商品の仕様●サイズ:直径×高さ(mm)354×64●容量(cc):1850●メーカー品番:2000-H51125●ナルミIH調理器 チューフィングシステム温かな料理を、温かくサービスします。 ●直火を使わないIH調理器を利用した新しいチューフィング。 レストランビュッフェ、立食宴会で新しい演出を可能にします。 ●従来の金属チューフィングに比べ大幅なコストダウンが可能です。 ●陶器製●陶磁器製なので、清潔で温かみのあるサービスができます。 ※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 【end-9-1629】 ナルミ チェーフィングシステム 13.5インチフードパンB【人気 業務用 販売 楽天 通販】【メイチョー】 24,550 円
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ロイヤル角ガストロノームパン◆ご注文の商品は1点のみになります。 サイズ、カラーをご確認の上、ご注文ください。 商品名 ロイヤル陶器製 角ガストロノーム 1/1 PC625-01 (カラー) サイズ:530×325×H20mm ロイヤル角ガストロノームパン 30年の経験を持つ専門家の手によって製造されています。 いくつもの工程をくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」として生まれ、 その製品には最高の強度が保証されています。 ※ ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。 直火でのご使用は避けて下さい。 また、急激な温度変化も破損の原因となりますのでご注意下さい。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3?4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 関連商品 店舗用識別コード:11-0528-0302ロイヤル角ガストロノームパン ロイヤル陶器製 角ガストロノーム 1/1 PC625-01 (カラー)【バイキング用品 ビュッフェ用品 ROYALE】【ガストロノームパン】【ホテルパン】【オーブン専用】【業務用】 24,240 円
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ロイヤル角ガストロノームパン◆ご注文の商品は1点のみになります。 サイズ、カラーをご確認の上、ご注文ください。 商品名 ロイヤル陶器製 角ガストロノーム 1/1 PC625-01 (カラー) サイズ:530×325×H20mm ロイヤル角ガストロノームパン 30年の経験を持つ専門家の手によって製造されています。 いくつもの工程をくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」として生まれ、 その製品には最高の強度が保証されています。 ※ ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。 直火でのご使用は避けて下さい。 また、急激な温度変化も破損の原因となりますのでご注意下さい。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3?4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0528-0302ロイヤル角ガストロノームパン ロイヤル陶器製 角ガストロノーム 1/1 PC625-01 (カラー) 24,240 円
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ロイヤル角ガストロノームパン◆ご注文の商品は1点のみになります。 サイズ、カラーをご確認の上、ご注文ください。 商品名 ロイヤル陶器製 角ガストロノーム 1/1 PC625-01 (カラー) サイズ:530×325×H20mm ロイヤル角ガストロノームパン 30年の経験を持つ専門家の手によって製造されています。 いくつもの工程をくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」として生まれ、 その製品には最高の強度が保証されています。 ※ ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。 直火でのご使用は避けて下さい。 また、急激な温度変化も破損の原因となりますのでご注意下さい。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3?4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります)ロイヤル角ガストロノームパン ロイヤル陶器製 角ガストロノーム 1/1 PC625-01 (カラー)【バイキング用品 ビュッフェ用品 ROYALE】【ガストロノームパン】【ホテルパン】【オーブン専用】【業務用厨房機器厨房用品専門店】 24,240 円
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ロイヤル角ガストロノームパン◆ご注文の商品は1点のみになります。 サイズ、カラーをご確認の上、ご注文ください。 商品名 ロイヤル陶器製 角ガストロノーム 1/1 PC625-01 (カラー) サイズ:530×325×H20mm ロイヤル角ガストロノームパン 30年の経験を持つ専門家の手によって製造されています。 いくつもの工程をくり返し選ばれたものだけが「ロイヤル」として生まれ、 その製品には最高の強度が保証されています。 ※ ロイヤル耐熱磁器製品はオーブン専用です。 直火でのご使用は避けて下さい。 また、急激な温度変化も破損の原因となりますのでご注意下さい。 ■■■■配送についての注意■■■■■ ・運送業者の運転手さんは原則1人の為、中型、大型商品の荷下ろしが出来ませんので、 配達当日は荷下ろしできるように、 人手をご用意下さい。 ・3?4人で持ち運ぶ事が困難な重量物の商品は支店止めとなります (支店止めの場合はご足労ですが、お近くの営業所までお引き取りに行っていただくかたちになります) この商品のアフィリエイトリンクを作成する 店舗用識別コード:11-0528-0302ロイヤル角ガストロノームパン ロイヤル陶器製 角ガストロノーム 1/1 PC625-01 (カラー)【バイキング用品 ビュッフェ用品 ROYALE】【ガストロノームパン】【ホテルパン】【オーブン専用】【業務用】 24,240 円
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●【商品説明】 ※ 上記商品の画像は代表画像となります。 若干の仕様変更がある場合もございますのでご注意ください。 ●仕様:1/1 65mm EPA208 ●幅×奥行×高さ(mm) 容量(cc):530×325×65 5600 ●チェーフィング用陶器材質:耐熱陶器●陶器の特性によりサイズに多少の誤差があります。 ●エコクリーンチェーフィング用陶器にもエコクリーン。 水だけでガンコな油汚れがきれいに落ちる!チェーフィング用陶器にエコクリーンが登場です。 強力な防汚効果を持ったゼロクリア加工で、従来のステンレス製品同様に油汚れが簡単に落とせます。 そのためフードパンの洗浄にかかる手間が大幅に減り、作業効率もアップします。 無機系抗菌剤配合で抗菌・抗カビ効果があり、衛生面でも優れています。 もちろんそのままオーブンにもご使用いただけます。 ●受注生産品 約3週間 EP33168 メイフェア ECガストロノームディッシュ 1/1 65 EPA208 【ポイント10倍】 24,087 円
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●型番:No.625●サイズ530×325(mm)H30(mm)●重量:2840g●材質陶器●オーブン:対応●レンジ:対応●洗浄機:不可●イタリアの陽気な食文化が生んだオーブンウェアの逸品●作る人も食べる人も満足いただける、豊富なアイテム●納まりの良いガストロノームサイズのオーブンウェアです。 ●直火にはかけられません。 ※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。 複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。 サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。 ※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。 予めご了承ください。 ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
ロイヤル ガストロノームパン 浅型 No.625 1/1 H30mm カラー 業務用 1158500 23,966 円
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●仕様:13.5インチフードパンB●メーカー品番 直径×高さ(mm) 容量(cc):2000-H51125 354×64 1850●容量:1850c.c.ナルミIH調理器 チューフィングシステム温かな料理を、温かくサービスします。 ・直火を使わないIH調理器を利用した新しいチューフィング。 レストランビュッフェ、立食宴会で新しい演出を可能に します。 ・従来の金属チューフィングに比べ大幅なコストダウンが 可能です。 ・陶器製・陶磁器製なので、清潔で温かみのあるサービスができます。 4937432337632類似商品はこちらRPT3901 パティア 13スクエアプレート1,790円RPT5501 パティア シュガーポット 402,686円RST2001 ステラート 13木の葉ボール 2,477円RPT5401 パティア ティーポット 1人用4,286円RPT5601 パティア クリーマー 40791,972円RPT3801 パティア 17スクエアプレート2,413円RST2801 ステラート 12エスプリトレイ2,105円RST3101 ステラート 28エスプリロング6,120円RST2901 ステラート 28エスプリトレイ17,491円RST1201 ステラート 31ラウンドリムプ9,424円RAL2601 アリア 38プラター 50768,372円RST3201 ステラート 43エスプリロング14,576円 NTEP901 ナルミ チェーフィングシステム 13.5インチフードパンB 4937432337632 NARUMI 鳴海製陶 ナルミチェーフィングシステム 2000-4H51125 23,879 円
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商品の仕様●外径(mm):260●内径(mm):245●メーカー品番:10062●耐熱温度:200℃●※直火にはかけられません。 ●※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。 ●※フランス製※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 【end-9-2308】厨房機器・調理道具など飲食店開業時の一括購入なら厨房卸問屋 名調にお任せください!厨房卸問屋 名調では業務用・店舗用の厨房器材をはじめ、飲食店や施設、、ランキング入賞の人気アイテム、イベント等で使われる定番アイテムをいつも格安・激安価格で販売しています。 飲食店経営者様・施工業者様、資材・設備調達に、是非とも厨房卸問屋 名調をご用命くださいませ。 こちらの商品ページは通常価格の商品を販売しているTKGカタログ掲載品販売ページです。 →単品での販売はこちら関連商品マトファ陶磁器 丸皿 10060 φ130mmマトファ陶磁器 丸皿 10061φ200mmマトファ陶磁器 丸皿 10062φ240mm 【まとめ買い10個セット品】マトファ陶磁器 丸皿 10062 φ240mm 23,860 円
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商品の仕様●外径(mm):260●内径(mm):245●メーカー品番:10062●耐熱温度:200℃●※直火にはかけられません。 ●※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。 ●※フランス製※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 【end-9-2308】→単品での販売はこちら関連商品マトファ陶磁器 丸皿 10060 φ130mmマトファ陶磁器 丸皿 10061φ200mmマトファ陶磁器 丸皿 10062φ240mm 【まとめ買い10個セット品】マトファ陶磁器 丸皿 10062 φ240mm【厨房館】 23,860 円
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商品の仕様●外径(mm):260●内径(mm):245●メーカー品番:10062●耐熱温度:200℃●※直火にはかけられません。 ●※磁器の特性につき、多少のサイズ誤差があります。 ●※フランス製※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 【end-9-2308】→単品での販売はこちら関連商品マトファ陶磁器 丸皿 10060 φ130mmマトファ陶磁器 丸皿 10061φ200mmマトファ陶磁器 丸皿 10062φ240mm 【まとめ買い10個セット品】マトファ陶磁器 丸皿 10062 φ240mm【メイチョー】 23,860 円
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商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm):295×220×190●容量(cc):1000●メーカー品番:853528●材質:磁器、ウッド、ステンレススチール●セット内容:ポット、ベース、バーナー、フォンデュストーブ、フォーク×6※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 【end-9-1896】 ボスカ プロ チーズフォンデュ6人用 ネロ 853528【人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販】 23,180 円
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商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm):295×220×190●容量(cc):1000●メーカー品番:853528●材質:磁器、ウッド、ステンレススチール●セット内容:ポット、ベース、バーナー、フォンデュストーブ、フォーク×6※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 【end-9-1896】 ボスカ プロ チーズフォンデュ6人用 ネロ 853528【人気 業務用 販売 楽天 通販】【メイチョー】 23,180 円
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商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm):295×220×190●容量(cc):1000●メーカー品番:853528●材質:磁器、ウッド、ステンレススチール●セット内容:ポット、ベース、バーナー、フォンデュストーブ、フォーク×6※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 【end-9-1896】 ボスカ プロ チーズフォンデュ6人用 ネロ 853528【人気 業務用 販売 楽天 通販】【厨房館】 23,180 円
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純銅製炊飯釜 ごはんは銅だ! 1合炊き用 ■寸法:直径180 × 高さ145(mm) ■材質:本体 - 純銅 フタ - 天然木(桧) ■仕上げ:表面 - 素銅仕上げ 内側 - フッ素樹脂加工 ■仕様:銅釜、蓋、かまど、固形燃料入れ、トレー 銅クリーナー(新光金属製 カパークリン) ■燃料:30g カップ型用 (燃料は付属しておりません) ■製造:日本製 新潟県燕市 伝統銅器の老舗新光堂の逸品です。 悲しいことに一時は廃れ気味だったものの、近頃では ご飯通の人々の間で人気を取り戻しつつある直火炊き用のお釜。 一粒一粒がツヤツヤに際立つあの触感は、たしかにたまりません。 とはいえ、お釜といえば陶器製やステンレス製など素材もさまざまですが、 メーカーによっては底や側面におこげがくっついてしまう製品もあったり、> 熱伝導率が低く、炊きあがりに時間が掛かってお米の表面が水っぽくなってしまったりと、 いろいろな難点をポツポツと耳にすることもあります。 そうした欠点を克服した直火釜が、こちらの品です。 新潟県の燕市にて伝統銅器の手法を受け継ぐ、新光金属さんが開発しました。 言わずと知れた米処・酒処である新潟県。 「ひとめぼれ」や「こしいぶき」といったうるち米はもちろん、 米菓に用いるもち米や、「五百万石」のような酒米まで、 県全域にかけてお米と名のつくものなら何でも栽培している、お米の国。 さて、そんなお米にうるさい新潟県の人が作る銅釜は、 いったいどんなに凝った仕上がりなのでしょう。 まずは純銅の良さから。 すでにお読みになったという方はごめんなさい。 新光金属さんの他製品の項にて何度もご紹介させて頂いていますが、 それでも食事や飲み物に関することですので、省くわけにはいかないのが純銅の特長。 銅の微量金属効果は水道水に含まれる塩素を一瞬にして分解し、 カルキの嫌な匂いを除去した、美味しいお水を作ります。 純銅製の雪平鍋で作ると、汁ものがとても美味しくできるのは有名な話。 そしてわずかに水分中に溶け込むことで、銅のもつ抗菌・殺菌能力を付与します。 昔から花器や茶器には銅がもっとも良いとされてきたのも、このためだそうです。 お米がくっつかないフッ素加工。 新光金属さんの製品をご紹介していますと、 銅製品にフッ素加工が施されていることがまるで当たり前のような気がしてくるのですが…… 実のところこの銅 + フッ素の組み合わせは、新光金属さんの特殊技術によるもの。 もちろんフッ素加工ですので内側にご飯がこびりつかず、洗うのも楽になりました。 しゃもじでこすっても取れないお釜では一割ほどのお米が無駄になってしまいますから、 このくっつかないという点は、とても心に嬉しいことです。 まるで時代劇の飯処、レトロな木蓋。 蓋には天然木を採用。 ずっしりと重みがあり、お米に適した圧力を加えます。 そうして本来内部空間に吹きこぼれてしまう 旨み成分の「おねば」を取り込み、炊き上げる時にご飯へ吸収。 吹きこぼれにくいため、レンジ周りもお掃除が簡単です。 ところで、本当に熱伝導率は美味しさを左右するの? ごはんの味は「白さ」「香り」「甘さ」 「硬さ」「粘り」などの総合評価で決まりますが、 最大のポイントは「粘り」と言われています。 この粘りは、米のデンプン質が98℃以上の高温で 加熱されることにより糊化し、粘りとなり、 消化されやすく栄養価の高い『αデンプン』という物質に変化する為なのです。 銅製釜は釜全体加熱により、蒸らし時間も含め、 98℃以上の高温が14分も維持しますので、 α化を促進し、お米の芯までふっくらおいしく炊き上がるのです。 そして…… 10分強でご飯が炊けちゃいます。 なんと炊き上げ時間は10分そこそこ。 おかずの準備をしているうちに炊き上がります。 炊飯器の「早炊き」がおおよそ25分、 陶磁器製のご飯釜が蒸らしを含めて20分ほどですから、これは思わず首をかしげる早さです。 発熱する製品は時々ブレーカーが落ちるくらい電気を使いますから、 ガスしか使わないお釜は節電にもなるうえ、電化製品と違って 相当壊れにくいことを考えると、電気炊飯器より実はお得な一面も。 一度火を消す時間を計れば、あとはスマホや冷蔵庫の クッキングタイマーを使って、他の調理に専念することができます。 突然の来客や、「え、夕飯お家で食べる? 早く言ってよ!」という急場にも、 ささっと炊きたてのご飯を用意できます。 (10分ちょっとでご飯が炊けたら、お客さんはびっくりするでしょうけど……) この「安定した早さ」もまた銅の熱伝導率でなければ難しいことの一つ。 蛇口から出る水は季節によって冷たかったりぬるかったりしますが、 熱伝導率が高いことですぐに釜の中の温度が上昇するため、 炊き上がり時間が水温によって左右されることも少なくなります。 もちろん熱の通りが良いということは、ご飯の硬さも調整しやすいということ。 ここではスピーディーな点を強調してはいますものの、 ご飯の味を追求したい! という方は、ぜひキッチンタイマーを片手に 弱火でじっくり炊きをお試し下さい。 はじめチョロチョロ 中パッパ…… 「 はじめチョロチョロ 中パッパ ジュウジュウ吹いたら火を止めて ひと握りのわら燃やし 赤ちゃん泣いてもフタ取るな 」 今も地方に伝わる古い唄に、こんなものがあります。 弱火から始めて、強火で一気に沸騰させ、 次に弱火に落とし、最後に一度強火にする…… という手順を、美味しい炊飯の極意として唄にしたものですが、 このお釜は、最初から最後まで弱火で炊くことでこの唄を地でいく炊き方ができます。 こうして熱伝導率の高さは、そのままご飯の美味しさにつながっているのです。 家族で食べきり3合サイズと、お弁当の分まで炊ける5合炊きも おろし金の項に引き続き、ご紹介がやけに長くなってしまいました。 これだけ書いておいて最後に何ですが、何とも言えず良いのが、このお釜の姿。 料亭や小料理屋さんの厨房を覗くと、ピカッと光って見えたあの大きな銅のお釜。 子どもの頃に憧れたという方も少なくないのではないでしょうか。 レトロで本格的な恰好もさることながら、無塗装の銅の風流さがたまりません。 素銅仕上げですので、酸化しないために銅が自ら被膜を作り、 外側の色は年々変わっていきますが、これは銅が生きていることの証拠。 抗菌作用などはずうっと変わらず元気なままです。 こちらのお釜には、蓋が二重ステンレス構造になった 3合炊き用と5合用炊き用の型もございます。 宜しければこちらをご参照下さい。 金属加工の地 燕にあって、その伝統に重ねるさらなる研鑽、最新技術の導入、デザインの追及に邁進し、数々の素晴らしい銅器を世に送り出してきた新光金属さん。 その銅器の優れた造形性や配色、食のプロをして選ばしめるその機能性は国内外に評価が高く、「コメダ」や「上島」、数多くのバーや洋食店が新光さんの銅器を採用しているのは知る人ぞ知るお店の味の秘訣です。 『くらしの道具にこそ、本物を』 昭和34年の創業より貫き続けているその精神は、日本のものづくりを根底から支えるにふさわしい、まさに「いぶし銅」の輝きをたたえています。 古くなるほど味が出る、だから常に新しい。 本物の銅器の使い心地を、ぜひご堪能ください。 ツールの種類・ジャンルで探す 包丁 調理器具 / Japanese kitchenware 茶器 コーヒー用品 / Tea & Cafe equipment コップ グラス 酒器 / Cup & Glass 食器 カトラリー / Dining ware お確かめ頂きたいこととお願い ・危険ですので、決して電子レンジではご利用にならないよう、お願い申し上げます。 ・銅はたいへん熱伝導率の良い素材ですので、十分お気をつけてご利用下さい。 ・IHクッキングヒーターにはお使いいただけません。 ・表面にクリアラッカー塗装を施していない素銅の製品は変色いたします。 水滴がついたり、指でさわった油などには特に反応を示しますので、ところどころ黒い斑点模様が発生いたします。 お使いいただくうちに、古い十円銅貨のような全体が土色に変わり、湿気の多い場所では緑青なども発生致します。 緑青は無害ですので煮炊きする製品でなければそのままお使いいただいて結構ですが、 気になるかたは「酢」と「塩」を混ぜ布に付けて磨きますと簡単に取れますので、この方法で処置してください。 ・長期間ご使用いただくにつれ、ゆっくりと銅部分の色合いや艶が変化してゆきます。 これも純銅製ならではの味わいとお考え頂き、末永くお使い頂ければ心より幸いでございます。 純銅製炊飯釜 『ごはんは銅だ!』 1合炊き用 ■寸法:直径180 × 高さ145(mm) ■材質:本体 - 純銅 フタ - 天然木(桧) ■仕上げ:表面 - 素銅仕上げ 内側 - フッ素樹脂加工 ■仕様:銅釜、蓋、かまど、固形燃料入れ、トレー 銅クリーナー(新光金属製 カパークリン) ■製造:日本製 新潟県燕市 新潟、燕で昭和34年からこの道一筋。 新光金属株式会社 新光金属株式会社は、昭和34年非鉄金属の製造販売を目的として 設立以来、高度の加工技術を駆使して安全性・機能性・品質・デザインを充実させ、 皆様に喜ばれる価値ある製品をお届けしてまいりました。 そのため「COPPER100」のブランドは、 海外、国内を問わず業界では超一流の評価を得ています。 無駄を排したシンプルなスタイル。 実用的で使いやすく長持ちし、様々な良さを持つ純銅。 人類が初めて手にした金属が銅だといわれています。 古き伝統を受け継ぎ、磨きあげられた確かな技術を駆使して作り上げられた新槌起銅器。 工芸品ともいえる入念な手作業によって打ち込まれた槌目の美しさ、素朴な銅のやさしいぬくもりが、 ひとつひとつ違った表情を見せ手造りならではの暖かさを伝えます。 「伝統の槌起銅器職人が丹誠込めた槌目加工」 無駄を排したシンプルなスタイル。 実用的で使いやすく、さらに入念な手作業で一個一個槌目が打ち込まれています。 槌目は銅の表面積を広くし、熱容量を高めます。 また銅本来のもつ素朴な風格を醸し出しています。 ※職人監修のもと、機械打ち槌目の商品もございます。 手打ちのものは、フチまで槌目が打たれているので、是非ご確認ください。 キンキンに冷えたビールってこれ。 注いだ瞬間から味が冴える、口をつけるだけで冷たさを実感できる! ビールはもちろんカクテルやお茶、もはや水さえも、注ぐだけでとにかく「美味しく」なります。 (塩素すら分解してしまうんですって!)ああ、アルコールは分解されないのでご心配なく、ですよ。 お気に入りのビールで、はたまた飲み比べで、かんぱーい! 銅の抗菌作用で台所はいつも清潔。 使い込むにつれ、「10円玉」のような古び方をしますが経年変化を楽しむのも乙なもの。 水回り用品で「緑青」が出たらお酢と塩で交互に磨くときれいになるそうです。 そして、古くなったとしても純銅の効果はずっと変わらず、あなたの生活を美しいものにし続けてくれます。 古来より「赤鍋」として大切にされてきた銅鍋、調理器具のシリーズ。 銅鍋で作る料理は他の素材の鍋とは比較にならないほど美味しく仕上がることから、プロの料理人たちは好んで銅鍋を使用しています。 料理を美味しくするだけでなく、その外観の美しさなどから家族や友人との絆を深める道具としても愛され続けています。 当店、ココショクが一目惚れしたのも、その淡く桃色がかった純銅の色合いの美しさ!「純銅」を掲げる商品は数あれど、加工のすばらしさなのか、はたまた・・・透明感すら感じてしまう新光工業さんの純銅製品は他の銅製品と一線を画しています。 職人の手打ちによるきめ細かい鎚目が美しい、実に贅沢な酒器です。 商品撮影時、別に水入れて撮影しても良かったんですよ?ねぇ?写真じゃわからないですから。 水でも。 ・・・うーん、呑んじゃいました。 別にそんなにのん兵衛ではないです。 ただ、「この器で呑んでみたいな・・・」という気持ちに抵抗できなかっただけです。 そんなわけで猛烈におすすめします。 酒好きの方への贈り物なら100%正解です。 「自分へのご褒美」でももちろん大正解です。 純銅製炊飯釜 『ごはんは銅だ!』 1合炊き用 ■寸法:直径180 × 高さ145(mm) ■材質:本体 - 純銅 フタ - 天然木(桧) ■仕上げ:表面 - 素銅仕上げ 内側 - フッ素樹脂加工 ■仕様:銅釜、蓋、かまど、固形燃料入れ、トレー 銅クリーナー(新光金属製 カパークリン) ■燃料:30g カップ型用 (燃料は付属しておりません) ■製造:日本製 新潟県燕市 純銅製 炊飯羽釜 ごはんは銅だ! 1合用 木蓋型 新光金属 新潟県燕市 小さい 一人用 業務用 職人 プロ カップ型固形燃料用 直火 IH不可 ご飯焚き釜 金属製 くっつかない 高級品 ごはんはどうだ 銅製品 釜めしセット オシャレ レトロ プレゼント 早炊き 壊れない 懐石店風 23,100 円
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[商品名] 刷毛目水コンロ10号[素材] 陶磁器[寸法] [ 300 x 120mm ] お店からご自宅まで、季節を問わず、様々なシーンでご利用いただける商品です。 [ 300 x 120mm ]メーカーからの取り寄せ商品の為、納期まで1週間前後かかります。 あらかじめご了承ください。 商品によっては手造りのため、写真と色・かたちが若干異なることがございます。 われものですので丁重に梱包させていただいておりますが、ご質問などございましたらお気軽にお問い合わせください。 ご注文に関する注意事項は 【こちら】ご購入前にご確認ください。 黒串焼コンロ(大)(金網・板付) [320 x 140 x 115mm] 黒七輪風コンロ [150 x 95mm] 黒釉広口コンロ [133 x 83mm] 新・焼杉セイロ水入用美コンロセット [セイロ内寸120 x 120 x 40mm] 志野荒波コンロ [115 x 65mm] 刷毛目水コンロ7号 [200 x 100mm] ☆ コンロ ☆ 刷毛目水コンロ10号 [ 300 x 120mm ] 【料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用 】 22,990 円
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商品の仕様●外寸(mm):φ335×H65 ●容量:1.5×2L●材質:陶器 ■● 片側1.5L● 2枚組※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。
スマートチューフィング専用陶器 1/2 M 2分割セット JW-300×2【メイチョー】 22,529 円
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商品の仕様●外寸(mm):φ335×H65 ●容量:1.5×2L●材質:陶器 ■● 片側1.5L● 2枚組※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。 スマートチューフィング専用陶器 1/2 M 2分割セット JW-300×2 【厨房館】ビュッフェ関連 スマートチューフィング専用陶器 1/2 M 2分割セット JW-300×2【厨房館】 22,529 円
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商品の仕様●外寸(mm):φ335×H65 ●容量:1.5×2L●材質:陶器 ■● 片側1.5L● 2枚組※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。
スマートチューフィング専用陶器 1/2 M 2分割セット JW-300×2【ECJ】 22,529 円
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商品の仕様●外寸(mm):φ335×H65 ●容量:1.5×2L●材質:陶器 ■● 片側1.5L● 2枚組※商品画像はイメージです。 複数掲載写真も、商品は単品販売です。 予めご了承下さい。 ※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。 予めご了承下さい。 ※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。 ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。 ※原則弊社では、お客様都合(※色違い、寸法違い、イメージ違い等)での返品交換はお断りしております。 ご注文の際は、予めご了承下さい。
スマートチューフィング専用陶器 1/2 M 2分割セット JW-300×2 22,529 円
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●型番:65-643-2CY●サイズ●内寸φ290×H60(mm)●容量:0.8L(片側)●材質セラミック●蓋に付いた水蒸気がフードパンの中の食材に落ちないように、蓋を開けると滴がフードパンの渕にまとめられ、穴からウォーターパンへ戻るように設計されています。 ※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。 複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。 サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。 ※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。 予めご了承ください。 ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
丸型・中華電磁サーバー専用セラミックフードパン仕切付34cm用 65-643-2CY 業務用 3885400 22,506 円
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●型番:9375800●サイズ530×325×H20(mm)●重量:3kg●材質陶器●オーブン:対応●レンジ:対応●洗浄機:不可●機能性、創造性、デザイン性●レストランでの特別なイベント、ケータリングイベント、規模の大小に合わせてお好きな組み合わせをお楽しみ下さい。 ●スタッキング可能で収納場所をとりません。 リムが大きく、皿の交換が容易です。 チップに強く、保温力に優れています。 ※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。 複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。 サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。 ※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。 予めご了承ください。 ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
シェーンバルド シナリオ ガストロノームパン 1/1 20mm 9375800 業務用 4061200 22,381 円
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【商品説明】 ●外寸1:φ360×H110 ●重量:5260g ●材質1:陶器 ●オーブン:○ ●レンジ:○ ●洗浄機:○ ●原産国:イタリア ●長年培われた技術が生みだした高品質のオーブンウェアです ●直火にはかけられません。 ●1辺(mm):380 ●2辺(mm):380 ●3辺(mm):140 ●重量(g):5570 ●製品重量(g):5260 CT80662 ロイヤル スフレ No.700 36cm ホワイト 【ポイント10倍】 22,223 円
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●型番:JW-300●サイズφ335×H65(mm)●容量:1.5×2L●材質陶器●片側1.5L●2枚組※商品画像はメーカー提供の代表画像を使用しております。 複数掲載の画像でも、単品販売の場合がございます。 サイズ・カラー・型番・付属品等は商品名・商品説明欄をご確認ください。 ※製造時期により、パッケージや商品の規格が異なる場合がございます。 予めご了承ください。 ご不明点などございましたらいつでもお気軽にお問い合わせくださいませ。
スマートチューフィング専用陶器 1/2 M 2分割セット JW-300×2 業務用 4253100 21,967 円
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※ ご購入前に必ずこちらをお読み下さい ※ ご購入者様は上記リンク先の内容に承諾したものとみなし、 ご購入の方は注意事項を読まれた上と判断してお取引をさせていただきます。 携帯電話から当ストアをご覧の方は、 重要事項などの閲覧が出来ない可能性がございますので 出来るだけPCからのご参加を推奨いたします。 ご購入後、条件を満たしていただけない場合、お客様の都合によるキャンセルとして処理いたします。 商品名 中古厨房 TOTO 手洗いシンク L30D 洗面陶器手洗いボウル 410×325×170 /22M2718Z 商品詳細 ■型 番 :L30D ■サ イ ズ:幅410 奥325 高170(310)mm ■付 属 品:パイプ、取付金具 ■そ の 他: □送料ランク:『 C 』ランク 下記にてご確認ください。 下記ビジネス便 料金表が見られない方はこちら、からご確認ください。 ■お問合せについて■ 土日のお問合せにつきましては、休み明けのご回答となります。 当店では少人数制をとっておりますため、平日にいただいたご質問でも即答は致しかねます。 (朝にいただいたお問合せでもお答えは夕方等になる場合もございます ◆ご注意◆ ※基本的に返品等はお受けできません。 初期動作不良の場合は必ず1週間以内にご連絡ください。 ※基本的に日曜日はメールや発送業務はお休みとなります。 また、メールは24時間体制で行っているわけではございませんので、 お返事までにお時間のかかる場合もございます。 ※お支払いの際はご購入金額と送料が加算されます。 ※送料は元払いです。 梱包料が含まれているため、着払いでの発送は行っておりません。 ※ご入金の際に発生する手数料は全てご購入者様でご負担願います。 ※主な出品は中古品となりますので、細かな所まで気にされる方はご購入をお控えください。 ※寸法は素人採寸となりますため、多少の誤差はお許しください。 ※商品は写真に写っているもので全てです。 (背景などにある無関係の物は含みません) ※お振込完了後はお手数ですが、見落とし防止の為にもメールにてお知らせください。 ※当店では、ご注文確定後、再度商品の動作確認等行います。 他店と違い、すぐにご入金頂いても、出荷までに3〜5日かかりますので、 ご了承のうえご購入下さるようお願いします。 (お急ぎの場合は、ご購入前に一度ご相談下さい。 ) ※発送前の動作確認で破損や不良が出てお取引が出来なくなる場合もございます。 予めご了承の上、納品まで余裕をお持ち、ご購入ください。 ※重量物・大型商品は配送車荷台でのお渡しになります。 配送ドライバーさんは商品荷降ろしや設置場所への搬入等はお手伝いできません。 ※配達の際の時間の指定はできませんのでご注意ください。 ※成人男性数人での荷降ろしの場合、万が一怪我などをされても、運送会社及び当方では責任が持てません。 フォークリフトなどのご利用をおすすめいたします。 ※配送による遅延等での損害賠償・営業保証などは一切できません。 ※商品お受け取りの際は即時開梱し、外観の損傷が無いかご確認ください。 後日ご連絡いただきましても運送会社も当社も対応致しかねます。 ※サイズの間違い等でキャンセルされる場合は即ご連絡ください。 発送完了後のキャンセルはお受けできませんので、予めご承知おきください。 ※お取り置きは基本的に7日ほどとさせていただきます。 (ご入金は先にお済ませください) 長期保管になりますと保管料が別途必要な場合がございます。
中古厨房 TOTO 手洗いシンク L30D 洗面陶器手洗いボウル 410×325×170 /22M2718Z 21,945 円
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●仕様:13−3011−36W●メーカー品番 幅×奥行×高さ(mm):13-3011-36W 455×220×73●SAシャトレホルダーシリーズ 深まる余韻。 しなやかなエスプリが息づくノーブルなシルバー。 ヨーロッパの伝統と技術が生んだ、プロフェッショナルの ための本格派オーブンウェアです。 隅々にまで美意識を 反映したこのシリーズ。 磁味あふれる硬質な陶器との調和を 図って、スタンドにはステンレス製のホルダーをセット。 ノーブルな銀の光沢が、テーブルに上質でしなやかな エスプリを生み出しています。 スタッキング式のため、収納時には場所をとらなく、大変 便利です。 4905001610554類似商品はこちらNSY07036 SAシャトレ 小判グラタンセ35,268円NSY14044 SAシャトレ 小判グラタンセ31,817円NSY08036 SAシャトレ ツバ付小判グラ19,934円NSY13044 SAシャトレ 角グラタンセッ32,711円NSY15042 SAシャトレ ツバ付小判グラ20,445円NSY06044 SAシャトレ 角グラタンセッ55,265円NSY07044 SAシャトレ 小判グラタンセ60,247円NSY07040 SAシャトレ 小判グラタンセ44,019円NSY13039 SAシャトレ 角グラタンセッ24,853円NSY13033 SAシャトレ 角グラタンセッ19,039円NSY17 SAシャトレ 丸オーブンディッシュ17,058円NSY204 SAシャトレ 小判グラタンセット14,951円 NSY14036 SAシャトレ 小判グラタンセット 13?3011?36W 4905001610554 TKG シェーンバルド 7-1539-0503 ビュッフェ用大皿 21,723 円
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●清潔感のある白い磁器製のフードパンとプレゼンターと呼ばれる温かみのある天然木を使用した木枠との多彩な組み合わせで、ビュッフェシーンをカジュアルにもエレガントにも演出します。 ●多様な組み合わせやセッティングの容易さで、レストランやホテルでのビュッフェはもちろん、ケータリングサービスでもその真価を発揮します。 ●ガストロノーム規格のチェーフィングやフードウォーマーにも使用できます。 ●片側だけ広くなっているフチは、デザイン性はもちろんの事、持ちやすく機能性にも優れています。 ●同じサイズはスタッキングできるので収納時に場所をとりません。 ●オーブン、電子レンジに使用可能です。 ●※高さ100mmのガストロノームディッシュを<NSN05>プレゼンター(木枠)と組み合わせる場合は、プレゼンター(木枠)を2段以上にスタッキングして使用します。 ●間口×奥行(mm):322×262●高さ(mm):100●深さ(mm):95●容量(L):2.2●質量(kg):2.30●内寸:230×195●入数:1個入●※ドイツ●商品番号:NSN0303●カタログコード:8-1615-0203 シェーンバルド シナリオ GNディッシュ 1/2 100mm 1個 9375813 21,492 円
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●清潔感のある白い磁器製のフードパンとプレゼンターと呼ばれる温かみのある天然木を使用した木枠との多彩な組み合わせで、ビュッフェシーンをカジュアルにもエレガントにも演出します。 ●多様な組み合わせやセッティングの容易さで、レストランやホテルでのビュッフェはもちろん、ケータリングサービスでもその真価を発揮します。 ●ガストロノーム規格のチェーフィングやフードウォーマーにも使用できます。 ●片側だけ広くなっているフチは、デザイン性はもちろんの事、持ちやすく機能性にも優れています。 ●同じサイズはスタッキングできるので収納時に場所をとりません。 ●オーブン、電子レンジに使用可能です。 ●※高さ100mmのガストロノームディッシュを<NSN05>プレゼンター(木枠)と組み合わせる場合は、プレゼンター(木枠)を2段以上にスタッキングして使用します。 ●間口×奥行(mm):322×262●高さ(mm):100●深さ(mm):95●容量(L):2.2●質量(kg):2.30●内寸:230×195●入数:1個入●※ドイツ●商品番号:NSN0303●カタログコード:8-1615-0203 シェーンバルド シナリオ GNディッシュ 1/2 100mm 1個 9375813 21,492 円
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