【商品説明】●サイズ:内寸165×120×高さ30mm●板厚:1.2mm●容量:0.55L●質量:0.61kg類似商品はこちら4571151420109 丸新銅器 マル新銅4,975円4571151420093 丸新銅器 マル新銅4,316円4571151420017 丸新銅器 マル新銅3,594円4571151420147 丸新銅器 マル新銅7,671円4571151420130 丸新銅器 マル新銅6,712円4571151420123 丸新銅器 マル新銅6,232円4571151420116 丸新銅器 マル新銅4,789円4571151420079 丸新銅器 マル新銅3,416円4571151420031 丸新銅器 マル新銅7,011円4571151420215 丸新銅器 銅玉子焼6,971円4571151420239 丸新銅器 銅玉子焼8,926円4571151420048 丸新銅器 マル新銅8,329円 4571151420086 丸新銅器 マル新銅玉子焼関西型12cm SA銅 BTM04012 遠藤商事 05-0035-0202 EBM 銅製 MARUSHIN 純銅製玉子焼器 銅玉子焼き 3,834 円
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【丸新銅器(EBM)の玉子焼の説明】 ■当店実店舗では一番良く売っている銅製の玉子焼器です。 プロも使う道具ですのでスペックは申し分なし! ただ、「丸新銅器」は業務用メーカーなので家庭用品のような細部まで美しい繊細な仕上げ加工は行いません。 なので、銅板には黒ずみがあったり、内面の錫(スズ)引きには引き跡みたいなものがたくさん見受けられますが、業務用の道具としてはこれでOKなので予めご承知下さい。 ■この玉子焼器の特長は、 1:「15cm×15cm」の正方形型。 2:「1.2mm」の厚い銅板を使用。 3:業務用=大量生産品なので価格がリーズナブル! ■(1)味が甘く濃い関東風の卵焼きやうなぎや穴子を入れた卵焼き、伊達巻きを作るなら関東型が向いています。 幅が広いため、ふっくらフワフワの関西風だし巻きを作るのにはやや不向きです。 Mサイズの卵3〜5個前後が目安です。 ■(2)板厚が厚いほど熱をよく蓄えます。 一般流通品では家庭用で板厚1.0mm前後、業務用だと板厚1.2mmが主流です。 本品は業務用ですので厚さが1.2mmあり、しっかり熱を蓄えることができます。 ■(3)業務用品は大量生産し、家庭用品ほど仕上げに手間をかけません。 そのため買い求めやすい価格に抑えられています。 【なんで玉子焼器は銅製が良いのか】 ■調理器具の主な材質の熱伝導率を順位にすると、1位は「銅」、2位「アルミ」、3位「鉄」、4位「ステンレス」になります。 1位の「銅」は2位の「アルミ」に比べて約2倍、4位の「ステンレス」と比較すると約25倍も熱伝導率が優れます。 ■熱伝導率が優れた「銅」は熱が一ヶ所にたまらず、素早く全体へ広がります。 なので焼きムラが起こらず、均一に焼き上げることができます。 ■板厚も重要です。 フライパンでも鍋でも同じですが薄いと焦げつきやすいです。 板厚があるほど熱をよく蓄えて、熱をまろやかにして食材へ伝えてくれるので、ふんわりふっくらとした卵焼きが仕上がりやすくなります。 【銅製 玉子焼器を使うための注意点】 ■銅製 玉子焼器は直火専用です。 IH電磁調理器では使用できませんのでご注意下さい。 ■玉子焼器の内面には銀色の「錫(スズ)メッキ」が施されております。 これは銅の変色や緑青(ろくしょう)を防ぐ目的で施されており、食品衛生法で義務付けられたものです。 錫(スズ)は長期間使用していると徐々に剥げたり薄くなって、銅素材が現れてきますがそのままご使用いただいて大丈夫です。 尚、錫(スズ)は融解温度が230℃と低いので空焚きは厳禁です。 ■油が少なかったり、馴染んでないとすぐに焦げつきます。 洗剤では洗わず、水で汚れを洗い流すだけで十分です。 洗った後は油を馴染ませておくと、どんどん程度の良い鍋に仕上がっていきます。 ■熱がすぐに伝わるので手早い作業が必要になります。 まだ不慣れな頃はコンロから玉子焼器を離して作業をすると少し余裕が生まれます。 ■木柄は本体には打ち込まれていない状態での出荷となります。 ただ、女性の方などでどうしても作業(木柄を打ち込んで釘を打つ作業)ができない方はお申し出下さい。 その場合に限り、当店の方で木柄を打ち込んでから出荷させていただきます。 ■初めはたぶんうまく焼けないと思います。 でも、あきらめずに使ってみて下さい。 当店の男性スタッフが初めて銅製玉子焼器を使ってみて、うまく焼けるようになった手書きのイラスト付きレシピ(丸新銅器の関西型12cm使用・A4一枚)を同封いたしますので、ぜひ参考にしてみて下さい。 ≪詳細≫ 【タイプ】:業務用の銅製の玉子焼器 【適正】:卵3〜5個が目安 【外面】:焼付け塗装 【内面】:錫溶着手引 【材質】: ・本体/銅 ・取っ手/木柄 【サイズ】:内寸150×150×深さ30mm 【全長】350mm 【底の厚さ】:1.2mm 【重量】:575g 【生産国】:日本 【製造元】:丸新銅器(株) 【販売元】:江部松商事(株)(EBM) 【化粧箱】:なし 【SGマーク】:なし 【付属品】:なし 【機器別使用可否】 ・ガス火/可 ・IH(200V)/不可 ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/不可 ・電子レンジ/不可 ・食器洗い洗浄機・乾燥機/不可 【日本製】 銅製 玉子焼 関東型 15cm (手書きレシピ同封) 丸新銅器(EBM) 3,850 円
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沖縄・離島へのお届け 弊社が送料850円を負担致しますので、ゆうパック料金の差額のご負担をお願いします。 商品の特長 〜食のしあわせと やさしさを すべての人へ〜 家族で囲む食卓 大勢で楽しむパーティー 気の合う仲間とのバーベキュー 調理のときから取り分けるとき、プロの厨房から家庭のキッチンまで。 そのしあわせをすべての人に届けるために〜 田辺金具。 〜銅の料理人シリーズ〜 美しい銅独自の光沢、銅の特長である熱伝導率効果で焼きムラができにくい、 「天ぷら鍋では音が違うから」、という理由で料理にこだわりを持つ多くの職人の方に愛用されています。 田辺金具の「ものづくり」、当社の銅製品は全て社内で製造を行う「MADE IN JAPAN」です。 〇銅は熱伝導が良く、全体に熱が伝わりやすいため、素材が持つ旨味を引き出せます。 〇ご家庭で作る玉子焼きにちょうど良いサイズ感、 〇からっと銅のあげなべや、雪平鍋。 〇小ぶりでかわいいミルクパンやプチパンなどラインナップも豊富です。 ※商品名、サイズをご確認ください。 ★例外商品もありますが、銅鍋シリーズはガス火専用となっております。 〜銅製品について〜 ・銀に次いで熱伝導性に優れています。 C2600(70/30)黄銅の熱伝導率は純銅の1/3程度ですが、それでも普通銅の約2倍の伝導率を持ちます。 ・銅は殺菌性に優れ、純銅である10円硬貨は、人の手から手へと渡りますが、つねに無菌状態を保っています。 ※実際に硬貨の細菌を調べる試験での結果。 ・銅には様々な細菌や微生物の働きを抑える力があることが分かっています。 商品サイズ ふわっと銅のたまごやき9cm : 約105×305×120mm 板厚 :約1.0mm 重量 :約307g 規格 :9cm 品質表示 本体 :純銅 内面 :錫メッキ 外面 :クリア塗装 接合部 :鉄(銅メッキ) ネジ :鉄 柄 :天然木 使用上の注意 ★ご使用前に商品の説明をよくお読みになってから使用してください。 ●銅は酸や塩素に弱いため、長時間料理をいれておくと変色の恐れがあります。 調理後はすみやかに別容器に移してください。 ●鍋の内側を洗う際、スチールたわし、クレンザーの使用はおやめください。 銅がはがれます。 ●内側の焦げ付きは、水で煮て落とします。 水を沸騰させて焦げをふやかした後、スポンジなどで落としてください。 ●硬いもの、金属製のものでこすらないでください。 傷がついたりはがれたりします。 ●外側も同様に、焦げ付きは熱湯に浸して焦げ付きを柔らかくしてからスポンジなどで取り除いてください。 ★同様に硬いもの、金属製のもの、鋭利なものなどの使用はおさけください。 緑青の発生原因となります。 ●緑青が目立つ場合は、お酢(家庭用)に同量の塩を混ぜた溶液を布につけて、こすり落としてください。 その後水洗いし、洗剤で洗ってよくすすいでください。 ※緑青は人体に無害です。 ●銅製品を長い期間ご使用にならない場合は、新聞紙などに包んだビニール袋などに入れて保管してください。 ●商品画像は出来るだけ現物と同じになるよう撮影しておりますが、若干色味が違う場合もございます。 備考 日本製 MADE IN JAPAN お問い合わせ 商品についてのお問い合わせは、当店では対応いたしかねます。 お手数をおかけしますが、 株式会社田辺金具 第五事業部 TEL :0256-63-4012 FAX :0256-47-1576 平日のみ :9:30〜17:30 までお願いいたします。 一部商品が他店舗との共通在庫のため、最新在庫が反映されていない場合がございます。 一時的な在庫切れの場合は、追って納期をご連絡いたします。 PCディスプレイの性質上、実際の色と異なって見える場合がございますので予めご了承ください。 本製品のデザイン・仕様等はリニューアルに伴い予告なく変更する場合があります。 現行品・リニューアル品と混在してお届けする場合がございます。 あらかじめご了承ください。 キッチン ツール アウトドア 台所 調理 職人 だし巻き 料理 フライパン 玉子焼き 雪平鍋 調理器具 銅 ブロンズ 202212 【0508】熱伝導率が高く素材の持つ旨味を引き出す ?銅の料理人シリーズ? ミルクパン14cm 雪平鍋18cm コーヒードリッパー1?2人用 玉子焼き9cm 玉子焼き12cm 銅の料理人シリーズ ふわっと銅のたまごやき 9cm 田辺金具 3,850 円
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【特徴】 ●内側は錫引き加工をしてあります。 ※業務用品の為、ハンドルはお客様自身で取り付けるタイプになります。 【商品詳細】 内寸:約105×150mm(板厚:1.2mm) 外寸:約112×185mm 深さ:約30mm 重量:約0.5kg 熱源:ガス火用 ■江部松商事(EBM)の商品一覧 鍋・フライパン 一覧 両手鍋 片手鍋 中華鍋 鍋その他 フライパン 玉子焼EBM 銅 玉子焼 関西型10.5cm EBM 銅 玉子焼 関西型12cm EBM 銅 玉子焼 関西型13.5cm EBM 銅 玉子焼 関西型15cm EBM 銅 玉子焼 関西型16.5cm EBM 銅 玉子焼 関西型18cm EBM 銅 玉子焼 関西型19.5cm EBM 銅 玉子焼 関西型21cm EBM 銅 玉子焼 関西型22.5cm EBM 銅 玉子焼 関西型24cm EBM 銅 玉子焼 関西型27cm EBM 銅 玉子焼 関西型30cm 江部松商事/EBM 銅 玉子焼 関西型10.5cm 0498200 (ガス火用・内側錫引加工・銅製・卵焼きパン・エッグパン・業務用・厨房用品)02P30May15 3,877 円
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【商品説明】●内側は錫引き加工をしてあります。 【内寸】150×150 深さ:30 【材質】銅木錫引き加工【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
EBM 銅 玉子焼 関東型 15cm(代引不可)【送料無料】 3,894 円
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【商品説明】●内側は錫引き加工をしてあります。 【内寸】150×150 深さ:30 【材質】銅木錫引き加工【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
EBM 銅 玉子焼 関東型 15cm(代引不可)【送料無料】 3,894 円
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【商品説明】熱伝導と保温性に優れているため卵に均一に火が通り、ふんわりとした卵焼きに仕上がります。 錫引きされたものは錆が発生しにくく、食品に臭いが移りにくいという特徴。 銅は抗菌性にもすぐれていて使用するほど油馴染みがよくなります。 【仕様】●製品サイズ(mm):150×150×300●材質:銅(内側/錫メッキ加工)●生産地:日本【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。 【検索用キーワード】丸新銅器 まるしん マルシン 銅玉子焼 関東型 15cm 業務用 プロ用 厨房用 料理用 玉子焼き 銅 銅器 たまごやき たまごやきき キッチン道具 キッチン雑貨 調理道具 RD2899プロ御用達の銅の卵焼き器 【お取り寄せ】丸新銅器 銅玉子焼 関東型 15cm 玉子焼き用 鍋 フライパン 厨房 キッチン テーブル 3,894 円
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!!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。 予めご了承の上ご注文をお願いいたします。 また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●内側は錫引き加工をしてあります。 ■内寸:150×150mm ■深さ:30mm ■重量:0.6kg ■板厚:1.2mm ■材質:銅,木,錫引き加工 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています EBM 銅 玉子焼 関東型 15cm (EBM24-1)(164-1) 3,933 円
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商品説明商品名:SA銅 玉子焼 関西型 13.5cm品番:BTM04013規格,幅×奥行×深さ(内寸mm),質量(kg)13.5,135×180×30,0.68JANコード:4571151420093仕様:13.5cm商品説明 SA銅 玉子焼 関西型13.5cm 3,942 円
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送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。 【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。 家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。 お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。 商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。 【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。 弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。 このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。 Cancamp駅前アルプス 江部松 SA銅 玉子焼 関西型 12cm 0498300 4-0164-0402 3,958 円
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サイズ:150×150×高さ30mm材質:本体…銅、ハンドル…木製対応熱源:ガスコンロ、クッキングヒーター(IH不可)【銅製品を長持ちさせるコツ】●空焚きNG、料理を入れたままもNG!●強酸性・強アルカリ性のものの煮炊きは避ける●熱の伝わりが非常に良いので、火力調整には気をつける●使用後は洗剤を十分にすすぎ、よく水を拭きとってからしまう【汚れや黒ずみ、緑青が付着したら?】黒ずみや緑青は、銅製品を扱ううえでどうしても発生してしまうもの。 人体へ悪影響はありませんが、気になる方はキチンとお手入れをしましょう。 1. 固めのスポンジを用意し、磨き粉入り洗剤、酢などで汚れた箇所をこする。 (あまり力はいれずに)2. 汚れが落ちてきたら、水でよくすすぎます。 3. 乾いたふきんで完全に水気を拭きとって、収納します。 本職用玉子焼きパン 純銅製 玉子焼き器(卵焼き器)関東型 15cm 家庭用標準サイズ本職の料理人も愛用する、熱伝導性に優れた銅の玉子焼き器です。 熱が全体に素早くむらなく伝わり、薄く引いた卵液がさっと固まってくれるので返しがしやすく、ふわふわの玉子焼きに仕上げてくれます。 深さがあるので、返しの回数が少なく多めの卵を焼くときに重宝します。 うまき卵や伊達巻などに好適です。 ●ご家庭で使用する際は、弱火で使いください。
本職用玉子焼きパン 純銅製 玉子焼き器(卵焼き器)関東型 15cm 家庭用標準サイズ/卵焼きフライパン エッグロースター 016023001 3,960 円
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銅玉子焼き 関西型(長方形・耳付) 10.5cm 長く使うなら絶対おすすめの銅製玉子焼きです。 熱回りの良い銅の内側にスズ塗りした本職用です。 底の部分には均等に熱が伝わり、焼きむらができにくく綺麗な玉子焼きが焼けます。 別売りの木蓋を使えば、更にきれいな玉子焼きが焼けます。 お正月に欠かせない、伊達巻にもおすすめです。 サイズ 内寸W15.0×D10.5×H3.0cm 材質 銅 内側にスズ塗り IH非対応 日本製 ・空焚きのし過ぎは厳禁です。 強火での空焚き状態にしてしまうと、表面のスズがが劣化し玉子焼きが傷んでしまいます。 ・お手入れ方法 使い始めは食器用洗剤などで洗い、水気を拭き取り薄く油を引いて保管してください。 使い込むことで油がなじんでくるので、ひたすら使い込みましょう。 柔らかい金属ですので、硬いものでこすったり、叩いたり、落としたり衝撃を与えないよう ご注意ください。 緑青の原因にもなりますので、使い終わった後は水気をよく拭き取って保管してください。
銅玉子焼き 関西型 (長方形 耳付) 10.5cm【玉子焼き器/たまご焼き/プロ仕様】 3,960 円
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ふっくら、ふんわり、まろやかな焼き上がり。 焼きムラがおこりづらい。 銅製品と玉子料理はとても相性が良く、銅板に蓄熱された熱で玉子を調理するためフワッとした料理が作られると言われています。 やきムラがおきづらいだけでなく、まろやかな味がになるという理由で銅の鍋を選ぶ職人さんが多い、銅製の玉子焼き器です。 商品名食楽工房 玉子焼き 10×15cmブランド・メーカーASAHI製造国日本材質□本体/銅□内面/ニッケルメッキ□ハンドル/銅・天然木商品サイズ(約)(100×150)×345×120(mm)パッケージ(約)220×105×60(mm)重量(約)515g商品仕様□深さ/約30mm□付属品/本体×1磨き剤50ml付注意事項必ず使用前にパッケージ、取扱説明書に記載してあります注意事項、使用方法、組み立て方法をよく読み、正しくお使いください。
【送料無料】食楽工房 玉子焼き 10×15cm/ASAHI/CNE133/卵焼き 卵焼き器 玉子 玉子焼き フライパン 銅製 国産 日本製 燕 アサヒ 3,980 円
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商品情報 サイズ ●関西型 10.5cm外寸:幅11×奥行き36.5×高さ7.5cm内寸:幅10.5×奥行き15×高さ3cm●関西型 13.5cm外寸:幅14.2×奥行き41×高さ8.5cm内寸:幅13.5×奥行き18×高さ3cm●関東型 15cm外寸:幅15.5×奥行き33×高さ9cm内寸:幅15×奥行き15×高さ3cm●関東型 18cm外寸:幅18.5×奥行き38.5×高さ9.5cm幅18×奥行き18×高さ3.3cm 材質 本体:純銅木柄:ぶな材 容量 ●関西型 10.5cm:500ml●関西型 13.5cm:720ml●関東型 15cm:650ml●関東型 18cm:1,050ml 製品重量 ●関西型 10.5cm:530g●関西型 13.5cm:680g●関東型 15cm:560g●関東型 18cm:770g 人数の目安 ●関西型 10.5cm:約1人用●関西型 13.5cm:約2人用●関東型 15cm:約2人用●関東型 18cm:約3?4人用 使用卵の目安 ●関西型 10.5cm:約1?2個●関西型 13.5cm:約3?4個●関東型 15cm:約3?4個●関東型 18cm:約5?6個 組立有無 お客様にて柄の取付けのみして頂きます。 付属品 柄取付け用釘・ネジ 各1本付き 生産国 日本 その他・注意事項 ・食器洗浄機の使用はできません。 銅の性質上、徐々に変色します。 ・強火での使用や、から焚きは絶対しないでください。 焦げ付きの原因になります。 ・銅の性質上、IHは使用不可です。 商品画像は色合いや素材感が実際の商品と異なる場合がございます。 モニター、ディスプレイによっても写り方が異なります。 予めご了承ください。 【燕三条製】銅の玉子焼き器 関西型 10.5cm 13.5cm 関東型 15cm 18cm 玉子焼き器 卵焼き器 卵焼きフライパン エッグパン 銅製 たまご だし巻き卵 錫引き 丸新銅器 日本製 国産 【燕三条製】銅の玉子焼き器関西型10.5cm13.5cm関東型15cm18cm玉子焼き器卵焼き器卵焼きフライパンエッグパン銅製たまごだし巻き卵錫引き丸新銅器日本製国産 2 【燕三条製】銅の玉子焼き器 関西型 10.5cm 13.5cm 関東型 15cm 18cm 玉子焼き器 卵焼き器 卵焼きフライパン エッグパン 銅製 たまご だし巻き卵 錫引き 丸新銅器 日本製 国産 3,990 円
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!!メーカー取り寄せ品のため発送まで約2-5営業日(土日祝除く)かかります。 予めご了承の上ご注文をお願いいたします。 また、商品が欠品中の場合もございますのでお急ぎの場合はご注文前に在庫のご確認をお願いいたします。 ●内側は錫引き加工をしてあります。 ■内寸:150×150mm ■深さ:21mm ■重量:0.6kg ■板厚:1.5mm ■材質:銅,木,錫引き加工 ■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています EBM 銅 玉子焼 関東型(薄焼用)15cm (EBM24-1)(164-7) 4,012 円
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均等に熱が伝わるから焦げずに美味しく焼きあがります。 本体材料に純銅を採用! 銅は熱伝導が良いので全体にムラなく熱が回り、ふっくらとした玉子焼きが出来上がります。 ●使用上の注意 1)最初に木柄を取手にはめ込み、添付の釘で確実に止めて下さい。 ※木柄は長期間使用すると細くなり、ガタつきが出ます。 その場合は、もう一度はめ直してご使用下さい。 2)初めてご使用の前には、台所用洗剤で洗って下さい。 3)ご使用になる時、鍋を少し暖めて食用油を何回か引いて、鍋に油を充分になじませてからお使い下さい。 4) 強火でのご使用、空焚きは絶対にしないで下さい。 銅は熱伝導は良い為、強火にかけると、数分で空焚き状態になります。 空焚き状態になると表面の錫塗装が溶け、緑青(錆)発生の原因となります。 (錫及び緑青は人体には無害です) 5)ご使用後、内面はキッチンペーパー等で拭き取るだけで良く、外面は油カスを良く取って下さい。 6)調理したものを長時間、鍋に保存しないで下さい。 (銅は塩分、酸気に敏感で調理した物を長く入れて置くと緑青の発生原因となります。 ) 7)銅は柔らかい金属です。 落したり、強い衝撃を与えないで下さい。 変形することがあります。 〜 製品仕様 〜 ◇サイズ[内寸×深さ]:150×195×30mm ◇重量:0.78kg ◇材質:銅 ◇表面加工:外面/焼付け塗装 内面/錫熔着手引 銅 玉子焼 関西型 15cm JAN:4571151420109 4,015 円
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均等に熱が伝わるから焦げずに美味しく焼きあがります。 本体材料に純銅を採用! 銅は熱伝導が良いので全体にムラなく熱が回り、ふっくらとした玉子焼きが出来上がります。 ●使用上の注意 1)最初に木柄を取手にはめ込み、添付の釘で確実に止めて下さい。 ※木柄は長期間使用すると細くなり、ガタつきが出ます。 その場合は、もう一度はめ直してご使用下さい。 2)初めてご使用の前には、台所用洗剤で洗って下さい。 3)ご使用になる時、鍋を少し暖めて食用油を何回か引いて、鍋に油を充分になじませてからお使い下さい。 4) 強火でのご使用、空焚きは絶対にしないで下さい。 銅は熱伝導は良い為、強火にかけると、数分で空焚き状態になります。 空焚き状態になると表面の錫塗装が溶け、緑青(錆)発生の原因となります。 (錫及び緑青は人体には無害です) 5)ご使用後、内面はキッチンペーパー等で拭き取るだけで良く、外面は油カスを良く取って下さい。 6)調理したものを長時間、鍋に保存しないで下さい。 (銅は塩分、酸気に敏感で調理した物を長く入れて置くと緑青の発生原因となります。 ) 7)銅は柔らかい金属です。 落したり、強い衝撃を与えないで下さい。 変形することがあります。 〜 製品仕様 〜 ◇サイズ[内寸×深さ]:180×180×33mm ◇重量:0.77kg ◇材質:銅 ◇表面加工:外面/焼付け塗装 内面/錫熔着手引 銅 玉子焼 関東型 18cm JAN:4571151420024 4,015 円
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均等に熱が伝わるから焦げずに美味しく焼きあがります。 本体材料に純銅を採用! 銅は熱伝導が良いので全体にムラなく熱が回り、ふっくらとした玉子焼きが出来上がります。 ●使用上の注意 1)最初に木柄を取手にはめ込み、添付の釘で確実に止めて下さい。 ※木柄は長期間使用すると細くなり、ガタつきが出ます。 その場合は、もう一度はめ直してご使用下さい。 2)初めてご使用の前には、台所用洗剤で洗って下さい。 3)ご使用になる時、鍋を少し暖めて食用油を何回か引いて、鍋に油を充分になじませてからお使い下さい。 4) 強火でのご使用、空焚きは絶対にしないで下さい。 銅は熱伝導は良い為、強火にかけると、数分で空焚き状態になります。 空焚き状態になると表面の錫塗装が溶け、緑青(錆)発生の原因となります。 (錫及び緑青は人体には無害です) 5)ご使用後、内面はキッチンペーパー等で拭き取るだけで良く、外面は油カスを良く取って下さい。 6)調理したものを長時間、鍋に保存しないで下さい。 (銅は塩分、酸気に敏感で調理した物を長く入れて置くと緑青の発生原因となります。 ) 7)銅は柔らかい金属です。 落したり、強い衝撃を与えないで下さい。 変形することがあります。 〜 製品仕様 〜 ◇サイズ[内寸×深さ]:180×180×33mm ◇重量:0.77kg ◇材質:銅 ◇表面加工:外面/焼付け塗装 内面/錫熔着手引 銅 玉子焼 関東型 18cm JAN:4571151420024 4,015 円
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