原材料名　米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 原料米　兵庫県三木市吉川町（特A地区）産山田錦100％ 使用精米歩合　40％ アルコール分　17度以上18度未満 清酒中に麹の酵素が残っている場合、これがかたまりとなって沈殿することがあります。
これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。
　

コスパ抜群の新潟大吟醸。
濃厚かつ爽やかな味わい。
ソフトな香りとふくらみのある大吟醸です。
蔵元 加藤酒造 都道府県 新潟県 アルコール度数 15度 タイプ 大吟醸 ※他の商品と同梱はできません。
※ケースを開封せずに出荷しますので納品書はお付けしておりません。
japan sake/japan liquor/nihonsyu/daiginjou

製造元/戸田酒造（株） 分類/大吟醸 原料米/美山錦 精米歩合/49％ 日本酒度/+2．0 酸度/1．2 保存方法/要冷蔵落ち着いた含み香となめらかな切れ味。
落ち着いた香りときめ細やかな密度感のあるお酒。
刺激を一切感じさせない、丸く艶のある極めて完成度の高い一本！ 製造元戸田酒造（株）分類大吟醸原料米美山錦精米歩合49％日本酒度+2.0酸度1.2保存方法冷暗所

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米（国産：山田錦）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存 特徴 能鷹　大吟醸「杜氏魂」…アルコール度数16.5度、日本酒度+4.0/酸度1.2 ※日本酒度は、+が高いほど辛口、-が低いほど甘口のお酒と感じます。
ご購入の際の目安としてください。
日本酒の発送は、発送専用の段ボールでの発送となります。
包装、熨斗（のし）は無料です。
最高の原料米と技術との結集で、杜氏が精魂こめて醸した、気品あるまろやかな味と優雅な香りの当蔵元最高級酒。
★比べてください！箱代・送料込でこの値段！（沖縄・および離島を除く） ※沖縄・および離島への発送をご希望の場合、大変お手数ではございますがお電話・メールで送料をお問い合わせください。
※お届け先が1件の場合、他の商品も送料無料で同梱できます。
（日本酒ですので、冷凍便との同梱はできません） 「能鷹」の田中酒造は能登屋といわれた徳川時代から三百有余年、頑固なまでに守り続けた杜氏の技で酒造りをしてきた酒造会社です。
豊かな自然の恵みである、米どころ新潟の上質米と、雪国の清冽な水で銘酒「能鷹」は仕込まれています。
能鷹　大吟醸「杜氏魂」は、最高の原料米と技術との結集で、杜氏が精魂こめて醸した、気品あるまろやかな味と優雅な香りの当蔵元最高級酒です。
1800ml。
その他の能鷹はこちらから。
こちらの商品の発送は、ご注文日の翌日となります。
ただし、土日祝日を挟む場合、営業日翌日となりますのでご注意ください。
ギフト対応

【商品説明】鑑評会出品に向け、最高の原料・技・条件で造られた酒。
アルコール度数:16.3日本酒度:3 酸度:1.1麹米:山田錦 精米歩合:45掛米:山田錦 精米歩合:45・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名名倉山酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

【北秋田大吟醸】〜秋田の良質な天然水で、厳寒な時期に丹精込めて仕込みました。
本格派大吟醸酒でこの価格。
大変リーズナブルです。
アルコール度数：15〜16％、日本酒度：＋3．0、酸度：1．3、原料米：国産米、精米歩合：50％、辛口。
8〜10℃に冷やしてどうぞ。

数々の受賞経歴を誇る大吟醸酒です 2021年度にも、全国新酒鑑評会にて金賞を受賞致しました！ 酒蔵　加越は、白山の伏流水と酒造好適米に恵まれた、石川県小松市にあります。
雑味のなり、純粋でうまみたっぷりの酒は、香りの特徴や繊細な味わいから、何度も金賞受賞の栄光を頂いております。
これは、北陸ではトップクラスとなります。
黒ノ滴　大吟醸酒は、丹精込めて嬢された特別酒 です。
雫取りの中汲み原酒は、もっとも美味しい部分の贅沢取りです。
口当たりは柔らかく、奥ゆかしい上品で香りの高い芸術品とも呼べる1本です。
香も楽しんで頂くため、冷で御楽しみ下さい。
内容量；720ミリ 日本酒度＋4.0 精米歩合55％ 酸度1.3 原料米山田錦 アミノ酸度0.9 アルコール分17度〜18度 酵母協会9号

酒袋から自然に滴り落ちる雫だけを集めた贅沢な酒 搾りの手法は、酒袋を使った昔ながらの袋搾り。
醪を酒袋に入れて袋ごと吊るし、自然と滴り落ちる雫を集める手法です。
とても繊細で手間のかかる贅沢な方法だけに、その雫だけで造られる酒は「雫酒」と呼ばれ、日本酒の最高峰と言われています。
奥の松酒造の「大吟醸雫酒十八代伊兵衛」は、全国新酒鑑評会にて毎年厳しい審査を乗り越え金賞を受賞しています。
鑑評会出品酒としての品質を基準に造られるこのお酒は、蔵人が手間と時間を惜しげもなく贅沢に使った芸術品です。
一度の仕込みから生産できる量は極めて少なく高価ですが、雑味が無く、日本酒の良質な旨味と華やかな香りが凝縮された最上位の大吟醸と言えます。
種別 純米大吟醸 原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール 精米歩合 40％ アルコール度数 17度 日本酒度 +3.0 酸度 1.3 容量 720ml おすすめの飲み方 冷◎ 常温○ 受賞歴（平成29年） ・東北清酒鑑評会　　吟醸酒の部　優等賞 ・福島県秋季鑑評会　　吟醸の部　金賞 ・福島県春季鑑評会　　吟醸の部　金賞 ・World Sake Challenge　　金賞 ほか  奥の松酒造 （福島県二本松市） 1716年（享保元年）創業。
創業300年の歴史と最新の設備を併せ持つ福島県の酒蔵です。
越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、さまざまな仕込み法を習得した熟練の蔵人と、最新の設備・道具が両輪となって、奥の松が理想とする酒質を創り上げます。
昭和8年の全国品評会優等賞受賞、昭和10年の全国名誉杯を皮切りに、近年も全国新酒鑑評会で連続金賞を受賞するなど、名実共に福島県を代表する酒蔵としての地位を確立しています。
奥の松酒造のその他の商品はこちらから

桜風　 桜かおる風、ほほをなでる 桜うづまき酒造の日本酒ブランド「桜風（おうふう）」シリーズは、気どらずリラックスしたひと時に寄りそうお酒。
日々の食卓とのペアリングを、“旬”に合うお酒を目指しました。
これまでつちかってきた技をベースに、新しいものを取り入れながら今の食文化にぴったりの「旨み」を追求。
誰からも好かれるくせのないのどごし、どんな料理ともハーモニーを奏でるやさしい味わい。
なめらかでふくよかな米の旨みが特徴です。
桜風（おうふう） 大吟醸 ◆原料米：山田錦 ◆精米歩合：35％ ◆酵母：協会1801号

▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。
ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。
楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。
▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。
フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。
ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。
ご不明の点等ございましたら、お気軽にお問い合せください。
▼クール便について 夏季の配送はクール便をおすすめします。
ご注文画面の配送方法にて「クール便（ヤマト運輸）」をお選びください。
大吟醸の初しぼり。
驚きの一品です。
大吟醸の無濾過生原酒。
とびきり贅沢な、華やかな芳香とできたての鮮烈な味わいは年末年始の酒席に華を添えます。
生酒です。
商品名大吟醸 馨（かおる） 容量720ml 生産者富士錦酒造（静岡県・富士宮市） アルコール度数16度 原材料名兵庫県産山田錦　40％ 米・米麹 日本酒度+4 酸度1.1 その他クール便でのお届けとなります。

※キャンペーンの特典ポイントは、「期間限定ポイント」の為エントリー完了後でも購入画面の獲得予定ポイントには表示されません。
また、通常のポイントとは進呈時期が異なりますのでご注意ください。
パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名：京姫 山田錦大吟醸 匠 ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+1 ●酸度：1.4 ●精米歩合：50％ ●味わい：酒造好適米最高峰と言われる山田錦を100％ 使用した大吟醸酒。
おだやかな吟醸香とコクのある味わい、 やや辛口タイプ。
料理との相性が良く食中酒として最適。
冷や燗酒もおすすめですが、ぬる燗でもおいしく頂けます。
■ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2019・2020・2021メイン部門【金賞】 ■全国燗酒コンテスト2018 お値打ちぬる燗部門【金賞】 ■ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015 メイン部門【最高金賞】

商品説明 【大吟醸酒 雪漫々】寒さの最も厳しい期間に少量だけ仕込まれ、低温でゆっくり熟成された限定大吟醸酒です。
栓を切り、お酒をグラスに注ぐと、果実に似た上品な芳香が立ち、一口含むとやわらかい口当たりとまるみを帯びた味わいがゆっくりと口のなかに広がっていきます。
すっきりとした後味と共に、爽やかな旨みと含み香の余韻をお楽しみください。
日本酒に馴染みのない方も大好きな方も、きっとご満足いただける逸品です。
ご贈答にもお勧めです。
産地 山形県天童市 蔵元 出羽桜 原料米 山田錦 日本酒度 +5.0 精米歩合 45% アルコール度数 15.7% 保存方法 冷蔵をおすすめします 化粧箱 紙製化粧箱付（ギフト対応○）最後の工程、上槽（じょうそう）・ 濾過（ろか） ・ 製品の説明になります。
説明用の写真や資料をいただいた出羽桜酒造様には、快く情報のご提供をいただき、深く感謝いたします。
ありがとうございました。
大吟醸酒の上槽（じょうそう）写真です。
搾りのことですね。
” 雫取り ” と呼ばれる、一般のお酒には行わない特別な搾り方で、主に大吟醸酒や純米大吟醸酒等の、グレードの高いお酒を搾る時に行われる方法です。
鑑評会や品評会出品酒も、この上槽方法で搾られます。
人工的な圧力を一切かけない自然の力で搾られるので、雑味の少ない繊細できれいな味わいになります。
また、搾られた雫を、斗瓶（とびん）という約18Lほど入る瓶に移し、味の熟成具合を確かめて瓶詰め・殺菌と行っていくわけです。
蔵人全員で、酒袋一本一本に醪（もろみ）を入れ、袋を吊るタンクまで運んでいるところです。
速やかに上槽を行わなければいけない為、蔵人全員がそれぞれの持ち場を要領よくこなし、頑張って上槽をしています。
この写真は、醪を入れた酒袋一本一本をタンクに吊っている写真です。
ご覧のとおり、全て手作業で行われますが、醪の温度が6℃前後と非常に冷たいので、手先の感覚がなくなり、袋を持つ係りも紐で結ぶ係りも見た目以上に大変です。
しかし、お酒は酸素に触れると酸化してしまいますから、できるだけ時間を掛けずに素早く終了するよう努力します。
写真のように、タンクの中の隙間がなくなるくらいに袋を吊ってしまいます。
そうすることで、酸素に触れる面積が少なくなり、酸化を防ぐことができます。
さらに、袋を全て吊った後、ポリ製の袋をタンクの上部に被せ酸素を遮断し、雫が溜まるのを待ちます。
雫が溜まり、タンクから斗瓶にお酒を移している様子です。
出羽桜では、タンク1本の大吟醸酒の醪（もろみ）から、上澄み・底部分の濃い醪・攪拌（かくはん）した醪と、3ヶ所から取った醪を搾ります。
それぞれの醪には、味と香りに特長があり、鑑評会・品評会出品用に選択するお酒の幅を増やしています。
写真奥と手前では、お酒の濁り方が違うのが分かると思います。
写真奥の白濁したものが、袋を吊るしてすぐのもの。
写真手前が、上槽から時間が経過したものです。
白濁して見えるのは、” 滓（おり）” と呼ばれる米が溶けたものです。
滓は、口当たりを良くしてくれますので、辛いお酒もやわらかく飲みやすくしてくれますが、味の熟成を早め、日持ちのよくないお酒にするというデメリットもあります。
お酒を搾った後の袋から、” 酒粕 ” を取っているところです。
” 酒粕 ” は、タンパク質やビタミン等を多く含み、非常に健康に良い食品です。
お漬物や鍋物にすると食べやすくなりますので、苦手な人でも美味しく食べられるかもしれませんね。
酒好きは、酒粕嫌いが多いとよく聞きますが…。
室温が低く安定した場所が、熟成に適した場所になりますので、蔵の中で最も寒い場所に斗瓶を保存します。
暖かい場所では熟成が早まりますし、酒中に浮遊している滓が沈殿しなくなってしまいます。
長期間、お酒の中に滓が絡んでしまうと熟成が進み、酒質に悪影響を及ぼしてしまいます。
そこで、滓を沈ませ、” 滓引き（おりびき）” という作業を行います。
少々見づらい写真ですが、” 滓引き（おりびき）” を行っているところです。
滓引きには、一引きと二引きがありますが、一引きは斗瓶から斗瓶へ、二引きは斗瓶から1.8L瓶へ、滓を除去しながら移します。
熟成の進行状況にもよりますが、搾った日から数え、数日程でこの作業を行います。
滓引きも終わり、味、香りが乗ってきたところで火入れをします。
目的は幾つかありますが、ひとつは ” 火落菌 ” の殺菌です。
湯銭することにより、清酒の温度が高くなり、火落菌が死滅します。
もうひとつは、清酒中の酵素を失活させるということです。
熟成の進行を落ち着かせるために火入れを行いますが、お酒の品温が63℃で30秒が目安となります。
火入れ後の急冷を行っている様子です。
火入れ直後に水で冷し、瓶が割れないようになったところで、写真のように氷水に入れて急冷します。
急冷は、火入れ後にでる火冷香（ひざめか）と呼ばれる独特な香りを酒に残さないように行われます。
濾過機（ろかき）です。
写真は、本社蔵で使用している濾過機の中の1台です。
濾過は清酒中の余分な成分を除去する目的で行われます。
前にも少しふれましたが、” 火落菌 ” は乳酸菌の仲間で、ある程度アルコールがあった方が良く生育する少し変わった、清酒には好ましくない細菌です。
この火落菌が清酒に生えた場合、清酒が濁り、味や香りが悪くなり清酒の価値が下がってしまいます。
” 脱気装置 ” と呼ばれている酒蔵には珍しい機械です。
この装置は、生酒の中に溶けている酸素を除去する目的で使われています。
生酒の中に、酸素と酵素が一緒に居ると悪さをします。
どちらか一方がなければ、劣化はかなり抑えられますので、「酸素を含む気体を酒から取ってしまおう」というのが ” 脱気 ”です。
これには、中空糸膜という髪の毛ほどの細い特殊な膜が必要になります。
気体は通して液体は通さない特殊な膜です。
（※この膜は、出羽桜酒造と三菱レイヨンエンジニアリングの共同開発・共同特許になっています。
） 出羽桜本社蔵の瓶詰め風景です。
殆ど毎日のように瓶詰め作業を行い、県外発送や湯煎による瓶殺菌も行っています。
写真ではちょっと分かりづらいですが、瓶を洗う機械 ” 洗瓶機 ” 周辺で働く社員の方を撮ってみました。
若い方も多く元気と活気のある賑やかな会社です。
瓶詰め後、本数の少ない限定製品などは、写真のように手作業で製品化され市場に向けて出荷されています。
また、出羽桜酒造で醸造される全数量の約70％は特定名称酒が占めており、（しかも全数量の約50％が生酒という内容になっています。
）山形県を代表する吟醸酒蔵になっています。
（全数量冷蔵可能の貯蔵設備を備えており、品質管理能力も素晴しいものがあります。
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創業明治21年（1888年）大火によって焼失した酒蔵から酒造株を買い受けて酒造りを始めました。
酒蔵の位置する新潟県長岡市脇野町（旧三島郡三島町脇野町）には天明年間、幕府の公領として代官所が置かれその支配下に発展してきました。
西山連峰のふもとに位置し、蔵の裏手には山の斜面が迫ります。
蔵の付近の田んぼには昔から雁が飛来していて白い雁が飛来することから中川酒造の銘柄は「越乃白雁」と命名されました。
創業当時から作業効率よりも味を重視した酒造りを続けています。
「手間を惜しまない」という精神は今も受け継がれています。
中川酒造のレギュラークラスの定番酒でさえ60％台の精米歩合で造られています。
酒米に「越淡麗」を使用し、厳寒期に手造りで鑑評会出品用に仕込んだ大吟醸酒です。
アルコール度を抑え、華やかな香りとすらりとした上品な口当たりに仕上げた大吟醸酒です。
商品情報 酒質大吟醸精米歩合40％アルコール度数16-17度飲み方冷やして、常温製造者中川酒造こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人　お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚越乃白雁 大吟醸 越淡麗 720ml 中川酒造 日本酒 大吟醸 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 人気 旨い 美味しい メッセージカード のし熨斗 お返し 内祝い お祝い 還暦ギフト プレゼント

【商品説明】鑑評会出品に向け、最高の原料・技・条件で造られた酒。
アルコール度数:16.3日本酒度:3 酸度:1.1麹米:山田錦 精米歩合:45掛米:山田錦 精米歩合:45・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名名倉山酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品説明 【大吟醸 極華】裏・雅山流シリーズ最高峰の大吟醸酒です。
山形県の酒米 玉苗を使用し鑑評会出品用に醸造されました。
上品で華やかな香りと綺麗でフレッシュな味わい、キレのある後味をお楽しみいただけます。
※こちらの商品は化粧箱が無い商品ですので、ギフト対応（包装・のし・リボン）のご指定はお受け致しかねます。
ギフト対応をご希望の場合は、こちらから別売りのギフト用化粧箱をご注文ください。
産地 山形県米沢市 蔵元 新藤酒造店 原料米 玉苗 日本酒度 - 精米歩合 40% アルコール度数 16.0% 保存方法 冷蔵をおすすめします 化粧箱 化粧箱なし（ギフト対応×）山は動かぬもの、川は流れるもの。
人は自然の中の万物を固定して捉えがちである。
近年忘れられがちである 『 地酒 』 の意味をあらためて考え直した時、【 本物の地酒 ・ 人の求める酒 】 を目標に自社田で原料米から一貫して生産してみようという発想から生まれ、これを ” 雅山流 ” と命名しました。

商品説明 【大吟醸 極華】裏・雅山流シリーズ最高峰の大吟醸酒です。
山形県の酒米 玉苗を使用し鑑評会出品用に醸造されました。
上品で華やかな香りと綺麗でフレッシュな味わい、キレのある後味をお楽しみいただけます。
※こちらの商品は化粧箱が無い商品ですので、ギフト対応（包装・のし・リボン）のご指定はお受け致しかねます。
ギフト対応をご希望の場合は、こちらから別売りのギフト用化粧箱をご注文ください。
産地 山形県米沢市 蔵元 新藤酒造店 原料米 玉苗 日本酒度 - 精米歩合 40% アルコール度数 16.0% 保存方法 冷蔵をおすすめします 化粧箱 化粧箱なし（ギフト対応×）山は動かぬもの、川は流れるもの。
人は自然の中の万物を固定して捉えがちである。
近年忘れられがちである 『 地酒 』 の意味をあらためて考え直した時、【 本物の地酒 ・ 人の求める酒 】 を目標に自社田で原料米から一貫して生産してみようという発想から生まれ、これを ” 雅山流 ” と命名しました。

新酒質・新容器・新しい飲み方で、日本酒の新たな価値観を打ち出した新商品です。
手のひらにぴったりと収まるショットボトル、かつリキャップ可能なスクリューキャップを採用。
リラックスタイムを贅沢に演出する新・日常の日本酒。
若い果実を思わせる華やいだ香り、フルーティさを感じさせ、すっきりキレのあるドライテイスト。
【アルコール度】15度以上16度未満 【精米歩合】50％ 【日本酒度】＋2.5 【酸度】1.3 【原材料名】米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 【味わい】中口、やや淡麗 【おすすめの飲み方】5〜10℃ 冷やして ◎ /10〜15℃ すこし冷やして ◎ /常温で 〇 【保存方法】冷暗所

店長レビュー鼻で感じる香りまろやか口に含んだ印象うまくち含み香華やかな吟醸香後味米の旨みを残す店長コメント旨み香り、キレどれをとっても一級品です。
至極の逸品をお手ごろな価格でお届けいたします。
商品詳細情報種類大吟醸アルコール16.5%日本酒度＋1.0酸度1.1原料米山形県産雪女神100%精米歩合33%使用酵母-適温クール便でお届けいたします。

兵庫県産「山田錦」を 贅沢に40％まで磨いて醸した 大吟醸をベースとして仕上げた 上質感のあるにごり酒です！ フルーティーで華やかな香り、 フレッシュ感のあるしぼりたての味わいと ややとろりとした舌触りが 特徴の絶品酒となっています。
原材料：米（国産）、米麹（国産米）、 　　　　醸造アルコール 原料米：山田錦100％ 精米歩合：40％ 日本酒度：+4.0 酸度：1.1 アルコール度：17度 製造年月：2024年3月　

商品情報商品名名倉山酒造 特撰 名倉山 大吟醸 720ml原材料名麹米:山田錦 精米歩合:45掛米:山田錦 精米歩合:45アルコール分16.3度日本酒度3度酸度1.1度 販売者 名倉山酒造(福島県)【送料無料】 名倉山酒造 特撰 名倉山 大吟醸 720mlx6本1ケース 【送料無料】【地域限定】名倉山酒造 特撰 名倉山 大吟醸 　720ml 鑑評会出品に向け、最高の原料・技・条件で造られた酒。
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ギフト対応 商品情報 商品内容 新潟県佐渡ならではの味わいと高品質酒造りを追求しました。
●山田錦の「Y」 ●熊本酵母（協会9号）の「K」 ●精米歩合35％の「35」 それぞれをとって「YK35」と名付けられました。
完成度が高く、繊細で、華やかな風合いの美酒です。
香り、こく、酸度、後味のバランスの良さにうっとりいたします。
北雪酒造が誇る最高傑作にして最上級の大吟醸です。
「インターナショナル・サケ・チャレンジ」で2008年金賞受賞の 実績を持ち、国内だけでなく海外にも認められたお酒です。
豪華化粧箱入りですので、 ご贈答に是非。
◎酒質：大吟醸 ◎精米歩合：35％ ◎日本酒度：+3（やや辛口） ◎アルコール度数：16度 ◎おすすめ飲用温度帯：常温、冷酒 ◎製造元：北雪酒造（佐渡市） お買い物ガイド北雪 YK35 大吟醸300ml 北雪酒造日本酒 大吟醸 ミニボトル[化粧箱入り]日本酒 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味し

天寿の伝統の匠で醸しあげた入魂の逸品。
地元でできる最高を目指した天寿の粋を極めた大吟醸酒です。
おだやかな香りとふくよかな味わいが特徴です。
インターナショナル・サケ・チャレンジ2020銀賞受賞 ■精米歩合：40％ ■原料米：天寿酒米研究会産契約栽培酒造好適米美山錦 ■アルコール度数：17％ ■使用酵母：自社保存株 ■日本酒度：+2.0 ■酸度：1.3 ※成分値は若干の誤差が生じる為平均値を表示しています。
■飲み方：冷蔵していただき、15℃前後でお楽しみください。
■保存方法：冷暗所にて

商品名 梅錦、槽掛け雫酒 大吟醸 720ml／箱入り 産国 愛媛県、四国中央市 生産者 梅錦山川株式会社 杜氏 松井員仁 原材料 米・米糀・醸造用アルコール 原料米 山田錦 精米歩合 （掛米・麹米） 45％・45％ 酵母 きょうかい1801 アルコール度 16度 容量 720ml 日本酒度 ＋2．5 酸度 1．2 アミノ酸度 1．0 詰口年月 2022年12月 ギフト ご希望によりラッピングいたします（無料） ＊ クール便 はオプションで有料( 250円 )です 。
ご希望の方はクール便をご指定ください。
　大吟醸のモロミを「槽ふね」と呼ばれる伝統的な搾り機で、圧力をかけずに自然に出てきた雫だけを瓶に詰めた大吟醸酒。
洗練された味わいは豊醇で堂々としている。
かつて、酒屋が売り惜しんだと言われる伝説の酒。
きめ細やかに仕上げるため、全ての麹は麹蓋でつくる徹底した手造りを堅持している。
厳選された原料米の特性を活かした酒造りを心掛けている。
　 梅錦は、地酒ブームの先駆けとなった 伊予の名酒。
和紙の町・川之江の蔵元は全国新酒鑑評会で30回の金賞に輝く。
「吟醸酒も普通酒もすべて同じ製法できめ細やかに」をポリシーに、伝統を礎にしながら、新しい時代の空気が感じられる酒造り。
質の高い口当たりと喉越しを、歴代の但馬名杜氏が受け継ぐ。
蔵の当主山川家は菜種油、味噌、醤油の製造販売を手掛ける旧家でしたが、明治5年に酒造業を創業。
以来丁寧な造りを続け、数々の金賞受賞歴を誇る。
また平成8年には地ビールも手掛け、人気を博している。
　

商品説明 内容 吟田川 大吟醸 1.8l(1升) 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 保存方法 高温多湿を避けた冷暗所が好ましい 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 代々菊醸造株式会社 代々菊醸造株式会社の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品代々菊醸造株式会社の商品一覧へ0623

【商品説明】大吟醸造りのさきがけとなった不朽の大吟醸。
優雅な香りと豊かな味わい滑らかな喉ごし。
花びら型純金箔入りの大吟醸。
アルコール度数:16日本酒度:1.5 酸度:1.4精米歩合:50・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹、醸造用アルコール・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名賀茂鶴酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
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商品概要 商品名 四海王　鑑評会出品用 大吟醸原酒　特別限定品 蔵元名 福井酒造（愛知県豊橋） 種類 大吟醸 容量 720ML アルコール度数 17 原料米 山田錦 精米歩合 40％ 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 特徴 淡麗やや辛口 蔵元さんが威信をかけて造った通常市販されない大吟醸！ 優雅な香りと柔らかな旨味に魅了されます。
飲み方 冷やして・常温 包装・のし 無料：ギフト包装・のし掛け・メッセージカード可 発送方法 クール便 保存方法 冷蔵庫または納戸等冷暗所 特記事項 開封後はお早目にお召し上がりください 蔵元さんが威信をかけて造った通常市販されない大吟醸！ 優雅な香りと柔らかな旨味に魅了されます。
◇◇　蔵元説明　◇　商品説明　◇◇ ○福井酒造　【愛知県豊橋市】 創業1912年創業。
お酒の仕込み水は、地下50mを流れる地元豊川と100mを流れる天竜川の伏流水を使用し、厚みがあるのに飲み易くお酒を醸し出しています。
酒造りでは、「小釜」を使用しています。
生産性は非効率な反面、味の安定を盤石にします。
　良い酒を醸すのも人 　飲むのも人 　人に感謝し、お客様の心を魅了する「和合良酒」を醸す。
をモットーに、「伝統」に新たな「技術」で挑戦されている蔵元さんです。
　★2019年The International Wine Challenge (IWC) 　ブロンズ賞受賞蔵元 ●四海王　鑑評会出品用 大吟醸原酒　特別限定品 淡麗やや辛口 1年に1回5月に開催される「全国新酒鑑評会」に出品するために造られた大吟醸です。
出品した残りは、今後の研究開発にまわすため、通常市販されることはありませんが、今回特別に60本のみ頂くことができました。
封を開けると、優雅な吟醸香が漂ってきます。
メロンはじめフルーツ香も見え隠れし、丁寧に造られた最高級大吟醸であることを実感します。
口に含むと、繊細な旨味がすっとひろがってきます。
滑らかなタッチに貴賓さえ感じます。
喉の奥に行くにつれ、米本来の柔らかな旨みがじわっと拡がり、繊細さとのコラボレーションに魅了されます。
喉元を過ぎた後は、程よい余韻を残りしてすっと消えていきます。
食前酒として柔らかくて膨らみのある旨味を堪能してから、口取りはじめお刺身、ムニエルはじめ魚料理全般と一緒にお召し上がりください。
冷やして、常温でじっくりと、旨味が楽しめる大吟醸を堪能して下さい。
様々なイベントでご利用いただだけます。
1月 お正月 お年賀 年始のご挨拶 成人式 おせち 元旦 元日 2月 節分 バレンタイン 3月 ホワイトデー ホワイトデーのお返し 卒園 卒業 お花見 4月 入園 入学 入社 就職祝い お花見 5月 子供の日 母の日 ゴールデンウィーク 6月 父の日 梅雨 7月 夏休み お中元 御中元 暑中見舞い 暑中お見舞い オリンピック 8月 お中元 御中元 お供え 御供 初盆 お盆 残暑見舞い 残暑お見舞い 9月 敬老の日 10月 体育の日 ハロウィン 11月 紅葉 紅葉狩り 七五三 ボジョレーヌーボー 新酒 新焼酎 12月 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 年末年始 その他おすすめご用途 誕生日 誕生日祝い お返し 内祝い 内祝 お礼 御礼 お祝い 御祝 ギフト プチギフト ギフトセット プレゼント ラッピング 還暦 還暦祝い 古希 古稀 古希祝い 古稀祝い 喜寿 喜寿祝い 傘寿 傘寿祝い 米寿 米寿祝い 白寿 白寿祝い 退職 退職祝い 定年 出産 出産祝い 引越し 引っ越し祝い 引越祝い 新築 新築祝い 新居 上棟 快気祝い 快気祝 快気内祝い お見舞い 記念日 人気 ランキング 金婚式 銀婚式 お土産 転職祝い ご仏前 御仏前 弔事 志 お供え 御霊前 ご霊前 仏式 神式 贈答品 母親 父親 女性 男性 両親 彼氏 彼女 恋人 結婚祝い 結婚式 パーティー 贈り物 挨拶 手土産 贈り物 喜ばれる お取り寄せグルメ お取り寄せ おもたせ お持たせ 幻の酒 コロナに負けるな コロナ 応援         

広島県北部高原の豊かな自然で育まれた、酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井水で仕込みました。
昭和33年、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売して以来、「賀茂鶴」を代表する大吟醸酒。
優雅な香りと芳醇な味わい。
内容量 180ml 度数 16〜17％ 日本酒度 +1.5 酸度 1.4 精米歩合 50％ 製造元 賀茂鶴酒造株式会社（広島県） ●写真はイメージとなり、リニューアルによりラベルデザイン等が異なる場合がございます。

「01」「02」の2タイプあります。
「01」アルコール分　18度以上19度未満 「02」アルコール分　17度以上18度未満 原材料名　米（国産）・米こうじ（国産米）・醸造アルコール 原料米　兵庫県三木市吉川町（特A地区）産山田錦100％ 使用精米歩合　40％ アルコール分　17度以上18度未満 清酒中に麹の酵素が残っている場合、これがかたまりとなって沈殿することがあります。
これは旨み成分の一つであり品質には影響ございません。
　

日本酒詳細 蔵元名 ┃ 惣誉酒造/栃木県 製法 ┃ 大吟醸 原料米 ┃ 特A地区山田錦 精米歩合 ┃ 35% 日本酒度 ┃ +4~+5 アルコール ┃ 16度 蔵元のコメント 職人技と最新設備が生んだ芸術の酒伝統的な職人技による手づくりと、それを支える醸造設備。
あらゆる面で、 考え得る最高のものを極限まで追求することによって生まれた酒です。
ひときわ華やかに広がる香味のなかに、透明感を感じさせる気品のある味わいを おたのしみください。
祝いの席の乾杯の酒としても最適です。

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」●【日本酒 岩手】福来 べっぴんの里くじ大吟醸 内容量：720ml 使用米:兵庫県産山田錦 精米歩合:40% 日本酒度:+3 アルコール度数:16度 【商品説明】 岩手県が誇る南部杜氏の技術で搾り出された、主張しすぎない上品な香り・軽快で爽やかな飲み口、やさしい余韻をご賞味ください。
金賞受賞酒の大吟醸とほぼ変わらない味わい。
他県のお酒にはない、すっきりとした、フルーティな味わいです。
県外、市外にもほぼ流通のない商品です。
●福来 鐵の道(てつのみち)特別純米酒 内容量：720ml 原材料名 ：米(国産)・米麹(国産米)　醸造アルコール 使用米： 岩手県産ぎんおとめ 100% 精米歩合 ：60パーセント アルコール分 ：15.0度以上16.0度未満 日本酒度： +1 【商品説明】 サラッとして、深みがあり、抜群の飲みやすさ 岩手県久慈産米のぎんおとめ100%使用しています。
この機会にご賞味ください。
font> 【日本酒 岩手】●福来 鐵の道(てつのみち)特別純米酒 内容量：720ml 原材料名 ：米(国産)・米麹(国産米)　醸造アルコール 使用米： 岩手県産ぎんおとめ 100% 精米歩合 ：60パーセント アルコール分 ：15.0度以上16.0度未満 日本酒度： +1 【商品説明】 サラッとして、深みがあり、抜群の飲みやすさ 岩手県久慈産米のぎんおとめ100%使用しています。
この機会にご賞味ください。
名入れオリジナルラベルご購入の方は商品1つあたり500円かかります。
当店商品にオリジナルラベル作成がありますので商品数分ご購入ください。
4本以上ご購入の方はラベル代金を半額にいたします。

「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」●【日本酒 岩手】福来 べっぴんの里くじ大吟醸 内容量：720ml 使用米:兵庫県産山田錦 精米歩合:40% 日本酒度:+3 アルコール度数:16度 【商品説明】 岩手県が誇る南部杜氏の技術で搾り出された、主張しすぎない上品な香り・軽快で爽やかな飲み口、やさしい余韻をご賞味ください。
金賞受賞酒の大吟醸とほぼ変わらない味わい。
他県のお酒にはない、すっきりとした、フルーティな味わいです。
県外、市外にもほぼ流通のない商品です。
●福来 鐵の道(てつのみち)特別純米酒 内容量：720ml 原材料名 ：米(国産)・米麹(国産米)　醸造アルコール 使用米： 岩手県産ぎんおとめ 100% 精米歩合 ：60パーセント アルコール分 ：15.0度以上16.0度未満 日本酒度： +1 【商品説明】 サラッとして、深みがあり、抜群の飲みやすさ 岩手県久慈産米のぎんおとめ100%使用しています。
この機会にご賞味ください。
font> 【日本酒 岩手】●福来 鐵の道(てつのみち)特別純米酒 内容量：720ml 原材料名 ：米(国産)・米麹(国産米)　醸造アルコール 使用米： 岩手県産ぎんおとめ 100% 精米歩合 ：60パーセント アルコール分 ：15.0度以上16.0度未満 日本酒度： +1 【商品説明】 サラッとして、深みがあり、抜群の飲みやすさ 岩手県久慈産米のぎんおとめ100%使用しています。
この機会にご賞味ください。
名入れオリジナルラベルご購入の方は商品1つあたり500円かかります。
当店商品にオリジナルラベル作成がありますので商品数分ご購入ください。
4本以上ご購入の方はラベル代金を半額にいたします。