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■熱伝道率が高く蓄熱性が高いので、食材の芯まで一気に熱が伝わり、料理が美味しく仕上がる中華鍋です。
ND2014サイズ：幅360×奥行360×高さ147mm 深さ98mm重量：約1700g材質：本体/鉄(クリア塗装)対応熱源：ガス※IH調理器には非対応熱伝道率が高く蓄熱性が高く食材の芯まで一気に熱が伝わる共柄純鉄北京鍋
2,877 円
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■取手溶接止め[素材・材質]鉄サイズ(cm)：60板厚(mm)：1.6重量(g)：4640深さ(mm)：180本格派「山田製 中華鍋」
22,319 円
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■取手リベット止め[素材・材質]鉄サイズ(cm)：57板厚(mm)：1.6重量(g)：4190深さ(mm)：170本格派「山田製 中華鍋」
20,136 円
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■取手リベット止め[素材・材質]鉄サイズ(cm)：54板厚(mm)：1.6重量(g)：3810深さ(mm)：160本格派「山田製 中華鍋」
16,457 円
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■取手リベット止め[素材・材質]鉄サイズ(cm)：51板厚(mm)：1.6重量(g)：3430深さ(mm)：150本格派「山田製 中華鍋」
14,597 円
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■取手リベット止め[素材・材質]鉄サイズ(cm)：48板厚(mm)：1.6重量(g)：2820深さ(mm)：140本格派「山田製 中華鍋」
11,139 円
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■取手リベット止め[素材・材質]鉄サイズ(cm)：45板厚(mm)：1.2重量(g)：1990深さ(mm)：130本格派「山田製 中華鍋」
5,738 円
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■取手リベット止め[素材・材質]鉄サイズ(cm)：39板厚(mm)：1.2重量(g)：1510深さ(mm)：110本格派「山田製 中華鍋」
4,184 円
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■取手リベット止め[素材・材質]鉄サイズ(cm)：36板厚(mm)：1.2重量(g)：1280深さ(mm)：100本格派「山田製 中華鍋」
3,825 円
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■鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。
※空だきは変形のおそれがありますので絶対にしないでください。
サイズ(cm)：45板厚(mm)：1.8重量(g)：1430深さ(mm)：140超軽量・耐食性抜群。
23,655 円
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■スーパーエンボス加工金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。
素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。
[素材・材質]鉄サイズ(cm)：45板厚(mm)：1.2重量(g)：2190深さ(mm)：127こびりつきにくい凹凸加工!
7,563 円
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■スーパーエンボス加工金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。
素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。
[素材・材質]鉄サイズ(cm)：42板厚(mm)：1.2重量(g)：1770深さ(mm)：118こびりつきにくい凹凸加工!
6,290 円
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■スーパーエンボス加工金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。
素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。
[素材・材質]鉄サイズ(cm)：39板厚(mm)：1.2重量(g)：1620深さ(mm)：108こびりつきにくい凹凸加工!
4,304 円
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■スーパーエンボス加工金属表面に無数の凹凸を浮き立たせた特殊加工金属です。
素材と鋼板の間に絶えず油分と水分が回るうえ、素材と鋼板がじかに接触する面積が減るため、こげつきやこびりつきの発生する恐れが格段に減ります。
[素材・材質]鉄サイズ(cm)：36板厚(mm)：1.2重量(g)：1240深さ(mm)：92こびりつきにくい凹凸加工!
3,646 円
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■熱効率のよい「打ち出し製」[素材・材質]鉄サイズ(cm)：60板厚(mm)：1.6重量(g)：4800深さ(mm)：200
11,827 円
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■熱効率のよい「打ち出し製」[素材・材質]鉄サイズ(cm)：57板厚(mm)：1.6重量(g)：4350深さ(mm)：180
13,904 円
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■熱効率のよい「打ち出し製」[素材・材質]鉄サイズ(cm)：54板厚(mm)：1.6重量(g)：4000深さ(mm)：160
12,668 円
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■熱効率のよい「打ち出し製」[素材・材質]鉄サイズ(cm)：54板厚(mm)：1.6重量(g)：4000深さ(mm)：160
12,668 円
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