令和5年全国新酒鑑評会 　　　　　　　金賞受賞酒の発売！ 常きげん 大吟醸 金賞受賞酒 　　　　　　　　　　720ml　6,000円（税別） この大吟醸酒は、酒米の最高峰である山田錦を35％まで磨き、長期低温発酵で丹精込めて醸したお酒です。
程よい吟醸香と米（山田錦）の甘みが上品に引き出されています。
　そしてのどを通った後のキレ味の良さが心地よい大吟醸酒となっています。
こちら、数量に限りございます。
店頭での販売も致しています為、サイトの更新前に販売が完了となってる場合がございます。
●アルコール分：17度 ●原材料名：米、米こうじ、醸造アルコール ●酒米：山田錦100％使用 ●精米歩合：35％ ●配送：4月末までは普通便

麹米に、最高級酒造好適米「山田錦」を使用し、醸し上げた華やかな果実香を放つ、透明で奥深い原酒(生地)ならではの味わいのある大吟醸。
アルコール度数:17日本酒度:1.5 酸度:1.5麹米:山田錦 精米歩合:50掛米:一般米 精米歩合:50 醉心山根本店 名誉醉心 純米大吟醸生地 1.8L x1 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー （株）醉心山根本店 賞味期限（目安） （※製造日により異なります。
） サイズ -- JANコード 4956223127207 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。
※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。
※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。
※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。
リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。
※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。

ITEM INFORMATION 商品名 千代菊　純米大吟醸1800ml 商品詳細 厳寒の時期、杜氏と蔵人たちが丹精込めて手作業にて熟練の技で醸し上げた純米大吟醸です。
低温にて静かに眠らせ熟成いたしました。
華やかさの中に、熟成によるまろやかさを一段と深めた自身の名品です。
穏やかな香りと、なめらかでスッキリとした味のお酒です。
製造元 千代菊 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +3 Alc. 15.3度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

商品情報商品名清酒　玉乃光　純米大吟醸　酒鵬 720ml 原材料名 米、米麹、アルコール分15.4酸度1.5日本酒度+3 販売者 玉乃光酒造【送料無料】 清酒　玉乃光　純米大吟醸 酒鵬 辛口 　720ml×6本 1ケース　6本 【送料無料】【地域限定】玉乃光　純米大吟醸 酒鵬 辛口 飽きることなく味わえる食中酒におすすめの純米大吟醸酒。
米本来の美味しさを追求した日本酒の姿がここにある 8

商品説明銘柄純米大吟醸「延寿万年」容量1800ml原料米山田錦・美山錦成分 アルコール度数/16度 日本酒度/＋3 酸度/1.0 アミノ酸度/ 1.4 精米歩合/ 35% 商品説明 日頃なかなか云えない感謝の言葉を入れる事により、還暦祝いや古希・喜寿・傘寿などの長寿のお祝い・定年退職祝いなどの贈り物や結婚式での両親へのサプライズプレゼントにはピッタリです。
写真から似顔絵へデジタル変換し、デザイナーの感性で加筆修正・編集を重ねクォリティの高い似顔絵を作成いたします。
醸造元 招徳酒造 備考 ◆似顔絵2人迄基本料金 ◆メッセージ文章変更OK ◆仕上がりイメージのメール確認 ◆お写真等が届いてから10営業日前後に完成画像をメールでお送りしますのでご確認ください。
◆ご確認後、「OK」のお返事を確認してから3営業日以内に発送いたします。
◆修正がある場合は、何回でも無料で修正を承ります。
（内容によってはできない場合がございます） ◆最短納期をご希望の方は大幅な修正に対応できない場合がございます。
◆中身が事前に確認できるギフトラッピングでお届けします。
似顔絵祝い酒【万】1800ml SA-24 オリジナルフォトフレーム付 →720mlはこちら →似顔絵祝い酒「 千」シリーズはこちら

内容量・アルコール度数1800ml・16度 1ケース入数 6本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 山田錦 精米歩合 45％ 日本酒度 +3 酸度 1.6 酵母 K1801・K901【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい！お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます！】 　◆◇　Guide　◇◆ 【蔵元さんのページより】 日下無双とは造り手の名前を冠したこのお酒は、世界、天下にならぶものがないほど優れているという意味を持ちます。
その名に恥じない酒造りをするために、伝統に学び、時に新しい技術を取り入れながら常に成長し続ける日本酒。
それが日下無双です。
【造り手・日下信次】 本年度より天吹酒造の造りに携わることになりました、日下信次（ひのした　しんじ）です。
気づけば酒造業界に入って30年の月日が経ちました。
今までとは違う新しい環境の中で、これまで培ってきた経験・スキルがどれだけ活かせるかが試されると思います。
常日頃から蔵人たちと協力しながら、また若手社員には自分が教えられるすべてのことを伝授していき、美味しく良い酒を造ることだけを念頭に置くことなく、後世にもいい形でバトンタッチできるようにこれからも日々精進してまいりますので皆様よろしくお願いします。
【特徴】 何よりも先に原料処理を第一優先とし、秒刻みで慎重かつ丁寧に取り組む精米・洗米作業。
使用する酵母に合わせて掛け米、麹米を調整。
2種類の酵母を使用しそれぞれ別タンクでの仕込み。
酵母に寄り添い支えながら行う徹底した温度管理。
酒造りに不可欠な原料への深い感謝を胸に、米・水・酵母の特性をより引き出せるよう丁寧で丹念な造り。
搾った後の酒の出来を利いて別々のタンクで仕込んだお酒の調合比率を調整。
一切妥協せずに愛を込めてお酒造りに日々取り組んでいます。

商品情報名称賀茂鶴純米大吟醸大吟峰内容量1.8L原材料米(国産)、米麹(国産米)製造者広島県東広島市賀茂鶴酒造アルコール度数15度以上16度未満特徴精米歩合50%日本酒度+3やや辛口原料米　山田錦100%山田錦を100%使用し、広島杜氏の技を駆使し、寒中に手造りで醸した純米大吟醸酒を、ぜひご賞味ください。
賀茂鶴　純米大吟醸　大吟峰　1.8L 1ケース6本入送料1~2本80サイズ3~6本120サイズ7~8本80+120サイズ9~12本120+120サイズ 2

商品説明銘柄純米大吟醸「延寿千年」容量720ml原料米山田錦・美山錦成分 アルコール度数/15度 日本酒度/＋3 酸度/1.4 アミノ酸度/ 1.4 精米歩合/ 45% 商品説明 日頃なかなか云えない感謝の言葉を入れる事により、還暦祝いや古希・喜寿・傘寿などの長寿のお祝い・定年退職祝いなどの贈り物や結婚式での両親へのサプライズプレゼントにはピッタリです。
写真から似顔絵へデジタル変換し、デザイナーの感性で加筆修正・編集を重ねクォリティの高い似顔絵を作成いたします。
醸造元 招徳酒造 備考 ◆似顔絵2人迄基本料金 ◆メッセージ文章変更OK ◆仕上がりイメージのメール確認 ◆お写真等が届いてから10営業日前後に完成画像をメールでお送りしますのでご確認ください。
◆ご確認後、「OK」のお返事を確認してから3営業日以内に発送いたします。
◆修正がある場合は、何回でも無料で修正を承ります。
（内容によってはできない場合がございます） ◆最短納期をご希望の方は大幅な修正に対応できない場合がございます。
◆中身が事前に確認できるギフトラッピングでお届けします。
似顔絵祝い酒【千】720ml SA-16 オリジナルフォトフレーム付 →1800mlはこちら →似顔絵祝い酒【万】シリーズはこちら

春に搾れたお酒を生原酒のまま瓶詰めし、氷温の冷蔵庫で半年間じっくり熟成させた生原酒です。
冷蔵庫で囲うことでフレッシュな飲み口を残しつつ、新酒の頃より若干進んだ生原酒の熟成感を楽しんでいただけます。
秋から冬に移り変わるこの季節を、キノコなど秋の食材と合わせてお楽しみください。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 渡船六号100% 50% +2.7 1.2 - - 17%

《「賀茂金秀」のフラッグシップ商品「純米大吟醸35」の登場！》「賀茂金秀」というと雄町や千本錦のイメージが強いのですが、今回は違います。
山田錦です。
兵庫県産です。
特A地区の東条秋津産です。
しかも、特等米の更に上、「特上米」です！日本一の山田錦と言っても過言ではありません！そんな極上の米を35%の精米歩合に！もうこれだけでもスゴいお酒だと思いませんか？更に、この米で丁寧に醸された純米大吟醸を瓶詰め、その後約半年間熟成。
ようやく出荷を迎えました。
今回、そんなスゴい商品が佐野屋に入って来たんです。
では、緊張しながら開栓。
注ぐ前から既に華やかな香りに包まれています。
グラスに注ぐと香りはより鮮明に。
「賀茂金秀」の火入れの技術の素晴らしさを物語る、細かい気泡がグラス越しに確認出来ます。
飲んでみると、口の中で軽くチリチリと心地良い刺激を感じました。
脳の奥深くにまで浸透しそうな爽やかさ、エレガントさ、そして透明感。
いつまでも感じていたい美しい余韻に酔いしれます。
ただ、このお酒、商品案内にも書かれていたのですが、確かに開けたては硬いです。
このお酒本来の優しい味わいは開栓よりも数日後というのが今回の正直な感想。
とても口当たりが良いのですぐに空になってしまいそうですが、出来ればジックリ楽しんで頂きたいお酒です。
「賀茂金秀」らしさに満ち溢れた素晴らしいお酒です。
このお酒は飲まないときっと後悔しますよ！ 

《ゴールドに輝く特別な亀の尾！》「まんさくの花」の魅力。
小仕込みで丁寧に醸されることによる、お米の旨味を美しく表現した味わい。
それと、多彩な商品ラインナップではないでしょうか。
ラベルをご覧下さい。
金色に光り輝くゴージャスな亀！亀の甲羅の模様が「米」の字なんです！亀ラベルGOLD！まんさくファンから大人気の亀の尾のお酒の特別バージョンです。
どう特別なのか。
亀ラベルのお酒の精米歩合は55%なのですが、GOLDだけは45%！より多く磨かれている特別品ということで亀が光り輝いているのです。
このキャッチーなラベル。
ご自身で飲まれる時も何かテンション上がりません？プレゼントを開けて、こんなに可愛いラベルを見たらきっと喜ばれます！「まんさくの花」でも特に人気なのが亀ラベルシリーズなんです！「まんさくの花」で長く取り組まれているお米の1つが亀の尾。
まんさくさんでは亀の尾は今や限定品の主力です。
亀の尾の魅力は、造り立ての固さ、若さが日を追う毎にどんどん成長し、見違えるように膨らみのあるお酒に成長する所でしょうか。
とにかく出来立て勝負のお酒というよりは味わいがどんどん豊かになって来る大器晩成型のお酒です。
亀の尾って稀少な酒造好適米のイメージを持たれるかも知れませんが実は一般米です。
なのでお米の質はガッチガチ。
普通に造ると亀の尾はシャープなお酒に仕上がりがち。
ですが、そんな亀の尾の旨味をバランスを保ちながら十二分に引き出されている所にこのお酒のスゴさを感じます。
さあ、皆様、金色に輝く亀を見たら絶対飲んでみて下さい！ 

商品管理番号：dw451 こちらは1830mlサイズです。
手軽な720mlはこちら。
寒造りで造られた、冬限定の『久保田 萬寿』の無濾過生原酒。
もろみを搾った後、一切手を加えない製法ならではの、ほのかな黄金色の見た目と芳醇な香り。
濃厚で深い味わいをもちながらも、柔らかくなめらかな口当たりが特長です。
素朴で、上質な搾りたての味わいは、寿司、天ぷら、懐石などの和食によく合います。
[新潟県]朝日酒造 原材料名：米・米麹 精米歩合：麹米50%(五百万石) / 掛米33%(新潟県産米) アルコール分：17度 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

商品詳細 ■商品番号 134437 ■商品種別 清酒 ■内容量 720ml ■ 16度 ■ 35%磨き ■ - ■メーカー 中野酒造（大分） ■原材料 ?米、米麹 コメント 深層地下天然水仕込。
今大分でめきめき頭角を現してきているのがこの蔵。
国東半島の山と海のミネラルをたっぷりと含む地下200メートルの天然水（モンドセレクション国際最高品質賞受賞）を人間の体に近い水質に浄化し、クラシック音楽でまろやかに発酵させて仕上げました。
酒米の王者・山田錦（大分県産）を35％まで磨き上げ、古式醸造法で手間と時間をかけて醸した純米大吟醸の逸品です。
原材料：米（国産）・米麹（国産米）アルコール度数：16度原料米：使用酵母：精米歩合：35％日本酒度：酸度：アミノ酸度：容量：720ml流通：常温保存方法：常温（直射日光を避けた冷暗所が望ましい）開栓後は、お早目にお召し上がり下さい。
★【取寄商品】この商品は、取り寄せてから発送いたしますので、発送まで2?9日のご猶予をお願いする場合があります。

2016年　伊勢志摩サミット晩餐会乾杯酒 ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2013、2014、2015、2016年連続金賞受賞 山田錦を40％に高精白し、少量手づくりで心を込めて醸しました。
純米大吟醸のコクをそのままに、瓶貯蔵。
米の一粒一粒のいのちが息づいている純米酒ならではの典雅な味わいと吟醸酒のあの透明で芳醇な香りが絶妙に調和。
淡麗であり、なおかつ旨口の純米大吟醸。
木箱入りで贈答用に最適です。
アルコール分:16度 日本酒度:＋4 容量:720ml 使用米:山田錦 精米歩合:40％【各国首脳が堪能した純米大吟醸酒】 2016年　伊勢志摩サミット　ワーキングディナーの乾杯酒で使用され一気に注目を集めた大田酒造 その時使用された乾杯酒になります。
2016年　伊勢志摩サミット晩餐会乾杯酒、ワイングラスでおいしい日本酒アワード2013、2014、2015、2016年連続金賞受賞など、数々の賞を受賞している蔵元入魂の自信作。
山田錦を40％に高精白し、少量手づくりで心を込めて醸しました。
純米大吟醸のコクをそのままに、瓶貯蔵。
米の一粒一粒のいのちが息づいている純米酒ならではの典雅な味わいと吟醸酒のあの透明で芳醇な香りが絶妙に調和。
淡麗であり、なおかつ旨口の純米大吟醸。
木箱入りで贈答用に最適です。

35％精米で極限まで磨いた一品 容量：720ml 規格：純米大吟醸 度数：15% 日本酒度：+3 精米歩合：35％ 使用酵母：9号

山形讃香とは、その年の酒米コンテストで上位入賞の酒米を求評会コンテストで好成績だった酒蔵が醸す、 「GIやまがた」の最高級の酒を造るべく。
山形県酒造組合が生み出した純米大吟醸。
商品詳細 原料米 山形県産「雪女神」100％ 精米歩合 35％ 日本酒度 - アルコール度数 16% 味わい 芳醇やや辛口 オススメの飲み方 冷やして 製造元 東の麓

産地宮城県 造り純米大吟醸酒 日本酒度+2〜+3 アルコール度15〜16度未満 酸度1.7 原料米:山田錦、トヨニシキ。
　 精米歩合:50%・45%。
おだやかな香りとスッキリとした味わいの純米大吟醸酒です。
浦霞の特長である、飲み飽きしない、味と香りのバランスの良さを重視したお酒です。
白を基調とした、シンプルで飽きのこない格調高いパッケージデザイン。

山田錦、雄町に続いて「朝日」を使った多賀治が登場しました。
おとなしい穏やかな香りと、やや甘めの味わいです。
ガス感があることに加えて、アミノ酸度が1.0と低めなので、きれいな後味となってます。
料理とともに冷やか常温でお楽しみください。
発酵が盛んなもろみで直汲みしているため、開栓の際に炭酸ガスで栓がとぶことがあります。
怪我、器物損壊などないように慎重に開栓してください。
商品詳細 銘柄名多賀治 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒 特定名称純米大吟醸酒 仕様無濾過生原酒 製造元十八盛酒造 生産地岡山県倉敷市 原料米・米麹 使用米岡山県産 朝日米100％ 精米歩合50％ 使用酵母協会14号と7号のブレンド ALC度数16度 酸度2.2 日本酒度+2 容量1800ml 保存方法要冷蔵 配送方法クール便推奨 720mlはこちらからお買いもとめいただけます。
多賀治 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒 1800ml 十八盛酒造 90点以上の点数でなかなか評価しない世界的に有名な辛口ワイン評論家のロバート・パーカーが90点と評価した純米大吟醸。
しかも季節限定の生原酒です。
多賀治ブランドとしては初となる、岡山県の特産米「朝日」で醸した純米大吟醸です。
山田錦・雄町に続いて岡山を代表する米を使った多賀治が出そろいました。
昔から一番良質とされる備前赤磐赤坂産朝日を50％まで磨き、秋口から米が蓄えた旨味を十分に引き出しました。
ふくよかな旨味が酸をともなってキレていくので、飲み飽きしません。
また、食中酒としてのポテンシャルを上げるために、香り系の酵母は使わず、穏やかで落ち着いた香りに仕上げています。
無濾過生原酒バージョンは製造量が少ないため、今年はこれだけの数量しか確保できませんでした。
次回の販売は来年となります。
地元岡山の誇りを背負った「多賀治 純米大吟醸朝日 無濾過生原酒」、この機会をお見逃しなく。

《クラシックシリーズが無濾過生原酒になって登場！！》仙禽には対を成す2つのシリーズがあります。
速醸酒母で醸される「モダンシリーズ」と、生もと酒母で醸される「クラシックシリーズ」です。
今回紹介させていただくのはクラシックシリーズの中でも定番品に位置付けられる「クラシック仙禽　無垢」。
今まで火入れバージョンのみだったのですが、遂に無濾過生原酒バージョンが誕生しました！！クラシックシリーズの生もとはみずみずしく美しいです。
以前から人気の商品ですが、無濾過生原酒バージョンではそのみずみずしさがより顕著に表れ、より皆様に愛される商品になっているのではないかと思います♪クラシックシリーズは乳酸主体のお酒ですので、15℃前後の温度帯で飲んで頂くと、より美味しく味わっていただけます。
出汁を中心とした料理と相性が良いと感じましたので、皆様も是非お試しください。
ちなみに「無垢」とは金や銀などの混じり気がないこと、素朴であることを意味しています。
仙禽にとって、金や銀は「亀ノ尾」や「雄町」のことであり、素朴な定番は「無垢」であるとのこと。
本商品「クラシック仙禽　無垢」は全量山田錦を使用しています。
仙禽ではドメーヌ化した酒米、つまり仕込水と同じ水脈の田んぼで育てられた米を使用しており、本商品の酒米、「山田錦」も例外なくドメーヌ化されています。
商品名に「山田錦」の文字は使用せずに「無垢」としている点や、米もドメーヌ化した物のみを使用している点など、随所に造り手のこだわりを感じるお酒です。
 

内容量・アルコール度数720ml・16度 1ケース入数 12本 呑み方 お好きな飲み方で 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）・米麹（国産米） 原料米 愛山 精米歩合 40％ 日本酒度 +2 酸度 1.6 酵母 りんごの花酵母【要冷蔵の為クール便にて送らせて頂きますので必ず配送方法「クール便」をお選び下さい！お選びになられなかった場合でもクール便に変更させて頂きます！】 　◆◇　Guide　◇◆ 「香り系でない愛山の純米大吟醸が造りたい」飯田杜氏がずっと考えていたお酒がついに実現しました。
是非、米の旨味と酸味の調和をお楽しみ下さい。

【雨後の月】・【金泉】の醸造元、相原酒造(株)に依頼して特別醸造してもらっている、美酒の三河屋オリジナルの純米吟醸酒です。
瑞々しく爽やかな吟醸香。
そして、繊細な口あたりの後に感じ取れる微かな旨味と果実味、さらにその後に上がってくる引き締まった酸が軽快で、淡麗でありながら抑揚の効いた、冴えた辛口の純米吟醸酒です。
広島雄町の純米吟醸より、少しだけ大人びています。
産地 広島県 醸造元 相原酒造(株) 容量 720ml 造り 純米吟醸 原料米 山田錦 精米歩合 50％ 保存方法 要冷蔵（又は冷暗所） 当商品は本数に限りがございます。
また、当店の実店舗においても販売をしており、稀にまとめ買いのご注文をお受けする事がある為、商品ページの表示上「売り切れました」となっていなくても、実際には品切れとなっている事があります。
その際はご注文のキャンセルとさせて頂く場合もあります旨、予めご了承下さい。
御自宅用に、そしてまた様々なギフト用にもご利用下さい。
簡易包装（白い不織布製の袋に入れる体裁）は無料、化粧箱入り通常包装は別途250円（税抜）を加算させて頂きます。
パーティ・記念日・誕生日・贈り物・御礼・御祝・内祝・ご挨拶・御年賀・バレンタイン・バレンタインデー・桃の節句・ひな祭り・ホワイトデー・お花見・母の日・父の日・御中元・敬老の日・ハロウィン・七五三・御歳暮・クリスマスプレゼント・お取寄せ・・・

20歳未満の酒類の購入や飲酒は、法律により禁止されております。
商品詳細品名黒牡丹 くろぼたん内容量(ml)720本数6本セット精米歩合(%)50日本酒度15.5度味わいすっきり辛口飲用温度冷酒にオススメ 常温にオススメ原材料米(国産)・米麹(国産米)原料米但馬強力原産国日本原産地兵庫賞味期限無し保存方法※生酒は、冷蔵保管をお願いします。
 ※開封後は徐々に味が変化します。
 飲めなくはなりませんが、お早めのお召し上がりをおすすめします。
ご不明な点は、お気軽にお問い合わせくださいませ。
容器の種類瓶製造者・蔵元株式会社西山酒造場受賞暦・2016 モンドセレクション最高金賞受賞・2014 INTERNATIONAL SAKE CHALLENGE 銀賞販売者プルクラード橋口株式会社ポイント■幻の酒米とも言われる"但馬強力"を使用した純米大吟醸。
酒造りに非常に適した米であるにもかかわらず希少な存在である但馬強力。
それは穂が高く風雨に弱い事から、生育がとても難しい酒米だからです。
■但馬強力から醸されるインパクトは、真の酒好きが選ぶ味わいです。
■味のボディがしっかりした黒牡丹は、肉料理とマッチします。
＜小鼓の世界＞ 全て綿貫宏介が作り上げたもの。
【芸術家 無汸庵 綿貫宏介】 1926年生まれ。
知る人ぞ知る独特の作風で、日本を代表する美術作家の一人。
戦後初の留学生としてリスボンへ遊学。
ポルトガル及びスペインに15年滞在し、ヨーロッパ、アフリカ、南アメリカを訪ねる。
その際、美術の才能に目覚め、南ヨーロッパの美術界に名を馳せる。
リスボン国立モダンアートミュージアム等、ヨーロッパやアフリカの博物館に合計41点の作品が収蔵されているほか、約20点の書画集を発表している。
ポルトガル及びスペインにて伝説的な美術家として知られるようになると、日本へ帰国。
神戸及び有馬温泉にある小さなアトリエにて素晴らしい作品を作り続けている。

商品は、 日本三大美林である 「秋田杉」の木桶を使って 非常に丁寧に醸されています。
原料米は地元産の「秋田酒こまち」 となりますが、 精米歩合29%という 驚異の磨きとなっています。
桃やイチゴのような華やかな香りで、 口に含むとキュートな味わいが広がります。
『山本』らしいジューシーさとキレがありますが、 木桶仕込み由来の複雑味も感じられます。
なお、本商品は火入れ商品のため、 指定がなければ通常便にて 発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原材料：秋田酒こまち 精米歩合：29％ 日本酒度：+2 酸度：1.7 使用酵母：こまちR-5 アルコール分：15度 製造年月：2023年9月

酒米は伊賀の地で生まれた三重の新しい酒造好適米「神の穂」を全量使用して、低温でじっくりと醸しました。
華やかな吟醸香とふくらみのあるやわらかな口あたり、爽やかな優しい味わいが特長の一滴に仕上がりました。
ワイングラスで召し上がっていただきますと、華やかな香りが一層引き立ち、洋食や魚介類のお料理とも楽しんでいただけます。
●酒質：純米大吟醸●内容量：720ml瓶×1ケース（全12本）●原料米：神の穂●アルコール度数：15％●精米歩合：50％●日本酒度：+2●酸度：1.5●販売者：株式会社大田酒造

商品説明■　おすすめポイント九郎左衛門の最高峰。
吾妻山系の天然の恵みと九郎左衛門の技術により生み 出された贅沢な品。
香りとコクが申し分ない逸品です。
飲み口よく、後味によい香りを残す、バランスのとれたお酒です。
父の日、母の日、お中元、お歳暮などの贈答用や、自分へのごほうびなどにいかがでしょうか？■　お酒データきれいで癖がなく、味に冴えがあり人々を魅了する高い吟醸香りを持つ。
原材料：米、米こうじ 原料米：兵庫県産山田錦 精米歩合：30%　

商品説明銘柄純米大吟醸「延寿万年」容量720ml原料米山田錦成分 アルコール度数/16度 日本酒度/＋3 酸度/1.0 アミノ酸度/ 1.4 精米歩合/ 35% 商品説明 日頃なかなか云えない感謝の言葉を入れる事により、還暦祝いや古希・喜寿・傘寿などの長寿のお祝い・定年退職祝いなどの贈り物や結婚式での両親へのサプライズプレゼントにはピッタリです。
写真から似顔絵へデジタル変換し、デザイナーの感性で加筆修正・編集を重ねクォリティの高い似顔絵を作成いたします。
醸造元 招徳酒造 備考 ◆似顔絵2人迄基本料金 ◆メッセージ文章変更OK ◆仕上がりイメージのメール確認 ◆お写真等が届いてから10営業日前後に完成画像をメールでお送りしますのでご確認ください。
◆ご確認後、「OK」のお返事を確認してから3営業日以内に発送いたします。
◆修正がある場合は、何回でも無料で修正を承ります。
（内容によってはできない場合がございます） ◆最短納期をご希望の方は大幅な修正に対応できない場合がございます。
◆中身が事前に確認できるギフトラッピングでお届けします。
似顔絵祝い酒【万】720ml SA-3 オリジナルフォトフレーム付 →1800mlはこちら →似顔絵祝い酒【千】シリーズはこちら

福千歳 國酒(山廃純米大吟醸しずく酒)720mL 日本人が國酒である日本酒に誇りを持っていただきたいという願いから、福千歳最高峰のこのお酒を【福千歳 國酒】とさせていただきました。
杜氏、蔵人が伝統の技で醸し、その滴るしずく酒を長期低温熟成させた逸品でございます。
皆様に至高の幸福をお届けするよう、願いを込めて造り上げたお酒でございます。
昼夜、手間暇をかけ地元「福井」の酒米で醸したお酒の芸術品 【國酒】 を心ゆくまでご堪能ください。
注意事項・その他【必ずお読みください】 ※20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
※お酒は二十歳になってから。
※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※この商品はふるさと納税の返礼品です。
スマートフォンでは「購入手続きへ」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますので、ご了承ください。
商品詳細 名称 日本酒 純米大吟醸 原材料名 米・米麹 内容量/サイズ 720ml 保存方法 温度：常温 保管場所：冷暗所 特徴など 精米歩合 麹40％、掛40％ 日本酒度 +3 アルコール分 16度 杜氏・蔵人が伝統の技で醸し、その滴るしずく酒を長期低温熟成させた当蔵最高峰のお酒です 備考 開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい 製造者 田嶋酒造 株式会社 〒918-8051 福井県福井市桃園1丁目3番10号 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する (7) 地域活動に熱心な若者（団体）を応援する (8) 地区を超えて連携して活動する団体を応援する ※(6)〜(8)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。
　なお備考欄に記載が無い場合、福井市政全般に活用させていただきます。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

酒米は伊賀の地で生まれた三重の新しい酒造好適米「神の穂」を全量使用して、低温でじっくりと醸しました。
華やかな吟醸香とふくらみのあるやわらかな口あたり、爽やかな優しい味わいが特長の一滴に仕上がりました。
ワイングラスで召し上がっていただきますと、華やかな香りが一層引き立ち、洋食や魚介類のお料理とも楽しんでいただけます。
●酒質：純米大吟醸●内容量：1.8L瓶×3本●原料米：神の穂●アルコール度数：15％●精米歩合：50％●日本酒度：+2●酸度：1.5●販売者：株式会社大田酒造

厳選した最高級の酒米を長時間掛けて高度精白し、伝統の技法を駆使し低温長期仕込みを行いました。
蔵人たちの努力の結晶の末に造り上げました。
丁寧に造り上げた麹米から醸しだした。
純米独自の芳醇な深みのあるコクと風味のバランスが最高です。
また純米大吟醸特有の優雅な果実を思わせる香を漂わせる酒です。
貯蔵には、1本ずつ瓶詰貯蔵して低温冷蔵庫内で、ゆっくりと時間をかけて熟成し一滴の水も加えない生粋な純米大吟醸原酒です。
商品詳細 品名純米大吟醸 内容量(ml)720 アルコール度数18度 精米歩合(%)65％ 味わいやや辛口 飲用温度冷や / 常温 / ぬる燗 / 原料米山田錦 原産国日本 原産地新潟 製造者・蔵元峰乃白梅酒造　新潟県新潟市

注意事項◆酒類ご注文の際のご注意◆ ・未成年者の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方からのご注文はお受けできません。
・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。
・1回に申し込む数量の合計は24本までとなっております。
・当社は酒類通信販売小売業免許を付与されております。
特定名称純米大吟醸酒日本酒度+3飲み口やや辛口アルコール度16〜17％原料米亀の尾100％（山形県庄内産）　　精米歩合45％おすすめの飲み方冷、常温内容量亀の尾純米大吟醸　720ml保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
　※開封後は冷蔵庫で保存製造元鯉川酒造株式会社 山形県東田川郡庄内町余目字興野42幻の酒米が生み出す、キレと香りを堪能ササニシキやコシヒカリなどのブランド米の祖先「亀の尾（かめのお）」。
明治時代に庄内町で生まれましたが、栽培の難しさから昭和に入ると姿を消し、幻の米といわれるようになりました。
その「亀の尾」を創業290余年の歴史を持つが栽培に取り組み、3年の歳月をかけて醸し出したのが「亀の尾 純米大吟醸」です。
米粒を45％まで削り、低温で時間をかけて発酵することで香り高く、米の旨みを引き出した 静かな味わい大吟醸に仕上げました。
香り高い大吟醸の味わいを堪能できる逸品です。
「亀の尾 純米大吟醸」とは幻の酒米「亀の尾」の復活 明治初期、山形県余目町（現・庄内町）の篤農家、阿部亀治翁発見、育種した幻の米「亀の尾」。
ササニシキ・コシヒカリといった現在の有名品種の祖であり、素晴らしい酒米でしたが栽培の難しさから、昭和に入り途絶え、美味しさが語り継がれるだけの伝説の米となりました。
しかし昭和56年、その「亀の尾」の発祥の地の地酒屋、鯉川酒造の先代社長が亀治翁のひこ孫・喜一氏によって守られていた亀の尾の種もみを譲り受け、杜氏自らが昔に近い田圃で栽培を行います。
3年をかけてお酒を醸すことができるだけの量に増やし、初めて「亀の尾純米大吟醸」を復活させることができたのでした。
杜氏の情熱に支えられ 作り続けられる亀の尾 亀の尾は現在の米と違って、除草剤やリンなどの無機質肥料を受け付けず（与えると死んでしまうそうです）、とても栽培が大変です。
上流で農薬を使用した田から流れる農業用水ですら駄目なので、地下25mから汲み上げた井戸水を使用して栽培されています。
収量は、他の米の7割ほどにしかなりませんが、酒好きの愛情、杜氏の情熱に支えられて、今なお作り続けられています。
おいしい飲み方・合う肴 「亀の尾 純米大吟醸」は冷や〜ぬる燗でいただくのがおすすめです。
米の旨味がしっかりしたお酒なので、だだちゃ豆にピッタリです！だだちゃ豆は味が濃いので、薄口のやわな酒よりも、亀の尾の方がだだちゃ豆の味を受け止めてくれます。
冬は鍋のおともに最適です。
口に含むとふわっと広がる香りが、最後にすっと切れ、他に類を見ないひっそりと静かで奥深い味わいをご堪能下さい。
日本酒の豆知識「特定名称酒」とは 日本酒の中で、「吟醸酒」や「純米大吟醸酒」のような肩書きが付いているお酒のことを特定名称酒といいます。
この名称は、酒税法で定められた基準を満たした日本酒のみに与えられる特別な名称です。
特定名称酒は製法によって、 大吟醸酒、純米大吟醸酒、吟醸酒、純米吟醸酒、本醸造酒、特別本醸造酒、純米酒、特別純米酒の8つに区分されます。
お米本来の味わいを楽しめる純米大吟醸酒 純米大吟醸酒とは、酒米を50％以上磨き（精米歩合50％以下）、吟醸造りの手法で作られた日本酒のこと。
また、原料は酒米・米麹・水のみ。
醸造アルコールを使わずに仕上げてるので、お米本来の味わいを楽しめます。
日本酒は、精米歩合が低いほど酒米を削る分量が増え、雑味の少ない綺麗なお酒になるといわれています。
吟醸酒がお米を40％以上磨き、精米歩合60％にするのに対し、大吟醸はさらに10％磨き、精米歩合50％にしなければなりません。
お米を半分以上磨くため、難易度が高く、とても贅沢なお酒といえます。
吟醸造りとは、この磨き上げた酒米を低い温度で時間をかけて発酵させて作ったもの。
「吟醸香」と呼ばれる華やかでフルーティーな香りがありますが、醸造アルコールを使った大吟醸酒よりも香りは穏やか。
やさしい米の甘みが感じられます。
【蔵元紹介】鯉川酒造株式会社鯉川酒造の歴史は古く、創業は享保10年（1725年）。
「地元の杜氏」が「地元の米」「地元の水」で 醸すものだという信念を持って、まさに「地酒」を造り上げている酒蔵です。
鯉川酒造といえば、一度は廃れた幻の酒米、「亀の尾」を復活させたことを抜きにしては語れません。
平成20年の東北清酒鑑評会「純米酒の部」にて優等賞を受賞。
亀の尾100％のお酒の受賞は業界初の快挙と言われ、注目を集めました。
受賞歴： ・令和2酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞 ・令和1酒造年度　全国新酒鑑評会 入賞（該当年は入賞酒発表のみ） ・平成30酒造年度　全国新酒鑑評会 入賞 ・平成29酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞　東北清酒鑑評会 優等賞 ・平成27酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞 ・平成26酒造年度　全国新酒鑑評会 入賞 ・平成25酒造年度　全国新酒鑑評会 入賞 ・平成24酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞　東北清酒鑑評会 優等賞 ・平成23酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞　東北清酒鑑評会 優等賞 ・平成22酒造年度　全国新酒鑑評会 入賞 ・平成21酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞　東北清酒鑑評会 優等賞 ・平成20酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞 ・平成19酒造年度　全国新酒鑑評会 入賞　東北清酒鑑評会 優等賞 関連商品はこちら「清川屋オリジナル」 亀の尾 純米大吟...5,805円「鯉川酒造」 亀の尾 純米吟醸 にごり 3...988円亀の尾小瓶詰合せ 3本入 【清川屋の ギ...3,701円亀の尾小瓶詰合せ 5本入 【清川屋の ギ...5,231円

注意事項◆酒類ご注文の際のご注意◆ ・未成年者の飲酒は法律で禁止されており、20歳未満の方からのご注文はお受けできません。
・酒類ご注文の方は必ず年齢をご明記ください。
・1回に申し込む数量の合計は24本までとなっております。
・当社は酒類通信販売小売業免許を付与されております。
特定名称純米大吟醸酒日本酒度+3飲み口やや辛口アルコール度16〜17％原料米亀の尾100％（山形県庄内産）　　精米歩合45％おすすめの飲み方冷、常温内容量亀の尾純米大吟醸　720ml保存方法直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。
　※開封後は冷蔵庫で保存製造元鯉川酒造株式会社 山形県東田川郡庄内町余目字興野42幻の酒米が生み出す、キレと香りを堪能ササニシキやコシヒカリなどのブランド米の祖先「亀の尾（かめのお）」。
明治時代に庄内町で生まれましたが、栽培の難しさから昭和に入ると姿を消し、幻の米といわれるようになりました。
その「亀の尾」を創業290余年の歴史を持つが栽培に取り組み、3年の歳月をかけて醸し出したのが「亀の尾 純米大吟醸」です。
米粒を45％まで削り、低温で時間をかけて発酵することで香り高く、米の旨みを引き出した 静かな味わい大吟醸に仕上げました。
香り高い大吟醸の味わいを堪能できる逸品です。
「亀の尾 純米大吟醸」とは幻の酒米「亀の尾」の復活 明治初期、山形県余目町（現・庄内町）の篤農家、阿部亀治翁発見、育種した幻の米「亀の尾」。
ササニシキ・コシヒカリといった現在の有名品種の祖であり、素晴らしい酒米でしたが栽培の難しさから、昭和に入り途絶え、美味しさが語り継がれるだけの伝説の米となりました。
しかし昭和56年、その「亀の尾」の発祥の地の地酒屋、鯉川酒造の先代社長が亀治翁のひこ孫・喜一氏によって守られていた亀の尾の種もみを譲り受け、杜氏自らが昔に近い田圃で栽培を行います。
3年をかけてお酒を醸すことができるだけの量に増やし、初めて「亀の尾純米大吟醸」を復活させることができたのでした。
杜氏の情熱に支えられ 作り続けられる亀の尾 亀の尾は現在の米と違って、除草剤やリンなどの無機質肥料を受け付けず（与えると死んでしまうそうです）、とても栽培が大変です。
上流で農薬を使用した田から流れる農業用水ですら駄目なので、地下25mから汲み上げた井戸水を使用して栽培されています。
収量は、他の米の7割ほどにしかなりませんが、酒好きの愛情、杜氏の情熱に支えられて、今なお作り続けられています。
おいしい飲み方・合う肴 「亀の尾 純米大吟醸」は冷や〜ぬる燗でいただくのがおすすめです。
米の旨味がしっかりしたお酒なので、だだちゃ豆にピッタリです！だだちゃ豆は味が濃いので、薄口のやわな酒よりも、亀の尾の方がだだちゃ豆の味を受け止めてくれます。
冬は鍋のおともに最適です。
口に含むとふわっと広がる香りが、最後にすっと切れ、他に類を見ないひっそりと静かで奥深い味わいをご堪能下さい。
日本酒の豆知識「特定名称酒」とは 日本酒の中で、「吟醸酒」や「純米大吟醸酒」のような肩書きが付いているお酒のことを特定名称酒といいます。
この名称は、酒税法で定められた基準を満たした日本酒のみに与えられる特別な名称です。
特定名称酒は製法によって、 大吟醸酒、純米大吟醸酒、吟醸酒、純米吟醸酒、本醸造酒、特別本醸造酒、純米酒、特別純米酒の8つに区分されます。
お米本来の味わいを楽しめる純米大吟醸酒 純米大吟醸酒とは、酒米を50％以上磨き（精米歩合50％以下）、吟醸造りの手法で作られた日本酒のこと。
また、原料は酒米・米麹・水のみ。
醸造アルコールを使わずに仕上げてるので、お米本来の味わいを楽しめます。
日本酒は、精米歩合が低いほど酒米を削る分量が増え、雑味の少ない綺麗なお酒になるといわれています。
吟醸酒がお米を40％以上磨き、精米歩合60％にするのに対し、大吟醸はさらに10％磨き、精米歩合50％にしなければなりません。
お米を半分以上磨くため、難易度が高く、とても贅沢なお酒といえます。
吟醸造りとは、この磨き上げた酒米を低い温度で時間をかけて発酵させて作ったもの。
「吟醸香」と呼ばれる華やかでフルーティーな香りがありますが、醸造アルコールを使った大吟醸酒よりも香りは穏やか。
やさしい米の甘みが感じられます。
【蔵元紹介】鯉川酒造株式会社鯉川酒造の歴史は古く、創業は享保10年（1725年）。
「地元の杜氏」が「地元の米」「地元の水」で 醸すものだという信念を持って、まさに「地酒」を造り上げている酒蔵です。
鯉川酒造といえば、一度は廃れた幻の酒米、「亀の尾」を復活させたことを抜きにしては語れません。
平成20年の東北清酒鑑評会「純米酒の部」にて優等賞を受賞。
亀の尾100％のお酒の受賞は業界初の快挙と言われ、注目を集めました。
受賞歴： ・令和2酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞 ・令和1酒造年度　全国新酒鑑評会 入賞（該当年は入賞酒発表のみ） ・平成30酒造年度　全国新酒鑑評会 入賞 ・平成29酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞　東北清酒鑑評会 優等賞 ・平成27酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞 ・平成26酒造年度　全国新酒鑑評会 入賞 ・平成25酒造年度　全国新酒鑑評会 入賞 ・平成24酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞　東北清酒鑑評会 優等賞 ・平成23酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞　東北清酒鑑評会 優等賞 ・平成22酒造年度　全国新酒鑑評会 入賞 ・平成21酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞　東北清酒鑑評会 優等賞 ・平成20酒造年度　全国新酒鑑評会 金賞 ・平成19酒造年度　全国新酒鑑評会 入賞　東北清酒鑑評会 優等賞 関連商品はこちら「清川屋オリジナル」 亀の尾 純米大吟...5,805円「鯉川酒造」 亀の尾 純米吟醸 にごり 3...988円亀の尾小瓶詰合せ 3本入 【清川屋の ギ...3,701円亀の尾小瓶詰合せ 5本入 【清川屋の ギ...5,231円