商品詳細 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米こうじ（国産米） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 原料米　五百万石・越淡麗、精米歩合50％、一仕込み1500kg、酒母　速醸、日本酒度＋2.0、酸度1.5、アミノ酸度1.0、アルコール分15.8度 ※日本酒度は、+が高いほど辛口、-が低いほど甘口のお酒と感じます。
ご購入の際の目安としてください。
■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。
※包装、熨斗は無料です。
■こちらは、特定送料に指定されているお酒です。
当店では、お酒のご注文の場合、合計金額が6,600円（税込）以上のご注文の場合、通常便送料無料です。
※沖縄・離島への発送を除きます。
※クール冷蔵便発送の商品の場合、クール代金が加算されます。
ご注文画面では送料が表示されますが、当店から送信されます確認メールの送料をご確認ください。
雪中梅の丸山酒造場の、純米吟醸です。
ほとんどが甘口の雪中梅の中で珍しい日本酒度＋2.0の中口となっております。
※沖縄・離島は送料をお問い合わせください。
詳細はこちらをご覧ください。
★こちらは通常便、クール冷蔵便どちらでも発送できます。
特にご連絡がなければ、通常便での発送です。
クール冷蔵便での発送をご希望の場合、確認メール送信時にクール冷蔵便での送料に変更させていただきます。
雪中梅はなかなか入手が難しいお酒として、多くの酒通から絶大な支持を受けている銘酒です。
新潟県の日本酒は淡麗辛口が主流ですが、雪中梅はやや甘口系統の酒です。
米の旨みをしっかりと味わえ、きれいな酒質で深い味わいを持った実においしいお酒です。
こちらは雪中梅の丸山酒造場の、純米吟醸です。
地域の古名「美守（ひだもり）」を冠し、五百万石と越淡麗、精米歩合50％、蓋麹仕込みです。
ほとんどが甘口の雪中梅の中で珍しい日本酒度＋2.0の中口となっております。
化粧箱付の商品です。
化粧箱に入れて発送いたします。
↓送料無料の6本入はこちらから。
ギフト対応

希少な地元産酒米「たかね錦」を55％まで削り、リンゴ酸を多く出す特別な酵母を使い醸しました。
アルコール度数13％と低アルコールの日本酒です。
フルーティーな香りと甘酸っぱさ、軽快な味わいで日本酒初心者や女性でも気軽に楽しむことが出来るお酒です。
また「夏酒」として少し変わった味わいを求める方にもお勧めしたい一本です。
発売5年目を迎え、造りが洗練され昨年よりも味、香りとともに美味しくなりました。
商品詳細品名純米吟醸原酒内容量(ml)720アルコール度数13精米歩合(%)55日本酒度-21酸度3.6味わい甘口飲用温度冷や / 常温原料米たかね錦原産国日本原産地新潟容器の種類瓶製造者・蔵元大洋酒造受賞暦平成22年第81回　関東信越国税局酒類鑑評会第一位！

商品情報 商品説明 地元農家と米作り研究会を立ち上げ、栃木県那須の雄大な 大地を感じさせる豊かな味わい。
和洋中のどの料理も頼もしく受け止める一家に一本は欲しい万能タイプな純米吟醸酒。
心地よい酸もこのお酒の特徴です。
蔵元 菊の里酒造 地域 栃木県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。
画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
大いなる那須の大地が育んだ酒 慶応2年、1866年創業。
代表銘柄「大那」は23代目蔵元阿久津 信氏が立ち上げたブランド。
那須という他にはない豊かな土地を日本酒で表現すべく、那須の米、水、土、人、技術、地域性を存分に詰め込んでいます。
早くから地元農家と高品質な酒米の栽培に取り組んでおり、現在では「大那」の多くに那須町黒田原で栽培される減農薬特別栽培米が使われています。
醸されるお酒は、お米を噛むような凝縮感のある味わいと心地良い喉越しが特徴で、飲んだ人がパワーをもらえる様な日本酒です。

商品特徴 「いつ、何度飲んでも変わらない味」をポリシーに造られる飛露喜は、味の安定性に優れたお酒。
2012年の「SAKE COMPETITON」純米酒部門1位を皮切りに度々受賞を果たし、王道の酒としての味わいを極め続ける日本酒です。

佐野屋が今回「花垣」を新規に取り扱うにあたり「花垣　純米吟醸」を最初のラインナップに選んだのは、『「花垣」の特徴をよく表しており、初めての方に「花垣」とはどんなお酒なのかを知ってもらえるお酒である』と思ったからです。
「花垣」という蔵の特徴をまず皆様に知っていただき、その後から様々なラインナップをご紹介するのが順序ではないかと思い、純米吟醸クラスの最もスタンダードに位置する「花垣　純米吟醸」を選びました。
《越前大野が誇る「御清水」の魅力を伝える1本》このお酒の特徴は、一口目からどなたにもはっきり感じていただける、スッキリとした飲みやすさがたいへん印象的です。
穏やかに香るきれいな吟醸香に、優しい旨味と穏やかな酸味や甘味の中から、中盤以降に顔を見せる渋味が味全体をまとめています。
キリリと酸味の効いた辛口酒とは異なる、女酒タイプの淡麗酒です。
大野市は古くから「御清水（おしょうず）」という清涼な水が豊富に湧き出ており、「花垣」の蔵の入り口にも「七間清水」と呼ばれる湧き水がこんこんと湧き続けています。
蔵元の話によると、この周囲の地層は地下水を豊富に含んでおり、蔵の地面を2．5m程度掘り進めると、50cmの池ができてしまうほどだそうです。
大野市は江戸時代に城下町として栄えましたが、当時から水路が整備されており、大野に住む人たちにとって生活の一部になっています。
大野の風土と「御清水」の魅力、そして花垣の魅力を、このお酒を通して感じ取っていただければと思います。
 

当蔵が得意とする山田錦×五百万石を黄金比で醸した シャッキッと辛口の生原酒。
発酵のエネルギーを感じるような ピリピリとしたフレッシュ感が特徴。
お酒だけでも楽しめる爽やかなインパクトがありますが 塩 ・ レモン ・ ライム ・ ニンニクなどを使った料理や 歯ごたえのいい野菜との相性も抜群です。
10度位に冷やしてワイングラスなどでお召し上がり下さい。
原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 五百万石 60％ 15％ 石川県 吉田酒造

品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。
華やかな吟醸香と、ふくらみのある味わいが特徴。
フレッシュでボディ感のある夏の生原酒です。
＜取り扱い注意事項＞ ・要冷蔵商品です。
・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。
・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：飯沼本家（千葉） ■原料米：麹米：山田錦（兵庫）　掛米：五百万石（千葉） ■精米歩合：50％ / 58％ ■日本酒度：-2?±0 ■酸度：1.5~1.7 ■アルコール度数：16度 ■使用酵母：協会1801号 ■保管方法：要冷蔵 商品説明 名称 甲子 純米吟醸 生原酒 夏なま 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 株式会社 飯沼本家千葉県印旛郡酒々井町馬橋106 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから

鳳凰美田 純米吟醸 無濾過生酒 鳳凰美田人気アイテムの一本 鳳凰美田定番の純米吟醸酒。
火入れ・濾過をせず、 無濾過生のままで出荷することで その酒が持つ本来の旨さ風味が味わえます。
麹米に山田錦 掛米に五百万石を使用し 酒質のバージョンアップ！ ★☆4BY産☆★ 【スペック】 原料米　　　　麹米・山田錦 　　　　　　　　掛米・五百万石 精米歩合　　　　55％ アルコール度　　16〜17％ タイプ　　　　純米吟醸無濾過生酒 醸造年度　　4BY 形状　　　　化粧箱なし ※スペックは目安です。
産地　栃木県 　　　　　小山市 醸造元 　　小林酒造（株） ギフト、熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。
別途ギフト用BOX（カートン）代が ＋110円掛かります。
保存方法　　冷蔵庫 配送について クール便での出荷 只今の時期は チルド（クール）便出荷となります。
送料は、チルド料金を加算した価格となります。

鳳凰美田 しぼりたて 純米吟醸無濾過生酒 鳳凰美田今期仕込み 第一弾。
新酒を1本1本丁寧に瓶詰めしました。
日本酒のすばらしさを そのままお届けするため 濾過などをせず ビン詰めしました。
新酒ならではのフレッシュさをどうぞ!! 【スペック】 原料米　　　　富山県なんと産五百万石 精米歩合　　　　55％ 日本酒度　　　 酸度　　　　　 アミノ酸度　　 アルコール度　　16％ タイプ　　　　　純米吟醸無濾過生酒 ※スペックは目安です。
醸造年度　5BY 産地　　栃木県 　　　　　小山市 醸造元 　小林酒造(株) 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。
写真は1800mlの瓶です。
720mlとは、容量・形状が異なります。
保存方法　　冷蔵庫 配送について チルド（クール）便推奨 こちらの商品は、常温便での出荷となります。
チルド（クール）便をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド（クール）便をご指定ください。
商品到着後は、冷蔵庫での保管をお願い致します。
ギフトご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。
別途ギフト用BOX（カートン）代が ＋110円掛かります。

鳳凰美田 碧版 純米吟醸 無濾過生酒 毎年限定発売される 通称“碧版”。
「碧版」は、「鳳凰美田」ブランドの中でも マスカットを基調とした 芳香を特徴とする 自社酵母を使用しており 爽やかで上品な味わいです。
【スペック】 原料米　麹米山田錦、掛米五百万石 精米歩合　　55％（50％と55％の酒のブレンド） 日本酒度　　　±0 酸度　　　　1.5 アミノ酸度　0.8 アルコール度　　16％ タイプ　　　　　純米吟醸無濾過生酒 醸造年度　　5BY ※スペックは目安です。
産地　栃木県 　　　小山市 醸造元 　小林酒造（株） 写真と実際の商品とは、 一部異なります。
写真は1800mlの商品です。
720mlとは容量・デザインが異なります。
保存方法　　冷蔵庫 配送について チルド（クール）便推奨商品です。
こちらの商品は、常温便での出荷となります。
チルド（クール）便【推奨】をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド（クール）便を ご指定ください。
(チルド料金がかかります。
) 商品到着後は、 冷蔵庫での保管をお願い致します。
ギフトや熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。
別途ギフト用BOX（カートン）代が ＋110円掛かります。

穏やかな吟醸香、純米ならではの幅のある味わい。
　 ■カンヌ国際映画祭Sake Nightで5年連続使用（2008年?2012年） 商 品 詳 細 商品名 人気一　黒人気 純米吟醸 内容量 720ml アルコール度数 15度 精米歩合 60% 日本酒度 +3.0 酸度 1.5 原料米 チヨニシキ・五百万石 製造者 人気酒造株式会社　 福島県二本松市山田470番地 【季節のご挨拶として】 母の日 父の日 初盆 お盆 お中元 御中元 お彼岸 残暑見舞い 残暑御見舞 敬老の日 クリスマス Xmas X’mas Christmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お正月 御正月 お年賀 御年賀 御年始 寒中お見舞 【心を込めた贈り物として】 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 誕生日 お誕生日 誕生日祝い お誕生日プレゼント 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お宮参り御祝 結婚祝い 結婚内祝い 引き出物 引出物 引き菓子 内祝 内祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 入学祝い 入社祝い 退職祝い 送別会 壮行会 【プチギフトとして/お配り用にも】 バレンタインデー バレンタイン バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お返し お礼 ギフト プレゼント お菓子 スイーツ GW ゴールデンウィーク 帰省土産 お土産 こどもの日 端午の節句 子供 小学生 お花見 ひな祭り 雛祭り 謝恩会 ハロウィン 夏休み 冬休み 七五三 【ご自宅用として】 自分用 ホームパーティー 女子会 ママ友会 家飲み 宅飲み WEB飲み リモート飲み 朝食 昼食 夜食 おつまみ 料理 パーティー 【お世話になってるあの方へ】 おじいちゃん おばあちゃん 祖父 祖母 お父さん お母さん父 母 両親 奥さん 妻 旦那さん 夫 彼女 彼氏 カップル 兄弟 姉妹 子供 先生 職場 上司 同僚 先輩 後輩 友人 友達 女性 男性 【おすすめポイント】 ご当地グルメ 郷土料理 名物 特産品 名産品 お取り寄せ 上質 栄養 人気 食品 食べ物 おすすめ インスタ インスタ映え 【こんなシーンにもどうぞ】 ありがとう ありがとうございます ごめんね おめでとう おめでとうございます お世話になりました よろしくお願いします これからもよろしくね 遅れてごめんね 心ばかり 【お取引先にも/社内でも】 菓子折り 手土産 来客 新歓 歓迎 送迎 異動 転勤 定年退職 退職 おもたせ 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 御開業祝 周年記念 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開院祝いゴールド人気 純米大吟醸 スパークリング 純米大吟醸 スパークリング レッド スパークリング 純米吟醸

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 柔らかさときれいさを兼ね備えたお酒。
逆にそれが余計な主張がなく食事と共に楽しむためのさりげない個性となります。
味わいと酸味のバランスのとれた1本です。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+3.0 酸度1.5 原料米五百万石 精米歩合50％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード

※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 柔らかさときれいさを兼ね備えたお酒。
逆にそれが余計な主張がなく食事と共に楽しむためのさりげない個性となります。
味わいと酸味のバランスのとれた1本です。
内容量1800ml 温度帯常温 日本酒度+3.0 酸度1.5 原料米五百万石 精米歩合50％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
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1)名称：清酒 2)原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分 15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　

1)名称：清酒 2)原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分：15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　改良を重ね味わいを進化させ続けた黒ラベル。
バランスの取れた辛口酒です。
辛口ながら柔らかさも兼ねそなえた味わい。
山菜料理や野菜料理、苦味のある魚などに。

1)名称：清酒 2)原材料名：米（国産）・米麹（国産米） 3)内容量：1800ml　　 4)アルコール分：15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　

1)名称：清酒 2)原材料名：米（国産） 、米麹（国産米） 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分 16.5％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　増毛町の漁師さんに言い伝えられる船積み酒を再現! 漁船の船下で約40日間揺られながら熟成されてまろやかに仕上がりました。

内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 五百万石 山田錦 日本酒度 ±0 製造元 (株)飯沼本家　/　千葉県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 クリア感のあるリンゴやパイナップル様の吟醸香が程よく上品に広がり、スムーズでまろやかな口あたりが特徴的。
口中ではジューシーな吟味と心地よい微ガス感が楽しめます。

※冷蔵便での発送となります。
ご注文確認後、冷蔵便料金を追加させていただきます。
内容量 720ml アルコール分 16度 原料米 フクノハナ 日本酒度 -1 製造元 今西清兵衛商店　/　奈良県 保存方法 要冷蔵 商品説明 華やかで爽やか、清涼感溢れる香りと軽やかな旨ふくらむ純米吟醸。
しぼりたてが奏でる、清涼感溢れる香り、軽やかな旨味、さらりとした喉越しをお楽しみください。

内容量 720ml アルコール分 15度 原料米 五百万石 山田錦 日本酒度 ±0 製造元 (株)飯沼本家　/　千葉県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 クリア感のあるリンゴやパイナップル様の吟醸香が程よく上品に広がり、スムーズでまろやかな口あたりが特徴的。
口中ではジューシーな吟味と心地よい微ガス感が楽しめます。

内容量 720ml アルコール分 15度 原料米 五百万石（富山・福島） 日本酒度 +2 製造元 大七酒造　/　福島県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 この蔵の吟醸酒は扁平精米で雑味を徹底的にとりのぞく。
精緻な深いコクと落ち着いた香りで完成度高し。
とろりとした柔らかい甘味と、ふっくらした旨み、そして清涼感のある飲み口。
冷酒がお奨めだがぬる燗もよい。

内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 五百万石 みえのゆめ他 日本酒度 ＋1 製造元 若戎酒造　/　三重県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 数種類の自家保存酵母をそれぞれ用いて醪を醸し、独自の製法でひとつにまとめて完成させた若戎の看板商品。
青山高原の伏流水。
爽やかな香り、すっきりした味わい。
お料理の味をさらにふくらませ、あとくちさっぱり。

雪解け水のようにすっきり軽快で旨味もしっかり、越後湯沢の純米吟醸 雪解け水のようにサラサラとしていながら、純米の旨みもしっかり感じさせる。
澄みきった水の如きお酒です。
フレッシュな果実のように華やかな香りで軽快な味わい。
保存/できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
造り/純米吟醸 容量/1800ml アルコール分/14度以上15度未満 日本酒度/+4 原料米/越いぶき他・五百万石 製造元/白瀧酒造(株)（新潟県）

内容量 1800ml アルコール分 15度 原料米 五百万石（富山・福島） 日本酒度 +2 製造元 大七酒造　/　福島県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 この蔵の吟醸酒は扁平精米で雑味を徹底的にとりのぞく。
精緻な深いコクと落ち着いた香りで完成度高し。
とろりとした柔らかい甘味と、ふっくらした旨み、そして清涼感のある飲み口。
冷酒がお奨めだがぬる燗もよい。

※クール便（チルド便）での発送となります。
ご注文確認後、冷蔵料金を追加させていただきます。
内容量 1800ml アルコール分 16度 原料米 五百万石（千葉） 山田錦（兵庫） 日本酒度 -2?±0 製造元 (株)飯沼本家 / 千葉県 保存方法 要冷蔵 商品説明 吟醸香華やか、フレッシュでボディのある純米吟醸生原酒。
華やかな吟醸香とふくらみのある味わいが特徴。
フレッシュでボディ感のある夏の生原酒です。

※クール便（チルド便）での発送となります。
ご注文確認後、冷蔵料金を追加させていただきます。
内容量 1800ml アルコール分 17度 原料米 五百万石 日本酒度 +0.3 製造元 奥の松酒造　/　福島県 保存方法 要冷蔵 商品説明 香り豊かで、爽やか＆コクのある喉ごしを楽しめる純米吟醸生原酒。
バナナやメロンのようなフルーティな香りと、飲みやすい爽やかな味わいとコクのある喉ごし。

※クール便（チルド便）での発送となります。
ご注文確認後、冷蔵料金を追加させていただきます。
可愛くて飲みやすい、でも本格派。
「日本酒」の新しい可能性を広げていくカジュアルスタイルの純米吟醸酒。
白ワインに多く含まれるリンゴ酸が奏でる奥ゆかしい香り、甘みと酸味の調和、爽やかな余韻。
軽快な後味は、冷やすことでより一層美味しく頂けます。
日本酒に馴染みのない方にも新しい味わいと喜びを。
そんな想いから生まれたのが「きのえねアップル」です。
造り/純米吟醸生酒 容量/720ml アルコール分/15度 日本酒度/−15?−17 原料米/五百万石、山田錦 製造元/（株）飯沼本家（千葉県）

※クール便（チルド便）での発送となります。
ご注文確認後、冷蔵料金を追加させていただきます。
可愛くて飲みやすい、でも本格派。
「日本酒」の新しい可能性を広げていくカジュアルスタイルの純米吟醸酒。
白ワインに多く含まれるリンゴ酸が奏でる奥ゆかしい香り、甘みと酸味の調和、爽やかな余韻。
軽快な後味は、冷やすことでより一層美味しく頂けます。
日本酒に馴染みのない方にも新しい味わいと喜びを。
そんな想いから生まれたのが「きのえねアップル」です。
造り/純米吟醸生酒 容量/1800ml アルコール分/15度 日本酒度/?15??17 原料米/五百万石、山田錦 製造元/（株）飯沼本家（千葉県）

限定品の為、品切れの際にはご容赦下さい。
完全発酵とは、通常の発酵時間を限界ギリギリまで引き延ばし発酵させた状態だそうです。
あくまでも料理の脇役をイメージして造った、柔らかな吟醸香とスッキリと滑らかな味わいが魅力の逸品です。
辛口の日本酒が好きな方に強くお薦め致します。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 五百万石100% 50% +15 1.2 - 山形酵母 16.5%山形県・上喜元（じょうきげん） ■醸造元／酒田酒造株式会社 全国の蔵元から崇拝させている日本酒造りの名人「佐藤正一」氏。
社長でもあり杜氏も務める佐藤正一氏の造る酒が人気を集めています。
小さな蔵ならではの丁寧な造りを是非お試しください。
この蔵の酒のレベルが御理解いただけるかと思います。

香りはやや控えめ、やわらかな味わいです。
フレッシュで軽快さを求めるならよく冷やして、 トロリとした舌触りと米の旨味を味わうなら軽く冷やして お楽しみください。
生酒です。
クール便指定（別途有料）でお届けです。
またお届け後も冷蔵保管お願いします。
令和5年度スペック(2024年4月詰) ●原材料名　米・米麹●精米歩合　50％ ●アルコール分　17度 ●原料米　会津有機栽培五百万石（JAS認定）100％ ●栽培者　自然農法風の会（会津美里町・会津若松市・西会津町） ●日本酒度　+2●酸度　1.5 ●蔵元販売数 500本/1800ml・1000本/720ml 令和4年度スペック(2023年5月詰) ●原材料名　米・米麹●精米歩合　50％ ●アルコール分　17度 ●原料米　会津有機栽培五百万石（JAS認定）100％ ●栽培者　自然農法風の会（会津美里町・会津若松市・西会津町） ●日本酒度　±0●酸度　1.6 ●蔵元販売数 1000本/1800ml・1600本/720ml 令和3年度スペック(2022年5月詰) ●原材料名　米・米麹●精米歩合　50％ ●アルコール分　17度 ●原料米　会津有機栽培五百万石（JAS認定）100％ ●栽培者　自然農法風の会（会津美里町・会津若松市・西会津町） ●日本酒度　+2●酸度　1.5 ●蔵元販売数 1250本/1,800ml・1300本/720ml　

香りはやや控えめ、やわらかな味わいです。
フレッシュで軽快さを求めるならよく冷やして、 トロリとした舌触りと米の旨味を味わうなら軽く冷やして お楽しみください。
生酒です。
クール便指定（別途有料）でお届けです。
またお届け後も冷蔵保管お願いします。
令和5年度スペック(2024年4月詰) ●原材料名　米・米麹●精米歩合　50％ ●アルコール分　17度 ●原料米　会津有機栽培五百万石（JAS認定）100％ ●栽培者　自然農法風の会（会津美里町・会津若松市・西会津町） ●日本酒度　+2●酸度　1.5 ●蔵元販売数 500本/1800ml・1000本/720ml 令和4年度スペック(2023年5月詰) ●原材料名　米・米麹●精米歩合　50％ ●アルコール分　17度 ●原料米　会津有機栽培五百万石（JAS認定）100％ ●栽培者　自然農法風の会（会津美里町・会津若松市・西会津町） ●日本酒度　±0●酸度　1.6 ●蔵元販売数 1000本/1800ml・1600本/720ml 令和3年度スペック(2022年5月詰) ●原材料名　米・米麹●精米歩合　50％ ●アルコール分　17度 ●原料米　会津有機栽培五百万石（JAS認定）100％ ●栽培者　自然農法風の会（会津美里町・会津若松市・西会津町） ●日本酒度　+2●酸度　1.5 ●蔵元販売数 1250本/1,800ml・1300本/720ml