カオールを代表する生産者の一つ、オー モンプレジールが造る上級キュヴェ。
リッチで力強い完熟した黒い果実味と何層にも重なる厚みのあるタンニンとストラクチャーが魅力的です。
●名称：赤ワイン●生産者/【ル セドル ディフュジョン】●原産国：フランス●産地：シュッド ウエスト●原材料：マルベック 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
カオールを代表する生産者の一つ、オー モンプレジールが造る上級キュヴェ。
リッチで力強い完熟した黒い果実味と何層にも重なる厚みのあるタンニンとストラクチャーが魅力的です。
●名称：赤ワイン●生産者/【ル セドル ディフュジョン】●原産国：フランス●産地：シュッド ウエスト●原材料：マルベック 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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僅かにブレンドしたカベルネが 集約感がある仕上がりに土壌は、化石の多い粘土質で、わずかに酸性。
畑の向きは南西です。
温度管理したセメントタンクで発酵。
18日間のマセラシオンの間、1日2回ポンピングオーバーを行います。
アッヴォルトーレで使った2年樽のフレンチオークのバリックで12ヶ月、瓶でも数ヶ月熟成させてから市場に出します。
10％ブレンドしているカベルネがタバコやスパイス、なめし皮の要素、またローズマリーやユーカリなどのフレイバーを与えています。
深いルビーレッド。
フルーティでスパイシーな香りがあります。
ソフトでエレガント、はっきりと持続性がある味わいです。
砂質（モレッリーノ ディ スカンサーノ）との品質の違いが感じられます。
バルバスピノーサとは、曾祖父が書いた童話に登場する魔法使いの名前です。
●名称：赤ワイン●商品名：Monteregio di Massa Marittima●生産者：【モリスファームズ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ90％、カベルネ ソーヴィニヨン10％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ロバート パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトーの最上級キュヴェ。
香りに深みがあり、豊かな果実味と樽のニュアンスがうまく調和した味わいです。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHド パランシェール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 35%/カベルネ フラン 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ロバート パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトーの最上級キュヴェ。
香りに深みがあり、豊かな果実味と樽のニュアンスがうまく調和した味わいです。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHド パランシェール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 35%/カベルネ フラン 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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女性ワインメーカーが手掛ける コスパに優れた深みのある味わい収穫量は1ha当たり12トン、植密度は4,000本/haです。
ガルナッチャの畑の土壌は、リコレッリャと呼ばれるスレート（粘板岩）、カリニェナは粘土質、そしてシラーは、石灰岩の土壌です。
収穫した葡萄はステンレスタンクに入れ、25度以下にコントロールしながら発酵、ポンピングオーバーを行います。
マロラクティック発酵はフレンチオークで行い、フレンチオークの樽（1?5年）で4ヶ月熟成させます。
清澄せず、珪藻土フィルターで軽くろ過しボトリングします。
このワインはフレッシュさやフルーティさを大切にしているため、樽熟成は4ヶ月のみとしています。
しかし短期ではありますが、必ず樽熟成を行います。
ブルーベリーやプラム、ラベンダーのアロマにミネラルの要素が混ざっています。
生き生きとした果実味があり、とてもバランスのとれた味わいです。
生ハムと合わせるのがおすすめです。
生ハムの上質で、口に含むとすぐ溶ける脂と、ワインの豊かな果実味が口の中で合わさり、楽しい時間を演出してくれます。
●名称：赤ワイン●商品名：Blau●生産者：【カン ブラウ】●原産国：スペイン●産地：モンサン●葡萄品種：カリニェナ50％、シラー25％、ガルナッチャ25％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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完熟ブルーベリーやイチゴジャムの果実に、ミントや杉のような清々しさのある香り。
ヨーグルトのようなニュアンスもある。
逞しさと柔らかさがあり、滑らかな口当たりと凝縮した果実味。
●名称：赤ワイン●生産者/【カタッボ】●原産国：イタリア●産地：モリーゼ●原材料：ティンティリア 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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完熟ブルーベリーやイチゴジャムの果実に、ミントや杉のような清々しさのある香り。
ヨーグルトのようなニュアンスもある。
逞しさと柔らかさがあり、滑らかな口当たりと凝縮した果実味。
●名称：赤ワイン●生産者/【カタッボ】●原産国：イタリア●産地：モリーゼ●原材料：ティンティリア 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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まろやかな果実味と程よい渋み 食事と共に楽しみたい1本グルナッシュとシラーは別々に醸造します。
グルナッシュは3つの異なる区画から使用し、ステンレスタンクで2?3週間発酵させます。
サンソーもステンレスタンクを使います。
シラーは5つの異なる区画からのものを、コンクリートタンクで発酵させます。
発酵後、11?12月にブレンドし、その後6ヶ月コンクリートタンクで熟成させます。
グルナッシュはスパイスのニュアンス、シラーは若い樹齢のものであればカシスのような味わい、樹齢の古いシラーからはフローラルなニュアンス、サンソーは果実味をもたらしてくれます。
輝きのあるダークレッド。
フレッシュで熟したブラックカラントの果実の香りがあり、熟成によって次第にガリーグのハーブの香りが現れます。
丸さがありフレッシュで、バランスが良いワインです。
集約はしていますが、エレガントです。
タンニンがあるのに、主張してきません。
こういうワインこそ、レストランで様々な料理に合わせることが出来ます。
●名称：赤ワイン●商品名：Costieres de Nimes Rouge Cuvee Tradition●生産者：【マス デ ブレサド】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ、シラー、他●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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「畑はまさに南ローヌ」 畑の土壌は、第四期時代のローヌ特有の小石が5~10mの深さまであり、まるでシャトーヌフ　デュ　パプの畑のようです。
また、ミストラルも吹き、行政的にはラングドックに位置していますが、「ローヌワインとしてとらえて欲しい」と考えています。
ミストラルは、害虫を避け、雨が降っても葡萄を乾かし、湿気から守る、「最大の友」です。
各畑別、葡萄品種別で、それぞれのポテンシャルを大切にしたワインを造っています。
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ブルネロと並ぶ、トスカーナを代表する銘柄 フルボディでコクのある味わいモンテプルチャーノ地区のピエトラ デル ディアヴォロの畑の葡萄から造ります。
粘土質土壌で、微量の石灰岩と、凝灰岩の浅い基層があります。
標高は400mで、平均収穫量は50hL/haです。
寒い冬と暖かな夏の穏やかな気候で、秋と春に集中してにわか雨が降ります。
収穫は手摘みです。
発酵は30度までに温度管理しながら15日間行います。
マロラクティック発酵にはステンレスタンクを使います。
大樽と小樽で24ヶ月、その後ボトルで6ヶ月熟成させています。
紫がかった濃いルビー色。
バニラと苦味のあるチェリーの香り。
フルボディ、コクのある味わいです。
●名称：赤ワイン●商品名：Vino Nobile di Montepulciano Pietra del Diavolo●生産者：【テヌータ イル ファッジェート】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：プルニョーロ ジェンティーレ90％、カナイオーロ5％、マンモロ5％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つであるマルティノッツィ家。
伝統的なブルネッロで、その複雑で豊かな味わいは、抜栓後、時間をかけてゆっくりと開きます。
●名称：赤ワイン●生産者/【カステッリ マルティノッツィ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つであるマルティノッツィ家。
伝統的なブルネッロで、その複雑で豊かな味わいは、抜栓後、時間をかけてゆっくりと開きます。
●名称：赤ワイン●生産者/【カステッリ マルティノッツィ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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プリミティーヴォの濃厚な果実味 タンニンがやわらかく心地よい飲み口プーリアの土着品種のプリミティーヴォ100％のワインです。
畑の土壌は砂質ローム。
9月の末、酸化を防ぐため、気温の低い早朝に収穫します。
収穫の時点で糖分は抑え、マンデュリーア（南部）に比べ味わいが重くなく、メリハリのある味わいになるよう心がけます。
温度コントロールしたステンレスタンクで、定期的にルモンタージュしながら発酵させます。
澱引きし、タンクで6ヶ月熟成させます。
紫がかった濃いルビーレッド。
豊かな赤い果実の濃厚なアロマ。
口に含むと温かみを感じ、非常に調和がとれています。
柔らかで心地よい飲み口です。
ラベルは秋になると畑の周りにやってくる鳥が一斉に飛び立つ姿をイメージしています。
ワインの名は、ラテン語で「可能だと強く信じれば、不可能なことは何もない（成せば成る）」という意味で、プリミティーヴォが植えられていなかったエリアで、高品質の葡萄栽培に成功したことから名付けました。
●名称：赤ワイン●商品名：Avia Pervia Primitivo●生産者：【アジエンダ アグリコーラ ポデーレ29】●原産国：イタリア●産地：プーリア●葡萄品種：プリミティーヴォ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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「プーリア北部で高品質なワイン造り」 2007年に設立の、まだ新しいワイナリーです。
プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ　トレッサンティで、パオロ　マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。
2011年から、大学卒業後からワイン造りに携わっていた、パオロの弟のミケーレが参加、畑仕事のために常駐しています。
「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。
自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。
」と語ります。
収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。
「農場29番」 Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere（農場）だったためです。
ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。
祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。
それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
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トスカーナを代表する高級ワイン “ブルネッロ”と同じ品種で造りますモンタルチーノのエリアで造られるサンジョヴェーゼだけを使って造ったワイン。
畑の土壌は凝石灰と石、標高は500mです。
葡萄は完熟してから手で収穫します。
収穫量は、45hL/haです。
発酵は選別酵母で26度に温度管理しながら7?8日間行い、果皮と共に中位の長さのマセラシオンを行います。
マロラクティック発酵はステンレスタンクで行い、3000Lの樽で8?10ヶ月熟成させます。
ルビーレッドで、スミレを思わせるブーケ。
ラズベリージャムのブーケもあります。
●名称：赤ワイン●商品名：Rosso di Montalcino●生産者：【テヌータ ポッジョ イル カステッラーレ】●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●葡萄品種：サンジョヴェーゼ グロッソ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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リッチでスパイシーな洗練されたストラクチャーを持つシラー。
深く甘いタンニンと余韻として上ってくる胡椒香が奥行きある味わい更に印象つける。
ベルベッティな口当たり。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：シラー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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リッチでスパイシーな洗練されたストラクチャーを持つシラー。
深く甘いタンニンと余韻として上ってくる胡椒香が奥行きある味わい更に印象つける。
ベルベッティな口当たり。
●名称：赤ワイン●生産者/【ビーニャ バルディビエソ】●原産国：チリ●産地：セントラル ヴァレー●原材料：シラー 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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マルベックを扱わせたら右に出るものはないと言われるパスカル フェラージュ氏の参加で品質の向上が目覚しいドメーヌ。
滑らかで驚くほどジューシーな味わいの、モダン カオールです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ル セドル ディフュジョン】●原産国：フランス●産地：シュッド ウエスト●原材料：マルベック 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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マルベックを扱わせたら右に出るものはないと言われるパスカル フェラージュ氏の参加で品質の向上が目覚しいドメーヌ。
滑らかで驚くほどジューシーな味わいの、モダン カオールです。
●名称：赤ワイン●生産者/【ル セドル ディフュジョン】●原産国：フランス●産地：シュッド ウエスト●原材料：マルベック 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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味わいの深さと柔らかさを追求した 新時代バルバレスコ”ガイア プリンチペは、ネイヴェ村の丘の上にある単一畑。
畑は南から南西向きで2ha、海抜270mです。
土壌は粘土石灰岩と泥石灰です。
葡萄は100％アパッシメントさせています。
アパッシメントの比率は年ごとに少しずつ増やしてきました。
口当たりがソフトになり、より早く飲める状態になります。
低温で醸しをし、温度管理の下1週間発酵させます。
熟成は、まず2ヶ月ステンレスタンクで、その後14?15ヶ月バリック（新樽、2年樽） で、さらに6ヶ月ステンレスタンク、最後に6ヶ月瓶で行ないます。
ろ過していません。
わずかにオレンジがかったやや濃い目のルビー色。
スミレを思わせる優雅な香り、さらにフルーティな中に樽からのバニラ香も心地良く、フルボディでドライ、滑らかな風味で、モダンな仕上がりです。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco Gaia Principe●生産者：【アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ロベルト サロット/イタリア/ピエモンテ アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある醸造所のワインメーカーとしても活躍しました。
現在は、それらの職を辞し、彼自身の畑をバローロ、バルバレスコ、ガヴィに所有し、質の高いワイン造りを行なっています。
また、6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のワインメーカーを務め、さらに、ワインに含まれている200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
ロベルトがワイン造りにおいて、最優先で注意を払うのは葡萄畑です。
「良いワインは畑で生まれ、セラーで育つ。
」 と考えているからです。
所有する畑は、バローロ、バルバレスコ、ネヴィーリエ、ガヴィといったピエモンテ最高のワインを産するエリアに広がっています。
アルネイス、シャルドネ、ブラケット、ネッビオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンの栽培も行なっています。
機械化によって若干は変わりましたが、基本的には伝統的な方法で葡萄を育てています。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていくことで、いつか化学的なものをゼロにしていければと考えています。
収穫は10年間ほぼ同じ人に頼んでいます。
自宅のあるネヴィーリエ、ガヴィ、バローロにセラーがあります。
温度コントロール装置付きの発酵タンク、甘口ワイン貯蔵のための温度調節付きタンク、ニューマティックプレス、バキュームフィルター、連続式フィルター等の設備があります。
マイクロフィルトレーション装置を備えたボトリングラインは1時間に2,000本のボトリングが可能です。
ロベルトは、「良いガヴィを高くない値段で」をポリシィとしています。
特徴は長い発酵にあり、3~4ヶ月もかけます。
その間、死んだ酵母が沈んでいて、ワインにミネラルを与えます。
また、長い低温発酵のため、自然のCO2がワインに溶け込み、長くフレッシュさを保つことが出来ます。
また、バローロとバルバレスコはひとつの土地として考え、クリュによる違いと考えています。
どちらもネッビオーロにとって最適な土地だからです。
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偉大な父エドモンから初めて受け継いだ、 「エゴイスト」な畑葡萄畑は、ヴィオレス村に位置するプラン ド デューの丘に1ha所有していて、単一の区画です。
シャトーヌフ デュ パプと同じように大きな丸石がある畑です。
植密度は、4,000本/haで、1本の葡萄樹に8房付けます。
収穫の際に、選別します。
収穫量は、40hL/haです。
二種の葡萄が一つの畑に混在しているため、ブレンドして醸造します。
100％除梗。
コンクリートタンクで25日発酵、醸しをします。
ピジャージュします。
圧搾前に澱引き、90％フリーランジュース、10％プレスジュースを使います。
ブレンドした後、タンクでマロラクティック発酵。
熟成は、コンクリートタンクで12ヶ月行います。
清澄はせず、軽くフィルターを通します。
濃い紫色。
プラムを思わせるアロマ、バランスがよくしっかりとした骨格があります。
「エゴイスト！？」・・ベルナールが学生の頃から好きで好きでたまらず、今も娘にも手伝わせない本当に「エゴイスト」な畑です。
父エドモンが、いとこの所有していた当時まだ森だった土地を借り受け、その後いとこが亡くなって貰い受けました。
ベルナールは1971年にエドモンと共に葡萄を植え、まだ学生でしたが初めて任された思い出の畑です。
当初はアペラシオンもない手付かずの土地だったのですが、既にそのポテンシャルを見抜いていたという、偉大な父エドモンのエピソードです。
また、相続したベルナールも、シラーしか植えられていなかった畑に、A.O.C.になったらグルナッシュやムールヴェードルが必要になるであろうことを見越して、それらの品種を植えました。
こちらは、ベルナールの目利きぶりを示すエピソードです。
●名称：赤ワイン●商品名：Plan de Dieu Cuvee Egoiste●生産者：【ドメーヌ フォン サラド】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ70％、ムールヴェードル30％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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パーカー氏が「ずっとお気に入りのブルジョワ級」と言うように、クリュ ブルジョワの中でも特に優れたシャトー。
凝縮感があり、深い色合いのワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 65%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 30%/プティ ウ゛ェルド 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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パーカー氏が「ずっとお気に入りのブルジョワ級」と言うように、クリュ ブルジョワの中でも特に優れたシャトー。
凝縮感があり、深い色合いのワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 65%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 30%/プティ ウ゛ェルド 5%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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特殊な土壌、青粘土で栽培される高品質のムールヴェードル種主体の赤ワイン。
熟したベリーやカシスの豊潤な果実味が特徴です。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ ラフラン ヴェロル】●原産国：フランス●産地：プロヴァンス●原材料：ムールウ゛ェードル 70%/グルナッシュ 20%/サンソー 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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特殊な土壌、青粘土で栽培される高品質のムールヴェードル種主体の赤ワイン。
熟したベリーやカシスの豊潤な果実味が特徴です。
●名称：赤ワイン●生産者/【ドメーヌ ラフラン ヴェロル】●原産国：フランス●産地：プロヴァンス●原材料：ムールウ゛ェードル 70%/グルナッシュ 20%/サンソー 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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建築家のトラフォード氏が南アフリカの優良産地で極めて少量生産 手造りにこだわったワイナリー。
ブラックベリーの凝縮感ある香り、濃く熟れたタンニンや重厚感と長い余韻が特徴。
●名称：赤ワイン●生産者/【ド トラフォード ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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建築家のトラフォード氏が南アフリカの優良産地で極めて少量生産 手造りにこだわったワイナリー。
ブラックベリーの凝縮感ある香り、濃く熟れたタンニンや重厚感と長い余韻が特徴。
●名称：赤ワイン●生産者/【ド トラフォード ワインズ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
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レオヴィル ラス カーズのオーナー“ドロン家”所有のシャトー、ポタンサックのセカンドラベル。
渋味と酸味のバランスも良いワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー %/カベルネ ソーウ゛ィニヨン %●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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レオヴィル ラス カーズのオーナー“ドロン家”所有のシャトー、ポタンサックのセカンドラベル。
渋味と酸味のバランスも良いワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー %/カベルネ ソーウ゛ィニヨン %●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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メリーニ社が誇る自社畑である、ラ セルヴァネッラ。
イタリアで初めてクリュ（単一畑）のコンセプトのもと造られたキアンティ クラッシコです。
広がりのある複雑な香りで、熟した赤いベリーや、アヤメ、スミレを思わせます。
芳醇な味わいで、しっかりとしたアルコール分と旨みがあり、エレガントで長い余韻にはローストアーモンドが感じられます。
冷暗所で適切に保管すれば、10年以上瓶内で成長するポテンシャルを持つワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Vigneti La Selvanella" Chianti Classico Riserva●生産者/【メリーニ】●生産者欧名/Melini●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ グロッソ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ（生産年）表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいメリーニ社が誇る自社畑である、ラ セルヴァネッラ。
イタリアで初めてクリュ（単一畑）のコンセプトのもと造られたキアンティ クラッシコです。
広がりのある複雑な香りで、熟した赤いベリーや、アヤメ、スミレを思わせます。
芳醇な味わいで、しっかりとしたアルコール分と旨みがあり、エレガントで長い余韻にはローストアーモンドが感じられます。
冷暗所で適切に保管すれば、10年以上瓶内で成長するポテンシャルを持つワインです。
●名称：赤ワイン●商品名欧名/"Vigneti La Selvanella" Chianti Classico Riserva●生産者/【メリーニ】●生産者欧名/Melini●原産国：イタリア●産地：トスカーナ●原材料：サンジョヴェーゼ グロッソ イーグルス勝利でポイント2倍！エントリーはこちら！ ワンダフルデー！エントリーはこちら！

サン ジュリアン村近くのキューサック村にある、シャトー ラネッサンのセカンド。
クリュ ブルジョワの中でも、歴史もあり、格付けシャトーに匹敵する高評価を受けるシャトーです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 45%/プティ ウ゛ェルド 3%/カベルネ フラン 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
サン ジュリアン村近くのキューサック村にある、シャトー ラネッサンのセカンド。
クリュ ブルジョワの中でも、歴史もあり、格付けシャトーに匹敵する高評価を受けるシャトーです。
●名称：赤ワイン●生産者/●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 50%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 45%/プティ ウ゛ェルド 3%/カベルネ フラン 2%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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陰干し葡萄を使用リッチな風味 コクはまるで、アマローネのよう「カナヤ」とは、ヴェネトの方言で『きつねのようにずるがしこいさま』を意味します。
「I.G.P.であるにも関わらず、リッチな風味とボリュームがあって、まるでアマローネみたいなワインだ！」というところから名付けました。
アパッシメントの期間が異なりますが、醸造のプロセスはアマローネと同様で、価格はかなりお値打ちとなっています。
ヴァルポリチェッラの北の畑の葡萄を使っています。
アマローネより1ヶ月半程遅い10月末頃に収穫します。
葡萄は、畑の中で少し乾燥状態になります。
収穫した葡萄を1?1ヶ月半程、軽くアパッシメントします。
この段階で30?40％もの水分が失われています。
破砕、除梗し、低い温度で約1ヶ月かけて発酵させます。
熟成は、フレンチオークの500Lのトノーと大樽で12?18ヶ月行います。
出荷前に、6ヶ月瓶で寝かせます。
スパイシーで少し野性的、まろやかなアタック、タンニンはしっかりとして、アフターの酸がエレガントです。
アマローネにはないスパイシーさがこのワインにはあり、その要素が食事とよく合います。
赤身肉、重めのソースを絡ませた肉、香辛料を利かせたステーキ、ゴルゴンゾーラチーズ、ジビエがよく合います。
●名称：赤ワイン●商品名：CANAJA●生産者：【ヴィッラ アンナベルタ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ70％、ロンディネッラ20％、クロアティーナ5％、カベルネ ソーヴィニヨン5％●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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ロバート パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトー。
骨格はしっかりしていますが、タンニンは滑らかで、とても心地よい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHド パランシェール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 85%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ロバート パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトー。
骨格はしっかりしていますが、タンニンは滑らかで、とても心地よい赤ワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【CHド パランシェール】●原産国：フランス●産地：ボルドー●原材料：メルロー 85%/カベルネ ソーウ゛ィニヨン 15%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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リパッソ製法による凝縮感 ユニークな発想で生まれましたカナヤの果皮を使った「リパッソ」による、カナヤの弟分と言えるワイン。
9月末から10月上旬に収穫します。
破砕して、温度管理の下7?12日間発酵させます。
その後、カナヤの発酵が終わるまで、温度管理出来るタンクで保存します。
カナヤの発酵を終えた後の果皮に、保存しておいたワインを入れ7?12日間再度発酵させます。
さらに、10?15％カナヤをブレンドします。
ステンレスタンクとオークのトノーで約6ヶ月熟成させます。
少しポートの風味、シロップ、チョコレート、オレンジ、バナナ、紅茶のニュアンス。
綺麗なタンニンがあり、バランスが良く、アフターにブラックシュガーがあります。
ソフトチーズ、ハム、軽めの赤身肉、トマトソース煮込み、パスタ、リゾットに良く合います。
●名称：赤ワイン●商品名：Jairo Rosso●生産者：【ヴィッラ アンナベルタ】●原産国：イタリア●産地：ヴェネト●葡萄品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ主体●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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「Ptis gars」とは少年たちという意味 やわらかく、たっぷりの果実味コート デュ ローヌ ルージュの新しいラベルで、以前はコート デュ ローヌ ヴィラージュ ケラーヌのエリアで、現在はコート デュ ローヌ エリアとなった畑の葡萄を使用しています。
プティ ガー「P’tits gars」とは「小さな男の子たち」という意味で、フレデリクとフランソワの2人の兄弟のことを指しています。
父親が自分たち兄弟のことをそう呼んでいたことに由来しています。
彼らは年が11ヶ月しか離れておらず、よく双子と間違えられていたとか。
土壌は、粘土石灰岩。
除梗して、8日間醸しを行います。
ステンレスタンクで8ヶ月熟成させます。
濾過も清澄もせず、瓶詰します。
美しい赤紫色、甘いフレッシュな香り、適度な渋みとはちきれそうな果実味があります。
バランスの良いきれいなスタイルです。
「プティ マルタンはフルーティで、こちらはスパイシー。
ブラックオリーブのニュアンス」とフレデリクは話していました。
●名称：赤ワイン●商品名：Cotes du Rhone Rouge Les Petits Gars●生産者：【ドメーヌ ド ロラトワール サン マルタン】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：グルナッシュ、シラーオーガニック認証●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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エステザルク農協の花形的な存在、 ドメーヌ ダンデゾンのスペシャル キュヴェ。
14VTからシラー100％です。
これまでムールヴェードルをブレンドしていたのは、生産量を増やすためで、シラー100％でも量を造ることが出来るようになりました。
葡萄は、エステザルグ村のものを使っています。
ヴィエイユ ヴィーニュ（F471）より丸石（ガレ）が多くなっています。
タンクで発酵、マセラシオン。
プレスジュースは使っていません。
バリックでマロラクティック発酵させます。
樽で行うと、まろやかになり、バランスが良くなります。
バリック（1?4年樽）で12ヶ月熟成し、ろ過も清澄もせず瓶詰めします。
まったく透けないと言っても過言ではないほどの濃い色で、甘い果実味の中に、シナモンやスパイスの香りも感じられます。
ボリュームがとてもあり、飲み応えは充分過ぎるほどですが、その中にも甘い果実の風味もあって、大変バランスのよいワインです。
ラベルは雄牛の顔が描かれ、色合いも派手で目を引き、ボトルも厚いベビーボトルです。
エステザルク農協の花形的な存在ドメーヌ ダンデゾンのスペシャル キュヴェです。
●名称：赤ワイン●商品名：Cotes du Rhone Villages Signargues●生産者：【ドメーヌ ダンデゾン】●原産国：フランス●産地：コート デュ ローヌ●葡萄品種：シラー●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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スミレや地中海の森林を思わせる香り、新鮮な果実、フローラルなノートに地中海の小低木の香りが仄かに漂います。
骨格があり、果実の綺麗な余韻が楽しめるワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【エルギン リッジ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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スミレや地中海の森林を思わせる香り、新鮮な果実、フローラルなノートに地中海の小低木の香りが仄かに漂います。
骨格があり、果実の綺麗な余韻が楽しめるワイン。
●名称：赤ワイン●生産者/【エルギン リッジ】●原産国：南アフリカ●産地：ウエスタン ケープ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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コーヒーのような香ばしい香りにハッカの様な清涼感。
レーズンや干しイチジクのような濃厚な果実味。
滑らかな酸味、円熟したタンニンの絶妙なバランスと長い余韻が魅力。
●名称：赤ワイン●生産者/【ゴレッティ】●原産国：イタリア●産地：ウンブリア●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 60%/メルロー 30%/チリエジョーロ 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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コーヒーのような香ばしい香りにハッカの様な清涼感。
レーズンや干しイチジクのような濃厚な果実味。
滑らかな酸味、円熟したタンニンの絶妙なバランスと長い余韻が魅力。
●名称：赤ワイン●生産者/【ゴレッティ】●原産国：イタリア●産地：ウンブリア●原材料：サンジョウ゛ェーゼ 60%/メルロー 30%/チリエジョーロ 10%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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リゼルヴァなのに、この価格 熟成バルバレスコを楽しむネイヴィ、トレイゾの葡萄を使っていて、土壌は粘土石灰質です。
バローロと比較して地質年代が若い土壌です。
フランスレンチオークとスラヴォニアンオークを組み合わせて造った大樽（25?50hL）で熟成させています。
「香りが複雑なのが特徴です。
エレガントで、タンニンとのバランスが良いワインです」とダニエーレはコメントしています。
ここ2?3年でバルバレスコの需要が増えたため、リゼルヴァとして寝かせず普通のバルバレスコとしてリリースする生産者が増え、バルバレスコ リゼルヴァの市場での入手が困難になっています。
’12VTは、7?8月は暑い日が続きましたが、雨が丁度よいタイミングで降り、9?10月は涼しくなり、ネッビオーロの成熟に良い影響を与えました。
●名称：赤ワイン●商品名：Barbaresco Riserva●生産者：【テッレ デル バローロ】●原産国：イタリア●産地：ピエモンテ●葡萄品種：ネッビオーロ●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
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アブルッツォで最上級の畑から生まれる 品種可能性を極限まで引き出した1本カンタルッポにある単一畑「オピ」の葡萄を使用しています。
コッリーネ テラマーネ（I457）より樹齢が古く、より厳しく収穫制限をしています。
手摘みで収穫し、小さなバスケットに入れて、ワイナリーへ運びます。
除梗し、2度手で選別。
ソフトに破砕し、25日醸しをします。
バリックで24ヶ月熟成後、6?12ヶ月瓶熟させています。
しっかりとした樽の風味と充分なタンニンがありますが、甘さも感じられ、とてもおいしく飲めます。
今から充分楽しめ、キープも出来るワインです。
モンテプルチャーノのエッセンスがより強く感じられます。
今までオピは10年以上オーガニックで栽培していましたが、「オーガニック」とは表示してきませんでした。
しかし、オーガニックで正しく造ればこのように美味しいワインが出来るということを世の中に知らせたいと考え、’11VTからオーガニック（C.C.P.B.）表示にしました。
●名称：赤ワイン●商品名：Opi Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Riserva●生産者：【ファルネーゼ】●原産国：イタリア●産地：アブルッツォ●葡萄品種：モンテプルチャーノオーガニック認証●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
ファルネーゼ(Farnese)ファルネーゼは、1994年に設立されました。
ファルネーゼの名前は、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータが、この土地でワイン造りに身をささげたことに因んでいます。
自家所有葡萄園は合計で150haあり、モーロ川渓谷の北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。
そして高度約3,000m、海から18マイルのところにあるマイエッラ山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを産み出します。
また、買い葡萄は、農家と5年単位で契約。
量で買い取るのでなく、4、5月にアグロノミストが畑を回り、良い畑をha単位で買い取ります。
1軒当たり平均1~3haで大きくないため、量より質を重視した栽培が出来、収穫も良いタイミングで短期間で終える事が出来ます。
24時間以内に、収穫した葡萄を醸造出来る体制にしています。
ファルネーゼは、収穫量を制限し最新技術と伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。
例えば、全ての樽のラックにはローラーが付いており、1ヶ月に1回樽を回してバトナージュと同じ効果を得ています。
ワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。
さらに、カンパーニャのヴェゼーヴォ、シチーリアのザブを所有しており、バジリカータのヴィニエティ　デル　ヴルトゥーレ、プーリアのヴィニエティ　デル　サレントに出資しています。
いずれのワインもそれぞれの名前で出荷されています。
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品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 産地：カリフォルニア州　ナパ・ヴァレー、オークヴィル 熟成：フレンチオーク100%で18ヵ月熟成（新樽比率：60%) 味わい：フルボディ アルコール：14.5％ クロージャ―（栓）：コルク 衝撃の超特価!! ナパ・ヴァレー注目の凄腕、 [ジョセフ・カー・ワインズ]が造る 『希望小売価格一万円』の超絶品カベルネ・ ソーヴィニヨンが二度とない超特価!! しかも【10年熟成】となる 超幻の2014年ヴィンテージです!! 国内在庫残り僅か!!!!!! 極上カベルネ・ソーヴィニヨンを お探しの方は、絶対にお見逃しのないよう、 今のうちにたっぷりと買い占めてください!!!!! ≪こちらもあわせてお楽しみください!!≫ ⇒[ジョッシュ・セラーズ・シャルドネ 2021] 　https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-21-142-0146/ ⇒[ジョッシュ・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021] 　https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-21-185-0013/ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン　2014 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 産地：カリフォルニア州　ナパ・ヴァレー、オークヴィル 熟成：フレンチオーク100%で18ヵ月熟成（新樽比率：60%) 味わい：フルボディ アルコール：14.5％ クロージャ―（栓）：コルク お急ぎください!!二度とない超特価!!!! 数量限定!!『オーパスワンの片鱗が味わえる超絶品カベルネ・ソーヴィニヨン!!』 ナパ・ヴァレー屈指の銘醸地[オークヴィル]で生まれた『10年熟成カベルネ』がなんと衝撃の6290円!!!! 造り手は創業4年目にして、ニューヨークタイムズ紙から超有名カルトワイナリーと共に『注目のブランド』に選ばれ、人気急上昇中の新星ワイナリー!! 今や時価8万円の[オーパス・ワン]、時価20万円の[スクリーミング・イーグル]そして時価25万円の[ハーラン・エステート]といった、超高額カルトワインと同じサブ・リージョン「オークヴィル」で収穫された完熟カベルネ・ソーヴィニヨン100％から生まれた息をのむほど素晴らしい極上ワイン!!!!!! しかもじっくり10年熟成された超幻の2014年ヴィンテージ!! 【希望小売価格一万円】のこのワインを輸入元のご厚意でなんとなんと6290円でご紹介します!!!!すでに国内在庫100本弱となり、早期完売必至です!!赤ワイン好きの方は、この機会を絶対に!!絶対に!!、お見逃しのないよう今のうちにたっぷり買い占めてください!!!![ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン　2014］ ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン　2014 本日、このワインに出会えた皆様は、 本当に超ラッキーです!!!!!! なぜならば!! こんな素晴らしいワインを、目を疑う超お買い得価格で 手にすることができるからです!!!! 今や飛ぶ鳥を落とす勢いで急成長しているナパ・ヴァ レーの人気銘醸ワイナリーが、[オーパス・ワン]、 [スクリーミング・イーグル]、[ハーラン・エステート] といった超高級カルトワインを産出している夢の地域、 [オークヴィル]で収穫された完熟カベルネ・ソーヴィニ ヨンを100％から造る秀逸ワインであり、 しかも!! 10年寝かせた、今や超幻の2014年ヴィンテージを 入手することができたんです!!!!!!! 【希望小売価格一万円】のこのワインを 輸入元のご厚意で、なんとなんと衝撃の超特価、 6290円でご紹介することができるんです!!!!!! それはまさに!!、 時価8万円の[オーパス・ワン]、 時価20万円の[スクリーミング・イーグル]、 時価25万円の[ハーラン・エステート]、 といった超高級カルトワインの片鱗を な、なんと6290円で堪能することができるんです!!!! すでに国内在庫100本弱となり、早期完売必至です!! 赤ワイン好きの方は、この機会を絶対に!!絶対に!!、 お見逃しのないよう今のうちにたっぷり買い占め てください!!!!!! それではご紹介します!!!!! その名も、 [ジョセフ・カー・ワインズ・ 　　オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン　2014]!! すでに当店で大好評いただいております、 4年連続≪米国売上No.1≫ 4年連続≪米国売上成長率No.1≫ を誇る≪米国売上No.1ブランド≫、 [ジョッシュ・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-21-185-0013/ 父親の愛称であった「ジョッシュ」をブランド名に した「ジョッシュ・セラーズ」を立ち上げたのは、 世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、 ワイン業界で20年以上にわたり活躍した、 ジョセフ・カー氏です。
そしてこのたびご紹介するワインは、 ジョセフ・カー氏が、カリフォルニアでワインを 造るという自身の夢を追って2005年に創業した 「ジョセフ・カー・ワインズ」です!!!! ジョッシュ・セラーズはナパ・ヴァレーのワイン を気軽に楽しめるとあって、当店でも大好評いた だいておりますが、 このたびご紹介するジョセフ・カー・ワインズは、 より本格的にナパ・ヴァレーを堪能したい!!という 愛好家にぴったりの高級ワインです!!!! 実は先日、 この[ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・ カベルネ・ソーヴィニヨン　2014]を飲む機会が あり、その重厚にして気品あふれる味わいに、 『やはりオークヴィルのカベルネは最高!!!! 　10年寝かせると、こんなにも優雅な味わいに 　なるんだ!!』 とその息をのむほど素晴らしい味わいに感動し ました!! しかしこのワインは、日本での販売が終了して いる、終売ワインということで、皆様にご紹介 することを断念していたのですが…、 輸入元から『国内在庫がまだ少しあります!!』 と連絡をいただき、しかもそれを『特別価格』 で譲っていただけることになったんです!!!! ですから赤ワイン好きの皆様は、このワインを 絶対に手に入れてください!!!!!! まず皆様にお伝えしたいのは、 このワインは、ナパ・ヴァレーのオークヴィル で収穫された完熟カベルネ・ソーヴィニヨン100％ から造られているということです!! カリフォルニア随一の銘醸ワイン産地、ナパ・ヴァ レーには、16のサブ・リージョンがあります。
その中でオークヴィルは、ナパ・ヴァレーのほぼ 中心に位置し、温暖ながらも夜間と早朝に出る霧の 影響を強く受け、酸味のしっかりとした高品質な カベルネ・ソーヴィニヨンが生まれることで知られ ています。
そのオークヴィルを代表するワインといえば、 あの[オーパス・ワン]、[スクリーミング・イーグル]、 [ハーラン・エステート]といった、コレクター垂涎の 超カルトワインです!!!! そんな超高級カベルネと同じサブ・リージョンから 生まれた、それはそれは素晴らしいカベルネ、それが、 [ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・カベルネ・ ソーヴィニヨン]です!!!! その味わいは、 　　　　　　　　*　*　*　*　* しっかりと熟したカシスやブラックベリーの香りに 加え、ブラックオリーブ、ブラックトリュフ、 ダークチョコレート、グローブ、バニラビーンズと いった複雑で濃厚な香り。
口に含んだ瞬間、ブラックチェリーの際立った果実味 が広がり、しっかりとした骨格にバランスのよい酸味、 そして豊富ながらもキメの細かいタンニンが調和し、 長く心地よい余韻が続く。
　　　　　　　　*　*　*　*　* 一口飲んだ瞬間、凝縮した美しい果実味が口の中 全体に広がり、優美な中に力強さを感じます!! またベルベッドのような分厚くなめらかな口当た りに、長く長く続く余韻があり、 　 　『これぞカリフォルニアの最高峰カベルネだ!!』 と感じることができる美味しさです!! 壮大で威厳のある味わいの中に、純粋さや親しみ やすさがあり、一口飲むと、もう一口、もう一口 と止まらない中毒性のある美味しさです!!!! （個人的に好きすぎて、私も手に入れました!!） 世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、 ワイン業界で20年以上にわたり活躍してきた ジョセフ・カー氏!! 『世界最高のワインを造る!!』という情熱のもと、 2005年にナパ・ヴァレーに「ジョセフ・カー・ワ インズ」を創業すると、間もなくしてニューヨーク タイムズ紙から、 ・『ナパのカベルネ王者』と称される[ファー・ニエンテ]、 ・ボルドー格付け第一級シャトーに勝利した[クロ・デュ・ヴァル]、 ・ナパワインの代名詞[ハイツ]、 ・巨匠マイク・ガーギッチ氏が造る[ガーギッチ・ヒルズ]、 ・ナパ・ワインの歴史そのものと言われる[ルビコン] といった世界トップクラスの超カルトワイナリーが選ば れた【◆注目のブランド◆】に、創業わずか 4年目の[ジョセフ・カー・ワインズ]が選出されました!!!! これにより、ワイン愛好家に広く知られるようになり、 大注目の新星ワイナリーとして人気急上昇となってい ます!!!!! 今や価格が高騰しているカリフォルニアワイン!! さらに円安が進むこのご時世に、これほど素晴らしい ナパ・ヴァレーの10年熟成カベルネを、目を疑う 6290円で手にすることができるなんて、他には ありません!!!! すでに国内在庫100本を割りました!!!! とびっきりお買い得な極上カベルネ・ソーヴィ ニヨンを、絶対にお見逃しのないよう、今のう ちにたっぷりと買い占めてください!!!!!

品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 産地：カリフォルニア州　ナパ・ヴァレー、オークヴィル 熟成：フレンチオーク100%で18ヵ月熟成（新樽比率：60%) 味わい：フルボディ アルコール：14.5％ クロージャ―（栓）：コルク 衝撃の超特価!! ナパ・ヴァレー注目の凄腕、 [ジョセフ・カー・ワインズ]が造る 『希望小売価格一万円』の超絶品カベルネ・ ソーヴィニヨンが二度とない超特価!! しかも【10年熟成】となる 超幻の2014年ヴィンテージです!! 国内在庫残り僅か!!!!!! 極上カベルネ・ソーヴィニヨンを お探しの方は、絶対にお見逃しのないよう、 今のうちにたっぷりと買い占めてください!!!!! ≪こちらもあわせてお楽しみください!!≫ ⇒[ジョッシュ・セラーズ・シャルドネ 2021] 　https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-21-142-0146/ ⇒[ジョッシュ・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン 2021] 　https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-21-185-0013/ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン　2014 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 アメリカ > カリフォルニア 内容 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ 産地：カリフォルニア州　ナパ・ヴァレー、オークヴィル 熟成：フレンチオーク100%で18ヵ月熟成（新樽比率：60%) 味わい：フルボディ アルコール：14.5％ クロージャ―（栓）：コルク お急ぎください!!二度とない超特価!!!! 数量限定!!『オーパスワンの片鱗が味わえる超絶品カベルネ・ソーヴィニヨン!!』 ナパ・ヴァレー屈指の銘醸地[オークヴィル]で生まれた『10年熟成カベルネ』がなんと衝撃の6290円!!!! 造り手は創業4年目にして、ニューヨークタイムズ紙から超有名カルトワイナリーと共に『注目のブランド』に選ばれ、人気急上昇中の新星ワイナリー!! 今や時価8万円の[オーパス・ワン]、時価20万円の[スクリーミング・イーグル]そして時価25万円の[ハーラン・エステート]といった、超高額カルトワインと同じサブ・リージョン「オークヴィル」で収穫された完熟カベルネ・ソーヴィニヨン100％から生まれた息をのむほど素晴らしい極上ワイン!!!!!! しかもじっくり10年熟成された超幻の2014年ヴィンテージ!! 【希望小売価格一万円】のこのワインを輸入元のご厚意でなんとなんと6290円でご紹介します!!!!すでに国内在庫100本弱となり、早期完売必至です!!赤ワイン好きの方は、この機会を絶対に!!絶対に!!、お見逃しのないよう今のうちにたっぷり買い占めてください!!!![ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン　2014］ ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン　2014 本日、このワインに出会えた皆様は、 本当に超ラッキーです!!!!!! なぜならば!! こんな素晴らしいワインを、目を疑う超お買い得価格で 手にすることができるからです!!!! 今や飛ぶ鳥を落とす勢いで急成長しているナパ・ヴァ レーの人気銘醸ワイナリーが、[オーパス・ワン]、 [スクリーミング・イーグル]、[ハーラン・エステート] といった超高級カルトワインを産出している夢の地域、 [オークヴィル]で収穫された完熟カベルネ・ソーヴィニ ヨンを100％から造る秀逸ワインであり、 しかも!! 10年寝かせた、今や超幻の2014年ヴィンテージを 入手することができたんです!!!!!!! 【希望小売価格一万円】のこのワインを 輸入元のご厚意で、なんとなんと衝撃の超特価、 6290円でご紹介することができるんです!!!!!! それはまさに!!、 時価8万円の[オーパス・ワン]、 時価20万円の[スクリーミング・イーグル]、 時価25万円の[ハーラン・エステート]、 といった超高級カルトワインの片鱗を な、なんと6290円で堪能することができるんです!!!! すでに国内在庫100本弱となり、早期完売必至です!! 赤ワイン好きの方は、この機会を絶対に!!絶対に!!、 お見逃しのないよう今のうちにたっぷり買い占め てください!!!!!! それではご紹介します!!!!! その名も、 [ジョセフ・カー・ワインズ・ 　　オークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨン　2014]!! すでに当店で大好評いただいております、 4年連続≪米国売上No.1≫ 4年連続≪米国売上成長率No.1≫ を誇る≪米国売上No.1ブランド≫、 [ジョッシュ・セラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン]!! https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/11-21-185-0013/ 父親の愛称であった「ジョッシュ」をブランド名に した「ジョッシュ・セラーズ」を立ち上げたのは、 世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、 ワイン業界で20年以上にわたり活躍した、 ジョセフ・カー氏です。
そしてこのたびご紹介するワインは、 ジョセフ・カー氏が、カリフォルニアでワインを 造るという自身の夢を追って2005年に創業した 「ジョセフ・カー・ワインズ」です!!!! ジョッシュ・セラーズはナパ・ヴァレーのワイン を気軽に楽しめるとあって、当店でも大好評いた だいておりますが、 このたびご紹介するジョセフ・カー・ワインズは、 より本格的にナパ・ヴァレーを堪能したい!!という 愛好家にぴったりの高級ワインです!!!! 実は先日、 この[ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・ カベルネ・ソーヴィニヨン　2014]を飲む機会が あり、その重厚にして気品あふれる味わいに、 『やはりオークヴィルのカベルネは最高!!!! 　10年寝かせると、こんなにも優雅な味わいに 　なるんだ!!』 とその息をのむほど素晴らしい味わいに感動し ました!! しかしこのワインは、日本での販売が終了して いる、終売ワインということで、皆様にご紹介 することを断念していたのですが…、 輸入元から『国内在庫がまだ少しあります!!』 と連絡をいただき、しかもそれを『特別価格』 で譲っていただけることになったんです!!!! ですから赤ワイン好きの皆様は、このワインを 絶対に手に入れてください!!!!!! まず皆様にお伝えしたいのは、 このワインは、ナパ・ヴァレーのオークヴィル で収穫された完熟カベルネ・ソーヴィニヨン100％ から造られているということです!! カリフォルニア随一の銘醸ワイン産地、ナパ・ヴァ レーには、16のサブ・リージョンがあります。
その中でオークヴィルは、ナパ・ヴァレーのほぼ 中心に位置し、温暖ながらも夜間と早朝に出る霧の 影響を強く受け、酸味のしっかりとした高品質な カベルネ・ソーヴィニヨンが生まれることで知られ ています。
そのオークヴィルを代表するワインといえば、 あの[オーパス・ワン]、[スクリーミング・イーグル]、 [ハーラン・エステート]といった、コレクター垂涎の 超カルトワインです!!!! そんな超高級カベルネと同じサブ・リージョンから 生まれた、それはそれは素晴らしいカベルネ、それが、 [ジョセフ・カー・ワインズ・オークヴィル・カベルネ・ ソーヴィニヨン]です!!!! その味わいは、 　　　　　　　　*　*　*　*　* しっかりと熟したカシスやブラックベリーの香りに 加え、ブラックオリーブ、ブラックトリュフ、 ダークチョコレート、グローブ、バニラビーンズと いった複雑で濃厚な香り。
口に含んだ瞬間、ブラックチェリーの際立った果実味 が広がり、しっかりとした骨格にバランスのよい酸味、 そして豊富ながらもキメの細かいタンニンが調和し、 長く心地よい余韻が続く。
　　　　　　　　*　*　*　*　* 一口飲んだ瞬間、凝縮した美しい果実味が口の中 全体に広がり、優美な中に力強さを感じます!! またベルベッドのような分厚くなめらかな口当た りに、長く長く続く余韻があり、 　 　『これぞカリフォルニアの最高峰カベルネだ!!』 と感じることができる美味しさです!! 壮大で威厳のある味わいの中に、純粋さや親しみ やすさがあり、一口飲むと、もう一口、もう一口 と止まらない中毒性のある美味しさです!!!! （個人的に好きすぎて、私も手に入れました!!） 世界トップクラスのソムリエとして従事するなど、 ワイン業界で20年以上にわたり活躍してきた ジョセフ・カー氏!! 『世界最高のワインを造る!!』という情熱のもと、 2005年にナパ・ヴァレーに「ジョセフ・カー・ワ インズ」を創業すると、間もなくしてニューヨーク タイムズ紙から、 ・『ナパのカベルネ王者』と称される[ファー・ニエンテ]、 ・ボルドー格付け第一級シャトーに勝利した[クロ・デュ・ヴァル]、 ・ナパワインの代名詞[ハイツ]、 ・巨匠マイク・ガーギッチ氏が造る[ガーギッチ・ヒルズ]、 ・ナパ・ワインの歴史そのものと言われる[ルビコン] といった世界トップクラスの超カルトワイナリーが選ば れた【◆注目のブランド◆】に、創業わずか 4年目の[ジョセフ・カー・ワインズ]が選出されました!!!! これにより、ワイン愛好家に広く知られるようになり、 大注目の新星ワイナリーとして人気急上昇となってい ます!!!!! 今や価格が高騰しているカリフォルニアワイン!! さらに円安が進むこのご時世に、これほど素晴らしい ナパ・ヴァレーの10年熟成カベルネを、目を疑う 6290円で手にすることができるなんて、他には ありません!!!! すでに国内在庫100本を割りました!!!! とびっきりお買い得な極上カベルネ・ソーヴィ ニヨンを、絶対にお見逃しのないよう、今のう ちにたっぷりと買い占めてください!!!!!