《「全米日本酒歓評会 2019」で金賞グランプリ受賞！》2019年6月、恒例の全米日本酒歓評会がハワイ州ホノルル市で開催されました。
3日間で512銘柄の出品酒を香り、味、バランス、総合評価の4つのカテゴリーで審査。
その結果、大吟醸B部門にて「作　雅乃智(みやびのとも)　中取り　純米大吟醸」が金賞を受賞、更にその中からグランプリに選ばれました。
  《「SAKE COMPETITION 2019」にて純米大吟醸部門銀賞受賞！》今年は「純米酒部門」「純米吟醸部門」「純米大吟醸部門」「吟醸部門(大吟醸含む)」「Super Premium部門」「スパークリング部門」「海外出品酒」の全7部門で審査が行われました。
その中から純米大吟醸部門にて、「作　雅乃智　中取り　純米大吟醸」が銀賞を受賞しました。
 《「KURA MASTER」にてプラチナ賞受賞！》2019年6月「KURA MASTER2019」純米大吟醸酒部門において 「作　雅乃智(みやびのとも)　中取り　純米大吟醸」はプラチナ賞を受賞しました。
「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。
全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。
2019年度は過去最多の271蔵より720銘柄が出品されました。
《見せてもらおうか「雅乃智　中取り」の性能とやらを。
》一般的に純米大吟醸の中取り言われるランクの酒となれば、豪華な化粧箱に入って一升ビンで1本1万円くらいするのも。
しかし蔵元が「あんなもの飾りです。
お偉い方にはそれが分からんのです」などとは言っていませんが、箱などの装飾を省くなどを行い1升ビンで4620円、750mlで2310円というお求めすい価格を実現しました！「雅乃智」の特筆つべき点は、香りと味わいのバランス。
しかし言うは易し、行うは難しで、1本のタンクの仕込みで香りと味がバランス良く整った酒というのは、実はなかなか難しいものです。
そこで香りを重視して仕込んだ純米吟醸と、味を重視した仕込んだ2種類の純米吟醸酒を造り、その両者をブレンドして香りと味の両立を実現した酒を狙いました。
グラスから漂う吟醸香はすごく華やか。
一口含むと、さらに香りが口の中で広がる「香り系の純米吟醸酒」ですが、それだけで終わらず甘味やコクも舌にしっかり感じられ、中盤から純米酒ならではの酸味などの「味わい系の純米吟醸酒」の要素が現れます。
きらっと光るような香りが印象に残るため、「香り系の酒」と思われがちですが、丹念に舌の上で味わいうと、大変色彩豊かな酒であるとおわかりいただけるでしょう。
家庭での夕食、飲み会の席でこの酒がある事をご想像ください。
いつもより少し特別な夕食、まずこの酒を舌に含ませます。
日本酒で舌を湿らせたあとにお料理を口にするとどれほど美味しく変身するか！思わず美味しいと口にするでしょう。
すると「私も、ボクも」つられて皆が口にし、美味しい美味しいの連呼！遠くの席から「こっちも」「こっち弾薬薄いぞ、何やってんの」とは言わないと思いますが、酒の席は大盛りあがり！人が集まる年末年始やお盆休み、酒の席で場を多いの楽しく盛り上げてくれる酒です。
佐野屋でも売上トップ3に位置する酒。
作（ザク）　雅乃智　中取りで、勝利の栄光を、君に！《「KURA MASTER」純米大吟醸部門にて「作　雅乃智　中取り　純米大吟醸」が金賞受賞！》「KURA MASTER」とはフランスで2017年から開催された日本酒のコンクール(品評会)です。
審査員は全員フランス人で、ソムリエ、アルコール飲料のスペシャリスト、レストランやカーブの経営者、シェフ、料理学校など、飲食業界で活躍中のプロフェッショナルなど。
全ての出品酒はブラインドティスティングにより審査されます。
その結果、初年度は純米部門 プラチナ賞に「作　穂乃智」、純米部門 金賞に「作　玄乃智」と「作　恵乃智」、純米大吟醸部門 プラチナ賞に「作　智　純米大吟醸　滴取り」、純米大吟醸部門 金賞に「作　奏乃智」と「作　雅乃智　中取り　純米大吟醸」が選ばれました。
 《「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2017」で銀メダル受賞！》2017年4月24日・25日・26日「インターナショナルワインチャレンジ2017」のSAKE部門の審査がイギリス・ロンドンで開催され、日本酒部門は9つのカテゴリーごとに審査員によるブラインド・テイスティングを行い、その成績によりメダル表彰となるメダル受賞酒が決定しました。
その結果、純米大吟醸の部にて「作　雅乃智　中取り　純米大吟醸」、銀メダルを受賞致しました。
《女性誌「美スト」にて紹介されました！》雑誌「美スト」2017年8月号にて「やまとなでしこの美肌はSAKEで艶めく。
美人が今選ぶのはワイングラスが似合うSAKE」として、きき酒師SSI副会長の渡辺ひと美さんが「品格のあるふくよかさとフレッシュな滑らかさ」とおすすめする日本酒に「作　雅乃智(みやびのとも)　中取り　純米大吟醸」が紹介されました！  

おひとりでも多くの方に味わっていただきたいため、お一人様3本限定の注文とさせていただきます。
予めご了承ください。
詳細 蔵元 旭酒造株式会社 蔵元所在地 山口県岩国市周東町獺越2167-4 アルコール分 非公開 内容量 720ml 原料米 山田錦 精米歩合 非公開 火入 火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 酵母 非公開 備考 クール便 常識的な純米大吟醸で踏み出せない酒質を目指しました。
美しい香りと両立する味の複雑性・重層性と長い余韻を持っています。
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。
ご注文時年齢確認をさせていただいております。

名称大吟醸内容量内容量/1.8L　原材料　米、米麹、醸造アルコール　化粧箱入り原材料米,米麹,醸造アルコール賞味期限常温180日保存方法できるだけ冷暗所で保管ください。
冷蔵庫がお奨めです。
また開栓後はなるべくお早めにお召し上がりください。
製造者株式会社小坂酒造場岐阜県美濃市相生町2267事業者株式会社小坂酒造場配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※できるだけ冷暗所で保管ください。
冷蔵庫がお奨めです。
また開栓後はなるべくお早めにお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】百春　斗びん取り純米大吟醸　1.8L　【 日本酒 お酒 晩酌 家飲み 宅飲み アルコール 最高の酒米 山田錦 馥郁たる味わい 芳醇な味わい 化粧箱入り 父の日 贈り物 】 最高の酒米、山田錦を40％に精米して醸した鑑評会へ出品する純米大吟醸です。
杜氏が、酵母の力を借りながら、その持てる技と魂を込めてじっくりと醸します。
馥郁たる香りと芳醇な味わいをお楽しみください。
注)「斗びん」とは鑑評会の出品まで熟成させる1斗（18リットル）入りのガラスびんを指します。
寄附金の用途について 美濃市政全般に関する事業 産業・観光を盛んにする事業 歴史や文化を後世に伝える事業 本美濃紙後継者育成のための事業（本美濃紙後継者育成基金） 豊かな自然と環境を大切にする事業 充実した教育を進める事業 健康と福祉を進める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
　〒430-7712　静岡県浜松市中央区板屋町111?2　浜松アクトタワー12階 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「美濃市　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

全国新酒鑑評会と同様の手法で造られた限定酒 【原材料】米(山田錦)、米麹　 【精米歩合】50%　 【アルコール度】度　 【醸造元】滋賀県　福井弥平商店 ※酒質は醸造年度によって変わる場合がございます。
　参考程度にお願い致します。
【萩乃露　エチュードとは・・・】 大吟醸、中でも全国新酒鑑評会の出品酒は杜氏の勝負酒。
匠の技で果実を思わせる香りと絹のようになめらかな、味わいを生み出します。
純米大吟醸酒「エチュード」は、この仕込みに先立ち、同じ手法で醸した出品酒の習作です。

商品名 「梵　焼酎」　　　特定名称酒粕焼酎 生/火入れ火入れ酒(加熱処理有り) 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 契約栽培された特A地区口吉川産の山田錦 精米歩合 精米歩合20％まで磨いた「超吟」の酒かす9割超と、「梵　純米大吟醸酒」の酒かす アルコール度 20％ 商品説明 精米歩合20％まで磨いた「超吟」の酒かす9割超と、「梵　純米大吟醸酒」の酒かすを使用した。
酒かすそのものを蒸留する方法で造られ、純米大吟醸酒の香り高さを生かした商品に仕上げた。
　加藤代表は「超吟の香りを凝縮した商品。
滑らかで透明感のある味わいに仕上がった。
氷を入れてロックで味わって」と話している。
焼酎について 焼酎はイモやコメ、麦などを使って造られるが、近年は日本酒の蔵元が酒かすを原材料に造る商品が全国的に注目を集めている 。
同社は2018年に焼酎製造免許を取得しており、初の焼酎商品化となる。
製造元 合資会社　加藤吉平商店 　 こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い(足りない)場合もあります。
在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。
在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。
その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。
お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！--------------------------------------------------------- 　 ┏┛￣￣┗┓近年梵製品は全国的に・知名度が上昇している 　 ┣┳┳┏┻┃ 福井を代表するお酒です。
　 ┃┃┃┗┳┛ 　 ┗┻┻┫┃　人気の上昇と共に入荷が遅れがちになっています。
　　　   　 ┃┃　欠品時、商品の入荷発送はメーカーと確認次第、 　 　 　 　 ┗┛正確な日時をご連絡します。
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三千盛　まる尾 兵庫県産山田錦を100％使用し、贅沢に精米歩合40％まで磨き上げました。
「まる尾」はかつて明治中頃から昭和初期に使っていたブランドです。
平成18年に復活させ、その頃と同様、岐阜県内だけの限定販売としました。
洗練された吟醸香、広がる優しい旨み、軽く酸味を伴った爽やかな切れ味、上品な余韻。
和食のみならず、フレンチやイタリアンにもよく合います。
三千盛 純米大吟醸 旨みと酸味のバランスが良く、食材の味を引き立てます。
落ち着いた吟醸香、広がる柔らかな旨み、爽やかな後味、そしてキレ。
お刺身や繊細な味付けの和食と相性が良い純米酒です。
三千盛　Kiritto(キリット)45 1970年初頭、甘口酒全盛の頃、日本酒で初めて登場した高品質超辛口酒 当時のスペックで+10、精米歩合50％であった。
鎌倉の小説家、文壇関係の人々から口コミで広がりました。
極めた完成度　香り、旨味、キレと三拍子揃った大吟醸酒 米本来の旨み、余韻をしっとりと感じながら、後味は「キリッと」して 口の中をリフレッシュします。
商品詳細 原料米 ◆まる尾◆ 兵庫県産山田錦、米麹 ◆純米大吟醸◆ 国産米、米麹 ◆Kiritto(キリット)45◆ 国産米、米麹、醸造アルコール 精米歩合 ◆ まる尾◆ 40% ◆純米大吟醸/Kiritto(キリット)45◆ 45% アルコール分 15度~16度 保存方法 日光を避け、涼しい場所で保存して下さい。
製造者 株式会社 三千盛（岐阜県） 本商品「ぞっこんシリーズ」について ■「ぞっこんシリーズ」とは、当店の代表である酒屋のオヤジが越乃景虎に惚れ込み岐阜県下初の直接取引を始めたのがきっかけで企画した飲み比べセットです。
有名無名に関わらず店長がスタッフが惚れ込んだお酒を楽しんでいただきたいとの想いが詰まったお酒たちです。
■ぞっこんシリーズお買い上げのお客様へは300円以上相当のぞっこんおつまみ付きにて発送致します。
(笑) ■熨斗（のし）も対応行なっております。
「感謝」「粗品」「御礼（お礼）」「内祝」「お中元」「お歳暮」はご選択で、その他「お父さん、お母さん」や「中元、御中元、歳暮、御歳暮」の漢字記載、各種「結婚祝い（結婚内祝い）、退職祝い、就職祝い、昇進祝い、寿、御年賀、謹賀新年、寒中御見舞い、暑中御見舞い、御供（お供え）」などは備考欄にてご用命ください。
■お届け先様のご住所に「番地漏れ」等の不備がありますとお届けできません。
お買い物の際は今一度ご確認ください。
吟醸酒 純米大吟醸酒 大吟醸酒 超辛口 ギフト gift プレゼント 贈答品 贈り物 おすすめ 内祝い 粗品 感謝 お礼 お祝 お返し バースデー 出産内祝い 結婚 結婚引出物 結婚内祝い 結婚御祝い お見舞い 快気祝い 全快祝い 退院祝い 御供え 上棟祝い 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 長寿祝い 還暦祝い 卒寿祝い 成人祝い 就職祝い 入社祝い 昇進祝い 退職祝い 開店祝い ゴルフコンペ 記念品 賞品 敬老の日 お中元 残暑見舞い 暑中見舞い お歳暮 お年賀 手みやげ おもたせ 男性 女性 20代 30代 40代 50代 60代 70代 お酒 地酒 清酒 日本酒 冷酒 岐阜県 株式会社 三千盛 日々の心遣い

商品説明銘柄純米大吟醸「延寿千年」容量1800ml原料米山田錦・美山錦成分 アルコール度数/15度 日本酒度/＋3 酸度/1.4 アミノ酸度/ 1.4 精米歩合/ 45% 商品説明 日頃なかなか云えない感謝の言葉を入れる事により、還暦祝いや古希・喜寿・傘寿などの長寿のお祝い・定年退職祝いなどの贈り物や結婚式での両親へのサプライズプレゼントにはピッタリです。
写真から似顔絵へデジタル変換し、デザイナーの感性で加筆修正・編集を重ねクォリティの高い似顔絵を作成いたします。
醸造元 招徳酒造 備考 ◆似顔絵2人迄基本料金 ◆メッセージ文章変更OK ◆仕上がりイメージのメール確認 ◆お写真等が届いてから10営業日前後に完成画像をメールでお送りしますのでご確認ください。
◆ご確認後、「OK」のお返事を　確認してから3営業日以内に発送いたします。
◆修正がある場合は、何回でも無料で修正を承ります。
（内容によってはできない場合がございます） ◆最短納期をご希望の方は大幅な修正に対応できない場合がございます。
◆中身が事前に確認できるギフトラッピングでお届けします。
似顔絵祝い酒【千】1800ml SA-23 オリジナルフォトフレーム付 →720mlはこちら →似顔絵祝い酒【万】シリーズはこちら

商品名 日本酒 創家 大坂屋 純米大吟醸 720ml 1本 山田錦 兵庫 大関 メーカー 大関株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 0.5 使用米 兵庫県産山田錦 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 酒米の最高峰・兵庫県産山田錦を100%使用。
代々伝承されてきた丹波杜氏の醸造技術をもとに、蔵人が手作業で醸した最高品質の純米大吟醸酒です。
華やかでフルーティーな吟醸香。
なめらかで丸みのある口あたりで、米の旨味やバランスの取れた酸味と甘味。
ふくらみとコクがあるやや濃厚な味わいにもかかわらず後味は軽く、口の中で消えていく余韻を残します。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

名称 日本酒 造り 純米大吟醸 容量 1800ml 原料米 特A地区産特上山田錦　35％ アルコール度数 16度 酒度 1 酸度 1.6 原材料名 米・米麹 保存方法 直射日光・高温多湿の所をさけて保存してください。
開封後は冷蔵庫に入れてください。
製造者 天鷹酒造　〒324-0411　栃木県大田原市蛭畑2166

商品情報商品名司牡丹酒造 超特撰 司牡丹 純米大吟醸酒「華麗」 1.8L 原材料麹米:山田錦 精米歩合:50掛米:山田錦 精米歩合:50アルコール分15度日本酒度＋5酸度1.4度 販売者 司牡丹酒造(高知県)【送料無料】 超特撰　司牡丹　純米大吟醸酒 華麗 1.8L×6本1ケース 【送料無料】【地域限定】 司牡丹　超特撰　純米大吟醸 華麗 1.8L 花のように華麗でナチュラルな吟醸香と、のびのびとまろやかに広がる味わい、そのふたつが溶け合って、おおらかさと気高さを感じさせる。
これぞ純米大吟醸。
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ギフト対応 ----------- 用途に応じてご利用下さい --------------- ラッピング無料 のし対応 メッセージカード 内祝 お礼 御礼 御供 お供 偲草 感謝 お土産 誕生日 誕生日プレゼント 出産 ギフト 出産内祝 結婚内祝 引き出物 快気祝 快気内祝 全快祝 御中元 御歳暮 暑中御見舞 上棟 開店祝 新築祝 新築内祝 引越祝 増築祝 改築祝 新居祝 開店祝 開業祝 設立記念 就職祝 成人祝 昇進祝 景品 就任祝 卒業祝 栄転祝 退職祝 定年祝 退任祝 永年勤続 粗品 記念品 金婚式 銀婚式 長寿祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 お花見 お月見 お彼岸 お祭り バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス お年賀 年賀 手漉き 広島のお酒 原酒 古酒 純米酒 純米原酒 広島県 広島 山田錦 純米大吟醸酒 酒蔵 地酒 お中元 お返し ご挨拶原材料名 米（国産）・米麹（国産米） 精米歩合 50％ アルコール分 17.0度以上18.0度未満

マイナス10℃で調整熟成された純米大吟醸酒。
力強い山廃生原酒の骨太さを持ちながら、香り高く、フレッシュな旬の旨みを封じ込めた、豊潤旨口。
　 他に一升瓶（1800ml）　もございます。
商品名 梵　無ろ過生原酒 内容量 720ml 原材料 米・米麹 原料米 山田錦 精米歩合 　50％ アルコール度 　17〜18℃ 日本酒度 　+4　やや辛口 酸度 　1.4 製造元 　合資会社　加藤吉平商店 お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ ※　こちらの商品は、店頭売りも兼ねており,在庫が無い場合もあります。
在庫がある場合は最短発送、またはご指定日時にお届けさせて頂きます。
在庫が無い場合は3営業日から7営業日を目安にお届けさせて頂きます。
その他の事情も含め,お届けが遅れる場合は、別途メールにてご連絡申し上げます。
←−−−−−−− 左が1800ml用、 右が720m用の 組みたて式の 梵製品専用の 簡単カートンです。
箱なしの商品は この箱に入れて 包装など贈り物に 対応させて頂きます。
全て￥100（税抜き） です。
←−−−−−−− 夏場の日本酒・ワインの配送について （5月〜9月頃） 配送中の温度変化による、生等日本酒の味劣化やワインの液漏れを防ぐ上でクール便のご使用をお薦めしております。
クール便をご使用になられない場合の漏れ事故等の補償は一切、応じかねますので予めご了承くださいませ。
　酒屋からのお願い！ 夏場（5月〜9月頃）は日本酒・ワインなど醸造酒にとって、品質が劣化しやすい季節です。
特に吟醸酒など香りや飲み口を持ち味としたお酒は、夏場　お買上げ後直にお飲みで無い場合は、冷蔵庫で保管をお勧め（お願い）します。
★またまた受賞しました！　2014.7.26★★★5月〜9月、生酒(冷蔵管理対象商品)に関しては通常便をご指定でもクール便にて発送させていただきます。
通常便をご希望の方は備考欄にその旨ご記入下さい。
尚本当に心配なのが保管状態です、購入後冷蔵管理対象品なら 30度以上の温度下なら夏場は冷蔵庫にて保管をお勧めします。
○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo 　　　　　　　　　　　　　　●こちらの商品は大量注文対応可能商品です! 　 　┏━━━┓／／　●ケース単位以上のご注文をご希望の方へ、注文の時の 　┏┛ 　■□ | 　　　　メモ欄（お届け日指定欄の下）に希望数（在庫数以上）と 　┗◎━━◎┛＼＼　お届け限度日時を記入して、日数に余裕を持ってご注文をお願いします。
○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo○oo

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
品名 出雲富士　純米大吟醸・大吟醸720ml2本セット 商品概要 出雲富士　純米大吟醸と大吟醸の2本セットです。
　酒米の王様「山田錦」を35％まで磨き、出雲杜氏の粋を結集し、低温でじっくり発酵させた逸品。
フルーティーで奥深く洗練された味わいの大吟醸。
　気品ある芳醇な香りをお楽しみいただけます。
　神話ヤマタノオロチ伝説によると、スサノオノミコトがヤマタノオロチに酒を飲ませ退治します。
　そしてヤマタノオロチの尻尾から天の叢雲（あまのむらくも）が出現いたします。
　スサノオノミコトが眠る地出雲市佐田町で、特別に栽培した酒米の王様「山田錦」を35％まで磨き上げ、ヤマタノオロチの舞台となった斐伊川の伏流水を仕込水に使用し、伝統の出雲杜氏の昔ながらの手づくりの吟醸造りで心を込めて一切の妥協する事無く醸されたお酒が、出雲富士　純米大吟醸　天の叢雲でございます。
　時を越えた神話のロマンと共にこの天の叢雲をお楽しみ下さい。
　富士酒造合資会社　0853-21-1510 内容量 ・出雲富士　純米大吟醸　天の叢雲　720ml×1本・出雲富士　大吟醸　720ml×1本 賞味期限 出荷日から180日 名称 純米大吟醸・大吟醸 保存方法 常温 原材料名 米・米こうじ・出雲富士 純米大吟醸 天の叢雲原料米：出雲市産山田錦100%精米歩合：35％・出雲富士　大吟醸原料米：出雲市産山田錦100％精米歩合：35％ 製造者 富士酒造合資会社〒693-0001 島根県出雲市今市町1403 アルコール分 ・出雲富士　純米大吟醸　天の叢雲16度・出雲富士 大吟醸16度 ワンストップ特例申請書について ■ワンストップ特例申請書 ・ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送り致します。
・ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヶ月以内に注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所へお送り致します。
・お急ぎの場合は、次のページから申請書をダウンロードし、必要事項を御記入のうえ下記送付先宛てにお送りください。
（郵送代は申請者様負担となります。
） https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html 〒693-8530 島根県出雲市今市町70番地 出雲市役所 総合政策部 縁結び定住課 ふるさと寄附係 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。
透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
■原材料：麹米(山田錦)、掛米(山田錦、美山錦、五百万石他) ■保存方法：高温を避け、冷暗所にて保存してください。
■精米歩合：45％ ■アルコール度数：15.5度 ■日本酒度：+4 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。
ご注意：開栓後はお早めにお召し上がりください。

・ふるさと納税よくある質問はこちら 1860年の創業以来、初めて造った純米大吟醸です。
40％まで精米された酒造好適米「山田綿（兵庫県産）」を100％使用した、杜氏渾身の自信作です。
熊本酵母による上品な吟醸香と米の旨みがすっきりと醸し出された味わいが特徴で、魚介類を中心とした会席料理と好相性。
常温又は冷やして、食前・食中にお楽しみください。
金で箔押しした黒い化粧箱に入れてお届けしますので、ご贈答用にも最適です！ 商品詳細 名称 純米大吟醸「一の井手」 産地 大分県 内容量 720ml アルコール度数：16度 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 消費期限 製造日より1年 保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保管し、出来るだけ早めにお召し上がりください。
提供者 株式会社 久家本店 注意事項 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】 市内の事業者が製造の全ての工程を行っているため(告示第5条第3号に該当)「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)安心して子どもを産み、子育てできる環境づくり (2)うすきの資源を活かした産業の振興 (3)移住・定住による「うすき暮らし」のすすめ 特徴のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後7営業日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘み。
飲み込んだ後の長い余韻。
これぞ純米大吟醸。
■原料：山田錦 ■アルコール度数：15?16度 ■精米歩合：39％ ■日本酒度：6 ■酸度：1.1獺祭（だっさい）名前の由来 かわうそが捕えた魚を岸に並べて、まるで祭をするように見えるところから転じて詩や文をつくるとき、多くの参考資料等を広げちらすことをさす。
また日本文学の革命児正岡子規の俳号としても知られる。
旭酒造は「酒造りは夢造り、拓こう日本酒新時代」をスローガンに少しでも良質な酒を目指そうとし、この酒を世に出すにあたり正岡子規にあやかって酒銘を「獺祭」と命名しました。

商品説明 内容量 霞城寿 純米大吟醸 寿久蔵 720ml 1本 原産地 山形産 保存方法 常温または適度に冷やしてお召し上がりください 提供元 株式会社武田庄二商店 純米大吟醸寿久蔵は山田錦を35％まで磨き、麗しい吟醸香と上品な甘さが調和しまろやかでとろけるような旨み。
最高峰としての品位と風格を備えた芳醇な味わいの世界が認めた美酒。
事業者：株式会社武田庄二商店 ◆必ずお読みください◆ ◎お受取り後は必ずすぐに開封し、中身のご確認をお願い致します。
◎「お申し込みの不備」「事前連絡をいただいていない長期不在や転居」「住所不明」「日数が経ってからのお受取り」に対する再出荷は致しかねますのでご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはお受けしておりません。
※お礼の品の配送日の指定は承っておりません。
画像のものと多少異なる場合があります。
※商品お受取り後、すぐに商品の状態をご確認ください。
お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一不良等があった場合は、写真・画像を添付の上お早めに「山形市ふるさと納税お礼の品事務局」までご連絡ください。
尚、お時間が過ぎてからの対応は致しかねます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1　市政一般 2　健康の保持・増進 3　健やかな子どもの育成 4　地域共生社会の実現 5　創造都市の推進 6　地域経済の活性化 7　山形ブランドの浸透と交流拡大 8　都市の活動を支える基盤整備 9　環境保全 10　チャレンジ環境の創出等 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間程度で、お礼の品とは別にお送りいたします。

商品情報 スペック 日本酒/純米大吟醸/生酒 醸造元 吉田酒造店（石川県白山市） 原料米 兵庫県産「山田錦」精米歩合45％ 香り 華やか 味わい すっきりとした辛口 お勧めの飲み方 冷酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 ALC度数 16％ 保存方法 要冷蔵 商品説明 石川県の地酒「手取川」の限定酒です。
この酒は販売店のなかでも限られた店舗でのみ販売しております。
定番人気アイテム「大吟醸あらばしり」のなかでも酒質の良いところだけを瓶詰めしました。
こだわりの酒「俺スペシャル」としております。

酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指しました。
山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。
口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。
お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸酒です。
アルコール度数：16度 飲み頃温度：冷やし　5〜10℃、少し冷　10〜15℃ 内容量：酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦50％ 1800ml 1本 配達方法：クール冷蔵便 配達日：ご注文後、7日以内（土日祝除く）に発送いたします。
お届日のご指定がある場合は7日目以降でご指定ください。
※お届け先が北海道は送料550円、沖縄は2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。
その際はご注文後ご連絡いたします。

伝統の極めた技が醸し出す華麗な香り、本物だけが持つ重厚感漂う優雅な味わい。
百聞は一飲に如かず、初孫を代表する逸品です。
冷やしてお召しあがり下さい。
原材料米：山田錦100％使用 精米歩合：40％ 日本酒度：＋3 酸度：1.3 アルコール分：16.5度 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。
予めご了承ください。
名称 清酒 内容 初孫　純米大吟醸『祥瑞』 内容量 720ml×2本 原材料名 米、米麹（国産米100%使用） 保存方法 冷暗所 提供元 有限会社 大橋屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
?酒師おすすめ 重厚感漂う優雅な味わい 初孫を代表する逸品 【ふるさと納税】初孫 純米大吟醸 祥瑞 720ml×2本 化粧箱入り

20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
原材料名【酒】米(国産米)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック 「常きげん」純米大吟醸 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
「常きげん」純米大吟醸とふぐの子ぬか漬けの組み合わせ Kura Master 2023金賞受賞の純米大吟醸には、伝統おつまみを「常きげん」純米大吟醸 深みと旨みを極めた純米大吟醸。
ふくよかな香りとコクのある味わいが特徴。
非常に芳醇でフルーティーな味わいの純米大吟醸に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物　お酒とおつまみのギフト

【送料別:1本ごとに1送料！】【同梱不可】【受注生産品！】 ※本品は『完全受注生産の商品』となります。
ご注文いただいてからお届けまで、約2週間〜1ヶ月程のお時間を頂戴いたします。
(時期によっては、それ以上かかる場合もございます。
) また、「代金引換」「後払い」は選択可能ですが、お断りさせていただきます。
注文確定後のキャンセルもお受付出来ません。
ご理解ご了承のほどお願い申し上げます。
吟醸香はなやかに繊細な味わい。
袋づりした手造り純米大吟醸原酒を青磁の壺(平安京・松本為佐視先生制作)に詰めました。
酒器および盃（青磁器）、酒器袋および盃袋（西陣織）、専用木箱および化粧箱付き。
■酒別:日本酒/清酒 ■醸造:純米大吟醸(原酒) ■アルコール度数:16〜17% ■日本酒度:+4 ■産地:高知県 ■蔵元:土佐鶴酒造 ■容量:1450ml ■容器:陶器(青磁器)

山田錦45%精米の純米大吟醸。
軽快で滑らかな味わい。
アルコール分/15度 使用米/兵庫県産山田錦 原材料名/米・米こうじ 製造者/宮坂醸造株式会社

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
蔵元 旭酒造（山口県） 原料米 山田錦 精米歩合 23％ アルコール度数 15度 日本酒度 - 酸度 - 酵母 - クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
旭酒造　 私どもは品質にこだわりぬいて造ったお酒だからこそ、少しでも多くのお客様に知って頂きたい。
そんな私どもの酒造りの心に共鳴して頂ける酒販店様と共に お客様に私どもの酒を紹介していきたいと思います。
全ての努力は、この酒を飲んでいただけるお客様の為に 旭酒造が酒造りのために持っている技術は機械で代換出来るかも知れません。
しかし私達が要求する精度と品質を達成するためには天文学的な価格の機械が必要となります。
技術としても最高といわれる技法をコストを度外視して使っているだけですから酒造技術者なら誰でも知っているものです。
良い酒を造ろうと言う共通の目的 しかしこれを毎日の酒造りの現場でやりきるためには良い酒を造ろうとする意志と、このことの重要性を熟知したスタッフ無しではありえません。
旭酒造には良い酒を造ろうと言う共通の目的の下集まったスタッフがおり、彼らの心が「獺祭」を支えています。
社員だけの酒造り 旭酒造は通常よくある杜氏と蔵人による酒造りではなく、社員だけの酒造りを行っています。
平均年齢は非常に若いですから経験不足も心配されますが、旭酒造は純米吟醸と純米大吟醸だけの仕込。
若いスタッフ達に「君達は若いけれど通常十年以上かけて経験する純米吟醸の仕込み本数を一年で仕込む。
だから経験不足はありえない。
普通酒を造らせれば造った経験が無いから下手かもしれないが、こと純米吟醸に関してはベテラン杜氏にも決して引けは取らない」と話しています。
日本酒から化粧品づくりへ 日本酒の魅力をもっと広くご紹介したいと考え、 獺祭の酒粕から丁寧に抽出した天然保湿因子NMF(アミノ酸)を使用し うるおいとつややかなハリと透明感のある肌へ導く 化粧品づくりに挑戦してまいりました。
獺祭の新しい挑戦を、あなたの肌でご納得ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP獺祭 純米大吟醸 23 300ml 酒楽SHOPは獺祭の正規販売店です。
2006年2月"通が選んだ唸る日本酒"の大吟醸ナンバーワン23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。
華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。

Kura Master 2021　 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞　受賞！ 森友　嵐士（T-BOLAN)-YUTAKA- 日本酒 YUTAKA? 『 神からの恵みの酒、誕生 』 元伊勢籠神社奥宮 真名井神社・御神水 「天の眞名井の水」を頂いて 日本酒『 YUTAKA 』は出来上がりました。
洗練された上立ち香と口に含んだときに馥郁たる美しく淀みのない甘み。
飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻と旨味。
それが、日本酒「YUTAKA」です。
2021年度 純米大吟醸酒部門 プラチナ賞 YUTAKA 豊 ハクレイ酒造株式会社 京都府 Japan 4985237415307 50 % 原酒 16.2 % -3 Yamadanishiki 100% 720, 1800 ml 10000 JPYハクレイ,白嶺,酒造,豊,純米大吟醸,720ml,ギフト,贈り物,プレゼント,Kura Master 2021,プラチナ賞,日本酒,限定品,京都,宮津,地酒,YUTAKA

　「不動 レインボーラベル」は 　上品で華やかな香り 　口に含むと優しい甘味が広がる 　エレガントな味わいです。
　原料を吟味し 　厳寒期の到来を待って 　児玉杜氏を筆頭とする 　蔵人全員が情熱を持って取り組んだ 　完全手造り、小仕込みの 　ハイスペック酒です。
　当店は「不動」の特約店で 　正規価格で販売をしている取扱店です。
　銘柄名 　不動 レインボーラベル 　純米大吟醸生原酒 山田錦35 　原料米 　山田錦（兵庫県産） 　精米歩合 　35％ 　日本酒度 　−2．5前後 　酸度 　1．3前後 　アルコール分 　16度 　スペック 　純米大吟醸 　産地 　千葉県香取郡 　醸造元 　鍋店株式会社 　保管方法 　要冷蔵 不動（ふどう）の商品一覧ページ よくある質問 　Q. 「送料はいくらですか？」 　A. 配送地域によって送料が異なりますので 　　 各地域の送料や手数料などが 　　記載されているページを参照して下さい。
　　 送料ページはこちら 　Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか？」 　A. はい、対応しております。
　　 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 　　 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 　　 画面がございますので 　　 そちらで選択をお願い致します。
　　 もしご不明な場合は 　　 備考欄がございますので 　　 そちらに『ギフト包装希望』と 　　 記載して下さい。
　　 熨斗の選択欄にご希望の 　　 表書きが無い場合も備考欄へ 　　 記載して頂きましたら 　　 対応させて頂きます。
　　 ギフト包装の指定などが無い場合は 　　 通常梱包での発送となります事を 　　 予めご理解の程宜しくお願い致します。
　Q. 「領収書は発行出来ますか？」 　A. 領収書発行をご希望の場合は 　　 購入履歴から領収者(楽天)名義の 　　 領収書を発行する事が可能です。
　　 詳しい操作方法が記載されている 　　 ページがございますので 　　 そちらを参照して下さい。
　　 領収書についてのページはこちら 　　 お支払い方法が代金引換の場合は 　　 送り状（伝票）の控えが 　　 領収書となります。
関連商品不動 吊るししぼり 純米大吟醸 山田錦35 720ml 【日本酒/千葉...不動 純米大吟醸 山田錦50 1800ml 【日本酒/千葉県/鍋店（株...6,050円6,050円不動 吊るししぼり 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/千...不動 純米大吟醸 山田錦50 720ml 【日本酒/千葉県/鍋店（株）...3,740円3,190円不動 純米大吟醸一度火入れ 1800ml 【日本酒/千葉県/鍋店（株）...福祝 直汲み 播州山田錦 純米大吟醸無濾過生原酒 1800ml 【日本...3,410円4,180円不動 レインボーラベル 純米大吟醸生原酒 山田錦35 720ml

商品説明銘柄純米大吟醸「延寿万年」容量1800ml原料米山田錦・美山錦成分 アルコール度数/16度 日本酒度/＋3 酸度/1.0 アミノ酸度/ 1.4 精米歩合/ 35% 商品説明 日頃なかなか云えない感謝の言葉を入れる事により、還暦祝いや古希・喜寿・傘寿などの長寿のお祝い・定年退職祝いなどの贈り物や結婚式での両親へのサプライズプレゼントにはピッタリです。
写真から似顔絵へデジタル変換し、デザイナーの感性で加筆修正・編集を重ねクォリティの高い似顔絵を作成いたします。
醸造元 招徳酒造 備考 ◆似顔絵2人迄基本料金 ◆メッセージ文章変更OK ◆仕上がりイメージのメール確認 ◆お写真等が届いてから10営業日前後に完成画像をメールでお送りしますのでご確認ください。
◆ご確認後、「OK」のお返事を確認してから3営業日以内に発送いたします。
◆修正がある場合は、何回でも無料で修正を承ります。
（内容によってはできない場合がございます） ◆最短納期をご希望の方は大幅な修正に対応できない場合がございます。
◆中身が事前に確認できるギフトラッピングでお届けします。
似顔絵祝い酒【万】1800ml SA-20 オリジナルフォトフレーム付 →720mlはこちら →似顔絵祝い酒「 千」シリーズはこちら

商品名 花垣 純米大吟醸 720ml 商品説明 落ち着いた香りで、味わいに重点が置かれています。
料理の邪魔をせず、味わいが豊かでありながら すっきりとしたのみ口です。
酒　質 純米大吟醸酒 アルコール度数 15 日本酒度 ＋3．0 酸　度 1．4 アミノ酸度 1．2 精米歩合 40％・50％ ※精米歩合は「掛米・麹米」の％表示 原材料名 山田錦・五百万石 蔵　元 花垣有限会社南部酒造（福井県） オススメの飲み方 冷・常温 こんな用途におすすめです ギフト・プレゼント・贈答品・父の日・母の日・敬老の日お中元・お歳暮・お祝い・お礼・ご挨拶内祝・記念日・誕生日・結婚祝い・出産祝い・引越し祝い入学祝い・卒業祝い・快気祝い・お見舞い新築祝い・開店祝い・お彼岸・寒中見舞い・暑中見舞い・残暑見舞い仏事・お盆・お供え・御年賀・粗品・お返し歓送迎会・バレンタイン・ホワイトデー・クリスマス・お花見　

※「れい」は雨冠に神（旧字体）と書きます 山田錦を7%まで精米したハイエンド日本酒「雨後の月 RAY」 【蔵元コメント】 相原酒造の新たな挑戦 「RAY」は、相原酒造が創業以来から抱く「最高の日本酒を最高の原料と最高の製法で醸したい」という酒造りへの強い情熱から生まれました。
「新時代の雨後の月のベンチマークとなる、ブランド史上最高精米の純米大吟醸」をコンセプトに、相原酒造の吟醸造りの粋を尽くし、超高精米でしか実現できない洗練された吟味と深い余韻を目指しました。
原料には、酒米の王様と呼ばれる「山田錦」を100%使用。
中でも、粒揃いが良く高精白に適したものを厳選して使用しています。
精米歩合は、山田錦では西日本最高となる"7%"。
通常の約10倍にあたる約350時間をかけて丁寧に磨き上げました。
精米後には色彩選別を行い、さらに研米によって米肌に付着している糠を綺麗に取り除いた、最高品質の光沢精米となります。
玄米超高精白した酒米は粒がとても小さく、米の中心の最もピュアな部分のみが残るため、水分が飛びやすく、また酵素力価が出にくいなどの課題がありました。
そこで、私たちは少量試験を何度も行い、仕込み工程を見直し、理想的な製法へ辿り着きました。
人の手作業による洗米や秒単位の限定吸水などによって丁寧に仕上げられた蒸米は、その後の工程で割れることなく球形を保ち、醪の中でゆっくりとその繊細な味わいを醸し出します。
職人たちひとりひとりの情熱と当社の持つ技術が融合することで実現した『RAY』の味わいは、フルーティで重奏的な香り、繊細かつ奥深い味わい、そしてどこまでも余韻が続くまさに最上の味わいとなりました。
冷温から常温にかけてお酒の香りと味わいが花開き、時間の経過とともにその風味の変化をよりいっそうお楽しみいただけます。
蔵元より 雨後の月の味わいのテーマである「上品・綺麗・透明感」を、超高精白にしかない洗練された味わいによって、さらに深化させました。
吟醸造りの粋を尽くし職人の手仕事で丁寧に醸した「RAY」は、これまでの「雨後の月」から始まり、これからの「雨後の月」へと繋がる一条の輝きであると確信しております。
この輝きをもってして、お客様とその大切な人との特別なお時間や忘れられないひと時を美しく照らすことができたのであれば蔵元冥利に尽きる思いです。
相原酒造株式会社 代表取締役　相原準一郎 【デザイン】 ・ボトル/BOTTLE 一条の光が天から地上に伸びる様子を、 首元から底部までのレーザーカット加工(業界初)で表現しました。
・ケース/CASE グラフィックは水面の揺らめきをイメージ。
ケース両サイドを開くことで、「RAY」が表れ、水面に光が広がり冴え冴えと周りを明るく照らす情景を表現しました。
・香り 白桃・マスカット・パパイヤといった果実様の香りを主役に、青林檎・瓜・截草を思わせる青い香りが清新さを加え、金木犀・綿飴のような優しく甘い香りが深呼吸とともに安息を与える。
・味わい 口当たりの伸びの良いピュアな瑞々しさののち、一筋の光が差すように挑発的で若々しい酸味が駆け抜け、瑞々しい甘みが舌を包み込む様は透明な糸で編まれたベールを想起させ、どこまでも続く余韻が最後の一滴まで品格を演出する。
・推奨温度 透き通ったセンシティブな味わいを叶える8?15°C。
常温に近づくにつれて、香りの表情が変化し味わいが開かれていきます。
ワイングラスで、セラーや冷蔵庫から取り出し冷温のままお楽しみください。
タイプ 純米大吟醸 原材料 米、米麹 原料米 山田錦 100％ 精米歩合 7% アルコール分 16% 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 - 【蔵元紹介】 相原酒造株式会社 広島県呉市仁方 仁方地方から三原地方までの瀬戸内海沿岸地方は、広島酒発祥の地として知られ、古くから多くの造り酒屋があり、特に明治の初期、この地方の篤醸家三浦仙三郎氏が長年にわたり苦心研究の結果、花崗岩地帯を浸透する良質の軟水を利用した独特の軟水醸造法は、のど越しの良い甘口酒をかもすことに成功し県内外に広め、今日の広島酒の名声を不動のものにしました。
　清酒「雨後の月」相原酒造は、こうした天与の好条件、歴史的背景を持つ安芸の国随一の良港仁方の地で、明治8年酒造行を始め、依頼百余年の歳月酒一筋に品質の改良、醸造技術の研鑚に励み、徳富蘆花の「自然と人生」の短編題より二代目相原格が命名した「雨後の月」は、このロマンチックな酒名とともにまろやかな舌触りと絶妙なコクを誇る銘酒として親しまれています。
　特にここ数年間は、広島県産雄町を使用した 大吟醸で、鑑評会等で好成績を残し、広島県型に徹した酒造りは多くの愛飲家に親しまれ賞賛されています。

こちらの商品は御購入本数制限商品です。
より多くのお客様にお楽しみ頂けますよう、1カ月に付き1世帯様3本までとさせて頂きます。
複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。
何卒御了承下さいませ。
「磨き二割三分」は、「獺祭」が誇る最高位のお酒で、長い間「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。
グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。
口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。
最後にフワリとした香りの広がりを残します。
一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。
仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。
《美味しいのが当たり前。
だから常に進化しています》「獺祭　磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。
最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。
「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は1度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。
お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。
「獺祭　磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。
いつ飲んでも美味しい。
それが当たり前。
最新の「獺祭」こそが、最高の「獺祭」なのです。
   

こちらの商品は御購入本数制限商品です。
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複数回御注文を入力された場合、同一のお届け先の御注文はキャンセル扱いとさせて頂きます。
何卒御了承下さいませ。
「磨き二割三分」は、「獺祭」が誇る最高位のお酒で、長い間「日本一の高精米」と言われてきたお酒です。
グラスから上立つ香りは豊か、果実というより花のような甘い香り。
口当たりは非常に淡麗、舌の上を抵抗無く滑り、染み込むように喉に流れる感覚は水の如し。
最後にフワリとした香りの広がりを残します。
一口飲めば誰でも「獺祭の二割三分」と分かる程の磨き抜かれた透明度の高さ。
仙人が住む桃源郷には、清らかな酒の泉が存在すると言われていますが、その泉から湧き出るのはこのようなお酒ではなかろうかと思える程の逸品です。
《美味しいのが当たり前。
だから常に進化しています》「獺祭　磨き二割三分」が最高峰と言われる所以は、単に精米歩合の高さだけではありません。
最高の精米歩合に相応しい最高のお酒として、香り、味、後味に至るまで、現状を良しとせず毎年造りの変革と酒質の向上に取り組み続けて現在に至っています。
「舌が肥える」という言葉がありますが、人間の感覚は1度良い物を知ると常にそれ以上を求めるもので、現時点で最高の物であっても、そこで満足して立ち止まれば、やがて飽きてしまいます。
お酒自体が常に進化するためには、造り手が常に良い物を目指す気持ちが無ければ実現しません。
「獺祭　磨き二割三分」が長らく「最高峰」として認められているのはそうした気持ちと改善の積み重ねがあってのことでしょう。
いつ飲んでも美味しい。
それが当たり前。
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