 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ スタッグ・スリープ・ディストリクト生産者レアム・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 85% 、 カベルネ・フラン 6% 、 メルロー 6% 、 プティ・ヴェルド 英字Realm Cabernet Sauvignon The Moonracer飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン【パーカーポイント95点】 ［ワインアドヴォケイト 2020年10月］ このワインはレアムのスタッグス・リープ・ディストリクトの自社畑からつくられる。
ブラックベリーパイ、ボイセンベリー、クレーム・ド・カシス、エキゾチックなスパイス、そして土っぽいニュアンスと鉄鉱石を思わせる深い香りを持ち、自信を持ってグラスから飛び出してくる。
フルボディの味わいは、黒い果実のペーストとミネラルのスパークがぎっしりと詰まっており、しっかりとした粒状のタンニンと大量の新鮮さに支えられ、長く風味豊かな仕上がりだ。
構造もしっかりしているし、果実味もしっかりとしている。
このワインは25年以上熟成させることができるだろう。
[Lisa Perrotti-Brownの試飲 飲み頃予想2022-2047年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1
75,900 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポムロール生産者ル・パン品種メルロー 100%英字Chateau Le Pin飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード4997678114428輸入元モトックス【パーカーポイント97+点】 [ワインアドヴォケイト誌 2020年3月のレビュー] メルロー100%で造られた深いガーネットパープル色の2017年のル・パンは、少し閉じていて陰気な印象から、ゆっくりと広がり、焼きプラム、ブラックフォレストケーキ、ラズベリーパイの香りに、鉄鉱、砕いた岩、バラ、スターアニス、カルダモンの香りが漂う。
ミディアムからフルボディの味わいは、驚くほど熟したタンニンと驚くほど隙のないフレッシュさ、そして赤と黒の果実の層を重ね、信じられないほどのエネルギーと深さで締めくくられる。
ワオ! [Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2020 - 2055年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉11≪関連カテゴリ≫
636,900 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ スタッグス・リープ・ディストリクト生産者シェーファー品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Shafer Hillside Select Cabernet Sauvignon飲み頃温度16 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0013528400023輸入元布袋ワインズ【パーカーポイント98+点】 ［ワインアドヴォケイト 2021年12月の試飲］ カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた2018年のカベルネ・ソーヴィニヨン ヒルサイド・セレクトは、深いガーネット・パープルの色調を示している。
大胆なクレーム・ド・カシス、ブルーベリーパイ、ブラックチェリープレザーブの香りに加え、燻製肉、香ばしい土、タールのヒント、スミレとプロヴァンスハーブの芳しい香りがゲートから突進してくる。
フルボディの味わいは、筋肉質なブラックフルーツがぎっしりと詰まっており、しっかりとした粒状のタンニンと説得力のあるフレッシュさに支えられ、魅力的なハーブの香りを漂わせながら長く続く。
［Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2025-2050年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N 山カベ ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレーフルボディ 辛口 赤ワイン子1酉19≪関連カテゴリ≫東1
68,640 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ セント・ヘレナ生産者レアム・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Realm Cabernet Sauvignon Dr. Crane Vineyard飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン【パーカーポイント98点】 ［ワインアドヴォケイト 2020年10月］ カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた2017年カベルネ・ソーヴィニヨン ベックストファー ドクター・クレイン・ヴィンヤードは期待を裏切らない。
深いガーネットパープルの色調で、ブラックチェリー、ブルーベリー、ボイセンベリーの華やかな香りとポプリ、サンダルウッド、五香紛、鋳鉄製の鍋、香ばしい土のヒントがグラスから飛び出してくる。
フルボディでリッチ、魅惑的な味わいは、豊かで香り高いブラックフルーツがぎっしりと詰まっており、しっかりと熟したタンニンとよくまとまったフレッシュさに支えられ、ミネラル感のある壮大な余韻で締めくくられる。
[Lisa Perrotti-Brownの試飲 飲み頃予想2023-2053年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1
123,200 円
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 産地ドイツ ＞ バーデン生産者ベルンハルト・フーバー醸造所品種シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100%英字Hecklinger Schlossberg Spatburgunder Bernhard Huber土壌粘土石灰質飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト誌95+点内容量750mlJANコード4029332186011輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 ベルンハルト・フーバー醸造所は、ドイツの南部、バーデン地方のマルターディンゲン村に居を構えています。
その地がかつてピノ・ノワールの名産地であったことを知った故ベルンハルト・フーバー氏は1987年に醸造所を立ち上げ、2011年にはゴーミヨ氏で赤ワイン賞3冠に輝きました。
ベルンハルト氏の代で既にドイツの頂点に立っていたので、息子ユリアンが20代で引き継いだ時はワイナリーの行く末を心配されたものです。
ところがユリアンはもっとすごい！よりピノ・ノワールとシャルドネへの注力を強め、樽熟成の風味を抑えた純粋さにあふれるつくりへとシフトしています。
《このワインについて》 シュロスベルクはフーバーの畑の中でも最も急斜面です。
表土がとても薄く、石灰岩が露出しており、非常にミネラル豊かなワインとなります。
一方で日照を最も活用できるため、凝縮感と力強さも兼ね備えます。
2018年は特に凶作という年ではなかったのですが、このヴィンテージ、グラン・クリュクラスのリリースは極少量です。
というのも、ユリアンの選別が非常に厳しく、この畑のワインでもどんどん「アルテ・レーベン」などの中級・下級ワインに格下げしてしまうから。
『たくさんつくらない』のです。
それだけ「フーバーブランド」が世界で認められてきたということ。
今年から年に1回限りの入荷。
それも限られた酒販店にだけ一度に出荷して輸入元完売。
次回は翌年という販売法になりました。
まるでブルゴーニュの人気生産者と同じ扱いです。
5年前なら年中いつでも手に入ったフーバーの特級畑。
今年からは事情が違ってくると思ってください。
《片山によるテイスティングノート》 ともかくエレガントで凛とした印象。
天高く突き抜けるようなシャープでスマートなバランス。
酸は一番高く感じました。
4つの中で最も急斜面の畑であり、表土が薄い。
それもあってかシャンボール・ミュジニー的なエレガンスを感じます。
ゾンマーハルデの味わいとは全く対照的で、赤いフルーツの風味に少し鉄分のニュアンス。
他の3つと比べて一番透明感を感じます。
例えるならルビー色。
それも光にかざしたルビーのように、透き通ったイメージです。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N 西3 グローセス ゲヴェックス Grosses Gewechs 特級畑 VDPミディアムボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫
25,300 円
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 産地イタリア ＞ ピエモンテ生産者ルチアーノ・サンドローネ品種ネッビオーロ 100%英字Barolo Cannubi Boschis Luciano Sandrone飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード8022534107750輸入元ENEOSマテリアルトレーディング《生産者について》 ルチアーノ・サンドローネ氏は1946年生まれ。
15歳のときからジャコモ・ボルゴーニョ、マルケージ・ディ・バローロというこの地の大御所生産者のもとで修行を積み、後に独立しました。
そのきっかけとなったのが、1977年に取得した「カンヌビ・ボスキス」の畑。
以後、その単一畑でつくるワインは、サンドローネの象徴的な存在となり、漫画『神の雫』でも物語の重要なワインとして登場しています。
《このワインについて》 カンヌビ・ボスキスは2013年ヴィンテージから「アレステ」と名前を変えています。
なかなか見かけることが少なくなってきた、旧ラベルのバローロです。
【パーカーポイント97点】 [ワインアドヴォケイト誌193号 2011年2月のレビュー] 2007年のバローロ・カンヌビ・ボスキスは、最初から最後まで目がくらむような出来栄えだ。
その豊満で調和の取れた果実味には驚くべき繊細さと新鮮さがあり、硬いエッジはなく、広がりと質感のある個性が味わいと知性の両方を征服しているのだ。
ここでも樽が非常にうまく溶け込んでおり、ワインのバランスと全体的な調和感覚は見事と言うほかない。
これはカンヌビ・ボスキスの最も素晴らしいヴィンテージの一つである。
[Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2017 - 2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉29≪関連カテゴリ≫
56,870 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・ムートン・ロートシルト品種カベルネ・ソーヴィニヨン 86% 、 メルロー 12% 、 カベルネ・フラン 2%英字Chateau Mouton Rothschild飲み頃温度20℃前後おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト97点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント97点！】 [ワインアドヴォケイト 2018年6月の試飲] 1998年のムートン・ロートシルトは深いガーネットレンガ色で、美しいクレーム・ド・カシス、ドライローズ、ホイスン、ベーキングスパイスの香りに、ドライチェリーやマルベリーのニュアンス、木の煙、香、森の床のタッチが下敷きになっている。
ミディアムからフルボディで、しっかりとした噛み応えのあるタンニンに縁取られた豊かな果実味が詰まっており、複雑で進化するフレーバーが積み重なり、信じられないほど長く続く香水のようなノートを形作っている。
成熟したブーケをたくさん持ちながら、まだ果実味が豊富で、今の状態がとても素晴らしい。
このワインはすぐに色あせることはなく、20年から25年以上熟成させることができるだろう。
[Lisa Perrotti-Brown氏による評価 飲み頃予想2018 - 2043年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ロスチャイルド ロッチルトフルボディ 辛口 酉19
143,000 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・ラトゥール品種カベルネ・ソーヴィニヨン 74% 、 メルロー 25% 、 カベルネ・フラン 0.5% 、 プティ・ヴェルド 0.5%英字Chateau Latour飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト96点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント96点！】 [ワインアドヴォケイト 2005年4月の試飲] このヴィンテージのワイン？この非常にリッチで濃密な2002年は1万ケースしかなく、2003年と同じくらいパワフル。
縁まで濃いルビー／紫色で、イングリッシュウォールナッツ、砕いた岩、ブラックカラント、森の床の香りがあり、濃厚でフルボディ、豪奢でありながらクラシックで壮大なアロマ、驚くべき純度、50秒以上続くフルボディの余韻が特徴だ。
巨大なリッチさとタンニンの甘さは、このワインがロングライフのために設定されているように見えるので、やや欺瞞的である。
管理者のフレデリック・エンジェラーは、ラトゥールが2002年に達成したことを、最近のどのヴィンテージよりも喜んでいるようだ。
このレベルの品質を達成するための原材料を生産することが期待されないであろうヴィンテージで、並外れた達成をした彼には脱帽だ。
[Robert M. Parker, Jr.氏による評価 飲み頃予想2012 - 2045年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5
143,000 円
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 産地イタリア ＞ ピエモンテ生産者ルチアーノ・サンドローネ品種ネッビオーロ 100%英字Barolo Aleste Luciano Sandrone飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750mlJANコード8022534115755輸入元ENEOSマテリアルトレーディング《生産者について》 ルチアーノ・サンドローネ氏は1946年生まれ。
15歳のときからジャコモ・ボルゴーニョ、マルケージ・ディ・バローロというこの地の大御所生産者のもとで修行を積み、後に独立しました。
そのきっかけとなったのが、1977年に取得した「カンヌビ・ボスキス」の畑。
以後、その単一畑でつくるワインは、サンドローネの象徴的な存在となり、漫画『神の雫』でも物語の重要なワインとして登場しています。
《このワインについて》 この「アレステ」というワインができたのは2013年。
ルチアーノ氏から見て孫にあたる2人のために、自分の一番大切にしている「カンヌビ・ボスキス」の畑とそのワインを贈ろうと、「アレシア」と「ステファノ」の名前をとってこう名付けました。
以降この「アレステ」がワイナリーを代表するワインです。
【パーカーポイント95点】 [ワインアドヴォケイト誌 2019年6月のレビュー] ルチアーノ・サンドローネの過去のヴィンテージと比べると、2015年のバローロ・アレステには紫と黒の果実が多く、また、このブドウの畑であるカンヌビ・ボスキスの特徴である花のアクセントは少なくなっている。
しかし、ブーケはこれまでと同じように力強く、寛大である。
このワインは、口の中で反響するのに少し時間が必要だとしても、アロマの観点からは準備ができているようだ。
コンパクトでしっかりとしていて、肉付きの良い果実味があり、爽やかで広がりのある味わいだ。
[Monica Larnerによる試飲 飲み頃予想2022 - 2045年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲23丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉29≪関連カテゴリ≫
26,950 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者オーパス・ワン品種カベルネ・ソーヴィニヨン 78% 、 メルロー 8% 、 プティ・ヴェルド 6% 、 カベルネ・フラン 6% 、 マルベック 2%英字Opus One飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード0753604062195輸入元徳岡【パーカーポイント97-99点】 ［ワインアドヴォケイト 2021年3月］ ワインメーカーのマイケル・シラッチ氏は、通常、ヴィンテージ後の1〜2月にはブレンドが終了しているとコメントした。
2019年の今年は、まだブレンドの微調整を行っていましたが、"かなり最終的なブレンドに近い "と言及している。
深いガーネットパープル色の2019年オーパスワンは、ブラックフォレストケーキ、モレロチェリー、マルベリー、新鮮なブラックカラントのノートに加え、リコリス、しおれたバラ、四川胡椒、鉄鉱石のヒントがグラスから飛び込んでくる。
フルボディーで、ジューシーな黒、青、赤の果実がぎっしりと詰まっており、ビロードのようなタンニンとバックグラウンドのフレッシュさに縁取られ、最後は土とミネラルのノートが魅力的に感じられる。
樽サンプルとして試飲したこのワインは、まさに壮大なオーパスワンの誕生だ。
［Lisa Perrotti-Brownによる試飲］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレーフルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5
74,800 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・ポンテ・カネ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 59% 、 メルロー 38% 、 カベルネ・フラン 1% 、 プティ・ヴェルド 1%英字Chateau Pontet Canet飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト95+点内容量750ml輸入元ENEOSマテリアルトレーディング【パーカーポイント95+点！】 [ワインアドヴォケイト 2014年8月の試飲] 壮観な2003年ポンテ・カネは、まだ信じられないほど若く、活力に満ちている。
このフルボディのクラシックなワインは、濃密な紫色をしており、黒鉛、クレーム・ド・カシス、森の床、甘草、ほのかなトリュフの素晴らしい香り、低い酸味と贅沢なリッチさを兼ね備える。
タンニンのほとんどはこの素晴らしいヴィンテージの影響で十分にほぐれている。
まだ10年から15年以上は飲み続けることができるだろう。
[Robert M. Parker, Jr.氏による評価 飲み頃予想2014-2029年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19東5
30,140 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ ヴォーヌ・ロマネ生産者フランソワ・ラマルシュ品種ピノ・ノワール 100%英字La Grande Rue Grand Cru Francois Lamarche飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト95点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント93-95点】 [ワインアドヴォケイト誌 2015年12月のレビュー] このワインはグラン・エシェゾーに似た素晴らしいブーケを持っているが、現時点では同じ程度の複雑さがないものの、そのようなものです。
おそらくこれは、現時点ではより熟成が必要なだけだ。
味わいは非常にバランスが良く、酸のラインは鋭く、きれいに構成されており、おそらくグラン・エシェゾーよりもほんの少し控えめだが、おそらくそれは、瓶詰めするともっと楽しめるようになるだろう。
ラ・グラン・リュが時を待っているような感じがする。
いつかボトルでその良さがわかるといいのだが。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2018-2038年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18
127,600 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ブライアント・ファミリー・ヴィンヤード品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 18% 、 プティ・ヴェルド 13% 、 カベルネ・フラン 4%英字Bryant Bettina Red Wine Napa Valley飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 創業者ドナルド・ブライアントの妻ベティーナは、かの有名なアメリカン・バレー・シアターのバレリーナ出身。
社長に就任した彼女が丹精を込めて造るのは自分の名を冠した究極のナパ・レッド・ブレンドです。
スーパー・ヴィンヤード・マネージャーのデヴィッド・エイブリューがハウエル・マウンテンに持つ自社畑とセント・ヘレナ近郊に持つ2つの自社畑からブドウを調達します。
エイブリュー本人も“エイブリュー”ブランドでワインを造り、コルギンもこの畑からブドウを調達し、プレミアム・ワインを造ります。
[ワインアドヴォケイト誌 2020年12月のレビュー] 2018年のベティナ・ブライアント・プロプライエタリー・レッド・ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨン65%、メルロー18%、カベルネ・フラン4%、プティ・ヴェルド13%のブレンドだ。
フレンチオーク（75％新樽）で熟成され、2020年7月に瓶詰めされた。
今年はカベルネ・フランの発酵に伴い、少量の茎の混入があった。
非常に深い紫黒色で、黒と赤のカラントゼリー、モレロチェリー、ボイセンベリーの芯に、シナモン、クローブ、ラベンダー、バラの美しいスパイスと花のニュアンスが広がり、埃っぽい土壌が漂っている。
ミディアムからフルボディの味わいは、非常にタイトで、しっかりとしたきめ細かいタンニンと美しいフレッシュさがあり、ミネラルを含んだ長いフィニッシュが特徴的だ。
580ケースの生産。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023-2045年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1
90,200 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者フォーチュネイト・サン（ハンドレッド・エーカー）品種メルロー 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 、 その他 英字Fortunate Son The Diplomat Red Blend Napa Valley飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ワイン トゥ スタイル《このブランドについて》 フォーチュネート・サンはハンドレッド・エーカーが新たに展開するブランド。
2?4代目の家族経営のブドウ栽培家の畑を100以上見て回った結果、「素晴らしい畑なのに大手ワイナリーのワインに混ぜられて個性が表現できていない。
もったいない」と感じました。
「自分にこの畑を管理させてほしい。
ハンドレッド・エーカーのクオリティーで栽培させてほしい」と頼み込み、畑を借りることに成功。
そうしてカベルネ・ソーヴィニヨン100%にこだわらずナパ・ヴァレーの最高の畑を掘り起こすのが、このプロジェクトの目的です。
通常ナパでは、1エーカー当たりの栽培コストは、人件費などを含め年間約1.5万ドルだそうです。
それをハンドレッド・エーカーでは6万ドルもかけて丁寧に栽培されます。
それゆえの最高品質のブドウから、完璧に整って透明感のあるワインが生まれるのです。
《このワインの由来》 ワインの名前は「Diplomat 外交官」。
果実味がありながらアロマティックでヨーロッパワインの雰囲気も併せ持つことから、ニューワールドのワインとどちらを飲んでいる方も楽しめるように。
文化交流のかけはしとなるようなワインであることを願ってつけられました。
2018年のエチケットにはサー・ウィンストン・チャーチルの言葉が書かれています。
【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2021年12月のレビュー] ジェーソン・ウッドブリッジはこのワインを "21世紀のクラレット "と呼んでいる。
ブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン主体で、メルローとプティット・シラーを少々加えている。
ミディアムからディープなガーネットパープル色の2018年カベルネ・ソーヴィニヨン ザ・ディプロマットは、モレロチェリー、マルベリー、ブラックラズベリーの明るいノートに、熟したカシス、ホイシン、ブラックベリーパイの深遠な果実味、リコリスと燻製していないシガーの香りが加わり、スキップしながら出てくる。
ソフトでふくよかな口当たりで、力強い黒果味と生き生きとした骨格を持ち、土っぽいフィニッシュには様々な層がある。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2024 - 2046年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N 布のエチケット 幸運 ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレーフルボディ 辛口 赤ワイン子1酉11≪関連カテゴリ≫東5
31,020 円
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 産地イタリア ＞ トスカーナ生産者コンティ・コスタンティ品種ブルネッロ（サンジョヴェーゼ・グロッソ） 100%英字Brunello di Montalcino Conti Costanti飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト96点内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2013年6月のレビュー] この美しいボルドーのフルーツ爆弾は、ブラックカラント、ハーブ、チェリー、杉、スパイスボックスの豊富なノートを提供している。
肉付きがよく、ミディアムからフルボディーで硬質な部分がない2000年のグロリアは、飲むと完全にスリルを味わうことができる。
今後10年、いやもっと長い間楽しめるだろう。
[Antonio Galloniによる試飲 飲み頃予想2015 - 2032年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子5≪関連カテゴリ≫
18,920 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ブリリアント・ミステイク品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Brilliant Mistake The Poet & The Muse Cabernet Sauvignon醸造新樽100%のフレンチオークで26か月熟成飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン《生産者について》 ブリリアント・ミステイク「華麗なる間違い」は、ジョン＆ステイシー・ライナート夫妻が始めたプロジェクト。
2013年のファーストヴィンテージ以来、ナパ・ヴァレーの新鋭カルトワインとしてワインメディアで取り上げられ、その少ない生産量ゆえに奪い合いとなっています。
セント・ヘレナとラザフォードのブドウを使用。
畑名は非公表。
年産わずか55ケース。
[ワインアドヴォケイト誌 2021年10月のレビュー] カベルネ・ソーヴィニヨン100％で造られた「2018 Cabernet Sauvignon The Poet & The Muse」は、深いガーネット・パープル色で、クレーム・ド・カシス、プラムのジャム、ブルーベリーパイの力強い香りに、ポプリ、お香、タバコ葉のヒントが加わり、杉が漂う。
張りのある筋肉質でフルボディの味わいは、しっかりとした粒状のテクスチャーで、しっかりと編まれた黒い果実の層が詰まっており、美しい純度の高い仕上がりとなっている。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2023-2047年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1
41,690 円
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 産地オーストラリア ＞ バロッサ・ヴァレー生産者カレスキー品種グルナッシュ 100%英字Kalleske Old Vine Grenache飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト96-99点内容量750mlJANコード4560292621346輸入元GRN《生産者について》 1853年に設立されたカレスキー。
南オーストラリア州きっての銘醸地であるバロッサ・ヴァレー、グリーノックに位置します。
それから約160年間、一貫して無農薬・無肥料でブドウを栽培してきました。
オーストラリアを代表するプレミアムワインで、ペンフォールズがつくる「グランジ」にブドウ提供してきた栽培家の一つでもあります。
シュナン・ブランやカベルネ・ソーヴィニヨンなど多様な品種を栽培していますが、特に評価が高く樹齢の高い畑を持っているのは、シラーズやグルナッシュなどのローヌ品種です。
【パーカーポイント96-99点】 [ワインアドヴォケイト誌155号 2004年10月のレビュー] 2003年のグルナッシュ・オールド・ヴァインの樽サンプルは、1エーカーあたり1トンというさらに低い収量から造られており、2002年と同様に壮大なものであった。
香ばしく、フルボディーで、素晴らしい強さ、純粋さ、そして全体的な調和がある。
このワインはリリースされるや否や壮観であることを証明し、7年から10年美味しく飲めるだろう。
[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2004 - 2014年] パーカーの予想ではとうに飲み頃を過ぎてはいますが、決してそんなことはありませんでした。
果実味やタンニンがそぎ落とされて旨味だけが残ったような素晴らしい状態です。
ローヌワインはともかく、オーストラリアで約20年熟成のグルナッシュなどほとんど流通しません。
ボルドーの古酒好きもブルゴーニュの古酒好きをも満足させる1本です。
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17,270 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ サンジュリアン生産者シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 70% 、 カベルネ・フラン 16% 、 メルロー 14%英字Chateau Leoville Las Cases飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS[ワインアドヴォケイト227号 2016年10月] 1996年のレオヴィル・ラス・カーズは、9月25日から10月10日の間に収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン70％、メルロー14％、カベルネ・フラン16％のブレンドだ。
20年経った今、このワインは非常に素晴らしいサンジュリアンに進化しており、明らかにこの10年間でこのシャトーの最高のワインの一つとなっている。
ブーケは強烈なブラックチェリー、杉、ミント、そして牡蠣の殻のような香りが美しく、グラスの中でさらに強さを増していくようです。
味わいは最初から最後まで隙がなく、非常にピュアで、70％の新樽が完全に溶け込んでおり、印象的な重さと力強さに加えて、真のフィネスと緊張感が絹のように滑らかなフィニッシュに向かっていいる。
このヴィンテージの最高のワインのひとつであることに疑いの余地はなく、30年から40年は問題なく楽しめるでしょう。
あなたはこれを "正しいクラレット "と呼ぶかもしれない。
ただ"おいしい "と言ってもいいかもしれない。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2020-2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東5
78,100 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ シャンボール・ミュジニー生産者コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ品種ピノ・ノワール 100%英字Bonnes Mares Grand Cru Comte Georges de Vogue飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト95点内容量750ml輸入元フィラディス【パーカーポイント95点】 [ワインアドヴォケイト誌 2017年7月のレビュー] 2014年のボンヌ・マール・グラン・クリュは、ワインが無事にボトルに入った今、本当に開花している。
ブルーベリー、ブラックベリー、ブライアリーの香りを持つ華やかでフローラルなブーケで、エネルギーと正確さが感じられる素晴らしいミネラルの表現がここにある。
ミディアムボディで非常に繊細なタンニンがあり、「クールな」ボンヌ・マールと呼ぶにふさわしい、なめらかで官能的な味わいで、レッドチェリーとキルシュを思わせる余韻に向かって非常に繊細な緊張感がある。
数年の瓶内熟成の余裕が欲しいところだが、何ともゴージャスなボンヌ・マールである。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2020 - 2045年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18
141,130 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ボンド品種カベルネ・ソーヴィニヨン主体 英字Bond St. Eden飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト96-98点内容量750ml輸入元中川ワイン[ワインアドヴォケイト誌 2021年1月のレビュー] 樽サンプルである2018年のセント・エデンは、深いガーネット・パープル色をしている。
香りは、カシスゼリー、ボイセンベリー、ブラックラズベリーのブローディな香りが垣間見え、クローブ、ブラックペッパー、クミンシードのスパイシーな下地が広がる、この初期段階では少し閉じた印象だ。
熟した粒状のタンニンと生き生きとした骨格がフルボディで逞しい果実味を縁取り、レンガ造りの家のような味わいで、余韻は長く重厚だ。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N 女性の肖像画 ナパヴァレー ナパバレー ナパ・ヴァレー ナパ・バレーフルボディ 辛口 ≪関連カテゴリ≫
102,300 円
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 産地アメリカ ＞ カリフォルニア生産者ポール・ラトー品種シラー 95% 、 ヴィオニエ 5%英字Paul Lato Bien Nacido Vineyard il Padrino Syrah飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスブルゴーニュグラス内容量750ml輸入元ilovecalwine[ワインアドヴォケイト 2020年10月] 2018年のシラー・イル・パドリーノは、Zブロックから。
5％のヴィオニエと共同で発酵させ、約10％の茎が含まれている。
85％の新樽で熟成させたこのワインは、中から深みのあるルビーパープルの色をしており、ブラックベリーとボイゼンベリーのジャムの華やかな香りに、スミレ、コショウ、メントール、コーヒーのピュアなノートが加わっている。
ミディアムからフルボディで、しっかりとした熟したタンニンと継ぎ目のない新鮮さに支えられて、味が外に向かって膨らんでいき、非常に長く味わい深いフィニッシュとなる。
なんて上品なシラーなんでしょう！ 150ケースのみ生産。
[Erin Brooksによる試飲 飲み頃予想2020-2030年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 子1酉12 惰H≪関連カテゴリ≫
15,180 円
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 産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ ＞ シャンボール・ミュジニー生産者コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ品種ピノ・ノワール 100%英字Musigny Grand Cru V.V. Vogue飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト96点内容量750ml輸入元フィラディス【パーカーポイント96点】 [ワインアドヴォケイト誌 2017年6月のレビュー] 非常に力強く、冷たい石とブラックベリーの香りのブーケを持ち、時間とともに微妙な海のようなアロマ（カキ殻、甲殻類）へと向かっていく。
このワインは素晴らしくシャープだ。
味わいはミディアムボディで、口の中で優しくグリップし、しっかりとしたバックボーンを持ち、少し男性的なミュジニーで、長いフィニッシュに向かってほんの少し滋味深さがある。
もちろん、8年から10年の瓶内熟成を経なければ、飲み頃を迎えることはないだろうが、この初期の段階でも素晴らしい個性を示している。
このミュジニーは徐々に開いていくだけなのだろう。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2024 - 2050年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18
204,820 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テステフ生産者シャトー・コス・デストゥルネル品種カベルネ・ソーヴィニヨン 85% 、 メルロー 13% 、 カベルネ・フラン 2%英字Chateau Cos d'Estournel醸造ステンレスタンク発酵、18〜22ヶ月樽熟成（新樽比率80〜100％）飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト95点内容量750mlJANコード4940015700389輸入元徳岡【パーカーポイント95点！】 [ワインアドヴォケイト誌 2018年12月のレビュー] 中くらいから深みのあるガーネット色の2008年コスデストゥルネルは、85％カベルネ・ソーヴィニヨン、13％メルロー、2％カベルネ・フランのブレンド。
すごい!香りは、焼いたチェリー、保存したプラム、揚げたハーブ、ビーフドリッピング、暖かいカシスに、木の煙、サラミ、タバコの葉の香りが漂う。
ミディアムボディの味わいはエレガントで、土っぽさと香ばしさがあり、美しく熟した粒状のタンニンとフレッシュさがあり、余韻にミネラルのノートが残る。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2018 - 2035年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N コスデストゥルネルフルボディ 辛口 酉19東5
35,200 円
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 産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・ポンテ・カネ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 65% 、 メルロー 30% 、 カベルネ・フラン 4% 、 プティ・ヴェルド 1%英字Chateau Pontet Canet飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト誌 96点内容量750ml輸入元JIS［ワインアドヴォケイト誌 194号 2011年の試飲］ ポンテ・カネの2008年は、いわゆる”ヴィンテージ・ワイン”の候補であろう。
鉛筆の削りくず、微妙なバーベキューの煙、林などのニュアンスとともに、スイートブルーベリーやブラックベリー、グラックカラントの豊かな香りと深い色調が特徴だ。
フルボディで素晴らしいリッチさ、テクスチャー、フレッシュさを兼ね備えており、パワフルな2010年よりも初期段階の熟成は素晴らしいものだ。
あと5〜8年は寝かせるべきで、そのあと30年は飲み頃が続くだろう。
ブラボー！ ［ロバート・パーカーJr.による試飲 飲み頃予想2016-2046年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲33丁N戊N己N フルボディ 辛口 ワイン 赤ワイン味種類 : 子1子5酉19≪関連カテゴリ≫東5
25,190 円
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 産地ドイツ ＞ フランケン生産者ルドルフ・フュルスト品種シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100%英字Furst Hundsruck Spatburgunder土壌赤色砂岩飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント96+点（2020VT）94点（2017VT）内容量750mlJANコード4260034723290輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 ジルヴァーナー種を使った辛口白ワインが著名な産地フランケン地方。
その中でも西側に位置し、マイン川の支流、エルフ川に面した産地ビュルクシュタットにフュルスト醸造所はあります。
ジャンシス・ロビンソン女史やシュチュワート・ピゴット氏などの著名なワインジャーナリスト達が絶賛し、「フュルストはドイツのピノマジシャン」、「ブルゴーニュはビュルクシュタットにあり」と評され、今や世界のピノ・ノワール好きの間では知らぬ者はいない存在となりました。
フュルスト醸造所前当主パウル・フュルストさんは、1971年に若干16歳でラインガウ地域の名門シュロス ヨハニスベルクにて研修を終了。
21歳の頃、当時2ha規模のフュルスト醸造所の当主であった父を亡くし、急遽、醸造所の後継ぎになり、独学でワイン造りを学びました。
今では畑は22haまで拡大し、フランケンきっての名門生産者となりました。
ゴー・ミヨ誌5つ房評価の生産者であり、現当主パウルさんは2003年度最優秀醸造家受賞。
息子セバスチャンさんは2019年度のファルスタッフ誌、2022年度のヴィヌム誌において最優秀醸造家受賞。
ドイツのワイン誌3冠に輝いた、異例のつくり手です。
《このワインについて》 フュルスト醸造所のフラッグシップであるビュルクシュタット村の特級畑。
1525年の文献にツェントグラーフェンベルクに隣接する極めて小さく急斜面の畑として記載されています。
2010年には、この歴史的に貴重なブドウ畑が公式にグランクリュとして登録されたことで、その名がまた現代に復活しました。
ビュルグシュタッター・ベルクの東に位置し、真南向け、最も石がちで表土は薄く、鉄分を多く含むため赤みはひと際強い畑です。
この場所は主にブルゴーニュクローンで構成されており、新たに植え直した区画は、17,000本/haと高密植にしています。
最大斜度は40%。
平均樹齢40年。
平均収量30hl/ha。
《テイスティングノート》 野バラの花や赤系果実の香りがしっかりと前に現れ、ミントのタッチがあります。
フュルスト醸造所が手掛けるワインの中で最も力強く、長い余韻とフィネス、涼やかさの中にも丁寧な熟度を感じる味わいです。
《2020年ヴィンテージの特徴》 2018年、2019年同様暑く乾燥した年でした。
ブドウの粒が小さく収量は少ないが、とてもきれいで凝縮された良い状態のブドウが採れた年です。
今まででも一番といっていいほどの力強さをもった2019年と、繊細で閉じた印象を持った2019年のちょうど間くらいのイメージです。
2018年のような黒い果実のニュアンスがあり、繊細さと力強さを兼ね備えた年と言えるでしょう。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲31丁N戊N己N 西3 グローセス ゲヴェックス Grosses Gewachus 特急畑ミディアムボディ 辛口
45,100 円
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![]() 産地ドイツ ＞ フランケン生産者ルドルフ・フュルスト品種シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール） 100%英字Furst Hundsruck Spatburgunder土壌赤色砂岩飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価パーカーポイント96+点（2020VT）94点（2017VT）内容量750mlJANコード4260034723290輸入元ヘレンベルガー ホーフ《生産者について》 ジルヴァーナー種を使った辛口白ワインが著名な産地フランケン地方。
その中でも西側に位置し、マイン川の支流、エルフ川に面した産地ビュルクシュタットにフュルスト醸造所はあります。
ジャンシス・ロビンソン女史やシュチュワート・ピゴット氏などの著名なワインジャーナリスト達が絶賛し、「フュルストはドイツのピノマジシャン」、「ブルゴーニュはビュルクシュタットにあり」と評され、今や世界のピノ・ノワール好きの間では知らぬ者はいない存在となりました。
フュルスト醸造所前当主パウル・フュルストさんは、1971年に若干16歳でラインガウ地域の名門シュロス ヨハニスベルクにて研修を終了。
21歳の頃、当時2ha規模のフュルスト醸造所の当主であった父を亡くし、急遽、醸造所の後継ぎになり、独学でワイン造りを学びました。
今では畑は22haまで拡大し、フランケンきっての名門生産者となりました。
ゴー・ミヨ誌5つ房評価の生産者であり、現当主パウルさんは2003年度最優秀醸造家受賞。
息子セバスチャンさんは2019年度のファルスタッフ誌、2022年度のヴィヌム誌において最優秀醸造家受賞。
ドイツのワイン誌3冠に輝いた、異例のつくり手です。
《このワインについて》 フュルスト醸造所のフラッグシップであるビュルクシュタット村の特級畑。
1525年の文献にツェントグラーフェンベルクに隣接する極めて小さく急斜面の畑として記載されています。
2010年には、この歴史的に貴重なブドウ畑が公式にグランクリュとして登録されたことで、その名がまた現代に復活しました。
ビュルグシュタッター・ベルクの東に位置し、真南向け、最も石がちで表土は薄く、鉄分を多く含むため赤みはひと際強い畑です。
この場所は主にブルゴーニュクローンで構成されており、新たに植え直した区画は、17,000本/haと高密植にしています。
最大斜度は40%。
平均樹齢40年。
平均収量30hl/ha。
《テイスティングノート》 野バラの花や赤系果実の香りがしっかりと前に現れ、ミントのタッチがあります。
フュルスト醸造所が手掛けるワインの中で最も力強く、長い余韻とフィネス、涼やかさの中にも丁寧な熟度を感じる味わいです。
《2020年ヴィンテージの特徴》 2018年、2019年同様暑く乾燥した年でした。
ブドウの粒が小さく収量は少ないが、とてもきれいで凝縮された良い状態のブドウが採れた年です。
今まででも一番といっていいほどの力強さをもった2019年と、繊細で閉じた印象を持った2019年のちょうど間くらいのイメージです。
2018年のような黒い果実のニュアンスがあり、繊細さと力強さを兼ね備えた年と言えるでしょう。
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45,100 円
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