内容量 1800ml 化粧箱入り アルコール分 15度 原料米 チヨニシキ 五百万石 日本酒度 ＋3 製造元 大七酒造(株) / 福島県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 お燗にして美味しい東の横綱。
燗してさらに花開く、熟成して豊かなコクと旨み 大七の代表名酒。
「燗酒日本一」に選出される。
上品な香り、豊かなコクは、燗をしてさらに花開く。
どんな味わいの料理にも合う、懐の深さをもった食中酒。
燗にした時のおすすめの温度
2,750 円
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ワイングラスで美味しい日本酒アワード2020金賞受賞、KURAマスター2020プラチナ受賞。
秋田の冬の厳しい冷え込みの中で仕込まれ、お米の甘みと酸味のバランスに優れた特別純米酒。
お米の旨味も感じつつ酸もあり、飲みあきしません。
熟成した中に、フレッシュで爽やかな香りとふくらみのある味わい。
ワイングラスで美味しい日本酒アワード2020金賞受賞、KURAマスター2020プラチナ受賞。
保存/できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
容量/1800ml アルコール分/15度 日本酒度/+1.5 原料米/めんこいな 製造元/鈴木酒造店（秋田県）
2,860 円
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日常気楽に楽しめるホッとする酒質 米どころ秋田の米を100％使用し、農大花酵母MR-4で醸した、お値打ち純米酒。
お燗にすると味がぐっと極立つ旨口のお酒です。
温〜燗まで対応。
日常気楽に楽しめるホッとする酒質。
保存/できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
造り/純米酒 容量/1800ml アルコール分/15度 日本酒度/+2〜+4 原料米/秋田県産米 製造元/天寿酒造（秋田県）
2,508 円
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なめらかな旨味広がり冷やでも燗でも美味しい、心安らぐ純米酒 酒造りは米作りからと考える天寿酒造の契約栽培酒造好適米で醸し上げた自慢の逸品です。
程良い酸味は料理との相性も良く、冷や、常温、お燗でも美味しく頂けます。
ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017金賞受賞。
保存/できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
造り/純米酒 容量/1800ml アルコール分/15度 日本酒度/+3 原料米/美山錦 製造元/天寿酒造（秋田県）
2,860 円
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◆蔵元コメント 地元オリジナル米の夢ささらを全量使用したきもと純米酒です。
R4BYのお酒の中でイチ押しの仕上がりになっています。
きもとらしいキレの良い酸と、軟水仕込みならではのクリアな味わいが特徴で、和食はもちろん洋食、肉料理や中華まで幅広い料理とマッチングする食中酒です。
是非お勧めしたいお酒です！ 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 夢ささら 68% +3 2.3 - - 16%
2,970 円
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●内容量 720ml ●飲み方 10〜15℃が適温です。
5℃以下に冷やしすぎると香りが薄くなり、また若干の苦みが感じられます ●合う料理 すっきりとした素材の味を生かす料理に合います。
味のしっかりした料理や鍋物に合います。
すき焼き・ハンバーグステーキ・酢豚・さばの味噌煮 ●商品特徴 日本酒度＋10前後の大辛口ながら、後味に苦みを感じない、調和の取れた味わいを 実現させました。
爽やかな香りと後味の切れの良さが特徴です。
1,298 円
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●日本酒度 +2.5 ●アルコール分 19％ ●原材料 米・米こうじ ●商品特徴 美味しい日本酒をつくるには、誰よりも日本酒を知らなくてはならない。
沢の鶴には、100 人以上の唎酒師がいます。
人から人へ、酒づくりの技術と想いを伝承し、300 年。
「100 人の唎酒師」では、生酒本来の美味しさをお届けするために、「限外濾過」と呼ばれる沢の鶴の高度な濾過技術を用いることで、酵素(タンパク質)をほとんど除去して酒質の変化を抑え、豊かな風味を確保しました。
加熱処理を一度もおこなわないからこそ、しぼりたてのフレッシュな味わいと香りがあり、それを長期間楽しむことができるのです。
播州産の「山田錦」、灘の酒造りに欠かせない「宮水(みやみず)」を使い、酒造りの中でも最も伝統的な造り方とされる「生酛造り(きもとづくり)」で醸造しました。
まさに、沢の鶴で働く100 人以上もの唎酒師が自信を持ってお贈りする渾身の一杯です。
パッケージには、沢の鶴の「100 人の唎酒師」をモチーフとして象徴的にあしらいました。
ぜひ、酒造りへの想いもともに、お楽しみください。
1,280 円
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●日本酒度 +2.5 ●アルコール分 19％ ●原材料 米・米こうじ ●商品特徴 美味しい日本酒をつくるには、誰よりも日本酒を知らなくてはならない。
沢の鶴には、100 人以上の唎酒師がいます。
人から人へ、酒づくりの技術と想いを伝承し、300 年。
「100 人の唎酒師」では、生酒本来の美味しさをお届けするために、「限外濾過」と呼ばれる沢の鶴の高度な濾過技術を用いることで、酵素(タンパク質)をほとんど除去して酒質の変化を抑え、豊かな風味を確保しました。
加熱処理を一度もおこなわないからこそ、しぼりたてのフレッシュな味わいと香りがあり、それを長期間楽しむことができるのです。
播州産の「山田錦」、灘の酒造りに欠かせない「宮水(みやみず)」を使い、酒造りの中でも最も伝統的な造り方とされる「生酛造り(きもとづくり)」で醸造しました。
まさに、沢の鶴で働く100 人以上もの唎酒師が自信を持ってお贈りする渾身の一杯です。
パッケージには、沢の鶴の「100 人の唎酒師」をモチーフとして象徴的にあしらいました。
ぜひ、酒造りへの想いもともに、お楽しみください。
15,500 円
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 ●日本酒度 +2.5 ●アルコール分 19％ ●原材料 米・米こうじ ●商品特徴 美味しい日本酒をつくるには、誰よりも日本酒を知らなくてはならない。
沢の鶴には、100 人以上の唎酒師がいます。
人から人へ、酒づくりの技術と想いを伝承し、300 年。
「100 人の唎酒師」では、生酒本来の美味しさをお届けするために、「限外濾過」と呼ばれる沢の鶴の高度な濾過技術を用いることで、酵素(タンパク質)をほとんど除去して酒質の変化を抑え、豊かな風味を確保しました。
加熱処理を一度もおこなわないからこそ、しぼりたてのフレッシュな味わいと香りがあり、それを長期間楽しむことができるのです。
播州産の「山田錦」、灘の酒造りに欠かせない「宮水(みやみず)」を使い、酒造りの中でも最も伝統的な造り方とされる「生酛造り(きもとづくり)」で醸造しました。
まさに、沢の鶴で働く100 人以上もの唎酒師が自信を持ってお贈りする渾身の一杯です。
パッケージには、沢の鶴の「100 人の唎酒師」をモチーフとして象徴的にあしらいました。
ぜひ、酒造りへの想いもともに、お楽しみください。
7,998 円
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●内容量 1800ml ●飲み方 10〜15℃が適温です。
5℃以下に冷やしすぎると香りが薄くなり、また若干の苦みが感じられます ●合う料理 すっきりとした素材の味を生かす料理に合います。
味のしっかりした料理や鍋物に合います。
すき焼き・ハンバーグステーキ・酢豚・さばの味噌煮 ●商品特徴 日本酒度＋10前後の大辛口ながら、後味に苦みを感じない、調和の取れた味わいを 実現させました。
爽やかな香りと後味の切れの良さが特徴です。
2,860 円
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商品情報名称吟田川 特別純米内容量720ml製造者代々菊醸造（株）新潟県上越市柿崎区角取597番地原材料五百万石精米歩合58％日本酒度+3酸度1.3アルコール度15.6度保存方法冷暗所吟田川（ちびたがわ） 特別純米 720ml 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 軽やかなのど越しの内にもコクがある純米酒。
味の濃いお料理とどうぞ。
吟田川 （ちびたがわ） 特別純米 720ml 米山水系の伏流水と自家田栽培の五百万石を使用。
軽やかなのどごしの内にもコクがある純米酒です。
味の濃い料理と相性が良いです。
酒造元：代々菊醸造原料米：五百万石精米歩合：58%日本酒度：+3酸度：1.3アルコール度：15.6度 こんにちは！店長の増井です。
近年地元でじわじわと人気上昇中の「吟田川（ちびたがわ）」です。
吟田川の水が個性的な味わいの源です。
新潟清酒にはあまりない、酸の効いためずらしいタイプのお酒です。
ぜひ、味わってみてください。
【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1
1,485 円
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商品情報名称能鷹 純米内容量720ml製造者田中酒造（株）新潟県上越市長浜129-1原材料五百万石精米歩合60％日本酒度+4酸度1.8アルコール度16度保存方法冷暗所能鷹 純米 720ml 【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 やわらかくすっきりとした味わいの純米酒。
能鷹 純米 720ml 五百万石100%使用。
やわらかくすっきりとした味わいの辛口純米酒です。
酒造元：田中酒造原料米：五百万石精米歩合：60%日本酒度：+4酸度：1.8アルコール度：16度 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1
1,210 円
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 《冷酒党必見！円やか！遊穂好きが更に増える美酒！》「あおは冷酒がおすすめ、冷酒で飲んでみて！」私が日本酒のイベントで美穂社長に「ゆうほのあお」を燗で頼んだ時の一言です。
(もちろん冷酒でも何回も飲んでるけど、「遊穂」って言ったらお燗やん…。
)って、思いながらも美穂社長から言われると、冷酒で！って、即答する私(笑)というのも、「遊穂」って燗酒が大好きな蔵元と杜氏が中心となって醸しているので。
あと、お2人とは何度も燗酒の美味しさ、良さを語って来ましたし。
それなのに、「あお」は敢えての冷酒推し！こうして久し振りに飲むことになった「あお」の冷酒。
これが実に旨い！冷酒なのに固さが無く、円やかでスッと入って来る。
優しく広がる米の旨味。
正直申しましてこの感覚、久し振りに思い出しました。
この時に私はひらめきました。
「これなら最近は冷酒好きな方が多いから、沢山の方に気軽に楽しんで貰えそう！」「遊穂」の素晴らしさをもっともっと多くの方に知って頂ける酒として「あお」を定番で採用しようと決めました！ですが、これだけは最初にお伝えしておきます。
キンキンに冷やすのはおすすめ出来ません。
蔵元も「やや」冷えた状態でと強調されています。
ここだけはくれぐれもご注意下さい。
せっかくの円やかさが損なわれてしまいますので。
《「ゆうほのあお」の美味しさの秘訣は氷温貯蔵！》「遊穂」の火入れ商品の多くは熟成感がしっかりあるので、温めることで旨味がじんわり広がる酒が中心です。
そんな中「ゆうほのあお」がなぜ冷酒で美味しく飲めるのか。
それは、きれいに旨味を引き出した酒を加水・火入れした後、氷温貯蔵で軽快さを損なわずに更に味を乗せているから。
この氷温貯蔵が「あお」の良さを最大限に引き出しているのです。
《「遊穂」の魅力、料理に寄り添える優しい旨味は健在！》私がなぜ「遊穂」をあまり冷酒で飲まないか。
(特に火入れは。
)それは、「遊穂」の円やかさとじんわり広がる旨味がたまらないから。
この身体の中に溶け込んで行くかのような旨さは温度を上げてあげるとより顕著になります。
ですが、「あお」は冷酒で美味しく飲めます！冷えていても優しい旨味が伝わるように工夫されているからです。
そして、優しい旨味が料理の美味しさを引き出してくれます。
温度の同調という観点では冷菜、特に酢の物やぬた和え等、酢が効いた料理との相性が良いです。
あとは、食材は淡泊なんだけど、味付け(付けダレ)が濃い目の料理。
豚しゃぶサラダや鶏のたたき、カワハギのお造りなど。
年中冷酒の方や、温度は気にしないって方は鍋のシーズンにも大活躍します。
湯豆腐や水焚き、てっちり、しゃぶしゃぶなどなど。
ここでも、食材は淡泊で、付けダレが濃い目というのがポイントです。
ちなみに、燗酒でも美味しく飲めますので、温かい方がお好きな方は是非！《「ゆうほのあお」は現在のニーズに合った美酒！》燗酒は日本酒の文化として後世に伝え続けないといけない、と私は思っております。
その一方で、商売、取り分け嗜好品を取り扱う者として、おすすめは良いとしても、強制はやってはいけないことだとも考えております。
近年は冷酒向きの日本酒が市場の大半を占め、日本酒=冷酒、になりつつあります。
そういう中でも「ゆうほのあお」は皆様に受け入れて頂きやすい酒ではないかと私は思います。
ガツン！では無く、優しい熟成感なのも、受け入れられやすさとして重要なポイントです。
1人でも多くの方に「遊穂」の美味しさ、素晴らしさを知って頂きたい。
「ゆうほのあお」を皆様に自信を持っておすすめいたします！冷やし過ぎ注意！ではありますが、冷酒で円やか、美味しく飲める「ゆうほのあお」冷酒党の方はもちろん、「遊穂」は燗でしょって方も是非冷酒で飲んでみて下さい！
1,783 円
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 商品名 米鶴、純米かすみ酒 1800ml （薄にごり） 産地 山形県高畠 生産者 米鶴酒造 株式会社 原材料 米・米糀 原料米 (掛米)：出羽きらり（山形）、出羽の里（山形） (麹米)：出羽の里（山形） 精米歩合 (掛米・麹米)：65％・65％ 酵母 きょうかい701号 製法 速醸 アルコール度 15度 容量 1800ml 荷姿 カートンなし 日本酒度 ＋2 酸度 1．6 アミノ酸度 0．9 製造時期 2024年2月21日蔵出荷 タイプ 純米酒、やや辛口 加熱処理 火入れ JAN 4951046084171 保存方法 紫外線を避け、冷暗所春和酒はるなごみさけ 純米・薄にごり 「まほろばの里」と呼ばれ、美しい田園風景が広がる山形県高畠町の蔵元から、春霞のようにうっすらけぶる薄にごりの辛口純米酒です。
山形ならではの酒米《出羽きらり》と《出羽の里》を100%使用。
薄にごりならではの柔らかな旨味が広がり、純米酒ならではの酸味が後味を引き締め、きれいですっきり。
香り爽やかで、春らしいフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
春に旬のお料理と合わせてどうぞ。
2,980 円
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 静岡を代表する人気の2本セット 日本酒が好きな方のギフトにおすすめです！ ●臥龍梅（がりゅうばい）＜純米吟醸＞ ふくよかでキリッとした味わい、 ほのかな含み香が口中に広がります。
醸造元 三和酒造株式会社（静岡県） 酒質 純米吟醸酒 原材料 米・米麹 精米歩合 60% アルコール分 15度 容量 720ml ●白隠正宗 静岡誉富士＜特別純米酒＞ ふくよかな旨みとコク。
まろやかな口当たり。
醸造元 高嶋酒造（静岡県） 酒質 特別純米酒 日本酒度 +3 精米歩合 60％ アルコール分 15度以上16度未満 容量 720ml ☆梱包・ラッピングについて☆ 商品の配置が写真と異なる場合がございます。
ご了承ください。
包装・のし 無料で承ります。
包装紙でラッピング後、気泡緩衝材で包んで発送いたします。
☆熨斗（のし）のサービスについて☆ ご希望の方に熨斗を無料でサービスしております。
それぞれ種類がございますので、買い物かごへ入れる際に選択チェック欄にて選択ください。
熨斗へ送り主様の名入れサービスも承っております。
注文確認ページ■包装・のし（無料）欄にてお名前の入力お願いいたします。
☆発送について☆ お届け日時指定が無い場合は順次出荷となりますので、ご指定がある場合はご注文時にお届け日時指定をお願い致します。
※商品のお届けは配送業者・配送地域によって異なりますが、通常は発送後1〜4日でお届けいたします。
※交通事情、天災、その他のやむを得ない理由によりお届け日時がご希望に添えない場合もございますので、あらかじめご了承ください ※※離島は別途送料が加算されます※※ 日本酒 清酒 普通酒 がりゅうばい はくいんまさむね 敬老の日 御中元 敬老の日 友人へ お誕生日 贈答品 内祝 御礼 御祝 御歳暮 のし ラッピング 対応 自宅用 バレンタインデー ホワイトデー まとめ買い キャンプ 和 宅飲み 晩酌に ギフト プレゼント
4,180 円
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 山口県産山田錦100％で醸す純米生酒。
軟水仕込み特有のソフトな酒質、甘やかな口当たりが良く、心地良い酸が後口を引き締めます。
香りや味わいの豊かさ、酸味のバランスが絶妙で、上品な奥行きを感じます。
商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度 酸 度1.8 日本酒度+4 精米歩合60％ 使用米日本晴（山口）・山田錦（山口） 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元 山口県・酒井酒造
1,760 円
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