●発熱体の上下を同時に、自由自在に使用できます。
●上火と下火を利用すれば、焼き物の裏返しの手間が省け、焼け具合、照りやツヤの具合なども一目瞭然です。
●焼き仕事と同時に、冷凍食品の解凍もおこなえます。
●電気容量(kw)3相200V ：21●周波数(Hz)：50/60●質量(kg)：277●外形寸法 W×D×H(mm)：1,020×600×450●火床寸法 A×B(mm)：820×350●熱量調節：3段切換●給排水装置：給水1/2″排水1″●付属品：鉄灸3本、ステン網2枚、ツノ1組リード線(2m)付き●※200V電源●商品番号：DGL61221●カタログコード：8-0723-0405

●発熱体の上下を同時に、自由自在に使用できます。
●上火と下火を利用すれば、焼き物の裏返しの手間が省け、焼け具合、照りやツヤの具合なども一目瞭然です。
●焼き仕事と同時に、冷凍食品の解凍もおこなえます。
●電気容量(kw)3相200V ：18●周波数(Hz)：50/60●質量(kg)：211●外形寸法 W×D×H(mm)：1,020×550×450●火床寸法 A×B(mm)：820×300●熱量調節：3段切換●給排水装置：給水1/2″排水1″●付属品：鉄灸3本、ステン網2枚、ツノ1組リード線(2m)付き●※200V電源●商品番号：DGL61218●カタログコード：8-0723-0404

●調理がマニュアル化できる万能焼物器。
●鉄板焼・グリドルに、注水・蒸らしなどの工程を入れて焼く、マニュアル化して焼く、上蓋を閉じて焼くなど、様々な使い方で多目的な焼き物ができます。
●(電子サーモスタット、調理タイマー、注水タイマー付)温度は常に一定で均一、だから焼ムラなし。
●電子パワーコントロールの採用。
●炎を出さない安全設計。
●ご注文の際は、電源コードの確認の上、ご指定下さい。
●付属品蒸気ガード(1個)・熱板仕切(1個)●焼面寸法(mm)：620×400●消費電力3φ200V7.2Kw電源電線 2m・引掛プラグ付接地 3P-30A一次側最大電流値(A)20.8●給水(A)：1515排水(A)40●本体質量：70kg●間口x奥行x高さ：820x750xH300●商品コード：04-0042-0303

●発熱体の上下を同時に、自由自在に使用できます。
●上火と下火を利用すれば、焼き物の裏返しの手間が省け、焼け具合、照りやツヤの具合なども一目瞭然です。
●焼き仕事と同時に、冷凍食品の解凍もおこなえます。
●電気容量(kw)3相200V ：15●周波数(Hz)：50/60●質量(kg)：205●外形寸法 W×D×H(mm)：890×550×450●火床寸法 A×B(mm)：690×300●熱量調節：3段切換●給排水装置：給水1/2″排水1″●付属品：鉄灸3本、ステン網2枚、ツノ1組リード線(2m)付き●※200V電源●商品番号：DGL61215●カタログコード：8-0723-0403

●発熱体の上下を同時に、自由自在に使用できます。
●上火と下火を利用すれば、焼き物の裏返しの手間が省け、焼け具合、照りやツヤの具合なども一目瞭然です。
●焼き仕事と同時に、冷凍食品の解凍もおこなえます。
●電気容量(kw)3相200V ：12●周波数(Hz)：50/60●質量(kg)：168●外形寸法 W×D×H(mm)：810×550×400●火床寸法 A×B(mm)：610×270●熱量調節：3段切換●給排水装置：給水1/2″排水1″●付属品：鉄灸3本、ステン網2枚、ツノ1組リード線(2m)付き●※200V電源●商品番号：DGL61212●カタログコード：8-0723-0402

●発熱体の上下を同時に、自由自在に使用できます。
●上火と下火を利用すれば、焼き物の裏返しの手間が省け、焼け具合、照りやツヤの具合なども一目瞭然です。
●焼き仕事と同時に、冷凍食品の解凍もおこなえます。
●電気容量(kw)3相200V ：12●周波数(Hz)：50/60●質量(kg)：198●外形寸法 W×D×H(mm)：1,180×600×300●火床寸法(mm)：900×200●熱量調節：3段切●換給排水装置：ナシ●付属品：鉄灸3本、ステン網2枚、ツノ1組、リード線(2m)付き●※200V電源●商品番号：DGL62212●カタログコード：8-0723-0502

●調理がマニュアル化できる万能焼物器。
●鉄板焼・グリドルに、注水・蒸らしなどの工程を入れて焼く、マニュアル化して焼く、上蓋を閉じて焼くなど、様々な使い方で多目的な焼き物ができます。
●(電子サーモスタット、調理タイマー、注水タイマー付)温度は常に一定で均一、だから焼ムラなし。
●電子パワーコントロールの採用。
●炎を出さない安全設計。
●ご注文の際は、電源コードの確認の上、ご指定下さい。
●付属品蒸気ガード(1個)・熱板仕切(1個)●焼面寸法(mm)：500×350●消費電力3φ200V6.0Kw電源電線 2m・引掛プラグ付接地 3P-20A一次側最大電流値(A)17.4●給水(A)：1515排水(A)40●本体質量：56kg●間口x奥行x高さ：700x700xH300●商品コード：04-0042-0302

●調理がマニュアル化できる万能焼物器。
●鉄板焼・グリドルに、注水・蒸らしなどの工程を入れて焼く、マニュアル化して焼く、上蓋を閉じて焼くなど、様々な使い方で多目的な焼き物ができます。
●(電子サーモスタット、調理タイマー、注水タイマー付)温度は常に一定で均一、だから焼ムラなし。
●電子パワーコントロールの採用。
●炎を出さない安全設計。
●ご注文の際は、電源コードの確認の上、ご指定下さい。
●付属品蒸気ガード(1個)・熱板仕切(1個)●焼面寸法(mm)：340×350●消費電力3φ200V4.0Kw電源電線 2m・引掛プラグ付接地 3P-20A一次側最大電流値(A)13.2●給水(A)：1515排水(A)40●本体質量：45kg●間口x奥行x高さ：540x700xH300●商品コード：04-0042-0301

●発熱体の上下を同時に、自由自在に使用できます。
●上火と下火を利用すれば、焼き物の裏返しの手間が省け、焼け具合、照りやツヤの具合なども一目瞭然です。
●焼き仕事と同時に、冷凍食品の解凍もおこなえます。
●電気容量(kw)3相200V ：10.2●周波数(Hz)：50/60●質量(kg)：155●外形寸法 W×D×H(mm)：980×600×300●火床寸法(mm)：700×200●熱量調節：3段切●換給排水装置：ナシ●付属品：鉄灸3本、ステン網2枚、ツノ1組、リード線(2m)付き●※200V電源●商品番号：DGL62210●カタログコード：8-0723-0501

●発熱体の上下を同時に、自由自在に使用できます。
●上火と下火を利用すれば、焼き物の裏返しの手間が省け、焼け具合、照りやツヤの具合なども一目瞭然です。
●焼き仕事と同時に、冷凍食品の解凍もおこなえます。
●電気容量(kw)3相200V ：10.2●周波数(Hz)：50/60●質量(kg)：151●外形寸法 W×D×H(mm)：720×550×400●火床寸法 A×B(mm)：520×270●熱量調節：3段切換●給排水装置：給水1/2″排水1″●付属品：鉄灸3本、ステン網2枚、ツノ1組リード線(2m)付き●※200V電源●商品番号：DGL61210●カタログコード：8-0723-0401

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
●点火はグリットを持ち上げて行ってください。
●ガス種：LPガス●幅×奥行×高さ(mm)：1430×600×220●質量(kg)：52●アミ面：1,385×430mm●ガス量：32.60kW(28,000kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス、バーナー間隔/130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管・止メバンド・アミ・汁受皿●商品番号：DYK167●カタログコード：8-0722-0207

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
●点火はグリットを持ち上げて行ってください。
●ガス種：都市ガス●幅×奥行×高さ(mm)：1430×600×220●質量(kg)：52●アミ面：1,385×430mm●ガス量：32.60kW(28,000kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス、バーナー間隔/130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管・止メバンド・アミ・汁受皿●※ガス種を御指定ください。
●商品番号：DYK168●カタログコード：8-0722-0208

●分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットの隙間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすく、美味しく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリットバーを置くだけ。
1枚のグリットでも使用出来ます。
●また、グリットバーを外せば通常の焼き物もできます。
●※点火はグリットを持ち上げて行って下さい。
●幅×奥行×高さ：1430×500×232mm●バーナー間隔：130mm●質量：70.5kg●ガス消費量：23.3kw●ガス接続口：20A

●分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットの隙間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすく、美味しく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリットバーを置くだけ。
1枚のグリットでも使用出来ます。
●また、グリットバーを外せば通常の焼き物もできます。
●※点火はグリットを持ち上げて行って下さい。
●幅×奥行×高さ：1430×500×232mm●バーナー間隔：130mm●質量：70.5kg●ガス消費量：23.3kw●ガス接続口：20A

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
●点火はグリットを持ち上げて行ってください。
●ガス種：LPガス●幅×奥行×高さ(mm)：1430×500×220●質量(kg)：44●アミ面：1,385×330mm●ガス量：23.30kW(20,000kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス●バーナー間隔：130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管(本体用)・止メバンド・アミ・汁受皿●商品番号：DYK157●カタログコード：8-0722-0107

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
●点火はグリットを持ち上げて行ってください。
●ガス種：都市ガス●幅×奥行×高さ(mm)：1430×500×220●質量(kg)：44●アミ面：1,385×330mm●ガス量：23.30kW(20,000kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス●バーナー間隔：130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管(本体用)・止メバンド・アミ・汁受皿●※ガス種を御指定ください。
●商品番号：DYK158●カタログコード：8-0722-0108

●グラタン・ドリアなどのコゲ目を付けるのに最適なガス式のサラマンダーです。
●金属セラミック赤外線フィン付バーナーで高品質な仕上りをお届けします。
●ドリアのように仕上げにコゲ目を付けてから提供する料理に使用するガス式のサラマンダーです。
●強力な上火で美しいコゲ目を付けることができます。
●セラミック赤外線フィン付バーナーを2本装備しています。
●強力な火力を発揮します。
●料理を乗せる棚の高さは本体前面に取り付けられたレバーにより自由自在に調節することができます。
●料理とバーナーとの間隔を調節することにより、火力を調節して思った通りのコゲ目付を行えます。
●前後のバーナーは独立して点火可能前後のバーナーはそれぞれ独立して点火・消火を行えますので、火加減の調節も自由に行えます。
●ガス種：LPガス●幅×奥行×高さ(mm)：900×395×430●質量(kg)：72●棚寸法(mm)：間口680×奥行330●棚調節範囲(ヒーター側より)：50mm〜130mm●総合ガス消費熱量：6.42kW(5,500kcal/h)●ガス接続：15A●製品付属品：網棚、受皿(各1枚)●商品番号：DSL0501●カタログコード：8-0728-0501

●グラタン・ドリアなどのコゲ目を付けるのに最適なガス式のサラマンダーです。
●金属セラミック赤外線フィン付バーナーで高品質な仕上りをお届けします。
●ドリアのように仕上げにコゲ目を付けてから提供する料理に使用するガス式のサラマンダーです。
●強力な上火で美しいコゲ目を付けることができます。
●セラミック赤外線フィン付バーナーを2本装備しています。
●強力な火力を発揮します。
●料理を乗せる棚の高さは本体前面に取り付けられたレバーにより自由自在に調節することができます。
●料理とバーナーとの間隔を調節することにより、火力を調節して思った通りのコゲ目付を行えます。
●前後のバーナーは独立して点火可能前後のバーナーはそれぞれ独立して点火・消火を行えますので、火加減の調節も自由に行えます。
●ガス種：都市ガス●幅×奥行×高さ(mm)：900×395×430●質量(kg)：72●棚寸法(mm)：間口680×奥行330●棚調節範囲(ヒーター側より)：50mm〜130mm●総合ガス消費熱量：8.84kW(7,600kcal/h)●ガス接続：15A●製品付属品：網棚、受皿(各1枚)●※ガス種を御指定ください。
●商品番号：DSL0502●カタログコード：8-0728-0502

●分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットの隙間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすく、美味しく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリットバーを置くだけ。
1枚のグリットでも使用出来ます。
●また、グリットバーを外せば通常の焼き物もできます。
●※点火はグリットを持ち上げて行って下さい。
●幅×奥行×高さ：1040×500×232mm●バーナー間隔：130mm●質量：51.5kg●ガス消費量：16.3kw●ガス接続口：20A

●分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットの隙間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすく、美味しく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリットバーを置くだけ。
1枚のグリットでも使用出来ます。
●また、グリットバーを外せば通常の焼き物もできます。
●※点火はグリットを持ち上げて行って下さい。
●幅×奥行×高さ：1040×500×232mm●バーナー間隔：130mm●質量：51.5kg●ガス消費量：16.3kw●ガス接続口：20A

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
●点火はグリットを持ち上げて行ってください。
●ガス種：LPガス●幅×奥行×高さ(mm)：1040×600×220●質量(kg)：38●アミ面：995×430mm●ガス量：22.80kW(19,600kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス、バーナー間隔/130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管・止メバンド・アミ・汁受皿●商品番号：DYK165●カタログコード：8-0722-0205

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
●点火はグリットを持ち上げて行ってください。
●ガス種：都市ガス●幅×奥行×高さ(mm)：1040×600×220●質量(kg)：38●アミ面：995×430mm●ガス量：22.80kW(19,600kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス、バーナー間隔/130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管・止メバンド・アミ・汁受皿●※ガス種を御指定ください。
●商品番号：DYK166●カタログコード：8-0722-0206

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
●点火はグリットを持ち上げて行ってください。
●ガス種：都市ガス●幅×奥行×高さ(mm)：1040×500×220●質量(kg)：33●アミ面：995×330mm●ガス量：16.30kW(14,000kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス●バーナー間隔：130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管(本体用)・止メバンド・アミ・汁受皿●※ガス種を御指定ください。
●商品番号：DYK156●カタログコード：8-0722-0106

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
●点火はグリットを持ち上げて行ってください。
●ガス種：LPガス●幅×奥行×高さ(mm)：1040×500×220●質量(kg)：33●アミ面：995×330mm●ガス量：16.30kW(14,000kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス●バーナー間隔：130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管(本体用)・止メバンド・アミ・汁受皿●商品番号：DYK155●カタログコード：8-0722-0105

●分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットの隙間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすく、美味しく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリットバーを置くだけ。
1枚のグリットでも使用出来ます。
●また、グリットバーを外せば通常の焼き物もできます。
●※点火はグリットを持ち上げて行って下さい。
●幅×奥行×高さ：780×500×232mm●バーナー間隔：130mm●質量：38.5kg●ガス消費量：11.6kw●ガス接続口：φ13mm

●分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットの隙間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすく、美味しく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリットバーを置くだけ。
1枚のグリットでも使用出来ます。
●また、グリットバーを外せば通常の焼き物もできます。
●※点火はグリットを持ち上げて行って下さい。
●幅×奥行×高さ：780×500×232mm●バーナー間隔：130mm●質量：38.5kg●ガス消費量：11.6kw●ガス接続口：φ9.5mm

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
●点火はグリットを持ち上げて行ってください。
●ガス種：都市ガス●幅×奥行×高さ(mm)：780×600×220●質量(kg)：30●アミ面：735×430mm●ガス量：16.30kW(14,000kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス、バーナー間隔/130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管・止メバンド・アミ・汁受皿●※ガス種を御指定ください。
●商品番号：DYK164●カタログコード：8-0722-0204

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
●点火はグリットを持ち上げて行ってください。
●ガス種：LPガス●幅×奥行×高さ(mm)：780×600×220●質量(kg)：30●アミ面：735×430mm●ガス量：16.30kW(14,000kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス、バーナー間隔/130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管・止メバンド・アミ・汁受皿●商品番号：DYK163●カタログコード：8-0722-0203

[商品名]焼芋壺[素材]陶磁器 信楽焼[寸法]最大径450×最大高さ780mm業務用の焼芋壺です。
壺本体、蓋と本体の間にある保温鉢、焼芋をつるすための網カゴ10本、木蓋、取り扱い説明書のみが付属します。
その他、焼芋製造に必要な道具は一切含まれておりません。
[最大径450×最大高さ780mm] 信楽焼 陶磁器業務用の焼芋壺です。
壺本体、蓋と本体の間にある保温鉢、焼芋をつるすための網カゴ10本、木蓋、取り扱い説明書のみが付属します。
その他、焼芋製造に必要な道具は一切含まれておりません。
商品はメーカーよりお取り寄せとなりますので、納期が前後することがございます。
あらかじめご了承ください。
商品は手造りのため、製造ロットごとに写真と色・かたちが若干異なることがございます。
ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
●点火はグリットを持ち上げて行ってください。
●ガス種：都市ガス●幅×奥行×高さ(mm)：780×500×220●質量(kg)：25●アミ面：735×330mm●ガス量：11.60kW(10,000kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス●バーナー間隔：130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管(本体用)・止メバンド・アミ・汁受皿●※ガス種を御指定ください。
●商品番号：DYK154●カタログコード：8-0722-0104

●魚焼・蒲焼用分解ができるため、お手入れが簡単にできます。
●蓄熱されたグリットで、肉の表面にさっと焼き目を付けて美味しい肉汁をのがさないのがコツ。
●肉表面のタンパク質を固めるため肉汁が逃げずに肉がやわらかくなります。
●グリットのすき間から放射される遠赤外線と輻射熱で火が通りやすくおいしく焼きあがります。
●ローストクックの上にグリトッバーを置くだけですから、1枚のグリットでも使用できるので、肉の横で魚も同時に焼くことができます。
●また、グリットバーをはずせば通常の焼き物もできます。
●点火はグリットを持ち上げて行ってください。
●ガス種：都市ガス●幅×奥行×高さ(mm)：780×500×220●質量(kg)：25●アミ面：735×330mm●ガス量：11.60kW(10,000kcal)●接続：20A●材質：本体・汁受皿・側板/SUS-430、バーナー/SUS-430、棒受・レギュレター/SUS-430、上下装置及び引張棒/SUS-430、上下調節ツマミ・ガスコックツマミ/樹脂、放熱カバー/耐熱特殊ステンレス●バーナー間隔：130mm●付属品：串受棒・点火棒・ゴム管(本体用)・止メバンド・アミ・汁受皿●※ガス種を御指定ください。
●商品番号：DYK154●カタログコード：8-0722-0104