 ITEM INFORMATION 商品名 雪の茅舎 山廃純米 商品詳細 雪の茅舎定番中の定番酒・ふくらみのある旨味とコクがバランス良い酸と調和した食中酒タイプ。
山廃仕込み特有の乳酸由来のクセがなく飲み疲れせず杯がすすみます。
幅広い温度帯と料理の相性も良く汎用性が高いご家庭でも常備しておきたい1本です。
製造元 齋彌酒造店 原料米 山田錦・酒こまち 仕込み 山廃純米 精米歩合 65％ 日本酒度 +1 酸度 1.8 Alc. 16.5度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、ぬる燗、熱燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
2,970 円
|
 ITEM INFORMATION 商品名 雪の茅舎 秘伝山廃（純米吟醸） 商品詳細 雪の茅舎を代表する1本。
一般的な山廃のイメージをとは異なる非常に綺麗で透明感ある銘酒。
華やかな香りとみずみずしい旨味は重厚感がありながら飲み口は軽快。
山廃仕込みに苦手意識をお持ちの方へ特にオススメの1本です。
製造元 齋彌酒造店 原料米 山田錦・酒こまち 仕込み 山廃純米吟醸 精米歩合 55％ 日本酒度 +1 酸度 1.8 Alc. 16.5度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ
4,180 円
|
 ITEM INFORMATION 商品名 純米吟醸阿櫻ひやおろし720ml 商品詳細 秋を楽しむひやおろし。
季節限定の特別な逸品、阿櫻ひやおろし。
今年のひやおろしは、昨年とは米も酵母も一新させ、蔵内でじっくりと貯蔵し、落ち着いた酸が特徴の日本酒に仕上がりました。
秋田雪国酵母UT-1を使用し、より香りを引き立たせた純米吟醸のひやおろしで、秋の夜長をご堪能下さい。
製造元 阿櫻酒造 Alc. 15.4度 原材料 米(秋田県産)、米こうじ(秋田県産米) 原料米 めんこいな 精米歩合 60% 日本酒度 -1 酸度 1.5 仕込水 奥羽山系伏流水 保存方法 常温 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3?4営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶 御挨拶 お年賀 お歳暮 お中元 残暑見舞い 年始挨拶 父の日 母の日 敬老の日 誕生日 内祝 お祝い返し ウェディング ブライダル 引き出物 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 いい夫婦の日 入学 卒業 就職 新築 引っ越し 開店 退職 成人式 快気 全快 初老祝い 還暦 古稀 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 長寿祝い お見舞い お見舞御礼 お餞別 記念日 記念品 定年退職記念品 コンペ景品 景品 粗品 粗供養 初盆 供物 お供え ギフト ギフトセット プレゼント 贈答 お祝い 祝い 酒 家飲み 宅飲み 晩酌 お花見 パーティー おしゃれ秋を楽しむひやおろし。
季節限定の特別な逸品、阿櫻ひやおろし。
今年のひやおろしは、昨年とは米も酵母も一新させ、蔵内でじっくりと貯蔵し、落ち着いた酸が特徴の日本酒に仕上がりました。
秋田雪国酵母UT-1を使用し、より香りを引き立たせた純米吟醸のひやおろしで、秋の夜長をご堪能下さい。
蔵からのメッセージ 阿櫻の新しいひやおろし 今年のひやおろしは、米や酵母も一新させ、秋田の日本酒の良さをさらに知って欲しい、という願いからすべて秋田のものにこだわり造りました。
秋田には、こんなにも美味しいものが沢山ある、ということを、このお酒を通してもっと沢山の方に知っていただければ幸いです。
また、米や酵母だけでなく、その土地の水や気温、蔵人の想いによっても味は変わります。
阿櫻でしか出せないひやおろしを、是非ご堪能下さい。
1,815 円
|
 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 伝統蔵アッサンブラージュシリーズ 純米吟醸酒 然 ZEN 商品詳細 雄町の個性あふれる自然な趣。
柑橘のニュアンス、どっしりした余韻。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 雄町」50％、有機栽培の雄町を使用した「千代菊純米吟醸すずめと雄町」50%。
雄町らしい力強さとまろやかな余韻はワイングラスで飲むことで美味しさがより広がる。
柑橘系のフルーティーさがありながら雄町のタンニン感が濃厚なソースや肉類との相性をマッチさせる。
雄町の力強さが際立つ肉食日本酒です。
■アルコール度数：15% ■日本酒度：0 ■精米歩合：50% 原材料名 阿櫻純米吟醸雄町 千代菊純米吟醸すずめと雄町 内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保存してください 原産国名 日本 製造元 阿櫻酒造株式会社 秋田県横手市大沢字西野67-2 販売者 阪神酒販株式会社 兵庫県神戸市兵庫区吉田町2-13-6 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 ※他商品との同梱不可。
同シリーズは12本まで同梱可能です。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
然 ZEN 720ml 雄町の個性あふれる自然な趣。
柑橘のニュアンス、どっしりした余韻。
ブレンドは「阿櫻 純米吟醸 雄町」50％、有機栽培の雄町を使用した「千代菊純米吟醸すずめと雄町」50%。
雄町らしい力強さとまろやかな余韻はワイングラスで飲むことで美味しさがより広がる。
柑橘系のフルーティーさがありながら雄町のタンニン感が濃厚なソースや肉類との相性をマッチさせる。
雄町の力強さが際立つ肉食日本酒です。
Pairing…おすすめのペアリング 濃厚なソース系のパスタ、焼き鳥、サシの入った牛肉、ローストポークと合わせても負けないどっしりとした余韻があります。
When you feel like… こんな気分の時におすすめ ■ 集う口実 肉食系の女同士が集まるときにはしっかりとした味わいで上品な一本を。
女性が好きなパスタやお肉のオードブルにも相性◎。
■ 自分を楽しむ日 例えば分厚いステーキ肉を買ってきて独り占めしたい日に。
テンションをアップするためのチアアップ日本酒。
■ 褒めたい日 今日の私を褒めたいとき、頑張った自分のご褒美として。
自分の好きな料理を並べて甘やかしたい日に。
伝統蔵アッサンブラージュ 純米吟醸酒 シリーズ
3,080 円
|
 通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)東京の銘酒、入荷しました！！東京都西部 奥多摩。
「日本名水100選」に指定されている御岳渓谷沿いにある酒蔵で醸された、気品ある味わいと香りを楽しめる純米吟醸酒です。
晴れ渡る空のように、高らかに、朗らかに酒造好適米「五百万石」を、「腐造知らずの水」と謳われた ミネラル分の多い中硬水の名水でじっくりと醸しました。
品の良い香りとふくらみのある味わいが魅力です。
爽やかでお料理を引き立てる淡麗さの中にも、しっかりした味わいを持っています。
銘柄名の〈蒼天 そうてん〉とは青々と広がる大空のこと。
より良い酒、より旨い酒を目指して、日々醸し続ける酒蔵の思いを込めて命名されました。
受賞歴など【2022年 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022 プレミアム純米部門 金賞】【2020年 ロンドン酒チャレンジ2020 (イギリス) シルバー賞】【2018年 SAKE selection2018 (ベルギー) 純米吟醸部門 ゴールド賞】酒蔵の紹介東京の銘酒〈澤乃井〉を醸す小澤酒造は、東京都西部 青梅市で、元禄15年の創業以来 300年続く老舗蔵です。
酒蔵のある一帯は、眼下に多摩川の清流を望む 奥多摩の清らかな自然息づく御岳渓谷。
秩父古生層の岩盤を140mも掘り抜いた洞窟から湧き出る岩清水が、江戸の世から現代まで愛され続ける〈澤乃井〉のキレとコシの強さを生みます。
■製造者：小澤酒造(株)/東京都青梅市沢井■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石■精米歩合：55% (麹米/掛米とも)■酵母：自社酵母■アルコール度数：15%■日本酒度：+1.0■酸度：1.7■アミノ酸度：1.2■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4981563111708
3,630 円
|
 通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)雪の茅舎、定番・安定・至高の銘酒！！こちらは、自然の乳酸菌を活かす伝統の技「山廃仕込み」で醸される定番の純米吟醸酒。
酒蔵として日本で初めてオーガニック認定を受けた酒蔵ならではの酒造りは、ナチュラルな山廃仕込みでさらなる真価を発揮します！異次元レベルの山廃香りはぎゅっと凝縮されたような コンポートした果実のような甘華やかさ。
飲み口は山廃仕込みとは思えないほどすっきりとクリア。
いざ口に含めば、しとやかでほんのり優しい甘味のタッチと、フルーティーで芳醇な香味がふわっと広がります。
後口は山廃ならではのやわらかな酸味が利いてスッキリとした飲みあがり。
山廃や生もと系酒母でつくられたお酒を初めて飲む方にも自信を持ってオススメできる、自然と人とが共作した素晴らしい銘酒です。
デザイン変更のお知らせラベルデザイン（手漉き和紙ではなくなりました）および、ボトル形状の変更（キャップがスクリューキャップから打栓タイプに変わりました）を確認しています。
ご覧のタイミングによっては、画像が切り替わっていない場合がありますが、お届けする商品は、新デザイン仕様品となります。
齋彌酒造店の酒造り?微生物の力 人の果たすもの?齋彌酒造店の酒造りは、「お酒は人ではなく、微生物が醸す」という考え方に基づいて行われています。
最たるものは、醪の発酵の過程において通常行われる「櫂入れ」をしないこと。
微生物がじっくり時間をかけて醸しだした酒は、さらに「濾過をしない」「加水しない」というポリシーにより、自然のままの姿で私たちに届けられます。
ここまで微生物の力を信じることができるのは、杜氏の高橋藤一氏はじめ蔵人たちの細やかな仕事があってこそ。
契約農家や蔵人自らが栽培した酒米、自社精米と入念な洗米・浸漬、選び抜いた自社培養酵母、ミクロレベルに管理が行き届き調和の保たれた蔵内環境が、微生物たちの働きと一体となって、稀代の美酒は紡ぎだされるのです。
酒造元について酒造元の齋彌酒造店（さいやしゅぞうてん）は、明治35年（1902年）創業。
地元では秋田富士の名で親しまれる雄大な鳥海山に抱かれ、眼前には日本海が広がる豊かな自然に囲まれた由利本荘の地で酒造りを行っています。
〈由利政宗〉〈雪の茅舎〉の銘柄で知られ、全国新酒鑑評会での金賞受賞数は秋田県内随一、海外でもInternational Wine Challengeや全米日本酒鑑評会といった、世界的な品評会などで高く評価されています。
■製造者：(株)齋彌酒造店 / 秋田県由利本荘市■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒 / 山廃仕込み / 無濾過原酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：山田錦:麹米 / あきた酒こまち:掛米■精米歩合：55%■酵母：自社酵母■アルコール度数：16%■日本酒度：+0.9■酸度：1.5■アミノ酸：0.9※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4934803001499(情報更新日 2024/3/4)
2,035 円
|
 限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)じゅわっとふくよか、いちご来福！今年もジューシーに搾りあがりました♪毎年じわじわと着実に人気が高まっている「いちご来福」こと 〈来福 純米吟醸 イチゴの花酵母〉が、春を迎えいよいよ今年も入荷しました！！蔵元コメントイチゴの花酵母を使用し、ラベルの様なイチゴをイメージした純米吟醸です。
口に含んだ時に感じるベリー系の香りと熟したイチゴのようなジューシーな甘味が口に広がります。
甘味をしっかり感じつつ、後に残らないキレの良い爽やかな酸味がイチゴのフレッシュ感に似た酒質に仕上がっています。
当店スタッフが飲みました【2021年4月】開栓したては「イチゴそのまま搾ったの？」と思うほど香り華やか。
じゅわっと広がる甘味は、火入れ品ながらとてもフレッシュさが感じられ、味わいもジューシー。
程よいボディがありますが、鮮烈な酸味が利いていてキレ感よく重たさはありません。
食後酒として、クリームチーズと合わせて飲んだのが最高でした♪来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。
創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。
■製造者：来福酒造(株) / 茨城県筑西市村田■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒 / 無濾過■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：?(国産米) 100％■精米歩合：55％■酵母：いちごの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：16％■日本酒度：-1■酸度：1.9■アミノ酸度：1.0※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707015322(情報更新日 2024/4/4)
1,650 円
|
 通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可穏やかに旨い！春のような酔い心地♪ほどよい香りとやわらかな味わいのバランスのとれた純米吟醸酒。
独特の淡麗さで飲み飽きせず、食中酒にも最適な、浦霞を代表する銘酒です。
ほどよく冷やして、または常温でも味わいが際立ちます。
お酒よもやま話印象的なラベルの絵は七福神の一柱・布袋様を描いた禅画。
禅画研究家で禅画家の淡川康一氏の手により、このお酒のために描かれた縁起の良い逸品です。
受賞歴など【2018年 SAKE-selection(ブリュッセル国際コンクール 日本酒部門) 純米吟醸酒の部 ゴールド賞】【2018年 第18回全米日本酒歓評会吟醸酒部門 金賞】【2017年 第17回全米日本酒歓評会吟醸酒部門 銀賞】■酒造元：株式会社佐浦(宮城県塩釜市)■日本酒の種類：純米吟醸酒■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：山田錦、トヨニシキ■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：15?16％■日本酒度：+1?2■酸度：1.2?1.3JAN:4900516140053
2,552 円
|
 通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)地元に愛される小さな酒蔵の、絶品純吟！！地元で深く愛される地酒〈富久心 ふくごころ〉を代表するお酒がこちらの純米吟醸。
香りは穏やかですが、ほのかにフルーティーさが感じられます。
やわらかく軽やかな飲み口に、優しい甘味と程よい旨味も乗った味わいで後キレもよく、飲み飽きしません。
手すき和紙のラベルは、手書き文字を基にしていて素朴さの中にお酒への愛情がにじみ出ます（以前は一枚一枚自筆の文字で書かれていたようです）。
酒造元 椎名酒造店について茨城県北部、日本で唯一のウミウ捕獲場である伊師浜海岸を抱く十王町（現在は日立市十王町）。
海岸から車で20分程上った、標高250mくらいの山あいにあるのが、創業明治10年の小さな酒蔵「椎名酒造店」です。
敷地内から湧き出る清冽な水と上質なお米を使い、蔵元家族が手作業で丁寧な酒造りを行っています。
ここ数年での酒質向上もめざましく、全国新酒鑑評会では酒造年度平成30年と令和2年に金賞を受賞しました。
またその自慢の日本酒の酒粕からつくった焼酎も絶品で、当店でも高い人気を誇っています！■製造者：(資)椎名酒造店/茨城県日立市十王町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：美山錦(長野県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：?■アルコール度数：15?16％■日本酒度：+1■酸度：?■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4562177201018(情報更新日 2023/1/23)▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
3,670 円
|
 通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)茨城オリジナルブランド米「ふくまる」の旨味に満ちた一本！！食用米として人気が高まりつつある茨城県のオリジナルブランド米「ふくまる」を使用した純米吟醸酒。
地元古河で栽培された「ふくまる」と自社酵母と、会津若松で磨かれた南部杜氏の技が出会って生まれた、まさに交易で栄えた「古河らしさ」に満ちた逸品です。
フルーティーな吟醸香とともに、奥に広がるふくまるの芳醇な旨味をお楽しみください。
【箱入り商品です】こちらの商品は【箱入り】となっております。
贈答用にとお考えの方はこちらのページにて、ご自分用や箱がご不要な方は、下記のリンク先のページで、【箱無し】仕様の商品をお買い求めいただくのがオススメです。
https://item.rakuten.co.jp/kuranosuke/1218/酒造元 青木酒造について青木酒造は、茨城県の最西端 古河市にある小さな酒蔵。
国内外の鑑評会などで高い評価を得たことで、雑誌やテレビなどでも取り上げられる機会が増えている注目の存在です。
その中心人物といえるのが杜氏 箭内和広氏。
銘酒と名高い人気銘柄「冩樂」で知られる宮泉銘醸(福島県会津若松市)で11年杜氏を務め、2013年に青木酒造の杜氏に就任しました。
蔵元の全面的な協力の下酒造りの大幅な変革が行われ、翌2014年の全国新酒鑑評会で早くも金賞を獲得。
2015年の「SAKE COMPETITION」で上位入賞、2016年には英国「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」において純米吟醸部門最高位「トロフィー賞」を、米国「全米日本酒品評会」においても吟醸部門最高位（グランプリ賞）を取得するなど、その注目は国内外を問わず高まっています。
■製造者：青木酒造(株)/茨城県古河市■品目：日本酒(純米吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：ふくまる(茨城県産) 100％■精米歩合：55％■酵母：自社酵母AOK-1(7号系)■アルコール度数：16％■日本酒度：+1■酸度：1.7■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4942488000461
1,837 円
|
 通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可縁起のよい名前で地元でも愛される地酒！茨城県筑波山麓の東京農大「花酵母研究会」会員蔵である来福酒造。
品質にこだわりをもつ蔵元が、値段や銘柄でなく品質で勝負したいという願いを込めて造られた日本酒です！一部デザインの変更につきまして当商品は現在、外箱に貼られているシール（純米大吟醸といったスペックを表示しているもの）のデザインのリニューアルが行われているようです。
お届けする商品のデザインが、掲載写真のものと異なる場合がございます。
予めご了承の程、宜しくお願い致します。
■酒造元：来福酒造株式会社(茨城県筑西市)■純米吟醸■容量：720ml■アルコール度：15％■日本酒度：0■酸度：1.6■使用米：-■精米歩合：50％■使用酵母：-■らいふく まっこうしょうぶ じゅんまいぎんじょうJAN:4935707013120
3,740 円
|
 限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)じゅわっとふくよか、いちご来福！今年もジューシーに搾りあがりました♪毎年じわじわと着実に人気が高まっている「いちご来福」こと 〈来福 純米吟醸 イチゴの花酵母〉が、春を迎えいよいよ今年も入荷しました！！蔵元コメントイチゴの花酵母を使用し、ラベルの様なイチゴをイメージした純米吟醸です。
口に含んだ時に感じるベリー系の香りと熟したイチゴのようなジューシーな甘味が口に広がります。
甘味をしっかり感じつつ、後に残らないキレの良い爽やかな酸味がイチゴのフレッシュ感に似た酒質に仕上がっています。
当店スタッフが飲みました【2021年4月】開栓したては「イチゴそのまま搾ったの？」と思うほど香り華やか。
じゅわっと広がる甘味は、火入れ品ながらとてもフレッシュさが感じられ、味わいもジューシー。
程よいボディがありますが、鮮烈な酸味が利いていてキレ感よく重たさはありません。
食後酒として、クリームチーズと合わせて飲んだのが最高でした♪来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。
創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では古くから縁起の良いお酒として親しまれてきました。
■製造者：来福酒造(株) / 茨城県筑西市村田■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒 / 無濾過■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：?(国産米) 100％■精米歩合：55％■酵母：いちごの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：16％■日本酒度：-1■酸度：1.9■アミノ酸度：1.0※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707015315(情報更新日 2024/4/4)
3,190 円
|
 通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)新時代を担う蔵元が、丹精を込めて醸しました！伝統の銘柄〈月の井〉、有機の銘柄〈和の月〉に続く、海の町 大洗の気候風土を大切にした、月の井酒造店の新銘柄〈彦市 ひこいち〉。
銘柄の第2幕を飾る酒として登場したのが本品〈純米吟醸 彦市〉です。
酒米には地元大洗で育てたお米「越神楽(こしかぐら)」を使用。
第1弾の〈純米 彦市〉同様、口あたり軽やかですが、香りはより華やかに、酸味が利いてキレの良い味わいに仕上げられています。
バランスの良い香味と、爽やかな辛口な後味は、キリッと冷やして食中酒として飲むのがおすすめ。
淡白な魚料理から、味の濃い肉料理まで幅広く合わせることができます！受賞歴など2017年：KURA MASTER(フランス) 純米部門 プラチナ賞彦市（ひこいち）とは？〈彦市〉は、蔵元が醸造責任者となり、「地元一貫造り」のコンセプトのもと、大洗のテロワールにこだわってつくった日本酒です。
若くして蔵を継いだ 8代目蔵元 坂本直彦（以下敬称略）が、2014年にスタートさせました。
「このお酒を飲んだ方が、大洗町を訪れて、蔵にも立ち寄りたくなる、そんな酒でありたい」そんな願いを込め醸される〈彦市〉は、シリーズ全てのお酒で、地元大洗町産のお米を使用しています。
地元農家の協力を得ながら、大洗の地に適した品種を選定。
町内の圃場で栽培を行っています。
銘柄名の由来月の井酒造店の創業者である 初代 坂本彦市より、歴代蔵元が代々襲名していた名前「彦市」は、祖父と父の和彦が襲名前に早世した為、5代目以降継承が途絶。
そんな歴史ある名前を後世へ残していきたいと考え、8代目渾身の日本酒の名として「彦市」の名前を復活させました。
このお酒には、大洗町の米・水・気候風土そして人、全てが合わさりつくりだされる、月の井酒造店にしかない個性が流れています。
2020年、新体制月の井始動！2020年秋の仕込みより月の井酒造店では、生もと造りの名手として知られる石川達也氏を杜氏に迎え、新たな体制での酒造りがスタートしました。
その話題性は大きく、日本酒好きにはお馴染みの雑誌『dancyu』の日本酒特集（※）で5ページにわたり特集が組まれたほど。
新天地で熟練の技をふるう名杜氏、意欲に燃える若き蔵元と蔵人が一丸となって創り出す「和醸良酒」で、心と体を潤してみてはいかがでしょうか。
※ 雑誌『dancyu 2021年3月号 日本酒2021』（プレジデント社刊）月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。
漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。
近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ＆パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めています。
■製造者：(株)月の井酒造店 / 茨城県東茨城郡大洗町■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：越神楽(茨城県大洗町産) 100%■精米歩合：55%■酵母：K701■アルコール度数：16%■日本酒度：+0.5■酸度：2.5■アミノ酸：1.3※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(打栓/シール部はプラスチック製)■JAN:4986540503835
1,595 円
|
 通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可縁起のよい名前で地元でも愛される地酒！茨城県筑波山麓の東京農大「花酵母研究会」会員蔵である来福酒造。
品質にこだわりをもつ蔵元が、値段や銘柄でなく品質で勝負したいという願いを込めて造られた日本酒です！ほのかな吟香と、綺麗でスッキリとした味わい。
キレもよく、後味さわやかな純米吟醸酒です。
一部デザインの変更につきまして当商品は現在、外箱に貼られているシール（純米大吟醸といったスペックを表示しているもの）のデザインのリニューアルが行われているようです。
お届けする商品のデザインが、掲載写真のものと異なる場合がございます。
予めご了承の程、宜しくお願い致します。
■酒造元：来福酒造株式会社(茨城県筑西市)■純米吟醸■容量：720ml■アルコール度：15％■日本酒度：0■酸度：1.6■使用米：-■精米歩合：50％■使用酵母：-■らいふく まっこうしょうぶ じゅんまいぎんじょうJAN:4935707013120
1,870 円
|
 限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)なしの状態で出荷された【生酒】です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
冬の秋田から 季節の便り！抜群にウマい、雪の茅舎の新酒生酒！！毎年人気！ 完売必至につきお求めはお早めに！秋田県 齋彌酒造店さんの醸す人気銘柄〈雪の茅舎 ゆきのぼうしゃ〉の本生・新酒の入荷が始まりました！！こちらは、自然の乳酸菌を活かす伝統の技「山廃仕込み」で醸される定番の純米吟醸酒〈秘伝山廃 純米吟醸〉の数量限定の生酒バージョン。
酒蔵として日本で初めてオーガニック認定を受けた酒蔵ならではの酒造りは、ナチュラルな山廃仕込みでさらなる真価を発揮します！異次元レベルの山廃をお楽しみいただける無濾過・無加水・火入れなしの「無濾過生原酒」火入れをしていないだけあって、もぎたてのフレッシュな果実のような香りが ふわりと華やかにひろがります！飲み口は山廃仕込みとは思えないほどクリアできめ細やか。
フルーティーでほんのり優しい甘味とコクが口中を満たし、後口は山廃ならではの溌剌とした酸味がシャキッとしたキレを生んで爽やか。
非常に高い満足度がありながら飲み飽きしない 完成度で、毎年楽しみにしている方が多くいらっしゃるのも納得の銘酒っぷりです。
ラベルデザインが変わりました2023年12月入荷の商品において、ラベルデザインの変更を確認しております。
タイミングによっては、画像が切り替わっていない場合がありますが、新ラベル品でのお届けとなります。
齋彌酒造店の酒造り?微生物の力 人の果たすもの?齋彌酒造店の酒造りは、「お酒は人ではなく、微生物が醸す」という考え方に基づいて行われています。
最たるものは、醪の発酵の過程において通常行われる「櫂入れ」をしないこと。
微生物がじっくり時間をかけて醸しだした酒は、さらに「濾過をしない」「加水しない」というポリシーにより、自然のままの姿で私たちに届けられます。
ここまで微生物の力を信じることができるのは、杜氏の高橋藤一氏はじめ蔵人たちの細やかな仕事があってこそ。
契約農家や蔵人自らが栽培した酒米、自社精米と入念な洗米・浸漬、選び抜いた自社培養酵母、ミクロレベルに管理が行き届き調和の保たれた蔵内環境が、微生物たちの働きと一体となって、稀代の美酒は紡ぎだされるのです。
酒造元について酒造元の齋彌酒造店（さいやしゅぞうてん）は、明治35年（1902年）創業。
地元では秋田富士の名で親しまれる雄大な鳥海山に抱かれ、眼前には日本海が広がる豊かな自然に囲まれた由利本荘の地で酒造りを行っています。
〈由利政宗〉〈雪の茅舎〉の銘柄で知られ、全国新酒鑑評会での金賞受賞数は秋田県内随一、海外でもInternational Wine Challengeや全米日本酒鑑評会といった、世界的な品評会などで高く評価されています。
■製造者：(株)齋彌酒造店 / 秋田県由利本荘市■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒 / 山廃仕込 / 無濾過生原酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：山田錦:麹米 / あきた酒こまち:掛米■精米歩合：65%■酵母：自社酵母■アルコール度数：16%■日本酒度：+0.9■酸度：1.5■アミノ酸度：0.9※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4934803002236(情報更新日 2023/12/22)
2,035 円
|
 通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)茨城オリジナルブランド米「ふくまる」の旨味に満ちた一本！！食用米として人気が高まりつつある茨城県のオリジナルブランド米「ふくまる」を使用した純米吟醸酒。
地元古河で栽培された「ふくまる」と自社酵母と、会津若松で磨かれた南部杜氏の技が出会って生まれた、まさに交易で栄えた「古河らしさ」に満ちた逸品です。
フルーティーな吟醸香とともに、奥に広がるふくまるの芳醇な旨味をお楽しみください。
【箱無し商品です】こちらの商品は【箱無し】となっております。
ご自分用や箱がご不要な方はこちらのページにて、贈答用や箱も欲しいという方は、下記のリンク先のページで、【箱入り】仕様の商品をお買い求めください。
https://item.rakuten.co.jp/kuranosuke/1218-hako/酒造元 青木酒造について青木酒造は、茨城県の最西端 古河市にある小さな酒蔵。
国内外の鑑評会などで高い評価を得たことで、雑誌やテレビなどでも取り上げられる機会が増えている注目の存在です。
その中心人物といえるのが杜氏 箭内和広氏。
銘酒と名高い人気銘柄「冩樂」で知られる宮泉銘醸(福島県会津若松市)で11年杜氏を務め、2013年に青木酒造の杜氏に就任しました。
蔵元の全面的な協力の下酒造りの大幅な変革が行われ、翌2014年の全国新酒鑑評会で早くも金賞を獲得。
2015年の「SAKE COMPETITION」で上位入賞、2016年には英国「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)」において純米吟醸部門最高位「トロフィー賞」を、米国「全米日本酒品評会」においても吟醸部門最高位（グランプリ賞）を取得するなど、その注目は国内外を問わず高まっています。
■製造者：青木酒造(株)/茨城県古河市■品目：日本酒(純米吟醸酒)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：ふくまる(茨城県産) 100％■精米歩合：55％■酵母：自社酵母AOK-1(7号系)■アルコール度数：16％■日本酒度：+1■酸度：1.7■アミノ酸度：?※日本酒度等は過去のデータに基づく参考値の場合がございます■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4942488000461
1,760 円
|
 限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)冷蔵推奨品本商品は、ラベルに要冷蔵などの記載はありませんが、酒質を考慮してクール便でのお届けを推奨しています。
当店内では品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。
高温期(5?10月くらい)の配送につきましては、基本的にクール便で行っています。
なお、比較的冷涼な時期(11月?4月くらい)におきましては、通常便でのお届けを基本としております。
クール便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。
ご連絡のない場合は通常便にてお送り致しますのでご注意下さい。
軽快でキレ良し！涼風そよぐ、夏のライフク！！来福酒造さんから、毎年恒例の夏酒、水色のボトルも涼やかなその名も〈夏の酒〉が入荷しました！！今年もまろやかな甘味がメロンを思わせる、フルーティーな酒質に仕上がりました。
ほんのりとした甘味で口あたり優しく、酸味がきいて後キレ良く爽快な味わいの、これぞまさに夏酒ッ！といった具合の味わいとなっています。
スタッフが試飲しました【2023年5月製造品】昨年よりに引き続き香り穏やかめ。
メロンやラムネのような爽やかさが漂います。
飲み口はほんのりとマスクメロンのような甘味があってやわらか、フレッシュな酸味があってスッキリした後味です。
ボディのシマリも良く、スイスイ飲めちゃうタイプの夏酒です。
味わいの幅をあえて絞ったような、飲み疲れしないバランスが素晴らしい、夏の食中酒界のオールラウンダ―。
夏に旬を迎える脂ののったアジを、ショウガやネギをたっぷりと入れたなめろうにして合わせたくなりました！来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。
創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。
■製造者：来福酒造(株) / 茨城県筑西市村田1626■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒 / 無濾過■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：渡船(兵庫県産) 100% (※)■精米歩合：55%■酵母：シャクナゲの花酵母(東農大分離株) (※)■アルコール度数：15%■日本酒度：-1?±0 (※)■酸度：1.4?1.5 (※)■アミノ酸度：0.7?0.8 (※)■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707013199※ 使用米、酵母、日本酒度等のデータは 非公開のため、参考値として過去のデータを記載しています。
(情報更新日 2024/5/17)
3,190 円
|
 限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)冷蔵推奨品本商品は、ラベルに要冷蔵などの記載はありませんが、酒質を考慮してクール便でのお届けを推奨しています。
当店内では品質保持のため、冷蔵設備での保管を行っている商品です。
高温期(5?10月くらい)の配送につきましては、基本的にクール便で行っています。
なお、比較的冷涼な時期(11月?4月くらい)におきましては、通常便でのお届けを基本としております。
クール便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。
ご連絡のない場合は通常便にてお送り致しますのでご注意下さい。
軽快でキレ良し！涼風そよぐ、夏のライフク！！来福酒造さんから、毎年恒例の夏酒、水色のボトルも涼やかなその名も〈夏の酒〉が入荷しました！！今年もまろやかな甘味がメロンを思わせる、フルーティーな酒質に仕上がりました。
ほんのりとした甘味で口あたり優しく、酸味がきいて後キレ良く爽快な味わいの、これぞまさに夏酒ッ！といった具合の味わいとなっています。
スタッフが試飲しました【2023年5月製造品】昨年よりに引き続き香り穏やかめ。
メロンやラムネのような爽やかさが漂います。
飲み口はほんのりとマスクメロンのような甘味があってやわらか、フレッシュな酸味があってスッキリした後味です。
ボディのシマリも良く、スイスイ飲めちゃうタイプの夏酒です。
味わいの幅をあえて絞ったような、飲み疲れしないバランスが素晴らしい、夏の食中酒界のオールラウンダ―。
夏に旬を迎える脂ののったアジを、ショウガやネギをたっぷりと入れたなめろうにして合わせたくなりました！来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。
創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む 笑う上戸の 門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。
■製造者：来福酒造(株) / 茨城県筑西市村田1626■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒 / 無濾過■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：渡船(兵庫県産) 100% (※)■精米歩合：55%■酵母：シャクナゲの花酵母(東農大分離株) (※)■アルコール度数：15%■日本酒度：-1?±0 (※)■酸度：1.4?1.5 (※)■アミノ酸度：0.7?0.8 (※)■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4935707013205※ 使用米、酵母、日本酒度等のデータは 非公開のため、参考値として過去のデータを記載しています。
(情報更新日 2024/5/17)
1,650 円
|
 限定商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可じゅわっと濃醇！それでいて爽やかな、田の織りなす至宝!!府中誉の看板銘柄となった〈渡舟（わたりぶね）〉の中でも、近年では例年のように各種酒類コンペティション等で高い評価を得ているのがこの〈渡舟 純米吟醸 ふなしぼり〉。
酒米「短稈渡船」の持つ芯のある旨みと、透明感のある爽やかさが同居し、和食はもちろんのこと洋酒にも合わせやすい味わいとなっております！受賞歴など【2017年 インターナショナルワインチャレンジ(IWC) 2017 金メダル/茨城・純米吟醸トロフィー】【2019年 SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門 SILVER】【2018年 SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸部門 SILVER】幻の酒米「短稈渡船」復活、銘酒「渡舟」誕生短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。
明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。
そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。
始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思いに突き動かされてのことでした。
つくば市にある国立農業生物資源研究所から特別に分けてもらった種もみを3年かけて増やし、4年目の1992年の秋にようやく大吟醸酒の仕込みにこぎつけました。
短稈渡船を用いた大吟醸酒の初リリースから5年後には、全国新酒鑑評会で大吟醸酒が金賞を受賞。
その後、純米大吟醸でも金賞受賞しているほか、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017の日本酒部門で純米吟醸酒が金賞を受賞するなど、称賛の声は国内外問わず高まっています。
要冷蔵品フレッシュな味わいを保持するため、火入れを最小限に留めた商品です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。
ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■酒造元：府中誉(茨城県石岡市)■日本酒の種類：純米吟醸酒■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：短稈渡船(茨城県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：自家培養酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：+1■酸度：1.4※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4571147911277▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
2,376 円
|
 通常商品取寄商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)2022年11月、越乃寒梅に新商品“浹（amane）”が登場しました。
浹 - amane -「広く行き渡る」「めぐる・一周する」「うるおす」を意味する言葉。
引用文献：「現代漢字語辞典」角川書店越乃寒梅 浹（amane）は、“誰もが等しく日本酒を通じて、豊かな時間を過ごしてほしい” という想いを具現化した日本酒です。
しっとりとやわらかで、素直な飲み口が特徴で、「浹 (=広く行き渡る) 」 の名が表すように、越乃寒梅の世界に新たな広がりをもたらす一杯です。
｢ 美しい調和 ｣ を紡ぐ酒として。
明治・大正・昭和・平成・・・・・時代を超えて受け継いできた「越乃寒梅らしさ」に重ねて、新しい令和という時代にふさわしいのはどのような酒か。
「浹 amane」はその問いに真摯に向き合い、生まれた酒です。
「令和」という元号には、「人々が美しく心を寄せ合う中で、文化が生まれ育つ」という意味があります。
「浹 amane」という酒を通じて、人々が絆を育み、つながり合い、ともに豊かな時を楽しむ……そんな美しい調和を生み出す酒でありたいという願いが、「浹 amane」の根底には流れています。
良質の酒造好適米がもたらす、穏やかな癒し。
心をホッと和ませる一杯を求めて、良質の酒造好適米だけで醸造。
しっとりとやわらかで、素直な飲み口とともに、上品で穏やかな香りを感じられる酒に仕上げました。
心和ませる、みずみずしいグリーンをまとって。
花器に生けられた、生命力あふれる草花のように。
「テーブルにあることでその場をホッと和ませる酒でありたい」。
そんな願いが込められた、「浹 amane」の鮮やかなグリーンボトル。
ラベルに配した緻密なパターンは、阿賀野川と信濃川、そしてこの二つの川を結ぶ小阿賀野川に囲まれた越乃寒梅のふるさと「亀田郷」を象徴的に表現したもの。
豊富な良水と低温環境を育むふるさとへの感謝と敬意を表します。
また、黄金色の文様は、豊かな実りに彩られ輝く亀田郷をイメージしています。
食事と一緒に、豊かなひとときを。
「浹 amane」はどの温度帯でもお楽しみいただけますが、香りと味の広がりを存分に楽しめる15度前後が特におすすめです。
「浹 amane」一本で、和洋中を問わず、さまざまな料理に合わせることができ、豊かな食のひとときを演出します。
また、しっとり柔らかく素直な飲み口の「浹 amane」と、滑らかで膨らみのある「灑 sai」を飲み比べるのも一興です。
越乃寒梅 灑 sai のお求めは以下のページよりどうぞ！◆越乃寒梅 純米吟醸 灑 sai 1800ml■製造者：石本酒造(株)/新潟県新潟市江南区■品目：日本酒■分類・タイプ：純米吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：五百万石（新潟県産）ほか 全量酒造好適米■精米歩合：55%■酵母：?■アルコール度数：14%■日本酒度：+1■酸度：?■アミノ酸度：?※成分値は管理目標値です■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4573243750811▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
3,520 円
|
 限定商品在庫商品クール便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)じゅわっと濃醇！それでいて爽やかな、田の織りなす至宝!!府中誉の看板銘柄となった〈渡舟（わたりぶね）〉の中でも、近年では例年のように各種酒類コンペティション等で高い評価を得ているのがこの〈渡舟 純米吟醸 ふなしぼり〉。
酒米「短稈渡船」の持つ芯のある旨みと、透明感のある爽やかさが同居し、和食はもちろんのこと洋酒にも合わせやすい味わいとなっております！受賞歴など【2017年 インターナショナルワインチャレンジ(IWC) 2017 金メダル/茨城・純米吟醸トロフィー】【2019年 SAKE COMPETITION 2019 純米吟醸部門 SILVER】【2018年 SAKE COMPETITION 2018 純米吟醸部門 SILVER】幻の酒米「短稈渡船」復活、銘酒「渡舟」誕生短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。
明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。
そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。
始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思いに突き動かされてのことでした。
つくば市にある国立農業生物資源研究所から特別に分けてもらった種もみを3年かけて増やし、4年目の1992年の秋にようやく大吟醸酒の仕込みにこぎつけました。
短稈渡船を用いた大吟醸酒の初リリースから5年後には、全国新酒鑑評会で大吟醸酒が金賞を受賞。
その後、純米大吟醸でも金賞受賞しているほか、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017の日本酒部門で純米吟醸酒が金賞を受賞するなど、称賛の声は国内外問わず高まっています。
要冷蔵品フレッシュな味わいを保持するため、火入れを最小限に留めた商品です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
通常便の使用をご希望の方は、ご注文時の備考などでお知らせ下さい。
ご連絡のない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
■酒造元：府中誉(茨城県石岡市)■日本酒の種類：純米吟醸酒■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：短稈渡船(茨城県産) 100％■精米歩合：50％■酵母：自家培養酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：+1■酸度：1.4※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値ですJAN:4571147911260▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
4,511 円
|
 ※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 イチゴやメロンのような香りと純米ならではの旨味・酸味で豊かなふくらみのある味わい。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+1.0 酸度0 原料米山田錦 精米歩合45％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード
3,190 円
|
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 食事と共に楽しむ「味吟醸」のスタイルを早くから提案。
程よい香味と柔らかい味わいは過度な個性が無い分とても飲みやすく仕上がります。
東北の名門浦霞の看板商品。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+1.0 酸度1.3 原料米トヨニシキ 精米歩合50％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード
2,552 円
|
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 純米吟醸ならではの涼やかで澄んだ香りと、柔らかでなめらかな味わい。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+1.0 酸度1.4 原料米蔵の華 精米歩合50％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード
2,200 円
|
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 イチゴやメロンのような香りと純米ならではの旨味・酸味で豊かなふくらみのある味わい。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+1.0 酸度0 原料米山田錦 精米歩合45％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード
3,190 円
|
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 食事と共に楽しむ「味吟醸」のスタイルを早くから提案。
程よい香味と柔らかい味わいは過度な個性が無い分とても飲みやすく仕上がります。
東北の名門浦霞の看板商品。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+1.0 酸度1.3 原料米トヨニシキ 精米歩合50％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード
2,552 円
|
※未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
※20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売いたしません。
■説明 純米吟醸ならではの涼やかで澄んだ香りと、柔らかでなめらかな味わい。
内容量720ml 温度帯常温 日本酒度+1.0 酸度1.4 原料米蔵の華 精米歩合50％ ■お届け時期について 順次発送(7?10日) ■発送について ※3点以上のお買い上げ時に、在庫確認のため一度ご連絡差し上げる場合がございます。
※商品画像はイメージです。
パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させて頂く場合がございますので予めご了承ください。
※常温品とクールの商品は同一梱包不可です。
※商品を複数ご注文の場合、商品の特性ごとに発送をいたします。
※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
※表示金額は箱代を含みます。
■検索キーワード
2,200 円
|
 「i240 愛山 純米吟醸生原酒」は 華やかさのある香り 口に含むと綺麗な甘味と酸 そして仄かなガス感が広がる フレッシュで上品な味わいです。
兵庫県産の「愛山」を 原料米に使用して醸された 季節限定酒です。
【注意事項】 個体差はございますが 商品の特性上 発酵由来の炭酸ガスが残存し キャップ留金（金具部分）を 剥がす途中で内圧により 中栓が留金ごと吹き飛ぶ 可能性がございますので 開栓の際は必ず留金の上を押さえて 剥がして下さい。
また保管時は立てた状態で お願い致します。
当店は「i240/岩の井」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。
銘柄名 i240 愛山 純米吟醸無濾過生原酒 原料米 愛山 精米歩合 50％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 17度 スペック 純米吟醸 産地 千葉県夷隅郡 醸造元 岩瀬酒造 保管方法 要冷蔵 i240/岩の井の商品一覧ページ よくある質問 Q. 「送料はいくらですか？」 A. 配送地域によって送料が異なりますので 各地域の送料や手数料などが 記載されているページを参照して下さい。
送料ページはこちら Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか？」 A. はい、対応しております。
ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 画面がございますので そちらで選択をお願い致します。
もしご不明な場合は 備考欄がございますので そちらに『ギフト包装希望』と 記載して下さい。
熨斗の選択欄にご希望の 表書きが無い場合も備考欄へ 記載して頂きましたら 対応させて頂きます。
ギフト包装の指定などが無い場合は 通常梱包での発送となります事を 予めご理解の程宜しくお願い致します。
Q. 「領収書は発行出来ますか？」 A. 領収書発行をご希望の場合は 購入履歴から領収者(楽天)名義の 領収書を発行する事が可能です。
詳しい操作方法が記載されている ページがございますので そちらを参照して下さい。
領収書についてのページはこちら お支払い方法が代金引換の場合は 送り状（伝票）の控えが 領収書となります。
関連商品i240 愛山 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/千葉県/...i240 総の舞 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 【日本酒/千葉県/...3,740円1,870円i240 玉栄 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 【日本酒/千葉県/岩...i240 五百万石 1801号酵母＋901号酵母 純米吟醸無濾過生原酒...1,870円1,870円i240 五百万石 1801号酵母＋901号酵母 純米吟醸無濾過生原酒...東魁盛 播州山田錦 純米吟醸瓶火入れ 720ml 【日本酒/千葉県/小...3,300円1,980円
2,090 円
|
 商品詳細 内容量 1800ml×2本 原材料 米（国産：越淡麗）、米こうじ（国産米） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 昨年度参考値：酒米 越淡麗 アルコール度数16度、日本酒度-1.0、精米歩合50% ※日本酒度は、+が高いほど辛口、-が低いほど甘口のお酒と感じます。
ご購入の際の目安としてください。
■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。
日本酒の発送は、発送専用の段ボールでの発送となります。
（※写真はヤマト運輸の箱です。
佐川急便の箱になる場合もあります。
） 包装、熨斗（のし）は瓶に直接いたします。
無料です。
雪室で熟成させた、香り高くなめらかな日本酒です。
軽く冷やして飲むことをお勧めいたします。
★比べてください！発送用段ボール箱代・送料込でこの値段！（沖縄・および離島を除く） ※沖縄・および離島への発送をご希望の場合、大変お手数ではございますがお電話・メールで送料をお問い合わせください。
※お届け先が1件の場合、他の商品も送料無料で同梱できます。
（ただし、クール便の商品と同梱する場合はクール代金がかかりますのでご注意ください。
） 鮎正宗のある妙高市猿橋地区は新潟県でも有数な豪雪地域です。
創業は明治8年(1875年)。
初代飯吉彦左衛門が枯渇することを知らない良質の湧き水で酒を醸したことが始まりです。
蔵内の湧水を用いて仕込み、雪室の天然冷蔵庫（約1〜2℃）で、数か月間一定温度、光の入らない状態で熟成させたお酒が雪中貯蔵酒 純米吟醸『鮎』です。
大吟醸並の50％まで精米し、香り高くなめらかな仕上がりとなっております。
軽く冷やして飲むことをお勧めいたします。
※注！！※こちらは、鮎正宗専用の白い化粧箱はついておりません。
化粧箱がご入り用の場合、お手数ですが、備考欄からご連絡お願いします。
（（別途料金がかかります。
1本入204円、2本入275円） 酒米は越淡麗です。
吟醸香が高いのが特徴です。
『雪中貯蔵酒』ってなぜ美味しいの？？ 安定した低温、高い湿度、完全無風という環境条件を持つ雪室には 食品のうま味を増す効果があると言われています(*^^*) 新潟県上越市の、食品の雪中貯蔵の有効性調査の結果、 安定した温度や湿度などが食味を増す効果が確認されたと発表されました。
雪中貯蔵酒はなぜこんなに香りがよいのでしょうか？？ 香りの劣化の原因である「生老香」の主成分として知られるイソバレルアルデヒドが、 雪中貯蔵酒の場合、生成が極端に抑えられるからと明らかになりました。
こちらは季節限定商品です。
店頭販売もしておりますため、万が一、売り切れの場合キャンセルとなります。
ご了承ください。
ギフト対応
10,460 円
|
![]() 商品詳細 内容量 1800ml×2本 原材料 米（国産：越淡麗）、米こうじ（国産米） 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 特徴 昨年度参考値：酒米 越淡麗 アルコール度数16度、日本酒度-1.0、精米歩合50% ※日本酒度は、+が高いほど辛口、-が低いほど甘口のお酒と感じます。
ご購入の際の目安としてください。
■お酒は20歳になってから■ 当店では、未成年への酒類の販売は行っておりません。
日本酒の発送は、発送専用の段ボールでの発送となります。
（※写真はヤマト運輸の箱です。
佐川急便の箱になる場合もあります。
） 包装、熨斗（のし）は瓶に直接いたします。
無料です。
雪室で熟成させた、香り高くなめらかな日本酒です。
軽く冷やして飲むことをお勧めいたします。
★比べてください！発送用段ボール箱代・送料込でこの値段！（沖縄・および離島を除く） ※沖縄・および離島への発送をご希望の場合、大変お手数ではございますがお電話・メールで送料をお問い合わせください。
※お届け先が1件の場合、他の商品も送料無料で同梱できます。
（ただし、クール便の商品と同梱する場合はクール代金がかかりますのでご注意ください。
） 鮎正宗のある妙高市猿橋地区は新潟県でも有数な豪雪地域です。
創業は明治8年(1875年)。
初代飯吉彦左衛門が枯渇することを知らない良質の湧き水で酒を醸したことが始まりです。
蔵内の湧水を用いて仕込み、雪室の天然冷蔵庫（約1〜2℃）で、数か月間一定温度、光の入らない状態で熟成させたお酒が雪中貯蔵酒 純米吟醸『鮎』です。
大吟醸並の50％まで精米し、香り高くなめらかな仕上がりとなっております。
軽く冷やして飲むことをお勧めいたします。
※注！！※こちらは、鮎正宗専用の白い化粧箱はついておりません。
化粧箱がご入り用の場合、お手数ですが、備考欄からご連絡お願いします。
（（別途料金がかかります。
1本入204円、2本入275円） 酒米は越淡麗です。
吟醸香が高いのが特徴です。
『雪中貯蔵酒』ってなぜ美味しいの？？ 安定した低温、高い湿度、完全無風という環境条件を持つ雪室には 食品のうま味を増す効果があると言われています(*^^*) 新潟県上越市の、食品の雪中貯蔵の有効性調査の結果、 安定した温度や湿度などが食味を増す効果が確認されたと発表されました。
雪中貯蔵酒はなぜこんなに香りがよいのでしょうか？？ 香りの劣化の原因である「生老香」の主成分として知られるイソバレルアルデヒドが、 雪中貯蔵酒の場合、生成が極端に抑えられるからと明らかになりました。
こちらは季節限定商品です。
店頭販売もしておりますため、万が一、売り切れの場合キャンセルとなります。
ご了承ください。
ギフト対応
10,460 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
