名門アンティノリが手掛けるピエモンテの老舗ワイナリー。
熟成と共に現れる魅惑のブーケをもつ、美しい輪郭を持つ洗練された味わいの1本。
洗練されたバローロとバルバレスコを生み出す老舗ワイナリー。
「クリュ」の概念を導入し、区画毎のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。
こちらのバルバレスコは、華やかな香りと輪郭の美しいボディをもつ、フェミニンな印象。
ビロードのような質感に上質なタンニンが特徴的な1本です。
●名称：BARBARESCO●生産者/【プルノット】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●セパージュ：ネッビオーロ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい名門アンティノリが手掛けるピエモンテの老舗ワイナリー。
熟成と共に現れる魅惑のブーケをもつ、美しい輪郭を持つ洗練された味わいの1本。
洗練されたバローロとバルバレスコを生み出す老舗ワイナリー。
「クリュ」の概念を導入し、区画毎のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。
こちらのバルバレスコは、華やかな香りと輪郭の美しいボディをもつ、フェミニンな印象。
ビロードのような質感に上質なタンニンが特徴的な1本です。
●名称：BARBARESCO●生産者/【プルノット】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●セパージュ：ネッビオーロ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

収穫したブドウをフレッシュなまま低温で15日間休ませる。
低温で温度管理の下アルコール発酵。
熟成は温度管理せず自然の外気温で行う。
チェリーを含む独特の芳香を伴う新鮮な果実の香りとハーブやリコリスの風味が特徴。
ラベルにはVALPOの文字が際立つ。
地元の人はヴァルポリチェッラをヴァルポと呼び日々の食卓に上る。
若々しくフレッシュでフルーティーなこのワインは食前酒としてはもちろん様々なシチュエーションで飲まれる一本。
●名称：赤ワイン●商品名：Il Valpo Valpolicella　DOC●生産者：LA GIUVA●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ50％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ20％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください収穫したブドウをフレッシュなまま低温で15日間休ませる。
低温で温度管理の下アルコール発酵。
熟成は温度管理せず自然の外気温で行う。
チェリーを含む独特の芳香を伴う新鮮な果実の香りとハーブやリコリスの風味が特徴。
ラベルにはVALPOの文字が際立つ。
地元の人はヴァルポリチェッラをヴァルポと呼び日々の食卓に上る。
若々しくフレッシュでフルーティーなこのワインは食前酒としてはもちろん様々なシチュエーションで飲まれる一本。
●名称：赤ワイン●商品名：Il Valpo Valpolicella　DOC●生産者：LA GIUVA●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ50％、ロンディネッラ30％、コルヴィノーネ20％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュで1692年からワイン造りを行う名門。
ジューシーなプラムやタバコ、ハーブのアロマ豊かな味わいで、バランスの整ったワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【スピアー ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 85%/カベルネ フラン 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
南アフリカの高級ワイン産地ステレンボッシュで1692年からワイン造りを行う名門。
ジューシーなプラムやタバコ、ハーブのアロマ豊かな味わいで、バランスの整ったワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【スピアー ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：カベルネ ソーウ゛ィニヨン 85%/カベルネ フラン 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

南イタリア、プーリア州のトップワイナリー。
暑さが厳しい南イタリアの伝統から生まれた、冷やして美味しい赤ワイン。
トルマレスカは名門アンティノリが、イタリア南部のプーリア州で手掛けるワイナリー。
郷土色豊かなブドウ品種の可能性を見出し、高品質なワインを次々と生み出しています。
こちらは夏に赤ワインを冷やして飲むという、暑さが厳しいプーリア州の伝統をヒントに造られた赤ワイン。
お料理ともよく合う、親しみやすい仕上がりです。
●名称：FICHIMORI●生産者/【トルマレスカ】●原産国：イタリア●産地：プーリア●セパージュ：ネグロアマーロ/シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい南イタリア、プーリア州のトップワイナリー。
暑さが厳しい南イタリアの伝統から生まれた、冷やして美味しい赤ワイン。
トルマレスカは名門アンティノリが、イタリア南部のプーリア州で手掛けるワイナリー。
郷土色豊かなブドウ品種の可能性を見出し、高品質なワインを次々と生み出しています。
こちらは夏に赤ワインを冷やして飲むという、暑さが厳しいプーリア州の伝統をヒントに造られた赤ワイン。
お料理ともよく合う、親しみやすい仕上がりです。
●名称：FICHIMORI●生産者/【トルマレスカ】●原産国：イタリア●産地：プーリア●セパージュ：ネグロアマーロ/シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

ラ・モッラのアルカリ岩系土壌。
濃厚なルビーレッド色。
若々しいフルーティーな、ドルチェットらしい香り。
コクのあるリッチな味わい。
タンニンがソフトでフレッシュ。
前菜やパスタ料理と合わせて。
●名称：赤ワイン●商品名：Dolcetto d'Alba DOC ●生産者：ENZO BOGLIETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ドルチェット100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいラ・モッラのアルカリ岩系土壌。
濃厚なルビーレッド色。
若々しいフルーティーな、ドルチェットらしい香り。
コクのあるリッチな味わい。
タンニンがソフトでフレッシュ。
前菜やパスタ料理と合わせて。
●名称：赤ワイン●商品名：Dolcetto d'Alba DOC ●生産者：ENZO BOGLIETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ドルチェット100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

スパイスやフルーツが感じられる繊細な香り。
辛口でバランスがよく、心地よい後味が印象的です。
アルコール発酵後、木樽で約12ヶ月熟成させています。
1800年、ナポレオンがイタリア遠征時にアオスタを通り、その200年目を祝うために造られたワイン。
ナポレオンがこの地に滞在した際に、この地方のワイン“ドナス”を非常に気に入ったという史実から名づけられました。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"NPL" Vall?e d'Aoste Donnas●生産者/【ドナス】●生産者欧名/CAVES DE DONNAS●原産国：イタリア●産地：ヴァッレ・ダオスタ●原材料：ネッビオーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいスパイスやフルーツが感じられる繊細な香り。
辛口でバランスがよく、心地よい後味が印象的です。
アルコール発酵後、木樽で約12ヶ月熟成させています。
1800年、ナポレオンがイタリア遠征時にアオスタを通り、その200年目を祝うために造られたワイン。
ナポレオンがこの地に滞在した際に、この地方のワイン“ドナス”を非常に気に入ったという史実から名づけられました。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"NPL" Vall?e d'Aoste Donnas●生産者/【ドナス】●生産者欧名/CAVES DE DONNAS●原産国：イタリア●産地：ヴァッレ・ダオスタ●原材料：ネッビオーロ

日本で一番売れているニュージーランドワイン、シレーニ。
自慢のメルロを使った、芳醇な果実味と優しいタンニンのバランスに優れた赤ワイン。
日本に輸入されているニュージーランドワインの中で、輸入量No.1を誇る、シレーニ。
こちらは醸造を担当のエドモンズ氏が最も得意とする、メルロを使用した自信作です。
よく熟した黒系果実の濃密な香り、力強いボディと程よい酸がバランスに優れた味わい。
●名称：CELLAR SELECTION MERLOT●生産者/【シレーニ エステート】●原産国：ニュージーランド●産地：ニュージーランド●セパージュ：メルロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいシレーニ・エステート(SILENI ESTATES)日本で一番売れているニュージーランドワインシレーニのワイナリーはニュージーランド北島、東寄りの海に近い都市、ホークス・ベイに位置します。
ホークス・ベイは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名な地域。
南緯度が高く、フランスの高級ワイン生産地域と似た気候に恵まれています。
生産している主なブドウ品種はメルロやカベルネ・フラン、マルベック、セミヨンなどの典型的なボルドー品種、そしてピノ・ノワールやシャルドネといったブルゴーニュ品種。
さらに最近ではピノ・グリージョやリースリングといった白ワイン用の品種にも力を入れています。
伝統的な品種もニュージーランドの土壌、環境で育つとまたひと味違った趣きに仕上がります。
透明感がありながら、きちんと複雑味もある、独特のワインを造り出しています。
1998年に初めてリリースされて以来、シレーニのワインは2005年、ロンドンで行われたインターナショナル・ワイン・チャレンジでベストバリュー白ワイン、ベストニュージーランド白ワイン、ベスト・ソーヴィニョン・ブランの3つの賞を獲得するなど、世界的な評価を受けています。
ニュージーランド国内でももちろん大人気で、ニュージーランド航空の機内ワインに採用された実績もあります。

南アフリカの秘境、マルガス産赤ワイン。
ワイルドベリー、ハーブ、ナッツそして仄かにリコリスの香りが漂い、オーク樽熟成による魅力的な香りが加わる芳醇な赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【サイン】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラー 52%/トウリガ ナシオナル 19%/ムールウ゛ェードル 17%/トリンカデイラ 6%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン6%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
南アフリカの秘境、マルガス産赤ワイン。
ワイルドベリー、ハーブ、ナッツそして仄かにリコリスの香りが漂い、オーク樽熟成による魅力的な香りが加わる芳醇な赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【サイン】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラー 52%/トウリガ ナシオナル 19%/ムールウ゛ェードル 17%/トリンカデイラ 6%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン6%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

アリオーネ単一畑。
セッラルンガの砂質、石灰質、泥灰土を含む粘土質土壌。
オレンジがかったルビーレッド色。
非常に複雑でありながら、飲みやすい。
優れたストラクチャーがしっかりとしたタンニンとバランス良く、ラ・モッラの単一畑と比べて、よりクラシックでエレガント。
●名称：赤ワイン●商品名：Barolo DOCG "Arione"●生産者：ENZO BOGLIETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種： ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいアリオーネ単一畑。
セッラルンガの砂質、石灰質、泥灰土を含む粘土質土壌。
オレンジがかったルビーレッド色。
非常に複雑でありながら、飲みやすい。
優れたストラクチャーがしっかりとしたタンニンとバランス良く、ラ・モッラの単一畑と比べて、よりクラシックでエレガント。
●名称：赤ワイン●商品名：Barolo DOCG "Arione"●生産者：ENZO BOGLIETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種： ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

葡萄の特徴である生き生きとした果実味 ほんのりと感じる樽の風味ドイツ固有の赤ワイン用品種であるドルンフェルダーを使い、大樽で熟成させた辛口仕立てのワイン。
畑は、グロスカールバッハー オスターベルクです。
ドイツ産の大樽で最低1年熟成させます。
その後、タンクか樽で保存します。
樽は、120年のとても古い大樽や25年のシュテュックを使っています。
透けて通らないほど濃く深い赤紫色。
ほんのりと樽の風味がついた、バランスのよいボルドーのメルロを思わせるやわらかい赤です。
ドルンフェルダーの生き生きとした果実味が感じられます。
「ドイツにはマセラシオン ア ショーで造るドルンフェルダーがたくさんある。
ドイツではハイレベルのドルンフェルダーは造れないと思っている人が多いが、そんなことはない。
ドルフェルダーはドイツ固有の品種。
それを尊重して最高のワインを表現するべきだ」とライナーは話しています。
●名称：赤ワイン●商品名：Dornfelder Q.b.A.●生産者：【リンゲンフェルダー】●原産国：ドイツ●産地：ファルツ●葡萄品種：ドルンフェルダー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

ホライゾンタンクでアルコール発酵、350Lのフレンチオークの小樽と6000?9000Lの樽で約24ヶ月熟成させています。
しっかりとした果実味とボディ、しなやかで複雑な味わいが特徴。
濃いめのルビー色、エーテルとわずかに感じるバニラの香り、ソフトで凝縮感があり、リコリス（甘草）やスパイス、タールを感じさせるような味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Brunello di Montalcino●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：サンジョヴェーゼ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいホライゾンタンクでアルコール発酵、350Lのフレンチオークの小樽と6000?9000Lの樽で約24ヶ月熟成させています。
しっかりとした果実味とボディ、しなやかで複雑な味わいが特徴。
濃いめのルビー色、エーテルとわずかに感じるバニラの香り、ソフトで凝縮感があり、リコリス（甘草）やスパイス、タールを感じさせるような味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/Brunello di Montalcino●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：サンジョヴェーゼ

完熟したプラムや赤果実、白コショウのニュアンスを持ちます。
スパイシーな香りもあり、芳醇でボリューム感のある口当たりと繊細なテクスチャーを持つ極上のシラーズです。
●名称：赤ワイン●生産者/【スターク コンデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラー 98%/ウ゛ィオニエ 1%/プティット シラー 1%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
完熟したプラムや赤果実、白コショウのニュアンスを持ちます。
スパイシーな香りもあり、芳醇でボリューム感のある口当たりと繊細なテクスチャーを持つ極上のシラーズです。
●名称：赤ワイン●生産者/【スターク コンデ ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：シラー 98%/ウ゛ィオニエ 1%/プティット シラー 1%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

生産地は、ラ・モッラ、ロッディーノ、シニオ。
スミレ色を帯びた濃いルビーレッド色。
植物、花、果実の複雑な香りに、微かに木の香が漂う。
バルベーラの酸味を伴った甘く、風味の良いリッチな味わい。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbera d'Alba DOC●生産者：ENZO BOGLIETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください生産地は、ラ・モッラ、ロッディーノ、シニオ。
スミレ色を帯びた濃いルビーレッド色。
植物、花、果実の複雑な香りに、微かに木の香が漂う。
バルベーラの酸味を伴った甘く、風味の良いリッチな味わい。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbera d'Alba DOC●生産者：ENZO BOGLIETTI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

熟成したアルファ カベルネ ソーヴィニヨンを飲みたい、そんな希望を叶えたヴィンテージ セレクション。
チリワインの最高峰として名高いモンテス社。
こちらのヴィンテージ セレクションは、ブドウの作柄がとても良かった年にのみリリースされます。
熟したベリー系果実やカシス、カカオやバニラなど、多彩な要素が調和した豊かな香り。
酸やタンニンがきれいに溶け合い、コクのある芳醇な味わいを楽しめます。
●名称：MONTES ALPHA CABERNET SAUVIGNON VINTAGE SELECTION●生産者/【モンテス】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：カベルネ ソーヴィニヨン90%メルロ10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいモンテス(Montes)プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。
1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、 革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。
もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。
太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。
チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。
モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。
モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。
以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。
この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。
モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。

サンジョヴェーゼのクローン研究 土壌分析の成果 バンフィが80年代初頭から続けてきたサンジョヴェーゼのクローン研究、畑の土壌分析の成果を具現化したブルネッロ ディ モンタルチーノ。
チョコレートやバニラ、リコリス（甘草）のニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品です。
ファーストヴィンテージ1997年。
畑：海抜210?300mのモンタルチーノの自社畑 ブドウ：10年以上かけたクローン研究で見極めた、バンフィの畑に最適で、サンジョヴェーゼの個性を表現した3つのクローンのコンビネーション 土壌：丸い小石を含む砂質の粘土 仕立：コルドーネ スペロナート、バンフィ式アルベレッロ 醸造 熟成：温度調節可能なオークとステンレスのハイブリッドタンク、ホライゾンで発酵、約30％はフレンチオークの大樽（6000?9000L）、残りはフレンチオークの350L樽で24ヶ月熟成。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Poggio alle Mura" Brunello di Montalcino●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：サンジョヴェーゼ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいサンジョヴェーゼのクローン研究 土壌分析の成果 バンフィが80年代初頭から続けてきたサンジョヴェーゼのクローン研究、畑の土壌分析の成果を具現化したブルネッロ ディ モンタルチーノ。
チョコレートやバニラ、リコリス（甘草）のニュアンスがあり、しっかりとしたボディとなめらかなタンニンが素晴らしい逸品です。
ファーストヴィンテージ1997年。
畑：海抜210?300mのモンタルチーノの自社畑 ブドウ：10年以上かけたクローン研究で見極めた、バンフィの畑に最適で、サンジョヴェーゼの個性を表現した3つのクローンのコンビネーション 土壌：丸い小石を含む砂質の粘土 仕立：コルドーネ スペロナート、バンフィ式アルベレッロ 醸造 熟成：温度調節可能なオークとステンレスのハイブリッドタンク、ホライゾンで発酵、約30％はフレンチオークの大樽（6000?9000L）、残りはフレンチオークの350L樽で24ヶ月熟成。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Poggio alle Mura" Brunello di Montalcino●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：サンジョヴェーゼ

クーネオ県バルバレスコとネイヴェにある畑よりのブドウを使用。
畑は泥灰土壌。
北西向き。
海抜は平均250m。
ガーネット色、エレガントで凝縮感があり、複雑な香り。
中に熟れたブラックベリーやサクランボを感じる。
ベルベットのような滑らかな口当たり。
調和のとれた味わいが口いっぱいに広がる。
余韻も長い。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbera d'Alba DOC●生産者：MOCCAGATTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいクーネオ県バルバレスコとネイヴェにある畑よりのブドウを使用。
畑は泥灰土壌。
北西向き。
海抜は平均250m。
ガーネット色、エレガントで凝縮感があり、複雑な香り。
中に熟れたブラックベリーやサクランボを感じる。
ベルベットのような滑らかな口当たり。
調和のとれた味わいが口いっぱいに広がる。
余韻も長い。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbera d'Alba DOC●生産者：MOCCAGATTA●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：バルベーラ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

ヴェニスで飲んで以来の一番のファン、元フランス大統領シャルル・ド・ゴールに敬意を表して作られるワイン。
カーポ・ディ・スタートとは国家元首という意味。
農園の中でも最も古くからある最も日当たりの良い畑より厳選されたブドウをボルドーブレンドで醸造。
深みのあるルビーレッド色。
エレガントで複雑な味わい。
ブラックベリーや黒スグリ等など熟した果実の強烈なアロマや、香ばしいヘーゼルナッツ、薔薇のドライフラワーの香りが合わさって、ムスクや甘く誘惑的なスパイスを思わせる独特な印象。
フルボディー。
●名称：赤ワイン●商品名：Capo di Stato Montello Venegazzu Superiore DOC●生産者：LOREDAN GASPARINI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、カベルネ・フラン20％、メルロー10％、マルベック5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいヴェニスで飲んで以来の一番のファン、元フランス大統領シャルル・ド・ゴールに敬意を表して作られるワイン。
カーポ・ディ・スタートとは国家元首という意味。
農園の中でも最も古くからある最も日当たりの良い畑より厳選されたブドウをボルドーブレンドで醸造。
深みのあるルビーレッド色。
エレガントで複雑な味わい。
ブラックベリーや黒スグリ等など熟した果実の強烈なアロマや、香ばしいヘーゼルナッツ、薔薇のドライフラワーの香りが合わさって、ムスクや甘く誘惑的なスパイスを思わせる独特な印象。
フルボディー。
●名称：赤ワイン●商品名：Capo di Stato Montello Venegazzu Superiore DOC●生産者：LOREDAN GASPARINI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65％、カベルネ・フラン20％、メルロー10％、マルベック5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

スパイシーな黒果実のブーケ、熟したタンニンと豊かな果実味が心地良く、大きく広がります。
明るい果実味は軽快で、冷やして飲んでもとても美味しい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ザ フェア ヴァレー ワインカンパニー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノタージュ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
スパイシーな黒果実のブーケ、熟したタンニンと豊かな果実味が心地良く、大きく広がります。
明るい果実味は軽快で、冷やして飲んでもとても美味しい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ザ フェア ヴァレー ワインカンパニー】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノタージュ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

海抜50mに位置する2haの畑で、アルベレッロ仕立てのブドウから造られます。
3種類のブドウを同じ日に収穫し、ティネッロ（開口式のオークの発酵槽）でパンチングダウンを繰り返しながら自然発酵、長期間マセラシオン、その後バリック（小樽）で約16ヶ月熟成。
濃密でアロマティックな構成があり、果実味とバルサミコの風味が感じられます。
生き生きとした酸に、深い余韻が続く、非常に長命なワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"L'Alberello" Bolgheri Rosso Superiore●生産者/【グラッタマッコ】●生産者欧名/Grattamacco●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：カベルネ ソーヴィニョン/カベルネ フラン/プティ ヴェルド【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください海抜50mに位置する2haの畑で、アルベレッロ仕立てのブドウから造られます。
3種類のブドウを同じ日に収穫し、ティネッロ（開口式のオークの発酵槽）でパンチングダウンを繰り返しながら自然発酵、長期間マセラシオン、その後バリック（小樽）で約16ヶ月熟成。
濃密でアロマティックな構成があり、果実味とバルサミコの風味が感じられます。
生き生きとした酸に、深い余韻が続く、非常に長命なワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"L'Alberello" Bolgheri Rosso Superiore●生産者/【グラッタマッコ】●生産者欧名/Grattamacco●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：カベルネ ソーヴィニョン/カベルネ フラン/プティ ヴェルド

サッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンで手掛けるワイナリー。
香水のように妖艶なアロマと透明感溢れるピノ ノワール。
イタリア最高峰のサッシカイアファミリーが誇る技術と、パタゴニアの究極のテロワールが融合したワイナリー。
完全ビオディナミで行う、自然と調和したワイン造り。
ピュア バランス フィネス エレガンスを体現した、香水のようなアロマを纏った珠玉のピノ ノワールです。
●名称：BARDA●生産者/【ボデガ チャクラ】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さいサッシカイアのオーナーファミリーがアルゼンチンで手掛けるワイナリー。
香水のように妖艶なアロマと透明感溢れるピノ ノワール。
イタリア最高峰のサッシカイアファミリーが誇る技術と、パタゴニアの究極のテロワールが融合したワイナリー。
完全ビオディナミで行う、自然と調和したワイン造り。
ピュア バランス フィネス エレガンスを体現した、香水のようなアロマを纏った珠玉のピノ ノワールです。
●名称：BARDA●生産者/【ボデガ チャクラ】●原産国：アルゼンチン●産地：アルゼンチン●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

ハーブのスパイシーな香りと森の小さな果実の風味とのコントラストが魅惑的。
すみれ色の濃厚な中甘口赤ワイン。
プラムやチェリーのような香りが拡がる。
豊かで持続性のあるフレッシュさと伸びやかさにより、調和の取れた後味。
●名称：赤ワイン●商品名：Recioto della Valpolicella DOC●生産者：VIVIANI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ75％、ロンディネッラ20％、モリナーラ5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいハーブのスパイシーな香りと森の小さな果実の風味とのコントラストが魅惑的。
すみれ色の濃厚な中甘口赤ワイン。
プラムやチェリーのような香りが拡がる。
豊かで持続性のあるフレッシュさと伸びやかさにより、調和の取れた後味。
●名称：赤ワイン●商品名：Recioto della Valpolicella DOC●生産者：VIVIANI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ75％、ロンディネッラ20％、モリナーラ5％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

海抜250m?350mの急勾配の丘の南/南東向き斜面に広がる粘土を若干含む岩の多い土壌の畑から平均樹齢35年の葡萄を使用。
輝きを帯びたルビー・レッド色。
土壌由来のミネラル感、鉄やマグネシウムの印象と共にバランスの良い樽香を伴う、ネッビオーロ特有の豊かな果実味とドライで滑らかなタンニンが心地よく絶妙なバランスをつくり出す。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco DOCG "Tulin"●生産者：PELISSERO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください海抜250m?350mの急勾配の丘の南/南東向き斜面に広がる粘土を若干含む岩の多い土壌の畑から平均樹齢35年の葡萄を使用。
輝きを帯びたルビー・レッド色。
土壌由来のミネラル感、鉄やマグネシウムの印象と共にバランスの良い樽香を伴う、ネッビオーロ特有の豊かな果実味とドライで滑らかなタンニンが心地よく絶妙なバランスをつくり出す。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco DOCG "Tulin"●生産者：PELISSERO●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ100％【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

世界を魅了するチリ最高峰の造り手。
チリで大成功をおさめた品種、カルメネール。
モンテスが誇る自信作。
チリワインの可能性と最高品質を追求してスタートしたワイナリー。
今やチリ最高峰ワイナリーとしての地位を確立しています。
こちらはチリを代表する郷土品種として注目の、カルメネール本来の味わいが楽しめる逸品です。
オバマ元大統領がチリを訪れた際の公式晩餐会で提供されたワインとして一躍話題となった味わいをぜひお試しください。
●名称：PURPLE ANGEL●生産者/【モンテス】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：カルメネール92%プティ ヴェルド8%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい世界を魅了するチリ最高峰の造り手。
チリで大成功をおさめた品種、カルメネール。
モンテスが誇る自信作。
チリワインの可能性と最高品質を追求してスタートしたワイナリー。
今やチリ最高峰ワイナリーとしての地位を確立しています。
こちらはチリを代表する郷土品種として注目の、カルメネール本来の味わいが楽しめる逸品です。
オバマ元大統領がチリを訪れた際の公式晩餐会で提供されたワインとして一躍話題となった味わいをぜひお試しください。
●名称：PURPLE ANGEL●生産者/【モンテス】●原産国：チリ●産地：チリ●セパージュ：カルメネール92%プティ ヴェルド8%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

優れたヴィンテージのみ醸造。
ファーストヴィンテージは1985年。
“スムス”は、「頂点」を意味する、スーパータスカンの先駆けと言われている銘醸ワインです。
ホライゾンタンクで発酵後、サンジョヴェーゼはフレンチオークの大樽、他の品種はフレンチオークの350L樽で約1ヶ月熟成。
3種のブドウが醸し出す複雑な香り、力強くしっかりとした味わいのフルボディワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"SummuS" Toscana●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：サンジョヴェーゼ/カベルネ ソーヴィニョン/シラー【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください優れたヴィンテージのみ醸造。
ファーストヴィンテージは1985年。
“スムス”は、「頂点」を意味する、スーパータスカンの先駆けと言われている銘醸ワインです。
ホライゾンタンクで発酵後、サンジョヴェーゼはフレンチオークの大樽、他の品種はフレンチオークの350L樽で約1ヶ月熟成。
3種のブドウが醸し出す複雑な香り、力強くしっかりとした味わいのフルボディワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"SummuS" Toscana●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●原材料：サンジョヴェーゼ/カベルネ ソーヴィニョン/シラー

鮮やかな紫色。
ビロードのような、スミレ、チェリー、シナモン、そして乾燥クローブの複雑な香りが広がります。
口当たりも非常になめらかで、バランスがよく、タンニンがやわらかいのが特徴です。
ジビエ、赤身肉、チーズによく合います。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Castelli di Severino" Puglia Rosso Cabernet & Sangiovese●生産者/【テアヌム】●生産者欧名/TEANVM●原産国：イタリア●産地：プーリア●原材料：カベルネ ソーヴィニョン/サンジョヴェーゼ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください鮮やかな紫色。
ビロードのような、スミレ、チェリー、シナモン、そして乾燥クローブの複雑な香りが広がります。
口当たりも非常になめらかで、バランスがよく、タンニンがやわらかいのが特徴です。
ジビエ、赤身肉、チーズによく合います。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Castelli di Severino" Puglia Rosso Cabernet & Sangiovese●生産者/【テアヌム】●生産者欧名/TEANVM●原産国：イタリア●産地：プーリア●原材料：カベルネ ソーヴィニョン/サンジョヴェーゼ

老舗ワイナリーが醸す古典派バローロ。
ベルベットのような滑らかさに力強さを秘めた、香り高く洗練された仕上がり。
エモンテにおいて、初めて「クリュ」の概念を導入したワイナリー。
バローロの品質を劇的に向上させるきっかけとなる革新的なワインをリリースし、「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言わる名門です。
こちらは彼らの看板であるバローロ。
香り高く洗練された仕上がりで、力強さを秘めたエレガントなスタイルをお楽しみください。
●名称：BAROLO●生産者/【プルノット】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●セパージュ：ネッビオーロ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい老舗ワイナリーが醸す古典派バローロ。
ベルベットのような滑らかさに力強さを秘めた、香り高く洗練された仕上がり。
エモンテにおいて、初めて「クリュ」の概念を導入したワイナリー。
バローロの品質を劇的に向上させるきっかけとなる革新的なワインをリリースし、「ピエモンテのワインと言えばプルノット」と言わる名門です。
こちらは彼らの看板であるバローロ。
香り高く洗練された仕上がりで、力強さを秘めたエレガントなスタイルをお楽しみください。
●名称：BAROLO●生産者/【プルノット】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●セパージュ：ネッビオーロ100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

輝くようなルビーレッド色。
ブドウの特徴が良く出たフルーティな風味と口当たりのよい泡が特徴。
若いうちが美味しい微発泡タイプの赤。
ミディアム・ボディ。
サーヴィス温度：セラーでの保管温度で。
ガス圧を保つためにコルクが通常より固く開けにくい場合があります。
開栓時には十分ご注意下さい。
●名称：赤ワイン●商品名：Rosso Pompeiano IGT●生産者：FEDERICIANE MONTELEONE●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●葡萄品種：ピエディロッソ、シャッシノーゾ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください輝くようなルビーレッド色。
ブドウの特徴が良く出たフルーティな風味と口当たりのよい泡が特徴。
若いうちが美味しい微発泡タイプの赤。
ミディアム・ボディ。
サーヴィス温度：セラーでの保管温度で。
ガス圧を保つためにコルクが通常より固く開けにくい場合があります。
開栓時には十分ご注意下さい。
●名称：赤ワイン●商品名：Rosso Pompeiano IGT●生産者：FEDERICIANE MONTELEONE●原産国：イタリア●産地：カンパーニア●葡萄品種：ピエディロッソ、シャッシノーゾ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

10月2?3週目に収穫されたブドウは屋根裏部屋で細心の注意を払いならブドウの糖分の凝縮度が最高点に達するまで乾燥させる（約4ヶ月間）。
その後、約1ヶ月かけて発酵・マセラシオンが行われ、フランス産バリック（100％新樽）で36ヶ月間熟成。
瓶詰め後最低半年寝かせてからリリース。
●名称：赤ワイン●商品名：Amarone della Valpolicella DOCG Casa di Bepi●生産者：VIVIANI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください10月2?3週目に収穫されたブドウは屋根裏部屋で細心の注意を払いならブドウの糖分の凝縮度が最高点に達するまで乾燥させる（約4ヶ月間）。
その後、約1ヶ月かけて発酵・マセラシオンが行われ、フランス産バリック（100％新樽）で36ヶ月間熟成。
瓶詰め後最低半年寝かせてからリリース。
●名称：赤ワイン●商品名：Amarone della Valpolicella DOCG Casa di Bepi●生産者：VIVIANI●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください

“クマロ”とは、マルケ州にある山、コーネロのギリシャ名“クマロ”に由来しています。
収量を落とし完熟したブドウを使い、バリック（小樽）で約16ヶ月熟成させて造られます。
深いガーネット色、のびやかでスパイシーななかに、はっきりと感じられるフルーツの香り。
甘みとやわらかな渋みが調和した贅沢な造りのワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"C?maro" Conero Riserva●生産者/【ウマニ・ロンキ】●生産者欧名/UMANI RONCHI●原産国：イタリア●産地：マルケ●原材料：モンテプルチアーノ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください“クマロ”とは、マルケ州にある山、コーネロのギリシャ名“クマロ”に由来しています。
収量を落とし完熟したブドウを使い、バリック（小樽）で約16ヶ月熟成させて造られます。
深いガーネット色、のびやかでスパイシーななかに、はっきりと感じられるフルーツの香り。
甘みとやわらかな渋みが調和した贅沢な造りのワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"C?maro" Conero Riserva●生産者/【ウマニ・ロンキ】●生産者欧名/UMANI RONCHI●原産国：イタリア●産地：マルケ●原材料：モンテプルチアーノ

バラのような華やかで個性的な香り リッチで凝縮した果実味畑はアンコーナにある標高100?150mの自家畑で、主に粘土質土壌。
植密度は5,000本/haです。
収穫量は、葡萄の樹1本当たり約1．5kgです。
仕立てはコルドンで、葡萄の実が理想的な成熟度に達する9月に収穫します。
ラクリマは非常に個性的な特徴をもつ品種で、果皮が薄いため熟した葡萄の実からは、まるで涙を流す様に果汁がこぼれ落ちます。
これがイタリア語で "涙＝ラクリマ"と呼ばれる由縁です。
除梗後、発酵前に3日間低温マセラシオン。
ラクリマが持つフルーティで花のような香りを引き出すために、約100hLのステンレスタンクで、約20度に保ちながら約20日間醸しを行います。
すみれ色を帯びた、濃いルビーレッド。
ストロベリーや、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、すみれや野生のバラの上品な香りが漂います。
フルボディでドライ。
非常にバランスの良いタンニンがあり、フレイバーはふくよかで持続性があります。
ラクリマは、一般的にフレッシュで比較的軽やかなワインとなりますが、このスペリオーレは収量制限を行うため、ワインに力強さがあります。
脂身の強い食事（モルタデッラ、プロッシュート、サラミ等）と相性が良く、口の中の脂っぽさを洗い流します。
●名称：赤ワイン●商品名：Lacrima di Morro d’Alba Superiore●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：ラクリマ ディ モッロ ダルバ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

バラのような華やかで個性的な香り リッチで凝縮した果実味畑はアンコーナにある標高100?150mの自家畑で、主に粘土質土壌。
植密度は5,000本/haです。
収穫量は、葡萄の樹1本当たり約1．5kgです。
仕立てはコルドンで、葡萄の実が理想的な成熟度に達する9月に収穫します。
ラクリマは非常に個性的な特徴をもつ品種で、果皮が薄いため熟した葡萄の実からは、まるで涙を流す様に果汁がこぼれ落ちます。
これがイタリア語で "涙＝ラクリマ"と呼ばれる由縁です。
除梗後、発酵前に3日間低温マセラシオン。
ラクリマが持つフルーティで花のような香りを引き出すために、約100hLのステンレスタンクで、約20度に保ちながら約20日間醸しを行います。
すみれ色を帯びた、濃いルビーレッド。
ストロベリーや、チェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、すみれや野生のバラの上品な香りが漂います。
フルボディでドライ。
非常にバランスの良いタンニンがあり、フレイバーはふくよかで持続性があります。
ラクリマは、一般的にフレッシュで比較的軽やかなワインとなりますが、このスペリオーレは収量制限を行うため、ワインに力強さがあります。
脂身の強い食事（モルタデッラ、プロッシュート、サラミ等）と相性が良く、口の中の脂っぽさを洗い流します。
●名称：赤ワイン●商品名：Lacrima di Morro d’Alba Superiore●生産者：【ヴェレノージ】●原産国：イタリア●産地：マルケ●葡萄品種：ラクリマ ディ モッロ ダルバ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。