商品詳細 種類 特別純米酒 アルコール分 13.5度 日本酒度 -12.0 酸度 1.6 アミノ酸度 1.3 タイプ コクのあるタイプ（醇酒） 香り まろやか 味わい ふくよか 飲みごろ温度 10℃近辺、45〜50℃ 保存方法 冷暗の所で保管の上、 開封後は早めにお飲みください。

●品目：日本酒 ●アルコール度数：15.3% ●原材料名：米(国産)・米麹(国産米) ●内容量：720ml ●日本酒度：＋9 ●精米歩合：65% ●製造者：鯉川酒造株式会社 酒類の購入には年齢制限があります。
20才未満の未成年への販売は固くお断り致します。
山形県産米100％使用の燗でも冷でも楽しめる純米酒です。
辛口で重みのある味わいなので日本酒好きの方にこそ飲んでいただきたい一本です。

【商品説明】純米酒の旨さを、さらに淡麗なのどごしに高めました。
【仕様】●容量：720ml●アルコール度数：15％【検索用キーワード】金鵄盃酒造　新潟　清酒・日本酒　純米酒　甲信越越後杜氏の心意気が薫る、気品の作です。

1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml　　 4)アルコール分 15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください　　 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください　　米の旨さを生かした、吟醸造りの純米酒。

商品説明■　お酒データその年の複数の純米、純米吟醸を冷やからお燗までおいしく召し上がれるように、絶妙の割合でブレンドした酒です。
冷や−常温−お燗で、お好きな温度帯でお召し上がりください。
原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産米 精米歩合：70％ アルコール度数：15度 日本酒度：+2 酸度：1.4 認定：GI山形認定酒

商品説明内容量720ml原材料 米（新潟県産）、米こうじ（新潟県産米）特徴などアルコール分：17度精米歩合：68％製造元新潟銘醸株式会社新潟県小千谷市東栄1丁目8番39号

じっくり5年熟成させた本格焼酎。
味のまろやかさをどうぞご堪能下さい。
淡麗で辛口な味わいです。
清酒粕を乾式蒸留し蔵で5年間熟成させた乙類焼酎。
常圧で蒸留することで清酒独特の優れた芳香を有し、まろやかな風味が楽しめます。
■社名：両関酒造株式会社（秋田県湯沢市前森4-3-18） ■原材料：米、麹（清酒粕） ■アルコール度：25.3度 ■内容量：720ml ■発送方法：常温 ※呑み方：燗、ひや、お湯割りなどお好みに合わせてご賞味ください。

◆精米歩合65％ ◆アルコール分8度以上9度未満◆日本酒度-60〜-70爽やかな酸味と柔らかな甘みがバランスよく溶け合って、しとやかな酔いを誘う新しいタイプのお酒。
ほんのり酔いたい女性におすすめの商品です。
軽やかタイプ（酸味と甘味がマッチした軽い味わいのお酒）。

　米の旨味を生かした新鮮で爽やかな純米生貯蔵酒 原料米を吟味し、丹念に磨き、 じっくりと伏流井水で仕込みました。
フレッシュで爽快な素材の味が生きる辛口の生貯蔵純米酒です。
（生のまま貯蔵し、瓶詰め時にのみ火入れをしております。
） おすすめの飲み方 オンザロック 〇 ・冷酒 ◎ ・常温 ◎ 【アルコール分】14度〜15度 【精米歩合】65％ 【日本酒度】＋4 【原材料】米・米? 【仕込み水】賀茂山系伏流井水 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓

　米の旨味を生かした新鮮で爽やかな純米生貯蔵酒 原料米を吟味し、丹念に磨き、 じっくりと伏流井水で仕込みました。
フレッシュで爽快な素材の味が生きる辛口の生貯蔵純米酒です。
（生のまま貯蔵し、瓶詰め時にのみ火入れをしております。
） おすすめの飲み方 オンザロック 〇 ・冷酒 ◎ ・常温 ◎ 【アルコール分】14度〜15度 【精米歩合】65％ 【日本酒度】＋4 【原材料】米・米? 【仕込み水】賀茂山系伏流井水

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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
中野BC 紀伊国屋文左衛門 純米酒 720ml[中野BC/日本/和歌山/日本酒/清酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください紀伊国屋文左衛門 純米 720ml [中野BC/和歌山県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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紀伊国屋文左衛門 純米 720ml [中野BC/和歌山県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください中野BC 紀伊国屋文左衛門 純米酒 720ml[中野BC/日本/和歌山/日本酒/清酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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中野BC 紀伊国屋文左衛門 純米酒 720ml[中野BC/日本/和歌山/日本酒/清酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

内容量 720ml 保存方法 高温多湿・直射日光は避けて下さい 原材料 米、米麹 製造元 亀齢酒造 アルコール度数 17〜18度 日本酒度 ＋5 精米歩合 80% 発送方法 通常便にて　　　　　すごいコストパフォーマンスです 亀齢酒造　広島県東広島市西条本町 こんなコストパフォーマンスの高い商品があってもいいんでしょうか？ 亀齢萬年シリーズは全国の30店舗だけが扱っている限定流通のお酒です。
色々な雑誌などのメディアから取材の申し込みを受けるもかたくなに断り、 知る人ぞ知るこだわりの日本酒です。
杜氏は、有名蔵香川の「悦凱人」を育てた西垣さんが務めています。
毎年新しいことにもチャレンジしており目の離せない要チェックの蔵だと思います 爽やかな香りでありながら、口に入れると自己主張した旨みが広がり のど越しはスーッと切れる素晴らしいお酒です。
いま全国で非常に注目されている亀齢酒造。
取扱店も全国で限られたお店にしかありません。
お米は中生新千本という食用のものを使い、あえて精米歩合は80%と低くし お米の持つ旨みや力強さをこの1本に凝縮されています。
冷やしてよし、常温でよし、燗にしてよしのオールラウンドプレーヤーです。
飲食店さんにも人気の逸品です 亀齢萬年　強力　純米吟醸　こちらも人気です

■亀齢 辛口純米 八拾 火入れ 　“すっきり辛口”　の造りを続けております。
柔らか甘口の多い広島で辛口の酒です。
原料 米(国産)・米こうじ(国産米) 原料米 中生新千本 精米歩合 80% 味わい 80%磨きながら、雑味がなく綺麗な味わい。
とてもこの価格帯とは思えない 内容量 720ml アルコール分 17％ 生産地 広島県東広島市西条町本町 製造者 亀齢酒造株式会社 保存方法 温度変化が少なく光のあたらない、涼しい場所　

燗でも冷でもどうぞ！　安くて旨い人気の辛口純米酒 広島の酒都、西条で醸される人気の辛口純米酒。
日々の晩酌、飲食店様の定番酒にもおすすめです。
■はこちら タイプ 純米 原材料 米、米麹 原料米 中生新千本 精米歩合 80％ アルコール分 17?17.9度 日本酒度 +5?+6 酵母 自家培養酵母 酸度 1.8?2.0 アミノ酸度 -

鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟(きりん)」とし明治13年創業の蔵です。
山廃純米酒をブレンドし旨みとコクをプラスしました。
酸味と後味のキレの良さ、ぬる燗で柔らかな旨みが引き立ちます。
やや辛口のお酒です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【新潟県東蒲原郡】 【kirin/japanese sake】 【日-純米720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

＼　こちらもチェック　／ ＼　こちらもチェック　／ これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら 高清水 酒乃国 純米酒 冷やでも燗でも、料理に合わせて 初代杜氏鶴田百治がその礎をつくりあげた、和やかで、かつ綺麗な高清水らしい味わい。
その伝統を脈々と受け継ぎ、協会6号酵母で醸しました。
ほどよい酸味があり、味わいに深みがある純米酒。
分類 清酒　720ml 瓶 製造 秋田　秋田酒造製造 造り 純米酒 使用酵母 協会601号 Alc度数 15.5度 日本酒度 ＋1 酸度 1.9 精米歩合 麹米（秋田県産米・60％）掛米（秋田県産米・65％）

膨らみのある濃醇な米の旨みが特徴で、ぬる燗がおすすめ。
蔵元 北鹿酒造 都道府県 秋田県 アルコール度数 15度 タイプ 純米酒 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
japan sake/japan liquor/nihonsyu

鈴鹿山系の伏流水を仕込み水に使い、仕込んだお酒を一夏熟成。
、米の旨みを存分に楽しめる逸品。
濃厚な風味。
蔵元 美冨久酒造 都道府県 滋賀県 アルコール度数 17度 タイプ 純米 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。
ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。
[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月

ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。
熊本県　瑞鷹酒造 原材料／米、米麹 容量　720ml　／度数　15度以上16度未満 精米歩合／65％　酵母/熊本酵母　日本酒度／+5 芳醇で重厚な熟成香ある純米酒。
燗あがりする純米酒ながら、ロックでも割り負しない調和のとれた幅広い旨味が特徴。

【商品説明】豊かな味わいとソフトな舌触りが特徴。
【仕様】●容量：720ml●アルコール度数：14％【検索用キーワード】金鵄盃酒造　新潟　清酒・日本酒　純米酒　甲信越酒造好適米『五百万石』で仕込んだ純米酒。

鈴鹿山系の伏流水を仕込み水に使い、仕込んだお酒を一夏熟成。
、米の旨みを存分に楽しめる逸品。
濃厚な風味。
商品名美冨久 山廃純米 ひやおろし容量720ml蔵元美冨久酒造産地滋賀県アルコール度数17度タイプ純米原材料米・米麹※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

▼   賀茂鶴　純米酒 ■酒質内容  純米酒 ■内容量   720ml ■原料米  八反錦　・　地酒米 ■精米歩合  69％ ■日本酒度   ＋4 ■酸度  1．5 ■アルコール  14％ ■アミノ酸度  1．3 ■産地  広島県 ■醸造元  賀茂鶴酒造 ■化粧箱  なし     ■保存方法 開栓後は冷暗所で保管の上、お早めにお召し上がりください。
   純米酒特有の重さを感じさせない、すっきり・さわやかな純米酒。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

【商品説明】冷酒・常温・ぬる燗と、幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
【仕様】●内容量：720ml●生産地：新潟県●メーカー：吉乃川（株）【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】吉乃川　よしのがわ　ヨシノガワ　yosinogawa　清酒　せいしゅ　とうじのばんしゃく　じゅんまいしゅ　720ml　720ミリリットル　1本　バラ売り　15度　旨み　コク　冷酒　常温　ぬる燗　新潟県　四合瓶　4合瓶　よしのかわ　日本　清酒　清酒・日本酒　純米酒　甲信越米の旨みや香り、深みとコクのふくよかな味わいのあるお酒です。

コメント 新潟産五百万石を55％の吟醸クラスまで磨いた 純米酒に同格の山廃純米酒をブレンド。
すっきりした飲み口に旨みを加えた特別純米酒です。
辛口 ・　●　・　・　・ 甘口 淡麗 ・　・　●　・　・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 720ml アルコール分 14度台 日本酒度 +4.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.2 原料米 （麹米/掛米） 五百万石 精米歩合 （麹米/掛米） 55%明治13年創業の蔵 下越酒造株式会社には鎌倉時代の建長四年、新潟県東蒲原郡阿賀町津川に築かれた麒麟城の名前にあやかり酒名を「麒麟」とし明治13年創業の藏です。
酒質の設定には、故佐藤平八会長と現社長の佐藤俊一（農学博士）との親子二代にわたり国税局酒類鑑定官の経歴を持ち、酒造りの隅々までその醸造技術が活かされています。
県内は勿論、全国に数ある蔵の中でも親子二代にわたり、酒類鑑定官として酒造りの指導をしてきた蔵は他に無く、技術力では特異な存在であり、時代に適した正統派酒造りを続ける蔵です。
自然がもたらす適度な湿度 当地は、尾瀬と猪苗代湖から流れ出る大河阿賀野川（暖流）と、名峻御神楽岳を源とする清流常浪川（清流）との合流地点に位置することから一年を通じて霧が発生しやすく湿潤な風土であることが、微生物の増殖や醪の発酵を助け酒造りには最適な環境（湿度）を創り出しています。
涸れることなき純粋な水 清水は、古くから大河阿賀野川や清流常浪川とならび、奥阿賀のすばらしい自然の資源であり、歴史資源であり、生活資源であり、文化資源でもあります。
この豊かな水の流れは盛夏でも涸れることなく、酒造りには欠かせないものの一つである“清純な水”を私たちに与え続けてくれます。
これまでも、これからも これまでも、この美しい景観や豊かな自然の恩恵を受け酒造業を営んでまいりました。
地元の企業としてこの自然環境を大切に守り次世代へと受け継ぐ事は、私たちにとって大切な使命でもあることから、地元の空壜リサイクル活動や地域の環境保全に積極的に取り組んでいます。
山紫水明の銘醸地である津川…。
これからも、私たちはこの自然環境の下、銘酒「麒麟」を造りつづけてまいります。
精米【米を研く】 原料米の外皮の層に含まれている蛋白質や脂質など清酒の出来を損なう原因となる成分を多く含む玄米の表面を削り落とし、酒造りに必要な澱粉質を多く含む中心部分だけを残す。
通常、玄米を100とした場合、酒造りに使用するお米は精米された後、普通酒用で70%〜65%、中・高級酒用で60%〜35% となるように手間と時間をかけて自社にて丁寧に磨く。
こうして下越酒造の酒造りへの拘りである「酒造りは米磨きから」を貫きながら酒造りが幕を上げる。
洗米・浸漬【米洗い・水分補給】 精米した後の白米の表面に付着した糖を洗い流し、精米で失われた水分を補う。
下越酒造では精米歩合が50%以下の白米（中・高級酒用）はすべてステンレス製の笊で蔵人が手作業で米を洗う。
時にストップウォッチを使っての秒刻みの限定給水を行ないながら次の工程の白米を蒸すために最適な含水歩合に整える。
蒸米【米を蒸す】 白米の蒸しあがりはべたつくことはなく外側は硬く、内側は軟らかい外硬内軟の状態が望ましい。
下越酒造ではこうした蒸しの作業においても、杜氏が蒸しあがった白米を板の上に一握り載せ両手でお餅のように捏ねながら蒸しあがりの状態を眼と肌で確認しながら次の工程へと進む 仕込・醗酵【並行複醗酵】 タンクに蒸米、麹、酒母、水を入れて攪拌し醪を造る。
徹底した温度管理の下、お酒の仕込みは、添仕込み・仲仕込み留仕込み3回に分けて三段仕込みで製造する。
醪中に融けた米の澱粉が糖化酵素である麹によって糖分へ変化し、この糖分が酵母菌によってアルコールへと変化するという2つの作用が同時に進行する酒造り特有の並行複発酵という発酵形式でアルコール発酵が続いていく。
下越酒造では現在でも極寒期に伝統的製法である「寒仕込み」に拘り、厳しい醪の温度管理の中、低温発酵での酒造りが進行する。
上槽(圧搾)【新酒の誕生】 発酵を終えた醪は上槽（圧搾）という作業を経て清酒と酒粕とに分けられる。
下越酒造での上槽は酒別に応じて最適な手法 を駆使し、普通酒は圧搾機、中級酒は漕搾り、高級酒は袋取りと、拘りの圧搾方法で醪を搾り新酒が誕生する。
濾過・火入・貯蔵【活動の停止】 誕生した新酒に含まれている酵母等の残留物を濾過等により除去した後、瞬間的に熱を加え微生物や酵素の活動を停止させる火入という作業を経て蔵内に貯蔵される。
生酒は火入を行わずにそのまま冷蔵で貯蔵される。

【純米】【広島】亀齢辛口 純米八拾 720ml　東広島市西条本町　亀齢酒造 この価格で驚きの純米酒造り。
亀齢の技術力持ってして生まれる、最高のコストパフォマンス。
原料米は食用米「中生新千本」を使い、米を2割削っただけの80%仕込み。
そうなんです。
通常はハンデになる要素もこの蔵の技術力でカバー。
飲み飽きしないこのお酒、ぜひ一度ご賞味くださいませ。
アルコール度 　　17〜18度 使用米　　中生新千本 精米歩合 　　　　 80％ 楽しみ方　　　　冷やして〜人肌燗(35〜40℃）) 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」販売店限定の日本酒！ 飲食店様もぜひ!

【純米】【広島】亀齢辛口 純米八拾 720ml　東広島市西条本町　亀齢酒造 この価格で驚きの純米酒造り。
亀齢の技術力持ってして生まれる、最高のコストパフォマンス。
原料米は食用米「中生新千本」を使い、米を2割削っただけの80%仕込み。
そうなんです。
通常はハンデになる要素もこの蔵の技術力でカバー。
飲み飽きしないこのお酒、ぜひ一度ご賞味くださいませ。
アルコール度 　　17〜18度 使用米　　中生新千本 精米歩合 　　　　 80％ 楽しみ方　　　　冷やして〜人肌燗(35〜40℃）) 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」販売店限定の日本酒！ 飲食店様もぜひ!