Ch Calon Segur シャトー カロン セギュール 2017 ハートのエチケットが印象的なメドック格付け第3級の大人気シャトー。 2017年のバック・ヴィンテージが限定入荷! ※こちらの商品は下記生産年(ヴィンテージ)もご用意しております。 ・ 生産年2012年製 ・ 生産年2018年製 常にワインラヴァーから高い評価を得ている、ハートをモチーフにしたラベルが愛らしい大人気のカロン セギュール。 メドック格付の中で、最北端に位置する歴史の古いシャトーです。 こちらのワインは、カシスとブラックベリー、黒系果実のアロマが立ち上り、ハーブや甘いスパイス、モカやトーストなどのニュアンスが入り混じって、妖艶な雰囲気を醸し出しています。 口に含むとややエネルギッシュな印象で、シルキーなタンニンと優美な酸が心地良く調和し、長い余韻へと変化していき、素晴らしいフィニッシュへと誘います。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。 正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。 ■生産者:シャトー カロン セギュール ■生産地:フランス > ボルドー > サン テステフ村 ■生産年:2017年 ■タイプ:赤ワイン フルボディ ■原材料:カベルネ ソーヴィニヨン76% メルロー13% カベルネ フラン2% プティ ヴェルド2% ■アルコール:13% ■内容量:750ml ■熟成:新樽比率100%のフレンチオーク樽で20ヶ月間の熟成 ■格付け:メドック格付け第3級 ■参考評価:ワイン アドヴォケイト 95点、ジェームス サックリング氏 95点、ワインス ペクター 91-94点 ■輸入者名:株式会社 JALUX ■在庫について 商品の在庫については通信販売と店頭販売の共有になります。 在庫データの更新タイミングによってはご希望の本数がご準備ができない場合がございます、在庫状況については予めご確認いただくようお願いいたします。 ■配送について 【夏季 (5月から9月頃)のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、夏季はクール便(送料に別途330円加算)のご利用をお薦めしております。 クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。 原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。 また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。 ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます(この場合330円を追加で頂戴いたします)。 ※クール便ご利用の場合、下記リンク先よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。 一度に梱包できる本数は ワイン750ml瓶で6本までです。 7本以上ご注文の場合は1梱包につきクール便料の追加をお願いいたします。 Ch Calon Segurシャトー カロン セギュール徹底した品質主義が成し得る、常に安定した高いクオリティ「サン テステフのシャトー マルゴー」と例えられ、常に格付け以上の人気を誇る実力派シャトー、カロン セギュール。 ハートをモチーフにした愛らしいラベルゆえギフト用としても人気が高く、長い歴史が培った安定した品質と長期熟成にも耐え得る確固たるクオリティは、常にワインラヴァーから高い評価を得ています。 ボルドー、メドック格付け第3級、シャトー カロン セギュール。 18世紀に、当時カロン セギュールと共に、ラフィットやラトゥールを所有していたニコラ=アレクサンドル ド セギュール侯爵が「われラフィットをつくりしが、わが心カロンにあり」と、その思いをハートのラベルに込めたことはあまりにも有名です。 カロン セギュールが位置するサン テステフの畑は、砂礫と鉄分の多い石灰質土壌が主体。 この地はローマ時代から銘醸地として名を馳せていましたが、シャトーとしての評判を確立したのは、18世紀にセギュール侯爵がシャトーを所有する時代となってから。 「品質のためにやるべきことは全てやる」という徹底的な品質主義はシャトーの根底に根付き、20世紀になると1級シャトーに匹敵するほどのワインを生産し、大きな成功を成し遂げます。 このようにカロン セギュールは、「このシャトーほどの成果を挙げたシャトーは他にない」と言われるほどに常に安定した品質を守り続け、長期熟成に耐え得る確固たるクオリティにより世界中のワインラヴァーから信頼を寄せられてきたのです。 カロン セギュールの伝統的なスタイルは、前オーナーのマダム ガスクトン曰く「サン テステフにおけるシャトー マルゴー」。 しなやかで優美な中に芯の強さを秘めたワインと評されてきました。 所有する畑は、大西洋に流れるジロンド川の左岸に位置する約55haの土地。 土壌は数メートルもの砂利で覆われているため水はけがよく、ローマ時代からブドウ栽培に非常に適した産地として名を馳せてきました。 砂利の下は鉄分を多く含有する石灰岩となっており、この土壌で育つブドウから、豊かで凝縮感あるタンニンを備えたワインが生み出されます。 また、カロン セギュールの畑は、格付けシャトーの中でも冷涼な場所に位置しており、気候由来の綺麗な酸を湛えたブドウが結実するのも特徴。 手摘みで丁寧に収穫されたブドウは、手作業にて選果されたのち、約18?20ヵ月間の熟成を経てリリースされます。 近年のボルドーワインは、凝縮感を前面に押し出したモダンなスタイルに変更していくシャトーが増加しています。 その中にあってカロン セギュールが追及するのは、長年愛されてきたクラシックなボルドースタイル。 ボルドーの伝統を忠実に守った堅実な造りを脈々と続け、愛らしいラベルとは裏腹に「長い熟成を経て花開く、典型的なボルドーワイン」と評されているのです。 愛らしいデザインながら、格付けシャトーの中で最もボルドーの伝統的で堅実なワイン造りを脈々と続けており、いつの時代も格付け以上の知名度と人気を誇っています。
ワイン 赤ワイン Ch Calon Segur シャトー カロン セギュール 2017【正規輸入品】※沖縄・離島は別途送料 32,150 円
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商品詳細 ■商品番号 233928 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ボルドー オー・メドック リュドン ■メーカー 昭和63年生まれのバースデービンテージです。 ■原材料 コメント 1958年、すさまじく荒廃していたシャトー・ラ・ラギューヌを買い取ったのが、企業家のジョルジュ・ブリュネ氏です。 それまで格付の名に値しないと評論家から見放されたラ・ラギューヌ。 (アレクシス・リシーヌ含む)復活は不可能とまで言われていました。 しかし、ブリュネ氏の尽力で見事にシャトーは復活、更にブリュネ氏は1962年、早々にシャトーをシャンパーニュのアヤラ社へと売却。 自信はプロヴァンスで新たなる挑戦を続けます。 (シャトー・ヴィニュロー) ラ・ラギューヌは現在に至るまでアヤラ社の所有の下、変わらない決意と情熱でラ・ラギューヌの更なる改善と経営に取り組んでいます。 最高の時のラ・ラギューヌのワインのスタイルは、『ポムロール的』でもあり『グラーヴ』的でもあると評されている。 ある高名な批評家(R・P)によれば「ブルゴーニュ的」でもある。 ラ・ラギューヌの品質と力強さは、1966年から1990年にかけて、目に見えて向上、葡萄の樹齢が上がるとともに、メドックの偉大な(そして驚くほど良心的な値段の)ワインの1つに数えられるようになっていった。 1976年から1990年のものは、絶対に試すべきワインです。
シャトー・ラ・ラギューヌ 1988(昭和63年) 750ml赤 オー・メドック格付3級 Chateau La Lagune AOC Haut Medoc 18,150 円
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商品詳細 ■商品番号 233927 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ボルドー オー・メドック リュドン ■メーカー 平成2年生まれのバースデービンテージです。 ■原材料 コメント 1958年、すさまじく荒廃していたシャトー・ラ・ラギューヌを買い取ったのが、企業家のジョルジュ・ブリュネ氏です。 それまで格付の名に値しないと評論家から見放されたラ・ラギューヌ。 (アレクシス・リシーヌ含む)復活は不可能とまで言われていました。 しかし、ブリュネ氏の尽力で見事にシャトーは復活、更にブリュネ氏は1962年、早々にシャトーをシャンパーニュのアヤラ社へと売却。 自信はプロヴァンスで新たなる挑戦を続けます。 (シャトー・ヴィニュロー) ラ・ラギューヌは現在に至るまでアヤラ社の所有の下、変わらない決意と情熱でラ・ラギューヌの更なる改善と経営に取り組んでいます。 最高の時のラ・ラギューヌのワインのスタイルは、『ポムロール的』でもあり『グラーヴ』的でもあると評されている。 ある高名な批評家(R・P)によれば「ブルゴーニュ的」でもある。 ラ・ラギューヌの品質と力強さは、1966年から1990年にかけて、目に見えて向上、葡萄の樹齢が上がるとともに、メドックの偉大な(そして驚くほど良心的な値段の)ワインの1つに数えられるようになっていった。 1976年から1990年のものは、絶対に試すべきワインです。
シャトー・ラ・ラギューヌ 1990(平成2年) 750ml赤 オー・メドック格付3級 Chateau La Lagune AOC Haut Medoc 22,688 円
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商品詳細 ■商品番号 168838 ■商品種別 ワイン ■内容量 750ml ■アルコール度数 13°前後 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー ■メーカー ビンテージはお問い合わせください ■原材料 カベルネ ソーヴィニヨン / メルロなど コメント メドック格付け3級。 1983年にサントリーが経営権取得。 ブドウ畑の抜本的な再興と醸造設備の近代化を行いました。 シャトー ラグランジュのセカンドラベル。 収穫は手摘みで行い、ステンレスタンクで15-25日間発酵後、新樽を25%使用して樽熟成を行います。 深みのある赤色で、ブラックカラント、スパイス、タバコ、チョコレートの香りを感じ、肉厚で長い余韻が楽しめるワインです。
シャトー ラグランジュ 750ml赤 フランス・ボルドー サンジュリアン 格付3級 Chateau Lagrange 11,000 円
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シャトー・パルメ「Chateau Palmer」 アルテレゴ=分身という名の格付け3級シャトー・パルメのセカンド ナポレオンの時代が終焉に向かった1814年、イギリス人のチャールズ・パルメ少将はフランスに渡り、莫大な資産をもとにシャトー・ガスクを手に入れ自らの名前を付けました。 これがシャトー・パルメの始まりです。 その後シャトーは銀行家のペレール兄弟の手に渡り、更なる発展を遂げました。 しかし1930年代の大恐慌によってシャトーを手放すと、1938年にボルドー、イギリス、オランダの複数のファミリーによって購入されました。 これらのファミリーはパルメの畑を手に入れると財政的リスクを冒してまでも常にクオリティの向上を目指し続けました。 こうした揺るぎ無い努力の結果パルメの素晴らしいテロワールが開花し、偉大なワインが生み出されるようになったのです。 セカンドラベルであるこのアルタ・エゴ・ド・パルメは1998年が初ヴィンテージのシャトー・パルメのブドウ畑から生まれた新しいワインです。 ブレンドとブドウの選定に対する新しい試みから生まれ、偉大なるテロワールの特徴であるフィネスと繊細さ、豊かなアロマ、バランスと余韻を保ちながらも、全く異なる2種類のワインを造るということがコンセプトとなっています。 このアルタ・エゴ・ド・パルメはファーストに比べ若々しくてフルーティー、ジューシーで非常にチャーミングなワインに造られています。 繊細なアロマとタンニンが特徴でボトリングから数年以内で十分に楽しめるのも特徴です。 また長く樽熟成させることによって、テロワールの個性を十分に引き出し、厚みのあるボディと深みが生まれています。 アルタ・エゴ・ド・パルメが本来持っている果実味とアロマは、25〜30%に抑えた新樽率によって守られているのです。 Information アルテレゴ(分身)という名の格付け3級シャトー・パルメのセカンド。 その名の通りファーストに匹敵する品質を誇るスーパーセカンドです。 色調は中位の濃さの色、鮮やかで深みのある濃いブラックルビー色をし、紫色の色調を持っています。 強調されたノーズは、ブラックカラント、スパイスのニュアンスを示し、オークの含みを伴います。 滑らかで力強いスパイシーな果実味のしっかりとした核を持ち、さらにしっかりとしたタンニンにより支えられています。 フレッシュできれいにバランスが取れており、エレガントで、快い余韻が長き、中位〜しっかりとした後味を持っています。 生産地 フランス ボルドー マルゴー 商品名 アルテレゴ・ド・パルメ 作り手 シャトー・パルメ 格付・認証 A.C. マルゴー/Margaux 生産年 2013年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 メルロー 46%、カベルネ・ソーヴィニヨン 46%、プティ・ヴェルド 8% ガイドブック -- 飲み頃 今〜2030年頃 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
アルテレゴ・ド・パルメ[2013]シャトー・パルメ 赤 750ml マルゴー/Margaux Chateau Palmer[Alter Ego de Palmer]アルタ・エゴ・ド・パルメ フランス ボルドー 赤ワイン 13,200 円
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産地 フランス・ボルドー・サンテステフ 色・味・原材料等 名称:果実酒 内容量:750ml 色:赤 味:フルボディー 原材料:葡萄 保存方法:冷暗所 商品について サンテステフ格付け3級。 18世紀、シャトー・カロンはセギュール侯爵が所有者でした。 彼はこのシャトーのほかにシャトー・ラフィットとシャトー・ラトゥール(どちもメドックのグランクリュ格付けで第1級ワイン)を所有していましたが、友人たちに『我、ラフィットやラトゥールをつくりしが、我が心カロンにあり』といって驚かせました。 そんなセギュール侯爵のカロンに対する気持ちがラベルの中に今も生き続けているのです。 甘味を伴ったタンニンが優しく感じられ、心地の良い苦みがアクセントとなっています。 一口毎に変化を感じることができる上質な味わいで、じっくりと向き合って楽しみたい、深遠な魅力を放つ赤ワインです。 サン・テステフらしい濃厚で力強さもある、上品な印象のある赤ワインです。 液面低下は特に問題はなく、ラベル汚れは年代相応。 無料で箱入りリボン付きラッピングにてお送り致します。 お願い なにぶん古い商品の為、商品の性質上、クレーム、キャンセル等はお受け出来ません。 お酒は20歳になってから。 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 ●実店舗でも販売しております,、在庫切れの場合はご容赦ください。 ●商品画像とは色・形などが若干異なる場合がございます。 ●予告なく商品がリニューアルする事がございます。 ●これらの理由の返品・交換はお客様都合となります。 ハートのマークの平成13年誕生年ワイン 2001年 シャトー・カロン・セギュール 箱入りギフトラッピング [2001] Chateau Calon Segur サンテステフ各付け3級 29,370 円
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・名称:果実酒 ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ボルドー/オー・メドック ・格付 AOCオー・メドック メドック第3級 ・品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・ヴェルド ・味わい フルボディ ・特徴: アルコール度数13.5% ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています [2015] シャトー・ラ・ラギューヌ [Chateau La Lagune] 11,308 円
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・名称:果実酒(赤ワイン) ・内容量:750ml ・原材料:ブドウ ・生産地 フランス/ボルドー/マルゴー ・格付 AOCマルゴー ・品種 カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー21%、プティ・ヴェルド6%、カベルネ・フラン3% ・味わい フルボディ ・保存方法:直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者:(有)富士 FJワインセラー 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしていますTasting Note メルローは非常に丸く、成熟した素晴らしい果実味です。 カベルネは、フィネスがあり繊細な香り、 程良い酸性度があり、時には少し苦味があります。 カベルネ・フランは魅惑的で、複雑で、完全で、芳香的で、強烈で、エレガントです。 ブレンドは美しい色を示しており、バランスが取れています。 なめらかなタンニン、魅惑的、活気に満ちた、非常に 新鮮な果物の風味のある赤ワインです。
[2014] シャトー・ボイド・カントナック [Chateau Boyd Cantenac] フランス ボルドー マルゴー 赤ワイン ワイン 9,878 円
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Information 見事な復活を成し遂げ、以降安定した品質のワインを作り続けているメドック格付け三級シャトー 生産地 フランス ボルドー地方 メドック地区 サン・ジュリアン 商品名 シャトー・ラグランジュ 作り手 シャトー・ラグランジュ 格付・認証 メドック格付け 第三級 生産年 2009年 色・タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン73%、メルロー27% ガイドブック -- 飲み頃 今から2030年頃 飲み頃温度 16度〜18度 推奨保存環境 温度=10度〜16度、湿度=70%〜75% 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
シャトー・ラグランジュ[2009年]赤750ml ボルドー サン・ジュリアン[Chateau Lagrange]フランス ボルドー 赤ワイン 格付 18,700 円
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Blason d'Issan ブラゾン・ディッサン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 原産地呼称A.O.C.Margaux 格付セカンド・ワイン 品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 メドックでも一際美しい第3級格付シャトー・ディッサンのセカンドワイン。 コクのあるしっかりした果実とタンニンの味わいがバランス良くまとまったワインで、現地でも人気を高めています。 ◆専門誌評価 (2019) ワイン・アドヴォケイト 88-90点 (2019) ジェームス・サックリング 93-94点 Chateau d'Issan シャトー・ディッサン ◆クルーズ家によってかつての輝きを取り戻した銘醸シャトー ボルドーの中でも特に著しい品質の向上が見られるシャトーのひとつが、マルゴー地区格付3級『シャトー・ディッサン』です。 シャトー・ディッサンの歴史は長く、古くは12世紀頃から歴史の表舞台にその名が登場します。 有名な逸話として、1152年5月18日、後のイギリス王ヘンリー3世とアキテーヌ地方の女王アリエノール妃の結婚式に供された記録が残っています。 このことから、ディッサンのワインにはラベル上部にラテン語で「神のワイン、王のワイン」という言葉が入っています。 メドックでも有数の美しさを誇るシャトーは、17世紀に建てられた歴史あるものです。 1851年にはブランシー家が、1865年からはロイ家がシャトーの所有者となり、特にロイ家によっては素晴らしいセラーが築かれ、また1855年のメドック格付第3級に恥じない高い品質のワインが造られるようになります。 しかしその後は大戦の影響を受け、長きに亘り低迷が続きましたが、1945年にボルドーでも有数のネゴシアン一族であるクルーズ家がそのオーナーとなり、設備や畑の改善に取り組み始めます。 そして1994年には3代目オーナーとなるエマニュエル・クルーズ氏がシャトーに加わり、翌95年から大規模な投資を敢行。 才能溢れる彼の手によって、シャトーは瞬く間にかつての輝きを取り戻し、毎年ワイン・アドヴォケイトやスペクテーターなどの評価誌でも高く評価されるようになりました。 2013年からは資産家であるジャッキー・ロレンヅェッティ氏が共同所有者に名を連ねています。 ◆ディッサンを牽引する原動力!シャトーにかつての輝きを取り戻した立役者 現オーナーであるエマニュエル・クルーズ氏は、1945年にシャトー・ディッサンのオーナーとなったエマニュエル・アンリ・ジョルジュ・クルーズ氏の孫にあたり、同じ「エマニュエル」という名を受け継いでいます。 1994年にシャトーに加わり、98年には30歳という若さで歴史あるシャトー・ディッサンのオーナーに就任します。 シャトーの運営とワイン造りの両方にその才能を発揮し、素晴らしい品質のワインを世に送り出し続けています。 ◆伝統にのっとったワイン造りを シャトー・ディッサンは格付シャトーながらA.O.C.ボルドー・スペリュールをはじめ、各レベルのワインを造っています。 その為様々なシーンで使い分けてシャトーの味わいを楽しむことが出来ます。 1、シャトー・ディッサン シャトーは、銘酒街道2号線を北に進んで、カントナック村に入った所の右手に位置しています。 街道沿いの門からシャトーへと続く1本道が境界線となり、ジロンド川と反対側がシャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンの畑です(道を隔てて川側がムーラン・ディッサンの畑)。 畑はシャトー・マルゴーとシャトー・パルメの隣に位置し、砂利質土壌が多くカベルネ・ソーヴィニヨンに適した土壌となっています。 「オーセンティックなワイン造り」をモットーに、マルゴーの伝統にのっとった、それでいて高い品質を追求したワイン造りを続けています。 新樽と1年樽がそれぞれ50%ずつ、18か月間の熟成を経てリリースされます。 2、ブラゾン・ディッサン 1995年より、最初から別のブランドを造るべくして造り始められた、シャトー・ディッサンのセカンド・ラベル。 マルゴーA.C.の若木の区画のキュヴェを中心に造られますが、熟した区画のキュヴェを程よくブレンドすることにより、早くから飲み頃で、マルゴースタイルも十分に楽しめるスタイルとなっています。 新樽を35%使用して約14ヶ月熟成してからリリースされます。 3、オー・メドック・ディッサン(当社独占輸入) シャトー・ディッサンの区画から南に5km離れた、アルザック村の砂利質の区画から造られます。 土壌は砂利質で、カベルネ・ソーヴィニヨンに向いています。 2008年には区画の大半がマルゴーA.C.に格上げされたため一時的に生産量が少なくなってしまいましたが、現在区画は11ヘクタールに拡大し、マルゴーA.C.に肉薄した素晴らしい品質のオー・メドック・ワインが造られています。 4、ムーラン・ディッサン(当社独占輸入) 畑はシャトー・ディッサンが造られているマルゴーA.C.の区画のすぐ東隣、ジロンド川のすぐ近くに位置しています。 面積は11ヘクタール、シャトー・ディッサンと同じ設備で醸造は行われます。 ボルドー・スペリュールということで格下に思われがちですが、粘土質の土壌で、タンニンのしっかりしたリッチな味わいがリーズナブルな価格で楽しめます。 ディッサンでは7社の樽を使用しています。 シャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンは違う樽会社の、焼きの違う樽をブレンドして熟成させ、複雑味が出るようにしています。 ◆エリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務める 現在左岸で活躍のエリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務めている事もこのシャトーの品質の向上に一役買っています。 エリック・ボワスノ氏はラフィット、ラトゥール、マルゴーといった超一流シャトーをコンサルタントするボルドー最高の醸造コンサルタントです。 コンサルタントの哲学を押し付けるやり方ではなく、それぞれのシャトーの哲学を尊重し、より良くすることをモットーとしているため、各シャトーの個性が存分に発揮されたワイン造りができると高く評価されています。 ◆800年ずっと家族経営のワイナリー 現在は大手保険会社や不動産会社など、他業者の大手企業がオーナーになっていることも多い格付シャトーですが、ディッサンはずっと家族経営のシャトーであるというのが特徴です。 家族経営であるお蔭で短期的利益を追い求めるのではなく、長期的に見て高品質のイメージを落とさないため、年によっては生産量を半分に落としてでも品質を守ることができる、というのは家族経営のシャトーならではの強みです。 ◆1855年の格付からずっと同じ畑で造られるワイン 格付シャトーではとても珍しく、1855年に格付けされた時から畑を一切買い足していない(マルゴーAOC)というのがディッサンの特徴で、歴史が長く、同じ土地での経験や知識が高いことが強みとなります。 マルゴーAOCの畑は1644年に造られた塀に囲まれており、その塀を挟んですぐ隣の畑はシャトー・マルゴーという好立地。 土壌はシャトー・マルゴーの畑と非常に似ており、どちらもカベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルが高い、痩せた砂利質の土壌です。 シャトーの建物へと続く1本道を挟んでマルゴーAOCと逆側にある畑は土壌が全く異なり、粘土質で良いメルローが出来ます。 この畑はボルドー・スペリュールAOCで、ムーラン・ディッサンを造っています。 また、マルゴーAOCの畑から車で南に5分ほど行ったところにある畑はオー・メドックAOCで、ここでオー・メドック・ディッサンを造っています。 ◆ディッサンのスタイルは土地の味! シャトー・ディッサンは12世紀からワイン造りを行っており、800年以上の歴史を持つ、伝統のあるシャトーです。 このようなシャトーは銘醸地であるボルドーでも非常に珍しく、同じ土地でずっと高品質のワイン造りを行っているということは、それだけその土地のポテンシャルが高い証拠でもあると信じています。 マルゴーAOCの畑は、CS率が高くてもフィネス&エレガンスを兼ね備え、固すぎず強すぎず、毎年素晴らしいバランスの取れたワインが出来る土地です。 それこそがシャトー・ディッサンのスタイルだと考えています。 ◆全て手摘み! ムーラン・ディッサン、オー・メドック・ディッサン、ブラゾン・ディッサン、シャトー・ディッサン、全ての畑で100%手摘み収穫を行っており、収穫は100人もの人数で行います。 ◆ボルドー・スペリュールのワインも100%手摘み、100%樽熟成 当社独占で販売しているムーランディッサンについて、味わいはメルローの果実味が豊かに感じられ、この価格帯で100%手摘み、100%樽熟成(しかも新樽も15%使用)。 そしてシャトー・ディッサンが造る、ということで間違いなくボルドー・スペリュールの中でトップクラスのワインだと言えるワインです。 味わいと共に、シャトー・ディッサンとリンクした金色のラベルが好評です。 ◆ファーストとセカンドワインの違いについて ディッサンのファーストワインとセカンドワインは同じ畑で、同じ栽培方法、そして同じ醸造方法で造られています。 畑の中で何十にも区画を分け、区画ごとに収穫し、それぞれ別のタンクに入れて醸造し、ワインが出来上がってから全タンクを試飲してファーストとセカンドに分けます。 栽培も醸造も同じチームが同じやり方で造っているのです。 ただ、試飲してファーストとセカンドを分けると言っても、決してセカンドの方がクオリティが落ちるという訳ではなく、より骨格や凝縮感、複雑味のある味わいのものをファーストに選び、ファーストより早くから楽しめそうな味わいのものをセカンドに選びます。 セカンドのブラゾン・ディッサンに関しても品質への妥協はなく、出来がよくない年には 生産量を50%ぐらいに激減させてでも品質を最優先に造っています。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ブラゾン ディッサン [2019] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック マルゴー A.O.C.Margaux セカンドワイン Blason d'Issan ワイン アドヴォケイト 88-90点 ジェームス サックリング 94点 5,200 円
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Blason d'Issan ブラゾン・ディッサン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 原産地呼称A.O.C.Margaux 格付セカンド・ワイン 品種カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー ALC度数13.0% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 メドックでも一際美しい第3級格付シャトー・ディッサンのセカンドワイン。 コクのあるしっかりした果実とタンニンの味わいがバランス良くまとまったワインで、現地でも人気を高めています。 ◆専門誌評価 (2016) ジェームス・サックリング 93-94点 Chateau d'Issan シャトー・ディッサン ◆クルーズ家によってかつての輝きを取り戻した銘醸シャトー ボルドーの中でも特に著しい品質の向上が見られるシャトーのひとつが、マルゴー地区格付3級『シャトー・ディッサン』です。 シャトー・ディッサンの歴史は長く、古くは12世紀頃から歴史の表舞台にその名が登場します。 有名な逸話として、1152年5月18日、後のイギリス王ヘンリー3世とアキテーヌ地方の女王アリエノール妃の結婚式に供された記録が残っています。 このことから、ディッサンのワインにはラベル上部にラテン語で「神のワイン、王のワイン」という言葉が入っています。 メドックでも有数の美しさを誇るシャトーは、17世紀に建てられた歴史あるものです。 1851年にはブランシー家が、1865年からはロイ家がシャトーの所有者となり、特にロイ家によっては素晴らしいセラーが築かれ、また1855年のメドック格付第3級に恥じない高い品質のワインが造られるようになります。 しかしその後は大戦の影響を受け、長きに亘り低迷が続きましたが、1945年にボルドーでも有数のネゴシアン一族であるクルーズ家がそのオーナーとなり、設備や畑の改善に取り組み始めます。 そして1994年には3代目オーナーとなるエマニュエル・クルーズ氏がシャトーに加わり、翌95年から大規模な投資を敢行。 才能溢れる彼の手によって、シャトーは瞬く間にかつての輝きを取り戻し、毎年ワイン・アドヴォケイトやスペクテーターなどの評価誌でも高く評価されるようになりました。 2013年からは資産家であるジャッキー・ロレンヅェッティ氏が共同所有者に名を連ねています。 ◆ディッサンを牽引する原動力!シャトーにかつての輝きを取り戻した立役者 現オーナーであるエマニュエル・クルーズ氏は、1945年にシャトー・ディッサンのオーナーとなったエマニュエル・アンリ・ジョルジュ・クルーズ氏の孫にあたり、同じ「エマニュエル」という名を受け継いでいます。 1994年にシャトーに加わり、98年には30歳という若さで歴史あるシャトー・ディッサンのオーナーに就任します。 シャトーの運営とワイン造りの両方にその才能を発揮し、素晴らしい品質のワインを世に送り出し続けています。 ◆伝統にのっとったワイン造りを シャトー・ディッサンは格付シャトーながらA.O.C.ボルドー・スペリュールをはじめ、各レベルのワインを造っています。 その為様々なシーンで使い分けてシャトーの味わいを楽しむことが出来ます。 1、シャトー・ディッサン シャトーは、銘酒街道2号線を北に進んで、カントナック村に入った所の右手に位置しています。 街道沿いの門からシャトーへと続く1本道が境界線となり、ジロンド川と反対側がシャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンの畑です(道を隔てて川側がムーラン・ディッサンの畑)。 畑はシャトー・マルゴーとシャトー・パルメの隣に位置し、砂利質土壌が多くカベルネ・ソーヴィニヨンに適した土壌となっています。 「オーセンティックなワイン造り」をモットーに、マルゴーの伝統にのっとった、それでいて高い品質を追求したワイン造りを続けています。 新樽と1年樽がそれぞれ50%ずつ、18か月間の熟成を経てリリースされます。 2、ブラゾン・ディッサン 1995年より、最初から別のブランドを造るべくして造り始められた、シャトー・ディッサンのセカンド・ラベル。 マルゴーA.C.の若木の区画のキュヴェを中心に造られますが、熟した区画のキュヴェを程よくブレンドすることにより、早くから飲み頃で、マルゴースタイルも十分に楽しめるスタイルとなっています。 新樽を35%使用して約14ヶ月熟成してからリリースされます。 3、オー・メドック・ディッサン(当社独占輸入) シャトー・ディッサンの区画から南に5km離れた、アルザック村の砂利質の区画から造られます。 土壌は砂利質で、カベルネ・ソーヴィニヨンに向いています。 2008年には区画の大半がマルゴーA.C.に格上げされたため一時的に生産量が少なくなってしまいましたが、現在区画は11ヘクタールに拡大し、マルゴーA.C.に肉薄した素晴らしい品質のオー・メドック・ワインが造られています。 4、ムーラン・ディッサン(当社独占輸入) 畑はシャトー・ディッサンが造られているマルゴーA.C.の区画のすぐ東隣、ジロンド川のすぐ近くに位置しています。 面積は11ヘクタール、シャトー・ディッサンと同じ設備で醸造は行われます。 ボルドー・スペリュールということで格下に思われがちですが、粘土質の土壌で、タンニンのしっかりしたリッチな味わいがリーズナブルな価格で楽しめます。 ディッサンでは7社の樽を使用しています。 シャトー・ディッサンとブラゾン・ディッサンは違う樽会社の、焼きの違う樽をブレンドして熟成させ、複雑味が出るようにしています。 ◆エリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務める 現在左岸で活躍のエリック・ボワスノ氏がコンサルタントを務めている事もこのシャトーの品質の向上に一役買っています。 エリック・ボワスノ氏はラフィット、ラトゥール、マルゴーといった超一流シャトーをコンサルタントするボルドー最高の醸造コンサルタントです。 コンサルタントの哲学を押し付けるやり方ではなく、それぞれのシャトーの哲学を尊重し、より良くすることをモットーとしているため、各シャトーの個性が存分に発揮されたワイン造りができると高く評価されています。 ◆800年ずっと家族経営のワイナリー 現在は大手保険会社や不動産会社など、他業者の大手企業がオーナーになっていることも多い格付シャトーですが、ディッサンはずっと家族経営のシャトーであるというのが特徴です。 家族経営であるお蔭で短期的利益を追い求めるのではなく、長期的に見て高品質のイメージを落とさないため、年によっては生産量を半分に落としてでも品質を守ることができる、というのは家族経営のシャトーならではの強みです。 ◆1855年の格付からずっと同じ畑で造られるワイン 格付シャトーではとても珍しく、1855年に格付けされた時から畑を一切買い足していない(マルゴーAOC)というのがディッサンの特徴で、歴史が長く、同じ土地での経験や知識が高いことが強みとなります。 マルゴーAOCの畑は1644年に造られた塀に囲まれており、その塀を挟んですぐ隣の畑はシャトー・マルゴーという好立地。 土壌はシャトー・マルゴーの畑と非常に似ており、どちらもカベルネ・ソーヴィニヨンのポテンシャルが高い、痩せた砂利質の土壌です。 シャトーの建物へと続く1本道を挟んでマルゴーAOCと逆側にある畑は土壌が全く異なり、粘土質で良いメルローが出来ます。 この畑はボルドー・スペリュールAOCで、ムーラン・ディッサンを造っています。 また、マルゴーAOCの畑から車で南に5分ほど行ったところにある畑はオー・メドックAOCで、ここでオー・メドック・ディッサンを造っています。 ◆ディッサンのスタイルは土地の味! シャトー・ディッサンは12世紀からワイン造りを行っており、800年以上の歴史を持つ、伝統のあるシャトーです。 このようなシャトーは銘醸地であるボルドーでも非常に珍しく、同じ土地でずっと高品質のワイン造りを行っているということは、それだけその土地のポテンシャルが高い証拠でもあると信じています。 マルゴーAOCの畑は、CS率が高くてもフィネス&エレガンスを兼ね備え、固すぎず強すぎず、毎年素晴らしいバランスの取れたワインが出来る土地です。 それこそがシャトー・ディッサンのスタイルだと考えています。 ◆全て手摘み! ムーラン・ディッサン、オー・メドック・ディッサン、ブラゾン・ディッサン、シャトー・ディッサン、全ての畑で100%手摘み収穫を行っており、収穫は100人もの人数で行います。 ◆ボルドー・スペリュールのワインも100%手摘み、100%樽熟成 当社独占で販売しているムーランディッサンについて、味わいはメルローの果実味が豊かに感じられ、この価格帯で100%手摘み、100%樽熟成(しかも新樽も15%使用)。 そしてシャトー・ディッサンが造る、ということで間違いなくボルドー・スペリュールの中でトップクラスのワインだと言えるワインです。 味わいと共に、シャトー・ディッサンとリンクした金色のラベルが好評です。 ◆ファーストとセカンドワインの違いについて ディッサンのファーストワインとセカンドワインは同じ畑で、同じ栽培方法、そして同じ醸造方法で造られています。 畑の中で何十にも区画を分け、区画ごとに収穫し、それぞれ別のタンクに入れて醸造し、ワインが出来上がってから全タンクを試飲してファーストとセカンドに分けます。 栽培も醸造も同じチームが同じやり方で造っているのです。 ただ、試飲してファーストとセカンドを分けると言っても、決してセカンドの方がクオリティが落ちるという訳ではなく、より骨格や凝縮感、複雑味のある味わいのものをファーストに選び、ファーストより早くから楽しめそうな味わいのものをセカンドに選びます。 セカンドのブラゾン・ディッサンに関しても品質への妥協はなく、出来がよくない年には 生産量を50%ぐらいに激減させてでも品質を最優先に造っています。 ※掲載画像はイメージです。 お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
ブラゾン ディッサン [2016] 赤ワイン フルボディ 750ml / フランス ボルドー オー メドック マルゴー A.O.C.Margaux セカンドワイン Blason d'Issan ジェームス サックリング 93-94点 5,680 円
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商品詳細 ■商品番号 233927 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ボルドー オー・メドック リュドン ■メーカー 平成2年生まれのバースデービンテージです。 ■原材料 コメント 1958年、すさまじく荒廃していたシャトー・ラ・ラギューヌを買い取ったのが、企業家のジョルジュ・ブリュネ氏です。 それまで格付の名に値しないと評論家から見放されたラ・ラギューヌ。 (アレクシス・リシーヌ含む)復活は不可能とまで言われていました。 しかし、ブリュネ氏の尽力で見事にシャトーは復活、更にブリュネ氏は1962年、早々にシャトーをシャンパーニュのアヤラ社へと売却。 自信はプロヴァンスで新たなる挑戦を続けます。 (シャトー・ヴィニュロー) ラ・ラギューヌは現在に至るまでアヤラ社の所有の下、変わらない決意と情熱でラ・ラギューヌの更なる改善と経営に取り組んでいます。 最高の時のラ・ラギューヌのワインのスタイルは、『ポムロール的』でもあり『グラーヴ』的でもあると評されている。 ある高名な批評家(R・P)によれば「ブルゴーニュ的」でもある。 ラ・ラギューヌの品質と力強さは、1966年から1990年にかけて、目に見えて向上、葡萄の樹齢が上がるとともに、メドックの偉大な(そして驚くほど良心的な値段の)ワインの1つに数えられるようになっていった。 1976年から1990年のものは、絶対に試すべきワインです。
シャトー・ラ・ラギューヌ 1990(平成2年) 750ml赤 オー・メドック格付3級 Chateau La Lagune AOC Haut Medoc 24,750 円
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商品詳細 ■商品番号 233928 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ボルドー オー・メドック リュドン ■メーカー 昭和63年生まれのバースデービンテージです。 ■原材料 コメント 1958年、すさまじく荒廃していたシャトー・ラ・ラギューヌを買い取ったのが、企業家のジョルジュ・ブリュネ氏です。 それまで格付の名に値しないと評論家から見放されたラ・ラギューヌ。 (アレクシス・リシーヌ含む)復活は不可能とまで言われていました。 しかし、ブリュネ氏の尽力で見事にシャトーは復活、更にブリュネ氏は1962年、早々にシャトーをシャンパーニュのアヤラ社へと売却。 自信はプロヴァンスで新たなる挑戦を続けます。 (シャトー・ヴィニュロー) ラ・ラギューヌは現在に至るまでアヤラ社の所有の下、変わらない決意と情熱でラ・ラギューヌの更なる改善と経営に取り組んでいます。 最高の時のラ・ラギューヌのワインのスタイルは、『ポムロール的』でもあり『グラーヴ』的でもあると評されている。 ある高名な批評家(R・P)によれば「ブルゴーニュ的」でもある。 ラ・ラギューヌの品質と力強さは、1966年から1990年にかけて、目に見えて向上、葡萄の樹齢が上がるとともに、メドックの偉大な(そして驚くほど良心的な値段の)ワインの1つに数えられるようになっていった。 1976年から1990年のものは、絶対に試すべきワインです。
シャトー・ラ・ラギューヌ 1988(昭和63年) 750ml赤 オー・メドック格付3級 Chateau La Lagune AOC Haut Medoc 21,725 円
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■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 カベルネソーヴィニヨン80% メルロ20% 容量 750ml 栽培 平均樹齢27年。 収量45hl/ha。 植密度6600〜7600本/ha。 統合農法(環境保全型農法)※2003年からテラ・ヴィティス認証 産地 フランス ボルドー 備考 複雑なアロマにリコリスのニュアンス。 バランスの良い、まろやかでリッチな味わいが、シルキーなタンニンとともに個性を発揮。 シャトー・ド・ヴィルジョルジュ Châteai de Villegeorge オーメドック、アヴァンサン村に位置するシャトー。 早くも18世紀に高い評価を得ており、1855年の格付けの際、第3級と認められたシャトーと同等の価格で販売されていました。 現在はリュシアン・リュルトン氏の次女マリーロールがオーナーとなり、上品で強い個性を持つ、洗練された味わいのワインを造っています。 大学の醸造学を修めた彼女は、既に1986年からこのシャトーのワイン醸造に携わっていました。 1997年に醸造所を拡大し、自動浄水システムを導入。 2003年の格付けではクリュ・ブルジョワ・スペリュールと認定されました。 また、1999年からテクニカルディレクターを務めるエミリ・ルレのもと環境に配慮した農法を実践。 2003年には『テラ・ヴィティス』の認証も受けています。
シャトー ド ヴィルジョルジュ [2014] 750ml・赤 Chateau de Villegeorge Chateau de Villegeorge 3,960 円
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■ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 タイプ 赤ワイン ボディ ミディアムボディ 重 ・ ・ ● ・ ・ 軽 色 赤 飲み頃温度 14℃近辺 相性の良い料理 / 調味料 品種 カベルネソーヴィニヨン80% メルロ20% 容量 750ml 栽培 平均樹齢27年。 収量45hl/ha。 植密度6600〜7600本/ha。 統合農法(環境保全型農法)※2003年からテラ・ヴィティス認証 産地 フランス ボルドー 備考 複雑なアロマにリコリスのニュアンス。 バランスの良い、まろやかでリッチな味わいが、シルキーなタンニンとともに個性を発揮。 シャトー・ド・ヴィルジョルジュ Châteai de Villegeorge オーメドック、アヴァンサン村に位置するシャトー。 早くも18世紀に高い評価を得ており、1855年の格付けの際、第3級と認められたシャトーと同等の価格で販売されていました。 現在はリュシアン・リュルトン氏の次女マリーロールがオーナーとなり、上品で強い個性を持つ、洗練された味わいのワインを造っています。 大学の醸造学を修めた彼女は、既に1986年からこのシャトーのワイン醸造に携わっていました。 1997年に醸造所を拡大し、自動浄水システムを導入。 2003年の格付けではクリュ・ブルジョワ・スペリュールと認定されました。 また、1999年からテクニカルディレクターを務めるエミリ・ルレのもと環境に配慮した農法を実践。 2003年には『テラ・ヴィティス』の認証も受けています。
シャトー ド ヴィルジョルジュ [2014] 750ml・赤 Chateau de Villegeorge Chateau de Villegeorge 4,125 円
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クレラ女史曰く、フェリエールのワインは「ベルベットのクッションに乗せられた小さな宝石」。 カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いのが特徴。 エレガントさやソフトな果実味。 地域:フランス/ボルドー/マルゴー 格付け:メドック第3級 葡萄:カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー15%、プティ・ヴェルド5% 飲みごろ温度 16〜18度 ALC度数:14.0% 味わい:赤/フルボディ 赤ワイン ボルドー シャトー フェリエール 2015 マルゴー第3級 赤ワイン 750ml 8,800 円
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格付け第3級のマルゴー。 黒果実の豊かで魅力的なアロマときめ細かなタンニンがあり、エレガントな味わいです。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ40% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー/マルゴー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 デスミライユは、ボルドーの名門リュルトン家が所有する格付け第3級のシャトーです。 カントナック村に位置し、約30ヘクタールの畑を所有しています。 マルゴー村のスタイルを表現した、香り高くまろやかでとても優雅なワインを産出しています。 この畑は1661年にローザン家が購入、19世紀半ばまで同一族が所有し、1855年の格付け前からも評価が高く、名声を得ていました。 しかし、シャトーは第一次大戦後に国に没収され、1938年、建物はマルキ・ダレム・ベッカー、畑はシャトー・パルメなど様々な人手に渡り、デスミライユの名は事実上消滅。 その後、リュシアン・リュルトンが分散した畑を買い集め、1980年にシャトー・パルメから最後の区画を買い取った時に、デスミライユの名前が復活しました。 ワインの品質も急速に回復し、3級格付けにふさわしい姿へとよみがえったデスミライユは1992年にリュシアンの息子のドゥニがあとを継ぎ、さらなるエレガンスを追求しています。 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロから造られる、きめ細やかで柔らかく優雅なスタイルです。
シャトー デスミライユ [2019] 750ml・赤 Chateau Desmirail 9,900 円
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デスミライユのセカンド。 しなやかで、馴染むのが早いワインをブレンド。 黒果実とトースト香、クリーンでバランスの良い味わいです。 色・タイプ 赤/フルボディ/辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン54%、メルロ46% 容量 750ml 産地 フランス ボルドー/マルゴー こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール(平日の場合) 月 AM10:00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10:00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10:00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10:00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10:00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10:00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10:00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応(月、火、水、木の場合) ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10:00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。 赤ワインデスミライユは、ボルドーの名門リュルトン家が所有する格付け第3級のシャトーです。 カントナック村に位置し、約30ヘクタールの畑を所有しています。 マルゴー村のスタイルを表現した、香り高くまろやかでとても優雅なワインを産出しています。 この畑は1661年にローザン家が購入、19世紀半ばまで同一族が所有し、1855年の格付け前からも評価が高く、名声を得ていました。 しかし、シャトーは第一次大戦後に国に没収され、1938年、建物はマルキ・ダレム・ベッカー、畑はシャトー・パルメなど様々な人手に渡り、デスミライユの名は事実上消滅。 その後、リュシアン・リュルトンが分散した畑を買い集め、1980年にシャトー・パルメから最後の区画を買い取った時に、デスミライユの名前が復活しました。 ワインの品質も急速に回復し、3級格付けにふさわしい姿へとよみがえったデスミライユは1992年にリュシアンの息子のドゥニがあとを継ぎ、さらなるエレガンスを追求しています。 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロから造られる、きめ細やかで柔らかく優雅なスタイルです。
シャトー デスミライユ イニシャル ド デスミライユ [2015] 750ml 赤Chateau Desmirail Initial de Desmirail 4,899 円
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■マルゴー地区ラバルド村にあるグラン・クリュ第3級に格付けされているシャトー。 深いルビー色で豊かな果実風味を持つ、芳醇でコクのある力強いタイプです。 ■この2020年ヴィンテージでは、シャトー・ジスクールの典型的な特徴を守りつつ、2019年と同じ流れを継続することを目指した。 これを達成するために、私たちの心に近い2つの概念、すなわちアロマの輝きと繊細なタンニンに取り組むことを目標とした。 ジスクールの技術チームは、一株一株に細心の注意を払った。 私たちのブドウ栽培者とワインメーカーは、テロワールと担当する畝について詳しい知識を持っており、ブドウの木の区画をミクロ・ガーデンとして考え、細心の注意を払って手入れをしています。 我々は2020年ヴィンテージを非常に誇りに思っている。 私たちのチームのテロワールに対する深い知識とリスクを恐れない姿勢が、官能的なワインを生み出した。 寛大で、素晴らしい個性を持っている。 シャトー・ジスクールの力強さと肉付きがあり、絹のようなタンニンを持つタフタのような質感を思わせる。 この非典型的な年に我々のチームを導いた、細心の注意と大胆なアプローチを反映したヴィンテージだ。 ■品種:カベルネ・ソーヴィニョン56% メルロー44% ■熟成:フランス産樽(新樽50%)で17か月 ■パーカーポイント95+点! このシャトーは現在、1970年代の栄光の時代以来、最高の出来を楽しんでおり、2020年のジスクールは素晴らしい。 ブラックベリー、カシス、鉛筆の削りカス、バラの花びら、甘くローム質の土壌の深いアロマがグラスの中で解きほぐされ、ミディアムからフルボディで、豊かで肉付きが良く、層状で継ぎ目のない中盤の味わい、素晴らしい凝縮感、パウダリーな骨格を持つタンニンを持つ。 格付け3級にふさわしい品質を取り戻したシャトー シャトー・ジスクールの歴史は長く、その起源は14世紀に遡ります。 当時は人を寄せ付けない様な荒涼とした平原にシャトーの防御塔があるだけでした。 1552年、毛織物で成功したボルドーの商人ピエール・ド・ロム(Pierre de Lhomme)氏が「Guyscoutz(ジスクーツ)」という貴族の館を購入し、その周辺の敷地を整備し、ブドウの樹を植えた所からワイン造りへの一歩を踏み出しました。 19世紀に入ると、プロミ家、ペスカトール家、クルーズ家によって、ジスクールには華やかな装いと設備が導入されていきました。 シャトーは新古典主義の宮殿風に建て替えられ、醸造の設備も近代化されました。 1995年にオランダの実業家エリック・アルバダ・イェルヘルスマ氏が事業を引き継ぎ、建物の改装、畑の整備作業を丹念に行っています。 メドック格付けシャトーの中で面積の大きい方に属し、94haあります(マルゴー以外のアペラシオンも含むと300ha位)。 植えられているブドウは、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー32%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3%。 畑の樹齢は、全体の15%が4‐10年、50%が10‐25年、33%が25年以上です。 樹々はドゥーブル・ギュイヨに仕立てられています。 発酵はステンレスタンクとコンクリートタンク、温度を26‐28℃と低めにして18‐28日間行われます。 熟成は新樽比率50%のフレンチオークにて15‐18ヵ月行われます。
[2020] シャトー ジスクール 750ml 赤 【マルゴー】【3級】 パーカーポイント95+点! 10,780 円
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■マルゴー地区ラバルド村にあるグラン・クリュ第3級に格付けされているシャトー。 深いルビー色で豊かな果実風味を持つ、芳醇でコクのある力強いタイプです。 ■この2020年ヴィンテージでは、シャトー・ジスクールの典型的な特徴を守りつつ、2019年と同じ流れを継続することを目指した。 これを達成するために、私たちの心に近い2つの概念、すなわちアロマの輝きと繊細なタンニンに取り組むことを目標とした。 ジスクールの技術チームは、一株一株に細心の注意を払った。 私たちのブドウ栽培者とワインメーカーは、テロワールと担当する畝について詳しい知識を持っており、ブドウの木の区画をミクロ・ガーデンとして考え、細心の注意を払って手入れをしています。 我々は2020年ヴィンテージを非常に誇りに思っている。 私たちのチームのテロワールに対する深い知識とリスクを恐れない姿勢が、官能的なワインを生み出した。 寛大で、素晴らしい個性を持っている。 シャトー・ジスクールの力強さと肉付きがあり、絹のようなタンニンを持つタフタのような質感を思わせる。 この非典型的な年に我々のチームを導いた、細心の注意と大胆なアプローチを反映したヴィンテージだ。 ■品種:カベルネ・ソーヴィニョン56% メルロー44% ■熟成:フランス産樽(新樽50%)で17か月 ■パーカーポイント95+点! このシャトーは現在、1970年代の栄光の時代以来、最高の出来を楽しんでおり、2020年のジスクールは素晴らしい。 ブラックベリー、カシス、鉛筆の削りカス、バラの花びら、甘くローム質の土壌の深いアロマがグラスの中で解きほぐされ、ミディアムからフルボディで、豊かで肉付きが良く、層状で継ぎ目のない中盤の味わい、素晴らしい凝縮感、パウダリーな骨格を持つタンニンを持つ。 格付け3級にふさわしい品質を取り戻したシャトー シャトー・ジスクールの歴史は長く、その起源は14世紀に遡ります。 当時は人を寄せ付けない様な荒涼とした平原にシャトーの防御塔があるだけでした。 1552年、毛織物で成功したボルドーの商人ピエール・ド・ロム(Pierre de Lhomme)氏が「Guyscoutz(ジスクーツ)」という貴族の館を購入し、その周辺の敷地を整備し、ブドウの樹を植えた所からワイン造りへの一歩を踏み出しました。 19世紀に入ると、プロミ家、ペスカトール家、クルーズ家によって、ジスクールには華やかな装いと設備が導入されていきました。 シャトーは新古典主義の宮殿風に建て替えられ、醸造の設備も近代化されました。 1995年にオランダの実業家エリック・アルバダ・イェルヘルスマ氏が事業を引き継ぎ、建物の改装、畑の整備作業を丹念に行っています。 メドック格付けシャトーの中で面積の大きい方に属し、94haあります(マルゴー以外のアペラシオンも含むと300ha位)。 植えられているブドウは、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー32%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3%。 畑の樹齢は、全体の15%が4‐10年、50%が10‐25年、33%が25年以上です。 樹々はドゥーブル・ギュイヨに仕立てられています。 発酵はステンレスタンクとコンクリートタンク、温度を26‐28℃と低めにして18‐28日間行われます。 熟成は新樽比率50%のフレンチオークにて15‐18ヵ月行われます。
[2020] シャトー ジスクール 750ml 赤 【マルゴー】【3級】 パーカーポイント95+点! 10,780 円
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