20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
内容量720ml原材料麹/山田錦、掛/五百万石生産国（地域）石川県白山市アルコール度数16度特徴酒米五百万石と山田錦を45%まで磨き醸した大吟醸酒。
日本酒をしぼったときに一番初めに出てくる"あらばしり"のみを詰めた、最上の生酒です。
注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
手取川 大吟醸生酒 あらばしり酒米五百万石と山田錦を45%まで磨き醸した大吟醸酒。
日本酒をしぼったときに一番初めに出てくる"あらばしり"のみを詰めた、最上の生酒です。
リンゴのような優しい香りの中にも、ライムなどを思わせる程よい酸味と、引き締まった骨格を感じます。
米の旨味と甘味が広がるジューシーな味わいでありながら、シャープな後口ですっとキレる後を引く美味しさです。
全体的に瑞々しく、爽やかでフレッシュな印象なお酒で、香りも穏やかなため食事にも合わせやすいのが特徴です。
手取川を代表する1本　　瑞々しく、優しい大吟醸【商品仕様】 ■蔵元：吉田酒造店（石川県白山市） ■造り：大吟醸酒 ■容量：720ml ■原料米：麹/山田錦、掛/五百万石 ■精米歩合：45％ ■使用酵母：金沢酵母 ■日本酒度：＋5 ■酸度：1.1 ■アルコール度：16％ ■保管：要冷蔵新鮮にしてフルーティーな風味の吟醸生酒【味わい】…すっきり ■甘辛：やや辛口 ■口当たり：フレッシュなガス感があり、ライムなどを思わせる程よい酸味と、引き締まった骨格を感じます。
■深み ：全体的に瑞々しく、爽やか。
【香り】…リンゴのような優しい香り【飲み方】 ◎冷酒…米の旨味と甘味が広がり、シャープな後口ですっとキレる後を引く美味しさ。
冷やし過ぎず、10〜15℃あたりがベスト。
あらばしりとは日本酒は搾った時に3つの部分に分けることができ、最初の部分を「あらばしり」、途中を「中汲み」、後半を「責め」と言います。
中でも「あらばしり」は「もろみ」を槽（ふね）に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出るもので、いわば最上の生酒を意味します。
この3つの中でも「あらばしり」の味わいは特にフレッシュで瑞々しく、華やかな香りを楽しめるお酒です。
雑味の少ないすっきりとした喉越しが特徴で、新鮮にしてフルーティーな風味が楽しめます。
フルーティーな「貴腐ワイン」的風味「大吟醸生酒あらばしり」は吟香上品にして優しい甘みがあり、“はんなり”とした気分になります。
特に女性にはお勧めです。
新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみいただけます。
搾ったそのままの味わいをお届け出来るように、蔵では氷温で管理しています。
冬から春はフレッシュで爽やかな味わいが楽しめます。
夏から秋は滑らかな口当たりと、美しい余韻が楽しめます。
蔵紹介「手取川」は、地元白山市を流れる一級河川手取川とその伏流水を使って作られていることから、この名が付けられました。
精米からこだわり、お酒の種類により規定をしっかり定め精米されています。
白米の表面に付着する糖も丁寧に洗い流すために最新設備も導入し、より高品質で美味しい日本酒が完成するように工夫されています。
豊かな自然の恵みによって完成する「手取川」は日本酒初心者にも飲みやすいお酒です。
味わいは、キレのある北陸地方のお酒特有の辛味の中に、アセロラ・グレープフルーツ・ライチといった柑橘系のフルーティーな甘酸っぱさが魅力です。
その為、女性のファンもしっかりと掴んでいます。

新鮮＆フルーティー手取川 大吟醸生酒あらばしり 　　　720ml　1,750円（本体価格） 「あらばしり」とは「もろみ」を槽（ふね）に積み重ねて清酒を搾る作業において、加圧を行う前に自らの「もろみ」の重さによって流れ出る最上の生酒を意味します。
高度精白した酒造好適米「山田錦」を原料にして醸した「しぼりたての大吟醸」を一切熱処理しない「本生」での限定販売です。
この「吟醸生酒あらばしり」は吟香上品にして優しい甘みがあります。
“はんなり”とした気分になります。
特に女性にはお勧めです。
新鮮にしてフルーティーな「貴腐ワイン」的風味をお楽しみいただけます。
もちろん良い貯蔵を行なえばさらに滑らかな味わいになります すっきりとした味わいと華やかの香りは素材の味を生かす料理に合います。
※カニ類・甘えびの刺身・酢ガキ・帆立貝のホイル蒸・八宝菜・棒棒鶏 など 　■原料米　　　麹米　山田錦（兵庫県）　　　　　　　　　　掛米　山田錦（兵庫県）　■精米歩合　 麹米　45％　　　　　　　　　　掛米　45％　■日本酒度　　　＋6　■アルコール分　16.5％　■酸度　　　　　　　1.3　■アミノ酸度　　　　0.9　■使用酵母　　　　　金沢系 ◆このお酒には付属の化粧箱がございません。
包装をご希望の場合は、別途『化粧箱』のご購入を願い申し上げます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
八海山 新大吟醸 720ml[八海醸造 日本 新潟県 清酒 日本酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
八海山 新大吟醸 720ml[八海醸造 日本 新潟県 清酒 日本酒]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

　大関の創醸者の名を冠するにふさわしい大吟醸酒。
深い香りとコク、そして洗練された飽きのこない飲み口。
そのまま、もしくは冷やで味わっていただきたい淡麗辛口の逸品です。
　 【味わいの特徴】やや辛口・淡麗 【精米歩合】50％ 【アルコール分】15度 【日本酒度：】＋3 【酸度】1.3 【アミノ酸度】1.2 【原材料】米・米麹・醸造用アルコール・山田錦他 【保存方法】冷暗所にて保管ください ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
石川県酒造組合連合会企画「能登復興支援酒」 令和6年1月1日の能登半島地震にて11ある酒蔵の多くが全壊・半壊する被害を受けました。
同じ石川県の蔵元が能登の仲間を助けるために一致団結して販売する商品です。
1本あたり100円を石川県、100円を石川県酒造組合連合会の義援金に寄付します。
爽やかな香りとエレガントな甘味、 そして原酒ならではの立体感とみずみずしい口当たりが特徴です。
特定名称：大吟醸 原 材 料：米（国産）・米麹（国産米） 原 材 米：麹米 山田錦・掛米 五百万石 精米歩合：45% 度　　数：15度 製 造 元：吉田酒造店 （石川県） ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） ※品質保持の為、クール便にさせていただきます。
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：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。

〜復興応援〜 ※裏ラベルより※令和6年1月1日に発生した能登半島地震。
石川県能登半島は激震に襲われ、11ある酒蔵の多くが全壊・半壊する被害を受けました。
今、地震を生き残った蔵元たちは、瓦礫の中から力強く立ち上がり、必ずや自分の銘柄を復興させようと努力しています。
このお酒は、能登の仲間を助けるために、石川県の蔵元が一致団結して販売する日本酒です。
1本あたり100円を石川県、100円を石川県酒造組合連合会の義援金に寄付します。
多くの皆様が、この日本酒を飲んで能登を応援し、石川県に思いを馳せていただけることを願っています。
〜味わい〜 爽やかな香りとエレガントな甘味、そして原酒ならではの立体感と瑞々しい口当たりが特徴です。
ぜひご賞味ください。
手取川 大吟醸 原酒 復興支援酒 DATA 原料米 山田錦、五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 45％ 日本酒度 --- 酸度 --- 容量 720ml タイプ 原酒、火入れ

山田錦を100%使用し、低温発酵により香りをじっくり醸しだしました。
フルーティーな香りとキレのある味わいをお楽しみ下さい。
2014年4月よりヤマト運輸の送料が大きさ(縦・横・高さ3辺の合計）によって決まります（900ml以内瓶　1本60サイズ・2本?6本80サイズ・7本?12本100サイズ） ■種類：清酒　大吟醸 ■容量 ：720ml ■アルコール度数 ：15度 ■原材料 ：山田錦・米麹・精米50% ■生産地：新潟県 ■蔵元名 ：越の日本桜酒造大吟醸 越後桜 1800ml 1本 15.6度 辛口 越後桜酒造 酒 清酒 越後 山田錦 精米歩合 50％ 冷や ぬる燗 常温 冷やして 買い回り 清酒 大吟醸 越後桜 フルーティーな香りとキレのある味わい 丁寧に50％まで精米したお米を、低温でじっくり仕込みました。
大吟醸の華やかな香りと、すっきりとしたのど越しが後を引く美味しさです。
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商品情報商品詳細〇辛口 巌 1800mlキリッとした辛さの本醸造酒■日本酒度：+6■精米歩合：65％■酸度：1.2■アルコール度数：15〜16度■蔵元：高井株式会社(群馬県藤岡市鮎川138) 保存方法直射日光を避け、保存下さい賞味期限賞味期限は御座いませんが開封後は、お早めにお召し上がり頂くことをおすすめします。
【高井 辛口 巌1800ml】 巌 四合瓶 日本酒 お酒 酒 敬老の日 プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 【高井 辛口 巌1800ml】 巌 四合瓶 日本酒 お酒 酒 敬老の日 プレゼント ギフト 飲み比べ 群馬 贈り物 内祝い 辛口 誕生日 8

転売目的の方（酒屋さん含む）の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。
数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。
ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。
何卒ご了承いただきたくお願いいたします。
蔵元 八海山（新潟県） 商品名 八海山 大吟醸 容量 720ml 本数 1本 原料米 山田錦、五百万石他 精米歩合 45％ アルコール度数 15.5度 日本酒度 +5 酸度 1.2 酵母 協会901号 クール便 夏期推奨 八海山の志 「どうすればよい酒ができるのか」という醸造技術は、明治時代までにほぼ確立されています。
よい酒をつくるためには、その確立された工程をていねいに踏まえてつくりあげることしかないと考えています。
一般的には、よい酒は少ししかつくることができません。
しかし、希少な高級酒だけをつくっていては、また逆に低品質な安酒だけをつくっていては、日本酒が滅びてしまうのではないでしょうか。
そういう危機感から、私たち八海山は、普段のお酒の品質を少しでも高め、日本酒のスタンダードを高めていかなければならないと考えています。
すべての普通酒を吟醸づくりにする、すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す。
大吟醸は毎年毎年、限りない最高品質を目指す。
それが八海山の志です。
八海醸造株式会社 大吟醸・純米大吟醸・吟醸・純米吟醸などの高級酒の製造をしています。
瓶詰め工場には地下タンクがあり、安定した温度管理を実現しています。
2010年クリーンルームを増設し、お客様にお届けする製品の安全性の向上を図っています。
第二浩和蔵 2004年新設の最新鋭の清酒製造が出来る設備と、培ってきた酒つくりの技術で高品質な酒造りが具現化できる蔵です。
本醸造・普通酒といった当社の定番酒を製造しています。
深沢原蔵 本格米焼酎・梅酒・甘酒の仕込みをしています。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP八海山 大吟醸 720ml 細かくまろやかで綺麗な味わいとほのかに感じる上品な甘やかさ 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。

『はっかいさん　だいぎんじょう』 新潟県　八海醸造 毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
アルコール度：15.5% 日本酒度：+5.0 酸度：1.2 アミノ酸度：1.1 使用米：山田錦(麹米・掛米) 五百万石他(掛米) 精米歩合：45% 容量：720ml当店は八海山の販売特約店ですので、蔵元直送により確かな品質の物を標準価格にて販売いたします。

新潟県南魚沼の豊かな自然と八海醸造で培われた技で生まれた大吟醸。
山田錦と五百万石の米を45％に精米し八海山の雪解け水「雷電様の清水」で丁寧に醸されたこの大吟醸は細やかでまろやかな味わいと、ほのかに感じる上品な甘さが特徴です。
その洗練された味わいは、食事を引き立てる食中酒として最適。
特別な日の贈り物やお祝いの席にふさわしい一本です。
新潟の地酒として知られる八海山は、日本国内外で高く評価されており話題性も魅力の一つです。
辛口でありながらもバランスの取れた味わいは、多くの日本酒ファンから支持されています。
お中元やお歳暮、正月や父の日などの贈り物にも最適です。
大切な人への贈り物や、自分へのご褒美におすすめです。
商品情報 商品名八海山酒質大吟醸精米歩合45％アルコール度数15度日本酒度+5酸度1.2飲み方常温、冷やして、ぬる燗製造者八海醸造こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚八海山 大吟醸酒 720 八海醸造 日本酒 八海山 父の日 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカー

「山田錦」、「五百万石」使用。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％まで精米。
すべて手作りの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかできれいな味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
商品名 八海山　大吟醸酒　720ml 産　地 新潟県 蔵　元 八海醸造 原材料 米(国産)、米こうじ(国産)、醸造アルコール 日本酒度 +5.0 酸　度 1.2 度　数 15.5度 内容量 720ml 保存方法 冷暗所保存 ご注意 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」

山田錦と五百万石を45％にまで精米し、手作りの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
容量720ml県名新潟県蔵元名八海醸造原材料米、米こうじ、醸造アルコールアルコール度数15.5度※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

八海醸造は、大正11年（1922年）に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。
仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。
選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。
「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。
八海山の伏流水・低温多湿な冬 魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所 日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。
八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。
かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。
八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。
人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶 よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。
とりわけ、米と水。
霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。
米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。
これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。
最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。
よりよい酒を、できるだけ多くの人に 一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。
日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。
しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。
品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。
人にしかできないこと、機械の方がよいこと 八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。
例えば、機械に向く作業として精米があげられます。
大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。
また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。
酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら酒つくりに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 細かくまろやかで綺麗な味わいと ほのかに感じる上品な甘やかさ 特別な時に愉しみたい食中酒 大吟醸 八海山 大吟醸酒 「できるだけ多くの人に上質な日本酒を届ける」という方針に基づいて丁寧に造られた、八海醸造の大吟醸酒。
大吟醸・八海山は、選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸です。
Tasting Note 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、特別な時に愉しみたい少し高級な食中酒です。
商品仕様・スペック 生産者八海醸造株式会社 生産地新潟県南魚沼市 特定名称大吟醸酒 日本酒度＋5 酸度1.2 原材料米、米麹、醸造アルコール 内容量720ml 度数15.50度 原料米麹米/山田錦、掛米/山田錦、五百万石他 精米歩合45% 酵母協会901号 呑み方冷やして、常温、ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

製品詳細情報 産地 新潟県 南魚沼市 蔵元 八海山醸造 原材料 米・米麹・醸造アルコール 容量 720ml 使用米 麹:山田錦 掛:山田錦・五百万石他 精米歩合 45% 日本酒度 +5 酸度 1.2 アルコール度 15.5度 クール便 必要なし

新潟の銘蔵八海山より、終売となった吟醸酒がリニューアルし、大吟醸として登場！すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
山田錦と五百万石を45％にまで精米し、丁寧に醸した少し高級な食中酒です。
■日本酒名 八海山　大吟醸 ■造り 大吟醸 ■味わい 辛口 ■生産者 八海醸造 ■産地 新潟県南魚沼市 ■容量 720ml　　 ■Alc度 15.5度 ■日本酒度 +5 ■商品解説 選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、全て手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった仕込み水で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わい、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てます。
【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【内祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【のみくらべ】 【ネット販売】 【メッセージカード対応可】 【お中元】【お歳暮】　

原料米や精白歩合など、全てにおいて大吟醸並みの製法により造られました。
ほのかに香る繊細な 吟醸香とやさしく滑らかな口当たり。
キレのある後味が心地よい余韻を楽しませてくれてます。
清涼感が深く美しい淡麗美酒は、まさに八海山の真骨頂、「雪解け水のような透明感」の中に デリシャスリンゴのような吟醸風味。
サラサラとしてスッキリした美味淡麗な味わい。
当店は八海山蔵元より直接取引で仕入れる<>正規の販売店だから品質、価格共に安心♪ お歳暮、御中元や父の日のプレゼントなど、贈答品としてもお奨めさせていただきます。
毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、 八海山の雪解け水が湧水となった「電電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、 少し高級な食中酒です。
　　　　　　　　　　　　　　 　〜八海醸造コメントより〜 ギフトとしてプレゼント用パール箱（有料）をご選択頂きましたら、 包装の代わりに体裁の良い綺麗な光沢のあるデザインの専用箱で対応させていただきます。
各種熨斗（のし）等、ギフト対応全般お任せ下さいませ。
ご希望は購入フォーム備考欄に詳しくご記入下さいませ。
●開栓時には充分ご注意下さい。
●開栓後は小瓶などに小分けして必ず冷蔵庫にて保管して下さい。
●妊娠中や授乳期の飲酒は胎児、乳児の発育に悪影響を与える恐れがある為、お控え下さい。
●本品はお酒です。
20才未満の酒類の購入は法律で禁じられており、販売は固くお断り致します。
蔵元八海醸造株式会社産地新潟県南魚沼市長森1051番地内容量 720ml原材料 酒造好適米： （五百万石、山田錦、他）、 米麹、醸造アルコール グレード大吟醸酒（薫酒） お届け日ご注文日より3営業日以後アルコール度数15.5度 同梱可能本数〜900mlサイズをあと11本精米歩合45％磨日本酒度＋5化粧箱なし杜氏越後杜氏　高浜春男 お奨めの飲み方　◎冷やして　・　◎微冷　・　◎常温　・　○人肌燗　・　▲熱燗 ギフト対応、発送について →　1800mlサイズへ →　720mlサイズへ →　300mlサイズへ → ギフトセット一覧 ※6月〜10月上旬は高温による品質劣化を防止する為、配送方法は「クール便」のご選択をお奨め致します。
　>詳しくはこちらから　 「酒が開く。
」、「酒が目覚める。
」といいます。
ワインと同様に日本酒も開栓して空気に触れさせその香味のポテンシャルを最大限に発揮するまで少し時間がかかります。
一番おいしく飲めるタイミングは開栓後、およそ1時間ほど経ってから冷やし過ぎずにお楽しみいただけるのがよりベストです。
八海山　大吟醸酒　サイズ一覧表 ご自宅用 1800ml 720ml 300ml 180ml ギフト用箱入り 1800ml 720ml 300ml 180ml 容量をクリックして下さい。
販売ページへジャンプします。
大吟醸酒　サイズ一覧表 1800ml×6本 720ml×12本 300ml×15本   八海山総合案内ページへ 容量をクリックして下さい。
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◆ 原料米　：　山田錦 ◆ 酵母　：　 ◆ 精米歩合　：　45％ ◆ 日本酒度　：　 ◆ 酸度　：　 ◆ アルコール度　：　15〜16％ ◆ 備考　：　冷暗所にて保管

ギフト対応について 【ほんの気持ちです。
】 ＜蔵元コメント＞ 長期低温発酵で醸した姫の井最高峰のお酒。
洋ナシのような香りと甘みの強い味わいですが、後味は透明感のある辛口のお酒です。
お世話になった方たちへの贈り物としても最適です。
＜日本酒データ＞ 精米歩合：40％ 原料米：山田錦 アルコール度：16.5度 日本酒度：+4 酸度：1.2 ＜酒造りへの想い＞ 姫の井は昔からモチ米四段仕込みによる製法で酒造りを行ってきました。
四段仕込みで酒造りを行う酒蔵はありますが 四段仕込みの中にモチ米を使用している蔵は、極わずかです。
このモチ米四段仕込みによってできた日本酒はコクと旨味が強くなります。
小さい酒蔵なので、大量生産はできません。
遠くにお住まいの方達には目に触れる機会も少ないかもしれない。
自分達のできる範囲で、先人の意思を受け継ぎつつ一生懸命、酒造りに励んでいきたいと思っています。
◎北陸・信越の地酒を贈りませんか？例えば、誕生日、記念日、引越し祝い、新築祝い、就職、昇進、退職、バレンタイン、ホワイトデー、定年退職、記念品、退職祝い、訳あり、プチギフト、お礼、内祝い、出産祝い、結婚祝い、父、母、母の日、父の日、敬老の日、結婚祝い、内祝い、お返し、還暦祝い、古希祝い、御中元、お歳暮・御歳暮、お年賀、お正月、年越し、年末年始、クリスマス プレゼント（男性、女性、祖母、祖父、両親）などなど。
贈答品・ギフト・プレゼントにピッタリなお酒（日本酒、清酒）・飲み比べセットも多数ご用意しております。
のし・包装（一部商品ラッピングも可）もあります。
ぜひバレンタインに美味しい地酒はいかがでしょうか。
◎商品関連キーワード日本酒 飲み比べセット 純米大吟醸 ギフト セット 辛口 お歳暮 お正月 お年賀 グラス 飲み比べ 日本酒飲み比べセット 日本酒セット おくれて 遅れて ごめんね 父の日 御中元 お中元 送料無料 早割 ラッピング アウトドア グランピング マイナポイント 楽天 申請

福岡・高橋商店 原材料：米（国産）・米麹（国産米）・醸造アルコール アルコール分：16度 日本酒度：+3〜+5 飲み方：常温・冷酒 味：辛口 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください） ほのかな果実に似た香り。
キリっと冷やすと爽やかに冴える、きめ細やかにバランスのとれたのどごしの酒。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：京姫 山田錦大吟醸 匠 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+1 ●酸度：1.4 ●精米歩合：50％ ●味わい：酒造好適米最高峰と言われる山田錦を100％ 使用した大吟醸酒。
おだやかな吟醸香とコクのある味わい、 やや辛口タイプ。
料理との相性が良く食中酒として最適。
冷や燗酒もおすすめですが、ぬる燗でもおいしく頂けます。
■ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2019・2020・2021メイン部門【金賞】 ■全国燗酒コンテスト2018 お値打ちぬる燗部門【金賞】 ■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 メイン部門【最高金賞】

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【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：京姫 山田錦大吟醸 匠 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+1 ●酸度：1.4 ●精米歩合：50％ ●味わい：京姫 山田錦大吟醸匠は酒造好適米最高峰と言われる山田錦を100％使用した 大吟醸酒。
おだやかな吟醸香とコクのある味わい、やや辛口タイプのお酒です。
料理との相性が良く食中酒として最適です。
冷や燗酒もおすすめですが、ぬる燗でもおいしく頂けます。
■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019・2020・2021メイン部門【金賞】 ■全国燗酒コンテスト2018 お値打ちぬる燗部門【金賞】 ■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015メイン部門【最高金賞】

京姫(きょうひめ)酒造は、創業者小山屋又兵衛が打ち立てた「品質第一主義」をすべてにおいて優先させた方針で酒造りを行っています。
岩手県の南部杜氏の中でも技術の優れた澤田薫杜氏の指導のもと、醸造学を修めた若い技術社員が力を合わせて酒造りに取り組んでいます。
原料処理工程の洗米の浸漬は杜氏と社員が手作業で行い、蒸米については酒造りの重要なポイントとなるため、昔から使われている和釜を使用して米を蒸し上げています。
最高の酒を造り続けるためには伝統を重んじた技と文化、そして何よりも酒を醸す者の心が必要とされます。
長い歴史の中で築かれ、培われてきた南部杜氏の技術を継承しながら、和を重んじた酒造りで、 すべての酒を少量手造りで生産しています。
伝統と豊かな自然風土に育まれた京都伏見の大吟醸。
口に広がる上品な香りと、後口のキレの良い軽やかな味わいで飲み飽きしません。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【京都府京都市伏見】 【kyohime/japanese sake】 【日-大吟720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

越後桜(えちござくら)は新潟県にある地酒蔵が造り上げた大吟醸酒です。
酒造好適米「山田錦」を50％になるまで磨いて、丹誠込めて造り上げた最高級の日本酒です。
大吟醸でありながら大変お求めやすい価格です。
すっきり辛口ながら、ピリッと良いのど越し、香りが高く飲みごたえのあるお酒です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【新潟県】 【etigozakura/japanese sake】 【日-大吟720】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
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酒造好適米「山田錦」を時間をかけてゆっくりと磨き、芯の部分だけで造り上げた最高級ランクの日本酒です。
ワインのようなフルーティーな香りと、ふくよかでキレのある心地よい飲み口。
最高級ランクの日本酒が驚きの価格で買える逸品です。
「久保田　萬寿」や「十四代」を愛する方々にも是非飲んで頂きたい逸品です。
(1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【秋田県】 【kitaakita/hokushika/japanese sake】 【日-大吟1800】【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。
(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。

毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が 湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、 ほのかに感じる上品な甘やかさが 料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
1800mlはこちら 製造元八海醸造株式会社(新潟県) 内容量720ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数15.5度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米山田錦、五百万石他 精米歩合45% 日本酒度+5.0 酸度1.2 アミノ酸度1.1

「お酒は20歳になってから」未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者に対しては酒類の販売はいたしません。
酒類の購入時にお客様が成人であることをご確認させていただいております。
未成年者の飲酒防止のためにご理解ご協力をお願いいたします。
また、飲酒運転は禁止されております。
妊娠中の方や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響する恐れがありますのでご注意ください。
玉泉堂酒造 隠し大吟醸 『美濃菊』 720ml 山田錦 原酒のまま瓶詰した大吟醸を蔵元の氷温冷蔵庫でじっくりと熟成させました。
奥深くまろやかな熟成酒ならではの高貴な味わいは調和の芸術品。
まさに歳月の贈りものです。
内容量 720ml 原材料名 山田錦100% 分類 純米酒 アルコール度数 16％-17％ 日本酒度 +4.0 酸度 1.4 精白度 50％ 保存方法 直射日光、高温多湿をさけ冷暗所で保存して下さい。
お支払方法 クレジットカード、銀行振込、後払い決済（手数料別途必要）、代金引換（手数料別途必要）、Apple Pay、セブンイレブン（前払）、ローソン、郵便局ATM等（前払）よりお選びください。
■銀行振込、後払い決済、代金引換の手数料はお客様負担となりますのでご了承ください。

【内容量】1800ml 【アルコール分】15％ 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール【商品特徴】 酒造好適米・山田錦を全量で使用した、米のうまさが自慢の大吟醸酒です。
伝統と豊かな自然風土に育まれた京都伏見の地酒。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名：八海山 大吟醸 ●容量：720ml ●アルコール：15.5％ ●日本酒度：+5 ●酸度：1.2 ●精米歩合：45％ ●味わい： 毎年毎年、最高の酒を造り つづけることで磨いてきた 蔵人の技。
この酒のために 選び抜いた山田錦と五百万石を 45％にまで精米し、すべて 手づくりの麹と、八海山の 雪解け水が湧水となった ｢雷電様の清水｣で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な 味わいに、ほのかに感じる 上品な甘やかさが料理を 引き立てる、少し高級な 食中酒です。
●醸造元：八海醸造株式会社 ●住所：新潟県南魚沼市長森1051番地

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名：八海山 大吟醸 ●容量：720ml ●アルコール：15.5％ ●日本酒度：+5 ●酸度：1.2 ●精米歩合：45％ ●味わい： 毎年毎年、最高の酒を造り つづけることで磨いてきた 蔵人の技。
この酒のために 選び抜いた山田錦と五百万石を 45％にまで精米し、すべて 手づくりの麹と、八海山の 雪解け水が湧水となった ｢雷電様の清水｣で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な 味わいに、ほのかに感じる 上品な甘やかさが料理を 引き立てる、少し高級な 食中酒です。
●醸造元：八海醸造株式会社 ●住所：新潟県南魚沼市長森1051番地