商品の仕様●外寸(mm):間口/430×奥行/430×高さ/630●重量:36kg●材質:ステンレス●対応熱源:1φ100V●消費電力:1.2kw●電源:1φ100V●遠赤外線効果でしっとり美味しく焼き上げ※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
→単品での販売はこちら

商品の仕様●外寸(mm):間口/430×奥行/430×高さ/630●重量:36kg●材質:ステンレス●対応熱源:1φ100V●消費電力:1.2kw●電源:1φ100V●遠赤外線効果でしっとり美味しく焼き上げ※商品画像はイメージです。
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○送料：　無料 ○保証：　1年保証 ◇商品詳細 【型　　式】　EPO-A111 【外形寸法】　W1765×D1280×H1760(mm) 【庫内寸法】　W1285×D880×H210(mm) 【天板収納枚数】　12枚 【窯 段 数】　3段（横4枚差し） 【電　　源】　三相 200V 【消費電力】　27.3kW 【必要手元開閉器容量】　100A 【重　　量】　1030kg ◆備考◆ ※軟水器を必ず取り付けて設置して下さい。
※オプションカラーは選べる4色。
（248,400円アップ） 　赤、黄、白、黒。
　標準モデルはステンレス仕上げ。
※正面上段の「Espoir」のロゴを店名に変更のオプションもありますのでお問い合わせください。
※車上渡し送料無料適用外となります。
メーカーへ送料見積もりが必要となりますのでお問い合わせください。
＜EPO-A111＞ ◆商品詳細商 品 名 パティスリーオーブン エスポワール デッキオーブン マルゼン 型　　番 EPO-A111 外形寸法 W1765×D1280×H1760(mm) 庫内寸法 W1285×D880×H210(mm) 天板収納枚数 12枚 窯 段 数 3段（横4枚差し） 電　　源 三相 200V 消費電力 27.3kW 必要手元開閉器容量 100A 重　　量 1030kg 備　　考 ※軟水器を必ず取り付けて設置して下さい。
窯の密閉性を高めた洋菓子やカステラの焼成に最適なオーブン！！ 舌触りの良いプリンや、ふんわりとしたスポンジ生地、しっかりとしたカステラなど、美味しい洋菓子の焼成には熱をしっかりと保持し、水分を逃さない窯の「密閉性」が重要です。
その一方で、サクットした食感のマカロンやスフレチーズの焼成には庫内の熱や水分をあえて逃す乾燥焼きが欠かせません。
マルゼンのパティスリーオーブン”エスポワール”は、窯の密閉性を高めるとともに、乾燥焼きも自在にできる洋菓子の焼成に最適なオーブンです。
二重パッキンにより優れた密閉性を実現！ 二重パッキン構造により、高い密閉性を実現。
水分を逃さずにふんわり・しっとりとしたお菓子を焼き上げます。
庫内の熱を逃さず加熱できるため、効率良く生地に熱が入り焼成時間も短縮できます。
しっかりと熱を保持するためヒーターの通電時間も抑えられ、ランニングコストを節減できます。
扉開度ストッパーにより乾燥焼きも思いのまま！ マカロンやスフレチーズなど乾燥焼きの工程が必要なメニューを焼成するときは、扉開度ストッパーを使用することで扉の開き具合を調節できます。
扉開度ストッパーは三段階になっているので、焼成するメニューに応じて最適なポジションを選べます。
・ 見やすい庫内 ・ ツインタイマーを搭載した使いやすい操作パネル！ ・ 9ステップ99メニューが登録可能 ・ 延長スイッチで簡単に延長焼成 【オプションカラーは選べる4色！】 ※ 写真の色は実際の色とは若干異なる場合があります。
詳しくはお問い合わせください。

○送料：　無料 ○保証：　1年保証 ◇商品詳細 【型　　式】　EPO-B111 【外形寸法】　W1365×D1680×H1760(mm) 【庫内寸法】　W885×D1280×H210(mm) 【天板収納枚数】　12枚 【窯 段 数】　3段（縦4枚差し） 【電　　源】　三相 200V 【消費電力】　27.3kW 【必要手元開閉器容量】　100A 【重　　量】　1030kg ◆備考◆ ※軟水器を必ず取り付けて設置して下さい。
※オプションカラーは選べる4色。
（248,400円アップ） 　赤、黄、白、黒。
　標準モデルはステンレス仕上げ。
※正面上段の「Espoir」のロゴを店名に変更のオプションもありますのでお問い合わせください。
※車上渡し送料無料適用外となります。
メーカーへ送料見積もりが必要となりますのでお問い合わせください。
＜EPO-B111＞ ◆商品詳細商 品 名 パティスリーオーブン エスポワール デッキオーブン マルゼン 型　　番 EPO-B111 外形寸法 W1365×D1680×H1760(mm) 庫内寸法 W885×D1280×H210(mm) 天板収納枚数 12枚 窯 段 数 3段（縦4枚差し） 電　　源 三相 200V 消費電力 27.3kW 必要手元開閉器容量 100A 重　　量 1030kg 備　　考 ※軟水器を必ず取り付けて設置して下さい。
窯の密閉性を高めた洋菓子やカステラの焼成に最適なオーブン！！ 舌触りの良いプリンや、ふんわりとしたスポンジ生地、しっかりとしたカステラなど、美味しい洋菓子の焼成には熱をしっかりと保持し、水分を逃さない窯の「密閉性」が重要です。
その一方で、サクットした食感のマカロンやスフレチーズの焼成には庫内の熱や水分をあえて逃す乾燥焼きが欠かせません。
マルゼンのパティスリーオーブン”エスポワール”は、窯の密閉性を高めるとともに、乾燥焼きも自在にできる洋菓子の焼成に最適なオーブンです。
二重パッキンにより優れた密閉性を実現！ 二重パッキン構造により、高い密閉性を実現。
水分を逃さずにふんわり・しっとりとしたお菓子を焼き上げます。
庫内の熱を逃さず加熱できるため、効率良く生地に熱が入り焼成時間も短縮できます。
しっかりと熱を保持するためヒーターの通電時間も抑えられ、ランニングコストを節減できます。
扉開度ストッパーにより乾燥焼きも思いのまま！ マカロンやスフレチーズなど乾燥焼きの工程が必要なメニューを焼成するときは、扉開度ストッパーを使用することで扉の開き具合を調節できます。
扉開度ストッパーは三段階になっているので、焼成するメニューに応じて最適なポジションを選べます。
・ 見やすい庫内 ・ ツインタイマーを搭載した使いやすい操作パネル！ ・ 9ステップ99メニューが登録可能 ・ 延長スイッチで簡単に延長焼成 【オプションカラーは選べる4色！】 ※ 写真の色は実際の色とは若干異なる場合があります。
詳しくはお問い合わせください。

商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：520×410×380●質量(kg)：52●メーカー品番：P-124KC●煙の出にくい火力抜群の電気式焼物器!ヒゴグリラースイッチON→わずか90秒で850度の火力。
直火焼の理想の熱源と言われる備長炭。
その完全燃焼時の温度に匹敵する850度まで、ヒゴグリラーならわずか90秒。
このすばやさなら、消したり、つけたりも気になりません。
まるで、炭火にスイッチを取り付けた様な便利さ、「強火」「弱火」も自由自在です。
三面独立設計と三段階温度調節スイッチで使い方いろいろ。
火床は(左)(中)(右)と三面に分かれ、個々に強・中・弱の三段階温度調節が可能です。
各々の面を利用して、別々の材料を焼いたり、必要な面だけを点火したり、能率アップと省エネの両面にご活用いただけます。
●外形寸法W×D×H(mm)：520×410×380●火床寸法A×B(mm)：380×150●熱量調節：3段切換●給排水装置：給水1/2″、排水1″●付属品：鉄灸2本・リード線(2m)付き●オプションゲタバキ鉄灸ステンレス製焼網鉄製焼網(ステーキ用)●※メーカー直送●※出荷目安3〜5日●※200V電源※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0762】→単品での販売はこちら

商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：520×410×380●質量(kg)：52●メーカー品番：P-124KC●煙の出にくい火力抜群の電気式焼物器!ヒゴグリラースイッチON→わずか90秒で850度の火力。
直火焼の理想の熱源と言われる備長炭。
その完全燃焼時の温度に匹敵する850度まで、ヒゴグリラーならわずか90秒。
このすばやさなら、消したり、つけたりも気になりません。
まるで、炭火にスイッチを取り付けた様な便利さ、「強火」「弱火」も自由自在です。
三面独立設計と三段階温度調節スイッチで使い方いろいろ。
火床は(左)(中)(右)と三面に分かれ、個々に強・中・弱の三段階温度調節が可能です。
各々の面を利用して、別々の材料を焼いたり、必要な面だけを点火したり、能率アップと省エネの両面にご活用いただけます。
●外形寸法W×D×H(mm)：520×410×380●火床寸法A×B(mm)：380×150●熱量調節：3段切換●給排水装置：給水1/2″、排水1″●付属品：鉄灸2本・リード線(2m)付き●オプションゲタバキ鉄灸ステンレス製焼網鉄製焼網(ステーキ用)●※メーカー直送●※出荷目安3〜5日●※200V電源※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
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※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
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商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：520×410×380●質量(kg)：52●メーカー品番：P-124KC●煙の出にくい火力抜群の電気式焼物器!ヒゴグリラースイッチON→わずか90秒で850度の火力。
直火焼の理想の熱源と言われる備長炭。
その完全燃焼時の温度に匹敵する850度まで、ヒゴグリラーならわずか90秒。
このすばやさなら、消したり、つけたりも気になりません。
まるで、炭火にスイッチを取り付けた様な便利さ、「強火」「弱火」も自由自在です。
三面独立設計と三段階温度調節スイッチで使い方いろいろ。
火床は(左)(中)(右)と三面に分かれ、個々に強・中・弱の三段階温度調節が可能です。
各々の面を利用して、別々の材料を焼いたり、必要な面だけを点火したり、能率アップと省エネの両面にご活用いただけます。
●外形寸法W×D×H(mm)：520×410×380●火床寸法A×B(mm)：380×150●熱量調節：3段切換●給排水装置：給水1/2″、排水1″●付属品：鉄灸2本・リード線(2m)付き●オプションゲタバキ鉄灸ステンレス製焼網鉄製焼網(ステーキ用)●※メーカー直送●※出荷目安3〜5日●※200V電源※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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商品の仕様●間口×奥行×高さ(mm)：520×410×380●質量(kg)：52●メーカー品番：P-124KC●煙の出にくい火力抜群の電気式焼物器!ヒゴグリラースイッチON→わずか90秒で850度の火力。
直火焼の理想の熱源と言われる備長炭。
その完全燃焼時の温度に匹敵する850度まで、ヒゴグリラーならわずか90秒。
このすばやさなら、消したり、つけたりも気になりません。
まるで、炭火にスイッチを取り付けた様な便利さ、「強火」「弱火」も自由自在です。
三面独立設計と三段階温度調節スイッチで使い方いろいろ。
火床は(左)(中)(右)と三面に分かれ、個々に強・中・弱の三段階温度調節が可能です。
各々の面を利用して、別々の材料を焼いたり、必要な面だけを点火したり、能率アップと省エネの両面にご活用いただけます。
●外形寸法W×D×H(mm)：520×410×380●火床寸法A×B(mm)：380×150●熱量調節：3段切換●給排水装置：給水1/2″、排水1″●付属品：鉄灸2本・リード線(2m)付き●オプションゲタバキ鉄灸ステンレス製焼網鉄製焼網(ステーキ用)●※メーカー直送●※出荷目安3〜5日●※200V電源※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
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【end-9-0762】→単品での販売はこちら

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)1430×600×220●質量(kg)：52●メーカー品番：K-10C●※都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。
炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器●炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を出します。
●カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。
●排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても完全燃焼します。
その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。
(備長炭と同じ)(従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、火に力がなかった。
)強火の遠火強い火のいるものから、時間をかけて焼くものまで全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。
あとは上下で御使用ください。
群を抜く耐久性バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。
熱に強く、錆などにも強く、永く使えます。
割れないカバーカバーは特殊ステンレス製。
そのうえタレを瞬時にとばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。
スピードクッキング点火して約2分で赤熱。
すぐ焼物ができ、連続・大量調理にもスピーディにお応えします。
煙が出にくい850度高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、煙が出にくい。
焼きムラ追放強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物をムラなく均一に焼き上げます。
お得な燃料費カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低カロリーでほぼ完全に燃焼できます。
燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の1/3以下、とても経済的です。
●アミ面：1385×430mm●ガス量：32.60kW(28000kcal)●接続：LPG/20A●バーナー：400mm●本体：600mm●S型より奥行きが多いためグリットバー・アミ焼に最適!●付属品：串受棒・点火棒・アミ・汁受皿・ゴム管・止メバンド●※メーカー直送●※出荷目安1〜2日●※Q&A※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
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商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)1430×600×220●質量(kg)：52●メーカー品番：K-10C●※都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。
炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器●炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を出します。
●カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。
●排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても完全燃焼します。
その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。
(備長炭と同じ)(従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、火に力がなかった。
)強火の遠火強い火のいるものから、時間をかけて焼くものまで全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。
あとは上下で御使用ください。
群を抜く耐久性バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。
熱に強く、錆などにも強く、永く使えます。
割れないカバーカバーは特殊ステンレス製。
そのうえタレを瞬時にとばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。
スピードクッキング点火して約2分で赤熱。
すぐ焼物ができ、連続・大量調理にもスピーディにお応えします。
煙が出にくい850度高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、煙が出にくい。
焼きムラ追放強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物をムラなく均一に焼き上げます。
お得な燃料費カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低カロリーでほぼ完全に燃焼できます。
燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の1/3以下、とても経済的です。
●アミ面：1385×430mm●ガス量：32.60kW(28000kcal)●接続：LPG/20A●バーナー：400mm●本体：600mm●S型より奥行きが多いためグリットバー・アミ焼に最適!●付属品：串受棒・点火棒・アミ・汁受皿・ゴム管・止メバンド●※メーカー直送●※出荷目安1〜2日●※Q&A※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
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商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)332×398×374●バス容量(L)：13●防滴キーパッド●ステンレス製安全保護グリッド●大容量ポンプ(14L/分)●液面低下アラーム●タイマー(150時間1分まで可能)●サイズ：バス付XS●バス開口部：292×195×H132●電源：単相200V●消費電力：1.5kW●使用温度範囲：室温+5℃〜95℃●設定温度範囲 0〜95℃●温度安定性：±0.03℃●温度表示：0.1℃●安全規格：空焚き防止・液面低下アラーム●質量：12kg●真空調理器フュージョンシェフ導入のメリット●美味しく手軽に作業の合理化も図れる調理方法・生の食材、または焼き目を付けた食材を調味料と一緒に真空パックに入れ、お湯にて100度以下の低温で一定時間加熱する調理方法が真空低温調理法です。
●一店に一台。
真空パックがあれば真空低温調理が可能です・食材には科学的根拠に基づき、食材が本来持つ最高の旨味を出す加熱温度が決まっています。
研究の分野で世界的に信頼された温度精度が味覚の分野でも信頼をいただいています。
●食材の旨味、栄養分を逃がしません・真空パック内で食材と調味料を一緒に調理するため、旨味、風味等が逃げず、調味料や香料なども食材に均一に行き渡ります。
●柔らかく、ジューシー、しっとりな出来上がり・肉、魚などに含まれるたんぱく質は、62度から凝固が始まり、68度から水分が分離します。
同時に空気が膨張し、細胞を破壊します。
これが「食材が硬くなる」「パサ付く」といった原因です。
そこで、真空調理法が開発されました。
空気を遮断し、低温で長時間焼けば柔らかくジューシーに仕上げられます。
●やさしく、簡単に料理を何時でも行えます・真空パック内なので空気がなく、熱伝導率が高く温度が一定に保ちやすくなります。
また、水分の分離が少ないので、食材の煮崩れや目減りが少なくなり、今まで経験に頼っていた調理法と違い加熱時間、調味料の量等をマニュアル化し易く、美味しさを高いレベルで保ちやすい調理方法です。
●綺麗に清潔に調理、品質保持期間を大きく延ばします・パックに入れて調理を行うので取扱が楽になり、油汚れやニオイ移りも少なくなります。
また細菌の繁殖のリスクも少なくなり、品質保持期間が通常よりも長くなります。
もちろんパックなので空気に触れず、保存時も整理もし易い利点があります。
●注意!!●※フュージョンシェフは真空パックされた食材を、正確に温度コントロールしながら加熱をおこなう調理器です。
ご使用いただくには真空パックができる環境が必要になりますのでご注意ください。
●※食材を直接バス内に入れて使用することはできません。
必ず真空パックされた状態でご使用ください。
異物が混入し故障の原因となります。
●真空調理法とは?生もしくは下ごしらえをした食材を、調味液とともに真空パックし、それぞれの食材に適した加熱温度で真空パックのまま湯煎またはスチームで低温加熱する調理法です。
従来の調理法である「焼く」・「蒸す」・「煮る」につぐ第四の調理法とも呼ばれています。
●※メーカー直送●※納期確認 その都度確認●※200V電源●※別途運賃(北海道)※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0711】---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。
ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。
また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。
---------------------------------------------------------------------------関連商品真空調理器 フュージョンシェフ(バス付)パールXS13L真空調理器 フュージョンシェフ(バス付)パールS19L真空調理器 フュージョンシェフ(バス付)パールM27L真空調理器 フュージョンシェフ パールモデル バス無→単品での販売はこちら

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)332×398×374●バス容量(L)：13●防滴キーパッド●ステンレス製安全保護グリッド●大容量ポンプ(14L/分)●液面低下アラーム●タイマー(150時間1分まで可能)●サイズ：バス付XS●バス開口部：292×195×H132●電源：単相200V●消費電力：1.5kW●使用温度範囲：室温+5℃〜95℃●設定温度範囲 0〜95℃●温度安定性：±0.03℃●温度表示：0.1℃●安全規格：空焚き防止・液面低下アラーム●質量：12kg●真空調理器フュージョンシェフ導入のメリット●美味しく手軽に作業の合理化も図れる調理方法・生の食材、または焼き目を付けた食材を調味料と一緒に真空パックに入れ、お湯にて100度以下の低温で一定時間加熱する調理方法が真空低温調理法です。
●一店に一台。
真空パックがあれば真空低温調理が可能です・食材には科学的根拠に基づき、食材が本来持つ最高の旨味を出す加熱温度が決まっています。
研究の分野で世界的に信頼された温度精度が味覚の分野でも信頼をいただいています。
●食材の旨味、栄養分を逃がしません・真空パック内で食材と調味料を一緒に調理するため、旨味、風味等が逃げず、調味料や香料なども食材に均一に行き渡ります。
●柔らかく、ジューシー、しっとりな出来上がり・肉、魚などに含まれるたんぱく質は、62度から凝固が始まり、68度から水分が分離します。
同時に空気が膨張し、細胞を破壊します。
これが「食材が硬くなる」「パサ付く」といった原因です。
そこで、真空調理法が開発されました。
空気を遮断し、低温で長時間焼けば柔らかくジューシーに仕上げられます。
●やさしく、簡単に料理を何時でも行えます・真空パック内なので空気がなく、熱伝導率が高く温度が一定に保ちやすくなります。
また、水分の分離が少ないので、食材の煮崩れや目減りが少なくなり、今まで経験に頼っていた調理法と違い加熱時間、調味料の量等をマニュアル化し易く、美味しさを高いレベルで保ちやすい調理方法です。
●綺麗に清潔に調理、品質保持期間を大きく延ばします・パックに入れて調理を行うので取扱が楽になり、油汚れやニオイ移りも少なくなります。
また細菌の繁殖のリスクも少なくなり、品質保持期間が通常よりも長くなります。
もちろんパックなので空気に触れず、保存時も整理もし易い利点があります。
●注意!!●※フュージョンシェフは真空パックされた食材を、正確に温度コントロールしながら加熱をおこなう調理器です。
ご使用いただくには真空パックができる環境が必要になりますのでご注意ください。
●※食材を直接バス内に入れて使用することはできません。
必ず真空パックされた状態でご使用ください。
異物が混入し故障の原因となります。
●真空調理法とは?生もしくは下ごしらえをした食材を、調味液とともに真空パックし、それぞれの食材に適した加熱温度で真空パックのまま湯煎またはスチームで低温加熱する調理法です。
従来の調理法である「焼く」・「蒸す」・「煮る」につぐ第四の調理法とも呼ばれています。
●※メーカー直送●※納期確認 その都度確認●※200V電源●※別途運賃(北海道)※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
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【end-9-0711】---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。
ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。
また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。
---------------------------------------------------------------------------関連商品真空調理器 フュージョンシェフ(バス付)パールXS13L真空調理器 フュージョンシェフ(バス付)パールS19L真空調理器 フュージョンシェフ(バス付)パールM27L真空調理器 フュージョンシェフ パールモデル バス無→単品での販売はこちら

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)332×398×374●バス容量(L)：13●防滴キーパッド●ステンレス製安全保護グリッド●大容量ポンプ(14L/分)●液面低下アラーム●タイマー(150時間1分まで可能)●サイズ：バス付XS●バス開口部：292×195×H132●電源：単相200V●消費電力：1.5kW●使用温度範囲：室温+5℃〜95℃●設定温度範囲 0〜95℃●温度安定性：±0.03℃●温度表示：0.1℃●安全規格：空焚き防止・液面低下アラーム●質量：12kg●真空調理器フュージョンシェフ導入のメリット●美味しく手軽に作業の合理化も図れる調理方法・生の食材、または焼き目を付けた食材を調味料と一緒に真空パックに入れ、お湯にて100度以下の低温で一定時間加熱する調理方法が真空低温調理法です。
●一店に一台。
真空パックがあれば真空低温調理が可能です・食材には科学的根拠に基づき、食材が本来持つ最高の旨味を出す加熱温度が決まっています。
研究の分野で世界的に信頼された温度精度が味覚の分野でも信頼をいただいています。
●食材の旨味、栄養分を逃がしません・真空パック内で食材と調味料を一緒に調理するため、旨味、風味等が逃げず、調味料や香料なども食材に均一に行き渡ります。
●柔らかく、ジューシー、しっとりな出来上がり・肉、魚などに含まれるたんぱく質は、62度から凝固が始まり、68度から水分が分離します。
同時に空気が膨張し、細胞を破壊します。
これが「食材が硬くなる」「パサ付く」といった原因です。
そこで、真空調理法が開発されました。
空気を遮断し、低温で長時間焼けば柔らかくジューシーに仕上げられます。
●やさしく、簡単に料理を何時でも行えます・真空パック内なので空気がなく、熱伝導率が高く温度が一定に保ちやすくなります。
また、水分の分離が少ないので、食材の煮崩れや目減りが少なくなり、今まで経験に頼っていた調理法と違い加熱時間、調味料の量等をマニュアル化し易く、美味しさを高いレベルで保ちやすい調理方法です。
●綺麗に清潔に調理、品質保持期間を大きく延ばします・パックに入れて調理を行うので取扱が楽になり、油汚れやニオイ移りも少なくなります。
また細菌の繁殖のリスクも少なくなり、品質保持期間が通常よりも長くなります。
もちろんパックなので空気に触れず、保存時も整理もし易い利点があります。
●注意!!●※フュージョンシェフは真空パックされた食材を、正確に温度コントロールしながら加熱をおこなう調理器です。
ご使用いただくには真空パックができる環境が必要になりますのでご注意ください。
●※食材を直接バス内に入れて使用することはできません。
必ず真空パックされた状態でご使用ください。
異物が混入し故障の原因となります。
●真空調理法とは?生もしくは下ごしらえをした食材を、調味液とともに真空パックし、それぞれの食材に適した加熱温度で真空パックのまま湯煎またはスチームで低温加熱する調理法です。
従来の調理法である「焼く」・「蒸す」・「煮る」につぐ第四の調理法とも呼ばれています。
●※メーカー直送●※納期確認 その都度確認●※200V電源●※別途運賃(北海道)※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0711】---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。
ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。
また、銀行振込を選ばれたご注文で1週間以内にご入金がない場合、一旦キャンセルとさせて頂きますのであらかじめご了承ください。
---------------------------------------------------------------------------関連商品真空調理器 フュージョンシェフ(バス付)パールXS13L真空調理器 フュージョンシェフ(バス付)パールS19L真空調理器 フュージョンシェフ(バス付)パールM27L真空調理器 フュージョンシェフ パールモデル バス無→単品での販売はこちら

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)332×398×374●バス容量(L)：13●防滴キーパッド●ステンレス製安全保護グリッド●大容量ポンプ(14L/分)●液面低下アラーム●タイマー(150時間1分まで可能)●サイズ：バス付XS●バス開口部：292×195×H132●電源：単相200V●消費電力：1.5kW●使用温度範囲：室温+5℃〜95℃●設定温度範囲 0〜95℃●温度安定性：±0.03℃●温度表示：0.1℃●安全規格：空焚き防止・液面低下アラーム●質量：12kg●真空調理器フュージョンシェフ導入のメリット●美味しく手軽に作業の合理化も図れる調理方法・生の食材、または焼き目を付けた食材を調味料と一緒に真空パックに入れ、お湯にて100度以下の低温で一定時間加熱する調理方法が真空低温調理法です。
●一店に一台。
真空パックがあれば真空低温調理が可能です・食材には科学的根拠に基づき、食材が本来持つ最高の旨味を出す加熱温度が決まっています。
研究の分野で世界的に信頼された温度精度が味覚の分野でも信頼をいただいています。
●食材の旨味、栄養分を逃がしません・真空パック内で食材と調味料を一緒に調理するため、旨味、風味等が逃げず、調味料や香料なども食材に均一に行き渡ります。
●柔らかく、ジューシー、しっとりな出来上がり・肉、魚などに含まれるたんぱく質は、62度から凝固が始まり、68度から水分が分離します。
同時に空気が膨張し、細胞を破壊します。
これが「食材が硬くなる」「パサ付く」といった原因です。
そこで、真空調理法が開発されました。
空気を遮断し、低温で長時間焼けば柔らかくジューシーに仕上げられます。
●やさしく、簡単に料理を何時でも行えます・真空パック内なので空気がなく、熱伝導率が高く温度が一定に保ちやすくなります。
また、水分の分離が少ないので、食材の煮崩れや目減りが少なくなり、今まで経験に頼っていた調理法と違い加熱時間、調味料の量等をマニュアル化し易く、美味しさを高いレベルで保ちやすい調理方法です。
●綺麗に清潔に調理、品質保持期間を大きく延ばします・パックに入れて調理を行うので取扱が楽になり、油汚れやニオイ移りも少なくなります。
また細菌の繁殖のリスクも少なくなり、品質保持期間が通常よりも長くなります。
もちろんパックなので空気に触れず、保存時も整理もし易い利点があります。
●注意!!●※フュージョンシェフは真空パックされた食材を、正確に温度コントロールしながら加熱をおこなう調理器です。
ご使用いただくには真空パックができる環境が必要になりますのでご注意ください。
●※食材を直接バス内に入れて使用することはできません。
必ず真空パックされた状態でご使用ください。
異物が混入し故障の原因となります。
●真空調理法とは?生もしくは下ごしらえをした食材を、調味液とともに真空パックし、それぞれの食材に適した加熱温度で真空パックのまま湯煎またはスチームで低温加熱する調理法です。
従来の調理法である「焼く」・「蒸す」・「煮る」につぐ第四の調理法とも呼ばれています。
●※メーカー直送●※納期確認 その都度確認●※200V電源●※別途運賃(北海道)※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0711】---------------------------------------------------------------------------こちらの商品は、ご注文後1週間以内に配送の日程についてのご連絡を致します。
ご不在、弊社からの連絡メールの不達などでご連絡がとれないお客様のご注文に関しては一旦キャンセルとさせて頂き再度ご相談させて頂くこともございます。
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商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)1430×500×220●質量(kg)：44●メーカー品番：S-10C●※都市ガスの商品を御注文の際は、ガス種を御指定ください。
炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器●炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を出します。
●カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。
●排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても完全燃焼します。
その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。
(備長炭と同じ)(従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、火に力がなかった。
)強火の遠火 強い火のいるものから、時間をかけて焼くものまで全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。
あとは上下で御使用ください。
群を抜く耐久性 バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。
熱に強 く、錆などにも強く、永く使えます。
割れないカバー カバーは特殊ステンレス製。
そのうえタレを瞬時にとばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。
スピードクッキング 点火して約2分で赤熱。
すぐ焼物ができ、連続・大量調理にもスピーディにお応えします。
煙が出にくい850度高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、煙が出にくい。
焼きムラ追放 強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物をムラなく均一に焼き上げます。
お得な燃料費 カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低カロリ でほぼ完全に燃焼できます。
燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の1/3以下、とても経済的です。
●アミ面：1385×330mm●ガス量：23.30kW(20000kcal)●接続：LPG/20A●バーナー：300mm●本体奥行：500mm●付属品：串受棒・点火棒・アミ・汁受皿・ゴム管・止メバンド●※メーカー直送●※出荷目安 1〜2日●※Q&A※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【end-9-0760】→単品での販売はこちら

○送料：　無料 ○保証：　1年保証 【商 品 名】　REO-HC222 【外形寸法】　W1430×D1610×H2090(mm) 【庫内寸法】　最上段　　　W885×D640×H235(mm) 【庫内寸法】　最上段以下　W885×D640×H205(mm) 【天板収納枚数】　6枚 【電　　源】　三相 200V 【消費電力】　13.5kW 【必要手元開閉器容量】　50A 【給水接続】　15A 【ジェネレータ排水接続】　25A 【本体排水接続】　15A ◆備考◆ オプションカラーは選べる4色。
（70,000円アップ） 赤、黄、白、黒。
標準モデルはステンレス仕上げ。
正面上段の「REVE」のロゴを店名に変更のオプションもありますのでお問い合わせください。
軟水器を必ず取り付けて設置して下さい。
＜REO-HT222＞ ◆商品詳細商 品 名 デッキオーブン　レーヴ 型　　番 REO-HT222 外形寸法 W1430×D1610×H2090(mm)

商品の仕様●外寸(mm)：横幅:375 奥行:670 高さ:1010●重量:約11.3kg●材質：ステンレス ●製造国：日本■●省人化●品質安定●50種類以上の選べる刃物部●本体と刃物部の組み合わせで多彩なカットがラクにできる多目的カッターです。
●テコ式で通常の約5倍の力が入りラクに作業ができます。
●食品メーカー工場・総菜工場・ベンダー・セントラルキッチン・カットフルーツ工場・給食センターなどの現場で大活躍！！●スライサーではできない「かぼちゃ4分割・大根スティックカット・キャベツ角切り・きゅうり乱切り」などのカット作業に最適なカッターです。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
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商品の仕様●外寸(mm)：横幅:375 奥行:670 高さ:1010●重量:約11.3kg●材質：ステンレス ●製造国：日本■●省人化●品質安定●50種類以上の選べる刃物部●本体と刃物部の組み合わせで多彩なカットがラクにできる多目的カッターです。
●テコ式で通常の約5倍の力が入りラクに作業ができます。
●食品メーカー工場・総菜工場・ベンダー・セントラルキッチン・カットフルーツ工場・給食センターなどの現場で大活躍！！●スライサーではできない「かぼちゃ4分割・大根スティックカット・キャベツ角切り・きゅうり乱切り」などのカット作業に最適なカッターです。
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商品の仕様●外寸(mm)：横幅:375 奥行:670 高さ:1010●重量:約11.3kg●材質：ステンレス ●製造国：日本■●省人化●品質安定●50種類以上の選べる刃物部●本体と刃物部の組み合わせで多彩なカットがラクにできる多目的カッターです。
●テコ式で通常の約5倍の力が入りラクに作業ができます。
●食品メーカー工場・総菜工場・ベンダー・セントラルキッチン・カットフルーツ工場・給食センターなどの現場で大活躍！！●スライサーではできない「かぼちゃ4分割・大根スティックカット・キャベツ角切り・きゅうり乱切り」などのカット作業に最適なカッターです。
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商品の仕様●外寸(mm)：横幅:375 奥行:670 高さ:1010●重量:約11.3kg●材質：ステンレス ●製造国：日本■●省人化●品質安定●50種類以上の選べる刃物部●本体と刃物部の組み合わせで多彩なカットがラクにできる多目的カッターです。
●テコ式で通常の約5倍の力が入りラクに作業ができます。
●食品メーカー工場・総菜工場・ベンダー・セントラルキッチン・カットフルーツ工場・給食センターなどの現場で大活躍！！●スライサーではできない「かぼちゃ4分割・大根スティックカット・キャベツ角切り・きゅうり乱切り」などのカット作業に最適なカッターです。
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商品の仕様●関連ワード【 殺菌保管庫（包丁 まな板） 包丁殺菌庫 保管庫 保管庫（包丁 まな板） まな板殺菌庫 保管庫 】●ステンレス扉●乾燥・殺菌タイマー付※乾燥と殺菌の同時運転はできません。
本体寸法間口×奥行×高さ（足）：575×500×440（25）格納包丁：20格納まな板：-定格：100V殺菌灯の消費電力：10W×1本ヒーター・ファンの消費電力：-まな板最大寸法W×D×H（mm）：-※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0145】■特長● 包丁・まな板・フキン・調理器具などを殺菌・保管する便利で衛生的な殺菌庫です。
● 取り扱いも極めて簡単、水洗いをして収納するだけです。
● 庫内にある殺菌ランプから強力な紫外線が照射され、各種菌類を短時間で強力殺菌。
● 消費電力もごくわずかで維持費が安く、経済的に殺菌保管ができます。
● G 型は全面ガラスを使用し、ケース内部の収納状態が見えるように設計されています。
● DS 型はタイマーをセットするだけで、乾燥および殺菌が自動的にできます。
● 調理器具だけでなく飲料水や、食品の殺菌などにも広くご利用いただけます。
■特長● 使い方は、包丁やまな板等を水洗いして収納した上、殺菌灯を点灯するだけで、大腸菌やコレラ菌をはじめ雑菌等を短時間に殺菌できます。
● 包丁・まな板殺菌庫は紫外線だけで殺菌するため安全で取り扱いも簡単です。
扉ののぞき窓には紫外線を遮る透明ガラスを使用し点灯中に扉を開けた場合でも、リミットスイッチで自動的に消灯しますので安心してご使用いただけます。
1 包丁殺菌庫 [ CSKK-08 ]2 包丁殺菌庫 [ CSKK-09 ]3 包丁殺菌庫 [ CSKK-10 ]● 乾燥・殺菌タイマー付4 電気 包丁殺菌庫（乾燥機能なし） [ CSKK-23 ]5 電気 包丁殺菌庫 （乾燥機能なし） [ CSKK-24 ]→単品での販売はこちら

商品の仕様●関連ワード【 殺菌保管庫（包丁 まな板） 包丁殺菌庫 保管庫 保管庫（包丁 まな板） まな板殺菌庫 保管庫 】●ステンレス扉●乾燥・殺菌タイマー付※乾燥と殺菌の同時運転はできません。
本体寸法間口×奥行×高さ（足）：575×500×440（25）格納包丁：20格納まな板：-定格：100V殺菌灯の消費電力：10W×1本ヒーター・ファンの消費電力：-まな板最大寸法W×D×H（mm）：-※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
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※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
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※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
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【kisi-13-0145】■特長● 包丁・まな板・フキン・調理器具などを殺菌・保管する便利で衛生的な殺菌庫です。
● 取り扱いも極めて簡単、水洗いをして収納するだけです。
● 庫内にある殺菌ランプから強力な紫外線が照射され、各種菌類を短時間で強力殺菌。
● 消費電力もごくわずかで維持費が安く、経済的に殺菌保管ができます。
● G 型は全面ガラスを使用し、ケース内部の収納状態が見えるように設計されています。
● DS 型はタイマーをセットするだけで、乾燥および殺菌が自動的にできます。
● 調理器具だけでなく飲料水や、食品の殺菌などにも広くご利用いただけます。
■特長● 使い方は、包丁やまな板等を水洗いして収納した上、殺菌灯を点灯するだけで、大腸菌やコレラ菌をはじめ雑菌等を短時間に殺菌できます。
● 包丁・まな板殺菌庫は紫外線だけで殺菌するため安全で取り扱いも簡単です。
扉ののぞき窓には紫外線を遮る透明ガラスを使用し点灯中に扉を開けた場合でも、リミットスイッチで自動的に消灯しますので安心してご使用いただけます。
1 包丁殺菌庫 [ CSKK-08 ]2 包丁殺菌庫 [ CSKK-09 ]3 包丁殺菌庫 [ CSKK-10 ]● 乾燥・殺菌タイマー付4 電気 包丁殺菌庫（乾燥機能なし） [ CSKK-23 ]5 電気 包丁殺菌庫 （乾燥機能なし） [ CSKK-24 ]包丁殺菌庫 KT-104DS 【厨房館】→単品での販売はこちら

商品の仕様●関連ワード【 殺菌保管庫（包丁 まな板） 包丁殺菌庫 保管庫 保管庫（包丁 まな板） まな板殺菌庫 保管庫 】●ステンレス扉●乾燥・殺菌タイマー付※乾燥と殺菌の同時運転はできません。
本体寸法間口×奥行×高さ（足）：575×500×440（25）格納包丁：20格納まな板：-定格：100V殺菌灯の消費電力：10W×1本ヒーター・ファンの消費電力：-まな板最大寸法W×D×H（mm）：-※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0145】■特長● 包丁・まな板・フキン・調理器具などを殺菌・保管する便利で衛生的な殺菌庫です。
● 取り扱いも極めて簡単、水洗いをして収納するだけです。
● 庫内にある殺菌ランプから強力な紫外線が照射され、各種菌類を短時間で強力殺菌。
● 消費電力もごくわずかで維持費が安く、経済的に殺菌保管ができます。
● G 型は全面ガラスを使用し、ケース内部の収納状態が見えるように設計されています。
● DS 型はタイマーをセットするだけで、乾燥および殺菌が自動的にできます。
● 調理器具だけでなく飲料水や、食品の殺菌などにも広くご利用いただけます。
■特長● 使い方は、包丁やまな板等を水洗いして収納した上、殺菌灯を点灯するだけで、大腸菌やコレラ菌をはじめ雑菌等を短時間に殺菌できます。
● 包丁・まな板殺菌庫は紫外線だけで殺菌するため安全で取り扱いも簡単です。
扉ののぞき窓には紫外線を遮る透明ガラスを使用し点灯中に扉を開けた場合でも、リミットスイッチで自動的に消灯しますので安心してご使用いただけます。
1 包丁殺菌庫 [ CSKK-08 ]2 包丁殺菌庫 [ CSKK-09 ]3 包丁殺菌庫 [ CSKK-10 ]● 乾燥・殺菌タイマー付4 電気 包丁殺菌庫（乾燥機能なし） [ CSKK-23 ]5 電気 包丁殺菌庫 （乾燥機能なし） [ CSKK-24 ]→単品での販売はこちら

商品の仕様●関連ワード【 殺菌保管庫（包丁 まな板） 包丁殺菌庫 保管庫 保管庫（包丁 まな板） まな板殺菌庫 保管庫】●ステンレス扉●乾燥・殺菌タイマー付※乾燥と殺菌の同時運転はできません。
本体寸法間口×奥行×高さ（足）：575×500×440（25）格納包丁：20格納まな板：-定格：100V殺菌灯の消費電力：10W×1本ヒーター・ファンの消費電力：-まな板最大寸法W×D×H（mm）：-※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0145】■特長● 包丁・まな板・フキン・調理器具などを殺菌・保管する便利で衛生的な殺菌庫です。
● 取り扱いも極めて簡単、水洗いをして収納するだけです。
● 庫内にある殺菌ランプから強力な紫外線が照射され、各種菌類を短時間で強力殺菌。
● 消費電力もごくわずかで維持費が安く、経済的に殺菌保管ができます。
● G 型は全面ガラスを使用し、ケース内部の収納状態が見えるように設計されています。
● DS 型はタイマーをセットするだけで、乾燥および殺菌が自動的にできます。
● 調理器具だけでなく飲料水や、食品の殺菌などにも広くご利用いただけます。
■特長● 使い方は、包丁やまな板等を水洗いして収納した上、殺菌灯を点灯するだけで、大腸菌やコレラ菌をはじめ雑菌等を短時間に殺菌できます。
● 包丁・まな板殺菌庫は紫外線だけで殺菌するため安全で取り扱いも簡単です。
扉ののぞき窓には紫外線を遮る透明ガラスを使用し点灯中に扉を開けた場合でも、リミットスイッチで自動的に消灯しますので安心してご使用いただけます。
1 包丁殺菌庫 [ CSKK-08 ]2 包丁殺菌庫 [ CSKK-09 ]3 包丁殺菌庫 [ CSKK-10 ]● 乾燥・殺菌タイマー付4 電気 包丁殺菌庫（乾燥機能なし） [ CSKK-23 ]5 電気 包丁殺菌庫 （乾燥機能なし） [ CSKK-24 ]→単品での販売はこちら

商品の仕様●関連ワード【 殺菌保管庫（包丁 まな板） 包丁殺菌庫 保管庫 保管庫（包丁 まな板） まな板殺菌庫 保管庫 】●ステンレス扉本体寸法間口×奥行×高さ（足）：575×500×440（25）格納包丁：20格納まな板：-定格：100V殺菌灯の消費電力：10W×1本ヒーター・ファンの消費電力：-まな板最大寸法W×D×H（mm）：-※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0145】■特長● 包丁・まな板・フキン・調理器具などを殺菌・保管する便利で衛生的な殺菌庫です。
● 取り扱いも極めて簡単、水洗いをして収納するだけです。
● 庫内にある殺菌ランプから強力な紫外線が照射され、各種菌類を短時間で強力殺菌。
● 消費電力もごくわずかで維持費が安く、経済的に殺菌保管ができます。
● G 型は全面ガラスを使用し、ケース内部の収納状態が見えるように設計されています。
● DS 型はタイマーをセットするだけで、乾燥および殺菌が自動的にできます。
● 調理器具だけでなく飲料水や、食品の殺菌などにも広くご利用いただけます。
■特長● 使い方は、包丁やまな板等を水洗いして収納した上、殺菌灯を点灯するだけで、大腸菌やコレラ菌をはじめ雑菌等を短時間に殺菌できます。
● 包丁・まな板殺菌庫は紫外線だけで殺菌するため安全で取り扱いも簡単です。
扉ののぞき窓には紫外線を遮る透明ガラスを使用し点灯中に扉を開けた場合でも、リミットスイッチで自動的に消灯しますので安心してご使用いただけます。
1 包丁殺菌庫 [ CSKK-08 ]2 包丁殺菌庫 [ CSKK-09 ]3 包丁殺菌庫 [ CSKK-10 ]● 乾燥・殺菌タイマー付4 電気 包丁殺菌庫（乾燥機能なし） [ CSKK-23 ]5 電気 包丁殺菌庫 （乾燥機能なし） [ CSKK-24 ]→単品での販売はこちら

商品の仕様●関連ワード【 殺菌保管庫（包丁 まな板） 包丁殺菌庫 保管庫 保管庫（包丁 まな板） まな板殺菌庫 保管庫】●ステンレス扉本体寸法間口×奥行×高さ（足）：575×500×440（25）格納包丁：20格納まな板：-定格：100V殺菌灯の消費電力：10W×1本ヒーター・ファンの消費電力：-まな板最大寸法W×D×H（mm）：-※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0145】■特長● 包丁・まな板・フキン・調理器具などを殺菌・保管する便利で衛生的な殺菌庫です。
● 取り扱いも極めて簡単、水洗いをして収納するだけです。
● 庫内にある殺菌ランプから強力な紫外線が照射され、各種菌類を短時間で強力殺菌。
● 消費電力もごくわずかで維持費が安く、経済的に殺菌保管ができます。
● G 型は全面ガラスを使用し、ケース内部の収納状態が見えるように設計されています。
● DS 型はタイマーをセットするだけで、乾燥および殺菌が自動的にできます。
● 調理器具だけでなく飲料水や、食品の殺菌などにも広くご利用いただけます。
■特長● 使い方は、包丁やまな板等を水洗いして収納した上、殺菌灯を点灯するだけで、大腸菌やコレラ菌をはじめ雑菌等を短時間に殺菌できます。
● 包丁・まな板殺菌庫は紫外線だけで殺菌するため安全で取り扱いも簡単です。
扉ののぞき窓には紫外線を遮る透明ガラスを使用し点灯中に扉を開けた場合でも、リミットスイッチで自動的に消灯しますので安心してご使用いただけます。
1 包丁殺菌庫 [ CSKK-08 ]2 包丁殺菌庫 [ CSKK-09 ]3 包丁殺菌庫 [ CSKK-10 ]● 乾燥・殺菌タイマー付4 電気 包丁殺菌庫（乾燥機能なし） [ CSKK-23 ]5 電気 包丁殺菌庫 （乾燥機能なし） [ CSKK-24 ]→単品での販売はこちら

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複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0145】■特長● 包丁・まな板・フキン・調理器具などを殺菌・保管する便利で衛生的な殺菌庫です。
● 取り扱いも極めて簡単、水洗いをして収納するだけです。
● 庫内にある殺菌ランプから強力な紫外線が照射され、各種菌類を短時間で強力殺菌。
● 消費電力もごくわずかで維持費が安く、経済的に殺菌保管ができます。
● G 型は全面ガラスを使用し、ケース内部の収納状態が見えるように設計されています。
● DS 型はタイマーをセットするだけで、乾燥および殺菌が自動的にできます。
● 調理器具だけでなく飲料水や、食品の殺菌などにも広くご利用いただけます。
■特長● 使い方は、包丁やまな板等を水洗いして収納した上、殺菌灯を点灯するだけで、大腸菌やコレラ菌をはじめ雑菌等を短時間に殺菌できます。
● 包丁・まな板殺菌庫は紫外線だけで殺菌するため安全で取り扱いも簡単です。
扉ののぞき窓には紫外線を遮る透明ガラスを使用し点灯中に扉を開けた場合でも、リミットスイッチで自動的に消灯しますので安心してご使用いただけます。
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予めご了承下さい。
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予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
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● DS 型はタイマーをセットするだけで、乾燥および殺菌が自動的にできます。
● 調理器具だけでなく飲料水や、食品の殺菌などにも広くご利用いただけます。
■特長● 使い方は、包丁やまな板等を水洗いして収納した上、殺菌灯を点灯するだけで、大腸菌やコレラ菌をはじめ雑菌等を短時間に殺菌できます。
● 包丁・まな板殺菌庫は紫外線だけで殺菌するため安全で取り扱いも簡単です。
扉ののぞき窓には紫外線を遮る透明ガラスを使用し点灯中に扉を開けた場合でも、リミットスイッチで自動的に消灯しますので安心してご使用いただけます。
1 包丁殺菌庫 [ CSKK-08 ]2 包丁殺菌庫 [ CSKK-09 ]3 包丁殺菌庫 [ CSKK-10 ]● 乾燥・殺菌タイマー付4 電気 包丁殺菌庫（乾燥機能なし） [ CSKK-23 ]5 電気 包丁殺菌庫 （乾燥機能なし） [ CSKK-24 ]包丁殺菌庫 KT-105 【厨房館】→単品での販売はこちら

商品の仕様●関連ワード【 キャラメルポップコーン材料 ポップコーン材料セット ポップコーンマシン ポップコーン豆 】●サイズ：500×400×H700　重量：23kg電源：100V 1.2kW　能力：280g/2分付属品：スコップ、メジャーカップ●ステンレス製の釜で調理時間が早いのはこの商品です。
※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。
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※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。
ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。
ご注文の際は、予めご了承下さい。
【kisi-13-0505】→単品での販売はこちら

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※商品画像はイメージです。
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※商品画像はイメージです。
複数掲載写真も、商品は単品販売です。
予めご了承下さい。
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ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
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