●内容量 500ml ●原材料 液糖(日本産)、アルコール(日本産)、りんご果汁(中国産、オーストリア産・加工地日本) ●アルコール分 14％ ●商品特徴 “りんご"ならではのさわやかな香りと、ほのかに甘ずっぱく、深みのある味わいが特長。
ロックはもちろん、ソーダで割ってもおいしいりんごのお酒です。

●内容量 700ml ●原材料 有機梅、有機砂糖、有機酒精 ●アルコール分 15％ ●商品特徴 和歌山県で栽培した有機梅を、有機砂糖、有機酒精で漬け込んだ有機の梅酒。
梅酒として日本で初めて特定非営利活動法人日本オーガニック＆ナチュラルフーズ協会（JONA）の認証を取得した、完全オーガニックの本格梅酒です。
生産者の愛情をたっぷりと受け、また厳しい環境の中で育った力強いおいしさは、本物の梅酒を望んでいる方にはもちろん、大地の香りや味わいを楽しみたい方におすすめです。

●内容量 500ml ●原材料 液糖(日本産)、アルコール(日本産)、りんご果汁(中国産、オーストリア産・加工地日本) ●アルコール分 14％ ●商品特徴 “りんご"ならではのさわやかな香りと、ほのかに甘ずっぱく、深みのある味わいが特長。
ロックはもちろん、ソーダで割ってもおいしいりんごのお酒です。

●内容量 500ml ●原材料 酸味料、香料、アントシアニン色素、クチナシ色素) ●アルコール分 14％ ●商品特徴 お酒に漬け込んだ粒選りの素材とはちみつが調和した、ブルーベリーならではの深みある香りと、ほどよい酸味と甘みのバランスが特長の「ブルーベリーのお酒」。

●内容量 500ml ●原材料 杏浸漬液、杏果汁、原料用アルコール、糖類、蜂蜜、酸味料、香料、カラメル色素 ●アルコール分 14％ ●商品特徴 国産あんずをしっかり漬け込んだ、あんず酒のロングセラー「杏露酒」。
昭和44年に誕生したあんずのお酒「杏露酒」。
独自の製造方法を継承しつつ、ロングセラー商品として成長を続けてきました。
45年の思いをこめて「果実感」をさらに向上させ、2014年「新杏露酒」に生まれ変わりました。
昔ながらの味わいを残しつつ、おいしく進化した杏露酒を是非、お楽しみください。

●内容量 500ml ●原材料 酸味料、香料、アントシアニン色素、クチナシ色素) ●アルコール分 14％ ●商品特徴 お酒に漬け込んだ粒選りの素材とはちみつが調和した、ブルーベリーならではの深みある香りと、ほどよい酸味と甘みのバランスが特長の「ブルーベリーのお酒」。

●内容量 1800ml ●原材料 液糖(日本産)、アルコール(日本産)、アプリコットピューレ果汁(イタリア産) ●アルコール分 14％ ●商品特徴 信州あんずをお酒にしっかり漬け込みハチミツとあんずピューレをプラス。
果実感たっぷりの濃厚でとろとろなあんず酒です。

●内容量 1800ml ●原材料 液糖(日本産)、アルコール(日本産)、アプリコットピューレ果汁(イタリア産) ●アルコール分 14％ ●商品特徴 信州あんずをお酒にしっかり漬け込みハチミツとあんずピューレをプラス。
果実感たっぷりの濃厚でとろとろなあんず酒です。

●内容量 720ml ●原材料 梅、砂糖、醸造アルコール、ブランデー ●アルコール分 14％ ●商品特徴 葡萄由来のブランデーと梅由来の梅酒という果実からつくったお酒の組み合わせはベストマッチ。
梅酒づくり50年以上の歴史を持つ、チョーヤのブレンド技術が可能にした絶妙なバランス。
ブランデーを使用する事で、豊かな薫りと奥行きのある味わいの梅酒が出来上がります。
甘味と酸味のバランスの取れた味わいが特徴です。

●内容量 720ml ●原材料 梅、砂糖、醸造アルコール、ブランデー ●アルコール分 14％ ●商品特徴 葡萄由来のブランデーと梅由来の梅酒という果実からつくったお酒の組み合わせはベストマッチ。
梅酒づくり50年以上の歴史を持つ、チョーヤのブレンド技術が可能にした絶妙なバランス。
ブランデーを使用する事で、豊かな薫りと奥行きのある味わいの梅酒が出来上がります。
甘味と酸味のバランスの取れた味わいが特徴です。

●内容量 500ml ●原材料 杏浸漬液、杏果汁、原料用アルコール、糖類、蜂蜜、酸味料、香料、カラメル色素 ●アルコール分 14％ ●商品特徴 あらたに添加したライチ浸漬酒をベースに抜本的な香味スペックの見直しを行うことにより、ライチならではの上品な香りと甘くみずみずしい味わいを実現。
果実をじっくり漬け込む浸漬製法を採用しています。

●内容量 500ml ●原材料 杏浸漬液、杏果汁、原料用アルコール、糖類、蜂蜜、酸味料、香料、カラメル色素 ●アルコール分 14％ ●商品特徴 あらたに添加したライチ浸漬酒をベースに抜本的な香味スペックの見直しを行うことにより、ライチならではの上品な香りと甘くみずみずしい味わいを実現。
果実をじっくり漬け込む浸漬製法を採用しています。

■梅酒屋スタッフより梅酒を造ってみたいけど何が必要か分からない方 素材にこだわった梅酒を造ってみたい方 そんなアナタにピッタリの梅酒キットです。
梅農家さんの採れたて南高梅と蔵元直詰の仕込み酒で おうちで簡単に本格的な梅酒が作れます♪ クール便(冷蔵便)でお届けします。
セット内容に生鮮食品が含まれます。
ご購入の際はクール便をお選び下さい。
お届け先ごとにご注文くださいませ。
一回のご注文で複数商品をお買求め頂いた場合でも、配送先を複数にすることは出来ません。
複数へお届けを希望される場合は、それぞれ配送先ごとにご注文頂きますようお願い致します。
お届けは6月中〜下旬予定です。
梅の収穫時期によって変動する場合がございます。
注文時に到着日の指定はできません。
発送日が近づきましたらお知らせいたします。
メールに記載の荷物番号を配送会社問い合わせ、配送日をご指定下さい。
到着後はお早めにお漬け下さい。
梅の実は生鮮食材のため、お受け取り次第お早めに漬けてください。
到着後2日以上経過した商品の返品は一切お受けできません。
セット内容 ・南高梅（青梅）………500g ・仕込み酒（1種類）………………720ml ・氷砂糖………………………………500g ・広口ビン1800ml …………………1個 ・専用ラベル…………………………1枚 ・作り方説明書………………………1枚 関連ワード 手作りセット/お手軽素材/道具/キット/ 梅酒の造り方/家で作る/レシピ本/ memo おうちうめしゅきっとNHKおはよう関西にて紹介されました！ 梅単品500gはこちら 梅単品1kgはこちら

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アルコールがそれほど強くない方にも気軽に親しんでいただける、新しいタイプの梅酒です。
◎3つの特長 1．デコポンストレート果汁を「あの頃の梅酒」にブレンドした新しいタイプの梅酒 2．ほんのり酸っぱい国産梅と、柑橘系の上品な甘さのデコポンストレート果汁が絶妙 3．アルコールは10度とそれほど酒が強くない方も気軽に楽しめます。
注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 関連商品梅酒 まっこい梅酒 2000ml 紙パック 6本 キリンビール メルシ...CHOYA EXCELLENT チョーヤ エクセレント 750ml...チョーヤ梅酒 紀州 梅の実入 720ml7,600円1,650円1,215円類似商品はこちら白岳しろ 米焼酎 25度 720ml 4本 球6,150円繊月酒造　限定 川辺　純米焼酎 25度　7209,280円高橋酒造　白岳 しろ　25度　720ml瓶　17,800円麦焼酎 いいちこ 25度 1.8L びん 6本12,200円アサヒ 生ビール 通称 マルエフ 350ml缶11,560円繊月酒造　限定 川辺　純米焼酎 25度　7206,580円アサヒ スーパードライ 350ml 缶 48本11,560円純米焼酎 天草特選　徳利入り　720ml 2本5,000円繊月酒造　たる繊月720ml 4本 アルコール5,930円新着商品はこちら2024/4/27黒霧島 20度 1800mlパック 12本 セ20,880円2024/4/25本格焼酎 ブレンド焼酎 穀三彩 25° 510,980円2024/4/23ブランデー カルヴァドス グラン ソラージュ 5,500円再販商品はこちら2024/4/25米焼酎 白岳 吟麗 銀しろ 720ml 25％1,334円2024/4/25本伝　東肥赤酒　1.8Lびん 熊本の酒 灰持酒1,409円2024/4/25米焼酎 白岳 吟麗 銀しろ 720ml 25％7,928円2024/04/29 更新

愛媛県産の南高梅を本格米焼酎と、高縄山系湧ヶ淵の名水で仕込んだ本格梅酒です。
甘さ控えめのスッキリとした梅酒です。
容量1.8L原材料愛媛産南高梅、本格米焼酎、砂糖アルコール度数14度 [history] 明治30年、日野酒造として酒造業を創業。
昭和43年に酒類卸売業、酒館株式会社と資本提携し、社名を栄光酒造株式会社と改めます。
[location] 名酒には名水ありといわれます。
栄光酒造では、高縄山系の「湧ケ淵」の名水を酒造りに使用しております。
その名水は、日本酒の仕込み水として理想の成分含有率を誇ります。
当社の酒仙栄光をはじめとする商品は、そうした四国の自然の一滴一滴に宿して生まれてきます。
[people] 杜氏は、酒造りは原料(米・水・酵母)を知る事が一番大切だと思います。
その年の米の出来具合によって丁寧に自家精米し、心を込めて醸しています。
仕込みから出荷まで手造りで、納得のいく酒を造り続けたいと思います。

さらりとした梅酒をベースにスッキリ飲める梅酒ソーダに仕上げました。
容量250mlアルコール度数4度 [history] チョーヤは、1914年に葡萄栽培農家から始まり、葡萄を使用したお酒であるワインやブランデーを製造しておりました。
農家からはじまったメーカーが故、農産物を大切にすることだけでなく、農家の方々と一緒に成長する「産農一体」の精神が良質でおいしい商品づくりを継続する基本であり、お客様にも喜んで頂ける。
という創業者 金銅住太郎の想いは今も継承されております。
[location] チョーヤでは、和歌山をはじめとする日本国内の梅産地の方々にご協力いただいて、半世紀以上も前から梅酒に適した高品質な梅の栽培を研究してきました。
添加物を加えない「本格梅酒」のチョーヤにとって、梅の実こそが梅酒づくりの命ともいえます。
より良い梅づくりに挑戦することは、チョーヤの使命でもあります。
[people] チョーヤは梅酒造りの基本を守りつつ、お客様に信頼され愛される商品を提供し、「梅酒」を買っていただくのではなく、「チョーヤ」を買っていただけるよう、梅酒造りのパイオニアとして国内のみならず世界に発信してゆきます。
そして、「チョーヤのある、うるおい生活」を実感していただけるよう、日々鋭意努力邁進していく所存でございます。

香料、着色料、酸味料等をいっさい使わず、上質な醸造アルコールに厳選された梅実と、蜂蜜、糖類を漬け込み、1年以上じっくりと熟成させました。
より自然な梅の香りと爽やかな酸味を出すために、漬け込む梅の実を多くし、ブランデーをアクセントとして加えたワンランク上の上等梅酒です。
容量720ml原材料梅実、醸造アルコール、糖類、ブランデー、蜂蜜アルコール度数14度 [history] 本坊酒造は、明治5年（1872年）の創業以来百悠余年に亘り、先代からの思いを繋げ現在に至ります。
本坊松左衛門は、年号も明治に変わって間もない混乱の頃より、父郷右衛門の志「殖産興業による社会奉仕」という精神を受け継ぎ事業を展開。
明治後半には、薩摩を代表する特産物である甘藷を使っての焼酎製造に着手しました。
[location] どこで製造しても、同じ品質での提供を目指す工業製品とは違い、お酒は地域に深く結びついています。
その地域で獲れる原材料・仕込みに使う水・発酵時の気温や湿度・その蔵にいる酵母など、様々な要素が密接に絡み合い、その土地でしか造れない酒ができ上がります。
だからこそ、本坊酒造はその地域に根ざした、鹿児島県内に4つの焼酎蔵と、梅酒蔵、ウイスキー蒸溜所、山梨に2つのワイナリー、長野にウイスキー蒸溜所の9つの拠点で酒を造っています。
[people] 鹿児島（薩摩）は、日本一の芋焼酎の生産量を誇り、その中でも特に、鹿児島産のさつま芋を使い、鹿児島で造られた芋焼酎のみに与えられる「薩摩焼酎」は、世界貿易機関 （WTO）の協定で原産地表示の保護指定を受けた、世界に認められたブランドです。
本坊酒造は、焼酎の素材や蒸留方法にこだわり、多種多様な切り口の高品質な焼酎を、杜氏の想いを込めて酒造りをしています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 梅酒 チョーヤ The CHOYA 梅星プレッソ 350ml 24本 1ケース メーカー チョーヤ梅酒株式会社 容量/入数 350ml / 24本 Alc度数 5% 都道府県 梅（紀州産南高梅）、酒精、梅干エキス、梅果汁（紀州産南高梅）、赤しそ抽出液、炭酸 スピリッツ区分 缶 味わい 無し日 備考 商品説明 梅本来の酸味に特化した糖類ゼロの梅干サワーです。
爽やかな梅の香りと程良いしょっぱさのシンプルな味わいが食事にも合い、やみつきになります。

香料、着色料、酸味料等をいっさい使わず、上質な醸造アルコールに厳選された梅実と、蜂蜜、糖類を漬け込み、1年以上じっくりと熟成させました。
より自然な梅の香りと爽やかな酸味を出すために、漬け込む梅の実を多くし、ブランデーをアクセントとして加えたワンランク上の上等梅酒です。
容量720ml原材料梅実、醸造アルコール、糖類、ブランデー、蜂蜜アルコール度数14度 [history] 本坊酒造は、明治5年（1872年）の創業以来百悠余年に亘り、先代からの思いを繋げ現在に至ります。
本坊松左衛門は、年号も明治に変わって間もない混乱の頃より、父郷右衛門の志「殖産興業による社会奉仕」という精神を受け継ぎ事業を展開。
明治後半には、薩摩を代表する特産物である甘藷を使っての焼酎製造に着手しました。
[location] どこで製造しても、同じ品質での提供を目指す工業製品とは違い、お酒は地域に深く結びついています。
その地域で獲れる原材料・仕込みに使う水・発酵時の気温や湿度・その蔵にいる酵母など、様々な要素が密接に絡み合い、その土地でしか造れない酒ができ上がります。
だからこそ、本坊酒造はその地域に根ざした、鹿児島県内に4つの焼酎蔵と、梅酒蔵、ウイスキー蒸溜所、山梨に2つのワイナリー、長野にウイスキー蒸溜所の9つの拠点で酒を造っています。
[people] 鹿児島（薩摩）は、日本一の芋焼酎の生産量を誇り、その中でも特に、鹿児島産のさつま芋を使い、鹿児島で造られた芋焼酎のみに与えられる「薩摩焼酎」は、世界貿易機関 （WTO）の協定で原産地表示の保護指定を受けた、世界に認められたブランドです。
本坊酒造は、焼酎の素材や蒸留方法にこだわり、多種多様な切り口の高品質な焼酎を、杜氏の想いを込めて酒造りをしています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 梅酒 チョーヤ The CHOYA 梅星プレッソ 350ml 24本 2ケース メーカー チョーヤ梅酒株式会社 容量/入数 350ml / 48本 Alc度数 5% 都道府県 梅（紀州産南高梅）、酒精、梅干エキス、梅果汁（紀州産南高梅）、赤しそ抽出液、炭酸 スピリッツ区分 缶 味わい 無し日 備考 商品説明 梅本来の酸味に特化した糖類ゼロの梅干サワーです。
爽やかな梅の香りと程良いしょっぱさのシンプルな味わいが食事にも合い、やみつきになります。

モンドセレクション2008年・2009年・2010年三年連続最高金賞受賞。
「芋焼酎造り　にごり梅酒　梅太夫」は、芋焼酎造り五代梅酒にすりつぶした南高梅の果肉を加えフルーティーな香りと濃厚な味わいに仕上げた、南高梅ならではの風味を生かした梅酒です。
容量1.8L原材料本格焼酎・梅・砂糖アルコール度数12度 ●モンドセレクション 5年連続最高金賞受賞 ●全国梅酒品評会2017 銀賞受賞 ●全国梅酒品評会2018 銀賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。
川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。
創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。
[location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。
[people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。
今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。
長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。

新鮮で、香り・酸味、共に豊かな肉厚の完熟梅を丹念に選別しました。
独自の製法でじっくりとつけ込んだアロマ梅酒は、まろやかで飽きのこない、すっきりとしたフルーティーな味わいの梅酒に仕上がりました。
豊かな香りと風味で、心と体をゆったりと癒してみませんか。
容量1.8L原材料本格焼酎・梅・砂糖アルコール度数12度 ●全国梅酒品評会2017 銅賞受賞 ●全国梅酒品評会2018 銅賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。
川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。
創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。
[location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。
[people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。
今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。
長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 梅酒 小鹿酒造 小鹿梅酒 芋焼酎仕込み 720ml 6本 1ケース メーカー 小鹿酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 14% 都道府県 鹿児島県 原材料 梅・本格焼酎・砂糖 味わい 梅といも焼酎が織り成す複雑な味わいが、何とも言えない一品です。
備考 商品説明 梅といも焼酎が織り成す複雑な味わいが、何とも言えない一品です。

国内では希な本格焼酎仕込み梅酒。
香料・着色料等の添加物を一切使わず、王隠堂農園の新鮮な青梅と蜂蜜をたっぷり使った昔ながらの家庭風手作り梅酒です。
鹿児島では本格焼酎で仕込むのが一般的で、梅焼酎と称します。
梅の芳香と酸味を焼酎のコクと調和させた丸みのある風味は健康的で、食欲を誘い、疲れを癒してくれます。
容量1.8L原材料梅実・本格焼酎（麦・米・芋）・糖類・蜂蜜アルコール度数14度 ●香港インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2017 最高賞＆金賞受賞 [history] 小正醸造は、1883年に初代小正市助によって鹿児島で創業、以来鹿児島の地にて本格焼酎「小鶴」を中心に、製造販売を行ってまいりました。
また、2018年、お陰様で小正醸造は創業135年を迎えることが出来ました。
[location] 安心・安全な原料とは、生産者の顔がしっかりみえることが大切だと考えます。
小正醸造では、全てのさつま芋を、鹿児島県内の契約した農家と共に栽培しています。
お客様にご満足いただける、安心・安全で独自性豊かな商品造りに取り組んでいます。
[people] 鹿児島で育まれた本格焼酎、そしてその技術を活用したウイスキーやスピリッツ等、これからも常に変革に挑戦し続け、経営理念「喜びを共に創る」に基づき、小正醸造の従業員と共に「新しい薩摩蒸溜酒文化の創造」を目指し、お客さまお一人おひとりに喜んでいただけるような蒸溜酒づくりを目指して全力を尽くす所存です。

家庭で手軽にたのしまれていた梅酒。
昔から鹿児島の家庭では芋焼酎で梅酒を造り楽しまれてきました。
山元酒造では昔ながらの家庭で造られてきた梅酒造りそのままに新鮮な青梅と氷砂糖、芋焼酎（さつま五代）の原酒でつけこみました。
芋焼酎（さつま五代）で仕込むことにより梅の酸味に芋焼酎の旨みが調和し、深みがあり、ほんのり芋の甘みがある味わいに仕上がりました。
容量720ml原材料本格焼酎・梅・砂糖アルコール度数12度 ●全国梅酒品評会2018 金賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。
川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。
創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。
[location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。
[people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。
今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。
長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。

紀州産を中心に国産梅のみを100％使用。
ハンディタイプの容器に梅の実が2個入った飲み切りサイズ。
容量160mlアルコール度数14度 [history] チョーヤは、1914年に葡萄栽培農家から始まり、葡萄を使用したお酒であるワインやブランデーを製造しておりました。
農家からはじまったメーカーが故、農産物を大切にすることだけでなく、農家の方々と一緒に成長する「産農一体」の精神が良質でおいしい商品づくりを継続する基本であり、お客様にも喜んで頂ける。
という創業者 金銅住太郎の想いは今も継承されております。
[location] チョーヤでは、和歌山をはじめとする日本国内の梅産地の方々にご協力いただいて、半世紀以上も前から梅酒に適した高品質な梅の栽培を研究してきました。
添加物を加えない「本格梅酒」のチョーヤにとって、梅の実こそが梅酒づくりの命ともいえます。
より良い梅づくりに挑戦することは、チョーヤの使命でもあります。
[people] チョーヤは梅酒造りの基本を守りつつ、お客様に信頼され愛される商品を提供し、「梅酒」を買っていただくのではなく、「チョーヤ」を買っていただけるよう、梅酒造りのパイオニアとして国内のみならず世界に発信してゆきます。
そして、「チョーヤのある、うるおい生活」を実感していただけるよう、日々鋭意努力邁進していく所存でございます。

モンドセレクション2008年・2009年・2010年三年連続最高金賞受賞。
「芋焼酎造り　にごり梅酒　梅太夫」は、芋焼酎造り五代梅酒にすりつぶした南高梅の果肉を加えフルーティーな香りと濃厚な味わいに仕上げた、南高梅ならではの風味を生かした梅酒です。
容量720ml原材料本格焼酎・梅・砂糖アルコール度数12度 ●モンドセレクション 5年連続最高金賞受賞 ●全国梅酒品評会2017 銀賞受賞 ●全国梅酒品評会2018 銀賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。
川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。
創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。
[location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。
[people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。
今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。
長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。

2008・2009・2010年3年連続モンドセレクション最高金賞受賞厳選した紀州産南高梅を100％使用し、ブランデーで造り上げた高級梅酒。
まろやかでコクのある味わいが特徴。
容量750mlアルコール度数14度 ●全国梅酒品評会2015 金賞受賞 ●モンドセレクション2013〜2019 7年連続優秀品質最高金賞受賞 ●サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション2016 金賞受賞 [history] チョーヤは、1914年に葡萄栽培農家から始まり、葡萄を使用したお酒であるワインやブランデーを製造しておりました。
農家からはじまったメーカーが故、農産物を大切にすることだけでなく、農家の方々と一緒に成長する「産農一体」の精神が良質でおいしい商品づくりを継続する基本であり、お客様にも喜んで頂ける。
という創業者 金銅住太郎の想いは今も継承されております。
[location] チョーヤでは、和歌山をはじめとする日本国内の梅産地の方々にご協力いただいて、半世紀以上も前から梅酒に適した高品質な梅の栽培を研究してきました。
添加物を加えない「本格梅酒」のチョーヤにとって、梅の実こそが梅酒づくりの命ともいえます。
より良い梅づくりに挑戦することは、チョーヤの使命でもあります。
[people] チョーヤは梅酒造りの基本を守りつつ、お客様に信頼され愛される商品を提供し、「梅酒」を買っていただくのではなく、「チョーヤ」を買っていただけるよう、梅酒造りのパイオニアとして国内のみならず世界に発信してゆきます。
そして、「チョーヤのある、うるおい生活」を実感していただけるよう、日々鋭意努力邁進していく所存でございます。

商品名 梅酒 小鹿酒造 小鹿梅酒 芋焼酎仕込み 720ml 1本 メーカー 小鹿酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 14% 都道府県 鹿児島県 原材料 梅・本格焼酎・砂糖 味わい 梅といも焼酎が織り成す複雑な味わいが、何とも言えない一品です。
備考 商品説明 梅といも焼酎が織り成す複雑な味わいが、何とも言えない一品です。

家庭で手軽にたのしまれていた梅酒。
昔から鹿児島の家庭では芋焼酎で梅酒を造り楽しまれてきました。
山元酒造では昔ながらの家庭で造られてきた梅酒造りそのままに新鮮な青梅と氷砂糖、芋焼酎（さつま五代）の原酒でつけこみました。
芋焼酎（さつま五代）で仕込むことにより梅の酸味に芋焼酎の旨みが調和し、深みがあり、ほんのり芋の甘みがある味わいに仕上がりました。
容量1.8L原材料本格焼酎・梅・砂糖アルコール度数12度 ●全国梅酒品評会2018 金賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。
川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。
創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。
[location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。
[people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。
今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。
長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。

家庭で手軽にたのしまれていた梅酒。
昔から鹿児島の家庭では芋焼酎で梅酒を造り楽しまれてきました。
山元酒造では昔ながらの家庭で造られてきた梅酒造りそのままに新鮮な青梅と氷砂糖、芋焼酎（さつま五代）の原酒でつけこみました。
芋焼酎（さつま五代）で仕込むことにより梅の酸味に芋焼酎の旨みが調和し、深みがあり、ほんのり芋の甘みがある味わいに仕上がりました。
容量1.8L原材料本格焼酎・梅・砂糖アルコール度数12度 ●全国梅酒品評会2018 金賞受賞 [history] 山元酒造が焼酎の醸造を始めたのは、大正元年(1912年)。
川内川沿いの五代町十四番地、旧工場、初代、山元鶴三の時でした。
創業以来、山元酒造は、百有余年にわたってこだわりの焼酎造りを行ってまいりました。
[location] 芋本来の旨みを味わうことができる芋焼酎を追求する為に、山元酒造では仕込時点で鹿児島県産の最良の新鮮なさつまいもを使用し、仕込水・割水についても、名水と呼ばれる霊峰“冠嶽山”の地下水を使用しています。
[people] 私たち山元酒造は、伝統的な手造りの焼酎造りを大切にしながら皆様においしいと言っていただける焼酎造りを目指してまいります。
今日も、愛しさと厳しさを込めて、原料や工程のひとつひとつに心を注ぐ職人たちの姿が山元酒造の証です。
長年にわたって、培われたきた人の勘、匠たちの心と技が山元酒造を支えています。