【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】フランス産　ホワイトアスパラ。
アウトレットの物となります。
春のお野菜として有名なホワイトアスパラをフレッシュでお届け！！ オランデーズソースなど様々なソースとの相性抜群。
茹でたり、ソテーにしたり、リゾットにしたりと、用途は様々です。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

ホワイトアスパラ 産地：北海道富良野産 名称：アスパラ 内容：ホワイトアスパラ　 内容量：1kg(SサイズからLサイズ混合） 特徴：有機肥料をふんだんに使用しており、トウモロコシ並みに甘く育てております。
朝採りした新鮮なアスパラをお届けします。
箱のデザインは変更になる場合もございます 配送方法：冷蔵便 保存方法： 10℃以下で保存（要冷蔵） ■最高品質　太いLサイズのみを詰め合わせ⇒コチラ ■同梱にオススメ⇒ふらの牛乳100％で作った手作りふらのバター450円 ■北海道産　手作り知床ポークベーコンコチラ 配送時期 発送時期：5月20日前後旬〜6月下旬 商品発送開始は、ご予約順での発送となります お届け日時のご指定は不可。
ご不在日がございましたら、ご注文時に備考欄に記載お願いいたします。
配送方法 佐川急便・ゆうパック・ヤマト運輸 地域により運送業者が異なります。
運送会社ののご指定が出来ない地域がございます。
沖縄・離島は別途送料1000円追加送料が発生します。
時間指定可能北海道ふらの産　ホワイトアスパラ　秀品　SからL混み　1kg アスパラと同梱で送料無料 手作り知床ベーコン 手作り富良野バター

アスパラに適した有機肥料で土壌作りから始めました。
農薬の使用量を30％以下に抑え安心安全で、とても甘いです。
収穫時期には農薬の散布は一切していません。
ホワイトアスパラの下処理の仕方 1.ホワイトアスパラの下処理をします。
下側5cm程度皮を剥 2.沸騰したお湯で2〜3分 お好みの方さまで湯がきます。
3．火を止めてこれで、食べてもいいのですが 苦味が嫌いな方は5分ぐらい蓋をして そのまま置いておくと、苦味がなくなります。
内　　　容 ホワイトアスパラ　1kg　SサイズからLサイズ混み 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵）濡らした新聞紙にくるんで立てておいたほうが鮮度を保てます。
調理方法 太いアスパラは茎の下側3〜5cmぐらい皮を剥いて食べたほうが美味しいです。
特にホワイトアスパラは茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。
ホワイトアスパラは普通に茹でるだけではアスパラギン酸の苦味が他のアスパラより強いです。
ヨーロッパなどでは苦味が美味しいとされています。
苦味がイヤな人は2〜3分沸騰したお湯で茹で火を止めて蓋をして5分ぐらい措いておくと苦味が消えとても甘くなります。
▼同梱可能▼ ▲グリーンアスパラ100g▲ ▲紫アスパラ100g▲ ▲ホワイトスパラ100g▲ ▲訳ありホワイトスパラ100g▲北海道ふらの産　 ホワイトアスパラ　1kg

返礼品詳細 名称 数量限定 令和6年度産 北はるか産 グリーン・ホワイトアスパラセット 2kg 内容量 ・グリーンアスパラ（Lサイズ） 1kg ・ホワイトアスパラ（2Lサイズ） 1kg 産地 下川町 消費期限 冷蔵で5日程度 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 事業者 JA北はるか下川支所 ※注意事項 ※画像はイメージです。
※グリーンアスパラ、ホワイトアスパラ揃いしだい順次セットで発送いたします。
※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
※長期不在によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできませんので、あらかじめご承知おきください。
※発送日の指定は原則としてお受けできません。
・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】数量限定 北はるか産 グリーン・ホワイトアスパラセット 2kg グリーンアスパラ ホワイトアスパラ アスパラ 野菜 やさい 故郷 ふるさと 納税 国産 北海道産 北海道 下川町 2kgセット 数量限定 令和6年度産 北はるか産 グリーン・ホワイトアスパラセット 2kg（グリーンアスパラ Lサイズ・ホワイトアスパラ 2Lサイズ） 数量限定！グリーンアスパラとホワイトアスパラの2色セット。
どちらも食べたいという方にはおすすめです！ ※グリーンアスパラ、ホワイトアスパラ揃い次第、順次セットで発送いたします。
※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。
長期不在によりお礼の品をお受け取りできなかった場合、再発送はできませんので、あらかじめご承知おきください。
なお、発送日の指定は原則としてお受けできません。
※画像はイメージです。

JA北はるか　北海道美深町・下川町産のホワイトアスパラ3L　1．5kgです。
極太の2L（30g?55g）3L（55g以上）サイズの販売となります。
収穫量が限られておりますので、数量限定販売となります。
なるべくお早めにお申し込み下さい！！JA北はるかの地域は夏と冬との寒暖差が激しい地域のため、甘みが強く水分が豊富でみずみずしい良質な農産物が生まれます。
中でも初夏の味覚・アスパラは高い評価をいただいています。
ホワイトアスパラは遮光栽培によって、土壌栽培と比べ苦味やエグみが少なくて柔らかく甘いのが特徴です。
北海道の春の味覚としてご賞味ください。

JA北はるか　北海道美深町・下川町産のホワイトアスパラ2L800gです。
極太の2L（30g?55g）3L（55g以上）サイズのみ販売となります。
収穫量が限られておりますので、数量限定販売となります。
なるべくお早めにお申し込み下さい！！JA北はるかの地域は夏と冬との寒暖差が激しい地域のため、甘みが強く水分が豊富でみずみずしい良質な農産物が生まれます。
中でも初夏の味覚・アスパラは高い評価をいただいています。
ホワイトアスパラは遮光栽培によって、土壌栽培と比べ苦味やエグみが少なくて柔らかく甘いのが特徴です。
北海道の春の味覚としてご賞味ください。

商品名 北海道産 グリーンアスパラガス 3色食べ比べセット(合計900g) 商品内容 ・セットA:(L)/白(M以上)/紫(S以上)/(グリーン(L300g)・ホワイト(M以上300g)・紫(S以上300g))合計900g ・セットB:緑(2L)/白(L以上)/紫(L以上)/(グリーン(2L300g)・ホワイト(L以上300g)・紫(L以上300g))合計900g ハウス栽培から時期で露地栽培品に切り替え予定。
商品説明 アスパラガスの中でもハウスの中で大切に育てられたものを厳選。
採れたて旬のものは大変甘〜く、柔らかく、みずみずしく抜群の美味しさを誇っております♪ 採れたてフレッシュな天然の甘みを是非サラダ等で実感して下さい！ その品質にはこだわりを持ってお届けいたしますので、春の味覚を存分にお楽しみ下さい 梱包状態 メーカー段ボール入り（ギフト包装不可） 原産地名 北海道産(富良野産/美瑛産/北石狩産/名寄産/十勝産/鹿追町/函館産/美唄産/長沼産) 仕入れ担当がその日のアスパラを見極めて仕入れ・お届けします お届け日の指定について 【配送日時指定】対応可能 ■お急ぎのお客様は必ず着日指定をお願いします。
■着日指定のないお客様は、プロの目利きにより一番おいしい時期・また予約順に出荷させて頂きます。
※天候または生育状況によりご希望に添えない場合もございます。
予めご了承下さい。
賞味期限 冷蔵便でのお届けになりますので、届きましたらそのまま冷 蔵庫にて保管して下さい。
生の状態での冷蔵保存で約3日ほどが目安ですが、できるだけ新鮮なうちにお召し上がりいただくことをおすすめします。
※濡らした新聞紙に包み、立てておくとより鮮度が保てます お召し上がり方 太いアスパラは、茎の下部分から3〜5cm程皮を剥いた方が美味しくいただけます 配送温度区分 冷蔵便（※お届け地域によって変更あり） 御用途一覧 自宅用、自分用、野菜、新鮮野菜、アスパラガス、アスパラ、グリーンアスパラ、食べ比べ、食べくらべ、ホワイトアスパラ、紫アスパラ、サラダ、直送、北海道直送、旬野菜、季節野菜、出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学祝い、新築祝い、お中元、お歳暮、内祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、ギフト、贈り物、北海道産、新鮮直送、旬、果物、野菜、セット、詰合せ、詰め合わせ 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン北海道産 春の味覚 アスパラガス！ 2024年度★予約受付中！

【5月下旬から出荷を開始します】 朝採りのグリーンアスパラを、きちんと予冷し、豊かな味わいと甘さを閉じ込めて直送しています。
甘く柔らかい旬の朝採りアスパラは、天ぷら、サラダ、アスパラベーコンがオススメです。
商品の詳細情報 ●商品内容 グリーンアスパラ(秀品・Lサイズ) 500g 紫アスパラ（秀品・M〜2Lサイズ）500g 生産地：北海道(主に美瑛、富良野、士別、美唄、深川)) ●賞味期限 冷蔵2日程度（なまものですので、お早めにお召し上がりください。
） ●保存方法 到着後は冷蔵庫で保存してください。
●お召し上がり方 簡単なレシピを同封しています。
●発送期間およびお届け時期 発送期間：5月下旬〜6月中旬 発送期間中は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。
先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。
●お届け日時の指定 天候不順などにより、入荷の無い日がありますので、お届け日の指定はできません。
お届け時間帯が指定できます。
●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。
■ アスパラガスの発送期間 ■5月下旬〜6月中旬(天候により変わる場合があります) 　アスパラは、ユリ科の多年草で、作付後10年以上も毎年収穫できますが、最初の3年間は茎が細く、商品価値が低いため出荷はできません。
　私たちが食べているのは、作付けして4年目以降の畑で芽吹いた若茎で、暖かい日が続くと、5〜6日で30センチも成長し、収穫適期となります。
アスパラは作付後10年以上も毎年収穫できます 累積された糖質がアスパラの甘さの秘密です 　大雪山系の麓にある富良野、美瑛などの地域は、気温の日較差（昼夜の寒暖差）が大きい内陸地です。
　日中は、太陽の光を浴びて、光合成がさかんに行われ、植物の体内に糖質が蓄積されますが、気温の低い夜間は、植物の呼吸活性が低下し、糖質がほとんど消費されません。
　この夜間に累積された糖質こそが、アスパラの甘さの秘密です。
30cm程度に伸びたアスパラを収穫します 　グリーンアスパラの収穫は、気温が上昇する5月下旬から始まります。
　まだ朝もやの残る早朝から畑に出て、30cm程度に伸びたグリーンアスパラを鎌を使って収穫します。
　陽が高くなると、アスパラの生育が旺盛になり、糖質を消費してしまうため、早朝から収穫するのです。
　アントシアニン色素を含む紫アスパラは、通常のアスパラに比べて、発芽数が約3分の1程度しかないため、収穫量はごくわずかしかありません。
　グリーンアスパラよりも香りと甘味が強く、シャキシャキとしたみずみずしさがあり、生でも食べられるため、生のまま野菜サラダに利用されます。
紫アスパラは火を通すと深緑色に変わります 約5℃の温度で24時間かけてしっかり予冷します 　アスパラの若茎は、1日に3〜5cmも成長するほど成長力が旺盛です。
　しかも、収穫後も成長が続くため、そのままにしておくと、アスパラの糖質は、どんどん消費されてしまいます。
　成長を抑えるために行うのが予冷で、約5℃で24時間かけてしっかり冷やします。
　冷やすことで成長を止め、もぎたての美味しさを保つのです。
　アスパラは、自然の植物ですから、太いものや細いもの、芯が曲がったり、筋張ったりしたものを混獲します。
　このため、収穫したアスパラは、予冷前に定められた等級別に撰果します。
　そして、予冷が完了したアスパラは、コンテナやダンボール箱に詰めて出荷しますが、宅配便で発送するアスパラは、鮮度保持袋に詰めてから箱に入れ、輸送途中での鮮度劣化の防止に努めています。
　 収穫したアスパラは必ず選果して出荷します

ホワイトアスパラの下処理の仕方 1.ホワイトアスパラの下処理をします。
下側5cm程度皮を剥 2.沸騰したお湯で2〜3分 お好みの方さまで湯がきます。
3．火を止めてこれで、食べてもいいのですが 苦味が嫌いな方は5分ぐらい蓋をして そのまま置いておくと、苦味がなくなります。
内　　　容 グリーンアスパラ Mサイズ ホワイトアスパラ　Mサイズ　 ラベンダーアスパラ　Mサイズ 　　　　合計500gお試しセット 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵）濡らした新聞紙にくるんで立てておいたほうが鮮度を保てます。
当店のアスパラは、穂先も茎もしっかりしていて、まっすぐなものばかり！また、甘味も強いので、色が鮮やかなのも特徴です。
お手元に届きましたら、乾燥しないように保存し、穂先が開いてこないうちにお召し上がりください！ 収穫したばかりのアスパラは、かなり暖かいです 速く冷やさなくては鮮度が落ちてしまう。
ここからは大急ぎ！→ すぐに長さサイズや出荷できないものなどを選別します！ぐんぐんアスパラの温度が上がるので、ここでもまたまた大急ぎ！！→ 選別が終わったアスパラは、大型冷蔵室内で、鮮度が最も保たれる「5℃」に冷やされて、無事出荷にいたります。
ゆで時間はアスパラの太さで異なります。
美味しくお召し上がりいただきたいので 最初は少量のアスパラで、お試しいただくことをおすすめいたします。
こちらの商品はご予約販売となっております。
5月下旬から6月中旬発送開始 アスパラの収穫量は天候に左右されやすい為、 お届日のご指定ができなくなっておりま。
何卒ご理解のほどご了承くださいませ。
※ご注文の受付順の発送となるため、 お早めにご注文されるとより早く到着します。
こちらの商品はアスパラ以外との同梱不可

ホワイトアスパラの下処理の仕方 1.ホワイトアスパラの下処理をします。
下側5cm程度皮を剥 2.沸騰したお湯で2〜3分 お好みの方さまで湯がきます。
3．火を止めてこれで、食べてもいいのですが 苦味が嫌いな方は5分ぐらい蓋をして そのまま置いておくと、苦味がなくなります。
内　　　容 グリーンアスパラ Mサイズ ホワイトアスパラ　Mサイズ　 ラベンダーアスパラ　Mサイズ 　　　　合計500gお試しセット 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵）濡らした新聞紙にくるんで立てておいたほうが鮮度を保てます。
当店のアスパラは、穂先も茎もしっかりしていて、まっすぐなものばかり！また、甘味も強いので、色が鮮やかなのも特徴です。
お手元に届きましたら、乾燥しないように保存し、穂先が開いてこないうちにお召し上がりください！ 収穫したばかりのアスパラは、かなり暖かいです 速く冷やさなくては鮮度が落ちてしまう。
ここからは大急ぎ！→ すぐに長さサイズや出荷できないものなどを選別します！ぐんぐんアスパラの温度が上がるので、ここでもまたまた大急ぎ！！→ 選別が終わったアスパラは、大型冷蔵室内で、鮮度が最も保たれる「5℃」に冷やされて、無事出荷にいたります。
ゆで時間はアスパラの太さで異なります。
美味しくお召し上がりいただきたいので 最初は少量のアスパラで、お試しいただくことをおすすめいたします。
こちらの商品はご予約販売となっております。
5月下旬から6月中旬発送開始 アスパラの収穫量は天候に左右されやすい為、 お届日のご指定ができなくなっておりま。
何卒ご理解のほどご了承くださいませ。
※ご注文の受付順の発送となるため、 お早めにご注文されるとより早く到着します。
こちらの商品はアスパラ以外との同梱不可