生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACぺサックレオニャン 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン60%・メルロ40% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 黒果実やトーストなどのアロマが感じられる濃厚な香り。 しなやかでシルキーな舌触りのタンニンが魅力的 畑に関する情報 標高30mに8ヘクタールの畑。 深い砂礫土壌。 年産45,000本 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。 収量40hl/ha。 植密度7,200本/ha。 シングルギュイヨとダブルギュイヨ仕立て 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクとコンクリートタンクにて、25℃で15日間の発酵と25日間の浸漬を行う。 18ヶ月熟成。 新樽比率35%。 ノンフィルター 受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー ラモット ブスコー このシャトーはカドジャック村にあり、グラーヴのクリュクラッセに格付けされたシャトー・ブスコーから200mの場所に位置しています。 その歴史はとても古く12世紀に城塞として建てられました。 1881年、畑は昔からあった呼び名の「ラモット」に当時の小地区名「ブスコー」を加えて名づけられ、シャトー名もこれに由来しています。 ラモットのワインはこの当時から高い評価を得ていました※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAULAMOTHE BOUSCAUT ROUGE シャトー ラモット ブスコー ルージュ 2011 赤 750ml シャトー ラモット ブスコー ルージュ 2017年 赤 750mlCHATEAULAMOTHE BOUSCAUT ROUGE2341黒果実やトーストなどのアロマが感じられる濃厚な香り。しなやかでシルキーな舌触りのタンニンが魅力的。 4,630 円
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生産国 スペイン 地域 カスティーリャ イ レオン州 リベラ デル ドゥエロ クラス DOリベラ・デル・ドゥエロ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 平均樹齢70年の古木からのブドウを使用しアメリカンオーク、フレンチオークで16ヶ月熟成させたリッチな味わいです 畑に関する情報 標高800m、ラ・オラ村の畑。 ローム質、粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢50〜60年。 伝統的なゴブレ仕立。 収量1,500kg/ha。 10月1週目に手摘みで収穫。 醸造・熟成に関する情報 温度管理の下22日間の浸漬。 フレンチオーク80%、アメリカンオーク20%で20ヶ月の熟成。 無清澄、無濾過。 生産量22,000本。 (シリアルNo.あり) 受賞履歴 2004 ワイン スペクテーター 96pt (TOP WINES Dec 15 2008) 2005 ワイン アドヴォケイト 95pt (No189 Jun 2010) 2005 ワイン スペクテーター 93pt (Oct 15 2008) 2005 ワイン アドヴォケイト 92pt(#175Feb2008) 2006 ワイン アドヴォケイト 91pt+ (NO.183 Jun 2009) 2006 ワイン アドヴォケイト 91pt (No189 Jun 2010) 2007 ワイン アドヴォケイト 91pt (No.189 Jun 2010) 2007 インターナショナル ワイン セラー 91pt 2009 ギア ペニン 2013 90pt 2009 ワイン アドヴォケイト 87pt (No.205 Feb 2013) 2010 ワインアドヴォケイト 93pt(No.214 Aug 2014) 2011 ワインスペクテーター 90pt 2011 ワインアドヴォケイト 91pt (Oct 2015) ワイナリー情報 ボデガス イ ビニェードス ネオ ボデガス・イ・ビニェードス・ネオはハビエル・アヘンホ、フーリオ・セサール・コンデ、ホセ・ルイス・シモンの3人により設立されたワイナリー。 ワイン業界で豊富なキャリアを持つ彼らは、新しいワイン造りを目指すべく、プロジェクト「ネオ」を立ち上げ、1999年リベラ・デル・ドゥエロにてスタートさせました。 設立当初はワイナリーを借りてワインを生産していましたが、彼らの造るワインは瞬く間に人気があがり、その成功と共に新たに古樹畑を購入、2006年にはカストリージョ・デ・ラ・ベガに自分達のモダンなワイナリーを建てました。 「ワインの世界を変える」という理想を掲げ、色々な角度からの視点で、斬新な発想を重視したワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 NEO NEO ネオ ネオ 赤 750ml/12 ネオ ネオ 2017年 赤 750ml/12本NEO NEO 2693eワイナリー名を冠した代表作。古樹の凝縮感と長期熟成のリッチな味わい。 55,996 円
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生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACぺサックレオニャン 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン60%・メルロ40% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 黒果実やトーストなどのアロマが感じられる濃厚な香り。 しなやかでシルキーな舌触りのタンニンが魅力的 畑に関する情報 標高30mに8ヘクタールの畑。 深い砂礫土壌。 年産45,000本 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢35年。 収量40hl/ha。 植密度7,200本/ha。 シングルギュイヨとダブルギュイヨ仕立て 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクとコンクリートタンクにて、25℃で15日間の発酵と25日間の浸漬を行う。 18ヶ月熟成。 新樽比率35%。 ノンフィルター 受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー ラモット ブスコー このシャトーはカドジャック村にあり、グラーヴのクリュクラッセに格付けされたシャトー・ブスコーから200mの場所に位置しています。 その歴史はとても古く12世紀に城塞として建てられました。 1881年、畑は昔からあった呼び名の「ラモット」に当時の小地区名「ブスコー」を加えて名づけられ、シャトー名もこれに由来しています。 ラモットのワインはこの当時から高い評価を得ていました※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAULAMOTHE BOUSCAUT ROUGE シャトー ラモット ブスコー ルージュ 2011 赤 750ml/12 シャトー ラモット ブスコー ルージュ 2017年 赤 750ml/12本CHATEAULAMOTHE BOUSCAUT ROUGE 2341e黒果実やトーストなどのアロマが感じられる濃厚な香り。しなやかでシルキーな舌触りのタンニンが魅力的。 51,330 円
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生産国 スペイン 地域 ラ リオハ州 クラス DOCaリオハ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 厳選したテンプラニーリョ100%。 樽熟成によるスパイスやバニラの風味に、綺麗な果実味が心地よい完璧なバランスを持つ赤。 畑に関する情報 標高650m、畑名「Finca Villa Lucia」 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量5500kg/ha 醸造・熟成に関する情報 果実味を保つ為、容量40,000kgのステンレスタンクで11日間の発酵後、アメリカンオークで20ヶ月熟成。 2011年5月瓶詰め。 受賞履歴 2007 テンプラニーリョ アル ムンド 2013 金賞 2008 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション 2014 銀賞 2010 インターナショナルワインセラー 91pt (Nov 2015) ワイナリー情報 ボデガス カンピーリョ ボデガス カンピーリョは銘醸地として名高いリオハ・アラベサ地区のラガルディア村にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウスティーノグループが所有しています。 グループを率いるフリオ・ファウスティーノ・マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現する為に作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。 ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。 常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。 高い評価を受けています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CAMPILLO RESERVA カンピーリョ レゼルバ 赤 750ml/12 カンピーリョ レゼルバ 2018年 赤 750ml/12本CAMPILLO RESERVA.2662e 厳選したテンプラニーリョ100%。樽熟成によるスパイスやバニラの風味に、綺麗な果実味が心地よい完璧なバランスを持つ赤。 29,865 円
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生産地 スペイン 地域 カスティーリャ イ レオン州 トロ クラス DOトロ 葡萄品種 テンプラニーリョ(ティンタ デ トロ)100% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディー感 ライト☆☆☆☆★フル コメント プレフィロキセラの単一畑、有機栽培のブドウから造られる芳醇で濃厚なワイン。 深みのある濃い赤色。 ミネラリーでクリーンかつ複雑なアロマに、力強さとエレガントさを兼ね備えた味わい。 畑に関する情報 12ha。 「フィンカ・エル・ロメラル」という単一畑。 内陸性気候。 標高800m。 岩盤の上に僅か1mの表土。 粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢145年以上、プレフィロキセラの畑。 ブッシュヴァイン仕立(株仕立)。 植密度2,000本/ha、収量1,000〜2,000kg/ha。 月の満ち欠けなど自然を尊重した有機栽培。 9月上旬の収穫。 年産20,000本。 醸造・熟成に関する情報 2日間の発酵前低温浸漬。 ステンレスタンクにて、22〜24℃で20日間の発酵。 更に2週間の果皮浸漬。 フレンチオークで18〜20ヶ月の熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 ボデガス ルマーズ ボデガス・ルマーズは、カスティーリャ・イ・レオン州の名醸地トロからワインをリリースしています。 クリスティアーノ・ファン・ツェラーとオスカル・ガロテによる共同プロジェクトで、素晴らしいポテンシャルを持つトロの畑から上質なワインを造り出しています。 ワイナリー名のRUMORSとは「噂」という意味。 2人は、トロの赤ワインの素晴らしさを世界に広めたいという願いを込めてこのプロジェクトを立ち上げました。 栽培・醸造はクリスティアーノが担当。 彼は世界で話題となっているポルトガルの生産者団体「ドウロ・ボーイズ」のひとりで、ワイナリー「キンタ・ヴァレ・ドナ・マリア」の当主です。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 BODEGAS RUMORS RUMORS SELECTIONボデガス ルマーズ ルマーズ セレクション 赤 750ml/12 ボデガス ルマーズ ルマーズ セレクション2016年 赤 750ml/12本BODEGAS RUMORS RUMORS SELECTION.593e 32,663 円
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生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACラドワ1級 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 女性が造ったとは思えない、どっしりと深みを感じる赤ワイン。 大地の母のようなふくよかさを持っています。 畑に関する情報 ラドワの北端に位置する、1級畑ラ・コルヴェ区画。 粘土石灰質土壌。 自社畑100%。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢40年以上。 収穫は手摘みで選果を実践。 醸造・熟成に関する情報 100%除梗を行い、8℃で3-5日間低温浸漬を実践。 1日に2回ピジャージュを行い、温度管理の下、16日-18日発酵。 新樽20-30%を使用し14-15ヶ月熟成。 受賞履歴 - ワイナリー情報 パラン ドメーヌ・パランは、ポマールに居をかまえる名門ワイナリーです。 1787年、エティエンヌ・パランは第3代アメリカ大統領トーマス・ジェファーソンと親交を深め、初めてアメリカ向けの輸出を始めました。 1803年ヴォルネイからポマールに移り、ドメーヌ・パランを設立。 ブルゴーニュの伝統的醸造法を受け継ぐパランスタイルの優美な味わいは、ホワイトハウスへの納入実績などフランスのみならず世界中にファンを持っています。 現在、12代目のアンヌとカトリーヌのパラン姉妹によって運営されるこのドメーヌは、ビオロジックとビオディナミを実践しており、2013年よりエコセール認証も受けています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 PARENT LADOIX PC LA CORVEEパラン ラドワ PC ラ コルヴェ 赤 750ml/12 パラン ラドワ PC ラ コルヴェ 2011年 赤 750ml/12本PARENT LADOIX PC LA CORVEE246女性が造ったとは思えない、どっしりと深みを感じる赤ワイン大地の母のようなふくよかさを持っていますブルゴーニュの伝統的醸造法を受け継ぐパランスタイルの優美な味わい 83,991 円
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生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACポマール 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 優良ヴィンテージならではの豊かな果実味とポマールの持つ力強さが見事に調和。 熟成による華やかさも印象的なワインです。 畑に関する情報 ー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ー 醸造・熟成に関する情報 ー 受賞履歴 ー ワイナリー情報 ミッシェル カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。 現当主ミッシェルは、1990年代後半にこのドメーヌを父から譲りうけ、畑や醸造設備に積極的に投資を行い、ワイナリーを充実させていきました。 現在、白は銘醸地ムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイに、赤はポマール、ヴォルネイに合わせて16haの畑を所有しています。 父譲りの才能溢れる彼のワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。 熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MICHEL CAILLOT POMMARDミッシェル カイヨ ポマール 赤 750ml/12 ミッシェル カイヨ ポマール 2016年 赤 750ml/12本MICHEL CAILLOT POMMARD874優良ヴィンテージならではの豊かな果実味とポマールの持つ力強さが見事に調和。熟成による華やかさも印象的なワインです力強い味わい 93,325 円
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生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス ACコスティエールドニーム 葡萄品種 シラー85%・グルナッシュ15% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント とても肥沃で日当たりの良い土地の古木のシラー種を主体に醸造。 果実の凝縮感と柔らかなタンニンが心地よいワイン。 畑に関する情報 表層はガレ、下層は砂岩混じりの泥灰土、粘土石灰質土壌。 標高200mほどの丘陵地、全て南向きの畑 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均収量35hl/ha。 シラー種は樹齢55年以上の古樹を使用 醸造・熟成に関する情報 伝統的醸造法。 21〜28日の果皮浸漬、セメントタンクにて9〜12ヶ月熟成。 シラー5%のみ樽熟成。 受賞履歴 2007 ワイン アドヴォケイト 92pt(NO.181 Feb 2009) 2008 ワイン アドヴォケイト 89pt (No191 Oct 2010) 2009 ワイン アドヴォケイト 89pt (No196 Aug 2011) 2010 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.210 Dec 2013) ワイナリー情報 シャトー ムルグ デュ グレ シャトー・ムルグ・デュ・グレは、国内外から高い評価を受けている、コスティエール・ド・ニームのワイナリー。 ワイナリー名は、プロヴァンス語で修道女(ムルグ)と丸石(グレ)を意味しています。 現当主フランソワ・コラールは、醸造学を学んだのちシャトー・ラフィット・ロートシルトで修行を重ねたワイン造りの名手。 コスティエール・ド・ニームが新たにAOCに認定されたのを機に、その将来性とテロワールのポテンシャルを信じて1990年に家族経営のドメーヌに戻ってきました。 ワインづくりでは、自然の恵みを生かして2014年よりエコセール認証を取得、さらに2015年からはよりピュアで弾けるような果実味を出すために、醸造中はSO2を使用せず、瓶詰時のみごく少量添加します。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CHATEAU MOURGUES DU GRES TERRE D’ARGENCE シャトー ムルグ デュ グレ テール ダルジョーンス 赤 750ml シャトー ムルグ デュ グレ テール ダルジョーンス 2019年 赤 750mlCHATEAU MOURGUES DU GRES TERRE D’ARGENCE481 とても肥沃で日当たりの良い土地の古木のシラー種を主体に醸造。果実の凝縮感と柔らかなタンニンが心地よいワイン。 2,690 円
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生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACポマール 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 優良ヴィンテージならではの豊かな果実味とポマールの持つ力強さが見事に調和。 熟成による華やかさも印象的なワインです。 畑に関する情報 ー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ー 醸造・熟成に関する情報 ー 受賞履歴 ー ワイナリー情報 ミッシェル カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。 現当主ミッシェルは、1990年代後半にこのドメーヌを父から譲りうけ、畑や醸造設備に積極的に投資を行い、ワイナリーを充実させていきました。 現在、白は銘醸地ムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイに、赤はポマール、ヴォルネイに合わせて16haの畑を所有しています。 父譲りの才能溢れる彼のワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。 熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MICHEL CAILLOT POMMARDミッシェル カイヨ ポマール 赤 750ml ミッシェル カイヨ ポマール 2016年 赤 750mlMICHEL CAILLOT POMMARD874優良ヴィンテージならではの豊かな果実味とポマールの持つ力強さが見事に調和。熟成による華やかさも印象的なワインです・アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさ・・・ 8,415 円
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生産国 スペイン 地域 カスティーリャ イ レオン州 リベラ デル ドゥエロ クラス DOリベラ・デル・ドゥエロ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 果実味のボリューム感と酸味のバランスが見事に調和された赤ワイン。 アメリカ産とフランス産樽で熟成。 畑に関する情報 標高700-800m、ラ・オラ村の畑。 ローム質、粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月に収穫 醸造・熟成に関する情報 度管理の下14日間の浸漬。 フレンチオーク70%、アメリカンオーク30%で12-14ヶ月の熟成。 1-2年樽を使用。 無清澄、無濾過。 受賞履歴 2006 ワイン アドヴォケイト89pt(#175Feb2008) 2006 ワイン アドヴォケイト 90pt+ (NO.183 Jun 2009) 2007 ワイン アドヴォケイト 88pt (No188 Apr 2010) 2008 インターナショナル ワイン セラー 90pt2009 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.205 Feb 2013) 2010 ワインアドヴォケイト 88pt (No.205 Feb 2013) 2010 ギアペニン 2013 90pt 2011 ワインアドヴォケイト 90pt (No.214 Aug 2014) 2012 ワインスペクテーター 89pt ワイナリー情報 ボデガス イ ヴィネドス ネオ ボデガス・イ・ビニェードス・ネオはハビエル・アヘンホ、フーリオ・セサール・コンデ、ホセ・ルイス・シモンの3人により設立されたワイナリー。 ワイン業界で豊富なキャリアを持つ彼らは、新しいワイン造りを目指すべく、プロジェクト「ネオ」を立ち上げ、1999年リベラ・デル・ドゥエロにてスタートさせました。 設立当初はワイナリーを借りてワインを生産していましたが、彼らの造るワインは瞬く間に人気があがり、その成功と共に新たに古樹畑を購入、2006年にはカストリージョ・デ・ラ・ベガに自分達のモダンなワイナリーを建てました。 「ワインの世界を変える」という理想を掲げ、色々な角度からの視点で、斬新な発想を重視したワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 NEO SENTIDO ネオ センティド 赤 750ml/12 ネオ センティド 2020年 赤 750ml/12本NEO SENTIDO 2695e果実味のボリューム感と酸味のバランスが見事に調和された赤ワイン。アメリカ産とフランス産樽で熟成。 30,800 円
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生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス VdPガール 葡萄品種 Gr・Sy・Cs・Cr・Cn・Mv・Mu・Auban・Alicant・Tp・Vn・Ms・Ct 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント モンフォーコンが誇るローヌの15品種のブドウを混醸、所有する全ての畑のエッセンスが凝縮された渾身のワイン。 畑に関する情報 様々な土壌の15品種のブドウ畑 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢の低いものから高いものまで、それぞれの畑の選りすぐりのブドウを使用 醸造・熟成に関する情報 伝統的な醸造方法。 自然発酵後、直接樽に澱引き。 フランス産オーク樽で12ヶ月の熟成 受賞履歴 2007 ワイン・スペクテーター 91pt (Jul 29, 2009) 2007 ワイン・アドヴォケイト 92pt (Oct 2009) ワイナリー情報 シャトー ド モンフォーコン ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。 その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。 彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。 1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。 初ヴィンテージは1995年。 以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。 現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。 ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MONTFAUCON VIN DE MONSIEUR LE BARON モンフォーコン ヴァン ド ムッシュー ル バロン 赤 750ml/12 モンフォーコン ヴァン ド ムッシュー ル バロン 2012年 赤 750ml/12本MONTFAUCON VIN DE MONSIEUR LE BARON072 モンフォーコンが誇るローヌの15品種のブドウを混醸、所有する全ての畑のエッセンスが凝縮された渾身のワイン。 65,330 円
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生産国 スペイン 地域 ラ リオハ州 クラス DOCaリオハ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 厳選したテンプラニーリョ100%。 樽熟成によるスパイスやバニラの風味に、綺麗な果実味が心地よい完璧なバランスを持つ赤。 畑に関する情報 標高650m、畑名「Finca Villa Lucia」 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量5500kg/ha 醸造・熟成に関する情報 果実味を保つ為、容量40,000kgのステンレスタンクで11日間の発酵後、アメリカンオークで20ヶ月熟成。 2011年5月瓶詰め。 受賞履歴 2007 テンプラニーリョ アル ムンド 2013 金賞 2008 インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション 2014 銀賞 2010 インターナショナルワインセラー 91pt (Nov 2015) ワイナリー情報 ボデガス カンピーリョ ボデガス カンピーリョは銘醸地として名高いリオハ・アラベサ地区のラガルディア村にあり、100%個人オーナーの企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウスティーノグループが所有しています。 グループを率いるフリオ・ファウスティーノ・マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現する為に作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。 ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。 常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。 高い評価を受けています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CAMPILLO RESERVA カンピーリョ レゼルバ 赤 750ml カンピーリョ レゼルバ 2018年 赤 750mlCAMPILLO RESERVA.2662e 厳選したテンプラニーリョ100%。樽熟成によるスパイスやバニラの風味に、綺麗な果実味が心地よい完璧なバランスを持つ赤。 2,690 円
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生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACポイヤック 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン80%・メルロ17%・プチヴェルド3% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ポイヤック村第5級のシャトー・オー・バージュ・リベラルのセカンド。 ブルーベリーやカシスのアロマがあり、豊富な果実味とミネラルを感じるバランス良いエレガントなワイン 畑に関する情報 標高10〜20m、28ヘクタール所有。 粘土石灰質土壌の下層土に砂礫土壌。 年産約25,000本。 樹齢15年以下の若樹。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量45hl/ha。 植密度1万本/ha。 醸造・熟成に関する情報 発酵は27℃以上にならないように18〜24日間行う。 12ヶ月樽熟成。 新樽比率20%。 清澄に卵の白身を使用。 受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー オー バージュ リベラル 1855年に第5級に格付けされたシャトー。 17世紀にボルドーの商人であったリベラル家が所有し繁栄しました。 1960年代にはシャトー・ポンテ・カネのクリューズ家の所有となり。 畑は全面的な植え替えが行われました。 1983年にヴィラール家が所有者となり、1993年に現オーナーのクレールが引き継ぎました。 その後ゴンザグ・リュルトンとの婚姻により、現在リュルトンファミリーの運営となっています。 カベルネ比率が高い、力強いポイヤックスタイルながらミネラル豊かでタンニンも柔らかく、フィネスのあるワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 LA FLEUR DE HAUT BAGES LIBERAL ラ フルール ド オー バージュ リベラル 赤 750ml ラ フルール ド オー バージュ リベラル 2018年 赤 750mlLA FLEUR DE HAUT BAGES LIBERAL2337ポイヤック村第5級のシャトー・オー・バージュ・リベラルのセカンド。 ブルーベリーやカシスのアロマがあり、豊富な果実味とミネラルを感じる 6,145 円
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生産国 フランス 地域 コート デュ ローヌ クラス VdPガール 葡萄品種 Gr・Sy・Cs・Cr・Cn・Mv・Mu・Auban・Alicant・Tp・Vn・Ms・Ct 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント モンフォーコンが誇るローヌの15品種のブドウを混醸、所有する全ての畑のエッセンスが凝縮された渾身のワイン。 畑に関する情報 様々な土壌の15品種のブドウ畑 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢の低いものから高いものまで、それぞれの畑の選りすぐりのブドウを使用 醸造・熟成に関する情報 伝統的な醸造方法。 自然発酵後、直接樽に澱引き。 フランス産オーク樽で12ヶ月の熟成 受賞履歴 2007 ワイン・スペクテーター 91pt (Jul 29, 2009) 2007 ワイン・アドヴォケイト 92pt (Oct 2009) ワイナリー情報 シャトー ド モンフォーコン ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。 その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。 彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。 1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。 初ヴィンテージは1995年。 以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。 現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。 ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MONTFAUCON VIN DE MONSIEUR LE BARON モンフォーコン ヴァン ド ムッシュー ル バロン 赤 750ml モンフォーコン ヴァン ド ムッシュー ル バロン 2012年 赤 750mlMONTFAUCON VIN DE MONSIEUR LE BARON072 モンフォーコンが誇るローヌの15品種のブドウを混醸、所有する全ての畑のエッセンスが凝縮された渾身のワイン。 5,891 円
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生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACポイヤック 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン80%・メルロ17%・プチヴェルド3% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ポイヤック村第5級のシャトー・オー・バージュ・リベラルのセカンド。 ブルーベリーやカシスのアロマがあり、豊富な果実味とミネラルを感じるバランス良いエレガントなワイン 畑に関する情報 標高10〜20m、28ヘクタール所有。 粘土石灰質土壌の下層土に砂礫土壌。 年産約25,000本。 樹齢15年以下の若樹。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量45hl/ha。 植密度1万本/ha。 醸造・熟成に関する情報 発酵は27℃以上にならないように18〜24日間行う。 12ヶ月樽熟成。 新樽比率20%。 清澄に卵の白身を使用。 受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー オー バージュ リベラル 1855年に第5級に格付けされたシャトー。 17世紀にボルドーの商人であったリベラル家が所有し繁栄しました。 1960年代にはシャトー・ポンテ・カネのクリューズ家の所有となり。 畑は全面的な植え替えが行われました。 1983年にヴィラール家が所有者となり、1993年に現オーナーのクレールが引き継ぎました。 その後ゴンザグ・リュルトンとの婚姻により、現在リュルトンファミリーの運営となっています。 カベルネ比率が高い、力強いポイヤックスタイルながらミネラル豊かでタンニンも柔らかく、フィネスのあるワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 LA FLEUR DE HAUT BAGES LIBERAL ラ フルール ド オー バージュ リベラル 赤 750ml/12 ラ フルール ド オー バージュ リベラル 2018年 赤 750ml/12本LA FLEUR DE HAUT BAGES LIBERAL2337ポイヤック村第5級のシャトー・オー・バージュ・リベラルのセカンド。 ブルーベリーやカシスのアロマがあり、豊富な果実味とミネラルを感じる 68,130 円
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生産地 フランス 地域 ボルドー左岸 クラス ACオー メドック 葡萄品種 メルロ55%・カベルネソーヴィニヨン45% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 完熟果実の複雑なアロマとこなれた樽香のバランスが心地良い。 まろやかなタンニンとトーストの優しい味わいが魅力。 濃密で凝縮感のあるオー・メドック。 2011年は温暖な年でありながらも、デリケートでフルーティなヴィンテージ。 畑に関する情報 ムーリス・アン・メドックとリストラック・メドック村に位置する3haの畑。 標高21m。 北と南向き斜面。 海洋性気候。 砂や砂利の多い粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。 ダブル・ギュイヨ仕立て。 植密度6,666本/ha。 収量50hl/ha。 リュット・レゾネ。 メルロは9月中?下旬、カベルネは10月上旬に手摘み収穫。 年産6,600本。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて25?27℃で1週間の発酵・果皮浸漬。 フレンチオークで12カ月熟成。 新樽率30%。 卵白で清澄、無濾過。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー モンブリゾン ACマルゴーのアルザック村に位置するシャトー・モンブリゾンは、1922年から4代にわたって続く家族経営のシャトーです。 現当主であるローラン・ヴォンデルヘイデンが子供4人と共に運営を続けています。 フィネス、エレガンス、力強さを兼ね備え、マルゴーのテロワールを表現したワインを追求しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 HAUT MEDOC DE MONBRISONオー メドック ド モンブリゾン 赤 750ml オー メドック ド モンブリゾン2011 赤 750ml.eHAUT MEDOC DE MONBRISON 549 3,366 円
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生産地 フランス 地域 ボルドー左岸 クラス ACオー メドック 葡萄品種 メルロ55%・カベルネソーヴィニヨン45% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 完熟果実の複雑なアロマとこなれた樽香のバランスが心地良い。 まろやかなタンニンとトーストの優しい味わいが魅力。 濃密で凝縮感のあるオー・メドック。 2011年は温暖な年でありながらも、デリケートでフルーティなヴィンテージ。 畑に関する情報 ムーリス・アン・メドックとリストラック・メドック村に位置する3haの畑。 標高21m。 北と南向き斜面。 海洋性気候。 砂や砂利の多い粘土石灰質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。 ダブル・ギュイヨ仕立て。 植密度6,666本/ha。 収量50hl/ha。 リュット・レゾネ。 メルロは9月中?下旬、カベルネは10月上旬に手摘み収穫。 年産6,600本。 醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて25?27℃で1週間の発酵・果皮浸漬。 フレンチオークで12カ月熟成。 新樽率30%。 卵白で清澄、無濾過。 受賞履歴 - ワイナリー情報 シャトー モンブリゾン ACマルゴーのアルザック村に位置するシャトー・モンブリゾンは、1922年から4代にわたって続く家族経営のシャトーです。 現当主であるローラン・ヴォンデルヘイデンが子供4人と共に運営を続けています。 フィネス、エレガンス、力強さを兼ね備え、マルゴーのテロワールを表現したワインを追求しています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 HAUT MEDOC DE MONBRISONオー メドック ド モンブリゾン 赤 750ml/12 オー メドック ド モンブリゾン2011 赤 750ml/12本.eHAUT MEDOC DE MONBRISON 549 37,330 円
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生産国 スペイン 地域 カスティーリャ イ レオン州 リベラ デル ドゥエロ クラス DOリベラ・デル・ドゥエロ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 果実味のボリューム感と酸味のバランスが見事に調和された赤ワイン。 アメリカ産とフランス産樽で熟成。 畑に関する情報 標高700-800m、ラ・オラ村の畑。 ローム質、粘土質土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月に収穫 醸造・熟成に関する情報 度管理の下14日間の浸漬。 フレンチオーク70%、アメリカンオーク30%で12-14ヶ月の熟成。 1-2年樽を使用。 無清澄、無濾過。 受賞履歴 2006 ワイン アドヴォケイト89pt(#175Feb2008) 2006 ワイン アドヴォケイト 90pt+ (NO.183 Jun 2009) 2007 ワイン アドヴォケイト 88pt (No188 Apr 2010) 2008 インターナショナル ワイン セラー 90pt2009 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.205 Feb 2013) 2010 ワインアドヴォケイト 88pt (No.205 Feb 2013) 2010 ギアペニン 2013 90pt 2011 ワインアドヴォケイト 90pt (No.214 Aug 2014) 2012 ワインスペクテーター 89pt ワイナリー情報 ボデガス イ ヴィネドス ネオ ボデガス・イ・ビニェードス・ネオはハビエル・アヘンホ、フーリオ・セサール・コンデ、ホセ・ルイス・シモンの3人により設立されたワイナリー。 ワイン業界で豊富なキャリアを持つ彼らは、新しいワイン造りを目指すべく、プロジェクト「ネオ」を立ち上げ、1999年リベラ・デル・ドゥエロにてスタートさせました。 設立当初はワイナリーを借りてワインを生産していましたが、彼らの造るワインは瞬く間に人気があがり、その成功と共に新たに古樹畑を購入、2006年にはカストリージョ・デ・ラ・ベガに自分達のモダンなワイナリーを建てました。 「ワインの世界を変える」という理想を掲げ、色々な角度からの視点で、斬新な発想を重視したワイン造りを行っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 NEO SENTIDO ネオ センティド 赤 750ml ネオ センティド 2020年 赤 750mlNEO SENTIDO 2695e果実味のボリューム感と酸味のバランスが見事に調和された赤ワイン。アメリカ産とフランス産樽で熟成。 2,780 円
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生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOC ヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルビーナ65%・ロンディネッラ20%・モリナーラ10%・他 色 赤 甘辛 甘口 アルコール度数 15 ボディ感 コメント 選りすぐられた完熟ブドウから造られたスペシャルなレチョート! 奥深さを感じる甘みも魅力の、長熟タイプのワインです 畑に関する情報 標高150〜300m、南西向き、粘土石灰質 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 最低ブドウを4ヶ月陰干し、ステンレスタンク発酵後樽熟 受賞履歴 ワイナリー情報 コルテフォルテ 少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。 1400年代に、ピエトラ コルテフォルテ氏が設立。 1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ マリア チェルッティ氏の所有に。 彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。 畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3,2ha。 年間生産量は数千ケースのみ。 深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CORTEFORTE RECIOTO CLASSICO AMANDORLATO コルテフォルテ レチョート クラシコ アマンドラート 赤 500ml コルテフォルテ レチョート クラシコ アマンドラート 2011年 赤 500mlCORTEFORTE RECIOTO CLASSICO AMANDORLATO2548選りすぐられた完熟ブドウから造られたスペシャルなレチョート! 奥深さを感じる甘みも魅力の長熟タイプのワイン最低ブドウを4ヶ月陰干し 4,884 円
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生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOPアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルビーナ65%・ロンディネッラ20%・モリナーラ10%・他 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 15 ボディ感 コメント 最低4ヶ月間陰干ししたブドウを丁寧に発酵させました。 エレガントさが自慢のアマローネです 畑に関する情報 標高150〜300m、ワイナリー周辺の畑2ha、樹齢10〜20年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量24hl/ha。 醸造・熟成に関する情報 最低ブドウを4ヶ月陰干し、小樽で2年間樽熟。 1年間瓶熟 受賞履歴 ワイナリー情報 コルテフォルテ 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。 1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。 彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。 1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CORTEFORTE AMARONE CLASSICO コルテフォルテ アマローネ クラシコ 赤 750ml/12 コルテフォルテ アマローネ クラシコ 2014年 赤 750ml/12本CORTEFORTE AMARONE CLASSICO 2535e最低4ヶ月間陰干ししたブドウを丁寧に発酵させましたエレガントさが自慢のアマローネ 69,059 円
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生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOC ヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルビーナ65%・ロンディネッラ20%・モリナーラ10%・他 色 赤 甘辛 甘口 アルコール度数 15 ボディ感 コメント 選りすぐられた完熟ブドウから造られたスペシャルなレチョート! 奥深さを感じる甘みも魅力の、長熟タイプのワインです 畑に関する情報 標高150〜300m、南西向き、粘土石灰質 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 最低ブドウを4ヶ月陰干し、ステンレスタンク発酵後樽熟 受賞履歴 ワイナリー情報 コルテフォルテ 少量ながらも高品質なワインを造る“ブティックワイナリー”の1つ。 1400年代に、ピエトラ コルテフォルテ氏が設立。 1600年代のヴェロナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ マリア チェルッティ氏の所有に。 彼は、葡萄の持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されています。 畑は、この地で最良といわれる日当たりの良い緩やかな斜面に3,2ha。 年間生産量は数千ケースのみ。 深みあるひと味違うヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレ リパッソや単一畑のアマローネ クラシコ ヴィニェティ ディ オーサン等、魅力的なワインを造っています。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CORTEFORTE RECIOTO CLASSICO AMANDORLATO コルテフォルテ レチョート クラシコ アマンドラート 赤 500ml/12 コルテフォルテ レチョート クラシコ アマンドラート 2011年 赤 500ml/12本CORTEFORTE RECIOTO CLASSICO AMANDORLATO2548選りすぐられた完熟ブドウから造られたスペシャルなレチョート! 奥深さを感じる甘みも魅力の長熟タイプ・最低ブドウを4ヶ月陰干し 55,994 円
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生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOPアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 葡萄品種 コルビーナ65%・ロンディネッラ20%・モリナーラ10%・他 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 15 ボディ感 コメント 最低4ヶ月間陰干ししたブドウを丁寧に発酵させました。 エレガントさが自慢のアマローネです 畑に関する情報 標高150〜300m、ワイナリー周辺の畑2ha、樹齢10〜20年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量24hl/ha。 醸造・熟成に関する情報 最低ブドウを4ヶ月陰干し、小樽で2年間樽熟。 1年間瓶熟 受賞履歴 ワイナリー情報 コルテフォルテ 1400年代に、ピエトラ・コルテフォルテ氏が設立。 1600年代のヴェローナの貴族の所有を経て、1989年に現当主カルロ・マリア・チェルッティ氏の所有に。 彼は、ブドウの持ち味を生かすワイン造りを目指して畑や醸造所の改築を進め、行動的で情熱的、でもソフトな人柄のカルロ自身を反映したようなワインを生み出しています。 1993年の初リリースから既に各方面で高く評価されていますが、年間数千ケースのみという少量生産のワイナリーです。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 CORTEFORTE AMARONE CLASSICO コルテフォルテ アマローネ クラシコ 赤 750ml コルテフォルテ アマローネ クラシコ 2014年 赤 750mlCORTEFORTE AMARONE CLASSICO 2535e最低4ヶ月間陰干ししたブドウを丁寧に発酵させました。エレガントさが自慢のアマローネ 6,227 円
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生産地 スペイン 地域 エストレマドゥーラ州 クラス DOリベラデルグアディアーナ 葡萄品種 テンプラニーリョ・シラー 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 小さな単一畑(ロス・アシラテス)の葡萄のみ使用。 フローラルなニュアンスと、ミネラル感やスパイシーさを持つ大変複雑性のある味わい。 畑に関する情報 大西洋の影響を受ける穏やかな内陸性性気候。 標高500m、小さな単一畑「ロス・アシラテス」。 アシラテスとは山のスロープの意味。 実際、山の急斜面にある北向きの畑。 表土は石灰質と砂質、下層土に粘土質の土壌。 年産5,000本限定。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。 コルドン仕立、植密度2,800本/ha。 自然環境に配慮した畑作業を実践。 硫黄と必要最小限のボルドー液のみ使用。 ぶどうの樹が健康で力強くなるよう野生植物と一緒に栽培。 醸造・熟成に関する情報 発酵は27℃で7日間。 テロワールを表現するため、果皮浸漬や液循環による抽出を強くしない。 500Lの新樽〜2年樽のフレンチオークにて12〜15ヶ月熟成。 瓶詰め後最低1年熟成。 受賞履歴 2010 ギアペニン 2014 90pt 2011 ギアペニン 2016 90pt ★★★ ワイナリー情報 パラシオ ケマド モンティーリャのアルベアル社が高品質のスティルワインを造るため、1999年にエストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディア−ナにてスタートした企業です。 ポルトガル国境にも近く、所有畑約100haでは、主にテンプラニーリョ種を栽培する他、ポルトガルの地場品種なども栽培しています。 自社畑100%でサスティナブルなブドウ栽培とワイン造りを実践。 2010年より単一畑のワイン造りに乗り出し、多様なテロワールの表現に力を注いでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 PALACIO QUEMADO LOS ACILATESパラシオ ケマド ロス アシラテス 赤 750ml パラシオ ケマド ロス アシラテス 2014年 赤 750mlPALACIO QUEMADO LOS ACILATES2853.e小さな単一畑(ロス・アシラテス)の葡萄のみ使用。フローラルなニュアンスと、ミネラル感やスパイシーさを持つ大変複雑性のある味わい。 2,525 円
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生産地 スペイン 地域 エストレマドゥーラ州 クラス DOリベラデルグアディアーナ 葡萄品種 テンプラニーリョ・シラー 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆★☆☆フル コメント 小さな単一畑(ロス・アシラテス)の葡萄のみ使用。 フローラルなニュアンスと、ミネラル感やスパイシーさを持つ大変複雑性のある味わい。 畑に関する情報 大西洋の影響を受ける穏やかな内陸性性気候。 標高500m、小さな単一畑「ロス・アシラテス」。 アシラテスとは山のスロープの意味。 実際、山の急斜面にある北向きの畑。 表土は石灰質と砂質、下層土に粘土質の土壌。 年産5,000本限定。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢15年。 コルドン仕立、植密度2,800本/ha。 自然環境に配慮した畑作業を実践。 硫黄と必要最小限のボルドー液のみ使用。 ぶどうの樹が健康で力強くなるよう野生植物と一緒に栽培。 醸造・熟成に関する情報 発酵は27℃で7日間。 テロワールを表現するため、果皮浸漬や液循環による抽出を強くしない。 500Lの新樽〜2年樽のフレンチオークにて12〜15ヶ月熟成。 瓶詰め後最低1年熟成。 受賞履歴 2010 ギアペニン 2014 90pt 2011 ギアペニン 2016 90pt ★★★ ワイナリー情報 パラシオ ケマド モンティーリャのアルベアル社が高品質のスティルワインを造るため、1999年にエストレマドゥーラ州のDOリベラ・デル・グアディア−ナにてスタートした企業です。 ポルトガル国境にも近く、所有畑約100haでは、主にテンプラニーリョ種を栽培する他、ポルトガルの地場品種なども栽培しています。 自社畑100%でサスティナブルなブドウ栽培とワイン造りを実践。 2010年より単一畑のワイン造りに乗り出し、多様なテロワールの表現に力を注いでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 PALACIO QUEMADO LOS ACILATESパラシオ ケマド ロス アシラテス 赤 750ml/12 パラシオ ケマド ロス アシラテス 2014年 赤 750ml/12本PALACIO QUEMADO LOS ACILATES2853.e小さな単一畑(ロス・アシラテス)の葡萄のみ使用。フローラルなニュアンスと、ミネラル感やスパイシーさを持つ大変複雑性のある味わい。 27,997 円
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生産国 イタリア 地域 カンパーニャ州 クラス DOCG タウラージ 葡萄品種 アリアニコ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 骨格を実感する厚み、複雑な風合い、リッチな味わいの中にピュアな果実味が光る、その名に恥じない逸品! 畑に関する情報 地中海性気候、南向き、標高400〜480m、粘土石灰質、平均樹齢20〜30年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫10月後半〜11月初旬、1haあたり3000本、グイヨー仕立て 醸造・熟成に関する情報 20〜25℃でステンレスタンク発酵25〜30日、マセラシオン15〜20日、樽発酵20〜30日。 小樽(225L)熟成12〜18ヶ月、新樽20% 受賞履歴 2001 ガンベロ ロッソ 07 2グラス 2005 ガンベロ ロッソ 10 2グラス 2005 ヴィーニ ディタリア 4ボトル (2010) ワイナリー情報 テヌータ ポンテ カンパーニャ州、アヴェリーノの生産者。 ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。 標高400〜480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。 昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。 父親の代に一度は手放したワイナリーを“大地の叫び声が聞こえる”と感じた現当主アレッサンドロ ディ スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。 その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 PONTE TAURASI DOCG ポンテ タウラージ 赤 750ml ポンテ タウラージ 2017年 赤 750mlPONTE TAURASI DOCG2409骨格を実感する厚み、複雑な風合い、リッチな味わいの中にピュアな果実味が光る、その名に恥じない逸品!、樽発酵20?30日。小樽(225L)熟成12?18ヶ月、新樽20%・平均樹齢20?30年 4,880 円
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生産国 イタリア 地域 カンパーニャ州 クラス DOCG タウラージ 葡萄品種 アリアニコ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 骨格を実感する厚み、複雑な風合い、リッチな味わいの中にピュアな果実味が光る、その名に恥じない逸品! 畑に関する情報 地中海性気候、南向き、標高400〜480m、粘土石灰質、平均樹齢20〜30年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収穫10月後半〜11月初旬、1haあたり3000本、グイヨー仕立て 醸造・熟成に関する情報 20〜25℃でステンレスタンク発酵25〜30日、マセラシオン15〜20日、樽発酵20〜30日。 小樽(225?)熟成12〜18ヶ月、新樽20% 受賞履歴 2001 ガンベロ ロッソ 07 2グラス 2005 ガンベロ ロッソ 10 2グラス 2005 ヴィーニ ディタリア 4ボトル (2010) ワイナリー情報 テヌータ ポンテ カンパーニャ州、アヴェリーノの生産者。 ワイナリーのアルオゴサーノの町に流れるカローレ川にかかる、古代ローマの橋そのものが名前の由来になりました。 標高400〜480m、程よい雨量と地中海性気候、土壌は粘土石灰質です。 昼夜の寒暖の差が大きく、日当りが強すぎないと言う特徴が、厚みがあってもエレガントで複雑な、バランスの良い味わいににつながりました。 父親の代に一度は手放したワイナリーを“大地の叫び声が聞こえる”と感じた現当主アレッサンドロ ディ スターシオ氏兄弟が、自力で買い戻しました。 その後は大量生産用のバルク販売のワインは造らず、ひたすら品質を上げる事に集中、収穫量を減らし新しい技術も取り入れ、高品質なワインを造りあげています※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 PONTE TAURASI DOCG ポンテ タウラージ 赤 750ml/12 ポンテ タウラージ 2017年 赤 750ml/12本PONTE TAURASI DOCG2409骨格を実感する厚み、複雑な風合い、リッチな味わいの中にピュアな果実味が光る、その名に恥じない逸品!、樽発酵20?30日。小樽(225L)熟成12?18ヶ月、新樽20%・平均樹齢20?30年 54,130 円
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生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCロッソ・ピチェーノスペリオーレ 葡萄品種 モンテプルチアーノ70%・サンジョヴェーゼ30% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 厚みある味わい、滑らかでオイリーなタッチ ! 濃厚で芳醇なワインの要素をしっかりと持った、長期熟成タイプのワイン。 畑に関する情報 標高260m。 南と南東向き畑。 砂と岩の多い沖積土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 剪定とグリーンハーベストで、生産量を6000kg/haに落とす。 晩熟品種を畑で厳しく選果し、手で収穫。 醸造・熟成に関する情報 アリエ産樽熟18ヶ月、瓶熟12ヶ月 受賞履歴 2004 ジャパン ワインチャレンジ 2008 銀賞 2006 ヴェロネッリ 3★ 2006 ムンダス ヴィニ 金賞 2006 インターナショナル ワイン&スピリッツコンペティション 銀賞+Best in class 2006 ブリュッセル国際コンクール 金賞 2006 ジャパン ワインチャレンジ 2010 銀賞 ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。 設立は1964年。 州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。 畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MONCARO CAMPO DELLE MURA ROSSO PICENO SUPERIORE モンカロ カンポ デッレムーラ ロッソ ピチェーノ 赤 750ml モンカロ カンポ デッレムーラ ロッソ ピチェーノ 2017年 赤 750mlMONCARO CAMPO DELLE MURA ROSSO PICENO SUPERIORE 2569e厚みある味わい、滑らかでオイリーなタッチ ! 濃厚で芳醇なワインの要素をしっかりと持った、長期熟成タイプのワイン。 2,861 円
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生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCロッソ・ピチェーノスペリオーレ 葡萄品種 モンテプルチアーノ70%・サンジョヴェーゼ30% 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 厚みある味わい、滑らかでオイリーなタッチ ! 濃厚で芳醇なワインの要素をしっかりと持った、長期熟成タイプのワイン。 畑に関する情報 標高260m。 南と南東向き畑。 砂と岩の多い沖積土壌。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 剪定とグリーンハーベストで、生産量を6000kg/haに落とす。 晩熟品種を畑で厳しく選果し、手で収穫。 醸造・熟成に関する情報 アリエ産樽熟18ヶ月、瓶熟12ヶ月 受賞履歴 2004 ジャパン ワインチャレンジ 2008 銀賞 2006 ヴェロネッリ 3★ 2006 ムンダス ヴィニ 金賞 2006 インターナショナル ワイン&スピリッツコンペティション 銀賞+Best in class 2006 ブリュッセル国際コンクール 金賞 2006 ジャパン ワインチャレンジ 2010 銀賞 ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。 設立は1964年。 州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。 畑の改殖,収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。 ※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。 MONCARO CAMPO DELLE MURA ROSSO PICENO SUPERIORE モンカロ カンポ デッレムーラ ロッソ ピチェーノ 赤 750ml/12 モンカロ カンポ デッレムーラ ロッソ ピチェーノ 2017年 赤 750ml/12本MONCARO CAMPO DELLE MURA ROSSO PICENO SUPERIORE 2569e厚みある味わい、滑らかでオイリーなタッチ ! 濃厚で芳醇なワインの要素をしっかりと持った、長期熟成タイプ 31,730 円
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色合いは紫がかった深めのルビー色。 ブルーベリーやブラックベリーなどベリー系のふくらみのある香りに、時間とともにダークチェリーや煮詰めたジャム、ゼラニウムなども感じられるようになります。 フレッシュでほとばしるような果実味。 それでいてワインはしっかりしていますが、タンニンは柔らかくとても飲みやすいワインです。 LE GUIDE GILBERT & GAILLARDLA FOIRE D'AVIGNONCONCOURS DE TULETTEのフランスの3つのコンクールで金賞を受賞!!4560194071423 コート・デュ・ローヌ ソ・デュ・プランス 2011 赤 750ml 1,170 円
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Roero Rosso Roche D'ampsej Riserva Matteo Correggiaマッテオ コレッジア (詳細はこちら)時代の潮流を造ったバローロボーイズの銘酒ととも世界中で評価された偉大なロエロリゼルヴァ。 国立公園内の急斜面に広がる畑は粘土質の比率が特に優れている中腹部分のみを畑にしていて、ここから生まれるワインは、一般的なロエロとは違う力強さを持ちます。 目の詰まった果実感と豊かな旨みがあり、開けたてから素晴らしいポテンシャルを発揮しています。 抜栓後2時間も経つとより滑らかな舌触りが感じられ、厚みがありながら清楚で洗練されたスタイルへと変化していきます。 味わい深くもエレガンスに溢れ、細部に至るまで隙のない緻密な味わいは偉大なバローロにも相通じる素晴らしい素性を感じます。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテロエロDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社偉大なバローロにも通じる濃密で緻密な味わいロエロ最高峰の単一クリュ「ロッケ ダンピゼ」ロエロ ロッソ ロッケ ダンピセ リゼルヴァ マッテオ コレッジアRoero Rosso Roche D'ampsej Riserva Matteo Correggia商品情報マッテオ コレッジアは「エリオ アルターレ」「ロベルト ヴォエルツィオ」を中心にバローロ新しい潮流を造った『バローロボーイズ』にバローロ地区外で唯一共に活動した、高品質ロエロ産赤ワインのパイオニア。 このワインはロエロ最高峰と呼べるクリュ「ロッケ ダンピセ」のネッビーロを使用。 偉大なバローロに相通じる素性を持つ、濃密で細部に至るまで隙のない緻密な味わいの赤ワインです。 国立公園内の急斜面に広がる「ロッケ ダンピセ」の畑2018年12月、ジョヴァンニ コレッジア氏にお話を聞きました。 「国立公園内の急斜面に広がる「ロッケ ダンピセ」の畑は東、南、西と約180度開いた3面をもつ畑です。 自然保護地区である関係上、農薬は使用出来ません。 ブドウ畑を購入したのが1996年で、その年がファーストヴィンテージとなります。 畑自体は1万3000本生産出来る能力がある畑ですが、私達は6000本しかボトリングしません。 粘土質の比率が特に優れている中腹部分のみを畑にしていて、ここから生まれるワインは、一般的なロエロとは違う雰囲気を持ちます。 その年の特徴によって良いブドウを選り分けているからです。 例えば、寒い年であれば南向きの畑は一番完熟しています。 2015年のような暑い年は東、西に向いた畑を使って完熟しすぎていないブドウを使います。 収穫の場所を分ける事が出来るのは高品質なワイン造りにおいて、非常に良い事だと思います。 「ロッケ ダンピセ」に使用されなかったブドウはロエロロッソに使用しています」と話してくれました。 「バローロのスペシャリスト」が語る高名なバローロと何ら引けを取らない傑出したロッケ ダンピゼ2016年11月、バローロボーイズを興したマルクディグラツィア氏の元片腕として世界にバローロを紹介してきたピエモンテ在住の「バローロのスペシャリスト」ドメニコ ディ ルッチョ氏にお話を聞きました。 「マッテオ コレッジアはマルク デ グラツィアが興したバローロボーイズの一員としてスピネッタ、コリーノ、カヴィオラらと行動を起こしました。 マッテオ コレッジアだけバローロ地区ではないロエロ地区のワイナリーでしたが、エリオ アルターレに師事し、白ワイン生産が中心だったロエロで高品質の赤ワインを造っていました。 いち早くロエロのポンテンシャルに気づいた人物とも言えます。 ロエロで初めて単一畑でボトリングを行いました。 その畑はロエロ最高峰と呼べるクリュ「ロケ ダンピュゼ」です。 3ヘクタールで自然公園の森の中に位置しているので、化学的な薬品、農薬の影響を受けずいたパーフェクトな畑です。 ロエロのネッビオーロはバローロよりエレガントなスタイルで好ましいネッビーロの味わいを有しています。 」と話してくれました。 充実した果実感、彫りの深いミネラル、伸びやかな酸味の素晴らしい調和豊かなルビーの色調です。 ダークチェリーやスミレの花、スパイスとシガーの複雑かつ華やかな香りを樽由来の上品なバニラのニュアンスが全体を美しく纏め上げています。 飲むと、充実した果実感、彫りの深いミネラル、伸びやかな酸味が素晴らしい調和を成しています。 細部に至るまで隙のない緻密な味わいは偉大なバローロにも相通じる素晴らしい素性目の詰まった果実感と豊かな旨みがあり、開けたてから素晴らしいポテンシャルを発揮しています。 抜栓後2時間も経つとより滑らかな舌触りが感じられ、厚みがありながら清楚で洗練されたスタイルへと変化していきます。 味わい深くもエレガンスに溢れ、細部に至るまで隙のない緻密な味わいは偉大なバローロにも相通じる素晴らしい素性を感じます。 生産者情報マッテオ コレッジア Matteo Correggiaロエロワイン変革の先駆けマッテオ コレッジア氏タナロ川を挟んでランゲと向かい合うロエロ地区。 30年前まではランゲ地区の造り手に葡萄を供給するのがロエロの役目でした。 そのロエロを変革したのがマッテオ・コレッジア氏。 いまやDOCGに昇格したロエロを代表する造り手としてその名を知られています。 ロエロの赤ワインを初めて商標登録させたコレッジア氏 アルバから北に10キロ弱北上したカナーレにカンティーナは位置します。 1935年に創業した歴史あるワイナリーでマッテオ氏はカナーレ最西端の南向き斜面の1枚畑を購入し、ネッビオーロと バルベーラを高密植で植樹、高品質葡萄栽培を始めます。 当初はロベルト ヴォエルッツィオやエリオ アルターレなどの優良生産者にブドウの段階で売り渡していましたが、87年、ヴォエルッツィオの勧めで自らボトリングまで行うようになります。 赤ワインとしてのロエロを初めて商標登録させた人物でもあります。 ブルゴーニュ視察で自信を深めたロエロの可能性大きく品質重視に転換したきっかけはロベルト・ヴォエルッツィオ、エリオ・アルターレと共に行ったブルゴーニュ視察でした。 ブルゴーニュワインが“軽さ、エレガンス”と“複雑味、フィネス”を併せ持っていることに驚いたのと同時にロエロの可能性に自信を深めたといいます。 複雑な地層を持つ優れたテロワールその後、エリオ アルターレなどのアドバイスを得ながら独自のスタイルを確立し、ロエロ産赤ワインの名声を高めていきましたが、2001年作業中に不慮の事故で帰らぬ人となってしまいました。 現在では婦人のオルネッラを中心にマッテオの意思を引き継ぎ、ラ スピネッタ のジョルジョ リヴェッティ等の手助けを得ながら、厳しい伊収量制限をはじめ、その独自のスタイルを維持しています。 マッテオ・コレッジァが位置するカナーレの西端は海からの石灰岩と砂質が豊富 で6層にもなる複雑な地層となっており、非常に優れたテロワールを有しています。 厳しい収量制限による高い凝縮度を持つブドウ赤ワインでランゲにも負けないワインを造ることを目標に畑選定、栽培、醸造まで全てを変えました。 それまでのロエロのイメージを一新したマッテオ コレッジアの名声はすぐに広まりました。 ランゲとは異なる砂質土壌のため、高い凝縮度を持ちながらも軽さを感じさせるロエロ独自の個性が見事に表現されています。 ●マッテオ コレッジアの突撃インタビュー(2018年12月5日) バローロ地区外で唯一の『バローロボーイズ』生産者!高品質ロエロ赤ワインのパイオニア「マッテオコレッジア」突撃インタビューはこちら>>●マッテオ コレッジアの突撃インタビュー(2016年11月8日) 「バローロのスペシャリスト」ドメニコ ディ ルッチョ氏に聞くネッビオーロの魅力突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】マッテオ コレッジア ロエロ ロッソ ロッケ ダンピセ リゼルヴァ 2011 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 自然派 9,405 円
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Roero Rosso Roche D'ampsej Riserva Matteo Correggiaマッテオ コレッジア (詳細はこちら)時代の潮流を造ったバローロボーイズの銘酒ととも世界中で評価された偉大なロエロリゼルヴァ。 国立公園内の急斜面に広がる畑は粘土質の比率が特に優れている中腹部分のみを畑にしていて、ここから生まれるワインは、一般的なロエロとは違う力強さを持ちます。 目の詰まった果実感と豊かな旨みがあり、開けたてから素晴らしいポテンシャルを発揮しています。 抜栓後2時間も経つとより滑らかな舌触りが感じられ、厚みがありながら清楚で洗練されたスタイルへと変化していきます。 味わい深くもエレガンスに溢れ、細部に至るまで隙のない緻密な味わいは偉大なバローロにも相通じる素晴らしい素性を感じます。 750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテロエロDOCG赤自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。 ワインの個性としてお楽しみください。 ●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。 【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。 他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 テラヴェール株式会社偉大なバローロにも通じる濃密で緻密な味わいロエロ最高峰の単一クリュ「ロッケ ダンピゼ」ロエロ ロッソ ロッケ ダンピセ リゼルヴァ マッテオ コレッジアRoero Rosso Roche D'ampsej Riserva Matteo Correggia商品情報マッテオ コレッジアは「エリオ アルターレ」「ロベルト ヴォエルツィオ」を中心にバローロ新しい潮流を造った『バローロボーイズ』にバローロ地区外で唯一共に活動した、高品質ロエロ産赤ワインのパイオニア。 このワインはロエロ最高峰と呼べるクリュ「ロッケ ダンピセ」のネッビーロを使用。 偉大なバローロに相通じる素性を持つ、濃密で細部に至るまで隙のない緻密な味わいの赤ワインです。 国立公園内の急斜面に広がる「ロッケ ダンピセ」の畑2018年12月、ジョヴァンニ コレッジア氏にお話を聞きました。 「国立公園内の急斜面に広がる「ロッケ ダンピセ」の畑は東、南、西と約180度開いた3面をもつ畑です。 自然保護地区である関係上、農薬は使用出来ません。 ブドウ畑を購入したのが1996年で、その年がファーストヴィンテージとなります。 畑自体は1万3000本生産出来る能力がある畑ですが、私達は6000本しかボトリングしません。 粘土質の比率が特に優れている中腹部分のみを畑にしていて、ここから生まれるワインは、一般的なロエロとは違う雰囲気を持ちます。 その年の特徴によって良いブドウを選り分けているからです。 例えば、寒い年であれば南向きの畑は一番完熟しています。 2015年のような暑い年は東、西に向いた畑を使って完熟しすぎていないブドウを使います。 収穫の場所を分ける事が出来るのは高品質なワイン造りにおいて、非常に良い事だと思います。 「ロッケ ダンピセ」に使用されなかったブドウはロエロロッソに使用しています」と話してくれました。 「バローロのスペシャリスト」が語る高名なバローロと何ら引けを取らない傑出したロッケ ダンピゼ2016年11月、バローロボーイズを興したマルクディグラツィア氏の元片腕として世界にバローロを紹介してきたピエモンテ在住の「バローロのスペシャリスト」ドメニコ ディ ルッチョ氏にお話を聞きました。 「マッテオ コレッジアはマルク デ グラツィアが興したバローロボーイズの一員としてスピネッタ、コリーノ、カヴィオラらと行動を起こしました。 マッテオ コレッジアだけバローロ地区ではないロエロ地区のワイナリーでしたが、エリオ アルターレに師事し、白ワイン生産が中心だったロエロで高品質の赤ワインを造っていました。 いち早くロエロのポンテンシャルに気づいた人物とも言えます。 ロエロで初めて単一畑でボトリングを行いました。 その畑はロエロ最高峰と呼べるクリュ「ロケ ダンピュゼ」です。 3ヘクタールで自然公園の森の中に位置しているので、化学的な薬品、農薬の影響を受けずいたパーフェクトな畑です。 ロエロのネッビオーロはバローロよりエレガントなスタイルで好ましいネッビーロの味わいを有しています。 」と話してくれました。 充実した果実感、彫りの深いミネラル、伸びやかな酸味の素晴らしい調和豊かなルビーの色調です。 ダークチェリーやスミレの花、スパイスとシガーの複雑かつ華やかな香りを樽由来の上品なバニラのニュアンスが全体を美しく纏め上げています。 飲むと、充実した果実感、彫りの深いミネラル、伸びやかな酸味が素晴らしい調和を成しています。 細部に至るまで隙のない緻密な味わいは偉大なバローロにも相通じる素晴らしい素性目の詰まった果実感と豊かな旨みがあり、開けたてから素晴らしいポテンシャルを発揮しています。 抜栓後2時間も経つとより滑らかな舌触りが感じられ、厚みがありながら清楚で洗練されたスタイルへと変化していきます。 味わい深くもエレガンスに溢れ、細部に至るまで隙のない緻密な味わいは偉大なバローロにも相通じる素晴らしい素性を感じます。 生産者情報マッテオ コレッジア Matteo Correggiaロエロワイン変革の先駆けマッテオ コレッジア氏タナロ川を挟んでランゲと向かい合うロエロ地区。 30年前まではランゲ地区の造り手に葡萄を供給するのがロエロの役目でした。 そのロエロを変革したのがマッテオ・コレッジア氏。 いまやDOCGに昇格したロエロを代表する造り手としてその名を知られています。 ロエロの赤ワインを初めて商標登録させたコレッジア氏 アルバから北に10キロ弱北上したカナーレにカンティーナは位置します。 1935年に創業した歴史あるワイナリーでマッテオ氏はカナーレ最西端の南向き斜面の1枚畑を購入し、ネッビオーロと バルベーラを高密植で植樹、高品質葡萄栽培を始めます。 当初はロベルト ヴォエルッツィオやエリオ アルターレなどの優良生産者にブドウの段階で売り渡していましたが、87年、ヴォエルッツィオの勧めで自らボトリングまで行うようになります。 赤ワインとしてのロエロを初めて商標登録させた人物でもあります。 ブルゴーニュ視察で自信を深めたロエロの可能性大きく品質重視に転換したきっかけはロベルト・ヴォエルッツィオ、エリオ・アルターレと共に行ったブルゴーニュ視察でした。 ブルゴーニュワインが“軽さ、エレガンス”と“複雑味、フィネス”を併せ持っていることに驚いたのと同時にロエロの可能性に自信を深めたといいます。 複雑な地層を持つ優れたテロワールその後、エリオ アルターレなどのアドバイスを得ながら独自のスタイルを確立し、ロエロ産赤ワインの名声を高めていきましたが、2001年作業中に不慮の事故で帰らぬ人となってしまいました。 現在では婦人のオルネッラを中心にマッテオの意思を引き継ぎ、ラ スピネッタ のジョルジョ リヴェッティ等の手助けを得ながら、厳しい伊収量制限をはじめ、その独自のスタイルを維持しています。 マッテオ・コレッジァが位置するカナーレの西端は海からの石灰岩と砂質が豊富 で6層にもなる複雑な地層となっており、非常に優れたテロワールを有しています。 厳しい収量制限による高い凝縮度を持つブドウ赤ワインでランゲにも負けないワインを造ることを目標に畑選定、栽培、醸造まで全てを変えました。 それまでのロエロのイメージを一新したマッテオ コレッジアの名声はすぐに広まりました。 ランゲとは異なる砂質土壌のため、高い凝縮度を持ちながらも軽さを感じさせるロエロ独自の個性が見事に表現されています。 ●マッテオ コレッジアの突撃インタビュー(2018年12月5日) バローロ地区外で唯一の『バローロボーイズ』生産者!高品質ロエロ赤ワインのパイオニア「マッテオコレッジア」突撃インタビューはこちら>>●マッテオ コレッジアの突撃インタビュー(2016年11月8日) 「バローロのスペシャリスト」ドメニコ ディ ルッチョ氏に聞くネッビオーロの魅力突撃インタビューはこちら>> 【6本?送料無料】マッテオ コレッジア ロエロ ロッソ ロッケ ダンピセ リゼルヴァ 2011 赤ワイン ネッビオーロ イタリア 750ml 自然派 9,405 円
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