【粉寒天　栄養成分表示（1包／2gあたり）】 エネルギー0kcal、たんぱく質0g、脂質0g、食物繊維1.6g、食塩相当量0g ●商品内容：粉寒天 ●原材料：海藻（紅藻類(輸入)） ●内容量：（2g×5スティック）×5袋 ●元原料産地：インドネシア ●製造地：日本 ●送料：ネコポス便です。
送料300円 　　※代金引換はご利用いただけません。
　　※通常発送商品と同梱でご注文の場合は、宅配便の送料を優先させていただきます。
　　（3,980円以上ご注文で送料無料サービス）よろしくご了承ください。
●賞味期限：2年間 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
●加工者：北原産業株式会社 【寒天は食物繊維がたっぷり！】 寒天はカロリーがほとんどゼロに近く80%近くが食物繊維です。
海藻由来の食物繊維は「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の両方を含みます。
【基本の使い方】80〜90℃くらいの熱いコーヒーやお茶に、ゆっくりさらさらと入れながらよく混ぜてください。
冷めたら固まりますので（寒天は室温で固まります）ゼリーのように召し上がれます。
レンジで加熱すればとけます。
【ダマになる方は試してみて！】器に水大さじ1と「どこでも粉寒天」1スティックを入れまぜます。
熱湯250ccを少しずつ加えながらよくまぜます。
【炊飯にも使ってみよう！】お米2合にスティック1本が目安です。
いつもより少し水加減を多めにして炊いてみましょう。
かんてん 和菓子 糖質制限 低GI ヴィーガン ダイエット 代替食品 粉寒天 糸寒天 寒天 kanten 寒天パウダー 寒天ゼリー 寒天ドリンク 寒天ダイエット 業務用 寒天粉末 食物繊維 海藻100％ 無漂白 手作りゼリー 手作りおやつ 長野県 ひんやりゼリー ポイント消化 スーパーフード ゼラチン アガー手作り蒟蒻キット8袋セット 粉寒天100g 粉寒天300g このページでご注文いただけます どこでも粉寒天300g 最高級粉寒天300g

【常温】 水づけや裏ごしがいらない、衛生的な粉末寒天です。
溶解性がよく凝固力も安定しています。
和菓子、寄せ物、ゼリーなど様々な用途に。
食物繊維豊富でノンカロリーのヘルシー食材です。
中袋1袋(4g)で約500mlの寒天ゼリーが作れます。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称伊那食品　徳用かんてんクック　4g×20商品番号x58576004009製造者伊那食品 長野県伊那市西春近5074販売単位箱保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）4g×20袋(80g)最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数20箱基本の使い方 水約500mlにかんてんクック1袋(4g)を入れて火にかけ、かき混ぜながら、煮溶かします。
※で牛乳・果汁を加える場合は水の量を調節してください。
(中の料理集参照) 沸騰したら、ふきこぼれない程度の火にして1〜2分間沸騰を続けます。
火を止め、砂糖・牛乳・果汁などでお好みの味付けをします。
型に流し、フルーツなどを入れ固めます。
常温で固まりますが、冷蔵庫で冷やすといっそうおいしく召し上がれます。
※果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。
一緒に煮たてると固まらなくなることがあります。
原材料寒天(国内製造)アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

梅果汁を加えて作るので、梅のほどよい酸味と甘さがいきた、みずみずしいゼリーです。
きれいな琥珀色で、さっぱりとしたワンランク上のデザートに。
内容量：6人分×3袋入　梅果汁エキス付 熱量：1人分（約80ml）69kcal　

どこか懐かしくて、ほんのり甘酸っぱい。
さわやかな杏のゼリーです。
杏の果肉のピューレを加えて作る杏ゼリーの素です。
甘酸っぱさが懐かしく、さわやかな味わいが特長です。
■中袋1袋でカップ約6個分できます。
■ 合計約18個分 ■ カップ1個分（80ml）約66kcalです 【原材料名 】＜杏ゼリーの素＞ 砂糖、ぶどう糖、粉飴、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）、酸味料、アナトー色素、香料　＜杏ピューレ＞ 杏ペースト、還元水飴、洋酒、香料、酸味料　

赤ワインのぶどうとして有名な、香り高く、味わい深い「カベルネ・ソーヴィニヨン」を使い、本格的に仕上げました。
※シロップにはぶどう果汁の味を引き立てるため洋酒を使用していますが、アルコール分は0.1％未満です 内容量：6人分×3袋入　赤ぶどうシロップ付 熱量：1人分（約80ml）65kcal　

粉末だから使いやすい！裏ごし不要！ スティックタイプの便利な粉末寒天です。
粉末寒天のロングセラー。
火にかけて煮溶かすタイプです。
デザートからお惣菜まで、何にでも使える便利な寒天。
1袋（4g）で約500mlの寒天ゼリーが作れます。
4gは角寒天約1本分です。
寒天は食物繊維を多く含む食材です。
さらに、無味無臭でノーカロリーなので、いろいろなお料理にアレンジしやすく、 毎日の食生活に食物繊維をプラスします。
　お召し上がり方 1. 水約500mlとかんてんクック1本（4g）を火にかけ、2分ほど沸騰させ煮溶かします。
2. 火を止め、砂糖・牛乳・果汁などでお好みの味付けをします。
3. 型に流し、フルーツなどを入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
酸味の強い食品や果汁を一緒に煮立てますと、やわらかいペースト状の寒天ゼリーができます。
【使い方いろいろ】 　・お茶やコーヒーなどのお飲み物に。
（コップ1杯(200ml)に1g(大さじ1/2杯)が目安） 　・料理のとろみづけに。
　・ご飯に。
(米3号に2g(スティック半分)が目安） ■内容量 80g （4g×20袋） ■原材料名 海藻（紅藻類） ■賞味期限 製造日より3年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。
何卒ご了承ください。
■保存方法 高温多湿の場所を避け常温で保存してください。
■製造者 伊那食品工業株式会社 伊那食品工業（かんてんぱぱ） 商品ラインナップはこちらから

良質の天草を100％原料に、伝統手法で丁寧につくられた山岡町産の天然糸寒天（特許庁・地域ブランド認定第一号）。
お料理に、デザートにいろんな用途に適すよう通常よりも細く突き出したオリジナル品です。
毎日寒天を食べることを習慣にしてほしいから、品質にはとことんこだわりました。
100g入りお徳用。
玉乃御膳の岐阜山岡糸寒天とは　恵那市の山岡糸寒天は、特許庁認定地域ブランド第一号です。
玉乃御膳が扱う糸寒天は100％山岡町産です。
山あいの澄んだ空気と寒冷な気候をいかしてつくられる山岡糸寒天はほとんどが高級和菓子店に委託製造されている食材。
工業的につくられるものと違い、その年、その日の、天候や気温によって、天草のブレンドを変え、氷柱を削った氷をかけて温度調整するなど、3週間近くもかけて、昔ながらの伝統的な製法でつくられます。
　当社の寒天を製造しているのは山岡産のなかでもとりわけ厳格な管理体制のもと製造され、製造ロットごとに検査を受け、求められる品質条件をクリアしたものだけをお届けしています。
　水に戻してお料理の素材としてそのまま食べたり、さまざまなメニューやデザート、いろんな用途に適したように、当社では通常よりも細く突き出した特注品です。
寒天が細く突き出せることは、つき出すところてんの濃度が濃いからに他なりません。
　このサイトで扱う寒天は、原料から最終商品まで、製造工程がすべてわかっていて、品質に胸をはれる山岡糸寒天の一等品のみ。
山岡町産の極上天然糸寒天を、毎日の料理やデザートにしておいしく召し上がって、いつまでもお健やかに。
寒天の歴史　江戸の昔、京都伏見に美濃屋という薩摩藩主をお迎えできるほどのたいへん格式の高い料亭がありました。
この家の主人の太郎左衛門が明暦年間のある日、薩摩藩主島津大隈守さまをお迎えした折り、客膳のひと品に天草を使った煮こごり料理を供しました。
　一夜明けてその日は京都特有のよく乾燥して凍みた朝で、土間に落ちた料理の残りが天然の白い干物に変わっていました。
長右衛門は天然のフリーズドライされた煮こごりに妙にひかれて、これをふたたび煮直したところ海草臭のまったくしない、これまで以上においしいところてんができたといいます。
　清冽な味覚にして、体内の老廃物をのぞく美濃屋のところてんの干物は京で評判となり、日本の国にインゲン豆を持ち込んだことでも高名な万福寺の高僧隠元禅師の僧膳にのぼる栄に浴しました。
　隠元禅師をして「仏家の食として清浄これに勝るものはない」と賞嘆され、禅師により寒天と命名されたと伝えられています。
これが寒天のはじまりなのです。
　この寒天のはじまりとなった、薩摩藩主を供する京の美濃屋という料亭、残念なことに詳しい資料は現存していませんが、美濃屋という屋号からして、美濃の国（いまの岐阜県）に縁が深かった人ではないかと想像がひろがります。
　中山道美濃十六宿で参勤交代の大名をお迎えする本陣であった、わたしどもがいま寒天を扱っているのも、悠久の歳月をへだてた縁の不思議を感ぜずにはいられません。
山岡糸寒天ができるまでいつまでもおすこやかにと寒天の里から。
寒いのもまた天の幸。
寒さという山の恵みと天草という海の恵みをひとつにに結んで糸寒天自然はカラダにもこころにもおいしい。

乾燥玄米こうじ・ 500グラム (x 1) ・・Style:乾燥玄米こうじ・内容量:500g・原材料:米・商品サイズ(高さx奥行x幅):240mm×40mm×100mm説明 商品紹介 地元岡山県産の有機JAS認定玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。
こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。
甘酒や味噌、塩こうじづくり等にご利用頂けます。
※ご使用の際に熱湯を加えますと麹菌が弱ってしまいますので、60度以上にならないようご注意してご使用ください。
・原材料・成分 有機米（国産） 使用方法 本品一袋にお湯200cc（約40℃)を入れて、30分~1時間後（生こうじの状態に戻して）からご使用ください。
ご注意（免責）＞必ずお読みください 直射日光を避け涼しい場所に保管してください

イナショク　【業務用】カップゼリーの素（コーヒー味）600g　55個分【送料無料】※ポスト投函ですのでご到着後早めにお受け取りください。
イナショク　【業務用】カップゼリーの素（コーヒー味）600g　55個分コーヒーゼリー　簡単 名称業務用ゼリーの素販売者伊那食品工業株式会社内容量600g賞味期限製造から約1年保存方法直射日光を避け冷暗所で保存してください作り方1.80℃以上の熱湯3.0?3.3リットルに本品1袋を撹拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
（お好みにより熱湯の量は加減して下さい）2.カップや型に流し入れ、すばやく冷やし固めます。
3.フルーツ等を添えれば一層引き立ちます。
商品説明家庭で作るデザートの定番ゼリーです。
本品と熱湯だけで作ることができますので、とっても経済的なデザートです。
本品1袋で約55個分のカップゼリーが作れます。
チャック付きですので数回に分けて作る事もできます。
5

原材料：糖類（砂糖、粉飴、ぶどう糖）コーヒー、寒天、ゲル化剤（増粘多糖類）香料、（原材料の一部に大豆を含む） 内容量：600g 賞味期限：パッケージに記載 保存方法：直射日光の当たらない冷暗所へ保存してください。
製造者：伊那食品工業株式会社K 長野県伊那市西春近5074 販売者：KT Food Lab. （愛知県刈谷市小垣江町弁天25−1） 作り方（60mlカップにカップ約55個分） 1：80℃以上の熱湯3.0〜3.3リットルにカップゼリーの素1袋（600g）を攪拌しながら徐々に入れ、完全に溶かします。
（お好みにより熱湯の量を加減してください） 2：カップや型に入れ、すばやく冷やし固めます。
食物繊維が豊富な寒天ゼリーが手軽に作れます

信州伝統製法にもかかわらずそのまんま食べられる新しい天然寒天 名称：寒天 内容量：50g 賞味期限：3年 保存方法：直射日光・高温多湿を避け常温で保存 原材料：海藻(紅藻類(輸入、国産)) 販売者：松木寒天産業株式会社　〒391-0013 長野県茅野市宮川1280 TEL0266-72-4121 栄養分表示100gあたり（推定値）： エネルギー0kcal　タンパク質1.25g　脂質0g　炭水化物75g（脂質0g　食物繊維75g）　食塩相当量0.16g信州伝統製法にもかかわらずそのまんま食べられる新しい天然寒天

原材料 海藻（天草：韓国産） 規格 100g 商品説明 天草100％使用の岐阜県でつくった糸寒天を使いやすくカットしました。
海藻から作られる寒天は、カロリーゼロで食物繊維が豊富です。
無添加無漂白のこだわりで全て職人の手作りによってつくられております。
寒天の約83％は食物繊維食生活に欠かせない「食物繊維」現代人は3〜8g不足していると言われています。
足りない分を補うには、他の食品にも含まれていますので、寒天を1日3gくらい食べるのをオススメします。
1日1品、寒天を。
無味、無臭で扱いやすい寒天。
どんなお料理にも合います。
うまみや香りを閉じ込めたり、常温で固まり、加熱すると溶ける性質を利用するなど、様々な料理に応用可能な優れものです。
しかも、自然食品なので安心です。
加工地 岐阜県 賞味期限 製造から2年 ご利用方法等 【スープ、みそ汁、お吸い物】糸かんてんをそのまま入れるだけで、具材としてお召し上がり頂けます。
【サラダ、酢の物、和え物などに】 糸かんてんを戻した後、お好みの具材（野菜、海藻、魚介類）といっしょに盛り付けてお召し上がりください。
＊1人分は2gが目安です。
配送方法 宅配便　

・FlavorName:黒ごま・原材料：ごま・商品サイズ：(高さx奥行x幅):8cm×7.5cm×7.5cm説明 商品紹介 粒子の細かいクリーム状の胡麻ですので舌触りも非常に滑らかに仕上げております。
高級割烹料理店、ホテルの日本料理店などで使用されているねりごまをそのまま家庭用商品として商品化！他の様々な調味料（蜂蜜・醤油など）と合わせて胡麻独自の調味料ができます。
原料には最高品種のダブルハスク（2枚皮）の黒胡麻を使用しております。
HACCP及びISO9001を同時に認証取得した工場（胡麻業界初）で生産しておりますので衛生面でも安心です。
原材料・成分 ごま※配送に関しての重要事項※・ギフト梱包、のし等は不可となります。
・お客様都合で商品発送作業以降のキャンセル不可となります。
・弊社提携先倉庫からの発送商品は配送システムを一元管理しており、輸送箱に異なるサイトのロゴが記載されている場合がございます。
その為、配送間違いと思われる場合もございますがお受け取りいただきます様お願い致します。
※不在時の場合も同様の不在連絡票（再配達）となります。
・領収書の発行はシステム上ご注文履歴からお客様ご自身での発行となります。
※その他重要事項※商品はメーカーリニューアルが行われた場合、順次パッケージ変更品等でのお届けとなります。
商品画像が旧パッケージ等の場合がございますがご了承頂きますようお願い申し上げます。

名称（一般名称）：寒天 1袋（100g）で味噌汁なら約50杯分 寒天の効用 寒天=食物繊維 寒天はそのほとんどが食物繊維で、100g中80.9gとあらゆる食品のなかで食物繊維を一番多く含んでいます。
しかも、この食物繊維はなめらかでおいしい食品そのものなのです。
日本薬局方のカンテンの項には「粘滑薬又は、包摂薬として、慢性便秘に水に溶かすか粉末として服用するか、あるいは配合剤として用いる…」とあります。
寒天に緩下作用、整腸作用があることは、すでにある程度知られていたところです。
食物繊維が注目され、その研究が進むにつれ寒天の効用はさらに明らかになってきました。
食物繊維って何 繊維というと布の繊維のことがすぐ頭に浮かび、筋のことを想像しがちです。
しかし、食物繊維含有率を見てもごぼうやセロリなど筋っぽいといわれる野菜は姿を見せず、およそ筋とは無縁のような寒天がトップと、意外な結果になっています。
英国のトローウェル博士が食物繊維を「人間の消化酵素で消化されない植物細胞の構造物質」と定義し、以来、日本も含めて食物繊維の研究が活発化しました。
「食物中の生理活性を有する難消化性高分子化合物」というのが、食物繊維の定義です。
日本でも光岡知足東大名誉教授が繊維が大腸ガンや肝臓ガンの発生率を抑制する実験結果 を発表し、大きな反響を呼びました。
食物繊維は、俗に言う「血となり肉となる栄養素」ではないので、はじめは「非栄養素」とよばれていましたが、食物繊維には他の栄養素にない重要な生理機能があることで「第6の栄養素」と呼ばれています。
血圧を下げる 食物繊維が、血圧の上昇を抑えたというデータは、動物実験でも人間に対するものでも幾つか出ています。
この結果、食物繊維は腸内で脂肪吸収を妨害し、いっしょに排泄するからだろうと考えられています。
海藻類に多く含まれている食物繊維には、特に血圧降下作用、コレステロール低下作用があることが明らかになっています。
コレステロールを低下させる 動脈硬化を進行させる最大の因子は、血液中のコレステロール量の増加です。
その予防のためには、善玉コレステロールが増え、悪玉 が減ることが理想的とされています。
実験で「寒天」などの水溶性多糖類には悪玉コレステロールを減らし、善玉の降下を抑制する効果のあることがわかりました。
水溶性多糖類は、腸内でねばねばした状態になるので、胆汁酸が腸壁まで到達することを妨害します。
胆汁酸は脂質の消化を助ける主成分なのですが、使われても腸壁から吸収されて肝臓でリサイクルされます。
しかし、水溶性多糖類が吸収を妨害していますので、胆汁酸は肝臓で作らなければなりません。
その胆汁酸の成分の原料はコレステロールなのです。
つまり、新しい胆汁酸を合成するために体内のコレステロールがそれだけ少なくなるというわけです。
大腸ガンを予防する 日本人の死亡原因のトップはガンで、中でも大腸ガンが増えてきています。
この原因の1つに、欧米型の食生活があると考えられます。
欧米型の食事を続けると便の量が少なくなり、しかも大腸内に長く滞留するようになるからです。
もし、大腸内で発ガン物質やそれを助ける物質が出来た場合、それを吸収する時間も長くなります。
また、動物性蛋白質や脂肪を多くとると発ガン物質やそれを助ける物質が出来やすくなるという結果も出ています。
腸内に食物繊維がたくさんあると、発ガン物質が吸着排泄されるので大腸はその作用をあまり受けにくくなります。
しかも食物繊維は胃の中で水分を吸いかさを増やすので発ガン物質が希釈され、大腸壁にふれる率も低くなります。
また、腸内菌がガンの予防や発生に関わりがあると言われますが、食物繊維はこの腸内菌、特に善玉ビフィズス菌を増殖しやすくする働きもあります。
ビフィズス菌は、腸内で悪玉菌の増殖を抑えたり、有害物が吸収されるのを防いでくれます。
血糖値を下げる 食物繊維を多くとるようにすると、胃がその内容物を腸へ送りだすスピードが遅くなります。
そのため、腸壁からの糖質吸収にも時間がかかり血糖値の上昇も緩やかになるわけです。
糖尿病はインシュリンの分泌障害によって食物としてとり入れた糖質の体内利用がうまくいかず血糖値が異常に高くなる病気です。
食物繊維が血糖値の上昇を抑えていますので、インシュリンの分泌が少ない人でも充分糖質を分解させることができるわけです。
肥満を防ぎ、便秘を解消 食物繊維そのものはノーカロリーですから、いくら食べても太り過ぎの心配はありません。
しかも、食物繊維には吸水力があり水分を吸うとかさが増えますので、 少量でも満腹感が得られます。
また、糖質の吸収に時間がかかるので満腹感が長持ちするというメリットもあるのです。
食物繊維は、大腸内で水分を吸うと膨張して便のかさを増し、柔らかくします。
このような便が腸壁を刺激し、排便が楽になります。
当然、柔らかい便は痔の予防にもなります。
寒天の生理機能 寒天は水を抱え込む作用が特に強く、実に乾物量の250倍もの水を固めてしまいます。
この水を抱え込んだ寒天ゼリーが消化器官を通過する段階で、水は徐々に体内に吸収され、大腸では水分が便をやわらかく保ち、排せつ時間が短縮され、自然なお通じを促します。
また、コレステロールを減少する力もあります。
食事からの余分なコレステロールは、寒天によって体外に排出されます。
このように吸水力が高くコレステロールの減少にも役立つ寒天はもっともっと食べて欲しい食品のひとつです。
原材料名：海藻（紅海藻） 内容量：100g 賞味期限：枠外右上部に記載 保存方法：多湿を避け、常温で保存 製造者：伊那食品工業株式会社 長野県伊那市西春近5074

母の日のプレゼントに！

■商品名(製品名） ◆棒寒天■内容量 2ホン【10個セット】■商品説明（製品の特徴） みつまめ、ようかん等にご利用できます。
■成分・分量 100gあたり熱量154(kcal) たんぱく質2.4(g) 脂質0.2(g) 炭水化物74.1(g) 食塩相当量0.3(g) ナトリウム‐(mg)■保管及び取扱上の注意 ※冷たい液体を大量に混ぜると寒天がダマになるのでご注意ください。
■製造販売会社（メーカー） ケーティエム健康ネット■販売会社(発売元） かね七株式会社■原産国 中国■広告文責 株式会社サンドラッグ電話番号:0120‐009‐368■JANコード 4546765438192■ブランド かね七※パッケージ・デザイン等は、予告なしに変更される場合がありますので、予めご了承ください。
※お届け地域によっては、表記されている日数よりもお届けにお時間を頂く場合がございます。

商品情報名称乾燥海藻品原材料名天草(国産)内容量100g（50g×2袋）賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者幸誠株式会社熊本県宇城市小川町新田出201備考エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。
国内産 天然 乾燥てんぐさ 100g（50g×2袋）ところてん手作り 材料 心太 天草 テングサ【送料無料】 国内産の天然のテングサをさらし天草にして作るところてんは風味が格別です！ 日本の豊かな海で育った天然のてんぐさを天日干しにして風味豊かに仕上げました。
手間暇かけて作る手作り・無添加のところ天は格別の味わいです。
国産の天草でおいしいトコロテンを作ってみませんか？1袋(50g)で約7人〜10人分のところてんが作れます。
酢醤油や黒蜜などお好みの味付けでお召し上がりください。
水ようかんやフルーツ寒天・コーヒーゼリーなども作れます。
てんくさは低カロリーでヘルシーな美味しい健康食です。
ダイエットにもぴったり。
自然派食品・国内産の天草を是非当店でお買い求めください。
8

■名　称：寒天 ■賞味期限：360日 ■保存方法：高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。
■内容量：200g ■原産地：長野県 ■製造者：有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1寒天とは 寒天は、天草やオゴノリなどの海藻を加工して作られた食品です。
これらの海藻には寒天質が含まれており、冷凍および解凍させることで寒天ができあがります。
きっかけになったのはところてんと言われています。
ところてんは海藻類の寒天質を冷やし固めたもの。
ところてんを外に放置していたところ、寒さで凍った後に日中の日差しで自然乾燥が進み寒天が生まれました。
つまり、ところてんと寒天は製法が違うだけで原料は同じということです。
寒天の品種・種類 寒天は原材料による大きな違いはありませんが、加工によって種類が異なります。
・粉寒天 粉寒天は、天日干しした寒天を、さらにアルカリ処理で粉状にしたもの。
全国各地の工場で作られている寒天です。
糸寒天や角寒天と違い、水に浸し柔らかくする工程が必要ありません。
計量が簡単で、水にも溶けやすいので調理の時短にも役立ちます。
・糸寒天 糸寒天は糸状に乾燥させた寒天です。
岐阜県で主に作られています。
糸状のままサラダやスープとして活用したり、火にかけ煮溶かしたりなど活用方法はさまざまです。
水に浸け、柔らかくしてから使用します。
・棒寒天(角寒天) 角寒天は、寒天を天日干しして、棒状にした加工品です。
必要量をちぎって、水で柔らかく戻した後に使用します。
寒天の中でも食物繊維量が特に豊富なタイプですが、一方でわずかにカロリーが高めです。
寒天に含まれる成分・栄養素 カロリーが低く食物繊維が豊富なため、しばしばダイエット食品として活躍する寒天。
しかし、実は寒天の主成分は炭水化物です。
低カロリーの秘密は、炭水化物のなかでも食物繊維がほとんどを占めているため。
保水力の高い食物繊維は、胃で膨らみ満腹感も与えてくれます。
まさにダイエットの補助食品として心強い味方と言えるでしょう。
寒天に含まれる栄養素の多くは、食物繊維ですが、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル類も含有しています。
寒天の効果・効能 寒天に多く含まれる食物繊維は、消化・吸収されずに大腸まで届く栄養素です。
この不溶性食物繊維は、保水機能に優れ、摂取すれば便の体積を増やし、腸のぜん動運動を促進します。
ある研究では、被験者に一定期間ゼラチンで作ったゼリーと寒天で作ったゼリーを与えて経過を観察したところ、寒天摂取期間に排便の頻度と量が増加したという結果が出ています。
一方、水溶性食物繊維には糖の吸収を阻害する作用が期待され、血糖値の急激な上昇を抑える効果があります。
寒天に含まれるミネラル類の中でも特に豊富に含まれるのは、カルシウムとマグネシウムです。
水溶性食物繊維のデキストリンは、大腸でミネラルの吸収を促進するという研究が発表されました。
さらに、デキストリンを摂取すると便の体積が増え、腸内細菌の代謝物である短鎖脂肪酸量が増加。
腸内phを低下させ、ミネラルの吸収率があがると考えられています。
寒天の食べ方 ・寒天の洗い方 糸寒天・角寒天の場合は、使用前によく洗ってからたっぷりの水につけましょう。
お好みに合わせて10?30分ほど浸したら、下処理は完了です。
粉寒天の場合は下処理いらずでそのまま料理に使えます。
溶かす場合は、必ず沸騰したところに寒天を混ぜましょう。
寒天は常温でも固まるので、温度が低いとダマになってしまう可能性があります。
・寒天の調理方法 寒天を調理するには、種類ごとの凝固力に注意しましょう。
一般的には粉寒天4g程度が、角寒天の1本分(8g)に相当します。
糸寒天の場合は24?28本でだいたい角寒天1本と同等です。
例えば、溶かしたものを冷やし固めれば寒天ゼリーができます。
炊飯器にお米と一緒に入れて炊くのもおすすめです。
お米に甘みとツヤが出て、おいしく炊き上げられます。
煮溶かす場合は、粉寒天がもっとも使いやすいです。
細かくちぎれば角寒天や糸寒天も同様に使えます。
糸寒天やちぎった角寒天は、サラダの具材として活用できます。
糸寒天ならお味噌汁やスープの具にしても良さそうです。
ただし、熱が加わり続けると溶け切ってしまうので、食感を活かして調理したい際は注意してください。
寒天の注意点 食物繊維が豊富な寒天ですが、他の栄養素はそれほど多く含まれていません。
そのため、タンパク質や脂質、ビタミン類などが含まれた食材と合わせるようにしましょう。
カロリーが低いからと言って、寒天ばかり摂取していると他の栄養素が不足し、かえって不健康になってしまう可能性もあるので注意してください。
また、寒天は食物繊維を多く含む分、食べ過ぎると人によっては下痢や腹痛を引き起こしてしまうので注意しましょう。
摂取目安量は、成人男性で1日21g、成人女性で1日18g以上です。
食物繊維は他の食材にも含まれる栄養素ですから、バランスをよく考えて摂取するようにしましょう。
 

商品説明 粉寒天（寒天パウダー）の情報 ※ご注意　熱湯または火にかけないと粉寒天は溶けません。
朝食のコーヒーに入れるだけで食物繊維がタップリ♪ 『これなら毎日続けられます』ってお客様の声を頂いております。
用途いろいろ使える♪今話題の寒天！！ この商品は100％天草で作られた 混ぜ物が全く無い寒天です！！ カロリーゼロ♪　で　食物繊維がタップリ♪ 朝食から食材の一品に寒天を加えて 健康♪ダイエット♪の食事をどうぞ♪ コーヒー・お茶にスプーン1杯の粉寒天を入れお飲み頂くと、美味しく大切な食物繊維も摂取できます。
お米1合に2g〜3gの粉寒天を入れて炊くと、ツヤのあるごはんが炊き上がります。
カレー・シチュー・グラタンに粉寒天を入れると、まろやかに仕上がり食物繊維も摂取でき一石二鳥です。
名称 粉寒天 原材料名 スペイン産 天草100％ 賞味期限 1年 保存方法 高温多湿をさけ、冷暗所に保管してください。
粉寒天（寒天パウダー）は何にでも！！混ぜ合わせて使えます！！ 粉寒天（寒天パウダー）の美味しい食べ方の例 コーヒーゼリー（5人分） 材料：粉寒天4g、水500ml、砂糖50g、インスタントコーヒー大さじ1杯 鍋に水と粉寒天を入れ火にかけかき混ぜながら2分ほど沸騰させよく溶かします。
寒天が溶けたら砂糖を入れ溶けたら火を止めインスタントコーヒーを加えて混ぜ、 容器に移し替えて冷やし固めて出来上がり。
お茶ゼリー（5人分） 材料：粉寒天4g、お茶500ml 鍋にお茶と粉寒天を入れ火にかけかき混ぜながら2分ほど沸騰させよく溶かします。
寒天が溶けたら火を止め、容器に移し替えて冷やし固めて出来上がり。
水ようかん（5人分） 材料：粉寒天3g、水300ml、こしあん200g、砂糖60g 鍋に水と粉寒天を入れ火にかけかき混ぜながら2分ほど沸騰させよく溶かします。
次にこしあん、砂糖を加えかき混ぜて中火で約20分間、焦げ付かないように熱します。
水分がある程度なくなりこしがあるようになれば、 火を止め容器に移し替えて冷やし固めて出来上がり。
牛乳かん（5人分） 材料：粉寒天5g、水200ml、牛乳400ml、砂糖60g、お好みのフルーツ 鍋に水と粉寒天を入れ火にかけかき混ぜながら2分ほど沸騰させよく溶かします。
砂糖を加えさらに牛乳を加えてかき混ぜます。
火を止め容器に移し替え、この時にお好みでフルーツを入れ冷やし固めて出来上がり。
※ご注意　熱湯または火にかけないと粉寒天は溶けません。
カロリーゼロ♪　で　食物繊維がタップリ♪ 上質である為に純にこだわりました！この寒天パウダーは100％天草で作られた 混ぜ物が全く無い粉寒天です 朝食から食材の一品に寒天を加えて健康♪ダイエット♪の食事をどうぞ。
コーヒー・お茶にスプーン1杯の粉寒天を入れお飲み頂くと、 美味しく大切な食物繊維も摂取できます。
お米1合に2g〜3gの粉寒天を入れて炊くと、ツヤのあるごはんが炊き上がります。
カレー・シチュー・グラタンに粉寒天を入れると、まろやかに仕上がり 食物繊維も摂取でき一石二鳥です。
お客様の声 ・　この寒天パウダーは他と比べても上質♪使ってみて分かりました。
( ^ ^ )vこれでチャレンジしてみます！また無くなったらお願いお願いします。
神奈川県　Y.Sさん ・　毎朝のコーヒーに使ってます♪食物繊維もとれるしダイエット効果もありますし最高です！今ちょっと成果もあってとても嬉しいです。
これからも続けますので是非お願いします。
神奈川県　I.Mさん ・　なかなか良いのが無くて探しましたが、こちらの商品は当たりです！！混ぜ物が無いに惹かれました。
友達に紹介したらとっても喜んでましたよ。
静岡県　 M.Yさん ・　美味しい寒天ゼリーができました〜( ~ ~ /どこのよりもこの寒天が良い感じ♪たぶんだけど混ぜ無しが良いのかも〜ダイエットがんばります！東京都　 N.Iさん ・　今までよりも美味しいのができて幸せです！いろりろな物にチャレンジしたいと思います。
これからもよろしくお願いします。
東京都　U.Kさん etc 担当者のお薦め度 ★★★★★最高

　 電子レンジでチンするだけでよく溶ける 寒天はノーカロリーで食物繊維の王様です かんてんクックの特徴 寒天はほとんどが食物繊維でできているので、ゼラチンのようなでんぷん質から作られているものと異なり、ほぼノーカロリーです。
また電子レンジで簡単に調理ができるので、毎日のお食事のなかでお役立てください。
30gのお徳用タイプで、便利なチャック付き袋。
寒天レシピ ●水ようかん、ジュレ、テリーヌ、ゼリー、杏仁豆腐などのお菓子づくりに ●ソースやたれとしても幅広く使えます ※画像はイメージです かんてんクックの使い方 電子レンジでの溶かし方 1.耐熱容器に水約250mlと本品2gを入れ、かき混ぜます。
(ふきこぼれ防止のため、容量に十分余裕のある容器をご使用ください。
2.電子レンジで加熱します。
3.電子レンジから取り出し、約30秒かき混ぜます。
4.型に流し入れ固めます。
常温で固まりますが、冷蔵庫で冷やしていただくと、いっそうおいしく召し上がれます。
（加熱時間の目安）80-90℃程度の液温になります。
500W 600W 1000W 約3分30秒 約3分 約2分 ≪倍量(4g)で作る場合、水500ml≫ 500W 600W 1000W 約7分 約6分 約3分30秒 熱湯での溶かし方 1.ボウルに本品2gを入れます。
2.80°C以上の熱湯を約250ml注ぎ、ダマにならないよう、すぐに約1分かき混ぜ溶かします。
※熱湯に本品を加えるとダマができます。
3.型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
名称 寒天 原材料名 寒天(国内製造) 内容量 30g × 4個 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。
栄養成分表示（2g当たり） 熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：1.5g、(糖質：0g、食物繊維：1.5g)、食塩相当量：0.003g-0.03g 使用上のご注意 ・調理中のやけどにご注意ください。
・ふきこぼれる恐れがありますので、耐熱容器の容量は十分に余裕のあるものをご使用ください。
・電子レンジでの加熱時間は、使用する耐熱容器や電子レンジの機種によって異なります。
製造者 伊那食品工業 株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 伊那食品工業のその他の商品はこちらから

粉寒天　お試しサイズ 商品名 粉寒天　お試しサイズ 内容量 57グラム ご使用方法 ゼリーをつくる場合：約470mlの液体に大匙2杯（約16グラム）を煮溶かし、型に入れて冷蔵庫で固めてください。
寒天ドリンクをつくる場合：約200mlのお好みの液体に小さじ4分の3杯を煮溶かしてください。
お好みにより寒天の量を調節してください。
ブランド Now Foods / ナウフーズ社製 配達予定日 通常、商品発送後4〜7日程でのお届けとなります。
内容成分 純粉寒天 広告文責 : 株式会社Arecare,Inc. 010-1-408-577-0907 生産国 : アメリカ 　｜　 区分 : 食品　

商品説明 名称 糸寒天（岐阜県加工） 原材料名 天草 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124

■商品について ゼラチンでは抜群の透明度を持ち、冷菓から料理まで使える万能型です。
ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロなどに。
★使用方法★ ゼラチンに3〜4倍の水を加え、10〜20分間おき、十分にふやかしてください。
ふやかしたゼラチンは50〜60℃に加熱し、軽く撹拌すると均一に溶けます。
★使用目安★ ゼリーを作る場合の標準使用量は液量1000ccに対し、25〜30gが標準的なご使用量です。
素材によっても変わりますのでお好みで調節してご使用下さい。
100g当たり　344kcal   名称 ゼラチン 内　容　量 500g 原　材　料 牛骨、豚骨、豚皮 保存方法 高温多湿、直射日光を避け常温保存してください。
使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。
ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなりますので避けてください。
生のパイナップルやキウイ、メロンなどはゼラチンを分解する酵素を含んでいるので固まらなくなることがあります。
配送方法 常温・冷蔵 製造者 ゼライス(株) 宮城県多賀城市栄4丁目4番1号 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上※内容量とパッケージが変更になりました。
(2014.4.7)

商品説明 名称 糸寒天（岐阜県加工） 原材料名 天草 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124

商品説明 名称 糸寒天（岐阜県加工） 原材料名 天草 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124

商品説明 名称 糸寒天（岐阜県加工） 原材料名 天草 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124

商品説明 名称 糸寒天（岐阜県加工） 原材料名 天草 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124

商品説明 名称 糸寒天（岐阜県加工） 原材料名 天草 原料原産地名 国産(伊豆、紀州、その他)、モロッコ 内容量 100g 賞味期限 364日 保存方法 常温 原産国名 日本 加工者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124

無漂白寒天 食物繊維豊富 ■食物繊維含有量：5.7g/本 ■料理や菓子づくりなどに 原材料： 海藻[天草(モロッコ、国産、インドネシア、韓国、南アフリカ)、オゴ草(インドネシア)] 開封前賞味期間：常温で2年 調理法・使用方法： 1本に水500〜600ccを標準に使用

▶ お買い得！　100g×10個セット ケース販売はこちら 　 おなかの調子を整えお通じを改善する機能性表示食品 毎日簡単にスープやみそ汁にひとつまみ！（100g： 味噌汁なら約50人分） 寒天由来の食物繊維のはたらきで、おなかの調子を整えお通じを改善する、機能性表示食品です。
毎日簡単にスープやみそ汁にひとつまみ！すぐに柔らかくもどります。
あつあつのスープやお味噌汁にひとつまみ入れるだけです。
不足しがちな食物繊維を手軽に摂ることができます。
スープだけでなく、水で戻してサラダや和え物にもお使いいただけます。
本品には寒天由来ガラクタン（食物繊維）が含まれます。
寒天由来ガラクタン（食物繊維）はおなかの調子を整えてお通じを改善することが報告されています。
摂取の方法 みそ汁、スープの具に スープ用糸寒天をスープや味噌汁の中へ直接入れ、よく混ぜてお召し上がりください。
酢の物や和え物の具に 酢の物や和え物には、約10〜20分ほど水もどしした後、水をよく切ってお使いください。
一日当たりの摂取目安 一日に2gを目安にお召し上がりください。
摂取上の注意 乾物のままでは摂取せず、水もどし又はお湯もどしした状態で摂取してください。
調理または保存方法のご注意 火にかけて煮立てないでください。
寒天が溶けてしまいます。
水でもどした後は、お早めにお使いください。
開封後は湿らないように、必ずチャックを閉めて保存してください。
本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
■名称 寒天 ■原材料名 海藻（紅藻類） ■賞味期限 製造日から3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■内容量 100g ■保存方法 多湿を避け、常温で保存してください。
　 　　■栄養成分表示（2gあたり） 　　熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：1.6g、糖質：0g、食物繊維：1.6g、食塩相当量：0−0.02g ＜機能性関与成分＞寒天由来ガラクタン（食物繊維）：1.6g 　　 　 ■使用上のご注意 ・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
・本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。
）及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。
・疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。
・体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。
■製造者 伊那食品工業 株式会社 区分：日本製・機能性表示食品　／　広告文責：株式会社スペースアイランド （029-839-3530） セット商品、伊那食品工業（かんてんぱぱ）のその他の商品はこちらから

▶ お買い得！　100g×10個セット ケース販売はこちら 　 おなかの調子を整えお通じを改善する機能性表示食品 毎日簡単にスープやみそ汁にひとつまみ！（100g： 味噌汁なら約50人分） 寒天由来の食物繊維のはたらきで、おなかの調子を整えお通じを改善する、機能性表示食品です。
毎日簡単にスープやみそ汁にひとつまみ！すぐに柔らかくもどります。
あつあつのスープやお味噌汁にひとつまみ入れるだけです。
不足しがちな食物繊維を手軽に摂ることができます。
スープだけでなく、水で戻してサラダや和え物にもお使いいただけます。
本品には寒天由来ガラクタン（食物繊維）が含まれます。
寒天由来ガラクタン（食物繊維）はおなかの調子を整えてお通じを改善することが報告されています。
摂取の方法 みそ汁、スープの具に スープ用糸寒天をスープや味噌汁の中へ直接入れ、よく混ぜてお召し上がりください。
酢の物や和え物の具に 酢の物や和え物には、約10〜20分ほど水もどしした後、水をよく切ってお使いください。
一日当たりの摂取目安 一日に2gを目安にお召し上がりください。
摂取上の注意 乾物のままでは摂取せず、水もどし又はお湯もどしした状態で摂取してください。
調理または保存方法のご注意 火にかけて煮立てないでください。
寒天が溶けてしまいます。
水でもどした後は、お早めにお使いください。
開封後は湿らないように、必ずチャックを閉めて保存してください。
本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官による個別審査を受けたものではありません。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
■名称 寒天 ■原材料名 海藻（紅藻類） ■賞味期限 製造日から3年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■内容量 100g ■保存方法 多湿を避け、常温で保存してください。
　 　　■栄養成分表示（2gあたり） 　　熱量：0kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：1.6g、糖質：0g、食物繊維：1.6g、食塩相当量：0−0.02g ＜機能性関与成分＞寒天由来ガラクタン（食物繊維）：1.6g 　　 　 ■使用上のご注意 ・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
・本品は、疾病に罹患している者、未成年者、妊産婦（妊娠を計画している者を含む。
）及び授乳婦を対象に開発された食品ではありません。
・疾病に罹患している場合は医師に、医薬品を服用している場合は医師、薬剤師に相談してください。
・体調に異変を感じた際は、速やかに摂取を中止し、医師に相談してください。
■製造者 伊那食品工業 株式会社 区分：日本製・機能性表示食品　／　広告文責：株式会社スペースアイランド （029-839-3530） セット商品、伊那食品工業（かんてんぱぱ）のその他の商品はこちらから