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蔵元コメント 華やかな吟醸香の純米吟醸酒と キレの良い純米吟醸酒をブレンドして仕上げた生原酒を サーマルタンクで貯蔵の後、 和水、瓶詰めしております。
店主コメント 躍動感のある豊かな旨味 味付けの濃い料理と合わせたい一本 　 商品名 　 萩乃露　別誂え　純米吟醸　生 　 販売時期 　 限定 　 タイプ 　 ミディアム 　 香り 　 コク 　 キレ 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 ○ 　 燗酒 　 原料米 　 麹米：山田錦　掛米：吟吹雪 　 精米歩合 　 麹米：60%(扁平精米)　掛米：60% 　 アルコール 　 度数 　 15.5度 　 酵母 　 10号系 　 日本酒度 　 +5 　 酸度 　 1.7 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 福井弥平商店 　 蔵元所在地 　 滋賀県高島市 スペック更新日　2024.4.20

45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒。
容量1800ml県名新潟県蔵元名八海醸造原材料米、米こうじアルコール度数15.5度※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
クリスマス お年賀 御年賀 お正月

山形県を縦断して流れる最上川が、日本海に注ぎ込む港町?酒田市。
古くから米の主産地として知られ、日本で唯一の「酒」の名が付く市です。
東北銘醸は日本酒の名産地であるこの酒田の地で、砂丘地の良水を用い、"人の心と温もりが伝わる酒造り"を原点に、昔ながらの生?（きもと）造りにこだわった酒造りを行っております。
魔斬(まきり)とは酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。
魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。
大吟醸のフルーティさと生?の味わい、超辛口のシャープな切れ味の限定品。
飲み手の心を鷲掴みにすること間違いなしです。
・原料米：美山錦 ・精米歩合：50% ・酵母：自社酵母 ・日本酒度：+12 ・酸度：1.4 ・アルコール度：16.2％ ・蔵元：東北銘醸株式会社 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。
予めご了承ください。
名称 日本酒 内容 初孫 魔斬 超辛口 生?純米大吟醸（黒魔斬） 内容量 1800ml×2本 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 保存方法 冷暗所 提供元 有限会社 池田屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
創業大正十四年 池田屋酒店が贈る 魔を斬る縁起酒 【ふるさと納税】初孫 魔斬 超辛口 生もと純米大吟醸 1800ml×2本

　■　商品説明　■ 岐阜県多治見市　三千盛酒造 「小仕込純米」はからくち三千盛での最上級につけられる名称です。
通常の6トン仕込みに比べてこちらは1.5トンの仕込みで造られます。
やはり辛口で日本酒度は＋13もあります。
通常の純米などは主に美山錦を使っていますが、やはり大吟醸ということで山田錦を使い、精米歩合は40％です。
リンゴ酸を多く含んだドライでシャープな味わいですので、冷やせばシャキシャキとした印象、もう少し温度を上げると酸が隠れて旨みが出てきます。
あまり冷やし過ぎないように10度くらいが良いのではないでしょうか。
研ぎ澄まされた伝統の切れ味をご堪能下さい。
〜データ〜 日本酒度＋13　酸度：1.6　アミノ酸：0.7　アルコール15.3％商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

贅沢に35％まで磨いた 兵庫県産「山田錦」100％使用して醸された、 『旦』の純米大吟醸です。
ほんのりメロン系の香り、飲めば甘味を感じ、 お米の旨さが広がります。
主張のある味なのに優しい、 あくまでも御料理を引き立てる 大変上品な食中酒です！ 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：兵庫県産山田錦100％ 精米歩合：35％ 日本酒度：-2.0 酸度：1.65 アルコール度：17度 製造年月：2023年12月以降　

香り高くしっかりとした味わいの純米大吟醸。
　 　

創業は大正11年（1922年）。
新潟県の中越地方に位置する南魚沼市は、豪雪地帯でも知られ多くのスキー場があり、盆地や山脈、河川、山があり、越後三山の表口にあたり主峰の一つの信仰の山、八海山の山の麓に八海醸造は蔵を構えています。
普段のお酒の品質を少しでも高め、日本酒のスタンダードを高めていかなければならないと考え、”すべての普通酒を吟醸づくりにする、すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す ”ことを志とし酒造りをしています。
透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ。
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。
透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
商品詳細 名称 八海山 純米大吟醸 容量 1800ml アルコール度数 15.5度 原料米 麹米:山田錦掛米：山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合 45％ 日本酒度 +4.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.3 産地 新潟県 製造元 八海醸造株式会社

製造元/（株）豊島屋 分類/純米大吟醸 原料米/ひとごこち 精米歩合/45％ 日本酒度/＋2 酸度/1．4 保存方法/冷蔵最高級品にふさわしい香りと味わい。
上品で繊細な飲み口で豊かな時間をお過ごしいただけます。
お祝いの席や贈答用として、蔵元所在地の岡谷市の市花「つつじ」をあしらったラベルが斬新で喜ばれております。

(出羽燦々 でわさんさん)100%使用。
日本海に沿う砂丘地の井戸水を用い、天然の乳酸菌を活用したキモト酒母で醸し上げました。
大吟醸の爽やかな香りと柔らかく幅のある旨さ。
旬の料理とともにお楽しみください。
食中酒に最高のバランス！よく合います！！スッキリした飲み口で口当たり最高、爽やかな味わいまさに絶妙にバランスが良い。
重すぎずに丁度良い味わいは、疲れずに飽きないでスイスイ飲めます。
米は今や山田を超えるという(出羽燦々)を使用！50％まで贅沢に磨き醸した逸品！数量限定、年に一度の限定品です、お早めに！出羽燦々100%精米歩合:50%日本酒度:+3.0JAN:4990545264509

商品説明名称日本酒商品についてやさしいフルーツの香りが清々しく、繊細で上品な旨味が食材の味を一層ひきたててくれます。
豊醇でやわらかな喉ごしの極上の味わいをお楽しみ下さい。
自然の重力で垂れ下がった『しずく』のため、わずかな量しか造れない貴重なお酒です。
辛口 原料米:兵庫県産 特A地区 山田錦 精米歩合:35% アルコール度数　15度 ・おいしい飲み方 冷や 冷酒 【高級木箱入り】 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【事業者】香住鶴　株式会社　 【電話】0796-36-0029 内容生酛 純米大吟醸 福智屋 しずく酒　1,800ml 申込期日通年 発送期日ご入金確認後、順次発送いたします。
発送方法常温 製造者／提供業者香住鶴　株式会社兵庫県美方郡香美町香住区小原600-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」＼香美町が誇る、美味しい日本酒「香住鶴」をご紹介／「香住鶴」特集ページはこちらから ▼ 香美町のおすすめ返礼品 　香美町では「子どもたちがふるさとを愛し、ふるさとに誇りを持ち、ふるさとを心の糧として、たくましく生きるひとづくり」を目標に、「ふるさと教育」を積極的に進めています。
そのため、将来を担う小・中学生の調和のとれた教育の推進と、教育環境の整備を図るため、寄附金を活用させていただきたく存じます。
　なお、産業の振興、福祉の充実など、別にご指定がある場合は、その意向に沿った対応をさせていただきます。
皆様のご協力を、よろしくお願いいたします。
（1）　子育て環境を整え、香美町ならではの教育環境の整備を行う事業 （2）　松葉ガニ、香住ガニ、但馬牛（たじまうし）などの多彩な地域資源を生かし、人と経済の循環を生み出すまちづくりの推進を図る事業 （3）　交流の促進と移住定住促進を図る事業 （4）　乳幼児から高齢者、障害者など誰もが安心して健やかに暮らし続けるための事業 （5）　ふるさとの環境を守り、風土を生かした産業の推進を図る事業 （6）　災害に強く安心安全なまちづくりの推進を図る事業 （7）　生涯学習の機会の充実や生涯スポーツ、文化芸術活動の推進を図る事業 ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
受領証明書と返礼品は別々にお送りします。
お申込みから10日程度で受領証明書をお送りします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書の送付を希望される方は、「寄付を申込むボタン」付近にある「3.ワンストップ特例制度の申請書の送付について」のプルダウンから「希望する」を選択してください。
希望された方に対して、受領証明書と一緒にワンストップ特例申請書をお送りしますので、必要情報を記載の上、必要書類を添えて、期日までに送付してください。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒669-6592 兵庫県美方郡香美町香住区香住870-1 香美町役場　ふるさと納税担当宛 ・ワンストップ特例の詳細についてはこちらから

商品詳細 ■商品番号 019852 ■商品種別 清酒 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■精米歩合 60％ ■蒸留方法 - ■メーカー 千徳酒造(株) ■原材料 米（宮崎県産米）/米麹（国産米） コメント 日本人の源である米。
その旨みを1滴、1滴に封じ込めた飲みごたえのある純米酒。
神々の里 高千穂を水源とする五ヶ瀬川の伏流水を仕込水に使用。
明治36年創業（1903年）鮎の里宮崎県延岡市で生まれた伝統の銘酒。

ITEM INFORMATION 商品名 千代菊　純米大吟醸　720ml 商品詳細 厳寒の時期、杜氏と蔵人たちが丹精込めて手作業にて熟練の技で醸しあげた純米大吟醸です。
低温にて静かに眠らせ熟成致しました。
華やかさの中に熟成によるまろやかさを一段と深めた自信の銘品です。
穏やかな香りと、なめらかでスッキリとした味わいのお酒です。
製造元 千代菊（岐阜県） 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 酸度 1.3 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
※日時指定は出来ませんのでご注意ください。
発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

厳選したお米だけを原料に、杜氏が精魂込めて醸した純米大吟醸酒です。
酒質：純米大吟醸 原料米：五百万石100％使用 精米歩合：40％ アルコール分：15度以上16度未満 やや辛口贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！

「雪女神」とは「出羽燦々」や「出羽の里」に続く山形県が開発した新しい酒造好適米です。
酒米の王「山田錦」頼りの大吟醸造りではなく、原料米からすべて純山形県産の高品質な大吟醸酒を造り上げるべく開発されたました。
各蔵元がこの米で個性を競い合うなか、満を持して発売されたのがこの上喜元の雪女神50です。
価格と味わいのバランスを考え50％の精米で醸造に挑んだ本品は、まさに蔵元の狙いどおりの魅力に満ちた一本に仕上がっています。
香りはフルーティーで華やかに立ち上がり、口当たりはとても滑らかで透明感を感じ、ふくよかで柔らかな味わいは米の旨味をしっかりと実感できる程よいボリューム感でとても心地よくあります。
山形の上喜元ここにあり！と思える存在感あるウマさを存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元酒田酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度16度 原料米雪女神 精米歩合50％ 使用酵母自社培養酵母 日本酒度-1 酸度1.3 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等流通数量限定品【日本酒】 上喜元 雪女神50 純米大吟醸 華やかな香味で米の旨味が引き立つ存在感あるウマさを存分に 「雪女神」とは「出羽燦々」や「出羽の里」に続く山形県が開発した新しい酒造好適米です。
酒米の王「山田錦」頼りの大吟醸造りではなく、原料米からすべて純山形県産の高品質な大吟醸酒を造り上げるべく開発されたました。
各蔵元がこの米で個性を競い合うなか、満を持して発売されたのがこの上喜元の雪女神50です。
価格と味わいのバランスを考え50％の精米で醸造に挑んだ本品は、まさに蔵元の狙いどおりの魅力に満ちた一本に仕上がっています。
香りはフルーティーで華やかに立ち上がり、口当たりはとても滑らかで透明感を感じ、ふくよかで柔らかな味わいは米の旨味をしっかりと実感できる程よいボリューム感でとても心地よくあります。
山形の上喜元ここにあり！と思える存在感あるウマさを存分にお楽しみ下さい。
※商品画像について：商品の入荷更新作業効率化の為、醸造年度や米の収穫年度等その都度変更となる表示は画像処理させて頂いておりますので何卒ご了承下さいませ。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：酒田酒造 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：16度 原料米：雪女神 精米歩合：50％ 使用酵母：自社培養酵母 日本酒度：-1 酸度：1.3 保管方法：冷蔵 販売・取扱い状況等：流通数量限定品

一つのタンクから100本〜150本しか採れない貴重な酒。
他では手に入りません! 醗酵が終了した醪(もろみ)を搾る行程を圧搾と言います。
酒を造る過程の中でも重要な行程のひとつです。
通常のお酒はヤブタと言われる圧搾機にかけて搾られます、吟醸酒などの高級酒は槽(ふね)と呼ばれる機械で搾られることもあります。
そして、蔵元を代表する鑑評会出品酒などは、雫採りという方法で搾られます。
最高級の搾りが生み出す澄んだ味わい 雫採りとは出来上がった醪を袋に入れて吊るし、滴り落ちた雫だけを集めた搾り方です。
最高の酒米と言われる山田錦を使い、上喜元の吟醸造りの技を生かし、醸し上げた酒を雫採りにしました。
また、通常の市販吟醸酒で行なわれる割水を行なわない原酒です。
上品で口当たりよく、それでいて力強いバランスのとれた酒です。
当店だけの特注秘蔵酒で他には市販されません。
　このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 40% 酵母 自社酵母 日本酒度 ±0 酸度 1.7 アルコール 16.0% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 なし 在庫 限定品につき、無くなり次第終了 発送 クール便木川屋だけの特注品 吊雫原酒の山田錦! 当店定番人気の酒です 上喜元 純米大吟醸 山田錦40 吊雫原酒 特注品

この商品は8本まで 一個口で発送できます！ アサノ酒店は送料がお得！！ ●酒種 ： 日本酒 ●酒格 ： 純米大吟醸酒 ●内容量 ： 1800ml ●Alc. ： 15〜16度 ●精米歩合 ： 45％ ●日本酒度 ： +2 ●酸度 ： 1.5 ●甘辛 ： 辛口 ●1箱入数 ： -- ●1個口数 ： 8本まで ●原材料 ： 米(松山三井)・米麹 ●製造元 ： 西本酒造(愛媛県) 愛媛県産松山三井を45%精米して、米と水だけで造った辛口のお酒です。

名称日本酒内容量特別純米大吟醸 醸蒸多知（かむたち）1.8L×1本原材料お礼品のラベルに記載保存方法冷暗所保存事業者株式会社 ランマン屋配送方法常温配送お届け時期入金確認後、2週間?1か月程度でお届けします。
備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申し込みは受け付けておりません。
※直射日光を避け、冷暗所で保管ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】日本酒 特別純米大吟醸・醸蒸多知（かむたち）1.8L　【 お酒 晩酌 家飲み 宅飲み 山田錦 希少 】　お届け：入金確認後、2週間?1か月程度でお届けします。
秋になり地上に実を残したまま、神は身を隠した。
翌春を待たずに、生命をよみがえらせる酒の神が来たりて、醸されし大吟醸は、酒袋よりしたたり落ちて、輝く酒の精は黄金の小川となって集まってくる。
酒の神「醸蒸多知」（カムタチ）。
秋田県能代市、明治8年創業の喜久水酒造にて山田錦を使い醸された年間生産数が60本という非常に希少なお酒です。
喜久水酒造はトンネル貯蔵で有名な蔵元であり、国の登録有形文化財にも登録された全長約100メートルにてじっくりと熟成され、開栓のときを待っています。
【特別純米大吟醸 醸蒸多知（かむたち）】 分類 / 大吟醸酒 原料米 / (麹)山田錦・(掛)山田錦 味のタイプ / (香り)華やか・(味わい)濃醇 精米歩合 / 33% アルコール度数 / 17.50% 日本酒度 / ±0 酸度 / 1.2 おすすめの飲料温度 / 冷やして 使用酵母 / M-310 寄附金の用途について 市政全般（市におまかせ） 自然や伝統文化の継承 特色あるまちづくり活動 活性化イベントの応援 生活基盤づくり 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて ■ワンストップ特例について 申請アプリ「IAM（アイアム）」を使用して頂くことで、書類の作成や申請書の郵送が不要となります。
入金確認後、お礼の品とは別に寄附金受領証明書をお送りいたします。
寄附お申し込み時にワンストップ特例申請を希望された方は申請書を同封いたしますので、1月10日までに到着するよう以下の住所へご郵送いただくか、オンライン申請をご利用ください。
※申請書をご郵送される場合は、マイナンバーに関する確認書類等に漏れがないようご注意ください。
【能代市　送付先住所】 〒251-0054 神奈川県藤沢市朝日町10-7　森谷産業旭ビル4階1号室 レッドホースコーポレーション株式会社（能代市業務委託先） ふるさとサポートセンター「能代市ふるさと納税」宛

原料米 非公開 精米歩合 非公開 日本酒度 --- 産地 栃木県大田原市 アルコール分 17％ 商品説明 限定醸造「九尾」の香りに特化した新商品です。
花を想わせる華やかな香りと、のどごしは上品に、なめらかにながれ、軽快ながら余韻もしっかりと感じられる味わい。
【冷】クール代が別途かかります。
1800ml、2本以下のご購入の際は破損防止カートン代が別途かかります。

商品詳細 原材料 米、米麹 度数 16.9度 サイズ 1800ml 備考

飲み口はまるでさわやかな果物のような吟醸香があり、口に含むとスッキリとした中にまろやかで味わい深い米の旨みが広がります。
そしてトロリとした触感が余韻として残ります。
　

延宝五年(1677年)四代将軍徳川家綱の代に初代原兵衛が伏見に商いを興し、三百年の伝統を誇る伏見の老舗蔵【山本本家】。
その蔵の技術の結晶、超特撰純米大吟醸です。
フルーティーで透き通るような味わいはまさに絶品です。
■種別 清酒 超特撰純米大吟醸 ■産地 京都 伏見 ■製造元 (株)山本本家 ■容量 1800ml ■アルコール度数 15.8度 ■原料米 山田錦 ■精米歩合 - ■日本酒度 +5 ■酸度 1.2 ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
ご了承ください 。
山本本家の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック京都伏見 山本本家 神聖 松の翠(まつのみどり) 超特撰 純米大吟醸 1.8L詰 表千家而妙斎千宗左御家元のご襲名の際に 御銘を戴いた純米大吟醸「松の翠」の中で 最上のお酒です。
ラベルの「松の翠」も御家元の直筆を 賜ったもので、御家元お好みの少し辛口で スッキリした酒として、茶懐石に最適の味に 仕上がっております。
酒造好適米「特等 山田錦」を35％に磨き、 手作りで丹精込めて作り出した限定品です。
(株)山本本家 山本本家は清酒の銘醸地、京都・伏見にあります。
酒名は「神聖」。
「盃中に神聖のものあり聖賢のものと名づく」という白楽天の詩句より取っています。
山本本家は、延宝五年(1677年)、四代将軍・徳川家綱の代に、初代源兵衛が、この地に商いを興したことに始まります。
以来、三百年を超える伝統をはぐくみながら、代々山本源兵衛を襲名しています。
この商品は木箱入りです。
御祝・御中元・御歳暮・父の日 など ↓ギフト用にもご利用ください。
↓      

商品名 日本酒 太平山 純米大吟醸 天巧 1800ml 1.8L 2本 小玉醸造 メーカー 小玉醸造 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 16度 精米歩合度 40% 使用米 山田錦100% 都道府県 秋田県 備考 商品説明 気高さの中に同居する圧倒的な存在感。
これぞ太平山の真骨頂。
太平山独自の生もと造りで醸した純米大吟醸です。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 静岡 蔵　元 駿河酒造場 度　数 15度 原　料 米・米麹 精米歩合 55％ 日本酒度 +4 酸度 1.3 保存方法 冷暗所・常温可 ◆静岡県静岡市駿河区の駿河酒造場さんから、全量「五百万石」で造った、秘囲い純米吟醸が入荷！！ 角の取れた奥深い味わい。
　落ち着きをおびた天虹を是非お楽しみください。
一升瓶換算で、《全国240本》のみとなる、非常に少ない製造本数です。

高橋酒造　「東北泉」純米吟醸　瑠璃色の海 　「雄町」を45％まで磨き上げ、とにかく上品で,スッきりとした味わいです。
原料米 雄町 精米歩合 45% 日本酒度 ±0 酵母 山形酵母 酸度 1.3 アルコール度 15.5度 保管方法 できれば冷蔵　

商品情報 商品説明 石川県が大吟醸仕込用に開発した、山田錦よりもタンパク質が少ない品種「百万石乃白」を使用し、軽快さの中に味わいの幅を持たせる味わいに仕上げました。
メロン・リンゴの様な爽やかな香りと、軽快でクリアな甘味とフレッシュで綺麗な酸、柔らかい旨味が広がります。
ほのかな苦味が後口を引き締め、すっきりと喉越しの良い味わいです。
蔵元 車多酒造 地域 石川県 容量 1800ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
八百万の一滴 車多酒造は文政6年、1823年創業。
霊峰白山を望む加賀平野、白山から湧き出る清らかな伏流水と加賀平野に実った良米、手造りにこだわり、天狗舞では多くの日本酒を山廃仕込で醸しています。
七代当主の車多壽郎と杜氏の中三郎が心血を注いで築き上げた天狗舞流の山廃仕込、その伝統を引き継ぎ毎年細かな改良を重ねて現在に至っています。
天狗舞が追い求めているのは飲んで旨い酒を熟練の蔵人が醸す、本物の酒造りの伝承です。
ただ単に教わるだけでなく、技を盗み、守り、壊し、新しい伝統を若手に創ってほしいと願い育てています。
過去から現在へと継いできた技を、そして酒造りの喜びを次代へ継承し、白山の地で絶えず酒造りを繋いでいます。

ふくよかな香りとキレの良い味わいの大吟醸酒。
高い技術で丹念に醸し出された純米の旨味は格別です。
■原料米：五百万石 ■精米歩合：45％ ■アルコール度：16度 ■日本酒度：+4 ※冷暗所で保管し、開封後はお早めにお飲み下さい。

辛口にこだわり続け、すっきりとキレのある味わいながら口当たりがやわらかく飲みやすい。
ぜひお食事と一緒に味わっていただきたいお酒です。
全国の料亭や寿司屋などにも流通しています。
ただ辛いだけでなく、米本来の旨味を残し、辛口酒としてのバランスのとれた酒を目指して造りました。
辛口でありながらも水のようにすっきりとした「淡麗水口」の味わいで、どんな料理とも相性が良いお酒です。
旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
一番人気の純米1.8Lです。
「三千盛 純米大吟醸」は、これまでの「三千盛 純米」をリニューアルした製品です。
貯蔵庫が新しくなり、タンク貯蔵だった当製品は瓶貯蔵が可能となりました。
火入れもこれまでの2回から1回に減らすことにより、切れの良い辛口を維持しながらも品質を向上させることができました。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【提供】株式会社 三千盛【1回あたりのお届け内容】 ■三千盛 純米大吟醸 1800ml 1本 精米歩合：45％ 日本酒度：+12〜+13 【原料原産地】 秋田県産美山錦、長野県産あきたこまち 【加工地】 多治見市笠原町 日本酒 ご当地 お取り寄せ アルコール お酒 一升 瓶 辛口 端麗 純米 大吟醸 酒 地酒 岐阜県 多治見市 人気 晩酌 家飲み 宅呑み 定期便 3回 お歳暮 お中元 母の日 父の日 プレゼント ギフト 贈答 贈り物毎月お届け！ お食事と一緒にどうぞ。
辛口にこだわり続け、すっきりとキレのある味わいながら口当たりがやわらかく飲みやすい。
ぜひお食事と一緒に味わっていただきたいお酒です。
全国の料亭や寿司屋などにも流通しています。
ただ辛いだけでなく、米本来の旨味を残し、辛口酒としてのバランスのとれた酒を目指して造りました。
辛口でありながらも水のようにすっきりとした「淡麗水口」の味わいで、どんな料理とも相性が良いお酒です。
旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
一番人気の純米1.8Lです。
「三千盛 純米大吟醸」は、これまでの「三千盛 純米」をリニューアルした製品です。
貯蔵庫が新しくなり、タンク貯蔵だった当製品は瓶貯蔵が可能となりました。
火入れもこれまでの2回から1回に減らすことにより、切れの良い辛口を維持しながらも品質を向上させることができました。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
からくちにこだわり続けた「三千盛」 時の主人　水野高吉は、「甘口でなくては売れない」という周囲の声の中理想の「からくち」を求めて精米歩合50％、日本酒度プラス10の、その頃ではたいへん珍しいすっきりとしたからくちの酒を造り「三千盛特級酒」として発売を致しました。
甘口の時代といえども日本全国より「からくち」を探し求めてやまない酒徒もいらっしゃいました。
世の中広いようで狭いもので、偶然にも作家の永井龍男氏との出会いがこの酒のその後を大きく変えていきました。
永井龍男氏の推薦にて多くの方々に口にしていただく機会に恵まれ「三千盛でなければダメだ」という愛飲家が現れ、全国に点在する有名な料亭や寿司屋などにも置かれるようになっていったのです。
三千盛ができるまで ■【精米】 酒蔵での仕事の第一歩は、入荷した玄米の精米作業から始まります。
全ての製品が高精白のため、10月から4月まではたいへん忙しく24時間休みなく精米機が稼働し続けます。
■【原材料】 原料米は時間を掛け徹底的に磨き上げます。
その年の天候などで米の質も違うため、それぞれの米を吟味しながら無駄のないように進めていきます。
中心の40％を残し精米したお米は小さく白い輝きを持っています。
■【蒸米】 からくちに向けての酒造りは、米に水を吸わせるところから始まります。
適度に吸水した米を、約50分かけて蒸し上げます。
麹用の米と掛米に分けて蒸し方もかえています。
麹米は中までふっくらとしながらも弾力があり、蒸しあがりの米を手で握ってもぱらぱらとほぐれ易くなければいけません。
掛米の蒸し方は麹と異なり硬めに仕上げます。
この出来を左右するのは絶妙の吸水時間です。
■【麹造り】 蒸し上がった米に種の麹をふりかけ、麹菌を米粒に繁殖させます。
蒸米の温度を30度以上に保ち、混ぜたときの感触でこれからの48時間の付き合い方を考えます。
温度を保ったまま10時間ほど寝かせたら、かたまりになった蒸米をほぐしていきます。
真夏のような高温多湿の中、これを手作業で行います。
出来上がった麹は手で握ったときに塊とならず、ぱらぱらとほぐれています。
食べてみれば程よい硬さがあり、ほくほくと柔らかな甘味を感じます。
■【もと(酒母)造り】 麹と蒸し米に水を加えて混ぜ合わせ、2週間かけて必要な酵母の培養をします。
大きな仕込桶で最初からやるのはちょっときついので、まずは小さいところから始めます。
文字通り「酒の母」、お酒の「もと」となる重要な工程です。
■【仕込み】 出来上がった「もと」を大きなタンクに移し、麹・蒸米・仕込水を3回に分けて混ぜ合わせます。
麹に含まれる酵素の働きで、米が溶け糖化します。
酵母はそれを栄養分として吸収しアルコールと炭酸ガスに分解します。
下からガスがわき上がり、元気よく発酵が盛んになります。
このころが最も香りがでるのですが、からくちに仕上げていくためそのままの強い発酵状態を続けていきます。
この感じが続いていくのか、それとも途中で息切れてしまうのかとても心配なところです。
仕込んで約1ヶ月で「もろみ」の終了点にさしかかります。
■【搾り】 目標の酒質までたどり着いたもろみは、すみやかに「ふなば」に移動して搾ることとなります。
垂れる新酒は透き通ってかがやき、袋にたまったもろみは米のつぶつぶが残っている良質の酒粕となります。
■【熟成】 生の新酒をろ過した後65℃以上で「火入れ」作業を行い貯蔵庫のタンクもしくは瓶詰を行い貯蔵の過程に入ります。
三千盛では6ヶ月〜1年程度の熟成期間を取り、お酒の味が落ち着いてから出荷しています。
【提供】株式会社 三千盛 ■ 回数違いはこちら 【純米大吟醸】からくち 三千盛 1.8L 多治見市/三千盛 【6回定期便】【純米大吟醸】からくち 三千盛 1.8L 多治見市/三千盛 【12回定期便】【純米大吟醸】からくち 三千盛 1.8L 多治見市/三千盛 飲み比べはこちら 【純米大吟醸・小仕込純米・まる尾】限定品入り からくち 三千盛 3本セット 多治見市/三千盛 【蔵元厳選】からくち 三千盛 6本セット 多治見市/三千盛 商品説明 名称【3回定期便】【からくち三千盛】三千盛 純米大吟醸 1.8L 内容量【1回あたりのお届け内容】 ■三千盛 純米大吟醸 1800ml 1本 精米歩合：45％ 日本酒度：+12〜+13 原料原産地 秋田県産美山錦、長野県産あきたこまち 加工地 多治見市笠原町 アレルギー表示アレルギー品目なし 配送方法常温 配送期日1回目発送：申込月の翌月（1日〜15日）にお届けいたします。
2回目以降：前回のお届けの1か月前後にお届けいたします。
提供事業者(株)三千盛 日本酒 ご当地 お取り寄せ アルコール お酒 一升 瓶 辛口 端麗 純米 大吟醸 酒 地酒 岐阜県 多治見市 人気 晩酌 家飲み 宅呑み 定期便 3回 お歳暮 お中元 母の日 父の日 プレゼント ギフト 贈答 贈り物 地場産品基準該当理由 市外で製造された原材料を使用し、市内の事業所で製造の全工程を行っているため

厳選された良質の山田錦を高精白にして醸した純米大吟醸酒。
香りと旨味のバランスがよく、優雅で品のある味わいの酒。
容　　量　　　　：　1.8L 原　料　米　　　：　米（国産・兵庫県産山田錦100％） 　　　　　　　　：　米麹（国産米・兵庫県産山田錦100％） アルコール度数　：　15〜16度 精　米　歩　合　：　麹米37％　掛米37％ 生産者　立山酒造株式会社（砺波市中野）北陸地方の名山・立山のふもとで生まれた酒 飛騨山脈の北部にそびえる名峰・立山。
日本三霊山にも数えられるこの神秘的な山は、富山県を代表する美しい景観のひとつです。
これにちなんで名付けられた日本酒「立山」は、富山県西部の砺波市に酒蔵を持つ「立山酒造」の筆頭ブランド。
清流庄川の伏流水と良質の酒造好適米で仕込む「立山」シリーズのバリエーションは多岐にわたり、地元はもちろん全国の日本酒ファンに広く愛されています。
酒蔵紹介「立山酒造」 富山県砺波市で1830年（文政13年）に創業。
花崗岩に濾過された清流庄川の伏流水を仕込み水に使うほか、原料米には上質の兵庫県産山田錦をメインに、北陸を代表する五百万石などこだわりの酒造好適米を用いてつくられています。
名杜氏の活躍によって、醸造技術にも年々磨きがかかり、全国新酒鑑評会でも金賞をいくつも受賞するなど定評のある酒蔵です。
代表銘柄は「立山」。
本醸造からはじまり純米酒、純米大吟醸のほか生貯蔵酒や梅酒まで豊富なラインナップをそろえ、富山県内で圧倒的なシェアを誇っています。

香りフルーティで旨味ふくよか、凜としたキレ味。
バランスのよい純米大吟醸 最高の酒米「山田錦」を丁寧に精白、使用し、低温でじっくり発酵させました。
米の旨味と馥郁たる香りがみごとに調和した純米大吟醸。
厳寒の真冬にじっくり仕込まれた味わい豊かな逸品。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016，2017金賞受賞 造り　純米大吟醸 [分析値] アルコール度数　15度 日本酒度　-1.0 酸度　1.2 アミノ酸度　1.0 使用米 山田錦 山田錦 精米歩合　50% 50% (掛麹×麹米) 酵母　春鹿6号・春鹿7号

商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 15度 サイズ 1800ml 備考　

商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 15度 サイズ 1800ml 備考