞受賞 ＜フェルナンド・カストロ社＞ 1850年創業のフェルナンド・カストロ社はカスティーリャ＝ラ・マンチャ州バルデペーニャス地方に位置しています。
抜群のコストパフォーマンスでぶどうそれぞれの本来の特徴を存分に表現したワインを醸造し高い評価を得ています。
彼らが最も大切にしてきた3つのポイントは「農産物の安全性、品質、仕事におけるプロ意識」です。
その中で、現マネージャーのフェルナンド・カストロ・アルカラソ氏は2003年にワイナリーを引き継ぎ、彼の開拓者精神と土地への愛情、そして美味しいワインへの情熱を掛けて、現在のフェルナンド・カストロの主軸を築き上げました。
今日では献身的なチームの努力により、彼らの造るワインは世界のコンクールで多くの賞を受賞し、1000以上の受賞歴のある名門ワイナリーへと成長を遂げています。
＜テースティングノート＞ ガーネットがきらめく、深みのあるレッド。
ブラックベリーやラズベリーなど様々な果実のアロマが調和したスモーキーなブーケが豊かな香りが広がります。
口に含むと、香りと同じくとてもフルーティで、ほのかにトースト香が残る香ばしいフィニッシュが魅惑的。
180日以上の樽熟によりさらに旨みが引き出された、スペイン産熟成ワインをお楽しみください。
＜相性のよい料理＞ B.B.Q.やポークソテー、熟成チーズなどに良く合います。
◆商品仕様 商品名 ライセス シックス ジェネレーション クリアンサ 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 アルコール度数 13％ ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ メーカー ボデガス・フェルナンド・カストロ 産地 スペイン D.O.バルデペーニャス 単品サイズ 直径7cm×高さ30cm 重量：1.12kg 飲み頃温度 16-18℃ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
2,200 円
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 ベルリン国際ワインコンクール 2014 金賞受賞 60か月以上熟成：樽内558日以上＆瓶内1302日以上 「グラン・レセルヴァ」とは スペインのワイン法で赤ワインの場合、60ヶ月以上の熟成が必要とされます。
その内 18ヶ月以上は、オーク樽での熟成が必要 で、残る42ケ月は壜内で熟成を重ねワインに深みとまろやかさが生まれます。
このワインは若飲みのヤングワインと変わらない価格で2ランク上の規格を実現。
ワイン愛好家からの高い支持を受けてロングランのヒット商品としてそのポジション確立しました。
＜ボデガス・フェルナンド・カストロ＞ ボデガス・フェルナンド・カストロのワインは、高品質なぶどうを育むのに理想的な特出した気温の気候と特徴的な大地のパーソナリティを表現しています。
ハバロン川を横切り、太陽に焦がされた、砂質、粘土質、石灰岩質の土壌がひろがり、秋と春、時折夏には激しく雨が大地に降り注ぎます。
時には40℃を超え、時にはマイナス10℃にもなる極端な気温変化のある大陸性気候が、おいしワインを造りだす、旨みたっぷりのぶどうを育てます。
＜テイスティングノート＞ オーク樽にて60ヶ月以上じっくりと熟成させた長期熟成ワインです。
熟した赤い果実の芳醇なアロマにトースト香がほのかに感じられます。
しっかりとした果実味でバランスも良く、余韻も長く残ります。
＜相性のよい料理＞ 牛ステーキやビーフシチュー、熟成チーズなどに良く合います。
◆商品仕様 商品名 カバレーリョ・メディエバル グラン・レセルバ 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 アルコール度数 13％ ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ 産地 スペイン DOバルデペーニャス 単品サイズ 直径7cm×高さ30cm 重量：1.12kg 飲み頃温度 16-18℃ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤(亜硫酸塩)使用。
2,420 円
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 ＜生産者：ヴェルヘン デ ラス ヴィニャス＞ スペイン国王夫妻も訪問されたワイナリー。
広大な乾燥平野に位置しており、砂壌土と石灰質土壌での栽培。
長い日照時間と昼夜の寒暖差により、果実味のあるブドウをつくる。
＜テースティングノート＞ しっかりとした果実味とはっきりとあらわれるタンニン。
口当たりも良くバランスの取れた味わい。
相性のよい料理 ローストビーフ、グリルした牛肉、チーズなどに良く合います。
◆商品仕様 商品名 ヴィーニャ トミーラ 赤 味わい ミディアムボディ・辛口 タイプ（色） 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ 産地 スペイン ラ・マンチャ 単品サイズ 直径7.0cm×高さ29.0cm 重量：1.13kg アルコール度数 12.0％ 飲み頃温度 14?16℃ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
1,100 円
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 プレミオス テルーニョ 2021 金賞ベルリーナワイントロフィー 2020 金賞 想像を上回る、恐るべきコストパフォーマンス！ 樽熟成24ヶ月・瓶内熟成36ヶ月 フェルナンド・カストロ社。
1850年創業。
近代的なワイン造りを行う一方、ワインの熟成はこの地方独特のティナハと呼ばれる甕を使った古来からの熟成方法を行う。
彼らのワインは世界25カ国以上に輸出され、常に国際コンクールでは金賞、銀賞を受賞する実力を持ちあわし、現在までに受賞したメダルは100を超える。
＜農法・醸造方法＞ 粘土砂利土壌で、夏の寒暖の差が激しく、ぶどうは良く熟す。
収穫時期は毎日ぶどうををサンプルングしながら収穫日を決める。
発酵時の温度管理をしながら丁寧に醸造される。
熟成期間60ヶ月以上。
うち18ヶ月は最大330リットル収蔵可能なオーク樽で熟成。
その後瓶内熟成。
＜テースティングノート＞ レンガ色に近いルビー色。
熟したレッドベリーを思わせるなかオークの香ばしさがアクセントをつける。
口当たりは良く、余韻の残るバランスの良い味。
グリルやローストした肉料理に合わせて。
＜相性の良い料理＞ グリルやローストした肉料理に合わせて。
◆商品仕様 商品名 ベンタレアル グランレゼルバ 味わい 辛口・フルボディ タイプ（色） 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ100% 産地 スペイン DOバルデペーニャス アルコール度数 13.0％ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
1,496 円
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 ベルリン国際ワインコンクール2019 金賞受賞アジア・ワイン・トロフィー2019 金賞受賞 ＜メーカー＞ボデガス・フェルナンド・カストロ ボデガス・フェルナンド・カストロのワインは、高品質なぶどうを育むのに理想的な特出した気温の気候と特徴的な大地のパーソナリティを表現しています。
ハバロン川を横切り、太陽に焦がされた、砂質、粘土質、石灰岩質の土壌がひろがり、秋と春、時折夏には激しく雨が大地に降り注ぎます。
時には40℃を超え、時にはマイナス10℃にもなる極端な気温変化のある大陸性気候が、おいしワインを造りだす、旨みたっぷりのぶどうを育てます。
＜テースティングノート＞ 熟成を重ねたスパイシーなアロマが樽香と複雑に絡み合う、樽とスパイスの饗宴。
金賞受賞の円熟赤ワインです。
熟した黒い果実やトースト香、黒胡椒の洗練されたアロマが溢れる様に広がります。
たっぷりと広がるふくよかな果実味と20ヵ月間の樽熟からくるオークのアクセントがバランスよく調和し、心地良く口中を満たします。
スパイシーでバランスの良いワインです。
＜相性のよい料理＞ ステーキ、焼肉、ミートローフ、イベリコ豚、熟成チーズ（特にマンチェゴやパルミジャーノ）など ◆商品仕様 商品名 フィンカ・ロス・アルトス グラン・レセルバ 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ メーカー ボデガス・フェルナンド・カストロ 産地 スペイン D.O.バルデペーニャス アルコール度数 13％ 飲み頃温度 16〜18℃前後 単品サイズ 直径7cm×高さ30.0cm 重量：1.12kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
2,310 円
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 ベルリン国際ワインコンクール2020金メダル受賞！ ＜生産者：ボデガス・フェルナンド・カストロ＞ 生産者は、1850年の創業以来、6世代に渡ってD.O.バルデペーニャスを牽引してきたファミリーワイナリー、ボデガス・フェルナンド・カストロ社。
「品質は全てに勝る〜Quality above all〜」の哲学の元に、ぶどう畑、そして製造の現場でも、最高の品質を叶える為に、日々エキスパート達による綿密な管理と分析が行われています。
＜テースティングノート＞ 熟した赤い果実のアロマの中に、バニラやトースト香、ミネラルのニュアンスが感じられます。
熟成期間は36ヶ月以上、そのうち12ヶ月はオーク樽で熟成させることで、味わい深くまろやかなタンニンが楽しめる、しっかりとした骨格のワインに仕上げました。
熟成：樽内360日間＆瓶内720日間 ＜相性のよい料理＞ ローストビーフや豚の角煮、熟成チーズなどに良く合います。
◆商品仕様 商品名 カスティージョ・ドン・ダニエル レセルバ 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 アルコール度数 13％ ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ メーカー ボデガス・フェルナンド・カストロ 産地 スペイン D.O.バルデペーニャス 単品サイズ 直径7cm×高さ32.5cm 重量：1.3kg 飲み頃温度 15?17℃ 内容量 750ml ※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
2,200 円
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熟成：樽372日間＆瓶内744日間 アジア・ワイントロフィー 2022 金賞受賞 ムンダス・ヴィニ 2022 金賞受賞 SMRワインズ・インターナショナル・コンペティション 2022 金賞受賞 ＜フェルナンド・カストロ社＞ 1850年創業のフェルナンド・カストロ社はカスティーリャ＝ラ・マンチャ州バルデペーニャス地方に位置しています。
抜群のコストパフォーマンスでぶどうそれぞれの本来の特徴を存分に表現したワインを醸造し高い評価を得ています。
彼らが最も大切にしてきた3つのポイントは「農産物の安全性、品質、仕事におけるプロ意識」です。
その中で、現マネージャーのフェルナンド・カストロ・アルカラソ氏は2003年にワイナリーを引き継ぎ、彼の開拓者精神と土地への愛情、そして美味しいワインへの情熱を掛けて、現在のフェルナンド・カストロの主軸を築き上げました。
今日では献身的なチームの努力により、彼らの造るワインは世界のコンクールで多くの賞を受賞し、1000以上の受賞歴のある名門ワイナリーへと成長を遂げています。
＜テースティングノート＞ 繊細で上品な果実の香り。
まろやかな口当たりで、オーク樽で熟成された深みと、葡萄の持つフルーティな味わいが口中で見事に調和します。
幅広い構成があり、たっぷりとした濃厚な味わいとなめらかなタンニンが楽しめるフルボディのワインです。
＜相性のよい料理＞ シーザーサラダ、スモークしたチキン、鴨などの燻製肉、ローストビーフ、ポーク、チキン、ステーキやハンバーグなどに良く合います。
◆商品仕様 商品名 カスティーリョ サンタ・バルバラ レセルバ アルコール度数 13% 味わい 辛口：フルボディ タイプ（色） 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ 産地 スペイン DO.バルデペーニャス 単品サイズ 直径7cm×高さ31.5cm 重量：1.37kg 飲み頃温度 16-18℃ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
1,155 円
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 ウーマンズ・インターナショナル・トロフィ―2022金メダル受賞 ＜メーカー＞ボデガス・フェルナンド・カストロ ボデガス・フェルナンド・カストロのワインは、高品質なぶどうを育むのに理想的な特出した気温の気候と特徴的な大地のパーソナリティを表現しています。
ハバロン川を横切り、太陽に焦がされた、砂質、粘土質、石灰岩質の土壌がひろがり、秋と春、時折夏には激しく雨が大地に降り注ぎます。
時には40℃を超え、時にはマイナス10℃にもなる極端な気温変化のある大陸性気候が、おいしワインを造りだす、旨みたっぷりのぶどうを育てます。
＜テースティングノート＞1850年創業、スペイン・バルデペーニャス地区の老舗家族経営ワイナリー・フェルナンド・カストロ社の、木樽にて12ヶ月以上、熟成後24ヶ月間の瓶内熟成を経た飲み頃レセルバワインです。
樽由来のバニラやトーストの香りが心地良く溶け込み、しっかりとした構成があります。
ローストビーフや燻製ハム、熟成チーズなどに良く合います。
熟成により引き出された、上質な果実の旨みをお楽しみください。
＜相性のよい料理＞ ローストビーフ、燻製ハム、熟成チーズ ◆商品仕様 商品名 フィンカ・ロス・アルトス レセルバ 味わい 辛口 タイプ（色） 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ メーカー ボデガス・フェルナンド・カストロ 産地 スペイン D.O.バルデペーニャス アルコール度数 13％ 飲み頃温度 16〜18℃前後 単品サイズ 直径7cm×高さ30.0cm 重量：1.12kg 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
1,980 円
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 ＜テースティングノート＞ 香ばしいナッツや熟した果実の調和した柔らかで繊細な香りが広がります。
フレッシュ感溢れる凝縮された果実の味わいが、口中を豊かに満たします。
スペイン特産のぶどう品種テンプラニーリョの魅力がぎゅっと詰まった濃密な味わいのワインです。
ハンバーグ、フライドチキン、スパゲッティ?ミートソース、イベリコハム、熟成チーズなどの料理と良く合います。
◆商品仕様 商品名 エル・ミシオネロ テンプラニーリョ 味わい 中重口・辛口 タイプ（色） 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ100％ 産地 スペイン DOラ・マンチャ アルコール度数 12.5％ 単品サイズ 直径6.5cm×高さ30.0cm 重量：1.16kg 飲み頃温度 16-18℃ 内容量 750ml ※画像のヴィンテージは一例です。
※酸化防止剤（亜硫酸塩）使用。
1,100 円
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 ■エル・ビンクロ クリアンサ[2019] フェルナンデスのワインへの愛情を一身に受けて生まれたこのワインは、スペインでは「ラ・マンチャのペスケラ」の愛称で親しまれ、地元のバルでも人気を博しています。
【産地】スペイン/ラ・マンチャ 【使用品種】テンプラニーリョ100%(平均樹齢50年) 【熟成】100％除梗しステンレスタンク発酵。
アメリカンオークで熟成。
熟成期間:18ヶ月オークで熟成、4?6ヶ月瓶内熟成。
【タイプ】赤ワイン・ヘヴィタイプ クリアで輝きのある紫がかったブラックチェリー色。
ブラックベリー等の黒果実のアロマが前面に広がり、テンプラニーリョの特徴であるリコリスのニュアンスを帯びていきます。
オーク樽由来のバニラの香りが印象的で、味わいは、ボリューム感とともに程よくワインに 溶け込んだタンニンが感じられ、スパイスやバニラの風味を纏った長い余韻が続きます。
El Vinculo Series エル・ビンクロ・セラーズ テンプラニーリョ・マスターが造る至宝の傑作ワイン！ 1999年に購入され、「エル・ビンクロ（きずな）」 と名づけられたこのワイナリーは、ラ・マンチャのカンポ・デ・クリプターナ駅の近くにあります。
第二次大戦中はアルコール生産に使われていたこのワインの生産設備で、フェルナンデスは、自身の集大成ともいえるワインを造り出しました。
ワイナリー購入後、彼はすぐに最新のワイン設備に一新します。
ブドウ栽培では収量をおさえて果実を濃縮させてから収穫し、マロラクティック発酵を施し、オーク樽で熟成を行うなど、テンプラニーリョのポテンシャルを最大限に引き出すワイン造りを行っています。
エル・ビンクロはその名のとおり、フェルナンデスのワインに対する愛情を一身に受けて造られたワインです。
79歳の現在でも、アレハンドロ・フェルナンデスは畑を精力的に見て回り、ワインの品質向上に情熱を傾け続けています。
彼の飽くなき探求は果てしなく続くのです。
盧武鉉韓国大統領がスペインを公式訪問した際、ホセ・ルイス・ロドリゲス首相との昼食会の席で、エル・ビンクロがサーヴされました。
スペイン国内では、ラ・マンチャのペスケラと言われ愛飲されています。
醸造温度管理：醸造中タンク内の温度が上がり過ぎないように、タンクの外側に冷水をかけて冷却します。
よってマロラクティック発酵の最中も27℃を越えることはありません。
ろ過は決して行いません。
沈殿物を取り除くため、月に一度樽からワインを出し、樽をお湯で洗浄します。
ワインは徹底した温度管理の下で保管されます。
出荷直前までラベルが貼られることはなく、地下のセラーで保管されます。
2,530 円
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 あの華麗なる名門ロートシルト一族とベガシシリアの最強タッグにして銘醸リオハ!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! 商品画像は2011年ヴィンテージのものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Macan 2018, Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia, D.O.Ca Rioja, La Rioja, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：テンプラニーリョ100% ■産地：スペイン−ラ・リオハ州−D.O.Ca.リオハ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! そして仏ボルドー［シャトー・クラーク］［シャトー・オディロン］や南アフリカ［ルパート］等数多くのワイナリーを所有する名家バロン・エドモン・ド・ロートシルト!! 2004年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトの子息ベンジャミン（バンジャマン）・ド・ロートシルト氏とベガ・シシリアがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャーによって生み出されました。
栽培・醸造・販売はベガシシリアが手掛けています。
この恐るべき新プロジェクトが選んだ地は、スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ!!ベガシシリアの本拠地はリベラ・デル・ドゥエロで、既に世界的名声を得ているのは皆様ご存知の通り。
にもかかわらず、銘醸ワイナリーがひしめくリオハを敢えて選ぶとは、両者の本気度が分かろうというもの!! この奇跡のコラボはとにかく贅沢で最上級！その証拠に、世界最高峰のワイン評論家で［ワイン・アドヴォケイト］を主宰するロバート・パーカー氏は、初ヴィンテージの2009年から10年連続して毎年93点以上の高評価を献上し続けています・・・!! 毎年全くブレずにこの評価を獲得続けているのは本当にスゴイ!! そしてもちろん、この2018年ヴィンテージには【94＋点】の高得点を献上した上、『シリアスでハーモニアス、質感豊か。
エレガントながら深みもある。
』と激賞!! [ボデガス・ベンジャミン・ド・ロートシルト＆ベガ・シシリア]は、2004年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトの子息ベンジャミン（バンジャマン）・ド・ロートシルト氏とベガ・シシリアがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャー。
栽培・醸造・販売はベガシシリアが手掛けています。
現在リオハに75haの畑を所有。
2006年から試験を重ね、2009年ヴィンテージを初リリースしました。
醸造所は2015年に完成したばかりです。
マカンの名は畑の8割が属する村名サン・ビセンテ・デ・ラ・ソン・シエラに住んでいた人のことを「マカネス」と呼ぶことに由来しています。
1950〜60年代に生産されていたボルドースタイルのリオハワインを目指し、トラディショナルでもないモダンでもないリオハらしさを追求した、紛れもなくベガシシリア品質のリオハワインに仕上がっています。
最上級の［マカン］は樹齢40年のテンプラニーリョ100％。
丁寧に手摘みで収穫し、オーク樽でマセラシオンとアルコール発酵およびマロラクティック発酵を行います。
その後、フレンチオークの新樽と1年使用樽で16〜18ヶ月熟成。
さらに最低36ヶ月瓶熟させました。
セカンドワインの［マカン・クラシコ］もテンプラニーリョ100％。
丁寧に手摘みで収穫し、一部をオーク樽で、残りをステンレスタンクでマセラシオンとアルコール発酵を行います。
その後、フレンチオークの新樽70％と1年使用樽30％で12〜14ヶ月間熟成させます。
さらに最低18ヶ月瓶熟させました。
最上級の［マカン］は長期熟成が期待できる偉大なグラン・ヴァンとなり、セカンドワインの［マカン・クラシコ］は［マカン］と比較すると若々しい果実味が楽しめるワインとなっています。
（とはいえある程度の長期熟成も可能な高級ワインです！）全てのボトルにシリアルナンバーが刻印されています。
ベガシシリアとロートシルト一族の夢のコラボを、じっくりと味わってみてください!! 類似商品はこちらマカン 2019 スペイン 赤ワイン 75016,170円マカン・クラシコ 2019 10,120円ラ・ベンディミア・リオハ 2020 2,178円あのロートシルト一族とスペイン至宝が奇跡のコラボ!!最強タッグが生み出す最上級キュヴェ!! あの華麗なる名門一族ロートシルト家と、スペイン至宝[ウニコ]を生むベガシシリアが唯一無二のワインを造っていた!!夢の競演!! このトップキュヴェも初リリースの2009年から10年連続パーカー【93点】以上獲得!!この2018年も当然の如く94＋点!!『シリアスでハーモニアス、質感豊か。
エレガントながら深みもある』絶賛!! バロン・エドモン・ド・ロートシルトとベガシシリアの本気度120％の最上級キュヴェ!!愛好家なら絶対に入手すべき!! もちろん正規輸入品です!!超入手困難につき限定数でのご案内!! ※商品画像は2011年ヴィンテージのものですが、お届けは2018年ヴィンテージとなります。
[マカン 2018] 初リリースの2009年より10年連続パーカー【93点】以上獲得!!まさにこの高評価が約束された、生まれながらの銘醸ワイン!! この2018年ヴィンテージも当然の如く【94＋点】を叩き出しました!!さすが最上級キュヴェ!! あのロートシルト一族とベガシシリアが満を持して贈る、偉大なる最上級キュヴェ!! その名も、 ［マカン 2018］!!!! 皆様、これ以上ないほどの夢の競演です。
スペイン至宝と称され、国内外から称賛を集め続ける[ベガシシリア・ウニコ]を造るボデガス・ベガシシリア!! そして仏ボルドー［シャトー・クラーク］［シャトー・オディロン］や南アフリカ［ルパート］等数多くのワイナリーを所有する名家バロン・エドモン・ド・ロートシルト!! 何を隠そう、この二者のジョイント・ベンチャーにより造られているのがこの［マカン］なんです!! 2004年にバロン・エドモン・ド・ロートシルトの子息ベンジャミン（バンジャマン）・ド・ロートシルト氏とベガ・シシリアがリオハで最良のワイン造りを目指し設立したジョイントベンチャーによって生み出されました。
栽培・醸造・販売はベガシシリアが手掛けています。
この恐るべき新プロジェクトが選んだ地は、スペインで最も伝統的な銘醸地リオハ!!ベガシシリアの本拠地はリベラ・デル・ドゥエロで、既に世界的名声を得ているのは皆様ご存知の通り。
にもかかわらず、銘醸ワイナリーがひしめくリオハを敢えて選ぶとは、両者の本気度が分かろうというもの!! この奇跡のコラボはとにかく贅沢で最上級！その証拠に、世界最高峰のワイン評論家で［ワイン・アドヴォケイト］を主宰するロバート・パーカー氏は、初ヴィンテージの2009年から10年連続して毎年93点以上の高評価を献上し続けています・・・!! 毎年全くブレずにこの評価を獲得続けているのは本当にスゴイ!! そしてもちろん、この2018年ヴィンテージには【94＋点】の高得点を献上した上、『シリアスでハーモニアス、質感豊か。
エレガントながら深みもある。
』と激賞!! さらに、米有力ワイン評価サイト[ジェームス・サックリング・ドット・コム]においても、ぶっちぎり【95点】を獲得!!それ以外にも、ここに書ききれないほどの評価や高級レストランのオンリストを得ており、とにかく飲んだ人を虜にするのがこの［マカン］なんです!! ちなみにこの最上級［マカン］とセカンドの［マカン・クラシコ］とも造りは全く同じながら、樽熟成後のロットからそれぞれ選別され瓶詰めされています。
［マカン］は長期熟成が期待できる偉大なグラン・ヴァンとなり、［マカン・クラシコ］は［マカン］と比較すると若々しい果実味が楽しめるワインとなっています。
（とはいえある程度の長期熟成も可能な高級ワインです！） ブラックベリー、カシス、プラムなどの黒果実系のアロマ。
シナモン、ナツメグ、クローブ、リコリスのスパイスも豊かです。
続いてブルーベリーヨーグルト、バルサム、スモークした肉、エスプレッソなどの複雑なブーケが次々に現れ、期待感も高まります。
口に含めば、凝縮して緻密な黒果実系の果実味、タンニンはベルベットのようにしなやか。
しっかりと収斂します。
酸も豊かに含まれ、スモーキーでスパイシーな余韻が長く続きます。
しっかりとした飲み応えの濃厚なボディ。
渋みのあるシリアスな飲み口は、さすがグラン・ヴァンの威厳を感じさせてくれます。
ぜひ大きめのボルドーグラスで、じっくりと味わってみてください。
また、こちらも［マカン・クラシコ］同様、抜栓したては風味が閉じていて、なかなか本来の味わいが現れないかもしれません。
少なくともお飲みになる2?3時間前に抜栓していただくか、デカンタージュをお勧めいたします。
適温はセラーから出したての14?15℃から飲み進めていただき、温度が上がるにつれて開いてくる味わいの変化をお楽しみください。
ご家庭では、サーロインステーキ、タンシチューなどの肉料理と共に。
また食後に、熟成チーズやドライフルーツ、ナッツなどと共にゆったりと贅沢なひと時をお過ごしください。
銘醸ワイン愛好家の皆様!!ぜひともお見逃しなく、ロートシルト一族とベガシシリアの夢のコラボ・最上級リオハをご堪能くださいませ!!
15,180 円
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 伏兵モンテバコのお買い得キュヴェ!! メルローをブレンドすることにより、ふくよかでまろやかな果実味、 柔らかく女性的なスタイルの赤ワインに仕上がっています。
何卒お早めにお買い求めください!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Semele Ribera del Duero 2020, Bodegas Montebaco, D.O.Ribera del Duero, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：14.5% ■ブドウ品種：ティント・フィノ（テンプラニーリョ）90%、メルロ10% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 熟したプラム、ブラックベリー、ダークチェリーの豊かな黒果実のアロマ！さらにそれらを煮詰めたジャム、カシスリキュールの甘やかで凝縮した香り。
リコリス、クローブのスパイス、スミレの花の華やかさ、ダークチョコレートやモカコーヒーのローストした甘香ばしさ、ミネラル、インキーな印象もあります。
口中では凝縮して緻密な果実味、ベルベットのようなタンニンはしっとりとした舌触りです。
上質な酸はたっぷりと含まれており、スパイシーでビター味もしっかり。
柔らかでしなやかな飲み心地。
濃厚で甘やかな味わいながら、エレガントで上質なスタイルなのはさすが銘醸地の貫禄十分です。
ご家庭では、肉厚なポークソテー、またはカリッと揚げたカツレツにトマトソースを添えた一皿などの肉料理にピッタリです！ぜひお試しください。
伏兵モンテバコの隠し玉、モダン・スタイルのリベラ・デル・ドゥエロをどうぞたっぷりとご堪能くださいませ!! このワインを造るボデガス・モンテバコは、スペイン北内陸部カスティーリャ・イ・レオン州バリャドリード県に位置しており、スペイン屈指の銘醸地D.O.リベラ・デル・ドゥエロからワインをリリースしています。
モンテバコはカスティーリャ・イ・レオン州の州都バリャドリードより40kmほど東のバルブエナ・デル・ドゥエロにセラーを構えています。
周辺には銘醸地リベラ・デル・ドゥエロを代表する偉大なワイナリーが数多く点在している素晴らしいエリアです。
モンテバコは1987年設立。
モンテアルトと呼ばれる標高800〜900mの高地畑に当初20haのティント・フィノ（テンプラニーリョ種）を植え、農園を開きました。
モンテアルトとは「高い山」を意味し、その名の通りバルブエナ・デル・ドゥエロ周辺ではひときわ標高の高い畑です。
現在ではカベルネ・ソーヴィニヨンやメルローも新たに植え、50haに畑を拡張しました。
さらにD.O.ルエダよりベルデホの白ワインをリリースするに至っています。
高品質ワインの生産、環境保存、土壌の重要性を三大理念として掲げる家族経営のワイナリーです。
土壌は粘土を少量含んだ石灰質。
夏は暑く乾燥し、冬は寒さが厳しく、霜のおりる期間は140日間にも及ぶ大陸性気候です。
過酷な気候ながら、石灰質土壌は保湿性が高いので、冬の間に積もった雪どけ水を貯めて、雨の降らない夏場にもブドウの樹に水分を与えることが出来、健康なブドウを収穫することが出来ます。
この［セメレ・リベラ・デル・ドゥエロ］はモダンなスタイルの赤ワイン。
モンテ・アルトの畑から丁寧に手摘みで収穫したティント・フィノ90％、メルロ10％のブレンドです。
ステンレスタンクで発酵後、フィルターをかけずにバリック樽に移し、12ヶ月間熟成させます。
その間、クリアンサのワインよりも短期間で樽香を獲得し、飲み頃を迎えるよう樽の移し替えを3回行っています。
またクリアンサと同様、毎年20％を新樽に交換しており、残り80％は1年使用樽にて熟成させています。
年間生産本数は約150,000本。
2015年6月にワイナリーを訪問しました。
ひときわ標高の高い畑からの眺望は素晴らしく、また石灰質を多く含んだ白い土壌が大変印象的でした。
ワイナリーには小さなチャペルが備えられ、その昔（モンテバコがこの蔵を買い取る前身のワイナリー）ここで働く人々が日々の礼拝を行いながら、作業に勤しんでいたそうです。
小規模生産ながら、珠玉のワインを生み出すモンテバコ。
どうぞじっくりと味わってみてください。
類似商品はこちらモンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ4,334円ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ 20191,848円ベラ・ロブレ・リベラ・デル・ドゥエロ 20212,464円これぞ伏兵モンテバコの隠し玉!!モダン・スタイルの銘醸リベラ・デル・ドゥエロがお買い得3,124円(税込)!! 濃厚でフルボディながら、エレガントで上質なスタイルなのはさすが銘醸地の貫禄十分!! 銘醸地リベラ・デル・ドゥエロでも屈指の標高800-900mの畑!!石灰質の白い土壌から生まれるしなやかで旨み豊かなフルボディ!! 肉厚なポークソテー、またはカリッと揚げたカツレツにトマトソースを添えた一皿などの肉料理にピッタリ!! [セメレ・リベラ・デル・ドゥエロ 2020] 標高800?900mの石灰質の高地畑で育ったティント・フィノ（テンプラニーリョ）90％とメルロー10％のブレンド。
上級キュヴェの［モンテバコ］の筋肉質なスタイルとは異なり、女性的で柔らかな果実味が特徴的な赤ワインです。
これぞ伏兵モンテバコの隠し玉!! モダンなスタイルのお買い得キュヴェ3,124円(税込)!! フラッグシップの［モンテバコ・クリアンサ］に負けず劣らず、こちらも本当に美味しい一本ですので、ぜひとも一度お試しくださいませ!! その名も、 ［セメレ・リベラ・デル・ドゥエロ 2020］!!!! このワインを造るボデガス・モンテバコは、家族経営の小さなワイナリー。
1987年設立。
モンテアルトと呼ばれる標高800?900mの高地畑に当初20haのティント・フィノ（テンプラニーリョ種）を植え、農園を開きました。
モンテアルトとは「高い山」を意味し、その名の通りバルブエナ・デル・ドゥエロ周辺ではひときわ標高の高い畑です。
土壌は粘土を少量含んだ石灰質で、見た目は非常に白い土壌です。
ここで育ったティント・フィノ（テンプラニーリョ）90％、メルロ10％のブレンド。
このメルロ10％のブレンドがポイントで、ティント・フィノ100％の［モンテバコ・クリアンサ］の筋肉質ボディと比較すると、柔らかく果実味豊かで厚みがあり、しなやかな飲み心地が楽しめるフルボディの赤ワインなんです。
濃厚フルボディの赤ワインがお好きな皆様に自信を持ってオススメいたします！この味わいでこの価格は本当にお買い得だと思います。
ぜひお試しくださいませ！ 熟したプラム、ブラックベリー、ダークチェリーの豊かな黒果実のアロマ！さらにそれらを煮詰めたジャム、カシスリキュールの甘やかで凝縮した香り。
リコリス、クローブのスパイス、スミレの花の華やかさ、ダークチョコレートやモカコーヒーのローストした甘香ばしさ、ミネラル、インキーな印象もあります。
口中では凝縮して緻密な果実味、ベルベットのようなタンニンはしっとりとした舌触りです。
上質な酸はたっぷりと含まれており、スパイシーでビター味もしっかり。
柔らかでしなやかな飲み心地。
濃厚で甘やかな味わいながら、エレガントで上質なスタイルなのはさすが銘醸地の貫禄十分です。
ご家庭では、肉厚なポークソテー、またはカリッと揚げたカツレツにトマトソースを添えた一皿などの肉料理にピッタリです！ぜひお試しください。
伏兵モンテバコの隠し玉、モダン・スタイル＆濃厚フルボディのリベラ・デル・ドゥエロをどうぞたっぷりとご堪能くださいませ!!
3,124 円
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 商品名 ラ・サングリア / ボデガス・アルスピーデ 赤 甘口 果実酒 750ml 原産国 スペイン 生産地域 ラ・マンチャ 色 赤 ブドウ品種、及び原材料 テンプラニーリョ、オレンジ、レモン、シナモン アルコール度数 7％ 生産者 ボデガス・アルスピーデ 等級 BIO認証 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPラ・サングリア / ボデガス・アルスピーデ 赤 甘口 果実酒 750ml 有機栽培されたテンプラニーリョから造られたこのサングリアは明るいルビー色で、テンプラニーリョの味わいに弾けるように爽やかなオレンジとレモン、そしてエキゾチックに香り立つシナモンの風味が溶け込む。
サングリアはスペインで広く飲まれるワインドリンクで、柑橘系に限らず様々なフルーツが合わせられる。
特に暑い夏の昼食やディナーには、よく冷やされたこのすっきりとした飲み物は欠かせない。
まさしくスペインの家庭の味。
よく冷やして飲むと、前菜全般とよく合います。
また、キウイやバナナなどお好みのフルーツや、ハチミツを加え、自分だけのサングリアを造るのも楽しみ方のひとつ。
100年以上の歴史を持ちながら、現在そして今後の動向が非常に注目されているワイナリー。
ブドウはほぼ全て自社畑で有機栽培されています。
そのため、果実が熟れるのをギリギリまで待つことを可能にし、最高のタイミングで手摘みを行っています。
1,056 円
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 商品名 テンプラニーリョ ドラゴン ピノ・デ・ラ・テイエラ / ベルベラーナ 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カスティーリャ・イ・レオン 色 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ アルコール度数 13％ 生産者 ベルベラーナ 等級 Vino de la Tierra 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPテンプラニーリョ ドラゴン ピノ・デ・ラ・テイエラ / ベルベラーナ 赤 750ml 最高のコストパフォーマンスを誇るベストセラーワインです。
葡萄は9月の終わりに手摘みし、冷却装置付きのステンレスのタンクでゆっくりと発酵させます。
その後マセラシオンし、アメリカンオークの樽（一部新樽）で6ヶ月熟成させます。
瓶詰め前にはワインを安定させるため、ろ過を行います。
深いルビー色、豊潤で濃厚なフルーツのブーケがあります。
バランスは素晴らしく、長く調和の取れたフィニッシュです。
スペインを代表する品種テンプラニーリョであること。
短期間ですが、樽熟成させていること。
リオハより南に位置する産地であることで、葡萄がしっかりと熟し、集約もあります。
造り手ベルベラーナは1877年設立。
スペインの象徴的な葡萄品種テンプラニーリョに注力し、現在は、リオハで歴史あるワイナリーというだけでなく、世界的なスペインワインのブランドとなっています。
コストパフォーマンスの高いワインを造ることを哲学とし、リオハだけでなく、1990年代には高品質なヴィノ デ ラ ティエラをリリース、2000年代にはカタルーニャでもワイン造りをスタートさせました。
ワインメーカーはホセ マリア メリノが勤めています。
1,144 円
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 商品名 ベイラ・ティント / ベイラ 赤 750ml 原産国 ポルトガル 生産地域 ベイラ・インテリオール 色 赤 ブドウ品種 ティンタ・ロリス（テンプラニーリョ）75％、トゥリガ・ナシオナル25％ アルコール度数 13.5％ 生産者 ベイラ 等級 DOCベイラ・インテリオール 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
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熟した果実味とフレッシュな酸。
大陸性気候で、夏は暑く乾燥し、長く寒い冬が特徴です。
畑の標高は平均で700mの台地。
土壌は花崗岩とシストに石英がまざる組成となっています。
葡萄はすべて手摘みで収穫します。
100％除梗、破砕します。
発酵はコンクリートタンクを使い、22〜26度で7日間行います。
コンクリートタンクは、温度変化がゆっくりで、酵母へのストレスが少ないため、トレンドになってきています。
その後、ステンレスタンクで12ヶ月熟成させた後、ボトリングします。
常にエレガントで控えめなミネラルとフルーティな香り。
ベリー、スパイス、新鮮で、フルーティな余韻があります。
ベルギーの三ッ星レストラン「ヘルトン・ヤン」に納品しています。
1,456 円
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 商品名 エントゥレスエロ・テンプラニーリョ / ボデガス・トリデンテ 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 カスティーリャ・イ・レオン 色 赤 ブドウ品種 ティンタ・デ・トロ（テンプラニーリョ） アルコール度数 15％ 生産者 ボデガス・トリデンテ 等級 DOカスティーリャ・イ・レオン 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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古木の力強さを巧みに表現。
ラベルは、土壌からベストを掘り出すことをイメージしたものです。
銀色の部分は、土の持つ力を表現しています。
「エントレ」は『の間で』、「スエロ」は『地面』を意味します。
トリデンテには使われなかったタンクのものがこのワインになります。
伝統的なバソ（vaso）仕立てで砂地に植えられたテンプラニーリョの畑は、サモーラ県のエル ペゴとビジャヌエバ デ カンペアンの地区に位置します。
収穫は手摘みで行い、ステンレスタンクで発酵します。
その後、フレンチオークの樽で6ヶ月熟成します。
とても濃いチェリーレッド。
コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスやブルーベリージャムの香りに、きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。
チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせています。
パエリャ、パスタ、マッシュルーム、シチュー、ソーセージ、チーズなどによく合います。
2,112 円
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 商品名 ロス・モリノス テンプラニーリョ / フェリックス・ソリス 赤 BIB バッグインボックス 3000ml 原産国 スペイン 生産地域 バルデペーニャス 色 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ アルコール度数 12.5％ 生産者 フェリックス・ソリス 等級 DOバルデペーニャス 容量 3000ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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色調は濃いルビーレッド。
ストロベリーやラズベリーなどの赤系果実の華やかなアロマ。
フレッシュな果実味としなやかなタンニンのバランスが心地よい、スムースな口当たりの赤ワインです。
スペイン内陸部ラ・マンチャ地方の南部、バルデペーニャスに本拠地を置くフェリックス・ソリス社は、1952年の創業以来、家族経営を守りながらも、スペイン最大規模の生産力を誇るワインメーカー。
国際的なワインコンクールのひとつ、「ベルリン・ワイン・トロフィー」では、ワインの品質向上と市場拡大に最も寄与した各国のワイナリーに贈られる、「ベスト・スペインワイン・プロデューサー賞」を2020年に受賞し、4年連続の受賞となる。
バルデペーニャスはスペイン語で「石の谷」を意味し、その名の通り、いくつかの山脈に囲まれた大きな渓谷が連なる地域です。
夏は暑く、冬は厳しい大陸性気候のもと、この土地では古くからワイン造りが行われてきました。
ブドウ品種では、赤ならテンプラニーリョ、白ならアイレンが特に有名です。
どちらもスペインの伝統的なブドウ品種です。
2,066 円
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![]() 商品名 ロス・モリノス テンプラニーリョ / フェリックス・ソリス 赤 BIB バッグインボックス 3000ml 原産国 スペイン 生産地域 バルデペーニャス 色 赤 ブドウ品種 テンプラニーリョ アルコール度数 12.5％ 生産者 フェリックス・ソリス 等級 DOバルデペーニャス 容量 3000ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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色調は濃いルビーレッド。
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フレッシュな果実味としなやかなタンニンのバランスが心地よい、スムースな口当たりの赤ワインです。
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バルデペーニャスはスペイン語で「石の谷」を意味し、その名の通り、いくつかの山脈に囲まれた大きな渓谷が連なる地域です。
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