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南高梅は大玉で果肉はとても柔らかく種が小さいので、梅酒・梅ジュース・梅ジャム・梅干しなど様々な用途に合わせてお使いいただけます。 用途別の「調理用レシピ」も同封いたておりますので初めての方も安心してご利用いただけます。 果物 フルーツ 旬 ギフト 贈り物 お礼 内祝 御供 ギフト プチギフト 特産品 お取り寄せ 人気 セット 売れ筋 名物商品 家庭用 贈答用 甘い 梅 南高梅 なんこう うめ 産地厳選 秀品 4Lサイズ 10kg うめ 生梅 12,800 円
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■商品説明 和歌山県印南町、田辺市にて、有機栽培にて青梅を育てております。 紀伊水道海岸から約6kmほど入った和歌山県の中間部にあります。 温暖な気候ですが、冬には霜の降りる中山間地です。 有機栽培で育てるということは、草刈りなど、一般の栽培方法と比べてとても手間がかかります。 一般的なものと比べると見た目は少し劣りますが、今年も納得のいく良い梅が収獲でき、お客様へ梅がお届けできるときがとても嬉しくて励みになります。 ここ和歌山でオーガニックの南高梅は大変数が少なく希少となっております。 手作りだからこそ、こだわって作っていただけると幸いです。 青梅は、梅酒や、ジュース、梅エキス、梅シロップなどにオススメです。 香りがよく、極上の南高梅でおいしく調理し、たくさん召し上がってください。 ▼必ずご確認ください。 ※今年は、生育中に雹(ひょう)が降った影響により多少傷のある梅が入ります。 食べていただいても問題ございません。 有機栽培したオーガニックの青梅ですので安心してお召し上がりください。 ■商品 和歌山県紀南産 青梅(秀品)【梅酒用】 ■品種 南高梅(なんこう梅) ■サイズ M〜3Lサイズ混合 ※サイズのご指定はできません。 ■生産者 和歌山県 花光農園 ■内容量 4kg×1箱 ■発送日 6月上旬より順次発送いたします。 ※天候の影響により発送が遅れる場合がございます。 ■運送会社 ヤマト運輸【クール冷蔵便】 ※運送会社の指定はできません。 ■栽培内容 有機JAS認定農産物 24か月以上、禁止された農薬や化学肥料を使用せず栽培し有機JAS認証された農産物です。 ■注意事項 ※天候や生育状況により発送が遅れる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※外見に関するクレームはお受けできません。 ※北海道・沖縄・離島にはお届けできません。 ※この商品は代金引換はできません。 ※お届け日は指定できません。 ※お客様の長期不在による品質劣化については、保証できかねます。 予めご了承ください。
和歌山県紀州産オーガニック青梅 有機南高梅(なんこう)4kg【梅酒用・梅シロップ用】【送料無料・クール冷蔵便発送・代金引換不可】有機栽培 有機JAS 紀州 6,480 円
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贅沢な大粒の紀州南高梅を使用の「梅酒うめ」 こだわりの梅酒の中で寝かされた味わい深い『梅の実』♪ 紀州和歌山県産の南高梅で漬け込んだ贅沢な梅酒から、味わい深い梅の実だけを取り出しました。 「梅酒うめ」とは、梅酒に漬けた梅の実で、そのままお召し上がりいただく他に、梅酒に入れたりお茶菓子にしたりと使い方もさまざまです。 本品にはアルコール分(15%)が含まれています。 厳選された梅の実だけを集めました 肉厚でやわらかい果肉を持ち大粒が特徴の南高梅のみを使用し、余計なものを一切加えず、砂糖、醸造アルコールだけで漬け込んでいます。 実を傷つけぬよう定期的に攪拌(かくはん)を行い、6ヶ月間じっくりと梅の実にアルコールを染み込ませ熟成させています。 その後梅の実を全て取り出し、更に6ヶ月以上熟成。 熟成具合を見て一つ一つ厳選して大粒の梅の実だけを選別し出荷しています。 肉厚でやわらかな果肉はむちりとした歯ごたえがあり、噛むと南高梅特有の酸味と旨みが口の中にふわーっと広がります。 梅酒うめの使い方もさまざま 1.お茶菓子に 「食べる梅酒」としておいしいお茶菓子になります。 2.お料理に 魚、野菜の煮物に加えますと、さわやかな風味に仕上がります。 3.ケーキに ケーキの生地に細かく切って加えますと、ブランデーケーキに優るケーキが出来ます。 4.ゼリーやジャムに ゼリーに加えたり、細かく切って煮詰めますとフレッシュなジャムになります。 ※一度で使い切らなくても、ジッパー付きなので、何回に分けても使えます。 ※自立できるスタンド式なので、場所を選ばず保管が可能です。 ■名称 梅酒うめ(うめしゅうめ) ■原材料名 南高梅(和歌山県産)、砂糖、醸造アルコール ■内容量 300g × 3袋 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー:208kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.3g、炭水化物:27.4g、食塩相当量:0.0g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に入れて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■注意事項 本品にはアルコール分(15%)が含まれています。 20歳未満の方、妊娠中、授乳期の方、お召し上がり後の運転などはご遠慮ください。 またお酒の弱い方はお召し上がりの際にはご注意ください。 ■製造者 中野BC(ビーシー)株式会社 ■関連キーワード まとめ買い 梅酒(うめしゅ)うめ うめ酒梅 梅酒梅 食べる梅酒 ウメ 梅の実 うめの実 ウメの実 紀州南高梅 紀州産 南高梅 紀州和歌山県産 贅沢 味わい深い こだわり お茶菓子 お料理 ケーキ ゼリー ジャム アレンジ レシピ トッピング 具材 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの梅商品はこちらから 中野BCのその他の商品はこちらから 【GW限定!最大10%OFFクーポン配布中!】中野BC 梅酒うめ 300g × 3袋 1,440 円
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贅沢な大粒の紀州南高梅を使用の「梅酒うめ」 こだわりの梅酒の中で寝かされた味わい深い『梅の実』♪ 紀州和歌山県産の南高梅で漬け込んだ贅沢な梅酒から、味わい深い梅の実だけを取り出しました。 「梅酒うめ」とは、梅酒に漬けた梅の実で、そのままお召し上がりいただく他に、梅酒に入れたりお茶菓子にしたりと使い方もさまざまです。 本品にはアルコール分(15%)が含まれています。 厳選された梅の実だけを集めました 肉厚でやわらかい果肉を持ち大粒が特徴の南高梅のみを使用し、余計なものを一切加えず、砂糖、醸造アルコールだけで漬け込んでいます。 実を傷つけぬよう定期的に攪拌(かくはん)を行い、6ヶ月間じっくりと梅の実にアルコールを染み込ませ熟成させています。 その後梅の実を全て取り出し、更に6ヶ月以上熟成。 熟成具合を見て一つ一つ厳選して大粒の梅の実だけを選別し出荷しています。 肉厚でやわらかな果肉はむちりとした歯ごたえがあり、噛むと南高梅特有の酸味と旨みが口の中にふわーっと広がります。 梅酒うめの使い方もさまざま 1.お茶菓子に 「食べる梅酒」としておいしいお茶菓子になります。 2.お料理に 魚、野菜の煮物に加えますと、さわやかな風味に仕上がります。 3.ケーキに ケーキの生地に細かく切って加えますと、ブランデーケーキに優るケーキが出来ます。 4.ゼリーやジャムに ゼリーに加えたり、細かく切って煮詰めますとフレッシュなジャムになります。 ※一度で使い切らなくても、ジッパー付きなので、何回に分けても使えます。 ※自立できるスタンド式なので、場所を選ばず保管が可能です。 ■名称 梅酒うめ(うめしゅうめ) ■原材料名 南高梅(和歌山県産)、砂糖、醸造アルコール ■内容量 300g × 3袋 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示(可食部100g当たり) エネルギー:208kcal、たんぱく質:0.7g、脂質:0.3g、炭水化物:27.4g、食塩相当量:0.0g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫に入れて保存し、お早めにお召し上がりください。 ■注意事項 本品にはアルコール分(15%)が含まれています。 20歳未満の方、妊娠中、授乳期の方、お召し上がり後の運転などはご遠慮ください。 またお酒の弱い方はお召し上がりの際にはご注意ください。 ■製造者 中野BC(ビーシー)株式会社 ■関連キーワード まとめ買い 梅酒(うめしゅ)うめ うめ酒梅 梅酒梅 食べる梅酒 ウメ 梅の実 うめの実 ウメの実 紀州南高梅 紀州産 南高梅 紀州和歌山県産 贅沢 味わい深い こだわり お茶菓子 お料理 ケーキ ゼリー ジャム アレンジ レシピ トッピング 具材 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの梅商品はこちらから 中野BCのその他の商品はこちらから 【GW限定!最大10%OFFクーポン配布中!】中野BC 梅酒うめ 300g × 3袋 1,440 円
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