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■庖丁刃渡り:約270mm■女性にも簡単に使え、麺切りの仕上げもこれで安心。
自動的に庖丁が移動します。
■庖丁の上げる高さにより、自動的に右から左へ移動します。
■左側まで使った後は、簡単に庖丁部を右に移動出来ます。
麺の切り幅が自在。
■庖丁の上げる高さにより、切り幅が自在に変わります。
■麺の切り幅:約1.5~10mm。
ゴム部が水洗い出来ます。
■ゴムは、食品衛生法合格品を使用し、何度でも取りはずして、水洗いが出来ます。
■台も、アルミニウムで衛生的です。
■麺切り幅調整方法ストッパーのすきまと、調整爪の方向で調節します。
本体の切り込みと、調整爪の位置を合せて下さい。
※だいたいの目安ですのでお好みで、調節して下さい。
そばの場合ストッパーすきま切り幅1mm2mm2mm3mm3mm4mmうどんの場合ストッパーすきま切り幅6mm5mm7mm6mm8mm7mm9mm8mm[素材・材質]台/アルミニウム、刃/ステンレス鋼間口×奥行×高さ(mm)：600×400×160重量(kg)：6.6麺切革命そば・うどん等、麺切りが簡単・便利
38,261 円
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[素材・材質]本体/ステンレス、柄/天然木規格：小ヘラ部縦×ヘラ部横×柄長(mm)： 90×110×370
1,078 円
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※木蓋は別売りです。
和セイロと同じサイズを御使用ください。
厚手サワラ木蓋・スプルス木蓋等[素材・材質]竹規格：48cm用スダレのみ
5,155 円
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※木蓋は別売りです。
和セイロと同じサイズを御使用ください。
厚手サワラ木蓋・スプルス木蓋等[素材・材質]竹規格：45cm用スダレのみ
4,495 円
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※木蓋は別売りです。
和セイロと同じサイズを御使用ください。
厚手サワラ木蓋・スプルス木蓋等[素材・材質]竹規格：42cm用スダレのみ
3,777 円
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※木蓋は別売りです。
和セイロと同じサイズを御使用ください。
厚手サワラ木蓋・スプルス木蓋等[素材・材質]竹規格：39cm用スダレのみ
3,482 円
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■太さがあるので、うどんなど大きい釜で麺を茹でる時に最適です。
[素材・材質]竹全長(mm)：555重量(g)：55
1,080 円
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■木製角セイロ「関東型」「浅型」用竹スダレ[素材・材質]竹規格：42cm用幅×奥行(mm)：420×420重量(g)：480
1,014 円
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[素材・材質]竹規格：小間口×奥行(mm)：360×360
1,886 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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