特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単 油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい 熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がる 使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴商品詳細 商品名RIVER LIGHT リバーライト 極JAPAN 炒め鍋22cm 品番：J1422 ポイント特殊(窒化)熱処理した鉄の表面は、極めてサビにくく、大変丈夫でキズにも強く、面倒だったお手入れが簡単 油なじみが良いため、焦げ付きにくく調理がしやすい 熱を蓄える力が大きく、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通すので、炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がる 使うたびに自然に鉄分が摂取できるのも鉄の嬉しい特徴 サイズ鍋径/約22cm 素材本体/鉄（冷間圧延磨鋼板）、ハンドル/木、本体の表面仕上げ/特殊熱処理（窒素含浸） 重さ約710g 生産国日本 ご注意食洗器不可
6,930 円
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 商 品 詳 細 お手入れ簡単♪鉄なのに錆びにくいガス火・IH対応の中華鍋風ウォックパンです。
本体の材質は鉄だけなので、コーティングと違って性能が劣化したり、剥がれてきたりすることがなく何十年にも渡って使い続ける事ができます。
ビタクラフト独自の特殊な熱処理（窒化4層加工）によってできた表面の細かい凹凸に油が吸収され、油なじみ抜群！ さびにくいので使用後もぬるま湯でさっと洗うだけ。
さらに鉄フライパン特有の使用後に行う面倒な油ひきも不要なのでお手入れがとてもラクです。
ご購入後の焼き入れも必要無く、すぐに使うことができます。
持ちやすく熱くなりにくいハンドル、熱効率に優れた本体、扱いやすい重さと細部までこだわった使いやすいフライパンは、日本の職人によりひとつひとつ丁寧に作られています。
商品サイズ 外径24.3x全長44.7x高さ12.7cm 深さ：約6.5cm 板厚：約1.6mm 商品材質 本体：鉄（窒化加工） 取っ手：ステンレススティール 商品重量 863g 生産国 日本 対応熱源 200vlH(電磁調理器)を含む全ての熱源でお使いいただけます。
このカテゴリの商品一覧はこちら▶スーパー鉄 ウォックパン 24cm 鉄なのに錆びにくい 中華鍋風ウォックパン 鉄フライパンの常識を覆す、スーパー鉄 ウォックパン お料理が格段に美味しく仕上がる鉄のフライパン。
ですが、「手入れが面倒」「食材がこびりつく」「上手く使いこなせなさそう」など、使うのにハードルが高いイメージが。
そんな従来の鉄フライパンの不満を解消し常識を覆すのが、ビタクラフトのフライパンです。
こびりつきにくく、錆びにくい フッ素等のコーティングと違って性能が劣化したり、剥がれてきたりすることがなく何十年にも渡って使い続ける事ができます。
特殊な熱処理によってできた表面の細かい凹凸に油が吸収され、油なじみが良く食材もくっつきにくいです。
お手入れ簡単 従来の鉄フライパンに必須だった、使い始める際の「焼き入れ」無しで、ご購入後はすぐにお使いいただけます。
使用後の「油ひき」なども必要なく、ぬるま湯でさっと洗うだけで、面倒なお手入れは必要ありません。
お料理がワンランク上のおいしさに フライパン表面の凹凸はが油の吸収性を高め、焼き物はきれいな焼き色に、炒め物はシャキッとした仕上がりに。
使うほどに油がなじみ、お料理が美味しく仕上がります。
細部までこだわった使いやすさ 持ちやすく熱くなりにくい片手ハンドルを採用。
ステンレス製で交換の必要もなく、本体とともに長くお使いいただけます。
熱効率に優れた本体、扱いやすい重さと細部までこだわった使いやすいウォックパンは、日本の職人によりひとつひとつ丁寧に作られています。
フライパン フライパン 20cm フライパン 26cm ウォックパン ウォックパン 24cm ウォックパン 28cm
11,000 円
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サイズ: 24cm板厚: 1.2mm・打ち出しの鍋は、打ち出すこと（数千回叩いて作る）により、鉄の中にある空気を外に出し、 酸化防止を含め強度がつくので、軽くて強い鍋ができます。
・鉄の分子が細かくなり、熱の伝わりが良くなること、表面に細かい凹凸ができ油の乗りが良くなること、これらにより焦げつきにくい鍋ができあがります。
【打ち出しのこだわり】 山田工業所は全国でも唯一の打ち出し製の鉄鍋を製造している工場です。
横浜中華街での中華鍋のシェアは80％で、プロの中華料理人から絶大な信頼を得ているメーカーです。
その山田工業所が一番こだわっていることが【打ち出し製法】。
通常の工場ではプレスという手法を用いて鉄板を1回で成型するのに対して、山田工業所では1枚の鉄板を約5,000回叩いて鍋の形にします。
鉄はたたけけばたたくほど分子が細かく強くなります。
また中華鍋の厚みも場所によって変えられることにより、熱伝導も良くなります。
最高の火力で手際良く一瞬にして調理を行う中華料理には最も向いていると言えるでしょう。
山田工業所の打ち出し鉄中華鍋は プロの料理人はもちろん、ご家庭でも手軽においしく本格中華料理をつくることができます。
6,560 円
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鍛冶職人のまちであり、日本一のハウスウェア生産地で有名な新潟県燕三条で作られた、高品質ないため鍋です。
サイズ(約)全長435×幅245×高さ130mm個装サイズ：43.5×24.5×13.0cm重量個装重量：801g素材・材質●表面加工シリコーン樹脂塗装●材料の種類本体:鉄(底の厚さ1.6mm)、取っ手:天然木仕様オール熱源対応(ガス、IH100V・200V、シーズヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、ラジエントヒーター)食洗機・乾燥機不可生産国日本広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs
2,404 円
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熟練の技巧、信頼の日本製。
古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。
燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。
ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕プランドを世界に発信し続けています。
サイズ木柄いため鍋27cm:280×490×100mm（ハンドル含む）/本体高さ:約72mm、天ぷら鍋24cm:約243×308×110mm（取っ手含む）/本体高さ:約95mm個装サイズ：29×49×22cm重量木柄いため鍋27cm:約930g、天ぷら鍋24cm:約640g、製品総重量:約1590g個装重量：3460g素材・材質【木柄いため鍋27cm】本体:鉄（底の厚さ1.2mm）取っ手:天然木表面加工:シリコン樹脂塗膜【天ぷら鍋24cm】本体:鉄（底の厚さ0.8mm）取っ手:鉄（クロムメッキ）半月アミ:鉄（クロムメッキ）表面加工:シリコン樹脂塗膜仕様200V電磁調理器対応:可容量:天ぷら鍋24cm:約3.3L付属品半月アミ×1生産国日本広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs
5,674 円
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 熟練の技巧、信頼の日本製。
古くから金属加工が盛んな新潟県燕市。
燕のハウスウェアは、高い品質と魅力ある製品の創出により、国内は勿論、海外にも広くその名が知られ、多くの国で愛用されています。
ものづくりの伝統に育まれた職人たちの旺盛な研究心と高度な技術が、地域の産業を支え、燕プランドを世界に発信し続けています。
サイズ木柄いため鍋28cm:約280×495×130mm（ハンドル含む）/本体高さ:約80mm、天ぷら鍋24cm:約243×308×110mm（取っ手含む）/本体高さ:約95mm個装サイズ：30×49×25cm重量木柄いため鍋28cm:約970g、天ぷら鍋24cm:約640g、製品総重量:約1670g個装重量：3600g素材・材質【木柄いため鍋28cm】本体:鉄（底の厚さ1.2mm）取っ手:天然木竹べら:天然竹表面加工:シリコン樹脂塗膜【天ぷら鍋24cm】本体:鉄（底の厚さ0.8mm）取っ手:鉄（クロムメッキ）半月アミ:鉄（クロムメッキ）表面加工:シリコン樹脂塗膜仕様200V電磁調理器対応:可容量:天ぷら鍋24cm:約3.3L付属品半月アミ×1竹ヘラ×1生産国日本（竹べらのみ中国）広告文責:三山木子有限会社Tel 06-6345-7927fk094igrjs
6,599 円
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 商品説明 【燕三条から生まれる暮らしになじむ本物のキッチンウェア enzo】 enzoの軽くて扱いやすい22cmの鉄中華鍋です。
女性でもあおり調理ができるよう、鉄の良さを残しながら軽さを追求したアイテムです。
表面に燕三条を物語る槌目模様を入れることで、加工硬化が生まれ強度を上げている為変形にも強くした仕様になっております。
高温調理に強く、食材を入れても熱が下がりにくい蓄熱性に優れております。
ハンドル部分は天然木(ブナ)とステンレスのフラットバーを組み合わせ握りやすい形状にこだわっております。
ブランド名 / 商品名 enzo エンゾウ / IRON WOK en-011 カラー ブラック：BLACK 素材 / 仕様 本体：鉄 内面/外面：シリコン樹脂塗装 対応熱源：IH ガスコンロ 重量：約570g 生産国 JAPAN サイズ 幅：405mm×高さ：100mm×：奥行：220mm×底厚：1.2mm こちらの商品は、メーカー公式の採寸基準で計測しています。
ご購入前に必ずお読みください サイズ・仕様について 平置きして採寸したサイズになります。
商品によっては若干の誤差が生じてしまう場合がございます。
また、商品やブランド等によりサイズが異なります。
（単位はcmになります。
） カラーについて 個体ごとに若干の誤差がある場合がございます。
商品の画像は、できるだけ商品に近いカラーにて、掲載をしております。
お客様のモニターの設定により、色味に違いが発生してしまう場合もございます。
あらかじめご了承ください。
予約商品の納期発送目安について 予約商品の納期発送目安は、以下の通りになります。
上旬：1日-10日頃発送予定 中旬：11日-20日頃発送予定 下旬：21日-末日頃発送予定 ※目安になりますので、日程が多少前後する場合があります。
類似商品はこちらenzo IRON WOK エンゾウ 中華鍋 11,000円enzo IRON WOK エンゾウ 中華鍋 9,900円enzo IRON FRYING PAN エン8,250円enzo IRON FRYING PAN エン8,800円enzo IRON FRYING PAN エン7,700円Vita Craft WOK PAN ビタクラ10,450円RIVER LIGHT 極JAPAN リバーラ6,930円RIVER LIGHT 極JAPAN リバーラ9,900円Vita Craft WOK PAN ビタクラ12,650円新着商品はこちら2024/6/9CASIO G-SHOCK 6900 SERI11,070円2024/6/9CASIO GA-110RG-7AJF カシオ14,220円2024/6/9CASIO G-SHOCK 6900 SERI12,300円再販商品はこちら2024/6/9UNIVERSAL OVERALL POCKE5,445円2024/6/9UNIVERSAL OVERALL POCKE6,050円2024/6/9DESCENTE WAYSER CE 24.110,890円2024/06/10 更新 類似商品はこちらenzo IRON WOK エンゾウ 中華鍋 11,000円enzo IRON WOK エンゾウ 中華鍋 9,900円enzo IRON FRYING PAN エン8,250円新着商品はこちら2024/6/9CASIO G-SHOCK 6900 SERI11,070円2024/6/9CASIO GA-110RG-7AJF カシオ14,220円2024/6/9CASIO G-SHOCK 6900 SERI12,300円再販商品はこちら2024/6/9UNIVERSAL OVERALL POCKE5,445円2024/6/9UNIVERSAL OVERALL POCKE6,050円2024/6/9DESCENTE WAYSER CE 24.110,890円
8,800 円
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![]() 鉄なべ流 槌目 北京鍋 24cm サイズ(約):24×43.7×14.5cm 素材・材質:本体/鉄(底の厚さ1.2mm)、取っ手/天然木、表面加工(本体)/透明シリコン焼付け塗装 生産国:日本 対応熱源:ガスコンロ、電磁調理器 (IH100V・207V対応) 説明 炒め物料理を美味しく作るコツは火力と時間の相性。
この相性の良さを引き出すのが鉄製の北京鍋 【鉄鍋の良さ】 耐熱性に優れ、熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮できる。
耐久性があり、何年にも渡って使用できる 商品コード34066463338商品名鉄なべ流 槌目 北京鍋 24cmサイズ24cmカラー槌目※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。
5,030 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】IH業務用北京鍋24cm規格 : [24cm]内径 深さ 底厚 重量 : φ253×120mm 1.6mm 730g材質 : 鉄表面加工/本体・取っ手:透明シリコン焼付塗装[ASC:R=v/R=040/P=0003000]"IH業務用北京鍋24cm□なべ ナベ 中華鍋 片手中華鍋 北京鍋 IH対応 電磁調理器対応 鉄 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【中華鍋・片手鍋・北京鍋】[ASC:R=☆/R=045/P=0003000]
2,805 円
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【業務用厨房機器のキッチンマーケット】IH北京鍋22cm規格 : [22cm]内径 深さ 底厚 重量 : φ235×115mm 1.6mm 660g材質 : 鉄表面加工/本体・取っ手:透明シリコン焼付塗装[ASC:R=v/R=040/P=0002500]"IH北京鍋22cm□なべ ナベ 中華鍋 片手中華鍋 北京鍋 IH対応 電磁調理器対応 鉄 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【中華鍋・片手鍋・北京鍋】[ASC:R=☆/R=045/P=0002500]
2,393 円
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PCレイアウトで
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